植物提取物市场分析

植物(中药)标准化提取物是融合了现代制药技术和生物化工技术的新型高科技产品，也是近年来中药占领国际市场的新品种，加工程度与科技含量较高。随着近年来国际上“回归自然”、“绿色消费”已成时尚，天然植物药在西方发达国家成为现代医疗保健的理想选择，由此营造了巨大的天然植物药产品市场和植物(中药)标准化提取物产品市场。受世界植物药市场需求增长的拉动，2004年以来，我国植物(中药)提取物出口呈现量价双增良好势头，尤其是出口均价有了大幅提高。最新统计显示2005年我国植物(中药)提取物出口2．93亿美元，同比增长46％。业界专家预计，我国植物(中药)提取物对几个大市场的出口仍将稳步增长，增幅将超过20％。全球植物药市场在2005年突破260亿美元，2006

年产值更将突破350亿美元，植物(中药)提取物市场前景广阔。我国作为世界公认的植物药大国，陕西省是中药资源一大宝库,又有着传统中医药理论的指导，因此发展植物(中药)提取物生产有着得天独厚的优势。今年以来我国植物(中药)提取物生产和出口有了较大幅度的增长，但也应该看到，目前我国植物(中药)提取物在国际上所占的份额仅为4％左右。植物(中药)标准化提取物是国际天然医药保健品市场上的一种新的产品形态，是现代植物药先进技术的载体，该类产品在符合GAP、GMP要求下进行生产，同时采用先进的工艺和质量检测技术，如大孔吸附树脂分离技术、HPLC、HPTLC、GC、GC-MS、HPLC-MS等分析仪器和技术在国内植物(中药)提取物生产企业中得到普及和应用，而在中成药生产中应用甚少，它体现了中药产业的技术进步，体现了中药现代化的要求。植物(中药)标准化提取物是对植物药材的深度加工，具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点，是目前中药进入国际市场的一种理想方式；植物(中药)提取物经数年的发展，已具备一定的产业规模，出口比例已超过中药，并呈现上升趋势。目前我国植物(中药)提取物产业已形成一定的规模，专业生产企业有200家以上，不少中成药、精细化工等生产企业也生产提取物，经营企业有800-900家，经营规范普遍较小，最大不超过千万美元。植物(中药)提取物品种在180种以上，现有的品种可分为3类：单味标准化提取物，如大蒜、大豆、生姜、辣椒、川芎、越桔、紫锥菊、小白菊、缬草、枳实、当归、黄芪、五味子、灵芝、蒺藜、厚朴、刺五加、贯叶连翘、红车轴草、银杏叶等提取物；复方中药提取物，如补中益气方提取物等；纯化提取物，包括活性部位和单体化合物，如大豆异黄酮、人参皂苷、茶叶提取物(茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸、咖啡因、儿茶素)、茄尼醇、烟碱、白藜芦醇、石杉碱甲等。从1996年到2004年间，中药材、植物(中药)提取物和中成药三种形态的中药产品在全部中药产品出口额中所占的比重显著变化，最显著的变化就是植物(中药)提取物所占的比重上升。中药材是最初级、附加值最低的中药产品，位于相对加工上游的位置；中成药是深加工产品，附加值最高；而植物(中药)提取物处于加工链条的中游。伴随着我国医药工业工业化进程的推进，应当相对减少以中药材形式出口，增加经过加工的产品，如植物(中药)提取物和中成药的出口。中药材出口额所占比重从1996年的75.5%降低到了2004年的46%,而同期植物提取物的出口额由9.7%增长到38.3%。但是中成药的出口增长却令人失望，连续8年一直在15%-16%左右波动，没有任何增长趋势。有关分析认为深层次原因在于：从中药材到植物(中药)提取物，只需要医药工业装备、生产技术和生产能力提高；但是要提高中成药的出口，却涉及到更为复杂的问题，如我国药厂的国际药政能力、国际营销能力、中成药被其他国家接受的程度等等，这些都是制约中药/中成药真正走向世界的重大问题。在中药材、中成药、提取物三个大类中，由于市场需求的增长，我国所具备

的资源、劳动力成本和技术优势，企业对国际市场的进一步熟悉，植物(中药)提取物将增长最快，预计2006年增长将在20%左右。我国在中药资源的精深加工利用方面还存在不少问题，如：①中药资源深加工利用水平低，产品附加值低；

②中药资源综合利用规模小，利用率低，产品单一；③制备技术水平不高，产品的质量水平不能满足市场需求，上述原因导致中药资源综合、高效利用水平低、浪费严重，资源的潜在经济优势没有得到充分发挥。因此，利用中药功能性成分的工业化制备生产技术成果，开展中药资源精深加工及产业化开发,同时,利用本身的技术和研发优势开发并生产多种其他植物标准化提取物产品,如大蒜提取物、大豆提取物、生姜提取物、辣椒提取物、葛根提取物、烟叶提取物(茄尼醇、烟碱)、贯叶连翘提取物、银杏提取物、淫羊藿提取物、枳实提取物、川芎提取物、当归提取物、红车轴提取物等。从而创造良好的社会效益和经济效益。

