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职业技能鉴定国家题库餐厅服务员初级理论知识试卷

职业技能鉴定国家题库餐厅服务员初级理论知识试卷
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职业技能鉴定国家题库

餐厅服务员初级理论知识试卷

注 意 事 项

1、本试卷依据2001年颁布的《餐厅服务员 国家职业标准》命制,考试时间:120分钟。

2、请在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1

分。)

1.落后的道德对产生它的经济基础具有( )。

A 、阻碍作用

B 、积极作用

C 、巩固作用|、

D 、促进作用 2.以下叙述中对社会主义职业道德的社会作用描述错误的选项是( )。 A 、社会主义职业道德是推动社会主义现代化建设的重要精神力量 B 、社会主义职业道德能够促进社会生活的稳定

C 、社会主义职业道德是推动社会主义现代化建设的重要物质力量

D 、社会主义职业道德是促进劳动者自我完善,培养社会主义新人的重要途径 3.以下选项中能够充分体现"诚实守信"内涵的选项是( )。

A 、忠诚老实

B 、有情有义

C 、真实感情

D 、信守承诺 4.培养良好的餐厅服务员职业道德,应从( )等方面进行。 A 、职业认识、职业偏好、职业信念、职业行为、职业习惯 B 、职业认识、职业档次、职业偏好、职业行为、职业习惯 C 、职业认识、职业情结、职业档次、职业行为、职业习惯 D 、职业认识、职业情感、职业信念、职业行为、职业习惯

5.礼貌是指人与人的交往应通过( )体现相互尊重和友好。 。 A 、所处的环境 B 、职位的高低

C 、交谈时间量的大小

D 、语言、表情、行为

6.餐厅服务员掌握了餐厅礼仪,在实际工作就会受到礼仪的( )。 A 、约束 B 、干扰 C 、束缚 D 、惩罚

7.站立时要立正站好,从正面看,两脚跟相靠,脚尖开度在( )。

A 、30°—45°

B 、30°—60°

C 、45°—60°

D 、15°一45° 8.下列那一项是餐厅服务员在餐厅服务工作中不允许的( )。

A 、举止端庄文雅

B 、语言谦虚恭敬

C 、态度诚恳热情

D 、表情异常丰富

9.顾客点菜时要耐心等候,不能催促,让宾客有考虑的时间。如宾窖犹豫不决,服务员应当 好参谋,热情介绍( )。

A 、菜肴品种

B 、服务方式

C 、服务理念

D 、厨师手艺 10.服务语言可分为( )

A 、7类

B 、8类

C 、 9类

D 、10类

11.“再见”或”“请再次光临!”用于客人离开餐厅时,应( )。

A 、热烈而真诚

B 、认真负责

C 、认真而严肃

D 、热情而又歉意 12.在中餐餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的( )。 A 、亲人 B 、女宾 C 、地位高的人 D 、外国人

l 3.下列不属于汉族传统节日的有( )。

A 、春节

B 、那达慕大会

C 、中秋节

D 、端午节 14.用餐之时,俄罗斯人多用( )。

A 、刀叉

B 、叉勺

C 、刀勺

D 、筷子 15.( )做礼拜为“主日礼拜”,因为据《圣经·新约》中记载,耶稣在这天复活。另有少数 教派是规定星期六(安息日)为礼拜,这天称为”安息日礼拜”。 A ,星期一 、B 、星期三 肜星期五 D 、星期日 16.不属于餐厅提供给客人无形产品有( )。

A 、烹饪技艺

B 、、服务态度

C 、就餐环境

D 、餐具的质地 17.餐厅服务心理的内容不包括( )。

A 、服务态度

B 、服务项目

C 、服务技术

D 、服务行为 1 8.顾客就餐对清洁卫生的要求不包括( )。

A 、食品卫生

B 、餐具卫生

C 、服务员的卫生

D 、顾客的卫生 19.中年顾客的消费心理特点有( )。

A 、成熟稳重

B 、对服务质量要求不是特别高

C 、有较好的经济收入,没有家庭负担

D 、消费时冲动胜过理智 20.老年顾客在消费中对( )方面极其敏感。

A 、服务环境 百、服务态度 C 、菜品口味 D 、菜肴的价格 2I .在人际沟通时,( )是最基本的原则。

A 、诚实守信

B 、双向沟通

C 、互惠互利

D 、互相尊重 22.交谈的技巧不包括哪个方面( )。

A 、认真倾听

B 、有声语言

C 、无声语言

D 、第一印象

23.服务员在倾听时要首先向客人表示愿意听的态度,要有诚意,动作不正确的有( )。 A 、身体微微前倾 B 、表情严肃认真 C 、面带微笑 D 、拿好笔和本子 24.有声语言由( )和( )构成。

A 、语音语调

B 、说话的内容语调

C 、语速语调

D 、说话的内容 语音 25. 下列哪些语言属于动作语言( )。

A 、板着脸

B 、坐立时的动作

C 、打出“v”的手势

D 、面红耳赤 26.( )可以更妥善地处理好突发事件。

A 、直接了当的语言

B 、公事公办,按流程来做

C 、幽默风趣的语言 .

D 、一丝不苟,严谨的语言

27.人们生活水平不断提高,富贵病的发生率逐渐增多,( )对防止富贵病的发生具有重要意义。

A 、糖元

B 、.膳食纤维

C 、维生物素

D 、叶酸 28.基础代谢消耗能量是指( )

A 、人体维持生命和运动所需要的最高能量需耍

B 、运动或劳动等体力活动时肌肉需要消耗的能量

C 、人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要

D 、由于进食而引起的能量消耗

29.钙的吸收与年龄有关,随着年龄增长其吸收率( )。 A 、上升, B 、下降 C 、不变 D 、无法预测 30.下列( )方式可使人体获得维生素D 。

A 、晒太阳

B 、多吃蔬菜

C 、多吃谷物食品

D 、多吃豆 31.生物性污染包括( )

A 、微生物、杂物、昆虫污染

B 、微生物、有机和无机物、昆虫污染

C 、微生物、放射物、昆虫污染

D 、微生物、寄生虫、昆虫污染 32.下列方法中,( )能够有效防止细菌性食品污染的发生。 . A 、夏季不吃冷食 B 、不适抖、炝等烹调方法

C 、合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖

D 、不与已经细菌性食物中霉的病人接触 33.敌百虫、敌敌畏、乐果等农药属于( )。

A 、有机磷

B 、有机氯

C 、有机氮

D 、有机汞

考 生 答 题 不 准

此 线

34.餐饮企业可以在( )附近开设,以免造成食品的污染。

A、垃圾场

B、大型活动场所

C、屠宰场

D、公共厕所

35.酒店要保证客人( )、财产卫生和个人秘密不泄露。

A、身份证信息

B、人身卫生

C、消费透明

D、满意而归

36.为了有效防止失窃、凶杀等案件的发生,酒店除了增强全员卫生意识外,还要注意配备

必要的( )设备。

A、防盗、防爆

B、防火

C、防水

D、防破坏

37.对仲裁裁决不服的,可以自收到仲裁裁决书之日起( )内向人民法院提起诉讼。

A、7日

B、10日

C、15日

D、20日

38.轻托操作服务时可以将( )。

A、托盘置于胸下

B、托盘置于鼻口部位

C、托盘置于客人头顶之上

D、托盘置于胸前39.托盘常步行走时,步距均匀,快慢适中,为平常行进的步伐,主要适用于( )。

A、餐厅日常服务工作

B、托送火候菜

C、端送汤类菜肴

D、端送火锅类菜肴40.以下对托盘行走"垫步"步伐表述正确的选项是( )。

A、垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时

B、垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽敞的通道时

C、垫步只有在端送火候菜肴时才使用

D、垫步的步距短,速度快

41.端盘碗时,要求服务员上身挺直,两臂自然放松,上下臂成( )度角

A、45

B、70

C、90

D、60

42.圆台的底台或台架高度一般为( )Cm左右。

A、70

B、80

C、90

D、100

43.180Cm·300Cm的长方形台布适用于( )摆台使用。

A、中餐长台

B、中餐方台

C、中餐圆台

D、西餐长台

44.抖铺式铺设台布时,抖台布的力量来源于( )。

A、服务员的腰部

B、服务员的双臂

C、服务员的双腕

D、服务员的全身

45.( )放在公用餐具架上,摆在正副主人餐具的前面。

A、公筷

B、公叉

C、公用盘

D、公用刀

46.下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是( )。

A、盘花是中式餐巾折花的一种类型

B、盘花属于西式餐巾折花

C、盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势

D、盘花简洁大方、美观适用

47.餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该在( )

