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2016年我国生猪养殖行业市场前景展望

2016年我国生猪养殖行业市场前景展望
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2016年我国生猪养殖行业市场前景展望

中经未来产业研究院

猪肉是中国的主要肉类消费品种,生猪业更在中国的农业生产和畜牧业生产中具有举足轻重的地位。从国际视角看,中国的生猪养殖及猪肉消费约占全球总量的一半,稳居世界第一,对于全球生猪产业的发展至关重要。以国内视角看,“猪粮安天下”,生猪产业的发展关系到国计民生问题,与社会稳定、国民经济的健康发展关系重大。随着近年来经济和社会发展,中国的养殖养殖业产生了一些变化,在转型时期,面临着一些突出问题,已经开始影响到产业的健康发展和城乡居民的日常生活。

从全球市场来看,根据联合国粮农组织统计,2013年全球猪肉产量达到1.074亿吨,在过去40年里,猪肉产量的年均复合增长率为3.3%,高于肉类产量的3%的平均增长率。猪肉的生产逐渐集中,消费逐渐分散。生猪及猪肉产品主要产地集中在亚洲、北美、欧洲,主要的猪肉生产国有中国、欧盟、美国、巴西和加拿大,2014年上述主要生产区的产量分别为5650万吨、2240万吨、1033万吨、334万吨和183万吨。猪肉的主要消费地集中在中国、欧洲、北美、日本和俄罗斯等国家。世界猪肉的前5名进口国家和地区的进口量占比,呈现逐年下降的趋势。全球猪肉的消费正逐渐分散,更多的国家加入猪肉消费的行列。同时世界猪肉贸易量也呈现稳定增长。

从国内市场来看,自2014年开始中国生猪养殖进入亏损区间,本次亏损时间长,亏损幅度也达到近年新高。另外,资金链紧张加之环保升价压力,中小养殖户退养速度加快。中国生猪养殖行业进入了历史上的最大一轮“去库存化”周期,中国生猪及能繁母猪养殖总量持续大减,导致国内生猪价格触底后急速上涨。由于非疫病性减产和饲料原料价格持续下跌降低养殖成本,2015年下半年中国生猪养殖业成功“扭亏为盈”且盈利幅度不断扩大。

据中经未来产业研究院发布的《2016-2020年中国生猪养殖行业发展前景与投资预测分析报告》显示,2015年国内能繁母猪存栏量继续下降,同比降幅为9.31%。存栏量已经达到2012年以来的最低水平。2015年12月是能繁母猪存栏量最低的月份,国内能繁母猪存栏量环比下降0.70%,同比下降11.40%。能繁母猪存栏数量环比已经连续28个月出现不同程度的下滑,连续21个月同比降幅超过5%,但能繁母猪存栏量下降趋势已经放缓。

从生猪存栏情况来看,2015年国内生猪存栏量同比继续下降,降幅为5.37%。2014年以来养殖长期亏损,产能下调加速,到2015年生猪养殖业“去产能”力度远超预期,虽然2015年下半年去产能速度渐缓,但很显然淘汰仍在继续。2015年12月国内生猪存栏量继续下降,环比下降1.10%,同比下降9.00%,已连续19个月下降。2015年国内生猪存栏量均低于去年同期,并且达到近5年的历史低位水平。从生猪存栏环比变化率来看,2015年除了7-10月生猪存栏环比呈小幅上升外,其余月份均下降。

从生猪出栏情况来看,2015年中国年生猪出栏量70825万头,同比下降3.7%,2015年中国年猪肉产量为5487万t,同比下降3.3%。近几年,国内生猪规模化养殖水平不断提高,生猪出栏量与猪肉产量快速增加,2011年以来呈逐年稳步上升走势,但2015年由于生猪去产能步伐加快,生猪供应量下降,2015年首次出现生猪出栏量和猪肉产量下降的情况,这也给2015年生猪价格整体居高不下打下了坚实的基础。

从生猪价格走势来看,2015年国内活猪均价约为15.17元/kg,较2014年相比上涨了1.70元/kg,涨幅为12.62%,较近5年均值相比上涨了0.06%。2015年除1月和2月外,各月份国内活猪均价均高于2014年。2015年生猪价格走势大体分为4个阶段,1至3月中下旬,猪价整体延续2014年的低迷态势,国内生猪市场整体购销相对清淡,养殖户惜售挺价难敌终端肉类市场需求疲软利空,同时2015年春节前国内生猪出栏同比增加,但屠宰场需求增幅有限,部分屠宰场为去库存,传统春节的节日效应并未出现,猪价提振的现象,3月份猪价开始下跌至年内最低点,国内活猪的平均价格为12.27元/kg,较年初相比下跌了8.30%,同比上涨了1.83%。自2014年9月生猪价格调头下跌开始至2015年3月,国内生猪价格连续下跌接近7个月,累计下跌幅度达到17.54%。3月下旬至8月上旬,猪源大减,国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量持续下降,养殖业整体去产能情况异常严重,市场适重猪源大幅减少,供应趋紧,“病死猪”“康复猪”等问题将肉类食品安全问题再次推上风口浪尖,屠

宰场收购压力大增。为保障收购任务不断上调收购价格,生猪价格逆势大涨,持续上涨接近5个月,8月猪价上涨至年内最高点,价格为18.16元/kg,较年初相比上涨了35.72%,同比上涨24.73%。8月中旬至11月中旬,养殖户出栏有所提高,生猪市场供应增加,屠宰场完成收购任务后相继下调收购价格,国内生猪价格冲高后小幅回落,同时部分地区冷冻肉陆续出库,天气转凉,生猪疫情高发也对生猪出栏起到一定推进作用,生猪价格持续下调。此期间,供需博弈初显,猪价偏弱调整。11月猪价较年初相比上涨了22.79%,同比上涨16.61%。11月下旬至12月下旬,需求回暖,出栏增加,猪价节前震荡前行。

