运营管理(重点)(1)

运营管理

第一章运营管理的概述

一、运营管理的概念

1、运营管理是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理

2、运营管理就是对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行和改善

3、运营管理就是对流程指导和控制

4、运营管理就是一组决策：战略性选择、流程决策、质量决策、能力/选址和布局决策、运营决策

5、运营管理是企业一项职能，也是企业所有管理职能的基础

运营管理是对制造产品或提供服务的过程或系统的管理

二、流程的概念

指的是任何一种或一组活动，它选择某些投入，并向这些投入中转移或增加价值，进而向客户提供一种或多种产出。这些任务由物流和信息流有机连接在一起

第二章竞争力、战略和生产率

企业的一切目的是提高竞争力，制定总体战略后，制定运营战略即确定企业的竞争重点。而生产率是与资源的有效使用相关对竞争力有直接影响。运营管理主要负责生产率

一、四个基本运营目标：成本、质量、交货、灵活性（成本、质量、时间、柔性）

二、竞争重点

（一）基于质量的战略

（二）基于时间的竞争战略

基于时间的竞争战略指力求缩短时间来提升企业的竞争地位，如缩减开发一个产品并将其送到客户手中的时间

1、计划时间、产品或服务设计时间、加工时间、变换时间、交付时间、对投诉的反应时间

2、并行工程，是实现基于时间竞争战略的一个战术运用

（三）基于柔性的竞争战略

1、柔性运营与刚性运营——运营效率与市场需求的基本矛盾导致

（1）刚性运营：规模效益是降低成本的主要途径、用少数品种实现规模效益、设备专业化、流程固定化

（2）柔性运营：对应市场的多样性需求、解决品种多样化与运营效率性之间的矛盾

2、柔性的定义

（1）以变应变——应变能力

能够根据外部环境和市场需求的变化而迅速重构运营系统的能力、灵活改变运营组织方式的能力

（2）以不变应变——适应能力

运营系统不需做重大调整就能适应外界变化的能力，发生意外的情况下保持原有产出不变的能力

3、柔性的内容

（1）客户定制：适应每一顾客的特殊要求，改变设计和生产运作方式的能力

（2）数量柔性：根据市场需求量的变动迅速增加或减少产量的能力

4、运营柔性的的实现途径

（1）设备途径：使设备具有完成多种操作（产品）的能力

（2）物流途径：采用多种手段将多种物料在设备之间进行转移的能力

（3）工艺途径：在不经过重大调整的前提下，生产不同产品的能力

（4）组织途径：通过组织方式、生产计划、人员技能、作业排序等方法适应各种变化的能力

运营战略是不可能同时满足所有竞争重点的，所以要进行权衡（订单资格要素和订单赢得要素），企业也要随着竞争重点的转移而变化

四、生产率——效率的衡量指标——反映资源的有效利用程度

（一）生产率=产品/投入

（二）生产率的计算

1、单因素度量法：某一种投入与产出的比率。例：产出/劳动力、产出/资本、产出/原料等

2、多因素度量法：一组（不是全部）投入与产出比率。例：产出/（劳动力+资本+能源）

3、总度量法：总投入和总产出的比率。例：总产出/总投入

第三章产品和服务设计企业的根本是产品与服务

一、构思主要来源

1、顾客

2、供应链

3、雇员

4、研究人员

5、竞争对手（逆向工程）

6、产品（产品和生产工艺）

二、产品与服务设计中的指导思想

（一）面向顾客的产品设计

（二）面向制造的产品设计与开发

1、面向制造与装配：

DFM（可制造性设计——目标是在保证功能和性能的前提下使制造成本最低）

DFA（可装配性设计）

2、并行工程

3、计算机辅助设计CAD：将人的创造能力和计算机的高速运算能力、巨大存储能力和逻辑判断能力很好的结合起来；把工程技术人员从繁重的计算、制图劳力中解放出来，极大提高了技术人员的生产率；缩短了新产品开发周期，提高企业竞争力

4、计算机辅助制造CAM：使用计算机来设计生产过程，可以帮助企业获得线型流程的效率

5、计算机集成制造CIM：是信息技术和生产技术的综合应用，以计算机数据库为核心集成各个独立的过程及功能并实践计算机化

三、产品设计与服务设计的区别

1、由于服务的无形性，例如高尔夫课程、私人教练健身课程以及NBA篮球赛，都很难描述和传递给比别人，当服务要在相当长的一段时间内实现时（如一周的户外探险、6个月的减肥塑身计划），它的复杂性将提高，并更难于定义与描述，因此服务设计通常需要所有参与人员必须从顾客需求与期望的角度出发来开展工作

2、服务的表现具有潜在的改变性，由于服务是员工向顾客提供的，不同的员工提供的服务，服务产品可能差距很大，几乎没有两种相同的服务，或者顾客经历过两种相同的服务方式

3、服务的生产和消费时同时进行的，所以在服务设计中，要比顾客提前发现和改正服务中的错误就更加困难，员工配型，服务流程设计、处理好与顾客的关系就显的更加重要

4、服务不能存储，例如未售完的体育比赛的门票，为租出去的体育场地都不能回收，所以服务无法用库存来缓和需求的变动，因此需要更加重视服务系统的设计

5、顾客的参与是服务质量更加难以控制

6、服务流程容易模仿，这给服务设计提出了更大的挑战

7、需求的交替变化造成了等候和闲置的服务资源

四、服务设计

（一）完整服务产品（一揽子服务）

1、环境：高尔夫球场

2、物品：高尔夫球

3、显性服务：漂亮的球场和服务到位的球童

4、隐形服务：高尔夫会员的身份象征

第四章生产能力

能力战略对于组织很重要，根据预期需求水平去计划企业的长、中、短其能力供应，使供需匹配

一、生产能力度量

（一）设计生产能力——“最大”含义

（二）有效生产能力——“正常”能力

（三）利用率：生产能力利用率=平均产出比率/设计生产能力×100％

（四）效率：效率=实际产出/有效生产能力×100％（分子、分母要单位相同）

二、生产能力战略——使供需平衡——两大基本思路

1、扩张设备设施的物理性能力：扩张主义战略、观望战略、中间战略

2、利用能力弹性：（综合计划的功能）

三、预测能力需求——计算能力需求【例题1:P81例4-3】

四、评估不同能力方案——成本产量分析、现金流方法、决策树【例题2：P90 8】

五、服务能力

（一）服务能力的限制因素：劳动力、时间、设施、设备和工具

（二）最大服务能力与最佳服务能力

（三）服务供需管理的基本思路

1、改变需求以适应能力——需求管理策略

第五章流程选择和设施布置

一、运营系统类型的分类（流程类型）

单件小批量、批量、重复性、连续性、项目（非持续运营，有期限）

二、流程设计中需要考虑的几个基本流程决策

1、流程选择

（1）项目流程

①工作的客户定制化程度很高②每个项目设计的范围很广③项目结束则实物资源就分散了④高定制，低批量⑤提供服务、不涉及到制造活动

（2）单件流程

①客户定制化程度较高②批量少③劳动力和设备极具柔性④一般按订单生产⑤产生杂乱流⑥线性流：物料，信息和客户按照某一固定的选后顺序从一项业务向另一项业务线性地流动（3）批量流程