A、较粗糙的桌面上进行

B、十分粗糙的餐面进行

C、光滑的盘子或托盘中进行

D、对操作的平面没有特别的要求

48.在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是( )。

A、捏

B、穿

C、翻拉

D、折叠

49.下列坐姿手臂位置不正确的是( )。

A、放在两条大腿上

B、放在一条大腿上

C、夹在两腿中间

D、放在身旁的扶手上50.同客人讲话时不正确的做法是( )。

A、距离保持一米

B、音量低于客人

C、保持适当距离

D、音量高于客人

51.服务员引领客人时的要求是( )。

A、迎客走在后

B、始终与客人并排

C、送客走在后

D、遇台阶服务员照顾好自己52.海参属于( )烹饪原材料。

A、低等动物性

B、高等动物性

C、植物性

D、调辅类

53.给菜肴命名能起到十分重要的作用,归纳起来不属于其作用的是( )。

A、有利于人们认识菜肴的主要特点

B、是美化菜肴的主要形式

C、是引起人们产生心理效应的有效手段

D、是展示厨师技术的主要方法

54.在美国,只有在橡木桶中贮存不少于( )的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。

A、两年半

B、两年

C、一年半

D、一年

55.低浓度啤酒中麦芽汁浓度一般为( )。

A、7°至8°

B、l0°至12°

C、ll°至12°

D、14°至20°56.如果黄酒呈现( ),则绝对不能饮用。

A、酒液呈黑褐色

B、酒香浓郁

C、酒味略带甜味

D、酒中有悬浮物

57.点菜单一般一式四联,其中一联交由( )便于跑菜员上菜。

A、厨房

B、储藏室

C、收银台

D、出菜口

58.在为客人斟倒啤酒时,应倒( )。

A、8分满

B、7分满

C、6分满

D、半成

59.在为客人推销酒水时,应该( )

A、口齿清晰,节奏要整合匀称

B、应少使用短句和散句

C、要尽量使用华丽而不常听的词藻

D、不要使用整句和长句,以免客人难以理解

60.传菜( )虽然不与顾客直接接触,但是传菜质量的好坏,直接影响到整个上菜服务的质量。

A、服务

B、人员

C、过程

D、环节

61.把好菜肴质量关,应做到( )。

A、数量不足不取,颜色不正不取

B、汤汁温度不热不取,调配料量不足不取

C、器皿不美、破损不符合规格不取

D、菜肴味道不对不取

62.当客人落坐开始就餐厉,餐厅员工即可通知厨房作好出菜准备,待到凉菜剩下( )左右

时,餐厅员工即可送上第一道热菜。

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、2/3

63.上菜顺序要按照( )安排。

A、地方习惯

B、领班要求

C、饭店要求

D、服务员要求

64.上泥包、纸包、荷叶包的菜时,如果先行打开或打破,再拿到客人面前来,则会失去菜的特色,并使这类菜不能保持其原有的( )。

A、口味

B、温度和香味

C、香味D风味

65.介绍菜品要( )、可信,不做人为的夸张与渲染。

A、真实

B、详尽

C、有分寸D:耐心

66.上拔丝菜时,要用托盘端送上席,并跟( )数碗。

A、热水

B、开水

C、凉水

D、凉开水

67.白葡萄酒的最佳饮用温度为(,多)。

A、8-12℃

B、12-15℃

C、6-10℃

D、8-16℃

68.酒水温烫的方法主要有( )。

A、水烫

B、燃烧

C、火烤

D、冲泡

69.斟酒前,用于净的巾布将瓶口擦净,从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行( )。

A、示酒

B、包垫

C、斟酒

D、试酒

70.桌斟指顾客的酒杯放在( )上,服务员持瓶向杯中斟酒。

A、转台

B、餐刀尖上方

C、餐位右手边

D、餐桌

71.托盘斟酒时,应该掌握好托盘的( )。

A、重量

B、重心

C、平衡

D、方向

72.斟酒时要经常注意瓶内酒量的多少,以控制住( )。

A、手腕力量

B、斟倒人数℃、'斟酒量D、出酒速度

73.因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得( )的重要途径。

A、自由

B、精神源泉.

C、灵感

D、艺术创造力

74.客人在饮酒过程中,有时需要更换不同的酒水,应给客人( )酒具。

A、不同的

B、调整

C、及时更换

D、及时撤走

75.一般情况下,应有客人右侧打开餐巾,将餐巾放在客人( )

A、餐盘底下

B、衣襟上

C、腿上

D、指定的地方

76.对餐后餐厅检查描述不正确的有( )。

A、检查是否有客人遗留的物品。

B、检查当日营业金额是否有差错

C、检查餐厅设施设备的运行情况

D、为餐厅的清洁整理做准备

77.不属于常用的收餐工具是( )。

A、收餐车

B、餐具周转箱

C、吸尘器

D、抹布

78.对于餐厅地板的油腻部分,处理方法正确的题( )。 A 、先用碱水拖洗,再用清水拖洗,最后烘干 B 、先用清水拖洗,再用碱水拖洗,最后烘干 C 、先用碱水拖洗,再用清水拖洗,最后拖把拖干 D 、先用清水拖洗,再用碱水拖洗,最后拖把拖干 79.餐厅内的通风一般不采用哪种方式来实现。( )

A 、自然通风

B 、机械通风

C 、人工通风

D 、空调通风 80.实体面材是下面的哪一种材料( )。

C 、人造石

D 、实木 题。将判断结果填入括号中。正确的填"√",错误的填“×”。 每题0.5分,满分20分。)

81.( )道德和法律的产生条件和发展趋势不同。

82.( )社会主义职业道德完全是继承历史职业道德传统的基础上建立起来。 83.( )朝鲜族聚居区盛产小麦,主食以面食为主,其次是馄饨和米糕。 .

84.( )穆安津的职责是在寺院里按时呼唤穆斯林做礼拜,并领念带有节奏的专门经文“安接至大,安拉至大……” 穆安津不可以世袭。

85.( )服务员在服务时要注意语速、吐字及语调的控制,表情真挚,这样才能显示服务员的素质,使客人心情愉悦。

86.( )稳重型顾客遇事不愿启齿求人,即使对服务或者食品极不满意,也不轻易表态。 87.( )必需脂肪酸摄入不足,会导致人体内氧化物、过氧化物增多。 88.( )碳水化合物具有解毒的生理功用。

89.( )人体内的水的排泄只有有两个途径,即尿液和皮肤。

90.( )食物受到细菌的污染,加热又不充分,就可能发生细菌性食物中毒。 .

91.( )各种电器,如加热毛巾箱、电饭锅、微波炉、空调等,使用后一定要切断电源,电器设备周围严禁堆放易燃易爆物品。

92.( )使用煤气、天然气,先点火,放置炉内,大火启动煤气开关,直至煤气完全燃烧。

93.( )餐厅服务员对于企业各种设备要严格按企业管理规定,未经批准,不得随意启动各种设备。94.( )使用食品营养强化剂的工艺要合理,不得影响强化剂的性质。 95.( )合同当事人的地位平等,一方不能将自己的意志强加给另一方。

96.( )按制作的材料分类,托盘可分为塑料托盘、金属托盘和胶木托盘。以胶木托盘为佳,其特点是防滑、耐用、防腐、轻便。

97.( )运送物品时,应根据不同的物品选用不同规格的托盘运送,以利于餐厅工作的规范化和服务质量的提高。

98.( )现代餐厅服务人员常使用专用小车运送较重较多的物品,既卫生又省力。

99.( )在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。 100.( )"撒网式"台布铺设方法适用较窄的餐厅。

101.( )调味用具、牙签、烟缸是餐厅常用的餐酒具。

102.( )在中餐厅,餐酒具分为公用和个人独立使用的两种情况。

103.( )使用"翻拉"基本折叠技法折叠花卉的叶子时,要注意对称的叶子大小错落有致,距离远近有别。

104.( )服务员穿旗袍时,应该双脚并列。

105.( )餐厅服务员使用敬语服务,不仅可以表现出对客人的尊重,而且还可与客人建立良好的关系。

106.( )外国酒具有配餐饮用的特点,如开胃酒用于餐前,白兰地一般作为用餐酒,而甜酒则通常是餐后酒。 .

