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烹饪操作安全教育知识讲解

烹饪操作安全教育

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烹饪操作安全教育

⑴火灾

厨房内各种燃气和电器设备众多，极易发生火灾。防火包含两方面的工作，一是防止火灾的发生，而是火灾一旦发生要采取正确的扑救措施。

防止火灾要做到：

●每天开始生产前和结束生产后要检查设备。要检查逐一检查油路、阀

门、气路、燃气开关、电源插座等设备，发现问题及时报修，防止设备带病工作。

●使用燃气设备，遵守相应的操作程序。严格按照设备的开启、使用、

关闭程序进行操作，不得随意该换顺序。

●做到人走火灭。正在使用火源的人员，不得随意离开自己的岗位，确保

安全。

●火灾一旦发生要根据不同类型采取相应的处理。火灾发生应及时断

电、断气，用灭火器、湿毛巾、沙子进行自救，同时及时报警。

●炉灶热油如果自燃。不要慌乱，首先采用关上煤气即断火，盖上锅盖，

断绝氧气灭火。切记端锅乱走动，风速会加快火的燃烧。

⑵烫伤

厨房内的设备和用具都可能造成操作者严重的烫伤。工作繁忙时容易接触到热锅、热锅柄、热油、热汤和热蒸汽等都可能直接导致烫伤。

防止烫伤要做到：

●确保设备在安全温度。接触烹调设备应预接触，确认不烫手才能直接

使用或清洗。撤下的热烫的铁锅、烤盘等要及时进行降温处理。

●做好操作准备。有计划的操作，尤其在移动热油、热锅时要事先准备

搁放地点。

●防止蒸气和热油烫伤。打开锅盖应打开远离自己的一边，防止高温蒸

汽烫伤；烹制菜肴要控制好油温和投料量，防止油溢出燃烧。

●注意油炸操作。需要油炸的食品应事先控干水分，防止热油溅出伤

人。

●准备专用工具。不用围裙、毛巾、洗碗布来端锅；不能直接将手伸入

烤箱等设备，需要用专有工具。

●烫伤处理：1.被烫伤或烧伤后，如果伤情不重，应当立即用自来水冲

洗或者用冷水浸泡烫伤处。如果家里有冰箱，也可以用自制的冰来冷敷烫伤、烧伤处。用水或冰冲泡 (冷敷)，不仅可以减轻伤害，还能止痛。

● 2.冷水冲泡或用冰冷敷15-20分钟后，如果皮肤只有轻度红肿或

只有小水疤，可以在烫伤或烧伤处涂点儿烫伤膏或清凉油。如果皮肤水疱较大，可以用消毒过的针把水疱刺破，待疱液流出后，涂上龙胆紫 (紫药水)，不用包扎，使伤处干燥、结痂。

● 3.严重烫伤、烧伤，可按以下步骤救治：①尽快脱去伤者被烧或

浸有热油等液体的衣服。在脱下烧、烫伤患者的内衣时，要注意保护患者的皮肤。遇到衣物和皮肤粘在一起不宜分开时，不要强行拉扯，可等医生处理。②迅速用冷水冲洗伤处。在冲洗时，应注意水流不能

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《安全培训基本知识》word版

安全培训基本知识一、安全基本概念 1、安全：是指生产系统中人员免遭不可承受危险的伤害。 2、本质安全：是指设备、设施或技术工艺含有内在的能够从根本上防止发生事故的功能。具体包括两方面内容：失误、故障。本质安全是安全生产管理预防为主的根本体现，也是安全生产管理的最高境界。 3、事故：造成人员的死亡、伤害、职业病、财产损失或其它损失的意外事件。 4、事故隐患：指生产系统中可导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。 5、危险：是指特定危险事件发生的可能性与后果的结合。 6、危害：是指可能造成人员伤害、职业病、财产损失、作业环境破坏的根源或状态。 7、危险 8、重大危险源：是指长期地或者临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品的数量等于或者超过临界量的单元（包括场所和设施）。二、安全生产管理的基本原理和原则 1、系统原理和原则系统原理是现代管理学的一个最基本原理。它是指人们在从事管理工作时，运用系统理论、观点和方法，对管理活动进行充分的系统分析，以达到管理的优化目标。

原则有：（1）动态相关性原则（2）整分合原则（3）反馈原则（4）封闭原则 2、人本原理和原则人本原理是指在管理中必须把人的因素放在首位，体现以人为本为本的思想。原则有：（1）动力原则（2）能级原则（3）激励原则 3、预防原理和原则预防原理是指安全生产管理工作应该做到预防为主，通过有效的管理和技术手段，减少和防止人的不安全行为和物的不安全状态。原则有：（1）偶然损失原则（2）因果关系原则（3）3E原则（4）本质安全化原则 4、强制原理和原则强制原理是指采取强制管理的手段控制人的意愿和行为，使个人的活动、行为等受到安全生产管理要求的约束，从而实现有效的安全生产管理。原则是：安全第一原则（2）监督原则三、事故致因理论 1、事故频发倾向理论：是指事故频发倾向者的存在是工业事故发年的主要原因，即少数具有事故频发倾向的工人是事故频发倾向者，他们的存在是事故的主要原因。 2、海因里希因果连锁理论：海因里希把工业伤害事故的发生发展过程描述为具有一定因果关系事件的连锁，人的不安全行为或物的不安全状态是由于人的缺点造成的，人的缺点是由于不良环境诱发或者是由于先天的遗传因素造成的。

美容美发业-美发师培训-剪发基础知识教材(图文并茂)(DOC 12页)

