孙真人逐月调养事宜

孙真人逐月调养事宜

正月肾气受病，肺脏气微。宜减咸酸增辛味，助肾补肺，安养胃气。勿冒冰冻，勿极温暖，早起夜卧，以缓形神。勿食生葱，损人津血。勿食生蓼，必为癥痼，面起游风。勿食蛰藏之物，减折人寿。勿食虎豹狸肉，令人神魂不安。此月四日，宜拔白发，七日宜静念思真，斋戒增福，八日宜沐浴，其日忌远行。

正月是一年的第一个月，天地的生气都逐渐开始复苏，因此称之为“发阳”。孙真人在其《摄生论》说，正月肾气受病，因此肺气会显得很微弱，这个时候应该少吃一些咸、酸的食物，多吃些辛辣的食物，这样才可以助肾补肺，安养胃气。

同时，春季为万物生发之始，阳气发越之季，故应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。孙真人在其《千金方》中也说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。在五行中，肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。因此，强调正月饮食也应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、茼蒿、荠菜、豌豆苗、春笋、山药、藕、萝卜、荸荠、甘蔗、芋头等。

《千金月令》中说“正月宜食粥，……一曰地黄粥，以补肾；二曰防风粥，用以祛四肢之风；三曰紫苏粥，以补脾胃。”同时还强调，尽量少吃生冷粘杂的食物，以防伤及脾胃。

此外，孙真人还强调，在正月既不要冒风寒，受冷冻，也不要太温暖，应晚睡早起，以疏缓自己的形体和精神。

饮食方面，注意尽量少吃或不吃生葱、蓼子，否则会令人面上起游风。也不要吃冬眠潜伏不动的动物，如蛙类、蛇类等，否则会减人寿命。《千金方》还说：在正月内，吃虎、豹、狐、狸的肉，会使人伤神，损折寿命，魂魄不安。同时，在《本草纲目》中也有记载，说这个月不宜吃老鼠接触过的食物，否则会使人生瘘管。

同时，在正月的其他调养禁忌中也指出，正月四日宜拔白发，正月七日宜吃斋念佛，这样可以增福增寿；正月八日适宜洗澡沐头，但这一天不宜出远门。在《杨公忌》中还说，正月十三日不宜看病问疾。

正月调养的另一方面，就是要防病保健。尤其临近初春，天气逐渐由寒转暖，各种致病的细菌、病毒也随之生长繁殖，温热毒邪也开始频繁活动。现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎等疾病，也逐渐开始出现和流行。为避免疾病的发生，在调养措施中，还应该注意多锻炼身体，提高机体的防御能力。

【正月饮食】

首乌肝片

［组成］首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳20克，青菜叶、绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油各适量。

［制法］先将首乌煎汤浓缩，然后取20毫升药液备用；将猪肝剔筋后洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。然后将猪肝片放入首乌汁内浸蘸，加入少许食盐，调入适量淀粉，搅拌均匀，再将剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。将炒锅置于大火上，入油烧热，待油热后放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少许油，下入蒜片、姜末，煸出香味后下猪肝、水发木耳，炒数分钟，再将青菜叶入锅翻炒数次，袋八成熟时倒入滋汁，炒拌均匀，出锅前再将葱丝下锅，翻炒几下，即可食用。

［评析］此膳食可补肝肾，益精血，乌发明目。

虾仁韭菜

［组成］虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

［制法］将虾仁洗净，用水发涨，然后捞出，沥干备用；韭菜摘洗干净，切段备用；鸡蛋打入碗内，搅拌均匀后加入淀粉、麻油，调成蛋糊，再将虾仁倒入，拌匀备用。炒锅烧热，倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，待蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，然后放入食盐、麻油，搅拌均匀起锅即可。

［评析］此膳食可补肾阳，固肾气，通乳汁。

珍珠三鲜汤

［组成］鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶30克，淀粉20克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油各适量。

［制法］将鸡肉剔筋洗净后，剁成细泥；取5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋取蛋清；然后将三味放入碗内搅拌均匀，备用。将西红柿洗净，去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。炒锅上火，倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下入豌豆和西红柿丁，再次烧开后改为小火，将事先办好的鸡肉泥用小勺拨成珍珠大的圆形小丸子，下入锅内，再把大火煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

［评析］此汤可温中益气，补精填髓，清热除烦。

二月

二月肾气微弱，肝当旺盛。宜戒酸而增加辛味，以助肾补肝。宜静膈去痰水，小泄皮肤微汗，以散玄冬蕴伏之气。勿食黄花菜、陈醋、菹，发痼疾。勿食大小蒜，令人气壅，关膈不通。勿食葵及鸡子，滞人血气，冱精。勿食兔及狐貉肉，令人

神魂不安。此月八日，宜拔白发，九日忌食一切鱼，仙家大畏。十四日不宜远行。仲春气正，宜节酒保全真性。

孙真人在《摄养论》中认为，人在二月里肾气微弱，肝气旺盛，因此在饮食方面最好戒酸增辛，这样才能达到助肾补肝的目的。同时，二月宜于静膈，去痰水，小泄皮肤，出些汗水，以散发体内潜藏的玄冬之气，利于健康。

孙真人还强调，二月不宜多吃黄花菜、陈醋及菹，否则会生痼疾；也要少食大小蒜，因为蒜辛辣，易使人气壅、胸闷，火毒内蕴，痹阻不通。同时还不能吃葵花子、鸡子等，否则会导致血气滞留；也不要吃兔肉、虎肉、豹肉、狸肉等，否则会令人神魂不安。

中国传统的中医调养认为，二月养生应注意补肾养肝，以防肝肾淤滞不畅，并提倡春季补肾养肝要以食为先和以脏补脏的方法。结合这一调养特点，从现代营养学的角度来看，二月补肾养肝的调养原则应该以高蛋白、高维生素和充足热量的均衡膳食。高蛋白主要指要根据个人的具体情况适当地增加蛋白质高的食物的摄入量，二月春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机，故可选食一些科学的养肝补肾食品，如鸡肝，鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补养肝的佳品，较其他动物肝脏的补肝作用更强，而且还可温胃暖肾。另外，鸭血也是养肝的佳品，鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，而以血补血是中医常用的治疗方法，故可作为二月饮食调养的备选食品。

此外，猪肝、菠菜、木耳、首乌等，也都是补益肝肾的上好食品，可适当多食用。此外，在二月，人体的阳气升发，会使皮肤腠理疏开，而早春乍暖还寒，因此突如其来的倒春寒又会使皮肤腠理密闭，忽开忽闭的调节功能一时来不及转变，因此更容易使肝肾功能受损，引起全身气血运行紊乱，导致疾患发作。基于此，二月的饮食也重在养肝养肾，兼顾益脾和胃，温补阳气以御寒保健！

其次，还要多饮水，因为初春寒冷，气候干燥，人身体易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，帮助消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

平时要保持心情舒畅，因为肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。遇事要做到心平气和，乐观开朗，使肝气正常生发。同时要坚持运动，适合多到室外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，又可怡情养性，达到保健的目的。

孙真人在其《摄养论》中还指出，二月里还有几天禁忌，如二月九日忌吃一切鱼，否则会惹怒众仙；二月十四不宜出远门；等等。

【二月饮食】

韭菜猪肝汤

［组成］韭菜60克，猪肝50克，调料适量。

［制法］先将韭菜洗净，切碎；猪肝洗净，切片，然后向锅里加清水适量，用旺火煮沸，再加入韭菜及猪肝，煮至猪肝熟，再加入适量调料调味，即可食用。

［评析］此汤可滋阴，降火，止汗。可用于阴虚盗汗。症见夜睡出汗，醒则汗止，五心烦热，或午后潮热，虚烦失眠，口干、舌红少苔、脉细数等症。

韭菜炒鸡蛋

［组成］韭菜300克，鸡蛋3个，食盐、料酒、油适量。

［制法］将韭菜洗净，控干水，切成 3 厘米长的段；鸡蛋打入碗内，加入料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅上火，加入底油，烧至五六成热时，倒入韭菜煸炒，待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一边翻炒一边淋少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可食用。

［评析］此膳食韭菜性味甘温，无毒，可温补肝肾，助阳固精；鸡蛋则可以养心安神，补血滋阴。

黑米粥

［组成］黑米200克。

［制法］将黑米淘净，加水煮粥。

［评析］此粥可补肾健脑，益肝明目，滋阴养血，适用于肝肾虚损、精血不足等症。

三月

三月肾气已息，心气渐临，木气正旺。宜减少甘味增加辛味，补精益气，慎避西风，散体缓形，便性安泰。勿专杀伐，以顺天道。勿吃黄花菜、陈醋、菹发癥痼，起瘟疫。勿食生葵，令人气胀，化为水疾。勿食诸脾，脾神当王。勿食鸡子，令人终身昏乱。此月三日，忌食五脏及百草心，食之天地遗殃。六日宜沐浴，十二日宜拔白发，二十七日忌远行，宜斋戒，念静思真。

春天，是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中认为：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。也就是说，春季三个月所有生物都推陈出新，生机盎然。人也应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。

孙真人认为，三月肾气逐渐转息，心情渐渐临近，木气旺，故应减少食用甘味食物，多食辛味食物，可补益精气，使身体安康。同时强调，在三月里不可杀生，以顺应天道。在三月里，饮食方面尤其要注意，不能吃黄花菜、陈醋及菹等，否则会发癥痼，起瘟疫；同时也不能吃生葵花，生葵花多湿多热，有毒，生食会生疮，或导致腹胀作泄。各种动物的脾、鸡子等，也都不可以吃。

三月，气候还比较寒冷，因此在这个时候，人体为御寒是要消耗一定能量来维持基础体温的。因此三月的营养调养还是应以高热量饮食为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以及时补充身体所需的能量。同时，由于寒冷的刺激会使身体内的蛋白质分解速度加快，结果使机体抵抗力降低，容易致病，因此，三月还需要补充优质的蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。这些食物中都含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

同时，春天又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，各种细菌、病毒等，也开始繁殖，容易引起疾病，所以在饮食上还应摄取足够的维生素和无机盐。比如小白菜、油菜、辣椒、西红柿等新鲜的蔬菜，同时还要多吃新鲜水果，如柑橘、柠檬等富含维生素C的水果，都具有抗病毒的作用。这些食物都可以提高人体的免疫功能，增强机体的抗病能力。

中医还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。因为春季为肝气旺盛之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱等病症。而多吃酸味的食物，可以使肝功能偏亢，故春季饮食调养宜选食辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜选清淡可口的食品，忌油腻、生冷及刺激性食物。

孙真人还认为，在三月调养上还有一些其他的忌讳，比如在三月三日，不能吃五脏及百草心，否则会遭天地遗殃。三月六日宜沐浴，十二日宜拔白发，二十七日宜斋戒，不宜远行，等等。

【三月饮食】

姜汁菠菜

［组成］菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

［制法］将菠菜从中间剖开，入沸水中断生，捞出后沥干水，淋上芝麻油拌匀，放入盘中备用；将生姜去皮，切成细末放入碗中，加盐、酱油、醋、味精调成姜汁；然后将菠菜、姜汁分盘放置，吃时夹菠菜蘸姜汁即可。

［评析］菠菜味甘，性凉，可滋阴润燥，补肝养血，清热泻火，主要用于阴虚便秘、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所致的目赤、头痛等症。

川贝雪梨炖猪肺

［组成］猪肺250克，川贝母10克，雪梨1个，冰糖5克。

［制法］将猪肺洗净，切块；雪梨去皮去籽，切成四块；川贝母淘洗干净。然后将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，加盖隔水炖煮，待锅内水开后，先用中火炖一小时，再用小火炖两小时即可。炖好后，除去药渣，再用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。

［评析］此膳食可补肺养气，镇咳除痰。

银耳陈皮炖乳鸽

［组成］乳鸽2只，水发白木耳100克，水发陈皮10克，精盐、味精、鸡精各适量，高汤750克。

［制法］乳鸽宰杀，洗净后剁成块，放入沸水中氽2分钟，然后用水冲凉，装入汤碗中；水发白木耳洗净后剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。将锅置于中火上，放入高汤烧沸，然后加入精盐、味精、鸡精搅匀，再冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。