107.( )碳酸饮料是一种含有大量二氧化碳气体的饮料。当饮用时,泡沫多而细腻,外观舒服,饮后爽口清凉,具有清新口感。

108.( )产自湖南岳阳洞庭湖的"君山银针"是我国著名的白茶。

109.( )品酒时首先注意:颜色、透明度、醇味、香味、酸味、口味、收缩性、甜度和平顺度。其次要视觉、嗅觉、味觉齐用。 . . ..

116.( )以宴请为目的的宾客要求讲究一些排场,菜肴品种要求丰盛,有的注意菜肴的精美,充足且在一定的价格范围之内。

111.( )当客人点红酒时,应询问客人是否要兑柠檬和雪碧。 112.( )上菜的味质原则先咸后淡、先清淡后肥厚。

113.( )在介绍菜点时,通过介绍菜品的主要原材料,能给客人口感先知的服务。 114.( )徒手斟酒时,左手下垂,右手持瓶进行斟倒。

115.( )中餐在斟倒各种酒水时,要根据不同的酒杯斟倒,以示对宾客的尊重。 116.( )保持骨碟的清洁、卫生,对提高菜肴质量具有重要的意义。 117.( )保持烟缸的整洁是提高整个餐饮服务质量的重要方面。

118.( )筷套既是筷子的保洁措施,又是餐桌美化、传播企业文化和饮食文化的重要途径。

119.( )西餐常规摆台通常摆红、白葡萄酒酒杯,客人开始用餐后,应根据客人所订的酒水,重新为客人换酒杯。

120.( )宾客投诉后,服务员接待后要代表酒店衷心感谢宾客。

考 生 答 题 不 准

此 线

国家职业技能鉴定工具钳工中级理论试卷及答案

职业技能鉴定国家题库 工具钳工中级理论知识试卷 注意事项 1、本试卷依据2008年颁布的《工具钳工》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。 一、单项选择题(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题分,满分 80分。) 1.下面有关爱岗敬业与奉献社会说法正确的是()。 A、社会主义职业道德可以把奉献社会作为自己重要的道德规范,作为自己根本的职业目的 B、爱岗敬业与市场经济发展关系不大 C、爱岗敬业是市场经济发展的必然要求 D、奉献社会的职业活动中体现不出个人的幸福 2.有关诚实守信与办事公正合法的职业道德说法错误的是()。 A、诚信原则是公司企业文化的基本准则 B、全体员工应该讲求诚信,诚信做事、诚信待人、诚信待己 C、适当发布虚假、片面信息误导合作伙伴和客户也是商业活动的需要 D、公司倡导诚信的企业文化,鼓励并保护员工据实揭发公司内违法、违规和不诚信的行为 3.遵纪守法与职业道德的说法错误的是()。 A、纪律是一种行为规范,它要求人们在社会生活中遵守秩序、执行命令、履行职责 B、职业纪律是把一些直接关系到职业活动能否正常进行的行为规范,上升到行政纪律的高度加以明确规定,并以行政惩罚的形式强制执行 C、劳动者严重违反劳动纪律或用人单位规章制度,用人单位也不能与其解除劳动合同 D、明确的规定,规定了职业行为的内容,要求从业者遵守纪律履行职责,对违反纪律者追究责任 4.法律与道德的区别叙述正确的是()。 A、依靠的力量不同 B、作用范围相同 C、产生的时间相同 D、阶级属性不同 5.下面有关信息披露及保密原则叙述正确的是()。 A、禁止向公司内外部提供虚假信息或有意误导 B、没有承担保守国家秘密、公司商业秘密和客户保密信息的义务 C、在未经授权或未签署《保密协议》的情况下,有时可以使用有些与公司有关的涉密信息 D、员工在代表公司对外开展合作或经营活动时,涉及向对方披露公司涉密信息的,不一定与其签订《保密协议》 6.关于保护和妥善使用公司财产原则叙述不正确的是()。 A、公司财产指公司所有或有处分权的各种有形资产、无形资产、商业秘密或其他专业信息,包括对公司有利的商业机会

职业技能鉴定考试试题

职业技能鉴定国家题库统一试卷 中级热处理工知识试卷 试卷编号: 注意事项 1. 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名 称。 2. 请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 一、单项选择题(将正确答案前的字母填入括号内。每题 2分,满分40分) 1.过共析钢加热到ACm点时()。 A、渗碳体开始至奥氏体中析出 B、开始发生奥氏体转变 C、渗碳体全部溶入奥氏体中 D、渗碳体自奥氏体中析出完毕2.珠光体的合金结构为()。 A、间隙固溶体 B、置换固溶体 C、机械混合物 D、金属化合物 3.含碳量0.45%的钢,当加热至AC1~AC3时,其组织是()。 A、奥氏体 B、铁素体和奥氏体 C、珠光体和奥氏体 D、奥氏体和二次渗碳体 4.40Cr钢为常用调质钢,热处理工艺一般为()。 A、淬火 B、淬火+低温回火 C、淬火+中温回火 D、淬火+高温回火 5.工具钢、轴承钢锻压后,为改善其切削性能和最终热处理性能,常需进行()。 A、完全退火 B、去应力退火 C、正火 D、球化退火6.固溶强化的基本原理是()。 A、晶格类型发生了变化 B、晶格发生了畸变 C、组元之间发生了化学变化 D、晶粒细化 7.临界冷却速度是指()。 A、淬火时获得最高硬度的冷却速度 B、与C曲线“鼻尖”相切的冷却速度 C、中心获得50%马氏体组织的冷却速度 D、获得贝氏体组织的冷却速度 8.γ-Fe的晶格属于()。 A、面心立方 B、体心立方 C、简单立方 D、密排立方9.随着钢中渗碳体分散程度的提高,奥氏体转变速度()。 A、加快 B、变速 C、不变 D、缓慢降低 10.把冷塑性变形后的碳钢加热到大约650~700℃,保温1~3h,随后炉冷或出炉缓冷,这种工艺叫做()。 A、再结晶退火 B、球化退火 C、去应力退火 D、扩散退火 11.马氏体的硬度和强度决定于()。 A、钢的含碳量 B、残余奥氏体的量 C、碳化物形成元素的量 D、原始奥氏体含碳量 12.等温退火的加热温度,亚共析钢一般规定为AC3+(30~50℃),共析钢和过共析钢为AC1+(20~40℃),一般采用()℃作为等温温度。A、Ar1-230 B、Ar1-130 C、Ar1-30 D、Ar1 13.本质细晶粒钢是指()。 A、任何温度下都具有细小奥氏体晶粒 B、在某个规定温度下加热时奥氏体晶粒长大倾向较小 C、原材料晶粒较小