剪发基础知识美发初学者必看的详细图文剪发基础教程剪发中基础知识很重要，所以一定要学习好，虽是基础．．但却重要只有扎实的地基．才能盖起万丈高楼！一、发型基本原理1.点知道了点的正确位置和名称，才能正确连接分区线。头部基准点的分布和名称共15点（见下图）更多资料在资料搜索网(https://www.sodocs.net/doc/122698280.html, ) 海量资料下载一、发型基本原理 1.点知道了点的正确位置和名称，才能正确连接分区线。头部基准点的分布和名称共15点（见下图） [/img] 1.中心点 2.前顶点

3.头顶点 4.黄金点 5.后脑点 6.枕骨点 7.颈背点 8.顶部、黄金间中点 9.黄金、后部间中点 10.前侧点（左、右） 11.侧部点（左、右） 12.侧角点（左、右） 13.耳上点（左、右） 14.耳后点（左、右） 15.颈侧点（左、右） 2.线（1）分区线：剪发前把头发分为几个区域，来缩小修剪空间，以达到修剪的准确性。（见下图）（2）分份线：在分出的区域内再细分出发片，形成能精确修剪的层次。（见下图）（3）五条不同分份线与发型轮廓的重要关系：水平线：又称一字线，可使发型轮廓平衡，重量感强。垂直线：又称竖直线，可使发型轮廓移动性强并具有动感。斜前线：又称"A"字线，可使发型轮廓前长后短，重量向前。斜后线：又称"V"字线，可使发型轮廓前短后长，重量向后。放射线：又称三角线，可使发型轮廓变化并具有移动性动感。一、发型层次构成的原理1．角度角度是头部任何一个位置所提升的发片经过此点的切线所形成的角。在曲线的头部上用座标表示( 见下图)

2．角度与发型层次的关系发片提升角度的大小，决定着层次的高低。固体：0°；边沿：0°~90°之间选择30°、45°、60° 均等：90°；渐增：90°~180°之间选择120°、135°、180°。: 一、发型层次构成的原理3．提拉发片方向与发型层次的关系（1）发片向上提升水平修剪，形成上短下长的层次。（2）发片向前提升垂直修剪，形成前短后长的层次。（3）发片向后提升修剪，形成前长后短的层次。

企业安全培训内容

企业安全培训内容第一部分安全知识概论第二部分公司安全生产规章制度一、企业安全教育的目标：总的目标是提高人的安全素质。这要通过强化安全意识、发展安全能力、增长安全知识、提高安全技能等来实现。二、企业安全教育的对象；法人代表及其他决策者们（董事长、总经理、总监、经理）、各级管理者（中层及基层管理干部）、安全专业人员、企业职工和家属。对不同的教育对象有着不同的教育目的： 1对各级领导要求重点掌握安全认识和安全决策技术； 2对安全专业人员要求重点掌握安全科学技术； 3对企业职工要求重点掌握安全态度、安全技术知识和技能； 4对企业职工要求重点了解职工的工作性质、工作规律和相关的安全知识。三、安全教育培训的内容：安全常识和安全技能、安全政策和安全法规、安全标准和安全技术、安全科学理论等。在企业通常分为： 1决策层安全教育培训：要求懂得方针政策、安全法规和有关技术法规、标准。懂得安全法规是了解违反安全生产法规应受到治安处罚或行政处罚，应承担民事责任、行政责任或刑事责任；在什么情况构成重大责任事故罪。安全生产的技术法规包括：安全生产的管理标准、机具和生产工艺的安全卫生标准、防护用品标准等。 2决策层安全教育培训目标：树立安全第一、预防为主、以人为本、安全能减损更能增值的安全生产观。 3管理层安全教育培训：中层干部应懂得相应的安全技术知识。具有企业安全管理、机械安全、电气安全、防火防爆、工业卫生、劳动保护、环境保护等知识，侧重掌握防火防爆方面的安全知识。应懂得推动安全工作前进的方法：如早会宣导、定期检查、奖罚激励法等。应熟悉国家安全生产法规和企业安全管理规章制度。基层班干部应掌握与本班工作相关的安全知识及有关事故案例；应掌握与本班工作相关的安全操作技能。 4管理层安全教育培训目标：贯彻执行安全第一、预防为主、以人为本的安全方针。带头遵守安全法规制度，不违章指挥；异常处置上报。 5企业职工安全教育培训：除了生产技术知识教育外，还需要以下知识教育：一般安全生产技术知识教育：单位内危险设备、区域分布及基本注意事项和安全防护知识；有关电气设备的基本安全知识；起重机械和厂内运输有关的安全知识；企业中一般消防制度和规则；个人防护品的正确使用和伤亡事故报告办法事故时的紧急救护措施、方法。

