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养鱼走出消毒的误区

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养鱼走出消毒的误区

养鱼走出消毒的误区

消毒在我们养鱼养水的过程中有着广泛的应用,正确的消毒方法对保证鱼儿的健康以及鱼病的防治有着积极的作用。我在论坛看了几个关于消毒的帖子,发现大家普遍对消毒剂的使用存在一些误区,因为我工作的关系会经常接触消毒灭菌这样的领域,所以对这方面的知识有一些了解,因此写这个帖子和大家一起交流一下,希望广大鱼友看过后能摒弃一些错误的观念,更加科学合理的运用消毒这个手段,使我们的水好鱼也好。

一、对消毒的理解

消毒学上把能杀灭病原微生物的方法叫做消毒,用于消毒的化学药物叫做消毒剂。消毒杀灭的只是病原微生物的繁殖体,对芽孢无效。芽孢是细菌在不适合其生长的环境下形成的休眠体,在适宜的条件下可以重新转变成为营养态细胞。因此消毒不是一个100%杀菌的手段,很多病菌消毒剂是杀不掉的。而且影响消毒的因素有很多,比如消毒剂量(消毒剂的浓度及作用时间),消毒物品污染的程度,消毒的温度、湿度及酸碱度,有关化学拮抗物、消毒剂的穿透力及表面张力等。这些因素会使消毒的效果大打折扣,所以消毒不是一个很可靠的手段,不能认为消毒后的东西就是安全卫生的了,必须要有一个这样清醒的认识,才能正确的指导以后的消毒工作。

二、消毒剂的选用

我在论坛里看到高锰酸钾是鱼友们消毒剂的首选,这其实让我感到有点诧异。谈一下我对高锰酸钾的看法:高锰酸钾不是一种很好的消毒剂,在医药卫生系统早已被淘汰。甚至在消毒学这样的专业刊物里都已经找不到高锰酸钾的身影了,让我感到诧异的地方就在于此,为什么我们还做为首选消毒剂在大量使用呢?这有点太落后了。高锰酸钾为强氧化剂,遇有机物即放出新生态氧可以杀灭细菌,但极易为有机物所减弱,故作用表浅而不持久,它的水溶液不稳定,遇光发生分解。高锰酸钾消毒的有效浓度太高了,为0.1%,这也极大的限制了它的应用。以一个1米的鱼缸200公斤水计算,需要高锰酸钾200克才能起到消毒作用。

0.1%浓度的高锰酸钾溶解出来是什么样子呢?深紫色,几乎发黑,也就是说,如果水没有达到这个颜色,意味着浓度极低是起不到消毒的作用的,最多就是杀灭一些抵抗力较弱的杂菌,而对致病菌的杀灭是微乎其微的。在鱼友中流传着的微红即可的配制浓度是不对的,几乎起不到什么作用。

我了解到一种非常好的消毒剂,是被称为第四代消毒剂的二氧化氯。二氧化氯是目前国际上公认的最新一代的高效、广谱、安全的消毒剂,世界卫生组织(WHO)已将二氧化氯列为A1级安全高效消毒剂。二氧化氯因具有杀菌能力强,对人体及动物没有危害以及对环境不造成二次污染等特点而备受人们的青睐。二氧化氯在极低的浓度(0.1ppm即千万分之一)下,即可杀灭许多诸如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌,即使在有机物的干扰下,在使用浓度为几十ppm时,也可完全杀灭细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢等所有微生物。

二氧化氯用于水消毒,在其浓度为0.5-1mg/L时,1分钟内能将水中99%的细菌杀灭,灭菌效果为氯气的10倍。二氧化氯还有杀菌快速,PH范围广(6-10),不受水硬度和盐份多少的影响,能维持长时间的杀菌作用,能高效率的消灭原生动物、孢子、霉菌、水藻和生物膜,不生成氯代酚和三卤甲烷,能将许多有机化合物氧化,从而降低水的毒性和诱变性质等多种特点。

在水产养殖领域,二氧化氯水产养殖药剂可用于治疗鱼、虾、蟹、甲鱼、蛙类等细菌性、病毒性疾病。对鲤、草、鳗、罗非鱼等的赤皮、烂腮、出血性败血病、肠炎、烂尾、水霉病等;虾类病毒病、黑鳃、白毛病、打印病等;蟹类烂腮、水肿、肠炎、上岸症、颤抖等;甲鱼腐皮病、红、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙类的皮肤病、眼病等病害具有独特功效,并能去除水中异味,改善水质,增加水体含氧量。

目前,发达国家已将二氧化氯应用到几乎所有需要杀菌消毒领域。我所在的药厂也已经用了很多年了,消毒效果非常好。尤其在非典时期,二氧化氯在全国得到广泛的应用。现在一些比较高级的鱼友比如养七彩神仙这样娇贵鱼的鱼友,已经把二氧化氯用于了对水和鱼的消毒防疫,效果很好。

这是一个台湾养彩高手写的关于二氧化氯应用的帖子,有兴趣的朋友可以拜读一下。

https://www.sodocs.net/doc/1815491578.html,/viewthread ... 3Ddigest&page=1

三、消毒应用的误区

1、开缸消毒

开缸的时候把滤材和鱼缸用高锰酸钾消毒好象已经是共识了,但真的有必要那么做吗? 先不说高锰酸钾的用量一般人都偏低很多起不到消毒的作用,既便是用二氧化氯消毒也没有

太大的必要,因为我们要消毒的这些东西都有着干燥坚硬的表面,这些物品都不是细菌理想的繁殖场所,在没有合适的营养供给的情况下细菌不会在这些物体上大量繁殖,既便是有也是在一个正常的范围内,对于这样的物品只需要简单的擦洗就可以,没有必要去消毒。当然也有特例:如果发现鱼缸或器材上有明显得菌落霉斑或者脏污严重就必须消毒后使用,这只是极端事例。我先后10多次开缸过程中从来就没使用高锰酸钾消毒过,鱼也从来没有出现染菌得病的情况。所以我的观点是:以后开缸最好别折腾消毒了,简单清洗一下滤材和鱼缸就可以了,这也体现轻松养鱼的原则。

2、活饵消毒

很多朋友在处理活饵鱼食的时候都要使用盐和高锰酸钾消毒,由于处理的是活饵所以高锰酸钾的浓度更低只是微红,从上面的介绍大家都应该明白这样的消毒起不到什么作用,既便是起作用,这样做也没有太大意义。因为这样做只是表面消毒,活饵体内的寄生虫和病菌是不受影响的。活饵处理后是要放冰箱冷冻保存的,冷冻的主要目的是保鲜,但同时也起到了杀菌消毒的作用。冷冻对水产品中常见的致病微生物例如副溶血性弧菌、沙门氏菌属、志贺氏菌属、埃希氏菌属、肉毒梭属、霍乱弧菌及肠道病毒等均有很好的破坏杀灭作用,有了低温保鲜消毒那么前期所做的体表消毒就显得画蛇添足了。

其实活饵鱼食安全的重点不是后期处理,而是前期的选择。食物的新鲜、营养、多样性最重要。我们选那些新鲜健康营养的食物喂给鱼吃,不就好了吗,何必消毒呢?盐和高锰酸钾起的作用无非是自我安慰罢了,真正严格的消毒做出来的东西和罐头食品一样,营养就少的多了。所以我的观点是:活饵鱼食清洗、处理后可直接冷冻保存,根本不需要再进行繁琐的表面消毒工作,这样既科学又省事何乐而不为呢。

