第二季厨艺大比拼

涡阳县汇丰中小企业贷款服务有限公司第二季厨艺大比拼

策划：网络金融服务部

拟稿人：殷春蒙

2017年04月11日

培养员工们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，特此举办这次以"弘扬中国传统美食,活跃企业文化气氛为目标的厨艺大赛。

一、活动时间：2017年04月28日

二、活动地点：八楼食堂

三、活动内容：在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”（一）规定菜：土豆丝（每组做一份）

1、原料：土豆丝、青辣椒

2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的菜

1、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。

2、要求有特色，有创新，有立意。

3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。（三）评分标准：

1、由评审组根据色、香、味、形进行打分。

四、活动流程：

1、参赛选手在赛前抽签分组。

2、选手在比赛25号前上报比赛菜名，到综合办。

2、比赛场地的布置。

3、入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）

4、主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题。

5、场内互动，评委对菜品进行评议。参赛人讲解此菜的做菜手法

有何讲究，如何达到最好效果的做法等等，为自己拉票。

6、评委品尝、评分并点评。

7、统计分数，并宣布比赛结果。

8、颁奖。（奖品、荣誉证书）

9、全体就餐。

10、清理场地。

五、奖项设置：

1、设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名

2、最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名

附件1：

汇丰贷款厨艺大比拼评委评分表

社区厨艺大赛策划方案

社区厨艺大比拼策划方案 活动主题：“舌尖上的生活”社区厨艺大赛 活动地址： 活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。 活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。 活动目标群体：家庭主妇。 活动组织 主办单位： 协办单位： 承办单位： 活动日期：1、几月几日—几月几日活动宣传推广期 2、几月几日---几月几日各社区预选大赛 3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛 活动详细流程

预赛：以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。 决赛：三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。 大赛现场流程：1、大赛组委会致辞。 2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。 3、选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置：最后选出15名参加决赛 一等奖： 二等奖： 三等奖： 鼓励奖： 需要拉的赞助商有：电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。 比赛赛制： 预赛----决赛2个环节 进制： 20进5 （三个社区） 15进6 （一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名）

厨艺大赛策划方案

精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下： 一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心 活动策划：艳阳集团总部企划中心 三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司，男女不限 四、活动时间：2014年3月14日（周五）下午13:30——17:30 五、活动地点：总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人：XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。

八：活动内容： 厨艺展示：冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示：热菜 九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定） 主持人热场、领导人发言（1:30——14:00） 1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30） 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘（14:40——15:00） 主题概述：每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛（15：20——16:00） 评分环节+知识问答 4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20） 快炒30分钟炖煮：60分钟 （彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺） 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）九、活动规则：

单位厨艺大赛主持词

单位厨艺大赛主持词

单位厨艺大赛主持词 【篇一：庆三八厨艺比赛主持词】 厨艺比赛主持词 1、正是天朗气清，惠风和畅好时节；属于广大女同胞的盛大节日——“三八国际妇女节”即将到来；为丰富广大女职工的业余生活，弘扬中国传统饮食文化，展示……女职工的才艺技能，营造快乐生活、快乐工作的良好氛围，区速物工会今天举办……女职工庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛活动。 2、公司党委书记、总经理……对这次活动给予了充分肯定和大力支持。……一行也光临我们的现场，观摩、指导，……鼎力提供支持，在次我们以热烈的掌声表示感谢！ 担任今天比赛的评委有……位，他们是：…… 对这次比赛活动，各单位热情高涨，积极参与。……个单位共组成了……支参赛队伍。他们是： ……预祝各位选手出色发挥，赛出水平,取得优异的成绩。 3、由女工委主任介绍比赛规则 4、宣布比赛开始，选手烹饪操作 5、经过紧张、忙碌的操作，我们的选手准备了非常丰盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多，让我们大饱眼福，令人胃口大开。 下面将由各位评委为大家的菜品品鉴、评议、打分。 让我们共同期待最后的结果…… 6、请……为大家的菜品点评 座谈会主持词

