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人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目可研报告

人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目可研报告
人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目可研报告

人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目可研报告集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

人工养殖高品质鲟鱼子酱

产业化项目可研报告【最新资料,WORD文档,可编辑】

目录

附表:

表1:总投资分类表

表2:投资计划与资金筹措表

表3:固定资产折旧表

表4:总成本估算表

表5:产品销售收入和销售税金及附加估算表表6:损益表

表7:流动资金估算表

表8:现金流量表(全部投资)

表9-1:借款还本付息计算表(方案一)

表9-2:借款还本付息计算表(方案二)

表10:财务敏感性分析表

表11:盈亏平衡分析

表12:资金来源与运用表

表13:资产负债表

表14:主要财务评价参数

项目情况摘要表

第一章项目摘要

项目名称和建设单位

项目名称:人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目

项目承办单位:湖北省恒升实业有限责任公司

建设地点:荆州市荆州区郢城镇郢北村

企业性质:股份制民营企业

法定地址:中国湖北省荆州市

法人代表:杨军

联系电话:

项目主管部门:湖北省荆州市荆州区人民政府

可行性研究的依据

1、国家发展改革委关于《现代农业示范项目建设规划(2007-2010年)》;

2、《农业基本建设项目管理方法》(中华人民共和国农业部令第39号);

3、承办单位提供的有关资料。

可行性研究范围

对项目的背景、项目建设的必要性、可行性、项目承建单位状况、建设条件需求、项目技术基础、项目建设方案、建设规模、市场供求状况、工艺技术措施、环境保护、节能、项目投资和效益等进行估算和分析,并对项目的社会效益进行评估。

建设内容

二年内进行鲟繁育养殖基础设施改造、扩建,苗种、半成品鲟类的养殖补充,并在荆州区郢城镇郢北村建设产品研发中心实验楼及辅助用房(实验楼1500 m2,辅助用房500 m2),亲鱼养殖车间、鱼苗培育车间、鲟子酱加工厂、鲟鱼肉制品加工车间和冷藏库(其中:亲鱼车间50000 m2,育苗车间4000 m2,鲟子酱加工厂

2000m2,鲟鱼肉制品加工车间2000 m2,冷藏库2000 m2),场区道路2000 m2、场

区绿化5000 m2,购置仪器设备和配套生产设备63台(套)。

生产规模

项目建成后,依据测算正常年份可向社会提供鲟鱼苗卵1000万尾(粒)、

生产鲟鱼水花300万尾、鲟鱼水花鲟鱼苗种250万尾、商品鲟鱼(1kg左右)10万尾、商品鲟鱼(2kg以上) 15万尾、鲟鱼鱼子酱50吨、鲟鱼附加产品350吨,

将成为湖北省最大的人工养殖鲟鱼鱼子酱生产基地,并源源不断地为全世界提供高品质的鲟鱼子酱。

投资估算

本项目总投资万元,其中建设总投资万元,建设期利息万元,流动资金万元。

资金筹措

项目总投资万元,根据国家对资本金的要求,项目建设本着多方筹资的原则,企业自筹资金万元,用于建设资金万元,用于铺底流动资金。向银行货款8000万元,流动资金借款万元。

企业自筹资金来源于公司董事会针对该项目增资扩股的方案及决议,详见附件。

项目建设期限

项目建设期自2009年至2010年,共二年。

项目效益

项目建成后的正常年份,年新增销售收入28850万元,年新增利润万元,年新增税金万元,财务内部收益率为%,财务净现值为万元,静态投资回收期为

年,动态投资回收期为年。

项目实施后,湖北省恒升实业有限公司将成长为我国鲟鱼精深加工的示范企业,对促进我国鲟鱼精深加工产业的发展,延伸鲟鱼产业的发展空间,构筑新的

产业链,带动鲟鱼富民产业的发展具有重要的推动作用和显着的社会效益。恒升实业有限公司的深加工项目一旦启起,将向社会提供鲟鱼苗卵1000万尾(粒),鲟鱼水花300万尾、鲟鱼水花鲟鱼苗种250万尾、商品鲟鱼(1kg左右)10万尾、商品鲟鱼(2kg以上) 15万尾、鲟鱼鱼子酱50吨、鲟鱼附加产品350吨,提供就业岗位800个,人年增收2~3万元,由此,实现社会产值、利润分别为2~3亿元和1~2亿元。此外,鲟鱼产品的深加工项目对实现我国鲟鱼养殖产业可持续发展具有深远意义。鱼子酱加工厂建成后将每年生产、加工与出口一级品质的鱼籽酱 50 吨以上,出口值达 2~3亿元;实现鲟鱼种苗繁育及鲟鱼鱼籽酱加工产品效益亿~亿元;公司将实行“公司+基地+农户”的养殖模式,在鱼苗阶段,将孵化出的鱼苗的2/3(300万尾)销售给荆州当地渔民(3000名农户)养殖三年时间,然后再将3~4龄的鱼种回收到公司进行后备亲鱼的筛选和培育,辐射带动养殖企业与农户新增效益将达 8000余万元。

简要结论

人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目建设目标明确,符合中央“科学发展观”的大政方针,符合国家、行业及地方产业发展规划,顺应市场经济的发展潮流。对促进荆州市乃至湖北省及周边地区渔业可持续发展具有重要的意义。项目建设条件优越,具备得天独厚的地理优势、资源优势和政策优势,建设内容及规模基本合理,工程及工艺设计方案科学,产品市场前景看好。效益分析表明:项目财务效益较好,社会和生态效益明显。研究认为,该项目建设必要、可行。

第二章项目建设背景、必要性和可行性项目建设的背景

我国是一个农业大国,渔业是现代化大农业的一个重要组成部分。改革开放20多年来,我国渔业取得了巨大的进步。水产品产量增长快,总量大。1978年我国水产品产量只有万吨,年产量超百万吨的省区没有一个,而到2002年,我国水产品产量达到万吨,年产超百万吨的省区11个,20年间,水产品产量增加近9

倍,年平均增长率达10%。目前,我国水产品产量仍以较快的速度增长。2006年,我国水产品总产量达万吨,比上年增加万吨,人均水产品占有量千克,比上年增加千克,从1989 年到2006 年,我国水产品总产量已连续18年保持世界第一位,是世界公认的渔业大国。在水产品产量的增量中,鲟鱼养殖产量增量是最快。根据农业部渔业局的统计,1998年全国鲟鱼产量仅有100吨,经过五年的时间,2004 年全国鲟鱼产量达到11200 吨,2005 年全国鲟鱼产量是15400吨,2006年全国产量达到17400 吨。

目前,鲟鱼养殖产业已逐渐占据了我国水产养殖业的的一个重要地位,成为我国淡水养殖业中的一个新的增长点、渔业产业结构调整和渔民转产转业的一个主攻方向,发展鲟鱼养殖对促进我国水产养殖业的发展具有十分重要的意义。可以说,我国鲟鱼养殖业正在逐步形成有规划发展的,与相关加工企业有机结合的,与国内外市场相衔接的养殖产业带。为了使鲟鱼养殖产业在未来的养殖行业中能够健康、稳定、可持续发展,就必须加快鲟鱼养殖产业的链接,通过精深加工和创建名牌产品,提高加工质量和卫生状况,培植一批以出口深加工产品为导向的鲟鱼加工龙头企业,瞄准国际市场,开发精深加工产品,增加出口创汇;扶持一批专业化加工企业,发展功能性、休闲性食品和药物产品,不断提高我国鲟鱼产业的整体效益和市场竞争能力。此外,在加强鲟鱼产品开发的同时,还可以充分利用现有资源,大力发展游钓、水族渔业;发展以鲟业为主的观光、漂流、住宿、餐饮等第三产业,形成鲟业经济为主体的区域性综合经济,让更多的人能靠鲟致富,从而促进鲟业的可持续发展。

经过了产业胚胎期、培育期、成长期和成熟期这4个阶段的发展,我国鲟鱼产业已进入产业和技术稳定发展的时期,养殖规模持续稳定地增长,在苗种培育、养殖、饲料和病害防治方面趋于成熟。我国鲟鱼多样化的经营类型促进了鲟鱼养殖产业的迅速发展。2001年以来全国鲟鱼产量迅速增加,而市场容量有限,导致鲟鱼商品鱼的价格持续降低,养殖业效益下滑。鲟鱼成鱼的市场售价由鲟鱼养殖初期的1998年前后的600~700元/公斤,短短几年间,一路走低,到现在的30~50元/

千克之间,其主要原因一是由于市场运作远远滞后于生产;二是产业链中中至关重要的一环——鲟鱼深加工产业没有发展,鲟鱼养殖与产品深加工之间产业链尚未形成,鲜活鱼消费以外的鱼产品和深加工产品在市场上难见踪影,虽然已有个别企业生产了一些产品,但仍处于试销阶段,产品种类很少,产量有限,品牌、市场接受力都还没有形成。在国际贸易方面,也因为鲟鱼加工业的落后,产品形式不适合国际贸易,导致出口一直打不开局面,出口数量仍维持在50~70吨范围。

