家政提醒清洁注意事项

家政提醒清洁注意事项

1、用水清洁刷洗塑胶地板会使清洁剂及水分和胶质起化学作用，造成地板面脱胶。因此如碰到水泼洒在塑胶地板上，应尽快将其弄干。

2、清洁水龙头时不能用强酸强碱类清洁剂，也不能用粗糙的抹布或钢丝球，否则会将龙头表面刮花。

3、真皮沙发切忌用热水擦拭，否则会因温度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹，如沾上油渍，可用释稀肥皂水轻擦。

4、电器在初次用电前，最好要检查电器是否受潮，插头、电线是否完整、安全。尤其是电水壶、电热水器、电饭煲、消毒柜等电器。新添的家电设备一定要先看说明书再使用。

5、藤编家具用普通洗涤剂刷洗，会损伤藤条。最好使用盐水擦洗，不仅能够去污，还可使藤条柔软富有弹性。藤椅上的灰尘，可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重，可用洗涤剂抹去，最后再干擦一遍。若是白色的藤椅，最后还抹上一点醋，使之与洗涤剂中和，以防藤条变色。用刷子蘸上小苏打水刷洗藤椅，也可以除掉顽垢。

6、酒精稀释后对付音响和计算机上的按键最合适不过，你可以将酒精装在喷壶中喷在按键上，然后用纯棉的干布擦拭，既可以去除污渍，也能消毒。同时，衣物柔顺剂也可以在家居清洁时派上用场，用兑有柔顺剂的水擦拭家电，可使其在一周内不易沾尘，效果极佳。

7、瓷砖瓷砖要经常清洁才能保持花纹图案的清晰，但清洁时一定要用柔软的布料，不能使用酸碱液体和硬质刷子洗擦，否则会破坏瓷砖的铀面。

8、将清洁用具放在一只桶里面，让它随时跟随着你，以顺时针方向清扫房间。将所需的清洁用具集中存放，并保持已打扫过的房间干净整洁。洁过的家居再染上灰尘。

9、大理石是天然矿物，比较娇嫩，又容易褪色，使用时一定要注意。不要让有色液体滞留表面，也不要将容易生锈的金属物品长期放置其上。清洗污渍时不可使用酸碱液体。另外要注意不要让重物冲击其表面，或用尖锐物品刻划表面。

10、清洁时要注意抹布的干湿度，尤其是清洁侧面的封边时，要防止水分渗入，以免封边贴片脱胶。

以上家庭保洁注意事项对您来说可能一时记不住，您可以请专业的家庭保洁公司为您施工。

2、使用材料：玻璃清洁剂，亮光剂。

3、工作程序：玻璃涂水器蘸玻璃清洁剂和混合好的水均匀擦洗玻璃表面，玻璃刮刀将玻璃上的污垢刮掉，用玻璃涂水器蘸清水洗涤玻璃表面，用玻璃刮子将玻璃上的水刮净，最后用抹布将玻璃表面未刮净的水迹和边框上的水迹抹净。家政

4、注意事项：

（1）擦镜子的时候可以用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下、从左至右，然后再用干净的干抹布擦拭确保不会有灰尘。

（2）需要重点清洗的镜面，要用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。

（3）玻璃上若有笔道，可用橡皮浸水磨擦，然后用湿布擦拭。家政

（4)玻璃或镜子上染有油漆，可用棉花蘸松节油、阿摩尼亚水、热醋来擦洗。

（5）擦窗子时，在水中放些蓝靛，一定会增加玻璃的光泽，如用8％的阿摩尼亚水，会使玻璃光亮，毫无尘埃。

（6）用丝袜蘸水擦玻璃也擦得很干净，然后在玻璃上打蜡，可防尘埃。家政

（7）用洁净毛巾，蘸等量变性酒精和醚的混合液擦玻璃面，再撒些铁红粉，可使玻璃亮如水晶

地板打蜡的注意事项：

1、打蜡施工的蜡要越溥越好，越均匀越好，我们推荐大家使用液体的免抛光蜡。

2、蜡剂在5度--40度之间使用效果最好。

3、免擦高光面蜡、高速磨光面蜡等，均不能在24小时内打四遍，底蜡和面蜡必须结合使用，否则不能达到好的效果。

作为地面装饰的地板不管是实还是复合地板，在使用数年后都会出现油漆脱落或蜡面脱落等情况。这样极大的影响了装饰效果的整体美观，而且掉漆后如果不及时处理，等水迹或油迹渗入地板内部后将无法恢复原本状态。昂贵的木地板进行更换的话不但会花费一大笔费用，而且费时费力，使用本项服务，只须花费重装费用的10%-20%的费用就可使您的地板焕然一新。而且木地板还可以数次翻新，不影响美观。对于长期为旧地板困扰的用户本技术是您两全齐美的选择。

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家中的新旧家具经历了时间的考验，问题也随之而来，脏污、划痕、开裂、甚至变形，这都会让人看了很不舒服。大问题有厂家保修，小问题自己

就能搞定。A、藤器或竹器制品用久了就会有积垢，变色，可用食盐

水擦洗，既可去污，又能使其柔松有韧性。平时用湿手巾擦擦可使其保持清洁。

B、在贴防火板的茶几上泡茶，久而久之会留下难看的片片污迹。这时，您可以在桌上洒些水，用香烟盒里的锡箔纸来擦拭，再用水擦洗，就能把茶迹洗掉。

C、热杯盘等直接放在家具漆面上，会留下一圈的烫痕。一般只要用煤油、酒精、花露水或浓茶蘸湿的抹布擦拭即可，或用碘酒在烫痕上轻轻擦抹或涂上一层凡士林油；隔两日再用抹布擦拭烫痕即可消除。

D、烟火、烟灰或未熄灭的火柴等燃烧物；有时会在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面烧灼，可在牙签上包一层细硬布轻轻擦抹痕迹。然后涂上一层蜡，焦痕即可除去。

