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年度茶叶市场分析研究报告

年度茶叶市场分析研究报告
年度茶叶市场分析研究报告

年度茶叶市场分析

研究报告

2005年茶叶产销将稳步发展

政策上的机遇,政府的有力支持,让国内茶产业看到了未来的美好前景。2005年,中国的茶产业将迈入一个稳步发展的新时期。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端对2005年茶产业的发

展趋势进行了展望。

国内生产:在茶园面积不断增加的情况下,茶叶产量上升成为一个时期茶叶生产的主要特征。影响茶叶产量主要是气候条件

和市场需求。名优茶产量上升,能够在一定程度上抑制茶叶产量的快速上升,可是不断投产的新茶园所具备的产能可能会出乎大家的意料。产量给市场带来的压力将会日趋严重,这可能是2004年前三季度茶叶价格涨幅低于其它农产品的主要原因。另外名优茶

产量不断提高,对采工需求将会增加,这会加剧当前采工不足矛盾,而且劳动力成本不断提高,也会加大名优茶的生产成本。分茶类看,绿茶、乌龙茶、普洱茶上升较快,花茶、红茶、紧压茶变化不大。

国内销售:国内销售的增幅开始出现减弱的趋势。这主要

在于其它饮料对茶叶冲击和茶叶企业竞争力不强等因素造成。当

前茶叶市场推广更多的是政府行为,这种行为缺点在于没有连续性,因此对带动茶叶消费十分有限。加上茶叶标准不健全,市场混乱,

影响茶叶消费信心。国家对茶叶实行食品安全准入制度迟迟不能

出台,茶叶企业加工落后状况得不到改进,也影响了茶叶市场健康

稳定发展。对2005年茶叶市场产生影响的还有,12月11日,中国将允许外资从事零售业务。沃尔玛、家乐福等大卖场和连锁

店将会大举进入中国,这将会改变当前中国商业格局,超市会逐步成为人们购物主要场所,因此会促进茶叶品牌包装产品发展。2005年茶叶消费热点仍集中在名优茶,从各茶类看,绿茶、乌龙茶、普洱茶销售上升,花茶、紧压茶销售变化不会太大。

出口市场:从这几年茶叶出口情况看,对传统市场出口数量变化不会太大,主要还是出口结构和档次上的调整。2005年茶叶出口能否继续保持增长趋势,关键看日本和欧美市场的需求,特别是蒸青茶和特种茶的出口能否继续保持增加。在政策上,国家已经取消了茶叶出口经营权的审批,绿茶和乌龙茶出口配额和许可证是否取消,当前还没有确定,可是维持时间不会太长,这给更多企业进入国际市场创造机会,同时对如何协调和管理中国茶叶出口提出新的课题。

国际茶叶市场展望

2005年,如果没有天气等其它因素影响的话,应该说是一个比较好的发展年份,预计世界茶叶产量可能变化不太大,但茶叶的出口及茶叶的价格将有可能再度回升,世界茶产业还有待进一步观望,主要原因是全球的经济波动及世界格局的多极化发展,在一定的程度上对一些国家或多或少产生影响。因此,要解决这一问题,除了关注国际形势的发展来改变生产计划外,同时要积极地引导全球茶叶消费,加大绿茶作为一种健康饮品的形象宣传,制定更加紧密的营销策略与推广计划,旨在提高消费能力,经过改进基础

设施与引进先进的茶叶加工机械来降低生产成本,增加茶叶的附加值,同时,最急需要解决的问题是,降低茶叶农残量、提高茶叶品质,加强产茶国之间、产茶国与消费国之间的沟通与联系,共同制订一个多方认可的全球茶叶标准,从而确保世界茶叶持续、快速和健康的发展。

中国茶产业成功之路

作者: 来自:光明日报时间: -5-28

历时20天的”茶为国饮杭为茶都”博览会日前结束,杭州市荣膺”中国茶都”之名。

陈宗懋,”茶为国饮”的倡导者之一、中国工程院院士、

原中国农科院茶叶研究所所长,是中国茶学科带头人,上世纪60年代开创茶叶农药残留研究领域,先后进行40余种农药在茶树上的

降解研究,有18项作为国家标准、5项作为部级标准颁布实

施。

产业之幸”名优茶战略”

陈宗懋说,茶产业能有今天,这要感谢中国茶业走过了的一条健康的路。上世纪80年代质低价廉的大众茶充斥市场,供过于求,价格猛跌,茶农损失惨重,纷纷毁茶园,砍茶树。

中国茶叶产业出路何在浙江省农业厅提出了”名优茶战略”。”正是这一战略挽救了中国的茶叶产业。”陈宗懋说,”到1990年,中国的名优茶发展到1.7万吨,茶叶价格从几元钱一斤的大众茶变成了三四百元一斤的名优茶。名优茶以空前的速度发展全国的茶叶总产量为76万吨,名优茶就占了20吨。最好的茶叶达到几千元一斤,拍卖的明前茶每斤甚至高达20多万元。

近来,中国茶产业欣欣向荣,名优茶战略带动了茶叶深加工,当前全国已有50多家生产茶多酚的工厂,茶产业的发展也推动了茶饮料的崛起。1992年中国生产茶饮料20万吨, 已达400万吨。茶饮料逐渐成为饮料行业中的主导饮料。

名优茶战略还带动了茶叶机械、包装等相关产业的发展;带动了茶文化的勃兴,全国几千个名茶品种无不与茶文化紧密相连。

”实践证明,名优茶战略是一条健康的产业发展之路。”陈宗懋说。

产业之光”茶为国饮”

1994年,浙江省茶文化研究会在上虞市举办”茶为国饮研讨会”,会上陈宗懋大声疾呼倡导茶为国饮意义深远。

但来,”国饮”仍局限于中老年,青少年则多畅饮豪喝碳

酸饮料。去年,陈宗懋和原浙江省政协主席刘枫再次发出倡议,本

报就此作了连续报道。

陈宗懋说,国外的喝茶之风很盛,英国将茶称为”健康之液,灵魂之饮”;法国人视茶是”最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品”;日本视茶为”万寿之药”,是”原子时代的饮料”,日本科学家富田勋倡导”全民饮茶运动”,当前茶饮料已成为日本人最主要的饮料。韩国是种茶小国,但对宣传饮茶却大张旗鼓,不惜从国外

进口茶叶,以提高国民素质,降低发病率。德国、法国4年茶叶产

量翻了3番。当前世界上有160多个国家有饮茶的习惯。被誉

为”东方文明象征”的茶却在西方发出绚丽的光彩。

”茶叶具有药用价值。”陈宗懋说。” 非典肆虐期间,

美国哈佛大学医学院公布一项研究成果茶氨酸能促进人体干扰素的分泌,每天喝5小杯茶,血液免疫细胞的干扰素分泌量能增加5倍。WHO卫生官员和中国卫生界专家也提议喝茶有利于阻止冠状病毒的入侵,多喝茶能够增加免疫力,防止非典传染。”

陈宗懋说,现代科学研究证明,在茶叶的化学成分中,有机

化合物约有450种以上,无机矿物营养元素不少于15种。茶对人

体既有营养价值,又有药理作用,与人们的身体健康息息相关。

中国茶叶深加工的研究现状及发展前景

作者:彭靖里来自:未知时间: -11-16

茶叶深加工作为生产领域的一个重要内容和发展方向,包

括了两个方面:一是将传统工艺加工的成品来进行更深层次的加工,形成新型茶饮料品种;二是提取和利用茶叶中功能性成分,并将这

些产品应用于医药、食品、化工等行业。随着人们对茶叶中有效

成分认识的逐渐深化,当前国内外茶叶深加工研究越来越受到广泛的重视,成为了今后茶叶行业发展的一个新趋势。

一、茶叶深加工研究的发展背景自20世纪80年代,茶叶的深加工研究取得了显著的进展,由应用茶叶深加工研究成果而形成的产业正在崛起。茶叶深加工研究快速进展,主要归功于以下方面: l、固定不变的产品结构不能满足市场需求随着生活水平的提高,