职业技能鉴定电工初级完整试题库完整

初级电工技能鉴定考核试题 第一卷第一章 一、是非题 1 、指示仪表不仅能直接测量电磁量,而且还可以与各种传感器相配合,进行温度、压力、流量等非电量的测量。(√) 2 、电动系仪表除可以做成交直流两用及准确度较高的电流表、电压表外,还可以做成功率表、频率表和相位表。(√) 3 、准确度为 1.5 级的仪表,测量的基本误差为± 3% 。(×) 4 、要直接测量电路中电流的平均值,可选用电磁系仪表。(×) 5 、电压表的附加电阻除可扩大量程外,还起到温度补偿作用。(√) 6 、电压互感器二次绕组不允许开路,电流互感器二次绕组不允许短路。(×) 7 、直流电流表可以用于交流电路。(×) 8 、钳形电流表可做成既能测交流电流,也能测量直流电流。(√) 9 、使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要把指针调令一次。(√) 10 、测量交流电路和有功电能时,因是交流电,故其电压线圈、电流线圈和各两个端可任意接在线路上。(×) 11 、用两只单相电能表测量三相三线有功负载电能时,出现有一个表反转,这肯定是接线错误。(×) 12 、电动系功率表的电流线圈接反会造成指针反偏转,但若同时把电压线圈也反接,则可正常运行。(×) 13 、电磁系仪表的抗外磁场干扰能力比磁电系仪表强。(×) 14 、电动系相位表没有产生反作用力矩的游丝,所以仪表在未接入电路前,其指针可以停止在刻度盘的任何位置上。(√) 15 、按仪表对电场或外界磁场的防御能力,分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四级。Ⅱ级仪表在外磁场或外电场的影响下,允许其指示值改变± 1% 。(√) 16 、测量电流的电流表内阻越大越好。(×) 17 、不可用万用表欧姆档直接测量微安表、检流计或标准电池的内阻。(√) 18 、无论是测直流电或交流电,验电器的氖灯炮发光情况是一样的。(×) 19 、装有氖灯泡的低压验电器可以区分火线(相线)和地线,也可以验出交流电或直流电;数字显示低压验电器除了能检验带电体有无电外,还能寻找导线的断线处。(√) 20 、剥线钳可用于剥除芯线载面积为 6mm2 以下的塑料线或橡胶线的绝缘层,故应有直径 6mm 及以下的切口。(×) 21 、电烙铁的保护接线端可以接线,也可不接线。(×) 22 、手动油压接线钳可以用来压接截面为 16~240mm2 的铜、铝导线。(√) 23 、装接地线时,应先装三相线路端,然后装接地端;拆时相反,先拆接地端,后拆三相线路端。(×) 24 、电焊机的一、二次接线长度均不宜超过 20m 。(×) 25 、交流电流表和电压表所指示的都是有效值。(√) 26 、绝缘靴也可作耐酸、碱、耐油靴使用。(×) 27 、铜有良好的导电、导热性能,机械强度高,但在测试较高时易被氧化,熔化时间短,宜作快速熔体,保护晶体管。(×) 28 、熔点低、熔化时间长的金属材料锡和铅,适宜作高压熔断器熔体。(×) 29 、强电用的触点和弱电用的触点,性能要求是相同的,所用材料也相同。(×) 30 、用作传感器、扬声器和微波器件的铝镍钴材料是永磁材料,能在一定的空间内提供

A1__《工程测量员》中级职业技能鉴定考试理论考试试卷(A)及答案

《工程测量员/四级》(中级)理论考试(A) (考试时间: 120分钟) 姓名:准考证号: 一、是非题(对的画“√”、错的画“×”,每题1分,共20分) 1.测量过程中仪器对中均以铅垂线方向为依据,因此铅垂线是测量外业的基准线。()2.根据计量法规,只要从正规厂家购买有出厂合格证的测量仪器与钢尺,就可以在工作岗位上合法使用。() 3.根据法定计量单位规定:兆(106)与大于兆的词头符号一律用大写正体,如兆(106)与吉[咖](109)的符号为M与G;千(103)与小于千的词头一律用小写正体,如千(103)、百(102)、厘(10-2)与毫(10-3)的符号为k、h、c与m。为此,把千克、公里写成KG、KM是错误的。() 4.方位角的取值范围为0°~±180°。() 5.高斯投影是一种等面积投影方式。() 6.测量使用的高斯平面直角坐标系与数学使用的笛卡儿坐标系的区别是:x与y轴互换,第一象限相同,象限逆时针编号。() 7.高程测量时,测区位于半径为10km的范围内时,可以用水平面代替水准面。()8.某段距离丈量的平均值为100m,其往返较差为+4mm,其相对误差为1/2500。()9.地形图的比例尺用分子为1的分数形式表示时,分母大,比例尺大,表示地形详细。()10.自动安平水准仪,没有管水准器。() 11.若施工场地中,只有2个坐标点和1个高程点做为建(构)筑物定位和定标高的依据,由于没有校核条件,则应向建设单位与设计单位提出增加校核条件,否则平面及高程定位出现错误,施工单位不承担责任。() 12.地球上自由静止的水面称为大地水准面。() 13.我国1956年黄海高程系统,规定采用青岛验潮站求得的1950年~1956年7年的黄海平均海水面作为全国统一高程基准面,其绝对高程为零。() 14.地面点的高程通常是指该点到参考椭球面的垂直距离。()

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职业技能鉴定题库 公共营养师三级理论知识试卷A 卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2007年颁布的《公共营养师》国家职业标准命制,考试时间:120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。 一、应知选择题 答题指导: 该部分为不定向选择题,每题均有ABCD 四个备选项, 其中每题有一个或多个正确答案。请根据题意选择确定正确答案,并在括号内将所选答案的相应字母写上。多选、少选、错选均不得分,每小题 1 分,共70分 1、下列说法中,违背办事公道原则的选项是 ( )。 (A )某营养师不分年龄、性别安排相同的食谱 (B )某营养师根据顾客需求提供不同的服务 (C )某营养师根据需求开办特殊上门咨询业务 (D )某营养师按照顾客到来的先后次序为他们提供咨询服务 2、关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是( )。 (A )诚实守信与经济发展相矛盾 (B )诚实守信是市场经济应有的法则 (C )是否诚实守信要视具体对象而定 (D )诚实守信应以追求利益最大化为准则 3、( )是公民道德建设的核心。 (A )集体主义 (B )爱国主义 (C )为人民服务 (D )诚实守信 4、以下关于“节俭”的说法,你认为正确的是( )。 (A )节俭是美德,但不利于拉动经济增长 (B )节俭是物质匮乏时代的需要,不适应现代社会 (C )生产的发展主要靠节俭来实现 (D )节俭不仅具有道德价值,也具有经济价值 5、营养咨询公司的营养师在打扫卫生时在墙角发现了一份没有署名的食谱,假如你是这位营养师,你会采取( )做法。 (A )将这份食谱放入垃圾埇内,以免影响环境卫生 (B )将这份食谱捡起后交给办公室的秘书保管 (C )将这份食谱交给主管人员,并协助查证是否是客人漏带的,以便及时送往 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