E、家具上的商标擦掉后会留下不干胶的残留物，又粘又脏，可用粗橡皮擦去效果不错，地板上的口香糖也可用橡皮擦去。

F、家中白色桌面、白色椅子很容易弄脏，和抹布不容易擦去脏痕，不妨试着用牙膏挤在干净的抹布上，只需轻轻一擦，家具上的污痕便会去除。用力不要太大，勿伤漆面。

G、如果家具漆面擦伤，未触及木质，可用同家具颜色一致的蜡笔或颜料在家具的创面涂抹，覆盖外露的底色，然后用透明的指甲油薄薄地抹一层即可。

H、当木制家具或地板出现裂缝时，可失将旧报纸剪碎，加入适量明矾、用清水或米汤将其煮成糊状然后用小刀将其嵌入裂缝并抹平，干后会十分牢固再涂以同样颜色的油漆，木器就可以恢复到原来的面目了。

I、如果家具背板大面积受潮变形就应更换了，家具一定要四脚垫平，不然受力不均就会变型，推拉式大衣柜门不要轻意加装镜子，镜子过大过重会使柜门下坠压变轨道。

J、电器的电镀开关如经常触摸，会失去光泽被汗侵蚀，可经常涂抹凡士林，防止盐分侵蚀。

K、平时要定期为皮制、木制家具打蜡，可用碧丽珠等用品，只有平时多保养才能常用常新。

木制家具去污保洁七法肥皂保洁法：每隔一段时间，应将木制家具清洁一次，洗时可用柔软的抹布或海绵以温淡的肥皂水进行擦洗干透后，再用家具油蜡涂刷使之光润。

牛奶保洁法：用一块干净的抹布放在过期不能喝的牛奶或一般食用牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制家具，去除污垢效果很好。最后再用清水擦一遍。适用于多种家具。

茶水保洁法：油漆过的家具沾染了灰尘，可用沙布包裹湿的茶叶渣擦抹，或用冷茶水擦洗，会使家具特别光洁明亮。

啤酒保洁法：取1400毫升煮沸的淡色啤酒，加14克糖及28克蜂蜡，充分混合，当混合液冷却后，用软布蘸其擦木器，等后再用软的干布揩擦。本法适用于栎木家具的清洁。

白醋保洁法：用等量白醋和热水相混揩擦家具表面，然后再用一块软布用力揩擦。适用于红木家具的保养以及其他家具被油墨迹污染后的清洁。

柠檬保洁法：如果在擦亮了或上了清漆的木器被光柴等热力烫留下痕迹，可先用半只柠檬揩擦，再用浸在热水中的软布来擦。最后再用干的软布快速揩干，擦亮即可恢复如初。

牙膏保洁法：家具表面的白色油漆，日久会变黄，看来很不清爽。可

用抹布蘸点牙膏或牙粉擦试，油漆颜色即可由黄转白。但不可用磨擦，以免把油漆擦掉，破坏家具表面。此外，家具上有了灰尘，不要用鸡毛掸之类拂扫，因为飞扬的灰尘会重新落到家具上。应该用半干半湿的抹布抹除家具上的灰尘，这样才会抹干净。

地毯清洁如果地毯上有污渍，例如咖啡、可乐或果汁等，用一块干布吸去液体，用一块湿布轻轻擦拭。如果污渍仍在，用地毯喷雾喷射污渍，然后让它变成粉状，按照普通吸尘一样，将其吸去。此外，每年应用蒸气清洗机将地毯清洗一次，它由会一边喷出热蒸气一边将污渍吸去。

纸巾功能妙用厨房天天被油烟缭绕，是家居打扫卫生的重中之重。在油污比较多的地方，先喷上厨房清洁剂，然后在上面铺上餐巾纸，这样清洁剂能保持湿润，比较充分地与污垢结合，而不会很快地蒸发。过15分钟左右，大部分油污会附着在湿纸巾上，再拿起湿纸巾顺手把油污处擦拭干净就行了。

浴室清洁小窍门由于浴室是每天都必须使用的场所，因此，如果不稍加注意，在温度、湿度较高的环境下，便容易孳生细菌，会危害家人的健康。如果浴室有窗户，最好能时常打开，让空气流通，此外，干湿分离的概念也是要进一步推广的。浴室大扫除时，如何才能轻松打理?提供下列几点清扫秘诀：

1．马桶：

马桶因容易沾染尿渍、粪便等污物，如果平日未加以清洗，就容易形成黄斑污渍，也容孳生霉菌和细菌。清洗的正确步骤，应先把座垫掀起，并以洁厕剂喷淋内部，数分钟后，再用厕所刷彻底刷洗一遍，再刷洗马桶座和其他缝隙。由于马桶内缘出水口处是较易藏污纳垢的地方，一般喷枪式的马桶洁厕剂，并无法顺利将清洁剂喷淋在该处，因此，最好使用独特鸭嘴头设计的〔洁厕剂〕，才可深入马桶内缘、清除顽垢。至于一般人较易忽略的马桶外侧底座，也应用清洁剂喷淋刷洗一遍，并用水油洗乾净，最后，用乾净的布将其整个擦乾，就可以亮白如新了。最后，再将一颗〔免你洗自动洁厕剂〕放到马桶水箱中，做好平日清洁、杀菌与除垢的工作。不过，提醒民众，切勿将不同成份的酸性、中性或碱性清洁剂混合使用，以免因化学变化而发生危险。

2．浴缸与洗盆

由於这两个地方容易残留皂垢，因此，可在上面喷一些〔浴厨万能清洁剂〕，再用抹布擦洗一遍，就能恢复原有的光洁度。不论是何种材质的浴缸或盥洗盆，最好都不要使用菜瓜布或硬质刷子或去污粉刷洗，以免伤害表面材质。至於莲蓬头和水龙头的清洁方式，由於大部份都是使用硬水，使用经久，莲蓬头便容易被水中的石灰垢堵住，因此，最好能将长淋头拆下，用旧牙刷擦拭喷水头，并用粗针从里头清除阻塞物，才能让淋水正常。水龙头的硬水沉积物处理，则以柠檬切面擦拭便能消除。想要让梳妆镜的镜面显现晶亮的效果，以〔稳洁玻璃清洁剂〕擦拭，不仅可以晶亮无比，还具有防雾、防尘的效果。

3．磁砖：

由於浴室的湿气较重，若未加留意，在磁砖间的细缝中，便容易孳生菌斑。此时，最快速有效的解决方式，就是在上面喷一些〔免你洗浴室去霉剂〕，不必费力刷洗，就可以达到去霉、除垢和杀菌的效果。