人们对饮料的消费观念发生了很大变化,趋向”营养、方便、快速、天然、多样”。近年来,饮料业发展迅速,新产品不断涌现,竞争激烈。茶叶作为一种传统的饮料,受到其它饮料的挑战。茶叶行业必须采用新技术开发新产品,丰富饮茶方式,满足多层次消费者

需要,才能求得生存和发展。

2、市场供过于求,必须寻求新的出路进入20世纪90年代,国际茶叶市场需求量相对饱和,世界茶叶出口停滞不前,整个市场,供

略过于求。中国茶叶生产与出口开始走入低谷,出现全国范围内的”卖菜难”。另外。在茶叶生产过程中,会产生20%左右的低

档茶和副产品。因此,提取和利用茶叶中的功能性成分,开辟茶叶

新用途,已成为中国茶叶行业发展的新方向。

3、茶多酚等天然提取物的抗氧化活性倍受关注由于BHA、BH T等人工合成抗氧化剂有致癌的嫌疑,因此,各国均致力于寻找天

然抗氧化剂。由茶叶中提取的茶多酚天然抗氧化物质具有优异抗

氧化活性,倍受人们的重视,从而推动条多酚等茶叶功能性有效成

份的开发利用。

4、茶叶保健药效研究成果斐然茶叶最早是被当作药物利用的,茶的药用早已载入史册,现代科学研究也证实了茶叶的药用功能,

长期研究表明,茶叶具有降血糖、降血脂、降血压、抗衰老、防辐射、防龋齿、抗过敏、消炎灭菌、抗癌抗突变等功效,并揭示出茶叶中对人体具有保健效果的有效成分,如儿茶素、咖啡碱、多糖、黄烷酮类、粗纤维、叶绿素、β胡萝卜素、维生素B、维生素

C、维生素E、维生素P、维生素U等。当前,茶叶药用成分的提取利用已成为国内外天然药物开发关注的热点。

二、中国茶叶深加工研究的现状及发展前景近20年来,国内

的茶叶有效成分的利用研究越来越引起广泛的重视,研究主要集中在茶多酚上,其次是茶皂、茶多糖、咖啡碱和色素。

在茶叶活性物质药效研究的带动下,茶叶有效成分提取技术的研究在浙江、福建等沿海经济发达的产茶区受到重视。茶多酚的

提取主要采用有机溶剂车取分离,咖啡碱的提取主要采用有机溶剂革取法和升华法。茶多酚、茶皂素、咖啡碱已实现批量生产,并在食品工业上应用。上述提取技术均处于单项成分提取制备阶段。

随着茶叶深加工技术的发展新技术的应用受到重视,采用膜分离技术对茶提取物进行浓缩、分离;用超临界CO2流体革取技术提取咖啡碱均在实验室内获得成功,但尚未投入工业化应用。

中国于20世纪80年代中期率先从茶叶中提取出以茶多酚为

主体的天然抗氧化剂,并成功地应用于月饼、火腿等食品,有效地

延长食品的保质期。以后,茶多酚的提取技术不断完善和提高。近年来茶叶有效成分提取技术研究取得了突破性进展,中国农科院茶叶研究所提出用茶叶原料同时制备出茶多酚、咖啡碱、多糖和茶

色素的系统分离中试工艺路线,产品茶多酚含量达到95%以上,其中儿茶素含量超过 60%,得率约3.9%;咖啡碱含量达到80%以上,得率为1.5%。采用高速逆流色谱技术成功地分离出5种儿茶素

单体,其中4种单体的纯度达到97%以上。另外,采用酶技术将酯型儿茶素转化为非酯型儿茶素也获成功。茶多酚、咖啡碱已广泛

应用于医药和食品行业。”十五”期间云南省也将”茶多酚的开

发及其产业化”项目列为生物资源开发创新工程的实施内容之一,以推动全省茶叶深加工的发展。

当前,国内生产茶多酚精品的工艺,多是采用有机溶剂进行提取和分离,使产品表现出过高的有机溶剂残留,限制其在食品行业中应用。另外,茶多酚精品作为药用,要求表型儿茶素的含量高,咖啡碱含量低,而现行工艺因采用高温提取,茶多酚中的有效成分EG CG有20%以上被异构化为GCG,咖啡碱含量可达2%~10%,茶多酚的提取率不到 50%,生产成本高。另外,由于咖啡碱、茶多糖的纯化技术所需成本昂贵,难以在大生产中应用。因此,将超临界革取、高速逆流色谱和股分离等高新技术应用于茶叶功能性成分的制备以提高产品质量,降低生产成本,是今后茶叶功能性成分制备技术研究的重点。

据预测,茶叶深加工产品在21世纪初有广阔的市场前景。第一,液体茶饮料符合饮料业发展的潮流。茶饮料在近十年中发展迅速,如日本由 1995年的480吨增加到 1999年的 550万吨。保健茶和果味茶在国际市场上发展很快,如欧洲市场上已占茶叶饮料总销量的50%,国内茶饮料、保健茶和果味茶市场呈良好发展势头。21世纪茶叶消费结构将出现较大的变化,茶饮料会有较大的发展,特种茶和药茶的消费量从当前的不到5%将提高到30%左右。第二,茶叶深加工产品,特别是茶叶有效功能性成份提取物的开发将有效快的发展,其中茶多酚用作食品添加剂,也可广泛应用于动植物油脂和含油食品。由于茶多酚在医药上用途广泛,是防治心血管疾病、龋齿的有较化合物,还有很好的消具解毒的功效,在抗癌、抗灾变、抗辐射、降血压、抗过敏等方面已表现出令人满

意的效果,因此,茶多酚可望开发成治疗上述疾病的药物或具有预防和食疗效果的功能食品。第三,茶叶咖啡因、茶皂素、茶色素、茶多糖等将可望广泛用于医药和食品行业。随着茶叶深加工技术的进步,中国将进一步研究茶叶中对人体有生理调节功能的成分,开辟茶叶中有效成分的新用途和市场需求,加快开发茶叶功能食品的进程,充分发挥茶叶有效成分对人体健康的作用。

中国有机农业发展的背景、现状和展望

作者: 来自:https://www.sodocs.net/doc/3010769552.html, 时间: -9-12

从20世纪80年代开始,在众多研究机构、大学和地方政府的帮助和参与下,中国各地启动并组织了生态农业运动,在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县,还研究并推广了形式多样的生态农业建设技术,这些都为中国的有机农业发展奠定了坚实的基础。

一、有机农业和有机食品

有机农业:尽管有机农业有众多定义,但其内涵是统一的。有机农业是指遵循可持续发展原则,按照有机农业基本标准,在生产

过程中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂,不采用基因工程技术及其产物的农业生产体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环。

有机农业系统旨在保持和提高土壤肥力和保护生态环境,在农业和环境的各个方面,充分考虑土地、农作物、牲畜、水产和蜜蜂等的自然生产能力,并致力于提高食物质量和环境水平。有机农业生产遵循可持续发展的原则,在生产过程中尽量减少外部投入物,主要依靠自然规律和法则提高生态循环效率.

