【超市管理系列】Carrefour家乐福之生鲜课主管岗位职责 (2)

家乐福生鲜主管岗位职责

岗位职责：

1．负责维持本部门优质的顾客服务；

2．负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；

3．负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等；

4．严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品；

5．执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本；

6．完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩；

7．控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放；

8．负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生；

9．实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况；

10．负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转；

11．负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提供劳动生产率，控制人事成本和营运成本。

主要工作：

1．关注顾客投诉，检查整个区域内的顾客服务情况，确保无顾客排队的情况；

2．召开晨会，阅读工作日志，传达、执行公司的政策，解决部门的营运难题；

3．检查所有商品在开店前是否已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准；

4．检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品；

5．检查通宵班的工作是否已经完成，工作质量如何；

6．检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准；

7．检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况；

8．检查每日变价是否100%正确；

9．检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内；

10．检查各部门每日损耗登记表，查找异常情况；

11．进行生鲜自用品的申购；

12．完成永续订单和系统订单，处理各种系统的报告，特别是缺货、商品滞销；

13．检查零星散货的收回情况；

14．检查先进先出；

15．检查消毒程序是否正确，清洁程序是否正确；

16．负责本部门所有员工的考勤、排班、排岗、绩效考核、人员培训；

17．检查安全操作、安全用水、安全用电、安全用气，加强防火、防盗、防工伤的管理；

18．负责与其他部门进行沟通协调。

辅助工作：

1．检查电子磅秤的价格与价格牌、价格标签是否一致；

2．检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等；

3．检查联营厂家的卫生标准、产品质量、安全生产、顾客服务、商品存放等；4．组织盘点，对盘点结果进行分析并提出解决问题的响应措施；

5．组织安排市场调查，及时调整商品结构与品项；

6．指导对冷库、冷柜和其他设备的正确使用和合理保养；

7．审批各种假单、申购单、考勤表等；

8．处理突发事件；

9．月度优秀员工的评选。

面包：

1．负责所有生产原料的订购、验货、存放事宜；

2．负责检查面包生产是否执行公司的配方和标准；

3．确定每日生产计划和促销计划；

4．开发新商品；

5．检查是否正确执行生鲜试吃程序；

6．检查所有的烤盘、烤车、烤炉是否清洁完毕；

7．检查每日的价格标签纸、包装物料、清洁用品等是否够用；

8．检查面包的生产专用设备是否正常运转。

蔬果：

1．检查本日蔬果的进货质量和数量；

2．确定每日订货数量、品种和促销计划；

3．检查保质期、先进先出；

4．检查冷藏柜、冷藏库的温度是否正确，冷藏柜是否每日消毒；

5．检查商品的存放条件是否适宜，存放的方式是否正确；

6．检查蔬果的包扎物料是否充足；

7．检查蔬果加工间的温度是否符合标准；

8．检查叶菜的处理程序是否符合标准；

9．检查部门的损耗情况和商品的调拨情况；

10．纠正部门的计价错误；

11．检查垃圾的处理。

肉类：

1．检查本日白条猪的进货质量和新鲜鸡的进货质量；

2．核算白条猪的分割毛利；

3．检查分割、服务、补货等情况；

4．检查冷藏库的清洁和存放是否符合卫生标准；

5．检查是否存在交*感染的危险；

6．检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确；

7．检查是否正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具；

8．检查肉类分割间的温度、通风是否正常，是否每日消毒。

海鲜：

1．检查陈列鱼池、储存鱼池是否正常运转；

2．检查活鲜、冰鲜的进货质量是否优良，进货品种是否齐全，数量是否足够；3．检查制冰机是否正常运转，早班是否有足够的冰使用；

4．检查杀鱼是否遵循安全程序进行；

5．检查垃圾的处理；

6．检查水池的水是否需要更换；

7．检查死的海鲜是否已经正确地处理。

熟食：

1．检查所有的商品是否在开店前陈列好；

2．检查所有商品的质量是否符合要求，有无异物存放；

3．检查本日的包装材料、价格标签、清洁用品是否够用；

4．检查各个生产是否执行公司的配方和标准；

5．开发新商品，制定促销计划；

6．负责所有生产原料的订购、验货、存放事宜；

7．检查通宵班的日生产计划；

8．检查是否争正确执行生鲜试吃程序；

9．检查所有的陈列柜的温度是否保持正常；

10．检查所有的食品加工设备、食品器皿、陈列柜、运输车、冷藏库是否清洁完毕；11．检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确；

12．检查有无交*感染的危险；

13．检查是否安全用电、安全用气、安全用水、安全使用刀具；

14．检查凉菜房卫生标准是否符合要求；

15．检查有无老鼠、苍蝇、****、蚊子等；

16．检查生产专用设备是否正常运转；

17．检查报损商品的品种和总金额。

辅助工作：

1．安排人员进行市场调查；

2．本部门营运办公用品的申购；

3．与供应商人员保持良好的合作关系；

4．加强保安、防盗、员工安全操作的意识；

5．加强对促销人员的管理；

6．审批各种假单、申购单、考勤表等；

7．处理突发事件；8．月度优秀员工的评选。

企业管理人员岗位工作职责范本

岗位说明书系列 企业管理人员岗位工作职 责 （标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-13651企业管理人员岗位工作职责 Job responsibilities of enterprise managers 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 职责一:企业管理人员岗位职责——副经理岗位职责 一、负责公司日常工作，监管财务资金合理流向，使公司管理逐步实现科学化、规范化、制度化; 二、组织职工进行业务学习，检查、考核落实公司各项规章制度的执行; 三、负责公司各种会议、各种活动的筹备、组织、安排工作; 四、负责公司的对外联络、接待工作，安排好活动日程和生活; 五、负责公司经理办公会议决定的事项监督落实; 六、负责完成经理交办的其它各项工作。 职责二:企业管理人员岗位职责——总经理岗位职责 1、领导执行、实施董事会的各项决议，组织实施公司的

