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《礼仪》说课稿

《礼仪》说课稿
《礼仪》说课稿

《安保礼仪》教学方法改革的探索

一、课程改革的整体框架

三年前在学院的第一次说课比赛中,杨秋平老师的《安保礼仪课程开发与设计》评为一等奖。如果说那时的说课内容还是在先进高职课程改革理念指导下对课程方案的蓝图勾画和整体设计,那么三年来,我们的课程建设团队在杨秋平老师的带领下,逐步将这一规划方案付诸实践,并取得了一系列的课改成果。我受课程建设团队的委派,对三年来的教学方法改革成果做一个汇报。因为教学方法的改革是整个课程改革不可分割的一部分,所以首先简要介绍一下三年来这门课程改革的整体框架:

二、教法改革的具体做法 三年来,我们教法改革的指导思想是“教、学、做” 一体化、以“做”为中心的教学模式。具体说来,就是通过讲授、示范、实训三位一体的教学方法,实注重学生职业能力的培养,注重课程与企业的关联度,紧跟国际安保领域的发展趋势,依据安保活动类型选取教学内容。 安保人员礼仪修养、形象设计、语言表达、人际沟通四个模块。 侧重实践,并安排校外实践时间 注重过程,加入素质考核指标,企业参与 模块框架下的“任务驱动”模式 真实情境下的“角色扮演”等方法 虚拟环境中的任务训练过程 安保礼仪实训室 北京市保安服务总公司、北京市雷盾城保安培训中心、北京伟之杰安保咨询服务有限公司、中国安防技术有

限公司、北京当代商城、国家会议中心、北京美廉美

连锁超市等十几家安保企业

现理论与实践一体化。

(一)讲授

我们结合新形势下的高职理念和学院专业建设要求,对讲授法进行了发展和完善。我们坚持精讲多练的原则,采用袖珍讲座+体验报告的形式,在有限的讲授中处处体现科学性、思想性、艺术性、实用性,讲授内容与岗位要求对接,操作方法明确具体。在讲授法改革中,我们的创新点体现在:

1、学生讲课式教学

根据“教学相长”的原理,注重让学生参与教学过程。对一些简单易懂的内容,如问候、握手、各种场合的秩序等礼仪问题,提前出题目,让学生上台讲课、演示,教师点评,这样加深了学生对知识的印象,也提高了语言表达能力,对其仪容、仪表、仪态也是一个检验和提升,效果良好。

2、讨论式教学

我们提前布置思考题,课上分组讨论,推荐代表发言,最后教师概括点评。比如,在讲安保礼仪的意义和作用时,我们让学生讲评自己所遇到的不文明的安保礼仪行为,开展讨论、辩论和演讲。许多平时小事小节,在讨论中就被放大了,正确与错误产生强烈对比,让学生进行自我教育,印象十分深刻。

(二)示范

让学生通过观察和模仿来矫正不礼仪行为、建立礼仪行为。我们的示范分两种:目标确定性示范(狭义),即专业学习所指向的内容;非目标确定性示范(广义),即教师在学生视线内的一切言行。

我们通过图片、音像和现场示范等方式展示标准的安保礼仪,学生分组练习,互相观摩、互相纠正,共同提高。

(三)训练

这是我们教法改革的重中之重。

1、项目式教学

教师与学生共同完成具体的、具有实际价值的安保礼仪服务项目,比如为某个大型社会活动免费提供安保礼仪方面的服务。这对学生而言有一定难度,学生

在项目实践的过程中,要理解课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,锻炼分析和解决问题的能力,并且训练与外界协调、合作的能力。

我们随时把企业前沿的真实问题作为项目任务带到课堂。例如在讲授“剪彩仪式中的安保礼仪”这个任务时,我们把“家乐福分店开业剪彩策划”这个任务带到课堂,以这个任务为驱动,以完成这个策划案为任务考核。学生们完成后,经过小组讨论,全班评议,评出一个最佳方案,交给家乐福分店,体现了教学成果的应用价值。

三年来,我们先后组织学生开展了安保礼仪情景剧比赛、模拟招聘训练、安保人员个人形象设计评比、自我介绍演讲、警情通报新闻发布会、剪彩仪式礼仪知识大赛等活动,培养了学生的创新精神,提高了学生解决问题的能力,实践教学效果显著。

2、模拟岗位实训

我们模拟安保工作场景,突出礼仪技能的运用,使课堂训练内容与岗位标准对接。

比如在学习签字仪式中的安保礼仪时,学生提前准备桌牌、签字本、签字笔、国旗等道具,把安保礼仪实训室布置成签字厅,在真实的场景下完成签字文本的准备、签字厅的座次安排、签字仪式流程等技能训练。

比如,学习“安保人员的日常交际礼仪”章节时,我们将学生分成小组,以安保人员的平日生活为蓝本,自编一个生活情景剧,在情景模拟中要运用见面、称呼、介绍、握手、交换名片、电话等日常交际的礼仪规范。对每组学生的“表演”进行了录像,回放录像,现场点评,课堂气氛十分热烈,学生非常投入,使抽象的理论变成了直观形象的体验,收到了理想的教学效果。(有实训资料图片)再比如,在讲授企业谈判场合主客双方位次安排时,学生分别扮演主客双方以及同一个谈判小组内的不同角色,例如总经理、翻译等,反复演练。在角色扮演的过程中,学生不仅学习了相关技能点,还培养了语言表达、沟通协调、应变能力等素质。

3、真实岗位实训

我们课程建设团队聘请了伟之杰安保公司、北京高尼国际体育发展有限公司的专家为兼职教师,指导学生进行会务安保礼仪和形体训练。学生在伟之杰等公

司体验了企业真实的工作场景和企业文化。

此外,我们结合国际网球公开赛,学生在门卫、巡逻等现场管理活动中总结提升所学的安保礼仪知识。

三、教法改革的创新点

(一)注重课程与企业的关联度

课程内容方面,借鉴企业员工岗位标准和内训资料,缩短了课堂与企业的距离;教学团队方面,3位专职教师均具有企业培训经验,还聘请了2名校外兼职教师;教学资源方面,教材的编写得到企业行家的指导与参与,合作企业为我们提供了操作流程和指导手册。

(二)按照工作过程组织教学内容

以工学结合为切入点重新对课程进行了设计,形成“一大基础”,“四大学习领域”,“十四个学习情境”的安保礼仪课程内容体系,“一大基础”是指礼仪概述;“四大学习领域”是安保人员礼仪修养、形象设计、语言表达、人际沟通四个模块;以“工作任务”为载体,每个学习领域下设若干个学习情境,共计14个学习情境。

(三)首次编写完成了虚拟环境下的“任务训练”习题库

我们设计了该课程的互动习题集库,共设置了简单实用、生动有趣的51个任务训练。通过创设场景、让学生以点击飞行物的方式选择工作任务,掌握技能点,充分调动了学习兴趣。

(四)首次编写完成了体现“任务驱动”高职理念的教案资源库

我们按照“任务驱动”教学模式编写的教案资源库已完工。每份教案都包括任务名称、任务描述、技能点学习、任务训练、任务考核5个环节。每个模块、任务和技能点都有编号,便于组织学习。