经过紧张、忙碌的操作，参加庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛的各队选手们为我们提供了非常精致、非常可口、色香味俱全的菜肴。 让我们以热烈的掌声，对大家辛苦的努力，表示感谢！下面，我们开始今天活动的第二项内容：菜肴品鉴（jian）暨庆“三八国际妇女节”座谈会。 1、参加今天座谈会的领导和嘉宾有： 公司党委书记、总经理马葆生，副总经理、纪检组长李品磊，副总经理、工会主席马立军；区邮政公司工会副主席张兴、工会办公室主任张金兰。让我们以热烈的掌声对他们的到来，及对活动的支持表示感谢！ 2、下面，请马立军副总经理、工会主席致辞 3、下面，请金梦婷代表参加今天座谈会的女职工代表向全区速物女职工发出倡议 4、众首翘盼、大家期待的时刻终于到来了！比赛结果：优胜奖：马副总颁奖三等奖：李副总颁奖二等奖：张兴副主席颁奖一等奖：马总经理颁奖单项奖： 我们请……颁发证书和奖金 5、最后，我们共同品鉴菜肴、交流工作，共谋发展、共叙情谊。 让我们的世界因美食而更加丰富多彩，让我们的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和谐、完美！ 【篇二：厨艺大赛主持词】 厨艺大赛主持词 【男】：尊敬的各位领导，

2016厨艺大比拼活动策划书

2016厨艺大比拼活动策划书 2016厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是"吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩"，安广院总务处和院团委联合举办以 "弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛"为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位：安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 五、活动时间及报名时间和地点 活动时间：XX年04月19日14点 报名开始时间：XX年04月08日； 报名截止时间：XX年04月15日；

报名地点：院学生会办公室 六、活动比赛地点： 安广院食堂北广场 七、参赛对象： 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品 〈一〉、规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。（菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供）。 〈二〉特色菜：选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜（材料自带）。 1、要掌握好时间（控制在60分钟之内）。 2、要求有特色，有创新，有立意。 3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。 〈三〉评分标准： 1、由评委进行评审，色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10（2016网络文化节活动策划书）%。2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书。

(完整版)公司厨艺大赛方案

关于举办XX公司“厨神争霸赛”厨艺大赛活动方案民以食为天，一道制作精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常小菜，已让人醉心和满足。为弘扬中华的饮食文化传统，引导“绿色、健康、营养”的科学消费理念，只要你是烹饪爱好者，无论是英雄好汉还是巾帼夫人，都可加入到这次的英雄大会上一展风采！让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点，让您的祖传秘籍发扬光大！ 一、活动主题 我的厨房我作“煮”，健康调味我争“鲜 二、活动宗旨 为公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台，促进烹饪高手之间的互动与交流。引导大家培养一个良好的饮食兴趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，推动我公司为民服务创先争优活动开展。 三、活动时间 10月上旬 活动地点：公司篮球场 四、组织机构 为了加强本次活动的领导，使大赛收到预期的效果，设立大赛组委会。组长：XXXX 组委会下设办公室，负责日常具体事宜，XXXX办公室主任。办公室设在公司XXXX。 五、活动内容 1、参赛队员所用食材自行购买，具体购买时间安排在开赛当天。 2、公司提供每支参赛队伍200元菜金。 3、不允许请外援，队员确定后，不允许更改和增删。否则按零

分处理。 4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。 5、参赛选手应按时报到，比赛开始后10分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。 6、公司提供电磁炉1个、碟子3个、碗2个。其余比赛灶具和常规用品请各参赛队伍自行携带。 7、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。 8、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分（大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取若干人）。 9、比赛菜肴为四个菜（一汤、二荤、一素）、每道菜都必须命名。 10、比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备；若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行；无关人员不得参与；否则，将视为作弊，取消参赛资格 11、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场不得吵闹、大声喧哗。 12、比赛时间为一个小时，操作超出时间的成绩无效 13、比赛结束后各参赛队负责搞好现场清理工作。 六、比赛流程： 1、各队到位后，由队长到本活动处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

