康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面SWOT分析

经济贸易学院

国贸082班第一组

常玉洁

苏亚楠

于晓鹏

曹静

王德芳

2011年6月14日

康师傅方便面SWOT分析

一、导论

（一）公司背景分析

康师傅控股有限公司，作为顶新国际集团的一个骨干公司，总部设于天津市，于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886％和33.1889％的股份。于2007年12月31日，公司市值为90.3亿美元。

本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎，它的销售额市场占有率高达47％，销量超过98亿包，公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品，共拥有535个营业所和82个仓库，5999家经销商和68717家直营零售商。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。除此之外，四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速登陆市场，在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团，而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。

（二）国际营销产品选择

康师傅方便面系列

二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析

（一）产品优势S分析

1、市场占有率高。

优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到50% ，占据了整个市场的一半。

2、产品口味多、种类丰富。

康师傅方便面在口味生产上，特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。目前市场上，康师傅方便面多以“红烧”系列为主，但同时又有其他多种口味，但大体上可分为辣系列和不辣系列，肉系列和素系列，以满足不同消费者对口味的不同需求。另外，康师傅从未停止过对新口味的研发与创新，致力于为消费者提供更多的口味选择。

以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到：面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，通过高、中、低档的结合，有效地迎合了各个层次的需求。

3、产品包装及设计新颖、多样化。

从目前市场上的产品来看，其产品的包装设计新颖，形式多样，有桶装也有袋装，面饼的形状也有圆有方，可以满足不同的消费群体。这样，既方便消费者食用，又为消费者节省了开销，同时，包装材料卫生安全，保证了消费者的健康安全。再者社会流动性的加大，引起桶装面需求的增加，这点也使广告有了更多的创意空间，良好的广告互动，赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。

4、康师傅公司产品组合有深度，资金链强大。

康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合，从生产方便面到做方便面的外包装都是顶新集团自己做，大大降低其生产成本，在成本上有绝对的领先优势。资金实力雄厚，技术研发能力在同行业中处于领先地位。

5、国内知名度高，康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受。

康师傅拥有强大的品牌效应，同时把握机遇，并建立了强大的渠道优势，其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。借助大品牌，商标效应，实惠，价钱合理等扩大影响力，广告宣传到位。

6、产品的分销渠道较多，营销和组织能力强。

公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品，共拥有535个营业所和82个仓库，5999家经销商和68717家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速登陆市场。

7、广告投放度高。

康师傅方便面系列广告几乎到处可见，并且用重金邀请当红明星作为各品牌的代言人，如飞轮海组合.she 组合.罗志祥等都是在国内外享有极高知名度的艺人，这样，让康师傅品牌更加容易打入国际市场。

（二）产品劣势W 分析

1、产品的绿色环保理念不够明显。

目前所采用的包装多为塑料纸，回收利用难度大，且不易分解，容易造成污染。而在环保理念逐渐加强的今天，如何使得自己的产品趋向绿色环保俨然已成当务之急，而康师傅方便面系列在这方面缺乏竞争力。

2、产品分销渠道社区化和人性化程度还不够高。

目前分销渠道主要是集中在商场或者超市，仍不能满足很多消费者需求，尤其是发展较为落后或者是偏远地区。

3、员工的忠诚度不高，人才优势不明显

康师傅的专业经理人很少有自信自己可以在顶新做到退休的机会，总部设在中国大陆的顶新集团，四个老板有三个驻守内地，康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效，随时得卷铺盖走路下台，康师傅用人用尽，换人换得很快。

4、产品价格竞争力不高

康师傅方便面的定价在同行业中属于中等偏高,不利于企业市场份额的进一步扩大

（三）产品机会O 分析

1、方便面市场消费潜力大。

销售量走势图

100

200

300

400

500600

随着生活节奏的加快，速食产品方便面的市场需求较大，消费者对品牌的忠诚度较高，存在未开发的消费群体与市场。

2、我国政府对康师傅公司的大力支持。

作为最早来大陆的台湾企业之一，我国政府一直对康师傅公司采取了很大政策支持和帮助。

3.技术的变革

随着生产技术水平的不断提高和生产设备的不断完善,可以大大提高生产效率,节约成本

4、当地政策的扶持。

顶新集团作到内陆发展的具有一定代表性和影响力的台湾企业之一,一直受到台湾相关政策的大力扶持,而这也无疑成为了康师傅进军国际市场的一个很好的起跳板.

（四）产品威胁T分析

1、缺乏营养。

对于现在的消费者，更多关注到营养及健康环保等观念，认为方便面是一种没有营养的不健康的产品。由于多数方便面采取油炸或者加入一些对人体不利的添加剂，虽然在这些方面，康师傅保持着不添加防腐剂，不添加人工色素的原则，但是仍然不能保证做到绿色环保，天然健康。

2、同行业竞争激烈，竞争者实力强大。

在国内有竞争者：统一、今麦郎、白象、华龙等，国外有更多的速食食品加工巨头。

3.产品农村市场占有率低。

众所周知，在农村市场占有率上，康师傅不及统一，这是一个值得注意和深思的问题,因为农村市场占有很大的份额,赢得了这个"战场",会让企业根基更加扎实牢固.