(五)首次编写完成了独具特色的安保礼仪教材

即将由高教出版社出版,这是校企合作试验田的第一批成果,也是任务驱动型教材的有益尝试。

四、教法改革的成效

(一)教学效果得到学生和企业认可

学生方面,课程受到普遍欢迎,历次“评教”中都被评价为优秀;企业方面,该课程得到伟之杰安保咨询公司总裁者美杰、天津优立安安防公司、家乐福风险总监等高度评价。

(二)立足首都、辐射全国

作为全国首门安保礼仪课程,我们的教学模式、教学方法等被多所高职院校借鉴。特别是最近又传来喜讯,杨秋平老师主编的这门课的教材被指定为全国高职院校通用教材,这些都推动了全国高职院校该课程的改革和建设。

(三)促进了学生习惯养成教育

在大家的共同努力下,文明礼仪之花已开遍校园每一个角落。

五、努力的方向和途径

在杨老师和课程团队的努力下,这门课是一门积淀深厚、规划完善的课程。我们要做的是把既定方案有计划有步骤地实施和完善。教法改革方面,下一步要做的是继续完善“教、学、做”一体化、以“做”为中心的教学模式;完善实训基地,增加校外训练场;做好网络教学,利用校园网做好开放式教学。

最后,需要说明的是,这门课程能发展到今天,每一点点滴滴都凝聚着杨秋平老师的心血和汗水,杨老师多年如一日地默默探索和耕耘,并组建了课程建设团队,毫无保留提供出多年积累的所有资料。我们年轻一代深知肩上担子的分量,我们没有理由退缩,惟有尽心尽力把这项事业继承发展下去,这是对学院专业建设、对杨老师最好的报答。

汇报完毕,敬请大家指正。谢谢!

兴趣、才华、人生说课稿

兴趣、才华、人生说课稿 一、说学情 对于职业学校的学生来说,高职是进入社会、踏上工作岗位前的最后的系统的学校教育阶段,走上社会,意味着学生要以一个“社会人”的形象面对人生的众多选择、机遇、困惑和坎坷。作为最能发挥德育功能的《大学语文》,承担着帮助学生提高修养、树立人格、调整心态的重要作用。 一、说教材 《兴趣、才华、人生》本篇课文选自外语教学与研究出版社上册第一单元的第三课,是一篇关于修养人生的的课文,文中写了兴趣、才华、人生三者之间的关系。也写了一些关于人生的大道理。以及在教大学生该怎么处理这三者之间的关系的文章 二.教学目标 1.对矫揉造作等生字词。做到会读会写,并且掌握作者在文中运用的形容词和动词 2:我将借助多媒体,并且通过与学生面对面的探讨和互动,让学生在快乐、轻松的过程中学会自主,合作探究学习方法养成自觉学习的良好习惯 3.通过学习本篇文章使学生了解兴趣、才华、人生三者

之间的关系。 三、教学重点: 使学生能够理解兴趣、才华、人生三者之间的关系; 四、教学难点教会学生们怎么处理好兴趣、才华、人生三者之间的关系。。 教学过程: 第一课时 一导入 对一些年轻人来说,“没有兴趣”仿佛已经成为口头禅,“怀才不遇”似乎已经是家常便饭。社会看起来永远索然无味,老板们一个个不识贤愚。其实,这不是一代青年的困惑,而是刚刚走进社会或者准备走进社会的青年的常见问题。 但是我们真的理解兴趣和才华的真谛吗?我们真的明白怎么样才能有兴趣盎然、才华舒展的人生吗?其实幸福人生的真谛很简单,就是“求均衡”:既重视个人的内部的均衡,又重视个人与社会的均衡。冯友兰的这篇文章在这些方面能带给我们很多启示。 1.学习1-6自然段,了解生字词学习、疏通文意。 2.请同学们说出自己的兴趣都有哪些?然后师生共同 精读课文,研讨1-6自然段的文章主旨。 4.小结:学习了第一段,我们明白了该怎样为人处事, 希望在以后的学习生活中同学们能够学习本文中为人

高铁礼仪教学大纲高铁

《高铁形体与礼仪》教学大纲 高铁1605班王丽鲜 一、课程简介与课程性质 《高铁形体与礼仪》是为高铁专业的学生开设的专业课程。通过本课程的学习,能够培养学生的职业能力,同时得到延伸,使学生掌握服务礼仪的基本知识、基本理论、基本原理,了解服务礼仪在高铁服务中的重要性。 本课程的教学目的是通过教与学,学与练,使学生熟练掌握服务礼仪的基本知识,立足于提高学生的整体素质和综合能力,提升就业竞争力,为高铁行业培养出更多的合格人才。 二、课程教学目标 本课程是高铁专业的专业必修课,是一门实践性和应用性很强的课程。本课程包含的服务礼仪,是服务从业人员必须具备的基本素质之一,可以说关系到高铁服务行业的形象和美誉度。通过学习,使学生树立牢固的服务意识,掌握高铁服务礼仪的基本知识和操作方法,并有意识地运用礼仪,帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养,以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力,形成良好的人际关系,为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础,更好的发挥自己。 三、课程适用的专业与年级 本课程适用于高铁专业的一和年级新生。 四、课程的学时 本课程共18周,每周8学时,共144学时。开设一学期。 五、本课程与其他课程的联系 本课程为高铁专业学生必修的专业课。它涉及到较强的理论和实际操作知识,同时也涉及到为今后学生就业准备的专业技能和专业训练。 六、教学方法 采用课堂讲授、举例说明、多媒体演示,教师示范和学生操作并重的方式进行。

1.要联系实际学习礼仪,务必坚持知与行的统一。 2.课堂教学除以理论讲述外,以学生实操为主、现场演示等形式为辅助,使学生掌握基本礼仪,并学会运用,重复体验牢固掌握礼仪规范及要求。 3.要求学生多练习,礼仪重在实践。 七、教学内容、重点与难点 一服务礼仪概述 1、礼仪的产生和发展 2、礼仪的概念 3、注重礼貌修养的重要性 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握礼貌、礼节、礼仪、礼貌修养的概念,熟悉现代礼仪的特征及原则,了解培养个人良好礼貌修养的重要性。 重点:礼貌、礼节、礼仪、礼貌修养的概念。 难点:个人良好的礼貌修养如何培养。 二服务人员礼仪行为规范——仪容与仪表 1、仪容、仪表的概念 2、注重仪容仪表的意义 3、仪容仪表和着装的规范 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握仪容仪表和着装的规范要求,熟悉服务人员仪容、仪表的基本要求,了解西装的穿着及饰品佩戴的礼仪。 重点:仪容仪表和着装的规范。 难点:服务人员的着装要求。 三服务人员礼仪行为规范——站姿、坐姿、走姿的礼仪(重点) 1、仪态风度的概念 2、站姿、坐姿、走姿的礼仪 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握正确的站姿、坐姿、走姿要求,熟悉男士与女士的基本站姿、坐姿、走姿,了解优雅的仪态对于旅游服务人员的重要性。 重点:男士与女士的基本站姿、坐姿、走姿。 难点:正确的站姿、坐姿、走姿要求。 四服务人员礼仪行为规范——表情、手势礼仪(重点) 1、目光 2、手势 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握表情与手势的基本要求,熟悉正确的手势及递物、接物的方法,了解不同手势的地域差异。 重点:眼神与手势的应用原则。 难点:递物、接物的方法。 五服务人员礼仪行为规范——微笑服务、礼貌语言(重点)