2.1. 植物提取物国际市场分析植物提取物市场是一个正在发展并具有巨大增长潜力的市场。据1999年Freedonia Group公司的估计，全球对植物提取物的需求每年增长13%，到2002年其总体规模将达到预期的20亿美元,而2004年实际己达到了60亿美元。而联合国的估计数字更高，年增长率在10～20%之间。联合国估计1996年药用植物的交易额为13亿美元（约44万吨）。印度Exim银行最近的估计是，世界药用植物的贸易额达到600亿美元/年，主要供应商来自印度、巴西和中国。大多数需求是从全世界每年50万吨干燥野生药用植物原料得到满足的，西方国家无疑是这些天然产品的潜在消费者。目前各国使用中的药用植物总数已达１万种左右。国际市场植物提取物主要是直接用于植物药的原料，其次用于食品、化妆等行业。目前植物药国际市场总量约为260亿美元，销量比较大的仍然是传统的品种，如大蒜、生姜、大豆、绿茶、银杏、人参、升麻、紫锥菊、贯叶连翘、芦荟等。大蒜、大豆和银杏提取物制品目前仍是植物药销售的最大品种。国际市场的银杏成品销售额约为20亿美元。以1998年为例，我国出口中药提取物近1.2亿美元，市场占有率为4%左右，市场开发的潜力很大。2004年我国出口植物提取物2.23亿美元,国际市场占有率仍在4%左右,美国市场占有率在10%左右,展现更为巨大的市场潜力。欧美市场上产值较大的品种仅20余种:据2001年调查统计，国际上植物药、草药及保健仪器的市场年销售额在200亿美元左右，在欧美市场上产值较大的品种也仅20余种,依次是:紫锥菊(免疫促进剂，用于感冒及流感);银杏叶(用于心脑血管疾患);大蒜(降血脂，抗菌);人参(强壮剂，具适应原样作用);西洋参(强壮剂，具适应原样作用);贯叶金丝桃(抗忧郁，抗病毒);乳蓟子(肝脏解毒，用于肝炎等);锯叶棕(用于前列腺肥大及前列腺炎);芦荟(泻下、美容等);刺五加(免疫调节，强壮);短舌匹菊（小白菊）(用于偏头痛、眩晕等);缬草(镇静，安眠);大果越桔(用于泌尿道感染预防);母菊（洋甘菊）(肠胃道痉挛及炎症，外用消炎);穗花牡荆(月经不调，经前综合症);咔瓦胡椒(精神焦虑、不安静以及应激状态);欧山楂(用于心血管病症);黑果越桔(能增强血管的通透性);总状升麻(更年期症状);欧七叶树(用于外周期脉血管失调疾患)。FDA美国药典委员会对2004年美国植物提取物零售市场的调查表明前20位的提取物依次是:大蒜、紫锥菊、锯叶棕、银杏、大豆、大果越桔、人参、总状升麻、贯叶连翘(贯叶金丝桃)、水飞蓟(乳蓟子)、月见草、缬草、绿茶、黑果越桔、葡萄籽、淫羊藿、育亨宾树、欧七叶树、刺五加、生姜。这20种提取物占总个市场份额的95%. 由上可以看出，从资源角度讲，我国掌握有国际上畅销的绝大部分植物药品种，即使我国暂无资源的种类，短期内在我国引栽培也不很困难。目前关键是如何加强和提高自身在草药

质量、工业化生产技术水平、市场营销方面的科学管理水平，严格执行GAP、GLP、GCP、GMP等一系列规范操作规格。此外,国外对我国感兴趣的中草药品种还有:丹参(丹参酚酸;抗氧化，对心血管方面的作用); 雷公藤(二萜内酯三环氧化合物;作用于类风湿关节炎，免疫抑制); 葛根(异黄酮类及化合物;冠心病，解酒及酒精肝脏毒); 千层塔(石杉碱甲、乙;促智，防治老年痴呆); 黄芪(三萜、多糖;

免疫促进); 升麻(9，19－环羊毛脂烷型三萜化合物;妇女更年期综合症，骨质疏松); 锪木(三萜皂苷类;免疫调节，肿瘤防治); 三七(三萜皂苷类;冠心病防治)’; 叶下珠(珠子草)(多酚类，木脂素;肝炎防治，抗病毒，抗肿瘤); 五味子(木酯素;肝炎，抗氧化); 灵芝(甾类及三萜类，杂多糖;免疫调节，降糖及降脂，肿瘤防治); 枸杞子(糖肽、胡萝卜素类成分;免疫促进，抗衰老，肿瘤防治，明目)等. 中成药、药材和植物提取物产品的几个主要市场及其容量:美洲市场容量（以美国为主）约为100亿美元; 欧洲市场容量（以德法为主）约100亿美元; 亚洲市场容量（以中、日、韩、东南亚为主）约100亿美元; 其他（俄罗斯、澳、新、非洲）约40亿~60亿美元。而植物提取物占总份额38%左右。 2.2分地区植物提

取物及其制剂市场分析主要国际提取物物市场按照一般惯例，划分为以下地区讨论: 亚洲市场(包括日本、韩国及我国的香港和台湾地区):亚洲草药提取物市场估计为7～8亿美元，我国约占其市场份额的15％左右。日本和韩国市场:国外的亚洲市场主要是日本和韩国市场，日本、韩国的植物提取物源头来自中药，上个世纪的70年代开始，日本、韩国分别大力发展汉方药与韩药，汉方药与韩药源自中医中药。凭借着强大的经济实力与一定的科研基础的支撑，汉方药与韩药有了较快的发展，其对单个植物有效成份研究等方面，曾经一度在世界上领先。对药物有效成份的定向提取，形成了最初的植物提取。上个世纪90年代中叶开始，汉方药在日本国内进入艰难时期，日本的汉方药经营企业在对汉方药进行进一步开发研究的同时，加强了对国际市场的开发与对保健食品的开发。对植物有效成份的研究与提取的技术有了进一步的发展。如日本对甘草有效成份的研究，已经开发出诸多新的品种，并有望从中开发出有效的抗癌新药。日本、韩国的国内植物资源有限，土地与劳动力的成本相对昂贵。生产原料大部份来自中国，近年来，日本汉方药的著名生产企业如津村株式会社等，在中国发展中药材的生产与加工的合资企业。一些日本和韩国的企业还将植物提取的生产车间放在中国，在我国沿海地区发展植物提取。日本最大的生产厂是津村株式会社，销售额97

年65.08亿元人民币,营业利润4.58亿元人民币,2000年销售额49.97亿元人民币,营业利润4.57亿元人民币. 韩国市场:人口629.7万人（1998年），其中