有机食品:有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的,在其它语言中也有叫生态或生物食品的。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工、并经过合法的独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

有机产品:指所有以有机方式生产,符合各自有机标准的产品,包括有机食品、有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。

二、中国有机食品生产现状

截至 12月20日,全国绿色食品企业总数达到2047家,有效使用绿色食品标志产品总数达到4030个。产品实物总量3260万t,主要产品产量:大米225.6万t,面粉41.9万t,食用油21.3万t,水果184.3万t,茶叶12.9万t,肉类10.1万t,液体乳及乳制品182.6万to产品年销售额723亿元,出口额10.8亿美元,出口率12.4%。环境监测的农田、草场、水域面积514万hm2。从产品结构上看,农林产品及其加工产品占56.5%,畜禽产品占17.1%,水产品占3.3%,饮料产品占17.0%,其它产品占6.1%。其中AA级绿色食品企业数53家,产品数119个。

中国绿色食品发展中心于1995年开始AA级绿色食品的研究和认证工作,AA级绿色食品与有机食品是比较接近的,但在标准上及管理方面有些差异。绿色食品,特别是AA级绿色食品基地的建立,为中国有机农业生产基地的建立和发展打下了良好的基础。

根据对在国内开展认证工作机构的粗略统计,到底,中国约有1100家企业(包括部分机构重复认证)、个产品获得不同认证机构的有机食品认证,其中国外认证机构颁证企业500多个,国内认证机构颁证企业500多个。有机产品生产总值20.6亿元人民币(其中农作物17.4亿元人民币,野生采集产品1.2亿元人民币,畜产品0.8亿元人民币,水产品1.2亿元人民币),出口创汇1.5亿美元。

到 12月20日,经中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)认证的企业总数达到102家(含2家获得SGS认证的企业),产品总数达到231个,产品实物总量13.46万t。年销售量9.1亿元,出口额3 988万美元,出口率为36.4%。部分地方已形成有机食品相对集中的产区,以认证企业数计(产品数计),江西省占22%(产品数占1 4%)、江苏省占17%(产品数占12%)、内蒙古自治区占11%(产品数占17%)、吉林省占10%(产品数占13%)、黑龙江省占8%(产品数占5%)。认证面积共计61.8万hm2,其中种植面积1.3万hm2、放牧面积21.3万hm2、水域面积2.5万hm2、野生采集面积36.7万h m2。从产品结构上看,种植业及其加工产品占68%,畜类产品占7%,水产类产品占8%,饮料类产品占8%,其它产品占9%。

三、中国有机食品发展历程

中国有机食品的发展可分为3个阶段:

1.探索阶段(1990-1994)

这一时期的特点是:国外认证机构进入中国,启动了中国有机食品的发展。1989年,中国最早从事生态农业研究、实践和推广工作的国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室加入

了国际有机农业运动联合会(1FOAM),成为中国第一个IFOAM成员。当前,中国的IFOAM成员已经发展到30多个。

1990年,根据浙江省茶叶进出口公司和荷兰阿姆斯特丹茶叶贸易公司的申请,加拿大的国际有机认证检查员Joe Smillie先生受荷兰有机认证机构SKAL的委托对位于浙江省和安徽省的2个茶园和2个茶叶加工厂实施了有机认证检查。此后,浙江省临安县的裴后茶园和临安茶厂获得了荷兰SKAL的有机颁证。这是在中国开展的第一次有中国专业人员参加的有机认证检查活动,也是中国农场和加工厂第一次获得有机认证。

同时相关的理论研究工作也在大学、科研院所等机构同步开展。

2.起步阶段(1995- )

这一时期的主要特点是:中国相继成立了自己的认证机构,并开展了相应的认证工作,同时根据IFOAM的基本标准制定了机构或部门的推荐性行业标准。

1992年,中国农业部批准组建了”中国绿色食品发展中心(CG FDC)”。负责开展中国国内的绿色食品认证和开发管理工作,1995

年起,创造性地提出了绿色食品的分级理论,即绿色食品分为A级

和AA级(等同于有机食品),并投入资金立项,邀请中国农业大学、中国农业科学院等单位参加研究、制定AA级绿色食品标准及操作规程。CGFDC与欧美日等国家和地区的多家认证机构建立了联系

和合作,并参照IFOAM以及欧美日等有机食品标准和法规,制定了< AA级绿色食品生产技术准则>,并开展AA级绿色食品的认证工

作。到底,全国有效使用绿色食品标志的企业总数达到1756家,获得绿色食品认证的产品总数为3046个,其中”AA级绿色食品证书”60多个。绿色食品,特别是AA级绿色食品基地的建立,为中

国有机农业生产基地的建立和发展打下了良好的基础。

1994年,经国家环境保护局批准,国家环境保护局南京环境科学研究所的农村生态研究室改组成为”国家环境保护总局有机食

品发展中心”(Organic Food Development Center of SEPA,简称OFDC), 改称为”南京国环有机产品认证中心”。该中心自1995年开始认证工作以来,先后经过OFDC认证的农场和加工厂已经超过300家。

OFDC根据国际有机农业运动联盟组织的有机生产加工的基本标准,参照并借鉴欧盟委员会有机农业生产规定以及其它国家如德国、瑞典、英国、美国、澳大利亚、新西兰等有机农业协会或组

织的标准和规定,结合中国农业生产和食品行业的有关标准,于19

99年制定了OFDC<有机产品认证标准>(试行), 5月由国家环境保护总局发布成为行业标准。

1999年3月,中国农业科学研究院茶叶研究所成立了有机茶研究与发展中心(OTRDC),专门从事有机茶园、有机茶叶加于以及有机茶专用肥的检查和认证, 该中心更名为”杭州中农质量认证中心”并获得国家认证认可监督管理委员会的登记。经过该中心认证的茶园和茶叶加工厂已经超过200家。

根据农业部”无公害食品行动计划”关于绿色食品、有机食品、无公害食品”三位一体,整体推进”的战略部署,按照农业部的要求中国绿色食品发展中心于 10月组建了”中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)”,并成为在国家认监委登记的第一家有机食品认证机构。COFCC根据IFOAM基本标准以及欧美日等国家和地区标准制订的<有机食品生产技术准则>,列入农业部行业标准制定项目,并在全国培训了76名有机食品检查员(包括实习检查员),同时COFCC为扩大企业的影响力,增加农产品的出口创汇,积极开展对外合作,已经和欧洲的SGS、日本的JONA和OMIC签署了全面合作协议,120多家企业经过了COFCC的认证。

3.规范快速发展阶段( 至今)

本阶段以 11月1日开始实施的<中华人民共和国认证认可

条例>的正式颁布实施为起点,有机食品认证工作由国家认证认可

监督管理委员会统一管理,进入规范化阶段。

有机食品认证机构的认可工作最初由设在国家环保总局的”

国家有机食品认证认可委员会”负责。根据 11月1日开始实施的<中华人民共和国认证认可条例>的精神,国家环保总局正在将有机认证机构的认可工作转交国家认监委。到当前为止,经国家认监委认可的专职或兼职有机认证机构总共有8家。国家认监委于

组织有关部门进行有机食品国家标准的制定以及”有机产品认证

管理办法”的起草工作。

当前,在中国开展有机认证业务的还有几家外国有机认证机构,最早的是1995年进人中国的美国有机认证机构”国际有机作物改良协会”(OCIA),该机构与OFDC合作在南京成立了OCIA中国分会。此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JO NA和OMIC都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处,在中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作,国外

