餐厅点餐系统

中南民族大学计算机科学学院

实验报告

课程面向对象分析与设计题目餐厅点餐系统

年级2009级

专业软件工程

姓名李成

学号09065093

指导教师王新年

日期2012年4月13日

餐厅点餐系统（Version 1.0）

姓名：李成

学号：09065093

计算机科学学院软件工程

2012年3月9日

文档修订历史

日期版本老师评语描述12/03/06 1.0 添加系统概述部分

12/03/08 1.1 格式啊，目录之类的咧？

还有修订版本没有填写完

全啊。修改格式，增加目录，修改修订版本记录

12/03/17 1.2 乱码。删除换用word2007编辑，修改格式12/03/18 2.0 添加系统术语表，用例说明，界面

12/03/24 3.0 Good,注意顶格，和首行缩进，

下次作业改正。进一步修改格式，添加系统对象模型和对象数据字典描述

目录

1概述 (5)

1.1系统简述 (5)

1.2软件设计目标 (6)

1.3参考资料 (7)

1.4修订版本记录 (8)

2 术语表 (8)

3 用例 (9)

4 设计概述 (12)

4.1 简述 (12)

4.2 系统结构设计 (13)

4.3 系统界面 (15)

4.4 约束和假定 (18)

5 对象模型 (18)

5.1 类定义 (18)

5.2 类关联描述 (18)

5.3 对象模型图 (19)

6 对象数据字典描述 (19)

6.1餐厅点餐系统中的对象 (19)

7 动态模型 (25)

7.1场景 (26)

7.2事件定义 (26)

7.3状态图 (29)

8功能模型 (30)

8.1确定输入输出与事件关系 (30)

8.2功能模型图 (30)

9数据库定义 (31)

10部署图 (32)

1概述

1.1系统简述

众所周知，餐厅的点餐都是用的口传或者点菜单的方法，随着信息时代的到来，特别是计算机的发展，很多餐厅希望通过使用计算机点餐使其更加方便，更加易于管理。相比于传统的口传或者点菜单的方法，计算机点菜不仅方便简单快捷，而且节省成本人力物力，也让顾客更了解菜品，让厨师更简单的了解顾客的需求。点菜系统扩展功能，让厨师了解大众口味，让客户了解餐厅特色，让餐厅老板了解餐厅生意状况，了解厨师手艺。

餐厅客户、厨师、服务员、餐厅老板和系统管理者都可以通过联机登陆该系统，使用系统的相应功能并作出管理。

餐厅点餐系统，是一个现代化的信息管理系统，它主要包括程序开发，数据库的建立及维护，各级用户界面的建立三大方面。

运行环境

硬件环境：

服务器端/客户端：

显示屏：客户端需触屏

处理器：Intel PentiumIII 或者更高

内存：521M或者更高

硬盘空间：160G或者更高

软件环境：

服务器端/客户端：

操作系统：Windows 7/XP/Vista/NT/ME

网络协议：TCP/IP、HTTP

1.2软件设计目标

首先，客户可以直接用游客身份登录软件，然后系统提供本餐厅的菜品及介绍，客户可以通过菜品名或者菜品代码点餐，并在备注中说明自己的需求，系统将数据整理有发给厨师和服务员，用户在用餐完后可以对菜品或者厨师做出评价，系统自动保存并将数据整理。厨师和服务员以服务者身份登陆系统，接收系统发来数据，根据用户需求做好相应工作。老板以管理员身份登陆系统，通过查看系统统计整理的数据了解客户需求量大的菜品，了解客户最喜欢的厨师以及大众的口味需求，对餐厅各方面做出调整，管理员以管理员身份登陆系统，对系统进行日常的维护，升级。

当然系统很容易开发出其他有用的功能，但是现阶段总体上软件设计需达到3个目标：

（1）客户利用系统了解餐厅特色，以及点餐；

（2）客户向厨师提出合理的要求，以及对餐厅服务和食物口味作出评价；

（3）软件对数据整理并输出，使厨师及服务员了解客户需求，老板登陆该系统了解餐厅经营状况，了解客户需求及评价。

从非功能性需求上分析，软件用户界面：客户界面应该尽量简单明了，美观，方便大众用户点餐，厨师的输出界面应该很直观而且有条理；系统可靠性：应该考虑到系统数据最大容量，考虑到就餐高峰期用户量大，系统应能正常使用；系统反应时间：为了让信息迅速的到达厨师，系统的信息处理速度应非常快。

系统活动图如下：

查询

注册更新统计

删除

点餐要求评价增加用户增加修改输出

退出系统

1.3参考资料

[1]《软件需求规格说明书》；

[2]麻志毅. 《面向对象分析与设计》. 机械工业出版社，2008年3月.

[3]宁木成. 《餐厅点餐系统设计报告》. 百度文库，2010年2月.

[4]牛丽平，郭新志，宋强，杨继萍等. 《UML面向对象设计与分析》. 清华

大学出版社出版社，2007.