4、市场趋于饱和，突破难度大。

由于方便面产品处在成熟期，而本产品在国内外市场上的需求量也已达到饱合，产品销量在市场上很难有再大的发展，而且新的竞争对手还在不断地出现。

5、饮食文化差异。

各国消费者对方便面的态度各不相同，东亚、中东地区比较受欢迎，而在注重生活质量的西欧和北美地区则销量不高。

三、SWOT矩阵及战略方案

四、各种战略文字分析评价

SO战略方案：

依靠产品的内部优势，种类丰富，口味良好等特点，不断开发适销对路的新产品，满足需求多样化，占领更多市场空白点。依靠产品的知名度与良好的声誉，强大的市场占有率，提高产品质量，加强企业形象，利用政府扶持扩大占有率。利用企业雄厚的资金和先进的生产技术，不断提高企业技术水平，降低生产成本。利用原有的产品分销渠道，不断完善产品营销渠道，使产品迅速销往市场。

WO战略方案：

通过不断加强营销渠道的建设，把分布不均匀的市场连成统一，扩大顾客群体，进一步细分产品市场。

发挥企业市场主体地位，加大广告投入，提高品牌知名度，完善产品空间。利用政府政策和当地优势，不断提高企业竞争力。

ST 战略方案：

面对日益激烈的原来市场，运用自身优势，不断开辟新市场，实行差异化战略。通过资本整合促进行业产业集群化，淘汰规模小的企业。利用国内市场优势，积极与外国大企业竞争，提高自身竞争实力。改善产品质量，更加营养健康，突破创新保持产品的销售额及竞争力，应对汇率、外贸政策、人口特征、社会消费方式等的不利变动。

WT战略方案：

巩固原有市场并不断进入新的细分市场，遏制其他企业的市场扩张。避免与国外大企业正面竞争，可采取防御性的策略。改善产品质量，产品包装绿色环保化，走健康环保食品之路。

五、SWOT分析的结论及建议

结论：康师傅方便面若想打入国际市场，必须在继续巩固国内市场的前提下，运用多种战略组合，结合国际政治、经济、文化环境，在国际市场上打出品牌，培养固定的消费群体。

建议：结合企业自身优势，发挥差别化战略，多样化战略，在包装上有效结合绿色营销，搞好同中间商和批发商的关系，抓住主要的消费群体，扩大市场份额，充分运用政策优势与资源优势，运用物流技术，打造全球最大的中式方便食品集团。

四、各种战略文字分析评价

产品差异化战略：

面对竞争激烈的国际市场，通过实物产品的形式、特色、性能质量、风格、设计等方面的差别化；订货方便性、交货、顾客咨询等服务差别化；人员能力、礼貌、可信、可靠、反应力、沟通能力的差别化；渠道差别化；标志、媒体、气氛、事件等形象差别化等来实现企业产品的有效差异化，使得产品独特、优越、不易模仿和容易接受，加之企业本身的品牌形象，强大的资金链和极高的广告投放度等优势为企业打下的基础，采用产品差异化战略，定能让产品进入国际市场变得相对容易。

国际品牌战略：

康师傅采用的包装设计上的笑容可掬、憨厚可爱的“胖厨师”品牌形象已经深入人心，这个标志很好的将其余同行业的其他产品区分开来。而品牌作为企业宝贵的无形资产，反应商品的质量和内涵，有助于吸引国际消费者，扩大国际市场占有率，维护企业声誉，使顾客得以明确区分与其他企业及产品的优劣，除此之外，在市场上保持良好形象，能增加产品市场竞争力，使顾客忠诚度得到深化，这样在国际竞争中起到了“敲门砖”的作用。康师傅品牌已经在国内市场上占有了很高的市场占有率，享有了极高的知名度，塑造国际品牌应是水到渠成。

创新开发战略：

现在面临着实力强大的同行业产品的激烈竞争、缺乏营养、绿色环保理念不突出及产品价格竞争力不高，急需在原有的基础上进行创新和开发。在包装设计上，响应国际低碳、绿色环保的号召，在包装设计上采用易分解或者可回收利用的绿包装，将会在国际上树立良好的形象。在产品生产上，向更多领域扩充，形成多种产品相结合。引进先进技术，降低生产成本，提高产品的价格竞争力。在原有的生产流程上进行开发和创新，对生产工艺进行改良，改变消费者对方便面快餐食品对人体有害的定位，跻身健康食品行列。

国际促销战略：

与国内市场营销一样，国际市场促销是国际营销的一个重要手段。它通过向国际市场的个人、群体、或机构传递公司的相关信息，并影响他们接受这些产品

康师傅的渠道模式分析

目录 第1章康师傅分销渠道模式现状 (2) 1.1快速消费品行业发展现状 (2) 1.2康师傅公司简介 (2) 1.2.1发展历程与产品战略目标 (2) 1.2.2分销渠道现状 (3) 第2章康师傅分析渠道的问题分析 (9) 2.1分销渠道结构问题 (9) 2.2渠道成员选择与合作问题 (10) 2.3分销渠道冲突问题 (10) 第3章康师傅分销渠道模式的优化方案 (11) 3.1扩大产品分销渠道覆盖率，多渠道并存 (11) 3.2选择合适的经销商，规范经销商管理 (11) 3.3管理渠道冲突，维护分析覆盖体系 (12) 3.4整合营销组织，优化资源配置 (12) 第4章总结与思考 (13) 参考文献 (13)

