高中生物必修1导学案

高中生物必修1导学案

阜阳市城郊中学生物组

第1章走进细胞

第1节从生物圈到细胞

【学习目标】

1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。

2.举例说明生命系统的结构层次。

3.认同细胞是基本的生命系统。

【学习重难点】

1.生命活动建立在细胞的基础之上。

2.生命系统的结构层次。

【使用说明】

1.本学案在认真阅读教材P1-P6页后独立完成。

2.自主学习部分15分钟，合作探究部分20分钟，并尝试做后面的习题。

3.依据学习目标进行预习，完成以下内容。

4.用红笔做好疑难标记，以备讨论。

【自主学习】

一、生命活动离不开细胞

1．细胞是生物体___________________的基本单位。生物科学研究已经进入________水平，生物大分子______（有或没有）生命。生命活动离不开_________，病毒只有依赖________才能生活。

2．AIDS是由感染人体的的引起的，导致人体免疫力降低，大多数人死于。

3．生物圈中存在着众多的单细胞生物，它们依赖_________________就能完成生命活动。许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖____________________密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

4．生物与环境之间物质和能量交换的基础是____________，多细胞生物生长发育的基础是________________，生物的遗传和变异是以细胞内_______的传递和变化为基础的。

二、生命系统的结构层次（熟记）

5.生命系统的结构层次包括_______、_________、________、________、________、_________和_________、________、_ 9个层次，其中最基本的生命系统是________。

6.植物没有层次，单细胞生物既可化做层次，又可化做层次。血液属于层次，皮肤属于层次。

【合作探究】

一、结合课本P2 问题探讨，回答以下问题

1、SARS病毒具有怎样的结构？它是怎样生活和繁殖？

2、SARS病毒主要侵害人体哪些细胞？

3、如果离开了活细胞，SARS病毒能够很好地生活和繁殖吗？

归纳与结论：

二、生命活动离不开细胞

分析和讨论课本P2的实例，说明生命活动与细胞的关系：

实例一：1、草履虫是一种什么样的生物？能完成哪些生命活动？若没有完整的细胞结构，草履虫能完成这些生命活动吗？

归纳与结论：

实例二：与草履虫相比，人是多细胞的高等生物，人的生命是从什么细胞开始的？在子女和父母之间，什么细胞充当了遗传物质的“桥梁”？胚胎的发育与细胞的生命活动有什么关系？

归纳与结论：

实例三：缩手反射的结构基础？

归纳与结论：

实例四：艾滋病病毒是一种攻击人体的免疫细胞——淋巴细胞，导致人体的免疫系统受到损害的病毒。

归纳与结论：艾滋病病毒是生物，必须依赖于中生存。生物体的受到损害，也会影响该种生物的生命活动甚至导致死亡。

由以上实例得出：

单细胞、多细胞以及非细胞结构的生物的生命活动都离不开______。细胞是生物体____________________的基本单位。

三、生命系统的结构层次

1、理解什么是系统？系统的特点？

系统是指________________。系统的各组分在结构上功能上_______________。

根据课本图1-1“生命系统的结构层次”，思考以下问题：

2、生命系统分为哪几个层次？他们从小到大的顺序是什么？

______→_______→_______→________→________→_______→_______→_______→_______ 3、什么是种群？什么是群落？

种群 ___________________ ___；群落。4、请以一个人、一棵松树和一只草履虫为例，列出生命系统的不同层次。

人：

松树：

草履虫：

5、不同的生物具有不同的具体的生命系统，这说明了什么？

对于不同种生物（如植物和动物或单细胞生物）的生命系统的层次会有所不同，越_ ___的生物其生命系统越复杂，越_____的生物则较简单。

【典例分析】

1．一片森林中的按树苗、小按树、大按树组成一个（）

A．种群B．群落C．生态系统D．生物圈

解析：种群是研究一定范围内同种生物的所有个体，它应包括该范围内各个年龄段的所有个体。答案：A

2．在一块草原上有8户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中有6户养的是绵羊，有2户养的是山羊，这块草原上的8群羊是（）