①批量流程的产品批量更大②所提供的产品与服务的范围相对狭窄③处理的产品或服务的数量更多些④一般依靠按订单装备战略实现产品多样化

（4）流水线流程

①产品批量很大②产品或服务标准化③有线性流④不同作业活动之间很少有存货⑤产品或服务单一⑥标准化服务战略或备货型生产战略

（5）连续流程

①批量大②生产标准化③固定的线性流④资本密集型⑤连续运行⑥服务部门极少有连续流程

2、纵向一体化：企业自己的生产系统或者服务机构掌控这个供应链的程度（自制/外购）

3、资源柔性：劳动力与设备柔性

4、客户参与

5、资本密集度：自动化程度

三、设施布置的四个基本类型

四、产品原则布置方法——生产线平衡【例3：P109例5-2】

五、工艺流程原则布置的设计——行程矩阵：【例4：P118 3】

一嫩出品

第七章选址规划与分析

一、影响制造业与服务业选址的主要因素

（一）制造业

1、适宜的劳动力环境

2、靠近市场（饮料，食品）

3、基本生活条件

4、靠近供应商与资源（钢厂，出口加工）

5、靠近母公司的设施（汽车制造业）

6、公共事业费、税收与不动产成本：能源、通讯、环保

7、其他因素

（二）影响服务业选址的主要因素

1、靠近顾客（客流量）

2、运输费用与靠近市场

3、竞争对手的选址

4、区域特有的因素：居民密集度、消费者购买力

（三）不同思路

1、首先对于制造业企业，由于没有顾客参与到生产系统中去，所以设施选址的主要考虑因素是物流成本和物流合理化；而对于服务业企业来说，由于需要考虑顾客在其中的参与，因此主要考虑因素是与顾客的相对位置

2、其次，对于制造业企业的设施选址来说，与竞争对手的相对位置并不重要，而在服务业，就可能是一个很重要的因素，有些情况下，选址时应该有意识地避开竞争对手，但商店、快餐店靠近竞争对手可能有更多的好处，因为在这些情况下，可能会有一种“聚集效应”即受聚集于某地的几个企业的吸引未来的顾客总数，大于分散在不同地方的这几个企业的顾客总数

3、制造业企业的选址决策重点在于追求成本最小化，而服务机构的目标是实现收入最大化，这是因为制造业成本往往随着地区的不同而有很大差异，而服务机构的成本在一个市场范围内变动很小，因此，对于一个服务机构内容，特定的选址更多的是影响其收入，而不是成本，这也就是意味着服务机构选址决策的重点应在于确定销售量和收入的多少。

二、决策方法

1、盈亏平衡分析

2、因素评分法

3、负荷距离法（重心）

第八章质量管理

一、全面质量管理TQM

二、全面质量管理的工具

（一）戴明循环——PDCA循环

（二）质量管理分析工具

1、流程图

2、检查表——主要用于记录某种产品或服务与质量有关的特征的发生频率

3、直方图与柱状图——频率高低程度分布，可以比较直观地看出质量特性的分布状态

4、排列图（帕累托分析图）——只针对重要的错误根源

5、散点图——显示二者是否相关

6、控制图

7、因果分析图

8、趋向图

（三）改进质量的好主意是如何产生的

1、头脑风暴法

2、质量小组

3、标杆法（雷达图）

第九章质量控制

一、抽样检查

检验：评价产品或服务符合标准的程度。检验点——生产前、生产中、生产后

二、过程控制——统计过程控制方法

（一）计量值变量的控制图

1、极差控制图（R图）：用于监控流程变异

2、均值控制图（图）：用于度量均值。当找到可控原因变量处于统计控制之中后，可构建图来控制流程均值

3、均值控制图：对过程均值的偏移敏感；极差控制图：对工序散差的变化敏感

（二）、计数值变量的控制图

1、P图：用于控制流程产生的缺陷产品或服务的比例

2、C图：用于控制当前产品或服务中出现一个以上缺陷时的次品数目

第十、十一章综合计划与主生产计划、物料需求计划

一、综合计划

是对企业为未来较长一段时间内资源和需求之间的平衡所做的概括性设想，是根据企业所拥有的生产能力和需求的预测对企业未来较长一段时间内产出内容、产出量、劳动力水平和库存投资等问题所做的决策性描述

1、生产计划（制造型企业）

2、员工计划（服务性企业）

（一）输入

资源（劳动力，生产率，设备设施）、需求预测、劳动力变化的政策状况报告、转包合同、加班、库存水平/变化、延迟交货、成本

（二）输出

计划总成本、计划库存水平（产成品、聘用、转包合同、延迟交货）

（三）综合计划考虑的成本

1、雇佣和解聘成本

2、库存持有成本

3、缺货成本

4、正常成本

5、加班和转包成本

二、综合计划的两种基本方案

（一）进攻性方案——指试图通过调节型需求模式，影响、改变需求

（二）反应型方案——为了应对市场需求而制定的相应的计划

1、追逐战略

（1）在计划时间范围内调节人员水平，以适应需求、不使用预期库存或部分开工

（2）方法：招聘、解聘、加班、外包、休假

（3）优点：库存投资小、无订单积压、劳动力利用率保持高水平

（4）缺点：①在每一计划内均需调整生产率或人员水平使要话费成本的

②频繁的招聘解聘员工，生产率和质量会下降

2、平稳生产能力战略——均衡战略

（1）在计划期内保持生产速率或人员水平不变，使用预期库存或部分开工来适应需求（2）方法：保持员工稳定、加班、临时聘用、消耗预期库存、工时不足、休假、分包、积压订单、库存出清等