目前开发鲟鱼深加工产品的时机已经成熟,因为我国养殖鲟鱼已有十多年的历史,鲟鱼养殖场基本固定,养殖技术趋于成熟,产量也相对稳定。因此必须重视鲟鱼产品的深加工开发。鲟鱼由于个体大,骨刺少,养殖到一定规格后,确实是一种非常适合于加工的鱼类。国外对于鲟鱼的开发已经趋向全方位。黑鱼子酱、皮制胶、鲟鱼骨营养可与鲨鱼翅相媲美,肉可以加工熏制鱼片、肉松、肉肠,软骨研磨做羹,肠、胃等内脏可以做精美的小吃。我国少数企业已经开始尝试研发鲟鱼的加工制品来打破单一的活鱼消费局面,但受到鲟鱼制品的开发技术方面的困难和资金投入等条件的限制,使这方面的进展十分缓慢。虽然我国已有一些鲟鱼加工产品面市,但总体看来,规模还不大,加工的深度还不够。

鲟鱼肉味鲜美、营养价值极高,肉和卵的蛋白含量高达18%和29%。鲟鱼深加工可考虑的选择有:鲟鱼肉制品(半成品、成品、熏制品);鱼子酱(创品牌,出口);药用和保健品开发;化妆、工业用骨胶;鱼体各部位分割制品等。鲟鱼肉加工成小包装熏制品、烤鱼片、炒鱼松、酱鱼肝、熏烤鱼香肠等在国际市场上很受欢迎,售价不菲。鲟鱼的鱼肚、鱼鼻、鱼筋、鱼骨等能制作出独具风格的中国名菜。此外,鱼皮可制胶,也可作为高档皮革原料;以鱼骨为原料制成的高钙美味食品,对防止老年骨质疏松、增强肌体免疫力、提高大脑活力、延缓衰老十分有用。

鲟鱼子酱是名贵食品,在国际市场十分走俏。1997年市场售价在500~700欧元/千克之间,有“黑色黄金”之称。在2006年养殖鲟鱼鱼子酱的批发价格已经达到1000欧元/千克。鲟鱼子含高蛋白、微量元素和多种维生素,经过处理的鲟鱼子酱统称为黑鱼子酱,是鲟鱼加工业的龙头产品,其成品的主要成分如下:蛋白质

26%~29%,脂肪13%~17%,水分50%左右,灰分%~%,盐分3%~4%。另外还含有多种氨基酸,其中必需氨基酸的含量为:苏氨酸%,缬氨酸%,蛋氨酸%,亮氨酸%,异亮氨酸%,苯丙氨酸%,赖氨酸%。其中,赖氨酸的含量较高,必需氨基酸的比例也接近人体氨基酸组成。从营养学角度评价,鲟鱼子酱是高级营养品。

随着人们生活水平的不断提高,饮食结构的改变,鲟鱼鱼子酱的市场需求量越来越大。随着国内养殖水平的提高和产量的不断增加,鲟鱼养殖业将是继甲鱼、鳗鱼和大菱鲆养殖热潮之后新兴的水产养殖业,目前仍处于快速发展阶段,进入了产业成熟期。因此,发展鲟鱼深加工产业潜力巨大,前景十分广阔。

项目建设的必要性

国际市场对鲟鱼鱼子酱的大量需求

鲟鱼鱼子酱历来是鲟鱼制品中的精华,是最珍贵的水产品之一。成年的鲟鱼鱼子占体重的10%-15%左右,做成的鱼子酱在国际市场上供应少、价格高,养殖西伯利亚鲟、达氏鳇等鱼子酱的国际市场价在700~5000欧元/千克之间,开发鲟鱼子酱的经济效益十分可观。随着世界范围内鲟鱼自然资源的衰竭,80年代开始,在美国和欧洲首先兴起了鲟鱼的商业化养殖,旨在弥补世界对鲟鱼产品特别是鲟鱼子酱的需求。由于鲟鱼的性成熟时间长,由人工养殖生产的鱼子酱在九十年度末期方出现,目前主要生产国-美国、意大利、法国和俄罗斯合计年产量不足50吨。此外,由于俄罗斯鱼子酱产业面临崩溃,而欧美由于鲟种质问题、水源和劳动力问题等,鲟鱼鱼子酱产业发展缓慢,预计在近30年内,国际市场的鱼子酱需求量的缺口仍然很大。经过近十年的快速发展,我国鲟鱼养殖的年产量迅速增加,已成为世界第一鲟鱼养殖大国。而在当前以鲟鱼鱼子酱产量在国际市场上的比重越来越大的大形势下,我国以鱼子酱为目的的鲟鱼养殖也初露头角,其产业化发展将大有可为。

减少对自然种群捕捞的压力,保护鲟鱼种群资源,实现中国鲟鱼养殖产业的可持续发展

目前,世界上现存有鲟鱼类27种,均兼有重要的科研价值和经济价值。鲟鱼周身是宝,在食用、医药、制革、鱼籽酱等方面都有巨大的开发价值。鲟鱼类鱼体组织绝大部分可直接食用或加工成方便食品、或以其为原料生产保健品。鲟鱼富含各种生物活性物质,药用价值尤其值得关注。《本草纲目》记载;“肝治恶疮,疥浴血淋;脾肉肺补虚益气;籽如小豆,食之健美,杀腹中小虫” ,“食鲨鱼翅、鲟鱼骨”。唐代陈藏器的《本草拾遗》也记有:“鲟鱼味甘平,益气补虚,令人肥健”。在我国民间,利用鲟鱼治疗疾病,理疗身体具有很悠久的历史,鲟鱼的药用价值更多的有待于进一步的研究。鲟鱼鱼籽酱开发也会给鲟鱼产业带来巨大商机;在西方,食用以鲟鱼卵为原料制作的鱼籽酱被视为高贵和财富的象征,国际市场上鱼籽酱价格超过黄金。鲟鱼皮革属于与鳄鱼皮革同等级的皮革类,具有柔韧、耐磨和美观等特点,也具有巨大的经济价值。

可见,鲟鱼的开发利用具有高额利润,也因此导致世界范围内鲟鱼的过度捕捞,鲟鱼资源正迅速减少,多数鲟鱼物种处于濒危和极危状态。据统计,1999年国际鲟鱼捕捞量只有1000吨,而1978年的高峰时期有32000吨。此前我国靠捕捞黑龙江野生鲟鱼配额获得鱼子酱出口,导致黑龙江野生鲟鳇鱼种群资源严重受到破坏,资源量也逐渐减少,几乎消失。为了保护鲟鱼物种,世界野生动植物保护联盟于本世纪初将所有鲟鱼物种列入保护范围。2007年1月,联合国有关组织又全面禁止了野生鲟鱼鱼子酱的进出口贸易。用人工养殖的鲟鱼生产鱼子酱,成为唯一的选择。由此可见,通过大规模人工养殖鲟鱼加工成高品质鱼子酱,不仅可以缓解对自然种群的压力,还可以保护鲟鱼种群资源,从而实现我国鲟鱼养殖产业的可持续发展。

项目建设的可行性

前期相关研究和工作基础好,为本项目建设提供了可靠技术保证

1、养殖优势

科学的养殖模式:采用网箱、流水养殖池相结合的生态的健康养殖,1-4龄鱼在网箱基地养殖保证个体良好的生长,4龄以上的鱼转入流水基地养殖,流水

刺激促进亲鱼性腺的正常发育。最大限度的模拟鲟鱼生长的野生环境,保证了养殖鱼子酱产品的品质更接近野生味道。此外,该公司养殖用饲料配方参照欧洲鲟鱼养殖营养配方,由中国知名饲料企业在国内生产加工而成。饲料品牌为“金海力”牌鲟鱼专用配合饲料。养殖几年来,鲟鱼生长发育情况良好。

先进的养殖技术:公司核心养殖繁殖技术的规模化生产应用,为自身种质资源的保值增值提供了技术保证。使公司可以完全靠自身解决后备亲鱼的梯度储备,并选育出品质优良的子代品种,为鱼子酱的未来的生产产量和品质提供保证。

可观的养殖规模:目前公司总养殖量为900吨。每年培育养成鲟鳇鱼后备亲体15万尾,以补充建立后备亲体梯队,2011年将实现总养殖数量1000吨,实现年产鱼子酱50吨以上,达到“中国第一,世界一流”的规模水平。

具有特点的养殖模式:(1)不破坏野生物种资源,调节野生物种资源保值增值;(2)天然优质的养殖环境,接近鲟鱼自然生长环境,更能保证原料鱼的优良品质;(3)人工控制母体生长发育所需各项指标,保证原料鱼的优良品质,产品品质源头可控;(4)人工养殖种群形成梯度,产量可以预测,可以长期持续满足全球消费;(5)养殖量持续稳定,产品价格稳定合理。符合生物可持续利用的自然规律和经济可持续发展理念。

