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健康饮食顺口溜

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健康饮食顺口溜

生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。

日常生活饮食健康演讲稿

日常生活饮食健康演讲稿 大家好!今天,我演讲的题目是:“养成良好的饮食习惯”。国务院曾对青少年一代做过一个调查,发现同学们在饮食上常存在以 下误区: 1.早上随便吃一点,甚至不吃饭。 2.用公用餐具就餐。 3.不合理的饮食结构。 中学生是处于生长发育的黄金时期,不仅身体发育需要消耗大量的营养,并且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量,因此 同学们这样的饮食习惯严重地影响了正常的生理发育,影响了同学 们的身体健康,还影响到同学们的学习效率。由此看来,养成良好 的饮食习惯十分重要。 如何养成良好的饮食习惯呢?同学们应该做到以下几点: 1.一日三餐,定时定量,既要保证营养所需,还要考虑到发热量; 2.饮食一定要注意卫生,不使用公用餐具,不随便在饮食摊点上就餐; 3.不喝酒,不暴食暴饮,不吃冷食; 4.不吃零食,特别是小吃,不吃变质过期食品; 梁启超曾说过:少年强则国强,少年智则国智。同学们,我们是祖国的未来,是民族兴盛的希望。祖国需要的不是文弱的书生,而 是综合素质优秀的全面发展的、健康的,像雄鹰一样在蓝天展翅翱 翔的接班人! 愿同学们都养成良好的饮食习惯,把载知识之本、道德之寓的身体养护好。

谢谢大家。 我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治, 杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。 【同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把 每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我 一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。 同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃得健康、吃得安全而努力,不再谈“食”色变。】 【健康】我就不多叙,送大家十个“不”:衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累,逸不过安,喜不过欢,怒不可暴,名不过求,利不过贪。 雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先,是我们大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全这道关。每天 提供美味可口、营养合理的佳肴,让大家吃得放心,工作安心,生 活舒心,让大家吃出健康,吃出美丽,吃出欢乐。 我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不 懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意 自己的这些不良习惯。 3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。 在每天放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销 售的食品,同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。

关于健康饮食演讲稿【合辑】

关于健康饮食演讲稿【合辑】 【导语】演讲者把演讲的主要内容和层次结构,按照提纲形式写出来,借助它进行演讲,而不必一字一句写成演讲。其特点是能避免照读式演讲和背诵式演讲与听众思想感情缺乏交流的不足。本篇文章是整理的关于健康饮食演讲稿【五篇】,欢迎阅读! 【篇一】关于健康饮食演讲稿 老师们,同学们: 早上好!今天国旗下讲话的题目是《健康饮食,让我们更健康》。 5月20日是“中国学生营养日”!为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。 我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。 1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜, 鱼肉,蛋,奶等。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。 2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要 求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。 3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,因为多嚼有利于提高食物的消化率 和保护肠胃。 4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天上学、放学的时候,很多同学都 会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。容易吃到一些变质腐坏的食品了。 同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁

健康饮食好习惯教案[1]

培养健康的饮食习惯 ----五(3)班主题班会教学目标: 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 二、教学重点: 教育学生如何学会健康饮食 三、教学过程: 一讨论:教师问题小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的? 让学生积极发言曾加课堂互动 教师总结:是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。老师告诉你们一个人的健康直接跟饮食有关,并不是没有生病的人就是一个健康的人。所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。那如何做到健康饮食呢? 教师板书:健康饮食 二从故事中导入 1生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以 安为重。下面请同学们听一个故事。 故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。 2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?让同学们发表自己的意见 3、教师总结:是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。这样我们的胃和肠道才能健康的工作。 板书:不能暴饮暴吃 三从资料中学习 1、食品添加剂的种类及作用; 食品添加剂对人体健康的危害;(强调下方便面中的视频添加剂,极其危害)