发展战略，发掘市场机会，领导创新与变革。 2、根据董事会下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划。监督、控制经营计划的实施过程。 3、建立良好的沟通渠道。 (1)负责与董事会保持良好沟通，定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜。 (2)领导建立公司与客户、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道。 (3)领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象。 (4)领导建立公司内部良好的沟通渠道。 4、主持公司日常经营工作。 (1)负责公司员工队伍建设，选拔高、中层管理人员。 (2)主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策。 (3)代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动。 (4)负责签署日常行政、业务文件。 (5)负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报。

物业保安部岗位职责

岗位职责 1、安全部经理岗位职责 1．1制订公司安全管理的整体方案、防范制度以及安全部的工作计划，确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的执行。 1．2按照公司组织结构设置标准，制订安全部所有岗位的岗位职责，确保其执行。 1．3确保部门员工都能有效履行各自的工作职能，并对其表现负责。 1．4与人事部综合部一起，安排和履行部门人力资源各项职能，包括招募、培训等，并注重培养部门的管理人员和技术骨干。 1．5参加公司会议，主持部门会议，以此作为沟通和协作的途径。 1．6督促员工和亲自巡视物业管辖各区域，加强对要害区域的检查，及时发现和消除安全隐患。 1．7组织对公司员工的安全培训，确保每一位员工都清楚各种安全事故发生时应采取的正确方法和程序。 1．8通过经常的检查、保养和测试，确保物业辖区所有安全设施都处于完好的状态。 1．9为物业公司可能发生的各种安全事故建立处理程序，并每年组织演练。 1．10参与物业公司紧急小组，组建物业公司义务消防队，并主持消防培训。 1．11及时、正确处理物业公司各种安全事件，维持物业公司营运秩序。 1．12与物业公司当地的公安、消防等部门建立良好的沟通和协作关系。 1．13确保物业公司安全部员工具有良好的对客服务意识和能力。 2、保安主管岗位职责

1.在公司和管理部的领导指导下，负责领导、监督、检查、指导辖区 全体保安员的日常生活、内务、学习训练以及执行勤务工作。同时搞好保安队伍建设及做好全队保安员调配、考核工作。 2.负责所辖小区治安、消防、交通、现场维护、安全等方面的具体工 作，并完成公司和管理部安排的其他工作。 3.制定新聘保安员的上岗前培训计划，并负责检查考核和指导各项技 能训练工作。加强对辖区保安人员的管理和监督，及时指导工作，指出问题，纠正错误。 4.在公司和管理部共同确定保安岗位后，督促保安领班实施安排保安 员的上岗、换岗、调岗等工作，并就岗位作具体的安排和交代，实施有效的指挥。 5.参加管理部和保安条线的例行会议和工作安排，及时向管理部和公 司领导反馈相关信息；协助管理部经理处理辖区发生的各种问题和突发事件。 6.了解辖区全体保安员的职业道德和业务水平情况，积极主动地开展 保安员的职能、技能学习和思想教育工作。 7.负责监督辖区保安人员的执勤、值班情况，要及时解决问题，如无 法解决则要立即向管理部经理汇报，以求尽快解决。 8.保管好公司配发的保安通讯联络器材和警械、训练用品。 9.在公司出现重大情况或突发事件时，听从公司领导统一号令，及时 组织本条线保安人员参加统一行动。 10.负责向业主（住户）做好消防安全宣传教育工作。 11.负责拟订年度保安工作计划和消防安全管理工作，并上报管理部。 12.完成上级领导交办的其他工作。 3、保安领班岗位职责 1.听从保安主管的工作安排并及时报告有关工作，在做好本职工作的 同时，负责本班保安员的管理工作。 2.保安领班上岗前应先进行自我检查，做到按规定着装，佩带工号牌， 个人仪容仪表端庄整洁。 3.对当班的工作任务和要求，做到心中有数；布置工作时，做到具体、

超市管理人员岗位职责

管理人员岗位职责 前言 一、适用范围 本职责适用于公司及其各门店的各级管理人员。 二、目的 本规范以量化形式确定了各个管理岗位的主要工作职责、任务、操作要求，旨在提高门店管理人员的工作规范化和标准化水平。 三、益处 通过阅读本规范，有助于缩短各管理人员的培训时间，提高工作效率，以统一的标准管理员工，促进标准化作业，并作为考评各级管理人员绩效的依据。 四、管理人员岗位职责一览表 1. 店长岗位职责 2. 食品部经理、非食品部经理岗位职责 3. 生鲜部经理岗位职责 5.行政部经理岗位职责 6.防损部经理岗位职责 7.收货部课长岗位职责 8.食品部、非食品部课长岗位职责 9.生鲜部课长岗位职责 10.收银课长岗位职责 11.客服课长岗位职责 12.电脑课长岗位职责 13.人事课长岗位职责 14.财务经理岗位职责 15.防损课长岗位职责 16.工程课长岗位职责 17.总务课长岗位职责 店长岗位职责 直属上级：总经理、营采总监 适用范围：营采经理、店长 1.全面负责门店管理及运作，为所有顾客提供优质超值的顾客服务；维持商场良好的顾客服 务水平。 2.负责制订月度、季度、年度销售计划、毛利计划、定量分解下发各部门，并督导落实；维 持店内良好的销售业绩、毛利业绩。 3.负责店内各项费用支出的核准，以及店内各项费用预算的审定和报批落实；严格控制门店

