青鱼实用养殖技术技巧分析

青鱼实用养殖技术技巧分析青鱼生性安静，喜欢生活在中下层水域，性格不活泼。由于背部是青黑色的，所以叫做青鱼。青鱼由于生长速度很快，所以是经济性鱼类。一般生活在长江以南地区。那其实养殖也主要是在南方进行。养殖的方法和技术是主要想要介绍的内容，一起来看一下。

1、环境条件

养殖池在大型水源附近，而且水质要清澈、干净，要是清洁的、清新的，一般附近没有化学工厂，或者是矿厂之类的，水质都还可以。一般不就是在河流附近就可以。需要准备增氧的设备、抽水设备、还有电力维护设施。池塘一般是东西走向，面积一般不要超过10亩，最好在5亩以内。在通风透光地方建设。

2、池塘消毒

北方养殖冬季不适合养殖，可以利用冬季消毒，清理淤泥石灰消毒或者漂白粉消毒。但是要保留10厘米的淤泥，不能没有泥土。最好加固池塘的堤岸。对于有些破损氮的地区要修复一下。可以先将淤泥清干净以后，换新的泥土。消毒一亩池塘用200斤生石灰水泼洒池塘。

3、培育饵料

放养前一周，池塘里使用有机肥，石灰加鸡粪使用，一亩使用

600斤。施肥三天后使用氨基酸肥水膏，一亩用两斤，可以培育一些水生浮游。之后就可以放养，放养以后每隔两周就可以使用一次氨基酸肥水膏用量减少，一亩1.6斤，浮游动物会增加。

4、池塘放养

鱼苗要健康、活力、大小一样、无病害损伤。鱼苗也要使用4%的食盐溶液浸泡10多多分钟消毒。杀灭表面病菌。一般一亩池塘放养5厘米长的鱼苗2000尾，放养和合适数量，放养以后在水面能看到明显空隙最好。

5、喂食

四、五、六月期间一天喂食四次；七、八、九、一天喂食三次；十月以后以天喂食两次。主要的鲜活饲料就是喂食螺师，一亩400斤，也可以喂食其他的一些饲料。蚌肉、昆虫幼虫。植物饲料，玉米、麦麸、豆饼。

青鱼养殖的过程比较多，要注意的养殖环境和消毒工作，平时的主要任务就是水质保持和饲喂养殖。

关于青鱼养殖小区开发现场实施方案

关于青鱼养殖小区开发现场实施方案 [按]全市第四次水产工作会议---“全市水产品加工暨水产开发现场会”定于11月16日-17日在沙市凯悦国际大酒店举行。会议的主题是破解困扰全市水产业可持续发展的加工瓶颈，就加快全市水产加工业的快速发展其谋良策。会议还就今冬水产开发作出重点部署。我区作为水产开发现场的承办单位，将水产开发现场定在纪南镇雷湖村5000亩青鱼养殖小区。几天来，在区水产工作领导小组的直接领导下，我局同纪南镇、雷湖村主要领导就现场会的筹办具体事宜作了充分翔实的调查，初步拟定了实施方案。 一、市水产现场会安排直接 全市水产品加工暨水产开发现场会初定为11月17日召开。地点在凯悦大酒店，各县市区主要负责人等约140人参加，参观中巴车7辆，会期1天。上午看6个现场，涉及荆州开发区、沙市区、荆州区，其中5个水产品加工现场（大明公司、正欣公司、瑞邦公司、中科公司、小胡鸭公司）和1个秋冬水产开发现场（纪南雷湖）。下午开会，4个单位典型发言，即洪湖德炎公司、开发区大明公司、监利县委县政府、纪南镇委镇政府。 纪南水产开发现场要求：以开挖和精养鱼池改造升级为主，要求场面气势要大，即开展500亩以上连片开挖和1000亩以上连片清淤改造，现场施工机械15-20台，与去冬今春开发场面有机连接，形成大的开挖改造气势；标准要高，即现场沿线鱼池、沟渠、鱼棚、路、树面貌要整洁、整齐、焕然一新。现场参观时间20-30分钟。 二、雷湖小区开发规划 开发总面积5000亩，其中连片改扩挖精养鱼池两处1000亩，连片清淤改造1000亩，池塘整形改造3000亩。硬化生产路4条共1万米，疏挖沟渠1万米，植树1万米，推行

垂钓大青鱼,详细教程

青鱼 【形态特征】 青鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁。头顶宽平。 【栖息场所】 多栖息在水体的中下层，一般不游至水面 【咬口状况】 除冬季食欲较弱外，春、夏、秋三季摄食猛烈，且能在气压较低、大多数底栖鱼类普遍厌食的情况下咬钩吞饵 【溜鱼方法】 1、变换站位，或人随鱼沿岸而走 2、改变牵引方向，借臂力使竿呈侧向弯弓后与之周旋 青鱼的个头通常比草鱼大,力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧,又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中做垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。 【钓法】 手竿,二用竿浮漂底钓。其钓法同钓鲤鱼一样,可用单钩也可用双钩,荤饵、素饵皆可。装钩时将钩整个钩埋入食内,又不同于鲤鱼,青鱼为吞食性鱼类,会整个将钩饵吞入。因此漂的动作,形同黑鱼漂突然直入水中。 【减少跑鱼小秘诀】 只要牵引时不急不躁，循着鱼的游动方向使竿的弯度保持在抛物线状态是不会跑鱼的 【抛点】 1、自然水域中钓青鱼，可选流水较缓和曲岸的外沿下钩 2、在池塘和小型湖泊等养殖水域，则以选深为宜。 【钓点选择】 青鱼大都生活在中底层,喜有泥底水域觅食。因此在螺蛳多的水域都可作为钓点。在挺水植物附近水底有砾石,都是不错位置。每当夏秋二季也常到浅水处觅食,尤其在清晨和傍晚、常可看到觅食泛起的泡沫,也是不错的钓点青鱼一般栖息于深水中，平时喜静不爱动，较少到岸边或浅水处活动。如果是在水库钓，可选择大坝附近有较多螺蛳的地方下钩；如果是在河流及大沟等处，可寻找流水的洄流处或岸边凸出的地方：在自然水域可寻找水底地形复杂且有一定深度的地方；在养殖水域，找塘主定期投放饲料的位置。这些地方全是钓青鱼的好钓点。 【线组选择】 青鱼在发威的时候，细线小钩，很难奏效。为了提高中鱼率，我建议在类似水库、湖泊这样的大水面最好用5.3～6.3米的矶竿或前打竿，这样效果好一点，既有抛竿线轮放线的功能，又有悬坠钓组的灵敏度，是在大水面钓青鱼的理

