征文比赛评分规则

征文比赛评分规则

一、评分规则

1、作品要求内容要积极健康向上,可以反映出作者对明德修身月的认识，以及对明德修身月的系列活动中品味出人生道理或心中感悟。

2、作品以满分100分为打分的基础原则；其中含基础等级评分（60分）：根据作品的审题立意、内容、结构、语言四方面进行五等级评定得出分值；发展等级评分（40分）:根据作品的整体是否丰富、深刻、文采、创意等四个方面进行评定分值。

3、作品在基本切题的前提下，达到“三基本”（中心基本明确，结构基本完整，语言基本通顺）要求的，基础总分为60分。

4、但凡抄袭作品都给予扣分处理。

二、评分注意事项

为了显示本次主题活动的公正性，所有相关事项均采取公开形式，请各评委必须认真阅读以下内容：

1、各评委须仔细阅读每篇参赛稿是否为原创作品。（可使用百度关键词搜索）

2、各评委须公平评分，不可因某人是其朋友或同学而违背评分规则。（如有发现，将取消其评委资格。）

3、各评委须仔细检查每个参赛稿件，严禁出现漏评（分）现象。

比赛规则及评分标准

一、参赛须知 1、参赛选手必须在赛前15 分钟入场，找相关人员签到、抽签。 2、比赛开始后，各参赛选手不得无故退出比赛。 3、各参赛选手必须从始至终参加听取其他选手的演讲；遵守会场纪律，不起哄，不喝倒彩，做文明观众，对每一位选手的比赛都给予掌声鼓励。 二、演讲要求 1、本次比赛演讲稿的内容必须围绕“纪念‘一二?九'运动”的主题，结合实际，突出亮点，主题鲜明。 2、比赛顺序由抽签决定，选手上场迟到 1 分钟视为弃权。 3、选手参赛必须使用普通话，采用站立式脱稿演讲。 4、每位选手的演讲时间限定在3?5分钟内，缺时、超时酌情扣分。 三、评分规则 1、本次比赛中主题演讲采用十分制进行评判，要求正确的思想内容和完美的表达形式相统一。 2、预赛和复赛均由评委评分当场亮分，第 3 位选手演讲完毕后，评委进行分析，把握评分尺度，然后分别为前 3 位选手打分，从第 4 位选手开始当场亮分。 3、评分按去掉一个最高分和一个最低分，所得平均分为选手的最后得分。如参赛选手的得分相同，则由评委团商议后另行投票决定。 4、评委打分保留小数点后一位数字。记分员计算最后得分保留小数

点后两位5、参加初赛的选手各年级取前 5 名进入决赛，演讲仍是选手预赛时使用的稿子，评委当场打分，确定得奖的名次。 四、奖项设置 本次演讲比赛设一等奖1名，二等奖 2 名，三等奖 3 名，优秀奖 4 名，分别颁发荣誉证书和奖品。 五、参赛选手必须严格遵守比赛规则，在比赛过程中，若有疑义，由评委会裁定。

一、演讲内容（ 3 分） 1.思想内容能紧紧围绕主题，观点正确、鲜明，思想积极向上，富有真情实感。 2.讲稿结构严谨，构思巧妙，引人入胜；文字简练流畅，具有较强的思想性。 3.形式丰富多样、紧扣主题。 二、语言表达（ 3 分） 1.演讲者脱稿演讲，语言规范，吐字清晰，声音洪亮圆润。 2.演讲表达准确、流畅、自然。 3.语言技巧处理得当，语速恰当，语气、语调、音量、节奏张弛符合思想感情的起伏变化，能熟练表达演讲的内容。 三、形象风度（ 2 分）1．演讲者衣着得体，举止自然大方，富有艺术感染力。 2．精神饱满，能较好地运用姿态、动作、手势、表情，表达对演讲稿的理解。 四、综合印象（ 2 分）1．演讲具有较强的感染力、吸引力和号召力，能较好地与听众感情融合在一起，营造良好的演讲效果。 2. 准确掌握演讲时间，控制在 3 至 5 分钟。

艺术插花比赛规则与评分标准

附件六 艺术插花比赛规则与评分标准 一、比赛规则 （一）所有参赛作品必须以天然植物花材为主题，不能以其它物件喧宾夺主。 （二）所有花材不可预先修剪，必须现场修剪。所有鲜花及新鲜植物的切口，必须浸在水中或插在浸透水分的物料之中。 （三）人造植物或花材不能使用（过分夸张的花架不允许带入赛场）。 （四）参赛选手根据设计自带插花所需各种花材、工具等，如：花材、花泥、花器、水、辅材、喷壶和修剪工具，主办单位提供比赛场地、作品标签以及操作需要使用的桌椅。 （五）参赛选手需根据自己的设计创意为作品命名，填在作品标签上，待作品完成后放于作品前。 （六）比赛时间为45分钟，请选手合理安排时间，超时操作按照每30秒扣1分，直至扣到5分为止。比赛中途不得换人。完成作品后，不得随意离开现场，选手立于工作台侧，举手示意“操作完毕”，计时结束。

（七）本着绿色环保的原则，场地清洁和中途废弃料的处理情况将计入技巧项目中。 （八）所有选手操作完毕后，按照比赛序号逐一进行现场解说，将作品的主题、设计、寓意、寄语等进行阐述，限时3分钟。一名选手讲解时，其余选手可以在工作椅上休息。 二、评比标准 作品的评分主要分为四项：主题创意、整体构图造型、色彩搭配、技巧做工。 （一）主题创意（3分） 主要评价设计的主题是否得以合理的表现、独创性和原创性。 （二）整体构图造型（3分） 主要评价作品的设计和平衡是否恰当，使用的材料是否恰当，是否每个要素都融洽地结合在一起并产生合适的效果。作品在视觉和实质上都须保持平衡。要有明显的三维空间，各部分的衔接是否自然、适当。 （三）色彩搭配（2分） 评价作品使用的色彩及各色彩之间的协调性，与主题相关的颜色使用的是否恰当，色彩的过度是否给人美感。 （四）技巧做工（2分） 主要评价选手在设计结构、枝叶裁剪上表现出来的技巧，使用胶条、绳子及其他设计材料时，是否正确和专业。

