七年级生物下册8.3合理膳食与食品安全练习新版北师大版

第3节合理膳食与食品安全

知识点1营养评价提示膳食是否合理

1.要做到合理膳食,首先要了解自身的营养状况。评价方法一般是先测量自己的身高(m)和体重(kg),再按照体质指数进行评价;计算方法是体重(kg)/身高的平方(m2)。

知识点2饮食习惯和饮食结构影响营养状况

2. 营养不良和营养过剩都属于营养失调,造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。

3.一日三餐,按时进餐;在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。

4.能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。这种膳食所含的各种营养物质的比例

合适,互相搭配合理。

知识点3均衡膳食有利健康

5.均衡膳食的基本要求:食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;膳食要清淡少盐等。

知识点4食品安全直接关系人的健康和生命安全

6.要保证购买的食品或食品原料是安全可靠的,切勿购买腐败变质、过期或来源不明

的食品。

7.要保证食品清洁并采用正确的加工方法制作食品。

8.在冰箱中贮存食品时,生、熟食品应分开存放,新鲜食物和剩余食物不要混放。

知识点1营养评价提示膳食是否合理

1.一名男性成年人体重76 kg,身高是1.7 m;那么,他的营养状况是(C)

A.营养不良

B.正常

C.营养过剩

D.无法评价

知识点2饮食习惯和饮食结构影响营养状况

2.下列饮食习惯不正确的是(D)

A.一日三餐,按时进餐

B.不暴饮暴食,荤素合理搭配

C.饮食多样化,不挑食

D.不吃早餐,吃好午餐和晚餐

知识点3均衡膳食有利健康

3.正处于生长发育旺盛时期的青少年应该多吃(A)

A.含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物

B.含蛋白质丰富的食物

C.含钙、磷丰富的食物

D.含糖丰富的食物

知识点4食品安全直接关系人的健康和生命安全

4.下列有关食品安全的做法,科学合理的是(A)

A.瓜果蔬菜须用清水浸泡,冲洗或削皮后再食用

B.为避免浪费,发芽的马铃薯也可以吃

C.只要食品安全卫生,厨房和炊具干不干净无所谓

D.只要是超市里的肉,不管是否有检疫合格的标志,都可以放心购买

1.下列做法不符合食品安全的是(C)

A.生吃蔬菜和水果要洗净

B.购买食品要注意是否有安全图标

C.变质食物煮沸也可食用

D.肉类食品要保证充足的加工时间

2.生物课上学习了“食物的营养成分”和“合理膳食”,同学们纷纷在微信群聊里“晒”了自己的午餐(右图)。你认为谁的午餐既营养合理又经济实惠?(B)

A.甜心冰激淋

B.小黄豆

C.腹黑大魔王

D.太阳雨

3.近年来食品安全问题时有曝光。下列符合食品安全说法的是(D)

A.已过保质期的食品也要食用,避免浪费

B.刚摘的水果不必洗净或去皮后再食用

C.饮用含“苯”污染的水不会影响人体的健康

D.食用地沟油加工的食品对人体产生危害

4.导学号53104014下列是同学们为四口之家设计的午餐菜谱,你认为营养最全面合理的是(A)

A.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤

B.红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤

C.红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤

D.炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜汤

5.下列做法不利于食品安全的是(B)

A.饭前便后洗手

B.生熟食品混装

C.肉食完全煮熟

D.果蔬吃前洗净

6.(2017·吉林长春期中)我国营养学家将食物按每日建议摄取量设计成“平衡膳食宝塔”。请分

析回答下列问题。

(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐六种营养素。

(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含糖类,能满足人体对能量的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物富含脂肪,过量摄取易在人体内贮存导致肥胖。

(3)每日应摄取足量的第②③④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防坏血病(填“坏血病”或“夜盲症”);第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含维生素A,可预防夜盲症(填“坏血病”或“夜盲症”);第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的钙。

(4)除了注意营养还要注意食品安全,请尝试写出1条你在生活中应注意的食品安全问题不吃有

毒的食品,如发芽的马铃薯有毒,不能食用。

1.(2017·甘肃兰州中考)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法,正确的是(B)

①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋

白质和脂肪丰富的食物

A.①②⑤

B.①②④

C.②③⑤

D.③④⑤

2.(2017·云南昆明中考)符合合理营养或食品安全的是(B)

A.烹调食物多加盐

B.一日三餐,按时进餐

C.有“虫眼”的蔬菜一定安全

D.常吃油炸食品

3.(2017·山东青岛中考)母亲节这天,苗苗为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、

盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理?(A)

A.炒芹菜

B.牛奶

C.排骨汤

D.玉米粥

导学号53104015下表是七年级(一)班李明同学的平日食谱及食谱中主要成分的含量,试分析回答下列问题。

种

类

(1)营养学家研究提出:成年人的蛋白质供给量应不少于80 g/d,钙供给量应不少于0.8 g/d,青少

年因处于生长发育旺盛阶段,其蛋白质和钙的供给量应更高。若李明长期按该食谱进食,摄入的蛋

白质能否满足生长发育的需要? 能;有无可能患缺钙症? 有可能。

(2)李明认为“青菜基本没有营养价值”,于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发

什么病症?请根据表中提供的信息,简要分析说明李明的食谱中维生素C主要来源于青菜,少吃青菜就会缺乏维生素C,引发坏血病。

(3)李明近来常常感觉乏力、头晕。到医院检查后,医生建议他要注意合理营养。据此,你认为他可能是患了什么病? 缺铁性贫血。

(4)试写出李明摄食后,其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与? 胃液、肠液、胰液。

北师大版七年级生物上册教案【完整版】

课题第一节形形色色的生物（一）课型新授课序号 1 教育教学目的知识方面描述生物多样性，认识物种多样性，生态系统的多样性，和遗传多样性的内在联系 能力方面初步培养学生收集、处理、积累、使用信息的能力，通过交流提高语言文字表达能力和信息交流能力。 思想教育从情感上引导学生走入生命的世界，激发学生学习生物学热情，以积极的态度感受生命世界的精彩与美丽。 重点生物的多样性 难点遗传的多样性 关键以“交流资料”的活动为核心，探讨生物的多样性 教法交流活动法、谈话法、归纳法教具图片、挂图教学教程师生互动教材分析与学法说明 组织教学 授课内容： 生物圈：是生物共有的家园 范围：在海平面以下约11000M和海平面以上约10000M这间，包括大气圈的下层、整个水圈和岩石圈上层。 一、生物的多样性 物种多样性 遗传多样性 生态系统多样性 （一）物种多样性 活动：交流物种多样性资料 目的要求：丰富对物种多样性的认识 过程：1、将全班分组（约4－5人一组） 推选组长。 2、各组同学将熟悉的生物名称 写在纸上，相互交流教师创设情境， 引导学生交流 学生分组统计交流 本节从开始就突出生态学观点， 突出人与生物圈的关系，通过交流活 动和丰富多彩的生物图片、挂图等， 让学生有感性认识，再提出课题，所 以要示教师课前尽可能多的收集相关 资料。