什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么; 2、全班交流,交流感受。同学们也可以举例证明,教师也可以谈亲身体会。 (结合新闻实事) 3、教师总结:小朋友,像“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”也让很多人震惊;所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。这是与我们健康成长极其相关的事情。 板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品 四了解营养 1、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢? (1)缺少维生素,为什么会营养不良? (2)人体到底需要什么营养呢? (3)这些营养对身体有什么好处? (4)强调挑食的害处 (5)教师小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。板书:食物要多样化,不偏食挑食 2 你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?教师在黑板上写下食物搭配。 3、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理) (六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。在平时的生活中,我们可以结合一些新闻和资料进行总结。 什么样的食物是健康的,怎么的搭配食物是合理的。小朋友们也可以给父母一些建议,比如说在父母买菜的时候给一些意见,这些都是合理的。 总之,饮食健康是我们健康成长的一个重要的因素。 (七)课外拓展以及课堂作业

健康饮食演讲稿

科学饮食拥抱健康演讲稿 随着科技的飞速发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。 随着物质生活的改善,很多家庭把鸡、鸭、鱼、肉……等荤菜当成主食。虽然说荤菜能够给我们补充蛋白质、脂肪等人类所需求的物质,但是光吃荤菜是不行的,君不见,现实生活中的“大肥头”和“小胖墩”越来越多了。等素菜虽价廉但物美,它含有维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。因此,我们不仅要吃荤菜,还应该多吃素菜。只有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。 近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大! 但有项青少年体质健康监测报告表明:青少年耐力、力量、速度等体能指标持续下降,视力不良居高不下.在我们身边,有的同学奔跑就气喘;有的一上楼就腿软;有的一变天就感冒;有的甚至在阳光下集会也会晕倒在地上。这样的体质,怎能像雄鹰展翅飞翔这样的体质,明天怎能挑起祖国建设的大梁俗话说生命在于运动,青少年正处于身体发育的重要时期,体育锻炼不仅可以增强人的体力,使身体的各个器官及其机能得到锻炼和发展,使肌肉和筋骨得到锻炼,还可以增强我们的体质,提高我们的运动技能,锻炼我们坚强的意志。

而如今中小学生的饮食健康情况也非常令人担忧,像我们学校的很多同学营养并不均衡,三餐不定,吃饭没胃口,却非常爱吃路边摊的油炸小吃。烤红薯、烤鱿鱼、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐等是最普遍也最受欢迎的选择,然而这些街头的美味却隐藏着很大的健康威胁:烤红薯铁桶可能装过工业油;油炸饼,油中的铝超标,有的还含有敌敌畏?,过度摄入铝可能致痴呆症。烤羊肉串历来很多人最爱,可你要是知道这些滋滋冒油的串上肉很可能是过期的猪肉、病死的牛肉甚至猫肉,你还敢吃吗? 所以我们要做到以下几点: 1、选择有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。 2、不吃过期变质食品。 3、不买小厂家生产的三无食品。 4、饭前洗手,以防病从口入。 5、不要用塑料制品盛放高温食物。 6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。 7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。 饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,小学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,所以我们必须注重合理膳食。 健康是人能享受到的最幸福的事情。只有拥有了健康,其他的一切追求才成为可能。健康不仅是生存的理由,更是生活的乐趣。缺少健康的人生黯淡无光,于人于己都是一种莫大的痛苦。健康让人生充满安宁与快乐,最简单、最平淡,但却最珍贵。

健康饮食的演讲稿

健康饮食的演讲稿 优秀的演讲稿是演讲成功的重要因素之一,健康饮食主要应该是绿色食品和正确的饮食习惯,包括的范围比较广的。下面橙子整理了健康饮食的演讲稿,供你阅读参考。 健康饮食的演讲稿1老师们,同学们: 早上好!今天国旗下讲话的题目是《健康饮食,让我们更健康》。 5月20日是“中国学生营养日”!为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。 我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。 1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。 2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,

才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。 3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天上学、放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。容易吃到一些变质腐坏的食品了。 同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长! 健康饮食的演讲稿2老师们,同学们: 早上好! 今天国旗下讲话的题目是“健康饮食,让我们更健康”。 为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。 我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。 1、首先,我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响