华人2万。据汉城大学的一份报告指出1999年韩国制药业产业规模约为68.65

亿美元，位列世界第10名，但受经济危机影响，最近几年增长缓慢。主要的中药/韩药公司韩国共建成中药厂80个，占全部中西药厂总数的22.2％。自1992年以来，已逐步实施了中药制剂生产的GMP标准。台湾、香港:随着我国大陆的改革开放与经济实力的不断增强，台湾、香港与大陆的经济联系越来越密切，经济发展的同步性也越来越明显。台湾的植物提取是随着台湾的中医中药事业的不断发展而同步发展的。台湾中药的市场规模有限，至90年代末期70多个中药生产厂家在争取2400万人口中的中药市场份额。至2000年已有了50％以上的

中药生产厂家通过了药品生产的GMP认证。生产厂家要不断通过科技开发，提高中药的科技含量来争取市场的占有额。“科学中药”不仅将市场的目光放在台湾岛内，更主要的是要寻求更广大的国际市场。“科学中药”的研发，促进了植物单个有效成份的研究与提取技术。台湾顺天堂制药厂常年生产300多个品种的中

药，其中相当大的成份是植物单味提取物组成的“科学中药”。“科学中药”比传统中药更适宜于进入国际市场。顺天堂一半的销售额是在国外。台湾的港香兰在美国的公司常年销售300多个品种的植物提取物，是台湾在境外的最大的销售公司之一。香港与植物提取相关行业的生产与研发能力都不强。香港主要是经营内地产品的转口。由于植物提取物的出口经营中相对对技术要求比较高，加上价格竞争激烈，近年来国外经销商大都直接寻找境内的生产厂家，因而香港在我国植物提取物出口的转口地位也迅速下降。欧洲市场（主要指欧共体）:欧盟以植物提取物作为植物药产品的原料更为普遍，1998年植物药产品销售约88亿美元，参照美国市场比例估算，1998年提取物销售额约为15.1亿美元，该年度我国出口欧洲提取物为487万美元，仅占其市场份额的0.3％。欧洲是目前世界上最大的植物药市场。同时，也是世界上最大的的化妆品、保健食品的市场与生产研发中心。 1995年以来，欧洲的植物提取物市场增长幅度比较大，多数国家的年增长率都在10％以上，甚至个别国家高达16％（如英国、荷兰）。增长最快的植物提取物草药有三类：一是有预防作用的保健药品，如大蒜、人参、大豆、绿茶、生姜等；二是医学机构认可的老产品，如缬草制剂、母菊等治疗失眠和神经错乱的产品；三是发现了新治疗作用的老产品，如母菊、山楂、蕃泻叶、月见草油和银杏制剂等。目前欧洲各国政府和学术界都对植物提取物持积极的态度，加强了对植物药和传统药的研究，以银杏制剂为代表的植物药受到了普遍的欢迎。德国目前是欧洲植物药研究与开发的中心，德国研究开发的植物药多达几十个品种，在德国所有药品中，有近40％的药品含有从天然植物中提取的各种有效成份。对传统药尤其是中医药的研究也日益得到各国的重视，BIDS是英国的国际科技论文的数据库，自1997至1999年的3年间，收入BIDS有关中医药原文献大约有300篇。其中，来自中国和日本的研究分别为27％和22％，来自德国的7％，来自美国和英国的各占5％，其它国家和地区的占34％。其次，植物提取物在化妆品与食品、烟酒等行业中使用的量也非常大。欧洲对来自中国的植物提取物的依赖性不是太大，部份产品用中国的植物提取物进行混合使用。不少欧洲公司在中国发展人工GAP种植，并在中国当地进行提取。西欧12国有人口3.5亿，其医疗卫生和医药工业均非常发达，尤其是德国和法国的药剂营业额分别为世界第三、四位。与强大的西药市场相比，西欧植物药市场规模虽然很小（1992年植物药的销售额达17.6亿美元），但发展很快，年均增长率达10%，目前已形成了一定的规模，处于兴盛时期。欧洲植物药市场是世界最大的植物药市场之一，有700年的历史，而在西方草药市场中，西欧植物药市场比较发达。根据1998年报道，1996年欧共体市场OTC植物药德国年销售额3500万美元,占50%,法国1800万美元,意大利700万美元,英国400万美元,西班牙300万美元,荷兰100万美元,其它130万美元,总计7000万美元销售额。1997年，西欧植物药占全世界植物药销售量的30.6%，约占西方草药市场2／3。在西欧的功能食品销售总额中植物药占59%，所占比例为全球最高。植物药销售额在1亿美元以上的国家有德国、法国、英国、意大利和美国，其中德国植物药市场规模最大，约占西欧植物药市场一半。根据欧洲立法情况可将欧洲市场分为三类：①具有竞争力的德、法植物药市场:法国和德国是欧洲最大的两个植物药市场，其销售总额占欧洲植物药市场的70%以上。1997年法、德的植物药制品销售额分别为11亿和18亿美元，分别占法、德OTC市场总额的27%和33%。在德国，大多数植物药制品（占84%）通过药房出售；11%由杂货店出售；超市占5%。当前最畅销的植物药为治疗咳嗽和感冒的产品。在法国，植物药主要由药房出售，今后可能要