读书征文比赛评分细则

茶店乡中心学校 “光辉的旗帜”读书征文比赛评分细则 总分：分 一、内容：分二、表达：分三、发展等级：分 ▲内容： 一类文（－分） 标准： 、切合题意（在整体上围绕主题，既写出明显的反差又显示内在联系） 、中心突出（紧紧围绕主题构思） 、内容充实（材料丰富能够充分表现主题） 、感情真挚（文章真诚、恳切、感人） 二类文（—分） 标准： 、符合题意（在整体上围绕主题） 、中心明确（能够围绕主题） 、内容较充实（材料基本能够表达主题） 、感情真实（文章朴实自然，不造作） 三类文（—分） 标准： 、基本符合题意（对主题的理解和表达稍有偏差） 、中心基本明确（有中心但部分材料偏离中心） 、内容单薄（部分材料不足以表现主题） 、感情基本真实（文章有造作痕迹，但总体较自然） 四类文（—分） 标准： 、偏离题意（只有只言片语涉及到主题） 、中心不明或立意不当（没有明确主题或脱离话题选材之意）、没有什么内容（所选材料不能表达主题） 、感情虚假（文章矫揉造作） ▲表达： 一类文（—分） 标准：

、符合文体要求（文体特征鲜明） 、结构严谨（衔接紧凑，过渡自然，前后一致，首尾呼应，段落划分恰当 、语言流畅（句与句之间衔接自然合理，句意准确连贯，句式选择得当） 、字体工整（字体书写美观） 二类文（—分） 标准： 、基本符合文体要求（文体特征明显） 、结构完整（有头有尾，分段合理） 、语言通顺（有至处语病但不影响语意表达） 、字体较工整（字体规范） 三类文（—分） 标准： 、大体符合文体要求（能够分辨出文体类型） 、结构基本完整（段落划分及文章脉络有一些缺乏） 、语句基本通顺（有至处语病但对语句表达并无很大影响）、字迹清楚（字迹容易辨认） 四类文（—分） 标准： 、不符合文题要求（杂乱无章不成文体） 结构混乱（段落划分以及文章脉络有严重缺陷） 语言不通顺，语病多（语病达处以上且影响语意表达） 字迹潦草难辨（影响阅读） ▲发展等级: 一类文（—分） 标准： 、深刻（能够透过现象深入本质，揭示问题产生的原因，观点具有启发作用） 、丰富（材料丰富，形象丰满，意境深远） 、有文采（词语生动，句式灵活，善于运用修辞手法，文章包含意蕴） 、有创意（见解新颖，材料新鲜，构思新巧，推理想象有独到之处，有个性特征）

竞赛规则及评分标准【模板】

竞赛规则及评分标准 本项竞赛以汉语普通话为工作语言，以抽签分组、团队辩论的方式进行。 赛前通过抽签分组，每支队伍参加两轮对抗赛，每轮对抗赛由N(7或8)支队伍参加。抽签过程中尽量避免两队重复相遇。最后，依据各队两轮对抗赛的总成绩评定奖项和名次。每一轮对抗赛分为N(7或8)个阶段，N支参赛队在不同的阶段扮演四种不同竞赛角色，即：正方、反方和评论方及观摩方,进行N个阶段的比赛。 1 八支队伍参加比赛对阵 2. 每一阶段比赛定时55分钟，具体流程

3. 竞赛角色要求 正方就某一问题做陈述时，要求重点突出，包括实验设计、实验结果、理论分析以及讨论和结论等。反方就正方陈述中的弱点或者谬误提出质疑，总结正方报告的优点与缺点。但是，反方的提问内容不得包括自己对问题的解答，只能讨论正方的解答。评论方对正反方的陈述给出简短评述。观摩方不发表意见。 在每一阶段的比赛中，每支队伍只能由一人主控报告，其他队员只能做协助工作：可以和主控队员交流，但不能替代主控队员进行陈述。在一支队伍的全部比赛中，每个队员作为正方主控队员陈述总次数不能超过三次。 4.题目挑战和拒绝规则 在同一轮对抗赛中，题目不能相同。反方可以向正方挑战任何一道题目，但有以下情况除外： A. 某队在本轮中作为正方已经陈述过的题目 B. 正方在先前比赛中作为正方已经陈述过的题目 C. 反方在先前比赛中作为正方已经陈述过的题目 D. 正方在先前比赛及本轮中已经拒绝过的题目 E. 反方在先前比赛及本轮中作为反方已经用过的题目 如果可供挑战的题目不足五道，则上述限制按照EDCBA 的顺序予以解除。 在一支队伍的全部比赛中，正方对于可供挑战的题目，总计可以拒绝 5次而不被扣分，之后每拒绝一次则从正方的加权系数中扣去0.2 分。累计拒绝六次，将不计名次，不参与评奖。 5．评分细则与竞赛成绩 在一轮对抗赛中，每一次阶段赛过后，每位裁判就各队承担的角色表现打分，分数为1至10分的整数分数。裁判组的平均分数作为该阶段赛的成绩（角色成绩）。计算参赛队的一轮比赛成绩时，不同角色的加权系数不同：