完整版厨艺大赛主持稿

“美食出我手，厨艺大比拼” 1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35） 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】：现场的吃货朋友们， 【合】：大家晚上好！ 【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人—— 【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人— 【女】：春风如醇酒，著物物不知。 【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？【女】：你是否期待自己拥有一双巧手，做出令人称赞的菜肴？【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美味。 【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是：

欢迎您的到来！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。（7:35-7:40） 【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！ （致辞） 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50） 【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞 【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，更要展示我们充满活力的青春风采。 【女】：所以在比赛之前，我们有一个环节，叫做团队展示。【男】：下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。 （团队展示）

厨艺大比拼活动策划书

厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位：安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 https://www.sodocs.net/doc/124683194.html,、大学生精英论坛

五、活动时间及报名时间和地点 活动时间：XX年04月19日14点 报名开始时间：XX年04月08日； 报名截止时间：XX年04月15日； 报名地点：院学生会办公室 六、活动比赛地点： 安广院食堂北广场 七、参赛对象： 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品

厨艺大赛主持稿(精选3篇)

厨艺大赛主持稿（精选3篇） 厨艺大赛主持稿 厨艺比赛活动的举办，可以培养大家的饮食情趣，下面的是厨艺大赛主持稿，希望能帮助到你！ 厨艺大赛主持稿1尊敬的各位朋友、同仁： 大家好！ 又一届厨艺大赛大幕即将拉开，确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量，开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛，并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛，今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。 我真得很期待每年的厨艺大赛活动，在这期间我们大家可以大饱眼福，而有的同志比我们大家还幸运，可以大饱口福。 我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中，引来了许多朋友的赞叹，他们打电话对我说，在网上看到这些菜肴照片就大流口水，并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委，我的回答是：“你们没有机会了，唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的，那是要有一定级别的人，要懂这一行的人，如我们的厨师长、各店经理们，要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。” 朋友们当然很失望，不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在

网上，好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题…… 我想精美的佳肴是做出来的，而不是拍出来的。今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。 最后预祝大赛取得圆满成功！ 厨艺大赛主持稿2 ：春风如醇酒，著物物不知 ：火红的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓 ：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，在这百花争艳竟相怒放之时 ：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛 ：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想 ：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想 ：在这里让我们一起来感受生活的红红火火 ：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美 ：四海才俊展示中华文化 ：二中学子大秀华夏美食 ：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光 ：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪 ：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情 ：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻

厨艺比拼大赛的策划方案

厨艺比拼大赛的策划方案 厨艺比拼大赛的策划方案 篇一：活动目的： 旨在丰富同学们的课余生活，让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣；同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台，增进学院同学的沟通交流。 总体规划： 1）活动时间：20xx年11月5日。 2）活动地点：学生二餐厅。 3）活动预算：活动经费由三个参赛学院共同承担。 4）参赛学院：信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院。 5）参赛队伍安排：信息工程学院5支代表队，经济管理学院4支代表队，计算机学院1支代表队，每支队伍6到8人。 活动流程： 准备阶段： ① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛； ② （信息工程学院）xx、xx届采用短信报名方式，xx届采用干事分管相应大班报名的方式； ③ 与学生二餐厅联系，协商本次活动的场地使用时间等相关事宜； ④ 联系赞助商，对所有赞助情况进行确认； ⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会，通告具体事宜（包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等）； ⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品； ⑦ 各院会部门邀请各自负责的评委（评委共7人，组成如下：信息工程学院分团委书记、学生会主席，经济与管理学院分团委书记、学生会主席，计算机学院分团委书记、学生会主席，学生二餐厅孙经理）； ⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排（信息工程学院、经济与管理学院各一人）； ⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备（需提前三天拿到设备并进行调试）； ⑩ 购买比赛所需食材等相关用品；制作比赛所需铭牌（参赛选手、工作人员、评委等）；与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等；比赛当天全体工作人员布置场地；？比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线；比赛期间设置服务台。 活动阶段（一）： 前期准备： I. 比赛当天12：20工作人员进入二餐厅一楼布置会场； II. 各参赛队签到前将自带物品打包，提前30到60分钟到场签到，把自带物品分为两包（厨房用和展示区用）存放于签到处（食材的基本要求是去皮洗净），由工作人员贴上标签保存在服务台，参赛选手则于服务台旁等待比赛开始（方便比赛顺利进行，选手尽快进入相应参赛区域）； III. 工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域； IV. 从观众入场开始开始发放肩贴，直到三文治大逆转环节结束后截止，肩贴用作人气投票和优先品尝使用； V. 观众可以在服务台领取简易餐具（一次性手套、筷子等）。 （二）序幕： I. 主持人上台为本次厨艺大赛拉开序幕。