2、鱼子酱加工优势

加工工艺秉承欧洲现代加工工艺和技术,吸取俄罗斯鱼子酱传统加工工艺的精髓,在此基础上进行了改良和创新。为了全面掌握鱼子酱加工工艺,公司曾多次派员工赴德国深入学习鱼子酱加工技术,公司技术人员对加工工艺进行多次实践和改良,吸收俄罗斯等传统技术,不断追求加工技术的改良和创新,力求精益求精,形成公司自身特有的加工工艺。

3、技术储备及技术人才资源的优势

公司技术依托单位长江水产研究所是我国淡水渔业研究领域的骨干研究机构,拥有公司投资产品相关的开发技术。公司主要技术骨干是从事鲟鱼人工培

育、繁殖、养殖多年的人员,技术指导专家危起伟教授是国内此类研究领域的权威,保证了公司雄厚的技术研发力量和具有世界先进水平的养殖技术。

鲟鱼养殖产业化的规模已形成,为鲟鱼子酱产业化打下了基础

近年来,随着恒升实业有限公司鲟鱼人工养殖规模的迅速扩大,促进了鲟鱼繁、养殖技术的开发和研究,加快了科技成果的转化进程,使人工繁殖、养殖技术得到快速提高,现在已形成了一整套比较成熟的鲟鱼人工繁殖、养殖技术,基本解决了鲟鱼人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖过程中遇到的技术难题。从1997年开始,恒升实业有限公司在荆州地区建立了10处养殖基地,进行鲟鱼规模化集约驯养繁殖。主要养殖品种有史氏鲟、达氏鳇、杂交鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、闪光鲟、鲟鱼和匙吻鲟等15种。目前,已累计驯养3万多尾产子鲟鱼,预计从2011年开始每年产籽量将达到50吨以上。为做好养殖催产工作,恒升实业有限公司已投资2000万元,在恒升实业有限公司基地兴建2万m2种鱼养殖车间。目前首期工程正在紧张建设,预计年底以前可完工。项目全面投产后,将成为全国最大的人工养殖鲟鱼鱼子酱生产基地。此外,公司已储备了1997年~2008年各龄鲟鱼后备亲鱼8万余尾,今后每年将增加50万尾,其亲鱼储备规模远远大于国内外其他类似企业,从而保证了鱼子酱和鱼体深加工项目有充足的原材料供应。

具有了专业的鲟鱼深加工技术水平和完善的运行管理体系

为了提高技术员工的鲟鱼深加工专业水平,近几年,恒升实业有限公司不断派遣大批技术人员出去学习,也经常邀请一些技术专家前往恒升实业有限公司进行现场指导。经过实践积累,目前,恒升实业有限公司已拥有了一支专业的鲟鱼子酱加工的技术干骨。

由此可见,项目承担单位在本项目的建设方面已具有较强的亲鱼储备基础和鱼子酱加工规模,具有稳定的人才队伍和比较先进的仪器装备(见表2—1);加之具有完备的组织管理体系,因此在湖北省恒升实业有限公司进行人工养殖高品质鲟鱼子酱产业化项目建设是完全可行的。

表2-1 湖北省恒升实业有限责任公司已有大型仪器设备清单

第三章市场供求分析及预测

市场供求分析

鲟鱼鱼子酱是欧美传统高档食品,为皇族或豪门显贵所必备。目前,全球每年鱼子酱供应量约100吨,与市场需求量(约1200吨)相去甚远。由于俄罗斯鱼子酱产业面临崩溃,而欧美等国由于鲟种质、水源和劳动力问题等,鲟鱼养殖业发展缓慢,若里海、黑海和亚速海周边国家自现在开始能管理好里海、亚速海的鲟鱼资源,鲟鱼自然资源的恢复至少在30年以上。况且,没有任何迹象说明该地区国家能够在近年内有真实行动。预计30年内,世界鲟鱼子酱将是需方市场,其潜在的市场规模估计约100亿欧元。

产业化前景预测

根据鲟鱼所蕴含的优良经济性状、国内外群众的消费习惯,其市场前景广阔,其主要产品及市场(或潜在市场)如下。

(1) 鱼子酱

鲟鱼肉质细嫩,味道鲜美。英国、古罗马和中国的皇室视之为珍品,故有“皇帝鱼”之称。鱼子酱更是上等佳肴,位列世界三大珍味之一,目前国际市场价格在700欧元/kg ~5000欧元/kg之间,被世人称为“黑色黄金”。市场上对鲟鱼产品,特别是对鲟鱼子酱的需求却逐年增长,1999年,市场需求在3000吨以上,资源供给的缺口越来越大,进而给鲟鱼养殖业带来了契机。

(2)食品

包括活鱼、冰鲜及冷冻加工制品、熏烤制品、熟食及功能食品等;活鱼是国内目前的主要消费方式,其市场容量近年约5000吨,仅占我国水产品消费总量的万分之二左右;目前,受消费习惯、消费能力及国家政策引导等因素影响,呈区域性消费,其市场多局限在沿海及经济较发达的地区,预期还有较大的发展空间。

冰鲜及冷冻加工制品鲟鱼无肌间刺和硬骨,肉质细嫩鲜美,适合儿童食用,尤其符合西方人食用习惯,估计近年的国内外市场容量在1万吨以上;市场规模约4亿元。

熏烤是欧美的传统食品,因俄罗斯鲟鱼自然资源的枯竭,市场看好,估计市场容量在5000吨左右;市场规模约2亿元。

熟食及功能食品鲟鱼富含不饱和脂肪酸和其它微量元素,其熟食及功能食品营养价值高,并具有降低威胁人类健康的高血压、高血脂和高血糖的作用,预计市场容量在5000吨左右,市场规模约10亿元。

(3)制革

养殖到足够大个体的鲟鱼,其皮制做的鲟鱼皮革,具有坚韧、高强度和美观等特点,将优于鳄鱼皮,市场前景看好。

(4)药用和保健品

实验证实,鲟鱼的软骨不亚于鲨鱼软骨,由它提取的软骨素市场前景看好。鲟鱼的皮、血液、鳃等均具有特殊的药用价值。鲟鱼脂肪对烫伤、烧伤的独特疗效在我国民间流传已久。根据科研部门未公开的研究结果,鲟鱼具有抗癌、治癌的特殊功效。因此,随着对鲟鱼生物制药产业的开发,将形成百亿计的产业规模。

第四章项目承担单位的概况

承担单位概况

项目建设单位湖北省恒升实业有限责任公司 (以下简称公司)位于长江之滨的荆州市区,是一家以特种水产驯养繁殖为主、集科研、大型工厂化养殖、多种贸易为一体的股份制民营企业。经农业部批准首批获得鲟鱼驯养繁殖资质,曾多次参加国家农业部及省举办的鲟鱼增殖放流活动。并与部、省级等一批高等学府和专业研究院所有常年的科研项目及课题开发合作项目。公司下辖驯养繁殖场、水库网箱基地、苗种场三个分部。总资产4253万元,注册资本1711万元。近年来本场储备了大量的美国匙吻鲟亲鱼、长江胭脂鱼、西伯利亚鲟、史氏鲟、长江鲟、鲟鱼、长吻鮠等鱼种和亲鱼,并使用现代的繁育技术,成功繁育出大量的优质苗种,年育苗达八千万尾以上,由于公司以倡导科学养殖、充分利用天然的资源条件,立体化综合养殖,产品成本低,因此从商品鱼到苗种具有明显的质量和价格优势,公司开发利用荆州地区优良的水资源,集合各项鲟鱼养殖关键技术,开展鲟鱼人工养殖及繁育,重视鲟鱼产品的深加工开发,以期为全世界提供高品质的鱼子酱产品。

恒升实业有限公司法人代表:杨军,1981年入伍参加中国人民解放军;1983年在原江陵县工商局工作;1994年至今任恒升实业有限公司董事长。

人员及构成

该公司现有在职职工132人。在职职工中有研究员3名,副研究员2名,助理研究员6名,高级工程师 5人,中级技术工程师15人,工程师35人,水产技师和技术员66人。人员结构合理、学历层次分明,掌握了当今最先进的鲟鱼类繁殖、养殖技术,积累了丰富的实践经验,为本项目建设提供了人才保证。

固定资产状况

承担单位湖北省恒升实业有限责任公司位于湖北省荆州市荆州区小北门外,公司成立于1996年3月,公司注册资本1711万元,现有总资产4253万元,其中固定资产2623万元,流动资产1630万元,所有者权益2495万元。公司下辖驯养繁殖场、网箱基地、苗种场三个分部。其中:驯养繁殖场位于荆州市荆州区郢城镇郢北村,占地面积350亩,拥有办公大楼一栋,占地面积500平方米,建筑面积3200平方米;苗种场位于荆州市荆州区太湖管辖的金家湖库区,占地面积8000平方米,拥有工业化养殖温室51幢、露天养殖池、育种池8个,各种管道近12000米;网箱基地位于湖北秭归县内三峡库区,水面面积18万平方米,建有35000平方米的养殖网箱,主要有角铁网箱、水泥船网箱和深水网箱三种,其中角铁网箱276个,水泥船网箱12个,深水网箱2个,养殖量保持在900吨。

