搜档网
当前位置:搜档网 › 产妇如何正确的做好月子

产妇如何正确的做好月子

产妇如何正确的做好月子
产妇如何正确的做好月子

产妇如何正确的做好月子产妇分娩后,妈妈或者婆婆会给产妇坐月子。今天我们就坐月子来讲一下,有哪些注意事项。

女性产后恢复,实际上包含两个方面的因素,即:女性产后生理恢复和女性产后心里恢复。

(一)女性产后生理上的恢复需要遵从几个法则:

1、营养的摄入必须恰到好处。除了产后最初几天,应适宜进食一些流质或半

流质的食物外,新妈妈的饮食可以和平时相仿,但要注意荤素搭配,营养均衡。可多吃些瘦肉、豆制品、鱼、蛋类食物,在烹制时要尽量可能用清淡的做法,少放辛辣和刺激性的佐料。新妈妈还应该多吃一些蔬菜水果以及一些杂粮,已提高身体的免疫力,促进消化,防止便秘。

2、保持会阴清洁:(1)保持会阴部的清洁健康,产后有大量恶露排出,新妈妈需

要经常用温开水清洗,产后擦洗会阴部每天至少2次,大便后加洗1次。(2)产后性生活不可过急,经过妊娠,新妈妈的生殖系统遭受了不同程度的创伤,在没有彻底恢复之前,可别急着过性生活。否则,可能会引起阴道炎、宫颈炎、子宫内膜炎等疾病。

3、合理充分的休息:充分的休息对提高新妈妈的健康指数尤为关键。因为常常半

夜起来给宝宝喂奶,很多妈妈都饱受睡眠不足之苦。因此,提高睡眠质量就是补偿睡眠时间的唯一办法了。拟可以在睡前洗一个温水澡,喝一杯热牛奶,还可以在睡前吃一餐适量的点心,这样能防止隔日醒来因睡眠不足引起的头痛。白天,尽量给自己留一段独自休息的时间,午睡的时间不宜太长,否则晚上就会很难入睡。

4、体形恢复:坚持母乳喂养。母乳喂养能把孕期储存腹部和臀部的脂肪转化为乳

汁,这是最有效的减肥措施。合理膳食,少吃动物脂肪、内脏和甜食,多吃高蛋白,高维生素食物,少量多餐,粗细搭配。满月后坚持有计划的体育锻炼,如散步、打球、跑步、游泳、骑车等,有些产妇想恢复体形而与产后束腰或使用腹带,不宜提倡。

5、洗澡:产后汗腺活跃,产妇大量出汗,乳房溢奶,阴道又有恶露排泄,全身发粘,

需要比平时更讲究卫生,专家们研究认为正常分娩的产妇,产后24小时即可开始洗澡。产后应适当洗淋浴,水温34—35摄氏度,室温最好26摄氏度。浴后迅速用毛巾擦干,防止受凉,洗浴次数可按季节安排,一般是每周2—3次,产后一个月内禁止盆浴。

6、哺乳期避孕:(1)使用避孕套是最好的避孕方法。(2)放置宫内节孕器,一般

是在产后3个月放器。

(二)女性产后心里恢复:

1、郁闷:由于雌激素突然下降、身体疲劳和一些心里障碍得不到及时派遣等原因,

新妈妈常常会为一点小事不称心二感到委屈、甚至伤心落泪。这些症状大多数妈妈在产后一周内发生,并能自行恢复,但有些则可能发展为产后抑郁。因此家人给予新妈妈足够的理解、关心、体贴和照顾是非常重要的。

2、乐观:不管是对育儿还是对于自我调整,新妈妈首先要抱有一个乐观的态度。

3、幽默:幽默感是调剂紧张情绪,使妈妈更快适应新角色、新环境的有力工具。

4、社交:做了妈妈以后不要整天围着宝宝转,参加一定范围的社交活动,能保持你的头脑灵活和增加信息量,这也是新妈妈育儿的智慧的一个来源。

5、自控:人的情绪是受人的意识和意志控制的,妈妈们应学习怎样驾驭自己的情绪。

6、倾诉:妈妈们别把不愉快的事闷在肚子里。

产后保健需抛弃10大陈旧观点:

1、产妇不能洗澡

2、产妇不能洗澡

3、产妇要多吃少动

4、产后要“忌口”

