食品厂认知实习报告【精品】

食品厂认知实习报告

我们眼下的社会，我们使用报告的情况越来越多，报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是整理的食品厂认知实习报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

实习目的：

对熙可食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。

实习公司介绍：

砀山位于安徽省北部，处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富，含有丰富的抗氧化剂α—胡萝卜素、β—胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素c，抗自由基等，膳食纤维，钙铁及多种微量元素，硒，锌等含量明显高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，是果中之王。安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司，湖南永州信亿发有限公司，三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业，注册资金XX万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米，建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局，总投资1。5亿元，分二期工程建设。第一期工程投资6000万元， XX年11月9日动工，XX年6月竣工，7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果；蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。XX年8月底前，公司通过卫生注册、qs、iso900、haccp、国内官方认证通过美国fpa、英国brc、德国ifs认证。成为安徽省省级龙头企业，国家级龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品企业参观实习，近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺，同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。

实习内容：

1：黄桃工艺流程：原料选择—切半，挖核—碱法去皮，漂洗—修整，装罐—排气，封罐——杀菌，冷却—成品。

操作要点：

1：熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主，通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2：切半分机器切半和人工切半两种，工人挑选大小合适，形状规则的优质黄桃进行机器切半；其余继续传输进行人工切半。

3：碱法去皮，碱含量为14%，为钾液，过碱液时分已去核和未去核两种半桃，每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4：去核，修整，挑选：质量最好的做半桃，次之切条，最差的进行切丁，装罐。

5：加糖水，排气，补加糖水，最后封罐，杀菌。

整个生产工艺中，最重要的为淋碱步骤，去皮是否彻底，对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40 公斤碱液，对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题，车间的污水直接通过小道外流，在相隔不远处设有简易的过滤装置，其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切条两个地方，属于典型的劳动密集型企业。人员多，加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果，主要生产期集中在每年的7月至9月，很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生，其中不乏偷工减料者，在车间中，有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而对于卫生条件要求很高的食品行业，这势必带来了隐患，下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍，在车间短短的2个小时，汗一直往外冒，他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时，非常艰辛，同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。

2 ：黄桃基地参观

砀山被誉为果海，梨和黄桃果树连片成海，其中，熙可公司的黄桃园面积达到亩，树龄有几十年以上，品种繁多，结实率高，品质较好，为黄桃罐头提供了优质可靠的原料，同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得

在熙可公司参观实习过程中，我置身于企业的实际生产环节，了解了黄桃罐头生产工艺，通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程，使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备：切片机，传送装置，淋碱装置，灭菌设备，封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半，机器切半的人数约为人工切半处的1/20。很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本，但与人工切半相比，机器切半去核的效果不佳，很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上，不断调整设备参数，改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面，间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解，它对机器的依赖程度不高，设备的选购秉承了利润最大化的原则，从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法，黄桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话，采用碱法去皮并不一定是最好的选择，酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的'黄桃基地，见到了不同品种的黄桃，初步了解了黄桃的各项指标，形成了从原料到餐桌的整体概念。

非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会，让我们进一步的将理论和实践相结合，了解到企业的思考角度，为我们今后的科研提供了现实参考依据，也更有利于产学研三者的有效结合。

一、实习目的

1、通过新疆和田市楼兰清真食品厂实习认识，对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要

有一定的感性认识，学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习公司简介

本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花；在食品方面主要有：月饼，糖果，饼干，蛋黄派，糕点，饮料，色拉油。奶油，面粉，糖浆等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

公司采取“公司+基地+农户”的形式，实行订单生产，保护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩，直接增加农民收入1000～1 万元，带动了450～500人就业。

三、实习内容

1、生产流程

冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均匀地散布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解冻。因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的，有的可能也加入盐之类的调味类，所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。

真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种，它是在高真空和极低温度下进行生产的，其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此，不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。

2、冷冻蔬菜的包装

冷冻蔬菜，主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型—充填—封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性，在包装的充填工序中经常加人一定量的糖，而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前，冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如，在包装之前，必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻后进行。采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量，以保证称量准确和顺利进行。有些产品（如豌豆和干燥蔬菜等）可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、

蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新鲜的不同。在冷冻之前，水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工，以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝，或绞碎成泥，然后进行冷冻。

在加工过程中，必须注意一些事项，例如。蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短，往往会造成它香味的丧失；农产品如果在30℃温度下放置24小时，它的搪分将损失1/2；豌豆腌制后在25℃下放置6小时，其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在较高环境温度下放置，会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此，这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果，去皮后暴露在空气中，很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。如果采取充氮和冷冻，以氮气取代氧气，减缓酶的作用，从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中，也会很快地变色和脱水，而且味道很不新鲜。蔬菜经过热水或蒸汽预煮，目的是使一些酶灭活，例如，引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。

冷冻果蔬的包装主要应防止脱水，同时给搬运提供方便，免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要，除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低，低温脆性也能满足要求。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮（涂塑或涂腊）的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒（或箱）等。

四、实习心得

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的两个月的实习，让我对食品厂里的一些设施操作，注意事项等都有了一定程度的了解，还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。

这次实习教会我要与人为善，遇事不变。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事，也许你会觉得这时对能力的一种浪费，可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

在这次实习期间达到了预定的目的，大量的食品专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于自己浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠

下了基础，为我们就业找工作指明了方向。

实习目的：

对XX食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。

实习公司介绍：

砀山位于安徽省北部，处于四省交界的位置。

黄桃营养价值丰富，含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等，膳食纤维，钙铁及多种微量元素，硒，锌等含量明显高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，是果中之王。

安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽XX食品有限公司是湖南XX食品有限公司、XX公司，XX有限公司，三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业，注册资金20xx万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米，建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局，总投资1.5亿元，分二期工程建设。第一期工程投资6000万元， 06年11月9日动工，07年6月竣工，7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。07年8月底前，公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为安徽省省级龙头企业，国家级龙头企业。XX公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽XX食品企业参观实习，近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺，同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。

实习内容：

1：黄桃工艺流程：原料选择—切半，挖核—碱法去皮，漂洗—修整，装罐—排气，封罐——杀菌，冷却—成品。

操作要点：

1：XX公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主，通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2：切半分机器切半和人工切半两种，工人挑选大小合适，形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。