教学过程师生互动教材分析与学法说明 统计组内共列举出多少种生物 3、全班各组分别展示和交流统计结果 4、教师将收集的资料展示 讨论：1、上述生物生活的环境怎样 的？ 2、为什么生物会如此多种多样结论：生物的家族中包含有植物、动物、真菌、细菌、病毒等， 约200多万种，其中70%动 物，22%植物和真菌，5%单细 胞生物 （二）遗传多样性 在不同种的生物体内，控制其性状遗传的遗传物质也是不尽相同 的。 例：金鱼品种，菊花品种2－2.5万个（三）生态系统多样性 1、生态系统：种类繁多的生物都生活 在一定的环境中，生物与环 境相互影响，相互作用，构 成了生态系统。 2、生物圈是地球上最大的生态系 统： 练习：思考与练习：1、3 各小组表达交流 学生观察 师生归纳、得出结 论 学生讨论，举例说 明 第一次学生活动课前准备很重要， 教师要对小组长进行课前培训，以承担 分组的任务，并多花时间给学生展示和 交流的机会。并布置学生建立生命档案 册。 提高与发展教学反思

合理膳食与食品安全导学案

合理膳食与食品安全导学案 一、知识整合 （一）人体的营养 1、食物中的六大营养物质 （1）糖类：主要为人体的各项生命活动提供，也是构成的一种成分。 （2）脂肪：主要作为备用的贮存在体内。 （3）蛋白质：人的以及受损细胞 的和离不开蛋白质，为人体的生命活动提 供。 （二）合理营养与食品安全 二、精题解析 例一：正在生长发育时期的气少年，应多吃下列哪一组食物( ) A、含蛋白质、钙、磷多的食物 B、甜食 C、含脂肪成分多的食物 D、谷类食物 解析：蛋白质是构成细胞的基本物质，钙、磷是构成牙齿、骨骼的主要成分，因而应多吃。甜食和谷物类中含糖类多，多吃糖类和脂肪会在体内积累脂肪，青少年应按照人体的需要，合理安排膳食。 答案：A 例二：早餐、中餐和晚餐摄取的热量比例最好为（） A、3：4：3 B、3：3：4 C、4：3：3 D、2：4：4 解析：通常人们上午安排工作比较繁重，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃的不好的人，往往在早餐以后两个小时，就开始处于半饥饿状态，而出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。长期这样下去，还

会影响身体健康。因此，应该吃饱，吃好早餐。午餐很关键，既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和工作做热量储备，因此，午餐的热量和油脂是都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不大，因此晚餐一般宜清淡些。总的来说每日摄入的总热量中，早餐的热量约占

30%，午餐的热量约占40%，晚餐的热量约占30%. 答案A 三、典题演练 （一）单项选择： 营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（） A、体生长发育必需的物质。 B、主要供能物质。 C、容易消化的物质。 D、有机物。 某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物（） A、豆类、糙米，全粒谷物。 B、胡萝卜、黄玉米 C、肉、蛋、奶 D、新鲜的蔬菜、水果。 有关合理营养的叙述中，下列错误的是（） A、食物多样，谷类为主。 B、吃清淡少盐的食物。 C、喜欢吃的多吃点，不喜欢的就省吃点。 D、合理饮食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食。 4、（2006，山东省）为了使儿子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是（） A、少吃油炸的食物 B、多吃蔬菜和水果 C、每天早餐喝一袋牛 奶 D 、多吃精制面粉、大米 5、（2006年，湖南岳阳市毕业）小红为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（） A、牛奶、鸡蛋、馒头 B、饼干、饮料、方便面 C、肉丝面、水果、蔬菜 D、稀饭、鸡腿、油条 6、（2006年，湖南岳阳毕业）从食品安全的角度出发，下列哪种食品不应在市场上出售。 A、有虫眼的青菜 B、未洗净的土豆 C、未包装的大米 D、未经检疫的猪肉 7、某人经常牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好（） A、牛奶，豆浆 B、鱼和瘦肉 C、新鲜的水果和蔬菜 D、鸡蛋牛奶 8、牛奶中含钙丰富，但有的小孩常喝牛奶也患佝偻病，其原因可能是体内缺乏（） A、蛋白质 B、含铁的无机盐 C、维生素D D、维生素A 9、（2006年，湖南长德）你认为目前很多青少年出现肥胖的主要原因是（） A、饮食不卫生 B、食品不安全 C、营养不合理 D、遗传因素 10、（2006，湖北宜昌）为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品，绿色食品要求。 ①产品的原料必须是绿色植物②产品原料的生产过程符合生产技术标准③产品原料的产地符合环境质量 标准④产品的加工，包装和储运符合国家相关标准（） A、①②③ B、①②④ C、①③④ D、②③④ 11、常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（） A、能治百病 B、容易消化，吸收 C、营养丰富，为人体提供全面营养 D、色香味美 12、膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏（） A、淀粉和蛋白质 B、蛋白质和脂肪 C、脂肪和维生素 D、维生素和无机盐 13、关于营养和饮食卫生，不正确的是。（） A、合理膳食，按时用餐。 B、不挑食，不偏食，不暴饮暴食。 C、预防食物中毒 D、饭后立即进行剧烈运动，以助消化。 14、既患夜盲症，又患佝偻病的儿童应多吃（）

