一.成都市农贸市场的发展现状
成都市农贸市场发展现状概述
随着成都市旧城改造的脚步加快,市政府有关部门将大力推
进农贸市场的配建工程建设。二环路内的占道菜市将有计划的全
部拆除,并按“拆一建一”的大致要求,在未来3年内,二环路
内将修建80至100个永久性农贸市场(不包括大棚市场),除
目前已经修建起来的包括大棚市场在内的79个,另外还需要修
建50至60个永久性正规市场(不包括大棚市场)。成都将掀起
一场农贸市场建设“革命”,这些农贸市场大都处于黄金口岸内。农贸市场正经历着三个转变:地点——从室外到室内的迁徙;形态——从简陋到精致的蜕变;经营管理者——从街道办事处到民
营企业的交接。
成都市农贸市场投资形成四大模式
模式一:农贸市场+住宅。如郭家桥市场。开发商在开发住
宅时,将其一、二层建成了农贸市场。农贸市场作为住宅和周边
居民的生活配套产品,预计经营10年左右就可收回成本。
模式二:农贸市场+专卖店。如建设路综合市场。开发商将底楼
设置了268个菜市摊位,二楼由苏宁电器租赁经营,对逛菜市的
人流进行了“二次使用”,使整个市场人气更旺。
模式三:综合商场。大学路市场就将采用这种模式。除农贸市场
建筑面积4000多平方米的主体外,临街还设置了一排面积从10~50平方米的综合性营业商店。
模式四:休闲中心。如规划中的九里堤市场。地下停车场+农贸
市场+超市+休闲娱乐中心。这也是本项目农贸市场最有可能的
发展模式。
农贸市场的营运模式有两种
一种是BOT模式,由政府委托开发商开发或者改建,政府拥
有产权,开发商拥有一定年限的使用权。这种方式下,开发商将
手中的使用权转卖出来。如金家坝室内地下农贸市场、玉林综合
市场、大学路菜市、小天综合市场等。
另一种是产权式,将农贸市场等配套作为土地拍卖中规划的条件,使菜市完全和其他的商业地产一样,产权、使用权、经营权三权
合一,如清江农贸市场。
二.成都市农贸市场发展趋势
农贸市场超市化趋势
所谓农贸市场超市化,是指通过政府政策的鼓励支持,引导
大型流通企业或农业产业化龙头企业,对不适应经济发展、城市
建设和居民消费要求的原城市农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营主
体组织化、经营产品标准化、经营方式超市化及服务规范化,以