星级酒店前台常用表格表单酒店管理

酒店前台常用表格.

委托代订饭店客房合同表格 散客价与团队房价表 房价表单位：元/

房间流量控制表

团队订餐单 审核制表人订票单

审核制表人 散客定餐单 年月日

订车单 客人姓名 ____________________________________________________________ ____________________________________________________共 _____人 车型________________________________ 数量 ____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间 ____________ 接车地点_________________接车后送往 __________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间 ____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期 ________________________ 职员签名__________________________ 调度签名 ________________________ 备注：

酒店管理规章制度一览表(酒店筹建用)

**酒店管理规章制度一览表 一、总办 1、总经理职责 二、人力资源部 第一、岗位职责 （1）人力资源部经理 （2）人力资源部人事主任岗位责任制 （3）人力资源部人事助理岗位责任制 （4）人力资源部培训经理岗位责任制 （5）人力资源部培训主任岗位责任制 （6）人力资源部劳资主任岗位责任制 （7）人力资源部劳资助理岗位责任制 （8）人力资源部宿舍主管岗位责任制 （9）人力资源部宿舍管理员岗位责任制 第二、劳动合同管理制度 第三、入职程序 第四、考勤管理制度 (一) 出勤 二．超时工作 三、假期 第五、工资管理规定 (一）工资总额组成

(二）加班费 （三）计发 （四）考勤 （五）经济奖罚 （六）补（赔）偿费用 第六、奖惩制度 第七、考绩评估制度 一、入职： 二、试用期满评估 三、调薪评估 四、晋升评估 五、调职评估 第八、考核程序 一、员工试用期满考核程序： 二、办理员工续签合同程序： 三、晋升考核程序： 管理级人员晋升考核程序：员工工资调点考核程序： 员工调职处理程序： 员工犯规处理程序： 员工考核表内容:

第九、人事制度 第十、医疗制度 第十一、劳动保护制度 第十二、女员工产假的规定 第十三、保险福利制度 第十四、员工工衣柜使用管理规定 第十五、其它规定 第十六、培训管理制度 第八节部门管理守则 一人事工作守则 二劳资工作守则 三培训工作守则 第九节对外管理规定一人事工作对外规定 二劳资工作对外规定 三培训工作对外规定 工程部 工程部人事架构图

●工程部人员岗位职责 ●工程部职责范围 ●工程部维修单使用规定与程序 ●工程部管理程序及标准 ●电梯机房管理规定 ●发电机房管理规定 ●配电房管理规定 ●水泵房安全管理制度 ●电梯安全运行管理规定 ●电梯故障或停电困人解救操作规程 ●空调主机操作规程 ●炉具（炒炉、蒸炉）安全操作规程 ●酒店工程部应急预案 ●突发停水及水质污染应急预案 ●停电应急预案 财务部（一）财务部岗位职责 1、会计经理职责 2、总帐会计职责 3、应收帐员职责 4、应付帐员职责 5、工资员职责

五星级酒店前厅管理常用表格

四、前厅部常用表格

贵宾赠品申请单 NO： 贵宾： A B C 客人姓名：__________________________ 国籍： 公司名称及职称：____________________________________________________________________ 到达日期：__________________________ 退房日期：____________________________________ 预期到达时间： _____________________ 预期离店时间：________________________________ 交通安排：__________________________ 保安安排：____________________________________ 用房数量：__________________________ 房号：____________________________________ 生果： A B C 饮品：欢迎饮品 酒吧：特级酒吧摆设普通酒吧摆设 管家部：鲜花 A B C 备注：________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 名片：________________________________________________________________________ 申请：_____________________________ 批准：______________________________ 日期： ___________________________ （白）财务部、（红）餐饮部、（绿）管家部、（黄）前台、（蓝）大堂副理

