播音主持礼仪文化方向

播音主持礼仪文化方向

篇一：播音与主持艺术专业就业方向

播音与主持艺术专业就业方向

(一)播音主持专业就业前景

播音主持专业已经不再是人们原来想象中那么遥不可及，毕业后的就业单位也不再仅仅局限于电台电视台，随着网络技术的发展，网络电视、车载移动电视等新兴媒体需要大量的传媒类人才来填充，这给我们这个专业一个很好的发展前景，而现阶段这方面的人才又极为匮乏。所以，只要努力，就业之门就永远为你敞开，根本不存在就业门路窄的问题，也不会做毕业就只会说话的花瓶，这些观念已经过时，我们需要懂得，与时俱进，才能把握未来，在社会站稳脚跟!

(二)编导制作专业就业前景

①编导制作专业主要学习从事影视编导所需的基础理论和知识，接受常规电视节目的采写、拍摄和编辑等方面的实践训练，培养具备较深文化艺术素质和良好职业道德高等职业专门人才，具备较强文案写作、拍摄及制作视听作品的能力，能在各级各类电视台、影视制作公司及网络公司等单位从事节目策划、编导、拍摄、编辑等工作;

②美国80年前已经在高校开设影视编导课程，因此好莱坞成为世界影视界的核。中国正在进行高校拓展，为华语传媒界培养人才，抓住机遇等于抓住未来;

③一部影视作品的成功拍摄大约需要250多个行业互相配合，这么多的行业需要大量的人才，今天的影视编导专业正是为了这么多的行业而正在急剧扩展;

④编导、导演是各类电影电视节目的总指挥，该专业重点培养这方面的人才。一台精彩的节目，好的编导必不可缺，编导、导演是整个节目的核心。有才华的编导一定会成为各个电视台的争抢对象。(三)空乘模特专业就业前景

①模特专业就业去向很宽，大学期间学习的内容很丰富，使学生毕业后毕业后不仅可以从事模特工作，还可以从事服装设计、形象策划、模特培训、高校教师、公司公关礼仪部门管理等工作;

②社会环境对空乘/模特类的人才需求量较大，就业压力较小;

③空乘/模特相对于其他行业来说，就业起点较高，发展空间较大。

④空乘/模特专业学生基本上从入学开始就逐渐接触社会，这些经历使他们具有了良好的环境适应能力、社交和沟通能力，也为他们储备了很多人脉和社会关系。

(四)影视表演专业就业前景

随着传媒业的发展，媒体对表演类人才的需求量更是逐年剧增，影视表演毕业生就业呈现较为灵活的特点。近年来迅猛发展的文化产业，电影、电视剧、广告等事业为影视表演专业的人才提供了各种各样的岗位，使影视表演人才在选择岗位时有了较大的选择空间，就业前景非常广阔。与其它普通专业相比，就业起点较高，收入丰厚。

艺术专业培养目标

播音主持：

本专业培养具备广播电视新闻传播、语言文学、播音学以及艺术、美学等多学科知识与能力，主要学习播音发声，播音创作基础，广播播音主持，电视播音主持，文艺作品演播，播音学概论，新闻学概论，新闻采编，广播电视节目制作等。

能在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作的复合型应用语言学高级专门人才。

导演：

培养具有一定的马克思主义基本理论素养,并具备戏剧戏曲导演电影电视剧导演和表演、戏剧理论研究等方面的知识。

能在剧院(团)、电影制片厂、电视台、电视剧制作中心等部门从事戏剧、戏曲艺术、电影、电视剧制作等方面导演工作和理论研究工作的高级专门人才。

表演：

培养具有一定基本理论素养，具备和掌握表演艺术的基本理论和基本技巧，主要学习戏剧、戏曲、影视、舞蹈、音乐等方面表演艺术基础知识、基本理论和基本技能，受到有关理论、发展历史、研究现状等系统教育和从事专业工作所需业务能力的基本训练。

能在戏剧、戏曲、电影电视和舞蹈等表演中独立完成不同任务形象创作的高级专门人才。戏剧影视文学：

学习戏剧影视的基本理论，熟悉我国的文艺政策，系统地掌握戏剧、戏曲、影视文学的基本理论和创作技能，有较强的观察、理解、概括

生活的能力，有较强的剧本创作能力及较强的文艺编导能力，培养具备戏剧、戏曲和影视文学基本年及剧本创作能力。能在剧院(团)或电视台、电影厂、编辑部等部门从事文学创作、编辑和理论研究工作以及国家机关、文教事业单位从事实际工作的高级专门人才。

文化产业管理

培养具备社会科学、传播学、经济学、管理学、广播电视业务和影视创作基础及计算机应用等方面的知识以及应用这些知识的能力。

能在广播电视生产传播机构或其他媒体的管理部门从事媒体管理策划组织协调项目运作受众及时常研究等方面工作的应用型专门人才。篇二：播音主持专业课程大纲

播音与主持专业

?课程内容

第一阶段播音与主持概论、普通话语音基础和播音发声学、播音创作基础（口语表达基础）

第二阶段自我介绍特色、文学作品朗读、新闻稿件朗读、绕口令、朗诵制定稿件

第三阶段即兴主持、即兴评述、即兴口语表达、演讲与辩论、身体协调、舞蹈模拟主持

第四阶段动员大会、模拟考试、大师班讲座

?报考方向

播音与主持艺术专业、影视配音、礼仪文化、双语播音

?就业方向

电视、广播电台，各级新闻媒体、影视公司、文化艺术机构，唱片、广告、文化传播公司，艺术团体、演艺机构、宣传部门等，从事播音、双语播音、文艺节目主持，体育评论解说、专题报道、影视配音及演播、编导、策划，以及编辑、采访、管理等工作。并可到企事业单位从事宣传、传媒管理等工作。

?播音与主持专业课程体系模式

将专业各个方向溶进3个月的课程，其中基础班为2个月，进阶班为4个月，考前冲刺课程为半月。满足不同基础学生的需求。我们将课程设置成独立的模块，每个模块课程内容不一样、独立的，随到随学。?课程优势

1.系统性强：学员可以得到艺考培训的系统学习，将艺考所有方向考试内容统统学到。

2.模块化教学：将艺考教学分成5个独立模块，方便学员学习。

3.自主学习性强：学员可自由安排学习时间和学期时长，自由度高。?教学特色

1.量身设计的考学方案

根据学生自身条件、专业水平、文化课成绩、生源所在地、意向报考院校等因素进行量身设计考学计划（专业选择、学习规划等）

2.名师教学与考官交流

丽声老师均:播音主持礼仪文化方向)立浙江传媒学院。学院位于素有人间天堂美誉的杭州市。目前学院新老两个校区分别坐落于钱塘江畔的下沙高教园区和古老的京杭大运河畔，新老校区占地859亩，总建

筑面积4064万半方米，其中，新校区占地786亩，建筑面积37．6万平方米，校园功能齐全、环境幽雅，具有浓郁的现代气邑。学院是目前全国培养广播影视及其他传媒专门人才的两个主要基地之一，素有“北有北广，南有浙广”之称。建校以来已经为中央和地方各省、市、自冶区电视台、电台，为市、县级的电视台、电台及社会影视制作单位输送了大批专业人才。