5、产后多吃鸡蛋

6、产后“菜越淡越好”

7、产后白天禁房事

8、月子病月子治

9、产后不能刷牙

10、产后24小时喂奶

月子餐食谱及顺序(打印版)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升[制作流程]: 1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种, 约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产 后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。2、也可以作为漱口水来用。3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]1、用液化气煮时,不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火 三、养肝汤 [用量]:1日份[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸, 节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于 生产前一周开始饮用养肝汤。 四神粥 主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。 四、甜糯米粥 [用量]:1日份 [原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。 [制作流程]1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。 [餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。 [备注]: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。

产妇月子30天食谱大全

产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必瞧!!! 怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间就是42天,剖腹产的月子期间就是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。 1、关于月子期间的更正 一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实就是清洁问题,特别就是洗澡与洗头的事情。而医生的介绍,根据个人的情况来定。每个人的应对方法就是不一样的。但就是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。洗后避免吹风,要马上晾干才好。一般来说,每个月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。 2,、顺产伤口的清洁与护理 清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合。 在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。出院前护士的叮嘱就是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我就是牢记在心的。可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。 刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定就是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。 护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。 下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。 月子里吃的东西要符合以下准则: 1、刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。 2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。

月子餐食谱(整理版)

第一周: 起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

闽南月子食谱及用餐顺序推荐

产褥期一般为产后6~8周。在此期间,由于产妇分娩时失血多,体力消耗大,产后生理变化迅速,除要迅速地恢复产妇自身的生理机能,康复生殖器官外,还要分泌乳汁,哺育新生儿。故而这期间要有足够的营养,以补偿妊娠期、分娩期的消耗,以及生殖器官的康复和分泌乳汁的需要。正常分娩后,产妇稍事休息后,即可有较好的食欲。总之产褥期第一是休息,第二是营养,两者缺一不可。最初先给易消化的半流食,14天后可根据个人的食欲增加1-2餐米饭。 产褥期早、中、晚的正餐外,还要加三至四次副餐,目的是增加营养,少量多餐,确保消化功能,整个产褥期应尽量减少食盐的摄入量。坐月子的饮食应根据各地的气候情况和个人的身体情况来适当调整安排。为了使产妇的身体得到尽快恢复,又要确保奶水充足,应将产褥期进行划分。头三天,主要是确保产妇恶露排出,第四天开始进食通乳食品。 由于我们生活的福建属于南方沿海地区,气候较湿热。因此,坐月子应备的食材: 茶油、红菇、桂圆肉(不带核的)、桂圆(带核带外壳的干龙眼)、金针(即黄花菜)、生姜、红糖(最好有益母红糖,超市有卖的)、线面(又称龙须面)、米酒。 二、产褥期饮食安排(具体食谱见第三点) (一)产后三天 生男孩:第一只须用未下蛋的母鸡 生女孩:第一只须用公鸡 以甜食、鸡肉为主,主要是去恶露,恢复体力。不要过份地要求按时进餐,我认为只要肚子饿就吃。 早餐 1、桂圆糯米红糖粥 2、蛋酒 3、桂圆鸡汤线面 4、猪腰桂圆 加餐 1、桂圆鸡汤线面 2、山楂糕 3、姜糖桂圆水 4、蛋酒 5、带核桂圆煮鸡蛋 午餐、晚餐 1、桂圆鸡汤线面 2、猪腰桂圆线面 (二)产后4—14天 第4天开始,恶露少了许多,此后,饮食方面主要是要帮助产妇开乳,帮助产妇休养和提供大量优质乳汁,因此建议继续在粥内加红糖,前14天都不要进食干饭,以半流质食物为主。如有便秘情况发生,可加食雅培的妈咪奶粉加面包。 早餐 1、桂圆糯米红糖粥 2、赤豆糯米红糖粥