1.4修订版本记录

文档修订历史

日期版本老师评语描述12/03/06 1.0 添加系统概述部分

12/03/08 1.1 格式啊，目录之类的咧？

还有修订版本没有填写完

全啊。修改格式，增加目录，修改修订版本记录

12/03/17 1.2 乱码。删除换用word2007编辑，修改格

式

12/03/18 2.0 添加系统术语表，用例说明12/03/26 3.0 添加系统对象模型，数据字

典部分

12/04/01 4.0 添加系统部署图，进一步排

版

2 术语表

客户

1．登录系统：在执行所有操作之前，必须登录系统。这是所有的操

作的前提。

2．查看菜单：客户查看系统提供的本饭店的菜品及相应的介绍。

3．点餐：客户输入自己想点的菜品名或者代码。

4．提出要求：客户根据自身喜好对服务员和厨师提出要求。

5．作出评价：用餐完后，客户可对菜品及各种服务作出评价。

厨师，服务员

1.登录系统：在执行所有操作之前，必须登录系统。这是所有的操作的

前提。

2. 注册：服务人员需注册，然后以服务人员身份登陆系统进行相关操作。

3. 查看客户服务需求：服务人员查看客户点餐单及客户其他需求。 老板

1. 登录系统：在执行所有操作之前，必须登录系统。这是所有的操作的前提。

2. 统计信息：老板可统计用户点菜信息及对本饭店菜品和服务的评价。

3 用例

系统总体用例图如下：

登陆

查看菜品

点菜

提出要求

评价

注册

查看服务要求

统计点餐信息

客户

服务人员

老板

查看评价

用例1

注册

参与者厨师及服务员、老板

前置条件成功打开系统

后置条件获得合法的登陆账号、密码

工作流 1.【用户】进入注册界面

2.【用户】填写必要注册信息

3.【用户】获得登陆信息

用例2

登陆

参与者客户、厨师及服务员、老板

前置条件按合法身份输入合法登陆权限、账号、密码

后置条件进入相应权限的界面，可执行相应权限的操作

工作流 1.【用户】输入登陆信息

2.【系统】检验登陆信息，若合法，则跳转到相应权限的界

面；否则，输出警告

用例3

查看菜品

参与者客户

前置条件成功登陆系统并进入该界面

后置条件显示菜品及介绍

工作流 1.【用户】登陆系统

2.【系统】显示菜品信息

用例4

点菜

参与者用户

前置条件成功登陆系统并进入该界面

后置条件显示客户所点菜品名及介绍

工作流 1.【用户】向系统输入所点菜品名或者编号

2.【系统】保存、更新和显示所点菜品信息

用例5

提出要求

参与者客户

前置条件成功登陆系统并进入该界面

后置条件显示客户所提要求

工作流 1.【用户】向系统输入自己的要求

2.【系统】保存、更新和显示客户要求

用例6

评价

参与者客户

前置条件成功登陆系统并进入该界面，客户已经用完餐后置条件系统保存客户评价，输出感谢语

工作流 1.【用户】向系统输入评价

2.【系统】保存内容

3.【系统】输出感谢界面

用例7

查看服务要求

参与者厨师、服务员

前置条件成功登陆系统并进入该页面，客户已点完餐后置条件显示客户服务要求

工作流 1.【用户】进入该页面

2.【系统】显示客户服务要求信息

用例8

统计点餐信息

参与者老板

前置条件成功登陆系统并进入相应界面

后置条件更新保存统计结果

工作流 1.【用户】进入该页面并提出统计要求

2.【系统】统计点餐信息并输出统计结果

用例9

查看评价

参与者老板

前置条件成功登陆系统并进入相应页面，系统中已有保存的结果后置条件显示统计结果

工作流 1.【用户】进入该页面并提出相应请求

2.【系统】显示客户评价

4 设计概述

4.1 简述

本系统采用了面对对象分析、设计方法，基于对象而再是基于结构；

系统采用了三层B/S结构风格，包括数据库服务器、应用服务器以及Web 浏览器。

作图过程中采用的是office visio进行作图。

4.2 系统结构设计

系统层级方框图如下：

餐厅点餐系统

注册登陆统计查看

4.2.1 顶层系统结构

系统顶级结构图如下：

餐厅点餐系统

老板

客户

服务人员

菜品

单

点

餐

信

息

及

要

求

点菜

单

统

计

信

息

4.2.2 子系统1结构

注册

服务人员

老板

输入

个人信

息

输

入个人信

息

4.2.3 子系统2结构

登陆

服务人员

老板

输入登

陆信

息

输入

登

陆信息客户

选

择

客户身份

4.2.4子系统3结构

统计

老板

请求

统计

4.2.5 子系统4结构

查看

老板

请求查

看

输出统计结果

4.3 系统界面

客户界面（客户可直接登录系统，不需要注册）：

相遇情饭店

相遇情饭店欢迎您！

点击进入菜品介绍

客户已点菜品服务人员及老板界面：

工作啦！

用户名：

密码：

GOGO!新来的拜拜~~

厨师服务员显示界面：

客户需求

获取客户需求更新客户需求

菜品代码菜品名数量要求桌号

点菜信息统计界面：

点餐单保存提交

菜品代码菜品名数量要求

数据统计界面：

数据统计单统计转换柱状图菜品代码数量要求

4.4 约束和假定

该系统必须在2012年12月之前完成，预算5万元人民币。提供3-4个

熟练队员。该系统用面对对象的程序设计语言开发。当100名用户同时使用

该系统时，系统应该正常运行。系统响应时间应该在人所能接受的等待时间

范围之内（一般为3秒左右）。客户界面友好，漂亮，服务者界面简约，内

容详细，整个系统易于操作，安全性好，稳定性好。

系统餐厅客户界面支持触屏显示操作，使客户有新鲜感，利于操作，适

合餐厅的放置，厨师界面支持LED显示屏显示，使厨师对客户需求一目了然。

5 对象模型

5.1 类定义

用户

菜品

评价

用户信息

5.2 类关联描述

类关联关联关系意义

1 用户与用户信息1：1 一个用户只能拥

有一个用户信息2 用户与菜品1：n 一个用户可以点

多个菜品

3 用户与评价1：n 一个用户可对不

同菜品作出多个

评价

5.3 对象模型图

+更改()

-身份 : char 用户

+添加()+更改()+删除()

-用户名 : char -密码 : string -编号 : int 用户信息

+添加()+修改()+删除()

-编号 : int -菜名 : char -介绍 : char 菜品

+统计()

-对象 : int -内容 : char 评价

1

1

1

*

*

1

拥有管理

查看

6 对象数据字典描述 6.1餐厅点餐系统中的对象

6.1.1

对象：用户信息

用途：描述用户的信息

约束：每个用户只有一个用户身份 持久性：长期存在与数据库中 6.1.1.1 属性描述 1. 属性：用户名 类型：char 型

描述：不同的用户可能同名 约束：每个用户只有一种身份 2. 属性：密码 类型：int 型

描述：不对外开放的信息 约束：一个用户只能有一个密码

3.属性：编号

类型：int型

描述：主键，唯一标识用户

约束：每个用户只能有一个编号

6.1.1.2方法描述：

1.方法：添加用户

返回类型：char型

参数：name[]