附录:

二氧化氯使用说明

1、鱼缸消毒清洗必备用品,快速杀菌水中病毒和细菌,最安全无害,无残留,清洗后即可放鱼。

2、可以治疗各种鱼类的有效药物,比黄粉等杀菌药效率强10倍以上,对鱼无刺激,可治疗烂肉、烂鳃、鳃菌、溃疡、掉鳞、立鳞、出血、肠炎、白毛、腹胀等疾病。

3、杀灭水中各种藻类青苔,净化水质和鱼缸壁,除绿水。

4、平时用于鱼缸的疾病预防,不破坏硝化系统,祛除水中腥臭味。

5、降低水中阿摩尼亚,快速解除鱼类的氨中毒。

6、实验证明,对龙鱼、魟鱼等各种高贵鱼类安全有效,无鳞片的鱼类酌情减少使用量。

7、新鱼的检疫,用于新买回的鱼消毒,防止病菌带入。

用法用量:

1、每1吨水加入本品一片,直接投入到鱼缸或者鱼池中即可溶解,病情严重可加大一倍用量使用。

2、如果鱼缸水少于1吨水,可以将本品先用小的容器装1升水左右,再将本品放入到水中先溶解完毕,再根据鱼缸水的体积放入相应的量即可,比如如果鱼缸是500升水就加入一半就行了,以此类推,剩余的可以用于家庭厨房厕所消毒。

3、一般治病,需要连续使用3-5次,根据病情酌情增加减少使用次数。

4、新鱼的检疫,按照每100升水加入一片的量来浸泡10分钟左右,浸泡过程中需要增氧。

猪场的消毒方案

猪场的消毒方案 一、消毒方法 在动物防疫工作中,比较常用的消毒方法有以下几种。 (一)机械性消毒 是生产中最常用和最普遍的消毒法。通过清扫、洗刷、通风等清除病原体,将大量的病原体清除掉,然后再配合其他消毒方法彻底杀灭病原体。 清扫出的污物,根据病原体的性质,进行堆沤发酵、掩埋、焚烧或其他药物处理。通风也可降低舍内的病原体数量。 (二)物理消毒法 物理消毒常用的有:高温、干燥、紫外线等。 1、阳光、紫外线和干燥阳光中的紫外线有较强的杀菌能力,阳光的灼热和使水分蒸发引起的干燥亦有杀菌作用。 一般病毒和非芽孢性致病菌,在直射的阳光下数分钟至数小时可被杀死,就是抵抗力很强的细菌芽胞,连续几天在强烈的阳光下反复曝晒。也可变弱或被杀死。 因此,阳光对于衣物、用具、场地及畜栏等的消毒具有很大的现实意义,应该充分利用。 人工紫外线消毒:应用紫外线消毒物体表面必须光滑、无污物,室内必须清洁(尤其是空气尘埃要少)。对污染表面消毒时,灯管距表面不超过1cm,灯管周围~2m处为消毒有效范围,消毒时间为l~2h。房屋消毒每l0—15m2面积可设30W灯管1个,最好每照2h后间歇1h后再照,以免臭氧浓度过高。当空气相对湿度为45%~60%时,照射3h可杀灭80%一90%的病原体。若灯下装一小吹风机,能增强消毒效果。 2、高温消毒是最常用且效果最确实的物理消毒法,它包括巴氏消毒、煮沸消毒、蒸汽消毒、火焰消毒、焚烧,在畜禽的消毒工作中应用的多是蒸汽消毒、火焰消毒和焚烧。 (1)火焰的烧灼和烘烤是简单而有效的消毒方法,其缺点是很多物品由于烧灼而被损坏。当发生抵抗力强的病原体引起的传染病(如炭疽、气肿疽等)时,病畜的粪便、饲料残渣、垫草、污染的垃圾和其他价值不大的物品,以及倒毙病畜的尸体,均可用火焰焚烧。不易燃的畜舍地面、墙壁可用喷火消毒.金属制品也可用火焰烧灼和烘烤进行消毒。应用火焰消毒时必须注意周围环境的安全。 (2)煮沸消毒是经常应用且效果较好的消毒方法。大部分非芽孢病原菌在100℃的沸水中迅速死亡,大多数芽孢在煮沸15~30min内亦能致死。煮沸l~2h可以消灭所有病原体。将煮

销售人员与客户沟通时的十大禁忌

销售人员与客户沟通时 的十大禁忌 文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

销售人员与客户沟通时的“十大禁忌”! 说话是门艺术,销售人员在与客户沟通的过程中要注意这点。良好的口才会是你成功的基石,良性的沟通可以改变您的人生。所以我们在从事销售的工作当中一定要管好自己的口,用好自己的嘴,要知道什么话应该说,什么话不应该讲。下面跟大家一起谈谈销售人员与客户沟通的禁忌。 1、忌争辩 销售人员在与顾客沟通时,时刻不要忘记自己的职业、您的身份是做什么的。要知道与顾客争辩解决不了任何问题,只会招致顾客的反感。如果您刻意地去和顾客发生激烈的争论,即使您占了上风,赢得了胜利,把顾客驳得哑口无言、体无完肤、面红耳赤、无地自容,您快活了、高兴了,但您得到的是什么呢是失去了顾客、丢掉了生意。 2、忌质问 销售人员与顾客沟通时,要理解并尊重顾客的思想与观点,切不可采取质问的方式与顾客谈话。用质问或者审讯的口气与顾客谈话,是业务人员不懂礼貌的表现,是不尊重人的反映,是最伤害顾客的感情和自尊心的。记住!如果您要想赢得顾客的青睐与赞赏,忌讳质问。

3、忌命令 销售人员在与顾客交谈时,展露一点微笑,态度和蔼一点,说话轻声一点,语气柔和一点,要用征询、协商或者请教的口气与顾客交流,切不可采取命令和批示的口吻与人交谈。永远记住一条———您不是顾客的领导和上级,您无权对顾客指手画脚,下命令或下指示。 4、忌炫耀 当与顾客沟通谈到自己时,要实事求是地介绍自己,稍加赞美即可,万万不可忘乎所以、得意忘形地自吹自擂、自我炫耀自己的出身、学识、财富、地位以及业绩和收入等等。这样就会人为地造成双方的隔阂和距离。要知道人与人之间,脑袋与脑袋是最近的;而口袋与口袋却是最远的。记住,您的财富,是属于您个人的;您的地位,是属于您单位,暂时的;而您的服务态度和服务质量,却是属于您的顾客的,永恒的。 5、忌直白 俗语道:“打人不打脸,揭人不揭短”,我们在与顾客沟通时,如果发现他在认识上有不妥的地方,也不要直截了当地指出,说他这也不是那也不对一般的人最忌讳在众人面前丢脸、难堪,要忌讳直白。康德曾经说过:“对男人来讲,最大的侮辱莫过于说他愚蠢;对女人来说,最大的

