园艺学概论复习题

园艺学概论论文

论香蕉在人类生活中的作用 行健学院 13级广播电视学 1338970142 陈梦琳摘要：香蕉，富含多种营养成分，具有解郁，降压通脉，防溃疡，止痒和除皱美容的功效。此外，香蕉还可做食疗，对润肠通便，止咳化痰等功效。香蕉还可通过精加工制成香蕉干、果脯等休闲零食。可以说香蕉全身是宝，不仅肉质鲜美饱满，就连它的看似没用处的外皮也是美容的神物，而且更为神奇的是，香蕉皮能在水质净化领域发挥重要作用，相比于其他昂贵的净化方法，他可真是环保低廉，耐用性强。 正文 香蕉，又名蕉子，蕉果。为芭蕉科植物甘蕉的果实。香蕉味甘，性寒。香蕉的果实中含有淀粉，蛋白质，脂肪，糖分，还有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素的二羟基苯乙胺。香蕉叶含少量鞣质及纤维素。 香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；其中所含的维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可让肌肉松弛的镁元素，经常感到工作压力较大的朋友可以多食用。 香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C。香蕉很容易吃到，热量也相对较低（每根约100卡），最大的卖点就是纤维。堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2~0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。 香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。虽然其他食物也有等量的钾，不过每根一般分量的香蕉有422毫克的钾，也不能等闲视之。不要忘了钾在人体内扮演的重要角色，它可调节细胞内的渗透压和体液的平衡，最重要的是使心跳稳定。体内钾质一降低，人会变得虚弱疲累。钾质不足通常会导致肌肉痉挛。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。许多医师也相信，钾可以预防甚至改善高血压。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。 香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉容易

845园艺概论复习资料

园艺概论复习提纲 一、课程内容 第一章绪论 第二章园艺植物的分类 第三章园艺植物的生物学原理 第四章园艺植物品种改良 第五章园艺植物的繁殖 第六章园艺植物栽培管理 第七章设施园艺 第八章生物技术等园艺植物中的应用 二、本课程的性质 《园艺学概论》是在基础课和专业课之间的专业基础课，为学习园艺专业的学生打下专业的基础。多门课程的融合，快速了解园艺专业的捷径。 三、本课程的任务 是使学生快速、全面了解园艺专业和园艺业的一门课程，是对园艺专业和园艺业画龙点睛的课程。主要介绍园艺植物的分类、园艺植物的生物学原理、园艺植物的品种改良及繁殖、栽培管理、设施栽培、园产品采后处理及贮藏、园林艺术和园艺产品市场等内容。 四、园艺学概论与其它课程的关系 第一章绪论 几个基本概念 园艺：是指种植蔬菜、果树、花卉等的生产技艺，是农业生产和城乡绿化的一个重要组成部分。园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，它是从事果树、蔬菜、观赏植物生产的行业。现代园艺业，已不止于果园、菜园、瓜园、花圃的土地空间，生物技术和其它高新技术的发展，已使园艺业在实验室、工厂车间、海上巨轮，甚至航天器上开辟了新天地；园艺业还渗透到机关、厂矿以及许多城乡居民的庭院和居室。 园艺学(Horticulture)：是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫及造园等的科学。 园艺学的范畴：果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学。

园艺学概论(General horticulture)，是园艺学的入门知识，或称初级园艺学。是对整个园艺学进行一个大概性的介绍。 一、园艺发展简史 人类历史大约可追溯到300万年前，而农耕历史大约只有1万年。 一）国外园艺史 西亚地区是世界原始农业最早发展地区，公元前3000年前椰枣、葡萄、洋橄榄、无花果、香蕉、柠檬、石榴等果树、朝鲜藓、扁豆、大蒜、莴苣、薄荷、萝卜和甜菜等蔬菜。 公元前500—公元500年，罗马人使用的园艺技术包括嫁接、多种水果和蔬菜的利用、豆类轮栽、肥力鉴定及水果贮藏等，在当时的文献中还发现有以云母片所盖的原始型温室，用于黄瓜的促成栽培。这一时期观赏园艺在罗马也迅速发展，如百合、玫瑰、紫罗兰、三色堇、罂粟、鸢尾、金鱼草、万寿菊、翠菊等。 1492年发现新大陆后，许多园艺作物传入欧洲大陆，包括蔬菜（马铃薯、番茄、辣椒、南瓜、花生、四季豆和菜豆等）和果树（蔓越桔、酪梨、巴西栗、腰果、黑核桃、薄壳山核桃和凤梨等），还在其它重要作物（可可、香草、烟草等）。同时也有不少园艺作物传入新大陆。 二）中国园艺史 中国是最早兴起园艺业的国家。 七、八千年前的新石器时代，已有种植蔬菜的石制农具，开始栽种葫芦、白菜、芹菜、蚕豆和甜瓜等。 在西安半坡村新石器时代仰韶文化（公元前5000~前3000年）遗址中，就有榛了、朴树子、栗子、松子和菜籽出土。 河南安阳小屯的商代都城殷墟（公元前1300 年）中，有大量用以占卜的甲骨刻辞中，有园（果树栽培场所）、圃（蔬菜栽培场所）和囿（人为圈定的园林）。 《诗经》（3000年前）中涉及到132种植物中相当部分是园艺植物。 春秋战国时期：农圃有了进一步的分工，出现了专门栽植果树的园和专门种植蔬菜的圃。战国时期《山海经》记载了观赏树木14处、花卉5处、蔬菜5处和果树14处。此时，扦插技术已有记载。宋元时期：原来主要在岭南种植的橙、桔、香蕉、荔枝、龙眼等果树分别向闽、浙、赣、川、苏等地推移，扩大了种植区。北宋蔡襄编著了我国第一部果树专著——《荔枝谱》，记载了32个荔枝品种。 南宋韩彦直编著了我国第一部柑橘专著——《橘录》，也是世界上第一部完整的柑橘栽培学专著