月子餐食谱大全

月子餐食谱大全 产妇在坐月子的时候,不因要顾及自身的产后恢复状况,还要为新生儿提 大量的营养。因此搭配合理的月子饮食对产妇和婴儿来说都是极为重要。那么,月子饮食怎么搭配才合理呢? 1.软硬适宜。由于怀孕的关系,很多产妇坐月子期间都会出现牙齿松动的 现象,所以月子饮食要尽量软一点软一点儿,汤汤水水是最好的选择,不但营 养还容易消化。月子餐最好以煮、炖、炒等保持新鲜的做法为主,这样既能保 证食物营养,也可以有效保护牙齿,促进吸收。 2.荤素搭配。有许多产妇为了尽早恢复身材,过于偏食素菜,会导致营养 不良,如果一个产妇每天不能摄入足够的蛋白质,会对自己及新生儿产生不利 的影响。而荤素搭配不仅有利于蛋白质吸收,也可起到调节的肠胃的作用,可 以减少产妇便秘、产乳不足等困扰。 3.少吃多餐。生完孩子后的一段时间内,产妇的肠道吸收能力下降,月子 饮食除了正餐以外,可以适当的增加2~3次的辅助餐,少吃多餐是帮助消化的 最好选择。另外,乳汁的分泌需要大量水分,可以给产妇多喝些汤水。 一般而言,产妇除了不能吃油腻、寒凉及辛辣刺激性等食物以外,对于其 他的食物是没什么禁忌的,(比如粥、面条、新鲜果蔬、汤品等都可以食用,他们不仅能够补气养血,还能给新妈妈提供充足的奶水。另外,红糖是我国产妇 吃得最多的食物之一,它可以有效地帮助恶露的排出。但是,红糖水必须要等 到产后5-7天恶露已经转变成粉色之后才能喝,并且只能连续喝十天。 另外,剖腹产的饮食更加严格,除了要注意以上几个问题以外,还要注意 多出蔬果,增加蛋白质和植物纤维的摄取量,给伤口恢复提供足够的营养。 夏季坐月子的产妇,瘦身是一大难题,炎热的天气使新妈妈们不得不放弃 运动减肥的方法,另辟蹊径。其实,坐月子最好的减肥方法就是饮食,下面介 绍几种夏季瘦身月子餐的做法。 夏季瘦身月子餐——蔬果沙拉小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加 州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙、辣酱一小匙。 做法:

坐月子食谱菜单一览表

坐月子食谱菜单一览表 坐月子是指女性在生完孩子后的休养时期,在此期间由于刚生下孩子身体是非常虚弱的,需要好好调养,从饮食上需要重视起来,在坐月子期间除了需要补充身体的营养以外同时也需要多注意体内的垃圾排出体外,在排干净后需要营养,在前期需要食用一些有助于排出毒素的食物,可以食用一些活血的食物。 坐月子食谱 第一阶段食谱 时间:产后第一周(1-7天) 重点目标:"排" 新妈妈刚分娩后,身体虚弱,水肿,而且会有产生恶露,因此,产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。这个时候不宜过补,鸡汤、鸽子汤等不宜多喝,这些食物都不易被吸收。 坐月子第1周食谱参考 麻油猪肝:破血,将子宫恶露打散以利排血生化汤:活血化瘀,排除恶露,收缩子宫 养肝汤:帮助肝脏解毒,解麻药的毒性鱼汤:补气养血、治疗恶露不止、肉质松软,易吸收 红豆汤:养颜美容,益气养血、利水消肿糯米粥:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常

膳食猪肝(四神粥):剖腹产及小产者前三天补气用黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气,散寒驱淤 第二阶段食谱 时间:产后第2周(8-14天) 重点目标:"调" 通过第一周的饮食调理,妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减,到了第二周,主要“增强骨质,补肾固腰,收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外,也不要吃咸菜,泡菜,味噌汤 坐月子第2周食谱参考 麻油猪腰:收缩子宫,骨盆腔油饭:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常 蔬菜:防止便秘及补血,每天两小碗黄豆薏仁饭/粥:可利水,可以促讲新陈代谢和肠道蠕动 第三阶段食谱 时间:产后第3-4周(15-21天) 重点目标:"补" 第3、4周,该“排”已经“排”完,该“调”的也“调”完,这两周,主要开始给身体“补”一下。因此,在饮食上要注重“补中益气,滋养进补,催乳下奶”。当排完毒素后吃,麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,会成为多余的脂肪。 坐月子第3、4周食谱参考 麻油鸡:补充蛋白质,恢复体力,促进乳汁分泌章鱼花生猪

月子餐食谱(整理版)

起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据自己要求适量加红糖。

广禾堂月子餐菜谱(完整)

