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山茶油市场分析报告

山茶油市场分析报告
山茶油市场分析报告

山茶油市场分析报告

茶油是品质媲美橄榄油的高端食用油品,具有极佳的营养、药用和保健功效,但由于种植、工艺、宣传等客观因素的限制,消费者认知度较低,在国内外的产销量均大幅小于橄榄油。

世界食用油品的未来趋势是向着木本植物油方向发展的,茶油在产销上的突破具有重要的现实意义。

一、茶油市场供给分析

(一)茶油简介

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽,不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂,是真正的纯天然绿色食用油,在世界享有“东方橄榄油”的美称。

山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂、防癌抗癌有特殊功效。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素,被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。

图表1:茶油的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部100 水分(克) 0.1 能量(千卡) 899

能量(千焦) 3761 蛋白质(克) 0 脂肪(克) 99.9

碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 0 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0

尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 7.9

a-E 1.45 (β-γ)-E 10.3 δ-E 16.15

钙(毫克) 5 磷(毫克) 8 钾(毫克) 2

钠(毫克) 0.7 镁(毫克) 2 铁(毫克) 1.1

锌(毫克) 0.34 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.03

锰(毫克) 1.17 碘(毫克) 0

图表2:茶油与其他食用油相比脂肪酸含量表

油类脂肪酸山茶油橄榄油花生油大豆油粟米油

饱和脂肪酸7-11% 8.2-14.5% 16.2% 14.8% 15.2%

单不饱和脂肪酸74-87% 65.8-84.9% 42.5% 22.9% 36.5%

多不饱和脂肪酸7-14% 3.5-22% 41.2% 62.8% 48.3%

山茶油具有很高的营养价值,但就现阶段的市场而言,由于受收入水平和消费意识形态的客观影响,其受众面受到很大制约,仍然处于成长初期。

(二)山茶油主产区分布

由于油茶树栽培周期较长,受气候影响大,我国的油茶种植面积大约为4531.2万亩,年产茶油约24-27万多吨,年产值约111亿元。主要分布于淮河、长江以南的14个省(区、市),尤其以湖南、江西产区最为抢眼。2011年底湖南省油茶种植面积达到2038万亩,油茶籽产量51万吨,茶油产量达13万吨,分别占到全国的近40%、50.3%和66.1%,均居全国首位。

图表3:全国油茶主产区分布范围统计表

序号单位油茶分布县所辖县总数

合计小于1万亩县

级数1-5万亩

县级数

5-10万亩

县级数

大于10万

亩县级数

642 261 142 97 142 1537

1 湖南121 35 19 18 49 122

2 江西100 18 30 7 45 100

3 广西61 22 11 10 18 109

4 浙江63 42 10

5

6 90

5 福建63 15 15 30 3 85

6 广东18 4 6 4 4 122

7 湖北46 22 13 8 3 101

8 贵州12 1 4 2 5 88

9 安徽35 18 7 5 5 105

10 云南47 31 12 3 1 129

11 重庆15 4 6 3 2 40

12 河南 5 1 2 1 1 158

13 四川43 40 3 0 0 181

14 陕西13 8 4 1 0 107 2009年国家林业局制定了《全国油茶产业发展规划》(2009-2020),提出要把油

茶产业培育成兴林富民的支柱产业,“十二五”时期14个主要油茶省区将建设油茶林基地3250万亩,到2020年我国油茶林基地总规模达到7000万亩,年亩产茶油达到40公斤以上,全国年产茶油突破250万吨,人均可消费茶油2公斤,年产值将达1000亿元。在这基础上同时形成相对完备的油茶产、供、销产业链条,逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的油茶产业发展格局,改变目前原料供应不足的困难。(三)山茶油主要生产企业

2008年到2011年山茶油产量平均年增长率为7%,2009年茶油总产量达到26.65万吨,2010年为27万吨,至2011年达到了28.8万吨,但只占我国食用油市场的份额不足1%。我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。

我国山茶油品牌有30多个,主要集中在湖南和广西地区,比如湖南的“金浩”、江西“润心”、江西“绿海”等在当地已经享有一定知名度,也涌现出了一批颇具潜力的专注茶油经营的企业,比如江西的“绿源井冈”、江西“茶百年”等,目前都以一种高姿态开始了紧锣密鼓的市场的研发与运营。而食用油行业巨头金龙鱼、福临门也在2009年推出了山茶油。

图表4:山茶油市场品牌

品牌地区公司成立时间LOGO 产品

得尔乐江西江西春源绿色食品有限公司1994年

绿海江西江西绿海油脂有限公司1987年

润心江西青龙高科技股份有限公司2001年

绿源井岗江西江西绿源油脂实业有限公司2001年

金浩湖南湖南金浩茶油股份有限公司1993年

金拓天湖南湖南金拓天油茶科技开发有

2003年

限公司

老树根浙江浙江老树根油茶开发股份

有限公司

常发浙江浙江常发粮油食品有限公司1993年

茶之语浙江浙江茶之语科技开发有限公

2006年

金勺浙江金勺食品有限公司2003年

黄山安徽黄山市徽山食用油业有限公

2000年

邦恒安徽安徽邦恒茶油有限公司1997年

大别山安徽大别山油茶商贸有限公司

万家旺福建福建万家旺油脂有限公司2000年

老知青福建老知青集团有限公司2005年

四季春湖北湖北四季春茶油有限公司2008年

午子茶神广东佛山市茶神仙茶业有限公司2001年

目前,国内市场上的诸多山茶油品牌均以产品的功效作为诉求点,以“天然”、“健康”、“营养”、“野生”、“绿色”、“纯正”、“保健”等作为产品的定位诉求,产品同质化,品牌形象雷同化,缺乏真正意义上的品牌核心优势。

图表5:山茶油品牌市场推广情况

品牌产品优势销售策略包装规格价格

金龙鱼(广西)品牌优势;

低价位深入市场

中低档价位;

深入中低端市场

750ml/瓶玻璃瓶

5L塑料瓶

750ml 68元

1.6L 128元

(1号店)

