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中国酒店室内设计的发展趋势

中国酒店室内设计的发展趋势

中国酒店室内设计的发展趋势

、从单一商务酒店向会议酒店、公寓酒店、主题酒店和休闲度假店多元发展。

随着综合国力的增强以及华夏大地东西南北丰富的民俗和旅游资源,在近20年城市商务酒店发展的高峰期后,在今后的数十年中。势必迎来会议酒店、主题酒店尤其是休闲度假酒店的发展良机,这些酒店无论是选地规划还是功能分布均与城市商务酒店不尽相同。客人们不懂要求此类酒店不仅仅是要有健身、休闲娱乐活动等设施,还关心对食物的选择及各种旅游项目的安排,他们要求酒店所处的景区应有鲜明的特色,丰富的历史文化内涵。而会议酒店既要安排会议中心还要有不同中、小型会议室,另外根据会议中心所接待的人员数,安排好会议就餐的大、中型餐厅以及配套设施。

2、环保、绿色,可持续的具有民族和地域特色的设计,将是未来中国酒店设计发展的方向。

在风格多样、百花争艳的同时将最终形成自己的新民族特色。酒店设计应高举环保、绿色和可持续发展的大旗,坚持吸收本地、本民族和民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性,从而确定每个酒店各自的形象。因此,酒店设计师要研究项目所在地文化,包括地域文化、民族文化、历史文脉,在最初方案设计中如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵,酒店就具有了深厚的文化底蕴和无穷的魅力,从而带给客人的享受不仅仅是生理上,还情绪上的,并且是心灵上的。

3、在注重本土文化的同时,风格日趋现代、简约和时尚。

经典室内设计案例:雅兰酒店室内设计分析

经典室内设计案例:雅兰酒店室内设计方案 项目名称:雅兰酒店 设计公司:毕路德 设计范围:室内、景观 建设单位:雅兰置业(深圳)有限公司雅兰酒店 建筑面积:21460平方米 项目性质:度假酒店 项目位置:深圳 设计时间:2010 竣工时间:2014 设计师:刘红蕾

独有的设计策划、市场定位 雅兰酒店位于深圳的东部黄金海岸大梅沙海滨,是集旅游、休闲、商务会议于一体的综合型度假酒店。通过简约、纯粹的空间营造置身自然之美的惬意,令客人得到放松、愉悦的难忘体验。

在环境风格上的设计创新点 由于是改造项目,整体的预算并不高。在此情况下,尽可能的利用现有建筑弧线型空间格局,摒弃原有的繁杂与狭隘,充分考虑引入室外的自然景观、通风和采光,保持中庭及四周公共区域一个开放的空间,我们的意图是能够在整个空间内衔接自然形成风格一体化的纯净、自然淳朴而浪漫的氛围。

在空间布局上的设计创新点 在盈白简洁的场域里,设计师藉由木纹与光影,构筑大堂共享空间的主体线条。项目充分调动阳光与空间内部的颜色互动,使得空间内随着时间的推移变幻出不同的表情,窗外艳阳穿透白色纱帘,洒落在墙壁与地面之间,随着时序推演,不同倾角的光影线条,交错出大自然的抽象画作。 大堂中庭莹白、简洁的碗状“鸟巢”形式与波浪的建筑空间形态浑然一体,纯净而独特,带给中庭别样的视觉亮点。在中庭与西餐厅衔接处,创造出如竹林般的天然屏风,生动的犹如海洋生物般的灯具点亮了这片竹林,既能适当地遮挡过往人群的视线,又能将餐厅内优雅、轻松的氛围巧妙地流露出去。西餐厅的色彩组合汲取了大自然的造物灵感,让整个以“自然海洋”的主题风格更加形象化。

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 (一)宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长,其中增加值56957亿元,增长4.0%, 第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,第二产业增加值比重为 43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2015年,服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明,中国宏观经济形势依然 良好,服务产业的发展还有很大空间。 (二)酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2013年全国旅游总收入29475亿 元,比上年同期增长14%,其中,国内旅游人数同比增10.3% ,国内旅游收入 同比增长15.7%,入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”,我国旅游人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 (一)国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状,旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业,并一直保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见,中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 (二)酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1)持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展; 2)旅游业在我国未来十年的历史发展时期内,将再一次引来历史性的大发 展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业,国家的大政策是:国有资产将有选择性的退 出酒店领域,并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军,国家在政策法规,经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持,都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 (三)国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过,对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别,国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业, 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日,国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