人教版七年级下册生物练习题

人教版七年级下册生物练习题 第四单元生物圈中的人 第一章人的由来 第一节人类的起源和发展 想一想，议一议 黑猩猩会变成人吗？你会怎样回答图中小朋友的问题呢？ 答：黑猩猩不会变成人。 观察与思考 1、这些类人猿今天分布在哪些地方？它们的生活方式有什么共同点？ 答：现代类人猿主要分布在亚洲、非洲等地的热带森林中。它们都是依靠从大自然中获取食物来生存，没有制造工具、改善生存环境的能力，没有语言文字的交流。 2、类人猿在形态结构上确实与人类有许多相似之处，但究竟在哪些方面与人有根本的区别呢？ 答：由于人类具有制造和使用各种现代化工具的本领，使得其适应自然环境、改造自然的能力空前加强，人类种植、养殖技术的提高，加强医药卫生保健、建设生活空间等做法，使人类的数量急剧增加。类人猿至今仍然处于听天由命的境地，人类开发类人猿生活的森林，获得木材、耕地。类人猿因缺少生存空间而数量日益减少。因此，让类人猿能够在自

然环境中生存下去，是人类的义务，这就需要全人类提高保护自然环境的意识，用法律规范自己的行为。 旁栏思考题 地壳剧烈运动和气候剧烈变化，会对生活在东非大裂谷地区的森林古猿的生活产生什么影响？ 答：由于强烈的地壳运动，形成了东非大裂谷。地表形态的剧烈变化，使气候也发生了变化，原有的森林一部分消失了，形成草原。这些环境变化对森林古猿的生活产生了巨大影响，使得生活在森林树上的部分古猿不得不从树上下到地面，为了获取食物，他们要用下肢支撑身体，用前肢去抓取、捕捉食物，逐渐以直立行走方式适应平地上的生活。 练习 1、×√√ 2、A 3、答：一千多万年前的地质变化，导致了东非大裂谷地区自然环境的改变，一部分森林古猿来到地面生活，是人类起源成为可能，这说明环境影响生物。人类在生存和发展过程中，开始制造并使用工具；在群体的交流合作中产生了语言，这大大加强了人类适应环境的能力。火的使用改变了古人类的饮食结构，促进了脑的发育，制造和使用工具以及语言的交流也促进了人类脑的发育，反过来脑的发育又进一步提高了人类制造和使用工具的能力及语言能力；随着人类

北师大版生物七年级下册知识点总结

北师大版七年级（下）生物复习资料 目录 第八章人体的营养 第九章人体内的物质运输 第十章人体的能量供应 第十一章人体代谢废物的排出 第十二章人体的自我调节 第十三章健康地生活 第十四章人在生物圈中的义务 第八章、人体的营养 一、描述人体的结构层次。 ﹡人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体。 ﹡人体四种主要组织是上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。 ﹡人体内八大系统是生殖系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、运动系统。 二、人体的营养 1食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是脂肪；主要的供能物质是糖类。蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料.（蛋白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。） 2、检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用加碘的淀粉溶液，呈现褪色反 应。 水：占人体总重的60%--70%，是细胞主要成分之一，参与各项生理活动 无机 盐 缺乏症（食物来源）维生素缺乏症（食物来源） 钙佝偻病、骨质疏松症 （豆制品、乳制品）维生素 A 皮肤干燥、夜盲症、干眼症 （蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、 胡萝卜） 磷厌食、贫血、肌无力、维生素神经炎、脚气病、消化不良、

骨痛 （牛奶、肉类、鸡蛋） B1 食欲不振 （粗粮、谷类的种皮、猪肝） 铁 缺铁性贫血、乏力、头晕 （猪肝） 维生素 C 坏血病、抵抗力下降（新鲜蔬菜、水果） 碘 地方性甲状腺肿，呆小症（海产品、豆制品、肉类） 维生素D （促进钙和磷的吸收）佝偻病、骨质疏松症（蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜） 锌 生长发育不良、味觉发生障碍（豆制品、肉类） 3、夜盲症—--缺维生素A ；坏血病—--缺维生素C ；脚气病—--缺维生素B 1；佝偻病—缺维生素D 和钙；贫血--缺铁、蛋白质；牙龈经常出血--缺维生素C;青少年长身体---要补钙、多次含蛋白质丰富的食物；病人手术后--补蛋白质 4、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽（是食物和空气的共同通道）、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。不含消化酶的消化液是胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）。 5、 最大的消化腺是肝脏。主要消化和吸收的场所是小肠。 6、 消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。 7. 吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，通过消 化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。 8、 需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生 9、 淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子），在小肠内最终分解为葡萄糖（小分子）。蛋白质在胃内初步分解为多肽（大分子），在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。 10、消化过程（了解）： 淀粉（口腔、小肠） 蛋白质（胃、小肠） 脂肪（小肠）： 消化腺 分泌消化液（含消化酶） 消化物质 淀粉 口腔 麦芽糖 葡萄糖 小肠 蛋白质 胃 胃蛋白酶（胃液） 多肽 氨基酸 肠液 胰液 小肠 肠液 胰液 小肠 脂肪 胆汁（肝脏） 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 乳化 唾液淀粉酶（唾液） 肠液 胰液

合理膳食与食品安全教案

第一章人的生活需要营养 第三节合理膳食与食品安全导学案 【温故互查】2人小组对讲，互查。 1.是人体消化和吸收营养物质的主要器官，与此功能相适应的特点之一： 小肠内表面有许多环形__________________________ 和小肠绒毛；小肠绒毛壁和毛细血管壁均有一层_____________ 构成。 2三大类营养物质的消化各是从哪里开始消化，产物是什么，又是在哪被吸收的。 【学习目标】 1.说出人体需要的主要营养成分；知道主要营养物质的作用和食物来源。 2.描述食物中的营养成分；运用科学探究方法测定食物中的能量。 3.关注食物中的营养物质；认同人类的营养物质主要来源于生物圈的其他生物。 【导学过程】 自主探究 阅读教材16页~ 18页，并结合图3.1-13，完成下列问题(不明白的地方在书上做标记)： 1.____________ 我们的一日三餐应考虑人体对能量的需求，早、中、晚餐的能量摄入应分别占、 ________、 _______ 。 2.依右图分析： (1)每天人摄取最多的食物应是含_______________ 较多的食物。 (2)每天人摄取最少的食物应是含________________ 较多的食物。 ⑶青少年每天应比成年人多摄取含 ___________ 较多的食物，即金字塔第、的食物。 (4)李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第的食物，适当多吃第_ 的食物。 3.偏食或挑食不利于我们的身体健康和生长发育吗？ 4?食品安全问题包括两个方面的问题：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在加工、储存、销售过程中_______________________________ 而产生的安全问题。 5.绿色食品就是绿颜色的食品吗？

