oktoberfest

Die Welt im Oktoberfestfieber

Die Ursprünge des Oktoberfests liegen zwar in Deutschland, aber schon l?ngst muss man dafür nicht mehr nach München reisen. Erleben kann man das berühmte Volksfest auch in London, Ohio, Sydney oder sogar in Pal?stina.

Dirndl, Blasmusik und riesige Mengen Bier: Das Oktoberfest in München zieht jedes Jahr Millionen Besucher aus aller Welt an. 2011 waren es 6,9 Millionen. Das weltberühmte Volksfest pr?gt das Bild, das man im Ausland von Deutschland hat, sehr stark. Aber man muss nicht nach München fahren, um in Dirndl und Lederhosen deutsches Bier und bayerische Blasmusik zu genie?en.

Die …Wiesn“, wie man das traditionelle Fest auch nennt, ist mittlerweile ein Exportschlager. Das zweitgr??te Oktoberfest neben dem Münchner Original findet in Cincinnati, Ohio statt, der amerikanischen Stadt mit dem gr??ten deutschst?mmigen Bev?lkerungsanteil.

Blasmusik erklingt im Herbst auch im …Bavarian Beerhouse“ in London. W?hrend das echte Oktoberfest nur zwei Wochen dauert, feiert man es seit etwa 2004 in London sogar ganze acht Wochen lang. Managerin Jessy Kalkun berichtet: …Wir fingen mit nur zwei Wochen an, aber es wurde so popul?r, dass wir immer mehr Wochen hinzufügten. Die Leute lieben es einfach.“

überall dort, wo sich in der Vergangenheit deutsche Auswanderer ansiedelten, haben sich auch deutsche Traditionen erhalten. Und so feiert man das Oktoberfest mit wachsender Begeisterung auch in Australien oder Brasilien. Aber ein Ort, an dem man das traditionelle Volksfest nun wirklich nicht vermutet, ist Taybeh, ein kleines christliches Dorf in Pal?stina. Seit nun schon acht Jahren wird hier das einzige Oktoberfest im Nahen Osten gefeiert – mit arabischem Essen und Musik sowie einem lokal produzierten Bier.

Glossar

Oktoberfest, das (auch die Wiesn)– ein Volksfest, das jeden Herbst in München stattfindet und das vor allem dafür bekannt ist, dass in gro?en Zelten viel Bier getrunken wird

im Fieber sein – etwas mit gro?em Ehrgeiz und gro?er Freude tun

Ursprung, der – hier: der Ort, an dem etwas angefangen hat

Dirndl, das – ein traditionelles Kleidungsstück für Frauen aus Bayern

Blasmusik, die – hier: die traditionelle (bayerische) Volksmusik

riesig – sehr gro?

jemanden anziehen – hier: für jemanden sehr interessant sein

aus aller Welt – von überall her

etwas pr?gen – etwas bestimmen; etwas sehr stark beeinflussen

ein Bild von etwas haben – hier: einen Eindruck von etwas haben

etwas erklingt – etwas ist zu h?ren

Auswanderer, der – eine Person, die ihre Heimat verl?sst, um in einem anderen land zu leben sich ansiedeln – hier: für immer an einem bestimmten Ort wohnen bleiben

etwas hat sich erhalten – etwas ist geblieben; etwas existiert noch

mit wachsender Begeisterung – mit immer mehr Spa? und Freude

etwas vermuten – etwas glauben

Nahe Osten, der – das Gebiet ?stlich von Europa (z. B. Israel, Pal?stina, Iran, Irak usw.) Exportschlager, der – etwas, das mit gro?em Erfolg in sehr viele L?nder exportiert wird deutschst?mmig – aus Deutschland kommend

etwas wird lokal produziert – etwas wird in der Region produziert

Fragen zum Text

1. Was stimmt nicht? Typisch für das Oktoberfest in München sind …

a) Menschen in Dirndln und Lederhosen.

b) Klassische Musik.

c) viel Bier.