做好销售工作心得体会

做好销售工作心得体会 对销售代表来说,销售学知识无疑是必须掌握的,因此我们要学会销售的更多技巧。下面是带来的做好销售工作心得体会,仅供参考。 做好销售工作心得体会篇1销售工作是一项很辛苦的工作,有许多困难和挫折需要克服,有许多冷酷的回绝需要面对,这就要求销售人员必须具有强烈的事业心和高度的责任感把自己看成是贩卖幸福的人,有一股勇于进取,积极向上的劲头,既要勤跑腿,还要多张嘴,只有走进千家万户,说尽千言万语,历尽千辛万苦,想尽千方百计,最终会赢得万紫千红。 3、销售人员要有一双慧眼。销售人员需要具备狼一样敏锐的目光时刻调查市场动向,具备狼一样坚忍不拔的意志始终追逐目标不放松,具备狼一样机敏的谋略,这样才能保证销售工作节节攀升,不断创造新的辉煌! 通过一双慧眼,从客户的行为中能发现许多反映客户内心活动的信息,它是销售人员深入了解客户心理活动和准确判断客户的必要前提。 4、销售人员一定要具备创造性。销售人员应具有很强的创造能力,才能在激烈的市场竞争中出奇制胜。首选要唤醒自己的创造天赋,要有一种别出心裁的创新精神;其次要突破传统思路,善于采用新方法走新路子,这样我们的销售活动才能引起未来客户的注意,俗话说处处留心皆学问,用销售界的话来讲就是处处留心有商机,销售人员要能突出问题的重点,抓住问题的本质,看问题有步骤,主次分明,同时注意多积累知识和技能,知识经验越丰富越熟练,对事物的洞察性也就越强。 三、建立起与客户沟通的信息网络平台 每个人都有两个彼此不同的人际网络,一个是你自然得来的,一个是你创造的。自然得来的人际网络包括你的亲属、好朋友及其他一些熟人。如果你具有良好的个人魅力,主动开拓自己的人际关系,你就可以通过这些人获得更大的人际网络。 1、可以利用一些时间,选出重要的客户集合组织起来,举办一些看戏、听演讲等活动,借此机会,还可以创造公司高级干部和客户联络感情,引进贵宾服务的项目,客户受到特殊礼遇,就会产生感恩回报的心理,从而更忠实于你,甚至帮你去开发新客户。

食物中毒及预防措施范本

整体解决方案系列 食物中毒及预防措施(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-14619食物中毒及预防措施 Food poisoning and preventive measures 说明:为明确各负责人职责,充分调用工作积极性,使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化,特此制定 一、豆浆中毒 1、中毒原因:生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,可抑制体内蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。 2、中毒表现:潜伏期数分钟到1小时,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀,有的腹泻、头痛,可很快自愈。 3、预防措施:豆浆必须煮开再喝。 二、豆角中毒 1、中毒原因:豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。 2、中毒表现:潜伏期为数十分钟至五小时。主要为胃肠炎症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻。以呕吐为主,并伴有头晕、头痛、出冷汗,有的四肢麻木,胃部有烧灼感,预后良好,病程一般为数小时或1-2天。

3、预防措施:"烧熟煮透"。 三、发芽土豆中毒 1、中毒原因:土豆中含有一种生物碱,叫龙葵素。正常土豆中龙葵素的含量较少,为2-10毫克%。当土豆发芽后皮肉变绿,龙葵素含量增高。人一次食用0.2~0.4克可发生中毒。 2、中毒表现:一般在进食后十分钟至数小时出现症状,胃部灼痛,舌、咽麻,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重中毒者体温升高,头痛,昏迷,出汗,心悸。儿童常引起抽风、昏迷。 3、预防措施:⑴土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方,防止生芽变绿。⑵生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。⑶发芽很少的土豆,应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。因龙葵素溶于水,可侵入水中泡半小时左右。 四、亚硝酸盐中毒 1、中毒原因:亚硝酸盐可使正常的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,失去输送氧气的功能。因而出现青紫和组织缺氧现象。

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企业市场营销中的问题与对策(一) 一、当前企业市场营销中存在的问题 1.企业市场营销观念没有转变 一些企业仍然奉行传统的生产观念、产品观念和推销观念,但在目前的市场经济时期,由于商品供求关系的变化,买方市场出现了“生意难做”的问题;还有一些企业对买方市场措手无策,随大流盲目地推销产品,其结果是要么是产品库存大量积压,要么是应收帐款急剧增加,资金周转出现困难,从而使大多数企业陷入停产或半停产的状态。很多曾经的名牌在市场上消失的无影无踪这一事实足以证明以上结论。 2.高层企业市场营销管理缺位 高层营销管理缺位导致营销部门以外的其它部门不能充分发挥营销职能,整个企业各个部门不能形成良性沟通,造成重业务轻管理的局面。目前,绝大多数企业的高层管理人员都比较重视营销工作,但是,这种“重视”具有明显的局部性、不确定性和非过程性,从而造成高层管理缺位。高层管理缺位会带来许多危害。首先,其他部门的营销优势得不到全面利用。企业的每个部门、每个个体都具有自己的营销职能,

但在高层管理缺位时,则只有营销部门发挥作用。在这种情况下,其整体营销职能会大打折扣。其次,决策缓慢,影响销售工作高效进行的许多问题不能得到及时、有效的解决,这样一来,该决策的问题不能及时决策,对企业的营销业绩造成负面影响,甚至,会重挫业务人员的工作积极性。最后,营销工作缺乏方向。高层管理决定企业的营销方向,当它缺位时,必然导致营销部门的盲目指挥。 3.许多缺乏企业市场营销战略 没有战略的企业,就象在险恶的气候中飞行的飞机,始终在气流中颠簸,在暴风雨中穿行,最后,很可能迷失方向,即使飞机不坠毁,也不无耗尽燃料之虞。现在,中国的计多企业正如这架飞机,太需要战略了。得战略者得天下,真诚的“海尔”、永固的“长城”、绚丽的“长虹”、高飞的“小天鹅”,毫不屈服的“乐凯”与毫情万丈的“用友”,都为其它中国企业树立了榜样。而当前多数的中国企业只是计划当期,得过且过,初创时就不曾设想过将来,造成企业盲目运行。一艘没有航向的船,只能在大海里随意漂泊,随时都有触礁的危险。企业的发展需要蓝海战略,主要要遵循以下六个原则:原则之一:重建市场边界。原则之二:注重全局而非数字。原则之三:超越现有需求。原则之四:遵循合理的战略顺序。原则之五:克服关键组织障碍。原则之六:将战略执行建成战略的一部分。

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营销中的十大误区 最近进行的调查发现,传统的销售方法无法确保销售机构取得成功。而且,此项调查建议销售机构要打破那些被奉为圭臬的销售思维定势。总的说来,这些思维代表着一种也许与21 世纪格格不入的销售思维。“巧干而非苦干”已成为一种最合适的理念,而且“巧干” 理应成为任何销售绩效改进措施的目标。 迷思之一:“销售就是销售——出色的销售人员能够销售任何东 西 ” 毫无疑问,某个行业内的销售技巧可能同样适用于某个其他行业。但是,在从事小批量销售过程中培养起来的销售技巧,可能会在你向大客户推销时制造障碍。与小批量销售相比,大批量销售历时更长,过程也更复杂,需要的策略也更多。但是,很多销售专家都没有意识到大批量销售与小批量销售需要的关键销售技巧是不同的。 在小批量销售中,销售人员与客户交谈时占据主动,客户可能会因为他充满活力、热情,且对产品进行了生动的描述,而把订单给他。这种“产品特性推销法”往往能够奏效。 然而,在大批量销售中,客户必定在交谈时占据主动。西格玛项目研究小组发现,出色的销售人员往往会采用某种提问模式来引导客户参与谈话,并将谈话引向最终目标。