学院现设有新闻传播系、播音主持系、电视艺术系、影视制作系、影视文学系、电子信息系、国际传播系、传播科技系、传媒管理系、音乐舞蹈系和影视动画学院、社科院部、公体部等1(]个系、1个二级学院、2个教学部。开设J’广播电视新闻、播音丰持艺术等27个木科如lk及方向和18个专科专业及方向。学校目前拿日制在校生逾7500人。专住教师400余人，拥有高级职称的教师占专，壬教师总数的344％，有7名教师享受围务院特殊津贴。

目前找院有2个省级重点学科、4个院级重点学科及“新闻传播研究所”、“节目土持人研究发展中心”等24个院级重点研究所和个人工作室，形成了相对稳定的、先进的教学和科研人才培养基地。学院专业特色鲜明，配有尤进的教学实验设备。现有虚拟演播实验室、非编实验室、音视频综合实验室、mii]i制作实验室等40多个实验室。目前学院单价存800元以上的教学仪器设备总值近8000万元。已基本建成的22层演播大楼投资1．3亿，’E的总建筑面积为3万影平方米，是集教学、科研、社会服务三大功能于一体的教学、科研和节目生产基地。学院图书馆设有借阅服务窗口10个，阅览座位1000余席。截

浅谈中国传统礼仪文化

浅谈中国传统礼仪文化 中国历史文化源远流长，底蕴深厚，上下五千年传统文化灿若星空。文化，是一个民族的象征，是一个民族的灵魂。而礼仪作为代表传统文化渊源和基质的文化现象，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，因其内容十分丰富，涉及的范围十分广泛，几乎渗透于古代社会的各个方面，因而中国也被世人称为“礼仪之邦”。 在我国的古代社会中，人和人之间的交往没有今天这么随意，做得都比较庄重，也就是现在所讲的“繁文缛节”。而随着近代历史的快速发展，礼仪已经有了很大的变化。近代西方文明的冲击，使得我国的一些传统礼仪文化被彻底抛弃。此外，在文化大革命时也给礼仪带来了一场“浩劫”。许多优良的传统礼仪被直接扫进了垃圾堆，礼仪受到摧残，社会风气逆转。但是，改革开放之后，各行各业的礼仪规范纷纷出台，讲文明、重礼仪蔚然成风。继承和发扬了中国传统礼仪中的精华部分，使之被很好地继承下来，并且对现代的礼仪有很大的影响。 而随着经济全球化以及文化的传播与发展，我们对礼仪文化的重视程度也越来越高。对于传承下来的中国传统文化，我们并没有全盘接受，也没有全盘否定，而是辩证地接受，“取其精华，弃其糟粕”。而同时，西方的文化在中国的传播，也对中国传统文化带来了不小的冲击。礼仪是实现人际交往和谐的前提和保障，所以在跨文化交流中，我们在考虑接受西方文化的同时，也要借鉴和学习中国的传统礼仪。 作为一个生活在现代社会的大学生，我们在接受现代文化的同时，也要学习中国的传统文化和礼仪。例如，尊老爱幼、讲究信义、以诚待人、先人后己、礼尚往来等中国传统礼仪中的精华部分；再如，清明扫墓祭祖，中秋阖家团圆，端午悼念爱国先人，重阳登高敬老等这些传统节日的习俗文化。但是我们也要摒弃一些传统文化中的糟粕，比如“三纲五常”等。总的来说，要有批判的态度去继承和发扬我们传统礼仪文化中的精华部分。 我们面对多元的文化，要有意识地学习和比较不同文化中礼仪的差异，深刻领会其文化内涵，增强对文化差异的敏感性和对其它文化的适应能力。此外，还要善于探寻文化的互通性，发掘不同文化中所存在的相近或相似的观念，加以现代化的阐释，达成相互间的认可，从而建立一种互补互存的和谐关系。 今后，随着社会的进步、科技的发展和国际交往的增多，礼仪必将得到新的完善和发展。而随着礼仪的发展，可以更好的展示中国人民的精神风貌，增强民族自尊、自信、自强的精神，加深与世界各国人民的友谊和交流，提高我国的国际地位和威望，使中华民族的优秀文化传统得以弘扬，使中国以泱泱大国之风自立于世界民族之林。

用餐礼仪从历代餐具看中国饮食文化

用餐礼仪:从历代餐具看中国饮食文化 饮食文化是中国值得自豪，也是最容易为世界各国所接受的一环。美味的食物享用得多，有没有考究过中国人何时开始脱离茹毛饮血的生活？何时开始用炉灶煮食？常吃的水饺、云吞何时出现？又怎样由分餐制度演化为围桌而食？……在正在香港举办的“美食配 美器――中国历代饮食器具展”中，不仅得到答案，更可深入浅出地认识中国饮食喜好与 器具的转变关系。 展览由中国国家博物馆提供100多件珍贵文物，该馆展览部副研究员胡晓建介绍说， 该馆专门为这个专题展览而筹备、组织，展品大都是首次来港展出，其中10多件是国家 一级文物，如新石器时代《灰陶釜、灶》、隋《金足金杯》、北魏《青瓷莲花尊》及汉代《铺首衔环铜》等。 现场展出的《灰陶釜、灶》，是已知发现较早、且完整的炊具，胡晓建说，新石器时 代的《附加堆纹灰陶鼎》是三足锅，《黑陶甑》是最早期的蒸屉，下半部盛水，称鬲，中 间有孔隔，上面放食物。在旧石器时期，人类以烧烤为主，到了新石器时期，则开始用水煮、气蒸的手法，北方吃粟，南方吃稻。现场一件新石器时代《双耳小口尖底瓶》，两边 的耳孔吊着绳子，放进河里入了水，陶瓶便会立起来，可见当时的先人打水也很有智慧。 到了夏、商、周及春秋、战国时期，讲究饮食礼仪，闻名遐迩的青铜器工艺达到全盛期，由甑与鬲结合而成的?[，已发展至青铜器制。在春秋后期，已有饺子出现，而当时祖 先开始懂得吃面食、云吞及粉食了。由于这段时期注重礼祭，出现了许多酒器，如现场展 出的《戍马铜觚》是饮酒器，铜?F用以盛酒，而《窃曲纹龙首三足铜?B》是当时的调酒器，最特别的是《铜冰鉴》，冰酒器具，内置方形罐，用以盛酒。现场也展出了同时期常用的 漆器餐具仿制品。 汉代的展品较特别的有《铺首衔环铜》，是当时的铜烤炉，另外汉代陪葬品《陶灶》，反映出当时人们已有完整的炉灶设备，这座船型的陶灶是南方流行的款式，而北方只用简 单的长方型炉灶。 隋唐是中国文化与国势强盛时期，各民族在饮食文化上进一步交流融合，菜肴品种大增，建立不同饮食流派，当时已普及高足桌、椅，加上宴会菜式丰富，因此由分餐制的一 人一套餐具形式演变为多人围桌合食的形式。当时着重华丽的生活，金银及玻璃器皿相继 出现，并且造工精巧。现场展出的隋唐食器有入口自东罗马的《金足金杯》。另外在新疆 出土的唐代《饺子、点心》，胡晓建说，点心是一些饼食，用面以花模印成漂亮的形状及 花样，而饺子内则有肉，反映新疆地区也受中原饮食影响。 至于其它朝代的展品，较特别的有东汉《宴饮杂技画像砖》、北魏《青瓷莲花尊》、 辽《莲瓣形柄金杯》、南宋《影青瓷注及温碗》及清道光《粉彩锦荔枝盖碗》等。