承担本项目的主要技术人员

危起伟:男,1960年7月生,江西省南昌市人。1984年毕业于江西南昌大学生物系,获理学学士,2004年获中国科学院水生生物研究所理学博士。目前为中国水产科学研究院长江水产研究所研究员,中国科学院水生生物研究所博士研究生导师,华中农业大学兼职教授、博士研究生导师,农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室主任,现为该实验室濒危水生动物保护学科组组长等参加科研项目60余项,现主持“国家自然科学基金”2项、“科技部基础工作重点专项”1项,“科技部社会公益性研究”项目2项,农业部/三峡总公司环境补偿项目3项等。

智能控制系统产业化项目可行性研究报告--立项报告

智能控制系统产业化项目可行性研究报告 中咨国联出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国智能控制系统产业化产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5智能控制系统产业化项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)

3分钟教你搞懂鱼子酱

3分钟教你搞懂鱼子酱 “caviar”是一个专有名词,与云雀舌、火鹤脑、烤天鹅、孔雀胸并列的珍馐佳肴。它的中文名字叫“鱼子酱”。鱼子酱 那些年,我们一起仰望的鱼子酱 看过电影《门徒》的朋友,都会记得一个场景:刘德华一家人到一间高级法国餐厅吃晚饭,侍应为他们端上鱼子酱是用电子磅来过秤的,刘德华为此愤怒地大喝:“看不起我吗?吃不起吗?”——这是国产电影中为数不多有关鱼子酱的段落。这部电影拍摄于2007年,在“大众电影”的时代,影视作品在2007年才涉及“鱼子酱”这种食材,足以证明鱼子酱之珍贵,和在中国远未普及的发展状况。 像口红效应一样,餐饮界也有一个“3C”定律,可以用来衡量一个社会的经济情况,三个“C”分别指香槟(champagne)、雪茄(cigar)和鱼子酱(caviar)。虽然全是舶来品,在物质进一步富足的中国,前两者的效应已然显现,而对于鱼子酱的消费,专业的市场教化和传媒导向,才刚刚开始。 “caviar”是一个专有名词,与云雀舌、火鹤脑、烤天鹅、孔雀胸并列的珍馐佳肴。它的中文名字叫“鱼子酱”。 “caviar”过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西,严格说来根本算不得是鱼子酱。那东西或

许也是加工过的鱼卵,或许也有鲜美的滋味,但是,却可能出自圆鳍鱼、鲑鱼、白鲑、鳕鱼,或别的鱼类家族中某位怀孕的成员(比如我们常在日本料理中吃到的红鱼子和黑鱼子)。在没有鱼子酱食用传统的美国,只要瓶罐上印有出产鱼类的名称,这加工过的鱼卵就可以当作鱼子酱来卖。法国对待食物这件事则很严谨,因此,鱼子酱定义之精确、严格一如香槟——只有鲟鱼的鱼卵才有资格制成鱼子酱。 鱼子酱最负盛名的产区是里海(Caspian Sea)南北两岸的俄罗斯和伊朗。里海是世界最大的内陆水域,也是鲟鱼的故乡,这里蕴涵鲟鱼主食的特殊藻类,渔民在春秋两季捞捕雌鱼,取卵制作鱼子酱。俄罗斯渔猎鲟鱼的历史最早,12世纪时,俄罗斯鱼子酱已远近驰名;法国人吃鱼子酱那一套则是从伊朗皇帝那里学来的,寥寥几颗,就能被看成炙手可热的春药。 事实上,鱼子酱饱受世人无上好评已超过2000年了。亚里士多德在公元前4世纪就曾记载:鱼子酱曾仅为皇家和贵族独享之物,是身份和荣耀的象征。它在希腊宫廷宴席上的地位相当于音乐会上的《拉德斯基进行曲》。当然,捧红了时装、香水的奢侈大帝法王路易十四也是鱼子酱全球推广中的金牌经理人。有趣的是,大文豪托尔斯泰总是用鱼子酱填满他小说中爱恨情仇间的空白部分。甚至连枯燥乏味的爱因斯坦都曾经留下一句话——鱼子酱的确好吃。据说,美食

鲟鱼养殖技术大全

鲟鱼养殖技术大全 一、鲟鱼网箱养殖 1.水体要求 选择水质清新、无污染的水库、湖泊和河流,要求水体面积较大,应在100亩以上,水深**好在5米以上,底质为泥沙或沙泥均可。水体具有一定的流动性,水温能保持在4~28℃之间,水中溶氧达到5毫克/升以上。 网箱应设置在避风向阳、水面宽阔、水深4米以上、水流畅通、溶氧量高、水质适宜的区域。同时应注意避开水上交通要道,但要临近陆上交通便利的地方。 2.网箱规格与制作 鲟鱼养殖网箱多为双层网箱,制作材料为聚乙烯或聚氯乙烯网片,大网箱规格为3米×4米×2.5米,小网箱规格为3米×2米×2米,网目依鱼种的大小而定。为避免饲料流失,在网底缝上密眼筛绢布作食台。网箱可用浮式,也可用沉式,一般静水水体用浮式网箱,流动水体用沉式网箱。浮式网箱用浮桶支撑,用绳索固定于岸边,可随水位波动而升

降;沉式网箱用竹排固定,并用支脚固定在水底。一般每4个网箱为一组,每组网箱间隔2米以上。 3.幼鱼放养 利用网箱养殖鲟鱼,只能养殖成鲟,而不能用于育种。放养鱼种规格应在20厘米以上,体重在20~50克。要求幼鱼体质健壮,摄食能力强。网箱放养密度。 4.饲养管理 (1)投饵管理利用网箱养殖鲟鱼成鱼,一般都使用全价人工配合颗粒饵料。饵料粒径视鱼体大小而异,一般在2~6毫米。根据水温变化、天气变化、水中溶氧变化、鱼的活动情况及鱼的增长状况,随时调整日投喂次数和投喂量。在投喂饵料时,应坚持少量多次原则,并保证每次投喂时间在15~20分钟,以提高饵料利用率,确保每尾鱼都能吃到饵料。 (2)日常管理坚持每1~2天清刷网箱1次,及时排除箱内残饵、排泄物,保持网箱清洁卫生,保证箱内外水体交换。经常检查内外箱网衣及框架是否有破损,如有破损,应及时修理,以防逃鱼。定期对箱内鱼体进行消毒,每10~15天用2~3毫克/升漂白粉泼洒消毒,以防感染疾病。

2018国内食品罐行业发展现状分析报告-区域食品罐价格走势分析

2018国内食品罐行业发展现状分析报告 区域食品罐价格走势分析 标签:食品罐价格行情食品罐供应商食品罐采购食品罐种类 受供需变动的影响,食品罐价格也因应市场情况而出现变化,对于企业采购员来说,最重要的是及时把握食品罐价格的波动趋势,预先制定采购方案。一方面,可以避免食品罐价格上涨带来的企业生产成本压力,另一方面,把握食品罐市场价格低谷的利好,为企业节省成本,创造更大的盈利空间。 致力帮助企业解决生产原材料采购交易问题,一呼百应“互联网+服务”平台https://www.sodocs.net/doc/086013829.html,根据站内大数据,整理出全国各地区食品罐价格情况,通过对区域价格的对比分析,帮助采购员更好地选择食品罐供应商。

以上,因篇幅限制以及价格时效性原因,仅仅上传前面的一部分。需要查看更多新的完整食品罐价格以及商家信息,请登录一呼百应网进行搜索查阅。 点击食品罐查看https://www.sodocs.net/doc/086013829.html,/p/CAB3C6B7B9DE.html (因商家存在不定期的价格变动原因,本文档价格仅供参考,与官网查询的结果不一定相同属正常现象)出师表 两汉:诸葛亮 先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。 宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。 侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。 将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。 亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。 臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。

信阳五云茶叶有限公司茶叶产业化开发利用项目可研报告

信阳五云茶叶有限公司茶叶产业化开发利用项目可研 报告 1.1 项目名称与承办单位 1.1.1项目名称 信阳茶叶产业化开发利用项目 1.1.2项目承办单位、项目负责人 项目承办单位:河南信阳五云茶叶(集团) 项目负责人:阚贵元 1.1.3建设地点 10万亩生态茶园建设在信阳市浉河区及信阳市其他县区 研发中心及生产加工生产线选择信阳市羊山新区 5万平方米的精品茶叶展销厅、茶叶交易大厅建设选择在信阳市羊山新区 1.2 报告编制单位 编制单位:河南省工程咨询公司 资质证书号:工咨甲12020070028 1.3 编制依据、内容及范畴 1.3.1编制依据 1、《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》;