我国酒店行业的发展趋势

我国酒店行业的发展趋势 ? 按国家统计局口径,至2007年底,中国本土星级酒店已经达到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。2007年底,全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍;2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币,与上年同比增长了两倍多;全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家;有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场,管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。 2007年的假期调整政策让酒店业绷紧了每一根敏感神经。带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块。带薪休假的出台,无疑是给予酒店和旅游业的一块特大蛋糕。这让酒店旅游行业进入“价量齐升”的黄金投资期。同时国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长,现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。 2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在08年下半年已开始感到经营压力。持续了数月的金融危机,通胀、油价上升导致的交通成本上涨,让不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人的减少使得在这条产业链条上的酒店业切实感受到了冬天般的寒冷。但是,中国商务部将在三方面大力发展酒店餐饮行业,首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。商务部高度重视中国的酒店与餐饮业,在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店与餐饮业。 酒店业应顺应国家扩大内需的号召,各大酒店尤其是高档酒店,应调整客源结构,瞄准内需市场,以度过危机。应缩减开支、降低成本,练好内功。酒店消费需求有一定的刚性,总有一部分人得住酒店,所以应抓牢商务市场,开发散客旅游市场。从长远来看,酒店业的发展前景依然是光明的。 中国酒店业发展趋势 (1)酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构: 由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展,成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看,沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平,中部地区发展迅速,有望在近3年内就可达到一个较高的水平。 (2)高档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势: 就竞争领域来看,在高档酒店领域,外资酒店将继续保持优势,内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域,外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。经济型酒店是外国酒店集团的关注点。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2020年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。就这个趋势,外国酒店集团看准了中国的经济性酒店是个有潜力的增长点。随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内客人已经成为酒店不可忽视的客源。未来需求趋势是装修朴素、干净卫生、设施便

中国酒店业发展趋势

中国酒店业发展的十大趋势:跨国酒店品牌继续发展;城市综合体、农村经济转型促进酒店建设;中国元素和特色成为酒店业关注点;多样化、多元化、个性化潮流进入酒店业;低碳化得到重视等等。 1、跨国酒店品牌继续发展 2011年10月18日,洲际公布2011年全球半年报,中国为全球表现最强劲的市场,中国区平均每间可售客房收入增长12.7%,房价增长7.1%。洲际在中国区共有154家开业酒店,还有150家左右酒店在建。洲际预测中国酒店市场规模将在2025年超过美国,酒店房间数量届时可能达610万间;2039年酒店房间数量可能增至910万间,约为中国目前酒店房间数量的4倍,约为美国目前酒店房间数量的2倍。洲际中国元素品牌未命名已签12家,首家酒店将于2012年底或2013年初开业,除了北京和上海外,大多位于二三线城市。计划2至3年内将中国元素品牌酒店拓展至海外中国出游市场。这个品牌将重视对大堂的装修、提供中餐、在餐厅中增设更多的包间、开设茶室等。 2010年以来,希尔顿已签近40份在中国的管理协议,其中超过30家位于二、三线城市,与世茂集团在天津、南京、武汉等8座城市酒店项目预计于2011年至2014年间陆续开业,北京、重庆、深圳、太原、贵阳也有新酒店开业,2012年有21家新酒店投入运营。万豪在中国签约的酒店已经超过100家 2、城市综合体、农村经济转型促进酒店建设 全国已经有27个省区市将旅游业确定为国民经济的支柱产业并大力加以培育。全国有20个省区市已经出台或正在研究制订一系列具体措施。在资金支持上,多数省区市旅游发展资金增幅都超过50%。 万达已开业19家五星级酒店,计划到2012年累计开业五星级标准酒店38家,营业面积170万平方米,已与凯悦、希尔顿、雅高、喜达屋、洲际等15个品牌建立管理关系。城市旅游综合体万达广场现在在国内有100个,总投资量大概1700亿。 江阴半个月震动中国酒店业,2011年10月8日,由华西村筹资30亿元人民币建起高328米的龙希国际大酒店开业,826间客房包括总统套房16间,会所中耗资2.7亿的金牛内体是铜质、用1公分左右的金板作全身装饰,黄金用料共一吨;酒店还陈列5000幅书画;2011年10月20日,江阴新桥镇威尔顿酒店签约,威尔顿购物广场总投资50亿元,威尔顿酒店目标为中国金融家俱乐部,建筑面积32万平方米,客房1000余间。 2011年10月,苏州4天中签约1家开工3家,10月20日,新鸿基地产与四季酒店集团签约苏州四季酒店;10月17日,苏州泰达宾乐雅酒店、中茵阿丽拉酒店和居山湾大酒店开工,泰达宾乐雅投资12亿元,中茵阿丽拉投资6亿元,居山湾投资3.4205亿元。 2010年,全国有27个省市申评五星级酒店,河南、湖南、甘肃、西藏4个地区没有申评。全国星评委共收到全国各地申评五星级酒店报告123份,其中广东21家,其次是上海、江苏、浙江等,中部地区湖北5家、安徽5家、山西3家、江西2家。 贵州黔东南州目前四星级以上酒店只有4家,计划在“十二五”期间建四星级以上酒店46家,预计总投入30亿元。黑龙江省伊春市2010年有6家五星级酒店开工建造。 3、中国元素和特色成为酒店业关注点