播音主持专业模拟考试试题

播音主持专业试题1号卷 火柴 可怜一家子，百十口挤在一间没有门窗的斗室个个都渺小，渺小的全家一个名字。但是，个个都正直站着，是擎天柱的缩影躺下，是一行待燃的诗。每个人都有一颗自己的头颅，每人一生只发言一次。光的发言、火的发言燃烧的生命，高举鲜艳的旗帜。明知言罢即死，却前赴后继。谁都懂得，一次发言是一生的宗旨，是神圣的天职。哦，火柴伟大的家族，英雄 一家子莫说渺小，个个都是战士！ （3）命题即兴评述（要求：3分钟，要有交流感） 我看“人造美女” 播音主持专业试题2号卷 一句话 有一句话说出就是祸，有一句话能点得着火。别看五千年没有说破，你猜得透火山的缄默？说不定是突然着了魔，突然晴天里一个霹雳 爆一声：“咱们的中国！”这话教我今天怎么说？你不信铁树开花也可，那么有一句话你听着：等火山忍不住了缄默，不要发抖，伸舌头，顿脚，等到晴天里一个霹雳爆一声：“咱 们的中国！” （3）命题即兴评述（要求：3分钟，要有交流感）如何看待“洋节日”。 播音主持专业试题3号卷 一方纸镇 常常，我想起那座山。它沉沉稳稳地驻在那块土地上，像一方纸镇，美丽凝重，并且深情地压住这张纸，使我们可以在这张纸上写属于我们的历史。有时是在市声沸天、市尘弥地的城市街头，有时是在拥挤而又落寞的巴士站，有时是在异乡旅舍中凭窗而望，有时是在扼腕奋臂、抚胸欲狂的大痛之际，我总会想起那座山。或者在眼中，或者在胸中，是中国人，就从心里想要一座山。孔子需要一座泰山，让他发现天下之小。李白需要一座敬亭山，让他在云飞鸟尽之际有“相看两不厌”的对象。辛稼轩需要一座妩媚的青山，让他感到自己跟山

相像的“情与貌”。是中国人，就有权利，向上帝要一座山。 （3）命题即兴评述（要求：3分钟，要有交流感。） 我看“寓公移山” 播音主持专业试题4号卷 沉睡的海 那是一片涂抹不掉的蓝色，那是一段听不完的歌谣，那是一个梦不尽的天堂。海，静静 地躺在夜色中，沉睡在月光下。 也许是累了，海在挣脱缰绳狂奔喧嚣之后，已经耗尽了所有的体力，现在正安静地睡着，任和煦的风轻拂着面容，任沉静的夜吟唱着天籁之音。海上升明月，天涯共此时。 仿佛置身于大海的怀抱，仿佛在蓝色的海洋中变成一滴海水，仿佛透过一滴海水看清了整个海洋。海沉睡的时候该有怎样的笑容？自己沉睡的时候梦的颜色是否蔚蓝？大海呀，大 海，你可是我生长的地方？ 沉睡的海呀，该不是倦了的夜晚向你呼唤，该不是暖暖的风儿对你缠绵。我知道，你只是沉睡了倦容，沉睡了足迹，那滚动的热血里依然跳动着青春的气息，那奔腾的热望里期待 着又一次的汹涌澎湃。 我想，你是海，你是沉睡的海。 （3）命题即兴评述（要求：3分钟，要有交流感。） 海峡两岸的盼望 播音主持专业试题5号卷 日 为着追求光和热，将身子扑向灯火，终于死在灯下，或者浸在油中，飞蛾是值得赞美的。在最后的一瞬间它得到光，也得到热了。我怀念上古的夸父，他追赶日影，渴死在旸谷。为着追求光和热，人宁愿舍弃自己的生命。生命是可爱的。但寒冷的、寂寞的生，却不如轰轰烈烈的死。没有了光和热，这人间不是会成为黑暗的寒冷世界吗？倘使有一双翅膀，我甘愿做人间的飞蛾。我要飞向火热的日球，让我在眼前一阵光、身内一阵热的当儿，失去知觉， 而化作一阵烟，一撮灰。 （3）命题即兴评述（要求：3分钟，要有交流感。）我理想中的大学。

【中国饮食文化】中国餐具的发展与演变

【中国饮食文化】中国餐具的发展与演变中国文化博大精深，传承久远，在国际上是非常富有盛名的礼仪之邦，而我国以农立国，民以食为天，那么在餐桌上的礼仪就更是非常讲究了，其中餐具的文化就是非常具有代表性的，餐具文化的发展喝演变你知道多少呢?留学在本期中国饮食文化为你解析。 中国以农立国，早在新石器时代，人类已开始懂得使用碗来进食，而中国人所使用的碗，以骨瓷为多，其中红色及蓝白米通花纹瓷碗更是家传户晓、你我皆可能拥有一只的传统款式。日本人以前把碗称为球，可能与碗的外形像球一般呈圆形有关。碗的口径，男性用的是10厘米，女性是厘米，这些数字是以姆指及中指构成的圆环平均大小作标准，配合容易使用的程度及手形不同，故日本人会把男性和女性所用的碗，设计成不同大小。 筷子就如手指，一切挑、扒、拨、撕技能，一双筷子均能办到。竹筷更是中国人一向喜欢使用的，这双黑色红点筷子，让你吃饭吃得更得心应手。 韩国人很喜欢使用不锈钢的筷子，这可能与其国家法律有关，皆因韩国一律严禁餐厅、食品生产工厂及百货公司等供应或使用一次性的即弃餐具，而韩国人一般使用的金属筷子皆为扁形，与中国的方头筷子略有不同。

古人称筷子为(箸)，据说是因为以前中国南方的水上人家众多，他们对一切妨碍行船的字眼亦特别显得忌讳，因(箸)音同(住)，水上人为免因一日三餐(箸)不离口，又怕船因此而停(住)，便把住称为(快)，而古代的筷子又多为竹或木制，故(筷子)因此而名。 现今的筷子种类五花八门，除竹筷及木筷，还有象牙筷、胶筷或以金属所做成的金筷、铜筷、银筷，要数中国当今最矜贵兼具历史价值的筷子，便是慈禧太后曾使用过的御箸——翡翠镶金箸、金镶汉玉箸。现在不少外国人更为品尝中国菜而专门学习用筷子，可见这件具三千年历史、由人手概念伸延出来的餐具，在国际舞台所占的地位。 东方国家的人较常使用筷子进餐，中国人喜欢使用方头圆身的筷子，寓意天圆地方、天长地久;而日本筷子则是尖头方尾，使用时更轻巧灵活，亦方便刺食，日本人更会以(一咫半)作为筷子的长度标准，一咫是指姆指与食指张开时，两指之间的长度，恰巧这个长度正是人体身高的十分之一，计算起来，相当有趣，日本人亦因此把易用筷子的长度定为一咫半。 推荐阅读： 面食不可少的道具——蒸笼，最早出现在什么时候？ 中国的主食有哪些？大米、白面 中国饮食特性：南北饮食有什么不同？

