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中国领导营销策划公司之澳洲好牛品牌营销策划书

Http://https://www.sodocs.net/doc/4a10552057.html, 二、楔子 



定位就是在顾客头脑中寻找一块空地,扎扎实实地占据下来,作为“根据地”,不被别人抢占。 

——定位之父  艾·?里斯 

所谓定位,就是令你的企业和产品与众不同,形成核心竞争力;对受众而言,即鲜明地建立品牌。 

——定位之父  杰克·?特劳特 



二、市场分析 



当国民收入水平达到1000美金的时候,牛肉消费就会日渐兴旺起来。2013年我国人均牛肉消费量为4.92公斤左右,这和世界人均消费量约10公斤的水平相比,还存在约1倍的差距。从人均占有量看,  预计未来  5  年人均牛肉、  羊肉  占有量年均增长率为  1.7%和  2.1%,  而过去  5  年分别  为  1.9%和  2.6%。在肉牛业发达的国家,如美国、巴西等肉牛业占畜牧业的比重在20%~50%,在居民食物构成中,牛肉占30%以上。目前,我国牛肉消费在居民肉类消费中牛肉仅占10%。中国牛肉需求从2008年的600万吨上涨到2015年的740万吨。而与此对应的则是国内牛肉供应增长乏力。牛肉产量已经连续三年在600万吨左右徘徊,而牛的存栏数(所有圈养的牲畜数量)更是不容乐观。 

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美国农业部预测2013年中国的肉牛存栏数将下滑到2011年水平以下,至4630万头,这大致相当于每28人一头肉牛,而美国是每11人一头。近年来,中国的牛肉年产量一直稳定在550至560万吨。 



2014年我国牛肉产量为689万t,较上年增长2.4%,是近4年来涨幅最大的一年;2015年1—5月,我国牛肉进口量为14.30万t,同比增加8.4%;进口额6.82亿美元,同比增加18.2%,主要从澳大利亚(占进口总量的37.7%)、乌拉圭(占31.3%)、新西兰(占17.6%)、阿根廷(占11.0%)、加拿大(占1.7%)和哥斯达黎加(占0.6%)进口。 





Http://https://www.sodocs.net/doc/4a10552057.html, 2015年6月17日,  历时10年的  《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》  终于签署。  据该协定,  牛肉进口降税过渡期为  10  年。  在实现完  全自由化后,  牛肉的平均关税将由目前的  15.5%降为  零。  澳大利亚是我国牛肉最大的进口来源国,  2014  年  在我国牛肉进口总量中占  45%的份额。  





我国尚未建立起针对牛羊饲养、  收购、  屠宰、  加  工、  运输、  销售及消费等信息的全程追溯体系,  对于  关系牛羊肉产品质量安全的诸多环节缺乏统一监测。  建议打造全产业链生产,  建立产品可追溯体系等多重  方式从源头保障产品的品质和安全,  提供  “从原产地  到冷链运输再到客户餐桌”  的一站式服务 



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据韩国农林水产食品部及韩国进口肉协会数据,2012年韩国国民牛肉总消费量达到了50万5000吨,  而据韩国行政安全部的统计,2012年韩国总人口为5006.2320万,即2012年,每个韩国人吃了10多kg的牛肉。2010年韩国国民牛肉总消费量为43万4千吨,人均消费量为8.9kg,2006年的人均消费量6.8kg,2009年的人均消费量8.1kg。而据统计数据,2008-2012年,中国牛肉人均消费量从4.3公斤增长到5.6公斤。韩国人均牛肉消费量是中国人均牛肉消费量的数倍。 



三、核心思考点 



1)  在牛肉消费领域什么样的人群具备“强需求”? 

2)  什么样的需求目前尚“未被完全满足”,具有市场空隙? 

3)  我们产品核心的竞争对象是什么,主要是要替代什么产品? 

4)  什么样的消费场景让用户花更多的钱去吃澳洲进口牛肉? 

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4)我们有没有机会打造一个“新品类”,开辟“新蓝海”? 

5)做为新品牌我们必须利用大众已经高认知的概念“顺势而为”才能不成为先躯,这个概念是什么? 