青鱼实用养殖技术技巧分析

青鱼实用养殖技术技巧分析青鱼生性安静，喜欢生活在中下层水域，性格不活泼。由于背部是青黑色的，所以叫做青鱼。青鱼由于生长速度很快，所以是经济性鱼类。一般生活在长江以南地区。那其实养殖也主要是在南方进行。养殖的方法和技术是主要想要介绍的内容，一起来看一下。 1、环境条件 养殖池在大型水源附近，而且水质要清澈、干净，要是清洁的、清新的，一般附近没有化学工厂，或者是矿厂之类的，水质都还可以。一般不就是在河流附近就可以。需要准备增氧的设备、抽水设备、还有电力维护设施。池塘一般是东西走向，面积一般不要超过10亩，最好在5亩以内。在通风透光地方建设。 2、池塘消毒 北方养殖冬季不适合养殖，可以利用冬季消毒，清理淤泥石灰消毒或者漂白粉消毒。但是要保留10厘米的淤泥，不能没有泥土。最好加固池塘的堤岸。对于有些破损氮的地区要修复一下。可以先将淤泥清干净以后，换新的泥土。消毒一亩池塘用200斤生石灰水泼洒池塘。 3、培育饵料 放养前一周，池塘里使用有机肥，石灰加鸡粪使用，一亩使用

600斤。施肥三天后使用氨基酸肥水膏，一亩用两斤，可以培育一些水生浮游。之后就可以放养，放养以后每隔两周就可以使用一次氨基酸肥水膏用量减少，一亩1.6斤，浮游动物会增加。 4、池塘放养 鱼苗要健康、活力、大小一样、无病害损伤。鱼苗也要使用4%的食盐溶液浸泡10多多分钟消毒。杀灭表面病菌。一般一亩池塘放养5厘米长的鱼苗2000尾，放养和合适数量，放养以后在水面能看到明显空隙最好。 5、喂食 四、五、六月期间一天喂食四次；七、八、九、一天喂食三次；十月以后以天喂食两次。主要的鲜活饲料就是喂食螺师，一亩400斤，也可以喂食其他的一些饲料。蚌肉、昆虫幼虫。植物饲料，玉米、麦麸、豆饼。 青鱼养殖的过程比较多，要注意的养殖环境和消毒工作，平时的主要任务就是水质保持和饲喂养殖。

青鱼的养殖技术及管理要点

青鱼的养殖技术及管理要点青鱼是传统养殖“四大家鱼”之一，其形体发青，又被称为乌混、螺蛳混等。青鱼形体与草鱼相似，但肉质比草鱼鲜美，成鱼的体型也比草鱼的大。但是青鱼的养殖周期较长，生长速度较慢，一般青鱼生长到十斤才能出塘。那么青鱼如何养殖管理呢? 01 鱼塘建设 养殖青鱼应选择水质良好、水分充足流通以及水质具有养殖标准条件的地方养殖。设置池塘还需要排灌畅通、生态环境好、无无污染以及饲料资源充沛的条件下进行。其养殖面积在20亩左右，水深在2.3m左右，池塘中的淤泥厚度最好控制在20cm左右，还需每十亩配备一个氧气机、一个投喂器。冬天需要排干池里的水，晒20天左右，注入20cm的水进行消毒，撒入生石灰水，等水质完全被溶解即可，然后加水放鱼饲养。 02 选苗养殖 在选青鱼鱼苗时，最好选健壮匀称、活泼好动的鱼苗，这些鱼苗的发育能力和体格都比较好，比较强。注意如果从外引进的鱼种需要经检验、消毒，方可放入池塘散养。可以使用二氧化氯浸泡进行消毒处理，还可以使用高锰酸钾20毫克左右，一般30分钟左右即可消毒，或者用食盐浸泡20分钟左右也可消毒，最后投放时可以按8:2的比例进行投放鱼种即可。

03 科学配比鱼饵 青鱼一般以水域里的食用水草和活性生物为食，人工进行养殖时，我们需要合理采用科学的配比鱼饵的配料，提高青鱼饲料的转化率，不要因为大量的投放食物而导致食物积压在池塘底部，导致腐烂变质从而影响到水质。在搭建鱼塘时，为了降低饲养成本，我们可以加入一定的鱼草粉，既可以满足青鱼对青鱼纤维的特殊要求，又有利于青鱼健康快速的成长。 04 合理喂食 青鱼在幼苗期，为了方便青鱼食用，我们需将饵料粉碎浸泡，全部打磨好再进行喂食同时拌服鱼脉的护肠型进行定期拌服，这样可以促进青鱼消化。合理的进行投喂，喂食时我们需定时定点的进行投喂，一般每天三次左右即可，还需根据进食的情况来控制喂食量的增减，不能突然控制青鱼的食量，每天增加控制在10%左右，减少控制在5%左右，还需注意喂食的饵料不能是霉变腐烂过期的饵料。 05 水质管理 饲养过程中我们可以使用氧气机进行水质管理，一般在6-11月，阴天和雨季在凌晨增氧，出太阳气温高时，在每天下午的1-3点左右进行增氧，两小时左右即可。 06