认证机构认证企业数超过500家。

四、标准与法规

6月19日,国家环保总局正式发布了”有机食品认证管理办法”,于底颁布了”有机食品生产和加工技术规范”。

由于到当前为止中国尚未正式颁布强制性的有机食品认证国家标准,因而,各个认

证机构执行的认证标准也就各不相同,中国绿色食品发展中心执行的是依据IFOAM基本标准以及欧美日等国家和地区标准制订的,COFCC执行根据IFOAM基本标准以及欧美日等国家和地区标准制订的<有机食品生产技术准则>,OFDC 执行的是根据IFOAM基本标准制订的有机产品认证标准,有机茶认证中心执行的是有机茶行业标准。外国有机认证机构在中国开展认证工作时各自执行各国或各地区机构标准,欧盟各认证机构执行的是欧盟EEC2092/91法规(标准),美国认证机构执行的是美国国家有机标准(NOP),而日本认证机构执行的则是农林产品品质规范(JAS法)。尽管标准各异,但原则要求(禁止使用合成的农用化学晶,禁止转基因技术及生物,转换期、缓冲带、轮作、销售量控制等等方面)是基本一致的。然而,在认证过程中执行标准上实际存在的差异已经导致认证活动中出现了一些混乱现象。

8月由中国认证机构国家认可委员会发布了以OFDC有机产品认证标准为基础上制定的”有机产品生产和加工认证规范”。

国家认监委下半年启动了有机食品国家标准的制定工作,多

次召集相关方面的专家研究讨论,形成了一部既与国际接轨又具有中国特色的有机产品标准,当前正在征求意见中,相应的有机产品认证管理办法也在制定中。

五、发展展望

1、有机农业发展趋势

(1)有机农业已经受到并将继续受到各国政府重视。中国不少省份从农村发展和保护生态环境出发制定鼓励政策对有机农业和有机食品开发实行补贴,加大投资,推动有机农业发展。

(2)由于有机食品的安全性与优良品质,有机食品消费需求进一步扩大。超市和大型连锁零售业等主流销售渠道涉入有机食品销售,有机食品市场呈现快速增长。

(3)进一步重视有机农业。当前,FAO把有机农业看作是提高食品安全和生物多样性、促进可持续发展的一条可实践的途径,将有机农业列为16项多学科行动重点领域之一,各地政府、科研机构都把有机农业和有机食品作为重点研究项目。

(4)有机农业发展、有机食品市场将继续保持不平衡,欧美国家将继续主导有机食品消费,有机食品在国际贸易中的技术壁垒将

2020年基金行业市场分析报告

2020年基金行业市场 分析报告 2020年11月

1. 背景分析 基金会随着时间的推移而大幅改变其风险水平。根据1980-2009 年期间2979 只股票型基金的季度持仓情况,平均来看,业绩前10%的基金和后10%的基金年化波动率的改变幅度在6%以上,这一变化幅度占到这些基金年化波动率的三分之一。作者探讨了风险转移所带来的影响,以此来衡量基金投资者所承担的成本。 基金可能会因为代理人的原因而改变风险水平,有相关文献表明,投资者倾向于投资那些绩优的基金,但对那些收益不好的基金却并没有表现出与之等同的排斥,这种关系会促使基金策略性地去转移风险,以此来吸纳更多资金。此外,基金经理也会有意去改变风险水平来达到操纵基金业绩的目的。这些结论都表明,风险转移对投资者是不利的。 然而,风险转移对投资者也会有一定好处,原因主要有两点:首先,如果所有基金收取的费用没有明显差异,并且基金的收益水平也较为类似,那么风险转移只会影响基金之间的竞争,不影响投资者资金的配置和基金的选择;另外,更多的风险转移也可能意味着基金经理的能力更为优秀,这是因为风险转移是和基金的主动投资策略有关的。当基金经理根据他们的选股经验进行调仓时,风险水平也会随之改变,但这并非是基金经理刻意去做的。如果风险转移水平更高的基金比其他基金表现更好,那么风险转移对投资者就是有益的。因此,研究风险转移对投资者的影响是非常有意义的。 为了度量基金的风险转移水平,本文根据基金持仓定义了风险转移度,由基金最新一期披露持仓收益波动率与基金实际收益波动率的差值表示,两个估计量根据最新披露的基金持仓在过去36 个月收益率的标准差和过去36 个月基金实际收益率的标准差计算得到,如果最新披露的持仓比基金实际的持仓风险水平更高,则基金的风险转移度为正。 作者根据最新一期的风险转移度将基金进行分组,并比较了各组基金的收益表现,结果表明,那些持续改变风险水平的基金要比那些风险水平相对稳定的基金的收益情况要更为糟糕,利用Carhart 模型,作者计算出位于风险转移水平前10%的基金每个月具有-0.29%的异常收益,而风险水平相对稳定的基金每月只有-0.05%的异常收益。 作者接下来研究了风险转移给基金带来负面影响的来源,即基金改变其风险水平的几种方式:股票和现金权重的改变、低系统性风险股票和高系统性风险股票权重的改变(低beta 股票和高beta 股票)、非系统性风险的改变以及偏离基准收益(资金集中于某几只股票或某几个行业)。结果表明,风险转移的影响主要是由非系统性风险的增加和跟踪误差波动的增加带来的,现金持有量的减少和系统性风险的增加的影响则较小。 作者又探讨了改变基金风险水平背后的动因,结果表明,那些过去收益水平较差、属于小基金系的基金以及高费率基金在增加风险水平的时候收益表现下滑得更为明显,说明代理人可能和风险转移基金较差的收益有关。 风险转移带来负面影响的一个原因是额外的交易费用,作者用换手率、相对交易规模和资金流量作为交易费用的代理变量,对基金进行分组来研究风险转移带来的交易费用的影响。虽然风险转移基金往往具有更高的换手率,且更多投资于流动性较差的股票,但各组基金的收益率并没有显著差异。说明即使在控制了交易成本的影响之后,风险转移仍和基金收益表现较差有关。 最后,作者研究了风险转移水平和基金主动性之间的联系。结果显示,对于主

手机行业的产业分析报告

手机行业地产业分析 产业分析是指企业对特定行业地市场结构和市场行为进行调查与分析,为企业制定科学有效地战略规划提供依据地活动.一个行业地特征和背景对企业制定和采取何种经营战略具有重要地影响作用,所以它常常是企业在制定企业经营战略时最要考虑地方法. 年,国际金融危机影响渐渐消散,随着中国经济地快速发展,带动了居民收入地提高和消费地扩大.目前,中国是世界上第一大手机市场,所以手机是很有市场前景地,手机已经成为了人们地必须地生活工具,人们生活水平地提高,体现在物质地提高,享受生活,为手机市场发展提供了良好地契机. 一、产业定位分析 (一)产业趋势 ()销量.近年来中国手机市场销量持续增长,但环比增长率低于预期.自年第三季度以来中国手机市场销量环比增长率连续三个季度呈下降走势,整体来看,中国手机市场处于销量增长、但增速放缓地阶段.同时发展势头非常良好地中国本土品牌都在积极地联合运营商从多方面争抢日益发展起来地智能手机市场份额.年华为、中兴、联想、酷派四大本土品牌在以运营商主导市场崛起,占据了中国千元智能手机地绝大多数市场份额.年中国华为、中兴、联想、酷派将更加发力,年销量都将在几千万台以上. ()性能.随着移动互联网覆盖范围地不断扩大,能够为用户带来全新上网、阅读、应用体验地大屏幕、高分辨率、高像素手机,尤其是智能、手机,成为消费者地新宠,用户关注比例持续攀升.统计数据显示,年中国手机市场上,英寸以上大屏手机用户关注度累计达到,且呈现出继续扩大之势.另外,年,万及以上高像素手机地用户关注度更是已经高达,手机摄像头像素正在向万级迈进. (二)产业特点 手机产品同时具有功能特性和时尚特性.两重特性决定了手机产品地多样性.