（3）优点：产出均衡，人员水平稳定

（4）缺点：①增加了库存投资②加班或部分开工引起额外费用③资源利用率水平不均衡

三、综合计划的分解

（一）主生产计划

1、主生产计划输入

（1）期初库存（2）计划期间内的各期预测（3）顾客订单

（4）其他：雇佣和解聘员工的要求、技能水平、库存的约束条件、产品性能及市场生命周期

2、主生产计划输出

（1）计算预期库存（现有库存量

预期库存（现有库存量）=上周末库存量+本周MPS-本周预计需求量或实际订货量（取其中的大数）

（2）决定MPS的生产量和生产时间

必须是非负的，一旦有可能变负应通过MPS来补上，生产时间决定基准之一就在于此（3）计算待分配库存

①用来答应顾客在确切时间内供货的产品数量

第一周待分配库存=期初库存量+本周MPS两-直至下一周（不包括该周期）MPS量到送为止②

的全部订货量

③在以后的各周，只在有MPS量时才计算，计算方法：该周的MPS量-从该周至下一期（不包括该期）的MPS量到达为止的全部订货量

（二）物料需求计划

1、三个主要输入来源

（1）物料清单（BOM）——母件和子件

2、主生产计划

3、库存记录

（1）总需求：从全部母件生产计划中推出的总需求，也包括一些备件需求 （2）预计到货量：已经下达但尚未完成的订单

（3）现有库存量：对满足毛需求之后每周可用库存量的估计 （4）净需求：各期实际需求量

（5）计划接收量：尚未下达到车间或供应商的订单

（6）计划订单下达：指明了即将下达特定数量的某种物料项目订单的时间 （三）生产作业计划——第十五章的内容 【例题5：P255例题1、3；P269例11-2】

第十二章 库存管理【例题6：P320 例题1、2、3、4、5、8】 第十三章 准时制生产与精益系统

一、JIT 的技术系统——精益系统的要素 （一）产品设计

1、标准部件

2、模块化设计

3、高质量、高过程能力和生产系统

4、并行工程 （二）流程设计 1、小批量

2、减少转换时间

3、制造单元——使用能够减少原材料和不见移动所需时间的生产布置（U 型布置）

4、质量改进

5、生产柔性——交叉培训员工等

6、平衡的系统——易于管理的简单系统（节拍）

7、极低存货量

8、防错方法——缺陷预防：自动防故障工具和方法来预防错误 （三）人员/组织要素

（四）制造计划与控制——拉式物料方法——单卡看板系统

第十四章 供应链管理

一、供应链的特征：复杂性、动态性、交叉性、面向用户需求

二、一体化供应链的三阶段：独立供应链实体、内部一体化、供应链一体化 三、采购策略

根据物料本身对企业的重要程度和供应市场的复杂程度，进行分类管理

供应市场的复杂度

物料重要

性

四、供应商的选择

1、分析市场竞争环境以及企业自身规模等客观条件

2、明确选择供应商的目标

五、牛鞭效应

（一）牛鞭效应产生的主要原因

1、需求预测

（1）供应链中企业通常都会自行做出预测

（2）预测通常基于直接下游的历史订货记录

（3）当下游成员发出订单时

①上游经理将此信息看作是关于未来需求的信号

②调整其需求预测

③调整其发往上游供应商的订单（包括：用于满足未来需求的补充库存和必要的安全库存）

④提前期较长时，安全库存量较大

⑤导致发往供应商的订单波动远大于其面临的需求数据的波动

2、批量订货

（1）在供应链中，每个成员都采用库存控制方法向上游组织发出订单

（2）为什么会批量订货

①处理订单需要成本②主生产计划③运输的经济性④对销售人员的考核机制

3、价格波动

（1）在某些行业，制造商和分销商之间，提前购买占交易量的80%（由于经常进行的促销提供了有吸引力的价格）

（2）促销的后果

①工厂有时能力紧张，有时空闲

企业预计需求会大幅增加而囤积库存

②

③随着运输量的大幅增加，运输成本上升

④导致下游购入大量产品，不能反映其真实需求，形成库存

4、分配博弈

（1）当需求超出供应时，制造商分配其产品

①一种方法：根据订单大小分配

知道这种分配方案后，顾客为得到紧缺的产品，会夸大其真实需求

②

③当需求不再紧张时，许多订单会突然被取消

（二）如何缓解牛鞭效应

1、信息共享，避免多重预测

（1）将下游需求数据与上游共享，双方采用相同的原始数据更新各自的预测；制造商或批发商能得到销售点的需求和库存信息

（2）供应链成员采用EDT来共享数据

（3）单一节点控制

2、减少订单批货

（1）设计适当的战略，使得：批量更小；供货次数更多

（2）采用EDI减少订货成本

（3）更好的运输方案，交叉配送

（4）降低收获作业成本

（5）第三方物流

3、稳定价格

（1）减少批发价折扣的频率和幅度

（2）通过制定稳定的批发价格策略，消除了零售商提前购买的打算

4、消除短缺时的博弈

（1）基于历史销售数据来分配短缺产品

（2）消除了消费者放大订单的动机

（3）GM采用这种方法在短缺时进行分配

（4）制造商信息共享

（5）惩罚措施

六、供应链设计

1、功能型产品：需求平稳可预测——重点是降低供应链的运作成本

2、创新型产品：需求高度不确定——重点是减少缺货率

3、效率型供应链：使库存最小化，使供应链上的成员效率最大化

4、快熟响应型供应链：对市场需求做出快速反应，通过确定库存位置和生产能力大小来应对需求的不确定性

5、产品供应链匹配矩阵

功能型产品创新型产品

效率型供应链Array

响应型供应链

第十五章作业计划（阅）

1、内容：作业运作规律、作业时间选择、作业排序

2、作业排序优先调度规则P390

第十六章项目管理

一、项目规划的步骤

（一）确定工作分解结构

（二）划网络图——网络计划技术——关键路线法CPM （三）制定进度计划

1、时间参数

最早开始时间ES

最早完工时间EF

最迟完工时间LF

最迟开始时间LS

2、活动松弛时间=LS-ES=LF-EF

（四）时间-成本权衡分析——赶工法

（五）评估风险

【例7：P425（上方那个图）；P434例16-7】

运营管理期末考试总结

生产管理期末考试总结 第1章运营管理概论(P3) 生产率:表示产出与生产过程中的投入之比。 生产率=产出/投入,从本质讲,生产率反应出资源的有效利用程度,直接影响到企业的竞争力。习题:说明现代运营管理具有哪些特征？ 答:1、管理范围的扩展 (1)生产活动范围在原基础上前延后伸 (2)生产系统的边界由内部扩展到外部。 (3)研究的行业从制造业扩展到服务业。 2、多品种、中小批量生产成为生产方式的主流,需求向多样化发展。 3、信息与数字网络技术与现代管理理论在运营管理中得到的综合应用 4、运营管理模式的更新 第2章生产过程与生产类型(P21) 1、生产过程:生产系统投入产出的转化过程。 2、生产过程的五个指标(生产过程先进性与合理性的主要标志) ①连续性:加工对象一旦被投入生产过程,就能连续地经过各道工序与各加工阶段。 ②平行性:生产过程的各个阶段、各个工序同时进行作业 ③比例性:在生产过程的各个工艺、各个工序之间,在生产能力的配置上要与产品制造 的要求成比例 ④节奏型:指产品的生产,从材料投入到最后完工,能够按计划有节奏的进行,保持在 相等时间内所生产的产品数量大致相等或稳定上升,使工作地与工作人员经 常达到均匀负荷,保证均衡的完成生产任务 ⑤适应性:即柔性,指企业的生产过程对市场的变动应具有较强的应变能力 3、利特尔法则 制造业:平均库存=平均单位时间产出×平均流程时间 服务业:系统内的平均顾客数=平均到达率×平均逗留时间 库存周转次数=1/流程时间 4、生产过程的两种专业化的组织方式 ①工艺专业化 工艺专业化的原则就是按相同工艺特征建立生产单位。集中了相同类型的设备与相同工 种的工人,对不同种类的工件进行相同工艺方式的加工。适合市场需求多变。 ②对象专业化 按相同加工对象建立生产单位的原则成为对象专业化原则。集中了加工某种产品(工件)所需的全套设备、工艺装备与有关工种的工人,对同种或相似的产品(工件)进 行该产品(工件)的全部(或大部分)工艺加工。适合需求量大且稳定。 5、按生产过程的稳定性与重复性分类 ①大量生产:生产的品种很少,而每种品种生产的数量很多 大量流水生产:劳动对象按照一定的流程(工艺路线),顺序的通过各个工作中心,并按照一定的速度完成作业的连续重复进行的一种生产与运营组织形式。(P35)

运营管理复习材料

运营管理 第一章 一、运营管理（名词解释） 运营管理可定义为对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。 二、运营管理的目标（填空、简答）运营管理的直接目标是增值。运营管理的最终目标是达到或超过顾客满意，在此基础上实现经济效益。顾客满意是前提，只有达到或超过顾客满意才能实现可持续的经济效益。 三、运营管理的实质（填空、简答）运营管理的实质可概括为三句话：通过有效管理实现增值，技术可行、经济合理基础上的资源高度集成，满足顾客对产品或服务特定的需求。 四、运营管理的特征（填空、简答） （1）集合性运营管理由多个可以识别的子系统所组成，如物资管理系统由计划管理子系统、库存管 理子系统、质量检验子系统等组成。 （2）关联性若干个体集中在一起，只能算一个“群” ，只有当个体之间存在一定的关系或相互作用时，才能成为一个系统。 （3）目的性一个现实的系统作为一个整体，实现一定的功能且有一个或多个目的，如果这些目的达 到它们的最大等级，就说实现了系统的最优化。 （4）环境适应性运营系统必须适应周围或外界环境的变化。 五、质量控制、费用控制、进度控制（名词解释） 1、质量控制：为达到质量要求所采取的作业技术和活动称为质量控制。 2、费用控制：费用控制就是保证产品的价格既为顾客所接受，同时又为企业带来一定的利润。 3、进度控制：就是把运营中涉及的人员、物料设备、资金等资源在需要的时候组织起来、筹措到位，以保证适时适量地将产品投放到市场。 第二章 一、运营战略、运营策略、实际运营（名词解释、填空） 1、运营战略：运营战略是组织在组织系统的规划与设计、组织系统的运行与控制以及组织系统的维护与更新方面所做出的中长期谋划。 2、运营策略：运营战略是针对某一运营战略而形成运营模式。 3、实际运营：主要涉及组织内的产品、工序、方法、使用的资源、质量、成本、生产准备时间及进度安排等。 二、生产率（名词解释、填空）生产率：即投入产出比。生产率反映了产出（产品和服务）与生产过程中的投入（劳动、材料、能量及其他资源）之间的关系，是一个相对指标。 三、影响生产率的因素（论述、多选、简答）影响生产率的因素有很多，主要有管理、资本、质量和技术等，其他影响因素，如标准化、工作场所的设计与布置、激励制度等。 四、例题计算（P25 某机械加工厂，一周内生产出10000单位的产品，产品售价为5元/单位。为生产这些产品投入了500个工时，工时费用为8元/小时。此外，还投入折合价值为5000元的原材料和1000元的管理费用。试计算劳动生产率和多要素（劳动、原材料和管理费用）生产率。 解：

