软吐司

软吐司

分量：450g三能吐司模具

时间：约3个小时

食材：高筋面粉260g或（高筋面粉180g+全麦粉《80g），酵母3g，鸡蛋80g+牛奶80g至90g共160g至170g液体，糖30g，盐2g，

黄油20至30g；

步骤：1、酵母与面粉混合均匀，除黄油外所有食材放入厨师机（天气太冷可加热牛奶）。

2、1档和面半分钟，再转3档和面7分钟。

3、加入室温软化的黄油，3档10分钟。

4、面团等分3份，用擀面杖摊开，卷起，放入土司盒。

5、入35至40度烤箱发酵90分钟左右至土司盒9分满，可喷点喷雾到面团上，土司盒加保鲜膜。

6、烤箱预热至150度，中下层，50分钟，可用锡纸折叠一个盖子放在吐司盒上。烤好后立即脱模，侧卧冷却。

全国车载DVD,导航供应商信息

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车载导航端口设置一览表

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吐司可以怎么吃

吐司可以怎么吃 吐司也是面包中的一种类型，虽然在大多数人的眼中看来吐司平平无奇，但是吐司却恰恰是许多家庭会选择的一种早餐食物。主要是因为吐司的保存时间较久，并且还可以根据个人的口味选择不同的吐司吃法。由于每一个人的口味不同，所以吐司的吃法也是多种多样，如何制作吐司才会更加好吃呢? 一、鸡蛋烤吐司 鸡蛋可以为吐司增加焦黄的外皮，芝士则添加浓香的味道，将两者混合在一起，配上香肠的熏肉香，怎么能够让女生抵抗得了呢。 首先为了让吐司在鸡蛋浸染地更加彻底，提前一个晚上将面包切掉边缘放在鸡蛋液中。第二天拿出来的时候吐司吸饱了蛋汁变得十分柔软，然后在两片面包之中加上火腿片和芝士片，在小火热锅中煎到两面焦黄就可以取出了。 在表面撒上一点糖粉或者果酱，咬下去就有满满的芝士溢出，每一口都是极致的享受。 二、蒜香烤吐司 吐司也可以变成午后和聚会时朋友分享的小食，喜欢蒜香味道的女生千万不能错过这一种做法。烘烤过的吐司水分减少，变得酥香干脆，配上一杯果饮，让你口齿留香。 首先将吐司切成长长条，保留四边口感会更加有层次感。最重要的是蒜香酱料的调制，将大蒜研磨成泥状，切碎青葱一起放

到融化好的黄油之中，用黑胡椒调味，罗勒叶增加香气。再烤盘中放上油纸涂上橄榄油，用刷子将面包条的三面涂上蒜酱进行烘烤，十分钟后就可以出锅了。 三、草莓吐司卷 新鲜的水果是吐司最好的搭档，清爽可口又不用担心长胖。如何让水果和吐司进行完美融合，你需要学习一下这一款草莓吐司卷了。 将吐司的边角去掉更容易成型，用手先将松软的面包片进行压扁，然后涂上一层巧克力酱，巧克力酱具有粘性，加热之后融化让面包卷不容易散开，在中间放上一排草莓，然后卷紧用手指稍微按压，也可以用牙签穿插进行固定。裹上一层蛋液之后就入锅加热了，等到鸡蛋表皮变得稍微有一点焦黄就可以取出待凉了。 根据个人口味在撒上一些肉桂或蜂蜜，草莓酸甜在口中迸溅出慢慢的汁水，中和了巧克力的甜腻。吐司浸染了鸡蛋后变得十分柔软，加热过后表面变得平薄如同煎饼，一条吐司卷成为下午茶最好的搭配。你也可以选择一些当季的柔软水果放入其中，让美味来的更加容易。 吐司这一种平素的食材，可以做成各种各样的丰富美味。在这一个寒冷的冬季，烘烤加热是再合适不过的烹饪方式了。女生的精致生活中，怎么能够少了这一款美味的法式面包呢。

珍藏版最新东菱面包机面包蛋糕配方

东菱面包机面包最新配方（3） 其中，一量杯面粉是157g左右；一大勺面粉是8g左右；一小勺面粉是3g左右； 做面包的黄金法则： 做面包的黄金法则： 1、配料要专业：做面包一定要用高筋面粉，酵母要好，最好能用点改良剂，还有鸡蛋、牛奶、黄油（植物油也行）、盐、糖等；做蛋糕一定要用低筋面粉，最好用点自发粉或者泡打粉，而且做蛋糕的鸡蛋一定要先打发才能用； 2、刚开始一定要按照说明书和食谱操作、实验，等后来不断的积累经验和提高技术了就要灵活的运用自己的经验技术； 3、放酵母太多容易膨胀过度会导致面包眼过大；放水过多会导致面包里面黏黏的烤不熟；盐和糖会抑制发酵，放盐或者糖过多或者酵母太少、没放改良剂会导致发酵不好，从而使面包做得像发糕； 4、如果面包太硬或者皮太硬的话，需要选择烧色浅一些的，或者稍微多放点水，或者把水换成等容量的鸡蛋和牛奶； 5、烘烤结束后的余温可以进一步烤熟没有熟的面包；所以如果皮太硬或者烤焦了的话，可以适当地提前几分钟或者十几分钟结束烘烤； 6、最好放点黄油，没有的话，放植物油也凑合；改良剂是可以使面包变得更蓬松、更可口的化学物质，但是对健康有害，建议不要长期使用；改良剂是可用可不用的，用了做出的面包效果会更好。 一、面包机面包配方 一般而言，做700g的面包，液体（含水、牛奶、鸡蛋等）为270ml，面粉为3杯半，其他的配料如改良剂、后下料等不计在内；做900g的面包，液体为330ml左右，面粉为4杯半；其他重量的面包按照比例加减； 客户成功的配方推荐 油（植物油）一大勺 盐一小勺 鲜牛奶（奶粉+水） 220ml 鸡蛋两个 糖 3大勺 髙筋面粉 3杯 酵母 1.5小勺 1．普通白面包 配料（容量）700g 900g 水270ml 330ml 植物油3大勺4大勺 盐1+1/2小勺2小勺