现代实用社交礼仪课程教学大纲

现代实用社交礼仪课程教学大纲 一、大纲说明 课程编号:3047 学分:2 学分 参考学时:理论28 学时+实践(训)4学时 课程管理系部:运动系 适用专业:2010 级运动训练专业 二、课程的性质和地位 本课程是面向运动系系学生开设的专业必修课,社交礼仪是一门讲授现代交际礼仪的基本理论、基本概念和重要礼仪知识的应用型学科,培养学生的公共关系礼仪交往和人际交往能力,提高学生素质的一门课程。 三、课程教学目标 礼仪既是文明社会交际活动的行为准则, 又是待人处事, 塑造个人与社会组织良好形象的重要手段。通过本门课程的学习, 使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范,实践中培养良好的行为规范,养成良好的礼仪习惯, 将学到的“社交礼仪”知识变为自觉的行动。在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求,从而提高学生的综合素质。 四、教学内容 第一章个人礼仪(理论 4 学时) (一)教学内容 1. 仪容修饰 2. 服饰佩戴 3. 仪态规范 (二)教学重点 1.掌握仪容美在不同场合的基本要求 2.能在不同场合以正确的站姿、坐姿、走姿、蹲姿塑造良好的自我形象。 (三)教学难点 能在不同场景下正确的使用眼神与面部表情,培养自然大方真诚的个性形象。 (四)基本要求 1.能在不同场合进行恰当的自我形象塑造。 2.能通过服饰礼仪的基本原则,掌握男士和女士服饰的着装要领。

第二章交际交往礼仪(理论 6 学时+实践 2 学时)(一)教学内容 1.称呼礼仪 2.握手礼仪 3. 介绍礼仪 4. 名片礼仪 5. 空间礼仪 (二)教学重点 1.在交往中正确的称呼他人 2.灵活掌握使用名片的时机 3.把握好合适、得体的空间距离 (三)教学难点 无 (四)基本要求1.能针对不同的场合和情境,恰当的进行自我介绍和为他人作介绍2.能对名片进行科学合理地归类整理,建立良好的社交形象 第三章公共礼仪(理论 2 学时) (一)教学内容 1.出行礼仪 2.公共场所礼仪 (二)教学重点 1.出行过程中的步行礼仪 2.出行过程中乘坐各类交通工具的礼仪 3.在宾馆住宿期间应注意的礼仪规范 (三)教学难点 掌握参加各类公共文体活动晚会时应具备的礼仪规范 (四)基本要求 1.能做到在公共场合与他人共处时和睦相处,礼让包容的有关行为规范 2.培养在人际交往应酬中所应具备的基本素养

《人生难免有挫折》说课稿

《人生难免有挫折》说课稿 一、教材、学生分析 (一)教材分析 《人生难免有挫折》本课共分两部份:第一部份“感受生活中的挫折”,先讲解挫折的含义,然后讲挫折往往会引起人们心理和行为上的一些消极反应,阐述了挫折难以避免在于造成挫折的原因是多种多样的。第二部份:“挫折也是财富”,不同的态度不同的结果,分析了面对困难和挫折有三种人生态度,这三种人生态度会导致三种不同的人生结果,引导学生要树立积极对待挫折的人生态度。 (二)学生分析 现在的学生大多是独生子女,他们在家庭中受到过分的溺爱,在学习上得到过多的帮助,所以遇到困难很容易产生情绪低落,并逐渐形成了行为退缩的不良人格。加上青少年的耐挫心理很弱,在对挫折的认识和态度上也还存在偏差。这个问题已普遍引起了全社会的重视,加强青少年耐挫心理的教育,使学生能够以一种平常心来接受和对待挫折,是非常有必要的。 二、教学目标

1.知识目标:了解挫折的含义、造成挫折的因素;认识面对挫折时的态度。 2.能力目标:理解挫折带来的影响具有双重性,坚持以积极的态度应对挫折,做到扬长避短,健康成长。 3.情感态度与价值观目标:认识到挫折具有不可避免性,从而以积极、乐观的态度对待挫折。 三、重点、难点 (1)教学重点:帮助学生认识到挫折的不可避免性“挫折为什么是难以避免的”(人的活动受各方面因素的制约)是本课的教学重点。现在的青少年生活条件比较优越,而且在家里也是倍受宠爱,因此容易造成青少年一些错误的认识,认为人生的旅途会事事顺利,畅行无阻。因此这个问题就显得很重要,讲好这个问题也为后面内容的讲解打下基础。 (2)教学难点:提高学生抗挫折的正确态度、能力讲清挫折的含义是本课的基础,要善于挖掘隐含的挫折含义,重点落在理解挫折是人们在有目的的活动受到阻碍后产生的紧张、消极、烦躁、伤心、气愤等心理反应。正是这些不良心理反应,使人不能正确面对挫折,从而在挫折面前退缩。 (3)重难点的突破:从多种媒体挫折情境的导入,到学生成长过程或生活挫折的体验及名人坎坷的人生经历的感悟,