3：碱法去皮，碱含量为14%，为钾液，过碱液时分已去核和未去核两种半桃，每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4：去核，修整，挑选：质量最好的做半桃，次之切条，最差的进行切丁，装罐。

5：加糖水，排气，补加糖水，最后封罐，杀菌。

整个生产工艺中，最重要的为淋碱步骤，去皮是否彻底，对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40 公斤碱液，对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题，车间的污水直接通过小道外流，在相隔不远处设有简易的过滤装置，其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切条两个地方，属于典型的劳动密集型企业。人员多，加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果，主要生产期集中在每年的7月至9月，很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生，其中不乏偷工减料者，在车间中，有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而对于卫生条件要求很高的食品行业，这势必带来了隐患，下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍，在车间短短的2个小时，汗一直往外冒，他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时，非常艰辛，同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。

2 ：黄桃基地参观

砀山被誉为果海，梨和黄桃果树连片成海，其中，XX公司的黄桃园面积达到亩，树龄有几十年以上，品种繁多，结实率高，品质较好，为黄桃罐头提供了优质可靠的原料，同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得

在XX公司参观实习过程中，我置身于企业的实际生产环节，了解了黄桃罐头生产工艺，通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程，使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备：切片机，传送装置，淋碱装置，灭菌设备，封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半，机器切半的人数约为人工切半处的1/20.很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本，但与人工切半相比，机器切半去核的效果不佳，很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上，不断调整设备参数，改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面，间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解，它对机器的依赖程度不高，设备的选购秉承了利润最大化的原则，从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法，黄桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话，采用碱法去皮并不一定是最好的选择，酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地，见到了不同品种的黄桃，初步了解了黄桃的各项指标，形成了从原料到餐桌的整体概念。

心得体会文章精品

心得体会文章精品 培训心得体会范文【1】 通过这几天的学习，在我的大脑里对日后的工作有了个大概的框架和思路，对以后顺利开展工作有很大的帮助，但是有很多具体的工作方法以及领导与前辈们的经验还需要自己在实际工作中慢慢学习体会。在酸甜苦乐的军训生活中，无论是教官的指导还是公司老员工的教诲，都让我看到了一种团队精神和力量。所有学员积极参与，无论是在平时训练和在进行各种游戏中，还是在最后的结训表演上，学员们都积极参加，努力的融入团队，并且很好的扮演好自己的角色，这让我体会到个人与团队的关系，没有团队，就没有个人角色的成功，只有更好的融入团队，承担责任，敢于担当，才能实现个人与团队的双赢。 六天的时间，这个过程让我体会很深、感触很深的是，我的内心发生了变化。人没有高低贵贱，只有转变观念，端正心态，以努力换取肯定，用实力赢得尊重。学历不等于能力，没有低素质的员工，只有高标准的管理。做我所学，学我所做，树立正确的人生观，价值观是立身的本质，成才的导向。只有对未来一切具有强烈的责任感，以各种方式进行学习，提高自身修养。铭记真诚、用于承担、懂得感恩、回报社会、塑造真、善、责、爱，的世界观和人生观。只有正确的人生观，世界观是不够的，只有加上吃苦耐劳的精神和心态，更加的努力，付出更多，才能正真的实现目标，才能为团队，为公司做出更多的贡献。 正如前文所述，培训内容详细，培训成果卓有成效，这六天的培训将对我的职业生涯产生深远的影响。感谢公司为我们提供如此形式的的培训，最后引用一句话：认真做事可以把事做成，用心做事才能把事做好。在工作中我一定要学会做人，用心做事。

听了韦老师两次的课程培训，我的收获是颇多的。生活中，我们每个人都面临许许多多选择，我们可以选择自己的职业，也可以规划自己的未来。由于每个人的阅历不尽相同，所以大家对生活的理解也不同，彼此的思想观念也有很大的差异。人就这么一辈子!因此有人选择了索取与享受，而有人则选择了给予与奉献，还有大量非常善良但心态与行动却一直在摇摆的寻常百姓。这也就形成了日常的文化差异。 李总提出我们xx公司管理的核心是以人为本，有人这样说，一个企业应是一所学校、一支军队和一个家庭，这种比喻确实有其道理，他告诉我们一个企业要拥有一个能使自己的员工能通过学习，不断提高自身素质的环境，这也许是企业人才来源的最好的途径。首先我们应该认识到，什么样的人才是企业优秀的人才?一个企业的优秀人才，应该是深知企业的文化，在思想上能有机地溶入企业的文化中成为一个整体，同时具备能创造性地、出色地完成本职工作的能力，特别是前者尤为重要。 来到xx公司就职，我们每个人都有一种期待：希望通过自身的奋斗来实现自我价值，同时获得合理公平的回报。这种回报不仅仅是物质上的，而且也包括精神上的。有时，绝对公平是没有的，但如果失去了基本的公平，一个团队就不可能团结，分崩瓦解只是迟早的问题。怎样让xx这个团队拧成一股绳，发挥出最大最好的效应，是我们迫切需思索的问题! 我们在工作的过程中应该贯彻堂堂正正为人、兢兢业业做事的原则，而不是把它当成一种口号，而是把它切切实实地融入到具体的工作和公司的经营活动中。

学习质量管理心得体会总结

学习质量管理心得体会总结 学习质量管理心得体会篇一 通过全面质量管理学习，让我受益非浅。深深感到自己在学习、理解质量管理标准方面的差距;参加这样的学习很有必要，作为一名中层干部，不但要对质量体系文件学以致用，更重要的是带领部门贯彻执行。下面是自己的学习认识，并结合工作也谈一点自己的看法。 质量是成功的伙伴，贯标是质量的保障。如今，贯彻标准已被众多企业所看重，成为企业证明自己产品质量、工作质量的一种护照。有专家认为，贯标为广大企业完善管理、提高产品和服务质量提供了科学指南，同时为企业走向市场找到了共同语言。随着市场化进程的不断深入，各行各业将加快推进国际标准化进程，贯标变得更加迫切。毋庸置疑，贯标不是万金油，不能包治百病，但通过贯标，增强了企业全体员工的质量意识与管理意识，明确了各项管理的职责和工作的程序，促使企业的管理工作由人治转向法治，真正做到了凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有据可查、凡事有人监督，实现了以预防为主规范了企业的作业程序，明确了各部门和全体员工的职责和权限，预防并控制了不合格项的发生，降低了企业质量管理成本。