健康饮食伴我行课题研究方案

健康饮食伴我行”课题研究方案 史山完小谭妮 一、活动背景: 健康的生活方式,是人们获得健康的重要保证,要成为健康的人,除了要讲究和注意,衣、食、住、行的科学和卫生外,重要的还要有足够的营养食品供给。然而,健康科学的生活方式并没有被大家所重视。现在社会上的垃圾食品冲击着整个食品市场,特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品,数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐,孩子们往往经不起这些食品的诱惑,一日三餐不好好吃,想尽办法去买那些垃圾食品。小胖墩越来越多,孩子的发育期年龄越来越小。因此,我们决定以“健康饮食伴我行”为课题,进行研究。 二、活动目标: 1、让学生初步掌握食品分类的方法,会看食品包装上的成分标签,弄清哪些是绿色健康食品,哪些是垃圾食品。 2、使学生知道膳食平衡有利于健康,养成不挑食的习惯。 3、培养学生的问题意识,培养从学生身边发现问题,思考问题。

4、通过搜集资料、调查讨论、统计、小组合作等多种活动方式,培养学生的语言能力,运用资料、处理资料等综合运用知识的能力。 三、活动准备: 1.学生搜集资料,了解地球贫瘠的土地资源情况及粮食、蔬菜等在人类生活中的重要作用。 2.调查统计学校中午用餐人数及食用情况(饭菜是否用完,是否喜欢午餐食物、学生平时的食物爱好等) 3.调查学生用餐的定量,有无剩余。 4.认真查阅有关资料,了解食物中包含哪些营养成分,食物中所含的营养成份,对人的身体有哪些影响? 四、活动过程:本活动分三个阶段进行。 第一阶段:活动准备阶段 1.提出问题,确定活动主题。 2.班级讨论活动的必要性、重要性,得到同学的理解和支持。3.学习调查问卷及统计表的设计。 (1)通过讲解,让学生掌握表格设计的大致格式,如标题,主要栏目、统计项、调查日期、调查人名等。同时告诉学生调查中应预先考虑用餐的几种情况,如有些能将饭菜吃完,有的可能剩,有的可能吃一点,有的可能一口没吃等。这些都要分项体现。对没用餐的同学也应设计可能的几种原因。

健康饮食演讲稿

健康饮食演讲稿 健康饮食演讲稿1 大家好 今天我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。 新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,一定装得鼓鼓的吧。 用来买什么呢?相信很多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”连起来就是——垃圾食品 你一定会说,“我才不吃垃圾呢?”别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发现校外的小店里、小摊上中挤满了人。各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的抢手货。 如果你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃方便面呢?请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,相信在座的各位同学都中招了吧。 遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和

可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。 更不用提那些包围在学校周围的“三无”垃圾食品了。下面请事实说话——据报道:这些没有生产许可证、没有生产厂家,没有生产日期的“三无”食品,生产场所更是环境差、条件简陋:地上乱七八糟的摆放着一堆堆的半成品,一桶桶的地沟油,一罐罐花花绿绿的色素,一袋袋来历不明的添加剂,散发出刺鼻难闻的味道,引得一群苍蝇到处乱飞。更让人恶心的是,为了让小食品更有劲道,工人就直接用脚在辣条上踩来踩去;许多做辣条的工人,由于长时间手与这些化学颜料接触,手都掉皮、腐烂了。 同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的伤害啊你们还敢吃吗?尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、快乐地成长,为了不让老师和家长为我们担心,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,倡导健康的饮食方式谢谢大家 健康饮食演讲稿2老师们,同学们: 早上好 今天国旗下讲话的题目是“健康饮食,让我们更健康”。 为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。

健康饮食演讲稿范文

健康饮食演讲稿范文 老师们,同学们: 早上好! 今天国旗下讲话的题目是“健康饮食,让我们更健康”。 中国政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。 我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。 1、首先,我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响我们的健康。比如吃太多糖容易引起胃病,皮肤病;肉吃过多容易导致动脉粥样硬化,冠心病;吃太咸容易使血压升高等等。 据调查现在很多同学在进餐时,只挑选自己喜欢的吃。有的同学把肉吃完,就结束了用餐;有的同学只吃蔬菜。这些都是不正确的,是挑食偏食的不好的习惯,都容易引起各类疾病!从今天起,我希望大家能够慢慢改善这个问题! 2、其次在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。 在每天放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销售的食品,同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。 确实,同学们都处于发育阶段,容易饥饿。那么这时,我们可以选择从自己家里带一些面包或者饼干来食用。 最后,我告诉大家一个科学的进餐顺序:汤——蔬菜——饭——肉——半小时