A．一个群落B．一个种群

C．两个种群D．八个种群

解析：群落应该包括此草原上的各种生物，所以A是错误的。种群是指在一定的区域内，同种生物的所有个体。绵羊和山羊分别属于两个不同物种，这里虽有八群羊，但只包含两个物C

3．夏日，取池塘中一滴水制成装片，在显微镜下观察，你会发现一些生物的存在。试写出你确认它们是生物的依据。

解析：本题通过设置具体的情境，考查生物体的基本特征。但又不能照搬生物体区别于非生物的特征，要切合题设要求。生物来自于池塘中的一滴水，因此它们是生物的根据是：有细胞结构，对刺激能作出反应，能繁殖（或细胞分裂），能自主运动（游动）。只要符合上述几种条件即可判断生物的存在。

【效果测评】

一、选择题

1．一片草原上的全部黄羊和一片草原上的全部生物，在生命系统中分别属于什么( )。

A.种群和群落

B.种群和生态系统

C.群落种群

D.群落和生态系统

2. 下列环境中的生物，属于种群的是（）。

A.一个公园中的花卉

B.一个牧场里的家禽

C.一条河里的鱼

D.一个蜂巢里的蜂

3. 下列人体结构中，属于组织的是（）。

A.心脏

B.神经元

C.口腔上皮

D.皮肤

4. 在浅海中，牡蛎与鱼类、节肢动物、棘皮动物等生物生活在一起。这些生物构成了（）。

A.群落

B.种群

C.生态系统

D.生物圈5．组成生物体的化学成分中，蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者。那么地球上最基本的生命系统是（）。

A.核酸

B.细胞

C.10周的胚胎

D.生物圈

6、下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是（）

A.都离不开细胞

B.病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关

C.是生物体结构和功能的基本单位

D.细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动

7.一段朽木，上面长满了苔藓、地衣，朽木凹处聚集的雨水中还生活着孑孓、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列各项中，与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是（）

A.一块稻田里的全部害虫

B.一个池塘中的全部鲤鱼

C.一片松林中的全部生物

D.一间充满生机的温室大棚

8.下列有关对生命系统的叙述中，正确的是（）

A.生命系统的每个层次都是“系统”，能完整表现生命活动的最基本的“生命系统”是细胞

B.蛋白质和核酸等生命大分子本身也可算作“系统”，也属于“生命系统”的层次

C.“生态系统”是生命系统的一个层次，它代表一定自然区域相互间有直接或间接联系的所有生物

D.生物个体中由功能相关的“器官”联合组成的“系统”层次，是每种生物个体都具备的

9.下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（）

①皮肤②胃黏膜③神经元④变形虫⑤细胞内蛋白质等化合物⑥病毒⑦同一片草地上的所有山羊⑧一个池塘中的所有鱼类⑨一片森林⑩一个池塘中的所有生物

A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨

B. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨

C. ③②①④⑦⑧⑩⑨

D. ⑤②①

④⑦⑩⑨

二、非选择题

10.在一阴湿山洼丛中，有一堆长满葫芦藓的腐木，其中聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物。请根据材料，从生命系统的结构层次上试分析各自对应于哪个层次。

（1）腐木中的一个腐生细菌____________________。

（2）这一阴湿山洼丛中的所有葫芦藓_____________________。

（3）这一阴湿山洼丛中的苔藓、蚂蚁、蜘蛛、老鼠等生物___________________。

（4）这一阴湿山洼丛中，长满苔藓的腐木，以及聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物，它们共同构成。