第1章康师傅分销渠道模式现状 1.1快速消费品行业发展现状 快速消费品具有便利性、品牌忠诚度不高等特点，属于视觉化产品，消费频率高，使用时限短，拥有广泛的消费群体，对于消费的便利性要求很高，销售渠道种类多而复杂，传统业态和新兴业态等多种渠道并存。随着世界经济的融合和中国经济的进一步发展, 更多的国外快速消费品公司进入到中国,同时国内厂商也在逐步崛起,市场竞争日趋激烈.这种竞争不单体现在对最终消费者的密集宣传攻势上,也体现在对通路的争夺上。外资品牌在国内的投入逐渐加大,国内品牌的生存空间受到挤压。现代通路所占有的份额日渐增长,传统渠道有萎缩的趋势，并且行业集中度逐步上升，竞争难度加大。 1.2康师傅公司简介 1.2.1发展历程与产品战略目标 1988年，顶新集团从台湾来到大陆，秉持着“诚实、务实、创新”的经营理念，企业快速发展，从最开始的方便面，逐渐扩张到饮料、糕饼、粮油、快餐连锁、大型生活购物中心等，产品种类发展到百余种，包括水、即饮茶、果汁、“3+2”夹心饼干、优酪乳等。根据企业年报，2006年康师傅营业额达到23.32亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。近二十年的快速发展，使得康师傅成长为名副其实的食品王国。2007年11月18日，在中央电视台2008年黄金资源广告招标会上，“康师傅”所属顶新国际集团一举中标超过2.6亿元，成为行业最大亮点。“康师傅”可以说是中国最为熟悉的

康师傅方便面市场调查报告

康师傅方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一：市场概况及营销环境分析 数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大：

1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。 2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4：一线品牌(康师傅、统一)向下延伸，二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润化。 二：产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

公司swot分析模板

Swot分析 ***公司的发展受外因和内因的作用，充满了机遇，也面临着威胁；具备优势，又不乏劣势——具体分析如下： （一）环境中的机遇（OPPORTUNITY） 1、改革开放不断深化的中国，国民经济稳步增长。国家加速西部大开发的步伐，使经济发展更趋平衡，这给国内众多企业带来了新的机遇。 2、食品饮料行业里，国内生产企业，特别是第一梯队以下的中小企业，经营管理水平普遍偏低，大部分企业缺乏战略观念及品牌意识，国内食品行业“名牌”空间较大，***要抓住这一契机，在今后的工作中，把品牌意识放在首位，着力塑造品牌，“早意识，早着手”，前期塑造品牌的投资，将比“品牌大战”来临后要少得多，也将会收到事半功倍的效果。 3、国内食品饮料行业，大部分厂家生产设备落后，技术含量较低，***公司可凭借其设备优势、质量优势、规模优势、网络优势等与之抗衡，并找出产品市场切入点，在优势市场超过对手。 4、从***目前的产品看：奶饮料、茶饮料、果汁饮料、功能性饮料、调味品系列等，包装设计具一定水准，质量尚可，价格较为合理，各种规格齐全，适合不同阶层的人士消费，有着巨大的市场空间。 （二）环境中的威胁（THREATNESS） 威胁之一： 机遇往往是伴随着威胁同时并存。“品牌”空间的另一面是竞争手段的低劣，恶性的价格战，特别是一些即无实力、又无技术的地方工厂，靠生产低质、廉价或假冒产品及通过不正常的经营手段，对优质产品造成一定威胁（主要表现在价格方面）。加之新增厂家或一些老厂规模扩大、经验的成熟、设备的更新、销售网络的健全、品牌意识的加强等，商战将愈演愈烈（价格、经营手段等），也将会对一些规模大、产量大、质量好、价格相对高的厂家造成严重威胁。 威胁之二： 食品饮料行业，特别是饮料行业，产品本身差异化小，技术含量低且进步缓慢，使得今后相当时期内也难得通过技术进步与创新等手段来谋求产品“硬件”的系列化，难已获得产品自身的独特卖点，从而使该行业很难走出价格的漩涡。 威胁之三： 食品饮料批发环节及大部分终端，普遍缺乏形象建设，大部分的经营服务水平较低，推行品牌战备还缺乏一个规范的能与名牌“身份”相适应的通路及零售店。而推广品牌战略必须从通路及终端做起，费时、费力。

康师傅公司swot分析

基于SWOT分析方法对康师傅控股有限公司内部环境的分析专业：会计学姓名：学号：P102315257 摘要康师傅控股有限公司是国内著名的从事食品生产销售的厂商。作为一家家喻户晓的企业，康师傅无论是在生产、经营，亦或是管理、销售等方面必然有着很好的经验、措施与策略。康师傅公司成功的经验与方法值得许多公司学习与借鉴。本文就康师傅公司的生产、经营、管理、销售等方面，运用SWOT分析方法对影响其内部环境的因素进行的分析。 关键词康师傅，SWOT分析，内部环境 一、康师傅公司背景介绍 康师傅控股有限公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。长期以来主要在中国从事方便面、饮品及糕饼的生产和销售。该公司于1992年开始生产方便面，并从1996年扩大业务至糕饼及饮品。康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前该公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2009年12月的零售市场研究报告，调查结果显示在这期间康师傅在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54.6%、48.4%和19.6%，同时稳居市场领导地位；稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%