从猪肉价格走势来看,2015年国内猪肉平均价格为24.55元/kg,同比上涨了9.21%,较近5年均值相比上涨了0.77%。2015年猪肉价格走势与活猪价格大体一致,2015年3-12月猪肉价格均高于2014年同期。2015年3月中旬后猪肉价格基本上呈现逐步上涨走势。到9月上涨至年内最高点,均价达到28.2元/kg,较年初相比上涨26.06%,同比上涨17.99%。9月下旬猪肉价格止涨回落,直到12月趋稳,12月猪肉均价为到25.93元/kg,较年初相比上涨15.91%,同比上涨13.33%。

目前,我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量环比仍呈现下降趋势,即使在母猪年可提供出栏生猪数量同比提升的情况下,2016年可出栏生猪数量仍然将同比下降。从2015年7月份开始,能繁母猪存栏降幅出现缩小,按照生长周期推算10个月也就是2016年5月份开始,生猪供应将趋于平稳,因此,2016年上半年猪价仍将维持高位,下半年开始猪价将趋于稳定,甚至小幅走弱。预计2016年上半年我国生猪供应总体形势仍然将维持紧平衡的状态,生猪养殖效益仍将继续维持较为可观的盈利水平。

综上所述,2015年中国生猪市场即使在下半年走出亏损进入盈利,并且以较高价位保持到年底,但补栏和存栏的恢复都远不及预期。虽然2015年下半年生猪存栏环比拐点出现,但只小幅增涨了4个月左右便又下降。这说明2016年的生猪供应难以得到实质性的恢复。另外,由于2015年冬季北方再次出现猪病,因此,2016年上半年猪价的牛市仍可延续,2016年夏季仍可能会出现连续4年消费淡季上涨。预计2016年猪价高点仍有望在8月份前后出现,养殖利润仍将维持高位。但随着生猪供给端的不断增长,进口猪肉的不断增加,猪价高点很难突破2015年的高点。

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(一)项目建设背景 目前,肥猪在我省及外省市场需求尚为欠缺。 (二)项目建设的必要性和可行性 随着人民的生活水平的不断提高,政府和民众对食品安全也愈加关注,只要对生猪育肥的健康和防疫搞好了,民众放心了。只要有了较好的生猪提供给消费市场,造福消费者,造福社会,造福人民,为曙光经济发展打下坚实的基础。让曙光人民真正地看到曙光。 在养鸡的同时,鸡粪稍加饲料还可以喂猪。猪粪便作种植的农加肥其效果也是不错的(比如种植蔬菜、玉米等作物),其次还可作沼气的最佳原料,沼气可供煮饭、照明使用,有了沼气就可节约资源,节约资源的同时,也就提高了经济效益,经济收入也就自然增加了。 本项目具有良好的开源节流和带动效益,有效地托宽了农村的就业渠道,增加农村经济收入,为建设和谐的新农村作出了积极的贡献。(三)项目建设的社会效益 1、扩大劳动就业增加农民收入 从养殖业来说,发展养殖业,可明显增加农村劳动力就业,若再结合发展种植,则可更进一步扩大农民就业的门路。从这一意义来说,大力发展养殖业,经果林种植业及蔬菜种植业,不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。 2、为绿色仪器提供营养 用鸡粪、猪粪给蔬菜、经果林浇灌,可使其农作物生长旺盛,又 - 2 -

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大理州生猪产业发展情况调研报告 为掌握生猪产业发展情况,解决产业发展中存在的问题,根据州农业局[2007]128号文件的要求,按照《大理州重点畜牧产业调研方案》,分别赴弥渡、祥云、宾川、鹤庆等生猪重点县进行实地调研,通过听取畜牧部门的情况汇报,深入6家加工企业,4个县良种猪场,18户规模养殖户,26户农户进行调研,基本掌 握了生猪发展状况。现将调研情况总结汇报如下: 一、产业发展现状 1、生猪存栏和出栏。全州2006年末生猪存栏237.3万头,其中能繁母猪26.1万头,肥猪出栏293.2万头,猪肉产量25.6万吨,分别比2005年增1.34%、8.7%、6.23%、和6.23%。2007年一季度全州生猪存栏233.2万头,其中能繁母猪24.64万头,出栏肉猪86.94万头;同比基本持平,减3.75%,增18.6%。据鹤庆县分析2007年第一季度末生猪存栏17.14万元,其中能繁母猪2.06万元,出栏肉猪8.75万头,同比分别减0.13%、增10.12%和增14.62%,生猪产业保持持续健康发展的良好态势。据20户农户调查生猪存栏590头,同比减少18.2%(06年同期722头),出栏240头,同比减少65.2%(06年同期690头), 其中6户还未出栏,1户不养猪。 2规模化养殖:全州饲养肉猪10—50头的有16026户,同比减少10.38%,主要是20头以下的减少;100—500头的340户,1000头以上的9户;饲养母猪5头以上的3750户,同比减12.9%,20头以上357户,同比减1.9%,50头以上107户,200头以5户,500头以上1户。据18户(30—50头)规模养殖户调查,存栏1114头,同比增10.6%(06年同期1233头),出栏602头,同比减少2.5%(06年同期617头),其中1户未出栏。鹤庆新登村委会规模养殖户(出栏30—100)273户,年出栏肥猪12655头,户均出栏46头;规模户饲养的种公猪以约克和杜洛克为主,母猪以二元杂为主,商品猪以三元杂为主;改造圈舍,安装饮水器,98%以上的养殖户圈舍均是卫生圈。祥云云南驿镇旧站李建雄户自繁自养,在2006年上半年猪价低迷时新建一幢猪舍,淘汰劣杂母猪,从县扩繁场引进70头二元杂母猪(LY)和杜洛克种公猪,组织三元杂交生产,进入2007年开始生产,母猪产活仔10—12头,育成9头以上;出栏肉猪100多头,出售肥猪价1月份8.2—8.6,3月份8.6—9.4,5月份额9.4—9.6。说明此户抗风险能力强,抓住市场机 遇,跟上养猪潮流,取得了较好的经济效益。 3、科技措施推广情况 (1)生猪改良:2006年大理州生猪改良站点310个,其中国营(集体)44个,可利用良种公猪3126头,其中杜洛克1368头,长白猪693头,大约克1033头,其它32头;猪种改良39.7万窝,其中人工授精9.2万窝,母猪年均产1.8胎,据12个县市11318头繁殖母猪的调查,总受胎率91.7%,情期受胎率85.7%,胎均产仔10.44头,产活仔9.02头,胎均育成8.82头,断奶日龄44天,断奶窝重98.4千克,双月窝重124.4千克。2007年一季度全州猪改良10.96万窝,其中人工授精2.06万窝,同比增11.26%,减2.4%。 目前,良种公猪率达90%左右,约长、长约和约克等母猪的良种率70%左右。 (2)良种生产:州内大理、弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场共饲养种猪823头,其中公猪143头,母猪506头,后备公猪47头,后备母猪127头;2006年引种公猪64头,种母猪110头。饲养品种杜洛克106头(18公、88母),长白猪43头(14公、30母),大约克268头(49公、219母),PIC猪70头(12公、58母)。繁殖母猪年产2胎,总受胎率95.6%。2006年提供种公猪366头,种母猪1322头。2007年一季度弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场提供种公猪97头,种母猪525头。 (3)饲料推广。我州现有配合饲料厂27家,年生产配合8.3万吨,其中猪配合饲料4.3万吨,占52%,饲料工业的迅速发展,为我州生猪生产水平的大幅度提高奠定了基础,我州养猪业配合饲料推广面已达85%。全州不完全统计经营饲料单位或个体户有1000多户,主要经营正大、神龙、新希望等50多个品牌饲料,年销售配合饲料3万多吨,浓缩料5000多吨,添加剂600多吨。规模养猪场和适度规模养猪专业户(年出栏50头以上)配合饲料养猪普及率达100%,散养户普及率达65%左右。 (4)配套技术推广普及情况