山茶油营销计划书

营销是个庞大的系统工程,它的内容不仅仅是产品的销售,还包括而不局限于管理、服务、品质、安全、诚信及文化价值传播等等。在很大程度上,公司的营销成败决定着企业的生死兴衰。中国内地很多企业,尤其是民营企业,在发力进军新兴市场行业时屡屡遭遇失败,其多数原因都是对营销缺乏正确、深度、系统认识及缺少真正专业的营销团队造成。基于此,特编写了本营销计划。 本营销计划涵盖了公司的战略发展、品牌理念与营销运营实务,是营销中心战略性文件,能为各营销及品牌部门提供必要的工作指引。每一个相关员工都应当深入学习、切实领会,并在工作中积极实践,不断推动公司更快、更好、更强发展。

行业概况 一、山茶油市场是我国新兴的市场行业,政府重视,引导有力。虽然早在2300多年前,我国就有了山茶油的应用历史,但真正促使它进入快速发展阶段,形成行业市场初步竞争格局的,是在2008年。为规范、管理、发展好这一新兴市场行业,2009年7月,国家林业局发布《全国油茶产业发展规划》(2009~2020),从国家宏观层面对这一行业予以战略定位,指出了产业发展的必要性、紧迫性,并明确行业技术、开发范围、产地布局、市场规模及虫害防治、管理体系建设等内容,为山茶油的市场化、标准化、科学化管理运营提供了必须的政策支持。各相关地方政府依据这一规划,积极出台产业扶持政策,行业机遇前所未有。 二、山茶油行业发展空间极大。目前我国油茶种植面积约为4500多万亩,年产茶油不到30万吨,仅占食用油1.23%,年产值仅为110亿元左右。为改善国人的食用油营养结构,根据国家规划,到2020年前,我们国家要将油茶种植面积扩大到9300多万亩,年产茶油300多万吨,占比食用油要达到15%,年产值要提升到1000亿元以上。从这些数据对比看,山茶油行业的市场容量有10倍以上 的拓展空间。 三、单从食用油角度看,国内市场实际需求也非常大。依据第6次人口普查的趋势预测,我国未来几年人口会达到15亿,按人均年消耗食用油22公斤计算,全国需要3300万吨才能满足人们的基本生活需求,而目前我国各类食用油的总供给能力仅1000万吨左右,市场缺口很大。 四、山茶油成为全球现代生活必需品的趋势越来越明显,国际市场有待开发。山茶油与橄榄油、椰子油、棕榈油并称世界四大木本植物油,营养、保健、药用价值非凡。山茶油的单不饱和脂肪酸含量超过85%以上,最好的产地品种甚至达到90%,亚油酸等多不饱和脂肪酸含量超过10%,这些元素对人体心血管健康非常有益。不同人群食用证明,山茶油还能有效提高人体免疫力、增进胃肠道吸收功能,改善肤质、发质明显。更突出的是,根据美国国家医药中心最新实验证实,与世界其它油类相比,山茶油中独有的茶多酚和山茶甙元素对降低人体胆固醇及防癌抗癌有一定的功效。从这些方面看,山茶油已经越来越受到世界目光的关注。国际市场的开发日渐升温,山茶油必然会走出国门,走向广阔的世界舞台。 五、山茶油全身是宝,副产品市场空间大。茶枯可以生产茶皂素、抛光粉、饲料等,每吨达1800元,茶壳可做活性炭、糠荃、食用菌培养基等,每吨在250元左右。而且随着市场的发展,这些副产品的提价空间也较大。 六、山茶油行业发展有着鲜明的地域性特点,行业存在天然的竞争壁垒。从全国来看,虽然山茶油分布在我国淮河、长江以南的14个省,但综合气候、地形、土壤等自然因素比较,对油茶树成长最好的地域是湖南、江西、广西三省。这三个省的油茶种植面积占到全国的76%以上。即是说,由于这个行业存在先天性优势,其它的省份想要抢占行业龙头宝座,难度大,可能性低。在这三个省中,哪

【精华】市场调查报告合集五篇

【精华】市场调查报告合集五篇 l的两瓶装,价格是218元,虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜,但是我们的师智敏有机山茶油是2L两瓶装288元,在这方面我们的师智敏有机山茶油有一定优势,在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可度,只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。 综上所述,我们得出山茶油市场推广的以下结论: 一是山茶油市场空白、机遇与挑战并存。调查数据显示,消费者对师智敏有机山茶油认知度偏低,在同类新品保健食用油中比重仅占到31.4%,而消费者目前大量长期食用的食用油主要是:豆油、花生油占34.3%,菜籽油占62.9%,动物油5.7% 由此表明,山茶油市场目前还属于空白市场,而随着消费者保健意识的逐步增强,山茶油凭借强身、益智、美容等高品质优势,将会在我国食用油市场迅速发展。山茶油市场的巨大潜力将是山茶油开发的优势所在。从数据中我们也可看出,消费者对山茶油的认知度低于同类新品保健食用油中相对早期上市的橄榄油、玉米油和棕榈油。因此,在山茶油市场推广中,应注重对产品的宣传介绍,加大宣传力度,通过各种媒体渠道宣传产品功效、特质。 二是注重品质和性价比。在关于消费者选用食用油主要考虑因素这一项中,有42.9%的受访者选择了色泽、品质好的,有34.3%的人选择大瓶实惠的,另外22.8%的人选择了包装上档次和广告中经常看