［评析］此膳食味道鲜美，可滋阴补肺。

四月

四月肝脏已病，心火渐壮。宜增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。勿暴露星宿，避西北二方风。勿食大蒜，伤神魂，损胆气。勿食生薤，令人多涕唾，发痰水。勿食鸡雉肉，令人生痈疽，逆元气，勿食鳝鱼，害人。此月四日，宜沐浴，拔白发。七日宜安心静虑，斋戒，心有福庆。其日忌远行。

孙真人在其《摄养论》中认为：“四月，肝脏已病，心火渐壮。宜增酸减苦，补肾强肝，调养胃气，固密精，益筋骨……”这段话的意思也就是，在四月夏季，应通过饮食对肝肾脾胃进行补益，以达到养护心脏的目的。

四月以后，天气逐渐转暖，植物也开始繁盛，中医认为，此时人体的心脏机能也开始处于旺盛时期。因此在睡眠方面，不可暴露在星宿下，否则可能会导致中风。

此时在调养方面，应注意对心脏进行保护，具体到膳食调养中，应增食酸味食物，少食苦味食物，以补肾养肝，调养胃气。平时要以低脂、低盐、多维、清淡食物为主，以抵御逐渐到来的暑热侵袭，这是四月调养的重要一环。李时珍在《本草纲目》中曾提出，“食粥一大碗”是夏季的最佳饮食，如将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等，加入粳米中一并煮粥，凉后食用，可起到健胃、补肾、驱暑的功效。同时，夏季人体出汗多，故需多补充水分，以保持机体平衡。

《摄养论》中认为，在饮食方面，四月也有很多禁忌，如不吃生薤，否则会令人多涕唾，发痰水；不吃雏鸡肉，否则会令人生痈疽，逆元气；另外鳝鱼也不能吃，吃后损害健康。

四月，由于天气逐渐转暖，人着衣单薄，故应谨防外感，患病后不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。

孙真人认为，在四月调养方面，还存在其他禁忌，如四月四日宜沐浴，拔白发；四月七日宜安心斋戒，养性，但忌远行；等等。

【四月饮食】

荷叶凤脯

［组成］鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉10克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。

［制法］将鸡肉、蘑菇、火腿均切成薄片，葱切短节，姜切薄片，荷叶洗净后用开水稍烫一下，去掉蒂用。然后将蘑菇用开水梗，切成三角形备焯透捞出，用凉水冲凉，再将鸡肉、蘑菇一起放入盘内，加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片，搅拌均匀，然后分别放在三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形的包，排放在盘内，上笼蒸约两小时，熟后拆开即可食用。

［评析］此膳食可清火养心，升运脾气，平时可作为补虚之品，尤其适宜夏季食补。

桂圆粥

［组成］桂圆25克，粳米100克，白糖少许。

［制法］将桂圆同粳米一同放入锅中，加适量水，熬煮成粥，调入白糖即可食用。

［评析］此粥可补益养心，养血安神，尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体虚弱、健忘失虑等症。

鱼腥草拌莴笋

［组成］鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱、姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

［制法］将鱼腥草摘去杂质、老根，洗净后切段，用沸水稍焯后捞出，加入食盐，搅拌腌渍后备用；将莴笋削皮去叶，洗净后切成粗丝，也用盐腌渍片刻，沥水待用；将葱、姜、蒜分别切成葱花、姜末、蒜米备用；然后将莴笋丝、鱼腥草放入盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米，一起搅拌均匀，淋上香油即可食用。

［评析］此膳食可清热解毒，利湿祛痰，对肺热咳嗽、痰多粘稠、小便热痛等症，均有较好的辅助治疗作用。

五月

五月肝脏气休，心火旺。宜减酸增苦，益肝补肾，固密精气，卧起俱早。每发泄，勿露体星宿下，慎避北风。勿处湿地，以招邪气。勿食薤韭，以为癥痼，伤神损气。勿食马肉及獐鹿肉，令人神气不安。此月五日，宜斋戒，清静。此日忌见一

切生血，勿食一切菜。十六日切忌嗜欲，犯之夭寿，伤神。其日忌远行。二十七日宜沐浴，拔白发。

天气进入五月，逐渐开始转热。孙真人的《摄养论》中认为，到了五月，人的肝脏开始转平，而心火转旺，此时在饮食调养方面要注意减少酸味食物，多食苦味食物，因为苦味入心，可泻心火，如苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、菊花、百合、地胆草、荷叶等。另外，咖啡、巧克力、可可等，也都是比较适合在这个季节吃的食物，可达到益肝补肾、增强食欲、促进消化和清凉去火的作用。

同时，苦味食品还能够防癌抗癌。科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素B17，这是一种具有强大杀伤癌细胞能力的元素，而且苦味食品还可促进胃酸的分泌，增加胃酸的浓度，从而增加食欲。此外，苦味食品还可以醒脑提神，带有苦味的食品中，大多都有一定的可可碱和咖啡因，因此食后可以醒脑，让人产生舒适轻松的感觉，使人从夏日烦躁的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。

五月的天气，不仅开始转热，而且也开始昼长夜短。为了补益养生，在五月里，应尽量早睡早起。但应注意的是，五月天气不宜在星月下露宿睡眠，或者睡着了还开着风扇或空调。虽然一时凉快，但若风邪进入腠理，病患会非常深重。出汗时对风纳凉，最容易使手足四肢疼痛麻木，或导致语言不清，四肢瘫痪。头是各种阳气的总汇点，因此绝不可让风入袭，更不宜在潮湿的地面上睡觉，以免沾染邪气，致病。

在饮食调养方面，孙真人认为，五月不宜吃薤韭，否则会生癥痼，伤神损气；也不宜吃马肉、獐肉和鹿肉，否则会令人神气不安。

《摄养论》中还提供了五月的其他调养宜忌，如五月五日宜斋戒，清心养性，但却忌一切生血，也不宜食一切菜；五月十六日则应节制欲念，否则会伤神，折寿，同时忌远行；五月二十七日宜沐浴，拔白发。

【五月饮食】

猪蹄炖苦瓜

［组成］猪蹄2只，苦瓜300克，姜、葱、盐、味精各适量。

［制法］将猪蹄氽烫后切块，将苦瓜洗净，去籽，切成长条，姜、葱拍破，备用。锅中放油，加热后放入姜、葱，煸炒出香味，放入猪蹄与盐同煮；待猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，再加入味精调味出锅即可。

［评析］猪蹄中含有丰富的胶蛋白，可促进消化，滋阴补液；苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。两者搭配，补而不腻，咸香爽口。

凉瓜炒肝尖

［组成］鲜猪肝150克，凉瓜100克，姜、盐、味精、鸡精、胡椒、绍酒各适量。

［制法］将猪肝切成薄片，凉瓜去籽后切成圆圈，姜去皮后切片，然后将猪肝片加入少许盐、味精、生粉、绍酒，腌约5分钟。烧锅下油，放入姜片、猪肝片，炒至八成熟时加入凉瓜圈，然后撒入胡椒粉，再用湿生粉勾芡，淋入尾油出锅，即可食用。

［评析］此膳食益肝补肾，去火清心。

百合鸡柳

［组成］甜椒半个，鸡脯肉200克，新鲜百合50克，新鲜莲子50克，大蒜、葱、油、酒、酱油、盐、生粉。

［制法］将百合切去头尾，剥下瓣叶，洗净备用；将莲子煮熟，鸡脯肉切成条，加酱油、酒及生粉等，放置备用；将油加热，将百合稍微过油后捞出，放入腌拌过的鸡柳，然后用小火炸约3分钟，倒出余油；再将葱、蒜切成小块，入锅炒香后，加入鸡柳、甜椒、百合及莲子，拌炒均匀，最后加入盐调味即可食用。

［评析］百合可利尿、清热、润燥、止咳；莲子可补脾益肾，有镇静、清心、宁神、健脑等功效，搭配食用，可以补心养血。

六月

六月肝气微，脾脏旺盛。宜减苦增咸，节约肥浓，疏远女色，补肝助肾，益筋骨，慎东风，犯之令人手足瘫痪。勿用冷水浸手足。勿食葵，必成水癖。勿食茱萸，令人气壅。此月六日，宜斋戒、沐浴，吉。其日又宜起土兴工。二十四日宜拔白发，其日忌远行。二十七日宜沐浴，念静思真，施阴骘事吉。

《摄生论》中认为，六月肝气微弱，而脾气旺盛，此时调养应节制饮食，疏远女色。饮食也应适当减苦增咸，少食肥腻食品。此时，阴气内伏，暑毒外蒸，因此调养时要注意不要用冷水洗手足，不要对风睡觉，不要夜里纳凉，睡觉时也要盖好腹部，以免着凉，引起暴泄疾患。在饮食方面，要以温软食物为主，切记不要吃得太饱，可适当进食小米粥，对脾胃有益。

在炎热的夏季，人的体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统等，都发生了显著的变化。而这些变化，最终都会导致人体代谢增强，营养素消耗增加。另一方面，夏天天热，人会大量出汗，又会使身体的许多营养素从汗液中流失。不仅如此，夏天人的食欲还会减低，这也限制了营养素的正常吸收，导致机体代谢紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其他疾病。

由此可知，夏天的饮食调养是相当必要的，在饮食调养方面，要注意多补充足够的蛋白质。因为在高温条件下，人体组织蛋白的分解会有所增加，尿中肌酐和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡，所以要注意多从鱼、肉、蛋、奶和豆类中补充。此外，维生素也是六月饮食调养中不可或缺的一种营养元素，因为在热的环境下，维生素的代谢会有所增加，而且汗液中排出的水溶性维生素也很多，尤其是维生

素C。可以在新鲜的蔬菜及夏熟水果中补充维生素，如西红柿、杨梅、甜瓜、桃、李等，还应该从粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉及蛋类中摄取维生素B。

夏季提倡多食咸味食物，因为当机体大量出汗或体温过高时，人体内水分流失严重，各种钠、钾等微量元素也会随之流失。而缺钠可引起严重缺水，因此要及时补充水分和无机盐。水分的补充最好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少水分的蒸发量。而钠的补充，则要根据出汗多少来定。

除了补充营养外，六月还须多吃一些可清热、利湿的食物，其中清热的食物宜在盛夏时吃，而利湿的食物应在长夏时吃。因为中医学认为，“长夏多湿”，故应科学食用。

《摄生论》认为，六月调养还有一些其他的禁忌，如六月六日宜斋戒、沐浴，且宜起土兴工；六月二十四日宜拔白发，但忌远行；六月二十七日宜沐浴，宜念静思真，修身养性。

【六月饮食】

淮山莲子猪肉汤

［组成］淮山20克，湘莲20克，猪肉250克，清水5碗，陈皮、盐各少许。

［制法］将淮山、陈皮分别用清水洗净，将莲子去心后保留莲衣；将猪肉用开水烫过，备用；待水开后，将所有材料一同放入锅内，煲约2小时后，放盐调味即可食用。

［评析］猪肉可滋阴补益，营养健体；淮山性味甘平，是常用的补气中药，能补脾、补肾。此汤可健脾开胃，宁心安神。

红萝卜鲫鱼汤

［组成］红萝卜1个，鲫鱼1条，生姜、油、盐、绍酒、水各适量。

［制法］将红萝卜洗净，去皮，切片备用；鲫鱼去鳞，洗净切快，备用。锅中放油，烧热，爆香姜片，然后放入鲫鱼炒香，再放些绍酒，加入适量水烧开；开后放入红萝卜片，用中火煲约1小时后，加盐调味即可食用。