通过定期组织质量检查、质量审核活动，能够及时发现和找出经营管理活动、服务质量方面存在的问题和薄弱环节，并进行有效纠正，从而提高了企业整体经营管理水平和质量监控能力，为企业实施全面的科学管理奠定了基础;也贯彻了以人为本的原则，全面提高了员工的业务技能和综合素质，为企业长远发展打下了坚实的基础;并围绕让客户满意及时认真地处理客户投诉或意见，不断满足客户需求与期望，赢得客户信任，提高客户满意度，提升企业的社会形象和市场竞争力。 管理是人类各种活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动规律所形成的管理基本理论与方法，统称为管理学。自从人们开始组成群体来实现个人无法完成的目标以来，管理工作就成为协调个体努力必不可少的因素了。由于人类社会越来越依赖集体的努力以及越来越多的、有组织的群体规模的扩大，管理人员的任务也就愈发重要了。因此，管理者必须具有敬业精神和服务意识，还要有解决突发性事件的能力，最重要的是要靠得住，会办事，能共事，不出事等各方面的素质。 管理就是特定的环境下，对组织所拥有的的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便达到即定的组织目标的过程。作为当代大学生，我认为管理学同样与我们息息相关，

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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 精品课程建设讲座的心得体会 篇一：精品课程建设讲座的心得体会 作为一名刚走出校园时间不长的年轻教师，我很荣幸的参加了今天的关于精品课程建设的讲座。虽然只有短短的一天时间，但聆听了专家教授的精彩讲授，对我的启发很大，使我开阔了眼界。对精品课程的建设，申报有了进一步深刻、全面地理解和认识；通过培训使我解决了曾经困惑了许久的精品课程建设方面的问题，同时使我了解了目前省内的大多数精品课程建设的经验，学到了许多我目前还没有接触到的知识，也听到了更多宝贵精品课程申报及建设的经验。早上的讲座侧重于根据实际案例来讲解整个精品课程的申报以及建设的过程，而下午的讲座侧重于精品课程建设的过程中的努力、经验以及做完之后的长远意义。专家的侧重点不同，但我却明白了一个内容，那就是目前我们的理论知识和实践能力都很匮乏，需要以后长期努力充实自己，提高自己，以此为目标，并一起提高学生的学习和应用能力。 通过今天一整天的学习，我深深地体会到，精品课程的建设不只是一个教师一个人的事，它是一个团队努力合作的结果，而且每一个团队成员都要付出自己的最大的努力才能有好的收获，不仅仅是精品课程的收获，可能是教师这个岗位的收获，如可以收获更多的教学方法和手段，有更丰富的实践经验，更能有力的掌握课堂！因此，每位教师都应该不断学习，不断提高，努力提升自己的教学方面的知识和经验，才能有更好地教学成果。我会更加努力地提高自己，让自己变成一个合格的XX教师! 汇报人：XXX XX年X月X日 篇二：学习新课程标准心得体会 开学后，学校组织对新课程标准进行又一次学习，感觉受益匪浅，现略谈几点体会： 一、新的课程教材不拘泥于一种教学方法，而是采取综合的教而是采取综合的教，帮助学生发展多元智能帮助学生发展多元智能 仅仅依据某一种教学方法编写的教材是不适合现阶段学生的学习的。现在几乎从每一套通过审查的教材中都可发现视听法、交际法、认知法、全身反应

食品厂参观实习总结

xx食品厂参观实习总结 在2014年10月，我们食品学院xx班级学生有幸在xx老师的带领下，参观实习了位于xx的沈阳xx厂。作为全国民营xx强企业、沈阳xx称号企业，沈阳xx厂的规模非常宏大，食品种类繁多。我们一行人下车之后，在接待员的带领下先后参观了原料储存间、成品贮藏间、生产车间以及产品检验间。在参观生产车间时，我们看到了公司全自动生产包装线，全面实现无人化产品包装模式以及产品的生产工艺流程，通过参观通道，我们看到化验间中先进的检验设备和严格的检验控制过程。到现在实习结束对于该厂的设备和生产工艺质量评控，我仍然赞叹不已。 在我看来实习是我们大学教育一个极为重要的实践性教育环节。通过实习，可以使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实际结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。 从本次对沈阳xx厂的实习中，我认为给我们实习的学生留下很多东西，同作为大学生涯中最后一次集体实习，通过这次的实习，我对食品的加工、生产中的控制与管理、厂区的布局等方面有了一次比较全面的感性认识，进一步理解接受课堂上的知识，将所学与所看结合起来，是理论在实际生产中得到运用，重要的是怎样融入企业，提高工作能力。近年来，随着人民群众生活水平的提高，以及人们对于食品安全意识的提高，使得食品行业得到的长足的发展，与此同时也越来越规范。这对于我们食品专业的学生来说，既是一个机遇，也是一个挑战。而作为即将走出学校的学生来说，更应该在有限的时间里，掌握更多的专业知识，

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但强烈的集体荣誉感支持着我们。大家心里都明白，无论怎么艰苦，都不可丢集体的脸。别的同学没倒下，我们就不准停下，别的同学倒下了，我们一样要坚持住。 军训带给我们的变化着实令人吃惊。从肤色变成健康的古铜色，到真切了解生活一切得来之不易……同学们变了许多，也长大了许多。正所谓“路遥知马力，疾风如劲草。”两天的军训让我们懂得了，不是我们做不到，而是之前我们没去做。毒辣辣的阳光不可怕，汗津津的衬衫不恶心……因为我们共同战胜了这一切，我们共同跨出了充满挑战性的一步。此时我们突然觉得周围的一切是多么令人喜爱。芬芳的卫生纸为我们拭去油腻的汗水，宽大的床铺为我们尽情放松疲惫的身躯提供了一个绝佳的场所。 有人曾把我们比喻成祖国未来的花朵，我们却要说，我们是祖国未来的阳光。太阳只有一个，那就是祖国。在这片土地上有着千万缕耀眼的光辉，那就是我们――一群群壮志满怀，迎向未来的青少年。军训生活增添了我们向未来冲刺的决心，汗水模糊了我们的眼睛，但我们却清楚地看到未来在向我们招手。相信我们，相信这支训练有素的队伍。只要我们坚持，就一定能够迈着坚定有力的步伐，稳步向前 心得体会的作文篇2 许多学生在写英语作文时都面临同样的问题：自己费尽心思、绞尽脑汁写出的作文，却得不到高分。下面就这个问题给出几点自己的体会。 一、要学会扬长避短