的损耗；审核控制店内预算和店内支出。 4.严格控制损耗率、人事成本、营运成本，贯彻“低成本”的经营策略。 5.负责与总部及其他业务部门的联系沟通，传达并执行营运部的决策、计划。 6.负责员工业绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工加薪、升职、调动、任免等，包 括对管理人员的选拔和考评。 7.合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。 8.负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定。 9.努力提高销售业绩、服务水平，负责督导商品结构的调整、比重的调整、供货方式的调整 和帐期的调整。 10.制订竞争策略，审批竞争商品品项，指导商品促销、广告促销等活动的进展。 11.营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；维持店内整齐生动的陈列和清洁舒适的购物环 境。 12.进行库存管理，保证充足的商品、准确的库存及定单的及时发放。 13.负责主持经理会议和监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范。 14.保障营运安全，负责督导清洁、防火、防盗和设备的维修保养；加强防火、防盗、防工伤、 安全保卫的工作。 15.负责全店人员的培训；为公司的发展培训营运人才。 16.授权值班经理处理店内事务。 17.组织实施年度盘点。 18.签发各项店内通告，负责店内各部业务合同的审定和签章事务。 19.负责店内各项规章制度的制订、维护、完善以及报批审定工作。 20.负责处理各项突发事件和紧急事件。 21.负责与政府职能部门或首要部门联系、协调工作，以保证商场正常运作。 22.指导门店人员的在职培训工作。 23.协助总部有关公共事务的处理。 24.出席总部例会，向公司总部反馈有关的营运信息。 食品部经理、非食品部经理岗位职责 直属部门：门店 直属上级：店长 适用范围：各门店食品部经理、非食品部经理 1.全面执行门店制订的销售计划，保证本部门月度、季度、年度销售业绩、毛利业绩达到公 司指标。 2.负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。 3.关注顾客投诉，提高本部门顾客服务水平，保证优质、准确、快速的服务，让顾客满意。 4.进行本部门月度营运标准的检查。 5.传达执行公司政策及正副店长安排的工作，并负责与其他部门及总公司的沟通协调工作。 6.负责店内轮班值班，在正副店长不在店内时，根据授权代表店长作出决定，并在值班簿内 登记报告给店长。

超市生鲜组员岗位职责

超市生鲜组员岗位职责 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

生鲜组员岗位职责 直属部门：生鲜部 直属上级：生鲜部主管／副主管 适用范围：生鲜区的组员 岗位职责 １．保证补货及时，排面美观丰满 ２．保证品质优良，包装良好，并合理的使用耗材３．操作间、售卖区及冷库、冷柜等地方的清洁卫生４．保证零星商品的及时回收和破包装的修复５．个人卫生要达标 ６．安全使用电源、水源、煤气源 主要工作 一、补货 1．随时注意销售情况，及时补货 2．补货时注意包装、品质良好 3．补货必须先进先出 二、理货 1．随时整理商品排面 2．破包装要及时修复处理

3．生鲜零星商品必须即时送回，检查质量良好后再归位 4．品货不良的商品要收回处理，不允许出售过保质期的商品及劣质、变质产品 三、包装 1．正确使用耗材和包装设备 2．价签要贴牢，贴平 3．包装时要注意商品的品质及卫生 四、清洁 1．保持地板、工作台的清洁卫生 2．及时清掉垃圾及腐烂商品 3．保持各种用具、刀具、设备的清洁 4．个人清洁卫生要达标，手要消毒，工装干净，不留指甲，不带饰物，不涂指甲油 5．冷柜和销售区域的清洁 6．灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠工作 五、生鲜盘点／整库 1．做好盘点前准备工作 2．保证盘点结果正确

3．保证库存清楚，码放安全 六、设备保养 1．冷藏柜、冷冻柜及冷冻库、冷藏库温度要控制在标准范围内，冷藏0０Ｃ至4０Ｃ，冷冻－１８０Ｃ以下 2．及时清洁冷柜 3．结束营业时要放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门 七、应急措施 1．遇到设备异常时，要及时报告修理 2．必要时将商品转移，减少损失 八、水源、电源 1．节约用水、用电 2．安全使用电源 3．营业结束后要关闭水源、电源及煤气 辅助工作 一、服务顾客 1．礼貌回答顾客咨询 2．热情为顾客提供再包装等服务 3．制止客人乱拆商品包装

公司架构及岗位职责

公司架构及岗位职责 公司部门架构：企业管理部、财务部、总工办、安全科、项目部。 1、企业管理部： 1.职能范围：总经办、行政部、人力资源、档案管理、经营管理； 2.岗位：总经理、行政主管、人事专员、资料员、经营主管; 3.岗位职责：总经理：制定和实施公司总体战略与年度经营计划；建立和健全公司的管理体系与组织结构；负责把握公司发展方向，对公司经营管理中的重大决策事项进行决策 (1)执行总公司的诀议 (2)决定公司的经营计划和投资方案 (3)审订公司的年度财务预算方案、决算方案 (4)审订公司的利润分配方案和弥补亏损方案 (5)审定公司的基本管理制度，建立和完善公司的工作程序和规章制 度 (6)负责对公司运营的监督管理 (7)拟订项目公司的总体发展规划及其实施方案、项目的基本建设计 划及执行工作(政策) (8)决定本公司人员的任免职奖惩 (9)审核人事行政部所制定的各项人事制度，包括员工手册、公司CI 形象、规章制度、福利薪金、各岗位责任制等 (10)负责督导行政部、财务部的各项工作和事务 (11)亲临现场处理本项目公司紧急事件，确保企业正常运作