2020年(安全生产)安全基础知识学习内容

（安全生产）安全基础知识学习内容

基本安全知识题壹、问答题 1、我国安全生产应坚持的方针和原则是什么？答；应坚持“安全第壹、预防为主、综合治理”的安全方针；管生产必须管安全的原则。 2、我国的消防工作方针是什么？答：我国的消防工作方针是“消防为主，防消结合”。 3、TBMC生产安全方针是什么？答：TBMC的生产安全方针是：确保实现安全零事故，安全行为从自己做起。 4、什么是劳动保护？答；劳动保护就是指劳动者在劳动生产过程中的安全健康保护。 5、员工应进行什么安全教育培训？答：员工实行三级安全教育培训：入司教育壹级、车间教育二级、班组岗位三级。 6、2010年我国安全生产宣传月主题是什么？答：安全发展，预防主为。 7、安全标志分为哪几类？答：安全标志分为：禁止标志、警告标志、指令标志、指示标志。 8、我国标准规定的安全色是哪些？答：红色、黄色、绿色、蓝色。 9、什么是危险化学品？答：化学品具有易燃、易爆、毒害、放射性、腐蚀性等危险特性的均属危险化学品。 10、呼吸器具分为几类？答：呼吸器分为防尘、防毒、供氧三类。 11、什么是高处作业？高处作业的分级是什么？答：高处作业是指凡在坠落高度基准面2米之上含2米有可能坠落的作业称高处进行。高处作业分为壹级，二级，三级和特级高处作业。作业高度在2—5米称为壹级作业。作业高度在5—15米时，称为二级高处作业，15—30米称为三级高处作业。30米之上称为特级高处作业。 12、触电的形式分为哪些？答：触电形式分为：单相触电、俩相触电、跨步电压触电。 13、人体内部电流分为三个级别及电流各是什么？答：对于工频交流电，按照通过人体的电流大小而使人体呈现不同的状态，可将电流划分为三级感知电流，摆脱电流，致命电流。 1、感知电流：成年男性1.1mA，成年女0.7mA。直流电均为5mA 2、摆脱电流：成年男性16mA，成年女10mA。直流电均为50mA 3、致命电流：大于30mA。如果大于50mA心脏就会停止跳动。因此30mA作为壹个极限值。漏电保护器的电流为30mA也就是这个道理。电流对人体的伤害分为：电击、电伤。 14、物质燃烧具备的三个基本条件是什么？ ⑴可燃物⑵助燃物⑶着火源 15、劳动法要求用人单位为劳动者提供哪些劳动安全卫生条件？答；用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动卫生条件和必要的劳动保护用品，对从事有职业危害作业的劳动者，应当定期进行健康检查。 16、什么叫事故？所谓事故，就是人们在进行有目的活动过程中发生的，违背人们意愿的，可能造成人们有目的的活动暂时或永远终止，同时可能造成人员伤害或财产损失的意外事件。

急救常识培训内容

急救常识培训人工呼吸 1、人工呼吸是采用人工方法帮助病人呼吸，最后使病人恢复呼吸功能的一种急救技术。人工呼吸不仅在麻醉时使用，对溺水、电击、中毒、工矿事故、地震、航海意外和战地急救等往往是抢救能否成功的先决条件。 2、人工呼吸有多种方法，最常用的是口对口人工呼吸法和口对鼻人工呼吸法。口对口人工呼吸不需任何器械，操作时病人仰卧，头后仰，将病人衣领解开，腰带放松，清除口鼻内异物痰液，取出假牙，拉出舌头，保持呼吸道畅通。操作者一手托起下颌，另一手捏紧鼻孔，先深吸一口气，再对病人口部用力吹入，如此反复施行。如病人胸壁能随每次吹气而举起，吹气停止后于病人口部能感到气流呼出时，即证明人工呼吸有效。人工呼吸每分钟进行16次。如病人牙关紧闭，不能口对口呼吸则可进行口对鼻呼吸。如果同时有心跳停止，则可人工呼吸同时作胸外心脏按摩。一般人工呼吸与胸外心脏按摩比率为1:4，即作一次人工呼吸，需作4次胸外心脏按摩。 3、人工呼吸必须进行到病人出现自主呼吸，并继续间断进行才能有效。胸外心脏按摩 1、胸外心脏按摩是借压迫胸壁使心脏受挤压而排血的方法。 2、如果人体出现意外伤害和疾病，如触电、溺水、外伤、出血、过敏反应、心脏病等，心脏停止跳动，各器官就会缺血坏死。大脑缺血超过6-8分钟，即可发生不可逆转的脑细胞死亡。此时一旦发现病人昏迷、苍白、无脉跳及心跳，即应立即进行胸外心脏按摩。 3、进行胸外心脏按摩时病人应仰卧，背部最好垫以硬板，操作者位于一侧，双臂伸直，两手掌放平重叠，用手掌跟部（并借用自身重量）按压病人胸正中下部，成人每次按压宜使胸壁下降3-4厘米，才能排血。按压后放松，如此反复进行。一般成人按压频率60次/分为宜。人工胸外心脏按摩常与人工呼吸同时进行。 4、人工胸外心脏按摩的有效指标是：能在颈部动脉、股动脉等大动脉部位摸到脉搏；听诊血压在60毫米汞柱以上；紫绀减轻；散大的瞳孔开始缩小；出现自主呼吸。酒精中毒 1、醉酒轻者头晕、头痛、醉话连篇、行走不稳，严重者呕吐、流涕、苦笑无常、昏睡不醒，甚至于因呼吸中枢麻痹而死亡。这些都是酒精中毒的表现。有酒瘾的人容易成为慢性中毒者，经常酒醉的人容易造成肝硬化。 2、轻度中毒者眼部充血、颜面潮红或苍白、头晕头痛、欣快兴奋、言语增多。应让其喝些醋水（将食醋加入温开水）或吃些新鲜水果（如西瓜、萝卜等）。

初级美容师培训大纲

初级美容师培训大纲 (职业代码:4-07-04-01) 1、课程任务和说明通过培训，应使培训对象掌握初级美容师理论知识和操作技能。培训完毕，培训对象应能够独立完成美容顾客的迎送、引导、介绍等接待服务工作业完成面部皮肤基础护理工作;完成眉部、唇周、四肢及腋下部位的暂时性脱毛、植睫毛、烫睫毛和化日妆等工作，并为今后的工作打下良好的基础。在教学过程中，以理论教学为基础，注意加强技能训练，使培训对象通过训练掌握美容工作的基础知识以及必备的操作技能。 2、课时分配课时分配表理论知识要求操作技能要求内容总课时授课复习内容总课时授课练习职业道德 8 7 1 ————基础知识 57 55 2 ————接待与咨接待与9 8 1 12 3 9 询知识咨询护理美容护理美57 54 3 124 28 96 知识容修饰美容修饰美39 36 3 94 24 70 知识容机动机动 10 10 ——总计总计 180 160 10 240 55 175 总课时数:420课时 3、理论知识部分教学要求及内容 3.1职业道德 3.1.1教学要求通过本章学习，使培训对象了解职业道德基本知识和职业守则的基本内容，以及美容师所应具备的从事美容服务行业的职业形象及基本素质，并在服务中与客户建立良好的关系。