第2节细胞的多样性和统一性

【学习目标】 1.能够识别显微镜的结构，并能灵活使用高倍显微镜

2.能够列出原核细胞和真核细胞的区别和联系。

3.分析细胞学说建立的过程并交流感想。

4.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程；讨论技术进

步在科学发展中的作用。

【学习重难点】1、教学重点：分析细胞学说建立的过程。

2、教学难点：原核细胞和真核细胞的区别和联系。

【使用说明】1、阅读课本P7-12页，依据学习目标进行预习，完成以下内容。

2、用红笔做好疑难标记，以备讨论。

【自主学习】

一、实验：使用高倍显微镜观察几种细胞（结合知识链接完成）

1、认识显微镜的构造：

请指出左图中1—9分别对应的结构名称

①②③

④⑤⑥

⑦⑧⑨

2、显微镜的使用：

首先，在倍镜下观察清楚并找到，把要放大的移到视野中央。其次：转动转换器，换成高倍镜观察，并轻轻转动直到看清物像为止。若视野较暗，可调节和。

3、特别提醒：

⑴必须先用_ __倍镜观察后，再转动转换器换成____倍镜观察。

⑵低倍镜观察时，粗、细准焦螺旋都可调节，高倍镜观察时，只能调节_____________。

⑶由低倍镜换高倍镜，视野变____,视野内细胞数目变_____,每个细胞的体积变_____。

⑷目镜的长度与其放大倍数呈____比；物镜的长度与其放大倍数呈 __比。

⑸显微镜的放大倍数：放大倍数指的是物体的宽度或长度的放大倍数。

⑹物象移动与装片移动的关系：由于显微镜下成像是倒立的像，若细胞在显微镜下的像偏

右上方，实际在装片中细胞的位置则偏。所以，物象移动的方向与载玻片移动的方向是_________的。

⑺放大倍数的变化与视野范围内细胞数量变化的关系：①一行细胞数量的变化，可根据放

大倍数与视野范围成反比的规律计算；②圆形视野范围内细胞数量的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。

二、原核细胞和真核细胞

1、通过显微镜观察了解细胞的，同时也看到细胞都有相似的基本结构，

如、和，这反映了细胞的。

2、根据细胞内有无以为界限的，把细胞分为和。

3、原核生物中除了分布广泛的各种外，还有（也称）。常见的蓝藻有、、、。蓝藻细胞内含

有和，是能进行光合作用的。当、会长出讨厌的水华，影响水质和水生动物的生活。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的。

4、原核细胞具有与相似的和，没有由包被的细胞核，也没有，但有一个环状的，位于无明显边界的区域，这个区域叫做。真核细胞染色体的主要成分也是，这让我们再一次看到了真核细胞和原核细胞的。

合作探究5：请完成以下表格，归纳原核细胞和真核细胞在结构上的不同：

三、细胞学说建立的过程

1、19世纪30年代德国科学家_________和共同建立了细胞学说，揭示了细胞

的___ __和生物体结构的____________。

2、细胞学说的内容：①细胞是一个有机体，一切都由发育而来，并

由和所构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的的整体生命起作用。③新细胞可以从中产生。

【合作探究】

1：仔细观察显微镜的1与6结构，观察放大倍数与镜头长短之间的关系？

2：仔细观察显微镜的9结构，观察正反面有何不同？

3：由低倍镜转换成高倍镜的过程中，视野变大还是变小了？视野中的细胞数目是变多了，还是变少了？视野是变亮还是变暗了？物镜与载物台的距离是变大了还是变小了？

4：在实际操作中，若将装片向左下方移动，视野中的像如何移动？怎样才能让视野变亮？

【典型分析】

例题1、一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲较长；丙、丁无螺纹，丙较长。若要在视野中看到较大的细胞，宜选用（）