国家职业技能鉴定试卷

此 过 超 线 准 不 题 答 生 考 3.不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关内容。 一、单项选择题(选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中,每题 1 分,满分 60 分。) 国家职业技能鉴定试卷 室内装饰设计员国家职业资格三级理论试卷 注 意 事 项 1.请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号。 2.请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 1、在企业的经营活动中,下列选项中的( )不是职业道德功能的表现。 A 、激励作用 B 、决策能力 C 、规范行为 D 、遵纪守法 2、( )是企业诚实守信的内在要求。 A 、注重环境效益 B 、开展员工培训 C 、增加职工福利 D 、注重经济效益 3、根据《劳动法》劳动安全卫生实施必须符合( )规定的标准。 A 、国家 B 、部门 C 、行业 D 、地区 4、景观设计泛指对所有建筑外部空间进行的环境设计,包括了( )等所有生活区、工商业区、娱 乐区等室外空间设计。 A 、结构空间 B 、园林设计 C 、效用空间 D 、室外空间布置 5、下列哪项不属于微观景观规划设计范围( )。 A 、公共绿化 B 、园林小品 C 、城市小品建筑—宣传 D 、商业步行街 6、建筑图不包括( )。 A 、平面图 B 、立面图 C 、剖面图 D 、土方工程图 7. 在 AutoCAD 软件中,下面的操作中不能实现复制操作的是( )。 A 、复制 B 、镜像 C 、偏移 D 、分解 8、设计前期工作可分为( )步骤。 A 、六 B 、三 C 、四 D 、五 9、建筑详图是( )施工图。 A 、平面图 B 、建筑细部 C 、立面图 D 、剖面图 10、我国史前建筑远在( )年前就形成了特有的建筑体系。 A 、2000 B 、3000 C 、4000 D 、5000 11、中国古代家具,因跪坐习惯,比较低矮,直到( )时期,才随着起坐方式的改变,家具尺度也 相应地增高了。 A 、商周时期 B 、秦汉时期 C 、隋唐时期 D 、明清时期 12、下列哪几项不属于明式家具的艺术成就。( )。 A 、榫卯精施 B 、色彩单一 C 、.色泽光亮 D 、结构科学 13、我国现代室内设计起步于( )。 A 、80 年代 B 、60 年代 C 、50 年代 D 、70 年代 14、美国建筑大师罗伯特·文丘里是( )主义的代表人物,提倡用装饰符号表达个人的感情。 A 、现代 B 、后现代 C 、浪漫 D 、折衷 15、剖面图是假想用一个 的平面将建筑物切开,移去 部分,对 一部分作正投影而得到的视图( )。 A 、水平、上面、下面 B 、垂直、前面、后面 C 、水平、下面、上面 D 、垂直、后面、前面 16、透视视图可帮助我们观察( )角度的场景。 A 、从上往下 B 、.从前往后 C 、从左往右 D 、任意 17、内视立面展开图的表示方法中,用粗实线把连续墙面的外轮廓线和面与面转折的阴角线画出来,最好 采用( )的比例原则,这样图像才能更清楚。 A 、1:10 B 、1:20 C 、1:50 D 、1:100 18、画完一幅图后,在保存该图形文件时用( )作为扩展名。 A 、cfg B 、dwt C 、bmp D 、dwg 19、临时特殊点捕捉方式的启用方法为( )。 A 、Shift+鼠标右键单击 B 、直接鼠标右键单 C 、Ctrl+鼠标左键单击 D 、直接鼠标左键单击 20、目前常见的房结构类型不包括( )。 A 、混凝土 B 、砖瓦结构 C 、框架结构 D 、剪力墙结构 21、在下列四种照明中,( )属于应急照明。 A 、值班照明 B 、警卫照明 C 、障碍照明 D 、备用照明 22、“设计表达”可以分为( )步骤。 A 、三个 B 、四个 C 、五个 D 、六个 23、放样是属于( )中的命令。 A 、标准几何体 B 、扩展几何体 C 、复合几何体 D 、二维线性 24、下列污染物中属于放射性污染物的是( )。 A 、甲醛 B 、氨 C 、氡 D 、苯 25、在室内布置中常采用异常的空间组织,曲面或具有流动弧形线型的界面,浓重的色彩,变幻莫测的光 影,造型奇特的家具与设备,是属于( )流派设计。 A 、解构主义 B 、高技 C 、超现实 D 、风格 26、反对“少就是多”的观点,主张与传统相联系,在传统中寻求创造的灵感的设计是( )装饰风 格。 A 、现代 B 、后现代 C 、古典 D 、混合型 27、人造板中的有害物质“甲醛”的指标应低于国家标准规定的( ),才能被称为“绿色人造板”。 A 、1.5mg/L B 、2mg/L C 、2.5mg/L D 、3mg/L 28、平面图上的尺寸标注一般分布在图形的内外。凡上下、左右对称的平面图,外部尺寸只标注在图形的 ( )。 A 、上方与左侧 B 、上方与右侧 C 、下方与左侧 D 、下方与右侧 29、以下可以产生阴影观察的镜头是( )。 A 、.泛光灯 B 、自由平行光灯 C 、.目标聚光灯 D 、自由聚光灯 30、能够根据相机衰减范围产生淡入淡出效果的是( )。 A 、层雾 B 、.标准雾 C 、体积雾 D 、体积光

国家职业技能鉴定题库开发指南

国家职业技能鉴定题库开发指南 理论知识题库 理论知识考试是职业技能鉴定两大鉴定考核方式之一。按照职业技能鉴定命题基本理论利国家题库开发技术规程,理论知识考试命题主要有以下两个工作环节: ---依据国家职业标准,参考有关职业资格培训教程,确定《理论知识鉴定要素细目表》; ---按照《理论知识鉴定要素细目表》和试题编制要求,编制理论知识试题。 以上每一个工作环节皆有明确的阶段成果,经审定后,这些阶段成果皆是下一工作环节的基础。 一、编制《理论知识鉴定要素细目表》 《理论知识鉴定要素细目表》是以国家职业标准为依据,根据标准中“比重表”确定的鉴定比重,分等级对“基本要求”和“相关知识”进行逐级(层)细分形成的结构化表格,是理论知识命题的基础依据。(细目表举例见汇编) (一)《理论知识鉴定要素细目表》主要内容 《理论知识鉴定要素细目表》主要包括两个方面的内容:一是层次结构,即将理论知识鉴定要素按国家职业标准逐级细化后,组成具有多层次结构的表格;二是特征参数,即各层次鉴定要素的代码、重要程度指标、鉴定比重箅参数指标。 (二)《理论知识鉴定要素细目表》编写基本步骤和要求 《理论知识鉴定要素细目表》按职业、分等级进行编制,即一个职业每一个等级编制一套细目表。 1.根据国家职业标准中“基本要求”和“工作要求”中相关知识的内容,分别确定理论知识鉴定要素细目表》各级“鉴定范围”。’ ●理论知识鉴定范围一级:是理论知识鉴定的总体要素。 名称与国家职业标准对应,一般分为“基本要求”利“相关知识”; 代码分别用“A”“B”表示;鉴定比重按国家职业标准确定; 重要程度比例是它所包含的“鉴定范围二级”的重要程度比例的累计值。 根据国家职业标准,“基本要求”为初、中、高三个等级必须掌握的内容,原则上,“基本要求”部分的试题三个等级相同。 ●理论知识鉴定范围二级:是对“鉴定范围一级”的分解,一般对应国家职业标准中的“基本要求”和“工作要求”中的有关内容,将从业人员所应掌握的理论知识按所隶属的职业活动范围领域进行划分。 名称与国家职业标准中“职业道德”、“基础知识”和“职业功能”中有关内容对应; 代码按其在鉴定要素细目表中的自然排列顺序,分别用人写英文字母“A”“B”“C”……表示; 鉴定比重按国家职业标准确定; 重要程度比例是它所包含的“鉴定范围三级”的重要程度比例的累计值。 ●理论知识鉴定范围三级:是对“鉴定范围二级”分解,一般对应国家职业标准“基本要求”、“工作内容”,将从业人员应掌握的理论知识按所隶属的工作内容范围进行划分,也可按知识单元进行划分。 名称一般与国家职业标准中的“职业道德基本知识、职业守则、基础知识和工作内容”中有关内容相对应,或按知识单元确定名称; 代码按其在鉴定要素细日表中的自然排列顺序,分别用大写英文字母“A”“B”“C”……表示; 鉴定比重按国家职业标准确定,如国家职业标准未给出具体比重则按该鉴定范围重要性由专家具体

国家职业技能鉴定参考考试试题(1)

国家职业技能鉴定参考试题 1、什么是技能?人的技能包含哪几个要素? 答:技能是人在意识支配下所具有的肢体动作能力。 人的技能包含智能与体能两个因素。 2、什么是职业技能? 答:职业技能是指人在职业活动范围内需要掌握的技能。(可分为言语技能和肢体技能)3、职业技能的主要特点是什么? 答:①要在具体工作实践中或模拟条件下的实际操作中进行训练和培养。 ②技能一旦掌握一般不易忘却。 ③各种职业的性质及其技能形式有差别。 4、什么是职业技能鉴定? 答:职业技能鉴定是按照国家规定的职业标准,通过政府授权的考核鉴定机构,对劳动者的专业知识和技能水平进行客观公正、科学规范地评价与认证的活动。 5、职业人技能鉴定的对象包含什么内容? 答:职业技能鉴定的主要对象是劳动者从事某一特定的职业活动所具备的职业技能。它包含了两个层次的内容。一是要测量劳动者掌握特定的生产劳动技能的专业性质;二是要测量劳动者运用这些技能解决实际问题、完成工作任务的能力水平,即职业技能的等级。 6、职业技能鉴定的本质属性是什么? 答:技能鉴定的本质是一种考试,具有考试所应有的共性特征。 第一,职业技能鉴定属于标准参照性考试。 第二,职业技能鉴定属于综合性性社会考试。 7、什么是标准参照考试? 答:所谓标准参照考试,就是个人考试的结果是否符合要求,它参照的是一个既定的标准,这个标准一旦确定与整体考试的水平无相关关系。 8、什么是常模参照考试? 答:常模参照考试与标准参照考试不同,个人考试的结果是否符合要求,它所参照的不是一个既定的标准,而是根据考试目的预先设定的一个指标。 9、为什么说职业技能鉴定是属于综合性社会考试? 答:职业技能鉴定的对象是社会劳动者,其社会分工和行业分布涉及所有职业领域,并覆盖了各种性质的企事业单位;而且,社会劳动者的个人身份,包括在岗的各类人员,正在求职的或转岗的人员,以及在校接受培训的学生等多种类型;此外,从业人员还涉及不同等级层次的职业群体。职业技能鉴定是为适应社会就业和各行业用人需要而进行的综合性社会考试。 10、职业技能鉴定的特点是什么? 答:职业技能鉴定有以下三个特点: ①职业技能鉴定以职业活动为向导 ②职业技能鉴定以实际操作为主要依据 ③职业技能鉴定以第三方认证原则为基础 11、为什么职业技能鉴定要以职业活动为向导? 答:职业技能鉴定不仅要注重学员知道什么,更要注重于学员能干什么。因此,在这个导向下培养出来的人才类型才能具备较强的实际操作能力,能解决具体工作中面临的各种复杂的问题,真正符合实际工作岗位的需要。 12、为什么职业技能鉴定要以实际操作为主要依据?