播音主持专业考试新闻测试卷(10篇)(唐从华老师提供)资料

乘客开车门撞倒电动车的哥因未停车靠边负全责 12月1日8时42分许，在句容市区的建设路与鲜鱼巷路口，发生一起“开车门”交通事故，一辆苏L号牌出租车在停靠路边非机动车道临时下客时，乘客未注意观察，打开车门下车的瞬间，车门与路过的一辆二轮电动车发生碰撞，致两车受损，电动车驾驶人受轻伤。记者2日从句容交警大队获悉，出租车司机被认定负全责。 警方提供的路口监控显示，事发时，涉事出租车正停在路边的非机动车道上，车辆并未紧靠路旁，乘客也没及时下车，几秒钟后，一辆二轮电动车从出租车右侧经过时，恰巧乘客突然开车门下车，电动车冷不防撞在出租车车门的棱檐上倒地，驾驶人曹某被撞翻滚到路肩上，幸好时值冬天穿的衣服厚实，曹某只是腿部扭伤。 据了解，当时出租车驾驶人并未将出租车靠路边停车，等乘客付完车费匆忙开门下车时，车门正巧与路过的电动车撞个正着。 民警认定，出租车驾驶人承担事故的全部责任。

男子吞服59个装毒品塑料袋怕破裂主动报警求救 2016年12月1日，成都市金牛区人民法院公开审理了一起人体运毒案。被告人温某犯运输毒品罪，被判处有期徒刑12年，并处罚金人民币1万元，本案涉案毒品、作案工具均予以没收。 据报案人温某自己交代，今年6月份在广东东莞，一名男子安排包括他在内的15个人从东莞乘长途汽车到西昌，帮他运送毒品，另外还有7、8名马仔同行。6月20日，同行的马仔拿出很多用塑料薄膜包装好的，长得像火腿肠的小袋子让他吞下，每一截大概4厘米左右。大概一个半小时后，温某吞完“火腿肠”后，被安排跟一个马仔一起乘大巴到了成都。两人在一家宾馆住下后，温某自觉体内越来越难受，期间还不停恶心、呕吐，并拉出来四截毒品，因为害怕毒品在体内破裂，于是就拨打了110。民警随后带他去了医院，在医院里温某又排泄出55粒毒品，共59粒，共计339.16克。经鉴定，59粒毒品中均检出海洛因成分。

浅谈中国礼仪文化

浅谈中国礼仪文化 摘要: 中国自古就是礼仪大国，古代礼仪与现代礼仪的分类都有很多种，小到穿衣吃饭，大到国家民族，一切都有有形的活着无形的礼仪来指引我们。礼仪的分类有很多种，礼仪与我们的生活密不可分，比如，古代的孝道，如何对待良师益友，国家的祭祀，现代的社交，商务，生活，餐饮，会议，家庭等各种礼仪都使我们所应该知道的和学习的。中国古代礼仪是中国古代文化精神的一部分，我们应该很好的学习并发扬下去，并逐步形成新的具有中国社会主义特色的中华民族的礼仪文化。这样才能既不荒废我们的礼仪文化，用能适应这个时代的需要。 关键词：古代礼仪社会生活财富继承发扬 正文 中国自古以来就是一个礼仪大国，中国的礼仪在社会各项事物的进行中起着“准法律”的作用。所以，中国的礼仪在中国社会的发展过程中有着不可替代的作用。近年来在中国这广袤的大地上，由于经济大潮的升腾，由于改革开放，传统礼仪和输入礼仪相互冲撞、融汇、扬弃，正在逐步形成新的具有中国社会主义特色的中华民族的礼仪文化。那么，我们所言的礼仪有成百上千种，大到国家尊严小到穿衣吃饭，一切都有有形的活着无形的礼仪来指引我们。那么到底何为礼仪，礼仪有何用？

中华大地素来被称为“礼仪之邦”:周公握发吐哺，孔子克己复礼。“礼”到底是什么？礼，最早就是祭祀的形式。到了周朝，也就是公元前700多年的时候，已经有了一整套关于“礼”的制度--“周礼”。简单地说，就是怎么祭天、敬神、拜祖宗，什么时候祭，什么人在祭祀中该做什么等等。有人将中国礼仪分为政治和生活两大类，政治礼仪包括：祭天，祭地，祭宗庙，祭先人宗师，相见礼和军事礼，可见，一半以上的中国古代礼仪都与祭祀有关，这样的礼中充满了那个时代的气息，人类适应自然，顺应自然，农业一点点的成为主体。所以，礼的形成和社会环境以及社会主体是密不可分的，比如，中原祭土地神，渔民祭妈祖一样，其实都是人们心中的一种与自己职业，与自己赖以生存的环境息息相关的期盼平安，顺利的希冀。生活礼包括：诞生礼，冠礼，飨燕饮食礼仪，宾礼，五祀：指祭门、户、井、灶、中溜（中室），傩仪。小到打扫房间，大到家族命运，古人的生活也都由礼掌握着。除此之外我们应该看到，中国古代注重血缘姻亲，所谓百行孝为先，古代的“二十四孝”就是很好的例子。在人际关系中，家庭血缘关系是最基本也是最亲密的关系。古代刑律中规定的“十恶”当中，跟家庭，尤其老人有关的就有两项:一个是叫做恶逆，一个是叫不孝。可见古人对家庭礼仪的重视和维护。孝顺的种子其实深藏在每一个中国人心中。家庭礼仪中，除了对父母的孝，还有对兄弟的情，正所谓“兄良弟悌”。俗话说“家家有本难念的经”，夫妻、婆媳、妯娌之间如何融洽相处一直困扰着我们。“礼”在这之间起了很大作用。现代人可以从“举案齐眉”、“相敬如宾”的典故中了解古代家庭礼仪的一些常识。这些我们现在苦苦追求的答案，古人早在千年以前就告诉了我们。古人说“天、地、君、亲、师”，除了血缘至亲，老师在我们中国人眼中是有特殊地位的。有道是：“一日为师，终身为父”。尊师，是中华民族的一贯传统。现在的

中华饮食礼仪

竭诚为您提供优质文档/双击可除 中华饮食礼仪 篇一：中国传统饮食礼仪文化的发展和继承 中国传统饮食礼仪文化的继承和发展 摘要：我国是世界四大文明古国之一，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称，在五千年悠久的历史长河中，不但创造了灿烂的文化，而且形成了古老民族的传统饮食礼仪文化，很多优良的、传统的饮食礼仪规范，直至今天仍然有很强大的生命力，它是中华民族的宝贵的精神财富。饮食礼仪是饮膳宴筵方面的社会规范与典章制度，餐饮活动中的文明教养与交际准则，赴宴人和东道主的仪表、风度、神态、气质的生动体现。中国饮食礼仪是一种精神,贯穿在整个饮食活动中,已演变为包含在饮食文化中的伦理、道德,它是中华饮食文化光辉的思想结晶。 关键词：饮食礼仪文化继承发展 1中国古代饮食礼仪 中华饮食源远流长，中国被誉为“礼仪之邦”、“食礼之国”，懂礼、习礼、守礼、重礼的历史，源远流长。饮食礼