各导航参数频率

各导航参数频率： 1. 富威：COM2/4800 2. 索菱、索莱特：COM3/9600 3. 凯振：COM2/9600 4. 路特仕、图音：COM2/9600 5. 卡仕达、科骏达：COM1/9600或COM6/4800 6. 欧华：COM2/9600 7. 视宏：COM2/4800 8. 超音：COM2/9600 9. 凌盛：COM2/4800 10.佳艺田：COM2/9600 11.路畅：COM1/9600 12.飞韵：COM7/38400 13.科维：COM2/4800 14.飞歌：COM6/4800 15.道道全: COM2/4800 16.新星光：COM1/9600 17.华阳：COM4/9600或COM1/38400 18.华阳（派迅）：COM2/9600 19.朋辉：COM2/9600 20.耀朋：COM2/9600 常见品牌GPS导航端口速率总汇 车专用DVD品牌分辨率卡号端口号波特率 卡仕达320*240 CF_Storage COM6 4800 480*234 MMC_Storage COM6 4800 科骏达320*240 CF_Storage COM6 4800 480*234 MMC_Storage COM6 4800 华阳（派迅）416*234 存储卡COM2 9600 天派SDMMC COM1 4800 欧华320*240 StorageCard COM2 4800 科维320*240 StorageCard COM2 4800 城际通天籁专用420*240 CF_Storage COM6 4800 一线通新奥迪A6L专用480*234 StorageCard COM2 4800 黑匣子导航盒320*240 StorageCard COM2 4800 路特仕800*480 StorageCard com1 9600 佳亿田320*240 StorageCard COM2 4800 途美A831、途美A837：com1 , 4800 途美A851、途美A852、途美A856：com2 , 4800

三明治做法

俺们的野餐便当-总汇三明治 材料： 鸡胸肉3小条（最好用小鸡胸）、培根2片（家里没有培根了，我改用了火腿片）、鸡蛋2个、吐司若干片、生菜三四片（最好用美生菜，即结球莴苣，没有就用普通生菜代替即可）、番茄1个、美乃滋适量（我们可以自己制作美乃滋，后面有做法，图省事的话可用普通沙拉酱代替）、炸薯条适量（因为是便当版，所以没有放薯条，如果你在家吃，可把做好的三明治摆在盘子四周，中间放上一小堆炸薯条）、蒜泥1小匙、橄榄油1大匙、黑胡椒少许、盐少许、奶油适量

做法： 1、鸡胸肉洗净，用刀背适量的拍打几下，可使其更好的入味，将拍打好的鸡胸肉放在容器里，加入蒜泥1小匙，橄榄油1大匙，黑胡椒少许，盐少许，将这些调料均匀的抹在鸡肉上，然后放在一边腌渍，如果想鸡肉更加入味，可延长腌渍时间，冷藏12小时以入味也是可以的。 2、平底锅烧热，放入少许油，或者不放油，将腌渍好的鸡肉两面各煎至上色，做成可口的香料鸡排备用。如果你不怕麻烦的话，还可将鸡排两面各煎1分钟，然后取出，放入烤箱180度烤8分钟。

3、鸡蛋可以煮熟后切片，也可以打散煎成蛋饼。番茄切片；有培根的将培根煎熟，没有的用火腿代替，将火腿切片；生菜控去水分；吐司烤至金黄，考虑到是便当三明治，我没有烤面包，烤过的吐司片更适合现做现吃~ 至此已经将所有材料都准备好了。 4、最后将三明治组合起来就好了，吐司抹上奶油，先摆上生菜叶（一定要沥干水分），再摆上番茄片，抹上适量的美乃滋，放上一片吐司，再摆上鸡蛋，培根，鸡肉，最后再放上一片吐司，用牙签将四个角固定，用刀修边，再切两刀成四块。摆盘时将牙签去除，中间摆上炸薯条就全部完成了。做便当的话，可根据当时的情况和自己的需要做适量的替换和调整~ 美乃滋酱DIY 材料： A、糖25克、盐3克、黄芥末酱3克、胡椒粉少许、蛋1个 B、色拉油320克、醋15克 C、柠檬汁15克 做法：