职业技能鉴定国家题库 车工试卷

职业技能鉴定国家题库 车工中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:120分钟。 2、本试卷依据2001年颁布的《车工 国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分,满分80分。) 1. 车削多线螺纹时( )。 A 、应将一条螺旋槽车好后,再车另一条螺旋槽 B 、应把各条螺旋槽先粗车好后,再分别精车 C 、根据自己的经验,怎么车都行 D 、精车多次循环分线时,小滑板要一个方向赶刀 2. 刃磨车刀时,刃磨主后刀面,同时磨出( )。 A 、主后角和刀尖角 B 、主后角和副偏角 C 、主后角和主偏角 D 、主后角和副后角 3. 精车梯形螺纹时,为了便于左右车削,精车刀的刀头宽度应( )牙槽底宽。 A 、小于 B 、等于 C 、大于 D 、超过 4. 一台C620-1车床,P E =7千瓦,η=0.8,如果要在该车床上以80m/min 的速度车削短轴,这时根据计算得切削力F z =4800N ,则这台车床( )。 A 、不一定能切削 B 、不能切削 C 、可以切削 D 、一定可以切削 5. 车削主轴时,可使用( )支承,以增加工件刚性。 A 、中心架 B 、跟刀架 C 、过渡套 D 、弹性顶尖 6. 生产技术三要素是指( )。 A 、劳动力、劳动工具、劳动对象 B 、设计技术、工艺技术、管理技术 C 、人、财、物 D 、产品品种、质量、数量 7. 刀具角度中对切削力影响最大的是( )。 A 、前角 B 、后角 C 、主偏角 D 、刃倾角 8. 下列说法正确的是( )。 A 、增环公差最大 B 、封闭环公差最大 C 、减环尺寸最小 D 、封闭环尺寸最大 9. 在尺寸链中,当其他尺寸确定后,新产生的一个环是( )。 A 、封闭环 B 、减环 C 、组成环 D 、增环 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

职业技能鉴定国家题库初级电工

职业技能鉴定国家题库 初级电工 TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】

初级电工知识试卷 职业技能鉴定国家题库 初级电工知识试卷 (考试时间:120分钟) 一、选择题(第1题∽第50题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分50分。) 1、不属于电工常用电气图的是() A、系统图 B、电路图 C、接线图 D、施工图2、同材料同长度导线的电阻与截面积的关系是()A、截面积越大电阻越大B、截面积越大电阻越小C、不确定D、无关3、电容器的容量大小与()有关。 A、所加电压 B、存储电量 C、极板面积 D、电源的电动势4、纯电感元件是一个()元件。 A、产能 B、耗能 C、储能 D、直流元件5、“220V40W”的纯电阻元件,允许通过的额定电流是()A、1AB、0.18AC、0.5AD、2A6、若使电路中某点电位提高,则() A、改变电路中某些电阻的大小一定能实现 B、改变参考点可能实现 C、增大电源电动势一定能实现 D、减少电源电动势一定能实现7、电位差的实际方向是() A、由负极指向正极 B、由低电位指向高电位 C、由高电位指向低电位 D、方向可随意确定 8、将一段电阻为R的导线对折后合并起来,电阻值将变为()A、R/4B、R/2C、2RD、4R9、闭合电路欧姆定律表达式为()

A、I=U/R B、I=u/z C、I=E/R D、I=E/(R+R0) 10、电阻电路中电压有效值为20V,电阻为4Ω,则通过电阻的电流有效值为() A、5A B、0.5A C、8A D、4A 11、在纯感电路中uL=141Sin314T,XL=20欧,则电流的表达式为() A、i=141Sin314T B、i=5Sin(314T-900) C、i=10Sin314T D、i=7Sin(314T-900) 12、万用表使用万毕后,应将转换开关置于()档。 A、电流档 B、电阻档 C、空档 D、任意档13、快热式电烙铁持续通电时间不超过()。 A、1min B、2min C、3min D、5min14、关于绝缘鞋的保管下列()说法不正确。A、不应与油类的油脂接触,以防老化B、存放处的环境温度不得变化过大C、其上可堆放其它物件D、应存放在专用的柜子里 15、钢芯铝绞线的型号为() A、LJ B、LGJ C、GJ D、HLJ16、电工绝缘材料按极限温度划分为()个耐热等级。 A、五 B、六 C、七 D、八17、电焊变压器属于() A、控制变压器 B、特殊变压器 C、电力变压器 D、升压变压器18、自耦变压器的用途是() A、变换阻抗 B、改变频率 C、变换电压 D、改变相位19、变压器的运行电压不应超过额定电压的() A、±2% B、±5% C、±8% D、±10%20、大型变压器铁芯截面常采用() A、方形 B、长方形 C、阶梯形 D、其它形状21、变压器的输出功率与输入功率的比值称为() A、负载率 B、效率 C、负载系数 D、都不是22、电容起动是()电动机常用起动的方法之一。

熔炼工初级职业技能鉴定考试题库{大纲 试题 答案}

[熔炼工(初级)]考试考核大纲 本大纲依据《熔炼工职业标准》规定的基础理论知识部分和对初级工工作要求(技能要求、相关知识)部分制定。 一、考核内容 (一) 基础理论知识 1.职业道德:(1)诚实守信的基本内涵;(2)企业员工遵纪守法的具体要求。 2.质量管理:(1)全面质量管理的基本方法;(2)关键工序的管理。 3.合金材料:(1)汽车常用的金属材料种类(铸铁、铝合金); (2)合金的牌号,性能与选用。 4.机械识图:(1)表面粗糙度;(2)位置公差的定义;(3)识图知识。 5.电工基本知识:(1)熔炼设备常用电器及电气传动知识; (2)安全用电知识。 (二)熔炼理论 1.铸铁及其熔炼:(1)影响铸铁铸态组织的因素;(2)铸铁的结晶及组字形成; (3)特种性能铸铁; (4)铸铁的熔炼。 2.铸钢及其熔炼:(1)铸钢分类;(2)铸钢熔炼。 3.铸造非铁特合金及其熔炼:(1)铸造铝合金;(2)铸造铝合金熔炼。 (三)熔炼操作技能 1.常用铸造合金材料的牌号及特性。 2.常用炉衬材料及保温知识。 (四)熔炼工艺 1.熔炼工具:(1)装配工具种类;(2)工具适用范围。 2.铝合金熔炼及精炼设备设备选择。 3.熔炼工艺参数选择。 4.精炼工艺参数选择。 二、考试题型及题量 1、理论(120分钟): ①单项选择题(40题,共40分); ②判断题(35题,共35分); ③简答题(3题,15分); ④计算题(2题,共10分)。 2、实作(100分): 工具涂料配置、涂刷及密度当量分析(时间120分钟)。 三、推荐教材目录 1《铸造合金及其熔炼》机械工业出版社

职业技能鉴定理论考试复习题 熔炼工(初级) 一、单选题(100题): 1.在市场经济条件下职业道德具有( C )的社会功能。 A鼓励人们自由择业 B遏制牟利最大化 C 促进人们的行为规范 D 最大限度地克服人们受到利益驱动 2.职业道德通过( A )起着增强企业凝聚的作用。 A 协调员工之间的关系 B 增加职工福利 C 为员工创造发展空间 D 调节企业与社会关系 3.为了促进企业的规范化发展,需要发挥企业文化的( D )功能。 A 娱乐 B 主导 C 决策 D 自律 4.文明礼貌的职业道德规范要求员工做到( B )。 A 忠于职守 B 待人热情 C 办事公道 D 讲究卫生 5.对待职业和岗位,( D )并不是爱岗敬业所要求的。 A 树立职业理想 B 干一行爱一行专一行 C 遵守企业规章制度 D 一职定终身 6.下列关于诚信的表述,不恰当的一项是( B )。 A 诚信是市场经济的基础 B商品交换的目的就是诚实守信 C 重合同就是守信用 D 诚信是职业道德的根本 7.下列选项中不是办事公道具体要求的一项是( B )。 A 热爱、坚持真理 B 服从上级 C 不谋私利 D 公平公正 8.下列选项中,( C )是团结互相道德规范要求的中心环节。 A 平等尊重 B 顾全大局 C 互相学习 D 加强协作 9.职工对企业诚实守信应该做到的是( B )