3.1.2教学内容 (1)职业道德基本知识。 (2)职业守则。 (3)职业形象及素质。 3.1.3教学建议培训时以美容师应具备的基本素质和职业道德标准为要点，提高学员对职业守则和行为准则重要性的认识。 3.2基础知识 3.2.1教学要求通过美容基础知识的学习，使培训对象了解美容的基本概念、美容史、人体生理基础解剖知识、重点掌握美容院卫生与消毒知识、人体皮肤生理知识、美容化妆品基础知识、安全防火及相关法律法规知识。 3.2.2教学内容 (1)美容的基本概念 (2)美容史知识 (3)美容院卫生与消毒知识 (4)安全知识 (5)人体生理解剖常识 (6)人体皮肤生理知识 (7)美容化妆品基础知识 (8)相关法律法规知识 3.2.3教学建议

急救知识培训计划

急救知识培训计划篇一：急救知识培训计划急救知识和技能是保障人身安全的必要技能，是学生就业的必备知识和技能，是学生自我保护的随身武器，也是教师见义勇为的保障。急救知识和技能包括：止血、包扎、骨折固定、搬运和人工呼吸、心肺复苏。我校急救知识和技能培训分为三大类：学生急救知识和技能培训、教师急救知识和技能培训、红十字会急救队队员急救知识和技能培训。学生急救知识和技能培训：我校学生结构特点：我校XX年在校生1600余人，20xx年在校生1700余人。其中幼儿教育专业学生占70%多。幼儿教育专业有一门专业课------幼儿卫生保健，其中第五章内容为幼儿意外事故的防护和急救，大约在每年的3月份讲这部分内容，五课时结束。所以我校学生具有良好的急救基本知识基础。

1、一年级学生主要以理论学习为主，幼儿教育专业的学生已经学习过这些知识；培训的重点是音乐、美术、室内设计等专业的学生。培训地点：学校多功能厅。培训形式：急救知识讲座，适时播放急救的视频片段。培训课时：幼儿教育专业学生培训一课时，相当于复习；其他专业的学生培训三课时。培训教师：吴国富刘旭楠（初级急救员）代萍（学校校医） 2、二年级学生主要以实际操作技能练习为主，同时复习理论知识。培训地点：学校多功能厅、综合排练厅。培训形式：播放急救的视频片段，实际操作。培训课时：四课时。

培训教师：段老师（郑州市红十字会负责急救知识传播）郑州二院、九院的专业急救大夫吴国富刘旭楠（初级急救员、急救队队员）代萍（学校校医） 3、三年级学生大部分在外实习，不组织大规模的培训。培训对象采用抽查的方式，需要参加培训的同学可以穿插到一、二年级的培训当中。 4、近几年，我校在郑州市职业教研室主办的技能竞赛中取得了优异的成绩。我们联系了郑州市职业教研室的陈平主任，正计划把急救技能列为技能竞赛的比赛项目。如果急救列为比赛项目，将大大提高同学们的重视程度，促进学习热情。教师急救知识和技能培训：

网络信息安全基础知识培训

网络信息安全基础知识培训主要内容网络信息安全知识包括哪些内容培养良好的上网习惯如何防范电脑病毒如何安装杀毒软件如何防范邮件病毒如何防止QQ密码被盗如何清除浏览器中的不明网址各单位二级站点的安全管理如何提高操作系统的安全性基本网络故障排查网络信息安全知识包括哪些基本内容 (一)网络安全概述 (二)网络安全协议基础 (三)网络安全编程基础 (四)网络扫描与网络监听 (五)网络入侵 (六)密码学与信息加密 (七)防火墙与入侵检测 (八)网络安全方案设计 (九)安全审计与日志分析培养良好的上网习惯１、安装杀毒软件２、要对安装的杀毒软件进行定期的升级和查杀３、及时安装系统补丁４、最好下网并关机５、尽量少使用BT下载，同时下载项目不要太多６、不要频繁下载安装免费的新软件７、玩游戏时，不要使用外挂

８、不要使用黑客软件９、一旦出现了网络故障，首先从自身查起，扫描本机如何防范电脑病毒（一）杜绝传染渠道病毒的传染主要的两种方式：一是网络，二是软盘与光盘建议： 1、不使用盗版或来历不明的软件，建议不要使用盗版的杀毒软件 2、写保护所有系统盘，绝不把用户数据写到系统盘上 3、安装真正有效的防毒软件，并经常进行升级 4、对外来程序要使用尽可能多的查毒软件进行检查（包括从硬盘、软盘、局域网、Internet、Email中获得的程序），未经检查的可执行文件不能拷入硬盘，更不能使用 5、尽量不要使用软盘启动计算机 6、一定要将硬盘引导区和主引导扇区备份下来并经常对重要数据进行备份，防患于未然 7、随时注意计算机的各种异常现象 8、对于软盘、光盘传染的病毒，预防的方法就是不要随便打开程序或安装软件、可以先复制到硬盘上，接着用杀毒软件检查一遍，再执行安装或打开命令 9、在使用聊天工具（如QQ、MSN）时，对于一些来历不明的连接不要随意点击；来历不明的文件不要轻易接收（二）平时的积极预防，定期的查毒，杀毒（三）发现病毒之后的解决办法 1、在解毒之前，要先备份重要的数据文件 2、启动反病毒软件，并对整个硬盘进行扫描 3、发现病毒后，我们一般应利用反病毒软件清除文件中的病毒，如果可执行文件中的病毒不能被清除，一般应将其删除，然后重新安装相应的应用程序 4、某些病毒在Windows状态下无法完全清除，此时我们应采用事先准备的干净的系统引导盘引导系统，然后在DOS下运行相关杀毒软件进行清除备注：可以随时随地防护任何病毒反病毒软件是不存在的、随着各种新病毒的不断出现，反病毒软件必须快速升级才能达到杀除病毒的目的、具体来说，我们在对抗病毒时需要的是一种安全策略和一个完善的反病