七年级生物下册第六、七章测试题

初一生物下学期第六、七章质量检测题2011.5.22 班级姓名考号分数 一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每题2分，共50分） 1、给小孩接种卡介苗可以预防（） A、天花 B、结核 C、百白破 D、霍乱 2、人体的免疫功能，可清除自身的损伤细胞，在这一生理过程中，损伤的细胞属于（） A、病原体 B、抗体 C、抗原性物质 D、自身物质 3、下列医疗措施，使人体产生抗体，获得免疫的是（） A、服用阿司匹林 B、注射抗生素 C、注射疫苗 D、注射胰岛素 4、免疫器官和免疫细胞构成人体免疫的第三道防线，其中免疫细胞主要是（） A、淋巴细胞 B、吞噬细胞 C、红细胞 D、腺细胞 5、各学校加强食品卫生管理、保护水源、消毒餐具等有利于预防（） A、消化道传染病 B、呼吸道传染病 C、血液传染病 D、体表传染病 6、下面对胸腺、脾脏和淋巴结的作用的叙述中，不正确的是（） A、它们对淋巴细胞的产生和分化有重要作用 B、它们对淋巴细胞的成熟有着重要的作用 C、脾脏和淋巴结有清除病原体等物质的作用 D、它们的分泌物有杀菌和清除异物的作用 7、勤洗手，勤换衣，不随地吐痰等卫生习惯，可有效的预防传染病，这些行为属于（） A、控制传染源 B、切断传播途径 C、保护易感人群 D、杀死病原体 8、目前，世界各地禽流感仍有发生，我省“飞禽馆”因此关闭，并在该馆门口挂上了“为防止 传染禽流感，请不要靠近”的标志牌。这种做法在预防传染病的措施中属于（） A、消灭病原体 B、控制传染源 C、切断传播途径 D、保护易感者 9、2006年7月我国对某地区进行了乙肝疫苗免费接种，接种乙肝疫苗能预防乙肝，其原因是 ( ) A、乙肝疫苗能直接杀死乙肝病毒B、全面增强易感人群的抵抗力 C、使人在不生病的情况下产生抗肝炎病毒的抗体 D、使人获得非特异性免疫 10、体液中的溶菌酶和组织器官中含有的吞噬细胞，构成了人体免疫的（） A 第一道防线 B 第二道防线 C 第三道防线 D 第四道防线 11、下列在生活中看到的几种现象中，哪一种不属于过敏反应？（） A、有些人吃了虾后，会发生腹痛 B、有些人皮肤接触了化纤后起红斑 C、有些人吸入了花粉后，会发生哮喘 D、皮肤接触了过热的水后，会起水疱 12、目前“非典型肺炎”病毒灭活疫苗已经研制成功，正对志愿者进行接种实验。这种疫苗和 志愿者体内发生的免疫反应类型分别是（） A、抗原，非特异性免疫 B、抗体，非特异性免疫 C、抗原，特异性免疫 D、抗体，特异性免疫 13、下列除哪项外，都是安全用药所必须做到的（） A、根据病情需要，在选择药物的品种、剂量、和服用时间等方面恰当的好处 B、用药量大用药多，疗效既好 C、中药和西药一般不能同时服用 D、尽量避免药物对人体产生不良的影响和危害。 14、为了人们的身体健康，现在各医院都是用一次性输液器、注射器，从预防传染病的角度分 析这属于预防措施中的（） A、控制传染源 B、保护易感者 C、切断传播途径 D、使用方便 15、防御传染病的措施中，属于保护易感人群的是（）

北师大版七年级生物上知识点总结

七年级生物上册知识点总结 第一单元认识生命 第1章生命的世界 §1.1.1 形形色色的生物 一、生物的多样性 1.物种多样性 无脊椎动物：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线性动物、环节动物、软体动物、节肢动物。 动物脊椎动物：鱼类、两栖类、鸟类、哺乳类 植物：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、种子植物（裸子和被子） 微生物：细菌、真菌、病毒 2．遗传（基因）多样性 在地球上，不同种生物体内所携带的基因是不同的，即使是同种生物，不同个体的基因也不尽相同。如菊花有2万至2.5万个品种；同一头母猪却生下了一窝白猪、花猪和黑猪等不同毛色的小猪。 3．生态系统多样性 生态系统：一定自然区域内所有生物和其生存环境组成。 种类繁多的生物都生活在一定的环境中，生物与环境相互影响、相互作用，构成了生态系统。

生物圈是地球上最大的生态系统。它又可划分为陆地生态系统、湿地生态系统和海洋生态系统。一片森林、一个池塘、一块草地、一块农田都可称为一个生态系统。 二、生物的特征 生物在表现为多样性的同时也具有共性：新陈代谢是生物最基本的特征，在此基础上生物才有生长、繁殖和应激性等生命特征。 （1）应激性生物在遇到外界刺激时能够作出的规律性反应，叫做应激性。 应激性是生物具有的普遍特性，它能够使生物“趋利避害”。如向日葵的花盘随着太阳转动；含羞草的叶片受到触动时会自然下垂等。 （2）生长生长是生物普遍具有的一种特性，生物通过生长使体形增大，体重增加。 （3）繁殖生物产生后代的过程，叫做繁殖。如蜻蜓点水、母鸡生蛋等。 （4）新陈代谢生物能排出体内产生的废物（如汗液、尿液、二氧化碳等）。 动、植物的遗体，枯枝落叶等不是生物，因为它们不具有上述生物的几个基本特征。