(12)支持协调会议，仲裁及防止各部门之间的冲突 (13)保证员工和客人在公司内的安全 (14)抓好企业文化建设 1）行政主管: （1）协助总经办管理总工办、企业管理部、财务部、安全科、项目部的具体工作和事务。 （2）负责综合经营开发管理以及规划、协调、指导和监督 （3）建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系 （4）制定的公司各项人事制度、规章制度、福利薪金、各岗位责任制等 （5）负责安排及协调公司日常工作 （6）负责制定公司各项行政计划（如人员培训计划、各类资质的审核及申请计划等） （7）负责组织行政后勤、供给工作管理制度的拟订、检查、监督和执行 （8）做好公司生活及财产管理工作。建立生活、员工等用于行政后勤生活服务的保障 （9）负责组织各部门人员的培训教育工作 （10）负责召集办公会，通过各部门的工作报告，监督检查经营管理项目的执行情况和公司财务收支计划的执行结果，提出有效的纠正措施，确保年度经营目标的实现 （11）完成总经理交办的其他工作

物业公司保安部各岗位职责

物业公司保安部各 岗位职责 1

保安领班岗位职责 1.0 工作职责 1.1 在保安部主管的直接领导下开展管理工作。对当值保安员严格要求,认真 执行上级的书面或口头命令,遵照公司制定的保安岗位职责和纪律规章制度,检查督促当值保安员贯彻执行完成工作任务。 1.2 当值中抓好防火、防灾、防盗、防突发事件。勤巡查督促,一般每小时巡 查不少于一次,并做好巡查记录和认真填写好工作日志。 1.3 接受业户的投诉,在处理事件时,讲礼貌、讲政策、讲道理、按原则、按 规定办事。对待违法犯罪分子,要做到及时、坚决、果断、合法地处理,同时要及时向上级请示、汇报。 1.4 每日进行当值保安员的班前班后的会议,上岗前检查着装、仪表仪容并布 置当日任务和注意事项。下岗后小结当值情况,对工作表现好或差的员工提出表扬或批评。 1.5 将当值期间的工作情况及发现的问题,在值班日志上做出详细记录,并做好与下一班领班的交接工作,要求在交接中文字写明、口头讲清。 1.6 在当值期间,事事、处处、时时起模范表率作用,严以律己,严守岗位职 责、遵守纪律制度、勤勤恳恳的工作态度以及整洁文明的仪容仪表等实际表现来带动当值保安员。 1.7 注意观察、询问当值保安员的思想和工作动态,发现问题及时进行教育疏 导工作。 1.8做好保安通讯器材、用具、物品和值班日志的交接和保管工作,交接时要 认真清点、检查。损坏要追查、赔偿。值班日志要做好保管、保密工

1.9 抓好当值保安员业务培训工作及保安员的政治思想工作和纪律检查工 作。对表现好的保安员除及时口头表扬之外,也要及时向保安主管反映; 对表现差和违纪的保安人员,要及时给予批评和纠正,对严重违法乱纪的要立即汇报领导做出处理。 2.0 日常工作细节 2.1 每日进行岗位班前班后的讲评及总结工作。 2.2 每日至少5—6次对园区各岗位进行全方位巡查,对岗位发生的问题,作详 细记录,并给以落实解决,解决不了的汇报主管。 2.3 当值中善于发现问题,向主管提出有利于工作的好的建议或意见。 2.4 认真详细地填写各项工作记录,做好与下一班领班的交接班工作。 2.5 维护小区治安秩序,看护园区公共设施设备,检查园区公共设施设备的完好情况。 2.6 处理岗位异常情况及突发事件。 2.7 管理辖区内装修施工人员。 2.8 做好与其它部门的配合、协调工作。 保安主管岗位职责 1.0 工作职责 1.1 负责领导、监督、检查保安部全体员工的日常生活、内务、学习、训练 以及岗位执勤情况。搞好保安队伍建设及配合公司做好人员调配及治安保卫工作。每日审核当天各保安领班的值班工作日志。 1.2 落实保安员的编制计划和训练培训计划。 1.3制定新入职保安员的岗前培训计划,并负责检查指导各项技能训练考核工 作。加强对保安领班的管理和督促,及时指导工作,指出问题,纠正错

超市主管岗位职责范本

岗位说明书系列 超市主管岗位职责（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-67377 超市主管岗位职责 Supervisor post duties 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 篇一:超市保安主管岗位职责 1.超市保安主管工作职责包括负责商场人员、物品和商品的安全，要维护商场的治安秩序，尤其是称处理突发事件; 2.超市保安主管要随时稽查商场，要防止公司出现盗窃行为，当出现盗窃行为时，要严格按照公司的规定处置; 3.要负责指导安全员、消防员以及稽查员的工作，还要对他们定期进行培训，主要是学习相关的工作知识和业务知识，并要在培训完之后要进行考核。 4.超市保安主管要负责护送、护接来公司视察的上级领导和贵宾，要保证他们的安全; 5.要协调政府相关的治安部门以及他们的业务关系，协调他们与公司各个部门的关系，确保商场的安全; 6.要知道商场的领班以及组长工作，要负责他们的考勤，

并要及监督领班对其下属的员工进行考察，并要组织实施相关的应急措施; 7.超市保安主管工作职责包括负责检查商场的消防设备是否完善，要保证这些消防设备随时都能保持良好的运行状态，并要协助工程部检查维护消防泵、水箱、管道和消防电梯。 8.要负责配置和检查消防器材，并要制定相关的应急方案，并要对义务消防员进行专业的培训和定期演练; 9.超市保安主管工作职责要负责疏导超市的店前交通，要保障其交通顺畅无阻。 篇二:超市物流主管岗位职责 1、物流主管对超市经理负责，主持物流中心的全面工作。 2、发扬团队精神，带领物流中心全体员工认真完成公司及超市领导交给的各项任务。 3、认真执行公司及超市规定的各项规章制度。 4、熟练掌握自己分管工作的职责范围及业务知识，不断提高管理水平。 5、认真做好商品进货日计划和周计划。