仪自然成为饮食礼仪文化的一个重要部分。中国人的饮食礼仪是比较完备的，而且有从上到下以贯通的特点。在中国，根据文献记载可以得知，在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。这些饮食礼仪在以后的社会实践中不断得到完善，在古代社会发挥过重要作用，对现代社会依然产生着影响，成为文明时代的行为规范的一部份。 饮食礼仪的涵盖面很广，不同朝代有不同的食礼。按阶层划分，有宫廷皇家食礼、官府缙绅食礼、军营将士食礼、学院士子食礼、市场商贾食礼、行帮工匠食礼、城镇居民食礼和乡村农夫食礼；按用途划分，有祭神祀祖食礼、重教尊师食礼、敬贤养老食礼、生寿婚丧食礼、贺年馈节食礼、接风饯行食礼、诗文欢会食礼、社交游乐食礼、百业帮会食礼和民间应酬食礼种种，形式和内容丰富多彩。上自帝王将相，下至黎民百姓，无不与之发生广泛的联系，无不倚靠它进行社会交际。 据《礼记·礼运》记载：“夫礼之初，始诸饮食。”而最早出现的食礼，又与远古的祭神仪式直接相关。对此，《礼记·礼运》又有一段概括性的描述，其大意是：原始社会的先民，把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食，在地上凿坑当作酒樽用手掬捧而献饮，还用茅草扎成长槌敲击土鼓，以此来表示对鬼神的敬畏和祭祀。后来食礼由人与神鬼的沟通扩展出人与人的交际，以便调节日益复杂的社会关系，逐步

播音主持专业考试内容

播音主持专业考试内容分析 在作品选择方面: 1、注意名家名片尽量不选，因为重复率太高，而且对其思想感情把握不好。因为有很多声音大家已经有很好的样板，在评委心中有一个固定模式。 2、纯粹抒情的尽量不要选择。虽然好听有激情，但是不容易表达。如“祖国啊，我亲爱的祖国” 3、自己握不了的一定不要选择。如“春江花月夜” 4、寓言童话等最好不要选择，可以选择 5、自己比较熟悉喜欢的作品，同时这些作品还必须适合自己的表达特色。 6、尽量选择一些口语化的作品，书面语的作品尽量不选，因为不易表达。 7、可以选择有一定故事情节的作品。比较新鲜的作品。 第一部分自备稿件朗读 诗歌、散文、小说片段、寓言等文学作品比一般叙述性稿件感情更为浓烈，情节更为曲折，形象更为生动，表现手法也更加多样。通过文学作品的朗诵，主要是进一步考察考生声音的适应能力、变化能力、感受能力和表现能力。这项考试的内容是考生提前自己准备的，应该完成和表现的更出色些，更完美些，更自信些。可从以下6个方面加以注意和把握： （一）选好作品 作品的选择对朗诵的成功非常重要。 第一：作品必须是自己喜欢的、很感兴趣的，别人认为好、推荐的作品，自己如果不喜欢，不感兴趣，即使再好，也不能作为自己朗诵的作品。 第二：选择的作品最好能有一个相对集中的情节，而且最好是感人的情节，如表现母爱、父爱、兄弟情、师生情、纯洁的友谊、高尚的品行、难忘的一段往事。。。。。。这样的内容既容易调动朗诵者的感情，也容易感动人、感染人。 第三：如果平时缺少朗诵的基础和一定的把握，不一定非要选择名家名篇。因为名家名篇的作品虽堪称经典，但也多“博大精深”，朗诵起来也有一定的难度；另外，这样的作品，主考老师一般也很熟悉，考生朗诵名家名篇，可能会诱使主考在无意汇总增加内心的期待值；同时，也同意暴露朗读者的问题和不足。第四：选择的作品其内容感情变化的幅度不宜太大。 （二）能够脱稿朗诵 脱稿意味着熟练，熟练意味着用心。如果事先可以充分准备熟练的一个600字左右的作品，应考者还手不离稿，“照本宣科”。这是否会给主考留下一个“不用心、不重视、能力素质不强”的印象呢？另外，熟练地脱稿朗诵会使应考者更加自如地发挥，更好地与主考交流。 （三）注意语言的形象性和动作感 （四）善于把握文章的高潮部分 （五）善于控制感情和声音 （六）适当运用身态语言 第二部分指定稿件朗读 这项内容，目的是考察考生的语音面貌、发声状况、能力和基本的朗读能力。朗读总的要求是清楚、顺畅、生动。具体可以从4个方面把握： 第一：感受领先，以情带声。 第二：“归堆儿”“抱团儿”，清楚连贯。 第三：重点突出，层次鲜明。 第四：排除杂念，全神贯注。 第三部分即兴主持

饮食文化礼仪

中国的饮食文化源远流长，中餐因种类丰富、色香味俱全而闻名世界，很多外国朋友一听到中餐就树起大拇指表示赞同。但是同时必须认识到，很多国人在餐桌上的礼仪却是让人不堪入目的。有的人吃了几十年的中餐，依旧拿不稳筷子，夹菜时滑掉食物；有的人吃东西的时候发出巨大的声音，却一副旁若无人的样子。古话说得好“席不正不做”，因为弯腰驼背会压迫肠胃，导致消化不良，而且仪态也不雅观。在用餐的时候要考虑一下自己会不会影响到别人？会不会让人家侧目以对？在吃饭的时候时刻保持警醒，保持应有的礼仪。 宴会前的准备工作 1．邀请函的制作 宴会前的准备工作包括很多方面，尤其是重大宴会的准备更是需要细心、耐心和恒心，其中，邀请函的制作就是非常重要的一个环节。一般来说，正式的邀请函中应该注明以下内容： 宴会的目的 首先要让宾客通过阅读邀请函明确宴会是为了什么而举办的，比如为了庆祝元旦、迎接新年的到来，或者为了给某人祝寿，或者为了纪念公司成立等等，这样来客才会心中有数，知道应该做什么准备。 宴会的种类 因为现在宴会的种类很多，有自助餐、西餐、中餐、鸡尾酒会等等，所以需要事先让宾客知道宴会的种类。 时间 选择宴会时间，一般要尽量避开法定假日，如国庆、春节等，因为在法定假日有的人家人团聚，有的人出门旅游，很难把人凑齐。 【举例】 一对年轻的恋人准备举行婚礼，她们把婚礼的时间定在十月二号，结果当天有的朋友因为出门旅行没能出席婚礼，有的人却拖家带口的全家都来了，使得整个婚宴很混乱。 地点 在确定宴会地点的时候，必须考虑到交通是否方便？有没有停车场？不能为了吃一顿饭，使得大家舟车劳顿。 服装要求 对于一般的休闲聚餐性质的宴会，客人们可以着便服，但是对于比较正式的或者重大的宴会，则需要出席者穿着礼服，所以要在邀请函上注明：“男士请着西装打领带，女士请着套装或小礼服”，否则客人很可能会依照自己的想法穿着，到时举办方就会陷入进退两难的境地。 回帖要求 回帖的一个重要功能就是帮助举办方确认能够出席宴会的人数，统计人数之后，举办方才能根据人数确定宴会的规模、食物的数量等。 2．座次的安排 我国在正式场合一般都用圆桌，最少一桌，多则几十桌，每种情况都有具体的礼节要求。 一桌 如果只有一桌，这一桌一般设在房间的中央，正对着门口，这时主人应该坐在离门口比较近的位置，主宾坐在面向门口、离门口比较远的位置，这样既可以便于主人招呼迟到的客人，又不会让主宾受上菜动作的影响。