返回值：infor[]

Pre-Condition：该用户不存在

Post-Condition：将用户信息添加到数据库显示添加用户信息

读取/修改的属性：读取用户名

调用的方法：程序中嵌入SQL语句

处理逻辑：根据获得的用户名，在数据库中增加用户名

2.方法：更改用户信息

返回类型：char型

参数：name[]

返回值：infor1[]

Pre-Condition：该用户已存在

Post-Condition：将修改的的用户信息添加到数据库显示更新后的用户信息

读取/修改的属性：读取用户信息

调用的方法：程序中嵌入SQL语句

处理逻辑：根据获得的用户名，在数据库中删除原有信息，并增加新的信息3.方法：删除用户信息

返回类型：char型

参数：name[]

返回值：空

餐厅订餐管理系统建模作业

面向对象建模技术课程设计 课程名称面向对象建模技术 题目餐厅订餐管理系统 系部管理学院 专业信息管理与信息系统 班级信管1002班 学号 学生姓名 任课教师 2013 年月日

《面向对象建模技术》课程设计评审表

餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，三是

微信点餐系统是什么

微信自助点餐系统的作用微信自助点餐系统的诞生给人们带来了更好的服务，高科技的发展是否符合时代的创新，最常用的一个检验标准就是看它能否为人们带来更好的服务，，能不能更好的应用在人们的身上，只有让大众认可的高科技电子产品，才是最符合时代的产品。微信自助点餐系统要被许多的餐饮界所熟知，更多的人愿意为自己的餐厅装上这样一套系统，那么，这样的一款产品到底有一些什么样的作用呢？ 下面我们就一起来了解了解吧。 1.微信自助点餐系统解决了工人不好找、工人不好用的难题，它是全自助式的服务，客人可以自助完成微信点餐节约了许多的培训时间和降低了运行的成本，而且，人工服务的减少还可以降低出错率和漏单的情况发生，提高了服务的效率。 2.可以为餐厅带来很好地收益，许多的餐馆会因为有全自动的自助点餐服务，而受到顾客的热烈欢迎，所以因为微信是强大的社交平台，更多的顾客分享餐饮信息而愿意到你的餐厅来进行用餐，也让顾客感受到了店面的品质，这样一来，餐厅的效益就会大大的增加。在提高收益的同时也方便了餐厅的管理，使得餐厅的繁杂事务变得非常的轻松，这样你也就可以拥有更多的休息时间了。 微信自助点餐系统应允着时代的要求而诞生，旨在为每一位前来就餐的顾客带来高品质的享受和拥有一个愉快的就餐心情，微信自助点餐系统，你只要用过一次，就会发现它的作用是非常大的。微信自助点餐系统的发展前景微信自助点餐系统在很多消费者的心目当中

是一种新型的点餐方式，在餐饮行业的发展中起到了非常重要的作用。 现如今随着科技的发展，微信自助点餐系统必定得到广大消费者的普遍接受和认可，作为该行业内的佼佼者凭借其突出的优势而发展成为我们首选的菜谱。那么该种类型的菜谱究竟有哪些优势？它在今后的发展前景和发展方向如何呢？电子菜谱对于众多投身于餐饮行业的商家来说并不陌生，它在长期的经营和发展中为广大商家提供了一种新型有效而且非常吸引人的菜谱。现如今提起电子菜谱在很多商家和消费者的心目当中都不陌生，它是一种即将得到大肆推广的点餐方式，同时也是促进餐饮行业获得不断发展的有效选择。因此，不管是对于餐饮行业的商家还是对于广大消费者来说，它都为我们提供了优质的服务，为我们带来了不容忽视的选择。微信自助点餐系统今后的发展前景如何？相信这一问题在广大餐饮商家以及消费者的心目当中一定有非常明确的答案。对于我们来说，一种新型的技术之所以能够得到广大商家和消费者的认可，这与其为我们提供的便捷优势和帮助是分不开的，目前已经有四亿多的微信用户，而这也决定了这种新型的点餐方式将会得到不断地推广，使其为我们的生活带来更大的改善。因此，选择微信自助点餐系统是明智之选。

餐厅点菜系统

下面以《餐厅点菜系统》实例！仅供参考！ 餐厅点菜系统 1.引言 1.1目的 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店,餐厅等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式存在难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点，因此，继续开发一个相对效率更高，功能多样，的餐厅点菜管理系统。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高餐厅的服务管理质量，提高餐厅工作人员的工作效率，本人在充分考察其他餐厅以及酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，对现有的餐厅点菜系统做一个相对比较简单的需求分析。 1.2背景 系统名称：餐厅点菜管理系统 行业情况： 目前，我国餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个酒店餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升，如向阳渔港、张生记等. 在中国饭店协会颁布的中国餐饮业产业贡献奖和学术贡献奖中，联想集团、神州数码、清华同方及中国网通等国内知名IT企业也榜上有名，这些IT企业都已瞄准了酒店餐饮业信息技术应用市场的巨大潜力。据预测，未来3至5年内，信息数字技术产品在中国饭店与餐饮业的应

用将达到一个高峰，市场最大容量可达2300亿元人民币。就点菜系统而言，最普遍的是计算机收银台录入菜单设备、POS点菜系统，除了这种点菜系统，其它的计算机信息系统已经从预订、接待、点菜、菜品上传、厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询等方面在大型餐饮企业全方位地整合起来了。（摘自IT168—中国第三方餐饮企业信息化研究） 用户：该系统面向的用户主要是大中型餐厅 1.3参考资料 1.4术语 需求分析：只对要解决的问题进行详细分析，弄清楚问题的要求，包括输入什么样的数据，要得到什么结果，最后应输出什么。 用户：利用计算机系统提供服务的人，这里主要指顾客，经理厨师 功能需求：只开发人员必须实现的软件功能或软件系统应具有的外部行为。 性能需求：只实现的软件系统功能应该达到的技术标准，如：计算效率和精度，可靠性，可维护性和可扩展性等。 2.任务概述 2.1目标 为了提高目前大中型餐厅传统点菜方式的效率低下，以及错误频出的问题，我通过对一些酒店餐厅的餐厅点菜业务过程以及点菜系统进行考察，提出独具二色的餐厅点菜系统，希望能够改变传统的点菜方式，使消费者在点菜时有更多的选择，更多的自主权，同时，使得顾客点菜的方式更加多样化，点菜系统采用交互模式，使顾客可以根据自己的喜好更加自主的点菜。该统