发展到药房以外。在德国和法国，政府和医药界承认植物药可作为合成药物的替代品，植物药大部分已获许可证，可在药店销售。德、法的植物药市场较为成熟，具有与西药竞争的势力。其中，德国是欧洲植物药市场最发达的国家。②发展受限制的英国植物药市场:英国为欧洲第三大植物药市场，通过药房、杂货店出售植物药制品的总销售额为2.2亿美元。③市场较混乱但发展迅速的意、西、葡等国的植物药市场.在欧共体各国销量较大的植物药主要是银杏、人参、大蒜、海藻类药物等。销售渠道:①健康食品商店；②药店。在不同的国家情形不同，在草药市场发达的国家，如德国和法国主要通过药店销售；而不发达的国家则不同。但在西欧药店数目在事实上超过了健康食品店。主要的植物药公司:欧洲植物药公司约2000家，销售额在500万英镑以上公司约30家。欧洲畅销植物提取物及制剂:薄荷：在欧洲国家，薄荷用于治疗多种疾病，其中包括应激性肠炎等。薄荷油胶囊至今在西欧国家畅销。小白菊(又名雏菊)：是西欧国家民间广泛使用的一种传统草药。用于治偏头痛、风湿病等多种疾病。山楂：西欧产的山楂其作用与毛地黄有些类似，即可用作强心剂，许多老年心脏病患者及有心衰症状者服用山楂胶囊后均能见效。山楂黄酮可能有扩张血管及增强心功能等作用。生姜：在欧洲民间传统上用作止吐剂。至今在欧洲各地药房里均可购到生姜粉胶囊作为治恶心、胃痛与呕吐的药品。芦荟：芦荟有降血糖作用，而且对人体十分安全，故芦荟制剂有望成为“非胰岛素依赖型”糖尿病的辅助治疗药物。由于欧洲Ⅱ型糖尿病病人有数百万之众，故芦荟作为降血糖药可能成为最有市场前途的天然药用植物。银杏：目前银杏制剂在欧洲及世界其他市场上的总销售额估计已超过已超过20亿美元。随着世界性的老龄化社会的到来，预计其销售额还将逐年增加。欧洲市场上的畅销植物提取物还有贯叶连翘、人参皂甙、大蒜、大豆、绿茶、松果菊、白毛莨和葡萄籽提取物等。德国市场:位于欧洲中部。德国经济在欧洲最强，德国的草药市场不仅影响着欧共体植物药的法规，而且多少也影响到美国的政策。德国的草药市场在欧共体国家中是最先进的，它也是植物疗法药物与合成药物激烈竞争的唯一国家，不论在处方药还是OTC药物方面，都是如此。德国市场的实力也反映出该国政府对草药的积极态度。1996年德国植物药销售额35亿美元，每年递增10%。并且德国民众对于植物药的接受程度一直在不断增长，1970年德国公众有52%用植物药，1993年达62%，1997年达62%。在德国很少有植物药作为食品销售的现象（这种现象在美国较为普遍，几乎所有植物药制剂均以“食品补充剂”名义上市销售）。由于这些系统化标准化的工作，也使草药在德国民众中树立了信心和威信。目前全球天然药物（包括各国传统药物）年销售额260亿美元左右，欧洲就占了一半，德国居西欧之首，德国也是欧洲最早开发植物治疗药物国家。销售额占欧共体总额的78%以上，人均消费达14.4英磅。德国药物学家最早从中国银杏叶中提取出标准化银杏制剂“强力梯保宁”（内含银杏黄酮24%，若内酯6%），现银杏制剂全球总销售额已逾20亿美元。此外，德国对金丝桃素的开发也是世界最早，现销量居全球第一。迄今，德国已有几十种植物药进入医院处方药名单。植物药的使用在德国呈上升趋势。1970年只有52%的国民使用植物药，1997年则上升到62%，医生的处方中，植物药占22%，其中大多经专家委员会批准的。在自我药物治疗的人群中，66%用来治疗感冒，38%用来治疗流感，25%用来治疗消化性疾病、头痛和失眠。在西欧，植物药销售额在500万英镑以上的公司约有32家，其中11家是德国的植物药公司，主要有舒瓦贝、马道斯、纳特曼。在德国市场上销售量最大的是银杏制剂，主要适应外周和脑循环疾病。山植制成的商标名为克拉蒂古特的产品，主要

适用于冠心病和心肌功能不全。市场上需求增强免疫功能的植物药。在德国植物药制剂最大的市场为泌尿系统药，根据E委员会报道，对于前列腺肥大病80%的制剂是植物药。年销售银杏叶提取物211.938万美元,贯叶金丝桃71.039万美元,七叶树籽51.195万美元,山楂花和叶29.057万美元,椐叶棕24.4万美元,大荨麻20.187万美元,常春藤19.074万美元,百里槲寄生18.060万美元,水飞蓟16.867万美元,凤梨13.219万美元,狭叶紫雏菊10.799万美元,洋甘菊8.278万美元,穗花牡荆7.987万美元,大白屈菜6.342万美元,总状升麻6.302万美元,卡瓦胡椒5.819万美元,朝鲜蓟5.242万美元。目前德国最流行的单味植物药:总状升麻,穗花牡荆,狭叶紫雏菊,大蒜,生姜,银杏,人参,山楂,马粟树籽,绿茶、大豆等。主要的植物药公司:舒瓦贝公司（Schwabe）是德国最古老的医药公司，成立于1858年，她也是当今用天然产物制药的主要厂家之一。该公司的银杏制剂从60年代起一直在市场上占主要地位，1994年其银杏全球销售额达20亿。1989年德国植物药市场的14%。她与美国的自然之路（NATURE’S WAY）有合作伙伴关系。马道斯公司（Maddaus）是德国第二大植物药制造商，也是生产天然药物的主要公司，成立与20世纪30年代。该公司的国际销售能力很强。该公司的产品只在药房销售，在护肝和轻泻药方面占有优势。纳特曼公司成立于20世纪40年代，该公司的主要产品为银杏补剂、轻泻剂、轻泻茶、大蒜、维生素和矿物质。除了上述3家主要的公司外，较大的还有利希特沃尔、沙佩尔等公司。法国市场:法国是欧共体的第二大植物药市场。人均植物药销售额为1.56英磅，年增长率为10%。一般药店销售的比例要大得多，这与医师相信植物药及药剂师的宣传是分不开的。在法国，植物药市场上有印度、中国、非洲、德国和法国本国的植物药。最受欢迎的是用于减肥、催眠和治疗紧张、循环、消化系统疾病以及疼痛、便秘和风湿病的植物药。在法国，营养品和化妆品公司提供的植物提取液占有很大的比例。市场上植物药的主要剂型有胶囊、茶剂、瓶装粉末。在法国，中草药的管理按法国植物药法规执行，纳入医药管理范畴。目前欧洲360种药用植物已经注册，在欧盟各国通用，可以不经过药理学、毒理学试验就允许上市。法国1999年医疗费用占GDP9.6%，属较高水平，其医疗卫生和医药工业均非常发达，营业额为世界第4位。估计2000年市场销售额为20亿美元。法国以现代医学为主要医疗保健手段，全民享受医疗保险。全法年医疗费总额5380.88亿法郎，人均医疗费支出9,537法郎，其中药费20%左右，年增长率7%-10%。因此，法国政府为高额的医疗支出所困扰，正设法减少医疗费用，以降低医疗保险赤字。法国的植物药市场以植物药胶囊和植物药茶为主。在法国，营养品和化妆品公司提供的植物提取液占有很大的比例。市场上植物药的主要剂型有胶囊、茶剂、瓶装粉末。目前在市场上出现的新型有：精细微胶囊（将极小油滴包入小珠内再放进胶囊中）、纯新鲜植物悬浮液。在法国植物药市场上有印度、中国、非洲、德国和本国的植物药。最受欢迎的是用于减肥、催眠和治疗紧张、循环及消化系统疾病以及疼痛、便秘和治疗风湿病的植物药。一些药师认为，植物疗法一般对慢性病最有用，特别是在病人使用西药无效的情况下更受欢迎。法国，植物药主要由药房出售。超市销售的主要是植物药茶。健康食品商店：拉·维·克莱尔集团是其中最大的公司，实行特许经营。主要的草药公司:主要厂商有阿科菲阿麦公司，这是法国最大的草药制造商，在植物药胶囊营业额中占60%，占法国植物药茶营业额的10%，出口在其公司的营业额中占到20%。英国市场:英国随着对天然药物认识的加深，需求迅速增长，也已成为世界主要的植物药市场之一。英国1996年食品补充剂的总销售额为7200万英镑。这个数字包括被批准的植物药、顺势