青鱼养殖技术规范

无公害食品青鱼养殖技术规范 1 范围 本标准规定了无公害食品--青鱼养殖技术规范的环境条件、池塘养殖、鱼病防治和捕捞。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期 的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607-1989 渔业水质标准 NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则 NY 5051-2001 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071-2001 无公害食品鱼用药物使用准则 SC/T 1008-1994 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 3 环境条件 3.1 场地选择 3.1.1 水源充足，排灌方便；水源没有对渔业水质构成威胁的污染源。 3.1.2 池塘通风向阳。 3.2 水质 3.2.1 水源水质应符合GB 11607的规定。 3.2.2 养殖池塘水质应符合NY 5051的规定。 3.3 鱼池要求 鱼池要求见表1。 4 池塘养殖 4.1 施肥、注水

鱼苗、鱼种放养前5-7天，施绿肥0.6kg/m2～0.7kg/m2或畜禽粪肥0.3kg/m2～0.4kg/m2，并应发酵腐熟，用1%～2%生石灰消毒，使用原则应符合NY/T 394的规定。施肥2～3天后，将鱼种池池水加深至0.5m，食用鱼池则加深至1.5m。 4.2 鱼种培育 4.2.1 夏花培育 4.2.1.1 放养密度 每年5月中下旬放养0.8cm～1.2cm的鱼苗，放养密度为每平方米水面150尾左右。 4.2.1.2 夏花饲养管理 鱼苗入池后，饲料以豆浆为主，第一个星期每万尾鱼每天喂0.1kg～0.2kg黄豆；第二个星期每万尾鱼每天喂0.25kg～0.3kg黄豆；以后每个阶段增加投喂量，增加量为前一个星期的20%～25%。培育期间，每5～7天注水一次，使池塘水深在最后培育阶段达0.8m ～1.2m。在夏花出塘前要进行三次拉网锻炼。 4.2.2 一龄（仔口）鱼种培育 4.2.2.1 放养密度 当年6月中、下旬放养3cm～3.5cm的夏花，放养密度为每平方米水面9～12尾。 4.2.2.2 鱼种饲养管理 饲料以小麦粉与菜饼为主，比例为6：4，用竹帘搭食台，每个食台约2m2。每天上午和下午各投一次，以2.5小时吃完为宜，一般10000 m2鱼池搭10～15个食台。日投饵量为池鱼总重量的5%～7%。 4.2.3 二龄（条丝）鱼种培育 4.2.3.1 放养密度 1月中旬前后放养（腊水），每100m2水面放养规格为30条/kg的鱼种6 kg～9kg。 4.2.3.2 鱼种饲养管理 饲料以小麦与轧碎的玉米为主，7～8月开始投喂轧碎的螺蛳（占总投喂量的20%左右）。日投饵量为池鱼总重量的5%～7%，每天上午、下午各投喂一次。 4.3 食用鱼养殖 4.3.1 鱼种投放规格、密度 鱼种投放规格、密度见表2。 4.3.2 饲养管理 投喂饲料以螺蚬、玉米、小麦为主，日投饵量为池鱼总重量的5%～7%，每天投喂二次；15～20天（高温季节10～15天）注水一次，使池水保持在2m以上，每6000 m2～10000 m2水面配备2kw～3kw增氧机一台，每天午后和清晨各开机一次，每次2h～

青鱼和草鱼养殖中常见的疾病类型

青鱼和草鱼养殖中常见的疾病类型 1 出血病 该病的病原体为呼肠孤病毒科。病鱼的主要症状为各组织器官有不同程度的充血和出血。轻者病鱼的头顶部、下颌、口腔、眼眶、鳃盖、鳍和鳍基部充血、出血，剥去皮肤，肌肉呈点状或斑纹状出血，重者全身肌肉充血、出血。病鱼体色发黑,离群独游于水面,反应迟钝,食欲不振。此病全国各地均有流行,尤以长江流域及广东、广西、福建最盛。该病主要危害1周龄青鱼种及不同大小的草鱼,7月中旬至9月上旬最为严重,死亡率可达80%以上,是危害性大、流行广泛的病毒性鱼病。 2 细菌性肠炎病 该病由肠型点状气单孢菌感染引起。病鱼的腹部膨大，肛门红肿外突，按压腹部有黄色黏液从肛门流出。剖开腹腔,可见腹腔内有淡黄色腹积水,肠壁因充血呈紫红色。解剖肠壁,肠管内有大量黏液。病鱼体色发黑,游动缓慢,不吃食。 3 白头白嘴病 该病由粘球菌感染导致，病鱼自吻端至眼球的皮肤色素消退或呈乳白色，病变部位溃烂，有时带有灰白色绒毛状物，呈现“白头白嘴”症状。水中病鱼的症状尤为明显,当病鱼离水症状就不显著。该病通过接触而感染,5～7月为流行期,6月为发病高峰期,具有发病快、来势猛、死亡率高的特点,为暴发性鱼病[1]。 4 细菌性烂鳃病 该病由柱状屈桡杆菌感染鱼鳃引起。病鱼的鳃丝腐烂有污泥，鳃盖骨的内表皮充血，中间部分的表皮常腐蚀成一个圆形不规则的透明小窗(俗称开天窗)。病鱼体色发黑,游动缓慢,对外界刺激反应迟钝,呼吸困难,最终死亡。4～10月为该病的流行季节，水温20℃以上开始流行，全国各地均有发病。 5 鳃霉病 该病是由鳃霉菌寄生于鱼鳃上引起。病鱼由于菌丝堵塞鳃的血管,使血液流动不畅,鳃瓣失去正常鲜红色而呈现暗红色或苍白色。鳃上的黏液增多,有时有出血和淤血。该病常发生在水质恶化、有机质含量高的池塘中,流行季节为5～10月份。 6 车轮虫病 该病是由车轮虫寄生于青鱼和草鱼的体表而引起。主要感染阶段是鱼苗至夏花期,少量寄生时无明显症状，严重感染时寄生处的黏液增多。从水上看可见类似的“白头白嘴”症状，被大量寄生时,鱼群绕池边狂游,有“跑马”症状，病鱼不安,不摄食，体色变黑。此病一年四季均可发生，5～8月为流行季节。