园艺学概论课程练习题及答案

绪论 一、填空 1.园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物; 2.园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物. 3.我国园艺生产发展历史很悠久,素有‘园林之母’之称. 4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称.是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方. 5.园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科. 二、问答题 1.什么是园艺学? 园艺学：是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。 2.园艺生产的作用和意义有那些? 一、园艺生产的作用: (1)人类必需营养物质的来源 (2)园艺产品的营养医疗保健功能 (3)花卉及园艺植物的美化环境的功能 (4)园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康. 二、园艺生产的意义: (1)、园艺是农业种植业中主要的经济增长点 (2)、园艺产品是重要的出口农产品 (3)、园艺产品是重要的工业原料

第一章园艺植物的分类 一、填空 1.蔷薇科的果树有苹果、李、梨、桃等 2.枣属于鼠李科.无花果属于桑科.草莓属于蔷薇科. 3.仁果类果树有:苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等 4.核果类果树有:桃、杏、李、梅、樱桃等 5.坚果类果树有:核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等 6.浆果类果树有:葡萄、草莓、无花果、石榴等 7.果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树. 8.果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树 9.果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树 10.十字花科蔬菜有(白菜、甘蓝、萝卜、芥菜((雪里蕻、榨菜、大头菜))、芜菁、油菜、花椰菜、青花菜)油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜等等 11.茄科有番茄、茄子、辣椒、马铃薯. 12.葫芦科有瓜类蔬菜黄瓜、西葫芦、丝瓜、瓠瓜、南瓜、佛手瓜等 13.伞形科有芹菜、胡萝卜、芫荽等 14..百合科有大葱、洋葱、韭菜、大蒜、石刁柏、金针菜、百合等 15.蔬菜按食用部分的分类根、茎、叶、花、果等五类. 16.根莱类有萝卜、胡萝卜、根芥菜(大头莱)、芜菁、芜菁甘蓝等 17.茎菜类有块茎类(马铃薯、菊芋)、根状茎类(藕、姜)、球茎类(慈菇、芋)、鳞茎类如:葱、大蒜. 18.花菜类有白菜花(花椰菜)、青菜花、金针菜,朝鲜蓟等

园艺学概论#园艺学概论形考-0002-浙江电大辅导资料

请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！园艺学概论#园艺学概论形考-0002 浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3309061 参考资料 园艺学概论形考-0002试卷总分：100 单选题(共15题,共45分) 1.(3分) 扦插的时间，对于常绿树木来说一般以（）为主。 A、7-8月 B、6-7月 C、3-4月 D、2-3月 参考答案：B 2.(3分) 覆盖用的地膜，不造成“白色污染”是（）。 A、绿色膜 B、有孔膜 C、崩坏膜 D、银灰色反光膜 参考答案：C 3.(3分) 下列选项中全部属于坚果类果树的是（）。 A、桃、杏、樱桃 B、苹果、梨、山楂 C、板栗、核桃、榛子 D、葡萄、柿、草莓 参考答案：C 4.(3分) 温室方位可以向南稍微（）偏东，称“抢阳”。 A、3-4度 B、5-10度 C、9-12度 D、13-15度 参考答案：B 5.(3分) 生产上最多应用的根外施肥方法是（）。 A、果实浸泡 B、茎枝涂抹 C、枝干注射 D、叶面施肥 参考答案：D 6.(3分) 覆盖用的地膜，抑制杂草生长效果好的是（）。 A、有孔膜 B、无色透明膜

C、崩坏膜 D、黑色膜 参考答案：D 7.(3分) 同一品种相同类型的芽变可以在不同时期、不同地点、不同地点上重复发生，这就是芽的（）。 A、多样性 B、重演性 C、嵌合性 D、局限性 参考答案：B 8.(3分) 地膜覆盖栽培蔬菜，早春的晚霜为害会（）。 A、减轻 B、避免 C、增加机遇 D、防止 参考答案：A 9.(3分) 略茉莉、月季、倒挂金钟等的花芽分化属于（）。 A、夏秋分化型 B、冬春分化型 C、不定期分化型 D、多次分化型 参考答案：D 10.(3分) 属于热带果树的是（）。 A、樱桃 B、菠萝 C、枣 D、树莓 参考答案：B 11.(3分) 由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现有明显的差异，这就是（）。 A、芽的重演性 B、芽的异质性 C、芽的嵌合性 D、芽的局限性 参考答案：B 12.(3分) 通过减少一部分价格或附赠一定数量商品，吸引顾客购买来提高市场占有率的定价策略是（）。 A、高价策略 B、心理定价策略