网上订餐系统-的设计与实现

毕业论文（设计）网上订餐系统的设计与实现院系：计算机科学与技术学院专业：信息管理与信息系统班级： 学号： 姓名： 导师： 2014 年 5 月 10 日定稿

网上订餐系统的设计与实现 摘要 随着电子商务的飞速发展，人们工作效率的逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐系统为商家提供有效的管理方式，节省了宣传、店面等费用，为顾客提供了方便、快捷、优惠的订餐方式。 本论文对网上订餐系统的设计与实现进行了详细的分析与描述。网上订餐的管理系统要既能满足客户的订餐需求，又要满足自己的业务流程需求。本论文主要是从系统概述，系统分析，系统设计和系统实现这四方面来进行说明。 本系统采用B/S结构进行设计，使用SQL Server构建数据库，以MYECLIPSE为设计语言，TOMCAT作为网页服务器来开发一个功能较为完善的订餐系统。前台页面提供给顾客方便的实现网上订餐，而且能够查看本人信息、订单信息以及网上留言。后台管理实现会员管理、菜单管理、订单管理、留言管理等基本网上订餐功能。不仅方便顾客了解热销美食，而且利于商家制定销售策略。 关键词：网络订餐，B/S结构，JSP ,SQL

THE Design and implementation of XIAO PENG’S restaurant online ordering system ABSTRACT With the rapid development of e-commerce, people gradually improve work efficiency. Convenient, fast, personalized online ordering services are entering people's lives. Online reservation system for businesses to provide effective management, saving publicity, stores and other costs, to provide customers with a convenient, fast, preferential ordering methods. In this paper, the design and implementation of online ordering system for a detailed analysis and description. Online ordering management system must not only meet the needs of customers ordering, but also to meet the needs of their business processes. This paper mainly from the system overview, system analysis, system design and system implementation of these four areas to be explained. The system uses B / S structure design, build databases using SQL Server, in MYECLIPSE design language, TOMCAT as a web server to develop a more comprehensive reservation system function. Front page provided to facilitate the realization of the customer online ordering, but also be able to view my information, order information and online message. Manage achieve membership management, menu management, order management, message management and other basic online ordering capabilities. Customers will not only facilitate understanding of hot dishes, but also helps businesses develop marketing strategies.

餐厅点餐系统毕业设计

西北工业大学网络教育学院 毕业论文任务书 一、题目： 餐厅点餐系统毕业设计 二、指导思想和目的要求： 本论文从可行性分析、需求分析、详细设计、编码实现、系统测试五个方面入手，实现系统的完整设计。 三、主要技术指标： 需求：系统需要实现的功能 用户：使用系统的操作员 角色：拥有一组权限的用户 C#：一种面向对象编程语言 VS：Visual Studio 2010开发工具的简称 四、进度与要求： 6月20日与导师沟通 6月22日前确定论文题目、填写任务书 6月24日至7月24日调研、起草、修改论文

7月25日至8月15日二审定稿 8月6日前填写《毕业论文中期调查表》 8月15日至24日上交论文及电子版 8月30日前上交论文纸制版 9月17日至9月29日毕业答辩 五、主要参考书及参考资料： [1]软件工程课程设计，吕云翔，机械工业出版社，2009年9月1日，1-132页 [2]大话设计模式,程杰著，清华大学出版社,2007年12月1日，1-368页 [3]面向对象技术与UML，刘振安董兰芳刘燕君，机械工业出版社，2007年4月 学习中心：郑州惠文科技中等班级：005309404 专业：软件工程学生：王保国 指导教师：孙飞显

摘要 在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。 关键词：餐饮点餐；面向对象开发方法；C#

餐厅管理系统设计方案

2016-2017学年第1学期《系统分析与设计》课程设计 项目名称：龙悦餐厅管理系统 班级：软件设计2班 姓名：XXX 1.需求建模 1.1需求基本描述

1.1.1编写目的 随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。本软件就是针对此种情况和客户需求而开发。本说明书明确了客户（龙悦酒店）的各项需求，为程序开发人员明确了所开发软件应具有的功能和注意事项，同时通过此系统，用户将告别传统的点餐模式，是餐厅的管理更加的智能化，提高了用户的就餐速度。 1.1.2项目背景 委托单位：龙悦国际酒店 开发单位：14级软件设计2班小组 系统待开发的名称：龙跃餐厅管理系统 本软件运行平台:windows2000, windows XP, windows Vista..... 1.1.3描述 本次项目主要分为用户模块、餐厅管理员模块和系统管理员模块： 1、用户模块主要实现的是用户的注册、登录、用户个人信息管理和餐品预订等功 能； 2、餐厅管理员模块主要实现会员管理子模块、菜单管理子模块、菜单管理子模块、 座位管理子模块以及餐厅管理员的其他功能子模块；

3、系统管理员模块主要实现权限设置子模块、角色分配子模块、数据库管理子模 块； 4、对于上述三大子模块下的模块功能我们需要进行详细的设计，在这里就不一一 阐述，具体实现以及要求见下面的具体功能实现；

1.3用例描述 1.3.1用户模块 用户登录及注册模块 用户注册：用户注册是实施订餐权限的前提，用户浏览餐厅主页，有在餐厅就餐意向的，需注册成为会员享有订餐权限后进行订餐；并且用户注册成功后系统会生成其相应的的个人中心主页；并将注册信息注入系统的后台数据库。 用户登录：对于成功注册成为会员的用户登陆后，可通过页面进入餐品预订页面和个人中心。 预订餐品子模块 用户登陆后，进入预订界面，用户可将预定的餐品先放入购物车，在客人选定后，再次确认，或者修改预订菜单，最后提交菜单，完成一次订餐活动。