2. Was stimmt nicht? Das Oktoberfest ist so berühmt, dass …

a) es vielen Menschen im Ausland sofort einf?llt, wenn sie an Deutschland denken.

b) mittlerweile auch in anderen L?ndern Volksfeste mit diesem Namen gefeiert werden.

c) es auf 8 Wochen verl?ngert wurde.

3. Kopien des Münchner Oktoberfests findet man besonders in L?ndern, …

a) aus denen viele Menschen nach Deutschland ausgewandert sind.

b) in denen sich besonders viele Deutsche angesiedelt haben.

c) die nicht weit entfernt von Deutschland liegen.

4. Wie hei?t der richtige Superlativ? Es ist das … deutsche Volksfest.

a) berühmteste

b) meist berühmteste

c) berühmste

5. Welches Wort kann man steigern?

a) echt

b) bayerisch

c) riesig

Arbeitsauftrag

Habt ihr schon einmal vom Oktoberfest geh?rt? Im Ausland gilt das Oktoberfest – und damit verbunden Bier, Blasmusik sowie Dirndl und Lederhose als typisch Deutsch. Wie sind eure Erfahrungen: Was findet ihr typisch Deutsch und was nicht? Berichtet und diskutiert im Kurs.

Autoren: Sarah Stolarz, Clare Atkinson/Bettina Schwieger

Redaktion: Shirin Kasraeian

青岛国际啤酒节

第一届中国青岛国际啤酒节于1991年6月23日至30日举行。吉祥物为名唤“翡翡”的可爱的海豚。具有青岛自己特色。五彩缤纷、构思巧妙的啤酒城搭建在绿荫掩映的青岛中山公园。 开幕式上，30多万市民涌上街头争睹彩车艺术巡游的壮观场面。来自全国各地的40个啤酒生产厂商携酒进城参展，日本、美国、加拿大、德国、新加坡、香港等国家和地区的啤酒厂、啤酒代理商参加了展销和交流，10多万游客涌进啤酒城，参加饮酒和各3种娱乐活动。啤酒节期间举行了中外啤酒饮料技术讲座与交流、时装表演、文艺晚会、海上风光游览等活动。第一届青岛国际啤酒节为青岛啤酒打开了更广阔的国内外市场，啤酒节也成为世界了解青岛的窗口。同时，啤酒节也使青岛这座美丽浪漫的“东方瑞士”更富有魅力。 第二届青岛国际啤酒节 第二届中国青岛国际啤酒节于1992年9月20日至10月3日举行。本次啤酒节首次采用吉生肖动物作为啤酒节的吉祥物。 啤酒节主会场设在青岛汇泉广场，分会场设在第一海水浴场沙滩。87辆装饰一新的啤酒彩车驶过三十里长街，汇泉湾海面举行了大型水上表演，帆板、摩托艇、舰船表演，演员的挑战自我的精神以及精彩纷呈的表演激起观众的阵阵欢呼声。节日期间举办的名优新特产品展销订货会吸引了大量客商，成交额达2.8亿元。经济技术协作洽谈会吸引了2000多项科技新成果与会，签订合同112项，成交额5000万元。啤酒节14天中，共有近百万人次参加了节庆活动。