2013年度干部日常管理监督工作考评相关表格

2013年度（单位）干部日常管理监督工作考评评分表 项目考核内容 分值（20分） 扣分标准得分县直 机关 乡镇城关镇 一、开展干部日常管理监督工作总体情况 1.学习、宣传上级有关要求，落 实加强干部日常管理监督实施意 见情况。 1 1 1 1.未召开“五治五促五争”活动动员会的扣0.5分； 2.未部署“1351”工作机制的扣0.3分； 3.缺召开班子会、单位干部大会研究或部署干部日常管理监 督工作会议记录的扣0.2分； 2.制定干部日常管理监督工作有 关方案情况。 1 1 1 1.未制定或转发干部日常管理监督实施意见的扣0.5分； 2.未制定或转发“五治五促五争”活动方案的扣0.5分。 3.干部日常管理监督内业资料整 理归档情况。 1 1 1 1.无干部日常管理监督工作总结汇报材料的扣0.5分； 2.未留存相关影像、图片资料的扣0.2分； 3.相关文件材料未按档案规范要求分类整理的扣0.5分。 二、强化干部经常性教育情况 1.开展主题教育活动情况。 1 1 1 1.未按制度要求召开领导班子专题民主生活会和支部组织生 活会的扣0.5分； 2.未形成领导班子和领导干部自查材料的扣0.5分。 2.开展谈心谈话教育情况。 1 1 1 1.未按规定要求开展谈心谈话活动的扣0.5分； 2.对苗头性问题干部未进行谈心谈话教育的，发现1人次扣 0.2分。 3.开展廉政风险教育情况。 1 1 1 1.未落实领导干部述职述廉制度的扣0.5分； 2.领导干部未签订廉洁从政承诺书的扣0.5分。 三、强化干部日常管理情况 1.开展干部“德、勤、廉”考核 工作情况。 2 1.5 1 1.未填报《干部“德、勤、廉”日常表现自评表》的扣0.5分； 2.《干部“德、勤、廉”日常表现自评表》单位领导没有审 核把关的，缺一份扣0.1分。 2.开展干部日常业绩记实工作情 况。 2 1.5 1 1.未填报《干部日常业绩评议公示表》的扣0.5分； 2.未按规定要求进行实绩公示的每人次扣0.2分。 附件1：

酒店前台月工作计划表格(2021年)

( 工作计划 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店前台月工作计划表格(2021 年) The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

酒店前台月工作计划表格(2021年) 一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设

施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店*领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统

幼儿园日常管理常用表格大全_0

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 幼儿园日常管理常用表格大全 幼儿园日常管理常用表格大全目目录 1. 幼儿园卫生保健工作月记本 ............................................... 1 2. 幼儿园英语课记录表 ........................................................ ... 2 3. 幼儿园幼儿进餐情况记录表 ............................................... 3 4. 幼儿园厨房消毒记本 ........................................................ ... 4 5. 幼儿园园喷洒消毒记录表 ................................................... 5 6. 幼儿园班级用具消毒登记本 ............................................... 6 7. 幼儿园班级学期始卫生、环境创设检查表 ....................... 7 8. 幼儿园幼儿体检记录表....................................................... 8 9. 幼儿园儿童事故登记表....................................................... 9 10. 幼儿园绿化工作检查记录表 ............................................. 10 11. 牛奶、水票领用登记 1 / 23

酒店管理表格

酒店管理表格 内容: 前厅部表格 培训部表格 公关部 保安部表格 前厅部表格 加床通知 EXTRA BED INFORMATIoN 序号房价每晚 ROOM N0(_______ RATE_________PER NIGHT 起始日终止日 BEGINING DATE_________________ENDING DATE____________ 客人签名 GUEST SIGNATURE______________________________________ 从到 FROM____________________TO___________________________ 时间职员签字 TIME________________________ CLERK SIGNATURE__________ 接待 RECEPTI0N 客房统计

_________酒店日期_______ 客房当天本月累计客人当天本月累计客房总数可容客人总数酒店自由用房酒店自用房人数可出租房待修理房团体散客常住户已出租客房客人每人平均房价未出租客房已出租客房平均房价当天客人总数团体客房百分比客人占用百分比散客客房百分比单人房占用百分比可出租客房平均房价双人房占用百分比散客客房单人房 双人房新入住客人人数 团体客房单人房实际离店人数 双人房 预订而未来的客人 预订空房数 数 没预订到达 未预订而到的客人数 当天客房收入上月的今天去年的今天 本月累计上月累计去年本月累计 免、回扣的客房 房号客人姓名和理由回扣百分比房号客人姓名和理由回扣百分比 团体人员住宿登记表 REGISTRATION FORM OF TFMPORARY RESIDENCE FOR GROUP 团队名称日 期年月日至月日 Name of Group Date Year Mon Dav Till Mon Day 职业