现代酒店装饰设计中相关问题及重点探讨

现代酒店装饰设计中相关问题及重点探讨 摘要:文章阐述了现代酒店室内装饰设计特点及原则,在此基础上,就酒店室 内装饰设计中相关问题及重点进行了总结与分析,从而结合工程实例加以探讨, 为今后酒店室内装饰设计提供参考。 关键词:酒店;室内装饰;设计原则;装饰风格;空间布局 随着人们的生活水平提高,人们对精神和物质方面的需求越来越高。因此在 酒店室内装饰设计中,其设计重点在于给人们的精神生活带来了不一样的感觉。 酒店室内设计是室内设计潮流的风向标,不仅创造了良好的室内空间环境,更将 酒店环境与功能完美融合,体现了不同的审美观念。因此,在酒店室内装饰设计 过程中,我们需要注重室内空间、形体、色彩等要素,以满足经济发展下人们对 室内设计的需求。本文结合笔者的工作实践,着重探讨了现代酒店装饰设计中相 关问题及重点。 1 现代酒店装饰设计特点 在现代酒店装饰设计过程中,我们应根据酒店的使用性质、环境,运用设计 技术手段来创造出舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的酒店室内环境。这 种环境氛围提供了更高层次的生活质量,也体现了人们对新事物、新领域、新环 境的功能性需求,明确以人为中心的设计特点。同时,酒店文化已经成为了现代 文化里面非常重要的一个环节,或许可以说,酒店文化甚至可以成为现代城市文 化里面的代表。从以前的客栈,到现在的酒店,酒店文化已经成为了现代社会里 面非常重要的存在。而对于酒店来说,最至关重要的就是它的装饰设计,决定着 未来的运营发展。 2 酒店室内装饰设计原则 随着我国社会经济的迅速发展,人们对自身的精神需求和物质需求不断增加,而不同人群有着不同层次需求,因此,在酒店室内装饰设计中,应遵循以下几点 原则。第一,“以人为本”原则:在酒店室内装饰设计时,要站在人们的物质生活 和精神生活的基础上,根据酒店的功能性质、所处环境和一般标准,充分运动现 代设计技术手段和建筑美学的原理,设计出人们满意的酒店。第二,个性化原则:在酒店装饰设计中,要体现酒店个性化特征,满足了人们的使用需求,即酒店注 重个性化设计,提供了一种更为高级层次的生活质量,是人们对新事物、新领域、新环境的需求。具体来说,酒店室内装饰设计的个性化表现在酒店的主题定位和 文化定位方面,定位酒店的主题也就定位了酒店的顾客特征,彰显了酒店的风格 特色。 3 酒店室内装饰设计重点及相关问题 3.1 酒店室内装饰风格形式 建筑内部设计质量直接影响到建筑本身的特点,也建筑文化特征的代表。对 于现代酒店室内装饰设计来说,室内设计风格也能体现出一定的文化特征,这对 于吸引客户无疑是最有力的手段。风格不仅是一种表现形式,也是艺术、文化、 社会发展等的深刻反映。从这个意义上来说,风格并不是形式,也不会停留在某 一个地方。在现代酒店室内装饰设计来说,可以通过装饰设计的风格来表现出独 特的风格,也可以通过绘画、造型艺术、文学、音乐等来彰显出不一样的文化艺术。 3.2 酒店室内装饰的色彩设计 在现代酒店色彩设计过程中,需要吸引客户的注意力,构成最直观的环境感

中国酒店业未来发展趋势

四川文理學院社會科學系 酒 店 未 来 发 展 态 势 姓名____xx_____________ 班级_xx_____ 专业__旅游管理___________ 日期____xx________ 中国酒店业未来发展趋势 一、中国服务业、旅游业发展方兴未艾 2010年中国旅游收入总额为1.57万亿人民币,同比2009年增长21.7%。其中国内旅游收入为1.27万亿人民币,占总收入的81%。国内旅游人数由2005年的12.12亿人次上升为2010年的21.04亿人次。据世界旅游组织预测,到2015年,中国将成为世界第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。

“十一五”期间,中国国内生产总值年均增长率11.2%,合肥、西安、天津和武 汉增长率位居前列,这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是38% 、10%、27%、13%。 “十二五”规划国内生产总值年均增长7%,2015年服务业增加值比重增加4个百 分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大, 苏州、天津、宁波、合肥第三产业发展迅速,这些城市的住宿需求将进一步增长。 二、中国酒店业发展的特点 内部结构出现高档化趋势 与2009年底比较,2010年五星级饭店增加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家, 一星级减少了138家。8个省区市饭店总数比去年有所增加,增加最多的是广东省, 为128家。减少最多的云南省,为60家。五星级平均营业收入11476.773万元,四星级3630.465万元,三星级1136.013万元,二星级424.490万元,一星级173.484万元。平均每家饭店利润总额五星级 1100.242万元,四星级9.475万元,三星级- 22.036万元,二星级1.032万元,一星级4.823万元。 2010年底,全国一星级酒店297家,二星级酒店4612家,两者共占全国饭店总 数35%,一星级酒店仅占2%。与2009年底各星级酒店数量比较,五星级酒店增 加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家,一星级减少了138家。 2010年底,我国四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。 三、中国酒店业发展的若干趋势 (低碳化

作业——现代酒店空间室内设计

《室内装饰设计鉴赏及材料》——浅谈酒店空间室内设计 课程学时: 40 实验学时: 18 学院专业:商学院 教师:李琼 学生:杨慧雯 学号: 200708060108 (15) 完成日期: 2010.4 成都理工大学 二○一○年三月