学习质量管理心得体会

学习质量管理心得体会 通过全面质量管理学习，让我受益非浅。你知道学习质量管理心得体会是什么吗接下来就是为大家整理的关于学习质量管理心得体会，供大家阅读! 学习质量管理心得体会篇1 9月27日，我非常有幸地和大家一起参加了集团供应链管理学院，在桂林立白组织的两场培训课程，第一场是由集团质量总监周小龙先生为我们分享的《质量成本与质量管理》培训，第二场是由桂林立白总经理周嫒娜女士为我们分享的《生产子公司清洁生产审核和验收经验分享》，感谢公司领导的付出，质量成本与质量管理学习心得体会。在这次学习中我收获良多，让我更加明白一些新的质量管理理念和质量成本以及清洁生产审核验收等相关知识。在此就周小龙总监对质量成本与质量管理学习，将我的一点心得体会总结如下： 首先周总从浅到深关于什么是质量，质量的意义等进行了系统的培训，现质量成本这一点给我印象非常深刻，原来大家固有的思想只是对显性质量的成本进行了简单的核算，认为返工只是浪费一点时间和物品包材，根本没有从质量的隐性成本进行分析，质量成本的构成它是由五个部分组成，分别我预防成本、鉴定成本、外部保证成本、内部损失成本、外部损失成本。从以上五个方面进行分析的话，生产厂内平时一起认为很小不起眼的异常返工，其实就隐藏着将近10

倍的质量成本在里面。我们看到的往往只是冰山的一角。 回想今年的全国质量月9月，是我们桂林立白近几年来质量最差的一个月，因新产品的试产不严谨，导致产生了大批量的不合格接粉，合液洗包装车间班长员工的大意导致内袋压码错误造成批量返工，液洗厂包装单瓶克重偏轻，造成到市场上去追回产品，再进行补货返工等，我想这些都无不是给公司造成了巨大的质量成本的浪费，。所以质量成本有效的控制还需实行行之有效的质量管理手段，根据我们公司车间存在的问题需要从以下几点抓起： 一、进一步加强生产现场管理，提高产品质量 要想提高产品质量，就必须加强生产现场的管理。目前，产品竞争异常激励，作为我们的洗衣粉厂和液洗厂，大多产品客户考虑更多的是产品的质量，产品质量是生产出来的，不是检验出来的。质量出自于生产过程、出自于管理。质量管理严格遵循三不放过原则： (1)出现质量问题决不放过。(2)问题的根源不查清楚决不放过。(3)不找出问题的解决办法决不放过。即一个问题的出现，要找出真相，原因、真因、改善措施。 二、保持对相关方的严格控制 对相关方的产品质量进行了严格管理在质量成本的控制上是至关重要的一个环节，部分的产品的原材料造成的损失由供方、物流企业以及经销商承担。这一措施使公司的质

食品厂实习心得体会

食品厂实习心得体会 这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个 比较全方位的了解，获益匪浅。 一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能 力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大 学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。 二、进一步接近社会，接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效 益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最 大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀 菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。 三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进 行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企 业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。 四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活 水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心 与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都 能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素， 那就可需要我们这班人才的了。 食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人 生的发展，非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识， 使我对未来更加充满了信心与勇气。 在广西大学农大食品厂实习完后，我们的这次生产实习就宣布结束拉，这一周在食品 厂实习后，我觉得对比其他两个厂，我学习的东西更多一点。 因为，通过深入的和厂负责人交谈，还有负责人不遗余力地为我们讲解和教导我们， 我们对企业可算是真正的深入了解，虽然我们并没有实际地参加基层操作，但是对于我们 学习管理专业的同学来说，企业管理者把他们几十年来的经验和体会告诉我们，认真地告 诉我们，对我们来说，真的是一笔很大的财富!比如说农大食品厂的经营者对与市场的敏 感度不够，缺乏对市场的正确把握和分析，一些IDEAR都是迫于市场的压力才产生的。现 阶段奶厂的产品缺乏概念，过于大众化，没有卖点。农大的成长路线是滚雪球式的，很多 因数是取决于体制，不象一些竞争对手的发展，例如甲天下的强势经营，目标市场是高端

心得体会-随笔心情 精品

随笔心情 篇一真正的我在哪 曾几何时？我也曾是落落大方的小女孩，可爱萌的邻家少女，大方外向的姐妹。 你可知，时间，这个罪魁祸首，人心这个帮凶，把我的心，我的善良，纯洁，变成了什么样？它是一颗冰冷的，无情的，没有善良的心。 这不是被世界丢弃的心，而是被世俗沾染的心，被世界玷污的心，它的善良，纯洁，可爱，大方，都被这‘吃人’的世界，给玷污了，被自己的主人给丢弃。 它的主人，何尝不想找回自己，但是，它去哪了？ 淡然的心，被世间的恶习包围着，如何才能保持这份纯洁？ 真正的我在哪？ 篇二七月的夏 七月的夏，已是热气腾腾，空气里扬起的丝丝明媚，总能给人以无比美妙的遐想，于是，我在素有鱼米之乡、丝绸之府美誉的嘉兴，寻找着生命里一直追寻的梦，那一份不需要太过完美的羁绊。 转眼，我已经走过了26个年头，不敢有多余的兴奋，却在一首悠悠的曲子里，品味着流年里风干的记忆，直至将我的心逐片淋湿，我不经意间嗅到了一种怀旧的气息，于无声处悄然滋生、蔓延，像极了老上海的古街映像，让人欲罢不能却又没来由地欢喜。 有人说如果你越来越冷漠，你以为你成长了，但其实没有。 长大应该是变温柔，对全世界都温柔。 而成熟，是对很多事物都能放下，都能慈悲，愿以善眼望世界。 而我则伫立在未来与过去的边缘，淡听尘音，漫步流年。 走出了过去，走到了现在，之后才能到得了未来。 我承认我的过往里有过太多的执念，那样的我感觉不到快乐，现在的我只想一颗心扑通扑通地狂跳，一瞬间烦恼烦恼烦恼全忘掉！ 现在越来越喜欢听歌了，在那一声声明媚悦耳的声音里，感触着人生的喜怒哀乐。 我知道，孩时的时光是回不去的，回忆里过滤掉悲伤就会充满精彩，这一路