比赛规则及评分标准

附件1 比赛规则 一、参赛须知 1、参赛选手必须在赛前15分钟入场，找相关人员签到、抽签。 2、比赛开始后，各参赛选手不得无故退出比赛。 3、各参赛选手必须从始至终参加听取其他选手的演讲；遵守会场纪律，不起哄，不喝倒彩，做文明观众，对每一位选手的比赛都给予掌声鼓励。 二、演讲要求 1、本次比赛演讲稿的内容必须围绕“纪念‘一二?九’运动”的主题，结合实际，突出亮点，主题鲜明。 2、比赛顺序由抽签决定，选手上场迟到1分钟视为弃权。 3、选手参赛必须使用普通话，采用站立式脱稿演讲。 4、每位选手的演讲时间限定在3～5分钟内，缺时、超时酌情扣分。 三、评分规则 1、本次比赛中主题演讲采用十分制进行评判，要求正确的思想内容和完美的表达形式相统一。 2、预赛和复赛均由评委评分当场亮分，第3位选手演讲完毕后，评委进行分析，把握评分尺度，然后分别为前3位选手打分，从第4位选手开始当场亮分。 3、评分按去掉一个最高分和一个最低分，所得平均分为选手的

最后得分。如参赛选手的得分相同，则由评委团商议后另行投票决定。 4、评委打分保留小数点后一位数字。记分员计算最后得分保留小数点后两位。 5、参加初赛的选手各年级取前5名进入决赛，演讲仍是选手预赛时使用的稿子，评委当场打分，确定得奖的名次。 四、奖项设置 本次演讲比赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名，分别颁发荣誉证书和奖品。 五、参赛选手必须严格遵守比赛规则，在比赛过程中，若有疑义，由评委会裁定。

附件1 评分标准 一、演讲内容（3分） 1.思想内容能紧紧围绕主题，观点正确、鲜明，思想积极向上，富有真情实感。 2.讲稿结构严谨，构思巧妙，引人入胜；文字简练流畅，具有较强的思想性。 3.形式丰富多样、紧扣主题。 二、语言表达（3分） 1.演讲者脱稿演讲，语言规范，吐字清晰，声音洪亮圆润。 2.演讲表达准确、流畅、自然。 3.语言技巧处理得当，语速恰当，语气、语调、音量、节奏张弛符合思想感情的起伏变化，能熟练表达演讲的内容。 三、形象风度（2分） 1．演讲者衣着得体，举止自然大方，富有艺术感染力。 2．精神饱满，能较好地运用姿态、动作、手势、表情，表达对演讲稿的理解。 四、综合印象（2分） 1．演讲具有较强的感染力、吸引力和号召力，能较好地与听众感情融合在一起，营造良好的演讲效果。

征文比赛评分标准

附件1、征文比赛评分标准 评分采用百分制，评委各自评分，去掉一个最高分和一个最低分后，再按平均分记为参赛人员的最后得分。评分等级标准参考如下：（一）优等（85以上） 1、主题鲜明,具有思想价值和现实意义。 2、重点突出，认识深刻独到。 3、具有真情实感，材料典型新颖。 4、结构严谨，语言通畅，富于个性文采。 （二）中等（60—84） 1、内容积极向上、中心比较明确，认识比较到位。 2、感情比较真实，题意比较切合，材料比较丰富。 3、结构比较完整，语言比较通畅，思路比较清晰。 （三）差等（0—59） 1、偏离题意，中心不明，认识简单僵化。 2、感情虚假，内容空洞，材料单薄过时。 3、结构混乱，语病较多。 4、存在剽窃、抄袭现象。 附件2、演讲比赛评分标准 一、内容（40分） 1、主题（15分）：主题明确、深刻，观点正确、鲜明；见解独到。 2、材料（15分）：材料真实、典型、新颖，反映客观事实、具有普遍意义；并通过联系当代大学生生活，结合精神文明建设中的实际情

况，体现社会主义先进文化的本质要求。 3、结构（10分）：结构完整合理、层次分明，论点、论据具有逻辑性；构思巧妙，引人入胜。 二、表达（60分） 1、语言表达：30分。要求脱稿演讲，声音洪亮，口齿清晰，普通话标准，语速适当，表达流畅，节奏张弛语调高低符合思想感情的起伏变化，具有感染力，讲究演讲技巧，动作恰当。 2、形象风度：20分。要求衣着整洁，仪态端庄大方，举止自然、得体，体现朝气蓬勃的精神风貌；上下场致意，答谢。 3、综合素质：10分。由评委根据演讲选手的临场表现，作出综合演讲素质的评价。 特别提醒参赛选手注意：演讲时间为4分30秒。不足时或超时以10秒为计时单位，不足10秒按10秒计算，每超或缺10秒，在总分中扣5分。

比赛规则和评分标准

附件:1： 比赛规则和评分标准 前厅服务（总台问询服务）比赛规则和评分标准 一、竞赛内容及标准 （一）笔试（10分） （二）仪容、仪表要求（10分） 参照国家旅游局比赛标准。 （二）前台术语解释（2×7=14分） 1、答出术语的含意。 2、答出所要求的其它项目。 3、标准的普通话。 4、回答问题思路清晰、反应敏捷、解释完整、不累赘。 5、选手抽签解释2个前台术语，每个术语比赛时间为1分钟。（提前完成不加分，每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 （三）处理疑难问题能力（20分） 1、弄清要处理的问题，分析问题。 2、着手处理问题，兼顾饭店、客人利益。

3、防止问题再出现，为客人提供更进一步的服务。 4、所给答案为参考性答案，可以合理创新性地展开。 5、使用标准普通话，注意礼貌用语。 6、解释完整、详尽、不累赘、有条理。 7、选手抽签1个疑难问题，比赛时间为1分30秒。（提前完成不加分，每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 （四）疑难案例分析（20分） 1、弄清要处理的问题，分析问题。 2、着手处理问题，兼顾饭店、客人利益。 3、防止问题再出现，为客人提供更进一步的服务。 4、所给答案为参考性答案，可以合理创新性地展开。 5、使用标准普通话，注意礼貌用语。 6、解释完整、详尽、不累赘、有条理。 7、选手抽签1个疑难问题，比赛时间为1分30秒。（提前完成不加分，每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 （五）为客人办理入住登记手续（16分） 1、选手扮演总台接待员，客人由现场裁判员扮演。 2、要求参赛选手表达正确规范完整、符合总台接待礼仪。