目录 一、中国酒店设计现状 (2) 二、酒店设计装修——室内装饰的基本要求 (3) 三、国际酒店设计的发展趋势 (6) 四、中国酒店设计的今后的方向 (7)

酒店是一个国家或一个城市文化的延伸,也是一个国家或城市的缩影。酒店的室内设计充分体现一个酒店的档次、文化、定位、目标客户群等。如今,越来越多的设计师认识到酒店室内设计的重要性,逐渐更多地参与到酒店的设计中。正因为这样,今后的酒店,不只是单纯的“设计”,它将酒店结合文化概念,从空间规划建筑架构的角度,构思关于旅行居住及生活形式的设计,当设计成为酒店的关键及优势所在时,高档酒店的设计已不再只以呈现豪华、气派为目标,而是更贴近人的生活去思考。 一、中国酒店设计现状 中国酒店室内设计真正开始于二十世 纪八十年代,发展至今已有二十几年历史。 在这段历程中,国内酒店设计行业的水平有 了很大提高,但还有诸多不尽人意的地方, 主要表现在以下几方面: 1、设计模式化,缺乏创造力和特色。 走遍中国各地酒店,人们会发现这么多酒店在项目规划、设计风格与手法、材料乃至平面布置上都是那么相似。造成这种现象的原因是多方面的,有的是因为设计时间紧迫而轻率的“拿来主义”,有的则是因为设计单位缺乏经验而不得不效仿现有的其他项目设计。酒店的客房装修设计更是惊人地相似,或许是因受到星级酒店评定的约束。 但事实上,因为每家酒店所处地理环境都是不同的,业主投资及经营的定位也各不相同,这种千篇一律、大量复制的设计现状是极不科学的。 2、重视空间硬装饰,配饰及艺术陈设品设计却相对落后。 正因为目前国内酒店设计还处于初级阶 段,所以各设计单位往往将绝大部分精力放在 传统的界面装饰上,对于灯具、家具、艺术陈 设品这些“小品”普遍重视不足。事实上,随 着经济水平的提高和人们见闻的扩展,客人对

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析 回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”,在此后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的发展趋势。 一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张 自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。 同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成 如果不分系统地将各类酒店放在一起,到2002年末(1)五星级酒店175座,共有6.49万间客房,占中国星级酒店客房总数的7.23%;(2)四星级酒店635座,共有14.35万间客房,占中国星级酒店客房总数的 15.99%;(3)三星级酒店2846座,共有34.65万间客房,占中国星级酒店客房总数的38.62%;(4)二星级酒店4414座,共有30.60万间客房,占中国星级酒店客房总数的34.10%;(5)一星级酒店810座,共有3.64万间客房,占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小,中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态 中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列,位居全国前十名的地区是:(1)广东926座; (2)浙江723座;(3)江苏575座:(4)北京572座;(5)云南560座;(6)湖北473座;(7)山东401座;(8)辽宁347座;(9)上海319座:(10)湖南319座。

帆船酒店项目设计分析

帆船酒店项目设计分析 阿拉伯塔酒店,又称迪拜帆船酒店,位于中东地区阿拉伯联合酋长国迪拜酋长国的迪拜市,为全世界最豪华的酒店。帆船(BurjAl-Arab)酒店,叫做“阿拉伯之星”。金碧辉煌、奢华无比的阿拉伯塔是世界上第一家7星级酒店。这座酒店建在离海岸线280米处的人工岛上,外形如同一张鼓满了风的帆,是一个帆船形的塔状建筑。阿拉伯塔酒店是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店,糅合了最新的建筑及工程科技,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融为一体。阿拉伯塔酒店共有56层,321米高,比法国艾菲尔铁塔还高上一截,拥有 202 套复式客房,200米高的可以俯瞰迪拜全城的豪华餐厅,还修成一座全球最高的花园中庭。建筑总占地面积8000多平方米,总高为321米,建筑建造时间为5年,前两年半时间建造人工岛部分,后两年半时建造建筑主体部分和酒店室内装饰部分。酒店57层,拥有202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅。它的中庭是金灿灿的,它的最豪华的780平方米的总统套房更是华丽非凡,在第25层,家具是镀金的,设有一个电影院、两间卧室、两间起居室、一个餐厅,出入有专用电梯。客房面积从170平方米到780平方米不等。这家酒店拥有八辆宝马和两辆劳斯莱斯,专供住店旅客直接往返机场,也可从旅馆28层专设的机场坐直升机,花15分钟空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话,他们将被潜水艇送到餐厅,这样他们就餐前可以欣赏到海底奇观。 建筑主体分两大部分:人工岛部分和建筑主体部分;而建筑主体又分四个大块:主体住房部分、海鲜餐厅、空中餐厅和直升飞机坪。 一、从建筑的环境功能来分析: (1)近似于帆船的建筑外形与蔚蓝色的天空、大海搭配符合建筑与环境的关系; (2) 200多米的高空直升飞机坪、泊船港口以及连接城市的道路,为酒店入住旅客提供了便捷完善的交通需求设施; (3)购物广场及其他娱乐服务场所为旅客外出购物、游览、观光提供了必要的方便; (4)沿海阳光海岸沙滩是旅客休闲的最佳选择,夕阳西下之时那浪漫情景更是情侣佳人的好去处; (5)酒店建造在距离城市270米开外的海上,远离了城市的喧哗嘈杂之声,为旅客营造了一个安静、安全、安心的环境。 二、从建筑的平面功能来分析: (1)纵观帆船酒店平面图,呈现的是一个三角形的架构分布。从工程结构角度来看,有利于建筑物本体的反风、反震和加强建筑本身的稳定性。 (2)建筑入口设计从旅客的安全、方便做出了全方位的构思。顾客从唯一入口乘坐帆船酒店的尊贵的劳斯莱斯座驾进入酒店(因为来酒店消费的人群都是影视名人、政府要员等); (3)酒店一层有迄今世界上最大的中庭,高达180米,可供住店旅客休息娱乐所用; (4)建筑主结构是酒店的核心部分,是休息、娱乐、管理及酒店运作的重心中心所在;