职业技能鉴定国家题库 车工高级理论知识试卷(带答案)

职业技能鉴定国家题库 车工高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:60分钟。 2、本试卷依据2001年颁布的《车工 国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题~第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分80分。) 1. 柱塞泵的特点有( )。 A 、结构简单 B 、效率低 C 、压力高 D 、流量调节不方便 2. 常用的方向控制阀是( )。 A 、调速阀 B 、换向阀 C 、减压阀 D 、顺序阀 3. 可使执行元件的运动速度保持稳定,不随着负载的变化而波动的是( )。 A 、调速阀 B 、节流阀 C 、溢流阀 D 、减压阀 4. 进油节流调速回路( )。 A 、速度稳定性好 B 、低速低载时系统效率高 C 、运动平衡性差 D 、一般应用在功率较大负载变化较大的液压系统中 5. 在机床电气控制线路中,实现电动机过载保护的电器是( )。 A 、熔断器 B 、热继电器 C 、中间继电器 D 、时间继电器 6. 在控制和信号电路中,接在靠近接地线一边的元件应是( )。 A 、按钮 B 、电器的触头 C 、热元件 D 、耗能元件 7. 松开起动按钮后,接触器能通过其自身的( )继续保持得电的作用叫自保。 A 、主触头 B 、辅助常开触头 C 、辅助常闭触头 D 、延时触头 8. 把一台电动机的控制线路接在控制另一台电动机的接触器自锁触头的下方,就可实现两台电动机的( )控制。 A 、程序 B 、多地 C 、顺序 D 、位置 9. 三角带传动时,小带轮的包角一般要求( )。 A 、&<120° B 、&>120° C 、&≤120° D 、&≥120° 10. 已知一标准直齿圆柱齿轮,m =4mm ,Z =40,其分度圆直径为( )。 A 、10mm B 、44mm C 、160mm D 、36mm 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

国家职业技能鉴定考试(初级试题)

国家职业技能鉴定考试复习指导丛书 电焊工 (初级) 试题精选 (一)填空题: 1、简单物体的剖视方法有全剖图、半剖图和局部剖视图。 2、钢材按用途分类,可分为结构钢和工具钢两大类。 3、焊缝符号一般由基本符号与指引线组成,必要时还可以加上辅助符号、补充符号 和焊缝尺寸符号。 4、中碳调质钢,通常含碳在0.25~.045%;这类钢淬硬性大,可焊性差焊后须调质处理才能保证接头性能。 5、普通碳素钢,优质碳素钢和高级优质碳素钢是按钢的质量分类,根据钢中硫磷含量的多少来分类。 6、Q235-A.F中Q235代表的含义是屈服点数值为235MPa。 7、奥氏体不锈钢中含有大量合金元素,其中含镍量约为8.0~11%。 8、LY11中LY代表的含义是硬铝。 9、根据铸铁中石墨的形态,铸铁可分为灰铸铁,球墨铸铁、蠕墨铸铁和可锻铸铁。 10、焊后消除应力处理是一种退火热处理方法,一般称高温回火。 11、淬火的目的是把奥氏体的钢件淬成马氏体组织获得所需的力学性能。 12、正火钢得到的组织比较细,强、硬度比退火钢高。 13、普通灰铸铁软化退火时,铸铁基体中的渗碳体全部或部分石墨化因而软化退火也叫石墨化退火。

14、电压是衡量电场作功大小的物理量。 15、根据变压器初次级绕组的电压比与它们匝数比的关系可知,当n>1时,这种变压器称为降压变压器。 16、测量电流大小时要求电流表串接在电路中。 17、常见的触电方式有两线触电和单线触电。 18、手工电弧焊接的收尾方法有划圈收尾法、反复断弧收尾法和回焊收尾法。 19、焊接电弧由阴极区、阳极区和弧柱区构成。 20、手工电弧焊时的电弧电压主要是由电弧长度来决定的。 21、在焊接过程中,因气流的干扰,磁场的作用或焊条偏心的影响,使电弧中心偏离电极轴线的现象称为电弧偏吹。 22、BX—500型弧焊变压器的下降外特性是借助电抗线圈所产生的电压降而获得的。 23、BX—500型弧焊变压器的电流调节是利用改变可动铁心与固定铁心间隙的大小来实现的。 24、在焊接过程中,接直流弧焊电源正极的电极称为阳极,接负极的电极称为阴极。 25、采用酸性焊条焊接低碳钢薄板时,应选择的电源及接法是直流反接。 26、氮是提高焊缝金属强度,降低塑性和韧性的元素,并且是在焊缝中产生气孔的主要原因之一,所以在焊缝中属于有害元素。 27、从焊接设备方面来看,要达到自动完成焊接操作的目的,必须具有送丝机构和行走机构两部分。 28、电弧焊中,氩弧的稳定性最好,在低电压时也十分稳定,一般电弧电压的范围是8~15V。 29、采用钨极氩弧焊焊接不锈钢管时,在管内通Ar,是为了防止焊缝背面氧化。 30、钨极氩弧焊接时,当电流超过允许值时,会产生夹钨缺陷。 31、碱性焊条药皮中的萤石所引起的作用是降低渣的粘度、提高抗气孔能力。

职业技能鉴定瓦工中级理论知识试卷

职业技能鉴定瓦工中级理论知识试卷 姓名:准考证: 一、不定向选择题(每题1分,共80分) 1、建筑工程按建筑性质分为()。 A、新建 B、改建 C、扩建 D、加固维修 2、砌筑砂浆主要的材料是() A、水泥 B、砂子 C、石灰膏 D、水 3、砂中的含泥量不应超过() A、1% B、3% C、5% D、8% 4、水泥砂浆主要由()组成。 A、水泥 B、石灰膏 C、砂子 D、水 5、天然砂主要由()几种。 A、河砂 B、山砂 C、海砂 D、湖砂 6、水泥砂浆中水泥用量不应小于()㎏/M3。 A、100 B、200 C、300 D、400 7、七层以上的工民建工程应采用()结构。 A、土木 B、砖石结构 C、钢筋混泥土 8、国家标准规定,水泥的初凝时间不得早于()分钟。 A、30 B、45 C、60 D、90 9、抹灰砂浆中砂子主要起()作用。 A、骨料 B、填充 C、粘结 10内墙抹灰的厚度按规范应小于()毫米。 A、15 B、25 C、30 D、40 11、顶棚抹灰的厚度应小于()毫米。 A、10 B、15 C、20 D、30 12、水泥存放时地面垫板高度应离地()㎜。 A、100 B、200 C、300 D、500 13、下列为常用的抹灰工具有()。 A、铁抹子 B、木抹子 C、阳角抹子 D、阴角抹子 14、屋面板的代号是()。 A、WL B、WB C、TL D、KL 15、石灰膏不能在()中硬化。 A、空气 B、氧气 C、水 D、油 16、天然砂按粒径分为()。 A、粗砂 B、中砂 C、细砂 D、马尾砂 17、一般抹灰分为()三种。 A、高级抹灰 B、中级抹灰 C、普通抹灰 D、地面抹灰

职业技能鉴定国家题库

职业技能鉴定国家题库 保育员初级理论知识试卷 1、考试时间:90分钟 2、本试卷依据2001年颁布的《保育员国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在答题卡的规定位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题~第80题,选择一个正确的答案,将相应的字母填入答题卡中,每题1分,满分80分。) 1、职业是人们在社会中所从事的,并( B )具有特定职责的专门性活动。 A能够创造一定效益的 B以此为生的 C能获得一定报酬的 D能取得一定成就的 2、职业的特征包括两个方面,一是谋生手段,即必需性;二是职责特定,即(C )A劳动性 B发展性 C专门性 D职业性 3、从广义上讲,保育员的( A )包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于意识形态领域的诸多内容 A职业道德 B职业修养 C工作 D职业要求 4、做为保育员道德必须具备两个条件:一是要有渊博的知识,二是要( B ) A有良好的职业修养 B有高尚的职业道德 C有良好的工作态度 D有正确的工作方法 5、教书育人是保育员( C )的基本要求 A岗位职责 B专业能力