2、《中共中央、国务院关于促进中部地区崛起的若干意见》(中发[2006]10号); 3、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2006〕1号); 4、《关于印发〈关于农业结构调整的分区指导意见〉的通知》(农办计〔2002〕45号); 5、《国务院关于投资体制改革的决定》; 6、《河南省人民政府关于进一步推进农业产业化的通知》; 7、《中共河南省委河南省人民政府关于同意把信阳市作为河南省农村改革进展综合试验区的批复》; 8、《信阳市农村改革进展综合试验总体方案》; 9、《中国茶都――信阳市茶叶产业进展战略规划》; 10、《信阳市农业产业化进展意见》; 11、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料等; 12、专业技术人员调查的有关资料、数据。 1.3.2编制范畴与内容 依照国家对建设项目可行性研究时期的工作范畴和深度规定,我公司对项目建设的选址和建设条件进行了实地勘察,对项目背景及建设的必要性、项目选址及建设条件、建设方案与规模、工程技术方案、环境爱护、消防安全和节能、项目治理与实施、组织机构与定员、项目招投标方案、投资估算与资金筹措和效益等方面进行了综合研究和分析,为项目的决策和建设提供可靠的依据。

养鱼经验:鲟鱼养殖技术

鲟鱼是一种在地球上生活历史悠久,外形比较特殊、最古老的一种鱼类。在我国生活的野生鲟鱼有八种,常听说的有中华鲟、西伯利亚鲟。但是中华鲟是国家保护动物,不可以捕捞,现在有些食用的鲟鱼是人工养殖的,多数是从外国引进的俄罗斯鲟、欧洲鲟等鲟鱼。养殖鲟鱼,怎么养殖,会跟其他的鱼养殖方法不一样。 1、建设养殖场 养殖鲟鱼,由于鱼体型会长的比较大,所以最好有池塘养殖,如果没有池塘要修建水泥池来养殖,一般一个池子大概是长4米、宽3米、深2米以上。池养的鲟鱼数量,可以根据鲟鱼大小来决定。附近要有干净水源,养殖,最好活水养殖,流动水养殖。培育鱼苗的地方,要单独建设,一般可以做棚室,用大型的塑料容器育苗。小鱼苗看起来跟其他的鱼类差不多。要准备一些单独的设备。

2、养殖准备 放养前要清洗水泥池,泼洒石灰溶液,浸泡一周左右,之后洗刷干净,再换清水浸泡几天。养殖前放掉,重新灌水进来水位在1.5米左右的水深。幼苗培育到一定大小才会放养入池。放养前要准备饲料,还要准备增氧机,深水要补充氧气。进出水口要覆盖网纱,过滤水源。 3、鱼苗放养 放养前,鱼苗要消毒,比如,一开始用盐水或是石灰水浸泡及时分钟,彻底杀菌后,清洗干净放养。放养健康鱼苗,放养鱼苗水深在30厘米左右,注意要温水养殖。浸洗盐水的鱼容易适应池水温度。放养的鱼苗要大小一致。生长均衡。下池前先放几条,看水温适不适合,适合再全放。 4、喂养 鲟鱼是食肉鱼类,主要吃水底生物,鱼虾之类的,如果水泥池养殖,一般没有水生动物。要自己投放,不像池塘。可以投放小鱼虾、昆虫幼虫、养殖的饲料虫,蛆虫、蚯蚓之类可以喂食。也可以喂食人为配制饲料。骨粉、鱼粉,等健康的饲料。喂食的食物要干净、消毒。 5、管理任务

2019口服美容消费趋势报告

? 2019 CBNData. All rights reserved. 2019口服美容消费趋势报告口服美容消费2019

TABLE OF CONTENTS 目录第一部分:口服美容市场发展概况第二部分:口服美容品类分析 第三部分:口服美容市场四大趋势第四部分:口服美容人群地图

01口服美容市场发展概况

资料来源:公开信息整理 数据来源:CBNData 消费大数据 消费者对“颜值”的追求带动相关品类消费增长,口服美容的消费增速尤为显著 在“颜值经济”的推动下,护肤、彩妆、口服美容等与颜值相关的品类都受到消费者的日益关注,带动了相关市场近两年内万亿级的消费增长。其中,口服美容的消费增速远高于线上各个品类的平均增速。 服装 护肤 彩妆 身体护理 美发 美容仪器口服美容 MAT2019线上“颜值经济”相关品类消费增速 增速均值 颜值经济 护肤 口服美容 美容仪器 彩妆 服装 身体护理 美发 医美

MAT2017MAT2018MAT2019 MAT2017-2019线上口服美容消 费和人数趋势 消费规模 消费人数 消费人数增速人均消费金额增速 MAT2018-2019线上口服美容消费人数和人均消费金额增速 MAT2018 MAT2019 数据来源:CBNData 消费大数据 数据来源:CBNData 消费大数据 口服美容线上消费潜力巨大,人数提升是增长的主要驱动力 线上口服美容近几年来消费人数和人均消费金额逐年攀升,显示出巨大的发展潜力;消费人数的增速高于人均消费金额的增速,人数增长是口服美容发展的主要驱动因素。 50%

数据来源:易观《2018年Q4中国跨境进口零售电商市场季度监测报告》 数据来源:CBNData 消费大数据 天猫国际作为中国最大的跨境电商平台,引领口服美容市场的发展 天猫国际是中国市场份额最大的跨境零售电商平台;天猫国际口服美容在线上的消费占比逐年上涨。 TOP1 天猫国际, 31.7% TOP2 网易考拉, 24.5% TOP3 海豚全球, 11.5% TOP4 唯品国际, 9.7% TOP5 亚马逊海外购, 6.0% 2018Q4跨境进口零售电商市场(B2C )竞争格局 MAT2018-2019线上口服美容各平台消费占比 天猫国际 天猫(不含天猫国际) 内圈MAT2018 外圈MAT2019

产业化重点项目可行性研究报告编制大纲

产业化重点项目可行性研究报告 编制大纲 一、总论 (一)项目背景 1.项目名称 2.承办单位概况(新建项目指筹建单位情况,技术改造项目指原企业情况,合资项目指合资各方情况) 3.可行性研究报告编制依据 4.项目提出的理由与过程 (二)项目概况 1.拟建地点 2.建设规模与目标 3.主要建设条件 4.项目投入总资金及效益情况 5.主要技术经济指标 (三)问题与建议 二、市场预测 (一)产品市场供应预测 1.国内外市场供应现状 2.国内外市场供应预测 (二)产品市场需求预测

1.国内外市场需求现状 2.国内外市场需求预测 (三)产品目标市场分析 1.目标市场确定 2.市场占有份额分析 (四)价格现状与预测 1.产品国内市场销售价格 2.产品国际市场销售价格 (五)市场竞争力分析 1.主要竞争对手情况 2.产品市场竞争力优势、劣势 3.营销策略 (六)市场风险 三、资源条件评价(指资源开发项目) (一)资源可利用量 矿产地质储量、可采储量,水利水能资源蕴藏量,森林蓄积量等。(二)资源品质情况 矿产品位、物理性能、化学组分,煤炭热值、灰分、硫分等。(三)资源赋存条件 矿体结构、埋藏深度、岩体性质,含油气地质构造等。 (四)资源开发价值 资源开发利用的技术经济指标。 四、建设规模与产品方案 (一)建设规模 1.建设规模方案比选 2.推荐方案及其理由

(二)产品方案 1.产品方案构成 2.产品方案比选 3.推荐方案及其理由 五、场址选择 (一)场址所在位置现状 1.地点与地理位置 2.场址土地权属类别及占地面积 3.土地利用现状 4.技术改造项目现有场地利用情况 (二)场址建设条件 1.地形、地貌、地震情况 2.工程地质与水文地质 3.气候条件 4.城镇规划及社会环境条件 5.交通运输条件 6.公用设施社会依托条件(水、电、汽、生活福利) 7.防洪、防潮、排涝设施条件 8.环境保护条件 9.法律支持条件 10.征地、拆迁、移民安置条件 11.施工条件 (三)场址条件比选 1.建设条件比选 2.建设投资比选 3.运营费用比选 4.推荐场址方案