池塘养殖技术要点2018

池塘养殖技术要点 四、混养 混养是充分利用水体空间和饵料资源，减少浪费、提高能量转化效率的有效措施，可以分为种内混养和种间混养两种类型。种内混养是将不同种鱼类或同种鱼类不同规格的养殖在同一池塘中，这是目前被广泛应用的养殖方式；种间混养是将不同种类的养殖对象，如鱼、虾、贝、藻等合理搭配混养在同一水体中。 （一）种内混养 混养的原则是混养的鱼类在同一水体中和谐相处，不相互残害和吞食；对水质和生长期的水温要求相似；栖息水层和食性有一定的差异。鱼类种内混养有3种类型：①不同种鱼类的混养，即在同一鱼池内养殖多种鱼类。②同种但不同规格的鱼进行混养。③异种异龄鱼的混养，即同一鱼池混养多种鱼类，而且每种鱼又有不同的龄级和规格。 1、混养的优点 （1）合理利用饵料和水体我国池塘养鱼的人工和天然饵料主要包括浮游生物、底栖生物、各种水草和旱草、有机碎屑以及包括配合饲料在内的各种商品饲料。在投喂草类后，草鱼将草类切割，其粪便转化进入腐屑食物链，可供草食性、滤食性和杂食性鱼类反复利用，大大提高了草类利用率；在投喂人工精料时，主要为草鱼、青鱼、鲤等所取食，部分较小颗粒被鲫、团头鲂和各种小规格鱼种所吞食，鲢、鳙还可摄食粉状精饲料，这样全部商品精料都可为鱼类所利用，不至于浪费。 每种鱼类根据其习性栖息于一定的水层中。鲢、鳙和白鲫等生活于水体上层，草鱼、团头鲂等生活于水体中、下层，青鱼、鲤、鲫、鲮和罗非鱼等则在底层活动。将这些鱼类合理搭配混养在一起，可以充分利用池塘各个水层，相对增加了整个水体中鱼类的放养量，从而提高池塘鱼产量。 （2）发挥养殖鱼类之间的互利作用混养的积极意义不仅在于配养鱼能提供一部分鱼产量，并且还可发挥各种鱼类之间的互利作用，因而能使它们各自的产量均有增加。例如草鱼、青鱼、团头鲂、鲤等的残饵和粪便可作为培养浮游生物的良好肥料，同时还能提供大量碎屑，为鲢、鳙等滤食性鱼类创造良好的饵料条件；而滤食性鱼类滤食浮游生物和有机碎屑，可起到防止池水过肥的作用，给草鱼、青鱼等提供较为良好的生活环境。鲤、鲫、鲮、鲴、罗非鱼等杂食性鱼类可清除池中残饵，提高饲料的利用率，并改善池塘卫生条件。此外，通过其摄食活动，还能起到翻动底泥和搅动泥水的作用，有助于上、下水层的混合，从而增加

青鱼养殖技术概述及青鱼常见疾病

青鱼养殖技术概述及青鱼常见疾病 作为我国的四大家鱼之首，青鱼以其生长周期长为明显的特点，一般三年左右可以出唐，很多人想快速致富，但是欲速则不达，青鱼养殖就悄然而起，养殖青鱼的过程中可以有安排的避开高峰期销售，对于利润来说加了一层保障，但是，风险意识永远是前行的，青鱼养殖的时候，一些常见的疾病还是要了解下的。 一、池塘条件 选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好,透明度30-40cm。

鱼池要求: 鱼池类别面积m2 水深m 底质淤泥厚度清塘鱼苗池667-2500 1-1.5 平坦土壤<20cm 15天前清塘1龄池2000-4000 1.5-2 <30cm 2龄池3500-5000 1.8-2.2 <40cm 成鱼池5000-10000 2-2.5 <40cm

鱼种培育和成鱼养殖池中，应划定食场(或搭建食台),食场要求平坦，无淤泥，并常年保持清洁卫生。 二、鱼苗培育 放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6-0.7米，进水时要用密网过滤。 三、鱼苗放养 选择晴好天气的上风处，投放出膜5-7天的水花，放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。 四、饲养管理 第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10 天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。 五、1龄鱼种培育

青鱼养殖喂什么饲料配方大全

青鱼养殖喂什么饲料配方大全 青鱼养殖喂什么? 青鱼通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。

青鱼饲料配方大全 1、干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数为3。 2、青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3。 3、豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26。 4、鱼粉10% ，豆饼24%，菜籽饼15%，麦麸15% ，大麦、玉米20% ，麸质粉6% ，菜油磷酯6%，其他4%。粗蛋白29 .44%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙、草、团等。饲料系数2 .07。 5、鱼粉5% ，豆饼35% ，麦麸18% ，玉米15% ，土面10%，酵母5%，菜饼10% ，多维0 .15% ，无机盐1% ，豆油1%。粗蛋白27 .4%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙等。饲料系数2 .51。

6、鱼粉5% ，蚕蛹5% ，豆饼14% ，菜饼43% ，玉米10%，麦麸14% ，无机盐5% ，鱼油2% ，赖氨酸0 .5%，蛋氨酸0 .2%，多维0 .3%，粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2 .1～ 2 .2。 7、鱼粉6% ，血粉2%，豆饼12%，菜籽饼20% ，棉籽饼20% ，米糠饼6 %，大麦15% ，玉米蛋白粉15%，预混料添加剂4%。粗蛋白31 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.4。 8、鱼粉12% ，蚕蛹8% ，肉骨粉1% ，豆饼15 %，棉籽饼10%，菜籽饼20% ，麸皮10% ，胚芽饼10 %，次粉8% ，预混料6%。粗蛋白32%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.2。 9、豆饼40% ，菜籽饼30%，复合氨基酸5%，麸皮11% ，混合粉10% ，矿物质2% ，食盐2%。粗蛋白30 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙。饲料系数2.1。 青鱼饲料投喂方法