第三届中国青岛国际啤酒节于1993年8月15日至22日在汇泉广场举行。吉祥物是一只名为“青青”的生肖鸡。 来自十多个国家和地区的近30个啤酒和啤酒设备生产厂商的代表参节，美国的“百威”、新加坡的“虎牌”、日本的“麒麟”、香港的“生力”、荷兰的“汉尼根”等啤酒与国内的各种啤酒荟萃一城。各个参展商纷纷展现自己的优势吸引游客，并推出自己的啤酒技术相互交流。节日期间，举办了多种类型的研讨会、交流会、并成立了青岛市啤酒工业协会。啤酒节期间，由上千人表演的大型歌舞《东方翡翠》和海上大型火焰晚会等丰富多彩的活动吸引了众多的游客和市民参节。 第四届青岛国际啤酒节 ( 第四届青岛国际啤酒节吉祥物：旺旺)第四届中国青岛国际啤酒节于1994年8月14日至24日首次在市区东部和石老人国家旅游度假区举行。 14日上午在新落成的市委、市政府办公楼前广场上举行隆重的开幕式，全国政协副主席邓光褂，市委书记、市长俞正声和慕尼黑啤酒节组委会代表参特格拉夫先生共同开启了第一桶啤酒。此后举行了有三千人参加的题为《走向辉煌》的大型团体歌舞表演。开幕式结束后，参加贵宾驱车前往啤酒城。在这片热土上，已建起一片现代建筑群，这里有豪情四溢的主题雕塑、设计不凡的露天舞台、气势磅礴的啤酒广场、风格迥异的啤酒城堡和令人耳目一新的啤酒屋。国内外16

青岛啤酒节

节事分析-青岛啤酒节 青岛啤酒节是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。经过多年的努力探索和创新，青岛国际啤酒节现已发展成为国内规模最大的酒类节事活动，在国内外具有了一定的知名度和影响力，被誉为东方最大的啤酒盛会。 针对如何树立良好品牌总结了以下几点 （一）确定特色鲜明的节事主题，与当地城市文化相结合 青岛是国际知名的啤酒之乡，是中国啤酒的发源地，啤酒在青岛的普及程度、受追捧程度是任何城市都无法比拟的。青岛啤酒以百年的品牌持久力积淀了厚重的文化符号，这个符号已然嵌入城市的精神风貌之中，成为青岛城市文化的重要内涵和对外宣传的特有元素。一个品牌可以带动一个地区、一个城市的发展，而打造啤酒文化品牌，弘扬啤酒文化的精髓，拓展啤酒文化的内涵,对于进一步提升青岛城市形象具有极为重要的现实意义。而青岛啤酒节很好地结合了青岛的这一文化，展现了令人印象深刻的啤酒文化。 （二）增强文化理念，确定文化发展战略，体现地域特色 青啤的百年历史发展，已经形成了具有独特形象的品牌文化。这为青岛啤酒文化建设，创造了良好的条件。一流的文化造就一流的城市，文化是城市的无形资产。要加强啤酒文化建设研究，使啤酒文化理念深入到政府部门和人民群众之中，变成公众的自觉行动。节事活动组织者要组织专门人员，深入调查研究，搞清现状，明确发展需求，掌握自身特色优势，抓住重点，突出特色，充分利用现有良好条件，积极发挥本土优势，提高发展战略和规划可行性，有具体的落实规划计划，明确责任制确保战略的有效实施。且要突出强调文化性。而青岛啤酒节综合性体系的核心与灵魂就是文化性，文化性是啤酒节创新发展的立足点和指航标。 （三）整合各种资源，增强品牌竞争力 啤酒文化是青岛百年文化的一个重要组成部分，啤酒在青岛已经不是普通的饮品，她承载着青岛的历史，寄托着青岛人无尽的情怀。因此，一是要积极整合各种资源，形成合力，进一步增强青岛啤酒文化品牌的竞争力。二是加强知识产权保护，做好品牌与商标的知识产权保护，增强青岛啤酒节的品牌竞争力。 （四）加强宣传推广，扩大品牌影响力 加强宣传是每个节事活动发展的必须趋势和迫切要求。内涵丰富的啤酒文化也为啤酒文化营销提供了雄厚的资源保障，使啤酒文化营销更加显示出巨大的能量。要加强以网络媒体为代表的宣传工作，努力使互联网成为传播啤酒文化的新阵地、传承啤酒文化的新平台。而青岛啤酒节很早就认识到了这一点，早在2005年就与电视合作，将开幕典礼向亚洲﹑欧美等地区进行同步转播，同时进行网上视频直播。