厨艺大赛活动方案

站前小学四（5）中队厨艺大赛活动方案 一、活动主题：“我是父母的小帮手”。 二、活动目的： 1、让学生通过厨艺比赛，进一步加强与父母之间的情感交流和沟通，体会到父母的辛苦，从而学会感恩父母。 2、培养学生的合作团队意识，明白团结就是力量，增进同学之间的友谊。 3、做自己力所能及的事，减轻父母的负担，培养实际动手的操作能力，培养学生独立自主，自强、自立的精神。 4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感，丰富学生的课外知识，懂得一些基本的膳食搭配的营养知识，做到不挑食，不偏食，注意营养的多样化，合理进食，促进身体的健康成长。 三、活动时间和地点：4月2号上午8点半，万景生态农场私家厨房（环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米） 四、活动参与人员：四（5）班学生、班主任、任课老师和参与的家长。 五、活动过程： 1、学生分成若干小组，每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。 2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品（不可饮酒）。 3、到达场地后各小组按照组长的分配，先洗菜，再切菜，最后炒菜，全程均由学生独立完成，家长不动手，但可以做口头指导。每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好，谁先炒的原则。每样菜炒好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。 4、各组学生完成炒菜任务后，家长上场，每个家庭出一个拿手荤菜。各组主食自行安排。 5、成果展示：所有美食均已经完成后，各组自评出“最美味菜肴”两个（一个出自学生，一个出自家长）。

6、成果介绍：由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名，选用了哪些食材，它的营养价值有哪些，以及它的寓意。 7、向每组获胜者颁奖——奖状一张，红包一个。 8、返回各自的餐桌，开始享用美食。做到尊敬父母，尊敬老师，礼让他人，文明用餐，不挑食，不抢食，不狼吞虎咽。 9、结束活动，各组清理现场物品。 10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。 六、比赛的规则 1、各组每个学生炒一个素菜，家长炒一个荤菜，并在本组内介绍这个菜的名称，选用了哪些食材，营养及寓意。 2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜，家长不伸手帮，但可以请家长口头指导，以此来感恩父母，并体会父母的辛劳。 3、每组的几位同学要分工协作，协商好各自所带的物品。每组的同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比如，没有轮到炒菜的就要添柴火，递盘子等。 4、评分：老师和家长品尝，并根据色、香、味、形、名，给予评分（另附评分表），每组选出“最美味菜肴”两个，并且颁奖。 七、活动须知 1、每个参与的家庭各自负责自身安全，来回行车切记安全，自觉遵守交通规则，造成意外自己全权负责。 2、活动过程中切记用火安全，烹饪时使用菜刀安全，用油安全，牢记安全，避免伤害。 八、各小组组员分配 第一组：王圣茜（组长）、陈俊桦、王景、戴佩璇、洪怡灵