土司面包配方

材料：高筋面粉500克，干酵母5克，盐5克，细砂糖30克，牛奶200克，蜂蜜25克，鸡蛋50克，凉水60克，黄油50克，表面刷蛋液少许 数量：450克模具*2（不带盖） 烘焙：上火170度，下火200克，35分钟，中途加盖锡纸 制作过程： 1. 全部材料准备好：高筋面粉（面包粉），干酵母、盐、细砂糖、牛奶、凉水、蜂蜜、黄油；也可以全部改用牛奶或者凉水（冰水）； 2. 除黄油外的所有材料入揉面桶中，慢速搅打成团，能拉扯出粗膜时加入黄油，用慢速将黄油全部混合进面团中； 3. 转高速使面团成筋，面团光滑滋润不粘打蛋盆壁，揪一块面团在手上轻轻撑了透明有弹性的薄膜；图中的面团状态还不是很好，因为这个小洞的边缘不光滑，有锯齿状，但因为面团温度已经升到了30度，所以再揉也不会好到哪儿去了，所以揉面结束，通过后面的操作来增加面团筋度； 4. 面团称重分成6等份，分别揉圆，盖保鲜膜静置15分钟； 5. 取一个松弛好的面团，擀成长30公分、宽7公分左右的长方形面片； 6. 从上向下卷成卷，封口朝下； 7. 其它5个面团依次处理，盖保鲜膜松弛15分钟； 8. 取一个松弛好的面团，擀成长约40公分，宽度小于450克吐司盒宽度的长面片，光滑面朝下； 9. 从上向下卷成卷，一共卷了3.5圈；这是一次发酵吐司想拉丝和弥补面团状态不足的方法，面片擀得越长，拉丝的效果越好； 10. 每卷好一个卷就码放进吐司模具中；放温暖湿润处发酵；我直接放在烤箱里，同放一碗热水，自然发酵； 11. 面坯涨到10分满时，表面刷一层蛋液；烤箱开始预热200度； 12. 将吐司生坯送入预热好的烤箱中下层，上火170度，下火200度，表面上色满意时可迅速拉开烤箱门，加盖一张锡纸，防止上色过重；烤制的时间和温度视自家烤箱的实际情况来调整； 13. 出炉后端起模具在台面上轻震几下，将吐司脱模，晾架上晾到手温时切片或者入袋保存。

卡仕达雷克萨斯ES350专用DVD导航D116平台领航系列

卡仕达雷克萨斯ES350专用DVD导航D116平台领航系列CA086-T一键通导航(DVD导航+一键通+3D实景地图) 新车加装导航产品时一定要选择专车专用的无损换装，因为专车专用导航与原车CD插头一直，不需要动原车线路，如果选用通用机器，一定要注意改成专用插头，这样导航成本会降低，如果通用机不改专用插头，而是剪原车线路，则保险公司不予理赔。 车载dvd导航越来越受广大车主的欢迎，它比便携式导航有更多功能，比如蓝牙啊，倒车后视啊。又因为是直接装在中控台面板上，直接用车上电源，线路与原车线路完全配合。 不过大家知道安装车载dvd导航需要注意些什么呢？ 一、车载dvd导航布置要求： 1.布线时，天线和连接线与主机电源线分开，建议将车载导航接收线安放在车顶外（接受信号最强），如置于车内，一般可以安装在车前挡风玻璃的下方，用3M双面黑胶固定。 2.安装车载导航接受天线时，须水平放置，表面要正对着天空，这样较好地接受信号。有些车内装有防爆膜，这会降低导航信号的接受，可在天线上方位置割去一小块防爆膜，降低对信号的影响。 3.安装完成后，对车载dvd导航进行测试，如果导航卫星定位成功，可听到“车载导航信号正常”提示，且车载导航界面右上方的卫星图标显为绿色。 二、装车载导航时需要注意什么？ 1．装车载导航前，检查汽车仪表盘功能显示、车内按键是否正常，车内外表面有无乱花现象。 2.安装车载dvd导航过程中，拆下的汽车配件要放好，避免刮花车内仪表盘，保护汽车散热器车内物件。接线时留下的杂物及时处理，不要留在车内。接头处一定要做好绝缘，防止短路。 3.布线要合理。车内安装空间比较小，所以尽量减少不必要的线材，减少占用的空间，使车载导航主机易于安装。 4.如果安装车倒车摄像头，则需要进入主机设置菜单中，选择倒车设置为“开”。 产品名称：卡仕达雷克萨斯ES350专用DVD导航D116平台领航系列CA086-T一键通导航(DVD导航+一键通+3D实景地图) 产品品牌：卡仕达CASKA 产品型号：CA086-T 适合车型：雷克萨斯ES350 导航软件：道道通地图（8G地图卡） 屏幕尺寸：7寸 保修服务：2年 一、卡仕达雷克萨斯ES350专用DVD导航新D116平台领航系列CA086-T安装效果图：

烤箱做土司面包做法

烤箱做土司面包做法 面包有很多种类，比如全麦面包、椰蓉面包、毛毛虫、丹麦面包、豆沙面包、吐司面包等。其中，吐司面包以其外皮酥脆、丝络绵软，再加上其香香的黄油味道，自然也就成为了很多面包族们的最爱。人们在家中时可以利用烤箱来亲手制做土司面包，所需原料简单，做法也不难，大家还在等什么，赶紧动手做起来吧！ 一、做法一 食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克。 步骤： 1.加入面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、盐，牛奶用筷子搅成面团。 2.拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来继续揉。 3.揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。继续揉。当面团将黄油完全完全吸收，就不粘手了。当面团揉至可以拉出下面薄膜，破口处呈不规则形状，说明到了扩展阶段。 4.将面团放到容器内盖上盖子，发酵。当发到是原来的2倍大时，用手指按下去不反弹，视为发好了。拿出面团，揉几下排气，不然烤出的面包会有洞洞。然后平均分三份。 5.取一个面团，擀开，卷起或对折后，再次擀开，卷起，注意宽度与吐司盒一致。其他二份同样。收口朝下。