［功效］红萝卜性微凉，可消食下气，除痰润肺；鲫鱼味甘性微温，可和胃补虚。此汤可健胃温中，强身补血，滋润解燥。

酸甜青瓜

［组成］青瓜500克，红辣椒、米醋、砂糖、盐各适量。

［制法］将青瓜洗净，切成薄片，加入盐腌1小时；然后用清水冲净青瓜上的盐分，再用凉开水冲一遍，沥干水分，加入砂糖、米醋和红辣椒，拌匀，置冰箱内腌1小时即成。

［评析］此膳食酸甜可口，加上少许辣味，可醒胃健脾，驱除湿气。

七月

七月，肝、心二脏少气，肺金初旺。宜安宁情性，增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。无冒极热，勿恣凉冷，无发大汗。勿食茱萸，无人气壅。勿食猪肉，损人神气。此月勿思恶事，仙家大忌。五日宜沐浴，七日宜绝虑，斋戒。九日谢前僭，求祈新庆。二十八日宜拔白发。二十九日忌远行。

每年的七月中旬到八月中旬是一年中气温最高的时候，孙真人的《摄养论》中认为，到了七月，人的肝、心二脏少气，而肺气却很旺盛，因此在这个时期对身体的调养上，应注意怡情养性。在饮食方面，则要注意多食咸性食物，少食辛辣食物，这样才可以助气补筋，滋养脾胃。

在高温时期，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。饮食调养，宜清淡，不宜肥甘厚味，同时注意多食杂粮以寒其体，不多食热性食物，以免助热。还要注意，少食冷食瓜果，否则会损伤脾胃；而厚味肥腻之品也要少食，以免化热生风，激发疔疮之疾。《摄生论》中还认为，七月不宜吃茱萸，否则会导致气壅；不宜多吃猪肉，否则会损人神气。

七月盛夏，人体会大量排汗，盐分损失比较多，因此夏季在补充水分的同时，还应注意补充盐分，可以每天多吃些带有咸味的食品，或每天饮用一些盐开水，以保持体内的酸碱平衡和渗透压的相对稳定。此外，还要在高温季节注意每天补充一定的维生素B1、维生素B2及钙等，这样可以减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。含有上述营养成分的食物包括西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，还可适当饮用一些水果汁。

天气炎热时，适量进食一些冷饮，可起到解暑降温的作用，但不可过食。雪糕、冰激凌等冷食，都是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，食之过多会使胃肠温度下降，导致不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

此外，七月天热，人出汗较多，因此随汗液流失的钾离子也比较多，容易造成人体的低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等不适症状。因此要注意补充钾，热天防止缺钾最有效的方法就是多吃含钾食物，如各种新鲜蔬菜和水果，蔬菜包括大葱、芹菜、毛豆等，水果则包括草莓、杏、荔枝、桃、李子等；茶叶中也含有较多的钾，故热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，是一举两得的养生调养方法。

在其他禁忌方面，孙真人强调，七月不宜多思恶事，否则会犯仙家大忌；七月五日宜沐浴，七月七日宜绝虑，适合斋戒养性；七月九日宜求祈新庆；七月二十八日宜拔白发；七月二十九日不宜远行；等等。

【七月饮食】

海带绿豆粥

［组成］白米200克，绿豆50克，海带丝100克，水500毫升，盐、明太鱼粉、胡椒粉、芹菜末各适量。

［制法］想将白米洗净沥干，绿豆洗净后用水泡2小时，备用；锅中加水煮开，然后放入白米、绿豆、海带丝，略搅拌，煮滚后改为小火熬煮40分钟，再加入盐、明太鱼粉拌匀，然后撒上胡椒粉、芹菜末调味，即可食用。

［评析］此粥可清热解毒、退火气，适合夏季食用。

百合银耳汤

［组成］白木耳2个，鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个，冰糖适量。

［制法］将白木耳放入冷水中泡软，取出后撕成小块，备用；鲜百合切除梗，洗敬，剥片；枸杞放入水中泡5分钟，捞出沥干；红枣用热水泡10分钟，捞出，沥干，去核备用。在锅中倒入3杯水煮开，然后放入白木耳，用小火略煮，再加入红枣、鲜百合、枸杞、冰糖，约煮15分钟即可。

［评析］百合的味道清香脱俗，银耳则脆嫩爽口，此菜可安定心神，活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的营养功效，具有调理肺、脾、肾三脏的功效。

虾仁白菜

［组成］小白菜约200克，虾仁约200克，糖、白醋、酱油、香油、葱姜蒜末、料酒、淀粉、胡椒粉各适量。

［制法］先将小白菜洗净后切成细丝，放入盘中备用；虾仁加入腌料拌匀。然后起油锅，放入虾仁快炒，至八分熟时熄火取出，置于小白菜丝上；将酱汁拌匀，待食用前淋上即可。

［评析］此膳食可促进体内新陈代谢，保持大小便顺畅，改善长期干咳症状，消除水肿，促进肾上腺激素分泌。

八月

八月心脏气微，肺金用事。宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。无犯邪风，令人骨肉生疮，以为疬痢。勿食小蒜，伤入神气，魂魄不安。勿食猪肚，冬成嗽

疾，经年不差。勿食鸡雉肉，损入神气。此月四日，勿市鞋履附足之物，仙家大忌。十八日宜斋戒，思念吉事，天人兴福之时。二十一日宜拔白发，忌远行，去而不返。又宜沐浴吉。

进入八月，天气逐渐向秋季迈进。《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收。”虽然天气已逐渐转入秋季，但天气仍然很热。八月的气候特点是干燥。因此按照中医理论，立秋后，人的肺功能开始处于旺盛时期，心脏处于平缓时期。在这个时期，要注意内心平和宁静，保持心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也要自己主动排解，以泻肃杀之气。同时要注意收敛神气，以适应秋天的容平之气。起居也应早卧早起，因为早睡可以调养人体中的阳气，早起则可使肺气得以舒展，以防收敛太过。

在饮食调养方面，孙真人的《摄养论》中认为，八月宜少吃苦味食品，适当进食辛味食品，以助筋补血，调养心肝脾胃。同时，注意少食葱、蒜，以免伤及神气，使魂魄不安；不食猪肚，否则易致咳嗽；不食雏鸡肉，否则会伤神气。

秋主收获，贵在益肺，因此中国古代医家和养生家认为：八月肺气旺，主肃杀，其味属辛辣，因肺金可克肝木，故在秋金时节，饮食五味宜减苦而增辛，以养肝木之气。同时，此时肺金也开始肃降以应自然变化，故人体呼吸畅通，排出浊气，吸入清气，使皮肤柔润，毛发光泽。若肃降不畅，则可能会咳吐喘逆，胸背四肢烦痛。所以此时宜平和安养，重在益肺。在八月的上、中旬，天气常常晴热少雨，伏暑频见，故还需大力预防流行性感冒、乙型脑炎、流行性急性结膜炎及流行性肠胃传染病如细菌性痢疾、沙门氏菌属感染的伤寒、空调综合症等，切不可掉以轻心。

秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，因此《金匮要略》有“秋不食肺”的说法。八月金秋燥气当令，易伤津液，故饮食应多以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》中说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。还有人主张八月宜食生地粥，可以滋阴润燥。总之，八月时节，可适当进食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

同时，在八月里，《摄生论》中对其他调养禁忌也做了陈述，比如，八月四日，不宜买鞋，否则会犯仙家大忌；八月十八日宜斋戒，养性，多想想快乐的事情，可获得幸福；八月二十一日宜拔白发，宜沐浴，但忌远行，否则会去而不返；等等。

【八月饮食】

生地粥

［组成］生地黄25克，大米100克，白糖少许。

［制法］将生地黄洗净，切丝，然后用适量清水在火上煮沸，约30分钟后，捞出药汁，再复煮一次，然后使两次药液合并浓缩为100毫升，备用；将大米洗净，煮成粥，趁热加入生地汁，搅匀后加入白糖调味，即可食用。

［评析］此粥可滋阴益胃，凉血生津。

醋椒鱼

［组成］黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

［评析］将黄鱼洗净后切成花刀纹，备用，葱、姜洗净切丝。将油锅烧热，将鱼下锅，煎黄后捞出沥干油；锅内再放少许油，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，然后加入鲜汤、黄酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起后入盘，散上葱丝、香菜；将锅内汤汁烧开调入白醋、味精、麻油，搅匀后倒入鱼盘内即可食用。

［评析］此膳食可健脾开胃，填精益气。

芙蓉羊肾粥

［组成］肉苁蓉15克，羊肾1具，羚羊角屑15克，灵磁石25克，薏苡仁25克。

［制法］将肉苁蓉用酒洗净土，再与羚羊角屑、灵磁石一起用水煎，去渣取汁。再将羊肾去脂膜，细切后与薏苡仁一起放入药汁中煮粥，即可食用。

［评析］此粥可滋肾平肝，强壮补虚，适用于肝肾不足、身体羸弱、面色黄黑、头晕耳鸣等症。

九月

九月阳气已衰，阴气大盛，暴风数起，切忌贼邪之风。宜减苦增甘，补肝益肾，助脾资胃，养元气。勿冒风霜，无恣醉饱。勿食莼菜，有虫不见。勿食姜蒜，损人神气。勿食经霜生菜及瓜，令人心痛。勿食葵，化为水病。勿食犬肉，减算夭寿。此月九日，宜斋戒。十六日宜沐浴，拔白发。二十七日忌远行，呼为罗网之日。

孙真人的《摄养论》中认为，进入九月，人的阳气已衰，而阴气大盛，因此饮食方面宜减苦而增甘，以补益肝肾，滋养滋味，助生元气。

在饮食调养上，中医一直都强调从阴阳平衡方面作为出发点，将饮食分为宜与忌，认为有利于阴平阳秘为宜，反之则为忌。故不同的人也有其不同的宜忌，比如阴气不足而阳气有余的人，在九月应忌食大热大补之品；而对痰湿质人，应注意忌食油腻食品；木火质人应忌食辛辣食品；等等。但不论是哪种人，其实质都是以防止实者更实、虚者更虚而导致阴阳失调为出发点。故在饮食调养方面，要体现“虚则补之，实则泻之”、“寒者热之，热者寒之”的原则。

九月入秋，气候开始凉爽，这时五脏属肺，故食物五味中的辛味可散肺气之郁，饮食原则应以“甘平为主”，即多吃一些有益于清肝作用的食物，少食酸性及苦

味食物。中医认为，秋季多吃酸苦食物，则克脾，易引起五脏不调；而多食甘平类的食物，则可增强脾胃的活动，使肝脾活动协调。这类食物诸如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等，都是九月宜食的食物，茭白可降低血脂，解热毒，利二便；南瓜可润肺益气；莲子则可益脾养心，开胃安神；桂圆能治贫血、神经衰弱；黑芝麻则可补肺助脾，润肠通便；等等。注意不食莼菜，因其中有虫；不食姜蒜，否则会损人神气；不食经霜生菜及瓜类，以免导致心痛；不食葵花子，否则会化为水病；不食狗肉，宜伤身；等等。

秋季食物吃得丰富还很重要，这样既补充夏季的消耗，又可为越冬做准备。但也不能补益过甚，防止摄入热量过多。应合理安排，做到平衡膳食。

在精神调养方面，九月应注意培养乐观的情绪，保持神志安宁，避免肃杀之气伤身伤心，以便收敛神气，适应秋天的平容之气。同时要注意，不要感染风寒，不要过饱、过醉。

此外，在九月其他的调养上，还有其他的调养事宜，如九月九日，宜斋戒；九月十六日宜沐浴，拔白发；九月二十七日忌远行。

【九月饮食】

油酱毛蟹

［组成］河蟹500克，姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。

［制法］将蟹清洗干净，斩去尖爪，然后使蟹肚朝上，齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，同时在蟹肚的被斩剖处撒上干面粉；将锅烧热，放油烧至五成热，将蟹入锅煎炸，使蟹四面都能受热均匀，至蟹壳发红时，放入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水等，烧至八分钟，至蟹肉全部熟透，收浓汤汁，放入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅，即可食用。

［评析］此膳食可益阴补髓，清热散瘀。

海米炝竹笋

［组成］竹笋400克，海米20克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。

［制法］将竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米的长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水；将油入锅，烧至四成热时投入竹笋稍炸，捞出淋干油；锅内留少量底油，将竹笋、高汤、盐放入略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热时，下海米，再烹入料酒、高汤少许，加味精调味，将竹笋倒入锅中翻炒均匀，装盘即可食用。