A．甲与丙 B．甲与丁 C．乙与丙 D．乙与丁

答案：B，物镜的长度与放大倍数成正比，目镜的长度与放大倍数成反比要想看到较大的细胞应选择最大的放大倍数。

例题2、下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）

A、变形虫、水绵、香茹

B、烟草、草履、大肠杆菌

C、小麦、番茄、大豆

D、酵母菌、灵芝、豌豆

答案：C,C组全为真核生物中的植物。

【效果测评】

1.使用高倍镜的观察顺序是（）

①调节细准焦螺旋，直到调清物像为止②转动转换器，调至高倍镜③在低倍镜下看清物像，要把目标移至视野中央○4转动反光镜使视野明亮

A．④①②③ B．④③②① C．②③①④ D．③①②④

2.下列生物中属于真核生物的是（）

A.酵母菌

B.发菜

C.HIV

D.乳酸菌

3.叶肉细胞和大肠杆菌细胞相比，其主要区别是（）

A.有细胞壁

B.有细胞膜

C.有细胞质

D.有细胞核膜

4．用显微镜一个目镜分别和四个

不同倍数的物镜组合起来观察血

细胞涂片。当成像清晰时，每一物

镜与载玻片的距离如图所示。如果

载玻片位置不变，用哪一物镜在一

个视野中看到的细胞最多（）

5.细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来。这个学说的科学价值主要是（）

A.告诉人们所有的生物均由细胞构成

B.证明了生物彼此间存在着亲源关系

C.说明了动植物的细胞是一样的

D.使人们对生物体的认识进入分子水平

6.显微镜目镜为10×，物镜为10×时，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满，若物镜

转换为40×后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为（）

A、2个

B、4个

C、8个

D、16个

7.用高倍镜观察没有染色的人的口腔上皮细胞时，正确的操作是（）

①用平面镜②用凹面镜③缩小光圈④放大光圈

A、①③

B、①④

C、②③

D、②④

8.关于蓝藻的说法，不正确的是（）

A.单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分不清的

B.发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻

C.蓝藻的叶绿体含有藻蓝素和叶绿素

D.蓝藻是能自养的原核生物9．SARS病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（）

A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．核酸

10．某同学在观察洋葱表皮细胞时，进行了如下操作：先用一块洁净纱布擦试镜头，再在一干净的载玻片中央滴一滴清水，放入一小块植物组织切片，小心平展后，放在显微镜载物台正中央，并用压片夹压住，然后在双眼侧视下，将物镜降至距玻片标本约2~2.5cm处停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓慢上升镜筒。请指出该同学操作中不正确的地方并加以改正。

1___________________________________________________________________;

2___________________________________________________________________;

3____________________________________________________________________

【知识链接】

显微镜的使用:

1．低倍镜的使用方法

（1）取镜和安放：右手紧握镜臂，左手托住镜座,将显微镜放在自己左肩前方的实验台上，镜座后端距桌边1－2寸为宜，便于坐着操作。

（2）对光：移动转换器，使低倍镜对准镜台的通光孔，打开光圈，并将反光镜转向光源，以左眼在目镜上观察(右眼睁开),同时调节反光镜方向，直到视野内的光线均匀明亮为止。（3）放置装片：取一装片标本放在载物台上，一定使有盖玻片的一面朝上，切不可放反，用压片夹夹住，将所要观察的部位调到通光孔的正中。

（4）调节焦距：以逆时针方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓慢地下降，至装片0.5厘米处停止下降。应注意在下降镜筒时，切勿在目镜上观察。一定要从右侧看着镜筒下降，以免下降过多，造成镜头或标本片的损坏。然后，两眼同时睁开，用左眼在目镜上观察，顺时针方向缓慢转动粗准焦螺旋，使镜台缓慢上升，直到视野中出现清晰的物象为止。如果物象不在视野中心，可移动玻片的方向实现视野物象移动。如果视野内的亮度不合适，可调节反光镜和光圈。

2．高倍镜的使用方法

（1）选好目标：一定要先在低倍镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍镜的观察。

（2）转动转换器，调换上高倍镜，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察(防止高倍镜头碰撞玻片)，如高倍镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。

（3）调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可调细准焦螺旋，即可获得清晰的物象(切勿调粗准焦螺旋)，如果视野的亮度不合适，可用反光镜和光圈加以调节。

答案：1、B 2、A 3、D 4、D 5、B 6、B 7、A 8、C 9、D

10、将用洁净纱布擦试镜头改为用专用擦镜纸擦拭镜头；

缺少对光这个步骤；

镜筒缓慢地下降，至装片2-2、5厘米处改成下降至0.5厘米处。

第2节生命活动的主要承担者——蛋白质

【学习目标】

1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。

2.概述蛋白质的结构和功能。

3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。

【学习重难点】

1.学习重点

（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。

（2）蛋白质的结构和功能。

2.学习难点

（1）氨基酸形成蛋白质的过程。

（2）蛋白质的结构多样性的原因。

【使用说明】

5.本学案在认真阅读教材P20-P24页后独立完成。

6.自主学习部分10分钟，合作探究部分20分钟，并尝试做后面的习题。

【自主学习】

一、氨基酸

1．组成蛋白质的基本单位是在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________，有种；人体细胞能够合成的，叫做_______________，有种。