商业街运营管理工作内容完整版

商业街运营管理工作内 容 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

商业街运营管理工作内容 商业街运营管理工作内容提要：销售现场管理：对销售现场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销境和秩序（1）店铺装潢：遵循中国女人街的统一规定和要求，不得随意装修 商业街运营管理工作内容 商业街经营管理方面 1、商业街形象管理：对商业街进行统一的形象(CIS)策划和管理，以确保商业街良形象和信誉 （1）理念设计(MI)：发展目标，经营定位、商街理念、广告宣传语等； （2）行为设计(BI)：经营守则、店员仪容仪表、着装、礼貌用语、行为规范等； （3）视觉设计(VI)：标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。 2、销售现场管理：对销售现场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销境和秩序 （1）店铺装潢：遵循中国女人街的统一规定和要求，不得随意装修，应维持商业街的整体形象； （2）货架使用：统一使用较为高档和美观的开架式货架，并按规定摆放； （3）商品陈列：按规定对商品进行陈列摆放，不得占用过道和乱堆乱放； （4）店内广告：店内品牌和商品文选宣传、POP 等，按规定设计展示、不得乱贴乱挂； （5）现场促销：促销活动应遵守商业街的统一规定和要求，不得破坏商业街正常的经营秩序。 3、市场营销

（1）：制定商业街整体营销和竞争策略，制定全年和阶段性的市场推广； （2）宣传促销：对商业街进行统一、有效的宣传推广，举办整体和主题促销活动； （3）品牌演绎：传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动； （4）发行《中国女人街报》：传播企业文化，传递流行时尚和动迹等，并免费赠送给投资业主及者和顾客； （5）实施会员制：对顾客实施钻石、金、银卡会员制，以锁定顾客，提高销售额； （6）库行销：建立顾客资料库，开展资料库直效营销。 4、商业价格管理 （1）实施统一明码标价 （2）禁止价格欺诈行为 （3）不得随意降价促销。 5、商品质量管理 （1）进店经营的商品必须是品牌商品，按区域功能定位对接； （2）进店商品以中高档为主以确保商品质量； （3）严禁假冒伪劣产品，假一罚十； （4）实行商品质量“三包” ； （5）对商品质量进行抽检。 6、顾务规范 （1）售前服务：提倡主动、微笑和站立服务，但不得争客、抢客； （2）售中服务：耐心热情介绍，礼貌迎送顾客，但不得强行买卖，严禁与顾客争吵； （3）投诉处理：设立投诉热线，统一处理顾客投诉，确保顾客满意；

运营管理考试试题

一、名词解释 1、运营管理； 运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 2、业务外包； 业务外包（Outsourcing），也称资源外包、资源外置，它是指企业整合用其外部最优秀的专业化资源，从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势，将其非核心业务交由合作企业完成。 3、人类工效学； 人类工效学是根据人的心理、生理和身体结构等因素，研究人、机械、环境相互间的合理关系，以保证人们安全、健康、舒适地工作，并取得满意的工作效果的机械工程分支学科。 人类工效学吸收了自然科学和社会科学的广泛知识内容，是一门涉及面很广的边缘学科。在机械工业中，工效学着重研究如何使设计的机器、工具、成套设备的操作方法和作业环境更适应操作人员的要求。 4、管理学ABC分析； 5、六西格玛； 其含义引申后是指：一般企业的瑕疵率大约是3到4个西格玛，以4西格玛而言，相当于每一百万个机会里，有6210次误差。如果企业不断追求品质改进，达到6西格玛的程度，绩效就几近于完美地达成顾客要求，在一百万个机会里，只找得出3.4个瑕疵。

六西格玛（6σ）概念作为品质管理概念，最早是由摩托罗拉公司的麦克.哈里于1987年提出，其目的是设计一个目标：在生产过程中降低产品及流程的缺陷次数，防止产品变异，提升品质。 6、质量屋； 质量屋”是质量功能配置（QFD）的核心质量屋是一种确定顾客需求和相应产品或服务性能之间联系的图示方法。质量屋是一种直观的矩阵框架表达形式，是QFD方法的工具。建立质量屋的基本框架，给以输入信息，通过分析评价得到输出信息，从而实现一种需求转换。 7、重复式流程； 8、价值工程。 价值工程最早是美国为了适应军事工业的需要创立和发展起来的，目的在于确保军事装备的技术性能（功能），并最大可能地节省采购费用（成本），降低军费开支。价值工程（ValueEngineering简称VE），也称价值分析（Value Analysis，简写VA），是指以产品或作业的功能分析为核心，以提高产品或作业的价值为目的，力求以最低寿命周期成本实现产品或作业使用所要求的必要功能的一项有组织的创造性活动，有些人也称其为功能成本分析。价值工程涉及到价值、功能和寿命周期成本等三个基本要素。价值工程是一门工程技术理论，其基本思想是以最少的费用换取所需要的功能。这门学科以提高工业企业的经济效益为主要目标，以促进老产品的改进和新产品的开发为核心内容。 二、简答题 1、简要介绍几位在运营管理领域做出重要贡献的人物。 20世纪50年代末和20世纪60年代初，不同于在工业工程和运筹学领域的研究，专家们开始专门研究运营管理方面的问题。1957年，爱德华·布曼（Edward Bowman）和罗伯特·法特（Robert Fetter）的著作《生产与运作管理分析》出版。1961年，埃尔伍德·布法（Elwood S. Buffa）的《现代生产管理》一书面世。这些专家注意到了生产系统所面临问题的普遍性及把生产作为一个独立系统的重要性。此外，他们还强调了排队论、仿真和线性规划在运营管理中的具体应用。自此以后，运营管理作为一门独立的学科出现。六西格玛管理是20世纪80年代末首先在美国摩托罗拉公司发展起来的一种新型的管理方式。其创始人是迈克尔.哈瑞和查理德.斯罗格

运营管理的内容

运营管理的内容 ?生产系统设计 –产品和服务设计 –厂址选择 –设施布置 –生产流程选择 –生产能力规划 –工作设计 ?生产系统运行管理 –生产计划 –物料需求计划 –生产作业计划 –库存管理 –物流管理 –项目管理 –质量控制 运营战略的竞争要素1 ?基于顾客满意的竞争战略 –使产品达到订单赢得要素的标准?基于质量的竞争战略 –以高质量取得优势 ?基于成本的竞争战略

–以低成本取得优势 ?基于柔性的竞争战略 –以快速转产取得优势 ?基于核心业务的竞争战略 –非核心业务外包 ?基于生产集成化的竞争战略 –纵向集成 –横向集成 ?基于产品错位的竞争战略 –如佳能和尼康数码单反相机?基于时间的竞争 –产品开发时间 –计划时间 –加工时间 –转换时间 –交付时间 –响应顾客抱怨时间 运营战略的制定步骤 1.细分市场 2.确定生产系统与生产方式 3.自制还是外购 4.建立有效的供应链