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二、项目的必要性和可行性 根据国家有关促进生猪生产发展,稳定市场供应的意见和国家有关养猪业的扶持政策,通过对本项目的认真分析论证,认为本项目符合国家和地方政府的产业政策和有关要求。本项目建成后,将有利于当地生猪养殖业的发展,带动农产品的转化,促进农业发展,增加农民收入,并能充分带动其他相关产业的发展。 几年来,我县生猪养殖的规模化程度在不断提高,但仍以散户和小规模养殖为主,养猪业整体粗放型经济增长方式的现状没有根本改变,标准化生产,产品质量,安全性难以管理和控制,生产水平难以提高。过度分散的生猪散养,使得控制生猪疫病的难度加大,扩大了疫病传染扩散的可能性及扩散的范围,进而影响到生猪的产量和价格。业内专家认为,发展规模化、集约化的生猪养殖,可以为猪肉的生产和供应提供更为稳定的产量,有利于猪肉价格的稳定。同时,可以更有效地控制生猪养殖的疫病,减少因疫病引发的生猪供应及猪肉价格的剧烈波动,更便于控制食品安全。 三、建设内容

2017-2018年环保+生猪养殖行业分析报告

2017-2018年环保+生猪养殖 行业分析报告 (此文档为word格式,可任意修改编辑!) 2017年11月

正文目录 1、生猪养殖:农业环保治理重点对象 (4) 2、政策力度逐步加大,显示治理决心 (5) 2.1、政策力度不断加大 (5) 2.2、政策重点:多管齐下,奖惩并举 (7) 2.3、禁:2017年底为禁养区搬迁的最后期限 (7) 2.4、治:提高粪便利用率 (10) 2.5、奖:鼓励规模化养殖 (10) 3、成果显著,规模化养殖企业受益 (11) 3.1、主要养殖省市已完成禁养区拆迁 (11) 3.2、产业集中度提高,大企业受益 (12) 3.3、产能转移:南猪北养 (13) 3.4、生产模式变迁:生态养殖 (15) 4、主要公司分析 (16) 4.1、牧原股份 (16) 4.2、雏鹰农牧 (17) 4.3、温氏股份 (17) 4.4、正邦科技 (18) 5、风险分析 (19)

图表目录 图1:养殖行业相关环保政策 (6) 图2:部分省市关于禁养区搬迁的规划 (8) 图3:截止至2017年上半年,各省份禁养区搬迁进展 (11) 图4:2014年后生猪存栏显著下滑 (12) 图5:规模以上养殖户数量增加,规模以下养殖户数量减少 (13) 图6:国内生猪养殖规模化结构变化 (13) 图7:《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》关于养猪发展区域的划分14 图8:部分上市公司在东北养猪产能的布局和规划 (15) 图9:相应公司财务数据及估值情况 (16)

1、生猪养殖:农业环保治理重点对象 生猪养殖属于三高行业,我国生猪养殖行业集中度低,有着大量的小规模养殖户,其对环境的危害十分严重。 我国每年产生的畜禽粪污总量达到40亿吨左右,主要分布在586个畜牧大县。2010年我国畜禽养殖业的化学需氧量、氨氮排放量分别达到1184万吨、65万吨,分别占全国排放总量的45%、25%,分别占农业源排放量的95%、79%,规模化畜禽养殖污染已经成为最主要的农业污染源。 规模化养猪场污染物主要是粪尿及生产污水,每生产1头生猪约产生粪尿约2t、污水4t;1年出栏1万头的生猪生产线,可产生粪尿2万t。每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费等而产生的污水总量为100-150m,COD值3平均为1500mg/L,BOD5达1200-1300mg/L,总氮量接近1100mg/L,总磷量约为440mg/L。 今年以来,国家发改委、农业部研究提出在2018年至2020年,集中中央预算内投资、加大投入力度,支持200个以上畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用工作。 当前无论是规模化养猪场还是规模较小的养殖单位在养殖过程中都存在不同程度的污染问题,具体如下几点: 1、水源污染。生猪对日粮中含有的氮和磷的吸收率只有30%-35%,其余大部分都被排出。排放的粪尿污水中含有氮、磷,如果没有经过消毒净化处理,部分氮挥会发,增加大气的氮含量,严重时形成酸雨,危害农作物;另一部分被氧化成硝酸盐渗入地下或排入江河,导致水质污染,造成江河、池塘藻类和浮游生物等大量繁殖,产生多种有害物质。 2、空气污染。生猪养殖场产生难闻的恶臭气味,主要来源于腐败分解的粪便、污水、垫料、饲料及畜尸等,以及生猪排放的气体及腺体分泌物等。生猪殖场污染气体种类繁多,目前已知的生猪养殖场恶臭气体和挥发性有机物高达三百多种,涵盖多种有机酸类、硫化物、氨气、粪臭素、苯酚等,大量的恶臭气体给生猪养殖场及其周边环境带来污染。NH 3、H2S及挥发性脂肪酸对人畜健康危害较大,如果人畜长时间处于这种环境下,不仅会严重影响健康,还会引起慢性中毒。 3、土壤污染。畜禽饲料中会添加一些促生长剂,如抗球虫药物、抗生素及高铜、高锰、高铅等微量元素,饲料原料(如菜籽饼)中的有毒有害物质及病原