全面质量管理心得体会

全面质量管理心得体会 为了提高我们公司干部员工管理能力，公司安排我们很好的学习全面质量管理，通过本次培训自己也学到了许多管理方面的知识，对全面质量管理有了一个全面的了解。 质量是企业的生命，质量的控制与质量的改进是企业的原动力。而企业要持续发展，应该遵循一个科学的管理程序。全面质量管理的内容包含产品质量、工作质量与服务质量。我以前认为全面管理就是判定产品的好与坏，是检查的工作。但是真正意义上的全面质量管理是全体员工的工作，是所有一切工作的质量的提高。我们要成立一整套方法和体系，并能不断完善与提高。 通过本次培训，学习了全面质量管理建设与方案提升体系，而在实际工作中，如何进一步有效的贯彻落实全面质量管理建设方案，进一步提高自己的工作品质及产品的品质，成为持续的工作要求。联系自身实际工作中，应进一步着力学习全面质量管理建设方案，专业性上持续加强，这是提高自身工作品质的根本，工作上不断精细化，这是提高工作品质和产品品质的有效方法，要整合完善相关信息的收集，不断完善管理系统，这是提高工作品质的必然要求。通过本次全面质量管理的培训，我学会了应用统计技术来分析问题。

在以后的工作中能够从以下几个方面来考虑问题。 1.首先要对自己的管理工作有一个全面的认识，使工作逐步细化无论是日常管理还是遇到紧急情况都要有一个清醒的头脑。遇事不慌。更要有信心来做好每项工作。 2.在日常的工作中要多思考问题，遇到不懂得要善于思考，多问几个为什么，这样才能在工作中发现问题。 3. 通过有效的正确的途径来要寻求解决问题的方法。要根据自己发现的问题来找到一个好的解决办法，将导致问题的原因罗列出来，针对影响因素确定如何去改善问题，如何彻底解决问题的方案。 4.在实践中找到解决问题更好的方法。任何的方案不去实践也只是空谈，所以最重要的还是实践的阶段，通过实践能够更好的验证我们提出的方案的准确性。并能够发现前期方案的不尽完善的地方。 5.事后善于总结总结的一种很好的思考问题的方法，就是当你发现存在的问题，通过某种方式将问题处理这就是一个过程就有总结的必要，总结的目的就是根据一个事情的过程给自己和他人做出的一种借鉴。并能够提高自己工作能力。通过总结能够体会到工作中的不足

护理学精品课程培训心得体会.

“护理学”精品课程培训心得体会 2008年8月，怀揣一颗激动的心，带着对未来美好的憧憬，我考进曲靖医学高等专科学校，成为了一名人民教师，在工作近两年的时间里，我经常听别的老师的课、虚心的向老教师请教、认真备课等，取得了一定的进步，但是缺乏教学经验仍是我最大的劣势，2010年3月12日到3月13日，在学校及系部领导的关心和支持下，我有幸参加了教育部全国高校教师网络培训中心举办的质量工程“国家精品课程师资培训项目”护理学骨干教师高级研修班的学习，本次学习由山东大学娄凤兰教授及其教学团队从护理学课程出发，通过对护理学国家级精品课程的教学经验、理念、技术和方法的介绍，以问题为导向，利用示范课、案例讲解等教学形式为我们开展了精彩的授课与培训，两天的培训时间转眼间就过去了，时间虽然很短暂，但是在几位主讲教师的努力之下，使我对精品课程的理解有所加深，对我今后的教学工作也有所指导，结合我系的实际情况，本次学习的心得体会如下： 一、关于精品课程建设： （一）优秀的教学团队是建设精品课程的重点，学校和系部应注重加强青年教师的培养，鼓励教师进行教学研究，提高师资队伍水平，从而提高教学质量，保证精品课程建设能够持续、永久的发展。 （二）注重改革教学方法和教学手段，改革和创新才能促进

学科的发展，才能发挥学科为学生服务的作用。应用多媒体改变传统的教学方法，但是在多媒体的制作上也要多花心思、多学习，力求语言简练，插入相关图片、视频等加强教学效果。 （三）精品课程的建设是一个长期、复杂的过程，需要我们每一位老师的努力和相互间的协作才能够把精品课程建设好。曾经以为建设精品课程就是做做课件、写写电子教案、出些习题等等的那么简单，现在明白了，精品课程建设是一个复杂的过程，需要团队里的每一位老师不断的完善自我、不断进取，提升自己的专业素质，共同协作才能将课程建设好，才能取得一定的成效。 （四）精品课程建设要注重“五个一”：建设精品课程是一项系统性的工程，我们要努力把课程建设成具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的课程，这样才能体现精品课程真正的意义，为教学服务，为学生更好的学习服务。 二、关于教学过程： （一）认真备课：备课是一个很重要的环节。备课时，要认认真真的备，不仅仅是把上课内容背下来，而是要包括备学生、备教材、备师生问题、备教学过程、备作业，完成了这几个过程，你才能够驾驭课堂，才能够把课上好。要做到这些，就需要充分的了解学生的情况、学生的层次、学生可能会提出哪些问题等；充分了解教材特点、重点难点；如何布置一份能充分发挥学生能力的作业；还需要查阅相关文献资料等等。

工作总结之食品加工实习总结

食品加工实习总结 【篇一：食品厂实习心得体会】 2011年昆明景润食品有限公司实习总结毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节，对于了解社会适 应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习，是将理论知识运用于实际的好机会，是 培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石，是检验大学生适应能力、应用能力、创新能 力的前沿阵地，这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。今年1月10日，我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。 由于是应届毕业生，本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生，公司让我在生产部实 习，采取每个岗位呆三天，学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作，认 真做笔记，每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮 助下下，我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解，并积极参与相关工作，注意把书本 上学到的理论知识及相关知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践与 大学所学相结合。以双重身份完成了学习与工作两重任务，在厂里的这段时间，我始终跟同 事一样上下班，协助同事完成相关工作，只是在整个实习期内我只是上早班；又以学生身份 虚心学习，努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤 奋好学来适应公司的工作，完成领导交给我的任务。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收 获也很多。通过实习，使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与 理性的认识。 在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程，接着是对每一个岗位进行全面