6.再次发酵。发到吐司盒三分之二的部位。也可以盖上吐司盖子放到烤箱里调到发酵档，烤箱底部放一碗温水，当水凉后要记得换水哦。 7.烤箱预热180度，之后放入烤箱中开始烘烤。180度烤10分钟，吐司表面颜色加深，要加盖锡纸，否则容易烤焦。 8.盖锡纸后把温度调高到200度，再烤20分钟就可以了，拿出后马上脱盒。就可以享用了。 一、做法一 食材：高筋粉300g黄油50g细砂糖45g盐2g酵母3g纯净水80g奶粉45g鸡蛋2个 步骤： 1.所有材料除黄油外全部放入面包机，盐和酵母对角放，以免影响发酵，和面20分钟。 2.加入软化的黄油，和面10分钟。 3.选择发面团功能，发酵1小时30分钟。 4.发酵好取出面团，分成2份，放在案板上用擀面杖擀出气泡，然后卷起，擀平2次，最后卷起面团收口向。 5.面团放入面包机，记得取出面包机里的搅拌小翅膀。 6.面包桶放入烤箱下层，上面盖上锡纸，旁边放一碗水，40度发酵30分钟，取出后放入面包机选择烘烤功能，30分钟即可。 7.烤好后倒扣面包桶，切片食用，抹上一层自制草莓酱，酸酸甜甜有伴着奶香味。

面包配方

一、奶香牛油吐司-面包机版的做法 1.用料 牛奶 200g 蛋液 50g 细砂糖 55g 高筋面粉 360g 盐 4g 酵母 4g 黄油 35g 2步骤 （1）液体（牛奶，鸡蛋）先投入面包桶盐和糖分别放在不同角落然后加入面粉在面粉上戳一个小洞放酵母先选择15分钟揉面程序。 （2）揉面结束后，加入软化的黄油，选择和风程序。 （3）剩下的就交给面包机吧。 二、牛奶吐司 1、用料 高筋粉 300克 牛奶 176克±（水根据实际情况） 黄油 30克 酵母 3-5克（夏天3克，冬天可以4-5克） 全蛋液 40克 糖 50克 盐 3克 2、步骤 （1）先将面包桶取出，搅拌棒安上。倒入牛奶，蛋液，糖和盐，先用筷子轻轻搅匀。倒入面粉和酵母，酵母最后放。（可以在面粉堆中挖一个小坑倒入酵母）将面包桶放进面包机。 （2）选择“IMIX”程序，20分钟，开始！（不管你是柏翠什么型号的面包机，

只要菜单上有IMIX，就选择相应的数字键）等差不多成团后，我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，加快混合 （3）第一个“imix和面”程序完成后，加入软化的黄油，进行第二个“imix 和面”程序，依旧是20分钟。（需要特别指出的是，面包机揉面时间长，会生热升高面团的温度，如果盖着盖子会让面团湿黏影响面筋，所以，我是全程敞开盖子的。而且，不适合有暖气的屋子，我家厨房是没暖气的。如果是夏天，鸡蛋牛奶最好用冰箱里刚取出的。） 第二个20分钟过去，两个“imix和面”程序完成，吐司的面团也揉好了。取出来检验一下，可以撑开不容易破裂的大片薄膜就可以了。如果两个IMIX程序结束后，还没出膜的话，请再次启动一个“imix和面”程序，第三次的“imix和面”不一定要全部用完，可以随时暂停程序，检查面团状态，如果出膜了就立即停止程序。 （4）揉好的面团用手稍微整成圆形，启动“发酵”程序进行第一次基础发酵。（不同的面包机菜单不同，第一次发酵时间大概在1小时30分钟-2小时） 发酵至两三倍大，食指蘸面粉插入面团，食指取出后，面团不反弹或反弹很缓（反弹很快是发酵不足），不凹陷（凹陷说明发酵过头了），即发酵完成。 面团取出，排气后，滚圆，覆盖保鲜膜，中间松弛醒面20-30分钟。（偷懒的，可以不将面团取出，直接启动imix程序使用3-5分钟排气，3-5分钟结束后面包桶上盖湿布松弛醒面20-30分钟。） 20-30分钟松弛结束后，启动“发酵”程序进行第二次发酵。发酵到桶的八分-九分满即可。（第二次发酵大概在40-50分钟） （5）第二次发酵完，表面刷上全蛋液，启动“烘烤”程序，烧度“淡色” 40分钟左右。（如果烧度“中色”烘烤30分钟，具体烘烤时间根据实际情况自行调整） 三、中种冷藏发酵法土司面包 1.用料 高筋粉（中种面团用） 175克 酵母（中种面团用） 2.5克 牛奶（中种面团用） 100克 高筋粉（主面团用） 25克 低筋粉（主面团用） 50克

卡仕达导航板判断说明

附件 常用导航板判断方法常用导航板判断方法： ： a、在升级前，不要将导航卡取出，开机转到导航状态下，在进导航地图过程中，留意屏幕右下方有没有显示 b、在升级前，将导航卡取出来，开机转到导航状态下若显示黑屏，屏幕中间有个漏斗在转，最后显示“1、CN135方案 “0917”、“0827”、“0908”字样，如果有就是CN135方案导航板。 没有配置文件”提示框，那就代表此导航版是CN135方案 C、部分CN135方案在不插导航卡的时候是不黑屏的，但显示“凯立德”和“校准”小图标 d、CN135方案一般用于D106平台、K133DG、K136DG、悦众系列、HBS系列等平台机器

附件 常用导航板判断方法常用导航板判断方法：： a、在升级前，不要将导航卡取出，开机转到导航状态下，在进导航地图过程中，留意屏幕右下方有没有显示 b、在升级前，将导航卡取出来，开机转到导航状态下若显示黑屏，屏幕中间有个漏斗在转，最后显示“No map 1、CN131（2440）方案 “0212A ”、“0421A ”、“0119A ”“0420”字样，如果有就是CN131（2440）方案导航板。 card,please check ”提示框，那就代表此导航版是CN131（2440）方案 C、CN131（2440）方案一般用于D106平台、K133DG、K136DG、悦众系列、HBS系列、D103平台、D105平台（很少）