到的产品。数据显示,在食用油作为一种人们日常中必不可少的必需品,品质是消费者选购产品的关键因素。而食用油的直接购买者大多是家庭主妇,这一特殊顾客群相比其他顾客群更注重产品的性价比,她们往往在购买过程中货比三家,从价格和品质两方面入手择优选购。所以,在山茶油的市场开发推广过程中,要注重产品品质,严把质量关;同时,找到适当低价与高品质的最优平衡点,以迎合消费者的需求。 三是走品牌战略,努力塑造品牌形象。在关于消费者对食用油的品牌忠诚度调查中,我们发现,有71.4%的消费者相信品牌,并一直购买某一品牌;20%的消费者随机购买,偶尔购买品牌油;而仅有8.6%的消费者从不注重品牌。由此可见,消费者对品牌的重视程度和忠诚度。这一结论为我们建议现在生产厂家要走品牌路线,塑造品牌形象提供了理论支柱。在品牌化商品越来越多地占据市场领导者地位的今天,塑造产品品牌和企业形象已经成为各个行业企业管理者的首要课题。因此,师智敏有机山茶油在质量过硬、价格令顾客满意的前提下,更要全力打造品牌形象,培养顾客对品牌的忠诚度,唯有如此,才能开创良好的局面。 市场调查报告篇5 20xx年的夏天,《中央空调市场》曾在苏州走访市场发展状况,彼时,作为传统工业大市苏州的工业形势已初现萧条景象,政府投资项目不温不火,地产家装零售市场如火如荼。20xx年的春天,《中央空调市场》再次踏入这个苏南经济中心,此时,苏州的传统工业仍在

农产品营销策划实施方案

目录 目录第一部分计划概要 (1) 第一部分计划概要 (3) 第二部分市场分析 (4) 一、市场分析 (4) (一)我国农产品市场发展现状 (4) (二)习水农产品市场发展现状 (4) 二、竞争者分析 (5) 三、消费者需求分析 (6) 四、习水市场分析 (7) 第三部分SWOT分析 (8) 一、优势(superiority) (8) 二、劣势(weak) (9) 三、机会(opportunity) (10) 四、威胁(threaten) (10) 第四部分营销战略STP (11) 一、市场细分(Segmentation) (11) 二、目标市场(Targeting) (12) 三、市场定位(Positioning) (13)

第五部分营销目标 (14) 一、创造品牌知名度 (14) 二、占领一定的市场 (14) 专业资料 . 三、企业形象增值 (14) 第六部分营销策略 (16) 一、产品策略 (16) 二、定价策略 (17) 三、渠道策略 (18) 四、促销策略 (19) 第七部分营销执行与预算 (22) 一、开业大酬宾活动 (22) 二、新安江旅游文化节—“蔡小珍”杯耐寒勇士比赛 (23) 三、元旦送温暖公益活动 (23) 四、“回忆过去,体验现在”大型体验活动 (24) 第八部分营销控制 (26) 一、产品质量的控制 (26) 二、服务质量的控制 (26) 三、对促销方案进行监控 (27) 四、对公司举行的活动进行监控 (27) 五、对企业风险进行监控 (27)

资料Word . 第一部分计划概要 众所周知,中国自古以来就是以农业为主的国家,而如今,我国更是世界农产品生产大国。无论经济发展得如何迅猛,生活发生了多么巨大的变化,农产品依旧是国人日常饮食中最基本,且消费频率最高的产品。 浙江蔡小珍农业开发有限公司是建德市农业龙头企业,杭州市级科技农业龙头企业,也是杭州市农产品加工企业协会理事单位。该企业现有基地面积8000余亩,以生产新鲜蔬菜,酱腌菜,卤蛋,辣椒酱等产品为主,其中“蔡小珍”牌雪菜更是在2000年杭州市第二届农展会上获得优质农产品金奖,2001年、2002年在中国浙江国际农业博览会上获得优质农产品银奖等众多奖项。 经过多年的经营发展,浙江蔡小珍农业开发有限公司已具一定的规模,不仅在建德市设有蔡小珍农产品配送中心,而且与当地的酒店、超市等场所有着密切的合作关系。公司秉承顾客至上,锐意进取的经营理念,坚持客户第一的原则,为顾客提供提供绿色、卫生的食品。其所生产的农产品不但得到当地人的认可,还受到外地客人的青睐。而现今的消费者正处于认牌购买的时代,随着健康饮食的观念的加深,人们对食品和健康的要求与日俱增,使得人们更加看重品牌,品牌在农产品的营销中同样已起着决定性作用。针对这一现状兼顾企业的长远发展,本次营销策划决定将在杭州设立一家蔡小珍产品配送中心及10家连锁店,通过完善服务、价格、渠道和促销策略的实施,加深对本公司的产品认知,提高公司知名度,力求获得双赢的局面。

中国茶油行业研究

《国家林业局关于发展油茶产业的意见》 2011-2015年中国茶油市场供需调查及营销模式 研究报告 内容介绍: 第一章茶油产业相关概述 第一节茶油基础概述 一、茶油特点与分类 、茶油 价值与作用 第 节茶油 采集与加工 一、茶油采收 、茶油榨油 、制作方法 四、生产工艺 第 节油茶 种植及管理 一、生长条件 、品种分布 、生命周期 四、成林管理 第

章 2010-2011 中国茶油产业运行态势分析 第一节 2010-2011 中国油茶产业运行综述 一、我国油茶产业特点分析 、种产销一体化企业情况 、我国油茶产业农民情况 四、我国油茶产业最大制约 、我国油茶产业育苗情况 六、2010-2011 全国百个油茶示范县确定 第 节 2010-2011 中国茶油产业动态分析 一、百万亩茶油基地或落户安徽太湖 、乳源建立20万亩油茶基地 德安开建亚洲最大茶油生产基地 第 节 2010-2011 中国茶油产业发展综述 一、中国茶油业运行特点分析 、中国茶油产区域分布

、种植茶油树生态效益显著 第四节 2010-2011 中国茶油剖分地区运行分析 一、广东打造油茶产业发展新格局 、"中国油茶之乡"湖南茶油产业发展加快 第 节 2010-2011 中国茶油产业面临 挑战 第 章 2006-2011 中国茶油加工行业规模以上企业经济运行数据监测 第一节 2006-2011 (按季度更新)中国茶油加工行业数据监测回顾 一、竞争企业数量 、亏损面情况 、市场销售额增长 四、利润总额增长 、投资资产增长性 六、行业从业人数调查分析 第 节 2006-2011 (按季度更新)中国茶油加工行业投资价值测算