自助点餐系统及方法与制作流程

本技术涉及一种点餐系统及方法，具体涉及一种多人可远程互动的点餐系统及方法。本技术提供了一种自助点餐系统，包括中央服务器，还包括与所述中央服务器连接的顾客终端组、厨房终端和前台终端，所述顾客终端组，包含至少一个点餐终端，所述各点餐终端之间通过中央服务器进行互动，实现多个点餐终端共同点餐。自助点餐结算系统为用餐者提供了更好的体验，适用范围广，各个顾客可通过各自的智能同时进行远程互动点餐，提高了点餐效率，提高了餐厅运营效率，点餐订单无需服务员转交至厨房，通过通信网络直接发送至厨房，不仅提高了工作效率，且保证了用餐的先后有序。 技术要求 1.一种自助点餐系统，包括中央服务器(1)，还包括与所述中央服务器连接的顾客终端组 (2)、厨房终端(3)和前台终端(4)，其特征在于： 所述顾客终端组，包含至少一个点餐终端，所述各点餐终端之间通过中央服务器进行互动，实现多个点餐终端共同点餐； 所述厨房终端，用于接收顾客终端组确认的点餐信息并显示； 所述前台终端，用于接收顾客终端组确认的点餐信息并进行结算。 2.根据权利要求1所述的自助点餐系统，其特征在于，所述点餐终端为智能手机、平板电脑、计算机和点餐机中的至少一个。

3.根据权利要求1或2所述的自助点餐系统，其特征在于，还包括无线通信装置(5)，所述无线通信装置用于顾客终端组与中央服务器以及各个点餐终端之间的通信。 4.根据权利要求1所述的自助点餐系统，其特征在于，所述厨房终端包括显示器。 5.根据权利要求1所述的自助点餐系统，其特征在于，所述前台终端包括前台主机(6)以及与所述前台主机相连接的POS机(7)，打印机(8)和发票机(9)，所述前台主机与所述中央服务器相连。 6.一种利用权利要求1-5任一项所述的自助点餐系统进行点餐的自助点餐方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：每位顾客通过各自的点餐终端进入点餐界面； S2：每位顾客浏览点餐终端显示的菜单，根据各自需求选择需要的餐点； S3：每位顾客对于选好的菜单进行增加、删除、修改的操作，确认无误后进行确认，所有客户确认订单后，订单信息发送至厨房终端和前台终端； S4：厨房终端收到顾客确认的订单后，厨房根据终端显示的订单信息备餐； S5：前台终端自动结算菜单总费用，前台主机根据预存的菜品单价和顾客的菜单结算出总的用餐费用； S6：顾客对用餐费用进行支付，根据需要为客户开具发票。 7.根据权利要求6所述的自助点餐方法，其特征在于，步骤S1中顾客进入点餐界面的具体步骤包括： S101：邀请人通过自己的终端进入点餐界面； S102：邀请人在自己的点餐界面中邀请其他被邀请人加入点餐界面； S103：被邀请人接收邀请人的邀请，进入同一点餐界面。 8.根据权利要求6所述的自助点餐方法，其特征在于，步骤S1中顾客进入点餐界面的具体步骤包括：

餐厅点餐系统

中南民族大学计算机科学学院 实验报告 课程面向对象分析与设计题目餐厅点餐系统 年级2009级 专业软件工程 姓名李成 学号09065093 指导教师王新年 日期2012年4月13日

餐厅点餐系统（Version 1.0） 姓名：李成 学号：09065093 计算机科学学院软件工程 2012年3月9日

文档修订历史 日期版本老师评语描述12/03/06 1.0 添加系统概述部分 12/03/08 1.1 格式啊，目录之类的咧？ 还有修订版本没有填写完 全啊。修改格式，增加目录，修改修订版本记录 12/03/17 1.2 乱码。删除换用word2007编辑，修改格式12/03/18 2.0 添加系统术语表，用例说明，界面 12/03/24 3.0 Good,注意顶格，和首行缩进， 下次作业改正。进一步修改格式，添加系统对象模型和对象数据字典描述

目录 1概述 (5) 1.1系统简述 (5) 1.2软件设计目标 (6) 1.3参考资料 (7) 1.4修订版本记录 (8) 2 术语表 (8) 3 用例 (9) 4 设计概述 (12) 4.1 简述 (12) 4.2 系统结构设计 (13) 4.3 系统界面 (15) 4.4 约束和假定 (18) 5 对象模型 (18) 5.1 类定义 (18) 5.2 类关联描述 (18) 5.3 对象模型图 (19) 6 对象数据字典描述 (19) 6.1餐厅点餐系统中的对象 (19) 7 动态模型 (25) 7.1场景 (26) 7.2事件定义 (26) 7.3状态图 (29) 8功能模型 (30) 8.1确定输入输出与事件关系 (30) 8.2功能模型图 (30) 9数据库定义 (31) 10部署图 (32)

餐厅订餐管理系统建模作业

餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，

饭店点菜管理系统课程设计报告书[1]

大学课程设计 饭店点菜管理系统 单位学院(系) 专业 学号 学生姓名 指导教师 完成日期 2010 年 9 月 15 日

目录 1.内容摘要 (3) 1.1 编写目的 (3) 1.2 定义 (3) 2.需求分析 (4) 2.1 功能分析 (4) 2.2 业务活动 (4) 3.界面设计 (5) 3.1 登陆界面设计 (5) 3.2 内部菜类管理系统界面设计 (6) 3.3 内部人员管理系统界面设计 (7) 4.代码设计 (9) 4.1 登陆界面代码 (9) 4.2 内部菜类管理代码 (10) 4.3 内部人员管理代码 (12) 5.总结 (13) 5.1 总结 (14) 5.2 存在的主要问题 (15) 参考文献 (15)