当西格玛项目研究小组的成员首次发现了这些现象后,研究人员就想知道这些现象是不是在任何客户身上都会出现,而不论其所处行业、国别或文化背景。有趣的是,从23 个国家得到的结果相同。甚至在大多数的美式销售培训方法已经失效的日本,研究小组也猜测可能某种传统的、基于文化的沟通方式最能有效预测出销售工作能否取得成功。他们最终发现,选对提问模式是赢得大客户订单的最有效的行为因素。 迷思之二:“要获得更多订单,就应拨打更多的销售电话” 当销售经理希望提升销售额时,他们首先想到的往往是让销售人员拨打尽量多的销售电话。毕竟,如果销售电话增加一倍,销售额就有可能增加一倍,即使不会增加一倍,也会有较大增长,不是吗?研究小组在对一家技术公司的两个事业部进行研究后发现,这种想法并不适用于大批量销售。 在销售成本相对较低的电子设备的事业部,销售电话的数量与销售额之间呈正相关关系,即销售电话越多,销售额就越高。但在销售高端产品的事业部,两者的关系刚好相反。与那些拨打的销售电话数量越多的销售人员相比,那些拨打销售电话的数量一般的销售人员创造的销售额更高。 当然,反过来,即销售电话越少,销售额越多,并不正确。如果销售电话为零的话,销售额也就为零。但是,一般说来,销售人员没有办法通过增加销售电话来增加销售额,反而会对销售额产生负面的 影响。 成功的关键在于拨打出色的销售电话,而出色的销售电话需要销售人

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这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。 我之所以会选择该xx企业,得益于在实习开始之前去 探访贵公司基地时老总和员工们那热情的接待和回答问话 时诚挚的态度,都给我留下了极深刻的印象。作为xx旗下 的子公司,贵公司的企业精神和企业文化都不容置疑。因为我从中看到,这里随时随地标榜的是团队合作精神这样一种凝聚的力量,同时也不乏残酷的竞争意识。所以无论身处何方优胜劣汰是个永恒的主题,更何况我是个坚信自己定能经受得住考验的人。 从试用期到正式上岗这一路走来,无论是我的销售技巧还是专业知识虽然说没有质地的飞跃却在日臻成熟和进步。我生性喜爱交流和谈话,所以不存在面生或不爱说话的难题。却在如何看客和物色“好”客人方面却时常栽了跟斗,也因此吃过不少苦头、走了不少弯路。都说人心最难测,做这行的最能够体会到这点。而且每天来自于业绩方面的压力真的好大。同样的顾客量同样的机会如果自己销售的业绩比其他人低了会很伤心不已。毕竟拿提成吃饭的人能不视业绩如命么?现下还正处在旅游淡季之际,混这口饭吃的我们更是 愁云惨淡之极。时光在飞逝生命要继续,我们每天也还是继续拼命的创造自己的价值。

销售人员的十大心态

销售人员的十大心态 推销人员通过人员接触起到联系公司与顾客的纽带作用。销售代表对顾客来说就是公司的象徵,同时也为公司带回许多急需的有关顾客的情报资讯。完全可以说,销售队伍是企业最重要的财富之一,是企业市场营销组合的主要组成部分。销售队伍及其成员的素质和能力在很大程度上决定企业市场销售目标的实现程度。特别是对於那些把销售产品或服务作为主要业务的企业,如生产日用工业品的企业、保险业、运输业等,这一方面尤为关键。因此,公司对销售队伍的设计问题需要给予周密的考虑,即应制定销售队伍的目标、策略、结构、报酬、人员、职责、遴选及训练、销售评估等办法。 (一)销售队伍的目标 销售队伍的目标必须根据公司目标市场的特点和公司期望在这些市场中所取得的地位来确定。不同的公司都为推销队伍确立不同的目标,但通常都包括以下各项: 1.探寻。销售代表寻找和招徕新的顾客; 2.沟通。销售代表熟练地将公司的有关产品和服务的资讯通报给顾客; 3.推销。销售代表应精通“推销”的艺术──与顾客接洽、向顾客介绍、回答顾客的疑问和达成交易等; 4.服务。销售代表向顾客提供各种服务──对顾客的问题提供谘询意见、给予技术帮助、安排资金融通和加快交货等; 5.收集资讯。销售代表进行市场调研和情报工作并填写访问报告,收集相关的业务资讯; 6.分配。销售代表能评估顾客的信誉,并在产品短缺时分配稀缺产品。 (二)销售队伍策略 要从顾客那获得订单,各公司就要相互竞争。他们必须在策略上部署其销售队伍,

这样他们就可在适当的时机和以适当的方式访问适当的物件。 销售代表可用以下几种方式与顾客接触: 1.销售代表与购买者个别接触。销售代表通过电话或面对面与潜在顾客或现有顾客交谈; 2.销售代表与购买者群体接触。销售代表向购买者群体作销售介绍; 3.销售小组与购买者群体接触。销售小组(如由一位公司高级职员、一位销售代表和一位销售工程师组成的小组)向购买者群体作销售介绍; 4.推销会议。销售公司派代表和相关高级人员会见多个购买者,举行洽谈会以便讨论有关问题或相互的机会。 5.培训研讨会。公司派一个推销小组到客户公司为他们的有关人员举办教育性的研讨会,讲解和介绍有关领域的最新发展情况。 因此,销售代表常常起到“客户经理”的作用,他安排买方和卖方机构的各种人员之间的联系。现在推销工作越来越需要互相配合,需要其他人员的支援,例如需要高层管理部门、技术人员、顾客服务代表和办公室工作人员、包括销售分析人员、订单催办人员和秘书等等人员的支持。 公司一旦决定采用一种合意的推销方法,它可使用直接的或合约性的推销人员。直接的推销人员包括专职的和兼职的雇员,他们只为本公司一家做工作。这部分销售人员包括:内部推销人员和现场推销人员,他们在办公室通过电话或接受潜在客户的访问来进行业务工作,或者出差到外地对顾客进行访问。合约性的推销人员则包括生产商的代表、销售代理商或经纪人,他们按其销售量的多寡收取佣金。 (三)销售人员的组织结构 销售队伍策略含有组织销售人员的意思。如果一个公司有多种产品或其顾客分布比较复杂