形体与礼仪1课程教学大纲

《形体与礼仪1》课程教学大纲 一、课程与任课教师基本信息 二、课程简介 《形体礼仪》是小学教育本科班的必修课程,其主要内容是通过基础练习,对身体各关节、韧带、肌群施加合理的负荷,训练学生力量、柔韧、速度、灵敏、耐久等能力及情感认知和节奏感,挖掘身体潜能,激发学生对审美的自觉体认,塑造优美姿态;调整肢体的接受能力、表达能力和控制能力,能够自如地传情达意,规范礼仪动作,培养优雅的气质和风度;拓展学生思维向度,开发学生情感认知,体验形体张力,构建生动活泼的艺术精神和审美观。 三、课程目标 小学教育师资班是为珠三角经济发达地区培养的高素质小学师资人才,重视与就业接轨的人才培养趋势。本课程立足于这个基本点,结合本课程的基本内容及基本特点,制定如下目标: 1、知识与技能目标:掌握形体的基本技能技巧,理解规范的动作与要领,了解表达和传授形体礼仪知识与技能,深刻理解和准确表现作品的能力,改善形体,优美仪态,结合其他形式和途径给予延伸和补充,最大限度的普及相关形体礼仪知识,具有创新精神、实践应用能力、出众表现力和社会交往能力的人才,具备一定的艺术表达能力。 2、过程与方法目标:准确展示正确的形体姿态和审美构成,充分发挥形体礼仪训练的快乐教学,其本色表现为重过程的主动参与,重情绪的积极体验,重个性的独立解放,重人际关系的宽松和谐,使学生在轻松明快环境下愉悦心境,并通过学习、观摩、表演、小组比赛等不同形式来增进技能,增强动作思维训练,从而不知不觉地获得良好的心理素质,增强学生的心理和仪态稳定性,提高对外界环境的适应能力和应变能力,在形体礼仪的智能活动过程中,增强为人师表的意识。 3、情感、态度与价值观发展目标:通过形体训练体验美感,培养学生动作记忆力及深刻敏锐的感悟力,提高体能素质和文化修养;了解身体的奥妙,激发自身的自豪感,塑造健全的人格;通过校园舞蹈的学习,养成良好的道德情操和行为规范,培养坚忍不拔的意志品质和协作友爱的团队精神,坚定开拓创新和努力进取的敬业态度,树立为献身小学教育的自觉性和积极性的人生理想。

社交礼仪课程教学大纲

《社交礼仪》课程教学大纲 课程名称(中文):社交礼仪课程名称(英文):Social Etiquette 课程编码:开课学期:每学期 学时数、学分数: 32学时、2学分适用专业:所有本科在校学生 先修课程、后续课程: 一、教学目的与任务 《社交礼仪》是一门选修课,是一门为提高大学生的人文素质和自身修养而开设的课。通过本课程的学习,使学生掌握礼仪的基础知识,成为一个知礼、行礼的现代人,在日常生活、商务活动、公务活动等方面更好地运用礼仪,为将来进入社会形成良好人际关系打下基础。 二、教学内容与基本要求 1.礼仪的概述 2课时 (1)了解礼仪的起源和发展 (2)掌握礼仪的概念、特征、功能和原则 (3)明确学习社交礼仪的意义及掌握学习礼仪的方法 2.个人礼仪 6课时 (1)了解个人仪容洁净要注意方面,发型美观和护肤要领 (2)掌握化妆原则和化妆的方法 (3)掌握着装的原则,熟练掌握男士西装穿着和女士职业装穿着 (4)了解首饰佩戴使用规则和方法 (5)掌握男士领带使用方法 (6)掌握标准和不同场合的站姿、走姿和坐姿 (7)熟练掌握手势的正确使用和避免不良文明举止发生 (8)了解界域礼仪规范 3.交往礼仪 6课时 (1)掌握人际交往“三A”原则 (2)掌握称呼的正确使用、称呼技巧和称呼的禁忌 (3)掌握自我介绍的时机、内容和分寸

(4)了解他人介绍的时机、集体介绍的礼仪,重点掌握他人介绍的顺序(5)掌握握手的行机、次序和相握的方式,了解其他会面礼 (6)了解名片的制作和用途,掌握名片交换方法 (7)熟悉交谈语言艺术、话题选择和交谈方式 4.公共礼仪 2课时 (1)熟练掌握行路、行车、乘机、宾馆的礼仪 (2)了解场所(博物馆、报告厅、音乐会等)的礼仪规范,熟悉学校和办公室礼仪 (3)了解使用洗手间的礼仪 5.通联礼仪 2课时 (1)掌握接、听电话的礼仪,了解移动通信的使用规则和注意安全 (2)掌握收发传真、电子邮件的礼仪 (3)了解馈赠的守则,掌握互赠的礼仪及如何拒绝馈赠 (4)了解送花形式和鲜花寓言,掌握送花时机和注意事项 6.应酬礼仪 2课时 (1)掌握处理好亲缘、姻缘关系须做的礼仪规范 (2)了解地缘关系特点,熟悉处理好邻里、同乡关系基本原则 (3)掌握学业、职业不同时期需处理人际关系、了解友缘的礼仪规范 7.职场礼仪 2课时 (1)了解求职知识及方法,熟悉掌握求职礼仪和面试的技巧 (2)了解上岗礼仪 (3)了解辞职礼仪 8.聚会礼仪 2课时 (1)熟悉掌握拜见礼仪中作客和接客的礼仪规范 (2)了解集会的特点,掌握集会中主持者、发言者、聆听者三者之间须做的礼仪规范 (3)了解晚会的筹备考虑因素及晚会参与者礼仪规范 (4)掌握舞会的组织和舞会的表现礼仪 (5)了解赛会仪式,掌握作为观众、选手在赛会中礼仪规范

《人生的道路充满矛盾》说课稿

《人生的道路充满矛盾》说课稿 全国中等职业技术学校通用教材《德育》第一册中《人生的道路充满矛盾》这一知识内容,它和《树立正确的人生价值观》共同构成第一册教材第六课第一节《正确面对人生》的内容。《正确面对人生》是从人生常见的矛盾出发,在对其进行辩证分析后,提出人生价值的真正含义,帮助学生实现观念上的适应。而《人生的道路充满矛盾》这一知识内容的学习,对于培养学生的自我教育能力非常重要,有利于学生把握人生真谛,正确看待世界、正确看待社会、正确看待人生,从而培养“终身”德育的能力。 一、主要内容: 阐述人生常见的矛盾:理想与现实、顺境与逆境、竞争与合作,在对其进行辩证分析之后,引导学生树立正确的人生理念,激发学生热爱生活、追求自我价值实现的精神动力。 而现实是,我们有的学生,受社会多元价值观的影响,面对困难,消极悲观;看待问题,片面武断;不能正确处理人生的各种矛盾。但这个阶段的学生可塑性强,有较强的事非辨别能力,只要社会和老师坚持以人为本,在教学实践中,最大程度地突出了学生的主体地位,指导学生充分发挥自己认识和实践的能力;在情感交流上,与学生保持尽可能近的距离,充分理解学生,尊重学生,信任学生;在具体操作中,主动放权,重视培养学生自己动手动脑、主动获取知识的能力,就能培育出一颗颗美的心灵,培养出一个个有理想、有道德、有文化、有纪律的现代青年。 所以,我为本课制定了以下的教学目标: 二、教学目标: (一)知识目标: 体验人生的各种矛盾,懂得如何正确理解和对待 (二)能力目标: 1、培养学生正确评价自己、自我教育的能力 2、培养价值判断和合作学习的能力 3、培养学生辨析和思考的能力。 (三)情感目标: 1、激发学生热爱生活的热情,确立积极进取、乐观向上的人生态度 2、引导学生感悟人生,树立思考人生的良好习惯,促进学生健康发展 以上教学目标的确定,符合教学大纲对学生的要求和学生的实际情况,在引导学生了解和掌握基本知识的同时,突出对学生综合能力的培养。 三、教学重点: 正确理解人生的各种矛盾,理清理想与现实、顺境与逆境、竞争与合作之间的关系四、教学难点 正确理解竞争与合作的关系 依据:这是因为竞争与合作是社会生活中的常见现象,两者在形式上是对立的,但在社会生活中却又是统一的。青少年看待问题容易走极端,往往认为竞争就排斥合作,合作就不