的熟悉，熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的 重要作用。一个企业要生 产出安全健康、卫生的食品，就必须加强对每一个岗位的管理，提 高员工的责任意识，大家 齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要，饮 料中95%的都是水，如果 水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。在实习过程中 给我一个最深的印象是王 老吉的灭菌过程，理论上的灭菌温度只要120℃15min就可以了， 但是在实际生产过程中的灭 菌温度最低得在121℃以上。在这个厂里面实习的这段时间里，我 一直在思考这样的一个问题：企业要提高生产效率，那么必须改进 一部分的生产过程，比如在灭菌过程中是否 可以采用其他更加方便快捷的灭菌方式，提高生产效率。该厂采取 的是传统的杀菌釜杀菌， 每一锅所需时间在50分钟左右，而该厂只有三个杀菌釜，这直接就限制了王老吉的生产效率。 如果能采取其他更好的杀菌方式，那么将直接提高王老吉的产量。 因此，一个企业要取得较 大的利润，对生产过程的改进很重要，同事培养员工爱岗敬业，热 爱公司的职业理念也非常 重要。一个企业只有留得住人才才能取得长久的发展。实习生活，感触是很深的，各个方面都得到了提高，但对我来说最主要的是工 作能力的 进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力，如何学以至用，给我 们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合。自走进 景润开始我本着积极肯干， 虚心好学、工作认真负责的态度，积极主动的参与公司的各项生产 任务的完成。同时认真完 成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。实习单位的反馈情况表明，在实习期间反映出我具 有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，能很好的 完成企业在实习期间给我 布置的工作任务。

安全质量管理反思心得体会

安全质量管理大反思、大排查、大整改活动心得体会 按照安全大反思活动计划要求，结合自己的工作实际，对照确定的安全检查重点内容和要求，认真反思了自己以及车间在安全管理中存在的问题。通过反思，使我进一步认识到了自己在安全管理工作中存在的问题，同时也深刻认识到了这些问题对我*安全生产的严重危害性，认识到，在今后的工作中，只有全面落实各项规章制度，加强车间安全工作管理，才能确保安全生产，才能杜绝事故发生。 通过反思，存在以下主要问题 一是抓落实不够彻底，工作作风不够扎实。突出表现在:对于检查发现的问题处理不及时、不到位、不积极。如在检查班组设备以及日常工作时，对于检查发现的设备问题、职工两纪问题，口头批评多，按规定进行处理少；提出要求多，跟踪检查少。存在着说到了、在干部检查登记本上也登记了就算克服了解决了的问题，对于班组是否及时进行处理，结果如何没有及时进行检查和过问，问题跟踪要求没有得到良好落实，致使班组管理以及设备上的一些问题长期存在，得不到解决。 二是在**开展的各项活动中，应付心里严重，一些工作停留在传达上，在制定一些措施时，空洞、泛泛，不能认真结合车间的工作实际认真研究、制定出结合车间工作实际的、针对性强的措施，致使一些活动开展效果不好，也是造成车间管内班组管理不到位、安全问题时有发生的重要原因。如在今年开展的****教育活动中，由于自己思

想认识的不到位，没能将党委下发的****及时下发班组并组织开展教育，造成党委重点工作落实不到位。再如今年年初，由于我对开展的安全大检查、人身安全专项检查等活动认识不够、思想麻痹、开展不好，造成职工思想认识不高、安全意识淡薄，以至于发生********问题的发生。 三是安全管理不扎实，表面现象较为突出。突出的表现为班组以及车间的许多管理工作基本处于表面化状态，或者说许多制度、办法只停留在文字上。如班组的月度生产会、**分析、月度安全分析等，表现出来的应付现象比较明显，但在自己以及车间的检查中不能够及时予以纠正，把“有没有是态度问题、好不好是水平问题”作为评判工作是否落实的标准，认为只要有、不缺少就行，没有认识到管理工作也是安全工作的重要组成部分，思想认识产生严重偏差。在车间管理上，同样也存在一些问题，如安全问题库问题管理不规范，对于一些车间无力解决的问题以汇报有关科室代替解决，认为只要汇报了就没事儿了，缺乏保证措施，同时也没有进一步联系有关部门进行解决，造成一些问题的长期存在。再如班组的安全考试、业务考试以及政治考试等工作，流于形式的问题仍然存在，不能促进职工加强自身学习的主动性和自觉性，同时也不能反映职工对有关知识要求掌握的真实水平。因此在职工教育以及考试组织上还需进一步完善和提高。 四是设备管理须进一步加强。通过大检查以及日常设备检查，在设备管理上存在的主要问题有：1、**巡视不到位，部分班组**巡视规定要求落实不好，没有按规定进行巡视和做好记录，部分****问题

《分析化学与实验》精品课程培训心得体会【可编辑版】

《分析化学与实验》精品课程培训心得体会 《分析化学与实验》精品课程培训心得体会 201X年6月12日到14日，我参加了由全国高校网络培训中心主办的《分析化学与实验》精品课程培训。课程是由大连理工大学刘志广教授，丁保军老师讲解的。课程详细介绍了《分析化学与实验》精品课程建设及相关方面的问题。下面我谈谈自己的一点心得体会。 一、对于精品课程建设的认识要建设《分析化学与实验》精品课程，那么首先要了解什么是精品课程。精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范课程。精品课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的一项重要内容和先期启动的四个项目之一。精品课程是教育部深化教学改革，以教育信息化带动教育现代化的一项重要举措。其次，要明确精品课程建设的目的和意义。搞精品课程建设应该进一步巩固教学工作的中心地位，在切实加强教学建设、提高教学质量的基础上改善、加强高校信息化条件建设，利用现代化教育信息技术手段将优质的教学资源上网并共享，使全国其他高校在实施同类课程教学的过程中能够借鉴、使用这些优质的教学资源，在更大范围内提高高等学校的教学和人才培养质量。无论能否建设成为省级、国家级的精品课程，搞好学科建设都是必要的，培养学生的包括创造性思维能力和动手能力在内的综合能力才是最终目标。 二、如何使用多媒体手段辅助教学。随着信息化时代的到来，教育技术也在不停的更新换代，如今多媒体已经成为辅助教学的重要工具。它不仅变粉笔加黑板，教师一言堂的传统教学模式为图、文、