销售员容易走入的误区范文.doc

销售员容易走入的误区 xx销售,说大不大,说小不小。小可做一针一线,大可做跨国集团。但究其本质,都是相似的。销售决无一般人心中的艰难、低下,更无一般人心中的玄妙。它只是一种人生考验和生存方式,只是它以一种自由的、不稳定的状态存在着。它既可以让你一分钱也赚不到,又可以让你发财兴业。那么下面是我整理的,就随我一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。销售员容易走入的四个误区:一、没有销售技巧和销售话术就做不好销售一开始做销售,觉得技巧很重要,就拼命学技巧,学人家的手势和语气.越学越累,越学越没信心。以前有些经理要求我们背话术,照着他们给的说辞去背,可我总感觉像是给我的嘴巴上了个铗子,说出来的话都不像是我自己的了,学到最后,我都不敢开口讲话了,两个字”难受”。我认识一位销售,他讲话结巴,说个笑话别人得配合着笑,可就是这样没有销售天赋的人销售业绩却从来没有掉下过前三名.因为他太勤奋了,他一天可以跑三个地市,当别人都回家的时候,他却许刚刚踏上返程的汽车,一段时间下来,他积累的客户资料是最多的。另外,表面上看起来老实巴交,不怎么会讲话的销售,一样可以做的很好.因为有不少老板喜欢这样的人,觉得和他们做生意放心。另外这样的人大部分都是实干型的,做事认真,韧性强,这样的品质也比较适合做销售.毕竟80%的成交都是来自多次以上的跟踪,而不是来自技巧。二、只有找老高层,才能做成生意我们做销售都提倡找决策人,找关键人,但并不一定所有的关键人都

是老板.特别是一些大企业,他们的部门经理就有一定的决定权,而且大公司老总业务都非常繁忙,一般很难见面,小公司也不尽然,现在中国的家族式企业多,老板的爱人及亲戚朋友都有可能左右单子的结果。所以,有时候业务进展不顺利,可以考虑从关键人周边对其有影响的人入手,间接达到目的。同时要密切关注关键人身边的这些次关键人,有条件的话争取他们的支持,即便不支持,也要把他们做成中立,不然后患无穷。曾经有一笔单,是一位销售新人做的。新人就职于一家刚成立的小公司,一天去一家销售额几十亿的公司做拜访,一开始找的是这家公司的一位文员,新人还不太懂关键人的重要性,就给她很卖力的做演示,并通过这位文员了解了一些该公司的组织结构及背景等。后来这个文员调回总部了,但把他推荐给了另一位业务经理,这位业务经理其实也只是一个普通的销售代表,当时新人还不太懂销售的这些常识,还是很卖力地去和这位业务经理沟通,推荐他们的产品。业务经理对这款产品比较认同了就帮他推荐到了一位副总那里,后来又通过副总向总部汇报,总部通过后,这笔单子给了新人。可能有人会觉得这样做周期太长,但实际的情况是即便你直接找到了该公司决策层,他们也会把事情推到分管部门,而且一但决策层拒绝了你,你的机会就变得非常渺茫,其实这笔单子新人去拜访的次数并不多,只不过这件事的发展需要一个过程,这个过程是正常的,我们想想,我们每个月都多几笔这样有希望成交的单子,效率不但不会降低,反而能有更好的结果。三、客户的每个问题都有固定的好答案有不少天才的销售经理,把自己的经验编成小册子,发给下属.还千叮

校园食物中毒的预防与控制

校园食物中毒的预防与控制 学校人群密集,是食物中毒等食源性疾病的多发地,仅今年第一季度统计,全省共报告学校食物中毒3起,中毒143人。 发生食物中毒事故危害极大,轻则引起人体不适,重则造成多脏器损害;严重的危及生命、危及子孙后代,给家庭、社会造成不可估量的损失。 一、食物中毒预防与控制意义 食物中毒是指因摄入含有足够数量的毒物或含有致病菌及其毒素的食品而导致的疾病,它是食源性疾病当中一种。因食用不洁水源污染的食物而引发的甲肝、急性胃肠炎、痢疾等是食源性疾病,但不是食物中毒。 积极预防与控制食物中毒关系到每一个家庭的幸福、关系到社会的和谐与稳定、关系民族的兴旺,因而是构建和谐社会、践行“科学发展观”的具体体现;是反映人民物质、文化生活水平的一个重要标志;是维护正常教学及行政管理秩序的必须。 二、食物中毒发病原因分析 食物中毒有四个基本特征:即2人或多人在同一地点进餐;食用同一种食物;中毒症状相同或相似;无传染性。 卫生部疾病控制专家通过对集体食堂发生的中毒事件进行统计分析,结果表明食物中毒发生主要原因有以下几种: 1、致病性微生物及其毒素污染 加工直接入口食品在任何环节都有可能遭受有毒、有害物质污染。

主要包括原料、加工用具及设备、从业人员生病和不卫生行为造成的污染;生产加工过程的交叉污染。此外因烹调方法不适当、回锅食品的加热温度不够、生吃食物、冷藏不适当、售前存放的时间过长、保温不适当等而未消除或污染微生物引发食物中毒也是常见原因。 人员对直接入口食品的危害最大,可以说一切的污染均来自人员:健康带菌、生病不离岗、便后不洗手消毒、不规范的操作方法、接触直接入口食品不消毒、皮肤感染化脓、对着直接入口食品打喷嚏、生熟混放、容器混用等各环节均可致食品受到微生物污染。 2、杀虫剂、杀鼠剂污染 杀虫剂、杀鼠剂既有它杀灭病虫害的正面作用,但是也存在威胁人类生命安全的严重隐患。如果保管、使用不当,人为投毒等极易污染食品而造成食物中毒(2001年黄梅小池镇某小学大面积投放杀鼠剂〈三步倒〉后污染了面粉,导致600余名学生中毒;2002年9月14日南京江宁区汤山镇某中学遭遇特大投毒事件,经抢救无效死亡38人)。 3、烹调方法不当及误食 部分食品本身含有有毒生物成份,如四季豆等豆类含有红细胞凝集素和皂素两种毒素、土豆含有龙葵素、黄花菜含有秋水仙碱毒素,这些毒素在高温下均遭致破坏,不会对人体产生不良影响,若烹调方法不当极易引起食物中毒。误食有毒食物最常见的是毒蘑菇、野菜、河豚鱼等。 4、食品原(辅)料带有致病性微生物 主要指食品原料在种植、养殖、储运、销售、加工等过程受到肥

销售中应该注意什么

销售中应该注意什么 销售中应该注意一、确定自己的关键目标 为了推进销售,或为你的客户制定最佳方案,你需要哪些信息?所提的问题需根据客户而变。 销售中应该注意二、思考那个你将面对的客户 一个组织中,人的位置越高,就越应向其提出战略性的问题。因此,以适合客户的高度提出问题,了解对方企业的目标、挑战及障碍,可以为你带来有价值地信息。双赢销售 销售中应该注意三、多问“什么”,少问“是不是” 是什么引起这个问题?为达成目标,你们采取了哪些措施?遇到了哪些障碍?你们期望的结果是怎样?用开放式提问发现客户的问题所在,你就可以据此改进你的销售过程,并向对方展示你的产品或服务是一套怎样的解决方案。 销售中应该注意四、问题循序渐进,灵活运用spin式提问法所谓spin,即:探询现状、困难问题、引出潜在后果、价值问题。四类问题,步步为营,问出客户当前及未来的需求,并引导客户思考:你的产品或服务所能解决的问题,对自己而言价值几何。 销售中的误区: 误区一:没有话术和技巧就做不好销售 我认识一位阿里巴巴的销售精英,他讲话结巴,说个笑话别