厨艺大赛主持词

厨艺大赛主持词 【男】：尊敬的各位领导， 【女】：各位来宾， 【男】：亲爱的老师，同学们 【女】：大家 【合】：晚上好！ 【男】：春风如醇酒，著物物不知 【女】：火红的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斓 【男】：四海才俊赴庐州展中华文化； 【女】：五湖学子聚工大秀华夏美食。 【男】：仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱 【女】：自古以来，饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。【男】：源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。【女】：文化悠久的中华美食享誉全球。 【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之乐，在这百花争艳竞相怒放之时； 【女】：我们喜迎，合肥工业大学校园美食文化节“弘扬民族文化，倡导健康饮食”厨艺大赛。 【男】：今天，出席我们本届校园美食文化节“弘扬民族文化，倡导健康饮食”厨艺大赛的领导和嘉宾有：（主持人轮流介绍主席台上的领导） 【女】：让我们再一次用热烈的掌声欢迎到场的嘉宾。 【男】：此次活动由合肥工业大学学生会生活部，合肥工业大学电气与自动化工程学院学生会主办，对象面向我校所有同学。 【女】：我们本着“和谐美食，健康饮食”的理念，将饮食文化知识贯穿始终，充分调动同学们的积极性，力争在全校范围内掀起“传承文化，品味食尚”的浪潮，

【男】：我们希望将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边，实现“健康与你我同行”的目标。 【女】：在此，我们还要感谢恒安集团对我们此次活动的大力支持。【男】：下面我宣布：“弘扬民族文化，倡导健康饮食”，合肥工业大学校园美食文化节厨艺大赛 【合】：现在开始！ 参赛选手入场，做自我介绍，发表决胜宣言（5分钟） 主持人介绍比赛规则：每组参赛队由三人组成，参赛队分成两组进行比赛，弄出两份，一份参赛作品交由评委老师打分，另一份留在台上，由大众评委品尝，每一位大众评委手中有三个樱桃，将将樱桃投给自己喜欢的选手，每票1分；最后评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名（最好是规定炒菜）（3分钟） 介绍结束后由工作人员将参赛选手领到后台，第一组开始比赛 欣赏扇子舞表演（5分钟） 歌曲表演（3分钟） 热场游戏，（主持人串词的同时，工作人员将道具搬上台）游戏规则：【男】：看完了精彩的表演，让我们来放松一下，玩一个小游戏吧。【女】：好呀好呀，赶快来给大家介绍一下比赛规则吧 【男】：好，这个游戏的名字叫猜水果。我们将在现场抽取4名观众，随机组队来参加我们的比赛。 【女】：在这里我们准备了几个个封闭的箱子，每个箱子放一种水果，两人分工，一个队友摸水果，然后比划，并描述，不能说出和水果同音的字； 【男】：另一个队友猜是什么，如果猜对将水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜错PASS，限时两分钟，猜的多者获胜。

厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

厨艺大赛活动策划方案厨艺大赛策划方案 厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】 一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。 十二、比赛流程: 1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。 3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。 6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。 7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。 8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。 9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。 10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常 十三、活动注意事项: 1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。 2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。 3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。 十四、活动各项负责人: 专家评委规则:

公司厨艺大赛主持词

公司厨艺大赛主持词

公司厨艺大赛主持词 【篇一：完整版厨艺大赛主持稿】 “美食出我手，厨艺大比拼” 1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35） 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】：现场的吃货朋友们， 【合】：大家晚上好！ 【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗， 不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好 的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人—— 【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有 目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我 们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人—【女】：春风如醇酒，著物物不知。 【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？ 【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美 味。

【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！ 【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将 激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是： 欢迎您的到来！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。（7:35-7:40） 【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！（致辞） 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50） 【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞 【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，

三八节厨艺大赛活动方案

庆三八“我要我滋味”厨艺大赛活动方案 为了更好地庆祝2014年“三八”妇女节，营造良好的节日氛围，为公司女工提供一个陶冶情操、放松身心、增进友谊的平台，活跃女工的业余文化生活，增强女工的凝聚力，公司工会决定组织开展“我要我滋味”厨艺大赛活动。 参赛单位：公司各基层工会 活动时间：2014年3月6日下午2:30分 活动地点：职工餐厅 一、厨艺大赛活动内容： 1. 包饺子 本项比赛食材不限，饺子数量100个。饺子馅可提前加工，但须在比赛现场进行配料、和面、擀饺子皮、包饺子。下饺子在职工餐厅操作间进行，除参赛选手和后厨工作人员外，其余人员谢绝入内。 各队在30分钟内从配料到饺子包好，主持人哨声发令，比赛开始，30分钟后，主持人鸣哨停止。 2. 刀工 此项比赛内容为刀工，材料为土豆3颗，大小均匀。 各队分别在5分钟内将土豆切好，主持人哨声发令，比赛开始，5分钟后，主持人鸣哨停止。 3. 果蔬拼盘 本项比赛材料主要为水果和蔬菜，限做1个冷拼。