中国酒店设计的发展趋势

在会上,五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示,中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。 五合国际设计集团董事副总经理卢求先生 (迈点网讯)2012年4月10日,第五届酒店职业经理人国际精英论坛暨中国酒店金龙奖颁奖典礼在上海新国际博览中心盛大举行。在会上,五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示,中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。“随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。” 以下是详细的文字实录—— 卢求:各位嘉宾上午好!感谢主办方给我们提供这样一个机会,同时感觉今天的论坛质量非常高,尤其是赵总刚才跟他的同事跟大家分享了酒店投资专业的评价体系,这是我目前看到最适合中国国情整个的评价体系,相信对中国酒店业的开发会有很好的指导作用。 中国的酒店业发展跌宕起伏,从国家旅游局最近的预测来讲,未来中国五年还将面临一个黄金的发展期,虽然现在酒店的数量已经非常众多。结论是:酒店业在全国各地都会有非常迅猛和非理性的发展。这一观点的下面我还要稍微详细的跟大家讲解一下。 未来三到五年中国高端星级酒店将有630个项目将要落成,总的房间量超过20万间客房。在三亚海塘湾地区有40余家豪华酒店在规划设计当中,我们参与了部分的工作。在三亚不久前刚刚落成的三亚财富湾酒店成为三亚湾地区最高档的酒店之一,酒店公寓的销售价格超过了每平米10万元,这是落成后的实景照片。 中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。 从中国酒店开发的总体趋势来讲,感觉中国地产的非理性的发展和地产的发展特殊性,以政府主导造成的中国酒店过度的开发,因为政府希望通过酒店高端的产品,旅游地产的开发,来带动区域经济的发展,带动对土地的增值,城市形象的提升,就业的拉动和巨大效应,因而地方政府愿意为酒店这类高端产品的开发提供更加优惠的条件,以吸引这样的产品,包括国际酒店的入驻,从政策和税收等方面进行倾斜政策的指导,这样就在某种程度上,扭曲了酒店本身投资的预算或者测算,十年前进入中国市场最开始做酒店设计发现这样的问题,请国际酒店管理公司来评估包括酒店策划公司来评估,中国的酒店都是赚了钱的,但是政府还是在大力推进,大量建设,矛盾非常尖锐。但是在跌跌撞撞的过程中有很多大量的酒店也是建立了起来,我们总结归纳了中国酒店开发建设的八个方面的投资回报对于开发商企业来讲,后面我们再来具体讲一下。 另外,中国酒店开发的特点,酒店很少作为独立的酒店开发,都是作为大型房地产配套的酒店。局部地区市场明显出现饱和,有的地区一个开发区里面就盖了6—7个国际品牌的高星级的酒店,显然从市场、客流、测算来讲,无论如何也是达不到酒店经营本身所需要的客户量。但是,这样的酒店我们可以看到的全国各地,在一二线城市建立了大量的酒店,现在今天早上有嘉宾有数据也体现出来,在三线、四线城市,国际酒店的品牌公司也都会纷纷进入。而我们接触到的国际酒店管理公司他们有一个想法,不愿意做第一个吃螃蟹的人,在三四线城市第一个酒店不愿意进,但是如果有一个五星级酒店无论是万豪、希尔顿或者洲际只要进入了,第二三家酒店马上就一轰而入。 中国酒店业的发展一个简单的展望,未来五年之内新增酒店数量还会非常巨大。意味着酒店住宿率将面临巨大的压力,在一线城市和其他地方可以明显看到在淡季平均入住率已经落到酒店亏损的边缘,市场竞争环境日趋激烈,早几年五星级酒店客房是可以卖到较高价,但是在三四线城市,五星级酒店投资成本并没有减少多少,但是客房的房价远远达不到一二线城市。三四线城市的酒店它的餐饮收入比例远远高于一二线城市。对于国际酒店管理公司来讲是以客房收益测算或者是他们的业绩衡量为主,三四线城市客房收益占整个比例的50%左右,所以国际品牌进行三四线城市也需要进行战略调整。