二、蛋白质的形成

2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。

3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。

三、蛋白质的多样性

4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。

总结：蛋白质分子结构的多样性，决定了蛋白质分子功能的多样性。

四、蛋白质的功能

5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，称为________蛋白；②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。

【合作探究】

合作探究1：阅读P20页思考与讨论

认识氨基酸；氨基；羧基

默写氨基酸的共同部分

阅读【知识链结】

总结氨基酸的元素组成

侧链基团是否可有氨基，羧基

合作探究2：i ：氨基酸和氨基酸之间是如何连接在一起的？熟练默写氨基酸脱水缩合示意图

ii ：请学生写出构成这个三肽的氨基酸的结构式。

iii ：请同学们据图回答下列问题：

（1）图中A 表示____________，D 表示_____________。

（2）该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的，这种反应

叫做______________。在这个过程中，相对分子质量减少了____________。该化合物称为

_________________。

（3）图中表示R 基的字母是________________________，表示肽键的字母是________。

（4）图中有个_________氨基和________个羧基。

（5）该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。

（6）该化合物是由______________种氨基酸组成的。

iiii:2个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

3个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

4个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

5个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

6个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

6个氨基酸连成两条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

6个氨基酸连成三条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键？

用归纳法总结出如果是n 个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少

个肽键？n 个氨基酸连成m 条肽链呢？

多肽链就是蛋白质吗？

合作探究3：氨基酸20种，而蛋白质1010～1012种，这是为什么呢？

给你A 、B 、C 、D 四个氨基酸，你能组成多少种三肽？

注意1－2－3和3－2－1是否重复？

给你A 、B 、C 、D 四种氨基酸，你能组成多少种三肽？

氨基酸总共20种，可以组成多少种三肽呢？如果是一个十肽呢？

现在大家是否能回答，是什么原因导致蛋白质结构的多样性呢？

NH 2

是否还有什么原因呢？

【典例分析】

例1 ．下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？

A ．

B ．

C ．

D ．

解析：每种氨基酸分子都至少有一个氨基和一个羧基，并且连接在同一个碳原子上。这个碳

原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用 R 表示。各种氨基酸的不同就在于

R 基团不同。在解答这类题目时，就要从这点出发，去分析每个选项的结构式，看它是否符

合这一特点。答案：（B ）。

例2 ．已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有

肽键 98 个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于

A ． 1280

B ． 12544

C ． 11036

D ． 12288

解析：关于蛋白质相对分子质量的计算： n 个氨基酸形成 m 条肽链，每个氨基酸的平均相

对分子质量为α，那么由此形成的蛋白质的相对分子质量为： n · α－（ n － m ）· 18 。

其中，（ n － m ）为失去的水分子数， 18 为水的相对分子质量。答案：（C ）。

【效果测评】

一．选择题

1．血红蛋白分子中不含有的化学元素是（ ）

A ．C

B ．N

C ．Mg

D ．Fe

2. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ）

A ． B. H 2N —CH 2—CH 2—COOH

C ． D.

3．我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R 基为—C 3H 5O 2，则一

分子谷氨酸中含有的C 、H 、O 、N 原子数依次是（ ）

A ．5、9、4、1

B ．4、8、5、1

C ．5、8、4、1、

D ．4、9、4、1

4．下列有关肽键写法中，不正确的是（ ）

A ． B. —CO —NH —

C ． D. 5．同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（ ）

A ．同种植物对不同生物的影响不同

B ．牛和羊的消化功能强弱有差异

C ．牛和羊的蛋白质结构有差异

D ．牛和羊的亲缘关系比较远

6．鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ ）

A ．肽键

B ．肽链

C ．空间结构

D ．氨基酸

7．下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ）

H 2N —CH —CH 3 COOH H 2N —(CH 2)4—CH —COOH NH 2 H 2N —CH —COOH CH 2CH 2COOH

—C —N —

H O —C —N — H O —C ——

H O

A ．蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸 B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成