声、像并茂的动态教学模式，更有利于提高教学效率，增强课堂感染力，调动学生的积极性和学习热情，进一步培养学生的思维能力和创新能力。但是，在多媒体使用时我们还需要注意几个问题：首先，多媒体是一种教学手段而不是教学目的，注意不要过度追求多媒体手段而忽视了教学目的，冲淡了教学主题；其次，要注意不能用多媒体的使用代替学生思维，更不能取代学生操作，应该明确的是，使用多媒体的目的是教育，而教育的最终目的是培养学生能力。最后，要注意的是多媒体的恰当使用，过大的课堂容量反而会降低教学效率。总之，只有恰当的运用，才能实现多媒体辅助教学的真正价值。 三、教师队伍建设高水平的课堂教学是精品课程建设的必要因素，它要求教师能在适当的情况下提出适当的问题。例如，在课堂引人中设问，能激发学生学习的兴趣；在探究过程中设问，能引导学生主动参与；在范例教学中设问，能促进学生积极思考；在课堂小结中设问，有助于学生课后的自主学习。教师提问要讲究设计，才能激发学生思维。问题设计的目标要明确，层次要清晰，难度要适当，角度要新颖。教师自身素质个人能力对于课堂教学固然重要，但从长远角度看教师队伍的稳定性对于整个学科的建设更为重要。学科建设负责人以及学校的相关领导应该给予足够的重视和支持，作为教师要有长远的眼光和奉献精神，以奉献求支持，脚踏实地的走好学科建设的每一步。这次学习,让我们开拓了视野,增长了知识,对于我们开展分析化学与实验精品课程建设,进行教育教学改革和提高本科教学质量都具有重要的意义。对于全面推进大学生的素质教育,培养大学生的创新思维将会产生较大的影响。

企业参观实习心得体会

大学生工厂参观实习心得体会 前言 生产实习是大学实习的重要组成部分，学校很是重视，每年都批下大批资金安排学生到各个工厂参观实习，增长学生的见识，巩固课本知识，让我们了解工厂的一些基本运作过程，为我们以后的学习和工作打下坚实的基础。 开学前三周系上就安排我们到洛阳中国一拖参观实习，参加生产实习，让我们学到了很多知识。 通过我们自己的参观，还查找各种图书资料以及到网上搜寻相关资料，使我们的的知识得以巩固和完善，并能顺利完成本篇实习报告。 知识是人类进步的阶梯，而学习知识不仅仅靠从书本上获取，而重要的是在于体验。理论知识往往过于标准化，仅仅靠掌握理论，一点实际操作经验都没有的话，事实上是没有实际效应的，现实中的事情往往是千变万化的，运用起来解决具体情况多半是教条的。无数事实证明：只有将理论知识与实践很好的结合起来，才能将知识运用到最高境界，为了学有所长，学有所用，为了将知识转化为自己所真正拥有的能力，面对充满竞争与压力的社会环境，结合自己所学的专业知识，学校为我们同学们提供了很多的实习单位来锻炼我们，而我有幸进入洛阳第一拖拉机厂实习。 高等学校学生进行生产实习的总要求是：了解社会，接触实际，以增强群众观点和事业心、责任感，提高思想觉悟，巩固所学理论，获得本专业初步的实际知识，以利于培养实际工作能力和专业技能。根据这一原则要求，结合机械工程类专业的培养目标，提出以下具体要求： 1)全面熟悉机械产品的制造、装配过程及其所适用的各种技术文件。 2)深入分析典型零件的机械加工过程及其所属部件的装配工作过程。。 3)重点了解典型零件加工所用设备、工装(夹具、刀具、量具、辅具)的工作原理，结构特点及适用范围。对重点工序的部分专用夹具能分析定位、夹紧，并计算定位误差。 2、实习要求 一.安全教育 ------xx年8月12日下午我们在一拖培训中心进行了安全教育。老师给我们看安全生产记录还有事故案例，一些注意事项加血淋淋的案例，尽管我很害怕，不敢听不敢看，但我不能，我必须听还要看，还要做笔记，这些血淋淋的案件给人们敲响了警钟。老师给我们提了好多要求，我们都必须做到，毕竟事故发生了谁也负担不起。xx年9月11日我们顺利到达洛阳一拖，一切安排妥当之后就上街逛逛，就那样打量着这个环境优美的城市，对于我们一切都是新鲜的，不同于焦作，她比焦作更有文化韵味，然后就准备吃饭，我们就找那些在焦作没有的东西吃，过后就回住处等着下午的安全教育。而杜绝这些安全危害的唯一办法就是严格遵守工厂的安全要求，其主要注意事项： 不允许穿凉鞋进厂; 进厂必须穿长裤; 禁止在厂里吸烟，被发现者罚款; 进厂后衣服不准敞开，外套不准乱挂在身上，不得背背包进厂; 人在厂里不要成堆，不要站在主干道上; 注重自身和学校形象; 不准乱按按扭、开关; 注意安全!!! 二，实习内容 (1) 了解工厂的生产过程、生产线布局、技术装备;(2)记录零件设计和制

【精品】心得体会题目

【精品】心得体会题目 篇一：拓展训练心得标题 20XX年3月7日，我们有幸参加了公司组织的员工户外拓展训练。我们在两天的时间内 参加了崖壁二人转、高空断桥、真人cs等训练项目。训练项目同团队、同事联系在一起，激 发了员工挑战自我，敢于克服困难的勇气，培养了团队精神和整体意识，改善人际关系，引 起了心灵的共鸣。在教练的指导下，我们分成了十二个小组，并分别给自己的小组取了队名、 口号。在训练场上，我们忘记了年龄，忘记了工作的身份，忘记了生活的环境，我们抛开一 切，全身心的投入到训练中。直到现在，每一个项目，每一次感动，每一次挑战，每一次自 我的超越，都仿佛还在眼前，我相信这些都将成为我宝贵的精神财富，激励和帮助我获得成 功。就我个人而言，自己有以下深刻体会。 一、挑战自我，自我的潜力是无穷的。拓展训练中有一个项目是“高空断桥”，需要在八米的高空中跨越断桥，我在完成这个项 目的时候，心里十分害怕，明知保护措施已经做好了，但克服心里的