2019年生猪饲养成本收益调查报告.doc

2019年生猪饲养成本收益调查报告 2019年生猪饲养成本收益调查报告 为进一步发挥农产品成本调查工作的服务职能,为各级政府和有关部门分析农业经济效益、掌握市场信息、合理制定农产品产业政策提供依据。根据上级部门的工作安排,为了及时准确的反映我县生猪饲养成本及收益情况,我所成本调查人员对三个小规模生猪调查户的生猪生产、销售等情况通过查看养殖成本登记本与养殖户交谈、市场调查等方式,对今年上半我县生猪养殖成本情况进行了调查,现将调查户的生猪饲养成本及收益情况简要分析如下: 一、生猪饲养价格变动情况 根据调查户生猪成本调查登记本、生猪价格监测点监测信息和市场价格信息;近期市场猪肉价格为28元/公斤,生猪收购价格为17.4元/公斤,今年元月份生猪收购价格为15元/公斤,2月份13.40元/公斤,3-4月14.50元/公斤,5月份迅速上升,上升为17元/公斤,目前已上升为17.40元/公斤,市场猪肉价格、生猪收购价格波动变动较大。受市场生猪收购价格、市场猪肉价格上升的影响,仔猪价格也随着上涨,12公斤左右的仔猪,元月份为400元/头,3月份为500元/头,目前13公斤左右的仔猪为750元/头。 我县三个小规模生猪饲养户的生猪平均饲养天数为163.37天,较上年的166.43天,减少了3.06天,减幅为1.84%。主产品产量为116.60公斤,

较上年的119.10公斤,减少2.50公斤,减幅为2.10%。养殖天数减少,主产品产量减少的主要原因是今年上半年生猪收购价格逐月上升,涨到了历史最高点,到了出栏期的生猪,养殖户预计后期生猪收购价格会下降,提前对育肥猪进行出售,使生猪主产品产量减少,养殖天数减少。 2019年上半年生猪调查点平均每头生猪主产品产值为1891.07元,较上年的1536.65元增加354.42元,增幅为23.06%。主产品产值增加的主要原因是生猪出栏价格较上年大幅上涨。 二、生猪养殖成本减少 2019年上半年生猪调查点平均每头生猪总饲养成本为1551.92元,比上年饲养成本1793.19元减少241.27元,减幅为13.45%;每头生猪物质与服务费用1545.83元,比上年的1787.41元减少249.09元,减幅为16.73%。饲养成本减少的主要原因:物质与服务费用减少;生猪养殖天数减少,精饲料费下降。 物质与服务费减少。根据调查结果,2019年上半年小规模生猪养殖物质与服务费用1239.78元;比上年1488.87元减少249.09元,减幅为16.73%;物质与服务费用减少的主要原因:1、仔猪价格下降;上半年小规模生猪仔猪价格为288.73元,较上年的505.27元,减少216.54元,减幅为42.86%。 2、精饲料费下降,上半年小规模生猪调查户平均每头生猪精饲料费869.75元/头,较上年的898.35元/头,减少28.60元,减幅3.18%。精饲料费下降主要是主产品产量下降,饲养天数减少。上半年生猪平均饲养天数为163.37天,较上年的166.43天,减少了3.06天,减幅为1.84%。主产品产量为116.60公斤,较上年的119.10公斤,减少2.50公斤,减幅为2.10%。

年出栏4000头生猪养殖基地建设项目申请备案报告

XXXX有限公司 年出栏4000头生猪养殖基地建设项目申请备案报告 编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司 高级工程师:高建

目录 第一章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.1.1项目名称 (1) 1.1.2项目建设单位 (1) 1.1.3项目建设性质 (1) 1.1.4项目建设地点 (1) 1.1.5项目负责人 (1) 1.1.6项目投资规模 (1) 1.1.7项目建设规模 (2) 1.1.8项目资金来源 (2) 1.1.9项目建设期限 (2) 1.2项目单位简介 (2) 1.3编制依据 (2) 1.4 编制原则 (3) 1.5研究范围 (3) 1.6主要经济技术指标 (4) 第二章项目建设必要性分析 (5) 2.1项目提出背景 (5) 2.2项目建设必要性分析 (6) 2.2.1 顺应我国现代农业产业快速发展的需要 (6) 2.2.2积极响应广西大力发展养殖业助力精准扶贫计划开展的举措 (6) 2.2.3项目建设是促进武宣县畜牧业健康稳步发展的需要 (7) 2.2.4项目建设是武宣县生猪优质高效养殖与产业化开发的需要 (8) 2.2.5带动当地农民致富以及促进相关产业发展的需要 (8) 2.2.6促进地方经济发展及增强企业实力的需要 (8) 第三章项目建设条件 (9) 3.1地理位置选择 (9) 3.2区域建设条件 (9) 3.2.1区域地理位置 (9) 3.2.2区域地形地貌条件 (9) 3.2.3区域气候条件 (10) 3.2.4区域交通条件 (11) 3.2.5区域经济发展条件 (11) 第四章总体规划建设方案 (13) 4.1项目建设原则 (13) 4.2总体建设方案 (13)