及25.5%居同类产品第二位。该公司大部分产品均使用“康师傅”品牌销售，目前，“康师傅”是中国最为消费者熟悉的品牌之一。 康师傅控股有限公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底本集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。广博的销售网络，是构成康师傅产品处于市场领导地位的主要原因，亦促使新产品更成功而有效地登陆市场。 康师傅控股有限公司今后的发展方向仍将资源专注于食品流通事业，继续强化物流与销售系统，以期建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”。 二、康师傅公司的SWOT分析 （一）优势分析 1.强大的有品牌效应 康师傅公司具有强大的品牌价值，其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。借助大品牌，商标效应，康师傅在国内稳稳地把握着无限商机。 2.拥有对市场的前瞻性及技术导向力 技术科研能力是一个企业做强做大所不可缺失的重要资本，一个新的技术可以带动新的消费热点。康师傅公司作为引领中国快销领域的佼佼者。其资金实力雄厚，技术研发能力在同行业中也处在领先的

娃哈哈SWOT分析

1.娃哈哈集团简介： 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工近2万名，总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 娃哈哈坚持诚信经营，二十年来累计向国家上交税金68亿元，资助教育和各类社会公益事业2亿多元；大力发展农副产品深加工项目，二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元，直接和间接解决了40万农村人口的就业问题；在中西部、贫困地区、革命老区，东北老工业区投资建厂近40家，为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化（“家”文化）： 娃哈哈“家”文化的主要内容： 1、娃哈哈宗旨：娃哈哈健康你我他欢乐千万家

2、娃哈哈精神：励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息 3、娃哈哈经营哲学：凝聚小家发展大家报效国家 4、娃哈哈座佑铭：先将诚信施于人才能取信于人 5、娃哈哈工作要求：认真严格主动高效 6、娃哈哈行为准则：忠诚创新负责亲情 7、娃哈哈工作作风：拉得出打得响过得硬 8、娃哈哈人才观：唯德唯才有用即才人皆为才 9、娃哈哈团队意识：道相同心相通力相聚情相融 10、娃哈哈核心价值观：敬业爱岗能上能下崇尚科学精益求精3.娃哈哈经营环境分析（SWOT）：

康师傅的营销渠道分析

一、渠道精耕：将“物流”与“商流”分开 ⑴渠道精耕的基本原则是缩短产品到消费者之间的距离。对经销商进行沟通、筛选和辅导；并根据区域市场容量及经销的能力，控制其进货量；设立区域责任制；经销商在制定的区域内有独家经销权，且有义务铺货至所有的零售点；制定详细的制度奖励卓有成效的经销商，淘汰始终不见起色的经销商。 ⑵顶新的物流是指配送，商流是指在分销各环节中的信息获取和订单传递。例如，顶新在青岛的“渠道精耕”。 ⑶渠道精耕的第二阶段是要为青岛市各分销商提供“商流”服务。具体说就是顶新有专人负责对所负责区域内的零售店每周进行走访，走访的常规内容包括： 1点库存，就是要求走访的时候要把零售店现有的库存进行清点并记录。 2建议销售，要求根据对所走访的零售店的库存的掌握情况，结合顶新的新产品推出情况，向店主建议进货，并将店主的进货意向进行记录。 3做陈列，要求在清单库存的同时，把顶新的产品排放到更明显的位置，并尽量将所有的产品都放在货架上，占据更多的位置，同时将海报等现场广告进行合理布置。 4收集竞争产品资讯，是在与店主或店员交流的过程中，同时了解竞争对手的动向，比如新产品的上市，促销及清单政策等。 5订单确认，在做完上述事情要离开零售店之前最后与店主核实刚才记录的进货信息是否真实。并约好第二天分销商来送货的时间，请店主安排人员接待及安排付款。 6信息汇总，每天走访完毕，业务员还有一项工作就是把当听到走访信息进行汇总，把方便面的零售店进货需求信息交给当地的分销商，分销商第二天按照汇总表的时间和数量进行送货。 二、渠道精耕中的人员管理 为配合渠道精耕的实施，顶新对销售一线的队伍进行了重新组织。业务人员分成两类：一类是业务代表，简称业代；另一类是助理业务代表，简称助理业代。业务代表负责分销商与集团公司之间的货物及资金往来，助理业代主要负责渠道精耕的第二阶段的常规工作，即顶新人说的商流工作。 业务代表又分为三类：直营业代、城区业代与外埠业代。直营业代的工作对象是核心商场；城区业代的工作对象是“邮差”和“信箱”；外埠业代主要负责精耕区以外的销售区域。 ①渠道精耕中对城区零售店的ABC管理 ABC管理是针对城区业代负责的分销商所覆盖的那些零售店的。如果一个助理业代一天可以走访35家零售店，以此为标准可以把青岛市内分成几个区，每个区由一个助理业代负责。假如某个区有300家零售店，则如表1.2所示标准将这300家店分成A、B、C三类。 A类店一周走访两次，B类店一周一次，C类店两周一次。这样，每个助理业代的每周的工作量是205家店的走访工作量。顶新为每周六天工作制，平均每天的走访量为35家店。每个助理业代再将所辖区域分成六个片区，如表1.3所示规则进行走访（将每区内的C店分成两部分，分别称谓C1、C2，单双周交替走访）。 ②渠道精耕中的县区市场管理 青岛下辖即墨、莱西、平度、胶州等几县（市），每一县都对应有一级分销商（一般为一家），一家分销商下又有二级分销商（一般为80～150家）及更低级别的分销商，每一级分销商都可能直接面对零售店或消费者。外埠业代除负责一级分销商的进货及结算工