各队在20分钟内分别将拼盘做好，主持人哨声发令，比赛开始，20分钟后，主持人鸣哨停止。 二、评判内容和评分标准： （一）评比规则 根据比赛内容的要求，评判按刀工、冷拼、饺子三项进行。评委由1名专家评审和10名大众评审组成，刀工、冷拼两个项目每项每位大众评审拥有1颗奖励球，其中冷拼外加一个最佳创意拼盘评比，专家评审拥有1颗奖励球行使奖励权；包饺子分三个标准评比，每一项标准每位大众评审拥有1颗奖励球。各位大众评审按照评判标准选择表现优秀的参赛队伍送奖励一颗，比赛结束后，以各基层工会参赛队获得的累计奖励球数量为标准，获奖励球最多者为第一名，以此类推。

厨艺大赛完整主持稿

厨艺大赛完整主持稿 主持人：A: B: 开场辞部分 A：尊敬的各位老师、各位嘉宾， B：现场的观众同学们； 【合】：大家下午好。 A: 欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场，不管是睛天、雨天、阴天，知道你们幸福就是最美丽的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝你们快乐永久，不止今天。 我是今天的主持人——— B: 人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。 我是今天的主持人—— A首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会，还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。 B:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们 合：非常感谢你们的到来！ A：古人有云“自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”。 B：是呀，每个人心中都有那念念不忘的味道，今天我们这场厨艺决赛，将会把大家心中的美味搬上桌前来共享；共同培养饮食情趣，注重健康饮食、拼比特色美食，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘扬中国传统美食文化,活跃我们的艺术气息； A那今天就让我们喜迎，杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。 B：首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾 他们分别是：

A让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来，并其向他们作为今天的评委表示欢迎。 B 本次比赛分为两轮第一轮比拼是在20分钟内制作规定菜肴，完成后由评委团为我们选手菜肴作品评分。第二轮是从第一轮中选出优胜者再次激烈角逐，最终评选出本次大赛的各优胜奖 A其中选手菜肴作品将会依据食物外观食物香味食物味道三个方面进行评分，最终除了一二三等奖外我们还将评选出最具特色奖和最佳外观讲 B好的，看我们各参赛小组都已然胜券在握，信心百倍啊，话不多说下面我宣布合：厨艺大赛正式开始！！ ====================================================== ====================================================== 第一比赛环节部分 A每组参赛选手做好自己的作品后举手示意，计时停止，由主持人提示后才可将菜端出操作台； B请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全，如果缺少，请及时联系我们工作人员； A各组准备好了没有，计时人员准备好了没？观众同学们，你们准备好了没？） B 好！现在，我宣布，比赛…… 【合】：现在开始！！ 第一环节结束 A：（美食当前，岂能面不改色？香飘万里，岂能端坐如山？让我们来看看在这一环节选手做的怎么样

社区厨艺比赛活动方案

社区厨艺比赛活动方案 一.活动缘起 十八大报告中首次提出了“美丽中国”理念，引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美，更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步，社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射，社区文明则社会文明，社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际，为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用，现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月，由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成，5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼，由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。 “民以食为天”，社区中蕴藏着众多厨艺高手，家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。 二.活动优势 1．紧扣时代主题，着眼百姓餐桌，激发广大居民的主人翁意识、参与意识，齐心协力让城市更美丽，让生活更美