播音主持专业考试模拟试题

1、自我介绍(1分钟) 2、指定稿件 (1)文学性稿件 这里是太阳眷恋的东方，长江在这里孕育，希望在这里茁壮成长; 这里是海风吹醒的地方，种子在这里萌动，思想在这里豁然开朗; 回首三年路，记住奋斗的甘苦，但不沉醉于成功的喝彩。挥挥手，不带走一片云彩。 笑看三年情，握住共同的理想，但不沉迷与遥远的幻想。握握手，未来在我们自己手中。这就是我们年轻的东方，它充满无穷的力量。 (2)新闻消息稿件 本台消息：9月3日，福建省建阳市区一家金店突现神秘地道，20多万元名贵珠宝不翼而飞。警方顺着狭窄的地道潜入臭水沟，挖出了134个装着废弃土的编织袋以及锄头等作案工具。种种迹象拼凑出一个谋划已久的盗窃计划：有体形偏瘦的人，在离路面两米的地下，挖出了一条32米的地道，从而进入金店实施盗窃。 11月24日，建阳警方对外透露，这起案件的两名犯罪嫌疑人已于9月11日、12日被分别抓获，20多万元赃物目前还差2万元未追回。两名嫌犯还交代了另一起在武夷山市犯下的挖地道盗窃金店案。更让人惊讶的是，其中一名犯罪嫌疑人曾经是福建省某中学教师，并连续3年被评为优秀教师。 播音与主持艺术专业2016年模拟面试题（2） 1、自我介绍(1分钟) 2、指定稿件 (1)文学性稿件 大江东去，浪淘尽，千古风流人物。 故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。 乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。 江山如画，一时多少豪杰! 遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。 羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。 故国神游，多情应笑我，早生华发。 人生如梦，一尊还酹江月。 (2)新闻消息稿件 新华社消息：为尽快改变上海机动车污染排放严重的局面，让市民生活环境更干净，从今日起上海在新车登记注册时，对所有轻型汽油车，以及公交、环卫、邮政车辆，提前实施“国四标准”。 “国四标准”即是国家第四阶段机动车排放标准，等效于欧洲的“欧IV标准”。上海实施国四标准后，轻型汽油车的污染物在国三标准的基础上可再降低百分之五十左右，公交、环卫、邮政车辆的排放可降低百分之三十左右，污染减排的环境效益有望逐步体现。

中国古代礼仪文明课后练习

注意：红色部分需要自己找正确答案 中国古代礼仪文明 1 世界三人种不包括（）。 A、尼格罗人种 B、欧罗巴人种 C、蒙古利亚人种 D、非洲人种 2 区分民不同民族的标准是（B）。 A、语言 B、文化 C、地域 D、心理 3 关于文化的描述，不正确的是（）。 A、文化是指人类创造的一切的总和，包括物质文化、思想文化和制度文化三大类别 B、文化是民族部彼此认同的核心 C、民族语言是民族存亡之根 D、民族文化是一个民族生死攸关的问题 4 人类最早发现的头骨是肯尼亚1470号头骨。（）√ 5 距今约八万年左右时，古人类开始分化成三大人种。（）× 1 关于顾炎武的描述，不正确的是（C）。 A、原名绛 B、字忠清 C、生于清末 D、思想家、史学家、语言学家 2 “无科技不足以强国，无文化则足以亡种”出自（A）之口。 A、许嘉璐 B、顾炎武 C、严复 D、适 3 以下哪国的文化是原生文明？（） A、日本 B、中国 C、朝鲜 D、韩国 4 民族文化消失，民族最终会走向消亡。（）√ 1 “月亮是美国的圆”出自（A）之口。 A、适 B、严复 C、朱自清 D、梁启超 2 《国史大纲》的作者是（C）。

A、高尔基 B、顾炎武 C、钱穆 D、适 3 世界上古典哲学最发达的是（）。 A、美国 B、德国 C、日本 D、印度 4 适把今人之过错推卸到两千年前的古人身上。（）√ 5 科学技术和民族精神都可以从西方引进。（）× 1 “自强不息、厚德载物”是哪所学校的校训。（D） A、大学 B、南开大学 C、北京大学 D、清华大学 2 中国考古学之父是（C）。 A、苏秉琦 B、梁思永 C、济 D、王巍 3 世称“安定先生”的是（A）。 A、瑗 B、修 C、适 D、讷 4 钱伟长是中国近代应用数学奠基人之一。（）√ 5 华罗庚是中国近代物理学的奠基人之一。（）× 1 中国传统知识分子以（）为己任。（A） A、天下 B、个人发展 C、自我价值观 D、家庭 2 “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”出自（A）之口。 A、仲淹 B、陆游 C、杜甫 D、王之涣 3 《正气歌》出自（B）之口。 A、白 B、文天祥 C、杜牧 D、王安石 4 西方文化冲击下传统价值观被颠覆。（）√ 5 《楼记》是仲淹的作品。（）√ 1 1 关于王国维的描述，不正确的是D

《中国饮食文化》课程教学大纲

《中国饮食文化》课程教学大纲 一、本课程的地位和作用 《中国饮食文化》是食品质量与安全专业的专业选修课。饮食文化是中华民族文化的重要组成部分，是民族传统文化的重要特征之一。食品、旅游等专业的本科生对中国饮食文化学科知识的系统足够了解，对中国饮食思想、现象等问题的理解及分析能力，是学科理论方法的必要掌握，是学生知识积累、方法训练的必备，大有助于学生素质能力的提高。本课程性质与民众和社会饮食生活有密切关系，富于实践性，可以参阅资料较多，可以进行讨论式教学。 二、本课程的教学目标 本课程的教学目的是使食品质量与安全专业的学生了解饮食文化的概念，研究的对象、内容和方法，研究的现状；了解环境与文化的多元性、饮食文化的发展阶段和食物变迁的原因；了解世界饮食文化和中国饮食文化区域性；掌握中外饮食民俗、中外饮食礼仪、中外茶饮文化和中外酒文化中的基本情况，了解中外饮食文化交流的历史和现状，以及饮食文化交流的障碍和途径。 三、课程内容和基本要求 （一）绪论 1、教学内容与要求 （1）教学内容：中国饮食文化的定义及特征；中国饮食文化的地域差异；饮食文化的研究内容；孔孟、老庄的饮食之道。 （2）基本要求: 要求学生对中国饮食文化的地域差异，饮食文化的研究内容以及孔孟、老庄的饮食之道有基本了解。掌握饮食文化的概念及中国饮食文化的特征。 2、教学重点 中国饮食文化的定义及特征。 3、教学难点 孔孟、老庄的饮食之道。 （二）八大菜系 1、教学内容与要求 （1）教学内容：中国八大菜系的形成历程和背景；鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜和京菜的概述及各菜系的代表。 （2）基本要求: 了解中国八大菜系的形成历程和背景；了解鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜和京菜的概述及各菜系的代表。加深对中国饮食文化的地域差异的理解。