现代礼仪课程教学大纲知识分享

《现代礼仪》课程教学大纲 一、教学目的: 让学生了解和掌握现代礼仪,让学生在人际交往中赢得信任与尊重,让学生在今后的职场和社交场合享受成功的喜悦,把学生培养成为有修养有品位有风度有气质的现代人。 二、教学时间分配 三、教学内容: 第一章礼仪概述 教学目的: 通过本章学习使学生了解礼仪的发展过程,同时用灵活多变的形式掌握礼仪的内容、特性和功能。使学生将纯理论性的知识从“礼”字入手,了解礼仪的发展过程,同时将礼仪的内容、特性和功能以案例教学的方法加以阐述,使学生灵活的掌握。 学习本章的要求: 1、通过案例帮助理论记忆。 2、先用通俗的语言解释各项内容。 第一节礼仪的历史沿革 一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪 二、社会主义时期的礼仪 第二节礼仪的内容 一、礼节 二、礼貌 三、仪表 四、仪式 五、礼俗 第三节礼仪的特性 一、文明性 二、共通性 三、多样性 四、变化性 五、规范性 六、传承性 第四节礼仪的功能

一、弘扬礼仪传统 二、提高自身修养 三、完善个人形象 四、改善人际关系 五、塑造组织形象 六、建设精神文明 第五节礼仪与道德 一、礼仪是人类社会道德自主的表现 (一)礼仪中蕴涵的礼——行为规范 (二)礼仪中蕴涵的礼——人生规范 二、礼仪与社会公德 三、礼仪与职业道德 四、礼仪与伦理道德 第六节交际与交际礼仪 一、交际与交际礼仪的含义 二、交际礼仪原则 (一)遵守原则 (二)敬人原则 (三)宽容原则 (四)真诚原则 第二章个人礼仪 教学目的: 1、在掌握基本理论知识的前提下,从日常学习、生活中培养规范、得体、大方的举止。 2、掌握做为学生应具备的着装规范。 3、学会不同场合的着装及举止。 第一节仪容 一、干净整洁 (一)坚持洗澡、洗头、洗脸 (二)去处分泌物 (三)定时刮须 (四)保持手部卫生 (五)注意口腔卫生 (六)保持发部整洁 二、化妆适度 (一)化妆的原则 (二)化妆的方法 三、发型美观 (一)发式与发质、服装 (二)发式与身材 (三)发式与脸型 第二节仪表 一、着装的原则 (一)时间原则 (二)环境原则

《商务礼仪》教学大纲(完整资料).doc

此文档下载后即可编辑 《商务礼仪》课程教学大纲 课程编号: 课程名称:商务礼仪 总学时数:32 实验或上机学时: 先修课及后续课: 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程,其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述,达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力,而且具有驾驭内外商务活动的能力,以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学,让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能,熟悉懂得日常事务礼仪,熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上,充分认识到在开展商务活动中,不仅需

要具有商务礼仪的基本理论知识,更需要具有驾驭内外商务活动的能力,为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点 重点:商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。 5、教学方法与手段 教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上,重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段,实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种: (1)教师讲授与动手操作相结合,理论知识的学习与实践操作相结合。 (2)教师讲授与讨论学习相结合,课堂讲授与课堂讨论相结合。 (3)教师讲授与多媒体相结合,教师讲授与采用多媒体、PPT 课件相结合。 (4)教师讲授与提问学习相结合,教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材:王玉苓.商务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014年11月 参考书: [1] 杨眉编著.《现代商务礼仪》.大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆著.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7、总学时数(32学时)

《人生价值与劳动奉献》说课稿

《人生价值与劳动奉献》说课稿 一、说教材 本课《人生价值与劳动奉献》是中职一年级《哲学与人生》第五单元第十四课的内容。本教材为中等职业学校规划教材,由高教出版社出版。全书结构清晰,内容充实,有较强的针对性和时代性。本课人生价值与劳动奉献是人生观的根本问题,是本元和本教材的基本哲学观点,需要引导学生进行正确的价值判断和行为选择,占有重要的地位和作用,共需两课时完成,本次说课涉及的是第一课时的内容,即第一个知识点:人生价值贵在奉献。 二、说学情 本节课的讲授对象是中等职业学校一年级的学生,学习基础和自学能力相对薄弱。但正处于少年期向青年期过渡的阶段,已经开始对人生进行思索,但是不善于思考,对人的存在价值不清,常感到迷茫,同时,缺乏对问题深入剖析的能力,行动时比较冲动。 三、说教学目标和重难点: 1、知识目标: 通过教学,使学生知道社会价值和自我价值的概念及它们之间的关系,认识到人的真正价值在于对社会的贡献。 2.能力目标:培养学生的分析归纳能力,合作探究能力。 3.情感态度观念:通过对基本概念和基本观点的讲解,使学生认识到人生价值的实现需要一定的主客观条件,而奋斗是实现人生价值的决定性因素,理解并学会在诚实劳动中奉献社会,实现人生价值。

帮助学生树立正确的人生价值观,认识到人的真正价值在于对社会的贡献。 教学重点: (1)人的价值是社会价值和自我价值的统一。 2)社会贡献是实现人生价值大小的尺度。 教学难点: (1)教育学生树立正确的价值观。 (2)正确认识社会价值和自我价值的关系。 四、说教学理念和教法学法 依据中职新课程改革精神与学生认知发展现状,教学中坚持以学生为主体,建立平等和谐的高效课堂,用“学哲学、用哲学”的思想,达到使学生学会做人的德育目标。 具体采用情境教学法和小组教学法,穿插案例分析比较、自主探究讨论等方法来突出重点,突破难点,培养学生的规则意识,增强学生行动的效率。使学生在探究讨论的过程中分析归纳能力得到提高。充分运用多媒体教学,充实课堂内容,并在教学过程中有意识的培养学生的合作探究能力,自主学习能力,使学生真正成为学会学习的人。 五、说教学过程 (一)新课导入: 播放中央十套“寻找最美乡村医生”颁奖典礼现场张也演唱的歌曲——《田野太阳》。创设情境,引出课前案例:“最美乡村医生”周月华。 (二)教师板书课题,展示教学目标,使学生明确本节课学习任务。 (三)展开教学 这部分是教学主体,分四部分完成:

哲学与人生说课稿

《发展变化与顺境逆境》说课设计 尊敬的各位专家、评委,尊敬的各位领导、老师: 大家好。今天我说课的内容是高教版德育教材《哲学与人生》第二单元第五课《发展变化与顺境逆境》。我的说课内容包括以下五个部分:说教材、说学情、说教法、说学法、说教学过程。 一、说教材 《发展变化与顺境逆境》是高教版德育教材《哲学与人生》第二单元第五课的内容。第二单元是关于哲学中辩证法的部分内容,教学要求学生学会用联系、发展、全面的观点看问题;而其中第五课是教会学生用发展的观点看问题,引导学生树立积极的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础的一课。由于内容较多,准备安排两课时来讲解。 根据《新课标》的要求,教材内容和学生的认知水平,我确立了以下教学目标: 知识目标:掌握发展的含义与实质;正确理解事物发展过程中前进性和曲折性的辩证关系,在人生发展中保持积极进取的精神。 能力目标:学会用发展的观点分析解决问题;提高在日常生活、学习、工作中战胜困难和挫折的能力。 情感目标:面对生活中的困难、挫折和逆境,保持积极进取的精神状态,养成勇于克服困难和开拓进取的优良品质;主动锻炼个性心理品质,养成良好的生活态度。 根据以上教学目标,我确立以下教学重点、难点。 教学重点:发展是前进性与曲折性的统一;以积极的心态对待逆境和挫折。教学难点:顺境、逆境的联系与转化;以积极的心态对待逆境和挫折。二、说学情 学生初步具备了运用哲理分析和解决问题的能力,为本框的学习打下了能力基础。同时,职专二年级学生思维活跃,关心社会热点。因此,教学中要充分发挥学生的主体作用,强调以生为本,倡导合作探究的学习方式。但是职专学生思想的深度、看问题的全面性还存在不足,知识迁移的能力也还不够强,因此教师必须要对学生的学习进行必要的有效指导。三、说教法 根据《课程标准》的教学建议及教学内容与学生学习、生活实际密切相关的特点,构建开放互动的教学模式。 (1)启发教学:适时运用媒体创设情景,通过问题-讨论-归纳-新问题,

《酒店服务礼仪》教学大纲

《酒店服务礼仪》课程教学大纲 一、课程性质 《酒店服务礼仪》课程是经济管理系酒店管理专业核心技能课程。根据高职 的办学定位和我专业的人才培养目标,本课程注重饭店职业能力的培养,主要培养学生从事饭店服务工作的基本礼仪和基层的管理能力,同时,作为高职学生其专业技能、通用技能、核心能力三种能力缺一不可,而饭店业是礼宾礼仪的发源行业,并且是从业者应该具备的专业技能。同时,礼仪课程还担负着与人交流、与人合作、解决问题、自我学习、革新创新等高职人才必备的核心能力的培养,酒店服务礼仪课程注重在行业岗位教学中渗透穿插对学生内在、关键的养成,当职业、岗位发生变更时,这种能力依然存在,从而使学生能够重新获得新的知识成为新的技能。 二、课程的教学目标 本课程的教学目标是:《酒店服务礼仪》是一门实用性很强的课程,通过对该门课程的学习,应使学生注重礼仪素质的培养,掌握酒店服务礼仪的基本知识和在生活中的使用,为今后从事任何工作打下牢固的基础。 课程的具体教学目标分以下三部分: (一)知识目标:熟练掌握酒店服务礼仪的基本知识

(二)能力目标:提高学生灵活运用礼仪规范的能力 (三)素质目标:具备饭店服务礼仪素质 三、教学内容及要求 (一)理实一体教学内容 内容一酒店服务礼仪概述 授课学时: 4(2+2) 基本要求: 1.了解酒店服务礼仪的社会作用 2.理解 3. 掌握酒店服务礼仪的概念 重点: 1. 酒店服务礼仪的概念 2. 酒店服务礼仪的作用难点: 1. 酒店形象塑造 2. 酒店服务礼仪的基本理念实训内容:通过图片演示掌握酒店服务礼仪的特征 内容二服饰礼仪授课学时: 5(3+2)基本要求: 1. 了解酒服饰的色彩 2. 了解西服饰的色彩 3. 了解饰品搭配的原则 4. 理解常用的服饰搭配方法; 5. 理解常用的服饰搭配方法 6. 掌握着装原则 7. 掌握着装原则 重点: 1. 色彩的配置原则 2. 工服与礼服的区别 3. 西装穿着时的要领;饰品的搭配 难点: 1. 着装原则

《现代交际礼仪》教学大纲

大连xx技术学院<现代交际礼仪>教学大纲 大连职业技术学院 一、课程名称 《现代交际礼仪》

二、学分 (3学分) 三、适用专业 公关、文秘、老服、社区、劳动保障、房产 四、教学目的 礼仪是通向市场经济的通行证。随着我国加入世界贸易组织,进一步走向开放与国际社会接轨已成必然,而在开放的社会系统中,每一个社会组织和个人都需要在广泛的、频繁的社会交往中谋求自身的发展,争取自身的成功。因此,通过本课程的学习,使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范,实践中培养良好的行为规范,在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求,从而提高学生的综合素质。 五、教学要求 1、要联系实际学习礼仪,务必坚持知与行的统一。每位同学要有展示实践的机会。 2、课堂教学除以理论讲述外,更以案例分析、讨论、录像观摩、分组演示等形式为辅 助,使学生反复运用,重复体验牢固掌握礼仪规范及要求。 3、要求学生自我监督,“吾日三省其身”处处注意自我检查。 4、要求学生多头并进,在全面提高个人素质的同时,有助于学生更好地掌握运用礼仪。 六、教学课时数分配表

七、理论教学内容 第一章礼仪概述(3课时) 内容提要:主要讲述礼仪的历史、内容、特性、功能。 教学重点和难点:了解东西方礼仪的历史及重要性,为学好礼仪奠定基础。 了解礼仪的基础知识。 §1.1礼仪的历史沿革(0.5课时) 一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪 二、社会主义时期的礼仪 §1.2礼仪的内容(0.5课时) 一、礼节 二、礼貌 三、仪表 四、仪式 五、礼俗 §1.3礼仪的特性(0.5课时) 一、文明性 二、共同性 三、多样性 四、变化性 五、规范性 六、传承性 §1.4 礼仪的功能(0.5课时) 一、弘扬礼仪传统 二、提高自身修养

商务礼仪教学大纲

商务礼仪》课程教学大纲 课程编号:课程名称:商务礼仪 总学时数:32 实验或上机学时: 先修课及后续课: 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程,其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述,达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力,而且具有驾驭内外商务活动的能力,以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学,让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能,熟悉懂得日常事务礼仪,熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上,充分认识到在开展商务活动中,不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识,更需要具有驾驭内外商务活动的能力,为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点重点:商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务 会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中 的席次与座次礼仪 5、教学方法与手段 教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上,重点培养学生驾驭内外商务活动的

能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段,实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种: 1)教师讲授与动手操作相结合,理论知识的学习与实践操作相结合。 2)教师讲授与讨论学习相结合,课堂讲授与课堂讨论相结合。 3)教师讲授与多媒体相结合,教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。 (4)教师讲授与提问学习相结合,教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材:王玉苓.商务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014年11月 参考书: [1] 杨眉编着?《现代商务礼仪》?大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆着.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7、总学时数(32学时) 二、部分