好； 2．活动走向基层、贴近群众，覆盖面大，影响积极、广泛，将成为城市文明创建的重要抓手； 3．广电媒体资源整合、强势推广，助力品牌形象提升及终端拉动。 三．活动组织 主办单位：市文明办、市广播电视台 协办单位：市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心 承办单位：市广播电视台城市公共频道 四．活动周期 1．3月25日——4月1日活动宣传推广期； 月2日——15日各大社区分赛场初赛； 3．4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛； 4．5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出，为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。 五．活动详解 1.初赛：以家庭为单位，在社区广场现场制作自家的私房菜，邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判，特色鲜明、色香味俱佳者获胜，晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、

员工厨艺比赛方案

华地集团综合部{2017}10号签发： 员工厨艺大赛方案 为丰富餐饮公司员工业余生活，提升团队工作氛围，强化品牌理念，引导员工多方位发展，计划开展首届创意厨艺技能比赛。比赛方案如下： 一、参赛人员范围：万达店全体员工 二、时间安排 1、报名时间：截至2017年10月25日。 2、菜品确定时间：截至2017年10月30日 3、比赛时间：2017年11月13日下午14：00-16:00，万达店。 三、比赛规则 （一）作品范围 1、作品核心主题：健康快捷精致时尚。参赛作品围绕品牌核心，菜系不限。 2、作品范围：①饭类：煲仔饭、炒饭 ②面点类：包括各类面食、面条、披萨 ③沙拉及排类 ④小吃及铁板类 ⑤饮品：咖啡、果汁 （二）参赛方式 1、员工报名参赛，每两名员工为一组，配合共同完成菜品研发、制作等。 2、报名后三个工作日内提报参赛作品，共有两周时间对参赛作品研发、改良。 3、比赛设置技能指导组，对参赛作品在准备和研发阶段进行指导。参赛人员会有指定导师一对一进行指导。 4、参赛试验所需食材提前申购，由采购部统一购买。

5、参赛人员可在非接待高峰期内使用门店设备试做，切不可影响正常营业。 6、报名方式：在规定时间内由店长统一报综合事务管理部。 四、工作组成员 1、工作组：朱薇、王传贵、陈玉韫雯、周芮冰 2、导师组：冯秋鸣、王民强、谢燕山、张文龙 3、评委组：徐杰、高瑞华、陈若瑜、冯秋明、王民强、朱薇、周芮冰。 五、比赛奖励：获奖人员颁发获奖证书，获得现金奖励。 1、排名奖励 一等奖：1组，奖金800元 二等奖：1组，奖金600元 三等奖：2组，奖金300元 2、其他奖励 参赛作品符合公司理念的并达到新品上市条件的，产品上市后可获得1000元奖励。可否，请领导批示。 综合事务管理部 2017年10月20日

幼儿园家长厨艺大赛方案

舌尖上的幼儿美食 ——溧阳市美景幼儿园家长厨艺大赛活动方案 一、活动目的： 为了丰富幼儿菜色品种，汲取家长优秀厨艺，鼓励家长参与幼儿园日常管理工作，开展本次活动。 在幼儿的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。以往我园一直向家长介绍了幼儿一周食谱的制定，家长的反馈和互动相对较少，为进一步扩大家长菜肴展示的影响力，加强幼儿园和家长的互动交流。 为了让幼儿园了解了家长在家里如何为孩子提供营养膳食，同时增强家长对孩子健康的重视；也为了提高我园伙食管理的质量，进一步提升幼儿伙食质量，在家园共育下，把幼儿营养膳食管理工作做得更好。近日美景幼儿园结合膳管委会议，举行了“舌尖上的幼儿美食”家长厨艺大赛活动，为幼儿园提供营养膳食资源共享的平台。 二、主办单位： 溧阳市美景幼儿园 赞助单位： 主持人： 三、活动时间： 2014年1月16日上午9:00——10:30 四、活动地点： 美景幼儿园多功能活动厅 五、参赛人员：