青岛国际啤酒节策划书

高等教育自学考试本科 会展管理综合技能考核（二）策划方 案 题目：2016年青岛国际啤酒节策划书 准考证号：1 姓名：徐志惠 山东财经大学 2016年3月1日 2016年青岛国际啤酒节策划书 引言 为了加快青岛市文化、旅游产业的发展步伐，集中展示菏泽丰厚的文化底蕴和丰富的旅游 资源，推进青岛旅游资源的综合开发和市场化运作，打造青岛国际啤酒节及啤酒第一品牌，确保成功举办好“2013年第21界青岛国际啤酒节”，现提出如下实施方案，谨供市委市政府和省旅游局参考。 第一部分： 活动背景一、青岛啤酒 青岛啤酒节始创于1991年，最初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市人民政 府组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，融旅游休闲、文化娱乐、经贸 展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期16天， 是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉 为亚洲最大的啤酒盛会。 青岛国际啤酒节始每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期

16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。 青岛国际啤酒节是以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。 1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在每年8月中旬第一个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节”、“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。 二、活动目的 1、通过此项活动，实现合作双方社会效益与经济效益的双丰收。 2、借此扩大青岛啤酒社会知名度和影响力，打响青岛国际啤酒节的名声。 3、借此向世人展现青岛风貌，传播青岛悠久历史文化，提高青岛社会知名度，“文化搭台，经济唱戏”，促进招商引资，带动本地经济的又好又快发展。 4、丰富青岛人民的文化生活，促进青岛精神文明建设。 三、指导思想 1、要本着“站位高，起点高”的原则，提升市各活动的档次和品位，吸引高层次游客。 2、景观及活动设计应体现出新、奇、特的概念。 3、一切从实际出发。要根据山东实际消费特征、文化环境以及青岛现有条件来制定切实可行的方案，切忌盲目照搬照抄以往经验，脱离现实实际。 4、高举绿色旗帜，将本次活动对青岛原有绿化景观的破坏将到最低限度。 5、整个活动策划应具有可延续性，为青岛啤酒文化品牌的后续推广做好铺垫。 三、活动时间 2016年6月13日---6月下旬 四、活动地点 青岛市市崂山区世纪广场啤酒城 第二部分：前期宣传方案 由原创策划部策划，包括前25界青岛国际啤酒节精彩回顾、精彩开幕式片段、明星宣传、人民参加、等四个部分，突出青岛国际啤酒节受欢迎程度。