茶油创业计划书

茶油创业计划书

创业计划书 项目名称: 金品茶油 团队成员:刘财源,陈秋冬,叶嫩登,雷舒月,刘婉 莹 专业班级:B12工商管理5班 学院:管理学院 日期: /12/01

目录 1.创业项目概述................................................ 错误!未定义书签。 1.1创业计划的背景与项目 .................................... 错误!未定义书签。 1.2产品概述 ........................................................... 错误!未定义书签。 1.2.1产品介绍.................................................. 错误!未定义书签。 1.2.2产品功能及价值 ...................................... 错误!未定义书签。 1.3产品的目标市场................................................ 错误!未定义书签。 1.4投资与盈利预测................................................ 错误!未定义书签。 1.4.1投资预测.................................................. 错误!未定义书签。 1.4.2盈利预测.................................................. 错误!未定义书签。 2.市场调查和分析 ............................................ 错误!未定义书签。 2.1市场调查 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.1.1资料研究分析 .......................................... 错误!未定义书签。 2.1.2实地调查.................................................. 错误!未定义书签。 2.2行业描述 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.2.1茶油的分类 .............................................. 错误!未定义书签。 2.2.2茶油的提取方法 (6) 2.2.3现代茶油的加工流程 (6) 2.3目标市场顾客分析............................................ 错误!未定义书签。

茶油营销策划

茶油营销策划

一前言 山茶油提炼于高山野生油茶,仅分布于我国南方少数几个省市的部分高山地区,全部处于自然野生状态,其果实从开花、授粉到成熟要经过12个月的孕育,充分接受大自然的沐浴和滋养,故而营养丰富,色美味香。早在1000年前,我们的祖先就食用山茶油,并把它视为山中珍品,誉之为“益寿油”。 由于现代产业化进程推广的速度相对缓慢,在中国健康油市场的博弈中,西方橄榄油仍然占据着市场的主体,但广东茶油通过产业化进程,已形成了有效的竞争力,在某些方面逐渐撬动着市场消费的天平。 山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。一直以来是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在150000吨∕年以上,约占食用油市场的1﹪不到。我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。 从2008到2010年,山茶油总产值预计将达到15万吨,保持平均年递增7﹪增长速度;到2020年,中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求,将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。 二选定目标市场及定位 广东作为改革开放的前沿,是全国最富庶的地区之一。现代广

东人大鱼大肉,造成胆固醇过高,带来高血压,中风,冠心病等心脑血管疾病.因此对自然健康,保健功能的食品有迫切的需求。而山茶油含丰富硬脂精、山茶苷和不饱和酸,是一种纯天然的绿色保健食品。长期食用能降低胆固醇,健脾强胃,养颜美容减肥和益寿延年之功效。高档山茶油进入食用油的消费市场,打破食用油以中低档油为主的局面,填补食用油的空白。通过强有力的营销策略手段,使广东消费者对山茶油认识不断深入,将为这种传统、独特的高档食用油创造一个广阔的市场空间。 首先,我们选定广东省整个区域作为大的目标市场,再划分为四个次级区域市场,(1) 整个珠江三角洲市场(2)以潮汕文化为主的大潮汕市场(3)以客家文化为主的粤东北/粤北市场(4)粤西市场.而以珠江三角洲市场为首先目标市场突破口,突破珠江三角洲市场之后再进入其他三大区域市场,不急于求成,牢牢把握珠江三角洲市场,以便逐个击破。 (一)珠江三角洲市场定位:以广州市为主,以深圳、东莞、佛山、中山、珠海为辅,向整个珠江三角洲区内辐射,但各种活动的开展以广州为中心和重点。珠江三角洲市场定位又以广州为中心。(1)在广州市以大超市为主,如好又多量贩的区内各连锁超市,百佳区内各连锁超市,家乐福区内各连锁超市, (2)以百货商场为次,如东山百货大楼,广州王府井百货大楼,友谊商场,天河城南大百货广场等等。(3)辅以各个花园小区的小型超市为目标市场,如宏城各花园连锁超市,家谊区内各连锁小超市。(4) 对星级酒店、高级宾馆、湘菜

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【推荐】市场调查报告范文集锦7篇随着社会不断地进步,报告的使用成为日常生活的常态,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是精心整理的市场调查报告7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。市场调查报告篇1 为了深入了解本市居民家庭在山茶油市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市丽水职业技术学院食经1301班专业学生承担,调查时间是20xx年12月9日,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是60人。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下: 一、调查对象的基本情况 (一)样品类属情况 在有效样本人中,总人数为60人,其中男26人,女34人,占总数比例分别为43.3%和57.7%。20岁以内的9人,占总数比例15%。20--35岁的29人,占总数比例48.3%。35--50岁的22人,占总数比例36.7%。 (二)家庭收入情况 本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民达到了小康水平,大部分的人均收入在2638元左右,样本中有约50%的消费者收入在3000元以上。。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平属于中等,商家在出售商品时,可以注重文化销售。 二、专门调查部分 (三)山茶油产品的消费情况 1.山茶油销量占植物油市场的3%左右。分析原因:一是山茶油行业发展有着鲜明的地域性特点,行业存在天然的竞争壁垒。主要分布在我国淮河、长江以南的14个省。二是山茶油市场没有领导品牌,市场杂牌林立。三是金龙鱼的主业调和油,作为全国乃至世界品牌,占据了大部分的市场份额。 (一)影响购买山茶油的因素 1.消费者在考虑购买时的因素比较鲜明,关注的主要因素依次价格、口感、营养价值、品牌。这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,其次要注重的产品的口感和营养价值,而且要创名牌,做广告。 .