华联超市生鲜主管助理岗位职责工作描述正式版

In the work task, it is composed of the type of work, title and grade. According to the needs of the work task, the name and quantity of the work post are established. 华联超市生鲜主管助理岗位职责工作描述正式版

华联超市生鲜主管助理岗位职责工作 描述正式版 下载提示：此岗位职责资料适用于工作任务中，由工种、职务、职称和等级等性质所组成，归属于某 一个人，根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量，并授权其工作范围和相应的责任。文档可 以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 华联超市生鲜主管助理岗位职责工作描述 一、直接上级：生鲜主管 二、直接下级：本部理货员 三、任职条件： 1、女，初中以上文化，25—35岁，身体健康，无不良嗜好，遵纪守法，爱岗敬业，性格谦和，吃苦耐劳，服从安排，热情周到，关心同事，善于学习和沟通，电脑熟练; 2、有一定生鲜商品经营经验和现场管理知识，有一定的成本管理意识和消费型

服务理念; 3、正直守信，思维敏捷，行动迅速，勇于奉献，法制意识强;有一定的责任感和事业心; 四、工作职责： (一)负责本部门优质的顾客服务。 (二)负责本部员工的管理，保证超市各项标准、规范的正确执行。 (三)负责本部所有商品陈列的设计与实施，保证超市各项标准、规范的准确执行，使超市保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。 (四)负责执行销售计划，保证本部月度、年度销售业绩、毛利业绩、损耗指标、库存指标达到超市要求。

公司管理人员工作职责

公司管理人员岗位职责_公司管理人员工作职责 总经理岗位职责 1、领导执行、实施董事会的各项决议，组织实施公司的发展战略，发掘市场机会，领导创新与变革。 2、根据董事会下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司 年度经营计划。监督、控制经营计划的实施过程。 3、建立良好的沟通渠道。 (1)负责与董事会保持良好沟通，定期向董事会汇报经营战略和 计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及 其他重大事宜。 (2)领导建立公司与客户、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道。 (3)领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象。 (4)领导建立公司内部良好的沟通渠道。 4、主持公司日常经营工作。 (1)负责公司员工队伍建设，选拔高、中层管理人员。 (2)主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策。 (3)代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动。 (4)负责签署日常行政、业务文件。 (5)负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报。 (6)负责办理由董事会授权的其它重要事项。 5、领导公司各分管部门开展工作，建立、健全公司的组织管理 系统，使之合理化、精简化、高效化。

(1)领导建立、健全公司财务管理制度，组织制定财务政策，审批重大财务支出。 (2)领导建立、健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。 6、关心员工，以身作则，使公司具有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 副经理岗位职责 一、负责公司日常工作，监管财务资金合理流向，使公司管理逐步实现科学化、规范化、制度化; 二、组织职工进行业务学习，检查、考核落实公司各项规章制度的执行; 三、负责公司各种会议、各种活动的筹备、组织、安排工作; 四、负责公司的对外联络、接待工作，安排好活动日程和生活; 五、负责公司经理办公会议决定的事项监督落实; 六、负责完成经理交办的其它各项工作。 1、总经理受董事长的授权，主持公司日常生产经营管理工作;全面执行和落实董事会所做出的公司发展规划及各项决定;如今和主持总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作;签署日常行政、业务文件。 2、主持拟订公司的经营发展战略，并提交董事会审议。 3、根据董事会的发展战略决议，主持拟订公司未来几年的业务目标、业务计划、预算计划，并得奖董事会审议。 4、主持编制公司年度经费预算计划、经营目标、经营计划，经董事会审定后，将目标和计划进行分解，组织各部门实施，并对实施过程进行监控，确保目标和计划实现。

保安部组织架构及岗位职责

保安部组织架构及岗位职责 目录 1、保安部工作职能 2、保安部组织架构图 3、保安部各级岗位职责 1）、保安部经理职责 2）、保安部主管职责 3）、保安部领班职责 4）、保安员岗位职责 5）、保安员权限 6）、小区门卫岗保安员职责 7）、小区巡逻岗保安员职责 8）、监控室岗位职责 9）、消控室岗位职责职责 10）、消防专员岗位职责 11）、车辆管理员岗位职责 12）、非机动车管理员岗位职责 13）、售楼部门岗保安员岗位职责 14）、售楼部停车场保安岗位职责 15）、工地车辆管理员岗位职责 一、保安部组织架构及岗位职责 1、保安部工作职能 保安部是配合公安、消防部门在小区进行治安防范、消防安全管理的重要辅助力量。保安部的主要任务是落实各项消防制度，维护小区秩序，看护小区公共区域设施，并履行以下职能： 1）做好“防火、防盗、防爆、防破坏”工作，维护小区内的治安秩序。 2）负责来访人员的接待和施工人员的检查登记、小区的治安巡视和物品出门凭证的核实以及监控中心的值班。

3）落实消防安全责任制，建立消防安全制度和操作规程，进行防火检查，消除火灾隐患和消防中控的值班。 4）积极配合公安部门打击小区内的违法犯罪活动。 5）负责对小区业主、承租户治安、消防工作的宣传。 6）负责小区内及大门两侧交通秩序的维护和专用地下车场的管理。 2、保安部组织架构图 3、保安部各级岗位职责 1）保安部经理职责 （1）在物业的有关人员领导下，全面负责保安部工作，对物业总经理负责。 （2）负责指导、监督辖区的安全防范工作，协助公安机关处理相关的重大刑事案件和治安事件。 （3）负责制定保安部工作目标，工作计划和实施方案，并监督落实情况。 （4）负责主持本部门例会，总结本部门工作，传达上级领导和有关主安置区领班3名 人 麒麟山项目领班3名 售楼部、工地现场及协力市场 共5名领班 保安员24人 售楼部保安：17人（其中监控员1人） 工地：29人 协力市场：10人 共计人数：56人 保安员30人 鹍翔九天项目商品区保安主管1名 商业区保安主管1麒麟山项目保安主管1名商业区领班3名 保安员30人 安置区保安主管1保安部经理1人