青岛国际啤酒节与世界啤酒 一些啤酒英语

青岛国际啤酒节与世界啤酒一些啤酒英语 炎炎夏日，酷暑袭人，一杯泛着金黄色酒花的冰镇啤酒顷刻间即可沁人心脾。适逢世界杯热浪来袭，无数球迷的观球必备“佐料”——啤酒，也自然成为这个夏日的一道独特风景。7月15日至8月27日，2006年第十六届青岛国际啤酒节(Qingdao International Beer Festival)将与青岛欢乐嘉年华文化传播有限公司联合，共同打造一个畅饮啤酒的盛会。在啤酒节上，游客们将有幸一饱口福，品尝到来自德国、澳大利亚、荷兰等世界各地口味纯正、原汁原味的啤酒。 除青岛国际啤酒节外，世界上还有许多著名的啤酒节，如德国的慕尼黑啤酒节 Beer Festival)、加拿大的蒙特利尔啤酒节(Montreal Beer Festival)等。其中慕尼黑啤 酒节当属世界上最著名的啤酒节之一。每年9月中下旬至10月初在慕尼黑市中心的玛丽 亚草地举行的啤酒节，又称十月节(October Festival)。节日期间世界各地的游客云集慕尼黑，在节日帐篷里畅饮啤酒、吃烤鸡、玩旋转椅等，气氛极其热烈。 在各种酒类中，啤酒的销量是最大的。英语中关于啤酒的说法很多，最常见的是“beer”，用来泛指各种啤酒。“beer”由德语的“bier”转化而来。虽然德国的慕尼黑有“啤酒之乡”的美称，然而啤酒并非起源于德国。啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用的啤酒制作法。现代啤酒是以大麦芽（malt）、酒花(hop)、水为主要原料，经酵母(yeast)发酵作用(fermentation)酿制而成的饱含二氧化碳（carbon dioxide）的低酒精度酒(nablab)。 啤酒的分类有很多，根据酵母的性质不同，可分为两大类——“ale”和“lager”。它们的区别在于“ale”是由上面酵母(surface yeast)发酵而成，而“lager”由下面酵母(bottom yeast)发酵而成。一般来说，“lager”比“ale”的味道更加清爽。 啤酒根据其色泽还可分为黄啤酒和黑啤酒。黄啤酒因其颜色较淡，故又称淡色啤酒，英语中用“pale ale”或“light ale”表示。英国人把啤酒称为“ale”。这个词本是萨克逊语，原指未经加入“忽布”（hop即酒花）的麦酒，现在指比较淡的啤酒。黄啤酒酒花香气突出，口味清爽。而黑啤酒的颜色呈咖啡色，被称为“stout” 或“porter”。“porter”本是搬运工的意思，因为黑啤酒比一般的啤酒富含营养，适合做体力劳动的搬运工饮用，因此得名。“stout”的本意是“强有力的、结实的”，因此，“stout”比“porter”色泽更深、味道更浓。黑啤酒主要选用焦香麦芽（burned malt）、黑麦芽(black malt)为原料，因其具有丰富的营养而被誉为“黑牛奶”。黄啤酒以捷克的比尔森啤酒(Pilsener beer)为典型代表，而最著名的黑啤酒是德国的慕尼黑啤酒(Munich beer)。 啤酒根据其灭菌情况可分为生啤(draught beer)和熟啤(pasteurized beer)。熟啤即经过巴氏消毒法(pasteurization)灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。巴氏消毒法是法国微生物学

2017年青岛啤酒节活动策划方案

2017 年青岛啤酒节活动 策划方案 用青岛啤酒节充实暑期的狂热、释放彼此的热情、点亮烟台市的夜晚。 用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬烟台市精神。啤酒节是啤酒的 节日，更是市民的节日，烟台市的节日。当然，也可以是其他的形式出现， 比如说：美食节，凡是能可以形成聚集性的活动都是可以考虑的。目的就是 制造出影响力。来宣传赞助商和在活动中投放广告商家的产品。以此扩大该 企业的知名度。 以演艺广场的模式来促进摊位业主的销售。以此达到名和利的双丰收。 一总纲 活动要点：在市委、市政府及市有关部门的支持下，动员一切可以动员 的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传青岛啤酒文化，打造企业品牌，弘 扬桦甸市精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成 烟台市的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为烟台 市商业亮点、文化招牌、和烟台市青岛啤酒的销售大餐。 二、青岛啤酒节宗旨 在烟台市的xxxxx 广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以青岛啤酒 为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在“展现城市魅力，尽显无限商机”的宗旨。 全世界有 165 个国家和地区生产啤酒，青岛啤酒已成为一种世界性的饮 料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，青岛啤酒已进入千家万户，成为人 们生活中不可缺少的饮品。青岛啤酒节旨在传播啤酒文化，提高青岛啤酒企 业的知名度，进一步拓展三类城市的青岛啤酒市场 ; 通过了解中国啤酒工业百 年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的 沟通，促进经贸合作，创造并维护文明、健康、规范、有序的啤酒市场秩序 ; ，提高烟台市的知名度，扩大烟台市对外交流与合作，为烟台市经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。