人得配合着笑,可就是这样没有销售天赋的人销售业绩却从来没有掉下过前三名。因为他太勤奋了。他一天可以跑三个地市。当别人都回家的时候,他却许刚刚踏上返程的汽车。一段时间下来,他积累的客户资料是最多的。 另外,表面上看起来老实巴交,不怎么会讲话的销售代表,一样可以做的很好。因为有不少老板喜欢这样的人,觉得和他们做生意放心。另外这样的人大部分都是实干型的,做事认真,韧性强,这样的品质也比较适合做销售。毕竟80%的成交都是来自4次以上的跟踪,而不是来自技巧。 误区二:只有找老高层,才能做成生意 我们做销售都提倡找决策人,找关键人。但并不一定所有的关键人都是老板。特别是一些大企业,他们的部门经理就有一定的决定权。而且大公司老总业务都非常繁忙,一般很难见面。小公司也不尽然,现在中国的家族式企业多,老板的爱人及亲戚朋友都有可能左右单子的结果。 误区三:客户的每个问题都有固定的好答案 有不少天才的销售经理,把自己的经验编成小册子,发给下属。还千叮万嘱地说这是他们费了好大劲儿才编好的,一定要全部背下来。最起码要掌握80%。不少销售代表就把它当成了圣经,认为这是最佳答案。 其实不然。因为一是每个客户的脾气文化背景不一样,每次拜访的时间及周边环境也不同,事情是在不断变化的,只有在特定的场合,一些话术才更有效。比如有些客户喜欢抬扛,你越说产品好他越说你产品不好。

养猪场消毒程序--史上最完整

养猪场消毒程序--史上最完整 (一)生活区消毒 1、人员消毒——关键控制点 (1)体表消毒 一切需进入养殖场的人员(来宾、工作人员等)必须走专用消毒通道。在大门人员出入口通道应设置汽化喷雾消毒装置,在人员进入通道前先进行汽化喷雾,使通道内充满消毒剂汽雾,人员进入后全身黏附一层薄薄的消毒剂气溶胶,能有效地阻断外来人员携带的各种病源微生物。可用碘酸消毒液1:500稀释或百毒杀1:800稀释,猪场常备三种消毒剂1~2月轮换一次。 (2)鞋底消毒 人员通道地面应做成浅池型,池中垫入有弹性的室外型塑料地毯,并加入碘酸消毒液1:500稀释或戊二醛消毒液1:300稀释,每天适量添加,每周更换一次。两种消毒剂1~2月互换一次。 (3)人手消毒 可用百毒杀消毒液1:300稀释(即每升水添加菌敌3ml)涂擦手部即可,无需用水冲洗。 2、大门消毒池——外来病源的重要控制点 消毒池的长度为进出车辆车轮2个周长以上,消毒池上方最好建顶棚,防止日晒雨淋;并且应该设置喷雾消毒装置。可用碘酸消毒液1:800稀释或戊二醛消毒液1:300稀释,每天添加1~2盖消毒剂,7天更换一次,1~2月互换一次。 3、车辆(包括客车、饲料运输车、装猪车等)所有进入养殖场(非生产区、或生产区)的车辆消毒必须严格消毒,特别是车辆的挡泥板和底盘必须充分喷透、驾驶室等必须严格消毒。可用碘酸消毒液1:800稀释或百毒杀消毒液1:300稀释,每天添加,7天更换一次。1~2月互换一次。(与大门消毒池所用的消毒剂一致) 4、办公及生活区环境消毒。正常情况下,办公室、宿舍、厨房、冰箱等必须每周消毒一次,卫生间、食堂餐厅等必须每周消毒两次。疫情爆发期间每天必须1~2次。可用百毒杀消毒夜1:1000稀释或戊二醛1:1200稀释,1~2月互换一次。 (二)生产区消毒 员工和访客进入生产区必须要更衣消毒沐浴,或更换一次性的工作服,换胶鞋后通过脚踏消毒池(消毒桶)才能进入生产区。 1、更衣沐浴

业务员6大误区和6大恶习

业务员6大误区和6大恶习 xx企业管理频道 xx 俗话说,业务是企业的命脉,这个肯定要作为重点和机要去处理。而且作为营销人员有这样、那样的问题,既影响个人收入,又耽误团队发展,今天我们就营销业务人员的6点误区具体谈谈: 1、死干不动脑 记得还在学校的时候,营销老师每每都会说起来一个基本的常识: 做营销工作一定要踏实、勤奋,怕吃苦、偷懒是不会有好的业绩和收入的。于是,很多新人踏入工作岗位后,就是一天天的跑,一遍遍的跑。到了最后,市场熟悉的不能再熟悉,可是始终不知道市场的提升空间在哪里,因为我们面对的都是老市场,而不是空白市场。 笔者认为,营销人员一定要领悟做事方法,领悟线路知识,如何精简而又准确的表达,领悟公司的各项政策,如何灵活的运用。谈客户时能很快察觉客户的意图,通过客户的言语,能够知道客户想干什么,想要什么,学会察言观色。 启发: 为什么看似“偷懒”的人,最终的结果是挣了钱、赢了市场啊?原因很简单,因为他们是在用脑子来思考一个问题: 旅游到底怎么做? 2、不能坚持 有些业务员工作前期是很努力,可是短时间没有收获,于是信念就开始动摇了,思想也消极了,也就有了一些顺口溜——起的比鸡早,睡的比小姐晚,干的活比牛还累,挣的钱比民工还少。

哪有刚播下种子立马就可以开花结果的美事呢?有多少业务员半路上溜到有空调的网吧去上网聊天、打游戏?还看看大街上又有多少业务员骑着自行车冒着炎炎酷暑去拜访客户?(笔者皮肤比较黑,就是跑业务跑的;大夏天跑到客户那里送彩页——顺便带点老冰棍,客户贼感动!效果贼好!) 所以,做业务不仅是体力与智力的双重付出,同时很多时候也要为了工作割舍感情,学会坚强。 3、不会抓机会 有一家旅行社邀请谭小芳老师前去培训的过程中,我发现这家社主要靠报纸广告收客人,业务员就是电话谈团、签合同,从来没有主动去跑过市场。 在培训过程中,我提了两点建议: 首先将本写字楼的单位拜访一下,这是一个礼貌问题;其次,每次去签合同的过程中,最起码有1到2家相邻单位的拜访。最近我听他们老板说,今年准备削减广告开支,因为由于人员推广,广告投入少了,收客更多了! 机会是为有准备的人而来的。我在做旅行社业务的过程中,深深的体会到,其实机会是自己创造的,任何一个目标客户都有可能成为你的客户,只是看你是否将销售的“动作”做到位了。 4、过于热情 有些业务员在推销时太粘人,知道一个电话就三番五次地跟人联系谈业务,认识一个人,五句话不出就直接谈事,亲戚朋友一个也不放过,搞的和传销一样。 有一个朋友和我说: 有两类人,他从不给名片——旅行社和保险公司的人。他也许见过个别雷人的业务,可能就是受惊了。 5、不讲诚信

餐饮服务食物中毒防范措施总结

餐饮服务食物中毒防范措施 范志松 (2015-09-25) 前言 ?俗话说“民以食为天,食以安为先”。当前,食品安全已成为人民群众最关心、最直接、最现实的切身利益问题,倍受社会和百姓关注。 2014年全国食品安全监管工作会议上,国家食品药品监督管理总局要求“各地要按照习总书记用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’ 。餐饮业是从农田到餐桌整个食品链的未端,食物种植和养殖、食品生产加工、食品流通等各环节存在的食品安全风险,均可以累积到餐饮消费环节。?因此,做好餐饮服务食品安全日常监管工作,预防食物中毒和食源性疾病,保障公众餐饮消费安全,是我们监管部门的重要职责。 第一部分 餐饮服务食品安全一般概念 ?一、食品安全,是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。?二、食品安全事故,是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或可能有危害的事故。?三、食物中毒,是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病?四、食源性疾病,是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