每班两位家长 六、观众： 每班三位幼儿及家长代表、教师代表、厨师 七、活动评委： 园长、膳管会代表、家委会家长代表2名、保健老师、教师代表2名 八、活动准备： 方案报名表、作品介绍表、评分表、菜肴展示台、接线板、桌子、牙签、餐巾纸、垃圾桶、小苹果标签、一次性台布、参赛者厨师装围裙口罩等。 九、活动要求： 1．比赛以个人参加形式，分主菜和点心两项。 主菜： 每位家长自己准备一道拿手菜（可荤可素），带好制作材料、配料、餐具，烹饪方式可以是蒸、煮、炒、炸、炖等。 点心： 结合营养搭配每人做1个品种小点心，材料不限。 2．比赛按照主菜、点心顺序同时进行，时间控制在1个小时内。 3．菜必须适合幼儿年龄特点，须符合幼儿每日所需营养标准，做到色、香、形、味俱全。 4．参赛人员在自己的作品旁，做好菜名标签，注明菜的营养、烧法。 5．每道菜的烹饪时间为30分钟，从切配开始到煮。 6．请各位家长自带电磁炉及烹饪器皿。

厨艺大赛活动策划书

厨艺大赛活动策划书 一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的： 通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学 生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面 特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之 间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法 学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这 次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些 厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂) 四、参赛内容及要求 3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说 员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。 五、任务安排 1.宣传部负责海报的绘制和张贴; 2.宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表; 3.组织部和各班班长负责组织前期报名; 4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。 六、活动过程

1.安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。 2.参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。 3.每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。 七、互动环节 1.学生可有秩序地参观做菜的过程 2.现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。 八、注意事项 1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务; 2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗; 3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故; 3.参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。 九、评分标准 1.专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。(10分) 2.时间：做菜用时，安全操作。(10分) 3.材料：新鲜，色泽鲜美。(10分) 4.技术：刀工熟练，切菜工整。(10分) 5.色香味：具有一定的美学价值，味道可口。(20分) 6.营养价值：有利健康，搭配合理。(10分) 7.卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。(10分)

最美乡村厨艺大赛策划方案

最美乡村厨艺大赛策划方案 中国美食文化博大精深。举办厨艺比赛，可以弘扬中国的美食。下面是最美乡村厨艺大赛策划方案，欢迎点击阅读最美乡村厨艺大赛策划方案1 一、活动主题：弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚 二、活动背景：五月春暖花开，万物复苏，正是养生健脾之季。在“创先争优”的浪潮下，干部的模范带头作用不仅是口头，而应落实在行动上，通过本次“名师高徒”烹饪大赛，经过厨艺比拼，带动全校健康饮食风潮。中华民族的饮食文化将跨长江越黄河，南北相聚一桌，共享饮食的美好盛宴。 三、活动目的：为加强食堂与学生直接的联系，提高同学们的实际操作能力，也为同学们提供一个锻炼和自我展示的平台。通过厨艺比拼，让来自不同地区的同学在此平台相互交流学习，最终谱成一曲美食盛宴的赞歌。 四、活动时间：5月14日—年5月29日 五、主办单位：广西大学饮食管理服务中心、广西大学学生委员会 六、策划承办单位：广西大学学生伙食管理委员会

七、活动内容： 1. “走进食堂”环节 2. “名师高徒”环节 3. “烹饪大赛”环节 前期准备 活动宣传：1、在碧湖苑、东苑、翠苑、西苑、南苑餐厅前设置展板宣传 2、在雨无声、空谷、校会网站上设置广告宣传，在空谷及校会网站设置活动专题 3、运用“校园饮食报”宣传 4、在6b小广场及东一食堂前设置宣传点，并派发宣传单 5、申请利用崇左桥电子屏幕宣传 报名方式：烹饪大赛为系列活动，参赛者同时参加以上子活动。 1. 在校学生通过向本学院学院生活部报名，每学院限两名参赛者(一名部门成员，一名大一学生)，组成一支学院代表队。(注：名单要按照以下方式发：主题：第三届饮食文化节，学院、