2021生猪养殖行业研究分析报告

2021年生猪养殖行业研 究分析报告

目录 1.生猪养殖行业前景趋势 (5) 1.1生猪标准化养殖和精细化饲养趋势 (5) 1.2行业竞争度逐步提升 (6) 1.3散户养殖正在加速退出市场 (6) 1.4集团化养殖在降低成本方面有巨大优势 (6) 1.5集团化企业拥有强劲的资本实力 (7) 1.6食品安全监管将更有保障 (7) 1.7高端猪肉品牌的发展 (8) 1.8产业政策的大力支持 (8) 1.9国内猪肉消费市场发展潜力大 (9) 1.10延伸产业链 (9) 1.11呈现集群化分布 (9) 1.12需求开拓 (10) 2.生猪养殖行业现状 (11) 2.1生猪养殖行业定义及产业链分析 (11) 2.2生猪养殖市场规模分析 (13) 2.3生猪养殖市场运营情况分析 (14) 3.生猪养殖行业存在的问题 (17) 3.1生猪养殖效率和成本有待提高 (17) 3.2生猪价格的波动 (17)

3.3饲料资源紧缺导致生产成本升高 (17) 3.4行业服务无序化 (18) 3.5供应链整合度低 (18) 3.6基础工作薄弱 (18) 3.7产业结构调整进展缓慢 (18) 3.8供给不足,产业化程度较低 (19) 4.生猪养殖行业政策环境分析 (20) 4.1生猪养殖行业政策环境分析 (20) 4.2生猪养殖行业经济环境分析 (20) 4.3生猪养殖行业社会环境分析 (20) 4.4生猪养殖行业技术环境分析 (21) 5.生猪养殖行业竞争分析 (22) 5.1生猪养殖行业竞争分析 (22) 5.1.1对上游议价能力分析 (22) 5.1.2对下游议价能力分析 (22) 5.1.3潜在进入者分析 (23) 5.1.4替代品或替代服务分析 (23) 5.2中国生猪养殖行业品牌竞争格局分析 (24) 5.3中国生猪养殖行业竞争强度分析 (24) 6.生猪养殖产业投资分析 (25) 6.1中国生猪养殖技术投资趋势分析 (25)

2019年生猪产业现状调查报告与分析

生猪产业现状调查报告与分析 今年以来,猪肉价格一直在高位徘徊,进入5月份,猪肉价格反常地在淡季暴涨。一些地区农贸市场猪后腿精肉价格最高已卖到26元/公斤,比5月初每公斤18元上涨了四成多,比上年同期整整涨了一倍。猪肉的涨价可能带动整个食品链价格上扬。在这一波及全国的“涨”声中,结合去年粮油价格上涨的情况,可以想见,猪肉价格上涨引发的民生问题不能小觑。 最近我们在江苏盐城进行的生猪产业现状快速调查结果表明:目前生猪饲养正在复苏,但存在问题不容忽视。 近两年生猪及猪肉价格波动情况 打开近两年生猪价格走势图,犹如坐过山车般心颤,是近十年来市场波动最频繁、振幅最大的一次。20**年农历新年刚过,生猪价格便直线下滑,6月中旬跌至谷底并开始有所反弹,6月平均收购价仅为4.63元/公斤,养猪业处于亏损状态。在9月上旬生猪市场逐渐高出利润盈亏点,其后几个月的价格走势更是一路飞涨,猪肉市场零售价格不断刷新历史纪录。 screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0 onmousewheel="return img_zoom(event,this)"> 生猪生产现状 受去年上半年养猪比较效益低,下半年天热又发生疫情,导致生猪大批死亡的影响,一些农户生猪饲养大为减少。9月份以后生产开

始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期。 一是生猪饲养户骤减,养猪格局发生变化。调查结果显示,今年以来,无论是散养还是规模养殖,饲养户数均比去年同期明显减少。散养户减少了35%以上,规模养殖户减少了25%以上。原先1-2头的生猪散养户大为减少,空栏户增多;但规模养殖户养殖规模扩大,全年出栏肥猪100头以上的养殖户明显增加,呈现出“少养不如不养,养猪就要养多”的新格局。 造成生猪饲养户大撤退的原因有二:一是疫病、市场风险,农户信心受挫。20**年上半年行情不好,赚不到钱还赔钱;20**年下半年行情虽有好转,但是高热病流行,导致生猪大批死亡,血本无归,有钱难赚。经过20**年的一系列的冲击,部分养猪户已对养猪心生恐惧,而信心的恢复还需要一个过程。二是外出打工,挣钱多还省心。养一头育肥猪需要3-4个月,不如在外打工挣钱舒服,有技术能吃苦的每月可挣千元以上,不像养猪那样累、那样脏。劳动力成本升高,进一步挤压养殖环节的利润,已成为制约养猪业发展的一个因素。 二是生猪饲养量下降,存栏减少。受2005、20**年猪价低迷和疫情影响,部分养猪户感觉养猪风险大、补栏积极性不高,直接导致生猪存栏数量较去年同期下降。据调查,今年1—5月生猪出栏比去年同期下降30%左右,目前生猪存栏比去年同期下降了25%以上。 三是近期可供出栏生猪不多,猪价大幅回落的可能性不大。从调查的情况来看,由于不少养猪户害怕猪价下跌以及天热发生疫情,已