播音主持专业考试技巧

播音主持专业考试技巧 播音主持专业考试技巧精选2017 细节一、慎选经典篇目。 播音主持考生在选择自备稿件朗诵的时候，最好避免选择经典段落和经典散文诗歌朗诵，不然会给考官很厌烦的感觉，因为考官要听到成千上万个考生的朗诵，如果第一个人用《青衣》，等到第一千个人再用这篇稿件，考官肯定会有审美疲劳了，而且有很多名家播讲过这些篇目，考官更容易有比较，考生想得高分非常难。 细节二、选择稿件有学问。 稿件的选择也要因人而异，比如男孩子铿锵有力的发音，则应该选择《将进酒》之类的有力量有爆发力的文章进行朗诵，而温婉柔情的女孩子，声音细小，则要选择温婉抒情的散文来朗诵。 细节三、培养新闻语感。 在播音主持考试中，学校初试和复试的内容不一样，其实最重要的考试环节就是“新闻播报”。现场抽题进行新闻播报，并不是一朝一夕才能练出来的，考生最好每天早上听中央人民广播电台中国之声6：30分的《新闻和报纸摘要》来训练自己的新闻语感。 附：往年中国传媒大学往年艺考试题。 一、指定稿件播读： 无人小岛：两个测绘老兵的最后一次生死历险 11月9日清晨，广州的军区某测绘大队大地测量队中士杨凯和黄金波，携带一台GPS接收机，乘坐快艇至一座无人小岛执行数据观测任务。

按照作业要求，数据接收分为4个时段，每个时段需24个小时。4天4夜风餐露宿的艰苦奋战后，成功近在咫尺。不料，8级大风骤起，带上岛的锅碗瓢盆、煤气炉等被风吹得满地翻滚，露营用的帐 篷也被撕烂。 大风掀起4米多高的海浪，一排排向小岛压上来，海浪打在岩石上瞬间“长高”至10米，“赶快保护仪器!”杨凯和黄金波不顾危险，拿起各自的雨衣，迅速套在仪器上，并死死抱紧仪器。 3分钟后，数据接收完毕。两人吃力地抬着仪器，躲到最高处的 岩石缝内。此时，带上岛的干粮，仅剩下一包方便面。严峻的困境 提醒他俩，这包方便面不到最困难时刻绝对不能吃。岸上的战友几 次试图出海营救他俩，因风浪太大，都只能无奈返航。 夜深了，岛上的.气温直线下降，两人冻得瑟瑟发抖。为了打起 精神，他俩不停地互相讲故事和笑话，有的笑话甚至讲了10多遍， 直到笑不出声来。即便如此，他俩一直轮流将装备抱在怀里，丝毫 不敢放松。 因为一旦装备受损，里面的数据就会丢失。3天3夜后，风停了。中队长卢群和战友们赶来救援，看到两人虽然已精疲力尽，怀中的 装备却“毫发无损”，眼泪不由地夺眶而出。其实，这场生与死的 考验，完全是他俩“自找”的，因为离他俩退伍的日子已进入倒计时，队领导本着“照顾”的原则，并没有安排他俩去。 可他俩三番五次请战，态度坚决，最终打动了队领导。这么做为啥?他俩笑笑：“就因为我俩是老兵。” 二、考官提问： 你最新欢的主持人是谁?为什么?

中国古代礼仪文化

中国古代礼仪文化 古人见面礼仪 古代人们相互见面时，有许多不相同的的礼节。 揖：拱手行礼，是为揖。这是古代宾主相见的最常见的礼节。揖让之礼分为三种： 一专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下；二专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前；三专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。 长揖：这是古代不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。 拱：古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。

拜：古代表示恭敬的一种礼节。古之拜，只是拱手弯腰而已，两手在胸前合抱，头向前俯，额触双手，如同揖。后来亦指将屈膝顿首、两手着地或叩头及地称为“拜”。 拜手：古代的一种跪拜礼。行礼时，跪下，两手拱合到地，头靠在手上。《周礼》中作“空首”；也作“拜首”。 再拜：拜两次为再拜，表示礼节之隆重。过去书信末尾也常用“再拜”以表示敬意。 顿首：跪而头叩地为顿首。“顿”是稍停的意思。行礼时，头碰地即起，因

其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。 稽首：古代的一种跪拜礼。跪而头触地作较长时间停留为稽首。“稽”是停留拖延的意思。行礼时，施礼者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地，手在膝前，头在手后。头在地必须停留一段时间。稽首是最重的礼节，常为臣子拜见君王时所用。 古代礼仪用语 冠礼古代表示男子已届成年的一种礼节仪式。《礼记》上说男子二十岁加冠。“冠”即“加冠”，届时将筮日筮宾，行冠礼，以示隆重。

笄礼古代贵族女子表示已届成年的一种礼节仪式。贵族女子15岁行笄礼，结发加笄（笄为发髻上插的簪子），取字，并可许嫁。古书说的“及笄”、“笄年”、“字人”皆指女子以成年许嫁。将近成年者则称“未字”、“待字”等。 筮日古人举行礼仪选择吉日的占卜方式。用蓍草占卦为筮，用龟壳占卦为卜。 筮宾古人举行礼仪选择合适主事人的一种占卜方式。 聘礼先秦列国诸侯相互聘问所遵循的礼仪。其主要仪节是郊劳（主国要员都郊迎来使）、聘享（在宗庙内的迎祭仪式）、私觌、飨宾（宴请来使）、馆宾、赠贿（使者临行，主国赠礼品）。后虽变化各异，但亦基本沿用，多用于外交。

中国古代饮食文化礼仪

中国古代饮食文化礼仪 中国古代饮食文化礼仪 1.宴饮礼仪 有主有宾的宴饮活动，是一种社会性活动。为使这种社会 活动能有秩序并有条理的进行，达到预定目的，必须要有一定 的礼仪规范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己 的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则。 中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的：宫廷，官府，行帮，民间等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客 于门外;客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点;导客入席，以左为上，是为首席。席中座次，以左为首座，相对者为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。宴毕，导客入客厅小坐，上茶，直至辞别。席间斟酒上菜，也有一定的规程。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携 带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。然后入座。 这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应有变化。 总的来讲，座次“尚左尊东”，“面朝大门为尊”。

家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，请客主人则居末席。 首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有 人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。 若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6，右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左 边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。 这类宴礼的形成，有比较长的历史过程，在清未民初，就已有现代所具备的这些程式了。如《民社北平指南》所云：宴请官长，或初交、或团体，须于大饭馆以整桌之席访之。若知 己朋友，则可不拘。届时，主人必先至以迎客，客至奉茶，陪 座周旋。客齐人席，次序以左为上，右为次，上座之友为三座，次座之右为四座，以下速推。主人与首座相对，举杯通饮，客 人起立举杯致谢。然后就坐，且餐且饮。菜肴先上冷荤，后上 热革，继以最贵肴撰。每进一肴。主人必举杯劝酒、举模劝食。饭毕略用茶，即向主人致谢而去。