广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 内容介绍页数 一、月子餐食谱一览表 1 1、顺产食谱一览表1 2、剖产食谱一览表5 二、广禾堂月子餐制作方法介绍9 三、月子营养配餐26 1、坐月子,15 个食补小秘诀26 2、月子里的5 个饮食误区26 3、准妈妈产后补血食物大搜罗27 4、月子中妈妈最需哪些营养?27 5、产妇分娩后的膳食四大宝28 6、产妇应吃哪些水果?30 7、产妇适宜食用的蔬菜30 8、五种食物滋补妈妈产后身体31 四、每一阶段调配餐点功效讲解33 1、第一阶段:排毒与修复(1-14 天)34 2、第二段:收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔40 3、第三四段:滋补营养、调养体力,补血、理气,预防老化45 五、催乳食谱50 六、坐月子营养食谱51 1、豆品类51 2、蛋品类53 3、牛羊类54 4、鱼虾类56 5、鸡鸭类60 七、炖汤63 八、月子注意事项:65 九、执行产后瘦身四大关键30 天内迅速恢复身材66 9广禾堂月子餐制作方法介绍

广禾堂产前养肝汤 **材料** 红枣7颗,水400毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。 预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此,所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去其糟粕。

产妇坐月子食谱做法大全

产妇坐月子食谱大全 一. 月母鸡 [原料] 小母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法] 1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养] 内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg,维生素A575国际单位,维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸 50.56mg,维生素C15.5mg,能产热1568kcal。 [功能] 鸡是产后"月母"最常用食品,因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能,含有丰富蛋白质,而其他营养成份亦较丰富,对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。 二. 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g [调味料] 精盐5g,胡椒0.5g [做法] 1.活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 2.黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。 3.砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。 [营养] 内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A300国际单位,维生素B11.6mg,维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal。 [功能] 在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。 三. 清炖鸡参汤 [原料] 水发海参400g,童子鸡7500g,火腿片25g,水发冬菇、笋花片各50g,鸡凤500g,小排骨250g [调味料] 精盐6g,料酒35g,葱、姜各10g,味精5g,高汤1000g [做法] 1.将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 2.鸡骨、小排骨斩成块,与童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。 3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用。 4.将海参、童子鸡放在汤锅内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤,盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱姜即可食用。 [营养] 内含蛋白质1894g,脂肪192.4g,碳水化合物25.2g,钙246.7mg,磷18195.3mg,铁73mg,维生素A2455.4国际单位,维生素B119mg,维生素B217.7mg,维生素 C12mg,尼克酸416.2mg,能产热12335.9kcal。 [功能] 补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙,对于婴儿骨质发育甚为有利;含蛋白质丰富,对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。 四.栗子黄焖鸡 [原料] 肉鸡1750g,栗子250g [调味料] 味精、料酒、白糖、葱段、姜片各10g,太白粉15g,汤1000g,花生油150g [做法] 1.将肉鸡骨头剔下,剁成4cm见方的块状,用少许太白粉、精盐拌匀。 2.剥去栗子外皮,用油炸至皮紧。 3.将鸡块下油锅炸至金黄色倒出,锅留底油下葱

产妇第一周食谱大全

产妇第一周食谱大全 女性生产完后的饮食需要格外的注意,因为女性朋友还需要给宝宝进行母乳,产妇的食物直接影响母乳的质量以及产量,如果母乳过少的话可能会让宝宝挨饿。很多月子会所都给产妇安排了食谱,按照食谱调料产妇的身体,下面给大家说下产妇第一周的食谱大全,产妇的家人在家就可以给产妇调理身体。 一、产妇第一周食谱 产后第一周,是产妇身体最虚弱的时候,而且也是最需要调理的时候,所以产后第一周食谱非常重要。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退。产后第一周食谱应以利水消肿,使恶露排净;平补气血,预防产后虚脱;调整肠胃为原则,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。本阶段的重点是补充营养、开胃,胃口好,才会食之有味,吸收也好。 第一周(代谢排毒周): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。 1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。 2、麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。 3、甜糯米粥:每日两碗。 4、红豆汤:每日两碗。 5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精

华水、烤老姜煮成,每日一条。 6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。 7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。 8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下不必勉强)。 9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。 10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。 11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。 二、产妇第二周食谱 进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了,食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。 第二周(内脏收缩周): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。 1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。 2、麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。 3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。 4、红豆汤:每日两碗。 5、油饭:每日一碗。 6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