星级酒店表格表单大全

星级酒店表格表单大全 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

目录订房表 / 1 日入住宾客名单统计表 / 2 宾客住宿登记表 / 3 宾客换房要求登记表 / 4 宾客离店登记表 / 5 宾客退房登记表 / 6 委托代办服务表 / 7 收银服务管理表单 / 8 房间钥匙跟踪表 / 9 餐饮部卫生检查表 / 10 厨房交接班管理表 / 11 餐饮现场点单表 / 12 餐厅每日经营台账表 / 13 宴会接待通知表单 / 14 宴会日经营登记表 / 15 宾客酒水领取表单 / 16 送餐预订登记表 / 17 公关效果评估表 / 18 市场营销预算表 / 19 商务客户意见登记表 / 20

客房用品配备表 / 21 客人遗留物品登记表 / 23 客人借用物品记录表 / 24 来访人员登记表 / 25 设备维修记录表 / 26 人员需求登记表 / 27 人员面试登记表 / 28 月度考核评比表 / 29 员工培训考核表 / 30 晋升管理审批表 / 31 日用品采购登记表 / 32 日用品采购审批表 / 33 食品采购登记表 / 34 食品采购审批表 / 35 食品供应商调查表 / 36 采购人员绩效考核表 / 37 物品盘点表 / 38 内部缴款单 / 39 前台收银登记表 / 40 财务部营业日报表 / 41 财务支付管理表 / 42 采购用款申请表 / 43

工资发放记录表 / 44 卫生清洁日报表 / 45 保洁员值班表 / 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表 / 47 公共区域卫生检查记录表 / 48 公共区域清洁班工作交接表 / 49 客衣登记表 / 50 设备维修登记表 / 51 设备保养登记表 / 52 设备设施报废审批表 / 53 设备设施报废登记表 / 54 工程维修预算表 / 55 工程维修验收表 / 56 娱乐中心营业计划表 / 57 娱乐中心服务价格表 / 58 娱乐中心利润统计表 / 59 健身中心营业计划表 / 60 健身中心设备申购表 / 61 娱乐中心服务监督表 / 62 健身中心服务监督表 / 63

宾馆酒店管理简历表格

宾馆酒店管理简历表格集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

个人简历 男 姓名：***性 别： 150*** 出生年月：***联系电 话： 法律 学历：本科专 业： 汉 工作经验：7年民 族： 毕业学校：***大学 住址：*** 电子信箱：*** 自我简介： 出色的人际沟通能力以及开拓进取精神和组织能力，具备良好的团队建设能力和高度敬业精神； 具备较强的组织计划和控制协调能力，能够带领团队进行高效的市场拓展工作； 具备敏锐的市场洞察能力和出色的预算、决算能力； 具备科学系统的市场数据分析推理判断和理事能力。 求职意向： 目标职位： 宾馆或酒店管理 | 店长 目标行业： 旅游·酒店·餐饮服务 期望薪资：面议 期望地区： *** 到岗时间： 1个月内 工作经历： 度假酒店 经理 职责和业绩： 1、全面负责保卫部工作，完成酒店总经理交办的各项工作。 2、根据公安部门及酒店领导的要求，拟定酒店安全工作方针及相关管理制度和各类