恐惧需要了很长时间。 但在跳的一瞬间，心里完全没有了恐惧感，原来这不是一件难事。“断桥一小步，人生一大步”， 面对挑战，要学会释放心理压力，放松心态，突破心理障碍，超越自我，勇敢的迈出去，就 可以感悟到自身的潜能，享受到成功的幸福。其实断桥只不过是一米多的宽度，很容易就能 跳过去的一段距离，只是从陆地搬到了高空，仅仅环境发生了一小点变化，就让人有这么大 的心理落差，可想而知那些我们自以为不能完成的事情如果去1实践一下的话也未必会完成不了的。自己的潜力是无穷的，只要战胜自我，没有完不成 的工作。 二、团结协作，团队的力量是无限的。团队就是有共同的目标并认同，为结果担负共同责任的一群人，团队的成员有着严密的 组织，各尽其责，有强有力的领导核心。团队精神就是相互合作、相互服务、相互支持、相 互信赖。在拓展训练的“密室寻宝”项目中，我们手拉手经过幽深的地下迷宫，里面伸手不 见五指，全体队员在规定的时间内，依靠团队的力量完成了教练布置的任务，成功将里面的 篮球全部找出。深处迷宫，在完全失明的特殊状态下，个人更觉得渺

质量管理工作心得体会

质量管理工作心得体会 常言道：“质量是企业的生命”。对于重点型号产品承制单位，这句关于质量管理工作的话更有份量。因为质量不仅是企业的生命。甚至是决定未来发展的法宝。近年一直从事质量管理工作，虽然没有什么成就，也有些心得体会，因为工作养成的习惯，习惯一条一条罗列，这次也不例外，总结了他人和自己的经验。 1. 质量管理工作只是一种手段。 (1) 各种质量管理控制工具都不过是一种手段，方便发现和解决主要问题，但过于追求漂亮的图表，只能流于形式，不过是显示了图表绘制能力。 (2) 关键还在于质量管理部门和其他部门全员有效地从技术和人员管理上实施，否则只能止步于图表，问题还是那个问题，投诉还是那个投诉。 2. 企业必须培养自己的真正懂质量管理工作的人员，并且提高全员质量意识，做到全员真正参与。 质量管理不只是质量部门的事，是全公司的大事。很多质量管理人员都懂得数据统计的方法，没有掌握证据收集的方法和如何预防的方法。其他部门认为质量与自己无关，出了质量问题则把责任推到质量部门，埋怨质量部门为何没有及早发现问题。 3. 将质量管理工作与公司业绩和个人业绩挂钩，使质量从无形变成有形的钱，不再空洞乏味。 人人爱财，一旦涉及自己直接利益，肯定会本能的紧张。通过把钱和质量管理工作https://www.sodocs.net/doc/4c14339100.html,有机结合起来，教育效果肯定明显。 4. 质量管理工作很多时候是默默的工作，从事者则是无名英雄，有时还会成为替罪羊，相信很多同行都有同感。如同环保局的工作，没有什么权力，而且抓得过紧， 政府会有意见：“经济怎么发展啊？！”抓得过松，老百姓会有意见：“环保局有用吗？”；环保总局也有意见：“你们局怎么搞得？！” 5. 质量管理工作的质量要有"质"有"量"。 峰回路转，认真做还是能做好的，当然需要市场、老板和广大群众的支持。 6. 质量管理工作人员的数量，与生产和质量管理好坏没有直接关系。 从某种角度看，质量管理人员越多，越表明企业其他方面问题更大。有的企业发现生产问题越来越多，不从根本上解决问题，而是一味的人为是质量管理人员不够，结果增加质量管理人员，导致其内部管理也逐渐混乱，陷入了恶性循环的境地。 7. 质量管理工作必须积极主动预防，不能被动的统计问题，解决问题。

“护理学”精品课程培训心得体会

“护理学”精品课程培训心得体会 xxxx年8月，怀揣一颗激动的心，带着对未来美好的憧憬，我考进曲靖医学高等专科学校，成为了一名人民教师，在工作近两年的时间里，我经常听别的老师的课、虚心的向老教师请教、认真备课等，取得了一定的进步，但是缺乏教学经验仍是我最大的劣势，xxxx年3月12日到3月13日，在学校及系部领导的关心和支持下，我有幸参加了教育部全国高校教师网络培训中心举办的质量工程“国家精品课程师资培训项目”护理学骨干教师高级研修班的学习，本次学习由山东大学娄凤兰教授及其教学团队从护理学课程出发，通过对护理学国家级精品课程的教学经验、理念、技术和方法的介绍，以问题为导向，利用示范课、案例讲解等教学形式为我们开展了精彩的授课与培训，两天的培训时间转眼间就过去了，时间虽然很短暂，但是在几位主讲教师的努力之下，使我对精品课程的理解有所加深，对我今后的教学工作也有所指导，结合我系的实际情况，本次学习的心得体会如下： 一、关于精品课程建设： （一）优秀的教学团队是建设精品课程的重点，学校和系部应注重加强青年教师的培养，鼓励教师进行教学研究，提高师资队伍水平，从而提高教学质量，保证精品课程建设能够持续、永久的发展。 （二）注重改革教学方法和教学手段，改革和创新才能

促进学科的发展，才能发挥学科为学生服务的作用。应用多媒体改变传统的教学方法，但是在多媒体的制作上也要多花心思、多学习，力求语言简练，插入相关图片、视频等加强教学效果。 （三）精品课程的建设是一个长期、复杂的过程，需要我们每一位老师的努力和相互间的协作才能够把精品课程建设好。曾经以为建设精品课程就是做做课件、写写电子教案、出些习题等等的那么简单，现在明白了，精品课程建设是一个复杂的过程，需要团队里的每一位老师不断的完善自我、不断进取，提升自己的专业素质，共同协作才能将课程建设好，才能取得一定的成效。 （四）精品课程建设要注重“五个一”：建设精品课程是一项系统性的工程，我们要努力把课程建设成具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的课程，这样才能体现精品课程真正的意义，为教学服务，为学生更好的学习服务。 二、关于教学过程： （一）认真备课：备课是一个很重要的环节。备课时，要认认真真的备，不仅仅是把上课内容背下来，而是要包括备学生、备教材、备师生问题、备教学过程、备作业，完成了这几个过程，你才能够驾驭课堂，才能够把课上好。要做到这些，就需要充分的了解学生的情况、学生的层次、学生