园艺学概论课程练习题及答案

wanghulin@https://www.sodocs.net/doc/0018785744.html, whl555@https://www.sodocs.net/doc/0018785744.html, 绪论 一、填空 1.园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物; 2.园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物. 3.我国园艺生产发展历史很悠久,素有‘园林之母’之称. 4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称.是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方. 5.园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科. 二、问答题 1.什么是园艺学? 园艺学：是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。 2.园艺生产的作用和意义有那些? 一、园艺生产的作用: (1)人类必需营养物质的来源 (2)园艺产品的营养医疗保健功能 (3)花卉及园艺植物的美化环境的功能 (4)园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康. 二、园艺生产的意义: (1)、园艺是农业种植业中主要的经济增长点 (2)、园艺产品是重要的出口农产品 (3)、园艺产品是重要的工业原料 第一章园艺植物的分类 一、填空 1.蔷薇科的果树有苹果、李、梨、桃等 2.枣属于鼠李科.无花果属于桑科.草莓属于蔷薇科. 3.仁果类果树有:苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等 4.核果类果树有:桃、杏、李、梅、樱桃等 5.坚果类果树有:核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等 6.浆果类果树有:葡萄、草莓、无花果、石榴等 7.果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树. 8.果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树 9.果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树 10.十字花科蔬菜有(白菜、甘蓝、萝卜、芥菜((雪里蕻、榨菜、大头菜))、芜菁、油菜、花椰菜、青花菜)油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜等等 11.茄科有番茄、茄子、辣椒、马铃薯. 12.葫芦科有瓜类蔬菜黄瓜、西葫芦、丝瓜、瓠瓜、南瓜、佛手瓜等 13.伞形科有芹菜、胡萝卜、芫荽等 14..百合科有大葱、洋葱、韭菜、大蒜、石刁柏、金针菜、百合等 15.蔬菜按食用部分的分类根、茎、叶、花、果等五类. 16.根莱类有萝卜、胡萝卜、根芥菜(大头莱)、芜菁、芜菁甘蓝等 17.茎菜类有块茎类(马铃薯、菊芋)、根状茎类(藕、姜)、球茎类(慈菇、芋)、鳞茎类如:葱、

园艺专业园艺学概论试题

园艺专业园艺学概论试题 一、名词解释(每题3分，共15分) 1．授粉 2．配合力 3．扦插育苗 4．软化栽培 5．农产品比价 二、填空(每小题1分，共15分) 1．黄瓜是科植物。 2．观赏植物按照原产地分类，郁金香是气候型植物。 3．菌根是指根与真菌的共生体，又分为和。 4．根据子叶是否出土，可将幼苗分为和两种类型。 5．嫁接成活的关键是的相互连接，仅薄壁细胞愈合，或接穗在砧木组织中生根，不能算是嫁接成活。 6．只长叶不开花结果的枝称为。 7．授粉的方式有自花授粉、异花授粉和。 8．一年生叶菜类、观叶类植物是需水的关键时期。 9．抑制和延缓果实的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 10．花坛根据季节划分为早春花坛、夏季花坛、秋季花坛、冬季花坛和。 11．正方形定植是株距与行距的定植方式。 12．施肥时期，主要分为两类：底肥和。 13．在黄瓜生产中，常用处理来促进雌花分化。 14．大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为。 15，产地市场又称。 三、选择题(单选，每题2分，共20分) 1．由受精胚珠发育而成是( ) A.种皮 B．胚乳 C．种子 D．胚 2．植物一朵花中仅一个雌蕊，形成一个果实，叫( ) A.单果 B．聚合果 C.复果 D．聚花果 3．原产低纬度地区的高温短日照植物引到高纬度地区种植，生育期会( ) A.缩短 B．延长 C.不变 D．不确定 4．材料一般具有特长性状，但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是( )

A.本地品种资源 B．外地品种资源 C.野生植物资源 D．人工创造的植物资源 5．多个亲本逐个参与杂交的杂交方式是( ) A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 6．一般来说，落叶树木的扦插是在( ) A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 7.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是( ) A.嫁接 B.分株 C.扦插 D.压条 8．草坪三面封闭，一面临水，临水的一面完全开放，这是( ) A.封闭式草坪 B.开朗式草坪 C.半封闭性草坪 D.半开朗性草坪 9．它是产地市场的消纳场所，又是最终消费市场的来源地，这类市场是( ) A.产地市场 B.聚散市场 C.转载市场 D.期货市场 10．芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是( ) A.芽变的多样性 B．芽变的重演性 C.芽变的嵌合性 D．芽变的局限性 四、简答题(共50分) 1．园艺生产与粮食、棉花生产相比较有什么特点?(4分) 2．简述花芽分化的类型。(5分) 3．远缘杂交的作用是什么?(5分) 4．影响扦插育苗成活的内外部因素是什么?(6分) 5．简述连作的优缺点。(6分) 6．简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。(5分) 7．气调贮藏有哪些气体调节方法?(6分) 8．我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局?(4分) 9．市场经营观有哪几种?(5分) 10．简要说明植物组织培养的一般程序。(4分)

(整理)园艺学概论综合练习1答案.

《园艺学概论》综合练习1答案一、填空题 1．园林之母 2．果树蔬菜 3．昆明 4．茄 5．百合 6．十字花 7．蔷薇 8．葫芦 9．芭蕉 10．仁 11．核 12．一 13．温 14．中国 15．地中海 16．沙漠 17．叶菜 18．果菜 19．胚 20．供给胚发育所需的养分 21．主根 22．内生菌根外生菌根

23．直接着生花或花序并能结果 24．叶面积指数(LAI) 25．雌花雄花 26．乙烯利 27．常异花授粉 28．单性结实 29．被迫休眠 30．根冠内的细胞不断分裂 31．利于 32．形成层的活动不断形成次生木质部和次生韧皮部 33．长 34．多年生 35．混合选择法单株选择法 36．系谱法混合法 37．良种繁育 38．保护地 39． 7:3 或5:5 40．无性 41．人工促进后熟、打破休眠 42．点播 43．插穗的生长具有极性,根条总是在其形态顶端长芽,茎条总是在形态下端生根44．叶插根插 45．嫩枝插 46．维管束

47．越高 48．芽 49．离体 50．连作 51．宽窄行 52．大于 53．间伐(疏除) 54．有机 55．费工 56．有机质 57．黄化 58．立体农业(立体种植) 59．相等 60．追肥 61．根外施肥 62．幼果膨大和继续开花坐果63．叶面积大量增长之前64．沤根 65．开心形 二、名词解释 1．园艺 主要指园艺生产的农业技术。2．园艺业