池塘主养草鱼规范化养殖技术

池塘主养草鱼已成为山西省运城市淡水养殖的主要模式 由于草鱼具有喜清水，耐高氧，贪食暴长和多病的特点，加之其养殖技术在许多方面不够规范，导致养鱼风险增大，甚至亏本 根据多年的试验经验，我们认为“要想养好一池鱼，就要调好一池水，鱼病是防重于治”现将主养草鱼成鱼规范化养殖技术综述如下 １．xx条件 池塘位置应选择水源充足、交通便利、电力充沛的地方；池形以东西长、南北宽的长方形池为好，池深３ｍ，水深应保持２～２保担恚面积以８亩左右为宜；渔用水源要符合国家渔业生产标准，注、排水方便；池塘土质保水保肥力强；在池塘长边处设有投料台；还应备有３ｋｗ的增氧机 ２．鱼种投放 所投放的鱼种要求体质健壮、规格整齐、无病无伤，有条件的应使自己培育、驯化的鱼种，外采的鱼种也要来源相同。 放养模式以草鱼为主，适当配养花白链、鲫鱼、鲂鱼等；鲫鱼利用饲料碎屑能力强，在摄食时能翻动底泥，可促使有机物矿化，改善水质，且不与草鱼争食，可以作为次养鱼；鲤鱼由于抢食比草鱼强会影响草鱼吃食，所以要少放或不放，需放养时，鲤鱼种规格应小于草鱼种，数量每亩最多不超过１００尾。 主养草鱼净产１０００ｋｇ／亩的放养模式是： 草鱼１００ｇ／尾７００尾，鲢鱼５０ｇ／尾３００尾，鳙鱼５０ｇ／尾８０尾，４４２００１年第６期《中国水产》鲫鱼１０ｇ／尾５００尾，鲂鱼２５ｇ／尾３００尾，鲤鱼夏花１００尾。 ３．投喂技术 鱼种采用颗粒饲料经过一段时间的适应性驯化后，应继续坚持“四定”、“四看”的投喂原则。

所用饲料应为草鱼专用颗粒饲料，使用蛋白过高或过低的饲料，会造成养殖成本核算或饲料营养成分不足。 所用青料要鲜嫩、不变质。 投喂颗粒饲料最好采用投饵机，使饲料撒落均匀，分布面广，避免因池鱼集中抢食，使规格小、体质弱的鱼吃不到或吃不饱；投喂颗粒饲料的次数为３～４月份每天三次，即早上８时半，中午１１时半，下午３时，５～９月份每天四次，即早上８时，中午１１时，下午１时半和３时半，每次投喂３０ｍｉｎ左右，投喂量以８０％的草鱼吃饱为宜；投喂青草建议在傍晚或夜间进行，因白天投草，草鱼吃饱后，对颗粒饲料的摄食就差些。 ４．水质管理 由于草鱼喜清水，而其食量大、排泄多，所以，池水要经常加水和排水，排出池中的排泄物和残饵，防止水质恶化，要保持池水透明度在３０ｃｍ以上。 具体操作规程是：４月１日至５日的晴天鱼池开始第一次泼洒生石灰，水深１ｍ的池塘每亩施５０ｋｇ，１保担淼氖１５０ｋｇ，２ｍ的施２００ｋｇ，根据水深具体掌握 泼洒生石灰后的第二天要大量加水一次。 ５月底鱼池要施用第二次生石灰，每亩５０－６０ｋｇ，第二天大量加水。 从６份开始起，鱼池每２０ｄ左右的早上８－９点，每亩池塘泼洒１保担２保担耄缌追世吹鹘谒质，以促使浮游生物的进一步形成石灰与磷肥要间隔１５天使用。 鱼种池要在６月２０日左右重用一次生石灰，每亩水面６０－７５ｋｇ，第二天大量加水。 ７－９月的高温季节，池塘要保持最高水位，透明度不能低于３０ｃｍ。

淡水鱼养殖技术

?淡水鱼养殖技术 ? 1.淡水养鱼技术要点 淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式： 根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15--30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10--20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18--30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。 根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： a. 静水养鱼和流水养鱼 b. 单养、混养和套养 c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。 d. 精养、半精养、粗养等。 以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。 池塘养鱼 池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。 鱼池条件 面积：一般成鱼池面积为5--10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3--5亩为宜。 水深：一般成鱼池水深2--3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5--2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0--1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5--2.0米。 水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。 放养前的准备工作 休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。 清塘消毒

土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。 药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。 注水和培育水质 池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7--10天，既投基肥，培育水质。 鱼种放养 放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5--0.75公斤，如放养0.5--0.75公斤的可长到1.0--1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12--18厘米规格，到出塘可达0.5--0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12--14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂 150--350克，鲫鱼100克以上。 高产放养模式： 根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术： 1. 用上述标准方法准备池塘。 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。 3. 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。 4. 在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。 5. 在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。 鱼种放养密度 各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量： a. 在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤； b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；