美容技师培训计划清单

1．培训目标 1．1总体目标培养具备以下条件的人员：全面掌握高级美容知识、美容院管理、人员培训等知识和精湛技能；能运用新技术、新产品，且独立处理皮肤护理中的疑难问题的美容技师。 1．2理论知识培训目标依据《美容师国家职业标准》中对美容技师的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握中医美容基础理论知识、保健美容知识、非药物性剥脱疗法知识、光学美容知识、全身经穴美容按摩知识、人体彩绘知识、色彩咨询知识、美容院经营管理及培训指导知识。 1．3操作技能培训目标依据《美容师国家职业标准》中对美容技师的操作技能要求，通过培训，使培训对象掌握面部疑难皮肤问题的处理、微晶磨削、果酸护肤、激光护肤、全身经穴美容按摩、人体彩绘、色彩咨询、美容院经营管理、技术培训和培训大纲的编写等技能，并能组织实施美容理论知识培训。 2．教学要求 2．1理论知识要求 2．1．1职业道德 2．1．2基础知识 2．1．3接待与咨询知识 2．1．4护理美容知识 2．1．5修饰美容知识 2．1．6培训与指导知识 2．1．7经营管理知识 2．2操作技能要求 2．2．1接待与咨询 2．2．2护理美容 2．2．3修饰美容 2．2．4培训与指导 3．教学计划安排总课时数：120课时。理论知识授课：80课时。理论知识复习：11课时。操作技能授课：5课时。操作技能练习：14课时。机动课时：10课时。

1．课程任务和说明通过培训，应使培训对象掌握美容技师的理论知识和操作技能。培训完毕，使培训对象熟练掌握光学美容、非药物性剥脱、全身经穴美容按摩、人体彩绘、色彩咨询等美容新技术；能对美容院进行常规经营管理；能编写技术培训计划，并对初级、中级、高级美容师进行技能培训。在教学过程中，对所授课程的内容要有一定的深度和广度，采取灵活多样的教学方式，可选用一定比例的相关知识结合典型案例分析辅导教学，要加强重点技能的操作训练，要尽量增加对新知识、新技术的学习。 2．课时分配课时分配表 3．理论知识部分教学要求及内容 3．1接待与咨询知识 3．1．1教学要求通过培训，使培训对象了解中医阴阳五行学说、藏象学说、气血津液学说的基本知识，能运用中医理论对面部疑难皮肤问题进行分析，并制定相应的处理方案。 3．1．2教学内容 (1)中医美容与现代美容 1)中医阴阳五行学说、藏象学说、气血津液学说基本知识。2)中医八纲辨证和脏腑、气血津液辨证与美容的关系。3)中医对面部皮肤问题的认识。4)中医对肥胖问题的认识。 (2)面部疑难皮肤问题的处理 1)面部疑难皮肤问题的分析、检测。2)面部疑难皮肤问题的综合处理。 3．1．3教学建议本章难点在于专业知识内容比较抽象，在教学中应做到理论与实际相结合。通过理论授课使培训对象在实际操作中得到运用。 3．2护理美容知识

急诊急救基本知识培训

急诊急救基本知识培训心肺复苏一.心肺脑复苏新进展 (一)心肺脑复苏的历史：最早的记载是西方国家公元前800年左右，有口对口救活一个孩子的案例，我国心肺复苏的历史也相当悠久，早在1700年的东汉时期，名医张仲景所着《金匮要略》已对缢死复苏方法经行了详尽的阐述。 (二)现代复苏学的建立：真正的世界复苏学建立，是从20世纪开始的，国内外专家经长期研究总结出心肺复苏的操作步骤，---------现代复苏学的基础：胸外心脏按压，人工呼吸、和电复律。二、心脏呼吸骤停与心肺复苏（一）概念： 1.猝死：指外表健康或非预期死亡的人在外因或无外因的作用下，突然或意外的是发生非暴力性死亡。（世界卫生组织建议发病后6小时内称猝死） 2.心脏骤停：是指患者突然意外的心脏停止有效博动和（或）自主呼吸停止。心脏骤停是指任何心脏病或非心脏病患者，在未能估计到的时期内心脏突然停止，不能有效地泵出血液，导致全身各组织器官缺血缺氧，脑血流突然中断，出现意识丧失，患者如经及时抢救可获得存活，否则将发生生物学死亡（即“真的死亡”） 3.脑死亡：包括脑干在内的全部脑组织的不可逆损害，对脑死亡的诊断涉及体征、脑电图、脑循环和脑代谢等方面，主要包括：①持续深昏迷，对外部刺激全无反应。 ②无自主呼吸 ③无自主运动，肌肉紧张。 ④挠肝功能和脑干反射大部或全部丧失，体温调节紊乱。 ⑤脑电图呈等电位 ⑥排除抑制脑功能的可能因素，如低温、严重代谢和内分泌紊乱、肌肉松剂和其它药物的作用等。（二）心肺脑复苏术 1、心肺复苏术是针对呼吸循环骤停的病人所采取的最初抢救方法，由于从心脏停博到细胞坏死的时间以脑细胞最短，维持脑组织的灌流来那个是复苏的重点，所以将心肺复苏术扩张为“心肺脑复苏术” 2、心肺脑复苏的步骤基础生命支持（初期复苏）A：开放气道，制定 B：呼吸支持（口对口呼吸） C：循环支持（胸外按压） D：除颤（主要用体外自动除颤器）。 3、心肺复苏流程：旧版：A-B-C 2010年新版改为C-A-B 把心脏按压放在首位（要求准确判断心脏呼吸骤停）（1）按压位置：胸骨中下交界处，术者站在或跪在病人身体一侧方法：术者两只手掌根部重叠置于病人胸骨中下交界处，肘关节伸直，借助身体的重力向病人脊柱方向按压。按压深度：胸骨下陷成人至少5cm ,儿童4cm 按压频率：100次／分