附件常用导航板判断方法常用导航板判断方法：： 1、CN130（2412）方案 a、在升级前，不要将导航卡取出，开机转到导航状态下，在进导航地图过程中，留意屏幕右下方有没有显示“CN130”字样，若有显示“CN130”，那就代表是三星2412方案的导航版。 b、在不插卡的情况下进入导航，CN130方案会显示“凯立德”和“道道通”图标，还弹出“Unable find HBS.TXT ”提示框，针对D103平台的机器判断导航板方案的时候需要结合上面a判断方法来判断，因为部分D103平台内置英特尔方案的机器，在不插导航卡的画面和CN130的很相似。 C、CN130（2412）方案的导航板常用于：D103平台、D105平台、CA3900G、CA3900DG、K001平台、K133G

导航厂家总汇

[转]史上最全的汽车GPS导航影音企业名称、以及所生产品牌 分享 都说做汽车影音的企业多，但是到底有多少，却没有谁做过统计，业内有说上千家的，有说500家的，这里做了一个初步统计，一共有192家，包括的牌子则超过200个。下面按地域来划分，逐个列出，前面为企业名称，后面括号里为牌子，所有企业都是简称，因为绝大多数都是冠以电子有限公司为后缀，所以大家如果要全称用这个来套就好了。当然遗漏在所难免，欢迎大家跟帖补充。 深圳 南山 路畅（畅新、畅安、技服佳）、杰成（指路王、易智）、赛格导航（赛格车圣、赛格车神）、三诺（三诺Tele-Pad）、伟业神州（路趣）、纽曼（纽曼）、东琛（东琛、健天怡）、爱民（路易通）、英卡特（英卡特）、领华卫通（领达讯）、恒晨（HCN）、安尼卡（安尼卡） 小计：12家 宝安 索菱（索莱特、DHD、G-CAR.s）、嘉铭仁（金钻、满天星、雪狼）、正鼎（金像王、G-car、ZDT）、创维（创维、捷行通）、富臻（车乐视）、瞾天缘（阿科达）、善领（善领）、培英（欧龙）、天派（天派）、美赛达（车友互联）、航盛（航盛）、精能（精能、翼力）、星辰航（星辰航，斯达航）、拓步（索信）、派拉汀（派拉汀）、迪庆（迪庆）、车派（顶晶）、兴日洋（风火轮）、尔迪（汽车宝贝）、小行星（小行星）、金思达（金思达）、松奥（松奥）、富威（富威）、蓝骑士（骑士）、雅绅特（雅绅特）、鑫鼎晟、纵横图（纵横图）、爱影（爱影、爱博仕）、视安（视安、车爵士）、车之星（车之星）、先知（先知）、好威（好威）、美狮仔（美狮仔）、鼎航（鼎航）、众易畅（杰讯达）、龙航（龙航、紫光）、乐雅士（乐雅士）、天地经纬（友通）、凯迪炫（Cartvshine)、宏庆（宏庆）、瑞宝（飞锋）、安盛达（安盛达）、北箭（北箭）、伟盛达（伟盛达）、一航创展（HANG）、林润（Goodfellas好伙伴）、友和靓车（友和靓车）、欣飞歌（欣飞歌）、永盛杰（悦昇）、星烁（耀星）、开美（Carmedia）、维迪凯（VIDKAY）、大蓬车（大蓬车）、卓派（卓派）、摩卡（车宝宝）、欧蒂斯（欧蒂斯）、福帆达（飞亚迪、CARVIEW）、海洋星（海洋星）、金豹（博莱斯、JBBC）、南北汇众（路歌）、盛华乐旅（乐旅）、迪瑞特（迪瑞特）、森航（森航）、凯越（凯越）、富瑞盈科（富莱特）、中通福瑞（中通福瑞）、嘉路华（嘉路华）、金帛源（金帛源）、卡百特（卡百特） 小计：68家 龙岗 凯振（凯振、伯爵）、佳艺田（佳艺田、莱声）、兴嘉林（索雳）、鑫冠辉达（中尔）、诺基亚（诺基亚）、奥世嘉（奥视嘉）、平安行（平安行）、索浪（索浪）、百兆缘（百兆缘、街

土司面包制作工艺

综合大实验（报告） 题目吐司面包的制作 院系****************** 年级***** 专业************* 班级******* 学号********* 学生姓名******* 指导教师******* 报告提交日期*********

高级奶香土司的制作工艺 一、实验目的 1、了解土司的加工工艺和制作方法 2、掌握影响土司品质的因素 二、实验材料 1、配料：高筋面粉500克，即发干酵母70克，黄油600克，鸡蛋600克，盐60克，细砂糖900克，奶粉300克，水2400克。 2、仪器：刀，电子天平/秤，烘箱，土司模 三、工艺流程 和面 一次发酵 成型 二次发酵 烘烤 四、制作过程 1、把高筋面粉，鸡蛋，盐，细砂糖，奶粉，酵母以及水混合均匀，揉成 面团，揉到面团起筋后，加入软化的黄油，继续不停的揉，直到面团达到能拉出很薄的薄膜的完全阶段。 2、揉好的面团放在烤盘里，盖上保鲜膜，28℃左右发酵1个小时左右， 发酵到2-2.5倍大，用手指沾面粉捅进去，手指孔不回缩，就表示发酵好了。