4．浴帘&防滑垫：浴帘和防滑垫使用过一段时间后，难免都会有孳生菌斑的情况，此时，可使用〔免你洗浴室去霉剂〕擦拭，便能去除难看的菌斑。

藤制家具除污用盐水

藤编家具日久积垢不仅影响外观，也很不卫生，但不宜用普通洗涤剂刷洗，以免损伤藤条。最好使用盐水擦洗，不仅能够去污，还可使藤条柔软富有弹性。

牙膏清洁瓷制品效果好

牙膏是洗瓷制品非常到位的东西，比如说洗手池，挤出和平时刷牙用的差不多的量，用旧牙刷或直接用手把洗手池擦一遍，再用清水清洗，效果非常好。

小学生食品卫生及饮食安全知识教育主题班会教案

小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案 范例一： 小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案 一、班会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、班会形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、班会前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 主持人：下面进行第一个环节 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… (二) 抢答题 主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

夏季卫生防病小常识

预防皮肤传染病： 1、养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤晒被。 2、注意宿舍卫生及通风。 3、不要与他人混穿衣服、混用物品。 4、做好除蚊防虫等措施。 预防肠道疾病： 1、不要买三无食品（无执照、无卫生许可证、无健康证）。 2、生食瓜果要清洗、屑皮；杜绝生吃水产品和污染、变质的食物； 不要暴饮暴食，以防病从口入。 3、熟食和生食一定要分开存放，否则就有可能沾染细菌和寄生虫卵。 4、多饮一些含盐、含钾的清凉、卫生饮料，以驱暑解热。 5、遵守作息时间，按时进餐，预防低血糖等疾病。 6、养成有病早就医的习惯，以便早诊断、早治疗，避免延误病情。 7、日常做饭，尽量本着吃多少做多少的原则，尽量不剩饭菜。未吃 完的剩饭菜一定要在冰箱里冷藏保存，而且最好用保鲜膜包好。 8、外出饮食一定要到安全卫生的餐馆就餐，以免发生卫生事件。 9、夏天吃冷饮不能无节制地猛吃猛喝，这样会把胃液稀释，造成胃 中正常菌群的紊乱，降低了局部抵抗力，容易发生腹泻。 10、不要食用有毒有害食品，如发芽马铃薯、鲜黄花菜及其他食品和 调料，加工豆角、生豆浆时，一定要烧熟、煮透，防止中毒。11、在生食生蚝、刺身等高蛋白生鲜食品时，首先要注意观察其新鲜 度，注意控制摄入量，避免暴饮暴食，且不宜与冷饮同时食用。

一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。 二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水, 且要少量多次地喝。 三、多食梨、西瓜等水果；可饮一些消暑清热化湿的凉茶，绿豆汤、菊花茶、酸梅汤等也是方便理想的消暑饮料。 四、夏天工作服要求宽大、轻便及不妨碍操作。夏季露天作业者可配备宽边草帽、遮阳隔热帽或通风冷却帽等以防日晒。 五、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。 六、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。 七、午睡时间不宜过长。午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。 八、忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。 九、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。 十、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎。 最后，合肥工业大学暨南谯新城新城市整体规划调研队全体队员祝您身体健康，工作顺利！

雇保姆注意事项

雇保姆注意事项 我们以前总觉得请保姆是一件给脸上贴金的事情，能请“阿姨”说明家底殷实呢。可是现在，雇保姆许是父母没有时间照看孩子的无奈之选，毕竟雇保姆也得有一定的经济基础，个中原因大家也是知道的。雇保姆无论是无奈之举还是夫妻愉快的决定，还是建议大家来读一读下面的“雇保姆注意事项”。 1、面试筛出RP高的保姆。面试保姆记住要准备好一些问题，各种想要雇保姆的筒子要大概知道“阿姨”的家庭情况、身体状况、性格，还有她的“业绩”也就是前一份工作的口碑。大家最好通过其它途径打听一下“阿姨”，并不能安全听信她的一面字词。 2、做体检，看看保姆身体是否棒棒哒。健康证是很重要的，如果保姆健康证是比较早一段时间做的，那么你们就需要指定医院叫保姆重新检查一遍了，记住语气要委婉，分分钟保姆不顺心就不干了。有时候即使保姆有健康证，你们最好也建议她到医院再检查一遍。 3、多途径找保姆，不局限家政公司。善良的保姆还是有的，大家要努力挖掘了。身边朋友介绍，亲戚介绍等更加靠谱，如果是从家政公司雇保姆的话，那么就要好好面试一下她了，就是嗑家常一样闲聊，不能让人家感到不舒服，还有最好是拍一张她的近照。 4、保姆也有试用期，大家开心才是真的开心。首先你可以先跟保姆说明她将会有一周的试用期，如果哪一天表现很糟糕，自然是不能留她的。还有即使第一天保姆的表现你很满意，你也要多观察几天。... 雇保姆需要多少钱 雇保姆可能真是一件烧钱的事情，而且也很难找到合适的保姆。保姆现在可是炙手可热的，许多有关保姆的新闻，可能关键词是“涨”、“变”、“月薪上万”、“香饽饽”。保姆大家理解是等级较低的一个职业，不过现在却来了大反转，有些保姆的工资甚至比雇主的还高。 雇保姆如果只是简单的做一些打扫、买菜做菜、洗衣服的事情，保姆要价或许不会太高。如果是家里的各种杂事都需要保姆料理的话，自然每个月的薪水是高一点的。不同地区保姆的薪水也会有差别，大家找保姆可以去当地的一些家政公司了解情况哦。 妈网百科也把了解到的一些情况给大家说说，可以作为一个参考。如果保姆是钟点工的话，一周来三次，价格可能需要1000元。全职保姆，包吃包住，帮着照看孩子，可能一个月是4500左右，或许更高。

食品卫生安全知识

食品卫生安全知识 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被套、勤晒被褥。保持教室、寝室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 一、认识食物中毒特征。 1、潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。 2、胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 二、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 三、预防发生食物中毒 1、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。 2、不吃生、冷、不清洁食物。 3、不吃变质剩饭菜。 4、少吃、不吃冷饮。 5、少吃、不吃零食。 6、不要长期吃辛辣食品。 7、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 8、剧烈运动后不要急于吃食品或喝水。 9、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 10、不喝生水，建议喝标准的纯净水。 四、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识，查看市场准入标志（QS）。