一般概念 ?五、食品污染,是指食品中含有外来的有害于人体健康的物质。 ?食品污染可分为生物性、化学性、物理性污染和含有天然有毒有害物质食物四大类。 ?第一类生物性污染,指有害的病毒、细菌、真菌和寄生虫以及苍蝇、蟑螂、鼠害等对食品或饮用水造成的污染,是食品安全重中之重。如甲肝病毒、戊肝病毒、细菌性痢疾、伤寒副伤寒杆菌、沙门氏菌、嗜盐菌、金葡菌、蜡样芽孢杆菌等。?第二类化学性污染,指由有毒有害的化学物质对餐饮食 品造成的污染。如蔬菜水果受到农药污染,织纹螺受到赤潮毒化,水发产品受到甲醛污染,花生、玉米、黄豆、小麦、大米等粮食作物发生霉变受到黄曲霉毒素B1污染 ?第三类物理性污染,来自某些非化学性杂物。如杂质、砂粒、金属等。 ?第四类含有天然有毒有害物质食物,如河豚鱼、毒蘑菇、四季豆、黄花菜、发芽马铃薯、含组胺鱼类等天然有毒有害食物。 ?餐饮食品及其原料一旦受到污染,或食用含天然有毒有害物,就极有可能危害公众的身体健康和生命安全,其表现为急性危害、慢性危害或者远期危害 第二部分 餐饮服务行业特点与风险 ?餐饮服务,是指通过即时加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务性活动。据此定义,界定餐饮服务必须具备六个要素:即时加工、销售、服务+食品、场所、设施。根据餐饮服务法律定义,餐饮服务行业有以下四个特点: ?其一,餐饮业(包括食堂)处于食品的下游,其制售过程多以手工操作为主,工序复杂,品种多、供餐集中,员工流动性大,食品安全风险高,是食物中毒的高发行业。

标准化猪场消毒、防疫流程

猪群疫病主要是病原微生物的传播所造成的,而猪舍又是病原微生物理想的栖息地,可以说病原微生物存在于养猪生产的各个角落,如场地、水中、空气中、舍内等。因此,如何控制病原微生物的生长繁殖及传播是猪群保健措施的关键。良好的环境卫生和消毒措施能够有效控制病原微生物的传入和传播,从而能显著降低猪只生长环境中的病原微生物数量,为猪群健康提供良好的环境保证。 1 猪场的卫生管理 1.1 每天及时打扫卫生,清理生产垃圾,保证环境卫生整洁。 1.2 保持舍内干燥清洁,每天必须打扫清理粪便,尽可能做到猪、粪分离。清扫后进行必要的清洗, 但要节约用水。 1.3 猪只转群后的空栏舍,用清洗机彻底清理卫生,包括栏舍、墙面、食槽等,清洗后用广谱消毒 药消毒备用。 1.4 平时注意通风换气。在保持温暖干燥的同时,适时通风换气,排出有害气体,保持舍内空气新 鲜。 1.5 猪舍日常冲洗规定。繁殖舍每月彻底打扫冲洗,产房断奶后彻底打扫冲洗,保育仔猪50日龄 后冲洗地板1次,育成、育肥舍每月打扫冲洗1次。 1.6 生产垃圾,如使用过的药盒、瓶、疫苗瓶等,妥善堆于一处,适时销毁处理。 1.7 猪舍粪沟沉积的粪污,至少半年彻底清理1次,保证栏舍内无长期积留的粪便,减少有害菌的 繁殖。 1.8 舍内整体的环境卫生,包括屋顶灰尘、门窗、走廊等平时不易清扫的地方,每季度或半年彻底 打扫1次。 1.9 灭鼠、灭蚊蝇,控制鸟及昆虫。场区内坚持灭鼠,灭鼠药要选择诸如敌鼠钠盐、安妥等对人、畜毒性低的毒鼠药,常用0.05%毒饵与谷物混匀,放置在对人、畜均安全之处。蚊蝇多发季节,至少每周灭蚊蝇1次,可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药,应注意对人、畜的毒性。 1.10 及时彻底清理场区内的垃圾、杂草。 2 猪场的消毒措施 消毒可分为终端消毒和经常性的卫生保护,前者指空舍或空栏后的消毒,后者指舍内及四周的经常性消毒(定期带猪消毒、场区消毒和人员入场消毒等)。 2.1 终端消毒 终端消毒程序应尽可能遵循以下全部的基本方法。 2.1.1 干燥清扫。空舍或空栏后,彻底清除栏舍内的残料、垃圾和墙面、顶棚、水管等处的尘埃等,并整理舍内用具。当有疫病发生时,必须先进行消毒,再进行必要的清扫工作,防止病原的扩散。 2.1.2 栏舍、设备和用具的清洗。①对所有的表面进行低压喷洒并确保其充分湿润,喷洒的范围包括地面、猪栏、进气口、风扇匣、各种用具等,尤其是食槽和饮水器,有效浸润时间不低于30分

销售员常见的十大坏习惯

销售员常见的十大坏习惯 营销员的坏习惯直接影响着企业的品牌和营销员个人的品牌形象,无论是对企业还是营销员自己,都会造成不小的损失,那么,营销员的哪些坏习惯能对销售产生负面影响?本文就总结了能对销售产生影响的销售员的十大坏习惯,可供参考。 1.言行消极 所谓言行消极,是指每天心态萎靡不振,怨天尤人。言语之间,仅显负面思维,有意或无意的喜欢传播负面消息。据心理学家说,人每天产生成千上万个想法。但每天固定的想法就几个。其中有许许多多的人大部分时间都集中在消极的、负面的想法上。一个拥有负面想法的人,不仅无法胜任工作,也无法面对生活,他的言谈举止必然也是消极的。消极的习惯是一种病毒,很容易的就传染给别人。 销售是一种持续面对挑战的工作,无论是销售人员还是销售团队,都必须要求良好的“士气”。否则必然军心不稳,天下大乱。言语消极其实是一种病,经常有言语消极的人都是因为染上了消极思维的习惯。销售工作是一种对心态与激情要求很高的工作,否则无法面对各种各样的压力。 2.飞短流长 第二大恶习是“飞短流长”,所谓飞短流长,是工作不放在正事上,成日打听和传播未经证实的小道消息。举凡工作(正事)以外的“婚丧嫁娶、人事升降、机构改革、新来旧走”,无不是这些人关注的对象。一有风吹草动,便乐此不彼的四下窜连,相互讨论。 飞短流长消磨了时间,降低了士气、耽误了正事。于人于己都是一大恶习。有道是好事不出门,坏事传千里。小道消息也是如此。有进取心的营销人应当严格要求自己。将精力放在学习与工作上。对于小道消息大可采取听之任之、一笑了之的态度。所谓谣言止于智者也是这个道理。 3.钻营小利 所谓钻营小利,指投机取巧,骗取正常收入以外的小利。例如虚报差旅行费、公关费、虚报导购员工资或奖金等。例如,在差旅费用的使用上,企业与销售人员之间常有一些制衡与反制的手段。有这样一些业务人员,每月出差只住澡堂,不在于他们有洁疵,而大于住澡堂便宜,一般过夜费用不过30-50元。而稍微好点的企业住宿标准都在200元左右。于是一月下来,光虚报住宿费用都在四五千元以上。对于差旅费用,有些企业采取实报实销但制定上限的方式,有些企业采取包干的方式。不管何种方式,企业都是出于降低成本的角度考虑,希望业务人员如实填报差旅费用。而有些业务人员往往出于图小利的心理,虚报差旅费用。于是,双方之间的博弈过程中,发展出了许多制衡与反制衡的手段。