2017年海参养殖行业分析报告

2017年海参养殖行业分析报告 2017年7月出版

文本目录 1海参养殖基本情况 (5) 1.1、海参及其种类:“海八珍”之首,刺参营养价值高 (5) 1.2、海参养殖方式:北围堰,南网箱 (6) 1.3、区域竞争格局:山东、辽宁、福建三足鼎立 (6) 2历史发展阶段与供需分析 (9) 2.1、高速增长期 (10) 2.1.1、供给侧:产能约束下的低产量供给 (11) 2.1.2、需求侧:可支配收入上升导致持续高消费需求 (11) 2.2、结构调整期 (12) 2.2.1、供给侧:多因素刺激下的产能扩张 (12) 2.2.2、需求侧:经济低迷与政策外生冲击叠加导致需求萎缩 (16) 32016下半年海参价格大幅上涨之谜 (19) 3.1、供给侧影响因素 (19) 3.1.1、短期:夏季高温降雨天气导致产量骤减 (19) 3.1.2、长期:产能持续去化,养殖成本高企倒逼散户退出 (22) 3.2、需求侧影响因素 (22) 3.2.1、短期:第四季度迎来海参消费旺季 (22) 3.2.2、长期:消费升级背景下产品定位转变 (23) 4价格向好叠加产业转型升级,海参行业迎来第二春 (25) 4.1、对2017-2018年海参价格变动趋势的预测 (25) 4.2、海参产业转型升级是大势所趋 (26) 4.2.1、标准化:干海参国家标准发布,引领产业健康发展 (26) 4.2.2、规模化:行业集中度处于提升期,利好相关上市公司 (26) 5相关企业简介 (29) 5.1、好当家 (29) 5.2、獐子岛 (29)

图表目录 图表1:南方梅花参 (6) 图表2:2005-2015年我国海参主要产区产量占比变化(%) (7) 图表3:福建海参养殖模式 (8) 图表4:全国海参产量与同比增速 (9) 图表5:全国海参养殖面积与同比增速 (9) 图表6:国内海参大宗价变动情况(2004.11-2017.6)(元/公斤) (10) 图表7:2000-2016年GDP与同比增速 (11) 图表8:2000-2016年城镇人均可支配收入与同比增速 (11) 图表9:海参幼苗 (12) 图表10:海参网箱生态育苗 (13) 图表11:2006-2015年福建海参养殖面积与增速 (13) 图表12:2006-2015年福建海参产量与增速 (14) 图表13:2006-2012年海参进口量与占总供应量比重 (15) 图表14:2000-2015年GDP和人均可支配收入同比增速(%) (16) 图表15:2000-2015年社会消费品零售总额与同比增速 (16) 图表16:2011-2016年商品零售和餐饮收入变动情况 (17) 图表17:2016年以来海参价格变动情况(元/公斤) (19) 图表18:2011-2016年大连8月平均气温(℃) (21) 图表19:2011-2016年青岛8月平均气温(℃) (21) 图表20:2008-2015年全国和山东、辽宁两省海参苗种数量(亿头) (22) 图表21:2002-2016年不同年龄段人口比例(%) (23) 图表22:海参和高档白酒价格变动情况(2014.1-2017.4) (23) 图表23:2009-2016年贵州茅台酒类销售量与同比增速 (24) 图表24:2013-2016年霞浦海参投苗量和产量(万吨) (25) 表格6:《食品安全国家标准:干海参》技术要求 (26)

生猪养殖行业分析报告文案

生猪养殖行业分析报告

目录 一、生猪养殖行业发展态势 (4) 1、生猪产业链庞大,前后拉动多产业 (4) 2、城乡差距决定未来需求空间较大 (5) (1)城乡居民购买量差距大 (5) (2)收入增加将刺激更多农村消费 (5) 3、成本-收益分析 (6) (1)成本 (6) (2)收益 (7) (3)价格:生猪存栏量高决定难有较大的反弹空间 (7) 4、行业进入壁垒 (9) (1)养殖场地壁垒 (9) (2)资金壁垒 (9) (3)技术壁垒 (10) 5、行业政策 (10) 二、生猪养殖行业发展路径和趋势:规模化和一体化 (11) 1、规模化是未来行业必经之路 (11) (1)消费需求增加使出口转进口 (11) (2)规模化程度依然偏低 (12) (3)规模化将会带来效益的提升 (12) (4)美国在80年代后逐步提高规模化程度 (13) (5)中国规模化发展正当时 (14) 2、养殖模式:一体化养殖是长期趋势 (14) 三、生猪养殖行业标杆分析:温氏VS史密斯菲尔德 (15) 1、温氏集团:首创“公司+农户”模式,获得快速扩 (15) 2、史密斯菲尔德:品牌+一体化+并购战略 (16) 四、投资策略:从规模化入手,寻找成长确定性公司 (17) 1、短期看周期性,长期看成长性 (17)

2、雏鹰农牧(002477):稳固生猪多品种经营,布局下游屠宰加工 (18) 3、唐人神(002567):积极打造高端种猪品牌 (19)

一、生猪养殖行业发展态势 1、生猪产业链庞大,前后拉动多产业 生猪消费在国占统治地位。在中国肉类消费结构中,2012年猪肉消费量为5272.5万吨,在肉类消费中占比超过6成。2012年全国肉猪出栏量为69628万头,若按照当年生猪平均价格14.97元/公斤计算,当年生猪产值达到1.04万亿元之多,考虑到其上游饲料和动保产业,以及下游的屠宰加工产业,带动的全产业链产值超过1万亿。 猪肉是中国的重要主食,其产量和消费量均居全球首位,分别占比49.61%和50.25%。从人均消费来看,高于世界平均水平,但相较于与我们生活习惯比较接近的和等地区,国的人均生猪消费量还有一定的差距。