坐月子顺产食谱菜单一览表

坐月子顺产食谱菜单一览表

第四周滋养进补二阶段调理餐(顺产)

1、小S的月子餐。 很多80后妈妈开始接触月子餐的概念,可以说大部分都是源于看到台湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实,而小S也非常大方,经常在电视采访或者节目中透露产后月子餐的食谱。接下来,我们就来了解看看。 (1)产后第一周和第二周:清淡为主,月子餐食物种类多样化,少吃多餐。 早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。 中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。 下午茶:甜粥玉米。 晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。 夜宵:黑糖番薯。 当然,也不是局限于食谱中的这几道菜,这只是其中一天的月子餐食谱,这阶段的产妇月子餐的原则就是,口味要清淡,种类多样化,帮助排恶露,蔬菜、肉类、主食搭配合理。 (2)产后3-4周:可以适当进补,少吃多餐,多喝汤水可以催乳,食物种类多样化,主食粗细搭配。 1)鲈鱼汤 材料:鲈鱼1条,老姜1块。 做法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。功效:补中益气,帮助伤口复原,尽快恢复产后元气,帮助宝宝吸收消化,有催乳作用。 2)猪腰木耳汤 材料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。 做法:剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。红枣洗净,拍扁去核。瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。 功效:补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。 1、五谷杂粮饭 材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量。

产后坐月子食谱大全及做法

产后坐月子食谱大全及做法 月母鸡 [原料] 小母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法] 1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养] 内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg,维生素A575国际单位,维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸50.56mg,维生素C15.5mg,能产热1568kcal。 [功能] 鸡是产后"月母"最常用食品,因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能,含有丰富蛋白质,而其他营养成份亦较丰富,对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。 生化汤 用料

主料:当归16克川芎8克桃仁1.5克甘草1.5克江米酒500毫升 调料:姜1.5克 做法 1.准备材料当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡 2. 大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟 3. 此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中 4. 平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口 烹饪技巧 1、若产后恶露不能排出或量少,或色紫暗夹有血块,或出现腹痛、发热等症,中医称为“恶露不下”。这时,应及时到医院查找原因,做针对性治疗; 2、如经检查没有其他器质性病变的产妇,经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛,可用生化汤。生化汤药性偏温,配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实,盲目服用则不宜提倡。 清炖鸡参汤 [原料] 水发海参400g,童子鸡7500g,火腿片25g,水发冬菇、笋花片各50g,鸡凤500g,小排骨250g [调味料] 精盐6g,料酒35g,葱、姜各10g,味精5g,高汤1000g

产妇子食谱大全图文并茂

产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必看!!! 怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间是42天,剖腹产的月子期间是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。 1、关于月子期间的更正 一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实是清洁问题,特别是洗澡和洗头的事情。而医生的介绍,根据个人的情况来定。每个人的应对方法是不一样的。但是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。洗后避免吹风,要马上晾干才好。一般来说,每个月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。 2,、顺产伤口的清洁和护理 清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合。 在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。出院前护士的叮嘱是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我是牢记在心的。可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。 刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。 护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。 下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。 月子里吃的东西要符合以下准则:

1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。 2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。 3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。 4.红肉(猪牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉补蛋白质,鸡蛋最多吃2个/天. 5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。 6.必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油 , 选用爆透的老姜。“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激”的特性,令产妇吃后,易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹,不可爆焦否则会太刺激,易造成上火,咳嗽等症状。 下面一部分介绍月子期间应该吃的菜的菜谱。

产后30天的食谱(月子食谱)