七年级下册生物综合测试题

读书破万卷下笔如有神 生物学七年级下册期末测试题 山东淄博高青常家中学董新美 一．我会选(每1分，共40分) 1．人和类人猿的共同祖先是（） A．森林古猿 B．长臂猿 C．猕猴 D．黑猩猩 2．人的生命是宝贵的，你知道新生命的起点是从哪里开始？（） A．卵细胞 B．精子 C．受精卵 D．婴儿出生 3．人一生中身体和智力发展的黄金时期是（） A．童年时期 B．幼儿时期 C．青春期 D．成年期 4．人类必须控制人口增长的原因包括（） A．资源有限 B．生物圈有一定的承受力 C．生活水平逐渐下降 D．A和B 5．孕妇在怀孕期间应当尽可能避免感冒，否则感冒药的副作用会对胎儿构成危害，是因为（）A．药物可随血液循环进入胎儿体内，危害胎儿的健康。 B．药物可随废物排出而进入胎儿体内，危害胎儿的健康。 C．药物可随母体吸入的氧气进入胎儿体内，危害胎儿的健康。 D．药物可随母体吸入的二氧化碳进入胎儿体内，危害胎儿的健康。 6．人步入青春期的信号是( ) A．身高迅速增加 B．脑的重量迅速增加 C．体内各器官的功能都快速增加 D．肌肉迅速增加 7．组成细胞的主要有机物是（） A．糖类、蛋白质和脂肪 B．维生素、水和无机盐 C．维生素、膳食纤维和糖类 D．维生素、糖、蛋白质 8．淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（） A.口腔、小肠、胃 B.口腔、胃、小肠 C.胃、小肠、口腔 D.胃、口腔、小肠 9．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 10.为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 11．血红蛋白的特性决定了红细胞的主要功能是（） A．运输二氧化碳 B．运输养料 C．运输氧气 D．运输废物 12．用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，毛细血管的辨别特征是（） A．管腔较细 B．管腔较粗 C．血液流向心脏 D．管中红细胞成单行通过 13.胡老师从河北到西藏工作，半年后体检时发现，血液中有一种成分显著增加。增加的成分最可能是（） A．白细胞 B．红细胞 C．血小板 D．血浆 14．小明足部受伤发炎，医生在其左臂静脉滴注抗生素，药物到达足部的途径是（） ①左心房；②右心房；③右心室；④主动脉；⑤肺动脉；⑥肺静脉；⑦上腔静脉；⑧下腔静脉； ⑨股动脉；⑩左心室

北师大版七年级生物

北师大版七年级生物 单元测试题（1、2章） 学校班级姓名分数 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 1、下列属于生物的是 A、机器人 B、钟乳石 C、珊瑚虫 D、珊瑚 2、在做“响尾蛇是根据什么标记去追寻中毒的猎物的”实验时，将一只没有被蛇咬过 的死老鼠用于实验的目的是 A、作为重复实验以减少误差 B、将它与响尾蛇咬过的死老鼠形成对照 C、研究响尾蛇是习惯袭击死的还是活的老鼠 D、将响尾蛇咬过的死老鼠作为实 验组 3、某班同学在《探究影响鼠妇分布的环境因素》实验中，甲、乙、丙、丁四组同学所使 用的鼠妇数量依次是３只、２只、1只、１０只，使用鼠妇数量比较科学的小组是 Ａ、丁Ｂ、丙Ｃ、乙Ｄ、甲 4、“螳螂捕蝉，黄雀在后”描述的是 A、捕食 B、合作 C、竞争 D、食物网 5、鱼必须生活在水里，离开水一段时间就会死亡。对此最恰当的解释是 A、生物影响环境 B、生物适应环境 C、生物改变环境 D、生物依赖环境 6、含羞草的叶子被碰后会合拢，这说明生物具有 A、生长现象 B、应激性 C、繁殖 D、呼吸 7、下列关于生物的描述中正确的是 A、动物能呼吸、植物不能 B、动、植物都能自己制造有机物 C、动、植物都能排泄体内废物 D、生物都是由细胞构成的 8、我国科学家通过努力，终于摸清了野生东北虎的数量。这项活动主要采用的方法是 Ａ、观察法Ｂ、调查法Ｃ、实验法Ｄ、分类法 9、按照正确方法对同一地区内的裸地、草地和茂密的灌丛测量湿度，三处湿度大小的关 系应是

Ａ、裸地＞草地＞茂密的灌丛Ｂ、茂密的灌丛＞草地＞裸地 Ｃ、草地＞茂密的灌丛＞裸地Ｄ、茂密的灌丛=草地＞裸地 10、生物的多样性不包括 A、生物数量的多样性 B、生物基因的多样性 C、生态系统的多样性 D、生物种类的多样性 11、以下哪一项不是威胁生物多样性的原因 A、森林面积减少 B、环境污染 C、生物进化 D、生物入侵 12、到了冬天，杨树和柳树的叶子纷纷落下，而松树、柏树却依然郁郁葱葱，这表明 Ａ、杨树和柳树不适应寒冷的环境 Ｂ、松柏比杨柳更适应寒冷的环境 Ｃ、松柏和杨柳进行着生存斗争 Ｄ、它们都能适应寒冷的环境 13、在稻田中，影响水稻生活的非生物因素有 ①阳光②杂草③水分④土壤⑤田鼠⑥空气⑦蝗虫⑧稻螟 Ａ、①②⑤⑥Ｂ、③④⑦⑧Ｃ、①③④⑥Ｄ、②⑤⑦⑧ 14、下列不能作为一个生态系统的是 Ａ、一棵桃树Ｂ、一片果园Ｃ、一条小溪Ｄ、一块稻田15、小亮调查完公园的生物种类后，将有关的生物分成了动物、植物和其它生物三类。他 所采用的分类依据是 Ａ、生活环境Ｂ、形态结构Ｃ、生物用途Ｄ、个体大小 16、具有净化水源、蓄洪抗旱作用的生态系统是 Ａ、森林生态系统Ｂ、湿地生态系统Ｃ、荒漠生态系统Ｄ、草原生态系统 17、下列关于环境对生物的不利影响的叙述错误的是 A、DDT的使用导致鸟类的生殖能力受到影响 B、化肥的使用导致土壤板结 C、生物有很强的自我适应能力，我们开发自然资源对它们没有影响 D、使用农药时会将有益昆虫杀死 18.下列哪项不是影响小麦生长的非生物因素 A、阳光 B、害虫 C、温度 D、水 19、如果在做实验时得到的结果与假设不一样，你不应该做的是