关于申请猪的请示报告

篇一:养猪申请报告 ****: 我叫*****,男,现年**岁,家住坡底村东泉村民小组。我申请建设一个占地*亩、生猪年出栏500头以上的现代化养猪场,恳请街道办领导研究批准。 新建的现代化养猪场,严格按照国家有关政策规定办事,实行人畜分离、集中饲养、封闭管理,按照乡镇土地利用总体规划,不在规定的禁养区内进行,粪污集中处理、实现饲养标准化。 新建现代化养猪场的目的是,响应党的xx届五中全会提出推进社会主义新农村建设的号召,通过扩大养猪规模,增加个人收入。当前,国家出台了很多扶持行业发展的政策,对养猪业的发展非常有利。因此,及时进行养猪业的规模化发展,提高养猪生产效率,有利于生猪疾病的控制,稳定综合养殖效益,从而能够长期较稳定地为社会提供安全的猪肉产品。 新建现代化养猪场,有利于工业饲料的推广,有利于统一化管理,有利于提高产品质量安全水平,增强市场竞争力,实现规模效益,有利于加快产业化进程。 因此,我再次申请建设现代化养猪场,并请领导批准我的用地要求,将不胜感激。 申请人:***********村民小组 *** ****年**月**日 第一:申请人申请时间居住地申请地的具体位置范围(望领导批准) 第二:申请理由(谈谈自己为什么要申请这块地可根据今年国家鼓励私人开办中型以上养猪场或者自己养猪可以带动本村村名共同致富这几个着眼点进行表述)文字要言真意切朴实就行 第三:谈谈自己的发展规划特别是做大以后能给本地村民带来什么样的实惠和模范带头的作用 第四:结合国家和党的政策论述自己建厂的合理性和必要性篇二:开办养猪场的请示报告 开办养猪场的请示报告 南木林县人民政府、国土局、农牧局等相关单位: 今我艾玛乡德庆村村民仁增,近年来,在党的政策指引下,自己通过跑运输、开水磨房、小规模养猪等方式甩掉了贫穷的帽子,盖起了新房,过着从前都没想过的好日子。但是每当他看到周围乡亲们仍过着不宽裕的日子,总想为大家做点事。俗话说:“饮水思源,富不忘本”,自己富了,不应该忘掉乡亲们,只有大家都富了过上好日子才是真的富了。他本人通过近一年对区内市场的考察,发现了藏猪养殖这一致富渠道,“藏猪养殖”即适合大规模工厂养殖,也适合散户小规模养殖,市场前景广阔,还能带动乡亲们脱贫致富。所以他本人想开办一家具有一定规模、地方特色的藏猪养殖场,通过养殖藏猪销售猪肉和猪仔,打开区内藏猪消费市场,同时通过藏猪养殖来带动乡亲们共同养殖,扩大藏猪出栏率,使大家都从藏猪养殖中受益。 虽然他有这一愿望,旦由于个人能力有限,在具体实施中还需要上级部门的帮助和支持: 一是开办养猪场需要必要的场所,希望县政府能在家属地的范围内批准三亩地作为场所 二是希望政府能在养猪技术、科学管理方面提供帮助和指导。三是开办养猪场需要工商部门的注册登记、环保部门的批准和农牧局的检疫证书等,希望县政府能够帮助协调和解决。 四是新办养猪场的基础设施和种猪的购买及饲料、药品等方面的各项支付费用很高,加之其资金有限,建厂之后厂子的运转方面必然会出现困难,所以希望县政府能在资金上给予一定的扶持。 申请人:南木林县艾玛乡政府2011年9月22日篇三:关于成立牲猪养殖基地的申请报告

2020年生猪养殖行业分析报告

2020年生猪养殖行业 分析报告 2020年6月

目录 一、行业管理 (4) 1、行业主管部门与监管体制 (4) 2、相关法律法规及产业政策 (4) (1)法律法规 (4) (2)产业政策 (5) 二、行业发展概况 (9) 1、生猪养殖概况 (9) 2、全球生猪市场发展概况 (9) 3、我国生猪行业发展概况 (11) (1)生猪出栏量和猪肉产量表现稳定 (11) (2)猪肉消费需求旺盛 (11) (3)2014 年至今,猪肉价格变动情况 (12) 4、生猪养殖行业发展趋势 (13) (1)散户退出驱动产业集中度提升 (14) (2)规模经济和效率提升驱动的集中度提升 (14) 三、行业竞争格局及主要企业 (15) 1、行业竞争格局和市场化程度 (15) 2、行业主要企业及其市场份额 (16) 3、市场供求状况及变动原因 (16) 4、行业利润水平的变动趋势及原因 (17) 四、行业技术水平,经营模式,周期性、区域性和季节性特征 (19) 1、行业技术水平及技术特点 (19) (1)育种技术 (19) (2)疾病防控技术 (19) (3)食品安全控制技术 (19) 2、行业经营模式 (20)

(1)散养模式 (20) (2)自主养殖模式 (20) (3)“公司+农户”模式 (20) 3、周期性、区域性和季节性特征 (21) (1)周期性 (21) (2)区域性 (21) (3)季节性 (22) 五、影响行业发展的因素 (23) 1、有利因素 (23) (1)国家政策支持 (23) (2)国内猪肉消费需求巨大 (23) (3)产业呈规模化发展趋势 (24) 2、不利因素 (24) (1)生猪价格的周期性波动 (24) (2)饲料原料的限制 (25) (3)疫病的影响 (25) (4)土地的制约 (25) 六、进入行业的主要障碍 (26) 1、资金壁垒 (26) 2、环保壁垒 (26) 3、技术壁垒 (26) 4、人才壁垒 (27) 5、疫病防治壁垒 (27) 七、上下游产业链状况 (27) 1、上游饲料原料及添加剂行业 (27) 2、下游屠宰和肉品加工行业 (28) 3、全产业链发展趋势 (28)