福建茶叶贸易发展现状分析

福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言:进入21世纪以来,人们生活水平不断提高,对茶叶的需求也在不断上升,茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中,福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状,有哪些发展优势和发展的制约因素,进一步探索和发展福建茶叶贸易现状,对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区,茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来,随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革,我省茶业得到了长足发展,成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年,福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势,全年茶叶生产总产量26万多吨,居全国第一位;茶叶出口创汇5734万美元,同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月,中国出口茶叶数量为302,949.3吨,同比增长2.0%,金额为70,495.4万美元,同比增长3.3%,平均单价为2,327.0美元/吨,同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1,254.41吨,环比增长2.7%,金额1,221.7万美元,环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一,自然条件优越,劳力资源丰富。第二,福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多,品种资源丰富、茶类品种齐全。第三,政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区,在各项措施上都有较大支持。第四,福建港口条件优越,交通便利,区域优势明显。第五,科技不断进步。科技利用率不断提高,在茶叶产品的深加工方面也取得进展,保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用,茶叶中有效物质的提取应用等,足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六,市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高,保健意识日益增强,茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料,在市场上十分畅销,并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接,导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面,成果转化率较低,一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生

茶叶市场需求分析

2015年茶叶供需情况预测 2013年,我国茶叶产量175万吨,居世界首位,成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。 2014年,我国茶叶产量195.92万吨,同比增加20.92万吨,增10.33%。其中,除河南、海南略有减产,其他16省(区、市)全部增产,增产较多的贵州增 4.7万吨,云南、福建各增2.5万吨,四川、陕西各增1.7万吨,湖北、浙江分别增1.6万吨、1.1万吨。 2015年,我国茶叶产量预计在210万吨至230万吨之间。根据2015年我国茶叶市场发展趋势,行业呈现优劣并存的状态,不同企业的产品、品牌营销、从业人员素质等差距很大。这个行业模仿的现象很多,同质化竞争严重,容易在价格上互相打压。随着市场的变化、政府消费的控制,粗放的经营方式遇到了瓶颈。茶叶店的终端成本、人力资源等不断上涨,信息愈加透明,电商对线下冲击很大。传统的加盟连锁模式走得愈加艰难,店里的“高价茶”也不再那么好卖。我国茶叶出口销售在2013年是18%、2014年是20.1%,预计2015年会同比增长2.5%到4%。在2013年2014年均产能过剩,2015年国内自我消费依然可能会出现茶产能过剩的情况。 2015年茶叶价格走势:受政策环境影响,茶叶在价格上不会有太大的上浮,可能走下行趋势。

2015年茶叶市场形势 第一趋势:茶文化热,茶是现代人的生活方式 2013年至2014年,雾霾全国流行,央视纪录片《茶》 让大家忧郁的情绪多了清新和乐观,茶文化热,使更多的 人了解茶、喜欢茶,把茶当做生活的一部分;基于中国式 茶感体验,展示现代茶生活空间茶香书香CHASTORY在上海 都市秀出时尚风采;在北京,字里行间书店的10多家核心 店联手芬吉年份茶,书香和茶香交相辉映,让现代的年轻 人在读书的时候能品上一杯美好的热茶,也是茶文化热的 一个现象。 第二个趋势:国际化,中国茶的再崛起 星巴克也经营中国茶了,据美国茶叶协会报道,饮茶 能给人体带来多种保健作用是吸引越来越多的美国人喝茶 的原因,因此美国新兴的饮茶阶层不再是五十岁以上的中 老年人,而二十几岁的年轻人也开始尝试着把咖啡换成茶叶,诸多明星也把饮茶当作健康养生的秘密武器。 第三个趋势:细分市场,高端路线成趋势 忽如一夜春风来,百度“年份茶”,就会发现这一关 键词发生了很多故事,首先是芬吉茶业提出了“年份茶” 的概念,主营“年份茶”,推出了“年份红茶,年份白茶,年份黑茶和年份乌龙茶”,并提出了“年份茶,生活的另 一种奢侈”的理念,充分尊重茶,尊重行业,尊重时间,

2020年基金行业分析报告

2020年基金行业分析 报告 2020年7月

目录 一、公募基金行业概况 (3) 二、基金行业竞争格局 (5) 三、基金行业监管情况 (6) 1、主要监管机构 (6) 2、主要监管法规 (7) 四、基金行业的进入壁垒 (8) 1、行业准入管制 (8) 2、资本壁垒 (9) 3、人才壁垒 (10) 五、行业盈利模式 (10) 六、影响基金行业发展的因素 (11) 1、宏观经济的增长以及居民财富保值的需求 (11) 2、资本市场发展和对资本市场发展的支撑需求 (12) 3、完善有效的公募基金监管体系 (12) 七、基金行业的发展趋势 (13) 1、公募基金发行压力持续,进入产品加速创新阶段 (13) 2、改善资金来源渠道,积极吸收各类资金 (14) 3、重视资产配置投资策略能力提升 (15) 4、加强金融风险监管,引导基金行业转型进程 (16)

一、公募基金行业概况 改革开放三十多年来,我国国民经济保持了快速增长的势头,相应地,居民财富也快速积累,不断积累的居民财富将继续催生大量对投资公募基金在内的各类金融产品的强烈需求。公募基金公司业务可分为两类,一是公募类业务,二是专户类业务,专户类业务可分为主动管理型业务和通道业务。近年来,基金整体规模稳健发展壮大。自1998年第一批基金管理公司设立以来,我国基金业总规模呈不断扩大态势。在2006-2007年牛市行情中,公募基金规模突破3万亿元,但在随后几年相对熊市中,市场热情有所下降,基金净值缩水。2012年来各类货币市场型基金产品快速崛起,公募基金净值迅速提升。自2016年底,基金行业受市场行情影响,尤其是基金专户监管趋严,通道业务承压,基金专户规模进入平台期,基金整体规模和净值增速趋稳。根据证券业协会数据,截至2019年末,全部基金公司管理公募基金资产净值为14.77万亿元。截至2019年9月末,全部基金公司基金专户资产规模合计8.74万亿元。

2021年中国茶叶消费市场调研报告

中国茶叶消费市场调研报告 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。下面内容由为大家 ___中国茶叶消费市场调研报告,一起来看看吧! 中国是茶叶的故乡,喝茶已成为多数中 ___一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的饮品。随着经济的发展,茶也被越来越多的人所接受、喜爱和追求。 图1 在本次调查中如图1所示,喜欢喝茶的人数中男性比女性要来的多,男性是茶叶消费市场的一大主力军,而女性更偏爱与花茶,例如玫瑰花、茉莉花等之类的茶,其消费市场要比男性来的弱些。 图2 在本次调查中如图2所示,19岁以下的占总比例的9%,20--39岁之间的占总比例的21%,40--59岁之间的占总比例的32%,60岁以上的占总比例的38%。由此可见,在 ___茶叶的消费者中都是年龄在逐渐增大的,茶叶的销售在高年龄人群中是比较好的。