作文比赛评分细则

作文比赛评分细则 一类卷(100—76)，符合题意，立意深刻、新颖，思想健康，中心突出，有自己的生活体验，感情真切，内容丰富，结构合理，语言准确、流畅，有文采，标点正确，600字以上。 二类卷(75—51)，符合题意，立意正确，思想健康，中心明确，有一定的生活感受，感情较真切，内容较充实，结构完整，语言基本准确、通顺，标点正确，600字左右。 三类卷(50—26)，基本符合题意，中心基本明确，思想健康，有一定内容，结构较完整，语言基本通顺，标点错误不多，不足600字，但字数相差不大。 四类卷(25—0)，不符合题意，文理不通，中心不明确，感情欠真切，内容不充实，结构不完整，语句不通顺，语病较多，错别字和标点错误较多，字数相差大。 一、评分原则： 1.本题总分为15分，按四个档次给分。 2.评分时，先根据文章的内容和语言水平初步确定其所属档次，然后以该档次的要求来衡量，确定或调整本档次，最后给分。 3.文章少于规定词数，从总分中减去1分。 4.如书写较差，以致影响阅卷，将分数降低一个档次。 二、各档次的给分范围及要求： 第四档(很好)：(12—15分) 完全完成了试题规定的任务，覆盖了所有内容要点，应用了较多的语法结构和词汇，没有语法和词汇错误，具备较强的语言运用能力，完全达到了预期的写作目的。 第三档(好)：(8—11分)

完成了试题规定的任务，应用的语法结构和词汇能满足任务的要求，基本没有语法和词汇错误，达到了预期的写作目的。 第二档(一般)：(4—7分) 未恰当完成试题规定的任务，漏掉内容要点，未描述清楚主要内容，写了一些无关内容，有语法和词汇错误，影响了阅卷人对写作内容的理解，未能清楚地传达信息。 第一档(差)：(1—3分) 未完成试题规定的任务，明显遗漏了主要内容，写了一些无关内容，语法结构单调，词汇数量有限，有较多的语法和词汇错误，影响了阅卷人对写作内容的理解，未能传达信息。 0分： 未能传达给读者任何信息，内容太少，无法评判，写的内容均与所要求的内容无关或所写内容根本无法看清。 三、说明： 1.内容要点可用不同方式表达。 2.对紧扣主题的适当发挥不予扣分。 3.漏掉每个要点扣1—2分。 一、主题思想不明确、不健康、有负面影响的; 二、离题、偏题太远，有明显审题失误; 三、内容浅薄，无任何新意的; 四、基本观点错误的; 五、表达混乱，不能自圆其说; 六、关健事件及主要情节不合生活常理，有明显编造痕迹的; 七、病句、错句超过5处或错别字超过10个(不算重复);

文字录入比赛竞赛规则及评分标准

文字录入比赛规则及评比方法 一、比赛规则 1、比赛当天，各位参赛选手提前十分钟到比赛现场抽取参赛号，在未进行比赛之前，耐心等待，禁止喧哗。 2、比赛输入法限定为计算机中已装入的输入法。（五笔或拼音） 3、比赛开始前，由监考教师将计算机启动，并进入比赛界面。 4、比赛前允许学生使用5分钟时间进行电脑性能测试和输入法设置，学生必须自己设定测试的时间长度为10分钟和指定文本（10分钟中文录入及10分钟英文录入），不足时间输入和非指定文本成绩无效。 5、在监考教师宣布“比赛开始”后，按照指定文章进行录入测试。 6、当比赛时间结束后，所有选手必须立即停止操作，并保留界面，等待监考教师记录数据，选手签字确认后，立即退出赛场，因选手个人原因导致无法记录数据，按无成绩处理。 7、比赛过程中，因个人原因，导致关闭软件，提前结束测试以及计算机重新启动等，将不得提供额外的比赛时间，重新开始后，一并记录在比赛时间之内。擅自更改测试时间，取消比赛成绩。 8、选手因不可抗力因素，导致比赛无法正常进行，须经组委会同意，更换计算机或转入下一组参赛，重新计时。 9、参赛选手如有违反以上规定，取消比赛成绩。

二、评比方法 参赛选手的成绩评定规则： 总分=文字录入速度（字/分钟）×正确率（%）。 （其中：平均速度、正确率以软件显示为准） 如有因总分相同，导致无法确定等次。组委会将在比赛结束后，公布总分相同选手名单，加赛解决。 三、评审方法 1、聘请项目责任教师，对每位选手单独评分。比赛设个人一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。 2、优秀组织奖以班级为单位设一个。评定办法按“宣传发动”、“报名率”、“竞赛组织”、“参赛率”、“班级教室成果展示”综合评定，具体加分细则见学院技能运动会考核办法。

演讲比赛规则及评分标准

演讲比赛规则及评分标 准 集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

演讲比赛规则及评分标准 一、比赛规则 1、各参赛选手必须遵守比赛的规定，按时参加抽签、比赛。比赛前参赛人员集中进行抽签，按抽签序号确定比赛顺序。 2、参赛选手必须在赛前20分钟入场，选手上场迟到1分钟视为弃权。 3、比赛采取自由命题演讲方式进行,演讲稿内容必须围绕“我的班组我的家”的主题，联系实际，突出亮点，主题鲜明（具体要求参照《关于组织开展“赛技能、强基础、争先锋”员工技能比武活动的通知》)。 4、参赛选手必须使用普通话，采用站立式脱稿演讲。 5、每位参赛选手比赛时间限定在5分钟内。 6、在所有参加本次演讲比赛的选手成绩出来后，当即公布获奖人员名单，进行颁奖仪式。 二、评分标准 1、本次主题演讲比赛采用10分制进行评判，要求正确的演讲内容和完美的现场表达形式相统一。 （1）演讲内容占5分：主题突出、内容丰富、层次分明、用词精练、联系实际等五个方面各1分。 （2）语言表达2分：普通话水平、语言流畅、吐字清晰、现场应变各占0.5分。（3）演讲技巧占2分：面部表情、手势和体姿，时间把握、演讲效果各占0.5分。 （4）形象风度：0.5分衣着整洁，仪表大方，举止得体。 （5）综合印象：0.5分由评委根据选手的临场表现做出综合演讲素质的评价。