超市营业员岗位职责

篇一：超市营业员岗位职责范文 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 篇二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 一、补货

1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。 二、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。 2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。 三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、及时回收孤儿商品。 3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。 四、价签 1、按照规范要求打印标签，贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。 4、条码应贴在适当的位置。 五、盘点 1、辅助工作 一、服务： 耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷； 制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等； 对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报；

企业管理人员主要岗位职责大全

董事会秘书岗位职责 一、董事会秘书在公司董事长、副董事长的领导下，负责公司董事会秘书处的全面工作。 二、负责股东会、董事会会议筹备、承办、记录和会议文件整理归档，根据股东会、董事会决定，编撰董事会年度工作报告，制定下发相关文件。 三、负责公司法人治理结构成员的专项档案建档、使用、管理工作，对法 人治理结构成员调整变动人员，及时进行清理补充、归档。 四、协调沟通公司法人治理结构各层次之间的关系，加强与上级业务部门保持经常联系，做好与股东代表、董事、监事和经理层成员之间的联络及信息传递工作。 五、负责接待上级机关、基层单位和地方人员来公司董事会检查、咨询、办事等工作，对外代表董事会宣布公司董事会、股东会的重要决议及年度公司利润分配情况公告。 六、根据董事会、监事会和总经理办公会的提议和建议，负责整理董事会、股东会会议议案，提交董事会领导、股东代表例会审议研究。 七、经常深入基层单位，调查了解掌握全公司的生产经营及国有资产保值增值情况，为公司董事会、股东会正确决策提供参考依据。 八、认真履行好《公司法》、《公司章程》及国家相关文件规定 的其它工作职责，及时完成上级领导交办的其它工作。

总经理助理岗位职责 一、在总经理领导下开展工作。 二、受总经理委托处理具体事务。 三、协助总经理抓好分管部门的业务。 四、兼任部门主管的，以负责部门业务为主。 五、完成公司领导交办的其它工作。

一、副总工程师在公司总工程师的领导下开展工作。 二、负责指导公司施工技术管理和科研开发工作。 三、参与重难点工程施工组织设计、施工方案的审核和优化。 四、负责对安全、质量、工程进度及文明施工进行指导和督促检查。 五、负责指导各项目施工过程中特殊技术问题的处理。 六、熟练掌握公司重难点工程施工技术情况，指导、督促基层单位组织工程技术人员开展技术创新和科研攻关活动。 七、及时完成领导交办的其它工作。

保安部工作岗位职责(2页)

保安部工作岗位职责 保安队长职责： 1．负责对大厦治安、消防安全检查和保安部的日常工作，调派人员处理突发事件应急工作。 2．亲自策划重大节日、重要接待任务的安全保卫，及部门督导工作。 3．积极配合公安部门调查和侦破大厦内发生的各娄案件。 4．了解掌握内部员工的情况，做好违纪员工的教育工作。 5．负责转达总办所下达的工作指示，及布置部门的工作安排。 6．考核部门部长级员工的工作表现及属下所有员工的评估，对其进行表扬与作出处理意见。 7．对大厦治安、消防等不够完善或疏忽的方面，提出合理化建议。 保安领班职责： 1．安排各岗位的工作，不断巡视大厦各区域，督促各岗位保安员的工作，并进行奖惩评定和考勤。 2．认真完成工作日记，详细记录当值期内发生的各类事件，非常事件及时汇报。 3．迅速妥善的处理各类事件，并对一些案件进行调查，写出调查报告，遇有重大案件发生必须汇报。 4．对属下队员进行岗位培训，合使保安员的专业知识和素质不断提高。 5．控制好大厦车场的安全，保障车道畅通。 6．主持班前班后会，讲评当天值班情况和需求。 7．完成部门交给的所有任务。 8．反映下属队员违规情况，签署当班期内队员违规处罚。 9．熟悉部门运作程序，责任心强、敢于管理。

车场保安员职责： 1．定岗于停车场内，使用正确手势指挥引导车辆有序停泊。 2．做有礼貌的接待每一位泊车的客人。 3．在车驶进停车场时，应表现积极，小跑到车辆前，以手势示意，引导车主停到适当的位置。 4．对客人有不解之处应做到有问必答，有耐心。 5．维护车辆安全，不准私自检查客人车辆，如有车窗未关应通知领班到场后再时行处理。 6．迅速有效控制突发事件的发生。 监控中心保安员职责： 1．在监控中心定岗，不得擅自离职守，做好值班记录。 2．熟悉监控中心设备，会处理和排除小的设备故障。 3．熟悉大厦火警处理程序，火警发生时，能正确处理和及时通知有关部门及领导，随时检查消防设备运行状况是否良好。 4．密切注意监控区域内情况，发生可疑情况，及时通知当值领班或相应岗位保安员到场查看情况，通过监视器进行跟踪，并记录相关情况。 5．按规定准时播放酒店背景音乐。 6．禁止无关人员进入监控中心，不得占用办电话作私人用途。 7．通知相关人员对各营业点下班后的消防检查。 8．搞好监控内的卫生与设备保养。 9．入得随意任人查看监控情况。