必知饮食营养搭配10大原则

必知饮食营养搭配10大原则 人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。 1、性味相配。 食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。 2、干稀相配。 冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成) 等均为干稀相配的典型代表。 3、皮肉相配。 连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 4、颜色相配。 食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。 5、生热相配。 吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。 6、粗细粮相配。 日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 7、酸碱相配。 食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。 8、主副食相配。 日常饮食中应将主食和副食统一起来。 9、烹调方法相配。 常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。 10、营养素相配。 容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

健康饮食演讲稿300字五篇

健康饮食演讲稿300字五篇 安康饮食演讲稿300字篇一 教师们,同学们: 早上好!今天国旗下讲话的习题目是《安康饮食,让我们更安康》。 5月20日是“中国学生营养日”!为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的管理办法化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。 我们都知道中小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的安康,不懂得为自己的安康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。 ⑴我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。 ⑵养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质强健、思维敏捷、安康成长。 ⑶在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在安康、营养、快乐的生活下茁壮成长! 安康饮食演讲稿300字篇二 教师们,同学们: 大家好! 今天我演讲的主习题是:维护安康,回绝零食。

为了维护我们的身体安康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的教师都利用班会课开展“回绝零食,从现在做起”的主习题教育活动。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。 同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗? 同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,回绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。 我们倡议:维护安康,回绝零食、从我做起,从现在做起。 安康饮食演讲稿300字篇三 大家好! 随着科学事业的开展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。 随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,现在,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它含有维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。因此,我们不仅要吃荤菜,还应该多吃素菜。只有荤素搭配着吃,才能有益我们的安康。 近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的将来,我们必须体魄强健,意志坚强,品质高尚,志向远大! 为此,我提出以下几点建议: ⑴选择标有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。 ⑵不吃过期或变质的食品。 ⑶不买小厂家生产的三无食品。 安康饮食演讲稿300字篇四

饮食健康演讲稿

尊敬的各位领导、同事: 大家上午好!我是来自###公司的###,专门从事饮食供给和酒店服务管理专业,与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,读后受益匪浅,今天在这里与大家分享。 【食品安全】去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天,食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是 令人放心,那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障,何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”不知道我们还能吃什么,摆在面前的菜,你还敢不敢吃? 地沟油、染色馒头、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相继曝光。据本地电视台和报纸连续曝光,有些不法商

贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜,而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物质的食品,打着廉价的幌子,进军超市和私人经营的店铺,黑心店主说:“这是公开的秘密,是不折不扣的潜规则。” 在物质生活大为改善的今天,人们却在谈“食”色变,没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗? 我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治,杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。 【同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能

关于健康饮食的演讲稿

亲爱的朋友们,大家上午好! 2018 年10 月25 日凌晨5 点20 分,央视主持人李咏因患癌症在美国去世,年仅50 岁。而上个月月底,臧天朔、师胜杰两位名人也因患癌症在同一天去世。这正反应了中国癌症发病率日益上升的问题。癌症的发病与中国人的生活方式有着极其密切的关系,健康生活方式才是当代人主要生活方式。什么是健康?很多人首先想到是没有疾病,其实除了疾病以外,心理健康,情绪健康,规律饮食,遵守作息时间,坚持运动等等,也是我们需要的健康生活方式。 人的健康是一个非常重要的问题,如何才能健康呢?有人说一定要增加营养。在20 年前可能要这样,但现在营养的问题不再是增加的问题,而是一个控制的问题,更应该讨论的是营养如何均衡。 大家可以学习健康生活“ + 、-、×、÷”理念:“+ ”一分绿色、“-”一分浪费、“÷”一分污染、“×”就健康。提倡新的生活方式和健康的生活习惯,推崇绿色住房、绿色出行、绿色生活。 人的健康不是简单的进补和运动的问题,世界卫生组织对于健康有一个基本的估算,健康有15%取决于遗传,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件,7%取决于自然环境,而60% 取决于自己习惯的生活方式。 在我们国家有三种疾病严重威胁着我们的生命,占死亡原因的72% 。第一是心脑血管疾病;第二是恶性肿瘤;第三是呼吸道疾病。除此之外还有肥胖症、骨质疏松症、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肝硬 化、抑郁症、慢性疾病等,而这些疾病是面广量大,是属于慢性、非传染性疾病。