2、演讲比赛采取当场报总分的形式，为使选手得分更能体现公平合理，前三位选手的得分将在第四位选手演讲完毕后公布，第五位选手演讲结束后报第四位选手的得分，以此类推。 3、本次演讲比赛每位评委对每位选手评分保留到小数点后两位，取评委的平均分为选手最后得分，最后得分取小数点后两位，分数相同者取小数点后3、 4、5位等。 三、其它 1、参赛选手必须严格遵守比赛规则，比赛过程中若有疑义，请向总裁提出，由总裁裁定。 评分表

微课大赛参赛规则和评分标准

第三届xx杯微课大赛 参赛要求及评审标准 【基本定义】本次争霸赛所指微课定义为： ?用于公司培训的，以图文、音频、视频及H5方式呈现的多媒体学习资源（又称“微课”） ?参赛作品应基于“公司”应用场景，能够指导学员完成某项具体工作或解决公司实际工作中的问题 ?作品符合参赛技术标准要求，可通过PC和移动端播放（请参照技术标准要求） 【赛制安排】 ?报名：10月15日前，均可通过学习平台、及微信公众号及集团培训发展部报名，只接受部门团体报名 ?初赛：截止时间为10月15日，初赛于部门内部举办，由部门决定个人或团队报名参赛。部门选送作品至集团培训发展部参加复赛 ?复赛：9月1日起，集团培训发展部接受提交作品，截止时间为10月31日。复赛以部门为单位进行，每部门需至少提交10门以上作品参赛，不接受个人报名 ?决赛：11月1日-15日为决赛阶段，各部门推荐优秀作品参加决赛，决赛以作品为单位进行，设立作品奖、部门奖、个人奖三大类数十种奖项。部门可通过提交《微课大赛实践案例》参评组织奖项

?颁奖：获奖信息通过集团官方微信、在线学习平台、集团培训发展部等渠道公布。11月15日，深圳，微课大赛总决赛及颁奖论坛期间，举办颁奖晚会 【技术规范】 ?图文微课，提交JPG/PNG/GIF格式文件，其内容可在5分钟左右完成阅读 ?视频微课，采用标清标准，MP4文件200M以内 ?音频微课，提交MP3文件，音频时长不超过30分钟 ?H5微课，25P以内，作品导出格式需与平台匹配，详情请咨询 ?参赛作品需有明确的作者信息、标题 【评审标准】 ?作品资格审核：所有参赛作品均应符合以下标准 ν课程内容符合参赛范围，主题明确 ν无违法国家法律内容 ν符合技术标准

服务技能大赛比赛规则和评分标准

2010年饭店服务技能大赛比赛规则和评分标准 餐厅服务（西餐宴会摆台）比赛规则和评分标准 一、比赛内容：西餐宴会摆台（6人位） 二、比赛要求 1、摆台台形按餐台长边每边2人、短边每边1人摆放；以宴会套餐程序摆台，鼓励选手进行适当台面设计与布置创新，摆设设计由各选手自定。 2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分1分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。 3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举手示意。 4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。 6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。 7、餐巾准备无任何折痕；餐巾盘花花型不限，但须突出主位花型，整体符合台面设计主题。 8、除装饰盘、花瓶（花坛或其他装饰物）和3头以上烛台可徒手操作外，其余物件，均须使用托盘操作。 9、比赛中允许使用装饰盘垫或防滑盘垫。

10、比赛评分标准中的项目顺序并不是规定的操作顺序，选手可以自行选择完成各个比赛项目。 11、物品落地每件扣3分，物品碰倒每个扣2分；物品遗漏每件扣1分。 三、比赛物品准备 1、提供物品：西餐长台（长240厘米×宽120厘米，高度为75厘米）、西餐椅（6把）、工作台、比赛用酒水。 2、选手自备物品： （1）防滑托盘（2个，含装饰盘垫或防滑盘垫） （2）台布（2块）：200厘米×165厘米 （3）餐巾（6块，可加带装饰物）：56厘米×56厘米 （4）装饰盘（6只）：7.2寸--10寸 （5）面包盘（6只）：4.5寸—6寸 （6）黄油碟（6只）:1.8寸—3.5寸 （7）牛排刀、鱼刀、开胃品刀、汤勺、甜品勺、黄油刀（各6把） （8）牛排叉、鱼叉、开胃品叉、甜品叉（各6把） （9）水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯（各6个） （10）花瓶、花坛或其他装饰物（1个） （11）烛台（2座） （12）盐瓶、胡椒瓶（各2个） （13）牙签盅（2个）