［评析］此膳食清热消痰，祛风化毒。

桂圆童子鸡

［组成］童子鸡1只（约1千克），桂圆肉30克，葱、料酒、盐各适量。

［制法］将鸡掏去内脏，洗净，再放入沸水中氽一下，捞出，然后放入汤锅内，加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水，上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可食用。

［评析］此膳食可补气血，安心神，适用于贫血、失眠、心悸者食用，秋季食用，可使精力更加充沛。

十月

十月，心、肺气弱，肾气强盛。宜减食物辛物而增加苦物，以养肾脏。无伤筋骨，勿泄皮肤。勿妄针灸，以其血涩，津液不行。勿食生椒，损人血脉。勿食生薤，以增痰水。勿食熊、猪肉、莼菜，衰人颜色。此月一日，宜沐浴。四日、五日勿责罚，仙家大忌。是月十日忌远行，十三日宜拔白发，十五日宜斋戒，静念思真，必获福庆。二十日，切忌远行。

十月，已经开始入冬，此时人的心、肺都逐渐气弱，而肾气则逐渐开始强盛，因此孙真人的《摄养论》中认为，十月在饮食调养方面应注意少食辛辣食物而多吃苦味食物，以安养肾脏，强壮筋骨。

孙真人云：“安身之本，必资于食……不知食宜结，不足以生存也。”因此，在此月份，合理的饮食可以帮助人身体强健，益寿延年，而饮食不当则易导致疾病和早衰。为避免血液黏稠，十月应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、芹菜、红心萝卜、苦瓜、玉米、荞麦等。同时这个季节还宜多吃温补性食物和益肾食品，如羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等，以滋阴养肾。

十月里，在调养方面还要注意不宜随便进行针灸，否则会致血涩，津液不通。饮食方面注意不要食青椒，否则会损人血脉；不食生薤，否则会增痰水；且不食熊、猪肉、莼菜等食品，以使人面色灰暗。

在精神调养方面，十月里天气时常阴冷晦暗，因此人们常感心情抑郁，所以应注意调节自己的心态，保持乐观。不妨用管子的愉悦调神法：“凡人之生也，必以其欢，忧则失纪，怒则失端，忧悲喜怒，道乃无处”，以此来调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒，并经常参加一些户外活动，以增强体质，颐养心性。清代医学家吴尚曾说过：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳可助发人体的阳气，尤其是临近冬季的时候。此时大自然处于一种“阴盛阳衰”的状态，而人也不例外，故常晒太阳，可壮人阳气，温通经脉。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒。

同时，在十月里调养，还有一些其他的宜忌，如十月一日，宜沐浴；十月四日、五日，不宜责罚，否则会犯仙家大忌；十月十日忌远行；十月十三日宜拔白发；十月十五日宜斋戒，静念思真，必获福庆；十月二十日，忌远行；等等。

【十月饮食】

玫瑰烤羊心

［组成］羊心1个，藏红花5克，鲜玫瑰花50克，食盐适量。

［制法］将羊心洗净，切片备用；将鲜玫瑰花捣烂，取汁，然后放入小沙锅内，加清水适量，与藏红花同煮。煮沸后，再改文火继续煮15分钟，浓缩后取汁备用。将羊心串成串，醮上玫瑰和红花汁，在火上反复翻烤，至羊心熟透，即可食用。

［评析］此膳食可补心养肺，对心血不足、惊悸不宁、郁闷不舒者，有补心解郁之功效。

番茄牛肉

［组成］番茄150克，牛肉100克，卷心菜150克，料酒、精盐、味精各适量。

［制法］将番茄、卷心菜、牛肉分别洗净，番茄切方块，卷心菜、牛肉切成薄片；将牛肉放入锅内，加清水没过牛肉，用旺火煮开，然后撇去浮沫，调入料酒，烧至牛肉快熟时，加入番茄、卷心菜，炖至皆熟，再加入精盐、味精调味，略炖片刻，即可食用。

［评析］此膳食可健脾开胃，活血化瘀，调理气血，生津止泻。

黄芪猴头鸡肉汤

［组成］猴头菌200克，黄芪20克，鸡肉220克，白菜心150克，葱白、食盐、胡椒粉、绍兴酒、猪油各适量，清汤1000克。

［制法］将猴头菌用温水发胀，洗净，然后切成薄片；发猴头菌的水过滤后待用；鸡肉剁成块；将黄芪用温毛巾揩净后，切成薄片。锅下猪油烧热，放入黄芪、葱、鸡块，一起煸炒后，放入食盐、绍兴酒、清汤、猴头菌，煮30分钟，然后撒入胡椒粉；捞出鸡块、猴头菌，再在汤中下入小白菜心，略煮片刻入碗即成。

［评析］此汤可补气益肺，健脾生血，适用于肺脾气虚、气短乏力、咳嗽无力者及中老年人食用。

十一月

十一月肾脏正旺，心、肺衰微。宜增食苦物而杜绝咸物，补理肺、胃。勿灸腹背，勿暴温暖，慎避贼邪之风，犯之令人面肿，腰脊强痛。勿食貉肉，伤人神魂。勿食螺蚌蟹鳖，损人元气，长尸虫。勿食经夏醋，发头风，成水病。勿食生菜，令人心痛。此月三日，宜斋戒静念。十日宜拔白发，其日忌远行，不可出，宜念善天与福，去灾。十六日宜沐浴，吉。

《月令七十二侯集解》中说：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”也就是说，十一月已经进入农历的大雪。

孙真人的《摄生论》中认为，进入十一月份后，人的肾脏正旺，而心、肺开始衰微，因此此时调养，应注意补心养肺，多食对心、肺有补益功效的食物，如苦味食物，但要注意少食咸味食物，对心、肺不利。

从中医养生学的角度看，十一月已经进入“进补”的大好时节。按照传统的中医理论，十一月的滋补通常需补气、补血、补阴和补阳。补气食品主要指具有益气健脾功效的食物，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等；补血食品主要指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等，都有一定的补血作用；补阳食品主要指具有补阳助火、增强性功能的食物，如狗肉、羊肉、虾类、鹿肉、核桃仁、韭菜、枸杞子、鳝鱼、淡菜等；补阴食品主要指具有滋养阴液、生津润燥功效的食品，如银耳、木耳、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。同时注意不食螺蚌蟹鳖，否则会损人元气，长尸虫；不食经夏醋，否则会发头风，成水病；不食生菜，以免致人心痛。

初冬时节，北方空气逐渐变冷，人们一时难以适应，因此会使机体功能失调，外邪乘虚而入，引发疾病。因此，十一月的调养要多讲究科学，衣要适度，食要清润，同时注意保持居室空气流通，早起早睡，注意御寒锻练。

寒冷易使人体产生损伤，故《摄养论》中认为，十一月调养不易灸腹背，不易暴温暖，否则会中贼邪之风，犯之令人面肿，导致腰脊强痛。

同时，在其他调养方面，十一月也有一些宜忌，如此月三日，宜斋戒静念；十一月十日宜拔白发，宜念善天与福，但忌远行，不宜可出门；十一月十六日宜沐浴，是个大吉的日子。

【十一月饮食】

火腿烧海参

［组成］水发海参250克，火腿50克，植物油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

［制法］将海参洗净，切成条块，然后放入滚水中略烫，捞出备用；火腿切片，备用。炒锅烧热，放油，入葱姜略炒，然后放入海参、火腿，翻炒至六、七成熟，再倒入黄酒、酱油、白糖及清水，用小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，再用湿淀粉勾芡即可。

［评析］此膳食可补血益精，养血充髓，对精血亏虚、产后虚嬴、阳痿遗精、虚弱劳怯及久病体虚者，有良好的食疗作用。

木耳冬瓜三鲜汤

［组成］冬瓜150克，水发木耳150克，海米20克，鸡蛋一个，食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

［制法］将冬瓜去皮洗净后切片，备用；木耳、海米洗净，备用；鸡蛋打匀，摊成蛋皮，切成宽片，备用；将锅内加鲜汤，上火烧开，然后下海米、木耳，煮沸5分钟，再将冬瓜放入，烧锅后撒入食盐、淀粉，起锅前再倒入蛋皮，淋上麻油即可。

［评析］此汤可生津除燥，清胃涤肠，滋补强身。

蒜泥茼蒿

［组成］大蒜3瓣，茼蒿300克，味精、食盐、香油各适量。

［制法］将茼蒿洗净，切成长段，备用；大蒜捣成泥状，备用。将锅内放入清水，煮开，将茼蒿下锅，用开水焯3分钟后捞出，然后将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀，即可盛盘食用。

［评析］此膳食可开胃健脾，降压补脑。

十二月

十二月，土气旺相，水气不行。宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。勿冒霜露，勿泄津液及汗。勿食葵，化为水病。勿食薤，多发痼疾。勿食鼋鳖。

进入十二月，一年中最冷的季节，身体调养也便更加重要。中医认为，冬季养生重在“藏”，也就是要使人的阳气潜藏体内。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界的种种变化。因此在冬季时节，要注意保持肾脏的机能正常，否则可能会使新陈代谢失调，导致疾病。

孙真人的《摄养论》中也认为，十二月，人的土气较胜，而水气衰弱，故应增补水气，少甘多苦，以补心助肺，调理肾脏。

冬天的寒冷气候会影响人体的内分泌系统，使人的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而导致蛋白质、脂肪和碳水化合物分解加速，以增加机体的御寒能力，这就会使人体的热量散失增多。因此，在十二月调养应以增加热能为主，比如适当多摄入一些富含碳水化合物和脂肪的食物。当然，蛋白质也不可缺，应多食一些以优质蛋白质为主的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等。这些食物中所含的蛋白质，不仅利于人体对营养素的消化吸收，还富含人体必需的氨基酸，可以增加人体的耐寒和抗病能力。

尽管冬天蔬菜较少，但也应适当进食，比如甘薯、马铃薯、圆白菜、萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中含有丰富的维生素，经常食用，可以补充人体

的维生素需要量。同时，还应注意多食一些富含钾、钙、钠、铁等元素的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等，以保证身体所需营养平衡。但《摄养论》中指出，十二月的饮食应注意不食葵花，否则会化为水病；不食薤，否则会生发痼疾；鼋鳖也不宜食用。

在精神调养方面，十二月除了注意保持精神上的安静外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，避免紧张、激动、焦虑、抑郁等状态的影响，保持心理平静。同时，在冬季还要防止季节性情感失调症的出现，也就是情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等症状。预防的有效方法，就是多晒太阳，这也是一种调养情绪的天然疗法。

此外，还要多进行户外运动，使人体多受寒冷的刺激，这样可保持心脏的跳动速度加快，使呼吸加深，促进体内的新陈代谢，使身体产生的热量增加，有益健康。

【十二月饮食】

山药羊肉汤

［组成］羊肉500克，山药200克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐各适量。

［制法］将羊肉洗净切块，先入沸水锅内焯去血水；将姜、葱洗净，拍碎备用；将山药用清水浸透，然后与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，同时放入姜末、葱末、胡椒，用大火煮沸，再改用文火炖至熟烂，即可。

［评析］此汤可补脾胃，益肺肾。

粟米龙眼粥

［组成］粟米1000克，龙眼肉15克，粳米50克。

［制法］将粟米去壳，淘洗干净，备用；将粳米淘洗干净，放入铝锅内，再加入粟米、龙眼肉，加水适量，一起置于大火上烧沸，再改文火熬熟，最后加入白糖搅匀，即可食用。

［评析］粟米味甘咸，性凉，入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经，《本草纲目》中认为：“粟米煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”因此冬季食粟米龙眼粥，可补心肾，益腰膝。