这些病怎么去预防呢?说到预防,就要讲到传染病上去了。今天我们讨论的不是传染病,我们要讲的是这些非传性的疾病,像糖尿病、肥胖症、脂肪肝、骨质疏松症等等,那么这些病症是如何产生的呢?主要是和我们不良的生活习惯以及我们的饮食有关系。 健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。 1、合理膳食:是指能提供全面、均衡营养的膳食,怎样才能做到合理膳食呢? 根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合我国的国情,可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”,即:“一二三四五,红黄绿白黑”。 第一句话中“一”是每天喝一袋奶。 “二”是摄入碳水化合物250 克——350 克(相当于主食六两到八两)。 “三”是什么意思呢?三份蛋白质。人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。一天三份,比如说我今天早上吃了一个荷包蛋,中午,我准备吃一个肉片苦瓜,晚上吃一份豆腐和二两鱼,这样一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白过多,消化不良,造成肠道*太多。蛋白太少也不行,蛋白质是组成人体一切细胞的主要成份,所以说“没有蛋白质就没有生命” 是豪不夸张的。 “四”指四句话“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱” 。什么叫有粗有细呢?单纯粗粮或单纯细粮营养成分都不全面,要粗细搭配,进

健康食物配比

各类食物互换表 表1 谷类食物互换表(相当于100克米、面的谷类食物) 表2豆类食物互换表(相当于40克大豆的豆类食物) 表4 肉类互换表(相当于100克生肉的肉类食物)

平衡膳食宝塔建议不同能量膳食的各类食物参考摄入量(克/日)

?从事轻微体力劳动的成年男子如办公室职员等,可参照中等能量(2400千卡)膳食来安排自己的进食量; ?从事中等强度体力劳动者如钳工、卡车司机和一般农田劳动者可参照高能量(2800千卡)膳食进行安排; ?不参加劳动的老年人可参照低能量(1800千卡)膳食来安排。 ?女性一般比男性的食量小,因为女性体重较低及身体构成与男性不同。女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低200千卡或更多些。 应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉.例如大米可与面粉或杂粮互换,馒头可以和相应量的面条、烙饼、面包等互换;大豆可与相当量的豆制品或杂豆类互换;瘦猪肉可与等量的鸡、鸭、牛、羊、兔肉互换;鱼可与虾、蟹等水产品互换;牛奶可与羊奶、酸奶、奶粉或奶酷等互换。 多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法。例如每日吃50克豆类及豆制品,掌握了同类互换多种多样的原则就可以变换出数十种吃法,可以全量互换,即全换成相当量的豆浆或熏干,今天喝豆浆、明天吃熏干;也可以分量互换,如1/3换豆浆、1/3换腐竹、1/3换豆腐。早餐喝豆浆、中餐吃凉拌腐竹、晚餐再喝碗酸辣豆腐汤。 三、要合理分配三餐食量 我国多数地区居民习惯于一天吃三餐.三餐食物量的分配及间隔时间应与作

健康行项目

“健康行”(Health Pointe)介绍 在美国享有盛名的《终身纤体计划》,随着全球最大的领导力培训机构网络21购买其专利权而进入了中国市场。 “健康行”(Health Pointe)纤体是由美国专门的体重控制研究机构研究开发,得到非常严格的认证,在国外许多国家和地区已经得到很多用户的长期使用,被许多朋友实践证实是一个非常有效的迅速减肥,并长期保持健康的高效办法。 最有趣的地方在于,“健康行”(Health Pointe)用不被身体转化为脂肪的蛋白食品来代替会被身体转化成脂肪的碳水化合物,在不让参与者感觉饥饿的同时,确保参与者每天得到最充分的营养。 “健康行”(Health Pointe)纤体是以食物搭配从而透过体内多余脂肪的自我燃烧,并随排泄物排到体外,令身体达到局部或全身减重的效果。由于该纤体计划目的主要是养成健康的饮食习惯及结合相对适当的运动,而并非像市面上某些通过药物或器械治疗的减肥手段,所以除了省下了一大笔庞大开销外,在减重后按照对身体健康的饮食要求,更加达到终身纤体的效果,纤体疗程有目共睹,纤体效果不可思异。 1. “健康行” 纤体的特点 ● 是来自美国的专利技术; ● 在美国已有超过30年的历史经验,有10多年获美国医院极力推崇及采用,已被美国超过300万个家庭证实是简单、有效的促进健康及体重控制的方法; ● 不节食,不挨饿、不剧烈运动; ● 不反弹——有对付反弹的绝招; ● 减肥的同时能够改善血压血脂和脂肪肝的症状. ● 每天用试纸验尿,可知身体是否在燃烧脂肪(减的是脂肪而非是水分),既有效也有成就感;用专业的脂肪测量仪测量体重及脂肪率。 ● 收紧皮肤,皮肤不松弛而且富有光泽,该丰满处丰满,该收敛出收敛; ● 有专门的健康行指导顾问进行随时的咨询指导; ● 学习一次,受益终身。 由于该纤体计划的目的主要是帮助人们养成健康的饮食及生活习惯,而并非像市面上某些通过药物或器械治疗的减肥手段,所以除了省下了一大笔庞大开销