(安全生产)安全基础知识学习内容

基本安全知识题一、问答题 1、我国安全生产应坚持的方针和原则是什么？答；应坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针；管生产必须管安全的原则。 2、我国的消防工作方针是什么？答：我国的消防工作方针是“消防为主，防消结合”。 3、TBMC生产安全方针是什么？答：TBMC的生产安全方针是：确保实现安全零事故，安全行为从自己做起。 4、什么是劳动保护？答；劳动保护就是指劳动者在劳动生产过程中的安全健康保护。 5、员工应进行什么安全教育培训？答：员工实行三级安全教育培训：入司教育一级、车间教育二级、班组岗位三级。 6、2010年我国安全生产宣传月主题是什么？答：安全发展，预防主为。 7、安全标志分为哪几类？答：安全标志分为：禁止标志、警告标志、指令标志、指示标志。 8、我国标准规定的安全色是哪些？答：红色、黄色、绿色、蓝色。 9、什么是危险化学品？答：化学品具有易燃、易爆、毒害、放射性、腐蚀性等危险特性的均属危险化学品。 10、呼吸器具分为几类？答：呼吸器分为防尘、防毒、供氧三类。 11、什么是高处作业？高处作业的分级是什么？答：高处作业是指凡在坠落高度基准面2米以上含2米有可能坠落的作业称高处进行。高处作业分为一级，二级，三级和特级高处作业。作业高度在2—5米称为一级作业。作业高度在5—15米时，称为二级高处作业，15—30米称为三级高处作业。30米以上称为特级高处作业。 12、触电的形式分为哪些？答：触电形式分为：单相触电、两相触电、跨步电压触电。 13、人体内部电流分为三个级别及电流各是什么？答：对于工频交流电，按照通过人体的电流大小而使人体呈现不同的状态，可将电流划分为三级感知电流，摆脱电流，致命电流。 1、感知电流：成年男性1.1mA，成年女0.7mA。直流电均为5mA 2、摆脱电流：成年男性16mA，成年女10mA。直流电均为50mA 3、致命电流：大于30mA。如果大于50mA心脏就会停止跳动。因此30mA作为一个极限值。漏电保护器的电流为30mA也就是这个道理。电流对人体的伤害分为：电击、电伤。 14、物质燃烧具备的三个基本条件是什么？ ⑴可燃物⑵助燃物⑶着火源 15、劳动法要求用人单位为劳动者提供哪些劳动安全卫生条件？答；用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动卫生条件和必要的劳动保护用品，对从事有职业危害作业的劳动者，应当定期进行健康检查。

安全教育培训基础知识

编号：SM-ZD-20787 安全教育培训基础知识Organize enterprise safety management planning, guidance, inspection and decision-making, ensure the safety status, and unify the overall plan objectives 编制：____________________ 审核：____________________ 时间：____________________ 本文档下载后可任意修改

安全教育培训基础知识简介：该安全管理资料适用于安全管理工作中组织实施企业安全管理规划、指导、检查和决策等事项，保证生产中的人、物、环境因素处于最佳安全状态，从而使整体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。一、安全教育内容 (一)安全技能教育 1.本岗位使用的设备、安全防护装置的构造、性能、作用、实际操作技能。 2.处理意外事故能力和紧急自救、互救技能。 3.使用劳动防护用品、用具的技能。 (二)安全知识教育 1.一般生产技术知识； 2.一般安全技术知识； 3.专业安全技术知识。 (三)安全法规教育 1.国家安全生产法律； 2.行业安全生产法规； 3.单位安全生产规章。 (四)安全思想教育

1.思想教育； 2.纪律教育。二、安全教育的方法 (一)管理人员的安全培训管理人员在上岗之前，必须进行安全教育。 (二)新员工三级安全教育新员工（包括临时工、学徒工、实习生、代培人员）都必须进行三级安全生产教育。经考试合格后，进入生产岗位。 (三)特殊工种教育《特种作业人员安全技术考核管理规则》规定：电工作业，矿山提升运输作业，矿山通讯，排水作业，爆破作业，金属-焊接（气割）作业，采掘（剥）作业，矿山救护作业都要进行专门培训，考试合格后，持证上岗。 (四)经常性安全教育经常性安全教育采用多种多样形式进行。如：安全周、安全月、百日无事故活动、看录像、图片展等形式，举办“安康杯”知识竞赛等活动。 (五)转岗及复工安全教育