一摘要 1.1 编写目的 饭菜点菜管理系统是用VB6.0编写的一款软件。饭店点菜管理系统是实用性很强的系统，本系统实现了照片上传，信息的增删改查、统计、报表等功能，对实际理解和掌握VB语言以及进行实际的项目开发有很好的范例作用。本系统将通过编写一个饭菜点菜管理系统程序，综合介绍VB的一些特征，讲解如何使用VB设计和实现本应用程序。同时，也借此了解编写此类程序的基本过程。 在本系统的实际应用中，顾客可以分类浏览饭店的各种菜式、采样及价格并进行点菜，操作后能预览点菜结果，并可对其进一步修改；留言板能够记录顾客对饭店菜色以及服务等各方面的建议和评价，并具有浏览功能；当顾客消费达到一定金额时，可抽取一些小奖品。 该系统中除了顾客应用系统外，还有饭店管理内部人员使用系统。饭店管理者可以通过登陆界面进入饭店内部管理系统，由此可以对菜类，菜价等进行修改，增删等操作以及对顾客留言和消费金额的查看。另外还有饭店工作人员的档案管理，可以对人员惊醒增删，修改等操作，和该系统的用户使用管理，同样可以进行增添修改等操作。 此软件主要用于饭店管理系统，有利于饭店工作效率的增加。 关键词：饭店点菜管理系统，VB6.0，组件 1.2 定义 1、系统名称：饭店点菜管理系统 2、系统应用软件：VB6.0 3、系统设计人员：杨杰、陈毅、王巍浩

餐厅订餐管理系统项目-范围研究

餐厅订餐管理系统项目 范围研究 提交人：齐玉华46110222 王东军46110203 朱梦佳46110225

目录 订餐系统需求分析说明 (3) 1. 文档概述 (3) 2.任务概述 (3) 3.系统功能概述 (5) 4.产品业务流程分析 (6) 5.订餐管理系统 (7) 初步项目范围说明书 (8) 1．项目和范围的目标 (8) 2.产品的范围描述 (8) 3.产品的需求和特性 (8) 4.项目可交付物 (9) 5.项目边界 (9) 6.产品验收标准 (9) 7.项目约束条件 (9) 8. 项目假定 (10) 9.项目风险 (10) 10.项目测试 (10) 11.人员培训 (11) 工作分解结构（WBS） (11) 制作项目甘特图 (12) 订餐管理系统范围核实及变更控制策略 (12) 1．范围核实策略 (13) 2.变更控制策略 (13)

订餐系统需求分析说明 1.文档概述 人民生活水平的提高凸显出餐饮业在服务行业中地位的重要性。经济和科技的迅速发展使得信息服务和电子设备进行业务管理成为时代的主流。在餐饮业中，不仅要做到客来服务，还要满足客户的预约订餐需求；同时，餐厅订餐管理系统的应用既可以节约客户的时间、解放餐厅员工，还可以使餐厅老板对餐厅的营业状况及时了解，对餐厅的管理进行实时控制，因此餐厅订餐系统的开发是必不可少的。 编写订餐系统项目产品需求说明书的目的在于明确产品需求，将功能需求、用户需求、业务需求准确的描述清楚，并建立相应的子系统模块。以便于项目组成员以及用户对项目目标有清晰的认识，为后续阶段的开发做好准备，最终实现订餐系统的有效利用。 2. 任务概述 2.1目标 通过开发餐厅订餐管理系统，实现订餐工作的高效性，原来负责客户点餐的员工不再需要手写信息，解放餐厅劳动力；通过使用点餐系统提高点餐的电子化程度，顾客可以更快捷、方便的选择自己想要的美味佳肴；为餐厅点餐的规范化和信息化管理打下坚实的基础。 2.2系统建设规模 餐厅点餐系统的信息管理工作和业务管理工作主要集中由各角色完成，不需要分布的服务器管理。系统的业务范围包括点客户点餐系统，后台管理人员确认系统，审批诉求系统三个部分（项目中把后两部分合并为一个后台管理子系统）。 2.3用户特点 2.3.1行业特点 （1）传统餐厅需要为前来顾客的口味进行选择性推荐，包括餐厅菜肴的名称、主料和价格等信息； （2）餐厅需要根据菜肴主料的准备情况及时调整菜谱信息；

餐厅点餐系统可行性分析报告

餐厅点餐系统可行性分析报告 一、可行性研究报告 (1) 1．引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2项目背景 (2) 1.3定义 (2) 1.4参考资料 (2) 2．可行性研究的前提 (2) 2.2目标 (3) 2.3条件、假定和限制 (3) 2.4可行性研究方法 (3) 2.5决定可行性的主要因素 (3) 3．对现有系统的分析 (4) 3.1处理流程和数据流程 (4) 3.3费用支出 (4) 3.4人员 (4) 3.5设备 (5) 3.6局限性 (5) 4．所建议技术可行性分析 (5) 4.1对系统的简要描述 (5) 4.2处理流程和数据流程 (5) 4.3与现有系统比较的优越性 (7) 4.4采用建议系统可能带来的影响 (7) 4.5局限性 (8) 4.6技术可行性评价 (8) 5．可选择的其他系统方案 (9) 5.1可选择的系统方案一 (9) 5.2可选择的系统法案二 (9) 6．投资及效益分析 (9) 6.1支出 (9) 6.1.1基本建设投资 (9) 6.1.2其他一次性支出 (9) 6.1.3非一次性支出 (10) 6.2收益 (10) 6.3收益／投资比 (10) 6.4投资回收周期 (10) 6.5敏感性分析 (11) 7社会因素方面的可行性 (11) 7.1法律方面的可行性 (11) 7.2使用方面的可行性 (11) 8结论 (11)