即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及观赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术。 3．园艺学 是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础。园艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 4．园艺学概论 或称初级园艺学，是园艺学的入门知识。 5．光周期 是指一天中从日出到日落的理论日照数。 6．芽的异质性 由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及,其特性上的表现有明显的差异。 7．顶端优势 是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。 8．叶幕 是树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 9．花芽分化 是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。 10．授粉 也称传粉，是指花粉从花药传到柱头上的过程。 11．生命周期 是指从生到死的生长发育全过程。 12．隔年结果 在果树生产上一年产量高，另一年产量低的现象就叫隔年结果或叫大小年。

2011年山东青岛农业大学园艺学概论考研真题

2011年山东青岛农业大学园艺学概论考研真题 一、名词解释（30分，每小题3分） 1.童期 2.回缩 3.成枝力 4.匍匈茎 5.自交不亲和 6.压条繁殖 7.通风贮藏 8.潜伏芽 9.层积处理 10.自然休眠 二、判断题（20分，每小题2分，对的打对号，错的打错号） 1．（）桃果实发育呈单S型曲线 2．（）果园久旱过后，大水漫灌容易造成果实裂果 3．（）葡萄属于蓄薇科果树 4．（）园艺植物实生根系生活力强，根系发达 5．（）桃、杏是蔷薇科植物，而草莓则不是 6．（）无花果果实属于聚合果 7．（）任何园艺植物种植园都可以采用生草制 8．（）西瓜微茎尖嫁接技术可有效防止立枯病的发生

9．（）枝叶生长健壮，对花芽分化有利 10．（）矮壮素（）属于植物生长抑制剂 三、填空（30分，每空1分） 1.依果树栽培学分类，落叶果树可划分为（）（）（）（）和（） 2.园艺植物的变态根主要有（）（）和（）. 3.园艺植物的主要繁殖方法有（）和（） 4.园艺植物的根系可划分为（）（）（）和（）四种类型 5.园艺植物的花芽分化可划分为（）和（）两个阶段 6.园艺植物枝接的主要方法有（）（）（）和（），嫁接时期为（） 7.园艺植物器官生长相关性主要包括（）（）和（） 8.苹果、梨的花芽为（），桃、楼桃的花芽为（）。 9.园艺产品常用的贮藏方法主要有（）（）（）和（） 四、简答题（40分，每小题8分） 1.简述苹果果实品质构成的内外因素及提高果实色泽和风味的途径? 2. 促进园艺植物扞插生根有哪些方法? 3.如何提高园艺植物种植园的土壤肥力? 4.简述塑料大棚与小拱棚的主要区别以及主要用途? 5.简述园艺植物落花落果的原因? 五、论述题（30分，每小题15分） 1.园艺植物整形修剪的目的和意义是什么?冬剪和夏剪在修剪方法和修剪目的上有哪些差异? 2.论述影响园艺植物嫁接成活的主要因素?

山东农业大学园艺学概论练习题及答案汇总

2015山东农业大学园艺学概论练习题及答案 一、填空题 1、中国果树根据果实形状分为仁果类、核果类、坚果类、浆果类和柑果类。其中仁果类果树代表树种有苹果、梨、山楂、木瓜等；核果类代表树种有桃、杏、李等；坚果类代表树种有板栗、核桃、榛子等；浆果类代表树种有葡萄、柿、草莓、猕猴桃等。 2、园艺植物中决定生物遗传性，并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总称为种质。凡携带有不同种质的各种栽培植物及其近缘种和野生种统称为植物种植资源。以植物种为单位的群体内全部遗传物质的总和称为种质库。在植物形态、生物特性方面以及产品的经济要求上具有相对一致性，并符合人类需要的植物类型群体称为品种。 3、植物种质资源的主要保存方式有种植、贮藏、试管保存。 4、果树种子生活力的鉴定方法有外部性状鉴定法、发芽试验及化学染色法 等。实生育苗中种子的播种方式有两种即大田直播和苗床播种；播种方法有点 播、条播和撒播；其中点播适于大粒果树种子，如核桃、板栗、桃、银杏等；条播适于小粒果树种子，如海棠、君迁子、石榴、酸枣等；散播适于小粒种子，缺点是苗木密度大，幼苗生长细弱，管理不便。 5、常用的苗木繁育方法有实生繁育、嫁接繁育、营养繁育等。 6、园艺植物常用的嫁接方法有 T型芽接、双舌接、腹接、靠 接、劈接等。 7、果园整形修剪管理中，常用的树形有主干疏层形、自然开心形、小冠疏层形、自由纺锤形等。 8、苹果生产上常用栽培品种有富士、金帅、金冠、国光等；葡萄常用栽培品种有巨峰、红提等；桃树常用品种有油桃、蟠桃、寿桃、碧桃等；枣树常用栽培品种有金丝小枣、酸 枣、冬枣、大枣、骏枣等。 9、园艺植物病虫害的防治一定要遵循“以防为主，综合防治”的植保方针，首先采用农业防治、物理防治、生物防治方法，把药剂防治作为辅助手段。 10、设施栽培有防护栽培和促成栽培两类。防护指采取一定的防护措施，克服或避免自然灾害中冻害、霜害、风害、鸟害以及病虫害等不良影响，如防虫网、防鸟网、防雨、防风、防早霜等设施。促成是在一种特定的设施条件下，采用人工调节措施，改变生产的局部环境，提前打破休眠、开花结果的栽培方式。适合温室大棚栽培的果树树种有樱桃、草莓、葡萄、桃、杏等。 11、将各种结果树以及山石、构件等材料，经艺术加工，合理布局，将大自然的景色形象地浓缩到咫尺盆中的一种艺术称为果树盆景。其三要素是盆、景和几（架）。 12、常见的园艺加工产品有干制品、腌渍品、糖制品和果菜汁等。 13、园艺产品的加工方式主要有干制、糖制、酿酒、腌制、罐藏、果菜汁和速冻等。 14、园艺设施包括温室、大棚、风障、遮阴板、塑料薄膜棚、温床、阳畦等。 15、园艺植物无土栽培中营养液是核心。