3、用手挤压发酵好的面团，使面团内部的气体排出。把排气后的面团放 到滚压机内滚压。 4、滚压好的面团为椭圆形，椭圆形的宽需要和土司模等长。 5、擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上。 6、从上往下卷起来。 7、卷成一个长条。 8、把卷好的长条放进土司模里。放在38℃左右，湿度85%的环境下发酵 到8分满。 9、发酵好的土司表面刷一次全蛋液，即可放入预热好的烤箱烘焙。 165℃,35分钟左右。 10、出炉后，刷上油，放在冷却架上冷却。冷却后切片。 五、感官评价 对做出的高级奶香土司面包作出如下的感官评定： 1、色泽：表面呈金黄色至棕黄色，色泽基本均匀一致，有光泽，表面有稍许烤焦的现象存在。 2、形状：呈凸圆状，整体外观基本不走形，土司面包截面大小大致相同，有少许部分粘连在土司模上。 3、组织结构：切面上观察到气孔均匀细密。无大孔洞，内质洁白而富有弹性，组织蓬松似海绵状，略有生心。 六、成本核算 根据最近各原材料的市场价格拟定一张配料价格表如下： 原材料市场价格每个面包用量每个面包耗材价格 高筋面粉 2.1元/kg 260g 0.55元 干酵母9元/kg 3.5g 0.03元

吐司疑难解答

问题1：土司上层组织好，下部沉淀组织不好，怎么解决（底部沉淀和四周沉淀这个问题，有五六个人问，麻烦Amy说仔细些） 问题2：带盖的吐司二发判断不好，烤完出直角边是不是代表发过头了 问题3：中种冷藏法，二发发不起来，需要小时甚至2小时，酵母是金燕子，活性试过很好。请问老师我这二发是 怎么回事（二发的问题问了很多， Amy） 答1:炉子的温度上调10度，时间 减短 答2：是因为发酵时间不够，面团 没有膨胀力 答3：中种二次发酵，中的温度不 能太低，打出面团温度26-28度最 好，酵母温度太低没有活性 问题4：吐司总是有沉积是什么原因，已经排除了湿度大，温度高，也烤熟了。 问题5：做过几次吐司配方里有奶油所以成品都蛮松软不用奶油的配方如何做出松软吐司 问题6：吐司烤好后出来冷却会儿会收腰，回缩 问题7：土司四周老是有这种沉积层，像是没发好的样 子。 答4：炉子温度太低，时间烤的太长导致吐司皮太厚和 沉淀 答5：吐司松软奶油是很大的作用，如不放的话是面团 需要控制好，打面需要打够，温度需要控制好 答6：面团发大了，吐司出炉需要马上脱模，还有脱模 时需要排气，桌面震动后脱模 答7：炉子温度太低，时间烤的太长导致吐司皮太厚和沉淀

问题8：二发在烤箱里40分钟总是不长个儿，40分钟以后才长，为什么 答8：面团温度太低 问题9：以250克高粉，450克的吐司模，吐司做 到多高为标准 答9：吐司面团发酵成模具 问题10：我做的吐司最好烤好后，侧面的圈圈总是很矮很矮，请问是什么原因答10：吐司面团整形时没有卷好

问题11：老师，二发的温度到底是多少才好呢有的说是不超过38度，还看到是28～35度之间。 答11：基本不超过38度 问题12：450g带盖吐司盒面团重量理论上是450g 实际上都要用到500左右这样是在合理范围内吗 答12：面团很健康的情况450G是可以的 问题13：为什么我的吐司发的时候感觉很高，烤完之后会回缩 答13：面团发过了 问题14：土司烤完凉透了，缩腰是怎么回事 答14：面团发大了，吐司出炉需要马上脱模，还有脱模时需要排气，桌面震动后脱模 问题15：全麦土司是否需要发满模 答15：发成可以 问题16：面团一发后很沾手，但一发又没过度 答16：面团刚刚发酵箱取出有水气，晾一下水后操作成型 问题17：为什么有时面包吃起来会有舌头很不舒服的感觉，是不熟还是酵母多了还是别的原因请老师解惑，谢谢！ 答17：正常的1000G粉放10G酵母，还有可能奶油的问题

卡仕达DVD导航

卡仕达DVD导航，创时尚引潮流 卡仕达DVD导航新D106平台-产品特点： 1、采用7英寸全屏触摸高清晰液晶显示屏，专业的数字图像处理芯片，分辨率达800X480图象更清晰； 2、内置GPS导航，支持导航地址查询，语音提示，手写和各输入法录入功能； 3、GPS接受灵敏、连接非常迅速，汽车启动的同时就可与卫星通讯； 4、导航系统的每个操作步骤都有辅助提示，更智能，800X480高清分辨率地图显示界面，显示更清晰； 5、内置蓝牙免提电话，不需要电缆或电话托架便可与手机联机，在屏幕上直接选择号码进行拨号； 6、DVD全屏触摸，全面支持DVD/VCD/CD/MP3/MP4/IPOD等多种影音媒体播放格式； 7、国际专业BBE音效处理，增强汽车音响的临场感；增强声音润色效果，音乐更动听； 8、内置数字6碟功能,可存储高品质歌曲几百首。可将CD碟片插入主机，直接无损拷贝到数字6碟分区存储歌曲,确保CD音质的原汁原味的同时,跟CD碟片播放相比,播放更加流畅,超越机械式价格昂贵的6碟CD碟盒音乐品质,并节省空间,且操作方便. 9、具有断电续录功能，在存储录制CD音乐中断时，可在下次开机时继续录制;无需更换碟片，轻松方便； 10、内置FM/AM收音调谐器，可以储存30个电台； 11、DVD状态5.1声道音频信号输出，可外接5.1声道功率放大器进行环绕效果处理； 12、可以实现原车方向盘音响控制，具备原车音响控制接口，可使原车音响能直接接驳控制DVD 碟盒； 13、扩展功能强大,可将U盘中喜爱的图片剪截下来，设置为开机画面； 14、1路AV输入，1路AV输出，外接功放、手刹、来电静音控制； 15、专车专用的DVD导航系统，直接将原车集线卡口卡入设备卡座，不用加工切割原车空调内饰板，无须破坏原车线路； 16、图示化数值显示，泊车更精准、更直观；前后精准测距，使泊车进退自如；融合第二代智能轨迹倒车系统，倒车更安全、更舒心; 三【郑州壹捷|长沙|卡仕达106平台】卡仕达标致专用DVD导航|标致GPS导航|安装作业实拍！【郑州壹捷|长沙|卡仕达106平台】卡仕达标致专用DVD导航|实拍图-主界面