关于健康饮食的演讲稿

关于健康饮食的演讲稿 尊敬的老师们,亲爱的同学们: 大家早上好! 今天我讲话的题目是《健康饮食,让我们更健康》。 大家都喜欢吃油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。这些食品都是我们平时难以抗拒的“美食”怎么样,相信各位同学都中招了吧。 我曾经看到过这样一篇新闻。新闻里讲到了一个九岁的小男孩早上没吃早饭,被家长送到学校后,自己一个人买了一包辣条和棒冰,站在校门外吃。吃完后走进教室。可没过多久,他就被老师打电话让家长送去了医院,结果在家休息了好几天才来上学。听他的同学讲,那天他吃了东西后,就感觉肚子痛,呕吐,然后头痛。 垃圾食品一般都很便宜。五毛,一块钱一包。可是有些油炸食品都是用地沟油做的。虽然味道很好,但是里面不知道包含了多少有毒物质;有些垃圾食品因为生产的厂家是地下的,卫生条件很差,质量得不到保证,细菌感染很多。我在网上看到过一些制作辣条的图片。图片中的工人工作的时候,都不带一次性手套,头上也没有带帽子,周围的环境很脏。有些员工长期工作,他们的手都被食品染料染成了紫色,青色。看到这些图片,我恶心得差点呕吐。 国家将每年的5月20日定为中国学生营养日。旨在教育我们要营养的饮食。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。主要做到以下几点: 1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。 在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的习惯了,就容易引起营养失调,抗病能力低下,身体发育不良,影响我们的健康。比如吃太多糖容易引起胃病,皮肤病;肉吃过多容易导致动脉粥样硬化,冠心病;吃太咸容易使血压升高等等。 2、吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。

《高中生健康饮食搭配》

《第三节:高中生健康饮食搭配》教案 【新知识点】 1.高中生生理特点。 2.高中生所需营养的来源。 3.高中生合理膳食原则。 4.高中生营养膳食方案。 【重点难点】 1.了解合理膳食的原则。 2.能根据膳食原则及情况的不同,给自己安排健康营养的饮食。 【教学时间】2课时 【教学安排】 1.引入新课 教师:上一节我们了解了中国居民膳食的原则和内容,针对高中生,我们该如何安排自己的三餐,做到合理膳食、营养健康呢?以此引入新课“高中生合理膳食的搭配”。 2.教学实施 教师从高中生生理特点的角度,讲述高中生一天所需能源的种类和数量,从而引出这些能量的来源,让学生对照自身情况,考察自己的饮食是否能满足一天生活的需要。满足了量的要求,食物的种类、质量、饮食的习惯即质的方面也应遵循一定原则,引入高中生合理膳食原则,尤其要注意原则“新说”。随着季节的变化、应对的情况不同,餐饮搭配也应随之变更,以满足特殊情况下身体的需求。让学生从自身条件出发,给自己定制营养食谱,以及不同状态下的饮食方案。3.作业设计 习得与践行:教师应督促学生签字,并长期执行,也可将学生分组,互相监督,共同养成健康的行为与生活方式。 【教学过程】 当前,有很多关于老年人、中年人、儿童等特定群体的营养健康探讨与建议,却很少见针对高中生这个特殊群体提出的营养健康问题与建议。而高中生这个特殊群体,年龄大都在16~20岁之间,是一生中生长发育最为旺盛的时期,生理变化较为复杂,又面临着艰巨的学习任务,脑力和体力活动频繁,思维水平活跃而敏捷,记忆力较强,是长身体和长知识的重要时期。所以,对高中生的营养需求作探讨、膳食情况分析和建议至关重要。 一、高中生的生理特点 高中生正处于青春期,身体代谢旺盛,骨骼、肌肉等器官、组织增长迅速。