-美容师培训计划

美容师培训教学计划一、培训目标依据劳动和社会保障部颁发美容师《国家职业标准》，培养具有社会主义觉悟，良好的职业道德及身心健康的美容师。通过专业理论教学使学员掌握与美容技能、美容服务联系紧密的医学、美术常识及相关知识，并通过专业技能训练，使学生熟练全套面部皮肤护理、生活妆、新娘妆的化妆方法及美容院常见的修饰美容等服务技能、达到基本独立上岗的水 (一)理论知识要求： 1、专业基础知识 (1)医学常识根据美容皮肤护理的需要，使学生熟悉细胞、皮肤的结构及皮肤的分类、特点等知识；了解人体头、面部及上肢部位的骨骼、肌肉、经络知识，并熟练掌握头、面部及上肢部位的常用穴位20个。 (2)美术常识根据美容化妆的需要，使学生了解素描、色彩的基本知识，并熟练掌握石膏简单几何体(锥体、柱体、球体、立方体及简单几何体的组合)的素描绘画方法及各种色彩知识在化妆中的合理运用方法。 (3)化妆品知识熟知化妆品的分类、特点和作用，了解常用护肤、修饰类化妆品的主要成份。熟记各种化妆品的使用方法。 2、专业知识 (4)美容仪器知识熟知与美容仪器操作相关的电学常识，安全用电常识及常用美容仪器的功能。熟记常用美容仪器的操作方法、日常保养等知识。 (5)皮肤护理熟知皮肤诊断的方法、内容及美容按摩的分类、作用与效果；熟记皮肤清洁方法、程序及美容按摩的要求、注意事项、禁忌；人工按摩与仪器按摩的方法、各类皮肤的护理程序及手部护理方法、程序。 6)化妆熟知面部各部位的修饰方法、生活妆、新娘妆的化妆方法与化妆程序。 (7)修饰美容了解脱毛、打耳孔、烫眼睫毛及修甲的特点、作用，熟记上述技能的操作方法与操作程序。3、相关知识 (8)美容师的职业道德与形象结合美容工作的特点、性质，使学生熟知美容师职业道德的概念，美容师应具备的良好品位与形象。

急救知识培训内容教学教材

1 了解最基础简单的急救知识(心肺脑复苏) 2 处理野外常见的意外情况(创伤/出血/溺水/高空坠落/烧烫伤/冻伤/高原病等) [慨述] 1 心肺脑复苏：即针对呼吸和循环骤停所采取的急救措施，以人工呼吸替代病人的自主呼吸，以心脏按压形成暂时的人工循环并诱发心脏的自主搏动。更重要的是中枢神经系统的恢复。 2 早期复苏的重要性：心脏停搏4分钟内开始复苏效果好，有效复苏的时间虽然仅有分秒之差却显著影响复苏效果 [步骤] 1 初期复苏：主要任务是迅速有效的恢复生命器官(特别是心脏和脑的血液灌流和缺氧) A(airway):保持呼吸道通畅 B(breathing)有效的人工呼吸 C(circulation)建立有效的人工循环 1 迅速判断意识情况 2 呼救 3 放置于仰卧位 4 通畅气道(亨利斯手法) 5 判断有无呼吸，行人工呼吸 6 判断有无心跳，行心脏按压(体位、部位、*作方法、并发症、有效按压的指标、心前区捶击) 一人工呼吸首先保持呼吸道通畅 a：以耳靠近病人的鼻和口，以听或感觉是否有气流(也可观察棉花或纸条) b：观察病人的胸廓是否有起伏判断呼吸是否停止清除呼吸道内的异物或分泌物，利用托下颌或将头部后仰可消除舌后缀引起的气道梗阻

口对口人工呼吸口对鼻或口对口鼻人工呼吸二心脏按压外伤后如何止血正常男性总血量约占体重的8%，女性约占7.5%。外伤时失血量达总血量的20%，可出现头昏，乏力，颜面苍白，口干，四肢发冷，冷汗淋漓，呼吸急促，脉搏细弱，血压急剧下降以至测不到。失学量达到40%有生命危险，能迅速止血意义重大。 [分类] 外出血：血液从皮肤向体外流出内出血：血液从破裂的血管流入组织，脏器或体腔内静脉出血：颜色暗红，流出缓慢，呈持续性动脉出血：颜色鲜红，血流急，呈喷泉状或一汩汩涌出毛细血管出血：颜色较鲜红，从整个创面渗出，找不到明显的出血点，一般可自行凝固。如受伤后无外出血，但有失血的表现或两者不成比例应警惕，应急送医院。 [方法] 1 指压法：适用于中等或较大的动脉出血的急救。用手指或掌把出血的血管上端(即出血的近心端)用力压向下面的骨骼，阻断血液来源以达到暂时止血的目的。不同的出血部位，应选择不同的指压点。 A 头顶及颞部出血：在耳前对准下颌关节上方，压迫颞浅动脉。如双侧出血，可同时压迫双侧颞浅动脉 B 颜面部出血：在下颌角前约半寸凹陷处，将面动脉压于下颌骨上 C 头颈部出血：气管外侧，甲状软骨旁，胸锁乳突肌前源，用拇指按压颈总动脉，余四指放于颈后部，把血管用力压于颈椎上。绝对禁止同时压迫双侧颈总动脉，可能出现心脏骤停。 D 上臂下部，前臂及手出血：压迫上臂内侧肱动脉于肱骨上 E 手掌及手指出血：双拇指分别压迫腕横纹上内侧和外侧。自救时，可用健侧手握紧伤侧手腕 F 在腹股沟中下1/3处，将鼓动脉压在股骨上