生猪屠宰行业调查报告生猪屠宰属于什么行业.docx

生猪屠宰行业调查报告生猪屠宰属于什么行业 关于***县生猪屠宰行业的调查报告***县是生猪养殖及屠宰大县,为了客观、准确地掌握我县生猪屠宰产业发展现状,找准我县生猪屠宰产业发展中的存在的突出问题和主要制约因素,研究切合实际的发展措施,促进我县生猪屠宰产业又好又快发展。现对全县生猪屠宰产业发展情况进行了全面调查,并对相关问题进行了深入思考,现将调查情况报告如下:一、基本情况据调查,截止目前,全县共有生猪屠宰企业6家,包括省内最大的屠宰企业宏都集团实业有限公司,潘官营屠宰厂、牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点,年屠宰生猪肉80万余头。河北宏都实业集团是我市唯一的一级屠宰厂,是民企股份制企业,河北省农业产业化重点龙头企业,现有员工860人,固定资产1.2亿元。是我国北方规模较大的生猪屠宰加工企业,2009年共屠宰生猪60多万头,实现产值8亿元。集团生产的“放心肉”产品曾被国家经贸委评为“安全放心肉”,在秦皇岛地区的市场占有率达90%以上,公司的冷鲜肉产品还销往北京市场,连续五年在中国(廊坊)农产品交易会上被评为“名优农产品”。2008年被河北省商务厅评为一级屠宰厂,产品可以在全国流通。2005通过了IS09001质量管理体系认证,2006年通过了农业部的无公害农产品的认证,2007年通过了食品安全认证,2008年圆满奥运食品供应工作,受到了各级领导的表彰和奖劢。2010年宏都集团再投资5000万元建一个高标准的生猪屠宰厂,按出口标准设计,施工。项目建成后实现年屠宰生猪100万头,这对于扩大生产规模,推动企业持续发展,产生巨大的推动作用。这条生产线的竣工,是件利国利民的大好事,新生产线的投入使用,大幅度地提高优质猪肉的产量,缓解市场上对放心肉的巨大需求,为国家创造更多的财政收入,越来越多的人们吃上放心肉。秦皇岛潘官营机械化屠宰加工有限公司是二级屠宰厂,也是省内较大型的屠宰厂,年可屠宰生猪20余万头。生产肉品主要销往市区。牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点这四个屠宰点主要屠宰当地猪只,生产肉品在当地销售,生产规模较小。二、存在问题及制约因素1、除了宏都屠宰厂、潘官营屠宰厂是机械化屠宰外,其他屠宰点存在着屠宰设备较陈旧,生产工艺落后,检验检疫设备不完善,生产规模较小。制约了我县生猪屠宰行业的发展。2、我县商务执法人员编制、经费不足,无法对一些偏远地区经常执法,影响了生猪屠宰日常执法监管,给市场上市肉品质量安全埋下了隐患。4、养殖量依然偏小,影响深加工和深度开发。宏都、潘官营屠宰厂设计屠宰能力在100万头以上,但是一直存在加工不饱和的现象。5、资金信贷难,国家扶持政策依然偏少,生猪屠宰企业资金自筹困难,制约了屠宰厂的发展。三、对做大做强全县生猪屠宰行业的建议1、加强组织领导,加大定点屠宰工作的力度。实践证明,认真贯彻落实国务院和省人大的《生猪屠宰管理条例》,实行生猪定点屠宰,对于保证人民吃上放心肉,保障市场正常供给,有效地调控肉食市场的积极意义是不容置疑的,我市应加大生猪定点屠宰工作的力度,加快乡镇推行生猪定点屠宰工作的步伐,切实解决生猪屠宰管理工作的实际问题。生猪屠宰和生猪产品销售管理工作,涉及面广、政策性强,因此,各级部门要高度重视,切实加强对这项工作的领导,协调解决好实施工作过程中出现的问题。县政府要指导、检查、督促各乡镇及各部门做好生猪屠宰和肉品销售管理工作,帮助各镇解决工作过程中出现的重点难点问题;各乡镇政府负责本区域内生猪屠宰工作的统一步署,组织协调、监管、牵头有关部门对本辖区内的违规私宰滥宰现象进行打击查处,确保生猪定点屠宰和肉品销售工作在辖区范围内顺利实施。2、强化部门职责。国务院在《生猪屠宰管理条例》中明确了国家相关部门在生猪屠宰工作方面的职能职责,要求商务主管部门与工商行政管理、农业、卫生、质监、公安等部门按照各自职责,密切配合,做好生猪屠宰的管理工作。县商务主管部门会同农业部门负责对本行政区域内屠宰场的定点布局和监督管理。要做好生猪屠宰工作,就要加强监管责任网建设,进一步明确和落实相关部门的责任,并实行严格的责任追究,加强配合、密切协作、严格执法、规范执法,共同承担起维护生猪屠宰工作的责任3、

生猪养殖业产业链分析报告

生猪养殖业产业链分析报告

目录 一、行业产业链 (4) 二、产业链各个环节分析 (4) 1、饲料企业的利润分析 (5) (1)饲料企业的成本分析 (5) (2)饲料企业的费用分析 (7) (3)饲料企业的收入分析 (7) (4)饲料企业的利润影响因素 (8) 2、种猪企业的利润分析 (9) (1)种猪企业的成本分析 (10) (2)种猪企业的收入分析 (11) (3)种猪企业的利润影响因素 (12) 3、养殖企业的利润分析 (12) (1)养殖企业的成本分析 (13) (2)养殖企业的费用分析 (14) (3)养殖企业的收入分析 (14) (4)养殖企业的利润影响因素 (15) 4、屠宰企业的利润分析 (15) (1)生猪收购者的成本分析 (16) (2)屠宰企业的成本分析 (17) (3)屠宰企业的费用分析 (18) (4)屠宰企业的收入分析 (18)

(5)屠宰企业的利润影响因素 (19) 5、制品企业的利润分析 (20) (1)制品企业的成本分析 (20) (2)制品企业的费用分析 (21) (3)制品企业的收入分析 (21) (4)制品企业的利润影响因素 (21) 三、产业链利润的影响 (22) 1、产业链的成本构成 (22) 2、麦肯锡5C S模型看产业链利润的创造和分配 (23) 3、产业链利润的启示 (26)

一、行业产业链 围绕猪的产业链并非很长,但很紧凑,猪是产业链的核心,产业链的唯一产物就是猪肉。在这个产业链中,玉米、豆粕等农产品是产业链的最上游,生猪养殖是产业链的核心,屠宰和制品是产业链的下游。 由于猪肉消费巨大的市场需求,全年消费规模超过7000亿元,因此,处于这个产业链上的每个环节也都是体量巨大的市场,全年7000多亿元的猪肉消费金额是整个产业链共同运作的结果。巨大的市场就会孕育巨大的机会,但如同经典的微笑曲线理论所表明,不是每个产业链环节都有着相同的投资机会,不同环节在产业链中的利润分配也不尽相同。 二、产业链各个环节分析 我们试图对产业链各个环节的成本、费用和收入进行分析,从而

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