图3 在本次调查中如图3所示,大部分消费者是选择去茶庄 ___茶叶(32%),因为他们认为茶庄里面的茶叶在质量上是有保证的;其次是选择茶叶连锁店(27%),第三是 ___市场或零售店(21%),除此之外还有一些消费者是选择在网上 ___(17%),认为在网上 ___可以不受地域、环境等因素限制。 图4 在本次调查中如图4所示,在 ___茶叶时36%的人会优先考虑其质量,质量就对茶叶好坏最直接的评价;21%的人考虑其 ___,正所谓“好货不便宜,便宜没好货”,商品 ___也是衡量一个茶叶是否___的一个重要标准;20%的人是在意其品牌,还有18%的人在 ___时会考虑其包装是否精美,一些消费者会将茶叶当做送礼佳品,因此,茶叶的包装就会影响其档次。 图5 在本次调查中如图5所示,半个月--1个月 ___一次茶叶的消费者占总比例的22%,2个月--3个月 ___一次的占总比例的34%,在

中国茶叶出口市场分析)

中国茶出口,“凭什么”领跑世界? 发布日期:2010-03-23 来源:国际茶讯 茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌 “茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌,但“引领世界潮流”的说法也不为过,如果仅仅从品类和科技两个角度而言。尽管国际市场以红茶为主,但是,消费者对口味创新的喜好,对身体健康的关注在不断提高。这样的话,中国茶类将是首选,也是唯一的选择。从这个大趋势看,中国茶叶必将引领世界潮流。 2009年,中国茶出口位居全球第二位 截止目前,肯尼亚、斯里兰卡等主要产茶国还没有正式公布2009年茶叶出口数据。根据2009年前11个月的数据估计,中国茶叶出口将可能位居全球第二位。2008年,我国茶叶出口位居全球第三位。相比2008年,我国茶叶出口全球排名可能上升一位。 数据显示,2009年前11个月,斯里兰卡减产12%,产量为26万吨,全年产量大概在30万吨左右,除掉内部消耗,出口量约在30万吨以下。照此估测,中国茶叶出口将超越斯里兰卡,位居全球第二位。 往年排名第一位的肯尼亚,2009年前11个月生产茶叶27.8万吨,同比减少9.7%。2009年,中国茶叶出口量有可能与肯尼亚持平,或者超越肯尼亚。甚

中国茶叶市场的现状及未来分析

中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界发展最快的国家,并且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第一大产茶国地位,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前,我国茶叶产量、国销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入 新的活力。 1、政策的支持。 近年来,各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都

发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨,并且加大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷,增加到2005年的130万公顷,增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规化要求进行建设的,生产能力高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变化,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。一元茶叶是市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业,改制后的股本为3000万,国有(企业)参股20%,10%社会法人股,主要是两家上游生产企业,其他70%职工股。改制后企业的机制变活了,企业有了自主权,有了资金积累,通过几年来的运作,一元的年销售量每年均以30%以上的速度增长。茶叶产业的发展,也吸引国大的集团纷纷进入茶叶领域,制药企业盘龙云海和白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与白药的发展过程极为相似,初期都是小家小户分散式生产,后来随着工艺技术改进,规模化生产成为必然。澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时,个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累,也开始得到快速发展,在不到十年的时间里,更香茶叶发展到46家连锁店。 3、新的资本注入。

基金公司风险分析报告

基金公司风险分析报告 2008 年的危机表明,快速发展的金融行业可能潜藏着危险。近些年来,很少有哪个行业的发展速度比基金管理行业更快。 波士顿咨询公司(BCG)数据显示,过去10 年里,这个行业的规模扩大了一倍以上,目前在全球管理着约74 万亿美元资金。这相当于世界近一年的GDP,约为全球银行业总资产的三分之二。 增长本身不值得担忧。但伴随着爆发式增长,流动性差的资产却在增多。过去30 年里,基金公司一直在减少发达国家的政府债券和股票,转而持有更多难以转让的债务。 在金融市场充满不确定性之际,一个规 模更大、流动性更差的资管行业,让人不

禁生出了疑问。人们日益担心预期的加息和量化宽松结束将对资产管理公司造成冲击。主权财富基金从资产管理公司撤回资金的决定——至少与油价下跌有一定关系——更是加剧了担忧。根据数据提供商eVestment,在最近一个季度,主权财富基金撤回了大约190 亿美元。 资产管理公司不是银行。这些公司并不 承担信用或流动性风险——起码在理论上是这样——这理应使它们更能经受得住危机。令人担心的是它们对投资者做出的保证。 正如危机之前竞争迫使银行随音乐“起舞”,竞争也迫使许多资产管理公司向客户保证,他们可以快速撤回投资。尽管基金保留着一些流动性资产,以满足突然的赎回要求,但如果骤然发生大规模赎回,那么这些资产可能根本不够用。 贱卖资产可能导致资产市场消化不良,使

价格远低于基本价值。接着,危机可能蔓延到基金领域之外,震动整个金融行业。 资产管理公司对于解决这个问题提出了 自己的建议。总部在英国、专注于新兴市场的大型基金公司——安本资产管理公司(Aberdeen Asset Management)的 首席执行官马丁?吉尔伯特(Martin Gilbert)提出,在极端困难情况下,央行 或许会为资产管理公司提供支持——实际上是后者以流动性很差的资产作抵押,由央行向它们提供贷款用于满足赎回要求,也就是由央行充当“最后的做市商”。 如果发生大范围的恐慌,此类措施或许 难以避免。然而,这些措施极不可取。首先,这会鼓励资产管理公司去冒更大的风险,因为它们知道客户陷入赎回潮的可能性 相应降低了。 监管机构已在担心可能出现这样的恐慌,一些精明的投资者也是如此。现在需要让

成都市茶叶交易市场研究报告2018版

成都市茶叶交易市场研究报告 2018版

序言 本报告针对成都市茶叶交易市场的运营情况进行深度分析,并对主要指标成交额,市场数量,总摊位数,年末出租摊位数,营业面积,坪效等进行了总结分析。 借助分析我们可以更深入的了解成都市茶叶交易市场的实际经营状况,从全面立体的角度了解成都市茶叶交易市场的现状,把握行业前景。 本报告借助权威多维度数据分析,客观反映当前成交额亿元以上成都市茶叶交易市场现状,趋势、规律以及发展脉络,相信对了解成都市茶叶交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值,亦对商业决策具有一定的借鉴作用。成都市茶叶交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。

目录 第一节成都市茶叶交易市场现状概况 (1) 第二节成都市茶叶交易市场数量指标分析 (2) 一、全国茶叶交易市场数量现状统计 (2) 二、成都市茶叶交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2) 三、成都市商品交易市场总数量现状统计分析 (2) 四、成都市茶叶交易市场数量占成都市总商品交易市场比重统计分析 (3) 五、成都市茶叶交易市场数量(2015-2017)统计分析 (3) 六、成都市茶叶交易市场数量(2016-2017)变动分析 (4) 七、全国茶叶交易市场数量(2015-2017)统计分析 (4) 八、全国茶叶交易市场数量(2016-2017)变动分析 (5) 九、成都市茶叶交易市场同全国同类市场(2016-2017)市场数量变动对比分析 (5) 第三节成都市茶叶交易市场成交额指标分析 (6) 一、全国茶叶交易市场成交额现状统计 (6) 二、成都市茶叶交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6) 三、成都市商品交易市场总成交额现状统计分析 (6) 四、成都市茶叶交易市场成交额占成都市总商品交易市场比重统计分析 (7) 五、成都市茶叶交易市场成交额(2015-2017)统计分析 (7)

绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析

绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析 一、绿色贸易壁垒:概念及表现形式 绿色贸易壁垒(Green Trade Barriers) 是指进口国以保护自然资源和生态环境,保护人类和动植物生命健康和安全为由而制定的一系列限制或禁止进口的贸易措施。事实上,绿色贸易壁垒是一个国家以保护生态环境为理由,以限制进口,保护本国市场利益不受损害为目的,对外国商品进口专门设置的带有歧视性的或对正常环保目标本无必要的贸易障碍。 概括起来,绿色贸易壁垒的主要表现形式有五种:一是绿色环境附加税,即发达国家为保护本国生态环境,而对那些污染环境,影响健康的进口产品征收的一种进口附加税。二是绿色环保技术标准,是发达国家借环保之名义通过立法而建立的限制他国产品进口,保护本国生态环境的生产技术标准。三是绿色环境标志制度,是依据一定的环境标准所签发的图形标签,印制或粘贴在合格的商品及包装上,用以表明该产品质量、功能符合要求,符合环境保护的要求。四是绿色环保包装制度,即产品的包装材料易于回收利用及再分解,以此来减少环境污染与生态破坏。五是绿色卫生检疫制度,是进口国家为确保进口商品的安全性,而对进口商品实行较为严格的检验检疫制度。 二、我国茶叶出口遭受绿色贸易壁垒的现状 本文收集整理了近几年我国茶叶销往欧盟、日本、美国等地区和国家所遭遇的绿色贸易壁垒并被通报不合格的数据,具体如表1所示: 表1 我国茶叶被通报不合格的次数 年份欧盟日本美国共计 20132411742 2014274637 2015315541 2016307946 资料来源:整理自食品伙伴网、欧盟RASFF、美国FDA、日本厚生劳动省同时,本文也收集了2016年我国茶叶在销往欧盟、日本、美国等国家和地区时,部分茶叶被抽检不合格的原因相关信息,整理如下所示: 表2 2016年欧盟、日本、美国通报我国茶叶不合格信息简表

茶行业分析

一、行业概况 1.茶叶行业的定义 茶树属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国是茶树的原产地,我国的茶树有14属,397种。 本文所指的茶叶行业主要是指从事茶叶的生产、加工、销售等环节的单位或者个体组织而成的体系。 2.我国茶叶行业的发展历史 我国是茶的发源地,历史非常悠久。据文字记载表明,我们祖先在三千多年前已经开始栽培和利用茶树,发现于神农时期,流行与唐朝,鼎盛在宋代。深入发展于明代,后一直流传至今。 100多年以前,中国茶叶一直垄断着世界茶叶市场,但后来由于生产者缺乏组织,栽培技术落后,繁重的税收以及政治上的不稳定等原因,中国逐步衰落,曾一度落后于印度、斯里兰卡。从1969年到2000年间,随着国际茶叶市场的起起伏伏,国内茶叶行业也一直处于不稳定发展状态。直到2005年,中国茶叶产量达到93.4万吨,茶叶产值达到155亿元,重新夺回世界第一大产茶国的地位。 纵观我国茶叶行业发展的脉络,推动茶产业发展的因素大致可归纳为以下四个方面: ①政策支持。 近年来,我国的各级政府开始注重发展茶行业,并且采取了一些退耕还林、西部开发等政策,促使茶园种植面积扩大,茶行业经济发展,茶叶产量快速增长。 ②投资者支持 目前,我国爱茶的消费者越来越多,茶行业也越来越受到人们的重视。消费者、投资者投入的资金增多,也促进了茶行业的积极发展。 ③新技术开发 随着近年来茶行业技术水平的提升,茶叶加工由手工作坊发展到流水线生产作业,不仅提升茶叶加工的效率,还能提高产品的质量。 ④产品开发 技术进步的同时,茶企已越来越重视茶叶新产品、新品种的研发,不断丰富市场选择,满足客户不同的需求。 3.我国茶叶行业发展现状 目前,西方国家对中国茶的品质了解甚少,高中档茶还远远没有被西方发达国家所认识,造成了所谓中国茶“一一二三”的现状,即种植面积第一,产量第一,出口量第二,创汇额第三。 根据中商情报提供的数据:2012年,据18个产茶省上报数据汇总,我国茶叶种植面积为3578万亩,同比增加201.3万亩,其中无公害茶园面积达到2233万亩,同比增加8.2%。2012年,我国茶叶生产克服早春低温等不利气候影响,面积、产量和产值同步增长。干毛茶总产量176.1万吨,同比增加16万吨;干毛茶总产值953.6亿元,增加166.7亿元。按茶园面积计算,全国茶叶平均亩产量49.2公斤,提高1.8公斤;亩产值2664元,提高335元。 我国茶叶出口品种也在不断增多。目前,我国出口茶叶70%是绿茶,其中以珠茶、眉茶等中低档茶为主;乌龙茶主要销往日本;普洱茶主要出口周边国家和地区;红茶出口呈恢复性增长。尽管我国茶叶出口数量不断增加,出口品种也有

基金行业分析报告

基金行业分析报告 ——规模与业绩影响申购/赎回,基金调仓而非减仓应对市场 基本结论 本文对基金2008年一季度季报中反应的信息进行梳理统计,重点包括基金 申购赎回情况、股票仓位、行业配置、重仓股调整以及基金后市观点等, 以更好的了解基金投资操作思路及与市场间相互作用影响。主要结论如 下: →面对市场深度调整,一季度积极投资偏股票型开放式基金在整体份额、 期间总赎回量均保持稳定,且投资者进行申购/赎回具有一定选择性 (规模和业绩)。诸多因素显示随着基金行业的成长发展,基金持有人 也愈加理性成熟。不过,随着业绩统计时间长度的增加,基金业绩与申 购/赎回的相关性逐渐降低,一定程度上显示投资者的申购/赎回操作更 容易受到短期业绩波动的影响。 →面对一季度市场系统性风险的集中释放,基金股票仓位小幅降低,平均 调整幅度仅为3~4个百分点,“减仓”并非基金应对市场风险释放的 主要方式,其中1/3的基金更是选择了一定程度上提高股票仓位。随着 市场的持续性调整,基金间操作的分歧略有增加,可比积极投资股票型 开放式基金一季度末股票仓位的标准差为12.28%,较四季度末有所上 升,且基金间的操作分化一定程度表现为相对的“多方愈多、空方愈 空”。 →基金一季度对石油化学行业、房地产业以及周期性特征不明显、受益于 内需拉动的食品饮料、批发零售、医药生物等行业进行不同程度增持。 金融保险行业尽管是基金一季度减持最大的行业,但减持主要集中在券 商和保险板块,银行仍然是基金重要的配置选择。金属非金属行业一季 度也继续遭遇减持,其中有色金属板块依然是基金减持的重点,钢铁板 块有增又减,非金属建材板块中的龙头企业(海螺水泥、冀东水泥、华 新水泥等)则受到基金增持。 →与基金年报相比,越来越多的基金经理在一季报中对宏观经济表示了担 忧,认为在美国次贷危机引起的全球金融动荡,国内宏观经济面临的通 胀压力、大小非减持、巨额再融资、估值体系的重新构建等众多不利因 素交织下的2008年将是不确定性加大、非常困难的一年。不过,在外 围市场逐渐走稳、CPI数据有望回落、企业盈利增长可能好于前期悲观 的预测、大小非解禁数量阶段大幅下降的情况下,部分基金经理对08 年二季度市场的走势持相对乐观的态度。 基金研究中心 焦媛媛 刘舒宇 张剑辉 基金2008年一季报分析

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点: 1.多:茶叶种类多,行业企业多。 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱:管理无序,标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。 此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。2008年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