康师傅方便面市场数据分析及调查报告

康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案 南京林业大学广告三班 080702324谢倩倩 080702321田源 080702328尤佳 080702325薛琪 080702326杨迪 二零零九年十一月二十八日 目录 一、引言 (3) 二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7) 引言 方便面由于方便而倍受在校学生的青睐，目前，市场上方便面品牌众多，市场竞争激烈，另一方面上，整个市场有存在以下问题: (1) 品牌定位不清晰; (2) 产品包装同质化严重; (3) 市场推广手法雷同等; 康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下，寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路，取决于正确的市场定位和市场策略，而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。因此只有对市场进

行深入的了解与分析，才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合，发挥其资源的最优化配置，从而使康师傅这一品牌成功介入市场。 在本次调查中，调查将集中南林学生的优势资源，严格把控调研质量，科学实施调研流程和执行，确保调研的顺利完成。 调查目标 本次调查最根本的调查目的是: (1)通过市场调研，为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路 其次要达到的目的: (2)通过市场调研，了解目前方便面市场的竞争状况和特征; (3)通过市场调研，了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研，了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研，了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查，了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查，了解消费者对方便面的认知和看法等。总之，本次调查最根本的目的是真实地反映方便面市场的竞争状况，为康师傅方便面的定位及决策提供科学的依据。 调查方法 (一) 总体说明 本次调查过程以问卷法为主要调研方法，问卷以开放式问答与封闭式问卷 相结合的形式，问题结构上采取自由选择、强制性选择、偏差选择、自由 问答等几种方式相结合，全面系统地了解南林大学生方便面消费人群的使 用状况。 (二)抽样过程 (1)采用便利抽样和配额抽样的方法;

康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面SWOT分析 经济贸易学院 国贸082班第一组 常玉洁 苏亚楠 于晓鹏 曹静 王德芳 2011年6月14日

康师傅方便面SWOT分析 一、导论 （一）公司背景分析 康师傅控股有限公司，作为顶新国际集团的一个骨干公司，总部设于天津市，于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886％和33.1889％的股份。于2007年12月31日，公司市值为90.3亿美元。 本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎，它的销售额市场占有率高达47％，销量超过98亿包，公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品，共拥有535个营业所和82个仓库，5999家经销商和68717家直营零售商。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。除此之外，四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速登陆市场，在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团，而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。 （二）国际营销产品选择 康师傅方便面系列 二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析 （一）产品优势S分析 1、市场占有率高。 优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到50% ，占据了整个市场的一半。 2、产品口味多、种类丰富。 康师傅方便面在口味生产上，特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。目前市场上，康师傅方便面多以“红烧”系列为主，但同时又有其他多种口味，但大体上可分为辣系列和不辣系列，肉系列和素系列，以满足不同消费者对口味的不同需求。另外，康师傅从未停止过对新口味的研发与创新，致力于为消费者提供更多的口味选择。 以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到：面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，通过高、中、低档的结合，有效地迎合了各个层次的需求。 3、产品包装及设计新颖、多样化。 从目前市场上的产品来看，其产品的包装设计新颖，形式多样，有桶装也有袋装，面饼的形状也有圆有方，可以满足不同的消费群体。这样，既方便消费者食用，又为消费者节省了开销，同时，包装材料卫生安全，保证了消费者的健康安全。再者社会流动性的加大，引起桶装面需求的增加，这点也使广告有了更多的创意空间，良好的广告互动，赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。

康师傅方便面营销环境swot分析

康师傅方便面营销环境swot分析 一．康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起，康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼，此三大主要业务共有超过400多个品种，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 "康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，据权威调查机构的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。 康师傅方便面产品的主要特点有三点：丰富美味，小巧大容量，以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多，口味可谓五花八门，应有尽有，其中主要的系列有：经典美味系列，好滋味系列，江南美食系列，本帮烧系列，辣旋风系列，亚洲美味系列（对外出口），食面八方（拌面）系列，面霸系列，劲爽系列。在每个系列中还含有不同的口味，如：红烧牛肉面，香辣牛肉面，鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜仔鸡面，酸辣牛肉面等等。康师傅方便面的口味加起来大概有几百种，再分桶、碗、袋、杯差不多上千种。很多口味比较有针对性，只在部分区域售卖，如亚洲美味系列，只针对国外出口，不在本国出售。康师傅方便面根究口味不同，包装不同，价格也有所差异，一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元，桶装82.5克则根究口味细分，在3元到4元不等。 二．康师傅方便面营销环境SWOT分析： （一）优势 S: 1.市场占有率高 优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。 2. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求 “康师傅”方便面一直坚持以真才实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化以及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到：面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，通过高，中，低档的结合，有效的迎合了各个层次的需求。 3. 产品的价格分层而定，包装及设计新潮时尚，符合大众的审美喜好 目前从市场上的情况可以知道，产品的包装形式不一，各式各样，满足了不同的消费群体。还可以