超市全岗位工作职责

店长岗位职责 参考一 1.全面负责门店管理及运作; 2. 制订门店销售、毛利计划，并指导落实; 3. 传达并执行营运部的工作计划; 4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通; 5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评; 6. 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩; 7. 倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境; 8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念; 9. 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放; 10. 督促门店的促销活动; 11. 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养; 12. 负责全店人员的培训; 13. 负责店内其他日常事务。 参考二 1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施； 2、制定高效定量的日常工作计划； 3、做好门店各个部门的分工管理工作； 4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业； 5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度； 6、掌握门店各种设备的维护保养知识； 7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理； 8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾； 9、负责对员工的培训教育。 超市销售经理岗位职责 参考一 1.负责超市的经营管理，包括：人员管理、商品管理、安全管理和卫生管理等； 2.负责门店的日常销售工作，全力完成门店的销售业绩指标； 3.负责门店的防损工作及店内商品的安全，降低商品损耗； 4.负责门店的商品管理，包括进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量等； 5.按公司的规定组织对本店的商品进行盘点，并分析损益原因； 6.负责店内设备物资的管理，控制资产损耗； 7.负责店内突发意外事件的应急处理； 8.负责店内商品的售后服务及顾客投诉的协调解决； 9.负责门店商品库存的分析和控制，防止出现库存积压； 10.完成上级领导交办的其它工作。 参考二

家乐福生鲜主管岗位职责

岗位职责： 1．负责维持本部门优质的顾客服务； 2．负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境； 3．负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等； 4．严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品； 5．执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本； 6．完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩； 7．控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放； 8．负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生； 9．实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况； 10．负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转； 11．负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提供劳动生产率，控制人事成本和营运成本。 主要工作： 1．关注顾客投诉，检查整个区域内的顾客服务情况，确保无顾客排队的情况； 2．召开晨会，阅读工作日志，传达、执行公司的政策，解决部门的营运难题； 3．检查所有商品在开店前是否已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准； 4．检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品； 5．检查通宵班的工作是否已经完成，工作质量如何； 6．检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准； 7．检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况； 8．检查每日变价是否100%正确； 9．检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内； 10．检查各部门每日损耗登记表，查找异常情况； 11．进行生鲜自用品的申购； 12．完成永续订单和系统订单，处理各种系统的报告，特别是缺货、商品滞销； 13．检查零星散货的收回情况； 14．检查先进先出； 15．检查消毒程序是否正确，清洁程序是否正确； 16．负责本部门所有员工的考勤、排班、排岗、绩效考核、人员培训； 17．检查安全操作、安全用水、安全用电、安全用气，加强防火、防盗、防工伤的管理； 18．负责与其他部门进行沟通协调。 辅助工作： 1．检查电子磅秤的价格与价格牌、价格标签是否一致； 2．检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等； 3．检查联营厂家的卫生标准、产品质量、安全生产、顾客服务、商品存放等； 4．组织盘点，对盘点结果进行分析并提出解决问题的响应措施； 5．组织安排市场调查，及时调整商品结构与品项；

公司管理人员岗位职责.doc

公司管理人员岗位职责1 公司管理人员岗位职责 1、总经理受董事长的授权，主持公司日常生产经营管理工作；全面执行和落实董事会所做出的公司发展规划及各项决定；如今和主持总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作；签署日常行政、业务文件。 2、主持拟订公司的经营发展战略，并提交董事会审议。 3、根据董事会的发展战略决议，主持拟订公司未来几年的业务目标、业务计划、预算计划，并得奖董事会审议。 4、主持编制公司年度经费预算计划、经营目标、经营计划，经董事会审定后，将目标和计划进行分解，组织各部门实施，并对实施过程进行监控，确保目标和计划实现。 5、负责组织拟订公司组织架构、职能部门设置方案，经董事会批准后组织实施。 6、负责组织制定、初审，并不断完善公司的各项规章制度，经董事会批准后组织贯彻执行。 7、负责组织审议人力资源规划，及年度人力资源计划，经董事会批准后，检查、监督规划、计划的执行。 8、负责组织审议公司员工薪资标准、福利待遇标准、考核评价体系等人事管理有关 9、向董事长建议并任命或免去公司机关各职能部门经理。

10、负责审定部门经理以下管理人员的聘用或解聘。 11、负责组织审议公司领导层的职位说明书，负责审议部门经理及其 以下管理人员的职位说明书。 12、负责公司的基本团队建设、规范内部管理，审定公司具体工作的管理细则、奖惩规定，并组织实施。 13、统筹计划安排市场调研、前期策划、产品定位和营销等全局性工作。 14、主持协调瓮人、财、物等资源的配置，组织安排协调各部门的工作，确保公司资源的优化配置，确保公司健康、持续、稳定地发展。 15、主持经济分析、成本估算、预（决）算等工作。 16、在董事会授权范围内，代表公司类公司、协议，审批对外付款，决定产品销售价格等商业交易行为。 17、主持制定公司的融资计划、资本运作计划，经董事会批准后监督执行。 18、根据授权，处理公司特殊事项或重大突发事件，向董事长或董事会汇报处理过程及结果。 19、负责公司企业文化的建设，营造良好的企业文化氛围，塑造和强化公司品牌形象建设。