《健康伴我行》主题班会设计

《安全伴我行》主题班会设计 合阳县第四初级中学 八年级三班 2019.10

《健康伴我行》主题班会设计 活动目的: 1、通过本次主题班会,让学生了解和掌握更多的安全常识、自护知识,增强学生安全意识和自我保护意识,逐步提高学生的素养和能力。 2、活动中学生通过自己参与、自主体验、自我感受,从而养成良好的品德,有利于他们的健康成长。 活动过程: 在日常生活中,我们应该注意哪些方面的安全呢? 一、要注意课间安全。 不大声喧哗,不追逐打闹,上下楼梯不奔跑,不嬉戏,不在楼道口玩耍。有序上下楼。要注意礼让并靠右慢行。严禁在楼梯的扶手栏杆上向下直滑或在楼梯上追逐奔跑,严禁攀爬栏杆、围墙、下水管道、树木、窗户等。 二、体育活动中的安全 第一、要在运动之前换上胶底运动鞋。运动鞋弹性大、摩擦力大,而塑料皮底的鞋又硬又滑,不适宜运动时穿。 第二、要认真做好全身准备活动,否则肌肉拉伤、扭伤、骨折等都可能发生。 第三、运动前,女孩子摘下发卡、塑料或玻璃饰物,男孩子不要在衣裤内装小刀等锋利物品。运动时要遵照老师的要求,不剧烈碰撞,不违规运动。严防器械伤人。

第四、要在教师或同伴的保护下做器械运动;如单杆、双杆运动时,严格按老师的要求去做,尤其是投掷标枪、铅球时,不能擅自投出或捡回,否则有可能被击中受伤,甚至危及生命。 第五、一旦摔伤,不要急于起来,也不要乱搬动胺伤同学,等校医或教师来处理。 三、用电安全 1认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断电源。 2不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。 3电器使用完毕后应拔掉电源插头。 4使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。 5不乱动教室内的电源插座,信息技术课上要按规定程序操作电脑,在实操室里不随意触摸各种电器。禁止在宿舍内私拉电线、使用充电器、热得快、电热毯等电器。 6发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。 四、游泳时要注意安全 1、游泳需要经过体格检查。 2、要慎重选择游泳场所。 3、下水前要做准备运动。 4、饱食或者饥饿时,剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。 5、水下情况不明时,不要跳水。 6、发现有人溺水,不要贸然下水营救,应大声呼唤成年人前来

饮食与健康演讲稿

饮食与健康演讲稿 我们的健康,与饮食息息相关,好了饮食习惯才能铸就健康的体魄。下面XX准备了一些饮食与健康演讲稿,希望对您有帮助! 饮食与健康演讲稿篇1 大家上午好!我是来自XXX公司的XXX,专门从事饮食供给和酒店服务管理专业,与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,读后受益匪浅,今天在这里与大家分享。 【食品安全】去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天,食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障,何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”不知

道我们还能吃什么,摆在面前的菜,你还敢不敢吃? 贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜,而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物质的食品,打着廉价的幌子,进军超市和私人经营的店铺,黑心店主说:“这是公开的秘密,是不折不扣的潜规则。”没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗? 我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治,杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。 【同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃得健康、吃得安全而努力,不再谈“食”色变。】 【食品营养】营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行

健康日常饮食搭配

健康日常饮食搭配 平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来,应做到以下10种相配。 健康日常饮食搭配1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 健康日常饮食搭配2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。 健康日常饮食搭配3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。 健康日常饮食搭配4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。 健康日常饮食搭配5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。 健康日常饮食搭配6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食

物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。 健康日常饮食搭配7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。 健康日常饮食搭配8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 健康日常饮食搭配9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。 健康日常饮食搭配10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。

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