应 急方案，并组织贯彻实施。根据酒店的特点，组建义务消防队，并搞好专业培训。 3、负责维护酒店的治安、营业秩序，对重大案件、事故组织调查处理，并协助公安机关进行侦破。确保住店宾客及酒店员工的安全。 4、一旦发生突发事件，立即按程序采取行动和措施，密切配合公安机关、国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查取证。 5、定期或不定期组织检查火险、治安隐患，及时提出整改意见上报总经理，并监督有关部门进行整改。 6、熟悉酒店重点要害部位，对酒店的寄存贵重物品部位加强检查并完善安全管理制度。 7、协助酒店各部门制定安全制度并检查其落实情况。协助酒店领导组织对员工的安全（防火、防盗、保密工作等）教育和遵纪守法教育。督促员工、主管配合人力资源部对新入店员工进行岗前安全培训和岗位职责培训。 8、组织对全体员工遵纪守法、安全操作、应急事故处置方法的培训。 9、配合公安机关审查内部违法行为员工的背景情况，消除内部人员不稳定因素。 10、向酒店领导上交正式报告，汇报在酒店内发生的所有案件及采取的防范措施，记录在案并存档。 11、主持部门例会，传达贯彻总经理的工作指令；与上级业务部门积极沟通，经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作, 做好本部保安员的政治思想工作，搞好团结协作。总结部门各岗位工作情况，指导采取相应措施，依照即定条例奖优罚劣。 12、对本部门各级管理人员进行评估，进一步提高其服务意识和安全控制技能。 13、与政府部门、公安机关保持良好关系，以便得到他们的全面、密切合作和支持。 14、积极配合政府及公安、国家安全等机关的业务工作。 15、完成上级所交给的其它任务。 酒店 经理 擅长酒店投资经营管理、酒店项目开发、酒店前期建设、中期装饰、后期筹备、开业策划、酒店运营、经营顾问等；酒店专业工程筹建、筹备经营管理经验：（一）、土建工程 1、酒店项目确定立项； 2、可行性投资预算分析论证； 3、招聘酒店专业筹建人员或管理公司； 4、参与酒店项目规划、功能布局定位； 5、选择酒店土建设计单位； 6、参与酒店装饰设计方案确定； 7、结合装饰设计进行土建设计； 8、选择土建及装饰施工单位； 9、会审各图纸；10、土建施工及装饰设计图纸确定；11、开始土建工程；12、开始装饰施工工程。 （二）、工程筹备 以酒店专业角度，在施工期间为酒店审阅以下设计资料，并协助甲方完成设备采购选型、设备验收、竣工验收。 1、酒店暖通系统、 2、酒店给排水系统、 3、酒店电梯系统 4、酒店消防系统、 5、酒店安防系统、 6、酒店强电系统

生产制造业日常管理表格管理项目

生产制造业日常管理表 格管理项目 集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

管理项目 【生产管理部门】 ☆产量达成率☆产品不良率 ☆出货达成率☆日程计划达成率 ☆交货延误率☆交期变更率 ☆制程不良率☆制令错误件数 ☆外包交期延误率（件数） ☆机械稼动率☆品管圈参与率 ☆提案率☆员工出勤率 ☆（月）报表呈交延迟品数（件数） ☆计划接单目标量 ☆生产绩效：产出工时/实际总工时 ☆交货错[下载自管理资源吧]误率☆生产计划变更件数 ☆订单取消率☆急件插单达成率 ☆制造制令延误率☆产值达成率 ☆平均每人产值☆在制品周转率 ☆制造成本预估与实际差异率

管理项目 【制造部门】 ☆产量达成率☆产品不良率 ☆单位制造成本（费用） ☆制品品质异常件数☆物料单位耗用率 ☆物料废料率☆维修费用 ☆品管圈参与率☆﹙设备﹚机械故障率 ☆﹙设备﹚机械稼动率 ☆员工出勤率☆报表延迟日数（件数） ☆教育训练次数☆制品退货率 ☆提案率（件数）☆公伤、意外事故件数☆ 5S活动评核☆物料损耗率 ☆停工待料次数☆包装达成率 ☆交货达成率（延误率） ☆出货品标示错误批数（率） ☆交货错误率☆交期变更率 ☆生产效率☆平均每人产值 ☆品质异常处理达成率 ☆品质异常再发防止率 ☆制造错误件数☆产品遗失率

☆加班工时率☆作业标准增修率 管理项目 【营业、营管部门】 ☆接单达成率（金额）☆收款达成率 ☆出货达成率（批数、金额） ☆拜访客户数（达成率） ☆报表延迟日数（延迟率） ☆呆帐金额（百分比）☆商品占有率 ☆客户L/C延开批数（率） ☆新客户增加数（率）☆业务失误件数（率） ☆费用预算控制率☆客户抱怨件数（率） ☆自行报价率☆打样成功率 ☆市场巡回次数☆报价成功率 ☆毛利率☆下单错误件数（率） ☆订单取消件数