鱼子酱护肤品价格

鱼子酱护肤品价格 护肤总是我们日常生活中必不可少的一件事,毕竟有一个好的皮肤才是一切的基础嘛。随着护肤品的发展,它也早已不像之前那样只有单一的形式了,护肤品中添加的护肤成分种类越来越多,近两年兴起的鱼子系列就是其中一种,那么鱼子酱护肤品价格怎么样呢? 鱼子酱护肤品的价格与品牌 La Prairie可能是鱼子酱护肤品的最初生产者了。在它的广告形象中那满满一勺的鱼子精华,预示着要给肌肤吃一顿奢华大餐。这个画面深入人心,鱼子精华系列从此名声大震。那么究竟鱼子精华有什么神奇之处呢? 我们都知道鱼子是珍贵的食材,从珍贵的鲟鱼子中提取的精华更是无比珍贵,它可以让肌肤焕然新生,显著改善肌肤的紧致度、弹性和肤色。La Prairie甚至从1987年起就将鱼子精华用入护肤产品之中,成为了品牌的经典之作。其中最明星的产品当属鱼子精华琼贵面霜(3200人民币/50ml):这款丰盈的鱼子面霜含有珍贵的来自里海的白鲟鱼鱼子精华,具有高度补湿滋润与改善肤质的修复青春功效。 更加奢华的鱼子精华纯皙系列在2011年问世,堪称美白与紧致肌肤的瑰宝之作。它里面含有的是黄金鱼子精华,比鱼子精华要更加珍贵,更能强化并提升肌肤的防护屏障功能,所以这个系列在价格上也就更高了一些,面霜已经接近4000元/50ml。 鱼子酱护肤品为什么昂贵 再后来许多的中国品牌也推出了鱼子系列的护肤品,但是价格就相对亲民了,为什么这之间有这么大的差异呢?首先要看鱼子精华的来源,来自野生鲟鱼的才是最优质的鱼子精华,养殖的或者不同品种的鲟鱼产生的鱼子精华在功效上肯定不能等同。其次,虽然说都叫鱼子,黄金鱼子跟鲟鱼子又不在同一个量级上,除此之外,提取工艺和科技含量,都决定着产品的最终价格和功效。 由此可见,鱼子系列的护肤品从开始以来一直走的都是高端路线,所以价格也比较昂贵,特别是最为出名的La Prairie品牌的鱼子系列价格最高。不过,它贵也有贵的道理,首先产生鱼子的鲟鱼就有很大差别,其次提取工艺等也很大程度决定产品的品质哦。

Zigbee市场分析

WiFi入侵无线传感网络,完胜Zigbee? Wi-Fi正在吹响全面取代其他无线通信协议的战斗号角,而Intel无疑则是这场战役的大后方。2006年9月从Intel分拆出来的初创公司GainSpan声称,他们已经拥有了在无线传感器网络(WSN)领域战胜Zigbee的技术方案。GainSpan总裁兼首席执行官Vijay Parmar不久前在上海接受采访时表示,采用这家公司的WSN解决方案,不仅能够享受到成熟的Wi-Fi技术带来的各种好处,还能确保在单节AA电池下维持长达5~10年的电池寿命。 Parmar此行的中国之行除了拜访已有的客户,还包括首次在中国大陆举行的小型记者见面会,意在为其已经拉开帷幕的中国业务造势。据介绍,这款在台积电采用0.18微米工艺制造的SoC芯片采用ARM7内核,可以支持IEEE 802.11b/g,并提供了802.11i、AES编码、EAP-FAST三种方式来保证数据和信息安全。另外,根据信号强弱与到达时间(TDOA)大小,还能够提供精确的定位功能。芯片外形尺寸为10mmx10mm。目前,该公司正在积极构建同大学和政府机构的合作关系,并已经同Metatech签署了分销协议。Parmar表示,他计划利用6个月时间在中国大陆建立代表处,北京、上海、深圳将是候选城市。“未来几个月内,我们将致力于提升公司在中国市场的认知度。” Intel不仅是GainSpan的孕育者,还先后在两轮融资中给了这家新兴公司巨大的财力支持。2006年9月,由于同母公司的主营业务相关度并不是非常大,当时尚属Intel新业务规划小组的一个WSN 技术开发团队被决定从Intel拆分出来,成立名为GainSpan的初创公司,专注于将Wi-Fi技术应用于工业领域的WSN网络。Intel Capital、New V enture Partners LLC、OVP Venture Partners、Sigma Partners 等四家投资公司为其提供了总额150万美金的启动资金。 2007年11月,Intel再次联合其他三家公司、并将设在加州Menlo Park市的另外一家风险投资公司Opus Capital拉了进来,对GainSpan进行了第二轮投资。此轮投资金额一跃提高到了2000万美金。 将Wi-Fi用于WSN网络,确实是个不错的主意。因为它能够享受到正在被大规模部署的Wi-Fi 网络所带来的成熟的技术、各种层出不穷的Wi-Fi设备、既有的网络设施、架构支持、丰富的网络知识,另外还有快速安装和减少了学习周期和与其他协议互操作而带来的各种麻烦,加快开发周期。 然而,将Wi-Fi用于WSN却又不是一件容易的事情。因为在这种应用中,最先需要解决的就是功耗问题——幸运的是,GainSpan已经将其轻松搞定。虽然没有透露更多的技术细节,但是Parmar 表示,有效的激活/待机状态转换以及系统的电源管理是完成这一指标的关键所在。“我们的方案可以实现一节AA电池工作5~10年的寿命,我们是唯一能够做到这一点的公司。”Parmar的自豪溢于言表。 在2006年带队成立GainSpan之前,Parmar曾在Intel公司工作4年左右。稍早的工作经历是在VxTel(一家VoIP解决方案供应商)担任市场部副总裁,后者与2001年被Intel收购。而更早些时候,他供职于AMD公司,曾经担任AMD亚太地区微处理器方面的区域市场总经理一职。这令他对中国市场相当熟悉。

全球及中国鱼子酱提取物行业研究及十四五规划分析报告(2020-2026)

全球及中国鱼子酱提取物行业研究及十四五规划分析报告(2020-2026) 恒州博智(QYResearch) 2020年

2019年,全球鱼子酱提取物市场规模达到了XX亿元,预计2026年可以达到XX亿元,年复合增长率(CAGR)为XX%。中国市场规模增长快速,预计将由2019年的XX亿元增长到2026年的XX亿元,年复合增长率为XX%。 本报告研究“十三五”期间全球及中国市场鱼子酱提取物的供给和需求情况,以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区鱼子酱提取物的产能、产量、产值和价格,以及全球主要地区(和国家)鱼子酱提取物的消费情况,历史数据2015-2020年,预测数据2021-2026年。 本文同时着重分析鱼子酱提取物行业竞争格局,包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局,重点分析全球主要厂商鱼子酱提取物产能、产量、产值、价格和市场份额,全球鱼子酱提取物产地分布情况、中国鱼子酱提取物进出口情况以及行业并购情况等。 此外针对鱼子酱提取物行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、波特五力分析、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。 全球及国内主要厂商包括: DKSH Dermalab Biogründl BotanicalsPlus Carrubba Greentech

按照不同产品类型,包括如下几个类别: 液体 粉末 按照不同应用,主要包括如下几个方面: 皮肤护理 头发护理 本文包含的主要地区和国家: 北美(美国和加拿大) 欧洲(德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家) 亚太(中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等) 拉美(墨西哥和巴西等) 中东及非洲地区 本文正文共9章,各章节主要内容如下: 第1章:报告统计范围、产品细分、下游应用领域,以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等; 第2章:全球市场供需情况、中国地区供需情况,包括主要地区鱼子酱提取物产量、产值、消费量、价格及市场份额等,也同时包括中国市场进出口情况; 第3章:行业竞争格局分析,包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商鱼子酱提取物产量、产值和价格等; 第4章:全球市场不同类型鱼子酱提取物产量、产值、价格及份额等;第5章:全球市场不同应用鱼子酱提取物产量、产值、价格及份额等;

ZigBee技术市场分析

ZigBee技术市场分析与 国内外研究现状 ZigBee,在中国被译为"紫蜂",它与蓝牙相类似。是一种新兴的短距离无线技术。 ZigBee技术的应用范围十分广泛,包括家庭自动化控制、商业大楼自动控制、仪表控制、工业环境自动化控制等;现阶段以商业大楼自动控制、家庭自动化控制与仪表控制为重点。 自2001年8月,ZigBee 联盟成立,到2005年12月,TI并购ZIgBee第一芯片大厂,ZIgBee技术发展受到了种种质疑,但时至今日,随着一个个系统与产品的成功应用(例如丹麦电力公司将利用ZigBee技术,在欧洲部署支持ZigBee的自动读表系统;中国华立仪表集团采用ZigBee技术部署ARM系统;韩国SK Telecom提出以手机为核心,以ZigBee为控制技术的智慧家庭服务系统)加上ZigBee联盟在2006年1月国际消费电子展上宣布,将开始提供ZigBee技术互操作性认证机制,以健全市场发展;在产品、认证机制逐渐完备的情形下,ZigBee的发展也逐渐明确。 作为一种新兴的低功耗、低速率、低成本、高可靠且架构简单的短距离无线网络通信技术,ZigBee成为目前嵌入式应用的一大热点,并被列为当今世界发展速度最快、市场前景最为阔的最新技术之一。