浅谈现代酒店装饰陈设艺术

浅谈现代酒店装饰陈设艺术 发表时间:2018-07-20T15:56:55.090Z 来源:《基层建设》2018年第14期作者:贾国英 [导读] 摘要:随着社会经济的快速发展,在做到满足了基本的生活所需后,人们对于美好生活的追求也越发的强烈。 浙江省武林建筑装饰集团有限公司浙江省杭州 310030 摘要:随着社会经济的快速发展,在做到满足了基本的生活所需后,人们对于美好生活的追求也越发的强烈。不仅对于个体居住空间的要求高了,而且对于在外的旅居空间也提出了更高的要求。而陈设艺术对于酒店的建筑设计来说,是起到较为重要的作用的,通过合理的陈列、摆放,以及展示,促进人们对于酒店的认识。针对这种情况,本文将对现代酒店装饰上的陈设艺术进行深一步的探讨。 关键词:现代酒店;装饰;陈设艺术 引言:酒店装饰艺术的目的是装饰美化酒店,它是一门涉及多学科领域的复合性学科。酒店的装饰艺术形式涉及到了几乎所有的造型的艺术形式,而这些形式已被广泛应用到酒店建筑的各个空间的环境和各种实体之中。酒店的现代装饰理念,已视装饰为环境艺术意境及气氛的表现,他的表现形式是多种多样的。而陈设艺术不同于一般的装饰艺术,只追求装饰品的摆放和搭配而产生的视觉效果,它强调科学性、技术性和艺术性的统一。 一、酒店的装修风格 酒店装饰艺术以装饰美化酒店环境为目的,是一门涉及多学科领域的复合性学科。现代装饰的概念,已将装饰视为环境艺术的一个组成部分,它服务于建筑空间环境意境及气氛的表现,且其表现形式多种多样。酒店的装饰艺术形式几乎涉及到所有的造型艺术形式,这些形式被应用到酒店建筑各种实体和各个空间的环境之中。现代酒店的类型、风格、规模、等级不同,但其室内空间规划及功能划分均需遵循设计的基本原则,那就是各部分空间设计分区明确、层次清晰、相互间的联系密切、配套设施齐全、装修品质精良,突出强调酒店文化与设计内涵的有机结合。 二、酒店建筑装饰风格的历史文化体现 历史文化亦为人文景观,名人文史,是贯穿一个国家数百年、数千年的文化、或探访经济、政治、哲学、艺术等发展的线索。多少外国游客到某处旅游,大都是为了追寻文明史,名胜古迹。如果下榻的酒店能让宾客感受到这种文化遗产的氛围,必将留下深刻的印象,酒店也将由于其建筑装饰风格的鲜明而扬名于世。中国作为世界四个文明古国之一,有着上下五千年的历史。中国从远古时代至今历经原始社会、奴隶社会、封建社会、社会主义社会等这样的几种社会形态,在这些社会形态里勤劳的中国人民用自己的智慧创造了辉煌的中国历史文化。不管是任何事物都可与历史存在着关联,像以上所举的唐华宾馆,它的建筑装饰风格不仅体现了中国的历史,同时也代表了西安的形象。在西安不仅唐华宾馆,还有钟鼓楼大酒店的外观建筑也是仿唐式。 三、酒店内陈设的分类 现代室内设计中的陈设品从类型来分大概分为实用陈设品、装饰陈设品、陈设织物三种形式。 1、实用陈设品。实用陈设品的代表就是大家熟识并在生活中经常利用的日用品,例如日常生活中的实用器具、文体用品、书籍杂志、家用电器等。比如,陶瓷制品就是我们生活中最为常见的实用陈设物,它既可以作为生活用品使用,而且从造型到花纹装饰上,都具有很好的观赏价值。 2、装饰陈设品。装饰陈设品是只有观赏价值而无实用功能的陈设物品,包括工艺美术品、纪念、收藏陈设品及观赏性植物等。 3、室内陈设中的织物。织物,是室内陈设中为追求亲切感,柔化空间的某种文化风情的象征性装饰物。现代建筑室内往往利用织物的特征来强化空间的层次感,进行室内空间分隔处理,使空间产生“隔而不断”、意境幽深的效果。 四、陈设艺术在现代酒店装饰设计中的作用 1、烘托室内气氛、创造环境意境。气氛即内部空间环境给人的总体印象。而意境则是内部环境所要集中体现的某种思想和主题。与气氛相比较,意境不仅被人感受,还能引人联想给人启迪,是一种精神世界的享受。例如人民大会堂顶部灯具的陈设形式——以五角星灯具为中心,围绕着五星灯具布置“满天星”使人很容易联想到在党中央的领导下“全国人民大团结”的主题。烘托出一种庄严的气氛。地毯、帘饰等织物的运用能够使天花过高带来的空旷、孤寂感得到缓解,营造出温馨的气氛。 2、创造二次空间,丰富空间层次。由墙面、地面、顶面围合的空间称之为一次空间,由于它们的特性,一般情况下很难改变其形状,除非进行改建,但这是一件费时费力费钱的工程。而利用室内陈设物分隔空间就是首选的好办法。我们把这种在一次空间划分出的可变空间称之为二次空间。在室内设计中利用家具、地毯、绿化、水体等陈设创造出的二次空间不仅使空间的使用功能更趋合理,更能为人所用,使室内空间更富层次感。例如我们在设计大空间办公室时,不仅要从实际情况出发,合理安排座位,还要合理的分隔组织空间,从而达到不同的用途。 3、加强并赋予空间涵义。一般的室内空间应达到舒适美观的效果,而有特殊要求的空间则应具有一定的内涵,如纪念性建筑室内空间,传统建筑空间等等如重庆中美合作所展览馆烈士墓地下展厅,大厅呈圆形,周围墙上是描绘烈士受尽折磨而英勇不屈的大型壁画,圆厅中央顶部有一圆形天窗,光线奔泄而下,照在一条长长的悬挂着的手铐镣上,使参观者的心为之震撼。在这里,手铐脚镣加强了空间的深刻涵义,起到了教育后代的作用。 4、强化室内环境风格。室内空间有不同的风格,如古典风格、现代风格、中国传统风格乡村风格、朴素大方的风格、豪华富丽的风格……陈设品的合理选折对室内环境风格起着强化的作用。因为陈设品本身的造型、色彩、图案、质感均具有一定的风格特征,所以,它对室内环境的风格会进一步加强。 古典风格通常装潢华丽、浓墨重彩、家具样式复杂、材质高档做工精美。有的以时代命名,如路易时代或维多利亚时代。在新时代里,作为满足人们生活需要的艺术陈设,必须满足人们心理和生理的变化与发展的需要。 5、柔化空间,调节环境色彩。随着现代科技的发展,城市建筑构成了冷硬、沉闷的空间,使人愈发不能喘息,人们开始越来越重视“以人为本”的设计。注重与自然相结合。植物作为自然的一部分,被大量的运用到室内空间中。室内的绿化不仅能改善室内环境、气候,同时也是设计师用来柔化空间,增添空间情趣的一种手段。 室内环境的色彩是室内环境设计的灵魂,室内环境色彩对室内的空间感度、舒适度、环境气氛、使用效率,对人的心理和生理均有很大的影响。人们在观察空间色彩时会自然把眼光放在占大面积色彩的陈设物上,陈设物的色彩在室内环境中既可作为主体色彩而存在,又