康师傅方便面市场营销环境swot分析

康师傅方便面市场营销环境swot分析康师傅方便面市场营销环境swot分析 在市场营销环境swot分析中，我们小组以青岛农业大学为例以康师傅方便面为调查分析对象深入研究，此次调查研究的目的在于更好地了解青岛农业大学学生的消费观念，分析康师傅方便面的营销策略以提出更好地解决方案从而为该方便面在校园这个大市场的发展提出更好的建议。 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，方便面成为人们生活中必不可少的食物选择，尤其是对于大学生而言，他们追求简单方便的生活，方便面成为他们生活中必不可少的食品之一。我们对青岛农业大学学校周围超市，学校内部超市及其宿舍环境做出了调查，下面是详细的调查报告。 一、康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起，康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼，此三大主要业务共有超过400多个品种，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 据权威调查机构的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味，小巧大容量，以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多，口味可谓五花八门，应有尽有，康师傅方便面根究口味不同，包装不同，价格也有所差异，一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元，桶装82.5克则根究口味细分，在3元到4元不等。它的最大特

色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。 二、康师傅方便面swot矩阵分析图 三、康师傅方便面营销环境SWOT分析: (一)优势 S: 1. 市场占有率高 优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、 技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。 2. 产品种类齐全、口味多。 “康师傅”方便面一直坚持以真才实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化以及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到:面霸120)料珍多)新面族)巧玲珑)劲拉面)亚洲精选)福满多)好滋味)小虎队等多种系列产品来满足大学生不同口味的需求。 3. 产品包装设计新颖、多样化符合大众的审美喜好。 目前从市场上的情况可以知道，产品的包装形式不一，各式各样，满足了不同的消费群体。还可以知道，市场上康师傅方便面多以“红烧”系列为主，占据了整个康师傅集团方便面的主导地们位。有桶装的也有袋装的。另外从其包装形式上看，单从包装上就可给人以充分的食欲。这不仅体现了康师傅集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握，也可看出康师傅集团在包装上通过各种方式将“方便面”与“消费者的喜好及口感受”挂钩，迎合不同消费者，这点是非常重要的。 4.产品销售渠道广

02 康师傅案例分析

康师傅案例分析 一、康师傅介绍 “康师傅”品牌可谓深入人心但是“康师傅”并不是一个公司的名字。“康师傅”是台湾顶新集团旗下的一个品牌。顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂。1988年顶新集团的掌门人魏氏四兄弟“魏应州、魏应交、魏应允、魏应行”看到大陆改革开放后带来的前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资。集团创业初期，一度使经营陷入困境，到1991年当他们准备打道回府时方便面让集团嗅到了新的商机。1992年7月18日天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。1992年8月21日第一包“康师傅”方便面从这里诞生。并从1996年扩大业务至糕饼与饮料市场。形成了以方便面、饮料、糕饼为主的三大业务，组成了“方便面事业群、饮料事业群、糕饼事业群以及配套事业群”四大事业群。截止2009年12月“康师傅”拥有4931个营业所及79个仓库服务，5798家经销商以及72955家直营零售商。“康师傅”以建立全球最大中式方便食品及饮品集团为目标。秉持“回馈社会，永续经营”的精神，热心公益事业；秉持诚信、务实、创新的经营理念；努力创造一流产品，培育一流人才；展望未来“康师傅”将致力于将健康，美味和安全的产品带给每一位消费者。 二、SWOT分析 优势：在中国内地，“康师傅”作为一个家喻户晓的品牌几乎是方便面的代名词。拥有较高的顾客忠诚度。“康师傅”以60亿包的销量被称为“中国面王”同时也是世界上销售量最大的方便面生产商。

1996年“康师傅”在香港上市，2002年在香港股市最佳的股票中位列前三位。2004年上半年销售额为60亿元人名币较去年同期增长20%而拥有“康师傅”品牌的台湾顶新集团2004年年销售额以高达200亿人名币。 劣势：方便面以及饮料市场的竞争日益加剧，农产品的价格不断的攀升，国家和消费者对产品的质量要求也越来越高。号称“加量不加价”的“康师傅大食袋”的净含量从120克减到110克，“康师傅”每包面的销售价相当于比原来上涨了9分钱。“QS”是食品市场的“准入证”而在济南排名靠前的“康师傅瓶装水”却未见到QS认证标志。 内部良机：“康师傅”进入大陆已具备天时、地利、人和这三大成功的要素。天时——中国政府需要引入大量的台资，对台商在大陆办企业给予大力支持还提供一些优惠政策，良好的政治气候大大降低了关系成本；地利——大陆生活水平在提高而大陆生产的方便面包装简陋食之无味，“康师傅”如能以大容量精选调料和精美的包装进入大陆市场势必受到消费者的欢迎；“人和”——创业就靠一口气而魏家兄弟四人“团结一心，共谋大业”所凝成的一股盛气容易取得突破。魏氏兄弟在全国建立数十个生产基地，几百条生产线并建立大量的销售网点，在全国形成了产销一体化。同时1996年“康师傅”品牌又成功的被移植到饮料和糕饼市场上并使“康师傅”在这两个产品上后来居上，呈现出一派良性发展势态。 外部威胁：就在“康师傅”投放大陆市场的第15天，“统一”也