查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。 简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。 第一批必须标注QS的食品共5类，分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。 第二批必须标注QS标志的食品共分10类，主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。 第三批必须标注QS的食品共分13类，主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。 五、如何判别伪劣食品？ 伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？ 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

幼儿夏季疾病预防小知识

幼儿夏季疾病预防小知识 盛夏处暑，幼儿调养的重点在于防暑降温和预防夏季传染病。夏季常见病、多发病包括：中暑、暑热症、乙型脑炎、细菌性痢疾、食物中毒等。其病因分别为幼儿体内器官和体温调节中枢发育未完善；蚊虫叮咬传播；饮食不洁及粪便传播。针对以上原因，宜采取以下各项措施预防疾病： 1、注意大人与孩子的个人卫生： 饭前便后要用流动水和肥皂洗手。勤洗脸、洗澡，可在洗澡水里加入花露水清暑解热，浴后扑爽身粉预防热痱。定期用药，消灭四害。可用蚊帐、蚊香、纱窗等防止蚊虫叮咬。同时接种乙脑疫苗预防 2、在日常饮食方面： 由于天气炎热，食品容易变质。因此尽量不要吃隔夜隔顿菜，凉拌食物尤其要注意饮食卫生的安全。绿色蔬菜要经充分浸泡，洗净煮透后才能食用。多喝白开水少吃冷饮。夏季人体为蒸发散热，外周血管处于充分扩张状态而胃肠道血液循环相对较少，此时胃肠道粘膜对冷热刺激都比较敏感。食入大量冷饮使其血管猛烈收缩，血循进一步减少，会引起消化功能降低，甚至消化不良和胃炎。 3、在日常运动方面：

生命在于运动适量的运动可以促进幼儿的生长发育。但在炎热的夏季在幼儿运动时应当注意运动时尽量选择室内时间不要长于30分钟，最好每隔15分钟到阴凉的地方休息一会，并提前补充500毫升左右水分，还可以经常往脸上洒些水，帮助散热。可准备一些十滴水、仁丹、风油精等防暑降温药品。 4、保证幼儿充足的睡眠： 充分睡眠，夏季孩子出汗多，热量消耗快，所以必须保证孩子充足睡眠，使大脑和身体各系统都得到放松和休息，养成睡好睡足的习惯。不同年龄的儿童除了夜间平均要睡9-10小时之外，3-6岁的儿童还应每天午睡1-2小时，保持良好精神状态。在早晨等适当时间让孩子加强体格锻炼以以增强体质和抗病能力。同时注意休息，避免过劳。同时应当顺应气候的变化、正确的使用空调 5、日常出行方面： 日常出行家长应尽量选择清晨或者下午避免温度过高时带幼儿出行出行时应给幼儿备好合适的衣服在清晨气温稍低可以给幼儿穿戴长袖的秋衣，当温度升高时应该可以给幼儿换上合适的短装谨防中暑并且在出行时应当准备适量的水要随时给幼儿喂水如果孩子跟你要水喝那就是他体内已经缺水了。作为家长应当在幼儿缺水之前给其补水。同时要避免孩子到人多的超市、影院等公共场所，因为通风不畅，空气混浊，容易造成交叉感染！

请保姆必看

请保姆之前要了解保姆的基本类型 从工作内容和专长来分：保姆可以分为带小孩的（其中专门为月子期母婴服务的称月嫂），做家务的，照顾病人和老人，混合任务型。 从工作时间来分：主要有住家保姆，全天但不住家统称早出晚归，钟点工。 到底你要请什么样的保姆 想要找到一个全面，能干，忠厚，可靠的保姆几乎是所有家庭的期望，而现实却往往是：能找到某方面技能和经验比较好的已是难得，追求各方面都拿得起来的多面手则不可能。 所以，大家在找保姆前，一定要冷静地想想：我们家请保姆最重要的目的是什么？最需要她帮助的是什么？找保姆之前最好为未来保姆制定一份岗位说明书，勾勒出她主要的工作范围，以及需要达到什么标准。提前考虑请保姆的利弊。利：有了帮手之后，妈妈和家庭里其他人的精力就能释放出来，家庭生活品质得到提升。弊：陌生人进入家庭可能成为家庭矛盾的导火索；费心费力需要亲自培训；提心吊胆可能承担家庭财务和人身安全风险。 5步走找到好保姆 找保姆大致有这样几个途径：通过家政公司（保姆介绍所）；寻找老家亲戚、朋友；通过熟人介绍。但无论是哪种途径，一定要先了解清楚此人之前的工作口碑。最好不要轻信一面之词，多找一两个相关的人，特别是保姆之前的雇主打听一下。 面试保姆非常关键，下面是一些建议问题：你从哪里来？多大年纪了？受过教育吗？有专长吗？作息习惯？抽烟喝酒吗？拿手的菜肴？带过孩子吗？具体情况？你的家人和孩子都是做什么的？上岗前体检一定要有健康证。健康证包括血常规、乙肝五项、肝功,排除肝

炎；胸片，排除结核病；妇科，妇科传染病，量血压，有无贫血和高血压。有的项目健康证检查不到的雇主可以自己带保姆到医院体检。对有些保姆还需要做淋菌涂片和梅毒血清检查，排除性病可能。 试用 即使第一次入户工作表现你很满意，也不要立刻就决定正式雇佣。在正式雇佣前，一般建议要留有一周左右的试用期。一天时间毕竟太短，用一周时间考察，只要你足够细心，基本可以筛选出初步胜任者。如果试用期间你发现保姆不适合你的家庭，不要勉强留她。事实证明，这种一时心软往往没有好下场，耽误双方。 聘用保姆以后需要做那些 保姆进家门是你观察她表现的很好机会，因为在此之前面试多么满意都是纸上谈兵。训练有素的保姆从一进门，换鞋，洗手，问候家人，询问劳动工具和工作事项，询问孩子情况，到实际动手操作，种种细节上都能体现出职业素养和经验来。此时你一定要细心观察，不露声色。 必须给保姆交代和规定的应对紧急情况教会保姆如何使用急救电话，如报警110，火警119，救护车120等。 教会保姆判断和应对火灾、煤气泄漏等情 如果保姆和孩子发现家里门被撬开了，千万不要进门，可能小偷还在屋内，应该迅速去领居家或用公用电话报警。 了解孩子的特殊问题 让保姆了解孩子的特殊问题，比如过敏反应等特殊情况下使用的药物。没有你的交代，保姆不得给孩子服用任何药物，可立即联系你，或叫车