中国酒店行业的现状描述

一、中国酒店行业的现状 1、酒店市场规模扩大,酒店数量增长迅速 自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展,旅游酒店每五年的增长率在50%以上。2007年底,中国星级饭店14326家,是1978年全国饭店总数的100倍;其中白金五星3家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。 2、酒店集团化、品牌化、连锁化程度低 目前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%;由国内酒店管理公司管理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况、我国酒店业集团化、品牌化、连锁化管理的差距相当大。 3、连锁管理酒店市场高低端优势明显 在委托专业酒店集团管理的份额中,高端酒店市场比例最大,五星级以上酒店中外资品牌在其中占据绝对的优势。经济型酒店市场加盟委托管理酒店市场也较大,国内经济型酒店强势品牌在加盟和输出管理中占据相当份额。 4、酒店业竞争激烈、盈利水平下降。 中国酒店业几年来过分高速发展,投资基本失控,经营出现酒店全行业亏损,仅有一线城市的部分高星级酒店盈利。一方面新酒店以其软硬件的优势而取得市场优势它不怕供过于求;另一方面大量的新酒店开业导致老酒店的装修改造也成为必然,否则无法生存;中国酒店业总体竞争过于剧烈成为必然。 5、酒店业人才发展不足、信息技术落后 随着酒店越开越多,酒店业整体人员从业素质没有明显提升。中高层管理人才竞争非常激烈,基层服务人员的服务技能和水平也出现下降。在信息技术方面,除了经济型连锁酒店及高星级酒店,国内大部分的酒店忽视信息技术投入,酒店管理系统基本处于报表阶段,在线预订平台落后。 二、中国饭店业发展的趋势 1、酒店业供大于求趋势不可逆转