种简单烤箱早餐做法

100种简单烤箱早餐做法，能用烤箱烤各种早餐简单做法 关于能用烤箱烤各种早餐简单做法大全带图解 港式奶油猪怎么做好吃 奶油猪听着名字像是和“猪”有关的美食，还真不是，这是一款集合炼奶+牛油+面包的港式美味，而“猪”则是香港人一般会采用猪仔包作为原材料而得名。作为港式茶餐厅的代表性美食，咖喱菌一直为之钟情，吃过都说好，烤箱炮制的奶油猪香脆口感不亚于茶餐厅最强法宝菠萝油。 黄油抹在面包上 自制“奶油猪”做法也十分简单，只需要任意面包，根据自己喜欢的厚度切片，由于材料限制，咖喱菌采用的是普通的吐司片，准备好面包后需要抹上适量牛油，当然，如果如果你无油不欢，可以多抹点，然后放进预热过的烤箱定时180度10分钟，出炉后再加上甜滋滋的炼奶，自家烤制的“奶油猪”配上一杯速溶奶茶，一顿简单而美味的早餐就完成了。 奶油吐司片 对于单身小白领一族来说，奶油猪做法容易又管饱，而自制早餐讲求的是简单方便，松下JK100W就是必备首选了，这不是一款普通的烤箱，它集蒸、烤、煎、炸、烘等多功能一体、速烤更加专业，一个烤箱就能应付各种烹调需求，一个人也要吃好一点，特别适合懒蛇单身贵族们哦! 松下JK100W 西红柿洋葱烤嫩蛋（难度：中等）

如果你觉得奶油猪，太腻又太甜的话，难度升级的烤箱早餐选择还有很多。其中西红柿炖鸡蛋就是一款既含有富含维生素C又营养满分的早餐优选。选用圆润底部较为平稳的西红柿，从中间对半切开，并把西红柿果肉用勺子挖出(可以留着做茄汁意粉哦~)，并把鸡蛋放到西红柿中，撒上一小撮盐粒、黑椒即可放进烤箱，上下火200度15分钟，就能吃到美味的西红柿炖蛋啦! 两个步骤制作简单 同样的做法，还能利用烤箱同时如法炮制心形香肠蛋、吐司烤蛋等，一样是充满了香甜美味的好早餐，绝对营养充足吃饱饱哦! 要做不同花样的烤箱早餐，相信不少朋友都还在纠结烤箱的问题，不要以为现在的烤箱功能单一，厂商可精明了，如今市场上还有不少微波炉+烤箱二合一的好选择，松下NN-D366W就是这样一款多功能产品，可以带来上下火专业速烤体验，体积小巧节省空间，特别适合新婚夫妇用来烘烤别具情趣的小早餐，小两口假期可以一起玩下厨房游戏咯。 厚吐司夹馍、水饺皮披萨（难度：较难） 对于“肉王大帝”来说，早餐偶尔也要来点特别的，除了大西北美食肉夹馍，自己在家也能做出健康又美味快捷的吐司版肉夹馍哦!过程简单口感还满满都是肉，如果你是标准大荤爱好者，千万不能错过了。 预先准备两片普通吐司片切边，在其中三个边上涂上些许蛋液，并放入保鲜袋，用手掌把吐司沾了蛋液的三个边压扁即可，取出吐司作为“袋子”使用，放进去自己喜欢的食材，这次咖喱菌采用了培根条、青椒、蛋液、芝士混合作为馅料。完成后放进家用烤箱烤制10分钟，调节为上下火210度，然后把切下来的面包边角抹上牛油同时放进烤箱，再用190度上下火烤制5分钟就能吃上好吃又不腻的“肉夹馍”啦!

