PET无菌冷灌装生产工艺流程图讲解演示教学

一、PET 无菌冷灌装生产工艺流程图

吹

瓶机

←

↓ ↓ ↘

洁净风送道

↓

冷

却

塔水⑤

↓

消

毒液

①→ 自动UHT 制备无菌料

液

←

冰水⑥

③

①

母

液

↓ ↓ ↓ ↙ ↓ ↓

④⑦⑧→ 无菌物料缓

冲及恒压单

元

无菌水②

←

UHT 制备无菌水 ←⑤ PET

空瓶 消毒液调配

单元

↓ ↓

↓ ↓

→ ←

生产

用消毒液

↑ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑

④⑦

②

③ 瓶盖

提升机

↓ ↑ ↑

←

无油压缩空气

→ ↓ ↑

↓↑↑

纯

蒸

汽

发

生

器

←①↓↑←⑧

→↓

←

↓

←

↓

↓

→

→

自动

装箱

机

←

纸

箱

成

型

机

←

↓

纸箱

封箱

机

→↓

机器

人码

垛

↓

二、PET瓶无菌冷灌装生产线主要设计工艺参数

项目设计参数

半成品杀菌条件≤138℃ 5、15、30s 根据产品待定

无菌水制备条件≤140℃保持30s

空盖杀菌条件杀菌液喷冲≥30s 无菌水喷冲≥5s

无菌压缩空气吹干2bar，≥2s

空瓶杀菌条件

第一轮杀菌液喷冲时间≥8s （双轮单流通隔膜阀控

制喷冲）

第一轮杀菌液沥干时间0s

第二轮杀菌液喷冲时间≥6s

第二轮杀菌液沥干时间≥2s

杀菌液总作用杀菌≥30s

空瓶冲洗条件

（单轮单流通隔膜阀控

制喷冲）

无菌水喷冲时间≥5s 沥干时间≥3s

灌装温度25~30℃

瓶口冲洗条件无菌水冲洗

灌装精度要求符合GB/T 190632003《液体食品包装设备验收

规范》