各部门服务技能比赛标准及评分细则

湘西民族宾馆服务技能竞赛活动 客房服务员竞赛标准及评分细则 一、仪容仪表（10分） 1、工作服要求 工作服应符合岗位标志特征，熨烫平整，无破损，无绽线，无污迹，无缺扣，佩戴工号牌。 2、发型要求 头发清洁整齐，发型美观朴素大方。女选手发长不过肩，男选手发长不过领。 3、鞋袜要求 要求穿着便于工作的深色鞋子、女选手应穿肉色丝袜，男选手应穿深色袜子。 4、仪表要求 表情自然，面带微笑,眼睛平视，步履轻快，彬彬有礼。女选手应淡妆，不准佩戴饰物，不准涂指甲油。 二、中式铺床（70分） 铺床操作时间为3分钟，每超时满5秒扣1分，每提前2秒加1分；铺床过程中不能跑、跪、按床，否则扣分；竞赛现场中式铺床不设置床头板，但指定床头，铺床采取床尾方式。 赛前准备：时间1分钟，检查客用品是否备齐。 1、甩单定位 一次到位，毛边向下，不偏离中线，无翻角，不小整。 2、包角 四个角垂直90度，均匀紧密，床两侧、床头、床尾塞进床垫部分相等，床及侧面包角紧凑、平整。 3、套棉被 套好后的被子四面饱满，被子内的带子系在被套内，外观平整，棉被平铺于床上，棉被靠床头部分与床垫平齐，棉被中心与床的中心线重叠，棉被靠床头部分翻折30cm,铺好后被子平整，棉被不外露，外形美观，位置适中。 4、套枕头 套好后的枕头四角饱满，外形平整，枕芯开口处与中间床头柜方向相反。 5、整体效果 整体效果美观、挺括、平整。 操作结束：选手须举手并报告“完毕”，计时员停止计时。 必赛用床规格为120×200×44（cm）,参赛选手应统一使用组委会提供的床上用品。赛前不得对成品加以重新烫熨。

三、知识问答及应变题（20分） 1、知识问答2题，每题5分，共10分。主要命题范围为旅游星级饭店客房服员服务规范的有关知识。 2、应变题1题，10分，命题范围与旅游星级饭店客房服务有关。 湘西民族宾馆服务技能竞赛活动 前厅服务员竞赛标准及评分细则 一、仪容仪表（20分） 1、着装及发型要求 工作服应符合岗位标志特征，熨烫平整，无破损，无绽线，无污迹，无缺扣，佩戴工号牌；头发清洁整齐，发型美观朴素大方。女选手发长不过肩，男选手发

独唱比赛评分标准及规则

唱歌比赛评分标准 1、歌曲内容。思想性强、健康向上、无低俗内容。（20分） 2、音色音质。具备一定的音乐素质，咬字清晰，音色统一而有质感,气息流畅，声音优美，不跑调、离调。（20分） 3、演唱技巧。歌唱表现力强，理解歌曲内涵，演唱富有感情。歌曲演唱完整，准确把握歌曲的旋律和节奏。（20分） 4、仪表仪态。舞台表演得体、自然大方，演唱感染力强。（20分） 5、演唱难度。演唱音域跨度较大，挑战性强。（20分）。 唱歌比赛评分规则（娱乐节目型）： 1、比赛设置主持人2名，设置评委7至11名，每位评委独立打分，不相互议论。 2、起评分80分，最高不得超过99分，评分不保留小数。 3、去掉一个最高分和一个最低分后合计取总分。得分情况由现场计分员、复核员统计后，交主持人于比赛结束时统一公布。 4、前3位选手演唱完毕后，评委初步统一给前3位选手打分，从第4位选手开始演唱完毕后即打分。评委在对第4位选手打分前，可以对前3位选手的打分进行修改确认。 5、设置互动嘉宾3名。每位选手在评委打分结束后，由互动嘉宾对其进行点评，可以对选手提问。前三位选手在统一打分结束后，由互动嘉宾进行集中点评。互动嘉宾点评不作为计分依据。 唱歌比赛评分规则（单纯比赛型）： 1、比赛设置主持人1名，设置评委7至11名，每位评委独立打分，不相互议论。 2、起评分80分，最高不得超过99分，评分不保留小数。 3、去掉一个最高分和一个最低分后合计取总分。 4、前3位选手演唱完毕后，评委初步统一给前3位选手打分，从第4位选手开始演唱完毕后即打分。评委在对第4位选手

打分前，可以对前3位选手的打分进行修改确认。 5、得分情况由现场计分员、复核员统计后，交主持人依次现场公布。

知识竞赛规则及评分标准[宝典]

知识竞赛规则及评分标准[宝典] 知识竞赛比赛规则 每队底分为100分。竞赛以必答题，选答题，抢答题三轮竞赛决定胜负，如总分出现平局时，由积分相等的代表队进行附加赛(附加赛采用抢答题形式决出胜负)。 一、答题基本要求: 参赛选手不得携带任何文字资料上场。 选手答题时须严格遵守时限要求，使用普通话答题，声音响亮，吐字清晰，逻辑严谨，表达流畅。答题结束时须说明“回答完毕”，答题超过时限者不得分。 二、竞赛题形设置及评分规则: 1、必答题:分两轮进行。第一轮按队顺序号由各队第1号队员选一道题作答， 各队完成后，转入第二轮按队顺序号由各队第2号队员选题作答。 (1)必答题共12题，每题30分。每队2题，队员回答题时，其他队员不得代答或补答，不能做任何提示。答对加30分，答错不扣分。 (2)必答题在主持人读题完毕后，须在3分钟内答完，否则不得分。 2、选答题:按队顺序号各队由1名队员分两轮(两轮，可派不同队员)完成两道题。 (1)各队派一名队员自选题号，回答两道题。 (2)回答正确每题加20分，答错不扣分。 (3)队员代表答题时，其他队员可以在时限内提示或补充。 (4)选答题回答时限为2分钟。 3、抢答题:共36道题分六轮抢答(可派不同队员)，每队可多次抢答。 (1)回答正确每题加10分，答错不扣分。

(2)抢答题应在主持人念“抢答开始”后，各代表队才可以开始抢答，否则属违 规。违规抢答的代表队取消本题次抢答资格，由其他代表对重新抢答。 (3)抢答题回答时限为40秒，超过时限视为无效回答。三、评判规则 竞赛设主持人2名，计分、计时员1名。 选手答题正确与否，以主持人手中参考答案评判为准。四、奖级设置: 本次竞赛将选出一、二、三等奖各1名，优秀奖3名。