康师傅方便面市场营销状况分析报告

康师傅方便面市场营销状况分析报告系（部）经济管理学院 学生姓名 专业市场营销 学号 201005050119 班级 10电子商务 评阅教师 评阅成绩

康师傅方便面市场营销状况分析报告 康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。” 一：市场概况及营销环境分析 数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大： 1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。 2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。 4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润最大化。

中国饮料行业的SWOT分析

中国饮料行业的SWOT分析 中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争，再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至，整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验，对中国大陆本土饮料企业构成合围之势，使其陷入“四面楚歌”的尴尬境地。 劣势/威胁点 我国本土饮料企业大都实行分散经营，规模一般比较小；区域性饮料品牌比较多，真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数；同时企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。目前企业面临的最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争，同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化，更重要的则是表现为广告塑造品牌形象的同质化，从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。再则品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。 一是品牌竞争的白热化

《中国软饮料分类》标准列出十大类型饮料，近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。市场竞争的加剧也使得本来就缺乏品牌忠诚的饮料消费者呈现出多元品牌购买的消费态势，饮料产品的品牌知名度和市场占有率此消彼长，更迭较快。研究中我们发现，中国的饮料行业大致经历四个阶段： 从1979-1995年为第一阶段，这一时期是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的天下，历时近17年；从1996-2000年为第二阶段，重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的热销，打破“两乐”在饮料市场一统天下的格局，历时近5年；2001年最重要的景观就是康师傅茶饮料倍受青睐，可以视为中国饮料发展的第三阶段，2002年最引人注目的是以统一鲜橙多为代表的果汁饮料在市场上的火爆销售视为第四阶段。饮料产品的生命周期明显缩短，消费者口味的变化明显加快，无形中增加饮料企业新产品开发的风险系数。 二是品牌消费的集中化 中国饮料市场集中化程度的加剧可以1999年为一个分水岭。据央视调查咨询中心1999年全国城市消费者调查报告的数据显示，1999年果汁饮料市场占有率前4名品牌的占有率总和为38.1%，而前十名品牌的占有率总和也仅为57.5%。以果汁饮料不同品牌市场占有率为例，1999年排名第一位的汇源15.7%，位于其次的分别是露露12.6%，椰树5.7%，荣氏4.6%，茹梦4.4%，新奇士3.4%，大

康师傅方便面SWOT分析

康师傅方便面的SWOT分析 SWOT总判断： 一、优势分析（S）： 1、“康师傅”在方便面市场上有着绝对的领导地位，市场占有率高，有着很高的知名度和美誉度。 2产品种类齐全，口味多样，能满足大多数人的需求 3、产品的价格分层而定，包装及设计潮流时尚，符合大中的审美喜好 二、劣势分析（W）： 1、我们的产品不够健康，里面仍然添加有防腐剂和人工色素，而且我们的桶装方便面的餐具在最近被检查出不合格。 2、在农村方面的市场占有率不高，再者是价格优势也不太明显 3、产品的绿色环保观念不够明显，在这方面缺乏竞争力 4、产品的终端还不够人性化 三、机会分析（O）： 1、在继续保持产品原来优势的同时加大其品牌形象 2、可结合当前市场上的绿色营销这一新的传播模式凸显本产品在在这一方面的优势地位 3、对市场做更加详细的细分，抓住主要的消费群体，也就是高中及大学生，还有就是刚刚工作的年轻人士，抓住他们的喜好和特点。 4、关注公共事业，体现公司的一种社会责任感

5、加大产品在其他国家的宣传力度，争取做成国际化大品牌。 四、威胁分析（T）： 由于方便面行业进入门槛低，所以出现了很多新的方便面企业，而且很多地方政府介入支持这部分企业，所以我们的市场份额在这几年出现了很明显的下滑。内地市场出现了“华龙”“白象”等新兴的强势企业，发展势头十分迅猛，对我们构成了严重的威胁。而且随着这几年面包店的普及，很多人选择了面包来替代方便面，他们认为面包更有营养，所以这种情况的出现，使得我们更加注重方便面的营养问题。 五、组合策略（SO）： （1）不断开发适销对路的新产品，实现产品多样化，以满足消费者的需求多样化，最终占领更多的市场空白点。 （2）提高产品质量，加强企业形象建设，并充分利用政府扶持的机遇弊端扩大国内市场占有率。 （3）不断提高企业的技术水平，降低生产成本。 （4）不断完善企业的营销渠道，使产品能迅速地销往市场。 六、组合策略（ST）： （1）不断开辟新市场，并实行差异化竞争策略。 （2）通过资本整合促进行业产业集群化，淘汰规模小的企业。（3）利用国内的市场优势和廉价的劳动力优势，积极与外国大企业竞争，以提高自身的竞争实力。 七、组合策略（WO）： （1）通过不断加强营销渠道的建设，把分布不均衡的市场连成统一