青鱼饲料配方养殖工艺技术

1、一种保健型青鱼饲料 2、一种钓捕青鱼饵的配制方法 3、一种提高青鱼抗应激的复合免疫增强剂及其制备方法 4、一种青鱼环境友好型养殖方法 5、一种钓捕青鱼的饵 6、一种钓青鱼饵的配制方法 7、一种预防青鱼体色变白的膨化饲料及其制备方法 8、青鱼膨化浮性配合饲料 9、一种池塘养殖青鱼的方法 10、一种青鱼饲料配方 11、一种淡水青鱼饲料配方 12、一种青鱼饲料 13、风青鱼的制备方法及其所使用的盐药液 14、一种糟青鱼的加工方法及其所用的糟卤汁 15、一种青鱼饲料及其制备方法 16、一种鲫鱼草鱼青鱼的钓鱼饵料 17、保健青鱼食品 18、一种青鱼养殖饲料 19、一种青鱼饲料 20、一种草青鱼用颗粒饲料 21、一种降低发病率的青鱼饲料 22、一种促生长的青鱼饲料 23、青鱼饲料及其制备方法 24、一种保健型青鱼饲料及其制备方法 25、一种青鱼饲料及其制备方法 26、防治青鱼夏季高温死亡的复合免疫增强剂及其使用方法 27、一种护肠无抗高效青鱼膨化粒状配合饲料及其制备方法 28、一种增强青鱼免疫力的饲料及其制备方法 29、一种治疗青鱼细菌性肠炎的中药组合物 30、一种环保型青鱼饲料 31、一种青鱼饲料 32、一种诱捕青鱼声波发生器 33、一种青鱼配合饲料 34、一种钓捕青鱼的饵 35、一种钓青鱼的饵 36、一种高蛋白青鱼饲料 37、一种培育青鱼鱼种的饲料 38、一种青鱼育成期饲料 39、一种青鱼饲料的配制方法 40、一种钓捕青鱼的钓鱼饵 41、超声波声纳诱捕青鱼声波发生器 42、一种高效环保型青鱼膨化配合饲料及其生产方法 43、一种保肝利胆型青鱼饲料及其制作方法 44、一种具有降血压功能的青鱼饲料及其制作方法

池塘养鱼技术要点

第六章池塘养鱼 第一节清塘 成鱼池的清整，可改善环境条件，保持和提高池塘生产力。连续多年进行精养的池塘，淤泥逐年沉积，鱼池变浅，水体缩小，因此清除过多的淤泥（为保持池塘肥力，淤泥可留20cm），是改善鱼池生产条件的首要问题，对曾发生较严重鱼病的鱼池，应进行药物彻底清塘，每亩用生石灰125-150千克或20PPM（20克/m3）漂白粉带水清塘；每亩用生石灰50-75公斤或5-10公斤漂白粉干塘（水深5-10厘米）清塘。 第二节放养鱼种 鱼种是成鱼生产的物质基础，对放养鱼种总的要求是：种类齐，规格全，数量足，体健壮。 一、合理搭配混养 混养的优点：合理利用饵料和水体；发挥养殖鱼类之间的互 利作用；可培育鱼种提高鱼产量；产量高成本低。 我国几种主要养殖鱼类，从它的栖息习性看，可以分为上层鱼（鲢鳙）、中下层鱼（草鳊等）、底层鱼（青鲫鲤等）三种。从食性看，鲢、鳙吃浮游生物；草鱼和团头鲂主要吃草类；青鱼和鲤鱼吃螺蚬；鲫吃小型底栖生物和有机碎屑；罗非鱼吃腐殖质、丝状藻类、浮游生物、底栖生物、水生昆虫及有机碎屑。因此，将鱼类实行合理搭配混养，可以因地制宜多种途径地扩大饵肥源，可以充分利用养殖鱼类的分层习性和它们之间在饵料连锁关系及物质循环上的互利作用；不同年龄规格鱼的混养，则有利于实行轮捕和为下年准备大规格鱼种。这些都有利于更好地发挥池塘增产潜力，提高放养密度，达到稳产高产的目的。 1、混养类型： ⑴以草鱼、鲢鱼为主的混养类型，是我国最普通的一种混养类型。其特点是养殖的鱼类 绝大多数是草食性鱼类，能充分利用来源广的青饲料和肥料，生产成本低，而产量和效益却相当可观； ⑵以鲢、鳙鱼为主的混养类型，是鲢、鳙鱼为主体鱼，适当混养草、罗非鱼等鱼类，以 施肥为主，同时投喂草料； ⑶以鲢、鳙、罗非鱼为主的混养类型，进行鲢、鳙、罗非鱼交叉饲养；上半年抓好鲢、 鳙鱼的饲养，到6-8月达到商品鱼，轮捕上市，下半年抓好罗非鱼的饲养； ⑷以草鱼和团头鲂为主的混养类型，基本与以草、鲢鱼为主的混养类型相似。养殖成本 低、产量高、收益大； ⑸以草、青鱼为主的混养类型，是江浙一带的养殖类型； ⑹以鲤鱼为主。 2、混养比例： ⑴"吃食鱼"与"肥水鱼"比例：一般1千克"吃食鱼"可带大0.5-1千克"肥水鱼"； ⑵鲢、鳙比例：一般放养比例控制在3-5：1或1：3-5范围； ⑶青、草鱼与鲤、鲫、团头鲂的比例：一般每放养1千克青鱼可搭2-4尾13cm的鲤鱼 种，1千克草鱼种可搭6-10尾13cm的团头鲂，白鲫的食性与鲢鱼相近，投养3-5尾白鲫相当于投养1尾鲢鱼。 ⑷青鱼与草鱼的比例：以青鱼为主的，草鱼不能超过青鱼的25%，轮捕轮放且经常注水 的，两者比例可达1：1。 ⑸罗非鱼与鲢、鳙的关系：在食性上有一定的矛盾，可交叉分上半年重点养鲢鳙（罗非

鱼类产地检疫规程

鱼类产地检疫规程（试行） 1. 适用范围 本规程规定了鱼类产地检疫的检疫对象、检疫范围、检疫合格标准、检疫程序、检疫结果处理和检疫记录。 本规程适用于中华人民共和国境内鱼类的产地检疫。 2. 检疫对象及检疫范围 3. 检疫合格标准 3.1 该养殖场近期未发生相关水生动物疫情。 3.2 临床健康检查合格。 3.3 本规程规定需要经水生动物疫病诊断实验室检验的，检验结果合格。 4. 检疫程序 4.1申报点设置 县级渔业主管部门（或其所属的水生动物卫生监督机构，下同）应当根据水生动物产地检疫工作需要，合理设置水生动物检疫申报点，并向社会公布。