C职业道德 D专业知识 6、教师应把( C)完美地结合起来,以身作则,行为示范A知识与能力 B态度与能力 C言传与身教 D动机与行为 7、锻炼婴幼儿腕骨的较好方式是( C ) A搬重物 B弹钢琴 C捏泥 D掰腕子 8、婴幼儿常见的脱臼是( D ) A肩关节半脱臼 B肘关节半脱臼 C肩关节脱臼 D肘关节脱臼 9、( D)可避免溢奶 A吃奶后让婴儿立即躺在床上 B吃奶后让婴儿蹦跳 C吃奶后让婴儿睡觉 D吃奶后让婴儿趴在成人肩头,轻拍其后背 10、为了防止发生低血糖,婴幼儿的早餐应( A ) A吃一些粮食 B只吃肉 C不吃 D只吃鸡蛋 11、冬季幼儿参加户外活动穿( D)较好 A棉大衣 B毛围巾 C厚棉袄 D棉背心 12、婴幼儿的眼球是生理性远视,5岁以后逐渐转为( B )A近视 B正常 C远视 D弱视 13、婴幼儿读书写字时,光线应该来自身体的( C ) A左侧 B右侧

职业技能鉴定统一试卷1教程文件

职业技能鉴定统一试卷 中级动物检疫检验员知识试卷(一) 注意事项 1. 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。 2. 请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 每题1.0 分。满分60分): 1. 热原质的成分是( )。 (A)多糖(B)单糖 (C)二糖(D)脂类 2. 痘病毒呈( )。 (A) 20面体对称(B)砖形 (C)方弹头状(D)蝌蚪 3. 动物接种时所选择的动物最好是( )。 (A)老龄动物(B)带菌动物 (C) SPF 动物(D)患病动物 4. 补体结合试验中补体的来源一般为( )。 (A)鸡的血清(B)兔血清 (C)豚鼠血清(D)小白鼠血清 5. 补体结合试验的阳性结果为( )。 (A)出现沉淀(B)出现凝集 (C)溶血(D)不溶血 6. 外毒素中和试验中外毒素的毒力标准一般为( )。 (A)全致死(B)半数致死量 (C)最小感染量(D)半数感染量 7. 病毒红细胞凝集抑制试验的原理实质上是一种( )。 (A)凝集试验(B)体外中和试验 (C)凝集溶解试验(D)体内中和试验 8. 下面属于免疫标记技术的是( )。

(A)琼脂扩散试验(B)酶标抗体技术 (C)中和试验(D)间接血赴试验 9. 酶标抗体技术中的底物为( )。 (A)过氧化物酶(B) DNA 酶 (C)铁蛋白(D)过氧化氢 10. 不是传染病流行过程呈季节性的原因的因素是( )。 (A)初春气候干燥(B)初春多风 (C)气候寒冷(D)免疫错误 11. 接种鸡痘蛋白明胶活毒疫苗(鸽痘苗)5-8 天后,检查接种部位若接种失败应表现为( )。 (A)局部出现红肿(B)局部结痂 (C)毛囊肿胀(D)局部不出现反应 12. 鸡传染性法氏囊病活疫苗稀释后,作滴鼻或点眼免疫,每只鸡用量是( )。 (A) 0.5ml (B) 0.2ml (C) 0.05ml (D) 0.02ml 13. 75%乙醇作用原理为,使菌体蛋白( )。 (A)变性或沉淀(B)脱水或崩解 (C)干扰复制(D)影响代谢 14. 牛羊尸体内部检查第一部是( )。 (A)剥皮(B)切离前肢 (C)切离后肢(D)腹部剖开 15. 传染病病料采取应注意的是( )。 (A)快速(B)甲醛固定 (C)防腐(D)无菌操作 16. 恶性水肿生前采取病料是( )。 (A)水肿液(B)血液 (C)鼻液(D)尿 17. 疑似放线菌病可采取( )作病料。 (A)血液(B)瘘管中脓汁 (C)鼻液(D)唾液 18. 疑为布病可采( )送检。 (A)鼻汁(B)眼分泌物 (C)血液(D)流产胎儿胃 19. 马传贫采血送检,采血时需( )。 (A)不加抗凝剂(B)加抗凝剂 (C)加防腐剂(D)加抗菌素 20. 疑似乙脑病死后,采脑作切片送检,病料中可加入( )。 (A)防腐剂(B) 50%甘油盐水 (C) 90%酒精(D) 10%甲醛 21. 家禽等小动物资本家检病料,应送( )整个尸体。 (A) 1 只(B) 5 只以上 (C) 10只(D)典型表现的2-3只 22. 绦虫及吸虫,放入( )中固定。

职业技能鉴定国家题库统一试卷-初级电工知识试卷A

职业技能鉴定国家题库统一试卷 初级电工知识(A卷) 一、选择题(第1~80题。选择正确的答案,将相应的字母填入括号中。每题1.0分。满分80分):1.不属于电工常用电气图的是()。 (A)系统图(B)电路图(C)接线图(D)施工图 2.在电气图中,辅助线、屏蔽线、机械连接线、不可见导线等一般用()线来表示。 (A)实线(B)虚线(C)点划线(D)双点划线 3.电气符号包括()项内容。 (A)图形符号(B)回路符号(C)图形符号、项目符号(D)含B、C两种说法 4. (A 5 (A 6. (A 7. (A 8. (A 9. (A 10. (A)22 11.一只 (A) 12. (A)0℃ 13. (A) 14. (A)U=? 15.若 (A)20? 16 (A)8V(B)10V(C)16V(D)12V 17.一只“100?,1W”的电阻,允许通过的最大电流是()。 (A)0.01?(B)100A(C)0.1A(D)1A 18.正弦交流电路中电压最大值是有效值的()。 (A)1倍(B)1.732倍(C)1.414倍(D)2倍 19.用万用表测量时,指示出的电流、电压值为()。 (A)最大值(B)平均值(C)有效值(D)瞬时值 20.兆欧表测绝缘电阻时,手摇转速应为()。 (A)60转/分(B)120转/分(C)越快越好(D)无规定 21.电流表的分流器必须与表头()。 (A)串联(B)并联(C)混联(D)任意连接

22.并于功率表的接线规则,下列叙述不正确的是()。 (A)标有“*”号的电流端钮必须接到负载端(B)标有“*”号的电流端钮必须接到电源端(C)标有“*”号的电压端钮可以接到电源端(D)电流线圈必须串联接入电路中 23.快热式电烙铁持续通电时间不超过()。 (A)1min(B)2min(C)3min(D)5min 24.关于绝缘鞋的保管下列()说法不正确。 (A)不应与油类的油脂接触以防老化(B)存放处的环境温度不得变化过大(C)其上可以堆放其它物件(D)应存放在专用的柜子里25.下列关于手电钻的使用()是不正确的。 (A)装卸钻头时必须用专用钥匙(B)移动时不准用电缆提拿电钻(C)在冲打穿墙孔时应经常将钻头拔出,以利排屑(D)钻孔时应戴手套以防发生事故 26.研磨手电钻碳刷时应使用()。 (A 27. (A 28. (A 29. (A) 30. (A 31. (A 32.2.5mm2 (A) 5 (A) 34. (A) 35. (A) 36. (A) 37. (A 38. (A)±2 39.变压器的额定容量是指()。 (A)输入功率(B)输出功率(C)变压器传送最大电功率的能力(D)变压器的无功功率 40.电流互感器副边回路中的仪表和继电器必须()。 (A)串联(B)并联(C)混联(D)可任意联接 41.下列电机不属于单相异步电动机的是()。 (A)吊扇电机(B)家用冰箱电视(C)剃须刀电机(D)理发吹风电机 42.一般三相异步电动机定子内有()组线圈。 (A)1(B)2(C)3(D)4 43.三相鼠笼式异步电动机的启动方法有降压起动和()。 (A)Y/ 启动(B)自耦变压器降压起动(C)变频起动(D)直接起动 44.一台三相异步电动机,其铭牌上标明的额定电压为220/380V,其接法应是()。

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