保姆工作内容和要求

家庭保姆工作内容和要求 一、岗位说明 1、员工受家政公司委派，承担家庭的住家保姆工作，主要内 容为家庭保洁、做饭、洗衣服、照顾老人小孩的日常生活。 2、保姆应根据家庭的习惯和要求进行服务，碰到有异议的情况应及时沟通，避 免发生不快。 3、服务家庭为保姆提供正常的住宿条件和一日三餐的正常饮食。 4、保姆应提前与家庭沟通，确保能提供家庭所需的服务，不会使用的物品应主 动询问，以免发生危险。 5、每月休假4天，休假时间前应提前三天通知家长，得到同意后方可休假。辞 职需提前一个月通知家长。 6、保姆应做好个人卫生，不得有任何传染性疾病。不影响工作的其他疾病应提 沟通，以防发生危险。 7、保姆的工资、保险等已由家政公司负责，家庭不再负责其他费用。 8、正式签署合同前，保姆应将健康证和身份证复印件交给家长备查。 10、本说明是为便于双方沟通使用，双方责任义务仍以合同为准。 二、工作职责 2.1做饭 1）负责家庭一日三餐，菜品口味应尊重家庭意见，菜品多样可口，注意营养和荤素搭配。 2）早餐可以粥、面食等简单的食物，并尽量自制；中餐、晚餐按三菜一汤准备。3）吃不完的食物及时放入冰箱保存，食物保存时间不能超过第二天。 4）买菜时应注意挑选，做到价廉物美，及时记账。 5）食物应清洗干净，生、熟食物使用不同的厨具，吃完饭后及时清洗厨具。6）女主人对头发特别敏感，做饭时应特别特别注意！ 2.2打扫卫生 1）每两周进行一次大扫除特别是厨房清洗，客厅每两天至少拖地一次，有脏污时及时清理，卫生间每天请保持干净卫生。

2）厨房、卫生间使用完后及时清洁，保持用具清洁、地面干爽，以免滑倒带来危险。 3）生活垃圾每天至少清理一次。 4）床上用品每月换洗一次。 5）小孩子的玩具请两周做一次消毒清洗。 2.3洗衣服 1）深浅衣服分开洗涤，防止褪色。 2）内衣和需要手洗的衣物不能用洗衣机洗，提前询问哪些衣物不能机洗。 3）衣物需及时清洗，晾干后叠好放置，由个人自己存放，方便查找。 4）小孩的衣物除外套以外都需要手洗，注意漂洗干净，防止皮肤过敏。 5）大宝的书、玩具等要收拾好。不要求随时都很整齐，特别是她还在玩的时候，但每天晚上睡觉前应收拾好。可引导她自己收好，但还需要时间。 2.4照顾小孩老人 1、大宝 1）大宝已经上幼儿园，早餐、中餐均在学校吃，晚餐回家吃，要注意饭菜的量。2）大宝周一至周五晚上均有艺术课，晚餐要应在六点左右准备好。 3）大宝上学出门时间为7：45，需提前准备好大人的早餐或协助穿衣、梳头。4）大宝睡前需听故事约半个小时，一般由家长完成，家长没有时间时请协助完成。 2、二宝 1）在妈妈不在时需喂奶粉，奶粉和水的比例要严格按说明书进行，奶粉量根据需要增减。调奶粉不可使用开水，请用恒温水壶里的水进行调制。 2) 喂完奶粉以后将宝宝竖着抱并轻轻拍背，防止吐奶。 3）纸尿裤湿了之后及时更换，有时间的时候脱下纸尿裤透气，每天不少于两次。4）每天至少一次下楼在小区玩耍，和奶奶一起的时候。 5）每周两次游泳，需要去游泳馆，与奶奶一起。 3、老人 1）奶奶生活均能自理，主要是平时陪着说说话，一起散散步，陪伴为主的。三、其他注意事项

学校食品卫生安全知识 作者

学校食品卫生安全知识 学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）细菌性食物中毒，真菌中毒。 容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 （二）有毒动植物食物中毒 1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。 （三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。 （四）。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。 2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。 3、一般无人与人之间的直接传染。 4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。 那么怎样预防食物中毒呢？ 针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。 3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫

夏季安全小常识

夏季安全小常识 一、雷雨天安全常识 夏季是雷雨多发季节，雷击伤亡事故时有发生。因此，大家应高度重视雷雨天的自身安全，掌握必要的安全防护知识。 1、应注意关闭门窗，切断家用电器的电源，并拔掉插头；不靠近水管、暖气管等导电物体；不在灯头线下站立；不在喷头下淋浴；不拨打手机。 2、不在高楼平台上停留；不在走廊聚集、奔跑及大声呼喊。 3、不进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物；不在大树下躲避雷雨。 4、不在旷野中打雨伞和高举其它金属物件；不在旷野中奔跑；不穿戴湿衣、鞋、帽等走动。 5、不骑行自行车；不进行户外球类活动； 6、乘坐汽车、火车等，不要将头、手伸出窗外。 7、不要把晾晒衣服被褥的铁丝，接到窗户及房门上。 8、突遇雷电时，应立即下蹲降低自身高度，同时将双脚并拢，双手放在膝上，身体其它部位不要接触地面，以减少跨步电压带来的危害。 9、一旦人体遭雷击后，往往出现“假死”状态，此时应进行口对口人工呼吸和体外心脏按摩，往往可以出现奇迹。在抢救的同时要立即拨打120电话请求急救。 二、饮食卫生安全常识 夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。因此，同学们应高度注意食品卫生安全，谨防食物中毒等食源性疾病的发生。 1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。 2、不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。 3、夏季食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。 4、加工好的卤菜和熟肉食品存放不能超过2小时，超过2小时应充分加热。 5、加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。 6、外出就餐，应选择卫生条件好、具有有效的《食品卫生许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。 7、夏季气温高，适时、适量吃些冷饮，能消暑解渴，利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品；不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。 8、一旦发生疑似食物中毒事件，应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向当地卫生行政部门报告，以便得到及时调查处理，避免因时间拖延而导致食物中毒事件无法认定。 三、防中暑安全常识 中暑是炎热夏季常见的急性热病之一，轻的病人可出现头昏、头痛、恶心、口渴、大汗、心慌及面色潮红，体温可升高到３８℃以上，甚至有血压下降、脉搏增快等虚脱表现。重者表现为高热（体温超过４１℃）、无汗、言语及神志不清、手足抽搐及意识障碍等症状，严重时出现休克、心力衰竭、肺水肿、脑水肿等危症。因此，大家要注意防暑。 1、穿宽松、透气性能良好、色浅的衣服；戴隔热遮阳帽；多喝盐开水；空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜；备有人丹、清凉油、风油精、十滴水、薄荷片等防暑药物。 2、一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风处躺下休息，然后给病人解开衣扣，用冷水毛巾敷在病人的头部和颈部，让病人多喝水（最好为温盐水或西瓜汁），并服用人丹、十滴水等防暑药物。如病情严重，要迅速送医院救治或拨打120急救电话。