4.2 申报受理 申报检疫采取申报点填报、传真、电话等方式申报。采用电话申报的，需在现场补填检疫申报单。 县级渔业主管部门在接到检疫申报后，根据当地相关水生动物疫情情况，决定是否予以受理。受理的，应当及时派出官方兽医到现场或到指定地点实施检疫；不予受理的，应说明理由。县级渔业主管部门可以根据检疫工作需要，指定水生动物疾病防控专业人员协助官方兽医实施水生动物检疫。 4.3 查验相关资料和生产设施状况 4.3.1 官方兽医应当查验养殖场的《水域滩涂养殖证》、《水产养殖生产记录》等资料，检查生产设施是否符合农业部有关水生动物防疫的规定；对于从事水产苗种生产的，还应当查验《水产苗种生产许可证》。核查过去12个月内引种来源地的《动物检疫合格证明》，了解进出场、饲料、用水、疾病防治、消毒用药、疫苗和卫生管理等情况，核实养殖场过去12个月内未发生相关水生动物疫情。 4.3.2 合法捕获的野生水生动物实施检疫前，应当查验合法捕捞的相关证明材料和捕捞记录，设立的临时检疫场地应当符合下列条件：（一）与其他养殖场所有物理隔离设施；（二）具有独立的进排水和废水无害化处理设施以及专用渔

鱼类增养殖学

一、考试说明 1、参考教材 《鱼类增养殖学》王武主编中国农业出版社2000年第一版 2、题型及分数比例 1、题型比例 名词解释占40%；问题占60%。 2、内容比例 专业述语和专用名词的基本概念占40%； 水产养殖的基本技能占20%（注：具体的养殖工艺不列入考试范围）； 与水产养殖生产密切有关的基本理论占40%。 二、考试内容 绪论 1、我国鱼类增养殖的特色。 1、鱼类养殖已经成为我国水产品增长的主要途径 2、所选鱼类具有生长快、肉味美、食物链短、适应性强、饲料容易解决、鱼种容易获得的特点 3、充分利用当地天然饵料资源和有机肥料 4、通常采用立体混养的方式 5、科学的养殖管理 6、综合养鱼：养殖业、种植业、畜牧业、加工业、环保、营销等结合一体 2、何谓综合养鱼 以池塘养鱼为主，兼营作物栽培、畜禽饲养和农畜产品加工的一种生产方式。 3、何谓用生态养殖 生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。 第一篇、总论（基础篇）

（一）养殖鱼类生物学 1、试述物种与品种的区别。 ①物种是动物分类学上的单位,是自然选择的产物。②品种是畜牧学的基本单位,是人工选 择的产物。从遗传角度来看,品种是具特殊的基因频率和基因配套体系的类群 2、试述优良养殖对象的选择条件。 1、生长快 2、食物链短 3、食性或食谱范围广，饲料容易获得 4、苗种容易获得 5、对环境的适应性强 3、试述主要养殖鱼类的食性、生活习性和繁殖习性。 食性： 草鱼，典型的草食性鱼类 青鱼，为肉食性鱼类 鲢、鳙，是典型的滤食性鱼类，它们具有特殊的滤食器官 鳊、鲂，均为草食性鱼类 鲮，口下位 繁殖习性：青草鲢鳙鲮均为敞水性产卵类型，它们不能在池塘等小水体自然界产卵。鲤鲫不仅可在江河中产卵，也能在湖泊、水库，池塘等净水中产卵。 生活习性：鲢鱼性急躁，行动敏捷，活泼而善跳跃。 鳙鱼性温和，行动迟缓。草鱼性活泼，行动迅速，游泳快，食量大，抢食凶。青鱼性胆怯，行动迟缓，吃食斯文，抢食能力差。鲤鱼鲫鱼鲮鱼对外界环境的适应性强，食性杂对饵料的要求不严，寻食能力强，能清扫食物残饵。团头鲂性情温和易捕捞抗病率强。鳊鱼性胆怯不易捕捞。 （二）养殖水域生态环境与控制 1、试述各养殖水域中水环境的特点。 2、试述水的运动对水产养殖的影响。 3、试述水色在水产养殖中的作用。 4、试述池塘溶氧的特点。 5、何谓热阻力、密度流、氧盈、氧债它们对池塘溶氧有何影响 6、试述溶氧对鱼类生存与生长的影响。 7、CO2、pH、O2三者之间有何关系

养鱼经验：青鱼养殖要点

青鱼作为我过四大家鱼之一，养殖的人不在少数，也有不少优质养殖户会将他们的养殖经验分享给大家，让这个行业能发展的更好。那么养殖青鱼时有哪些知识要点呢？下面就一起来了解下，让你能够更好的养殖青鱼。 1、养殖水深 水深对于鱼类而言是很重要的，鱼按水深分深水鱼和浅水鱼，而青鱼就偏向于浅水鱼，所以养殖青鱼的池塘一般不需要很深。青鱼日常活跃在水深1.5-2.5米左右的深度，水再深青鱼基本也不会下水，其次这个深度的水温也会比较适合青鱼生存，既不会被冻到，也不容易被晒到。搭建养殖池的时候深度按这个深度就差不多，不少养殖户养殖池水深度不够的，最后青鱼长势基本都不理想。 2、养殖密度 青鱼养殖的密度很重要，一般来说养殖青鱼都是需要进行混养的，因为纯粹的养殖青鱼利润不够，青鱼本身属于比较能长的鱼种，所以其密度不是很大。一般来说一亩池塘的青鱼苗控制在200-300尾左右，然后在混养一些白鲢、鲤鱼、鳙鱼等鱼种，数量在几百尾不等。另外一定混养的鱼一定要比青鱼小，以免出现青鱼受到混养鱼种的伤害。