月子食谱 目录 ?·编辑推荐 ?·坐月子食谱大全 ?·夏天坐月子吃什么 ?·月子饮食问题 坐月子的好坏,会对女性的身体和心理带来很大的影响:月子没坐好会落下很多病根,比如经常感觉睡眠不够,头痛,腰酸背疼,所以产后新妈妈们一定要重视自己的月子保养,除了保证充足的睡眠外,还可以通过饮食来调理自己的身体,我们为您准备了一份坐月子食谱大全,还介绍了关于月子饮食的注意事项,希望能给即将或正在坐月子的新妈妈们得到帮助,让您轻松顺利的度过产褥期。 一、汤类 (一)川七乌鸡汤 月子食谱功效:帮助子宫收缩+消肿止痛 材料:乌鸡半只,金丝枣6颗,陈皮10克,川七15克 调味料:盐1小匙 做法 1.药材洗净。金丝枣泡水。川七敲碎。乌鸡洗净,切去鸡尾。 2.药材与乌鸡放入炖盅内,加8杯水,隔水炖4小时后加盐调味。 (二)参须炖鸡汤 功效:舒缓情绪+健脾补肺 材料:鸡半只,参须15克,枸杞子10克,红枣6颗 调味料:米酒1大匙,盐1小匙 做法 1.材料洗净。红枣表面均匀划数刀。 2.鸡去除杂行,洗净,将全部材料一起放入锅中。 3.米酒倒入锅中,加8杯水,炖煮约1小时至鸡肉熟烂,加盐调味。

(三)参须鲈鱼汤 功效:强身健体+益气养血 材料:鲈鱼1条(约1斤),参须15克,红枣6颗,姜2片 调味料:香油1大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙 做法 1.鲈鱼去鳃、鳞片、内脏,洗净切块备用。 2.香油入锅烧热,放盖片煎香,放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。 3.鲈鱼、姜片放入锅中,加参须、红枣、米酒和4杯热水,以小火炖煮1小时。最后加盐调味。 (四)金针猪肝汤 功效:明目保肝+安定情绪 材料:干金针30克,嫩姜3片,猪肝150克 调味料:香油1/4小匙,盐1小匙,高汤2杯,水淀粉2小匙 做法 1.材料洗净。干金针泡水15分钟,捞起,再用清水冲洗一次。嫩姜切丝。猪肝切片,氽烫后冷却备用。 2.高汤倒入锅中,加盐、姜和金针,煮沸,转小火续煮2分钟。 3.放放猪肝片,煮滚后以水淀粉勾芡,最后淋上香油。 (五)玫瑰猪肝汤 月子食谱功效:调理气血+补充元气 材料:猪肝200克,葱2根,嫩姜3片,干玫瑰花7朵 调味料:香油1/4小匙,米酒1小匙,盐1小匙,淀粉1小匙 做法 1.猪肝洗净切片,放入碗中加淀粉拌匀。葱洗净,。切段。 2.干玫瑰花放入锅中,加水以中火煮5分钟,滤出玫瑰花。 3.汤汁煮开,加猪肝、葱与姜,大火煮至猪肝变色,加盐与米酒煮匀,淋上午油,放入玫瑰花。 (六)姜汁牛肉汤

产妇食谱大全

产妇坐月子食谱大全 产妇坐月子食谱大全主要是让妈妈们饮食要清淡营养,最好多吃点含汤水的流质食物,容易消化吸收。少吃油腻和生冷的食物,以免拉肚子。大鱼大肉、人参燕窝等食物的进补要适可而止,不要认为多多益善。桂圆、阿胶、枸杞等食物虽然营养价值较高,但是并不适合每一个人的体质,不能盲目地吃,有的人吃了可能会出现不适症状。还是要以自己喜欢、清淡的为主,只要卫生清洁、容易消化就可以。 1、田七红枣炖鸡 【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。 【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。 2、母鸡炖山药 母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 3、清炖乌骨鸡汤:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。 4、栗子冬菇焖鸽:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料( 姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。 5、乳鸽银耳汤:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。 【做法】①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。 6、木瓜炖鱼头 材料:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。(1)下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。。。 (2)接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。3)然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。。。 7、木瓜花生大枣汤 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 作法:①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 备注:①木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。 功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。 8、鲫鱼炖木瓜 材料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗调料:姜片、料酒、盐、味精

夏季月子餐食谱表模板

第一周排毒与修复 第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 二、生化汤有祛瘀补血的作用。自然产者可于产后24小时开始服用7贴;剖腹产者则于排 气后或是产后第三天再开始服用生化汤,约5—7贴。如果产后医师已经开了子宫收缩剂,不建议与生化汤同时服用,应先服用完子宫收缩剂再由中医师诊视后服用为宜。如遇伤风咳嗽、发烧、肠胃炎者忌用。

备注: 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。 2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 红豆汤 [用量]:1日份[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。[制作流程]: 1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。 2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。 3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每人标准不同,故时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定时间) 4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。 [餐品用法]: 1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。 2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。 3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减,若能适应的话可再加些红糖。 [备注] 1、红豆有强心利尿之功效,有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后应多吃红豆。