西南林业大学 2014 年研究生招生考试专业课参考书目(仅供

西南林业大学2014年研究生招生考试专业课参考书目（仅供参考） 337工业设计：工业设计专业史范围：工业设计史，工业设计概念。《工业设计史》，何人可主编，北京理工大学出版社；工业设计概论》，程能林主编，机械工业出版社，第三版。 339农业知识综合一：考试内容范围：园艺植物分类、园艺植物生物学、园艺植物品种改良、园田规划及园艺设施、园艺生产基本技术、观赏园艺、果树园艺，蔬菜园艺、茶园艺和园艺产品及产后处理。参考书：《园艺学概论》（第2版），程智慧主编，中国农业出版社，2008年1月。341农业知识综合三：《农业知识综合三》包含三门课程的内容，分别为： 1. 程序设计：《C语言程序设计(第三版)》，谭浩强，清华大学出版社，2005 2. 数据库技术与应用：《数据库系统概论（第四版）》，王珊，高等教育出版社 3. 网络技术与应用：《大学计算机网络公共基础教程》，徐祥征，北京：清华出版社，2006 《计算机网络技术与应用》，沈立强，北京：中国铁道出版社，2007 342农业知识综合四：考试内容与范围：农业的概念与基本特性；农业的地位贡献与多功能性；农产品供给与需求；农产品市场体系；农产品国际贸易；土地与水资源；农业劳动力；农业技术进步；农业资金；农业家庭经营；农业合作经济组织；农业产业化经营；政府对农业的宏观调控；农业产业结构；传统农业的改造与农业现代化；农业可持续发展。参考书目：农业经济学，李秉龙等，面向21世纪课程教材，中国农业大学出版社 344风景园林基础：考试范围：中外园林史，风景园林要素设计及其表现，各类园林绿地、专类公园、综合性风景园林的规划及其理论。参考书4本：《中国古典园林史》（第三版），周维权著，清华大学出版社，2008年11月；《西方园林史（19世纪之前）》，朱建宁编著，中国林业出版社，2008年8月；《风景园林设计》（第三版），王晓俊著，江苏科学技术出版社，2009年1月；《园林规划设计》，王浩主编，东南大学出版社，2009年7月。 345林业基础知识综合:李俊清主编《森林生态学》，高等教育出版社，2006年；曹惠娟主编《植物学》，中国林业出版社，1981年第一版和1992年第二版均可 701保护生物学：《保护生物学》，Primack RB (Editor), 祁承经译。湖南科学技术出版社。 702城市园林生态学：考试内容范围：园林植物与城市环境的生态关系；园林生态系统和城市园林生态系统的含义，组成，结构和功能；园林生态系统的建设与调控和园林生态实践。参考书：《园林生态学》，刘常富，陈玮主编，科学出版社，2003年12月。 703城乡规划（快速设计3小时）：《城市规划快题设计方法与表现》（第一版），于一凡等编著，机械工业出版社，2009年4月；《城市规划快速设计与表达》（第2版），夏鹏编著，中国电力出版社，2006年6月。 704地理信息系统原理：《地理信息系统》，胡鹏，武汉大学出版社，2001年； 705电子技术(含模拟与数字电子技术)：1、模拟电子技术基础(第4版)(作者:童诗白,华成英主编)高等教育出版社，2006年；2、《数字电子技术基础》（第五版），阎石编，高等教育出版社，2005年 706《法理学》（第三版）张文显主编，法律出版社；《法理学初阶》（第三版）付子堂主编，法律出版社；《法理学进阶》（第三版）付子堂主编，法律出版社

园艺学概论课程练习题+(2)

绪论 一、填空 1. 园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物； 2. 园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物。 3. 我国园艺生产发展历史很悠久，素有‘园林之母’之称。 4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称。是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。 5. 园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。 二、问答题 1.什么是园艺学？ 园艺学-------是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。 2. 园艺生产的作用和意义有那些？ 作用：（1）人类必需营养物质的来源 （2）园艺产品的营养医疗保健功能 （3）花卉及园艺植物的美化环境的功能 （4）园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康。 意义：（1）、园艺是农业种植业中主要的经济增长点 （2）、园艺产品是重要的出口农产品 第一章园艺植物的分类 一、填空 1.蔷薇科的果树有苹果、新疆野生苹果海棠果、白梨、桃、等 2.枣属于鼠李科。无花果属于桑科。草莓属于蔷薇科。 3.仁果类果树有：苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等 4. 核果类果树有：桃、杏、李、梅、樱桃等 5. 坚果类果树有：核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等 6. 浆果类果树有：葡萄、草莓、无花果、石榴等 7. 果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树。 8. 果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树 9. 果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树 10.十字花科蔬菜有白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、油菜、辣根等 11.茄科有番茄、辣椒、马铃薯、茄子。 12. 葫芦科有西葫芦、黄瓜、丝瓜、南瓜、佛手瓜、葫芦、金瓜等 13. 伞形科有芹菜、胡萝卜、芫荽、等 14. .百合科有大葱、洋葱、韭菜、大蒜、百合、金针菜等 15. 蔬菜按食用部分的分类根、茎、叶、花、果。