核桃仁粥

［组成］核桃仁50克，大米100克。

［制法］将大米与核桃仁洗净，一同放入锅内，煮熟即成。

孙思邈的养生铭

孙思邈的养生铭 陕西省耀县孙家塬,是唐代著名大医药学家孙思邈的故乡。孙思邈少年时因病学医,博通经史百家,著有不朽传世之作《千金要方》和《千金翼方》各30卷,在我国医学史上占有重要地位,被后世尊为“药王”。孙思邈不但医术高明,而且养生有道,年逾百岁之上,是我国历代医药学家中的老寿星。在孙家塬的药王山上,后世立有一百多块石碑,其中一方刻有孙思邈所著“养生铭”,是养生保健的至理名言。 中医学把“精、气、神”视为人生“三宝”,认为一个人要想健康长寿,必须“惜气”、“安神”重视保养。所以,孙思邈在“养生铭”中首先提出不能“怒而伤气”、“思虑伤神”,以免气机紊乱,血脉失和,脏腑功能失调,而致百病杂生。孙思邈尤重视精神调养,认为一个人平时应保持平和、乐观的心态,尽量避免不良精神刺激,勿使悲欢过极,以免出现“悲能伤肺”、“大喜伤心”的局面。孙思邈还指出,保持健康的生活方式是养生保健的重要方面。所以生活起居一定要有规律,要注意节制饮食,保持膳食平衡。特别要防止夜间大吃大喝甚至酒醉,以免引起停食、消化不良或伤胃、伤肝等不良后果。在生活习惯上,要注意少吃刺激性食物,更不可偏食,这就是养生铭中“节五辛”的含义。所谓“亥寝鸣天鼓”,即临睡前要叩齿36 下;“寅兴漱玉津”是指早上醒来应以舌搅上下腭数十次,待津生满口时即可咽下。这两种导引法在唐代以前的医疗保健书籍中经常提到,其主要目的是保津和固齿。孙思邈认为,每个人只要重视养生保健,就能做到“正气存内,邪不可干”,防止出现“神疲心易役,气弱病来侵”的情况。孙思邈在“养生铭”中最后指出,每个人能否健康长寿,绝不是“命里注定”,其主动权其实是掌握在自己手中。只要个人保健有方、养生有道,就能长命百岁。 孙思邈的养生铭 怒甚偏伤气,思虑太伤神。神疲心易役,气弱病来侵。勿使悲欢极,当令饮食均。再三防夜

健身气功八段锦动作详细解说及呼吸要领

健身气功八段锦动作详细解说及要领 预备式 简易口诀 左脚开步；与肩同宽；屈膝下蹲;掌抱腹前；中正安舒;呼吸自然；心神宁静；意守丹田。 动作解说 两脚并步站立，两臂垂与体侧，目视前方，左脚向左开步,与肩同宽，两臂内旋向两侧摆起,与髋同高，掌心向后。两腿膝关节稍屈，同时两臂外旋,向前合抱于腹前，掌心向内,两掌指尖距约十公分，目视前方。 动作要点 头向上顶,下颏微收,舌顶上颚，嘴唇轻闭,沉肩坠肘，腋下虚掩,胸部宽舒,腹部松沉,收髋敛臀，上体中正。 易犯错误 抱球时大拇指往上翘,其余四指朝向地面，塌腰、跪腿、八字脚 正确做法 沉肩垂肘,大拇指放平，收髋敛臀，命门穴放松,膝关节不超过脚尖，两脚平行站立。 功法作用 宁静心神,调整呼吸,内安五脏,端正身形，从精神与肢体上做好练功前得准备， 呼吸配合 提左脚——吸 开步——呼 内旋摆臂——吸 屈腿抱球—-呼. 目视前方，全身放松.吸-呼－吸呼 第一式:两手托天理三焦 简易口诀 上托、下落;上托、下落;上托、下落；上托、下落;上托、下落；上托。 动作解说 首先两臂外旋微下落，两掌五指分开在腹前交插，掌心向上，目视前方.然后，两腿挺膝伸直,同时两掌上托于胸前，随后两臂内旋向上托

起,掌心向上,抬头目视两掌，两掌继续上托,肘关节伸直，同时下颏内收,动作稍停,目视前方。然后,两腿膝关节微屈,同时两臂分别向身体两侧下落，两掌捧于腹前，掌心向上，目视前方。全部动作一上一下为一次，共做六次。 动作要点 两掌上托要舒胸展体,略有停顿，保持伸拉,两掌下落，松腰沉髋,沉肩坠肘，松腕舒指，上体通正。 易犯错误 两掌上托时抬头不够，上举时松懈断劲。 正确做法 两掌上托,舒胸展体，缓慢用力，下颏先向上注力，再内收,配合两掌上撑,力在掌根。 功法作用 根据中医说法,脐以下为下焦,胸膈至脐为中焦,胸膈以上为上焦.这一式动作,通过两手交叉上举，缓慢用力,保持伸拉，可使三焦通畅，气血调与。通过拉长躯干与上肢各关节周围得肌肉、韧带及关节软组织,对提高关节得灵活性，防治肩部疾患、颈椎病具有良好得作用。呼吸配合 上托--吸 撑臂收腭—-闭 下握——呼 最后一动，两腿微屈,两手捧于腹前。 第二式: 左右开弓似射雕 简易口诀 撘腕、开弓、并步;撘腕、开弓、并步;撘腕、开弓、并步;撘腕、开弓、并步；撘腕、开弓、并步；撘腕、开弓。 动作解说 ●第一个动作: 重心右移，左脚向左开步站立,膝关节缓慢伸直,两掌向上交插于胸前，左掌在外，目视前方。 ●第二个动作: 右掌曲指，向右拉到肩前，左掌成八字掌,左臂内旋，向左推出，与肩同高,同时,两腿曲膝半蹲成马步，动作略停,目视左前方。 ●第三个动作:

谷雨养生的注意事项

谷雨养生的注意事项 谷雨养生注意事项，全在这里了! 简介 谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人"雨生百谷"之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。 "清明断雪，谷雨断霜"，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。 习俗 禁杀五毒 谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。 谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如"太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生"、"谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精"等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。 走谷雨 古时有"走谷雨"的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。 喝谷雨茶 传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

渔家流行谷雨祭海 谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说"骑着谷雨上网场"。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。 因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的"壮行节"。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙 前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海 祭祀，场面十分隆重。 赏花 谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为"谷 雨花"。"谷雨三朝看牡丹"，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。 至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们 游乐聚会。 谷雨祭祀文祖仓颉 自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以"天降谷子雨"作为其 造字的酬劳，从此便有了"谷雨"节。此后每年谷雨节，附近村民都 要组织庙会纪念仓颉。 气候特点 谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。 雨生百谷。 南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东 部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。 4～8月是一年中强对流天气的高峰期。进入5月，在南方的许 多地区，局部的雷暴、冰雹、狂风、龙卷等灾害性天气会明显增多。北方地区春雨急剧减少。谷雨期间，海南岛、川西、广西西部、西

《孙真人卫生歌》

《孙真人卫生歌》 *导读：《孙真人卫生歌》(孙思邈)天地之间人为贵，头象天兮足象地，父母遗体宜保之，箕裘(1)五福(2)寿为最。卫生切要知三戒，大怒大 《孙真人卫生歌》(孙思邈) 天地之间人为贵，头象天兮足象地，父母遗体宜保之，箕裘(1)五福(2)寿为最。卫生切要知三戒，大怒大欲并大醉，三者若还有一焉(3)，须防损其真元气。欲求长生先戒性，火不出兮神自定。木还去火不成灰，人能戒性还延命。贪欲无穷忘却精，用心不已失元神。劳形散尽中和气，更信何能保此身。心若太费费则竭，形若大劳劳则怯，神若大伤伤则虚，气若大损损则绝。世人欲识卫生道，喜乐有常嗔怒(3)少，心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。春嘘(4)明目本扶肝，夏呵(5)心火可自闭，秋呬(6)定收金肺润，冬吹(7)肺肾得平安，三焦嘻(8)却除烦热，四季常呼(9)脾化餐，切忌出声闻口耳，其功尤胜保神丹(10)。发宜常梳气宜炼，齿宜频叩津宜咽。子欲不死修昆仑，双手指摩常在面。春月少酸宜食甘(12)，冬月宜苦不宜咸(13)，夏月增辛减却苦(13)，秋月辛省便加酸(14)，冬月少咸甘略戒，自然五脏各平安。

若能全减身康健，滋味偏多多病难。 春寒莫放绵衣薄，夏月汗多宜换著，秋冬衣冷渐加添，莫待病生才服药。惟有夏月难调理，伏阴在内忌凉水，瓜桃生冷宜少餐，免致秋未成疟痢。君子之人守斋戒(15)，心旺肾衰宜切记。常令充实勿空虚。日食须当去油腻，太饱伤神饥伤胃。太渴伤血并伤气，饥餐渴饮勿太过，免致膨脝(16)伤心肺。醉后强饮饱强食，未有此生不成疾。人资饮食以养生，去其适者自安适。食时徐行百步多，手摩脐腹食消磨。夜半灵根灌清水(17)，丹田(18)浊气切须呵。 饮酒可以陶性情，大饮过多防有病。肺为华盖(19)倘受伤，咳嗽劳神能损命。慎勿将盐去点茶，分明引贼入肾家。下焦虚冷令人瘦，伤肾伤脾防病加。坐卧切防脑后风，脑内入风人不寿。更兼醉饱卧风中，风才一入成灾咎。雁有序兮犬有义，黑鲤朝北知臣礼，人无礼义反食之，天地神明俱不喜。 养体须当心五辛，五辛不节反伤身，莫教引动虚阳发，精竭容枯病渐侵。不同在家并在外，若遇迅雷风雨至，急须端肃敬天

孙真人海上方(唐 孙思邈)

重刻《海上方》序 《孫真人海上方》，洞有舊石刻，第以碑小方多，字畫傷於瑣屑，不便檢閱，且舛訛太甚，乃令生員謝沾細加訂正，礱石大書。舊有木刻，病証列於目錄，詩首止列號數，讀者須尋病於前，而求方於後，尤為不便，茲將病証即列詩首，似亦省目。其他風藥論及九轉靈丹 隆慶六年歲在壬申三月之吉秦王守中識 暑月傷熱 途中大暑最堪憐，急取車輪土五錢，盞內澄清湯服盡，身輕體健即安然。 傷寒咳嗽 傷寒咳嗽夜無眠，細碾明礬末一錢，半夏橘皮姜共煮，煎湯調下化粘涎。 魚臍瘡 魚臍瘡毒為難治，火內飛礬地上攤，寒食麵糊才貼上，生肌退腫即時安。 口瘡 口瘡發作痛難言，香麝銅青一處研，乾捻些兒頻摻上，不逾時刻自安然。 產難 婦人臨產十分難，若得良方也不艱，尋取路傍草鞋鼻，燒灰酒下即時安。 婦人口乾 婦人口舌並焦乾，不治如何得暫安，尋取黃雞肝一具，燒灰調酒似靈丹。 眼中流淚 迎風冷淚聽根原，臘月尋桑不等閑，若得梢頭不落葉，煎湯頻洗自然安。 小便不快 小便不快有何難，不用庸醫說再三，匾竹水煎連口咽，方知此法不虛傳。 大便不快 大便不快聽吾言，腹滿如山起坐難，用水來研麻子汁，一時吃了自然安。 鼻中出血 鼻中衄血涌如泉，亂髮燒灰有甚難，竹管吹將鼻內去，時間恰似遇神仙。 牙疼 牙疼齒痛不堪言，得法猶如遇列仙，大戟燒來疼處咬，名方留下豈虛傳。

遠年咳嗽 遠年咳嗽最難痊，休要求人枉費錢，但用款冬花作末，燒香一吸便安然。 刺毒腫痛 刺毒腫痛叫聲連，無血無膿不得眠，研爛松脂為細末，帛封其上免災愆。 刀傷出血 刀傷出血不能停，下子秋蛾效最靈，研碎燒灰傷處貼，即時定止見安平。 小兒骨痛 小兒骨痛不能言，出血流膿實可憐，尋取水蛇皮一個，燒灰油拌貼疼邊。 水瀉 曾聞水瀉有何方，焦炒車前子最良，細末一錢調米飲，只消七劑即安康。 瘡 裡外瘡久不痊，令人行動痛如煎，如君會取牛蹄甲，油拌燒灰敷患邊。 痼冷 人身痼冷夜無眠，生用川烏細細研，好醋拌調攤絹上，貼於冷處暖如綿。 蠅子入腸 忽遭蠅子入咽喉，苦惱心腸吐不休，尋取世間蝦蟆眼，爛研咽下解君愁。 蚊虱 木鱉川芎二味均，雄黃減半共調勻，用蜜為丸燒一粒，自然蚊虱不相侵。 破傷風 破傷風病莫遲延，脫殼秋蟬三二錢，緊了牙關難治矣，燒灰酒下便安然。 急傷寒 急傷寒氣聽人言，此法誰知有聖傳，半夏酒薑煎一處，時間服了即安然。 蛇傷 若人苦被毒蛇傷，獨蒜原來力甚良，切作片兒遮患處，艾燒七炷便安康。 犬傷 犬傷何必苦憂煎，我有仙方只口傳，刮取磚青和牛糞，敷於傷處即時痊。 心頭疼 心頭疼苦不堪當，急看仙傳海上方，匾竹水煎連口咽，教人服已便安康。 龜病 腹中龜病不能言，肚裡生來硬似磚，自死僵蠶白馬尿，不過時刻軟如綿。