独唱比赛评分标准及规则

独唱比赛评分标准及规则 This manuscript was revised on November 28, 2020

唱歌比赛评分标准 1、歌曲内容。思想性强、健康向上、无低俗内容。（20分） 2、音色音质。具备一定的音乐素质，咬字清晰，音色统一而有质感,气息流畅，声音优美，不跑调、离调。（20分） 3、演唱技巧。歌唱表现力强，理解歌曲内涵，演唱富有感情。歌曲演唱完整，准确把握歌曲的旋律和节奏。（20分） 4、仪表仪态。舞台表演得体、自然大方，演唱感染力强。（20分） 5、演唱难度。演唱音域跨度较大，挑战性强。（20分）。 唱歌比赛评分规则（娱乐节目型）： 1、比赛设置主持人2名，设置评委7至11名，每位评委独立打分，不相互议论。 2、起评分80分，最高不得超过99分，评分不保留小数。 3、去掉一个最高分和一个最低分后合计取总分。得分情况由现场计分员、复核员统计后，交主持人于比赛结束时统一公布。 4、前3位选手演唱完毕后，评委初步统一给前3位选手打分，从第4位选手开始演唱完毕后即打分。评委在对第4位选手打分前，可以对前3位选手的打分进行修改确认。 5、设置互动嘉宾3名。每位选手在评委打分结束后，由互动嘉宾对其进行点评，可以对选手提问。前三位选手在统一打分结束后，由互动嘉宾进行集中点评。互动嘉宾点评不作为计分依据。 唱歌比赛评分规则（单纯比赛型）： 1、比赛设置主持人1名，设置评委7至11名，每位评委独立打分，不相互议论。 2、起评分80分，最高不得超过99分，评分不保留小数。 3、去掉一个最高分和一个最低分后合计取总分。 4、前3位选手演唱完毕后，评委初步统一给前3位选手打分，从第4位选手开始演唱完毕后即打分。评委在对第4位选手打分前，可以对前3位选手的打分进行修改确认。 5、得分情况由现场计分员、复核员统计后，交主持人依次现场公布。

技能大赛比赛规则和评分标准

附件： 2015年度宾馆服务技能大赛 方案 （比赛规则及评分标准） 南京军区厦门白鹭宾馆 2015年10月10日

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准 一、比赛内容 标准中式铺床和客房服务知识问答 二、比赛要求 1、中式铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，超过1-5秒扣1分，6-10秒扣2分,依次类推；超过1分钟,不予计分）。 2、选手必须佩带序号牌提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后，进行准备，准备就绪后，举手示意；准备时间为2分钟。 3、赛场备有两张单人床（包括床架、床垫、床护垫）、一只床头柜、两张工作台，地面铺有地毯；工作台位于床左侧或右侧1米处，与床平行。 4、参赛选手统一使用组委会提供的床上用品；选手可对被芯进行整理，床单、被套、枕套等只能进行必要的检查；参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工作台上。 5、选手在大赛主持人宣布“比赛开始”后开始操作；参赛选手比赛计时起点位置在床尾；铺床位置不限，但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不可以走靠近床头柜的一侧，违例者每次扣2分。 6、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；完毕后再整理床铺者，按违例一次计，扣2分。 7、比赛用床架不带床头板，靠近裁判一头为床头。 8、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违返一次扣2分。 9、其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。 （2）枕套沿窄边对折一次，开口在内。 （3）参赛选手完成操作后，开始知识问答。 三、比赛物品规格（由组委会统一提供） 1、比赛用床规格为：1米2。 2、床上用品： （1）床单1床； （2）被套1床（底部开口，系带方式）； （3）被芯1床； （4）羽绒枕芯2只；

厨师比赛评分细则及标准

美钢综合厂后勤厨师技能比武 细则及评分标准 一、总分及评判原则 （1）理论知识竞赛以答卷（闭卷）方式进行，各组别的同一工种采用相同试卷分值100分。占总成绩20%比例。 （2）实际操作考试采用现场制作并评分方式，分值80分，成绩占总成绩80% （3）集体参赛作品分数采用现场打分方式。 二、操作考试赛场细则： （1）中餐热菜 a.参赛品种应能表现刀工技术和烹调技巧，色、香、味、形、质、养、器俱佳，以味、质为主，讲求营养卫生。不提倡使用高档原料。禁止使用国家规定保护的动物原料，禁止使用人造色素，违者将取消该品种成绩。 b.菜肴原料的初加工，如宰杀、涨发、洗涤、剁茸、腊制（不调味）、预热加工（不调味）等，可（自备）安排在场外准备；但菜肴成熟及调味必须在场内完成。所有原料进场前均须检查验证，违反规定者，将酌情扣分直至取消参赛资格。 c.用于美化菜肴用的各种饰物，须经现场监考人员验证才能携带入场。菜品饰物要适中，不喧宾夺主，所有饰物须在场内摆放盛器中。 d.每个热菜只限制作一次。送评的主菜以10人量为准。供评委品评。 e.赛场提供常规设备、工具［如：炉灶、蒸炉（柜）、炒锅、墩、 板等］,及调味品。 热菜评分标准 具体评分标准见下表: （2）中餐面点 a.自选参赛品种坯料或面团、馅料的原料（原料不限）可在场外加工后带入场（如油酥面团，可自带面团，但要现场起酥）；一切自带原料,入场前须经检查验证，违反规定者,将酌情扣分直至取消参赛资格。 b.凡食品不得使用色素。碟边美化用的装饰可在场外加工，如装 饰使用色素物质，须与食物严格分开，经验证后才能带入场内摆放盘中。 c.每种面点只限制作一次，中餐赛品送评主盘以7人量为准。另备一小碟供评委品评。