专科《园艺学概论》期末试题及答案(试卷号：2132)

专科《园艺学概论》期末试题及答案（试卷号： 2132） _2026国开大学电大专科《园艺学概论》期末试题及答案（试卷号：2132） 2026国开大学电大专科《园艺学概论》期末试题及答案（试卷号：2132）盗传必究一、选择题（单选，每题2分，共20分）1．小粒种子常用的播种法( )。 A．撒播B．点播C．穴播D．条播2．现代化果园多应用的土壤管理方法是( )。 A．清耕法B．生草法C．覆盖法D．免耕法3．尿素可以用来叶面喷肥，植物吸收效率较高，在果树生产上，可以使用较高浓度的时期是( )。 A．春季萌芽时B．夏季叶面积最大时C．晚秋叶片老龄时D．花期4．园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有( )。 A．降低02浓度B．提高02浓度C．增加空气流通量D．减少空气流通量5．当园艺产品供大于求时，会出现的现象是( )。 A．价格提高B．价格下降C．价格不变D．产量增加6．植物一朵花中仅一个雌蕊，形成一个果实，这种果实叫( )。 A．单果B．聚合果C．复果D．聚花果7．在黄瓜生产中，促进雌花分化常用的药剂为( )。 A．生长素B．赤霉素C．细胞分裂素D．乙烯利8．果树上的6月落果是指( )。 A．第一次落果B．第二次落果C．第三次落果D．第四次落果9．多个亲本逐个参与杂交的杂交方式是( )。 A．单交B．回交C．添加杂交D．合成杂交10．由于隔离不

够造成的天然杂交属于( )。 A．机械混杂B．生物学混杂C．自然变异D．不正确的选择和留种方式二、名词解释（每题4分，共20分）11．园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及观赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术。 12．芽的异质性：由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现差异。 13．杂种优势：杂交种品种(F1)在某一方面或多方面优于双亲或某一亲本的现象叫杂种优势。 14．软化栽培：是将某一生长发育阶段的园艺植物（主要是蔬菜作物）栽培在黑暗和温暖潮湿的环境中，使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品，又称黄化栽培。 15．果实衰老：是指一个果实已进入个体发育的最后阶段，果肉组织开始分解，发生一系列不可逆的变化，最终导致细胞崩溃以至整个器官死亡的过程。 三、填空题（每空2分，共20分）16．香蕉是芭蕉科植物。 17. 果树栽培学上，按生态适应性分类，苹果、桃、梨等是温带果树。 18. 在黄瓜生产中，常用乙烯利处理来促进雌花分化。 19．杂交后代最常用的选择方法有两种，即系谱法和混合法。 20．扦插时不能倒插，是由于插穗的生长具有极性，根条总是在其形态顶端长芽，茎条总是在形态下端生根。 21. 施肥时期，主要分为底肥和追肥。 22. 一年生叶菜类、观叶类植物需水的关键时期是叶面积大量增长之前。 23. 蔬菜栽植畦的方向，春季设置风障的应顺风方向。 24. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。

青岛农业大学考研真题_园艺学概论2013--2014年

青岛农业大学 2013年硕士研究生招生入学考试 （科目代码：902 科目名称：园艺学概论） 注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。 2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。 3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔，其它无效。 4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。 一、名词解释（30分，每小题3分） 1. 短截 2. 茎源根系 3. 芽的早熟性 4. 杂种优势 5. 温室效应 6. 接穗 7. 层积处理 8. 压条繁殖 9. 物候期 10. 设施园艺 二、判断题（30分，每小题2分，正确的打“√”，错误的打“×”） 1. 果实套袋既可提高产量又可提高品质。（） 2. 大白菜“干烧心”是由于缺硼引起的。（） 3. 短日照是洋葱鳞茎形成的必要条件之一。（） 4. 苹果和桃的花芽都是混合花芽。（） 5. 白菜、甘蓝和萝卜属于长日照植物。（） 6. 无花果果实属于聚合果（）。 7. 园艺种植园覆草，有利无弊。（） 8. 赤霉素（GA）能促进苹果的花芽分化。（） 9. 根菜类的肉质根是由根部发育膨大而成的。（） 10. 水果和蔬菜属于酸性食物。（） 11. 桃树为落叶小乔木，喜光树种，抗涝不抗旱。（） 12. 多效唑（PP333）属于植物生长抑制剂。( ) 13. 葡萄的芽分为主芽和副芽。（） 14. 高温有利于马铃薯块茎的形成（） 15. 大葱以嫩叶和肥大的假茎为产品（） 第1页（共2页） 三、填空（30分，每空1分） 1. 园艺植物的休眠可分为和类型。 2. 园艺产品常用的贮藏方法有，，， 和。 3. 果实主要含有，和等色素。 4. 园艺植物营养诊断的常用方法有， 和。 5. 属于绿体春化型的蔬菜为，， 和。 6. 马铃薯的茎有，，和四种。 7. 葡萄的架式主要有和两种。

园艺学概论课程练习题(完整版)

园艺学概论课程练习题(完整版)

绪论 一、填空 1. 园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物； 2. 园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物。 3. 我国园艺生产发展历史很悠久，素有‘园林之母’之称。 4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称。是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。 5. 园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。 二、问答题 1.什么是园艺学？ 园艺学-------是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。 2. 园艺生产的作用和意义有那些？ 作用：（1）人类必需营养物质的来源 （2）园艺产品的营养医疗保健功能 （3）花卉及园艺植物的美化环境的功能