太极八段锦调息方法

八段锦整套动作的呼吸方法介绍 1.预备势 （1）方法：并步站立，重心移至右腿，左脚向左提起（吸），下落成开立步（呼）；两臂内旋，两掌分别向斜下两侧摆起，掌心向后（吸），两腿微屈，同时两臂外旋向前合抱于腹前（呼）。要求全身放松，平心精气，顺项提顶，沉肩垂肘，意守丹田。 （2）说明：预备势可以采用自然呼吸方法，形成预备势静立桩时再做一到两次循环性呼吸，这样又利于调节身体松静和气血的运行，为两手托天里三焦动作做好身心准备。 2.两手托天理三焦 （1）方法：两腿微屈，两手插掌，两腿徐缓挺膝伸直，两手上托经胸前内旋向上托起至两手心朝上（吸），两臂继续上托，肘关节伸直，舒胸展体（闭气）略有停顿；身体重心缓缓下降，双手分开，两臂分别向身体两侧下落捧于腹前（呼）。 （2）说明：两手托天理三焦每一个完整动作（上托、撑臂、下落）作为一个呼吸循环。本节呼吸是以上肢动作为主，吸气时腹肌收缩凹腹隆胸，意念是将丹田之气提至膻中，呼气时腹肌舒张凸腹陷胸，意念是将膻中之气沉入丹田。这样往返推动内气的升降鼓荡，可以按摩胸腹两腔脏器，增加内气。其实不论是腹式呼吸还是逆呼吸，都是气体在肺脏运动推动横膈肌上下运动。闭气的目的是将引入中上丹田的气血更加充润，通过呼气使全身气血调和顺畅。 3、左右开弓似射雕

（1）方法（左开弓）：身体重心右移，左脚向左开立；同时两掌向上交叉于胸前（吸），两腿徐缓屈膝成马步，两手开弓（呼）。收脚还原：身体重心右移，抬起左脚向右脚靠拢；同时右掌向上向右向下划弧（吸），左脚并步伸直；同时两掌分别由两侧下落捧于腹前（呼）。右开弓的呼吸方法同左开弓。 （2）说明：左右开弓似射雕的每一招式（左开弓或右开弓）动作为两个呼吸循环，其中搭腕与马步开弓为大呼吸，并步与上肢划弧为小呼吸。小呼吸动作较小，呼吸深度较浅，呼吸节奏稍快。本节呼吸以上肢动作为主。 4、调理脾胃须单举 （1）方法（左单举）：两腿徐缓挺膝伸直，左掌上托至头上，掌心朝上；同时右臂内旋，掌心朝下（吸）。 左上撑，右下按，力达两掌根，舒胸展体，拔长左腰体（暂时闭气）；松腰沉髋，身体重心缓慢下落；左臂屈肘外旋左掌经面前落于腹前（呼）。右单举呼吸方法同左单举。 （2）说明：调理脾胃须单举，左右两式各为一个呼吸循环，中间加插一个闭气。 5、五劳七伤往后瞧 （1）方法（左后瞧）：两腿徐缓挺膝伸直，两臂充分外旋，掌心向外旋，头向左后转（吸）；松腰沉髋，身体重心缓缓下降，两膝关节微屈，两臂内旋按于髋旁（呼）。右后瞧呼吸方法同左后瞧。 （2）说明：五劳七伤往后瞧，左右两式各为一个呼吸循环。呼

春分节气养生注意事项

本文为word格式，下载后可编辑修改，也可直接使用 春分节气养生注意事项 我们都知道，春天是流感等病毒最活跃的季节，也是最容易生病的时候，那此时养生有什么注意事项呢？下面是风林网络小编为您整理的“春分节气养生注意事项”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击风林网络查看。 春分节气养生注意事项 据古籍记载：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分”。意思是说，春分平分了白天黑夜，也平分了整个春季。 由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。运用阴阳平衡规律，协调机体功能，达到机体内外的平衡状态，使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。 春分节气养生注意什么 1、春分减衣不宜过早过多 春分时节，冰雪消融，草木复苏，无论南方北方，都是春意融融的大好时节，我国平均气温稳定在10℃。但春分时节，乍暖还寒，日夜温差仍较大，且不时有寒流侵袭，因此，公众减衣不宜过早过多，以防着凉感冒。 此外，气象资料显示，春分时节，常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。天文专家提醒，此时节，北方地区要做好防沙尘工作，妥善安置易受大风影响的室外物品，遮盖建筑物资，做好精密仪器的密封工作。同时，公众外出也要做好防风防沙准备，及时关闭门窗，要戴口罩、纱巾等防尘用品，以免沙尘对眼睛和呼吸道造成损伤。 2、春分饮食宜省酸增甘以养脾气 据悉，关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。专家建议，在这个季节，可以多吃一些红枣等养脾的甜食，还有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每周应至少补充3次坚果类食品，如核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助于提神去燥，除瘙痒等。而在每日的午餐，也适宜补充炖汤食品，如胡萝卜排骨汤、白果乌鸡汤等，既可补充人体在季节过渡中需要的水分，又

夏季养生这样做

夏季养生这样做 作者：暂无 来源：《农家科技·城乡统筹》 2015年第4期 炎炎夏日即将来到，酷暑难耐的重庆，让人只愿待在室内，饮冰镇食物，享受空调十足的 冷气。很多人会忽视夏季养身，而夏季养生小妙招却有大意义。 顾护“阳气”，勿过寒凉 夏季酷暑当令，气温炎热，容易引动内火，对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果，以及适当的冷饮等，有助于降温 避暑，但不可过食冰冷食物，以免损伤阳气。《孙真人卫生歌注释》中说过：“盛暑之时，伏阴在内，腐化稍迟，瓜果园蔬，多将生痰，冰水桂浆，生冷相值，克化尤难。”就是讲夏季 人体外热而内凉，不可过食寒凉食品以伤阳气，否则可出现消化不良、腹泻便溏等病症。 从现代医学的角度来说，夏天气温高，人体会产生一系列热的生理反应。出汗多，饮水多，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。但如果不加以节制 就容易损伤脾胃阳气，违背“春夏养阳”的原则，可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。儿童消化机 能尚未充盈，在夏季又易感暑热湿邪，如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、饮料等，极易损伤脾胃 的运化功能，出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状。 顺应夏“长”，注意营养 夏天主“长”，需要增加营养，以满足人体代谢需求。但夏天气温炎热，又易夹有湿邪侵扰，容易导致脾气耗损，运化呆滞，消化能力下降。因此，大鱼大肉、油腻醇厚的饮食不宜多吃，煎炒烹炸、过于辛辣的食物也应少吃，以免加重脾胃的负担，同时也可减少上火助热的情 况发生。《孙真人卫生歌注释》说：“三伏天，食物尤要淡味节减，使脾胃易于磨化，则腹疾 不生。”是说夏天要吃脾胃容易消化的简单的饮食，这样才能杜绝胃肠道疾病的发生。清淡的 饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”，主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类 为主。清淡饮食不是完全的素食，肉类含有人体必需的蛋白质，完全素食容易造成营养不良， 所以对肉类烹饪应以清蒸、水煮为主，减少煎炸，少放油盐，尽量保持食物的原味。肉类食物 最好选在午餐时食用，食肉时可将肉皮及油脂去掉，以减少脂肪含量。蛋白质每日摄入量以 100克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的优质蛋 白质。 适应个体体质 顺应自然的变化是一个总的要求，但还需要结合每个个体的具体情况来调整。简单来说， 根据阴阳可对体质不平衡的人来分类，粗分为阳气亏虚或阴血亏虚两大类。阳气亏虚的人群， 夏天“长”不足，应补阳气以助“长”；阴血亏虚的人群到了夏季，外热易于引动内火，致使 病理之火旺盛而损伤阳气，调养目标是滋阴养血，使之不碍阳气的正常生长。 就饮食调理而言，阳气亏虚的人，在夏季应根据“春夏养阳”的原则，中医养生网利用夏 季适时进补助长阳气的食品，气虚为主的可常食粳米、糯米、小米、山药、大枣、猪肉、牛肉等；阳虚明显的，可食用有一定补养阳气作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。

八段锦动作详细解说-精校版

八段锦动作详细解说 一、内容: 连同预备式,收势共十式,每一式我们从分解动作解说、动作要点、易犯错误、正确做法、功法作用,呼吸方法,意念功法,音乐口令等几个方面解说。 二、重点: 正确掌握各式动作要点。 三、难点: 第五式与第六式是教学难点。 四、了解几个专用名词的概念: 1、内旋:右手掌掌心朝下水平放置,拇指按逆时针方向旋转叫掌或臂内旋,左手反之。 2、外旋:右手掌掌心朝下水平放置,拇指按顺时针方向旋转叫掌或臂外旋,左手反之。 3、三焦:把人的上体三等分,下面一部分叫下焦,中间部分叫中焦,上边部分叫上焦,三焦是上中下三焦的简称,实际指人体髋上部分包括五腑六脏和大小肠。 4、丹田:脐下三指处为人的下丹田。 5、命门:下丹田对应的后背处为命门。 6、马步:两脚分开略宽于肩,屈膝半蹲为马步。

7、人字步:两脚分开,挺直膝盖站立为人字步。 8、八字掌:中指无名指小指弯曲,拇指外展食指与拇指呈八字形叫八字掌。 9、髋:组成骨盆的大骨头。 10、抓固:拇指尖压在无名指根上其余四指自然弯曲握拳叫抓固。 11、五劳:指心、肝、脾、肺、肾五劳损伤。 12、七伤:指喜、怒、悲、忧、惊、恐、思七情伤害。 13、百会穴:头顶正中间,两耳尖连线与人体前后中线相交点。 14、涌泉穴:位于人的足底前脚掌凹陷处。 15、劳宫穴:位于人手掌掌心,握拳时中指尖处。 16、商阳穴:位于人体食指内侧指甲角约0.1寸处。 17、任脉:任脉起于小腹内胞宫,下出会阴,经阴阜,沿腹部正中线向上经过关元等穴,到达咽喉部,再上行到达下唇内,环绕口唇,交会于督脉之龈交穴,再分别通过鼻翼两旁,上至眼眶下,交于足阳明经。 18、督脉:督脉起于小腹内胞宫,下出会阴部,向后行于腰背正中至尾骶部的长强穴,沿脊柱上行,经项后部至风府穴,进入脑内,沿头部正中线,上行至巅顶百会穴,经前额下行鼻柱至鼻尖的,过人中,至上齿正中的龈交穴。 五、预备式 分解动作解说: 1、两脚并步站立,两臂垂与体侧,目视前方。 2、重心右移,左脚向左开步,与肩同宽。 3、两臂内旋向两侧摆起,与髋同高,掌心向后。两臂与身体夹角约45度。