疗法用药和精油的总销售额，不包括维生素、矿物质、蜂王浆、人参和大蒜。其中植物药所占份额最大，销售额为3800万英磅，占市场的53%，估计此类补充剂自1991年以来增长了36%，至2001年，其销售额达10400万英镑。英国植物药市场的产品中，大蒜市场的增长较快，市场规模已达600万英镑，几乎占植物药市场总值的1/10，并以每年20%的速度增长。在英国，增长最快的是保护心脏健康的鱼油，其增长率为33%。其它增长较快的产品有月见草油、止痛药、止咳制剂、治疗风湿痛及皮肤病的药物。目前生产厂家正在开发的新产品领域有：降胆固醇的替代性药物、免疫促进剂、银杏提取液。英国有药店1200家；以布茨药店影响最大，可成为中药销售的主渠道。北美市场(美国、加拿大):美国是世界上最大的植物药市场。近年来，美国植物药市场异军突起，在消费者用药的选择中，植物药已成为一种新的潮流。据统计，美国每年要花费60亿美元用于营养保健品，而且这一市场以每年近20%的速度递增。美国约有5%的患者服用天然药物，其中80%的人在治疗过程中服用中药。平均每人每年花费54美元。美国现在6000万18岁以上的成年人用草药治疗感冒、过敏、皮疹、失眠、更年期综合征和抑郁症，从而使以草药为基础的植物药市场空前繁荣起来。美国消费者最喜欢的制剂是胶囊，其次是片剂和煎剂。美国销售增长最快的几类草药（包括单味草药和复方中草药）是：（1）用于脑和循环系统的草药（银杏等）；（2）用于伤风感冒和免疫系统的草药（紫雏菊、北美黄连、黄芪等）；（3）镇静草药（卡瓦胡椒、缬草、母菊等）；（4）男科用草药（锯齿棕、非洲臀果木）；（5）轻度和中度抑郁症（贯叶金丝桃）。美国植物提取物行业在经历了前几年的蓬勃无序的发展后，随着基础研究的深入，由于American Home Products等大型制药公司的介入及FDA的加强管理，以及消费者认识程度的提高，这一行业已向着高新技术和品牌化发展。而且复方制剂将逐渐得到发展并有可能成为植物提取物家族的主流。这将为我国传统中成药进入美国市场提供良好的商机。美国人口统计局公布，2000年年底美国全国人口已经超过2.81亿人，1998年统计其中白人占83.4%，黑人占12.4%，亚洲人占3.3%。美国l999年医疗费用为11000亿美元，占美国GDP的13.5%，而在1970年只有7.4%。同期医疗费用占GDP较高比例的国家还有：德国（10.7%）、法国（9.6%）、加拿大（9.2%）、荷兰（8.5%）、意大利（7.6%）、日本（7.2%）、英国（6.8%）。美国市场概况:美国的植物药市场以传统植物药为主，包含许多不发达国家的传统植物药，如印度草药、拉丁美洲草药和中草药。1985年为4.8亿美元，1992年为9.9亿美元，1995年为30.2亿美元，1998年为42.8亿美元。据美国《化学市场报》报道，1998年，美国饮食补品市场规模达137亿美元，其中天然草药补品的销售额达39亿美元。据《营养商业》杂志估计，1999年美国植物和草本补品销售额增长到43亿美元，比1998年增9％，此前平均年增长率为20％。美国大约有40％人使用草本作为饮食补给品的一部分。内服的植物药物有胶囊、片剂、酊剂、口服液与药茶等形式。其中最为消费者欢迎，销售最好的为胶囊，占50%；其次为片剂，占18%；药茶或饮料型式为11%；酊剂和口服液为13%，原药大致占5.4%。目前为止，中国大陆尚无任何植物药获得FDA处方药的证书。它们除在很少数的美国药房有所出售外，几乎没有进入美国的主流销售渠道。主要品种及销售额:从注册的角度，美国市场上植物药产品大致可分为三种：（1）处方植物药; （2）OTC植物药; （3）作为食品添加剂。从药物组成的角度，植物药制品大致可分为两类：（1）单味草药制剂（2）针对消费者特定需求配制的复方制剂。美国近几年来最畅销的10种植物提取物排名： 1995年,紫锥菊,大蒜,白毛茛,人参,银杏,锯