C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物

D ．各种蛋白质都含有C 、H 、O 、N 、P 等元素

二．非选择题

8.下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的

氨基数为 、羧基数为 、肽键数为 。

9． 某蛋白质由n 个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a ，该蛋白质所含的氨基酸有b /3，

则该蛋白质的相对分子质量约为 。

10．胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：

①胰岛素含有2条多肽链，A 链含有21个氨基酸，B 链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过

2个二硫键（二硫键是由2个“一SH”连接而成的）连接，在A 链上也形成1个二硫键，右

图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。

②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，

把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下：

猪：B 链第30位氨基酸和人不同；

马：B 链第30位氨基酸和A 链第9位氨基酸与人不同；

牛：A 链第8、10位氨基酸与人不同；

羊：A 链第8、9、10位氨基酸与人不同；

天竹鼠：A 链有8个氨基酸与人不同，B 链有10个氨基酸

与人不同。

根据以上材料回答下列问题：

⑴胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有 个氨基和 羧基。

⑵这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了 。

⑶人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的

治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是 。

⑷前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成，且在氨基酸组成上大多相同，由

此可以得出的结论是_________ __。

⑸人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小，说明_____________________。

⑹如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话，最适宜的动物是_____________。

NH 2—C —COOH CH 3 H NH 2—C —COOH COOH H NH 2—C —CH 2—OH COOH

H

【知识链结】

第3节、遗传性息的携带者——核酸

【学习目标】

1.能描述核酸的结构和功能，并学会区分DNA和RNA的不同。

2．尝试使用甲基绿和吡罗红的混合染色剂观察DNA和RNA在细胞中的分布。

3. 通过对DNA和RNA的比较，养成学生类比、归纳的能力。

【学习重难点】

1.学习重点

核酸的结构和功能

2.学习难点

观察DNA和RNA在细胞中的分布

【使用说明】请仔细阅读课本26-29页内容，并完成导学案中自主学习的内容

【自主学习】

一、核酸的分类和功能

1、分类

核酸包括两大类：一类是______________简称DNA，二类是________ ____简称RNA。

2、功能

核酸是细胞中携带_______ _____的物质，在生物体的___ ___、____ __ 和____ __的生物合成中具有极其重要的作用。

二、核酸是由核苷酸链接而成的长链

核酸的基本单位是____________

组成：一个核苷酸是由___________、___________和___________组成的。

三、核酸在细胞中的分布与观察

（1）原理：和两种染色剂对DNA和RNA的不同，

使DNA呈现绿色，使RNA呈现红色。利用将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞

中的分布。盐酸的作用:__________________________________ ___。

（1）实验步骤：

取上皮细胞制片________ _______ _______ _ ____

(3 ) 现象：___________________________________________________________。

(4 ) 结论：真核细胞的DNA主要分布在___________中,在_________、__________中也含少

量DNA,RNA主要分布在____________中。

【合作探究】

1、请将下图中的化合物脱水缩合形成核苷酸

（2）种类：根据的___________不同，核苷酸分为_______________和_______________。

2、看课本图示比较两者的不同

①图中的两种核苷酸有何不同之处？

②两种核苷酸具有的含氮碱基有哪些？特有的含氮碱基有那些？

③脱氧核苷酸、核糖核苷酸、核苷酸分别有几种？

④请画出核苷酸的结构模式图：

3、核酸的形成

①、核苷酸是如何形成核苷酸链的？请画出一条核苷酸链的示意图。（请用红笔标出连接核苷

酸的化学键）

②、若有一条由100个核苷酸缩合形成的脱氧核苷酸长链，该长链最多可以形成多少种排列

顺序。

③、真核细胞的遗传信息贮存在什么物质上？原核细胞呢？病毒呢？

4、①、为什么要在洁净的载玻片上，滴一滴质量分数为0.9％的NaCl溶液？

②、取口腔上皮细胞时必须漱口及烘烤载玻片的原因是什么?