怎样得到好保姆 与保姆相处的十大禁忌

怎样得到好保姆？——与保姆相处的十大禁忌 怎样得到好保姆？——与保姆相处的十大禁忌2009-03-04 怎样得到好保姆？这真是太多人想知道的答案了。有人说，好保姆是需要调教的，这话有一定的道理，但并非所有的保姆都可以被调教出来。优秀保姆不好找，太差的保姆不能留，我们要做的，就是找到一个基本素质说得过去的保姆，让她能很好的适应自己家里的工作。通过这么长时间的请阿姨经历，我发现其实在跟保姆相处之道上有很多禁忌，违反了这些，本来可以合格的保姆也会变成不合格保姆。禁忌一：把保姆当亲人，闲来无事话家常跟保姆适当的交流没问题，人与人之间本来也需要交流，但切忌聊得高兴就说个没完，对保姆推心置腹无所不谈。聊多了，一来是耽误工作（没有一个单位允许员工上班没完没了的聊天吧？）二来距离过近就不利于管理了。套用为爱心泛滥人士的一句话“将心比心”，您这边厢跟保姆刚说完家长里短做亲人状，那边厢就说人家卫生没打扫干净，换了谁心里平衡啊？实例：我妈开始的时候一来我家就和保姆一起在厨房干活并话家常。到了后来，保姆没事就去找我妈聊天，甚至我跟我妈讲话的时候，保姆也会放下手头的工作兴致勃勃的跑来插话。这时候不管多么婉转的提醒她先去工作，她都会很不高兴。禁忌二：把保姆当救济对象，小恩小惠不断很多好心人总这样劝说那些对保姆工作

不满意的人：这些阿姨都不容易，家里穷没办法，谁有办法还出来做保姆呢？宽容点儿吧！十个月前我会点头称是，并BS自己：你对保姆要求太高了。顺便感慨一下我国贫富差距太大，还有三分之二受苦的人，且不断反省自己收入不高，不能给保姆更高的薪水，社会地位不高，不能给保姆全家解决就业问题，并在这种自责的情绪中努力为保姆提供各种各样的额外收入。现在我明白：这种没有原则的恩惠经常会让保姆的胃口变得无限大。在很多保姆眼里，城里住着楼房的都是有钱人，有钱人多给财物是应该的。不要以为农村人没有见过钱，我家阿姨告诉我，她们那边娶媳妇，彩礼不拿出十几二十万根本就没戏。这个数字一定能吓很多城里人一跳吧？我问她这么多钱怎么挣的，她说：我们平时那么节省，挣的钱都交给家里。实例：我的一位朋友，家里阿姨是四川的，地震的时候，她主动给了阿姨500元救济款。没过几天，阿姨就提出了提高工资的要求。而且一提就是每月长200，否则就要走人。禁忌三：以为保姆到自己家是屈尊，好保姆都要2000元以上总有人说，保姆嘛，就给人家那么几个钱，还想让人家怎么样？这话说的那些只能付给阿姨1800以下工资的雇主自惭形秽，觉得阿姨在自己家真是受委屈了，哪儿还敢再提什么要求。保姆的工资真的很低吗？北京随便一个家政公司保姆都是1500-1800的基本价格，好歹有几年经验就

食品卫生安全教育资料知识

食品卫生安全教育资料知识 魏巧玲 一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2、食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。 3、不卫生的设备，容器或用具。 4、生熟食品交叉污染。 5、使用了腐败变质的原料。 6、剩余食物未重新加热。 7、误用有毒有害物。 8、不适当的贮存。 9、食品加工烹调不当。 10、个人卫生素质差。 二、食物中毒分类 1、微生物性食物中毒 (1)细菌性食物中毒，特点:以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。 (2)真菌毒素与真菌食品中毒，特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中 毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒，特点:发病与进食时间，食用量有关;;发病快，潜伏期 短，多在数分钟至数小时;常有群体性，病人有相同的临床表现;中毒程度严重，病 程长，发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显，中毒食物无特异性;剩余食 品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质 或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化，一般不伴有 发热。 三、禁止采购的食品 1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司 性状异常，含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品; 2、未经曾医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品; 3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品; 4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 四、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用 各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏，再食用时应彻底加热，这是消除微生物的最好 办法，剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖，因为适宜的贮存仅能减慢微生物的 生长，并不能杀灭它们。所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的 温度至少达到70?以上。通常情况下，这样可保证食品卫生质量。 但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各种叶菜尤其如此，如白菜中含有大量 的硝酸盐，吃剩的白菜经过一夜后，由于细菌的作用，无毒的硝酸盐会转化为剧毒 的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，引起 头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，亚硝盐还是一种致癌物质。 五、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性 我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠 胡子、触摸口部、抓痒，这些动作若与做饮菜连在一起，有相互污染的风险。历史