1．引言（XX） 1.1编写目的 软件可行性报告的编制是为了使用户和软件开发者双方对该软件的初始规定有一个共同的理解，使之成为整个开发工作的基础。 1.2项目背景 特开发的软件系统的名称：《餐厅点餐系统》 本项目的任务提出者： 本项目的任务目标使用用户:各大中小型餐厅 本项目的任务开发者： 该软件系统同其他系统或其他机构的基本的相互来往关系：该系统为完全独立的软件系统，除需要银行提供一个信用卡接口外，几乎与其他系统毫无关系。 1.3定义 【列出文档中所用到的专门术语的定义和缩写词的原文。】 1.4参考资料 《酒店菜单价格管理办法》 《软件工程导论》—张海藩 2．可行性研究的前提（XX） 功能：点菜自动化。简洁方便提供顾客点餐。不用重复以前繁琐人力工作。 要求：面向客户现实特色菜系，菜单选项，价格标注，具体菜名查询，点餐，打印凭条（2张一张给服务员一张给顾客）， 面向厨房显示所需做菜任务，提醒页面。 面向收银撤销菜品页面，售价统计 性能：顾客点餐将完整的输入中心服务器，通过服务器方便厨房及收银人员对菜品的操作，系统更新速度快，满足顾客的换菜等实时要求。 输出要求：打印凭条完整准确无误。数据内容：顾客餐桌号菜单以及各个菜品价格点餐 时间顾客额外要求等。

餐厅点餐系统毕业设计论文

西北工业大学网络教育学院 毕业论文 餐厅点餐系统毕业设计

毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：日期： 指导教师签名：日期： 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：日期：

学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名：日期：年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名：日期：年月日 导师签名：日期：年月日

网上订餐系统

西安财经学院 实践教学活动周登记表 姓名： 学号： 专业：信息管理与信息系统 院系：管理学院 指导教师： 日期： 实验实训教学管理中心制

注：1.此表在下一学期开学一周内交给指导教师。 2.实践成果附后。 3.实践内容收获填写不下，可附页。

4.成绩分为优秀、良好、中等、合格、不合格，共五级。 5.本表由二级学院存档。 本科生实践教学活动周实践教学成果 成果形式： MIS系统开发实践 成果名称：基于web的房屋租赁系统分析报告 学生姓名： 学号： 专业：信息管理与信息系统 班级： 指导教师：

完成时间： 2014 年 7 月 19 日 目录 序言 (3) 一、系统概述 (4) （一）开发背景 (4) （二）网上订餐优势 (4) （三）系统目标 (5) 二、系统分析 (5) （一）可行性分析 (6) 1.经济可行性 (6) 2.技术可行性 (6) （二）需求分析 (7) （三）功能分析 (8) （四）业务流程分析 (10) （五）数据流程分析 (11) （六）数据字典 (11)

序言 信息技术的飞速发展，高新科技和互联网带给人们的便利已经让人不仅可以达到足不出户便可以观天下之景，晓天下之事，而且最近网上购物已经迅速充斥着人们的生活，不用出门就可以买到美丽便宜的衣服，家具，车票等等你能想得到的，现在就连吃饭我们也可以不用出门了。互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。调查数据显示，白领更乐于选择网上订餐服务,而且随着生活节奏加快，网上订餐将是追随潮流和视时间如生命的白领，学生一族最快，最有效的捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。 然而，现在的网上订餐系统不仅对顾客带来便利，也为商家带来巨大利益和便利，商家在进行线下经营带来利益的同时，网上订餐系统给商家也带了极大的便利，商家加盟到这个网站，把自己本店的菜系图片上传到网站，不需要商家自己独自管理网站，由网站客服管理网站的订货和向商家传达订货信息。这样的统一化管理对于顾客和商家来说对什么的便捷，而且顾客的信息和商家信息不会外传，只有网站管理人员知道，信息就得到保护。 网上订餐不仅是一种潮流，更是一种生活质量的提高，对于21世界这个竞争激烈的时代，便捷，及时，高效是人们追求的的生活方式，所以，网上订餐必然会成为一种潮流！ 现在是信息技术当道，生活已经与Internet密切不可分，将就大数据时代，所以网上订餐这是形式必然物，利用MIS（信息管理系统）的方法来应用到餐饮，这将是一种全新的生活方式，顾客在进行网上订餐的时候，会根据自己的口味去选择菜系的种类，这样系统就会自动识别顾客的口味，为你推荐商家和菜系。然而更重要的是，数据分析员可以根据订单信息来分析现在人们口味的习惯，从而为餐店决策出一些饮食道路的发展，大众口味的发展跟变化，就可以研究中国饮食业的发展道路。而MIS管理方法有着先进，快捷，高效，统一等优点，这也会促进网上订餐系统的发展，虽然目前在网上已经有了一些大大小小的网上订餐网站，比如说快捷订餐，快捷订餐即是一家支持顾客网上订餐的网站，还向餐店提供单一版和多项版的订餐软件，业务的多项化使得这个网站存在在网上订餐上存在某些瑕疵，并没有专业化提供网上订餐服务，而且覆盖的地方很少，目前在西安还没有。在西安百盛集团下有一家网上订餐系统，顾客可以通过打电话或者网上预订进行点餐，但是基本上系统里只有肯德基，麦当劳等几家快餐，并没有涵盖西安各个地方的餐馆信息，这对于顾客也没有十分方便，所以我们致力于做一家能够涵盖西安各个区的大大小小餐店的，甚至烧烤店，街边摊信息的网上订餐系统，让西安的顾客们能享受到只要有网，只要有手机软件就能实现网上订餐。 一、系统概述 （一）开发背景 近年来，随着Internet的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”的方向发展。尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处

软件工程课程设计――餐厅点餐系统

软件工程课程设计餐厅点餐系统详细设计 姓名: 院系: 学号: 专业班级: 指导老师: 2011 年 6 月 11 日 目录 1、引言 ...................................................................... 1 1.1编写目 的 (1) 1.2编写背景 (1) 2、可行性研究 . ............................................................... 1 2.1 要 求 . ................................................................ 1 2.2 目 标 . ................................................................ 1 2.3 可行性研究方 法 . (1) 2.4 决定可行性的主要因素 . (2) 3、需求分析 . ................................................................. 2 3.1现 状 ................................................................. 2 3.1.1用传统手工流程的餐饮企业面对的是 ............................... 2 3.1.2正在使用着餐饮软件的企业面对的是 ............................... 2 3.1.3内部矛盾分析 ................................................... 3 3.2竞争优 势 (4)