3、养殖时间 养殖青鱼的时间比较长，它不像其它的鱼种，几个月最多一年就可以出栏，青鱼是走体重优势的，长到十几二十斤是比较轻松的。一般养殖青鱼需要2-3年左右的时间才能出售，这个是养殖户要多在意的，不少人都习惯性把青鱼当其它品种的鱼来养殖，提前出售。重量小的青鱼优势不大，因为很多鱼都比小青鱼受欢迎，所以养殖时间要足够，别忽略了。 4、水生环境 一些人习惯性的会忽略鱼的生长环境，这点在青鱼这里行不通，青鱼是需要注意水生环境的，因为它要在这里生长几年，水生环境差的情况下青鱼基本不怎么会长。除了水质要好，水要具有流通性以外，池塘的消毒卫生也要合格才行的，不然青鱼会比较容易发病。水生环境不好的情况下，青鱼会选择偏向上层的水面生存，最后会因为不适应上面的生长环境而出现死亡的情况。

鱼类增养殖讲义

《鱼类增养殖》讲义 绪论 绪论重点 鱼类增养殖学 鱼类增养殖业简史－了解 新中国成立后我国鱼类增养殖的成就－掌握 我国鱼类增养殖的特色－了解 我国鱼类增养殖存在的问题－掌握 我国鱼类增养殖的发展趋势－掌握 水产养殖业面临21世纪市场经济和知识经济的强劲挑战－了解 加快渔业发展的主要措施－了解 我国海淡水水域幅员辽阔 水深15m以内的浅海滩涂面积达1333.3万多hm2。 内陆水域总面积约1760万hm2。 其中河流666.7万hm2 ，湖泊666.7万hm2 ，水库200万hm2 ，池塘200万hm2 。 这些水域绝大部分地处亚热带和温带，气候温和，雨量充沛，适合于鱼类增殖和养殖。 一、鱼类增养殖业与鱼类增养殖学 我国的鱼类增养殖业包括养殖和增殖二个部分: 鱼类养殖包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养 鱼、工业化养鱼、港养、海水网箱养鱼等； 鱼类增殖包括天然水域（江河、湖泊、水库、海湾与海域 等）鱼种人工放流增殖、水域养殖环境保护和自然增殖等。 鱼类养殖包括以下四个阶段： ①通过鱼类人工繁殖取得鱼苗； ②鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种； ③鱼种经过数月或经1～2年养成食用鱼； ④食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。 池塘养鱼则完整地包括上述四个生产阶段；而河道、湖泊和水库养鱼、港养往往由池塘供应鱼种，养成食用鱼。 至于鱼类增殖中的鱼种人工放流，其鱼种来源也是由池塘养殖供应。 鱼类增养殖业的发展带动了鱼类增养殖学科的发展，相继建立起：池塘养鱼学、内陆水域水产增养殖学、特种水产养殖学、海水鱼类增养殖学等学科。 由于这些学科的基本原理相同，故合并为一门学科——鱼类增养殖学。 鱼类增养殖学是研究海水、淡水经济鱼类的生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学，以研究养殖对象的生态、生理、个体发育和群体生长为基础，研究其人工繁殖、苗种培育、养殖和增殖技术等的一门科学。

青鱼的繁殖与养殖

外形特征体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1 行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。 体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝，但较草鱼尖突。上颌骨 后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15?21个，短小，乳突状。 咽齿一行,4(5)/5(4), 左右一般不对称, 齿面宽大，臼状。鳞大，圆形。侧线鳞39?45。体青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。 分布范围青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。 由于青鱼易于饲养，近年来被引种至美国南方。但是，据称青鱼在美国的繁殖已经越出了特定的养鱼场，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。已成为美国渔业大害，当地政府甚至出价100 美元一条悬赏捕捉青鱼。 生活环境青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。，在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70 千克。 青鱼栖息的水层很低，一般不游近水面。多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育, 在深水处越冬。行动有力, 不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近，水中溶氧量低于1.6 毫克／升时呼吸受到抑制，低至0.6 毫克／升时开始窒息死亡。在0.5?40C水温范围内都能存活。繁殖与生长的最适温度为22?28C。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40％左右，环境条件适宜时可达60?70％。仔鱼体长7?9 毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫；1 0 ?1 2毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫；体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。[ 编辑本段] 生长繁殖生长快，2-3 冬龄可达3-5 公斤，最大个体可达70公斤，长江中常见的个体重约15-20 公斤。性成熟为4-5 龄。4-7 月在江河干流流速较高的场所繁殖，生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育，冬季在深水处越冬。 长江青鱼首次成熟的年龄为3?6龄，一般为4?5龄,雄鱼提早1?2龄。雌鱼成熟个体一般长约1 米, 重约15 千克。雄鱼成熟个体一般长约900 毫米, 重约11 千克。繁殖季节为5?7 月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散，延续时间较长。产卵场分布于长江重庆至道士袱江段，支流汉水、湘江中也有，但规模不大。绝对怀卵量每千克体重平均为10 万粒(成熟系数14％左右)；经人工催产每千克体重约可获卵5 万粒。卵漂流性, 卵膜透明,卵径1.5?1.7 毫米, 吸水膨胀后可达5.0?7.0 毫米。精子排入淡水后一般只在1 分钟内具有受精能力。胚胎发育适温18?30C,最适温度 26C±1C,低于17C或高于30C 就会引起发育停滞或畸形。在水温为21?24C时约35小时孵出仔鱼。初孵仔鱼淡黄色, 长6.4?7.4 毫米，略弯曲。青鱼苗在卵黄囊消失和鳔出现后,其头、背呈现“垲”状黑色花纹。生殖期间，雄鱼的胸鳍内侧、鳃盖及头部出现珠星，雌鱼的胸鳍则光滑无珠星。 青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1?4龄最快，5?6 龄时平均每年增重3.7 千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1 千克左右。[ 编辑本段] 垂钓方法青鱼是近底层鱼类，与鲤鱼接近同层偏上。大多生活在中下