（4）园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康。意义：园艺是农业种植业中的主要经济增长点， 园艺产品是重要的出口农产品 园艺产品是重要的工业原料。 第一章园艺植物的分类 一、填空 1.蔷薇科的果树有苹果、新疆野生苹果海棠果、白梨、桃、等 2.枣属于鼠李科。无花果属于桑科。草莓属于蔷薇科。 3. 仁果类果树有：苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等 4. 核果类果树有：桃、杏、李、梅、樱桃等 5. 坚果类果树有：核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等 6. 浆果类果树有：葡萄、草莓、无花果、石榴等 7. 果树按照叶的生长期可分为落叶果树和常绿果树。 8. 果树按照生态学分类可分为温带果树、亚热带果树、热带果树和寒带果树

9. 果树按照生长习性分类可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树和多年生草本果树 10.十字花科蔬菜有白菜、甘蓝、 萝卜、芥菜、油菜、 辣根等 11. 茄科有番茄、辣椒、马铃薯 、茄子。 12. 葫芦科有西葫芦、黄瓜、丝瓜 、南瓜、佛手瓜、葫芦、金瓜等 13. 伞形科有芹菜、胡萝卜、芫荽 、等 14. .百合科有大葱、洋葱、韭菜 、大蒜、百合、金针菜 等 15. 蔬菜按食用部分的分类根、茎、叶、花、果。 16.根莱类有萝卜、胡萝卜、大头蒜、 根芥菜、 17. 茎菜类有葱、大蒜、马铃薯、慈菇、

《园艺学概论》测试题及答案

《园艺学概论》测试题及答案一、名词解释: 1、芽的异质性 2、芽的早熟性 3、顶端优势 4、垂直优势 5、混合芽 6、叶面积指数 7、花芽分化 8、果实生长图型 9、授粉树 10、单性结实 11、实生繁殖 12、无性繁殖 13、扦插繁殖 14、种子发芽势 15、自根苗繁殖 16、水平压条法17、黄化处理 18、层积处理 19、砧、穗亲和力 20、无土育苗 21、组织培养 22、生长期修剪 23、根外追肥 24、滴灌 25、回缩 26、环状剥皮 27、植物激素 28、植物生长调节剂 29、冷库(阳畦) 30、多胚性(柑桔) 31、球根花卉 32、无限生长型(番茄) 二、填空题:

1、按植物学分类，草莓属_____科，枣属_____科，萝卜属_____科，马铃薯属_____科，梅花属_____科，大丽花属_____科。 2、按照果树载培学分类法，可将果树分为常绿果树和落叶果树两大类，其中落叶果树又可分为_____类、_____类、_____类、_____类、_____类等五大类。 3、苹果按照果实构造分归属_____类，其果实的食用部位为_____。 4、按照生物学特性分类，可将花卉分为草本、木本等几大类，其中草本花卉又可分为_____、_____、_____和多年生草本花卉、兰科花卉、水生花卉等。 5、按照食用器官分类法和农业生物学分类法，马铃薯分别归属_____类和_____类。 6、茄果类蔬菜主要有_____、_____和_____，它们在植物学分类中归属 _____科。 7、根系生长的最适土壤湿度是田间最大持水量的_____至_____。 8、园艺植物地下茎变态包括_____、_____、_____、和_____等四个类型。 9、园艺植物的叶面积指数一般以_____至_____为宜，这样既能满足果实对_____的总需求，又能保证单叶的_____。 10、园艺植物实生繁殖播种的方式有_____和_____两种。 11、自根苗的繁殖原理是利用植物营养体具有_____的特征。 12、目前，园艺植物上用于促进生根效果较好且广泛应用的植物生长调节剂有吲哚乙酸(IAA)、_____和_____。 13、嫁接的方法有多种多样，主要有_____、_____和舌接法等。 14、培育无病毒苗木常用的人工脱毒方法有_____、_____和_____等。 15、繁殖果树苗木时，应用最多的方法是_____法，而繁殖果树砧木时，应用最多的方法是_____。 16、菜园土壤改良必须把跑_____、跑_____、跑_____的低产园改造成为三保田。

园艺专业园艺学概论试题.doc

园艺专业园艺学概论试题 一、名词解释（每题3分，共15分） 1.授粉 2.配合力 3.打?插育苗 4.软化栽培 5.农产品比价 二、填空（每小题1分，共15分） 1.黄瓜是——科植物。 2.观赏植物按照原产地分类，郁金香是——气候型植物。 3?菌根是指根与真菌的共生体，又分为——和——。 4.根据子叶是否出土，可将幼苗分为——和——两种类型。 5.嫁接成活的关键是——的相互连接，仅薄壁细胞愈合，或接穗在砧木纽织中生根，不能算是嫁接成活。 6.只长叶不开花结果的枝称为——o 7.授粉的方式有白花授粉、异花授粉和 ----- 8.一年生叶菜类、观叶类植物——需水的关键时期。 9.抑制和延缓果实——的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。 10.花坛根据季节划分为早春花坛、夏季花坛、秋季花坛、冬季花坛和----------- 。 11.正方形定植是株距与行距——定植方式。 12.施肥时期，主要分为两类：底肥和。 13.在黄瓜生产屮，常用——处理来促进雌花分化。 14.大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为-------- o 15.产地市场又称-------- o 三、选择题（单选，每题2分，共20分） 1.由受精胚珠发育而成是（） A.种皮 B.胚乳 C.种子 D.胚 2.植物-一朵花中仅一个雌蕊，形成一个果实，叫（） A.单果 B.聚合果 C.复果 D.聚花果 3.原产低纬度地区的高温短口照植物引到高纬度地区种植，生育期会（） A.缩短 B.延长 C.不变 D.不确定 4.材料一般具有特长性状，但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是（） A.本地品种资源 B.外地品种资源 C.野生植物资源 D.人T创造的植物资源 5.多个亲木逐个参与杂交的杂交方式是（） A.单交 B.回交 C.添加杂交 D.合成杂交 6.一般來说，落叶树木的打?插是在（） A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 7.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是（）