5.执行与评价 流程设计 a)对物料在整个企业中的特定流动过程的整体映射、计划与 优化 b)制造业的流程一般是原材料→零件→部件→产品的加工装 配过程 c)服务业的流程就是完成一项服务的整个过程 d)制造业流程的复杂程度远远高于服务业 生产流程分类 ?按产品组建的流程 –围绕着加工对象组建，加工步骤和方法固定不变，形成流水般的连续生产，称为对象专业化形式 ?按加工路线组建的流程 –多品种生产时，每种产品的工艺路线都可能不同，只能按不同的工艺组建不同的生产单元，各种零部件在这些单元 中曲折往返，称为工艺专业化形式 ?按项目组建的流程 –按每次的生产任务组建，每次任务都没有重复，流程也没有重复 ?工艺专业化形式(Process Focused) –按照工艺特征组织设备和工人等制造资源，为每一个工序

运营管理-二、基本理论

二。基本理论 1.现代运营管理的特征及发展趋势 生产经营一体化 生产与运作模式的主流发生转移——多品种生产、快速响应与灵活应变 人本管理与不断创新 生产管理模式的更新 追求“绿色生产” 2.影响企业生产单位构成的因素 产品：产品品种、结构特点、工艺特点与生产规模 企业规模：生产产品数量（或消耗原材料数量）、资产占有数量、职工数量 生产专业化水平和协作化水平：高或低 企业的生产技术水平：先进或落后 企业的环境条件：自然的、市场的、社会的 .3.工艺专业化原则的定义及优缺点。 定义：工艺布置，按照工艺原则进行设施布置，把执行相同功能的设施和人员组合在一起，安排在同一区域，组成专门对某工艺进行加工的生产单元。 优点：品种变换适应性好，充分利用设备和生产空间，生产单位专业化程度高。 缺点：运输路线长，流动资金占用量大，外部生产单位之间联系复杂。

4.对象专业化的定义及优缺点。 定义：以产品为对象来划分和设置生产单位，把全部和大部分工艺过程集中在一个生产单位对产品进行加工。 优点：产品生产专业化程度高，运输路线短、流动资金占用量低，产品生产线之间联系简单。 缺点：品种变换适应性差，不能充分利用设备和生产空间，不利于工艺、设备管理。 5、大量、成批、单件生产类型的特点： 大量生产成批生产单件生产 生产的品种和数量品种少，数量多品种较多，数量较多品种繁多，数量少 生产的稳定性和重复 性很强一定的稳定性和重复 性 差 使用的设备和工装专业化。自动化部分专用，部分通用通用设备专业化方式对象专业化俩者兼有工艺专业化 生产计划整体优化，仔细优化有所下降粗略 生产控制实时监控现场控制较难生产控制任务很重生产效率高中低 6. 服务业运营类型的划分及其特点（P33）· 按顾客需求特性划分 通用型专用型

运营管理试题库

。。。。。。。。。。。。装。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。订。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。线。。。。。。。。。。。。。。。。。 年～ 年第 学期 生产运营管理 试卷 〖A 卷〗 2、 产品生命周期 3、 设计能力 4、 成组技术 5、 看板管理 二、简答题（每题10分，共40分） 1、 简述现代生产运营的基本特征。 2、 生产控制过程的步骤。 3、 工艺过程设计可分成哪几个环节来进行？ 一、概念理解题（每题4分，共20分）

4、简述厂址选择的程序。 三、论述题（每题20分，共40分） 1、论述现代生产运营管理面临的新环境。 2、论述工艺布置和产品布置的优缺点。

年～ 年第 学期 生产运营管理 试卷 〖B 卷〗 1、 生产运营管理 2、 产品生命周期 3、 设计能力 4、 成组技术 5、 看板管理 二、简答题（每题10分，共40分） 2、 生产控制过程的步骤。 3、 工艺过程设计可分成哪几个环节来进行？ 一、概念理解题（每题4分，共20分）

三、论述题（每题20分，共40分） 3、论述现代生产运营管理面临的新环境。 4、论述工艺布置和产品布置的优缺点。

年～ 年第 学期 生产运营管理 试卷 〖C 卷〗 1、 运营 2、 MRP 3、 设计能力 4、 JIT 5、 看板管理 二、简答题（每题10分，共40分） 2、牵引式生产作业系统与推动式生产作业系统各有何特点？ 3、与制造业相比，服务业等候线管理着重点应在哪几个方面？ 4、简述MRP 与JIT 的异同。 一、概念理解题（每题4分，共20分）

运营管理部半年工作总结 修订

运营管理部2015年度上半年工作总结及下半年工作计划 一、上半年工作总结 综述:运营管理部在过去的三个月中, 初步搭建完成部门组织管理架构; 陆续完成了商业运营事业部的管理制度流程梳理;对9家子公司进行调研，针对自有品牌完成商业开发计划书大纲初稿；组织筹备集团“安全生产月”活动及商业运营事业部2015年上半年经营工作会议等。具体工作总结如下: （一）运营管理部团队建设 运营管理部成立之初，在综合管理部的大力协助下，初步搭建完成部门组织管理架构，形成了1名运营总监、1名运营副总监、1名物业经理、1名电子商务主管、1名运营专员的5人管理架构,其余4名运营管理人员编制将在今年下半年陆续招聘到岗。目前，运营管理部各项工作正常开展，部门管理职能逐步显现。 （二）“做调研、摸家底、建制度” 天恒集团自2015年4月成立商业运营事业部后，运营管理部的各项基础性工作同步展开。 1、认真做好企业调研，了解企业真实状况。 4月至7月间，运营管理部与商业运营事业部各部门对在京8家子公司及海南新燕泰大酒店进行实地调研，对管理团队、企业经营业态、经营方式、管理现状、历史发展、品牌风格特点等进行了详细的了解，掌握了各企业基础信息。据此制订今后企业经营发展规划。 2、进行企业综合情况调查，摸清家底，梳理资产。 5月，运营管理部根据原有固定资产信息，对所属子公司的资产进行了初步统计。6月，为完全掌握子公司综合信息，再次对子公司进行了各项台账的收集工作，内容涉及：企业基本信息、固定资产、

股权持有、组织架构、人员编制、合同租赁管理等8项。目前，各项收集工作已完成，下一步将对这些信息进行分类统计、核实确认，并建立企业综合信息档案。 3、规范运营管理，建立健全规章制度 根据天恒集团及商业运营事业部有关“工作权责分判和制度”模版，对运营管理部相关内容进行梳理、补充和完善，为运营管理部后续相关制度的建设奠定基础。 为规范商业物业的物业管理工作，编制完成《商业物业管理体系》文件草稿，管理体系以商业物业大运营为主体，内容涉及：组织体系、管理体系、安全体系、保障体系及服务体系等，目前该体系正在各相关部门进行通论，待进一步完善。 为及时掌握子公司经营管理情况及落实各项工作计划，运营管理部完成了《子公司例会制度》的制订，此制度拟于下半年第三季度执行。 （三）深入企业交流、制订企业自持品牌发展规划。 运营管理部人员多次深入企业一线，根据企业业态，与企业管理人员共同商讨经营发展规划，从专业角度为企业确定发展方向。 1、北平居、成文厚、京工友谊自持品牌发展思路。 通过与上述三家企业的数次沟通，在事业部相关部门的配合下，对北平居确定了规模式连锁发展思路；对成文厚确定了多种销售发展思路；对京工友谊确定了恢复主营业务，发展高端服装私人订制业务思路。完成了北平居\成文厚\京工友谊三家自营品牌的商业开发计划书初稿。 2、成都太古里项目考察 为做好天恒商业项目的运营管理，需汲取业外商业项目运营管理经验。通过对成都太古里商业项目的实地考察，将其成熟的市场定位、品牌定位、客群定位、运营服务等借鉴于天恒商业项目中，使诸如什刹海等项目体现出“现代与传统的融合、业态与文化的融合”，凸显