生态农业项目建设计划书(范文)

生态农业项目建设计划书 一、基本情况 福建宁化县淮土乡寒谷村,著名的革命老区红土地,长征出发地之一,地处该县西部沿307省道延伸。以赣相邻四面环山紫色风化页岩土为主。全村303户、1296人,主要特产:山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。交通方便距离宁化县25公里、距永宁高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城县20公里,江西瑞金市67公里。江西南昌市3小时路程。长宁永铁路建设中,完工后距离火车站10公里左右。村周边主要风景名胜--中国著名的世界石碧客家祖地、道教名山—宁化祖山东华山、---龙华峰、---通天岩名胜风景区。还有距离寒谷村3公里一眼长年源源不断天然温泉和20米高的瀑布龙潭生态风景区等有待开发。 寒谷村气候属中亚热带气候,因山地走向及高低地形变化复杂,造成日夜温差悬殊,干、湿、冷、热明显,光照充足。平均气温为17.5℃,极端最高温度为38.3℃,最低气温-3℃。年日照总数达1900小时,相应湿度81%,平均年降雨量为1633.6mm,雨量时空分布不均,一般中低山地多于高山丘、河谷盘地。多年平均陆面蒸发710~750毫米,水面蒸发890毫米,无霜期214~218天。 二、规划依据: 1、区位优势。寒谷村紧靠闽赣两省两个县城交界,交通便利、经济基础较好,而且两个县城有常住人口63.6万多人,流动人口近2万人,有强大的消费群体做后盾,具有能消售、能带动的优势和消费群体消费层次较高的优势。5 2、地理优势。寒谷村处于武夷山脉南端、宁化县城的西部,平均海拔300~400米,龙华峰海拔500米。最高东华山1140米。区域自然环境良好、生态植被丰富、山上主要经济林种植多年生山油茶3.5万亩。黄连木- 生物柴油树种的发源地。村有耕地870多亩,可开发利用500亩。800多亩山地几乎全部荒芜,水库资源200多亩没有得到有效开发利用。非常适合发展养殖业及种植业。可开发利用土地资源丰富:土壤为酸性沙质土壤与黄粘土壤。是亚热带特定的生物气候形成的,表现出典型的土壤地带性特征。地带性分布的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。呈非地带性分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土,旱地及山地土壤以红壤、黄壤、紫色土为多。 3、开发优势:现在村里水、电、有线电视网络,移动通讯网络覆盖100%:电话,宽带、水泥公路,新盖学校、卫生所;人们的生活水平也在不断的提高,近年里,村里的青壮年劳动力大部份都已外出创业,部分家庭已经进城买房居住。给开发利用这片土地带来了很大的便利。当前,国家的政策方面加大支持力度开发农业产业链。省市县政府出台农业发展优惠政策支持农村项目:可形成规模化、市场化的持续发展。发展前景也非常广阔。生态农业项目给以投资者长期的丰厚回报。 4、产权优势。3.5平方公里的区域,产权由同一法人所有,有利于形成产业集聚、集生产基地+公司+生产+农户合作+深加工+市场销售+服务;场地规模化,产品品牌化发展,对吸纳周边分散农民参与的引力较强,生态农业有利于整体开发。 5、政策优势。海西建设大开发战略的实施,国家支持农业与农村经济发展的优惠政策较多,统筹城乡发展的力度明显加大,且又与新农村建设的要求同步,为加快开发迎来了难得的战略机遇期。 6、市场优势。宁化和石城县近年来经济社会取得明显成效,2010年城镇居民人均可支配收入6888元,农民人均纯收入2574元,但休闲度假旅游业发展缓慢,休闲娱乐功能滞后,开发的目标人群空间大,主要压力是如何引导消费和引领消费潮流。 三、建设思路

山茶油品牌营销

从2008到2010年,山茶油总产值预计将达到15万吨,保持平均年递增7%;从2011年到2015年,山茶油总产值可达到20万吨,保持年7%增长速度;到2020年,中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求,将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。 山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。一直以来是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在150,000吨/年以上,约占食用油市场的1%不到。我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。 湖南油茶种植分布 目前湖南省现有油茶林面积1778万亩,占全国总面积的33.3%。耒阳、浏阳、常宁、澧陵、攸县、祁阳等有“中国茶油之乡”之称。其中30万亩以上的县21个,占全国50个县的42%。通过解放后的两次大发展和油茶优良新品种的应用,资源培育上已取得了很好的成绩,茶油年产量提高到10万吨,拥有了相应的精炼加工和综合利用产业,产值20亿元,构建了初具规模的油茶产业链。全省现有茶油加工企业2110家,其中年加工量1000吨以上的11家,年产精炼茶油2.5万吨,茶皂素2500吨,茶粕1.3万吨。 分析:宽广的种植面积,细分市场的行业阶段,非常适合位于湘中的金拓天进入山茶油市场,发力攻城略地。 山茶油市场分布 山茶油以江西、广西、湖南、浙江四省份品种为主。 江西 充分利用当地政府对这方面的支持,不断有新的企业加入到这个行列中来,润心、绿海、得而乐、今世本香,他们基本都做纯茶油,现在不断的加大对市场的蚕食,润心在上海市场操作已经达到4年以上,年销售达到3000万元左右,但是他主要的缺陷就是注重了野茶油的宣传而忽视了自己润心品牌的建设。 分析: 优势(Strength):1、市场走先一步;2、资源优势;3、政府支持; 劣势(Weakness):1、品牌化运作没跟上;2、产品研发跟进慢;3、小农意识浓重; 广西 大打长寿牌,主推自己的“巴马”长寿村,但在品牌打造中却相对忽视,操盘手不是行业中人,对渠道的开拓及市场把握没有一个很好的定位,所以现在只是维持生存; 分析:

山茶油市场调查报告

山茶油市场调查报告 一、调查目的: 为了解市场销售(超市销售及网络销售途径)的山茶油产品销售价格及产品宣称卖点开展了相应的市场调查; 二、调查区域: 调查区域集中在中山市城区超市,及国内知名的网络销售网站淘宝旺及阿里巴巴网站; 三、详细调查资料介绍:(详细请查看后附调查分析资料) 四、市场样品调查结果:(请参见下表)