叶棕,芦荟,麻黄,刺五加,酸果蔓; 1996年,人参,紫锥菊,大蒜,银杏,白毛茛,麻黄,亚麻籽,车前籽,锯叶棕,鼠李皮; 1997年,银杏,人参,大蒜,紫锥菊,贯叶连翘,锯叶棕,葡萄籽,月见草油,酸果蔓,缬草; 1998年,银杏,贯叶连翘,人参,大蒜,紫锥菊,锯叶棕,葡萄籽,卡瓦,月见草,白毛莨; 1999年,紫锥菊,银杏,贯叶连翘,大蒜,芦荟,缬草,卡瓦,锯叶棕,黑升麻,辣椒; 2000年,银杏,人参,大蒜,紫锥菊,贯叶连翘,锯齿棕,大豆,缬草,卡瓦,月见草; 2004年,大蒜,紫锥菊,锯叶棕,银杏,大豆,大果越桔,人参,总状升麻,贯叶连翘,水飞蓟。美国植物药原料有75％依赖于从国外进口，产品为原药材或提取物，提取物以单味药为主，例如由银杏、贯叶连翘、刺五加、当归、人参、大蒜、大豆、生姜、绿茶、升麻等草药制成的提取物。美国《食品大全》对2000家健康食品店进行调查，结果表明以提取物作为使用类型占7.4％，1998年美国天然草药补品的销售额达39亿美元，据此估算美国零售环节销售提取物2.8亿美元；1998年美国植物提取物的全部销售额为6.7亿美元，销售额每年上升幅度为20％，2004年美国天然草药补品的销售额达68亿美元,但在全美医药保健品市场的份额仍不足5％，市场前景非常广阔。我国1998年出口美国的提取物为0.56亿美元，占其市场份额8.4％。 2004年我国出口美国0.8697亿美元,占其市场份额10％。目前在美国市场上销售的植物提取物可分为两类：一类是标准提取物: 通常这类提取物都有明确的、统一的质量标准、系统完善的分子生物学研究，如银杏提取物（24％银杏黄酮、6％银杏内酯）、贯叶连翘提取物（金丝桃素含量0.3％及以上）、卡瓦胡椒提取物（卡瓦内酯30％及以上）等；另一类是植物粗提取: 这类提取物往往只有提取比率而没有明确的通用标准，如：木贼提取物、问荆提取物及一些还没有明确定量的复方提取物等。植物提取物占美国草药市场的95％以上，生药材和其它产品占不到5％。植物提取物被加工成胶囊剂、片剂、茶剂、酊剂、软胶囊等不同剂型，在美国的天然食品店、药店、小商店及大的专业连锁店中广泛销售。1999-2000年美国最畅销植物提取物销售情况: 1999年排名,紫锥菊市场份额7.9%,银杏6.1%,贯叶连翘5.5%,大蒜4.4%,芦荟3.7%,缬草3.3%,卡瓦胡椒3.2%,锯叶棕3.1%,黑升麻2.8%,Cayenne辣椒2.8%; 2000年排名,销售额银杏99百万美元,人参63百万美元,大蒜61百万美元,紫锥菊58百万美元,贯叶连翘56百万美元,锯齿棕44百万美元,大豆41百万美元,缬草17百万美元,卡瓦胡椒15百万美元,月见草9百万美元. 这些草药分别来自欧洲、美洲、大洋洲和亚洲。这些年来,排在前二十名的产品相对比较稳定，紫锥菊、大蒜、人参、银杏、白毛莨、大豆、锯叶棕、贯叶连翘、大果越桔、水飞蓟、月见草、缬草、绿茶、生姜、淫羊藿、育亨宾、葡萄籽、黑果越桔、总状升麻、山楂、刺五加、蒺藜，这些产品在欧洲使用也极为普遍。实际上美国植物提取物受欧洲的影响极大，美国畅销的产品大多是在欧洲已经有了使用历史、规范和系统的临床实验结果，很容易被美国接受。我国中药虽然有上千年的历史，但因为缺少可被美国接受的定性定量结果及系统的临床试验，往往很难被美国人接受。除了以上畅销品种外，值得注意的是近几年美国市场上都有一个被称为“植物药之星”的产品非常畅销，1997年是贯叶连翘，作为治疗抑郁症的药物。当年排在销售排行榜的第5位。1998年是卡瓦胡椒，作为抗焦虑的药物，原料产自南太平洋岛国，是德国的传统药物。贯叶连翘、卡瓦胡椒等一些产品的畅销反映了一种趋势，即近几年美国精神调节类药物需求量极大，这与美国过大的社会压力及西药没有这方面的很好的药物有着很大的关系。除了上述提到的品种外，用于改善视力的欧洲越桔、抗炎的春黄菊、保肝的水飞蓟素、治疗关节风湿病的猫爪草、具有利胆作用的姜黄提取物在

美国也都有非常广阔的市场。销售渠道有：健康食品店、超市、传销、邮购和医生处方，1998年销售统计，健康食品店占48%，超市占27%，为主要的销售渠道，传销占15%，邮购占4.5%，医生处方占4%。另外，近年来，有些公司开展网上订购，目前规模较小，但预测有较好前景。目前销售这些产品的美国最大的营养品店为GNC（GENERAL NUTRITION CENTERS），最大的连锁药店为CVS，最大的食品店为KROGER。美国约有200家植物药公司，其中销售额大于2000万美元的占3%,销售额在500-2000万美元之间的占7%，另外90%的公司销售额不到500万美元。销售额在500万美元以上的主要植物药公司：天然植物药公司(年销售额7500万美元)、佩普产品公司(年销售额1600万美元)等大公司；自然之路产品公司(销售额3600万美元)(德国马道斯和舒瓦布公司有主要所有权的大植物药公司)；美国韦坎奴加有限公司(年销售额为3600万美元)；绿色食品公司(年销售额2300方美元)(日本公司的子公司)；瑞士制药有限公经销商金参娜公司等。其中自然之路产品公词和天然植物药公司历史悠久，长期已发展到领袖地位，其产品种类无人可比，并且是一些外国大植物药公司的经销商。销售额在