保姆培训资料知识交流

家政服务人员（保姆）培训教材资料 一、家政服务人员（保姆）具备的基本条件： 德好：多想、多说、多看，问要适当。交谈时多谈事、少谈人，多说好的、少说坏的。 智好：不耍小聪明，不自作主张（按要求去做），多交流，多沟通。 体好：身体健康，穿着得体，干净利索。 美好：干活干净整齐，一尘不染。 劳好：勤快、多做。 1、思想品质好，有良好的职业道德、能够遵纪守法，讲文明讲礼貌，尊老爱幼、吃苦耐劳、勤俭持家、胸怀宽阔。 2、服务技能：要有能够满足用户服务需求的服务技能。能够熟练掌握洗衣、做饭、家居保洁、老人儿童护理的四项基本技能。 3、服务意识，保姆要对自己从事的工作性质有正确的认识，明确服务与被服务者的相互关系，找准自己的位置。任何雇主都不会因为保姆的饭做的好吃或房间收拾的干净，而能够容忍一个天天拉着脸，耍脾气，使小性子的保姆存在。 4、沟通能力，保姆应当与家庭所有成员搞好关系，没有亲疏远近之别，能够尊老爱幼，服务好家庭中的每一位成员。 5、内外有别，保姆要知道自己在所服务家庭的位置，做家务是一把手，家庭内部事物是局外人，不要参与家庭成员的矛盾纠纷，不在家庭成员中传闲话，不参与用户与邻里的矛盾纠纷，不将用户家庭的隐私泄露给他人。 6、帐目清楚，保姆对自己经手购买所有物品，都要请用户检查验收。自己要记帐，将自己经手的财物一一向用户交代清楚。 7、妥善处理好家庭私事。 8、好保姆应在完全独立承当起用户家庭生活重任的同时，又让用户处处感觉到保姆对自己尊重。好保姆应通过本职工作让用户天天享受到她的服务，且让用户感到轻松和谐。 (一)一个好保姆应具备哪些基本素质：

1、健康的身体； 2、良好的道德品质； 3、强烈的服务意识； 4、对雇主高度的责任感； 5、熟练的服务技能； 6、良好的生活习惯； 7、灵活的处世方法； 8、较强的适应性和忍耐性。 安全是第一,包括“身体安全”、“意识安全”、“思想安全”。身体安全就是保姆要健康，不能对雇主家庭成员的健康造成威胁。意识安全，也就是懂得安全的知识，正确使用各种家用电器，如何防火、防盗等。“不能见到有人按门铃，就放陌生人进来，一点安全意识都没有，对于雇主家的私人物件，不能随意乱碰和自作主张。”思想安全，顾名思义就是要做好本职工作，保护雇主的隐私，不介入雇主家庭，不能有小偷小摸的行径。 诚信、勤快、肯学：在工作中坚持不用雇主家的电话从事私人事情，不随意跳槽，家务干得勤快，而且还要懂礼貌等。 烹饪、保洁：分成家庭礼仪和操持家务两方面。在礼仪方面要知道迎送客人的基本常识，沏茶倒水的方法和注意事项，接打电话和坐、站、走姿的注意事项，掌握常用的文明用语，以及了解尊重用户的生活习俗。操持家务上，包括会简单主食制作和一般菜肴烹调，例如掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法;掌握切、剁、削、刮等常用刀法，能将原料加工成丁、片、段、块等形状;家居保洁上运用正确方法清洁一般地面，掌握清扫和擦拭的程序，以及掌握正确擦拭一般家具及用品的方法等;衣物的洗涤和保管;家用电器和燃具使用甚至于采购与记账上都有基本的要求。 （二）怎样做个合格家政人员： 1、家政服务员到业主家后，一定要按照业主的意愿行事，主观意识不要太强。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯，并严格按照业主的要求去做，不要老是强调自已的生活习惯;尽量在最短的时间内了解用户生活习惯，饮食口味、爱好，

小学生食品安全常识教育

小学生食品安全常识教育 教育目的： 1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。 2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 教育重点： 对食品污染和中毒的预防 教学过程： 一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等) 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 二、重点讲述 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护认识 3、预防发生食物中毒 （1）、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。（2）、选择新鲜和安全的食品。（3）、食品在食用前要彻底清洁。（4）、尽量不吃剩饭菜。（5）、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。（6）、警惕误食有毒有害物质引起中毒。（7）、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。（8）、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。 三、总结 要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

日常生活常见病预防小常识

四季常见疾病与预防 内容提要：据世界卫生组织50多个国家医学专家研究发现，对各种疾病最好 的治疗还是预防。因为，很多病不从预防着手，到了晚期一点办法都没有。任何高科技都不可能使病人恢复到得病以前的状态。就像一件衣服破了一个口子，找世界上最好的裁缝来，还会留下疤痕一样。所以，最好的医生是不让病人得病的医生。在我们的生活中，一年四季中，应该注重一些常见疾病与预防。本文涉及四季中一些常见疾病与预防，在我们日常生活的点点滴滴中加强对疾病的预防。 关键字：季节、常见疾病、预防、 前言：卫生部曾对10个城市的上班族进行了调查，发现处于亚健康状态的人 占48％，其中沿海城市高于内地城市，脑力劳动者高于体力劳动者，中年人高于青年人。我国每年因疾病导致的经济损失高达14000多亿元，相当于每年消耗我国GDP总量的14%还多。 2004年初，世界卫生组织总干事李钟郁博士访华时曾说，大量被称为现代文明病的慢性疾病，已经对中国人构成巨大威胁。当今社会，提前衰老，提前得病，提前死亡成为普遍现象。 德国哲学家叔本华说过：“健康的乞丐比有病的国王更幸福，我的幸福十分之九建立在健康的基础上,健康就是一切。”当一个人拥有财富的时候，他需要一个健康的身体来充分享受人生的快乐；当没有钱的时候，他更需要健康的身体，因为健康的身体是他唯一的本钱。如今，很多健康意识较强的人都会去做定期体检。但是，目前各种医院的检查只能对已经产生的疾病进行诊断，一旦确认有病，往往又会因发现太晚而束手无策。 春季常见疾病与预防 临床实践证实：温差较大的春季，是各类疾病多发的季节，急性病患者的就诊率明显高于其它季节。 一、急性肠道传染病（痢疾） 痢疾是由痢疾杆菌引起的传染病，多发生在春季和夏天。春天和夏天由于气候炎热，各种细菌和霉菌繁殖迅速，食物如果储存不科学极易被细菌和微生物所侵蚀，将食物污染。人如果不注意误吃了这种食品，就会引发肠胃疾病，轻者会出现胃部不适和拉肚子，食欲减退，重者会出现脱水和高热。 发病特征：通常有潜伏期，1—2 天，根据人的体质和感染细菌的情况不同可把急性痢疾分为普通型、轻型和中毒型三种。普通型的主要症状是：恶心、呕吐、发热、乏力、食欲减退、腹痛、腹泻、大便中带有脓血。病程为6—8 天。轻型的主要症状是：基本不发热，有轻微的腹痛，便中的粘液、脓血不明显。病程3—5 天。中毒型的主要症状是：起病急，持续高热在39—41 度，精神萎靡不振，面色苍白，嗜睡烦躁，严重时出现昏迷，尿量减少，血压下降。 其预防和治疗办法： 1、控制传染源。当发现痢疾病人时，应该及时的隔绝，对于病人曾经使用过的餐具和生活用品，及其经常接触的用品要彻底消毒。 2、把住病从口入这一关，改变不良的生活习惯。健康的人要坚持饭前便后把手