营销经理营销工作的七个误区

从业务员到营销主管再到营销经理,这是大多数营销经理的职业的生涯的发展轨迹。在完成了从基层到高层的转变,实现了工作角色的一个转换,作为一名营销经理要成为合格的营销经理,仍然有很长的路要走,走这条路一方面需要营销经理兢兢业业、勤勤恳恳的去努力工作,另一方面需要营销经理在营销工作中避免以下的误区。 1、只听汇报、不去调查 很多的时候营销经理,总是将自己的工作归结于忙,没有时间去一线市场作必要的调查,在对需要市场情况进行了解的时候,往往只是坐在办公室听从下属的汇报,根据下属的汇报情况结合自己的市场经验来判断市场的情况,并根据这个判断情况进行决策,我们说没有调查就没有发言权,市场的发展瞬息万变,市场的情况和竞争对手的发展时刻在变,如果一个营销经理只是坐在办公室不深入市场一线了解市场的第一手资料,全靠凭听下属汇报拍脑袋去做决策,面对时刻变化的市场其所作出的决策可想而知,其最后的结果我们也会不言而喻。 2、只知签字、不去评估 对于基层人员报来的报告或者市场促销政策等等相关的材料,很多的营销经理,只是在做同样的一件事情,要么是不批要么是大笔一挥,轻易的作出决定,而对于报告内容和很多的细节问题不去过问,对于报告的执行的可行性和结果不去进必要的评估,造成要么丧失市场机会,要么造成市场资源的浪费却达不到所要的目的。 3、只看报表、不做分析 看报表应该是一个营销经理的基本功,一个优秀的营销经理不仅可以从报表中看出问题的端倪,同时也可以在报表中找到市场的机会,但是在现实中很多营销经理在报表时,只是注重于销售额或者销售量上的数字,关注的只是任务的完成率,对于任务完成好固然可喜,而对于完成不好,则是大发雷霆,而对于报表数字背后的原因却不愿意去做分析,没有去分析销量完成或者没有完成的真实原因在哪?是那个品相的问题,还是那个市场的问题、是所有人员都如此还是极个别人的原因,不能给自己的下属很好的建议和指导方法。 4、只看结果、不管过程 销售以数字说话,这是很多企业对于销售人员和销售部门的要求,在很多时候因为销售任务压力的存在,因此对于下属要求往往也同样是以此为标准,不去考虑下属在市场中所做的工作过程如何,只是关注市场销售任务完成的最终结果,谁的任务完成得好,谁就好,而对于市场任务不能很好的完成的营销人员不管你的市场情况如何,也不管你的工作多么努力,你的方法如何正确,一概予以否决,结果是造成业务人员为短期目标的实现而去拼命的压货或者进行不必要的市场投入,造成市场短时间内上量,最终是市场留下一大堆的烂摊子,难以收拾,常言道“只有好的过程才会有好的结果”,作为一名营销经理在关注结果的同时必须时刻关注基层营销人员的工作过程,这样才能通过对过程的管理,取得自己想要的长期目标。 5、只顾上面、不顾下面 作为一名营销经理,在走向领导岗位后,不可避免的要和更多和更高的管理者打交道,在很多时候,有些营销经理因为职位的问题或者个人的原因 在走向领导岗位后,忘记了一个营销人的本份,在工作中只是一味的应承上级领导的要求,对于能达到或者不能达到的目标,切不切合实际的要求,不从客观事情出发,不考虑下面人员死活为了博得上级领导的欢颜,对于一些无法完成任务

校园食物中毒事故的预防与处理

食物中毒事故的预防与处理 食物中毒一般分为微生物性、化学性、有毒动植物中毒。主要包括:误食有毒化学物质(如鼠药、农药、亚硝酸盐等)或食入被其污染的食物而引起的中毒,误食有毒动植物(如毒蕈、桐油、蓖麻子、马桑果等)或摄入因加工、烹调方法不当而未除去有毒成分的动植物食物(如四季豆、马铃薯、生豆浆、河豚鱼等)引起的中毒。 学校常见食物中毒事故的主要原因有:食品未烧熟、煮透;生熟食物没分开,导致交叉感染;食物过期变质;食堂从业人员因带菌污染食品;食用有毒、有害物质;食堂卫生管理不符合要求;饮用水被污染等。 一、如何预防食物中毒事故的发生 预防食物中毒的关键是食品本身无毒无害,储存方法得当,加工方法正确,处理过程无污染。 1.把好采购关 (1)不采购腐败变质的食品(如已酸败的油脂,霉变、生虫、污秽等不洁的食品),不采购未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。 (2)不采购来源不明、食品标签不清、超过保质期限等不符合食品卫生标准和要求的食品。 (3)落实食品原料采购索证和进货验收制度,建立台账。 2.把好贮存关 (1)注意食品的贮藏卫生,防止尘土、昆虫、鼠类等动物及其他不洁物污染食品。 (2)食品贮存场所严禁存放有毒、有害物品及个人生活物品。鼠药、农药等有毒化学物要标签明显,存放在专门场所并上锁。加强亚硝酸盐的保管,避免误作食盐或碱面食用。 (3)建立严格的食堂安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。厨房、食品加工间和仓库要注意上锁,防止投毒。 (4)储存食品要在5℃以下,生、熟食品分开储存。

3.把好加工关 (1)蔬菜加工前要用食品清洗剂(洗洁精)浸泡30分钟后,再用清水反复冲洗;一般要洗三遍,温水效果更好;烹调前再经烫泡1分钟。水果宜洗净后削皮食用。 (2)加工食品必须做到烧熟、煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃。 (3)食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。 (4)加工食品的工具、容器等要做到生熟分开。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放。 (5)剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可食用。 (6)烹调四季豆时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒。 (7)不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯;生芽较少的马铃薯应彻底挖去芽的芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分。这种马铃薯不宜炒吃,应煮、炖、红烧吃。烹调时加醋,可加速破坏其中的有毒物质。 (8)将豆浆彻底煮开后饮用,生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净,煮沸后再以文火煮沸5分钟左右。应注意豆浆加热至80℃时,会有许多泡沫上浮,出现假“沸”现象。 4.做好食堂和饮水设施的卫生管理 (1)食堂必须有有效的卫生许可证。 (2)食堂要建立卫生管理制度,设有专(兼)职食品卫生管理人员。食品加工操作场所要保持清洁。 (3)每餐要对供应的食品成品留样。留样食品应按品种分别盛放于经清洗、消毒后的专用密闭容器内,每餐的各种凉菜应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上,以备查验。 (4)食堂应遵守国家制定的操作规范及卫生要求,对公用餐具、容器、用具应进行严格的清洗和消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50℃~60℃

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