小学饮食健康教育教案.docx

小学饮食健康教育教案

教学目标：

1.使学生懂得不能随地吐痰及其原因。

2.学生能够明白在不同情况下，要吐痰时应该怎么做，养成不

随地吐痰的好习惯。

教学重点难点：吐痰的危害及在平时生活中，因该如何注意自己

的行为，

养成不随地吐痰的好习惯。

教学过程：

一、导入新课：

同学们，当我们在美丽的花店或者在豪华美丽的展览厅里，突然

发现在地上有一堆浓痰，那么此时此刻你的心情会怎么样呢?老师，

父母们也经常告诉我们不要随地吐痰，那么你们知道为什么不能随

地吐痰吗?吐痰又有些什么害处呢?下面我们就来学习“不随地吐痰”。

二、学习新课：

1.为什么不能随地吐痰 ?

②而且随地吐痰会弄脏环境，是一种不卫生、不文明、违反公共

道德的不良行为。

A. 不卫生

B. 不文明

C.违反公德有细菌、病毒影响市容自私自利

传播疾病影响形象损人不利己

2.那么我们有了痰怎么办 ?

A. 咽到肚子里去

B. 吐到痰盂里

C.吐到墙角里

D.吐到地上，用脚踏掉

E. 吐到废纸里，扔进垃圾筒

答案是 (de)

原因：痰里有细菌和病毒，咽到肚子里，对人体不利。

吐到墙角里，更加提供了其滋生的环境。

吐到地上用脚踏掉，不但没有把细菌病毒杀死，反而会把细菌和病毒到到更多的地方。

三、巩固新知：

1.组织学生到讲台上把不乱吃零食的原因详细地、声音洪亮地、流利地、复述一遍，看看谁表现的最好 ! 锻炼学生发言的能力。

2.讨论感冒有痰要怎么办 ?/ 打喷嚏的正确方法应该是怎样的 ?

3.组织学生表演，吐痰给人们带来的不便。

板书设计：

一、人为什么要吐痰 ?

二、为什么不能随地吐痰?

三、有了痰怎么办 ?

四、智力极限

五、小表演

课后小结：

教学目标

2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

教学重点

教学点

培养关注自己食健康的任感。

教学准：

教学程：

一、入

1、：小朋友，在你的印象中，你得什么的人是健康的?( 学生

各抒己 )

2、是啊，胖、瘦、面色蜡黄??都不能称健康的人。看

来，一个人的健康直接跟食有关，所以，在日常生活中，我一定要注意健康食。 ( 板：健康食 ) 学生。那如何做到健康食呢 ?

二、从故事中收知

2、小朋友听了个故事后，有什么想?

3、是呀 , 我在吃食物的候要注意不能暴暴吃 , 要嚼慢咽??才

能有助于食物的消化。 ( 板：不能暴暴吃 )

三、从料中感受健康

1、件出示 ( 老前搜集的料 ) 大致内容如下：①食品添加的种及作用 ; ②食品添加人体健康的危害 ; ③什么是色食品，色食品的志是什么 ; ④新食物，怎吃才安全。

3、全班交流，各派一位代表交流言。可以例明，身体会。

4、：小朋友，“肯德基的丹一号事件”，我同学

食品安全担 ; “ 、化肥品的染”更同学震惊; 而色食品的管理和量又同学来了希望，所以，在平

食中 , 我要多吃色食品，少吃有色素等添加的食品。

( 板：多吃色食品，少吃有色素等添加的食品)

四、在自主学习中了解营养

1、给食物分类

讲述：我们每天吃食物有很多很多，老师这里有一些食物卡片，你能把它们分分类吗 ?( 在黑板上贴卡片 )

2、了解各类食物的主要营养成分。

3、下面，我们按营养成分再给这些食物分类。

(1)同桌合作给食物分类。

(2)说一说分类的结果。

4、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有

的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢 ?

(1)缺少维生素，为什么会营养不良 ?

(2)人体到底需要什么营养呢 ?一起来看大屏幕，看看大屏上幕告诉我们什么。

(3)提问：人的生长发育需要哪些营养 ?这些营养对身体有什么好处?

(4)强调挑食的害处

(5)小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。 ( 板书：食物要多样化，不偏食挑食 )

五、在实践活动中认识食物的合理搭配

1、师：在生活中，我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的

事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物质，

有些食物馊了还在食用等，然而还有一个被人们忽视的原因，那就

是有些食物乱搭配。下面请看短片 ( 菠菜和豆腐做汤 )

2、看了之后，你知道了什么?

3、出示卡片，讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗 ?请说出你的理由 ?

( 六) 总结：看着板书小结。小朋友通过这节课的学习，我们知道

了要做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有

色素等添加剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要注意食

物搭配要合理。