尽管zigbee技术本身还处在逐步完善的发展阶段,但其低成本、低功耗和易部署的技术特点为它的应用和推广打下了良好基础。目前,ZigBee技术已经作为模块解决方案和系统级封装投入大规模生产,许多厂商包括松下、LS Research、Maxstream和DLP的模块解决方案都已批量上市。 在Zigbee产业链上游微控制器、射频收发器组件部分,Freescale、TI、Atmel、Microchip、Silicon Labs、Chipcon、Ember、CompX、Jennic、达盛电子等厂商皆已推出相关解决方案;已开发出ZigBee协议堆栈的厂商则有Figure 8 Wireless、AirBee、Ember、Helicomm等;在ZigBee模块部分,华宝通讯、Helicomm、MaxStream、Silicon Labs、Chipcon、Shinko、松下等厂商皆有相关产品;在ZigBee网关器部分,华宝、诺基亚及易利信等厂商投入GSM/UMTS结合ZigBee技术的网关器开发。再往下游,许多 ZigBee应用产品已纷纷出现,业者积极推出各种解决方案及相关产品。 ZigBee在有源RFID应用中的重要性正日益凸显,美国Helicomm 公司已经开始于美国一家煤矿设备公司合作,将ZigBee无线定位方案从自动抄表、监测、车辆管理等应用拓展到煤矿行业的矿井定位中。 我国华为公司是ZigBee联盟13个理事成员之一,目前正与意大利电信合作,在为其提供的终端SIM卡中置入ZigBee技术,从而可

鱼子酱介绍

鱼子酱介绍 黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品,抹在加鲜奶油的面包上,吃一口然后引一杯伏特加被视为人间美味。而鲟鱼的鱼卵是世界上最昂贵的食品之一——鱼子酱的原料。 鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。最上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼BELUGA、ASETRA、SEVRUGA的黑色鱼卵做成的。鱼子酱可以放入汤中或夹面包来吃。 鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美咸味,犹如海洋的味道。严格意义上只有鲟鱼的鱼卵才有资格制做鱼子酱,其中以产于里海的鱼子酱品质最佳。在法国Caviar专指鲟鱼卵,这种盐渍鲟鱼卵历来与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食,又因其稀少的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。鱼子酱没有品牌之说,只有级别和品质之分。高品质的鱼子酱只来源于三种野生鲟鱼:欧鳇鱼(Beluga)、奥西特拉鲟(Asetra)、闪光鲟(Sevruga)。[1]鱼子酱 鲟鱼在里海地区每年收获两次,即春秋两季;一般认为在春

天捕获的鲟鱼可生产出质量较佳的鱼子酱。 鲟鱼鱼卵质量最好的Beluga鲟鱼,可以生产出全世界最珍贵稀少的鱼子酱,Beluga鱼子酱的颜色由淡灰到灰黑色泽都有,有着细致的透明薄膜包围着颗粒稍大的鱼子,向来有“里海珍珠”的称号。通常Beluga这种鲟鱼在一年中的鱼获量不到100尾,仅占鲟鱼总捕获量的2%。 次级的Oscietra鲟鱼体型较小,只有八十到两百磅重,成长年限也只需十二到十四年,鱼子呈灰棕色而闪着黑金色的光泽,具备独特且带着坚果般的风味,口感不如“里海珍珠”,但是有一种独具的水果风味。 较普通的Sevruga鲟鱼只需七年就可长成,鱼子颗粒不如“里海珍珠”大,颜色却相似,拥有圆球颗粒状灰黑色泽的鱼子,以它饱满丰富的鱼子风味受到青睐,但在口感上尝起来比较像特别精挑过的鱼子,风味特殊性不如Beluga及Oscietra。 [2] 鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份,如:蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白)、脂肪(胆固醇、磷质)、维生素(维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12),另外含有淋巴糅和维生素B3酸,具有非常显著的保健作用。鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使

zigbee调研报告

ZigBee 简介 摘要 由于是初学者,本文知对ZigBee技术进行简要的介绍。包括ZigBee协议,ZigBee 联盟的简要介绍,ZigBee协议栈结构的概览,ZigBee的应用简介及几个应用实例,ZigBee芯片(CC2530和MRF24J40)简介,设计调试平台IAR简介。 关键词 ZigBee协议ZigBee联盟ZigBee协议栈ZigBee应用ZigBee芯片设计调试平台IAR 正文 一ZigBee协议 无线传感器网络节点要进行相互的数据交流就要有相应的无线网络协议(包括MAC层、路由、网络层、应用层等),传统的无线协议很难适应无线传感器的低花费、低能量、高容错性等的要求,这种情况下,ZigBee协议应运而生。ZigBee的基础是IEEE 802.15.4,但IEEE 仅处理低级MAC层和物理层协议,因此ZigBee联盟扩展了IEEE,对其网络层协议和APL进行了标准化。 ZigBee协议规定的技术是一种短距离、低功耗的无线通信技术。主要用于近距离无线连接。它有自己的协议标准,在数千个微小的传感器之间相互协调实现通信。这些传感器只需要很少的能量,以接力的方式通过无线电波将数据从一个传感器传到另一个传感器,所以它们的通信效率非常高。 二ZigBee 联盟 Zigbee联盟成立于2001年8月。2002年下半年,英国Invensys公司、日本三菱电气公司、美国摩托罗拉公司以及荷兰飞利浦半导体公司四大巨头共同宣布,它们将加盟“Zig Bee 联盟”,以研发名为“Zig B ee”的下一代无线通信标准,这一事件成为该项技术发展过程中的里程碑。 ZigBee联盟是一个高速增长的非牟利业界组织,成员包括国际著名半导体生产商、技术提供者、代工生产商以及最终使用者。成员正制定一个基于IEEE802.15.4的可靠、高性价比、低功耗的网络应用规格。 目前超过150多家家成员公司正积极进行ZigBee规格的制定工作。当中包括7位推广委员,半导体生产商、无线技术供应商及代工生产商。7位推广委员分别为:Honeywell,Invensys,Mitsubishi,Freescale,Philips,Samsung, Chipcom, Ember。 ZigBee联盟的主要目标是以透过加入无线网络功能,为消费者提供更富弹性、更易用的电子产片。ZigBee技术能融入各类电子产品,应用范围横跨全球民用、商用、公用及工业用等市场。生产商终于可以利用ZigBee这个标准化无线网络平台,设计简单、可靠、便宜又省电的各种产品。 在2011年6月14日召开的“2011中关村物联网与ZigBee产业发展国际论坛”上,中关村管委会委员张茂盛与ZigBee联盟主席鲍勃海利博士共同为“ZigBee联盟中关村办公室”揭牌。作为在中国开展物联网产业技术交流与合作的平台,ZigBee联盟中关村办公室将于2011年下半年开始正式运作。

鲟鱼流水养殖常见病及防治

一、水霉病。症状:此病主要发生在仔幼鱼阶段,在幼鱼体表擦伤处可看到灰白色棉毛絮状物,病鱼开始焦躁不安,随着病情加重会发生游动迟缓,食欲减退,最后瘦弱而死。 预防与治疗:⑴运输、放养鱼苗和流水池清洗时,操作要细致,避免鱼体擦伤。⑵对染病鱼池用4千克/立方米的食盐或20克/立方米的土霉素+4千克/立方米食盐,浸泡1-2小时。⑶饲喂土霉素,头天5克/千克饲料,第2-6天喂3克/千克饲料,每天2次,共喂7天。 二、肠炎病。症状:此病在养殖的整个阶段都可能发生,病鱼行动缓慢,不摄食,肛门红肿。剖开肠管,可见局部发炎或全肠呈红褐色,肠里没有食物,肠壁弹性差,在患病严重时腹部膨大,有黄色粘液流出。 防治方法:⑴对病鱼池泼洒15-20毫升/立方米的福尔马林,浸泡1小时,隔天再用一次。⑵饲喂土霉素,头天5克/千克饲料,第2-6天喂3克饲料,每天2次,共喂7天。 ⑶饲喂大蒜,0.5千克/千克饲料的大蒜汁(50克大蒜捣碎取汁)+25克/千克饲料的食盐,共喂3-6天。 三、烂鳃病。症状:病鱼行动缓慢,不吃食,鳃上粘液增多,鳃丝红肿,鳃的某些部位因局部缺血呈淡红色或白色,严重时,鳃小片坏死脱落,鳃丝末端缺损。 防治方法:⑴对病鱼池泼洒15-20毫升/立方米的福尔马林,浸泡1小时,隔天再用一次。⑵饲喂土霉素,头天5克/千克饲料,第2-6天喂3克/s千克饲料,每天2次,共喂7天。⑶饲喂大蒜,0.5千克/千克饲料的大蒜汁(50克大蒜捣碎取汁),共喂3-6天。 四、寄生虫病。因采用地下水流水养殖鲟鱼,没有发现寄生虫病,平时用车轮一次净 0.6克/立方米水体进行预防。 五、脂肪肝。症状:患病鱼无明显体表症状,仅见食欲不振、生长缓慢、饵料系数高,解剖见肝表面有脂肪组织积累或肠管表面脂肪覆盖明显。 预防方法:⑴在饲料中添加维生素B、维生素E。⑵降低饲料中的油脂含量。 (二) 鲟鱼抗病能力较强,发病率较低,但由于其骨板坚硬,鳃部分裸露,在人工环境下进行高密度养殖,因相互磨伤而容易受到病虫害的感染。鲟鱼患病后用普通药物难以治愈,且鲟鱼对一般的常用药物非常敏感,这要求我们在鲟鱼养殖工作中,加强鱼病预防工作,方可将损失降到最低点。 水霉病 症状此病主要发生在子幼鱼阶段,在幼鱼体表擦伤处可看到灰白色棉毛絮状物,病鱼开始焦躁不安,随着病情加重会游动迟缓,食欲减退甚至停食,鱼体逐渐消瘦,最后瘦弱而死。 病因鱼体受伤或水质不良而引起体表感染,滋生水霉。 防治方法用生石灰水对养殖池进行清池可减少此病的发生。在捕捞、搬运、放养等操作过程中,尽量仔细,避免鱼体体表受伤;及时对养殖池进行排污清污,保持养殖池水质清新;用1∶1配比的食盐和小苏打混合溶液对操作后的鱼体进行消毒,可预防此病的发生。每立方米水体中用2.0g五倍