月子餐30天食谱及做法大全(顺产和剖腹产)

产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必看 怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间是42天,剖腹产的月子期间是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。 1、关于月子期间的更正 一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实是清洁问题,特别是洗澡和洗头的事情。而医生的介绍,根据个人的情况来定。每个人的应对方法是不一样的。但是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。洗后避免吹风,要马上晾干才好。一般来说,每个月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。 2,、顺产伤口的清洁和护理 清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合。 在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。出院前护士的叮嘱是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我是牢记在心的。可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。 刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。 护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。 下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。 月子里吃的东西要符合以下准则:

1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。 2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。 3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。 4.红肉(猪牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉补蛋白质,鸡蛋最多吃2个/天. 5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。 6.必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油,选用爆透的老姜。“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激”的特性,令产妇吃后,易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹,不可爆焦否则会太刺激,易造成上火,咳嗽等症状。 下面一部分介绍月子期间应该吃的菜的菜谱。 1.猪脚姜

产妇食谱大全

【催奶食谱】猪蹄葱白煮豆腐 营养小提示: 猪蹄葱白煮豆腐适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通的情况。 原料: 猪蹄1只,葱白2~3段,豆腐60克,黄酒10毫升。 做法: 将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,煮至猪蹄酥烂,后加入黄酒、食盐(或酱油)调味,即可食用。 催奶食谱】猪蹄丝瓜炖豆腐 营养小提示: 猪蹄有补血通乳的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、通血脉、下乳汁的作用。豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用。 原料: 豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右) 辅料: 盐6克,姜丝、葱段各5克, 做法: 1. 将猪蹄去毛,洗干净,用刀斩成小块,用开水焯烫后捞出洗净备用。 2. 把豆腐放入淡盐水中浸泡10~15分钟,用清水洗净,切成小块。 3. 将丝瓜削去外皮,清水洗净,切成菱形块。 4. 把干香菇清水浸软后,洗净备用。 5. 将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,大火烧开后,加香菇转文火炖至肉烂,放入豆腐、丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段,再炖十几分钟后即可分数次食之。 【催奶食谱】鸡蛋黄花汤 营养小提示: 养肝明目、滋补阴血、生精下乳,既有补益,又可利肠。 原料: 鸡蛋3个,黄花、白菜心各10克,海带、木耳各5克 调料: 酱油3克,精盐2克,味精1克,高汤350克 做法: 1. 将海带泡好洗净后切丝。黄花拣择洗净后切段。 2. 木耳泡发、洗净。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 3. 白菜心洗净,切成丝。 4. 锅内加高汤烧开,放入处理好的原料,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。【催奶食谱】猪蹄茭白汤

营养小提示: 猪蹄有益髓健骨,强筋养体,生精养血,催乳的作用。茭白营养丰富,含有蛋白质、脂肪及多种维生素矿物质。 原料: 猪蹄250克,茭白100克, 调料: 生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。 做法: 1.猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。茭白切片。 2.猪蹄入锅,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。吃肉喝汤。 催奶食谱】虾仁馄饨汤 营养小提示: 虾仁性温味咸,含蛋白质、脂肪、各种维生素等成分,对产后血虚、乳汁缺乏有相当大的帮助。 原料: 新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,豆薯15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8片,香菜少许。 调料: 高汤适量,盐、胡椒、麻油适量 做法: 1. 将虾仁、绞肉、胡萝卜、豆薯、10克葱、姜全部一起剁碎,加入调味料中拌匀。 2. 馅料分成8份,包入馄饨皮中,再放入沸水中烫熟。 3. 锅内加高汤煮开,放入烫熟的馄饨,再加调味料及香菜、葱末。 坐月子食谱:产后第一周的食谱 产后第一周你的肠胃比较弱,你最好少食多餐,不要吃过于肥腻、辛辣刺激或过凉过咸的食物。传统上,产后最初几天的饮食以粥、汤、软面为主,一周后再加固体食物。在恶露未尽期间,你也不要吃乌梅和南瓜。宝宝中心为你精选了一系列产后第一周食谱,帮你轻松度过产后第一周。 孕妇食谱:小米红糖粥

相关主题