保安部机构设置及岗位职责

酒店保安部机构设置及岗位职责 1.保安部的组织结构及责任范围 在现代化的管理中各种机构的设置，都要力求精简、统一和有效酒店安全机构也不例外。机构、人员要精，因事设职，职责分明，工作梁较满，工作程序简化，机构层次少、效率高。实行统一组织、统一指挥。讲究实效和办事迅速，使安全机构成为速度快、效率高的机构。（1）内勤队工作责任范围 [1].负责酒店大堂、会议室等公共场所的保安和秩序，对无证或证件不全的客人，要协助总服务台问明情况后，填表报当地派出所批准后，安排入住。 [2].负责餐厅客人就餐时的安全，防止被盗。 [3].负责长住客户在店期间的安全，根据情况，建立常住客户档案 [4].协助客房值班员，负责住客安全，防止和处理突发事件。 [5]. 对本店员工的仪容不整给予纠正。 （2）保安部办公室工作责任范围 [1].制定突发事件的应急计划。 [2].管好消防监控中心的各种设备、设施，保证监控中心正常工作。 [3].定期检查酒店消防系统，保持他们的灵敏度。 [4].严格执行国家、酒店制定的有关消防安全工作的法规，自觉做好酒店消防管理工作。 [5].负责制定酒店防火安全管理措施并负责组织实施。 2.保安员的职责

（1）全体保安员职责 [1].全体保安员要树立高度的责任感和事业心，忠于职守尽责，争做优秀员工。 [2].认真学习酒店的各项制度和部门规定，严于律己、克已奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵守守法。 [3].按时上下班，不迟到、不早退、不擅离岗位、工作时间不办私事，不得用工作之便进行违法犯罪活动。 （2）上班着装整齐，仪容端正，精神饱满，坚持文明礼貌执勤，严禁打人，骂人，侵犯他人，人身权利，不做有损酒店形象的行为，处事机智速度果断，按章办事。 （3）敢于与一切不良行为作斗争，发现违法犯罪分子积极奋勇擒拿。（4）上班交接手续要清楚明了。 （5）积极主动维护酒店内外的治安交通秩序，做好“五妨”（防盗、防火、防抢、防损坏、防治安灾害事故）工作。 （2）大门口保安员岗位职责 [1].维护好大门的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前疏通无阻。 [2].高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整以及形迹可疑者，要坚决拦阻不让其入内，严格把好第一关。 [3].对来店的顾客要彬彬有礼，无论是行车还是乘客来的宾客都表示欢迎，对乘车来的客人要协助迎宾员照料客人下车，若客人要将车停放在停车场时要引到适当的位置停车，若没有车位要向客人或协同解

【职务说明】超市管理人员岗位职责

前言 一、适用范围 本职责适用于综合超市有限公司及其各门店的各级管理人员。 二、目的 本规范以量化形式确定了各个管理岗位的主要工作职责、任务、操作要求，旨在提高门店管理人员的工作规范化和标准化水平。 三、益处 通过阅读本规范，有助于缩短各管理人员的培训时间，提高工作效率，以统一的标准管理员工，促进标准化作业，并作为考评各级管理人员绩效的依据。 四、管理人员岗位职责一览表 1.店长岗位职责 2.副店长（助理店长）岗位职责 3.干货食品部经理、百货部经理岗位职责 4.生鲜部经理岗位职责 5.客服部经理岗位职责 6.行政部经理岗位职责 7.收货部主管岗位职责 8.干货食品部、百货部主管岗位职责 9.生鲜部主管岗位职责 10.收银主管岗位职责 11.客服主管岗位职责 12.电脑主管岗位职责 13.人事主管岗位职责

14.财务主管岗位职责 15.保安主管岗位职责 16.工程主管岗位职责 17.总务主管岗位职责 五、门店组织结构

店长岗位职责 直属部门：营运部 直属上级：地区营运部总监 适用范围：各门店店长 岗位职责： 1．维持店内良好的销售业绩； 2．严格控制店内的损耗； 3．维持店内整齐生动的陈列； 4．合理控制人事成本，保持员工工作的高效率； 5．维持商场良好的顾客服务； 6．加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作； 7．审核店内预算和店内支出。 主要工作： １．全面负责门店管理及运作； ２．制订门店销售、毛利计划，并指导落实； ３．传达并执行营运部的工作计划； ４．负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通； ５．负责门店各部门管理人员的选拨和考评； ６．指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩； ７．倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境； ８．严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念； ９．进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放； １０．督促门店的促销活动； １１．保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日

生鲜部主管岗位职责

生鲜部主管岗位职责 直属部门：门店 直属上级：门店店长 一、岗位职责 1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理； 2、负责蔬果的收货与质量检查，针对进价进行价格审核； 3、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实； 4、负责本部门商品每日订货计划表的落实和调整； 5、负责本部门商品的每日促销计划落实； 6、负责本部门新商品的引进和滞销商品的替换； 7、负责市场调查，了解竞争对手，及时调整商品结构与品项，保证本部门商品的市场竞争力； 8、本部门促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销方案； 9、DM采购计划的组织和跟进； 10、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作； 11、促销活动结束后的评估总结； 12、保证生鲜食品的品质良好，包装完好； 13、保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标； 14、指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养； 15、安全操作设备，安全用电； 16、订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满； 17、控制损耗和库存量，提高销售业绩；

18、组织实施盘点，并做盘点分析。 二、主要工作 1、合理安排人力，做好排班表，人员考勤，着装，卫生清洁的检查； 2、每日验货、收货，核实质量、重量； 3、每日促销商品的选择、价格的实施及POP的布置； 4、巡视卖场，对商品的补货、理货、缺货检查； 5、商品品质、包装的检查；破包装、零星物品的及时回收和检查； 6、对员工工作规范和服务规范的检查； 7、安排员工对促销商品积极叫卖；合理安排顾客高峰时段对秤台和肉课的员工支援； 8、负责发送次日蔬果订单及库存控制； 9、负责易损耗商品的晚间打折促销； 10、有效控制损耗做好损耗品的每日登记； 11、负责蔬果农药残留的检查及资料上传； 12、工作区域、设备清洁卫生及消毒状况的检查； 13、确保各种用具的归位； 14、冷库、冷柜温度、卫生、库存的控制； 15、负责部门每日提案销售、总销售的数据上报； 16、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况，杜绝浪费的发生；