【实用】酒店前厅制度-五星级酒店—房务部之常用表格

前厅部常用表格来自资料搜索网( ) 海量资料下载

贵宾赠品申请单 NO： 贵宾： A B C 客人姓名：__________________________ 国籍： 公司名称及职称：____________________________________________________________________ 到达日期：__________________________ 退房日期：____________________________________ 预期到达时间： _____________________ 预期离店时间：________________________________ 交通安排：__________________________ 保安安排：____________________________________ 用房数量：__________________________ 房号：____________________________________ 生果： A B C 饮品：欢迎饮品 酒吧：特级酒吧摆设普通酒吧摆设 管家部：鲜花 A B C 备注：________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 名片：________________________________________________________________________ 申请：_____________________________ 批准：______________________________ 日期： ___________________________ （白）财务部、（红）餐饮部、（绿）管家部、（黄）前台、（蓝）大堂副理

酒店大全管理表格与部门

1.总经理日程安排表 2.会议记录 会议提案表

提案人: 所属部门: 4.会议决定事项实施表 会议决定事项实施表 各部门每个月的实施检查表 现代酒店(饭店)总经理管理制度 1.酒店(饭店)日常部门经理例会制度 (一)部门经理必须提前五分钟到达会场。 (二)总经理办公室主任站立在会场门口，等候总经理到来。 (三)当总经理到达时，全体部门经理起立，向总经理行注目礼。 (四)总经理落座后，其他与会人员方可落座。 (五)总经理办公室主任宣布例会开始。 (六)与会期间，所有人员必须保持端正坐姿，双目注视总经理方向，认真听取总经理的 指示。 (七)各部门经理按顺时针方向逐一限时汇报本部门的工作情况，各部门经理汇报应用规 范部门如“**部门汇报”，汇报内容为近期部门工作情况、存在问题、建议等，汇 报完毕请总经理指示。 (八)总经理做指示时，相应的部门经理应做好记录。 (九)例会结束时，全体人员起立，目送总经理。 (十)总经理做走出会场后，其他与会人员方可离开。 2.酒店（饭店）档案管理制度 （1）酒店档案资料是指酒店各部门及个人在从事公务活动时形成的具有保存价值的各种文字、图像、声像等不同形式的历史记录。 （2）酒店档案工作实行集中统一管理、分级负责保管的原则，由总经理办公室主管酒店档案工作，对酒店档案实行统筹管理，统一调度，并对其他职能部门的档案管理工作进行监督和指导。 （3）酒店立卷归档的主要内容有：基建工程项目档案、文书档案、财务档案、销售业务档案等。根据有关档案法规规定，各业务由各职能部门整理、立卷保管，涉及酒店全局性的、综合性的文书和档案资料由总经理室立卷归档。具体内容包括： (一)酒店及各部门召开的专业会议和研讨会，包括会议筹备、召开的时间、地点、出席 人员、文件资料、会议程序、领导讲话、简报总结等； (二)各部门专题研究报告、调研资料等;

酒店前厅部工作表格

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿ 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 原因 REASON： 经手人核准人 PREPARED BY： APPROVED BY： 冲减申请FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 NAME： ROOM NO.： DATE：

Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期 支出传票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期

Approved by批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST：午餐/LUNCH：晚餐/DINNER： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE

星级酒店厨房实用管理表格

厨房管理表格 12-001房岗位人员配备表 厨房岗位人员配备表 岗位 组别 厨师长领班厨师厨工合计 12-002 菜品反馈意见表 菜品反馈意见表 菜品口味菜品分量 菜品价格服务 最满意菜品 满意的原因 最不满意菜品不满意的原因