运营管理期末考试试题

一、判断题（每小题1分，共10分） 1、生产与运作管理的研究对象是生产与运作系统。（） 2、生产运作活动的主体是各种社会组织。（） 3、生产运作战略属于功能战略。（） 4、运作过程是一“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的资源在 转换过程中发生增值。（） 5、大量生产一般设备利用率高。（） 6、关键路线是活动时间持续最长的路线。（） 7、实现JIT生产的重要工具是自动化机器。（） 8、生产运作系统的核心要素是生产运作过程。（） 9、生产与运作系统的核心要素是服务过程。（） 10、1954年美国通用公司提出了“生产维修”的概念。（） 二、填空题（每一格1分，共20分） 1、现代设备有以下特点：、、、和大型 化或小型化。 2、服务业主要特征有：、、。 3、企业的核心竞争力体现在产品的、和上。 4、工票也叫序票、、、传票。 5、设备管理自产生、发展至今已有一百多年，大致可分为三个阶段，、 、。 6、企业生产计划的主要指标有产品品种指标、、和产品产值指标。 7、零部件在使用过程中的磨损过程大致经历三个阶段：、、 。 三、问答题（每题10分，共40分） 3、设施（厂址）选址的影响因素有哪些？ 4、设计良好的服务系统有哪些特点？ 一、单项选择题(在每小题的备选答案中选出一个正确的答案，并将正确答案的号码填在题干的括号内) 1.MRP中工厂日历是用于编制计划的日历，它与普通日历的关系是 ( ) A.与普通日历相同 B.由普通日历除去假日 C.由普通日历加上加班日期 D.由普通日历除去不生产的日子 2.JIT与传统生产系统对库存存在不同的认识，体现在( )

A.JIT将库存视为缓冲器 B.JIT将库存视为资产 C.JIT认为库存占用资金和空间 D.JIT认为库存掩盖了生产管理的问题 3.工作研究中，过程分析符号“□”的含义是( ) A.检验 B.搬运 C.操作 D.储存 4.可将每个时期对项目的净需求量作为订货批量的批量方法是 ( ) A.固定批量法 B.直接批量法 C.经济订货量法 D.固定周期批量法 5.MRP是在( ) A.订购点法的基础上发展起来的 B.在制品定额法的基础上发展起来的 C.累计数法的基础上发展起来的 D.网络计划法的基础上发展起来的 6.工作研究中，对新的工作方法的评价主要应( ) A.从节约成本的角度进行评价 B.依据事先确定的目标和标准进行评价 C.从节省人力的角度进行评价 D.从节省设备、工具以及材料的角度进行评价 7.企业通过市场调查，预测用户需求趋势，并据此决定开发和销售的产品是( ) A.用户订货开发的新产品 B.企业自主开发的新产品 C.地区新产品 D.仿制新产品 8.新产品开发方案评价的定性分析方法较多用于( ) A.产品初步设计阶段 B.可行性研究阶段 C.产品构思的筛选阶段 D.试销阶段 9.若企业某新产品开发投资5年的投资平均收益率是22%，银行贷款利率为10%，此时企业的正确决策是( ) A.应投资 B.不投资 C.等待投资 D.缓投资

运营管理自考试题及答案

运营管理复习套题汇总（附答案） 选择： 1．人们习惯把提供有形产品的活动称为（） A．制造型生产B．服务型运作C．转化过程D．输出产品 2．哪一项是生产过程的组成部分？（） A．产品销售过程B．产品设计过程C．物料运输过程D．基本工艺过程3．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是（） A．品种数量多B．资本密集C．设备柔性较低D．只能停产检修4．汽车制造是由多种零部件组装成一种产品的（） A．连续型生产B．离散型生产C．项目式生产D．单件生产 5．通用性强、标准化程度高，有广泛用户的产品的生产往往是（） A．备货型生产B．订货型生产C．流程式生产D．加工装配式生产6．专用性强、非标准的产品的生产往往是（） A．备货型生产B．订货型生产C．流程式生产D．加工装配式生产7．生产品种单一，产量大，生产重复程度高的生产是（） A．精益生产B．大量生产C．成批生产D．单件生产 8．属于大量生产运作是（） A．学校教育B．三峡大坝C．北京奥运会D．飞机制造 9．大量生产一般（） A．生产重复性小B．柔性高C．生产品种单一D．管理工作复杂10．汽车冲模厂的模具生产是典型的（） A．大量生产B．成批生产C．单件生产D．备货生产 11．科学管理原理的创始人是（） A．泰勒B．福特C．甘特D．梅奥 12．属于生产运营系统的有（） A．饭店B．汽车制造厂C．电影院D．车辆修理 13．科学管理原理产生于（） A．20世纪初B．20世纪30年代C．20世纪40年代D．20世纪70年代14．运作方式发展的主流是（） A．单一品种大量生产B．单件小批量生产 C．多品种小批量生产D．自动化生产 15．资源集成的基础是（） A．信息集成B．功能集成C．业务流程重组D．供应链 16．运营策略在整个企业战略中处于（） A．公司战略层B．经营单位战略层C．职能战略层D．最高战略层17．影响竞争力的主要因素是TQCF，其中的“F”是指（） A．交货期B．质量C．成本D．制造柔性 18．在多数行业中，影响竞争力的主要因素是TQCF，其中“T”是指（）A．交货期B．质量C．成本D．制造柔性 19．受生产工人比重大小的影响，反映人员结构合理程度的是（） A．全员劳动生产率B．生产工人劳动生产率 C．非生产工人劳动生产率D．动态生产率 20．反映不同时期生产率变化的是（）

运营管理第一至十章测试题及答案

第一章导论 一、单项选择 1. 以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主？（） A. 工业 B. 农业 C. 制造业 D. 服务业 D 2. 对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是（）。 A. 运营管理 B. 财务管理 C. 营销管理 D. 人力资源管理 A 3. 运营管理的主要任务是（）。 A. 尽可能提高产品质量 B. 尽可能减少生产时间 C. 建立高效的产品和服务的制造系统 D. 尽可能降低产品成本 C 4. 在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于（）。 A. 产品的成本 B. 产品所面对的消费者需求 C. 生产过程的管理 D. 工人的技术水平 B 5. 企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的（）。 A. 服务能力强 B. 设计能力强 C. 柔性程度高 D. 技术能力强 C 二、多项选择 1. 与制造业的产品相比，服务业的产品主要是（）。 A.无形的 B. 不可见的 C. 难以形成库存 D. 生产过程与消费过程合二为一 E. 产品质量主要通过消费进行感知 ABCDE 2. 运营管理的输入的主要资源有（）。 A. 人力资源 B. 设备和物料 C. 资金 D. 信息与技术 E.能源和土地 ABCDE 3. 运营管理的主要内容包括（）。 A. 运营系统设计的管理 B. 销售渠道的管理 C. 运营系统运行过程的管理 D. 资金运用的管理 E. 运营过程改进的管理 ACE 4. 运营系统设计的内容包括（）。 A. 产品和服务的设计 B. 流程的设计 C. 设施的选址 D. 设施的布置 E. 运营计划的制定 ABCD 5. 运营系统的运行过程的管理主要包括（）。 A. 流程再造 B. 运营计划 C. 库存管理 D. 质量管理 E. 项目管理 BCDE 6. 影响企业竞争优势的主要因素有（）。 A. 成本 B. 质量 C. 柔性 D. 服务 E. 时间和环保 ABCDE 第二章产品与服务设计 一、单选题

公司运营管理流程

公司运营管理流程 公司管理工作，简言之，是“管好人，管好财，管好事”。在此，就公司人 资管理、财务管理及项目运行管理流程作如下规定： 第一条 人资管理流程 人资管理工作的三大重点控制是： ①岗位的设置及岗位职责确定。 ②人员的选聘和淘汰工作。 ③人员考评及培训工作。 ①岗位设置：根据公司的经营目标，明确公司的组织设计和岗位定编工作。 经总经理起草报董事会审批后，严格按定编定岗要求执行。 ②人员选聘： 部门负责人提出要求→公司分管负责人签批→总经理签批→人资部负责人落实→人资部组织配合专业部门面试 填表格及签→订试用合同→专业部门培训后上岗 →人资部和专业部门考核合格后签正式合同 ③人员离岗：本人申请或部门劝辞→人资部谈话并审议劳动合同终了事宜→隶属专业部门谈话→隶属专业部门工作交接→行政管理部办公用品交接人资部离职协议财务部门接算