东欧市场情况

俄罗斯市场营销调研报告 一、俄罗斯市场简述 1、俄罗斯简介 国名:俄罗斯联邦简称俄罗斯 国歌:《爱国之歌》(格林卡作曲、彼得罗夫改编) 国旗:自上而下由白、蓝、红三个平行长方形组成。白、蓝、红三种颜色被称为泛斯拉夫颜色。 自然地理: 俄罗斯( 或俄罗斯联邦) 位于欧亚大陆北部,地跨东欧北亚的大部分土地。北临北冰洋的巴伦支海、白海、喀拉海、拉普捷夫海、东西伯利亚海和楚科奇海,东濒太平洋的白令海、鄂霍次克海和日本海,西滨大西洋的波罗的海、黑海和亚速海。与挪威、芬兰、波兰、中国、蒙古、朝鲜、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰、格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦等国家相邻。隔海与日本和美国阿拉斯加相望。面积1 7 1 0 万平方千米,是世界上地域最辽阔、面积最广大的国家,约占世界陆地总面积1 1 . 4 % 。海岸线长3 . 4 万千米。 居民: 俄罗斯有1 0 0 多个民族,其中俄罗斯族占总人口8 3 % ,鞑靼、乌克兰、楚瓦什、达格斯坦、巴什基尔、摩尔多瓦、涅涅兹以及白俄罗斯、日尔曼、犹太、乌德穆尔特、马里、车臣、印古什、奥塞梯、哈萨克、亚美尼亚、阿尔瓦等民族人口也较多。俄语为官方语言。主要少数民族都有自己的语言和文字。居民多信奉东正教。

主要城市: 首都莫斯科: 全国最大城市和政治、经济、文化中心。克里姆林宫和红场一带为市中心。市内有地下铁道。西南郊有伏努科夫国际机场。有运河沟通伏尔加河、白海、波罗的海、黑海、亚速海和里海。有多所高等学府、科学研究部门。博物馆众多。 圣彼得堡( 列宁格勒) : 俄罗斯第二大城市和工业、科学、文化、交通中心之一。轻重工业都很发达。市内有地下铁道。市内河流、岛屿、桥梁众多。摩尔曼斯克:位于北纬6 9 度,巴伦支海科拉湾东岸。北极圈内最大城市。 其余主要城市还有叶卡捷琳堡诺夫斯克新西伯利亚萨马拉。 2、俄罗斯部分生活细节简介: 衣着: 俄罗斯人很注重仪表,很爱干净,衣着整洁。出门旅行总要带熨斗。参加晚会、观看演出,俄罗斯人习惯穿晚礼服,尤其是看芭蕾舞剧。显得特别高贵。带最少一套西服或裙装,以在正式场合穿。 大部分主要城市例如莫斯科等城市冬季较长,所以保暖服装:裘皮、棉服等必不可少。冬季益穿皮靴或棉鞋。夏季温度不高,但阴天较多,经常下雨,必备雨伞,但不用雨衣。食物: 俄罗斯人以肉奶面食为主。商店里香肠、奶制品、食品半成品种类较多。蔬菜和水果较贵,特别是在冬季。 俄罗斯有独特的饮食习惯。一日三餐,早餐比较简单,面包夹火腿,喝茶,咖啡或牛奶。午餐则丰富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盘。第一道菜是汤,俄式汤类比较营养,有土豆丁、各类蔬菜,还有肉或鱼片。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯,菜的顺序不能颠倒。 俄罗斯人善饮伏特加酒。面包和盐则是他们用来招待贵宾的。 交通: 在俄罗斯,交通非常便捷。光莫斯科,较大的机场就有5个。其中最大的是谢列梅捷

农业产业化扶贫加工基地项目可行性研究报告

农业产业化扶贫加工基地项目可行性研究报告

目录 第一章总论 ......................................................... 错误!未定义书签。 一、项目概况 ..................................................... 错误!未定义书签。 二、项目编制依据 ............................................. 错误!未定义书签。 三、报告研究内容 ............................................. 错误!未定义书签。 四、简要结论 ..................................................... 错误!未定义书签。 五、主要经济指标 ............................................. 错误!未定义书签。第二章项目背景 ................................................. 错误!未定义书签。 一、广西旅游产业总体布局 ............................. 错误!未定义书签。 二、桂林市经济发展现状 ................................. 错误!未定义书签。 三、桂林市旅游房地产发展现状及展望......... 错误!未定义书签。 四、观光农业现状及发展前景 ......................... 错误!未定义书签。第三章项目建设的重要性和必要性................. 错误!未定义书签。 一、加快农业产业结构调整 ............................. 错误!未定义书签。 二、加快推进城乡一体化进程 ......................... 错误!未定义书签。 三、加快向现代农业转移步伐 ......................... 错误!未定义书签。第四章项目建设的可行性 ................................. 错误!未定义书签。第五章建设思想、内容及经营理念................. 错误!未定义书签。 一、建设思想 ..................................................... 错误!未定义书签。 二、项目建设内容 ............................................. 错误!未定义书签。

鱼子酱

有许多美其名曰“鱼子酱”的东西,严格说来,根本算不得是鱼子酱。那些东西可能出自圆鳍鱼、鲑鱼、白鲑、鳕鱼,或别的鱼类家族中某位怀孕的成员。在法国,鱼子酱定义之精确、严格一如香槟:只有鲟的鱼卵才有资格制成鱼子酱。 而上天和人类对鲟鱼都不仁慈,滥捕和污染已将他们几乎赶尽杀绝,只留下几处例外。现在地球上还找得到大量鲟鱼的水域,就只剩下里海、黑海,以及法国的纪龙德河(Gironde River)了。在幸存的鲟鱼种类当中,最知名的便属大白鲟(Beluga)和闪光鲟(Sevruga)两种了——二者分别是鲟鱼里最大和最小的一种,也是你觉得自己够阔绰的时候,可以去找的名字。 由鱼卵化身为美味的鱼子酱,靠的全是加工的过程,而这加工所需的熟练技巧和知识,足可称为艺术。这加工需要在约15分钟之内,完成十多道手续;只要再久一点,鱼卵便不新鲜,不能做成鱼子酱了。 首先是把鲟鱼给敲昏(可不是弄死,因为那样鱼卵腐败的速度会更快), 然后取出鱼卵,筛检、清洗、滤干,再交给一位鉴定大师来好好料理: 他会依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味,来评定等级, 最后再作那全体过程当中最重要的一个决定:得放多少(对,是多“少”)的盐,把鱼卵腌成鱼子酱,但盐味又不会把滋味和口感二者微妙的组合给盖掉。加盐之后,鱼卵便在滤网上筛晃,直到干了,便能装罐,随后运往世界各地。 为了不暴殄天物,找了一下做法:也可以去掉点腥气 1。鱼子酱沙拉 材料:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 作法:蛋用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为 了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。 2。鱼子酱豆腐 材料 豆腐·200 克猪瘦肉·20 克蒜苗·10 克 生姜·1 小块淀粉·适量 调料 食用油·300 克(实耗油50 克) 香油·1 小匙 蚝油·3 小匙高汤·2 大匙鱼子酱·大匙 精盐·1 小匙味精·小匙 做法 1.豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段; 2.锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用; 3.锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒,下入豆腐,注入高汤,调入鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味,下蒜苗煮片刻,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成。 3。作零食吃:将鱼子酱放在装着冰的器皿里,使其保持品质鲜美。配上奶油和烘烤的白面包。 [编辑本段]正确的鱼子酱的食用方法 将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。 再者,对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。

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