辩论赛比赛规则及评分细则

辩论赛比赛规则 一．开场陈词阶段规则 正方一辩发言3分 反方一辩发言3分 陈词须引经据典恰当，立场要求逻辑清晰，言简意赅。 二．攻辩阶段规则 〈1〉正方二辩选择反方二辩与三辩中的一人进行一对一攻辩1分30秒 反方二辩选择正方二辩与三辩中的一人进行一对一攻辩1分30秒 正方三辩选择反方二辩与三辩中的一人进行一对一攻辩1分30秒 反方三辩选择正方二辩与三辩中的一人进行一对一攻辩1分30秒 1．攻辩由正方二辩开始，正反方交替进行。 2．提问一方每个问题不超过10秒。回答一方对每个问题的回答不超过20秒。 3．攻辩双方必须正面回答对方问题，提问与回答均要简洁明确。重复提问和简单回避问题均要被扣分，不得以提问破坏对方答辩的完整性，不得以长时间答辩阻止对方提问，主持人有权终止一方过长的提问或答辩。 〈2〉正方一辩进行攻辩小结2分 〈3〉反方一辩进行攻辩小结2分 攻辩阶段小结由正反方一辩完成，按先正方，后反方顺序进行，攻辩小结要针对攻辩阶段的场上实态及涉及内容，严禁脱离比赛实际状况的背稿。 三．自由辩论阶段比赛规则 由正方开始，双方队员轮流发言，时间各5分钟，共10分钟。（1—4辩均可参与辩论） 1．各队耗时累积计算，当一方发言结束（以发言者落座为标志），即开始计算另一方用时。 2．在总时间内，各队队员的发言次序，次数和用时不作限制。 3．如果一队的发言时间已经用尽，另一队还有剩余时间，则该队的辩手可以继续发言，直到该队的时间用完为止。也可以向主席示意放弃发言，不影响打分。 自由辩论提倡积极交锋与良好的辩风，不提倡纯粹以节省时间为目的的辩论，切忌人身攻击，对重要问题回避交锋两次以上的一方扣分，对于对方已经明确回答的问题仍然纠缠不放的，适当扣分。 四．观众提问阶段 1.观众向反方提问一个问题辩手对每个问题的回答不超过1分钟除四辩外任意辩手回答 2．观众向正方提问一个问题辩手对每个问题的回答不超过1分钟除四辩外任意辩手回答 五．总结陈词阶段规则 反方四辩总结3分钟 正方四辩总结3分钟 辩论双方应针对辩论会的总体态势进行总结陈词，严禁脱离比赛实际状况的背稿。 六．得分统计 学习部对本次比赛的比分情况给予综合性统计。 七．评委总结阶段 评委可根据在各阶段各队的综合素质表现，给予客观、公正的总结性点评，并对参赛队员提适当的建议和指导。 八．公布比赛结果

大赛比赛规则和评分标准

客房服务（中式铺床）比赛规则 一、比赛内容：标准中式铺床 二、比赛要求 1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。 3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。 5、比赛用床架不带床头板。靠近裁判一头为床头，选手比赛过程中不允许绕床头操作。 6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。 7、其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。 （2）选手操作位置不限。 （3）床架+床垫高度为45厘米。 三、比赛物品准备（由组委会统一提供） 1、床架（1个） 2、床垫（1个，2米×1.2米） 3、工作台（1个） 4、床单（1个，2.8米×2米） 5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式） 6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床） 7、枕芯（2个，75厘米×45厘米） 8、枕套（2个，开口方式为信封口）

中式铺床比赛评分标准

餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则 一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位） 二、比赛要求： 1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。 2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。 3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举手示意。 4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。 6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。 7、除台布、桌裙或装饰布、花瓶（花篮或其他装饰物）和桌号牌可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。 8、餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺

比赛规则和评分标准

饭店服务技能比赛规则和评分标准 客房服务员（中式铺床）比赛规则和评分标准 一、比赛内容：标准中式铺床 二、比赛要求 1．操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟终止比赛）。 2．选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。 3．选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 4．操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“操作完毕”。 5．比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头。 6．操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。 7．其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。 （2）选手不可在床头操作，其余位置不限。 （3）床架+床垫高度为45厘米。 三、组委会统一提供比赛物品 1．床架（1个） 2．床垫（1个，2米×1.2米） 3．工作台（1个） 4．床单（1个，2.8米×2米） 5．被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式） 6．羽绒被（1床，重量约1.5千克/床） 7．枕芯（2个，75厘米×45厘米） 8．枕套（2个，开口方式为信封口）

四、中式铺床比赛评分标准

餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准 一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位） 二、比赛要求： 1．按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计，有推广价值。 2．操作时间16分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超过2分钟终止比赛）。 3．选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举手示意。 4．选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5．比赛开始时，选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。 6．所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“操作完毕”。 7．除台布、桌裙或装饰布、花瓶（花篮或其他装饰物）和桌号牌可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。 8．餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺括、和谐，符合台面设计主题。 9．餐巾折花和摆台先后顺序不限。 10．比赛中允许使用装饰盘垫。 11．组委会统一提供餐桌转盘，比赛时是否使用由参赛选手自定。如需使用转盘，须在须在比赛当天抽签之前说明。 12．比赛评分标准中的项目顺序并不是规定的操作顺序，选手可以自行选择完成各个比赛项目。 13．物品落地每件扣3分，物品碰倒每件扣2分；物品遗漏每件扣1分。逆时针操作扣1分/次。 三、比赛物品准备 1．组委会提供物品：餐台（高度为75厘米）、圆桌面（直径180厘米）、餐椅（10把）、工作台、桌号牌。 2．选手自备物品： （1）防滑托盘（2个，含装饰盘垫或防滑盘垫） （2）规格台布 （3）桌裙或装饰布 （4）餐巾（10块） （5）花瓶、花篮或其他装饰物（1个） （6）餐碟、味碟、汤勺、汤碗、长柄勺、筷子、筷架（各10套） （7）水杯、葡萄酒杯、白酒杯（各10个） （8）牙签（10套） （9）菜单（2个或10个） （10）公用餐具（筷子、筷架、汤勺各2套） 四、比赛评分标准