③、为什么要先加入盐酸？为什么把小烧杯放入到大烧杯中？

④、冲洗的目的是什么? 为什么用蒸馏水的缓水流冲洗？

⑤、真核细胞的DNA只分布在细胞核中吗？原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位？

【典例分析】人体的遗传物质是，初步水解的产物是，彻底水解的产物是。豌豆的叶肉细胞中，含有的碱基是，那么由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有种，其中核糖核苷酸有种。

答案：DNA，脱氧核糖核苷酸，脱氧核糖含氮碱基磷酸，A T G C U ,7种，

4种。

解析：凡是具有细胞结构的生物体，遗传物质都是DNA。而核酸初步水解的产物是其基本组成单位，彻底水解的产物是五碳糖、磷酸、含氮碱基；含有A、G、C、U的碱基在判断时要注意U是RNA所特有的。

【效果测评】

I、基础检测

1．蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是（）

A．C、H、P、N、P、S B．C、H、O、N、P、

C．C、H、O、N、S D．C、H、O、N

2．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是（）A．取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

B．取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察

C．取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察

D．取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

3．某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理，若操作正确，则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构（）

A．细胞膜B．细胞核C．核糖体D．拟核4．下列关于核酸的叙述不正确的是（）

A．核酸有DNA和RNA两类B．DNA是绝大多数生物的遗传物质

C．RNA是少数细菌的遗传物质D．核酸是遗传信息的载体

5．肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是（）A．所含蛋白质的分子结构不同B．肌肉细胞的形状不同

C．在人体内的分布位置不同

D．控制蛋白质合成的DNA的碱基排列顺序不同

6．在洋葱的表皮细胞中DNA分布在（）

A．细胞核B．细胞膜C．拟核D．叶绿体

II、能力提升

7．大豆根尖细胞所含的核酸中，含有碱基U、G、C、T的核苷酸种类数共有（）A．8 B．7 C．5 D．6 8．噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（）