《合理膳食与食品安全》教案

第3节《合理膳食与食品安全》教学设计 【学习目标】 知识与技能 1、评价自身的营养状况。 2、理解什么是合理膳食。 3、判断食品的安全性。 过程与方法目标 1、尝试设计一份营养合理的食谱。 情感、态度与价值观目标 关心家人的饮食，体验父母的辛劳，学习表达孝心。 【教学重点】 运用所学营养知识，尝试设计一份营养合理的食谱。 【教学难点】 懂得判断食品的安全性。 【教学准备】 1.教师准备： PPT课件、视频、图片 2.学生准备： 课前预习 【教学内容】 1.情景导入 师：有很多人喜欢早上不吃早饭，殊不知经常不吃早饭容易感到头晕、心慌，无法集中注意力，这是为什么？不注意合理膳食和食品安全，会带来严重后果，那么我们如何做到合理膳食？ 生：根据老师所提出的例子对不合理膳食产生的负面影响有清楚认识，学习合理膳食和食品安全知识。 2.合理膳食 合理膳食的前提是先了解自己的身体状况，引导学生阅读课本P17，开展评价自身营养状况探究活动，将结果填入表中，检测自身的营养状况。并针对结果进行讨论： 1.你对自己目前的营养状况满意吗？ 2.如果不满意的话你有什么方法改善自身目前的营养状况？

生：学生自主阅读课本，参与到对自身营养状况的评价活动中，并对自身的营养状况做出反思。 师：引导学生阅读课本P18调查自己的饮食结构和习惯内容，并参与调查探究活动，根据活动中的问题给出的答案调查自身的饮食结构是否健康。指导学生说说自己的饮食习惯，最爱吃什么？最不爱吃什么？这些饮食习惯是否合理呢？ 学生重新审视自己的日常饮食习惯，找出不良的饮食结构和习惯。 通过学习，我们知道良好的饮食习惯与均衡的营养能够促进身体的正常生长发育。引导学生阅读课本P19-P21内容，了解平衡膳食宝塔内容，回答下列问题： 1.“平衡膳食宝塔”塔基中的食物，在日常生活中称为什么？它们属于哪一类营养物质？ 2.第三层中的食物属于哪一类营养物质？它们对人体有什么重要作用？ 3.如何评价你的饮食结构是否合理？ 4.你认为自己的饮食结构存在哪些问题？ 生：通过平衡膳食宝塔找出自身饮食中出现的不健康习惯，与同学交流分析。独自设计食谱，小组交流，教师进行答疑指导。 并引导学生根据平衡膳食宝塔参与P21设计一天的营养食谱探究活动，分析: 你一天摄入的食物哪些物质不足？哪些物质过量？设计改进自己一天的营养食谱。 3.食品安全 师：俗话说民以食为天，但是现在日益严重的食品安全问题，让民以食为天更加的困难重重。引导学生阅读课本P22食品安全内容，播放课件及相关素材，回答下列问题： 1.在现实生活中,有哪些行为会导致食品出现安全问题? 2.为了防止食品污染人们应该怎么做呢? 再向学生拓展：生活中在购买食品时应注意的问题以及青少年在饮食上易出现的误区。 生：认识到食品不安全问题的严重性与危害性。 4.小结 学生和老师一起复习，查漏补缺。 1.合理膳食应根据平衡膳食宝塔设计日常的饮食，例如：食物多样化、粗细搭配、多吃水果蔬菜和薯类、每天吃奶和豆制品、常吃鱼禽蛋瘦肉等、少摄入油脂类和盐。 2.食品安全问题包括：食品原料的成分和质量问题，食品在加工、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题。 学生进行当堂训练，对本节内容再次提升。

七年级下册生物复习题

七年级下册生物复习题 1淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（） 2．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 3.为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 4．血红蛋白的特性决定了红细胞的主要功能是（） A．运输二氧化碳 B．运输养料 C．运输氧气 D．运输废物5．用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，毛细血管的辨别特征是（）A．管腔较细B．管腔较粗C．血液流向心脏D．管中红细胞成单行通过 6.胡老师从河北到西藏工作，半年后体检时发现，血液中有一种成分显著增加。增加的成分最可能 是（）A．白细胞 B．红细胞 C．血小板 D．血浆 7．小明足部受伤发炎，医生在其左臂静脉滴注抗生素，药物到达足部的途径是（） ①左心房；②右心房；③右心室；④主动脉；⑤肺动脉；⑥肺静脉；⑦上腔静脉；⑧下腔静脉；⑨股动脉；⑩左心室 A、①③④⑥②⑦⑧⑨⑩B．⑦②③⑤⑥①⑩④⑨C．⑦②③⑤⑥①⑧④⑨D、⑦②③⑥⑤①⑩④⑨8．血液在体循环和肺循环中流动的共同规律是（） A．心室、动脉、毛细血管、静脉、心房B．心室、静脉、毛细血管、动脉、心房 C．心房、动脉、毛细血管、静脉、心室D．心房、静脉、毛细血管、动脉、心房 9.世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（） A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分B．铁有利于蛋白质的形成 C．铁是维生素C的重要组成部分 D．铁是血红蛋白的成分 10.下列各器官中既属于消化系统，又属于呼吸系统的器官是（） A.口腔 B.鼻腔 C.咽 D.喉 11人体细胞要获得氧气，排出二氧化碳，必须经过如下①②③等过程来完成 外界空气肺泡血液组织细胞 ①②③ 在这些过程中，发生气体交换的有（） A．① B．②③ C．①② D．①③ 12.人呼吸时，呼出的气体成分是（） A.不含氧气 B.全部是二氧化碳 C.二氧化碳有所增加 D.不含氮气 13.呼气时，膈肌的变化情况（） A.膈肌舒张，膈顶部上升 B.膈肌收缩，膈顶部上升 C.膈肌舒张，膈顶部下降 D.膈肌收缩，膈顶部下降14.某同学胸围长度在平静的状态是80 cm，尽力吸气时达到95cm尽力呼气时是76 cm，他的胸围差应是（）A.15 cm B.19 cm C.4 cm D.23 cm 15.当膈肌和肋间外肌收缩时外界、肺泡、气管处的气压大小是（） A.外界＞肺泡＞气管 B. 气管＞肺泡＞外界 C.外界＞气管＞肺泡 D.肺泡＞气管＞外界16．右图为人体局部血液循环示意图，其中①、③是动脉血管，②是毛细血管，①、②、③内流动的均为动脉血。则②的主要功能是 （） A．滤过作用B．气体交换C．吸收养料D．分泌物质 17．李先生在体检时，发现尿液中含有大量的葡萄糖，则他体内发生病变的部位可能是（）A．肾小囊或肝脏 B．肾小管或胰岛 C．肾小球或胰腺D．肾小球或垂体18.健康人每天形成的原尿约有150 L，而每天排出的尿却只有1.5 L。对出现这种现象的原因和排尿意义的阐述中，不恰当的是（） A.原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质会被肾小管重吸收 B.被重吸收的物质包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐 C.人体排出尿能起到排出废物和调节体内水和无机盐含量的作用 D.为维持体内水分的相对平衡，人每天的喝水量不少于一天内形成的原尿量 19．下列哪种疾病与激素分泌异常无关（） A．侏儒症 B．巨人症 C．夜盲症 D．糖尿病 20．李大爷是糖尿病患者，你给他提供的治疗方案是注射（） A.生长素 B．甲状腺素 C．胰岛素 D．肾上腺素 21．完成反射的结构叫（）A．神经元 B．反射弧C．神经末梢 D．大脑 22．神经系统的结构单位和功能单位是（）A．长突起 B．神经元 C．细胞体D．神经末梢23．属于复杂反射的是（） A．瞳孔受到强光照射变小B．精彩的哑剧表演引起观众哈哈大笑 C．误食有害的东西引起呕吐 D．吃巧克力引起唾液分泌 24.下列关于神经调节方面的论述，经不起科学推敲的是（） A.“望梅止渴”属于复杂反射，婴儿的吮吸反射属于简单反射 B.脊髓的传导功能由其白质内的神经纤维完成 C.小儿对排尿的抑制力较弱是由于脊髓的发育尚未完善 D.人喝醉了酒，走路摇晃、站立不稳，说明酒精已麻痹了小脑 25．“中风”的病人四肢没有任何损伤，都出现了一侧肢体不能活动的症状， 是因为哪个结构受损伤（）A．肌肉B．血管 C．大脑D．脊髓 26.体检时，医生常用小槌敲打膝盖下部的韧带，会使小腿前伸， 被检查的这种行为受哪部分控制( )A.脑干 B.脊髓 C.小脑 D.大脑 27．右图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答：（1）图中的5所 指的是，内流血。图中7所指的是， 内流血。