播音主持面试试题

中国传媒大学播音主持专业 主题讨论： 1、孩子该如何关心家长 2、当你遇到心里压力时如何缓解 3、如何看待全面发展 4、如果考试面试失败 5、高考之后的愿望 6、三人行必有我师 评述： 1、有关大学生见义勇为 2、中国青少年协会对中、日、美、韩等国家儿童有关成绩、金钱、外貌等看法的调查。 3、对信用卡服务的看法 4、中国年轻人过七夕仍沿袭国外情人节的方式，对此的看法 上海戏剧学院播音主持专业 二试：1、读50个字 30个词语 2、指定话题讲述：每组每人一个字 ①上、下、左、右 ②山、石、水、土 ③爱、恨、情、仇 浙江传媒大学播音主持专业 评述：1、黄健翔 2、倒扁 3、两会 播音主持技巧 服装：注意服装的搭配，因为在镜头前的服装与日常穿着有所区别。不要穿着奇装异服，不要过于追求个性打扮，女生的面妆不宜太浓，建议使用透明妆，男生可不化妆。 举止谈吐：不要为了突出自己而做很多过分的举动或言谈以引起大家的注意，这样反而适得其反。要大方、沉稳、自信，一定要注意自己的身体语言不要过于夸张，还要注意与观众的眼神交流，尽量杜绝外界干扰，降低紧张程度，这样可以正常发挥自己的水平！ 在读新闻时有几个简单的技巧：强调数字、日期、地名、人名（强调的2种方法，一是加强语气，一个适当停顿），读新闻要有镜头感，要注意与镜头前遐想观众的交流，态度要不卑不亢，有亲和力，音量不需要太大，但调值偏高。语速适中，过快显得过分紧张更有不可避免的吞字现象；过慢则显得态度散漫且让人感觉语流不通畅。另外有个小窍门，那就是：每读一小段时要注意抬一次头，切不可一直埋头快读！ 即兴评述：主要注意最近发生的国际国内要事，要注意观点的鲜明性，开头

浅谈对中国古代礼仪文化观的认识

中国是历史悠久的文明古国，几千年来创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。在华民族的历史掀开第一页的时候，礼仪就伴随着人的活动，伴随着原始宗教而产生了。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富涉及的范围十分广泛，几乎渗透于古代社会的各个方面。在现代社会，随着历史的发展和科技的进步,中国的礼仪流淌着中国千年文化的血液,更加的熠熠生辉。 礼仪，是人类社会为了维系社会的正常生活秩序，而所需要共同遵循的一种行为规范。它既表现为外在的行为方式——礼貌、仪节；又表现为更深层次的精神内涵——道德修养。 在古代“礼”和“仪”，实际是两上不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念；“仪”是“礼”的表现形式，它是跟据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。而在现代礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，并涉及穿着、交往、沟通、等内容。实际上礼仪可分为政治与生活两大部类。政治类包括祭天、祭地、宗庙之祭，祭先师先圣、尊师乡饮酒礼、相见礼、军礼等。生活类礼仪包括诞生礼、成年礼、飨燕饮食礼仪、宾礼、五祀、傩仪。由于当时礼仪是为了适应当时社会需要，从宗族制度、贵贱等级关系中衍生出来，因而带有产生它的那个时代的特点及局限性。就比如酒，古代的如大家知道的觖、蛊，我们都说觥筹交错，这些形成的酒具文化很大程度上都跟先秦时期形成的礼有关。中国人讲究礼只是约束自己的行为的准则，规范自己的行为准则，我们在古代社会中，人和人之间的交往没有今天这么随意，做得都比较庄重。 在中国古代，到现在，现代的礼仪与古代的礼仪已有很大差别，我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范，着重选取对今天仍有积极、普遍意义的传统文明礼仪，如尊老敬贤、仪尚适宜、礼貌待人、容仪有整等，加以改造与承传。这对于修养良好个人素质，协调和谐人际关系，塑造文明的社会风气，进行社会主义精神文明建设，具有现代价值。 但是，随着社会的不断进步与发展，我们逐渐迈入了现代化发展的步轨中，随着人们生活和思维的逐渐西化现代人忽视了礼仪文化的存在作用，礼仪文化的缺失日益严重，人们对中国传统国学开始渐渐的淡化而且有蜕变的趋势。特别是在历史上的一个时期，随着一些中国人在政治上的的觉悟，中国发生了翻天覆地的变化，在社会进步的同时，中国的传统文化也作为一个副产品逐渐在人们的思维中渐渐淡化甚至消失。直到现代，中国人的思想开始完全西化，无论从社会形态、生活方式、思维方式，中国人都失去了原屹立于世界东方古中国给我们留下的宝藏。比如过去，最简单的是贺卡，汉代中国人就开始写贺卡，那个时候叫谒，今天说叫拜谒，比如名片，今天这个还保留下来，生人见面一般递名片，人家对你有了解，一般你说叫什么，人家不知道你的名字。中国人名重音很多，有时候不知道你的名字是哪个字，不知道你是什么身份，有个名片好一点。这个在中国汉代就开始有了，当时叫名刺，就是扎一根刺，是木头。名刺，这个名字至今日本人还叫这个名刺，日本的名片至今还叫名刺，都是当时文化很具体的现象，我们

播音主持人笔试题目及答案

播音主持人笔试题目及答案 播音主持人笔试题目及答案 以下是小编整理收集的关于播音主持人笔试题目及答案，有需要的朋友们可以阅读了解一下！1、为什么要报考播音主持专业？答：完全是因为自己喜爱语言和艺术，心灵深处的梦想，不肯轻言放弃。希望从事播音主持这个专业，我想这给予我的不仅仅是我对这份职业简单的“喜欢”二字，而是积蓄已久的一种情感。播音员的一面是刚性的，它可以越来越深入，越来越锐利；而主持人的另一面，是情感的、内在的、心灵的部分，则应该是柔性的。如果两端都能充分发展，我想整个过程对我而言就是最美好的，在探询刚性本质的同时又揭开人的心灵，窥见灵魂，这不是其他任何的职业都能做到的。而我就会沉浸在这种美好中，希望能在这个行业内成长。 2、你最欣赏的主持人是谁？是否能谈谈欣赏他（她）的理由？答：我欣赏的主持人是杨澜理由：在众多优秀主持人中，我欣赏杨澜还是多一点，淡定微笑，知识广泛，亲切随和，自然睿智，落落大方，谈笑风生，主持节目挥洒自如，这样的欣赏过程对我来说也是一种享受，一个女子身上融入了智慧与美丽，并且敢于挑战自我，在我眼里，杨澜是最美丽的智

慧女性，喜欢她那种轻松自然的主持风格和她丰富的人生阅历。3、你认为做主持人应具备哪些综合素质？答：节目主持人，集彩、编、播于一身，从节目的采制到播出，始终既是节目的播出者，又是节目的制作者和组织者。主持人是节目的灵魂，一举一动，一言一行，都会在观众印象中留下好与不好的形象。为了维护新闻媒介的声誉，节目主持人时时刻刻要完善自己的素质，塑造好的形象，使它美些再完美些。它不仅表现了形象美，还要表现了心灵的美，对社会对人民起到教育、鼓舞、熏陶和感染作用。这就需要主持人经过苦心构思、精心设计、雕塑自己的任务。外形美和心灵美和谐统一。外形美指：容貌、仪表、姿态、言谈和举止的美；心灵美指：思想、情操、志趣、性格和道德的美。概括的说，主持人要具备三大综合素质：（一）政治互素质思想水平是主持人素质中的根本，它不仅是一个社会人的思想根基，而且主持人作为电视机构的代表，作为一个节目的标志，其观点、言论不仅关系到电视机构的声誉，甚至会影响到整个社会。因此，主持人必须首先要有强烈的社会责任感和较高的政治思想水准。（二）精神素质主持人的美好形象往往通过人格、修养、风度、气质等状态反映出来，而这些状态都要基于良好的精神素质，这包括对生活和观众的热爱，以及对事业执着的追求。只有热爱生活、热爱观众，主持人才能在屏幕上毫不做作的袒露