运动养生-运动前的注意事项

文章导读 想必大家都知道生命在于运动这句话，确实，运动是锻炼身体的最好方式，但是，不正确的运动方式非但不会对我们的身体带来好处，还可能伤害到我们的身体，所以我们需要充分了解运动前后应该注意的地方，这样才能有效避免我们在运动中受伤，下面就给大家详细介绍下运动前后的注意事项吧。 运动之前要做好充分的准备活动，这已成为每个参加锻炼者应具备的常识。然而，很多锻炼者对准备活动的机理和要求却了解甚少，因此，尽管在运动前做了一在进行体育锻炼前应该充分作好准备活动些准备活动，运动时仍会有创伤发生。下面我们就运动之前的准备工作该如何做来探讨一下。 就一般而言，每次准备活动，大体上包括一般性练习和专门性练习两部分。一般性准备活动包括走、跑、跳、徒手操等，活动部位较全面，从颈、躯干、臂、腿直到脚，练习时应柔和细致。专门性准备活动则是根据不同项目的特点和要求而采用的一些练习，其作用是使大脑皮层对某一项运动或某一技能产生特有的适宜兴奋性。一般在运动前应慢跑三五分钟，让血液加速循环，再伸展一下全身的肌肉和关节，有利于它们为后面要进行的运动做好准备。 准备活动量的大小和时间应因时、因地、因人而异。一般是冬季时间较长，夏季时间较短，强度以全身发热、微微出汗为准，心率、血压都应比安静时增强为宜，运动到四肢关节灵活，身体仪轻松，有跃跃欲试的感觉为好。 运动后需要做什么 运动前进行准备活动是必须的。同时，运动后的放松整理运动也是必须的。虽然这会令你付出更多的时间，但是相对于因准备不当引发肌肉拉伤去看医生，这样做是划算的。 运动后首先需要的是身体的放松，比如躺在海棉垫或藤垫上休息片刻。当然，需要注意的是，平躺时脚放置的位置应略高于头，或是与头的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可进行头手倒立或是靠墙手倒立，时间3-10秒，可进行几次，有利于下肢血液回流心脏。然后再抖动四肢，先抖动、拍打大腿或是上臂，后抖动小腿或前臂。其次，运动后按摩是消除疲劳的重要手段，如果条件允许的话，运动后的按摩对于身体的恢复是极有好处的。可起到良好的放松效果，且恢复快。对人体的五脏六腑也有保健作用。 还有一些禁忌也是运动后需要注意的： 1、运动完后的身体正处于发热状态,全身毛细孔张开之下,须要透过流汗的方式去散热，冷水会使毛孔收缩，汗液不能排除。 2、激烈运动以后不应马上喝冰水。 3、激烈运动以后身体各个器官都不能马上随你运动完就结束的，它们还是在激烈的运动着不能马上就恢复平静，这时你要大量的喝冰水后就忽然内容易伤害你的器官，严重的话会把肺给炸了。

《养生铭》诠释

对孙真人《养生铭》的现代诠释 在我国医学发展史上，孙思邈可谓一位集众多学说之大成者，除了传统意义上的医学理论和实践外，把养生防病纳入人类的健康大系，并使他成为具有理论与实际一体的特色医学，不能不说是孙氏的一大功劳。孙思邈一生对养生问题有过许多精辟的论述，并在《千金方》和《千金翼方》中两次作过专门总结，这是有典可据的。除此以外，有关孙思邈的养生著述以诗歌为载体在民间流行的内容也甚多、甚广，《养生铭》就是其中的一首。此文收于《全唐书》和后人整理的孙氏的《摄生咏》中，也有称为《保生铭》和《孙真人铭》的。宋代温革的《琐碎录》和14世纪朝鲜出版的《医方类聚》及日本的相关著作中也都有反映。这些版本在文字上虽然有些出入，但其基本内容是一致的。陕西耀县的药王山上，也保存有这首诗的石刻件，还不时被中外游人转抄和效法。其诗全文如下： 怒甚偏伤气，思多太损神。 神疲心易疫，气弱病相因。 勿使悲欢极，当令饮食均。 再三防夜醉，第一戒晨嗔。 亥寝鸣云鼓，寅兴漱玉津。 妖邪难犯己，精气自全身。 若要无诸病，常当节五辛。 安神宜悦乐，惜气保和纯。 寿夭休命论，修行本在人。 若能遵此理，平地可朝真。 时过境迁，从公元6世纪至今，历史的隧道已经向前穿越了15个轮回，科学已经发展到了人类从地面走向太空的时代，膏粮厚味之外，琳琅满目的各色保健品足以让人眼花瞭乱，孙氏的这些原则还能够适应今人的养生需要吗？这是需要科学者正面回答的问题，也正是本文要用现代观点诠释孙真人《养生铭》的立意所在，相信事实会给人们一个有说服力的答案。 为了方便叙述，本文将孙真人的这首诗分为五段进行剖析，每两句为一节，先从第一节说起： 怒甚偏伤气，思多太损神。 神疲心易疫，气弱病相因。 这一节总体上是讲精神养生的，怒之所伤，肝气也；思之所伤，脾胃之气也；喜之所伤，心气也。气乃肺、肾所主，神依气血所存，正气损伤，岂不心“疫”、病“因”吗!对于此，孙思邈在他的《千金方》中曾引用魏晋时期养生学家嵇康的话说：“养生有五难，名利不去为一难(实乃最大的心病)，喜怒不除为二难，声色不去为三难(确为耗心神、伤肾气之大虑)，滋味不绝为四难(吃也是非常费脑筋的活)，神虑精散为五难。五者必存，虽心希难老，口诵至言，咀嚼英华，呼吸太阳，不能不回其操、不夭其年也。五者无于胸中，则信顺日跻，道德日全，不祈善而有福，不求寿而自延，此养生之大旨也。”在孙氏反复论证的这段话中，重点强调的都是情志对养生的决定性作用。 就孙氏诗中所说之怒伤肝言，它是人情志受损的一种表现。《黄帝内经》中有明确地论

八段锦的动作讲解、图解及呼吸方法

八段锦的呼吸方法概括 八段锦的呼吸方法则是根据动作的开、合、提、落、屈、伸、升、降、旋、收等原理配上各种合理的呼吸。例如：动作的开为吸，合为呼；提为吸，落为呼等。还有过渡动作的暂时性闭气，如果出现上下肢不同动作，呼吸方法则看以哪个动作为主，依据主动作进行合理呼吸。 八段锦整套动作的呼吸方法介绍 1.预备势 （1）动作方法：并步站立，重心移至右腿，左脚向左提起（吸），下落成开立步（呼）；两臂内旋，两掌分别向斜下两侧摆起与髋同高，掌心向后（吸），两腿膝关节微屈，同时两臂外旋向前合抱于腹前，掌心向内，指间距10公分，目视前方（呼）。 动作要点：头向上顶，下颚微收，舌抵上颚，嘴唇微闭，全身放松，平心精气，顺项提顶，沉肩垂肘，腋下虚掩，胸部宽舒，腹部松沉，收髋立敛臀，上体重症，意守丹田。 易犯错误：抱球时大拇指上翘，其余四指朝向地面；塌腰、跪腿、八字脚；正确做法是注意沉肩、垂肘，指尖相对，大拇指放平，收髋敛臀，命门穴放松，膝关节不超越脚尖，两脚平行站立。 （2）说明：预备势可以采用自然呼吸方法，形成预备势静立桩时再做一到两次循环性呼吸，这样又利于调节身体松静和气血的运行，为两手托天里三焦动作做好身心准备。 2.两手托天理三焦

（1）动作方法：两腿微屈，两手插掌，两腿徐缓挺膝伸直目视前方，两手上托经胸前内旋向上托起至两手心朝上抬头目视两掌（吸），两臂继续上托，肘关节伸直下颚内收，舒胸展体（闭气）略有停顿目视前方；身体重心缓缓下降膝关节微屈，双手分开，两臂分别向身体两侧下落捧于腹前掌心向上，目视前方（呼）。 动作要点：两掌上托要舒胸展体略有停顿保持伸拉；两掌下落，松腰、沉髋、沉肩、坠肘、松腕、舒指上体中正。 易犯错误：两掌上托时抬头不，上举时松懈断劲。正确做法是两掌上托舒胸展体缓慢用力，下颚尖先向上助力，再内收，配合两掌上撑，立在掌根。 功效：三焦，是指人体上、中、下三焦,属于六腑之一，位于胸腹之间，其中胸膈以上为上焦，胸膈与脐之间为中焦，脐以下为下焦。人体三焦主司疏布元气和流行水液。这一式为两手交叉上托，

梅雨季节保健养生注意事项

梅雨季节保健养生注意事项 1、避免外湿伤身 尽量少在潮湿的地方。如果条件允许，可使用抽湿机或在墙角放置干燥剂，保持室内湿度适中;阴雨天气时注意关闭门窗，等到天晴后及时打开门窗，保持空气流通，以祛除湿气;外出时携带雨具以防淋雨;出游时不要坐在阴冷潮湿的地方。 2、注意劳逸结合 过度疲劳容易导致湿邪乘虚而入，因此，一定要合理安排作息时间。同时还要注意加强体育锻炼，适度的运动能增强体质，助消化，促进血液流通。 3、合理饮食 多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿药物，如藿香正气水、保和丸等。 4、脾虚者要尽量少吃西瓜、香瓜、梨、黄瓜等瓜果，因为这些水果可以驻湿，会导致体内湿热加重，导致胃脘不舒，造成消化吸收障碍。

5、儿童的自制力较差，过食冷饮或瓜果会造成脾胃阳气 受损和功能失调，从而引起大便不成形、厌食、困乏等脾 湿症状。所以，在梅雨季节，家长要注意调整儿童饮食， 控制其瓜果和冷饮的摄入。 梅雨季节天气潮湿，湿气较重，会影响人的食欲和身心 健康，大家不妨参考下小编总结的梅雨季节养生小知识， 看看梅雨季节吃什么，合理安排自己的饮食，多运动，才 能在阴湿多雨的梅雨季节有着好身体和好心情。 梅雨季节空气湿度很大，让人感到身体不适、像多汗、 痰湿、疲乏、口腔溃疡、溽热烦闷、食欲不振等。天气固 然无法改变，我们却可以通过饮食来调理自己的身体，那 么梅雨季节吃什么好呢?医学专家建议，选择吃一些清热除 湿的食物，这样会使你的身体感到舒服一些，让生活过得 更轻松。 以下食物既能去湿又能加强脾胃功能，在梅雨季节里， 大家不妨多吃些： 高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效。适用于小儿消化 不良、湿热吐泻、下痢等症。 玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结 石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 薏米：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症; 扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

小雪养生注意事项

小雪养生注意事项 小雪养生有哪些注意事项？小雪养生吃什么好？ 1、起居。在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。白天注意开窗通风。每天晚上要在10点上床，最好用热水泡泡脚，并按摩足底的涌泉穴。 2、饮食。小雪节气，宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 就是说，要远“三白”：糖、盐、猪油;还要近"三黑"：第一个是木耳，第二个叫紫菜、还有一个是紫米，三个黑的对人比较好，这就是养生专家推荐的远"三白"、近"三黑"。 3、运动。小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，绿色植被和红色花卉减少，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。 4、练功。小雪时节,人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变。肝之经脉起于足大趾，沿足背内踝前缘上行，在内踝上八寸处交处出足太阴脾经后，过膝、绕阴器、至小腹、人腹、挟胃、属肝、络胆、上膈、过胁肋、沿喉咙，进入鼻内窍，上行连目系，出于额，上行与督脉交会。其支脉从目系分出，下行于颊里，环绕口唇;另有支脉从肝分出，上贯膈，注肺中，交于手太阴肺经。主要病症有“丈夫瘙疝、妇人腹肿，甚则嗌干，面尘，脱色……胸满、呕逆、狐疝、