青岛啤酒节的来历

青岛啤酒节的来历 青岛啤酒节已经成为青岛的一个标志性节日，而青岛啤酒更是远销国外。青岛啤酒节横尸热爱啤酒文化共襄盛举的好时机。那么你知道青岛啤酒节的来历、青岛啤酒节的发展、青岛啤酒节从什么时候开始?是不是一头雾水呢? 青岛啤酒节来历：青岛国际啤酒节始于1991年，是中国最早的、以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动，是亚洲最大的啤酒盛会。从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会，青岛啤酒节的发展壮大，正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。 青岛啤酒节发展历程：2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌，其中国外品牌就有41个。今年啤酒节同样是45种世界名啤，美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、德国贝克、英国纽卡索、日本朝日等世界啤酒十强中的9家都在其中，来自全国各地的游客达百余万人。1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在每年8月第二个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。 2015年青岛国际啤酒节吉祥物 2015年青岛啤酒节吉祥物亮相啦。本次啤酒节吉祥物名为“小啤仙”。本届啤酒节吉祥物以贯穿青岛国际啤酒节的最大主角——“啤酒”为原型，新颖的设计将时尚元素与啤酒激情融合得恰到好处。>> 小啤仙的设计采用溢满的酒杯形态为原型，其整体形象圆润、饱满，杯顶满溢的啤酒泡沫有如祥云，隽永飘逸;主体金黄色如透亮的啤酒，晶莹激爽;身着服装如蔚蓝海浪，寓意魅力岛城海魂荡漾;它手持扎啤，开怀大笑，尽显青岛人的热情好客与爽朗。小啤仙张开双臂的造型，代表着25岁的青岛国际啤酒节，将以海纳百川的胸襟，广纳四海来客，诚邀八方宾朋快乐“哈起来”。 据悉，小啤仙共有8种形态各异的造型，除了手持扎啤的主题形态以外，还有另外7种延展造型，其中有墨镜点缀的帅酷形象，也有卖萌逗趣的卡通形象，其色彩均以白、黄、蓝为主，视觉淡雅，却不失大气，高贵雍华，将成为本届啤酒节最闪亮的“形象代言人”。 据悉，小啤仙中的“仙”字，其意义出自《崂山志》。崂山仙气弥漫，栈桥碧海蓝天，美若仙境，而小啤仙则是仙境的主宰者，又同音“鲜”有新鲜之意，小啤仙语境优雅，内涵醇厚。另外，本届啤酒节的吉祥物小啤仙与以往的吉祥物都有一个共同点，那就是手拿扎啤。让小扎啤成为故事的主角，其灵动与鲜活的形态跃然眼前。小啤仙右手高举酒杯，与世界各地赶来的宾朋举杯畅饮，内涵为“哈酒”无国界，友谊至上。