12-003 厨房值班交接班日志 厨房值班交接班日志 交班内容接班、值班记录 交班人时间人时间 厨师长时间12-004 厨房日常工作检查安排表 厨房日常工作检查安排表 检查名称卫生检查纪律检查设备、安全 检查 生产检查每日例查 检查人员总厨及部门厨师长或主管 检查内容食品卫生、日 常卫生、计划 卫生 考勤、考核 店规、店纪 厨房纪律 设备使用、 维护；安全 工作 储藏、职责 出品制度； 质量及速度 餐前、收 后..工作过 程；个人及 其他卫生 检查周期总厨每日一 次..部门每周 二次 每月二次每月一次每周一次每日二次

12-005 厨师业务考核通知单 厨师业务考核通知单 工种/岗位位业务考核内容及范围考核方式考核时间备注初加工 切配 炉灶 冷菜 面点 其他 12-006 厨师综合业务考核评分表 厨师综合业务考核评分表 厨师号 菜点 名称 加工 预制 色泽味道质感造型卫生 操作 时间 用料姿势 合计 得分 备注考评人：时间：

初加工厨师业务操作考核评分表 厨师号 业务考核 内容 评分细则 总分出料率出料速度出料质量卫生状况其他 12-008切配厨师业务操作考核评分表 切配厨师业务操作考核评分表 厨师号业务考核 内容 评分细则 总分成形 率 成形 速度 成形 质量 配菜 速度 配菜准 确度 卫生 状况 其他

炉灶厨师业务操作考核评分表 厨师号 业务考核 内容 评分细则 总分成菜速度 成菜质量 卫生状况其他 色泽口味质地造型 12-010冷菜厨师业务操作考核评分表 冷菜厨师业务操作考核评分表 厨师号业务考核 内容 评分细则 总分成莱 速度 成菜质量卫生 状况 其他 色泽口味质地造型刀工

星级酒店客房部表格大全(00001)

宾客进出客房核对表

房态检查报告表 服务通知 SERVICE INFORMATION 尊敬的宾客： 因您的房间显示“请勿打扰”，服务员不便进行下列服务，您何时需要以下服务，请拨电话“***”与客房服务中心联系。我们将竭诚为您服务。 谢谢。 Dear guest: We couldn’t get in your room because your room was DND, please dial“***” when you need the following

service: □整理房间clean room □收送洗衣collect or return laundry □晚间开床服务turn-down service THANK YOU! 客房部 HOUSEKEEPING DEPT. 工程维修单

部门主管： 顾客离店情况登记表 顾客遗留物品记录表

紧急通知 URGENT NOTICE 尊敬的先生/女士： 本酒店将于月日时至月日时进行下列事项，给您还带来不便之处，敬请原谅。 多谢合作！ Dear sir/madam: We will make the items bellow from //:to //:. Thank you for your cooperation. □清洗外墙□清洗室外窗玻璃 Clean the outside wall clean the windows □装修改造施工□暂时停电 Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调 Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning

星级酒店表格表单大全

目录订房表/ 1 日入住宾客名单统计表/ 2 宾客住宿登记表/ 3 宾客换房要求登记表/ 4 宾客离店登记表/ 5 宾客退房登记表/ 6 委托代办服务表/ 7 收银服务管理表单/ 8 房间钥匙跟踪表/ 9 餐饮部卫生检查表/ 10 厨房交接班管理表/ 11 餐饮现场点单表/ 12 餐厅每日经营台账表/ 13 宴会接待通知表单/ 14 宴会日经营登记表/ 15 宾客酒水领取表单/ 16 送餐预订登记表/ 17 公关效果评估表/ 18 市场营销预算表/ 19 商务客户意见登记表/ 20 客房用品配备表/ 21 客人遗留物品登记表/ 23 客人借用物品记录表/ 24 来访人员登记表/ 25 设备维修记录表/ 26 人员需求登记表/ 27 人员面试登记表/ 28 月度考核评比表/ 29 员工培训考核表/ 30 晋升管理审批表/ 31 日用品采购登记表/ 32 日用品采购审批表/ 33 食品采购登记表/ 34 食品采购审批表/ 35 食品供应商调查表/ 36 采购人员绩效考核表/ 37 物品盘点表/ 38 内部缴款单/ 39