五、“完美牌压榨山茶籽油”的卖点优势: 卖点优势: 1. 五大质量认证,确保产品质量安全; 2. 走高档礼品路线,可引用金浩的广告语“少吃油,吃好油”; 3. 天然山茶籽油(野生因后续可能申请有机食品,而不得不放弃); 4. 树龄20-30年,可引用“大壹品”的宣传路线提高产品价值(经过与周董确认, 我司产品油茶树的树龄一般在20-50年间,故宣传20-30年); 5. 额外添加天然VE,使茶油营养搭配更趋完善,而且不含任何防腐剂和抗氧化 剂,市场上唯一一款产品添加天然VE; 6. 采用传统冷压榨工艺制作(引用“老树根”品牌的宣称),同时可突出“头道 初榨”的卖点,一方面0化学残留,另一方面可体现其珍贵; 7. “珍稀资源,仅供追求健康生活的家庭使用”(借鉴“金世本香”的宣传方法), 不提出万分之一的数据,而转成健康的说法,意思是只要您想要健康这种珍惜资源才会为您所用,暗示“送礼送健康”; 8. 完美直销的渠道,对销售及推广的优势,且还有越用越便宜的优惠;

详细调查资料介绍: 3.1 金龙鱼牌油茶籽油 品牌:金龙鱼 厂家:新加坡郭兄弟粮油私人有限公司 生产商:嘉里粮油有限公司 宣称卖点: 1. 榨取南部高山秋后优质野生茶籽的精华 (非转基因产品); 2. 富含单不饱和脂肪酸; 3. 质量等级:国家一级; 4. 加工工艺:压榨; 5. 2009年3月前产品为国家免检产品; 销售途径:大型商超,未见在小型超市或粮油专卖店中销售; 包装规格:750ml/瓶(玻璃瓶装),5L/瓶(PE塑料瓶装) 销售价格:750ml/瓶(大润发价:45元/瓶)(吉之岛价:46.8元/瓶) 5L/瓶(统一价格为215元/瓶); 市场销售主要竞争对手:湖南金浩茶油(500ml/瓶) 卖点分析: 优势:1. 凭借“金龙鱼”品牌效应,可获得众多消费者的信赖; 2. 走低价位路线,用性价比(品牌与价格之比)来打击竞争对手金浩的产 品; 3. 唯一一款市场产品在产品上附带介绍说明小册子; 缺点:1. 包装上没用明确说明产品中山茶籽油的纯度,及是否有勾兑其他油份; 2. 该产品为纯代工产品(OEM)(加工方上海嘉里反馈); 3. 从销售角度,为迎合顾客价格需求及打击竞争对手,走低价位销售,从 成本分析中可得出2个结论,一为该产品为调低成本有掺杂可能,二为 金龙鱼集团手中掌握着大量廉价的山茶油资源,因而价位较低,但通过 汇盈公司周新平、上海嘉里、薛雅琳等方面了解到基本可把第2个结论 排除;

老知青山茶油新产品营销策划书(1)

老知青山茶油新产品营销策划书 一、营销环境分析 (一)目前礼品市场状况分析 1、市场相关背景分析 中国礼文化悠久,但很大程度上止于传统礼法、礼仪的延续,带有强烈的儒教色彩。然而,礼品文化的发展,不可避免打上时代的烙印。在解放初期,礼品文化深受无产阶级革命文化的影响,传统礼仪在许多领域被无情扼杀。改革开放后,又前所未有地经历市场文化的冲击,西方礼文化伴随西方经济一齐“入侵”,礼品的功利性得以加强。从现代国际礼品市场的角度衡量,中国礼品市场相对于西方礼品市场,具备以下特点: 2、送礼意识较强,但礼品大众化 走户串门,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日,所送礼品多为超级市场买来的大众货。年年如此送礼,送的人觉得缺乏新意,也很难尽心意;受礼者有时觉得礼品太俗,但又不好拒绝,弄得双方心里尴尬。 3、生日礼品市场,有多少人过生日,就有多大市场 据最新人口调查数据显示,到2005年初,中国内地人口已达13亿人,人口数目在很长一段时期内还会呈稳步增长势态。据新生儿出生统计,中国每年几乎都有2000万的新生儿出生,这意味着每年过生日的人数都在不断增加。 在中国,几乎2/3 的人每年都要给自己来一次生日庆贺。13亿人口大国,平均每天就有356多万人过生日,每天几乎有230多万个生日庆典。平均每次生日10个人送礼,每天仅生日礼物就超过2300万份;每人每次平均购买100元礼品,每天送的生日礼就有23亿元之巨。 4、节庆礼品市场,有多少节日,就有多大市场 (1)传统节日:作为历史悠久的文明古国,丰富的民族传统节日是中国文化不可缺少的一个重要组成部分,粗略算来,中国主要的传统节日就有春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳、冬至、腊八等数十种。在传统节日,人们要么走访亲朋,要么合家团圆,要么参与相应的活动,不论怎样都少不了以送礼

山茶油家庭会员营销方案

家庭会员营销方案 --社区营销 一、社区营销机会分析: 1、市场机会 随着中国社会经济与房地产业的蓬勃发展,目前城市中绝大多数人口已经按照自身居住的业态形成了一种社区化的生活方式,而“社区营销”恰恰是在这样的大环境与背景下所诞生的事物。 1)、由于传统分销渠道竞争的日益加剧,进行渠道创新往往成为一些企业出奇制胜的法宝;社区以是终端营销的一个不可或缺的集合销售主体。 2)、80%以上人口以社区为单位的生活,消费集中,数量之多;星罗棋布的社区蕴藏着巨大无比的市场需求潜力。 3)社区营销成本低,将产品投入到更加细分化的市场,可以实现精准化营销,从而最大程度的满足终端市场上目标群体的诉求,做到有的放矢,使企业与社区实现可持续发展。 2、营销坏境分析: 小区居住消费群体相对地域比较集中能够做到零距离、一对一地接触客户,容易建立信任感,有充分的时间对客户进行销售行为;小区内进行营销拓展,能够最有效的将品牌信息或活动促销信息传递给准客户群。 1)、直接面对消费人群,目标人群集中,宣传比较直接,可信度高,更有利于口碑宣传。2)、氛围制造销售,投入少,见效快,利于资金迅速回笼。 3)、可以作为普遍宣传手段使用,也可以针对特定目标,组织特殊人群进行重点宣传。4)、直接掌握消费者反馈信息,针对消费者需求及时对宣传战术和宣传方向进行调查与调整。 3、市场和购买行为需求 1)、社区消费者购买行为分析: a、消费者的广泛性,家庭是消费品市场的基本购买单位,购买人群主要是具备购买能力的成年人群:女性群体、中老年群体为主要购买者。 b、消费者的需求大,食用油作为家庭生活必需品,不可缺少;需求量巨大。 c、消费者的购买率,食用油是生活中的消耗品,平均每个家庭(3口之家)的消耗量为: 1.5L/月,购买频率非常高。 2)、影响消费者购买行为的因素: a、文化因素——消费者希望通过寻求品牌追求阶层归属; b、社会因素——同事、邻居、亲戚等相关群体影响决策; c、经济因素——影响消费行为的经济因素主要有商品价格、消费者收入和商品效用以及经济环境因素。 d、个人因素——符合主要消费者的收入水平、生活方式和个性,则易于被消费者接受; e、心理因素——从学习角度看,经验引起家庭行为的改变,因此应努力让消费者形成对“”产品的好印象和经验;从知觉角度看,消费者存在选择注意、选择记忆和选择理解,因此应努力通过广告、沟通、服务等手段使消费者注意“”、记住“”,相信“”。 3)、拟定价格: 社区家庭为单位的消费,主要考虑的是低价位消费理念;介于消费特性,价位定价区域要低于其他销售渠道。