职场礼仪课程标准

职场礼仪教学大纲 《职场礼仪》课程标准 一、课程性质、地位和作用 《职场礼仪》是英语教育专业的一门专业实践课,也是一门专业必修课。这门课程的学习, 可以使学生从理论上掌握职场工作中的各种礼仪规,实践中培养良好的行为规,养成良好的礼仪习惯,将学到的“社交礼仪”知识变为自觉的行动,在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求,从而提高学生的综合素质。 二、课程教学对象、目的和要求 该课程适用于英语教育专业的学生,通过学习《职场礼仪》这门课,让学生认识礼仪在现代公共关系活动中、管理中的性质、意义和作用;学习和理解礼仪的概念和基本原理;了解和掌握礼仪的基本常识;掌握礼仪在生活中、工作中的具体运用和工作的技巧等知识。 学习这门课程,除了认真阅读和理解教材的容外,要密切联系实际,在实践中努力培养自己学礼、懂礼、守礼和用礼的意识,充实自己并完善自身,提高综合素质。 本课程的学习,主要采用讲授和情境练习的方法进行教学,结合实例讨论启发学生思维,让学生全面掌握职场礼仪的基本知识;同时还采取实训教学方法,组织学生模拟训练,实际操作,让学生更进一步掌握职场礼仪在工作、生活中的运用技巧。 三、 课程容及学时分配 本课程教学总时数为60学时,其中讲授学时为30时,实训为30学时。 第一章职场与礼仪

教学时数:2学时。 教学要求:了解礼仪的含义要素及发展历史;了解职场礼仪工作的地位、作用与特点及与职场其他工作的关系;掌握职场礼仪工作的职能与原则。 教学重点:礼仪的含义与要素;职场礼仪工作的特点、职能与原则。 教学难点:职场礼仪素质的培养。 教学容: 一、礼仪概说 二、职场礼仪工作 1、职场礼仪的特点 2、职场礼仪工作的职能与原则 第二章职场体态礼仪 教学时数:10学时(其中实训8学时)。 教学要求:了解体态语的含义及礼仪特征;掌握体态语的具体运用要求;克服生活、工作中的不雅仪态。 教学重点:体态语的礼仪特征;体态语(站、坐、行、手势、表情和眼神)的具体运用要求。 教学难点:不雅仪态的克服。 教学容: 一、站姿 二、坐姿 三、走姿 四、工作仪态 五、表情 实训:站姿;坐姿;走姿;手势;表情。

树立正确的人生观——说课稿

树立正确人生观——说课稿 尊敬的各位评委老师,大家上午好: 今天我说课的题目是《树立正确的人生观》,我主要从教材分析、学情分析、教法学法、教学过程、板书设计等几方面进行说课。 一、教材分析 《树立正确的人生观》是《思想道德修养与法律基础》一书中第三章的第一节。本章第二节讲的是创造有价值的人生,创造有价值的人生必然是在树立正确的人生观以后才可能实现,第三节是科学对待人生环境,创造有价值的人生,必然是在一定的环境中进行的。从而可以看出第一节是本章的起点和基础。 本节课涉及到“世界观与人生观”,“追求高尚的人生目的”,“确立积极进取的人生态度”,“用科学高尚的人生观指引人生”四个方面。 …… 二、学情分析 …… 三、教学目标 根据以上的学情分析,我结合大学生的认知水平和心理特征,制定以下教学目标:知识目标、情感目标和能力目标。知识目标有三点,世界观与人生观的含义,追求高尚的人生目的,确立积极进取的人生态度,用科学高尚的人生观指引人生。情感目标是使学生端正对待大学的态度,过一个充实而有意义的大学生活。能力目标是使学生能够自觉地为人民服务。 四、教法学法

下面说教法。 我坚持一个原则就是以学生为主体,教师为主导,根据大学生的特点和认知水平,我打算运用案例讨论法、多媒体教学法等启发式和参与式教学方法,来提高学生的学习兴趣,让学生在参与中得到认知,发展学生的思维能力。 下面我详细的解释一下以上几种方法: 1、案例讨论法:…… 2、多媒体教学:…… 下面说学法。 我们常说:“现代的文盲不是不识字的人,而是没有掌握学习方法的人”,因而在教学中要特别重视学法的指导。 …… 五、教学过程 首先,我会启发式的提问:如果你有上百万,你打算做什么? 通过学生的思考、讨论和发言进而引入人生观的定义及内涵…… 其次,我会用PPT放映名人名言: …… 通过让学生欣赏名人名言引出追求高尚的人生目的和确立人生积极进取的人生态度的重要性。 接着我会让学生做这样的一个有意思的小算式: 中国传统称60 岁为花甲,70 岁为古稀。即使以现代的医疗条件和生活条件,能活80-90 岁的人也不是太多。如果折算为天,人生也就大约 3 万余天。计算一下,若以 3 万天(82.2)计算,你的生命已用去?天,你的生命还剩下?天。让学生算完以后,谈谈自己的第一感受是什么:

礼仪训练教程教学大纲

《礼仪训练教程》教学大纲 一、课程说明 1.课程性质 本课程是为本科、高职高专、中职技校和有志于提升职业核心能力的职场人士开设的职业核心能力课程,是职业核心能力认证礼仪训练模块的必修课程。 2.教学目的 礼仪训练是职业核心能力课程体系中的延伸核心能力,本课程从礼仪的专业角度介入,分别对仪容与形象、餐饮和娱乐休闲、社交、沟通与职场、科技时代、商务及涉外礼仪进行介绍,并进行有针对性的提升训练,提高学员内在的文化修养、道德品质和思想境界,培养优雅的气质和优美的仪表风度,提高学员的人际交往能力。 3.教学要求 本课程以能力目标、案例分析、过程训练和效果评估相结合的形式,注重学员在教学过程中的主导性和参与度,以能力提升和素养培训为目的,逐步提高学员的文化修养、道德品质和思想境界,并训练学员职场礼仪的实用技巧。本课程教学内容以全国职业核心能力认证专用教材《礼仪训练教程》为基础,以职业沟通水平等级标准为目标,以真实、典型的职场生活和案例为补充,学习过程以学员小组协作式讨论、调研、活动、模拟实训等为主,教学重点在于理论与实践的结合与应用。 4.教学方法 依据本课程的性质,除了传统的讲授法、案例法、直观演示法、练习法等之外,应多采用视频展示、小组协作、分组讨论、角色扮演、任务驱动等参与式教学法。