A．4种、8种、4种和4种、8种、4种

B．4种、5种、4种和4种、5种、4种

C．4种、5种、4种和4种、8种、4种

D．4种、8种、4种和4种、5种、4种

9．下图是某核苷酸链示意图，据图回答问题：

（1）1、2、3的名称分别是__________、____ _、_________ __。

（2）4、5分别代表、。

（3）此结构中特有的碱基名称是___________。

（4）通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子，真核细胞中分

布在 、 和 。

（5）右上图所示的分子结构式为某种核苷酸，已知分子结构式的左上角基团为碱基—

—腺嘌呤。则该核苷酸的生物学名称是 ，该核苷酸是构成哪一种核酸的

原料 ，请在图中指出哪一个位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本

原料。

10.如图是遗传物质的组成示意图。据图回答问题：

(1)遗传信息的携带者是[ ] ；包括两类：一

类是 ，简称 。另一类是 。简

称 。二者在组成上的区别

是 。

(2)e 的名称叫 ，e 和f 的关系是 。1分子的e 是

由 、 、 组成的。 e 共有 种。

(3)a 包括 等元素。f 被彻底水解后的产物是 (用字母表示)。

(4)用图示表示一分子e 组成成分的连接方式 。

第3节、遗传性息的携带者——核酸

答案

1．D 2．A 3．D 4．C 5．D 6．A 7．D 8．C

9．⑴磷酸脱氧核糖 胞嘧啶 ⑵胞嘧啶脱氧核苷酸 一条脱氧核苷酸链

⑶胸腺嘧啶（T ）⑷2 DNA 细胞核 线粒体 叶绿体 (5)腺嘌呤核糖核苷酸 RNA 图

略

10.(1)[f]核酸脱氧核糖核酸 DNA 核糖核酸 RNA DNA 含有胸腺嘧啶和脱氧核糖，

而RNA 含有尿嘧啶和核糖 (2)核苷酸 e 是f 的基本组成单位 1分子磷酸 1分子五碳

糖 1分子含氮碱基 8 (3)C、H、0、N、P b、c、d

第四节细胞中的糖类和脂质

【学习目标】

1、概述糖类的种类及作用。

2、举例脂质的种类及作用

3、说明生物大分子以碳链为骨架。

【学习重难点】

1、学习重点：

（1）糖类的种类及作用；

（2）生物大分子以碳链为骨架。

2、学习难点：

（1）多糖的种类；

（2）生物大分子以碳链为骨架。

【使用说明】

阅读课本P30-33内容，独立完成自主学习部分

【自主学习】

（一）、细胞中在糖类

1、糖类是主要的。糖类分子都是由三种元素构成的。糖类又称

为。

2、不能的糖类就是单糖，常见的单糖有、、

和、等。

3、水解后能够生成分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有、

和。

4、生物体内的糖类绝大多数以的形式存在。是最常见的多糖。淀粉

易溶于水，人们食用的淀粉，必须经过消化分解成，才能被细胞吸收利用。5、葡萄糖是人和动物合成动物多糖—的原料，糖原主要分布在人和动物的

__________中，是人和动物细胞的物质。

6、植物细胞的细胞壁的主要成分是。与淀粉和糖原一样，纤维素也是由

许多连接而成的。构成它们的基本单位都是分子。

（二）、细胞中在脂质

1、组成脂质的化学元素主要是，有些脂质还含有。与糖类相比，

__ ____的含量远远少于糖类，而的含量更多。

2、常见的脂质有、和，通常都不溶于水，而溶

于。

3、脂肪不仅是，还是一种很好的。分布在内脏器官

周围的脂肪还具有和的作用。

4、磷脂是构成的重要成分，也是构成多种的重要成分。

5、固醇类物质包括、和。胆固醇是构成

__________的重要成分，在人体内还参与血液中的运输。能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对和的吸收。

【合作探究】

1.组成糖类的化学元素有哪些？动、植物细胞中共有的糖是什么？

2.植物细胞中特有的二糖和多糖分别是什么？动物细胞中特有的二糖和多糖是什么？

3.动物细胞中储藏能量的物质是什么？植物呢？

3. 糖尿病与糖摄取有关吗？为什么不仅甜食受限，米饭、馒头等主食也需定量摄取？

4．脂质的元素组成有哪些？在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？

5.那些有机物为大分子化合物？它们的基本单位分别是什么？这些物质的基本单位是以什么化学元素相连？

【典例分析】

例1.下列哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA 中而不存在于RNA 中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类（）

A.乳糖、核糖、纤维素

B.麦芽糖、脱氧核糖、淀粉

C.麦芽糖、核糖、淀粉

D.葡萄糖、脱氧核糖、糖原

解析：主要考查糖类的分类。二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性还原性糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。DNA中含有脱氧核糖，而RNA中含有核糖。仅存在与植物细胞内的糖：单糖有果糖，二糖有蔗糖、麦芽糖，多糖有淀粉、纤维素等

答案：B

例3.下表是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中，不正确的是（）

A.

B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多

C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O

D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质

解析：主要考查糖类与脂肪的相同点和不同点。⑴其相同点有：①都含有C、H、O三种元素；

②代谢终产物都是二氧化碳和水；③都与能量代谢有关，其氧化分解过程中均有能量的释放。

⑵不同点有：①在相同质量的糖类和脂肪中，脂肪中C、H元素所占比例高；②脂肪的水解终产物是甘油和脂肪酸；糖类的水解终产物是葡萄糖；③在相同质量，彻底氧化分解时，脂肪释放的能量多，产生的水多，消耗的氧气多；④功能不同：糖类是主要能源物质，脂肪是主要贮能物质。

答案：D

【效果测评】

1、以下属于糖类的物质是（）

A、胆固醇

B、纤维素

C、胰岛素

D、维生素D

2、鸽子体内既能储存能量又能减少热量散失的物质是（）

A、糖原

B、淀粉

C、脂肪

D、纤维素

3、植物细胞和动物细胞中储能物质依次是（）

A、纤维素和糖原

B、麦芽糖和乳糖

C、淀粉和糖原

D、葡萄糖和纤维素

4、淀粉和糖原在酶的作用下，最后彻底水解为（）

A、葡萄糖

B、前者为葡萄糖，后者为麦芽糖

C、前者为葡萄糖，后者为葡萄糖和果糖

D、CO2和H2O

5、下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（）

A、淀粉和核糖

B、葡萄糖、核糖和麦芽糖

C、核糖、脱氧核糖和葡萄糖

D、糖原、乳糖、蔗糖

6、下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（）

A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分 B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质 D．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分