100-500万美元的植物药公司：美国最大的植物药提取粉公司生物植物公司(年销售额360万美元)；从栽培到制造直至销售都是自己进行的纵向综合公司埃克莱梯克公司(年销售额250万美元)；以产品量著称的麦克赞德植物药公司(销售额约150万美元)；德国植物药公司的子公司天然产品公司(年销售额250万美元)。其他植物药公司：这些公司的草药销售额都在100-200万美元之间，大多数倾向于有一个小的销售基地。海龟岛草药公司、天然资源公司、长寿草药精品公司、东方草药公司等。美国植物药物空前发展的原因:植物疗法是替代医学的重要组成部份。1997年美国使用植物疗法的人数达到996万人，服用植物药物者达到1700万人，比1990年增长3.8倍之多。这种空前繁荣兴旺的出现，与下述三个因素有关： (1) 政府与国会对替代医学与植物药物的支持。 (2) 科学界加大了对植物药物研究的力度，发表的研究与临床试验报告大都肯定了植物药物的疗效，这给民众带来了巨大的信心。到了九十年代，“美国人重新发现植物的治疗效能”。他们开始了解到植物药物仍在为80%的世界人口提供治疗；并且2.5%的现代药物是来源于植物。据美国时代(Time)杂志报道，在这些医学信息导向下，有1080万人服用银杏药以增强记忆力。持家有方(Good Housekeeping)杂志则报道，由于科学家证实贯叶连翘对缓解抑郁症有明显疗效，1997年贯叶连翘的销售迅速爆涨了200倍；除成为畅销药物外，它还被食品厂加到广大美国人早餐必食的玉米片中，甚至在唇膏中也加入了这种药物。美国ABC电视网报道，1997年服用贯叶连翘药物的美国人已达到750万人。 (3) 美国在二次大战刚结束时，大量出生的婴儿(8000万人)，已进入老年。这部份群体的人生理念是：生活得更健康，看起来更年轻，活得更长寿。他们有掌握自己健康的强烈愿望，倾向于自我保健，自我治疗，不希望完全依赖于医生。作为食品补充剂的植物药物可自由购买，这与他们的理念完全合拍，从而大受欢迎。在民众对植物药物空前高涨的需求下，近几年来植物药物的销售额大幅攀升。1997年起，其增长速度已排在美国各工业行业的前列。由于植物药物已被广泛用于医疗与保健的各个方面，故其确切的销售额较难加以精确统计。据美国医学会会刊(JAMA)1998年11月发表的论文显示，按照对被访者的抽样调查结果，1997年，植物药物在美国的销售额估计为51亿美元；美国营养业学报(Nutrition Business Journal)的报道则为，1997年超过35亿，1998年预测达到42亿，2000年超过50亿美元。美联社报道为43亿美元，华盛顿邮报报道一些医学专家的估计为40～60

亿美元。美国政府的联邦贸易委员会(Federal Trade Commission)估计的数据更高，该委员会认为，美国人每年使用植物药物减肥的费用就高达50～60亿美元，而在1997年，全部植物药物的销售大约达到120亿美元，较1994年增长一倍。美国纽约一咨询公司的市场调查显示：1994、1995与1996年植物药物的销售额分别为50、58及65亿美元。至于其年增长率，综合各个媒体的统计，一般认为在12～16%之间。从以上数字可见，美国是植物药物的消费大国，市场容量极大。美国植物药特点:（1）临床应用特点：疗保兼顾，以保为主。受大多数植物药物自身特点的制约，其在美国大都被应用于医治轻度的常见病和多发病，具体有：过敏、贫血、关节炎、风湿症、哮喘、支气管炎、伤风感冒、便秘、咳嗽、抑郁症、消化不良、疲劳、头疼、心脏病、高血压、高胆固醇、免疫系统失调、失眠、失忆、绝经、痛经、焦虑、血液循环不良、性病、窦炎、皮肤病、癌症、喉咙痛、泌尿/膀胱病、肥胖症等。作为保健药品，植物药物主要应用在以下方面：增强免疫系统，改善人体血液循环特别是大脑的供血，降低胆固醇，清除多余脂肪与降低超重、肝脏保护、排毒与清除体内废物，提高肌体的抗氧化能力，促进妇女的生理平衡，延缓衰老，减轻情绪紧张与精神抑郁，增强体力与肌肉，皮肤保护与护发等等。在美国，目前广大民众服食植物药物是以强身防病为目的，故绝大多数的植物药品是为满足上述要求而开发和生产，亦即以保健为主，治疗为辅。这点与前述的美国植物药物的历史背景有关。（2）主流销售渠道中出售的美国自产植物药特点：①药物原料有75%依赖从国外进口。美国的药用植物，北美所产种类有限且产量不足，大部份须从欧洲、亚洲、南美热带雨林和太平洋各岛供应。它们分别以原药形式或在原产地加工成浸膏粉进口。美国极少使用动物或未经提炼的矿物作为天然药物。②单味药为主。例如由银杏、贯叶连翘、刺五加、当归、人参、大豆、大蒜、绿茶等草药制成的提取物。这些单味药受欧洲的影响极大。它们大都在欧洲有相当长的使用历史，有系统的临床试验结果，疗效确凿，副作用小，安全，并有完善的标准与规范，很容易为美国公众所接受。美国每年销势最好的单味药，往往是先在欧洲流行，再引入美国的市场，银杏与贯叶连翘是最明显的例子，它们先于欧洲广泛使用，因疗效良好，紧接着在美国出现了火爆的销售现象。从这方面看，欧洲植物药的使用经验远比我国中医药对美国的影响为大，这主要是欧美文化取向相近，并且欧洲植物药已完全实现现代化所引起的必然结果。③植物药物与各种维生素、氨基酸和矿物质以至酶等复配而成。例如一种保肝药，含水飞蓟80%，其它成份为蒲公英根，维生素A、C及酒石酸胆碱，肌醇与葡萄糖酸铁。开发者认为植物药与维生素、矿物质及氨基酸等联合使用，能起到强化与增效的作用，上述各种成份对改善肝功能都有利。从此可以看出，他们在植物药物研制上，融合了中西医药两种不同的文化特点。④按照美国药物学家或植物疗法医生对植物药性的理解，开发成纯植物复方药。这些药物种类繁多，例如，医治花粉过敏症的一个配方为：伏牛花、紫锥花、野樱桃树皮、胡椒粉、白毛莨根；防治伤风、流感用紫草叶与胡芦巴。这些药物很多并未经过足够的临床试验，或甚至没有经过任何试验，就以保健品或饮食补充剂名义推向市场。在复配中，他们注意采用能产生协同作用，功能上相近的成份，而不采用可能有冲突的或功能上差别较大的成份，同时控制药物剂量不使过大。美国植物药资源有限，其75%需求依赖于从国外进口，下面列出美国大部份常用植物药的进口来源。美国内资源基本上能满足市场需求者，则未列入。美国主要进口植物药原料：胡椒,大茴香,山金车花,洋蓟,天门冬,黄芪,伏牛花,罗勒,月桂,欧洲越桔,黑莓,紫草,牛蒡,假叶树,金盏花,黄蒿小豆寇籽,猫爪草,春黄菊,