园艺学概论标准答案

1蔬菜和水果属碱性食物。经常性地食用蔬菜和水果，对中和酸性食物产生的酸性，维持人体内生理上酸碱平衡有重要作用。 2《汜胜之书》记述西汉后期已有了种子处理、嫁接和整枝技术 3 种子萌发时，幼苗的子叶能否出土，主要取决于胚轴的性状4冷害是指植物受到0C以上低温引起的伤害 5长光波下，园艺植物的节间较长，茎较细； 6嫁接技术复杂，要求较高，嫁接苗的寿命比实生苗短。 7春季嫁接多用一年生枝条作接穗 8芽接后7?10d可检查成活情况，若接芽新鲜，其上叶 柄一触即落为成活 9 枣树的枝条再生不定根的能力很弱，而根再生不定芽的能力较强 I0一般当产品水分损失5％时，就失去了原有的新鲜度和外观 II菌根是指根与真菌的共生体 12 大多数种子繁殖的草本植物，种子发芽期要求较高的温度，幼苗期要求的生长适温较发芽期稍低。

13冻害是指0C以下低温引起植物体内细胞结冰产生的 伤害 14短光波下，植物的节间短、茎较粗。 15世界公认，枝接是中国人发明的，而芽接是由欧洲人发明的。枝接早于芽接。 16光照条件下愈伤组织形成减缓，因此接口部也要尽可能遮光。 17枝接后14?21d检查成活，接穗萌芽并有一定生长量 时为成活。 18葡萄枝条和根再生不定根及不定芽能力均较强 19跃变型果实成熟时呼吸作用急速上升的果实。如苹果、梨、香蕉、番茄。 20嫁接技术复杂，要求较高，嫁接苗的寿命比实生苗短。 1公元前239年《吕氏春秋》中有作畦、播种、施肥、浇 水、收获等栽培技术记载。V 2桃、柿、枣、板栗等树种南方品种群的品种不能在亚热 带地区栽培。X 3苹果的果实是由花托和子房膨大形成的假果，食用部分 为肉质的xx。V 4由茎（枝）、叶、老根或胚轴上长出的根叫定根。X 5萝卜、胡萝卜为二年生植物，第1 年形成产品器官，第2年开花结实，生长期要求冷凉的气候和轻松而深厚的土 壤。V 6塑料大棚内空气相对湿度的基本特点是： 晴天、刮风天

园艺学概论的问题及其部分答案

1.中国是世界“园艺大国”、“园林之母”，何以为证？ 2.中国园艺生产的成就和存在的主要问题是什么?发展方向是什么？ 3.为什么要发展园艺生产？谈谈农业种植业结构改革中发展园艺生产的意义。 4.发展园艺生产，今后应当关注的“热点”问题是什么？ 1答： 以菊花为例，据记载，我国栽培菊花历史已有3000多年。各种记载说明菊花与中华民族的文化，早就结下不解之缘，在秦朝的首都咸阳，曾出现过菊花展销会。在历朝历代都有对于菊花的记载。以果树为例，枣是中国特有的果树，栽培历史悠久，古书中所说的五果（桃、李、杏、枣、栗）就有枣。还有葡萄，在唐朝就有对于葡萄的赞赏，这些已经能够说明中国是世界“园艺大国”、园林之母。 2答： 问题： 生产水平落后，个体操作，单产低，质量低，效益也低。发展方向：1适生区发展趋势2向多元化发展趋势3专业化和产业化的趋势4无公害化的趋势5旅游观光的趋势。 3答： 园艺产品在人类生活中有很大的作用，蔬菜和水果具有很高的营养价值，茶品具有营养保健功能，花卉和园艺植物具有美化优化环境的功能，园艺活动还可以陶冶情操，有益身心健康。园艺生产在农业种植结构改革中的意义：1园艺是种植业最旺盛的经济增长点2园艺产品时重要的出口农产品。3园艺产品时重要的工业原料。 4答：

资源的最优化利用，观光农业、都市农业、旅游农业和市场农业，社区园艺、家庭园艺、微型园艺，绿色食品有机园艺，设施园艺、运输园艺，基因育种，园艺业的可持续发展。 1.园艺植物的植物学分类有什么意义？ 2.十字花科、蔷薇科、豆科、菊科、茄科、葫芦科、芸香科和禾本科的重要园艺植物有哪些？（各记2~4种） 3.果树植物按生长期特性、生态适应性和生长习性怎样分类？ 4.果树植物的栽培学分类是怎样分类的? 5.蔬莱桂物按产品器官分类是怎样分类的? 6.蔬莱植物按农业生物学分类是怎样分类的? 7.观赏园艺植物按生态学分类是怎样分类的？ 8.观赏园艺植物按原产地分类是怎样分类的? 1答： 确立“种”的概念和命名，建立自然分类系统，反映植物界的亲缘关系和由低级向高级的系统演化关系： 了解各种园艺植物的亲缘关系，凡是亲缘关系和进化系统相近的植物在形态特征、生物学特性和栽培技术方面都有相似之处，尤其在杂交育种、新品种培育和种子繁育方面意义重大。但是在同科的作物在栽培技术上相差很大。 3答： 果树按叶生长期特性可分为常绿果树和落叶果树按生长习性可分为乔木果树，灌木果树藤本果树，草本果树 4答：