【初中一年级】北师大版生物七年级上册知识点

北师大版生物七年级上册知识点 【本文概要】高效的学习，要学会给自己定定目标（大、小、长、短），这样学习会有一个方向；然后要学会梳理自身学习情况，以课本为基础，结合自己做的笔记、试卷、掌握的薄弱环节、存在的问题等，合理的分配时间，有针对性、具体的去一点一点的攻克、落实。本篇文章是本文为您整理的《北师大版生物七年级上册知识点》，供大家借鉴。 【篇一】北师大版生物七年级上册知识点 人体的营养 1、食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。 其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，提供能量最多的是脂肪;贮能的是脂肪;主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质，蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。 2、检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应;检测维生素C 用吲哚酚试剂，呈现褪色反应。

3、糖的主要来源是谷类和薯类，蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类，脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A，但含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，动物性食物含维生素A。 4、夜盲症―--缺维生素A;坏血病―--缺维生素C;脚气病―--缺维生素B1;口角炎、皮炎―--缺维生素B2;佝偻病―--缺维生素D和钙。 5、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、*等消化器官。的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁，作用是把食物的大块脂肪变成微小颗粒，从而增加了脂肪颗粒的接触面积，有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含最多种类酶。消化管的功能是：容纳、磨碎、搅拌和运输食物。 6、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。 吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。 7、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生素。

人教版七年级生物下册第一单元测试题

2013---2014学年度第二学期七年级生物月考试题 （时间：60分钟满分：100分） 学校：______________ 班级：______________ 姓名：______________ 一、选择题（2*20=40分） 1.人类起源于（） A.黑猩猩 B.森林古猿 B.类人猿 D.长臂猿 2.促使森林古猿向人类进化的最重要的外界因素是（） A.生活环境的变化 B.降雨量的增大 C.气温的变化 D.身体结构的变化 3.从古猿到人的进化过程中，“人猿相揖别”的重要标志是（） A.使用自然工具 B.手足分工 C.直立行走 D.会制造工具 4.人的发育的起点是（） A.卵细胞 B.受精卵 B. C.胚胎 D.刚出生的婴儿 5.组成女性生殖系统的器官包括（） A.卵巢输卵管子宫膀胱 B.卵巢输卵管子宫尿道 C.卵巢输卵管子宫胎盘 D.卵巢输卵管子宫阴道 6.在男性生殖系统中能够产生精子分泌雄性激素，激发并维持男性第二性 征的是（） A.睾丸 B.输精管 C.精囊腺 D.卵巢 7.男性和女性主要的生殖器官是（） A.睾丸和子宫 B.附睾和卵巢 C.睾丸和卵巢 D.精囊腺和输卵管 8.在人体的生殖过程中，精子和卵细胞结合形成受精卵的部位是（） A.卵巢 B.输卵管 C.子宫 D.阴道 9.胎儿通过下列那些结构从母体中获得所需的营养物质和氧？（） A.口腔和脐带 B.体表和胎盘 C.脐带和胎盘 D.鼻腔和胎盘 10.青春期是人的花季时期。进入青春期后，身体和心理都发生着显著的变化。下列有关青春期发育特点的叙述中，错误的是（） A.大脑开始发育 B.生殖器官逐渐发育成熟 C.身高迅速增长 D.第二性征开始出现 11.下列做法中不利于青春期健康发育的是（） A.在日常生活中注意青春期保健 B.同学聚会时用吸烟、喝酒助兴 C.积极参加体育活动，提高身体素质 D.男女同学正常交往，建立真诚的友谊 12.从一个细胞到婴儿的出生，母亲经历艰辛孕育着生命，这奇妙的生命历程是（）A.受精卵→胚胎→胚泡→胎儿 B.受精卵→胚泡→胚胎→胎儿 C.受精卵→胚泡→胚胎→胎儿 D.受精卵→胎儿→胚胎→胚泡