影视产业市场分析报告

影视产业市场分析报告

电影业务:在成长中走向集中 电视业务:机会在于“蛋糕”再分配 艺人经纪:具有“贡献业绩+业务协同+提升品牌”三重效应

电影业

政策环境:危机并存,电影政策环境空前广阔 在配套政策护航下,未来五年电影产业将迎来新的发展机遇;文化产业整体向好也有利于电影产业链的发展。 2010-2012年中国电影 时间政策内容和意义 2010年《关于促进电影产业繁荣发展的指 导意见》 第一次明确将电影产业提升至战略产业高度 2011年《中共中央关于深化文化体制改革、 推动社会主义文化大发展大繁荣若 干重大问题的决定》 再次强调加速发展文化产业 2011年3月6日《中华人民共和国国民经济和社会 发展第十二个五年规划纲要》 明确提出“繁荣发展文化事业和文化产业”,计划将文化产业打造为国民经 济的支柱产业。特别提出“加快中西部地区中小城市影院建设”以及增强中 华文化国际竞争力和影响力、提升国家软实力的战略。 产业重 要政策2011年12月1日《广电总局电影局关于促进制片发 行放映协调发展的指导意见》 具体包括: 1、电影院对于影片首轮放映的分账比例原则上不超过50%; 2、建议影院年度地产租金原则上不超过年度票房的15%; 3、影院以签约形式加盟院线的,原则上不少于三年。签约期间,影院如改 签加盟资产联结在50%以上院线的,经不签约院线协商,可改签加盟资产联 结院线; 4、电影院广告放映经营权逐步回归到电影院,制片方可再经营贴片广告。2012年2月18日中美双方就解决WTO电影相关问题的 谅解备忘录达成协议 协议内容包括三项: 1、在原每年引进美国电影配额约20部的基础上,中国将增加14部仅支持3D 与IMAX放映方式的特种片电影; 2、美方票房分账从原来的不超过18%升至25%; 3、增加中国民营企业发布进口片的机会,打破过去国营公司独大的局面。资料来源:互联网资料整理

全球茶叶市场分析研究报告

全球茶叶市场分析 研究报告

一、出口贸易概况 100多年以前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年,印度茶叶出口量8.7万吨,首次超过了中国的8.37 万吨,此后,印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年,全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年,日本绿茶在美国市场首次超过中国,此后,日本茶叶在美市场不断扩大。1913年,斯里兰卡(当时称锡兰)茶叶出口8.68万吨,首次超过中国的8.27万吨,跃居世界第二。此后,中国一直落后斯里兰卡。1917年,Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章,详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位,而后一年不如一年,逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织;二是栽 培茶叶不用科学的方法;三是税收的繁重;四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励,而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年,联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”,次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年,“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月,国际市场出现罕见的茶叶旺市,红茶价格上涨200-300%,绿茶价格上涨70%,这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年,国际市场茶价狂涨,因印度国内供应紧张,于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨(不含台湾,红茶7.2万吨),首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年,茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行; 2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析:

咨询产业市场调研分析报告

咨询产业市场调研分析 报告 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】

咨询产业市场调研分析报告 咨询产业调查报告目录 一咨询业认知状况 1对咨询业的整体认知 2对咨询类别的认知 3对咨询业现状和前景的认知 4 对咨询公司的了解状况 5 对咨询工作的了解状况 6 对咨询业的了解途径 二咨询业从业意愿 1从业意愿度 2 咨询业吸引点 三从业准备 1 进入难度估计 2 进入后的挑战 3 咨询师应具备的素质 4 知识储备 四信息需求 1讲座信息需求 2文化知识应聘需求 (一)对咨询产业的认知 国外的咨询产业已经发展的相当成熟,据称,世界500强的企业中有50%左右的公司拥有自己长期合作的国际着名咨询公司。美国的AT&T公司就有1000多家咨询公

司为其进行全方位、多层面的咨询,每年投入的咨询费用高达3亿多美元。随后,咨询热潮蔓延到国内,使得国内咨询业蓬勃发展起来。一时间,我国咨询市场风潮涌动,从事咨询的企业和组织层出不穷。 但咨询产业作为一个新产业,其社会认知程度并不如预想的那样高。本次调研过程中,这一现象体现得比较突出。在我学会对北大学生为期几天的问卷调研过程中发现,对咨询行业有一定程度关注的学生较少,部分经管类专业的学生甚至根本没有听说过汉普波士顿等国内外知名咨询公司,更无从谈起对咨询产业的了解。 一,样本总体对咨询业的基本认知: 1,总体认知状况: 图1-1-1样本总体对咨询业的认知 对调研中收到的问卷进行统计,发现北大学生对咨询产业的认知水平偏低。如上图显示,对咨询产业非常了解的人数,只占到总样本量的6%;约70%的学生认为自己对咨询产业“一般知道”或“比较了解”,总的来说缺乏对咨询产业的深度了解,其余约20%的学生对咨询产业了解则停留在更低的层次上。 2,对咨询业认知的专业类别、性别和年级差异: 图1-1-2专业类别在咨询认知方面的差异 如图所示,对咨询产业认知程度的差异,在专业类别这一变量上表现显着。对咨询产业非常了解的学生,基本分布于经济管理类专业中,占到这类专业学生的%;经管类学生中,%表示对咨询行业比较了解,50%表示对咨询行业一般了解。与我们的预期相同,大部分非经管类专业学生对咨询行业仅停留在一般了解的水平上,而这一特点在理工科学生中表 现更为突出。 图1-1-3 性别在咨询业 0.3 0.4 0.5 0.6

茶叶出口贸易市场分析

茶叶出口贸易市场分析

天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年,产品畅销海内外市场,优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场,一直是中国茶业出口的传统市场,本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析,为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算,为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词:茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌

绿茶绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。

1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2.长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等较为出名。 黑茶依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

基金公司立项报告总结归纳精选文档

基金公司立项报告总结 归纳精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

XXX投资基金管理公司立项报告 目录

1. 立项背景 当前,我国国民经济持续快速健康发展,居民财富迅速累积,资本市场发展如火如荼、方兴未艾。随着金融体制改革和金融领域对外开放的推进,资本市场法规制度建设日趋完善,资本市场正处于难得的发展机遇,为基金管理公司的健康发展提供了良好的外部环境。 投资基金公司成立的必要性 1.1.1 公司发展的需要——拓展新的业务增长点 公司在继续做好传统业务的同时寻求新的业务增长点,发展投资基金业务是一个不错的选择。但是直接利用公司现有平台则受到很大的局限,一是目标企业不愿意让信托公司参与,以免为未来企业上市带来不便;二是投资的股权在退出时会遇到国有股减持的诸多限制,并且会给公司带来直接的收益损失。组建专业的股权投资基金管理公司不仅可以规避目前公司自营业务中的一些不利因素,同时还可以促进股权投资基金业务得到更大的发展。 1.1.2 竞争格局的需要——培养新的竞争优势 国内股权投资基金规模尽管已经快速增长,但依然处于初级阶段。数据表明,现有不少于500家创业投资企业在发改委备案,国有机构所占有限合伙人实到资本的比例最大,接近50%。国企之所以能够如此积极地参与股权投资,主要有两个原因。一是股权投资符合国家政策引导方向,二是充沛的资金为国企参与股权投资奠定良好的基础。从国际上看,经过几十年的发展,股权投资基金已经成为仅次于银行贷款和IPO的重要融资手段。因此,公司有必要积极参与发起设立股权投资基金管理公司。 1.1.3 市场发展的需要——培育新兴产业 国家“十三五”规划提出“大众创业,万众创新”。出台了《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》(中发

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