雇保姆协议注意事项(示范协议)

( 协议范本 ) 甲方： 乙方： 日期：年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 雇保姆协议注意事项(示范协 议) Constrain both parties to perform their responsibilities and obligations together, and clarify the obligations that both parties need to perform within the time limit

雇保姆协议注意事项(示范协议) 步骤/方法 1 登记：雇主持身份证(留复印件)，公司发给《雇佣程序与须知》，《用户登记表》，雇主必须真实填写《用户登记表》，日后重要服务信息发生变化，应及时通知公司，因填写有误或重要信息变更未告知公司，产生不良后果雇主责任自负。 2 洽谈：雇主可在公司与家政保姆自由洽谈，洽谈时要真实介绍家庭情况如：服务内容，服务要求，居住条件及服务地址等。雇主要问清对方籍贯，年龄，文化程度，来京时间，工作经历，换户多少等，以上情况可向公司咨询，工资由双方协商自定。 3 用工合同的签定与收费：选好服务员后，签定用工合同，合同

一式三份，合同期终身制。签合同时，雇主需交纳手续费300元，有公司出示收据及押金凭证。 4 合同到期的办理：合同到期来办理续签合同手续者，先按第三条收费方法交费后方可办理续签合同手续。新合同时间从续签当日起算。合同到期来办理解除合同手续者，雇佣双方没有疑义后，方可办理解除合同手续。 5 合同纠纷的解决：雇佣双方在执行合同中如发生争议，应自行协商解决，如达不成协议的可到公司帮助调解。当事人也可直接向人民法院起诉。 6 合同解除的办理：雇主对雇佣方不满意，或雇佣方对雇主不满意，或双方均不愿继续履行服务合同，可到公司解除合同，须提前告知对方。在解约之前，雇主必须清点家中贵重物品，家政保姆要主动移交服务期间经手的钱、物及重要的票证。合同解除后，公司

饮食安全小常识

饮食安全小常识 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否 过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买 三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能 食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者 其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的 隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用 不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、 厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之 自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无 异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果 发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显

著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品， 会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种 酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。 三、怎样鉴别奶类食品 奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。 鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、 变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不 能饮用。 奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。 酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变， 凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。 甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂 肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。 10、已加工的食物被污染。 四、预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

秋季疾病预防小常识

健康教育知识讲座 内容：《秋季传染病的预防知识》 主讲人：颜俊 秋季疾病预防小常识 金秋季节，秋高气爽，天气转凉，昼夜温差较大，气候变化无规律，是各种疾病的多发季节。另外，北方雨水稀少，天气干燥，易出现口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮肤干裂等现象，此即医学上所说的“秋燥症”。为增强身体的免疫力，加强人体调节机能，适应多变的气候，提醒大家在日常生活饮食上应采取相应措施，预防各种疾病的发生。秋天需预防的常见病和多发病有： 胃肠道疾病 秋天患胃肠道疾病的人数往往会多于夏季，其原因有三个：一是苍蝇在秋季的活力并不比夏季弱，吃了被污染过的食品，人就容易患各类肠道传染病；二是秋季天气凉爽，人的食欲增加，有的人就暴饮暴食，致使胃肠负担加重，功能紊乱；三是昼夜温差较大，易引起腹部着凉，使一些原来有胃病的人旧病复发或使肠蠕动增强而导致腹泻。秋季是食物中毒的多发期，更要注意饮食卫生。 预防措施: 1.搞好环境卫生，继续做好灭蚊灭蝇工作； 2.积极参加体育锻炼，改善胃肠道的血液循环； 3.尽量减少在外就餐，特别要杜绝在卫生条件差的摊贩处就餐；

4.养成良好的饮食习惯：注意日常饮食，不暴饮暴食、乱吃零食； 5.养成良好的个人卫生习惯，采用科学的方式勤洗手，特别要加强饭前便后洗手习惯的培养； 6.防止腹部受凉，根据气候的变化适时增减衣服；夜间要盖好被褥。 呼吸道感染 秋天气候多变，早午晚及室内外温差较大，呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力减弱，给病原微生物提供了可乘之机，极易使人伤风感冒，还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎。患有慢性气管炎和哮喘的病人，症状也往往加重。秋冬季也是流感、风疹、腮腺炎、麻疹等呼吸道传染病的高发季节。要遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律，注意随温度变化选择衣物，多增加户外活动，积极锻炼，增强体质，保持学习生活环境的良好通风，尽量避免出入公共场所。要适当多饮水，多食新鲜水果和蔬菜，适当补充维生素，经常使用冷水洗脸。如果已感染感冒等呼吸道疾病，应大量喝水，宜吃清淡食物，如蔬菜、水果等，不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物，少吃辛辣食物，多吃养阴润肺食物，如梨、萝卜等。 预防措施： 1.注意天气变化，加强户外活动，增强机体抵抗力； 2.注意保暖，但最好不要过早、过多添加衣褥，让机体逐渐适应忽热忽凉的环境；如果在外活动的满头大汗，回来时要用毛巾擦拭汗水，不要脱掉衣服吹风。 3.有哮喘病史的人要尽量减少与致敏因素接触，已知过敏原因者，更应杜绝接触；