北师大版七年级下册生物教案【最新最全】

北师大版七年级下册生物教案 第八章人体的营养 第1节人类的食物 教学目标 1、知识与技能 ①能记叙出人体需要的主要营养成分，并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。 ②学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力，语言表达能力，小组合作交流能力等。 ③学习用列表法比较、概括、总结知识的方法。 2、情感、态度与价值观 形成关注、关心自身和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。 教学重点难点 1、重点 说明食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用；探究食物中的营养成分。 2、难点 ①用化学方法检测蛋白质和维生素C。 ②蛋白质和维生素对人体的重要作用。 ③探究食物中的营养成分。 教学方法探究实验 课型探究课 课时安排2课时 教学过程 第1课时食物的营养成分及其对人体的作用 （一）创设情境，导入新课 课件演示利用多媒体展示二组图片，一组是非洲难民孩子骨瘦如柴，无力行走，在地上卷曲等；另一组是现在我国部分儿童少年过度肥胖的图片。 提问：为什么有的人骨瘦如柴？有的人肥胖得迈不动脚？大家能不能根据这二组图片提出问题，且作出初步的结论？ 学生提出问题和作出结论：（1）两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因导致的？可能是营养问题。（2）这两组图片中儿童少年是不是得了营养方面的病？一是营养不良，一是营养过剩。（3）是不是与生活环境有关？一个生活环境艰难，一个生活环境优越。 总结并引出课题：是的，他们如此强烈的反差却是因为同一原因，就是都与营养相关，都是营养方面出现问题造成的。在日常生活中，要想健康，就是科学营养。科学营养离不开营养物质，而我们获得营养物质的主要途径是摄取食物，那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢？这就是

北师大版生物七年级上册知识点.

北师大版生物七年级上册知识点 第1章生命的世界 第1节形形色色的生物 1、生物圈包括大气圈的下层、整个水圈和岩石圈上层。 2、生物的多样性包括物种的多样性、遗传多样性和生态系统多样性。其中，遗传多样性是生物多样性的基础。 3、生物与非生物的区别：生物是有生命的物体；生物的基本特征：新陈代谢、生长、繁殖和应激性。 第2章探索生命 第1节生物学是探索生命的科学 1、生物学的发展与生物学家 林奈------------生物分类学达尔文------------生物进化论 哈维------------血液循环沃森、克里克------------DNA分子双螺旋结构 2、生物学是研究各种生命现象和生命活动规律的科学。，它是研究生物的形态、结构、分类、生理、遗传和变异、进化、生态的科学。 第2节生物学研究的基本方法 1、生物科学工作者经常利用观察、调查、分类、实验的方法研究有关的生物事实。 2、实验法一般包括以下几个步骤：发现并提出问题；收集与问题相关的信息；做出假设；设计实验方案；实施实验并记录；分析实验现象；得出结论。 实验法研究示例——响尾蛇是如何追寻它放走的猎物的： 提出问题：响尾蛇是根据什么标记去追寻中毒的猎物的？ 做出假设：响尾蛇是根据自己毒液的气味来追寻受伤的猎物。 实验方案：①从蛇洞将一只被响尾蛇袭击中毒而死的老鼠按设定的路线拖出，响尾蛇沿着设定的路径找寻到中毒的老鼠。②将一只没有被响尾蛇袭击过的死老鼠，按上面的设计进行实验，响尾蛇没有去追寻这只死鼠。（①是实验组，②是对照组） 结论：响尾蛇是根据自己毒液的气味来追寻受伤的猎物。 3、用实验法研究影响生物分布的环境因素——探究影响鼠妇分布的环境因素 实验方案中只能有一个实验变量。如在探究影响鼠妇分布的环境因素有光线、湿度等。首先探究光对鼠妇分布的影响： 提出问题——鼠妇喜欢黑暗的环境吗？

七年级下生物人教版第五章人体内废物的排出练习题

第五章人体内废物的排出 班级姓名学号 一、选择题。 1、下列不属于排泄的是( )。 A.出汗 B.排尿 C.排便 D.呼出二氧化碳 2、尿液中的尿素来自于哪种物质的氧化分解?( ) A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 3、下列人体器官中，能形成尿液的是( )。 A.小肠 B.肾脏 C.大肠 D.输尿管 4、肾单位是由( )组成的。 A.肾小球和肾小囊 B.肾小球和肾小管 C.肾小球、肾小囊和肾小管 D.皮质和髓质 5、肾小球是由许多毛细血管弯曲盘绕而成的血管球，其中( )。 A.入球小动脉流的是动脉血，出球小动脉流的是静脉血 B.入球小动脉流的是静脉血，出球小动脉流的是动脉血 C.入球小动脉和出球小动脉流的都是动脉血 D.入球小动脉和出球小动脉流的都是静脉血 6、原尿和尿液形成的部位分别是( )。 A.肾小球和肾小管 B.肾小囊腔和肾小管 C.肾小管和肾静脉 D.出球小动脉和肾静脉 7、一昼夜间，肾小球的原尿滤出量是150升，而在同样的时间内，尿的排出量只有1.5升，这主要是由于哪种成分被重吸收?( ) A.葡萄糖 B.二氧化碳 C.水分 D.蛋白质 8、下列对排尿意义叙述不正确的是( )。 A.排出废物 B.维持体温恒定 C.调节水和无机盐的含量 D.维持细胞正常的生理功能 9、尿的形成是连续的，而尿的排出是间歇的，原因是( )。 A.肾小球的滤过 B.肾小管的重吸收 C.肾盂贮存尿液 D.膀胱贮存尿液 10、某病人的尿液中出现血细胞和蛋白质，其肾脏发生病变的部位可能是( )。 A.肾小体 B.肾小球 C.肾小囊 D.肾小管 11、在血浆、原尿和尿液中共同含有的物质是( )。 A.葡萄糖、无机盐和水 B.水、尿素和无机盐 C.水、无机盐和蛋白质 D.水、尿素和蛋白质 12、正常情况下，肾小球的出球小动脉比入球小动脉中的大分子物质浓度( )。 A.高 B.低 C.相同 D.无法确定 13、血液透析是为肾失去功能的人进行排泄活动的一种治疗方式，透析相当于人体内生理活动中的 ( )。 A.肾小球滤过作用 B.肾小管重吸收 C.肾单位形成尿 D.汗腺排汗 14、某人的尿量是正常人的数倍，还经常口渴饮水，这个病人可能发生病变的结构是( )。 A.肾小球 B.肾小囊 C.肾小管 D.输尿管 15、人体内，连接肾脏和膀胱的结构是( )。 A.肾小管 B.输尿管 C.尿道 D.出球小动脉 16、人喝进体内的水，有一部分随尿液排出。这部分水不一定会经过的部位是( )。 A.心脏 B.肺静脉 C.肾动脉 D.肾静脉