离职 ④人员考评： 行政管理部日常管理制度考评 隶属专业部门综合素质考评 ⑤培训工作： a、人资部公司基本情况及日常管理制度培训 b、专业部门岗位培训 c、国家要求的培训及学习 第二条 财务管理流程 财务人员由总经理选聘，财务部直接对总经理负责。公司的财务运作，严格按预算执行。预算内资金由总经理负责并经各分管负责人审批。预算外资金统一报董事长审批。 ①预算程序：公司各部负责人制定预算 公司总经理审议并记录 财务部审议董事长审批审批后预算分发各部财务部按预 算审核 ②预算内费用核销程序：公司各部负责人同意经办人办理并按财务要求制单公司负责人审批财务部审批核销。另公司总办费用 报公司总经理审批，总经理费用报总办成员审批。 ③预算外费用。

运营管理知识点总结

1运营系统概念：在运营过程中，投入劳动、土地、信息、资本等资源，经过制造、运输或处理等活动，以产品或服务的形式提供给社会并引入反馈机制，致力于实现增值的运营过程构成完整的运营系统。运营过程是一个投入-转换-产出的过程。 2生产运营管理：对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织和控制。包括服务业。职能：运营：创造社会所需的产品和服务。运营是核心。财务：为组织筹措资金并合理的运用资金。营销：发现与发掘顾客需求，将这些产品和服务送到顾客手中。作用：1生产与运作是企业价值链的主要环节2生产与运作管理是构成企业核心竞争力的关键内容。 3战略层次分为：1公司战略：发展目标、实现目的的基本途径2业务战略：企业的竞争战略3职能战略：部门的发展目标和总体规划，其目的是公司战略和竞争战略的实现。生产战略属于职能战略层次。 4运营竞争力体现在：TQCF1价格C：价格竞争的结果可能是企业会降低企业的利润，但多数会促使企业将地产或劳务的成本。2质量Q：质量是产品或服务的一种固有特性满足要求的程度。3柔韧F：表现在提供定制化产品或服务的能力以及快速更新工艺或技术的能力这两个方面。4速度（交货期）T：指企业在承诺交货的当日或之前提供产品或服务的能力。5新产品开发动力模式：1技术导向型动力模式：从最初的科学探索出发开发新产品，以供给的变化带动需求的产生和变化。（青霉素）技术导向型的产品以科研-生产-销售的模式出现。2需求牵引动力模式：首先进行市场调查，了解市场需求；然后进行生产技术、价格、性能等的研究；最后根据销售预测决定是否开发这种产品。（家用电器用品）它是以市场-研发-生产-市场的形式出现。 6产品生命周期理论模型：1投入期：运营管理的重点是做好市场定位，加强广告宣传和广告推介，强调产品的新颖性。同时改进工艺，提高效率，稳定质量，降低成本，促使产品尽快进入成长阶段。2成长期：运营管理的重点是细分市场，做好配套服务，在确保质量的前提下，提高生产能力，扩大批量。并着手研制开发新产品。3成熟期：运营管理的重点是最大限度的降低成本，同时适时推出新产品。企业把资源更多投向新产品。4衰退期：运营管理的重点是果断地停止这种产品的生产，代之以新产品。 7工艺类型：1转化工艺：通过生化方法，将一种或几种物质转化为另一种物质。2制造工艺：将原材料加工成特定形状的产品。3装配工艺：各种零配件组合成产品。 8工艺流程指一个企业如何利用上述一个或多个工艺技术来组织物料的加工和转换活动。 分类：1单件生产：是一定时期内生产很多种产品，每种产品只生产一件或少数几件的生产组织过程。特点是多采用富有柔韧的设备，并按照工艺专业化布置设备，要求工人有较高的技术水平。如制作影视剧、建造大楼、为明星定制服装。2批量生产：是一定时期内生产多种或为数不多的几种产品，每种产品生产的数量有限的生产组织过程。特点是当一批产品加工完毕改制另一批产品时，需要重新调整设备和工艺装备。如机械加工、书刊印刷。 3大量生产：是一定时期内只生产一种或品种极少的产品，每种产品大量重复生产的生产组织过程。特点是多采用专业化的设备，按照产品专业化布置设备和工艺设备，管理重点是生产线的平衡。如汽车装配线、饮料灌装线。4流程型生产：是一定时期内不间歇的生产一种产品的生产组织过程。特点是生产组织的刚性强，要求上下游工序之间有非常高的协同作业，一旦某一环节出现问题，会带来极大损失。如化工、炼钢、制药、发电。 9P-P矩阵用于工艺流程选择：这种矩阵有两个维度组成：产品特性和工艺类型。代表产品生命周期(PLC)的箭头的涵义：对同一产品，在投入期倾向采用单件或批量生产，在成熟期，倾向采用装配线。代表单位成本箭头的含义：当采取单件或小批生产时，应尽量满足的定制化，以弥补单件或批量生产较高的单位可变成本。沿对角线选择和配制工艺流程最为经济。10运营能力的定义：组织接收、持有、容纳、给付的能力。度量：设计能力是企业新建扩建后理论上所能达到的最大产量。有效能力是一个系统在一定的产品组合、现实的员工工作

运营管理模拟试卷

华东师范大学网络学院期末试卷（A） 课程运营管理；学期 姓名；学号；得分 一、判断题（对下列各题作出判断，正确√，错误×）（每题2分，合计20分） 1. 企业运营管理与企业财务管理、营销管理没有内在联系。（） 2. 运营管理是指对制造企业提供产品的系统进行设计、运作与维护过程的管理。（） 3. 运营战略是独立于企业战略的职能战略。（） 4.无论制造企业还是服务企业都需要向顾客提供服务，因此服务企业提供的服务与制造企业的客户服务概念是相同的。（） 5. 服务不属于产品的范畴。（） 6. 企业的生产能力与产量有关系，与质量没有什么关系。（） 7.将“软性生产技术与有技术、有知识的劳动力与能够促进企业之间合作的灵活管理集中在一起，以此为基础，能够对迅速改变的市场需求和市场时机作出快速响应”的系统成为敏捷制造系统。（） 8.企业主生产计划的编制受到生产类型、产品特点等因素的影响。因此，不同生产类型的企业，主生产计划编制的方法不相同。（） 9.企业组织连续生产可以采用项目管理方法。（） 10.服务属于流通过程中的产物，所以它不创造价值。（） 二、简答题（合计40分） 1、简述全面质量管理与ISO标准的关系。（13分） 2、简述生产运营管理系统运动规律，并请描述以下系统的运动规律。（13分） （1）储运中心（2）医院（3）汽车工厂 3、请结合实例说明运营管理在企业管理中的地位与作用。（14分）

三、计算分析题（10分） 某制造企业组装安全监视器。每年购买1000单位单色阴极射线管。单位每次订货成本是10美元，单位产品持有成本为0.5美元。计算最佳订货批量以及订货与持有库存的总成本。 四、案例分析（10分） TOYS公司是一家从事玩具和拼图游戏有20年历史的公司，公司在质量和创新方面享有盛誉。尽管该公司是本行业的一个领导者，但是近几年它的销售额停滞增长。生产经理Ed Murphy将销售收入停止增长归咎于经济形势。他立即采取许多紧缩措施，包括降低成本，解雇设计和开发部门的人员。尽管利润仍然不变，他相信在接下来的6个月，他的决策结果会反映到利润的增长上来的。 销售副总裁Joe Martin则关注顾客对公司一些玩具使用上的抱怨。某些玩具上的转动零件变得松垮，并且不能运作或运作时容易出现故障。他的助手Keith Mc Nally建议实行交换计划，通过该计划，顾客能够用有问题的玩具更换新产品。Mc Nally相信这样会出现公司良好商誉并平息顾客的不满。他也建议将交换物再生产并在公司的零售店折价销售，他不认为这会抢走新模型的生意。Mc Nally的新计划不需要增添新的雇员，正式工人将在夏天销售淡季对这些交换物进行必要的维修从而不影响生产。 当生产助理Steve Bukowsk听到Keith的意见后，他认为更好的选择是在完工的玩具启运前增加检查次数。“通过100%的检查，我们能排除掉任何有缺陷的玩具并彻底避免问题。” 假如你是公司总裁Marybeth Crobella的顾问并被征询意见，你会推荐什么？ 五、论述题（20分） 请结合实际谈一谈如何编制合理有效的生产计划。