前台收银登记表/ 40 财务部营业日报表/ 41 财务支付管理表/ 42 采购用款申请表/ 43 工资发放记录表/ 44 卫生清洁日报表/ 45 保洁员值班表/ 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/ 47 公共区域卫生检查记录表/ 48 公共区域清洁班工作交接表/ 49 客衣登记表/ 50 设备维修登记表/ 51 设备保养登记表/ 52 设备设施报废审批表/ 53 设备设施报废登记表/ 54 工程维修预算表/ 55 工程维修验收表/ 56 娱乐中心营业计划表/ 57 娱乐中心服务价格表/ 58 娱乐中心利润统计表/ 59 健身中心营业计划表/ 60 健身中心设备申购表/ 61 娱乐中心服务监督表/ 62 健身中心服务监督表/ 63

酒店前厅部工作表格

杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿ 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest ’s Signature 宾客签名 变 更 通 知 单 FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名 房间号码 日期 原因 REASON ： 经手人 核准人 PREPARED BY ： APPROVED BY ： 冲 减 申 请 FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期

Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 押 金 收 据 FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房 间 号 码 日 期 支 出 传 票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期

Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/内部自用房预订单 FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERV ATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM 内部用房/HOUSE USE ROOM 客人姓名 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIV AL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST ： 午餐/LUNCH ： 晚餐/DINNER ： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人 部门经理 总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白 前厅部—粉 财务部—蓝 SALES&MARKETING —WHITE FRONT OFFICE —FINK FINANCIAL--BLUE

酒店表格大全方案

酒店表格大全

目录 订房表/1 日入住宾客名单统计表/2 宾客住宿登记表/3 宾客换房要求登记表/4 宾客离店登记表/5 宾客退房登记表/6 委托代办服务表/7 收银服务管理表单/8 房间钥匙跟踪表/9 餐饮部卫生检查表/10 厨房交接班管理表/11 餐饮现场点单表/12 餐厅每日运营台账表/13 宴会接待通知表单/14 宴会日运营登记表/15 宾客酒水领取表单/16 送餐预订登记表/17 公关效果评估表/18 市场营销预算表/19 商务客户意见登记表/20 客房用品配备表/21 客人遗留物品登记表/23

客人借用物品记录表/24 来访人员登记表/25 设备维修记录表/26 人员需求登记表/27 人员面试登记表/28 月度考核评比表/29 员工培训考核表/30 晋升管理审批表/31 日用品采购登记表/32 日用品采购审批表/33 食品采购登记表/34 食品采购审批表/35 食品供应商调查表/36 采购人员绩效考核表/37 物品盘点表/38 内部缴款单/39 前台收银登记表/40 财务部营业日报表/41 财务支付管理表/42 采购用款申请表/43 工资发放记录表/44 卫生清洁日报表/45

保洁员值班表/46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/47 公共区域卫生检查记录表/48 公共区域清洁班工作交接表/49 客衣登记表/50 设备维修登记表/51 设备保养登记表/52 设备设施报废审批表/53 设备设施报废登记表/54 工程维修预算表/55 工程维修验收表/56 娱乐中心营业计划表/57 娱乐中心服务价格表/58 娱乐中心利润统计表/59 健身中心营业计划表/60 健身中心设备申购表/61 娱乐中心服务监督表/62 健身中心服务监督表/63

酒店前厅部工作表格

. . 杂项收费单MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿Voucher No. 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE

客人 房间 日期 GUEST NAME ： ROOM NO.： DATE ： 原因 REASON ： 经手人 核准人 PREPARED BY ： APPROVED BY ： 贷 方 冲 减 FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客 房间 日期 NAME ： ROOM NO.： DATE ：

. Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期 ROOM NO.： DATE： .

支 出 传 票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客 房间 日期 NAME ： ROOM NO.： DATE ：

. . Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/部自用房预订单 FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST ： 午餐/LUNCH ： 晚餐/DINNER ： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人 部门经理 总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY

酒店表格表单大全

目录 订房表/ 1 日入住宾客名单统计表/ 2 宾客住宿登记表/ 3 宾客换房要求登记表/ 4 宾客离店登记表/ 5 宾客退房登记表/ 6 委托代办服务表/ 7 收银服务管理表单/ 8 房间钥匙跟踪表/ 9 餐饮部卫生检查表/ 10 厨房交接班管理表/ 11 餐饮现场点单表/ 12 餐厅每日经营台账表/ 13 宴会接待通知表单/ 14 宴会日经营登记表/ 15 宾客酒水领取表单/ 16 送餐预订登记表/ 17 公关效果评估表/ 18 市场营销预算表/ 19 商务客户意见登记表/ 20 客房用品配备表/ 21 客人遗留物品登记表/ 23 客人借用物品记录表/ 24 来访人员登记表/ 25 设备维修记录表/ 26 人员需求登记表/ 27 人员面试登记表/ 28 月度考核评比表/ 29 员工培训考核表/ 30 晋升管理审批表/ 31 日用品采购登记表/ 32 日用品采购审批表/ 33 食品采购登记表/ 34 食品采购审批表/ 35 食品供应商调查表/ 36 采购人员绩效考核表/ 37 物品盘点表/ 38 内部缴款单/ 39

前台收银登记表/ 40 财务部营业日报表/ 41 财务支付管理表/ 42 采购用款申请表/ 43 工资发放记录表/ 44 卫生清洁日报表/ 45 保洁员值班表/ 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/ 47 公共区域卫生检查记录表/ 48 公共区域清洁班工作交接表/ 49 客衣登记表/ 50 设备维修登记表/ 51 设备保养登记表/ 52 设备设施报废审批表/ 53 设备设施报废登记表/ 54 工程维修预算表/ 55 工程维修验收表/ 56 娱乐中心营业计划表/ 57 娱乐中心服务价格表/ 58 娱乐中心利润统计表/ 59 健身中心营业计划表/ 60 健身中心设备申购表/ 61 娱乐中心服务监督表/ 62 健身中心服务监督表/ 63

星级酒店质检培训部表格汇总

星级酒店质检培训部表格 汇总 Revised by Liu Jing on January 12, 2021

编号：TQ5301 《新员工入职培训》成绩登记表 课程内容： 培训讲师：培训时间： 应参训人数：实到参训人数： 序号部门职位姓名考核成绩备注1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

备注说明未参加培训的人员原因： 使用说明：尺寸：打印单联 编号：TQ5302 部门培训跟踪记录 培训课题： 培训时间：培训地点： 授课讲师：参训者： 培训分类： □管理类培训□公共知识培训□语言培训□营销培训□服务技能培训□职业素养培训□补充培训 参训人数：应到人，实到人，请假人，无故缺勤人 培训提纲： 参训人员签到 培训督导效果评估意见： 签名及日期：

部门负责人评估意见： 签名及日期： 人力资源部评估意见： 签名及日期： 使用说明：尺寸：打印单联 编号：TQ5303 部门月份培训总结 一、培训课程实施情况 本月本部门计划实施培训课时（内训课时，外训课时，外聘培训课时），实际实施培训课时（内训课时，外训课时，外聘培训课时）。 未实施课程培训课时，未实施课程培训名称及原因： 课时名称未实施原因 二、部门负责人及培训督导授课情况 其中部门经理授课课时，部门副经理/经理助理授课课时。三、培训出勤及纪律 计划参训人数人次，实际参训人数人次，请假人次，无故缺勤人次，迟到人次，早退人次。 四、本月培训改进或创新 □培训形式改进或创新说明： □培训内容改进或创新说明：

□授课方法改进或创新说明： 培训督导签名：日期： 部门负责人签名：日期： 使用说明：尺寸：打印单联 编号：TQ5304 培训课程评估表 课程名称培训时间 讲师姓名评估人 培训课程效果反馈：（请在效果评估相应的栏目里填写分数，在意见栏里写上意见） 培训效果评估很好 （10 分） 还可以 （8 分） 一般 （6 分） 较差 （4 分） 很差 （2 分） 小计 （分 ） 课程内容安排 课程准备充分课程主题明确内容安排条理清晰课程知识易理解课程内容适用 授课技巧 普通话标准及口齿清晰语言（含肢体语言）的感染 力 培训过程中互动及气氛 培训方式多样性 及教具器材使用合理性 课程进度的控制能力 总计（分） 您参加此次培训的收获有（请在相应项前面“□”划“√”）□收获了新知识； □收获了管理新理念；