二、教学目标与学时安排 模块项目教学内容 教学目标学 时知识目标能力目标 礼仪关乎职场成败1.礼仪准则 2.礼仪功能 3.礼仪的理解误区 1.了解礼仪准则的 基本要求 2.了解对礼仪的理 解误区 领会礼仪是关于 做人的道理,理解 礼仪的功能,树立 学好礼仪的决心 1 仪容与形象礼仪着装与配饰 礼仪 1.着装礼仪 2.配饰规范 1.了解男士和女士 着装的基本要求 2.了解常见配饰的 搭配要求 通过学习和训练 能沟根据不同的 场合选择合适的 着装和配饰 3 仪容与表情 礼仪 1.仪容礼仪 2.表情礼仪 1.了解发型、面部、 指甲等仪容要求 2.了解眼神、微笑 等表情礼仪的要求 通过学习与训练 掌握仪容和表情 礼仪的要求 3 仪态与举止 礼仪 1.站姿礼仪 2.坐姿礼仪 3.走姿礼仪 4.蹲姿礼仪 5.手势礼仪 了解站姿、坐姿、 走姿、蹲姿、手势 等体态和仪表礼仪 的基本要求 通过学习和训练 提升自己对仪态 与举止礼仪的认 识,在与人交往中 能正确运用 3 餐饮和娱乐休闲礼仪中西餐及自 助餐礼仪 1.中餐礼仪 2.西餐礼仪 3.自助餐礼仪 1.了解中餐关于席 位安排、桌次排列、 餐具、上菜等礼仪 的要求 2.了解西餐关于排 位、进餐、上菜、 餐具等礼仪的要求 3.了解自助餐关于 安排、用餐等礼仪 的要求 通过学习和训练 提升自己在会餐 时的礼仪能力,能 够在会餐时有良 好的表现 2 饮品礼仪 1.饮酒礼仪 2.饮茶礼仪 3.喝咖啡礼仪 了解饮酒、饮茶和 喝咖啡礼仪的相关 准则 通过在学习和训 练能够在商务交 往活动中正确理 解和运用相关饮 品礼仪 2 娱乐休闲礼 仪 1.歌舞厅礼仪 2.影剧院礼仪 3.公园和旅游景点 礼仪 了解歌舞厅、影剧 院、公园和旅游景 点礼仪的相关准则 通过学习和训练 能够在娱乐休闲 场所表现出应有 的礼仪规范 1 体育运动礼 仪 1.参加运动的礼仪 2.观赛的礼仪 1.了解参与健身、 游泳、网球、高尔 夫球、保龄球等运 动的礼仪要求 2.了解观看足球、 篮球、田径、羽毛 球、乒乓球、排球 等比赛的礼仪要求 通过学习和训练 掌握参与和观看 常见体育运动和 赛事的礼仪规范 要求,文明参与, 文明观赛 1

《现代礼仪》课程教学大纲

徐州中健科技职业技术学校 《现代礼仪》课程教学大纲 一、课程性质与任务 现代礼仪课程,宗旨是引导学生掌握基本的礼仪规范,提高人际交往的能力,以便更好地适应未来社会竞争的现实需要。要想圆满实现这一宗旨,就必须在实际的教学过程中注重四个方面的结合:1.将常识性礼仪教育与专业性礼仪教育相结合 2.将知识讲授与实训模拟相结合 3.将课堂教学与课外活动相结合 4.将系统学习和习惯养成相结合。 二、课程教学总体目标 学习礼仪教学,有助于引导学生将礼仪规范内化为自觉行为,养成良好的习惯,塑造积极的礼仪形象,进而营造一个人人学礼、知礼、懂礼、守礼、行礼的理想氛围。 三、教学内容及其具体教学目标和要求 (一)礼仪的起源与发展。 教学目标 通过本章的学习,使学生理解东西方礼仪的差异,熟悉礼仪的构成元素,特性和原则,掌握现代礼仪的基本内涵。 教学要求 1.了解礼仪的起源和类别 2.理解东西方礼仪的差异 3.掌握现代礼仪的基本内涵 教学内容 1.现代礼仪的含义、要素和类别

2.现代礼仪的特性与原则 3.现代礼仪的功能和作用 (二)、个人礼仪 教学目的 通过本章的学习,使学生掌握个人服饰礼仪,行为举止礼仪的相关规范并能在实践中加以应用。 教学内容 1.个人的仪容礼仪 2.个人的服装穿着 3.个人的语言举止 4.个人的行为举止 基本要求 1.了解个人的仪容礼仪 2.理解TOP原则 3.掌握服饰和个人行为举止的礼仪规范 (三)、生活礼仪 教学目的 通过本章的学习,使学生理解家庭的实质,家庭礼仪含义。掌握家庭、学校、公共场所礼仪的各项要求。 教学内容 1.家庭礼仪 2.学校礼仪 3.公共场所礼仪 教学要求 1.了解生活礼仪 2.理解家庭的实质、公共航所礼仪的要求

《社交礼仪与沟通技巧》课程教学大纲(2013)

审定人审阅人执笔人 审定时间审阅时间执笔时间 (分院负责人)(专业负责人)(课程负责人) 赵红英邓新杰钱志芳2013.5.29 2013.5.20 2013.5.10 《社交礼仪与沟通技巧》课程教学大纲 3100216 课程代码 工商企业管理适用专业 职业选修课课程类型 3 数分学 48 数时学 纲总第一部分 一、课程性质、教学目的 .课程性质 1 本课程是经济管理类专业的职业技能选修课;是对人际交往中礼仪规范、沟通技巧的概 财务管理等课程的营销管理、同时为该专业的后续管理课程如生产与运作管理、括和实践。 学习提供基础。 .教学目的 2 本课程拟通过礼仪知识的理论讲解与技巧的实际训练或者实践,提高学生的社交能力, 熟练掌握职业人员应具备的基本职场礼仪素质,能够适应各种体

制下工作岗位对人际往来的 掌握职业场合中各个主要环节所要具备的其任务是使学生把理论与实践相结合起来,要求。 通过理论学习与并指导管理工作及生活中的人际交往活动。技巧,礼仪知识的内容、要求、 实训实践,要求学生获得以下能力: )掌握自我形象设计的技巧,学会仪容仪表的修饰,培养优雅的体态举止礼仪;1( )熟练使用商务交往中的介绍礼仪、接受和索取名片礼仪和宴请礼仪;能正确运用2( 中西餐的就餐礼仪和规范; )能掌握沟通原理与技巧,提高人际交往的能力。3( )按照规范,熟练运用求职函件礼仪和面试礼仪技巧及面试后续礼仪;4( )熟练掌握职场中各项商务活动各种仪式的流程和操作注意事项,具备协调各部门5( 共同完成各项仪式的能力; )熟悉三大宗教礼仪、国内主要少数民族及国外主要国家和地区的习俗礼仪,从而6( 做到涉外交往活动中正确地待人接物。 .前导课程与后续课程 3 前导课程:无 后续课程:企业经营管理、生产与运作管理、人力资源管理、营销管理、企业信息管理 等 二、推荐教材及主要参考资料 月2年2012,科学出版社,《现代商务礼仪》钱志芳,何璇主编,1. ,现代教育出版社,《现代社交礼仪》陈旭,李曾辉主编,2. 月1年2013 月1年2011,人民出版社,《职业沟通教程》武洪明,许湘岳

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