运营管理期末复习要点整理

运营管理 一、判断20 二、选择20 三、简答20 四、计算2*10 1.生产能力 2.指派问题 五、绘图题20 箭形网络题以及关键路线计算 第一章导论 1.什么是运营活动 把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。 2.什么是运营管理 指合理组织系统投入要素，以高效创造出系统产出（包括有形产品和无形服务）的所有管理活动的总称。 Δ运营管理的主要任务： （1）全面完成生产计划所规定的任务QCD（最主要的任务） QCD管理：质量管理、成本管理、进度管理 （2）不断提高生产运作系统的效能和效率 （3）不断提高运营系统的柔性提高产品生产的应变能力。 3.运营管理的实质 运营管理的实质是在转换过程中发生价值增值。 4.运营管理研究内容 ●运营系统的设计 ●运营系统的运行 ●运营系统的维护 ●运营系统的评价与改进 第二节运营管理在企业管理中的地位 一、相对地位 运营管理、财务管理和市场营销，被誉为现代企业经营的三大基石。 通常，一个组织的成功不仅依赖某个职能发挥得如何，而且还依赖这些职能相互的协调程度。 二、实际作用 第三节运营管理的发展历程 二、概念辨析 ●生产管理（Production Management) ：是指制造业生产领域的管理。 ●生产与运营管理（Production and Operations Management）：是指将生产管理的概

念及方法应用在服务业及其他行业。 运营管理（Operations Management）：是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理，包括对运营活动进行计划、组织和控制。其核心是实现价值增值。 第四节现代运营管理的特征 一、生产经营一体化 二、多种产品生产，快速响应与灵活应变 三、信息化技术和现代管理技术在运营管理中综合应用 四、生产管理模式更新 三、运营管理的理论渊源 《生态学》5-3-45 概念工具代表人物 科学管理时间研究、工作研究泰勒 一、生产率的改进 Δ生产率——是衡量经济、行业、企业及流程绩效的一个基本尺度，指创造的产出值（服务和产品）与所使用的投入资源价值（工资、设备成本等）的比值。即：生产率=产出/投入Δ劳动生产率——每人每小时的产出指标 Δ机器生产率——每台每小时的产出指标 Δ多因素生产率——使用多种资源的产出指标，无单位 二、全球化竞争 三、快速的技术变革 四、道德规范、员工多样化及环境问题 第二章企业运营战略 第一节运营战略概述 二、运营战略的含义 1.什么是战略 运营战略描述的是企业怎样为其股东创造并保持价值，要求企业的运营系统与运营战略相匹配，涉及对运营管理过程和运营生产管理的基本问题所做出的根本性谋划。

《资源与运营管理》考试试题

-------------- 《资源与运营管理》考试试题 B卷 一、单项选择题（每题1分,共40分）。 请从四个备选答案中选择1个最恰当的答案，将正确答案前的字母填到题目中的括号内，多选、漏选或误选均不得分） 1. 下面成本（）是不随产品数量的变化而变化。 A.生产成本 B.原材料 C.直接成本 D.固定成本 2.下面（）不属于工作描述中的内容。 A.工作的目的 B.工作的主要任务 C.工作的范围 D.工作所需要的人员的技能 3. 平衡记分卡能用来拓宽公司的前景，这样公司就能集中考虑公司未来结果的许 多方面。那么平衡记分卡包括四个方面的主要因素是（）。 A.产品的发展，市场的发展，市场的渗透，多样化发展 B.决策，员工，结构，系统 C.经济，社会，政治，技术 D.财务，内部流程，客户，学习和发展 4.周总以前对某大学的学生印象不好，所以在面试的时候，认为这个学校的学生 都是这样。周总面试的这种情况属于（） A.客观评价 ---------------------------------------------------------精品文档 ---------------------------------------------------------------------

-------------- B.逻辑错误 C.首因效应 D.晕轮效应 5.为了完成生产目标而制定的原材料的时间安排是指下面（）调度方式。 A.工作 B.存货 C.原材料 D.生产 6.资源是实现公司目标的（）。 A.手段 B.方法 C.前提 D.核心 7.为了做出更加合理的资源计划，避免风险，那么计划前首先应该做的是（）。 A.需求预测 B.资源调度 C.预算 D.采购分析 8.通常以需求因素为基础，与时间无相关性，用一个公式来预测未来需求的方法 称为（）。 A.时间序列分析 B.趋势分析 C.前导指数分析 D.统计需求分析 9.在做出决策时，选择方案是一般依据（）标准。 A.ISO标准 B.SMART标准 C.无正确答案 D.FSA标准 10.一种研究企业内部环境，说明企业内的主要因素之间的相互作用的方法，被称 为（）。 A.4Ps理论 B.平衡积分法 C.波特的5-Force模型 D.麦肯锡的7s模型 11.对于渐进式变革来说，影响变革的主要人员是（）。 A.外部干系人 B.部门领导 C.消费者 D.内部干系人 12.（）是变革计划解冻阶段不需要做的。 A.分析影响变革的力量 B.制定愿景 ---------------------------------------------------------精品文档 ---------------------------------------------------------------------

运营管理复习

第一章1.生产经营活动的角度看，社会组织有哪些基本职能？它们之间有什么样的关 系？ 基本职能：（1）生产运作：一切社会组织最基本的活动，用以制造社会所需的产品，和提供顾客所需的服务。（2）理财：为社会组织筹措资金并合理的运用资金。（3）营销：发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。 关系：三项基本职能是相互依存的，其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品没有市场那将是毫无意义的，有了资金和市场，但却制造不出产品，只能看着别人抢占市场。有了市场或生产和服务的能力，但没有资金，显然也是不行的。 所以生产是所有社会组织的基本活动，生产活动是营销活动的保证，理财中资金是社会组织的血液，是对营销、生产活动的保障。营销是发现和创造顾客的需求，促进顾客了解公司的产品和服务。 2.生产运作管理的内容与目标是什么？ （1）内容：包括对生产运作系统的设计、运行和维护改进过程的管理。生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。 （2）目标：制造有竞争力的产品，体现在性能、质量、价格、交货期，并且这些取决于设计阶段形成于制造阶段。生产运作管理所追逐的目标可以用一句话概括：高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意服务。 4.说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。 （1）流程式生产：指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产，又称连续性生产。 连续性生产，生产设施地理位置集中，生产过程自动化程度高，具有生产系统可靠性与安全性高，协作与协调任务少，易于管理的特点。 （2）加工装配式生产 指物料离散的按一定的工艺顺序运动，在运动中不断地改变形态和性能，最后形成产品的生产，又称离散性生产。 加工装配式生产的生产设施地理位置分散，零件种类繁多，加工工艺多样化，具有生产过程中协作关系十分复杂，计划、协调、组织任务相当繁重，生产管理复杂化的特点。 （3）订货型生产 指在没有接到用户订单时，经过市场预测，按照已有的标准产品或产品系列进行的生产。订货型生产具有标准化程度高，生产效率高，用户订货提前期短，虽然库存水平高，但难以满足顾客个性化需求的特点。 （4）备货型生产