山茶油市场分析报告

山茶油市场分析报告 茶油是品质媲美橄榄油的高端食用油品,具有极佳的营养、药用和保健功效,但由于种植、工艺、宣传等客观因素的限制,消费者认知度较低,在国内外的产销量均大幅小于橄榄油。 世界食用油品的未来趋势是向着木本植物油方向发展的,茶油在产销上的突破具有重要的现实意义。 一、茶油市场供给分析 (一)茶油简介 山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽,不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂,是真正的纯天然绿色食用油,在世界享有“东方橄榄油”的美称。 山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂、防癌抗癌有特殊功效。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素,被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。 图表1:茶油的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量 可食部100 水分(克) 0.1 能量(千卡) 899 能量(千焦) 3761 蛋白质(克) 0 脂肪(克) 99.9 碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0 尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 7.9 a-E 1.45 (β-γ)-E 10.3 δ-E 16.15 钙(毫克) 5 磷(毫克) 8 钾(毫克) 2 钠(毫克) 0.7 镁(毫克) 2 铁(毫克) 1.1 锌(毫克) 0.34 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.03 锰(毫克) 1.17 碘(毫克) 0

生态农业项目建设计划书(完整版)

计划编号:YT-FS-3571-69 生态农业项目建设计划书 (完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

生态农业项目建设计划书(完整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、基本情况 福建宁化县淮土乡寒谷村,著名的革命老区红土 地,长征出发地之一,地处该县西部沿307省道延伸。 以赣相邻四面环山紫色风化页岩土为主。全村303户、 1296人,主要特产:山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、 酸菜干等。交通方便距离宁化县25公里、距永宁高速 客家祖地石碧出口8公里。江西石城县20公里,江西 瑞金市67公里。江西南昌市3小时路程。长宁永铁路 建设中,完工后距离火车站10公里左右。村周边主要 风景名胜--中国著名的世界石碧客家祖地、道教名山 —宁化祖山东华山、---龙华峰、---通天岩名胜风景 区。还有距离寒谷村3公里一眼长年源源不断天然温 泉和20米高的瀑布龙潭生态风景区等有待开发。

金浩茶油春节营销方案

“预防H1N1流感,金浩茶油伴你健康过虎年” ——金浩茶油2010年春节促销方案 一、活动背景和目的: 1、每年春节是食用油的销售旺季,对于完成公司年度销售目标非 常重要,春节是一年中最重要的节日,产品在团购、送礼等方 面可以大力突破; 2、根据国家卫生部在10月30日的报道预测:11月、12月、2010 年元月、二月是中国的H1N1波浪式爆发的高峰期,春节期间 特别需要高度注意,流感的全面爆发,社会、居民对甲型H1N1 流感的关注度非常高; 3、“健康”一直是食品、特别是食用油的主旋律,全社会全世界 都在关注“健康”的关键时候推出“金浩茶油、好油,高档健 康食用植物油”的核心概念,同时能很好的将公司产品三大核 心优势一起提升:深山木本植物油原料有机纯天然、德国6S 冷榨不添加任何化学试剂生产过程天然健康、少吃油、吃好油 的健康食用理念; 4、公司产品核心卖点:茶油、橄榄油能补充人体必需营养、提升 免疫力,从而有力预防甲型H1N1流感的侵袭,利用人们关注 甲型H1N1流感进而关注金浩茶油、认识金浩茶油、理解茶油。 最终宣传接受“金浩茶油、高档健康植物油、提升人体免疫力” 的核心卖点。

5、几个大型竞争对手如金龙鱼、鲁花、福临门都在宣传“营养” 的概念,强调比例配方,都在宣传营养成分的比例,却极少关 注“食用植物油、营养重要,健康更重要”的特点。通过“健 康”的概念借助H1N1流感的社会热点问题全面宣传公司产品 和品牌,巩固公司中高档油的市场销售地位,继续提升中高档 油销售,全面拉升公司销售。 二、活动主题: 预防H1N1流感(提升免疫力是关键),金浩茶油伴你健康过虎年三、活动内容: (一)直营系统: 1.公司自营门店要求全部执行主题形象堆箱陈列。 2.终端零售促销方案: (1)“春节团圆”营养套装: 促销方式:一瓶2.5L或一瓶1.7L的纯茶搭配一瓶300ML的橄榄油,使用礼盒包装,终端销售价格150元; 宣传卖点:好油好年头,荤素搭配,不同的菜用不同的油,新春营养套装,让你的春节过得更有滋味。 (2)“好油送给至亲人”新年礼盒装: 促销方式:一盒贡品礼盒或一盒野山礼盒或一盒精品礼盒赠送1L 铁罐装纯茶一罐;一瓶5L冷榨油茶籽油或一瓶5L纯茶籽油赠送1L铁罐装纯茶一罐。 (3)“茶籽橄榄营养加倍、价格减半”超值实惠装:

关于丽水地区山茶油市场调查报告

关于丽水地区山茶油市场调查报告为了深入了解本市居民家庭在山茶油市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市丽水职业技术学院食经1301班专业学生承担,调查时间是2014年12月9日,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是60人。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下: 1、 调查对象的基本情况 (1) 样品类属情况。 在有效样本人中,总人数为60人,其中男26人,女34人,占总数比例分别为43.3%和57.7%。20岁以内的9人,占总数比例15%。20- -35岁的29人,占总数比例48.3%。35--50岁的22人,占总数比例36.7%。 (2) 家庭收入情况 本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民达到了小康水平,大部分的人均收入在2638元左右,样本中有约50%的消费者收入在3000元以上。。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平属于中等,商家在出售商品时,可以注重文化销售。 2、 专门调查部分 (三)山茶油产品的消费情况 1. 山茶油销量占植物油市场的3%左右。分析原因:一是山茶油行业 发展有着鲜明的地域性特点,行业存在天然的竞争壁垒。主要分布在我国淮河、长江以南的14个省。二是山茶油市场没有领导品 牌,市场杂牌林立。三是金龙鱼的主业调和油,作为全国乃至世界品牌,占据了大部分的市场份额。 (1) 影响购买山茶油的因素

1. 消费者在考虑购买时的因素比较鲜明,关注的主要因素依次价 格、口感、营养价值、品牌。这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,其次要 注重的产品的口感和营养价值,而且要创名牌,做广告。 . 2. 山茶油在植物油销量的份额比例排第6位,只有8%。而市场的主流 用的油分别是大豆油26%、玉米油18%、花生油17%、调和油12%、橄榄油9%。不难发现的份额比较低,但山茶油的功效又与橄榄油相似,所以因加强广告宣传。

山茶油精炼厂项目可行性实施报告

第一章项目概况 1.1 项目名称及承办单位 项目名称:山茶油精炼厂项目 项目地点: 建设性质:新建 建设规模:年产精炼茶油2000吨,年产茶粕12000吨。 建设期限:2011年04月至2012年4月 项目投资:总投资为2800万元,其中固定资产投资2100万元,铺底流动资金700万元。 项目建设单位: 项目总负责人: 项目经济负责人: 项目技术负责人: 可行性报告编制人: 1.2 可行性研究概况 1.2.1 研究工作指导思想 坚持以经济效益为中心,社会效益和环境效益为重点,以技术先进、经济可行为原则,立足黔东南、面向全国、着眼未来、造福社会,促进农民受益、企业增效、国家增收,把本项目建成知名的现代油脂加工企业。 1.2.2 研究工作依据

可行性研究工作主要依据为: (1) 《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59号); (2)省、黔东南州、黎平县关于加快油茶产业发展的意见; (3) 国家有关促进农民增收,实现农业产业化的政策和全国食品工业“十一五”发展规划要求; (4) 国家发展和改革委员会、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版); (5) 国家现行的行业规定、产业政策、法律法规、设计标准; (6) 黎平县以及周边的从江县、榕江县、锦屏县、天拄县、剑河县等优质丰富的山茶油资源优势。 1.2.3 研究工作围 可行性研究工作围主要是资源分布及拥有量,产品性能、市场前景、建设规模、技术方案、工艺技术要求、组织管理、投资估算及经济、社会、环境效益评价等。 1.2.4 主要技术经济指标 主要技术经济指标

第二章项目建设的必要性和意义 2.1 国家政策导向及项目由来 农业、农村、农民问题已经越来越受到国家的高度重视。2001年《中共中央、国务院关于做好2001年农业和农村工作的意见》强调:必须坚定不移地加强农业的基础地位,切实解决农村面临的突出问题,确保农业发展、农民增收和农村稳定。近年来,国家对农业的投入每年都有大幅度的增长,用于提高农业产业化经营,并提出农产品的质量从健康向绿色、有机方向发展。食用油是城乡居民必需的食品,原料主要来自农业中的草本经济作物;但由于我国人多地少,要拿出更多的土地种植草本油料是很困难的,中南林学院何方教授认为,发展木本食用油料是解决食用油供应不足和质量不高的最好出路。因而,精制茶油生产是符合国家的政策导向的,何况茶油拥有“东

关于农产品市场的调研报告

关于农产品市场的调研报告

关于农产品市场的调研报告 本次调查面向咸宁地区,调查侧重于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向,同时涉及现行食用油市场的发展状况,为此我为大家整理了关于,欢迎参阅。 篇一 本次调查面向咸宁地区,但受访者主要集中于咸安区。调查侧重于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向,同时涉及现行食用油市场的发展状况。师智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小品种油,虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定,但在消费者心中的认知度却不高,所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项特质的关心度设置了一系列的问题。在进行调查时,我们介绍了师智敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价格较高时,有77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用,还有部分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买,而只有5.7%的消费者表示不会去尝试, 大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常好奇,或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员,我们应该牢牢抓住这个心理打好第一仗,无论是油质、色泽、功能等方面都要给消费者留下最好

的印象,从而稳固地抓住消费者。 关于师智敏有机山茶油的价格问题,现在市场上的茶油价格普遍较高,师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受,绝大多数人普遍认为山茶油比别的油就是要贵,很多人愿意接受山茶油价格贵这个事实,作为山茶油的生产商及销售商,必须从原料的购买到生产工艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。尤其是生产工 艺的改进,更是刻不容缓,因为这直接关系到山茶油市场的开拓。在销售渠道构建方面,65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。另外,对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店,有25%的消费者愿意从那里购买,所以在大方向上我们可以通过超市大力推进师智敏有机山茶油的销售。 对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度,我们集取了消费者的建议,74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社会广告泛滥,但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者认知和接受某种产品或品牌 ,关键问题是如何通过广告建设品牌,这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时,有31.4%的消费者表示应该加大生产能力。建议增加和开发其保健功能的则占20%。现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落,让消费者没有办法避开广告,这具有一定的可行性,不过却是成本过高,并且在不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明

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