订餐管理系统

数据结构课程设计报告题目：餐饮订餐系统 专业名称：信息与计算科学 班级：（1）班 组长：梅圆 同组人员：梅圆刘镇元徐小枚李莹韩伟 指导教师：许四平 组织单位：数理学院 时间：2017.5.27—2017.6.11

目录 摘要 (2) 概述 (3) 功能描述 (5) 本程序分两大功能： (5) 管理员功能描述 (5) 服务员功能描述 (5) 模块设计 (6) 详细设计 (8) 各函数名对应的功能 (8) 分角色验证的具体程序 (8) 管理员用户的功能程序 (9) 服务员用户的功能程序 (9) 调试结果 (11) 餐饮订餐系统的欢迎界面 (11) 服务员登录验证界面 (11) 管理员登录验证界面 (12) 餐饮订餐系统的退出界面 (12) 小结 (13)

摘要 本程序大致分为两大部分：顾客订餐的录入、删除、显示信息功能实现服务员、管理员分角色操作是程序进入先进行身份验证，然后进入验证后的角色界面进行选择其各个功能，最后退出界面。程序执行的过程中会保存录入的客户订餐信息，并生成文件进行存储。 关键词：订餐管理文件保存退出界面

概述 随着整个社会物质文化生活水平的不断提高，人们对餐饮消费的数量、质量以及消费习惯等许多方面也发生了巨大的变化，他给餐饮企业带来了前所未有的机遇和挑战。 餐饮企业要在众多的同行中异军突起、脱颖而出，其管理者除了需要在殿堂装修、丰富菜品等硬件环境方面提高档次外，还需要管理理念、管理防范等软件环境方面挖掘潜力。餐饮消费管理系统是餐饮企业竞争和信息产业发展的必然产物，它是餐饮企业提高管理水平和服务质量从而改善软件环境的一个得力助手。并且随着餐饮企业管理者对其应用的重视和提高，其管理功能也在不断得到增强，发挥的作用也越来越大：从最初的数据浏览、添加、修改等简单操作，到现在的数据统计、分析、决策等智能功能，餐饮系统正逐步取代以前的手工管理方式，帮助企业准确地掌握人力，物力，财力等信息，消除信息孤岛，从而为企业决策层提供准确地数据信息，来做出应对市场的相应决策。 但是，目前中小型餐饮企业信息化建设还处于比较低的水平，尤其是做餐饮行业，就业门槛低，员工参差不齐，就需要一款比较适合餐饮行业，流程比较简单，更简单，更易用的行业管理软件。

餐厅点餐系统数据库实现

点餐数据库 第一部分调查用户需求 本系统的最终用户为顾客，管理员。 一、餐馆的基本情况： 顾客到餐馆自助点餐，每个餐桌上都配有点餐设备，点餐之后通过网银结账，等餐，吃饭。 （1）订单信息：餐桌号，菜的编号，价格， （2）餐馆的菜单信息：菜的编号，菜名，价格 （3）管理员：编号，姓名，登录系统密码 （4）发票信息：发票编号，日期，价格，收款人 二、用户对系统的要求： A、信息要求 1、订单信息：餐桌号，菜的编号，价格 2、餐馆的菜单信息：菜的编号，菜名，价格 3、发票信息：发票编号，日期，价格，管理员 B、处理要求 1、当顾客订单信息发生改变时，能自行进行修改。比如某些顾客加菜时，顾客点餐信息就应该做相应的修改。 2、当餐馆的菜单信息需要发生变更时，管理员能对其进行修改。 3、当顾客结账后，管理员能根据其订单通知厨房做菜并打印发票。 4、顾客结账后就餐。 C、安全性与完整性要求 安全性要求： （1）系统应设置访问用户的标识以鉴别是否是合法用户，即是否为管理员，并要求合法用户设置其密码，保证用户身份不被盗用。 完整性要求： （1）各种信息记录的完整性，信息记录内容不能为空 （2）各种数据间相互联系的正确性 （3）相同数据在不同记录中的一致性 第二部分系统功能的设计和划分 1、管理员可以查询顾客的订单信息 2、管理员可以更新餐馆的菜单信息 3、管理员可以修改顾客的订单信息 4、管理员可以修改登录密码 5、管理员可以根据订单开发票。 6、顾客可以查看餐馆的菜单信息 7、顾客可以更新自己的订单信息 第三部分数据流图

接收订单流图： 菜单信息菜单信息 顾客查看菜单点菜 订单信息 结账 订单信息 管理员 处理订单流图： 订单记录本 订单 登记订单分配订单号上菜 已登记的订单编号好的订单 菜 顾客

餐馆点餐系统课程设计

软件工程设计报告 ——餐馆点餐系统 班级：XXX 姓名：XXXX 学号：XXXX

目录 第一章绪论 (1) 1.1 现实背景和理论背景 (1) 1.2 研究目的 (2) 1.2 目的 (2) 第二章系统需求分析 (3) 1.引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2项目背景 (3) 2.术语定义 (3) 3.参考资料 (3) 4.目前餐饮企业工作流程 (3) 5.所建议系统的工作流程 (4) 6.产品功能 (5) 7.软件需求描述 (6) 8.系统用例图 (6) 9.软件接口 (8) 第三章系统设计 (9) 1.系统部署图设计 (9) 2.数据库设计 (10) 2.1命名规范 (10) 2.2安全设计 (10) 2.3概念设计 (10) 2.4物理设计 (12) 2.5函数设计 (14) 3.系统模块设计 (15) 4.系统架构设计 (16) 5.客户端系统目录结构 (17)

6.系统类图设计 (17) 7.主要模块设计 (21) 7.1登录模块设计 (21) 7.2点餐模块设计 (21) 第五章测试概要 (23) 1.测试用例设计 (23) 2.测试环境与配置 (23) 3.测试方法(和工具) (23)

第一章绪论 1.1 现实背景和理论背景 1.1.1现实背景 我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜在力量巨大，远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，即便在经济遭受重创的2009年，全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元，同比增长16.8%。其中，每月的零售额均超过1300亿元，增长率稳定在14.4%至21.6%。在各类消费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长，营业额也将达到20000亿元。 与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。 近几年来，中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时，也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。