康师傅方便面市场营销状况分析分析报告

康师傅方便面市场营销状况分析报告

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康师傅方便面市场营销状况分析报告康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。” 一：市场概况及营销环境分析 数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大： 1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。 2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。 4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润最大化。 二：产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。 而从区域差异化上，康师傅的强势区域主要集中在北方地区，而统一则集中在南方地区，但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点，有效保证了市场占有率。

康师傅方便面市场营销环境swot分析

康师傅方便面市场营销环境swot分析在市场营销环境swot分析中，我们小组以青岛农业大学为例以康师傅方便面为调查分析对象深入研究，此次调查研究的目的在于更好地了解青岛农业大学学生的消费观念，分析康师傅方便面的营销策略以提出更好地解决方案从而为该方便面在校园这个大市场的发展提出更好的建议。 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，方便面成为人们生活中必不可少的食物选择，尤其是对于大学生而言，他们追求简单方便的生活，方便面成为他们生活中必不可少的食品之一。我们对青岛农业大学学校周围超市，学校内部超市及其宿舍环境做出了调查，下面是详细的调查报告。 一、康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起，康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼，此三大主要业务共有超过400多个品种，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 据权威调查机构的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味，小巧大容量，以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多，口味可谓五花八门，应有尽有，康师傅方便面根究口味不同，包装不同，价格也有所差异，一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元，桶装82.5克则根究口味细分，在3元到4元不等。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。

饮料市场的swot分析

市场分析 一、劣势/威胁点 我国本土饮料企业大都实行分散經营，规模一般比较小；区域性饮料品牌比较多，真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数；同时企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。目前企业面临的最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争，同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化，更重要的则是表现为广告塑造品牌形象的同质化，从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。再则品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。表现 1、品牌竞争的白热化 《中国软饮料分类》标准列出十大类型饮料，近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。市场竞争的加剧也使得本来就缺乏品牌忠诚的饮料消费者呈现出多元品牌购买的消费态势，饮料产品的品牌知名度和市场占有率此消彼长，更迭较快。研究中我们发现，中国的饮料行业大致经历四个阶段：从1979-1995年为第一阶段，这一时期是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的天下，历时近17年；从1996-2000年为第二阶段，重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的热销，打破“两乐”在饮料市场一统天下的格局，历时近5年；2001年最重要的景观就是康师傅茶饮料倍受青睐，可以视为中国饮料发展的第三阶段，2002年最引人注目的是以统一鲜橙多为代表的果汁饮料在市场上的火爆销售视为第四阶段。饮料产品的生命周期明显缩短，消费者口味的变化明显加快，无形中增加饮料企业新产品开发的风险系数。 2品牌消费的集中化

康师傅方便面市场营销状况分析报告

康师傅方便面市场营销状况分析报告 系（部）经济管理学院 学生姓名何晟睿 专业市场营销 学号 0119 班级 10电子商务 评阅教师 评阅成绩

康师傅方便面市场营销状况分析报告 康师傅在全国有七家公司，包括东北、华北、西北、华中、华东、华南、西南七家公司，拥有20家工厂，一共有155条生产线。 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆”则是针对中小学生消费者的。” 一：市场概况及营销环境分析 数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这领导者地位。

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达亿包，人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大： 1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。 2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。 4：一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润最大化。

河北工业大学 康师傅公司环境分析

河北工业大学经济管理学院 《企业战略管理》课程小组报告 康师傅公司环境分析 ——以方便面产业为例 专业工商双131小组名称工商五组序号姓名班级学号1 2 3 4 2015年6月11日

康师傅公司环境分析 目录 一、康师傅集团简介 (3) 二、企业外部环境分析 (4) 2.1宏观环境分析（PEST分析） (4) 2.1.1政治环境分析 (4) 2.1.2经济环境分析 (4) 2.1.3社会环境分析 (5) 2.1.4技术环境分析 (5) 2.2行业环境分析（波特五力模型分析） (6) 2.2.1同行业竞争者的竞争 (6) 2.2.2潜在进入者的威胁 (6) 2.2.3替代品的威胁 (6) 2.2.4供方的讨价还价能力 (7) 2.2.5买方的讨价还价能力 (7) 三、企业内部环境分析 (7) 3.1核心竞争力分析 (7) 四、企业SWOT分析 (8) 4.1优势、劣势、机会、威胁 (8) 4.2SO战略、WO战略、ST战略、WT战略 (11) 五、康师傅集团战略分析 (12) 5.1集中战略 (12) 5.2退出性战略 (12) 5.3差异化战略 (13)

一、康师傅集团简介 康师傅控股有限公司，总部设于中国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有公司36.5886%和33.1889%的股份。 公司1992年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止2007年，公司总投资已达到24.69亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额32亿美元。如今，“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.26亿美元。 目前公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，其中：公司方便面的销售额市场占有率高达47%，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的方便面生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到51.9%，果汁饮料的市场占有率也达到了16.5%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借15.4%的市占率，跃居全国第一品牌；康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.6%，稳居中国市场第二位。 公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。 如今，“康师傅”系列产品不仅行销全国，并出口至美国、加拿大、新加坡、西欧及俄罗斯等国家。“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干、米饼等产品亦在国内同类产品中名列前茅。 二、企业外部环境分析 2.1宏观环境分析（PEST分析）