关于青岛国际啤酒节的调查报告

关于青岛国际啤酒节的调查报告 青岛国际啤酒节是中国很受关注的节庆之一。同时我本人又对啤酒这一世界范围内受到大家认可的饮料有很大兴趣，这个假期，我也打算去青岛啤酒节去观赏一下，品尝一下青岛的啤酒，感受一下当地的文化。所以选了这个选题进行研究。 青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。从第一届算起至今已有二十二届了，它一直很瘦欢迎不仅仅是啤酒的展示，青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节”、“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。 青岛啤酒厂始建于1903年8月15日，这与青岛国际啤酒节的举办日期相关。因为青岛有许多得天独厚的条件，像优质的崂山泉水、进口的大麦、优良的酵母、酒花、合理的配方和严谨的工艺、严格的管理等，所以青岛啤酒受到国内外消费者的广大欢迎。在国内外的各种啤酒大赛中，青岛啤酒一直名列前茅，多次拿到金奖，实力突出。青岛国际啤酒节号称亚洲最大的国际啤酒都会。游客在畅饮啤酒的同时，领略了青岛的好客，了解了青岛的风情魅力。2011年第21届青岛国际啤酒节以世界各地啤酒搭台，今年世界十强啤酒全部聚首啤酒城，辅以各地小吃，汇聚各种大型游乐设施，现在已称为世界第二大啤酒节。 青岛国际啤酒节由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成，由国家有关部委和人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。节日期间，青岛的大街小巷装点一新，举城狂欢；占地近500亩、拥有近30项世界先进的大型娱乐设施的国际啤酒城内更是酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引超过20多个世界知名啤酒厂商参节，也引来近300万海内外游客举杯相聚。 青岛啤酒是青岛这个城市的一个品牌，也是青岛的代表物之一。它的历史，它的品牌，它的文化，都是让它在世界上都能占有一席地位的基础。同时以啤酒味引子也将青岛的其他方面的文化经济等方面带出世界，可以说，青岛啤酒是青岛这个城市向一个与国际接轨的重要轴承。当然，并不是说青岛只有啤酒这一产业，单依靠着啤酒来提升自己城市的经济，文化发展，但是啤酒却起到了很重要的作用。但是从我对青岛啤酒节的调查了解中知道，青岛啤酒节也面临一些问题，下面我列举这些我了解的问题：一青岛啤酒节的规模一直没有明显变化，它的活动内容也改变较小，规模也有变小的趋势。二不能很好的与当地群众形成互动，大多是啤酒节上面一些展示，还有表演等，但是与观众游客的互动较少，这就让观众少了参与的快乐，对于啤酒节无疑使一个比较大的问题。三青岛啤酒节的宣传不是很好，作为一个中国人，我之前对于青岛啤酒节的了解很少，只是觉

青岛国际啤酒节饮酒大赛比赛规则及赛程安排

青岛国际啤酒节饮酒大赛比赛规则以及赛程安排 吹得响亮（个人吹瓶）： 比赛方法将500毫升的整瓶啤酒开启后，放置桌面上。发令后，选手迅速拿起酒瓶将酒喝完，饮完后迅速将酒瓶放置桌面上。用时少的名次列前。 比赛规则选手在发令后，方可将酒瓶拿离桌面。饮完后，应迅速将酒瓶放回桌面，计时停止。在比赛中喷酒，洒酒，漏酒均视为成绩无效。瓶内剩酒不能超过50毫升，否则成绩无效。 一气呵成（1500ML大杯速饮） 比赛方法将盛满1500毫升的酒杯放置桌面上。发令后，选手迅速拿起酒杯将酒喝完，饮完后迅速将酒杯放置桌面。用时少者名次列前。 比赛规则选手在发令后，方可将酒杯拿离桌面。饮完后，应迅速将酒杯放回桌面，计时停止。在比赛中喷酒，洒酒，漏酒均视为成绩无效。杯内剩酒不能超过50毫升，否则成绩无效。 大海无量（一分钟速饮）： 比赛方法选手在一分钟的时间内使用吸管喝啤酒，经过称量后，以规定时间内喝酒量最多者名次列前。 比赛规则比赛开始，选手拿起酒杯开始吸管速饮，同时计时，一分钟时间到，选手停止吸饮。裁判称量酒瓶中剩酒，算出选手吸饮总量。饮酒过程中出现喷酒、撒酒、漏酒等现象，则视比赛成绩无效。 青岛之夏（趣味pk） 比赛方法选手面前准备9杯啤酒，发令后，要求每杯啤酒在5秒钟之内喝到划线位置，落杯后杯内啤酒正负差距1mm以内即为合格，完成数量最多者获胜。 比赛规则选手在发令后，方能进行比赛，每杯啤酒用时必须在5秒以内，超时者该杯啤酒成绩无效，饮酒过程中出现喷酒、撒酒、漏酒等现象，则视比赛成绩无效。若选手成绩相同，则进行加杯赛，最接近划线刻度者获胜，一杯定胜负。 比赛道具采用电子计时设备，比赛用酒采用统一品牌。 2012青岛国际啤酒节全球饮酒大赛 每日赛程安排