手工吐司面包的做法

手工吐司面包的做法 如今手工吐司面包还是比较受到大家的欢迎和喜好的，但是许多人都不懂得自己在家里面的时候该如何去做这种吐司面包的，其实在做之前就需要准备好使用到的调料，比如说黄油的，一定要先将吐司面包上面涂抹上一层黄油的，这样的话在烤了以后就会让味道更佳的，而且吃起来更加松软的。 1.将所有材料(除折叠黄油)一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时 2.将面团包入折叠黄油 3.将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟 4.将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚 5.将面团对折成叠被子形状 6.将面团对折成蝴蝶形状 7.将面团切成200克一个。(家里没有小模具，无奈用了大模具) 8.将面团轻压一下，放入模具中 9.以温度28℃，室温发酵2小时 10.发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟 1⒈将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起，揉成团。⒉加入黄油，揉至扩展状态，盖保鲜膜，松弛30分钟。 12.将马其淋打薄，将面团擀成马其淋的两倍大，然后把它包

住，压好边。 13.将包好马其淋的面皮擀开，三折后放入保鲜袋，入冰箱冷冻松弛20分钟。 14.将面团取出，擀开，再三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛20分钟。 15.将面团取出，再次擀开，三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛2小时。 16.将面团取出，擀成0.5厘米厚的薄片，将四边修平整。 17.将面皮沿长边分成两份，一份平均分成三等分(顶端不要切断)，编成长辫子，两头分别向下向内折，放入吐司模，进行最后发酵。(另一份面皮我整成了牛角形，放入冰箱冷冻，等想吃时再拿出来进行最后发酵，过程到时再帖。)⒐等面团涨至8分满时，表面刷蛋液(避开切口)，入预热180度的烤箱，上下火，30分钟。

卡仕达、一机多图、DSA导航使用指南

卡仕达导航M5端口默认：6,4800；DSA使用的话占据6,4800可虚拟设为9,4800然后将导航的相应端口更改配置。凯立德的话要使用凯立德端口修改器。 二、设置篇 好了，将以上三个软件下载完成后，最好分别下载在不同的文件夹里，好区分，因为每个软件都是由好几个压缩软件组成的。 1、DSA：将所下载的DSA文件解压。在DSA文件内打开porconfig.txt 这个东西，修改GPS端口，此处必需要根据你GPS设备的端口来修改，如果设置不正确会影响GPS收星的! comport=1 此处修改成导航仪的端口，我们的导航仪的端口为COM2,则将“1”改为“2” baundrate=4800 此处修改成导航仪的波特率，我们的就是4800，不用动。 virtualport=9 此处是DSA的虚拟端口，意味着通过DSA运行地图时地图要使用的端口，也可以配置成virtualport=8，9 这样就有两个虚拟端口了。一般默认9就可以了。 2、凯立德地图：下载完成后分别解压缩，将KLD里的DATE压缩包解压缩后剪切到NAVIONE文件夹里。将O版文件下载后剪切到NAVIONE 文件夹里覆盖源文件。然后开始设置凯立德的虚拟端口与比特率了。

这里需要下载端口更改工具，具体下载地址为：https://www.sodocs.net/doc/3810835085.html,/post/1885.html，有的防病毒软件会报中毒，先将自己的防病毒软件关掉，我的是360，直接关掉杀毒和防火墙。下载解压后其中有个“凯立德C-CAR配置修改器V4.0”的文件夹，打开它，里面有一个绿色图标的程序，将其拷贝到凯立德地图NAVIONE夹里的NAVIRESFILE文件夹里。运行它，将端口改为com2，比特率改为4800，点击修改按钮，会生成一个NaviConfig_new.dll，将此文件重命名为NaviConfig.dll（要注意的是重命名之前要将老的NaviConfig.dll删除），这样就OK了！ 3、城际通地图，这个地图自带适应程序，所以无需更改端口与比特率。只要将主程序与图资解压缩，将图资解压缩后的文件拷贝到主程序里就可以了，记得拷贝O文件哦。 三、上机篇 准备一张8G的SD卡吧，先将卡格式化，我的卡没有格式化拷贝进去后运行不成功，只能重新格式化。然后将你的三个文件夹拷贝到SD卡里，一个是DSA,一个是NAVIONE,一个是NAVITWO（这个是城际通，重新给它起个名字，将主程序和地图与0文件放到一起就可以）。

烘焙配方大全之30款吐司面包的烘焙制作方法

1.北海道牛奶吐司的配方和制作 源自日本风靡一时的主流面包，奶香十足，更让您品味到它的与众不同! 1 、面粉、糖、盐、酵母、奶粉、改良剂加入搅拌均匀再加入蛋、水待面团成团时加油 拌至扩展。 、整形为长方形，覆盖塑胶袋, 置冷冻室隔夜松弛。 、擀压面团裹入片状甜奶油 、擀压三折二次后，松弛再三折一次。 、成形：擀压至厚20mm切割宽4mm长450mm重量500~600g/个编麻花型一条后放入模具即可发酵。 6 、最后发酵温度36C,湿度85%时间100-120分钟。重量1000g/个 备注：裹入油:4~5 : 1 烘焙条件：上火180C，下火150C 小42~45,大50分钟

2.比萨吐司的配方和制作 、将高粉、低粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、改良剂等干性材料搅拌均匀; 、将全蛋、水、番茄酱加入，中速3分钟，加入澳仕奶油，拌匀加入黑胡椒、比萨叶拌匀;

3 、面团松弛10分钟，擀平，冷冻; 、2000g 面团包500g 丹麦专用油，三折二次卷成圆柱形; 、分割180*3=540克，醒发至模具中间即可。 烘焙条件：上火160C ，下火200C ，烤焙时间： 35分钟 9、馅料、维佳奶油（切丁冷冻）适量 黄油吐司的制作: 1、干性原料搅拌均匀加入牛奶鸡蛋搅拌至扩展; 2、加入黄油搅拌至完成; 3、面团基本发酵30分钟; 4、面团分割200克/个松弛20分钟; 4 5 ■I 3. 黄油吐司的配方和制作 黄油吐司的配方: 1、高筋面粉 3000 克 2、砂糖 90克 3、食盐 60克 4、酵母 40克 5、牛奶 2000克 6、改良剂 40克 7、鸡蛋 300克 8、黄油 240克