5)我们如何在思想上创造“领导力”?(品牌的成功首先是思想的成功) 

6)我们的生产优势如何创造“专属性”,从而转变为产品优势,最终转化为品牌优势? 

7)我们如何在牛肉这个低品牌认知度的市场上有效地建立品牌? 





三、战略规划 



1、品牌定位 



品牌命名  –  天堂庄园 

(1)“天堂“直接表达品牌核心价值  –  纯净、无污染、天然 

(2)澳洲本来有天堂牧场地方 

(3)庄园体现了历史感及传承,创造信任 



核心价值点  –  澳洲好牛,天堂庄园 

占据关键词     直接连接到品牌 

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鲜嫩多汁只因放牧400天 

                   核心价值             核心差异 



(1)“嫩“做为品牌的主打,”鲜嫩多汁“这个词很有画面感; 

(2)放足400天(强化放牧为核心差异,虽说育肥是400天之后的事情,但消费者心目中,放牧养的牛才更好,脑海中浮现的是澳大利亚大草原的美丽场景,所以用放足400天做为一个核心差异点提出,有机会形成强记忆)  (3)放足400天同时也凸显了产品纯净、安全、天然、健康的核心价值。  

参考经典案例: 

(1)厨邦酱油,晒足180天 

 

(2)厨邦酱油,晒足180天 

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消费人群定位  –  学生群体(购买者家长,消费者学生;家庭自用+送礼) 



案例:脑白金做细分市场第一,低价未必能讨好消费者,也未必能赚到钱 



十大定位理由: 

1)中国家庭中消费能力最强的孩子群体(儿童支出往往要占据家庭支出1/3~1/2) 

2)学生缺乏“能量补充”产品(这个市场被验证,成人、老人都有成熟大产品); 

3)家长“望子成龙”,“强壮活力”是家长刚需,是一个典型的理性需求推动的市场,而理性需求恰恰是

我们产品的优势(目前我们产品不足以撑起有效的

感性需求如时尚等); 

4)学生市场有希望创造一个“植物蛋白能量饮品”新品牌,由我公司来定义这个品类,品牌策略是新品

牌成功秘籍; 

5)学生是一个细分的“大市场”;1~4线城市学生几

Http://https://www.sodocs.net/doc/4a10552057.html, 乎天天喝动物蛋白,植物蛋白将是最优秀替代,我

们竞争对手是牛奶,我们在大的日常需求中切一块

就足够壮大品牌; 

6)我们产品的诸多研发优势在学生市场都可以转化为“专为学生研发”,天然创造产品领导优势,形

成护城河; 

7)学生市场能支撑高溢价,有空间让渠道发展,而一个优秀产品必须依托一个强大渠道才能成功;  8)学生市场可以做关系型销售,而关系型销售打开一定的销量,才能让我们品牌通过空间换取时间,取

得最终胜利; 

9)学生市场能做高度聚焦的市场营销,概念聚焦、诉求聚焦、营销聚焦,只有聚焦才能创造品牌记忆,

创造区隔; 

10)学生市场有机会创造“植物蛋白健康活力时代”  

2、超级名称、超级符号及超级语言 



1)超级名称:  待定(可选如极谷,创意源自极草,极草源自冬虫夏草,而高于冬虫夏草;极谷源自五谷,

Http://https://www.sodocs.net/doc/4a10552057.html, 而高于五谷,符合我们对产品进行深度精加工的产品特点,而“谷“字目前在大众心目中尚为一个积极正向健康联想的词汇……..如5谷之1,年轻、时尚、易记、符合学生认知习惯且新颖的名称)  2)下达消费指令:喝出好身体,喝出好成绩  or  好活力、好健康、好身体 

3)超级语言: 

a)蛋白+、体格+、健康+、活力+、成绩+,让你

孩子+++ 

b)  12道工序、纯天然破壁萃取、无嘌呤、非转基 

因、专为学生,十年磨一剑 

c)  胚芽活力、成长动力 

d)此处略 

4)   超级符号:需设计,暂略 

5)   超级代言形象:胚芽活力,代表日太阳般初升的儿

童 



3.  产品线规划策略 

a.产品结构:就是业务组合设计,决定我们今天卖什么

产品,以及未来卖什么产品 

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