员工消防安全基本知识培训内容

员工消防安全基本知识培训内容 1、单位消防安全“四个能力”建设的内容是什么？答：“检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力”。 2、每名员工应做到“四懂四会”，“四懂四会”内容是什么？答：懂本岗位的火灾危险性；懂预防火灾的措施；懂扑救火灾的方法；懂逃生方法。会使用消防器材；会报火警；会扑救初起火灾；会组织疏散逃生。 3、什么是第一、第二灭火应急力量和疏散引导员？答：发生火灾时，在火灾现场的员工为第一灭火应急力量，应在1分钟内组织扑救初起火灾;火灾确认后，单位按照本单位灭火和应急疏散预案，组织员工形成的灭火应急力量为第二灭火应急力量，应在3分钟内开展火灾扑救;发生火灾时，单位各楼层疏散通道、安全出口部位负责组织引导现场人员疏散的工作人员为疏散引导员。 4、第一灭火应急力量应如何处置初起火灾？答：1、靠近火灾报警按钮或电话附近的员工，立即摁下按钮或拨电话通知消防控制室或单位值班人员;2、靠近消防设施、器材附近的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火;3、现场员工迅速引导人员疏散。 5、第二灭火应急力量应如何组织开展火灾扑救？答：1、消防控制室或单位值班人员启动灭火和应急疏散预案的同时，报告单位负责人; 2、单位负责人迅速展开指挥，召集各行动小组按程序实施火灾扑救和人员疏散; 3、通讯联络组迅速通知员工赶赴火场，并与公安消-防-队保持联络，向火场指挥员报告火灾情况，将火场指挥员的指令下达有关员工; 4、灭火行动组根据火灾情况使用本单位的消防设施、器材扑救火灾; 5、疏散引导组按分工组织疏散现场人员; 6、安全救护组协助抢救、护送受伤人员; 7、现场警戒组阻止无关人员进入火场，维持火场秩序。 6、疏散引导员设置要求及如何引导人员疏散？答：单位应在每个楼层、疏散通道、安全出口明确疏散引导员(佩戴荧光袖标或马夹，手持灾光棒)，负责组织引导在场人员安全疏散。火灾发生时，疏散引导员应通过喊话、广播等方式，按照灭火和应急疏散预案要求通知、引导火场人员正确逃生。 7、怎样打火警电话? 答：1、火警电话119打通后，应讲清楚着火单位，所在区县、街道、门牌号码等详细地址;2、要讲清什么东西着火，火势情况;3、要讲清起火的具体部位，燃烧物质和燃烧情况; 4、报警人要讲清自己姓名、所在单位和电话号码; 5、报警后要派专人在路口等候消防车的到来，指引消防车去火场的道路，以便迅速、准确到达起火地点。发现火警应及时报警，这是每个公民的责任。 8、各岗位员工如何查改身边的火灾隐患？

安全教育培训基础知识(正式版)

文件编号：TP-AR-L8767 In Terms Of Organization Management, It Is Necessary To Form A Certain Guiding And Planning Executable Plan, So As To Help Decision-Makers To Carry Out Better Production And Management From Multiple Perspectives. （示范文本）编订：_______________ 审核：_______________ 单位：_______________ 安全教育培训基础知识 (正式版)

安全教育培训基础知识(正式版) 使用注意：该安全管理资料可用在组织/机构/单位管理上，形成一定的具有指导性，规划性的可执行计划，从而实现多角度地帮助决策人员进行更好的生产与管理。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。一、安全教育内容 (一)安全技能教育 1.本岗位使用的设备、安全防护装置的构造、性能、作用、实际操作技能。 2.处理意外事故能力和紧急自救、互救技能。 3.使用劳动防护用品、用具的技能。 (二)安全知识教育 1.一般生产技术知识； 2.一般安全技术知识； 3.专业安全技术知识。 (三)安全法规教育

1.国家安全生产法律； 2.行业安全生产法规； 3.单位安全生产规章。 (四)安全思想教育 1.思想教育； 2.纪律教育。二、安全教育的方法 (一)管理人员的安全培训管理人员在上岗之前，必须进行安全教育。 (二)新员工三级安全教育新员工（包括临时工、学徒工、实习生、代培人员）都必须进行三级安全生产教育。经考试合格后，进入生产岗位。(三)特殊工种教育《特种作业人员安全技术考核管理规则》规定：电工作业，矿山提升运输作业，矿山通讯，排水作

现场救护基本知识与技能

现场救护基本知识与技能合肥市红十字会救护培训部王仰扩合肥市红十字会开展现场救护培训是《中华人民共和国红十字会法》赋予的法定职责，普及现场救护知识，掌握自救互救技能，需要大家积极参与。前言《中华人民共和国宪法》把维护全体公民健康，提高各族人民健康水平列为社会主义建设的重要任务。为了保障国家经济发展、社会进步和民族兴旺，国家已把健康看做一个重要的社会目标。为此，卫生部发布了《中国公民健康素养—基本知识和技能》（66条）。在66条中，现场救护知识和技能是其中的重要内容。此外2008年5月12日发生在四川汶川的特大地震灾害的救助中，也可以看到在现实生活中大家多需要掌握健康知识和现场自救互救的基本知识和技能。从中我们深刻体会到，红十字会开展救护培训和社会群众接受培训的重要性。在卫生部发布《中国公民健康素养—基本知识和技能》（66条）中，现场救护知识是公民健康素养重要内容。第20条指出，遇到呼吸、心跳骤停伤病员，可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。第25条指出，发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即止血、包扎、固定骨折，慎重搬动。第48条指出，劳动者要了解工作岗位存在的危险因素，遵守操作规程，注意个人防护。第60条指出，需要紧急医疗救助时拨打120急救电话是一种基本技能。第65条指出，抢救触电者时，不直接接触触电者身体，会首先切断电源。第66条指出，发生火灾时会隔离烟雾，用湿毛巾捂住口鼻，低姿逃生，会拨打火警电话119 。在四川汶川大地震救助现场，救助人员在紧急救助时，需要规范的救护技能，北京宣武医院著名神经外科专家凌教授，依据现场救护知识和技能要求编了脍炙人口的现场救护知识常识口诀：发现生命先送水，未能饮水快补液；清理口鼻头偏侧，呼吸通畅式原则；臀部肩膀往外拖，不可硬拽伤关节；伤口出血靠压迫，夹板木棍定骨折；颈腰损伤勿扭曲，硬板移送多人托。这易记易懂的救护知识口诀，必将在大地震中现场救护中发挥重要的救人并保障生命安全和健康的作用。可见，无论在日常生活中，还是在突发灾害事件时，人们都必须掌握一定的救护知识和技能。这也是合肥市红十字会在上级红十字会领导下，致力于卫生救护培训的目的所在。第一部分现代救护基础理论一、救护新概念 1、新概念： ?现代社会发展，人类生活模式结构更新； ?危重急症、意外伤害，多发生在工作、学习、生活现场，与医疗机构存在距离；