遗溺、闭癃。”下文中所述方法主治病症即属此类，坚持采用相关功法锻炼，有较好的防治作用。 (1)小雪十月中坐功：每日凌晨三至七点时，左手用力按住膝盖，右手挽住左肘向右方用力拉动，接着换右手按膝，左手挽肘向左方用力拉动。反复各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：肘脱臼，风湿热毒，妇科腹肿、男人疝气、遗尿、尿不出、血尿、睾丸肿大、睾疝、足内翻、抽搐、关节肿痛、转筋、阳痿、痉挛等症。 (2)干浴按摩功：站、坐练功均可，全身放松，两手掌相互摩擦至热，先在面部按摩64次，用手指自前头顶至后头部，侧头部做梳头动作64次，使头皮发热，然后用手掌搓两脚心，各搓64下，最后搓到前胸，腹背部，做干洗澡，搓热为止。此方法适用于预防流感。 (3)抱膝导引功：具体方法：端坐于椅子上，两脚分开与肩同宽，大腿与小腿呈90度角，躯干伸直，全身放松，下颌向内微收。全身放松，呼吸均匀，右脚踏在地面上不动，抬起左膝，两手抱在左小腿下部，用力向腹部靠拢，搬36次，然后再左脚踏在地面上不动，抬起右膝，两手抱在右小腿下部，用力向腹部靠拢，搬36次，可使下肢气血流畅，经络疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。 5、多晒太阳，多听音乐。清代医学家吴尚先说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。” 在北纬地区，不要怕冷而不外出，要适当出去晒太阳，接受阳光照射。我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常

孙思邈的养生铭

孙思邈的养生铭 怒甚偏伤气，思虑太伤神。神疲心易役，气弱病来侵。 勿使悲欢极，当令饮食均。再三防夜醉，第一戒晨嗔。 亥寝鸣天鼓，寅兴嗽玉津。妖邪难侵犯，精气自全身。 若要无诸病，常当节五辛。安神宜悦乐，惜气保和存。 寿夭休论命，修行在本人。倘能遵此理，平地可朝真。 下面以白话形式解释《养生铭》： 怒甚偏伤气愤怒过头了，甚就是过分意思，偏是不正意思，方向偏了，愤怒过头了方向，就是伤害了自己身体中的真气。比如一个人有气合理的发泄一下对身体是有好处，比敝在心里好，可是你愤怒过头了，也就是偏了方向，那是对身体有害无益了，也就是伤了气。 思多太损神一个人思想太多了也不好，也就是不发泄出来，闷在心里想，这样就太伤神了。这句与前面一句恰好相反，前面是动态表现，后面是静态表现；前者是发泄过头，后者是郁闷过头， 神疲心易役精神过度疲劳必然影响人的血液循环，血液由心脏制造，所以讲精神过度疲劳心脏被奴役了。 气弱病相侵真气弱了疾病就要来侵犯。 勿被悲欢极一个人不要有太多的悲伤和狂欢，走极了就是反面。 当令饭食均饮食均匀非常重要，不能暴饮或饿绝。

再三防夜醉晚上喝酒再三要注意喝醉，尽量做到晚上不喝醉酒。 第一戒晨嗔最最重要要记住是早上千万不要生气，有气就戒。 亥寝鸣云鼓晚上9 时至11 时应该进入睡眠，而且睡眠之前叩齿36次，这叫鸣云鼓，这对身体有很大好处。 寅兴漱玉津黎明、早晨（早晨3到5点）起来要舌搅上下腭数十次，待津生满口时咽下。 妖邪难犯已这样各种疾病就难以侵犯自己的身体。 精气自全身这样精气储蓄就浑身有劲。 若要无诸病如果想自己身体没有各种疾病。 常当节五辛就常常要注意少吃蒜、葱、兴渠、韭、薤等佛教禁忌的五辛蔬菜。 安神宜悦乐安静神定保持快乐开朗心态。 惜气保和纯保持珍惜自己身体中的元气，和畅纯一的快乐心情。 寿夭休论命生命的长短不要去理论天命的安排，是自己的保养可以改变。 修行本在人这和个人的修养行为有着密切联系。 若能遵此理倘若能够遵守这个道理。 平地可朝真你就是一个普通人可以朝见真人。真人是道家推崇的得道真人。古代有庶人、贤人、圣人、至人、真人之

八段锦呼吸方法

作者闲云野鹤 要练好八段锦，使八段锦对我们的身体有一个真正的帮助，就必须掌握“逆腹式呼吸法”。这是一把打开内功之门的钥匙。 我们对八段锦的教学是分三步走的，第一步练形体，就是把动作熟悉，流畅。第二步是练气，就是呼吸。气功就是用自己的气息，带动血液的流行，从而打通自己的经脉，使血液无障碍地运行。也只有达到以意领气的阶段，气功的练习才能是行云流水样的畅快。我们今后还会教一些“拉气”的功法，让大家体会到气的运行。气功不是广播体操，就是体现在气功不仅仅是肢体运动。第三步是练心，就是在气功的练习过程中，把自己沉静在自己臆想的一个美好环境下，通过练心的阶段，就可以处乱而不惊，气定神闲，身轻而志纯。 气功的练习需要自己的感悟，我只是带领大家打开气功的大门，能够修炼到什么程度，还是要靠你们自己的造化。 我们今天先学习呼吸的方法，这是必须掌握的钥匙，如果你没有这把钥匙，你只能停留在保健操阶段。八段锦是蕴藏很多知识的功法，它能够在800多年的岁月磨砺中

而不衰，一定是有其非凡的生命力。每个人都有不同的感悟，每个人都在其中吸收不同的营养，绝对不要小看它。 何谓“逆腹式呼吸法”？逆腹式呼吸是指吸气时腹部自然内收，呼气时小腹自然外鼓。逆腹式呼吸，生理学上称为变容呼吸。吸气时腹肌收缩，腹壁回缩或稍内凹，横隔肌随之收缩下降，使腹腔容积变小；呼气时腹肌放松，腹壁隆起，横隔肌上升还原，使腹腔容积变大。 逆腹式呼吸法在呼吸时改变腹腔容积，而使腹腔改变的内容物又不是吸人或呼出的空气，而是另外一种物质，这种物质就是“内气”。所以，逆腹式呼吸法在名称上是一种呼吸空气的“方式”，实质上则是内气的“呼吸”(升降、鼓荡)。 逆腹式呼吸法，不是说说就能学会的，必须经过长期练习，才能运用自如。 我介绍一下逆腹式呼吸法的分步练习。 一，开始练习时，“吸气时腹肌收缩，腹壁回缩或稍内凹”，“呼气时腹肌放松，腹壁隆起”就是我们有意识地在吸气的时候把腹部凹进去，呼气的时候把腹部鼓起来。我们把腹部想象成一个球，一丝丝吸气，腹部一点点下凹，一丝丝放气，一点点外鼓，绝对不可以突然大突然小，这

冬季养生的注意事项

冬季养生的注意事项 文章目录*一、冬季养生的注意事项*二、女人冬季怎样养生*三、冬季有哪些养生的水果 冬季养生的注意事项1、冬季养生的注意事项 1.1、注意调节睡眠 在冬天作息时间要更加的规律,应该要早睡早起,在太阳出 来之后就起床是最佳的时间。早睡是非常好的 ,可以保养我们自身人体内的阳气,可以保持我们的体温足够温暖,如果赖床很晚 才起来的话就会保养人体内的阴气。还有睡觉的时候不能蒙头大睡,因为被窝里面的空气不流通 ,会导致空气变得非常浑浊,人 在里面睡觉就会感觉到胸闷 ,恶心,第二天起床的精神也会不好。 1.2、注意避免夜间憋尿 冬天夜晚非常的漫长,很多人睡觉之后因为怕冷就不起床, 长时间憋尿,这样对身体是非常有害的。因为尿液中含有尿酸, 还有各种的有毒的代谢物,如果尿液在我们人体内基层的时间太 过于漫长,那这些有毒的物质就会对我们人体产生非常不好的影响,甚至有可能会引起膀胱发炎,或者尿道发炎。 2、冬季养生吃什么好 2.1、百合粥 百合跟糯米做成百合粥,再加上点冰糖,不仅美味,而且有亲 身安神的功效,有助于改善睡眠不好,还可以用百合莲子红枣一 起用慢火熬,煮成羹,有补益安神的功效。

2.2、墨鱼 墨鱼的味道口感非常的鲜美,营养价值也非常高,含有非常 丰富的蛋白质,脂肪含量非常低,还含有丰富的碳水化合物,以及多种人体所需的营养元素,就是一种非常好的高蛋白质低脂肪 的滋补物品。尤其适合女性,可以补肾补血,健脾胃,滋阴。 2.3、山药 山药含山药含有多酚氧化酶大量的有多酚氧化酶,非常有助于脾胃的消化和吸收,其中山药还含有丰富的粘液蛋白,以及各 种维生素和丰富的微量元素,能够非常有效的血脂的沉淀,有效 防止心脑血管等疾病,可以健脾胃,补肾益气,还可以养肺止咳。 3、冬季养生保健茶 3.1、红枣茶 红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。 红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c.性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高, 产生热量大,因此特别适合在冬天食用。 做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中, 沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。 3.2、牛奶红茶

孙思邈名言录

孙思邈名言录 一、医德 ★人命至重，有贵千金。《备急千金要方序》 ★一方济之，德逾于此。《备急千金要方序》 ★大医精诚。《千金要方·大医精诚》 ★凡大医治病，必当安神定志，无欲无求。《千金要方·大医精诚》 ★大医之体，欲得澄神内视，望之俨然，宽裕汪汪，不皎不昧。《千金要方大医精诚》 ★志存救济。《千金要方·大医精诚》 ★若有疾厄求救者，不得问其贵贱贫富，长幼妍媸，怨亲善友，华夷愚智，普同一等，皆如至亲之想。《千金要方·大医精诚》 ★原夫神医秘术，至赜参于道枢。《千金翼方序》 ★天地之间，唯人为贵，人之所贵，莫过于生。《千金要方》 ★全生之德为大。《千金翼方序》 ★先发大慈侧隐之心，誓愿普救含灵之苦。《千金要方·大医精诚》 ★圣人之道，以慈济物，博求众药，以戒不虞。《千金要方·卷十二》 ★居贫富之中，常须守道，勿以贫富易志改性。《千金要方·养性》 ★常以深心至诚，恭敬于物，慎勿诈善，以悦于人，终身为善。《千金要方·养性》 ★道之所在，其德不孤。《千金要方·养性》 ★业济含灵，命悬兹乎。《千金翼方序》 ★识达道理，似不能言，有大功德，勿自矜伐。《千金要方·卷二十七》 ★阳德乃敷，阴功乃积，南宫度名，北斗落籍。《四言诗》。 ★仁者守其仁而廉谨也。《福寿论》 ★金之得盈，福之已竭。无义之福，于我如浮云，不足以为富也。《福寿论》★丈夫处其厚不处其薄，当去礼去圣守愚以自养，斯乃德之源也。《千金翼方·卷

十二》 ★人知止足，无遗其禄，所至之处，勿得多求，多求则心自疲而志益苦。《千金要方·卷二十七》 ★夫为医之法，不得多语调笑，谈谑喧哗，道说是非，议论人物，炫耀声名，訾毁诸医，自矜己德。《千金要方·大医精诚》 二、医术 ★世有愚者，读方三年便谓天下无病可医；及治病三年，乃知天下无方可用!《千金要方·大医精诚》★异术同窥，奇方毕综，检押神秘，幽求今古，营叠至道，括囊真迹，穷微尽性，共成一家。《千金翼方序》 ★医者意也，善于用意，即为良医。《千金翼方·针灸》 ★方虽是旧，弘之为新。《千金翼方·卷十二》 ★至精至微，至意深心。《千金要方·大医精诚》 ★易则易知，简则易从。《千金翼方·卷十二》 ★世无良医，枉死者半，此言非虚。《千金要方·卷二十五》 ★省病诊疾，至意深心，详察形候，纤毫勿失，判处针药，无得参差。《千金要方·大医精诚》 ★安身之本，必资于食。救疾之速，必凭于药《千金要方·卷二十六》 ★夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯。以食治之，食疗不愈，然后命药。《千金要方·卷二十六》 ★以至精至微之事，求之于至粗至浅之思，其不殆哉!若盈而溢之，虚而损之，通而彻之，塞而壅之，寒而冷之，热而温之，是重加其疾，而望其生，吾见其死矣! 《千金要方·大医精诚》 ★神存心手之际，意析毫芒之里。《千金翼方序》 ★良医则贵察声色，神工则深究萌芽。《千金翼方序》 三、勤学 ★青衿之岁，高尚兹典，白首之年，未常释卷。《千金要方序》 ★博极医源，精勤不倦。《千金要方·大医精诚》