中国酒店业总体概况与分析

中国酒店业总体概况与分析 第一部分、中国酒店业概况 自1978年改革开放以来,旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业,旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。2003年,全年共接待入境旅游者9166.21万人次,实现国际旅游外汇收入174.06亿美元,分别比上年下降6.4%和14.6%;国内旅游人数8.70亿人次,收入3442.27亿元人民币,分别比上年下降0.9%和11.2%;中国公民出境人数达到2022.19万人次,比上年增长21.8%;旅游业总收入4882亿元人民币,比上年下降12.3%;旅游业相当于当年全国国内生产总值的4.18%,比上年降低1.26个百分点。随着国家对外开放的深入,国民收入的提高,旅游业在我国国民经济中占有重要地位,旅游业成为国民经济新的增长点,旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右(2003年4.18%,2002年5.44%,2001年5.2%,2000年5.05%),国际旅游外汇收入由1978年旅游业年创汇2.6亿美元,居世界第41位,发展到2002年年创汇204亿美元,跃居世界第五位。 作为旅游业的主要基础设施,旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一,酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后,特别是改革开放后,国际交往日益扩大,华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增,中国酒店业也逐步加快发展。酒店业作为一个新兴的产业,在国民经济中的重要地位日益显现。它已经成为我国旅游业极其重要的组成部分,成为我国经济发展,改革开放的窗口。 一、酒店的产业地位 (一)酒店是旅游者的活动基地 酒店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游,其基本生活条件如食宿等通常都由酒店提供,酒店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地,是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证。与此同时,酒店也是当地居民、政府机关、企业事单位等举行各种活动的重要场所,而且通常还成为一个城市、地区的对外窗口。它是反映一个国家或地区旅游接待能力的重要标志。 (二)酒店是旅游服务体系的重要环节 从产业划分以及社会再生产过程产、供、销之间的联系来看,酒店业处于消费环节,属于第三产业。 酒店业是构成旅游业的基本要素之一,与旅游景区、旅行社、交通等组成旅游服务体系。一个国家或地区只有拥有丰富的旅游资源才能吸引旅游者,而旅行社是旅游者从出发地到旅游目的地的组织者和服务者,交通是实现旅游活动的重要工具和手段,酒店则是向旅游者提供基本生活服务的重要环节。各个要素既互相联系,又互相促进,缺一不可。 发展旅游业,首先要考虑酒店业的设施条件。新中国酒店业20多年发展的经验表明,酒店业的建设应适度超前,否则就难以适应市场需求的发展和起伏变化。有了相对宽松的酒店供应空间,就能吸引更多的游客,延长游客的逗留期和增加旧地重游的机会。因此可以说,酒店业的发展水平是影响一国一地客源量的重要因素之一。 (三)酒店业是创造旅游收入的重要行业 酒店业是创造旅游收入的重要来源。国内外统计资料表明,酒店业收入一般都占旅游业总收入相当大的比例。2003年全国9751家星级饭店营业收入总额983.16亿元,比上年增长7.5%,占旅游业总收入4882亿元的20%以上;上缴营业税49.52亿元,比上年增长1.8%。国外旅游者不仅食宿在酒店,而且还在酒店内购买旅游商品和进行其他消费,为酒店带来大量的外汇收入。酒店在营运的过程中还使许多相关行业获得收入,带动了一系列行业的共同发展,具有相当大的“乘数效应”。 (四)酒店业是创造就业机会的重要部门 酒店业是提供服务为主的行业,是一种劳动密集型的行业。为了满足宾客的需要,酒店必须雇佣很多员工以保证每天24小时运转。酒店业的发展,将为社会提供更多的就业岗位吸纳大量的劳动力。国外有关研究表明,近年来新增的劳动就业人口中,每25个人中就有1人就职于酒店。据统计,全球酒店业就业人数超过1200万人,相当于全球旅游业总员工人数的5%。目前,全球酒店客房数与员工人数的比率大约为1比1(2003年末我国该比率为1:1.36)。这一比率表明了酒店行业在提供就业机会方面所起的重要作用。同时,酒店还带动相关行业的发展,如通讯、水电、交通、食品、商业、金融、建筑等,从而间接地提供大量就业机会。 (五)酒店业是改革开放的先导行业及各地经济发展的窗口 中国酒店业的形成和发展本身就是改革开放的产物,而酒店业的发展对我国的改革开放又起到了十分重要的推动作用。酒店业的发展不仅带来了新的文化和新的生活方式,而且酒店在经营过程中的创新和发展更带来了新的管理观念和管理制度。所有这些对各地改革开放都起到了重要的推动作用。一个地区、一个城市的酒店业构成了当地投资环境的重要组成部分,其发展

中国酒店业发展现状及趋势大全

中国酒店业发展现状及趋势伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化,2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下,探究酒店的发展现状和趋势,思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。 一、当前酒店业发展现状 纵观中国的酒店行业,共享经济下的Airbnb强势来袭;酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展;云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式;经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮…… 与此同时,酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面,首先要适应环境的快速变化,了解和判断行业走势,把握未来几年的行业热点,用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。 在这一系列行业现象的背后,其实是在新时代背景下,互联网已经成为各类产业的底层架构,这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。 酒店服务业,已经从管理模式走向经营模式。

二、影响酒店集团发展的主要因素 在这样的背景环境中,制约酒店发展的因素逐渐凸显: (一)技术发展所产生的信息变化,将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响; (二)酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化,在一个越来越全球化的市场上,科技智能、绿色环保、体验和分享等因素,正成为客人选择酒店的重要依据。 (三)酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分,并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性,开发产品价值链,持续地重新评估机会,科学地进行决策。 (四)因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍,未来酒店业劳动力的形象将大不相同,酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下,通过有效的竞争来获取高素质的人才。 (五)人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是,“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。 (六)新的领导方式和企业文化将出现,管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。 三、酒店业未来发展趋势

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