牡荆,繁缕,肉桂,丁香,芜荽,玉米须,小茴香,蒲公英,当归,接骨木果,小米草,郁金,白柳皮,白珠树叶,育亨宾皮,催眠睡茄,生姜,银杏,积雪草,山楂,海索草,欧洲刺柏,卡瓦,熏衣草,蜜蜂花,甘草,半边莲,刺五加,药蜀葵,水飞蓟,艾蒿,毛蕊花,芥子籽,荨麻籽,牛至,匈牙利红辣椒,欧芹,芍药,车前草,罂栗籽,红山莓叶,灵芝,鼠尾草,五味子,香菇,绿薄荷,贯叶连翘,百里香,香根草,野山药,欧菁草花,枸杞,人参,生姜、大蒜、大豆、绿茶等。FDA对数百种植物药物作过安全性评价:小槲树，雏菊，麻黄，半边莲和育亨宾等认为不宜使用，有的州则立法不准销售。大蒜，生姜，人参，绿茶、大豆、母菊和缬草等则被列入安全植物药之

植物提取物行业大线产品调研分析报告

一、紫杉醇 1、简介 紫杉醇是从由紫杉树皮、木质根部、树叶、嫩枝和幼苗中分离提纯的天然产物（树皮中含量最高），是红豆杉属植物中的一种复杂的次生代谢产物，也是目前所了解的惟一一种可以促进微管聚合和稳定已聚合微管的药物。同位素示踪表明, 紫杉醇只结合到聚合的微管上, 不与未聚合的微管蛋白二聚体反应。细胞接触紫杉醇后会在细胞内积累大量的微管，这些微管的积累干扰了细胞的各种功能,特别是使细胞分裂停止于有丝分裂期，阻断了细胞的正常分裂。通过Ⅱ-Ⅲ临床研究，紫杉醇主要适用于卵巢癌和乳腺癌，对肺癌、大肠癌、黑色素瘤、头颈部癌、淋巴瘤、脑瘤也都有一定疗效。 2、国内外市场概况 自1992年上市，紫杉醇就受到了医学界的热烈欢迎，当年就创下年销2亿多美元的惊人业绩，上市第七年全球市场销售额已突破10亿美元。由此，紫杉醇创造了植物抗癌药单一制剂的销售奇迹，即使是上市较早的长春碱和长春新碱等植物抗癌药，销售额至今只有2亿多美元。2006年，包括天然原料加工的紫杉醇注射剂和半合成紫杉醇注射剂在内的紫杉醇制剂的国内市场销售总额已达37亿美元，高居世界抗癌药物之首。由原料的制成紫杉醇产品包括注射剂、胶囊、粉针、片剂等形式，其中注射剂占比在90以上，主要生产企业有江苏南京思科药业有限公司、百时美施贵宝公司、澳大利亚科鼎有限公司福尔丁大药厂、太极集团四川太极制药有限公司、海南海口市制药厂有限公司、北京华素制药股份有限公司。 由于紫杉醇具有抗癌药物的显著作用，一问世就出现供不应求的局面，2010年全球紫杉醇原料药总产量约为950kg，国内年产在50kg左右，且基本上当年产量全部消耗掉(无库存产品)。据权威的美国NCI预测：目前全世界每年至少需要1920-4800公斤紫杉醇才能满足20%癌症患者的需求。 3、原材料供应 制约紫杉醇生产的主要原因有：（1）生产原料红豆杉属濒危的珍稀树种，存量极少，各所有国均明令禁止动用。（2）需要尖端的技术和设备，否则生产成本

植物提取物现状与发展趋势

化学与材料工程学院 化妆品分析课程论文 题目：表面活性剂中植物提取物现状与发展趋势姓名：向南春 专业：应用化学 学号：0501100328 江南大学 地址：无锡市蠡湖大道1800号 二O一三年十一月

表面活性剂中植物提取物现状与发展趋势 (应用化学1003班向南春0501100328) 摘要：天然产物衍生的表面活性剂作为一种重要的化工原料，在化妆品、洗涤、印染、造纸、纺织以及石油等行业，被广泛研究和应用。就基于天然产物（糖类和疏水性化合物）的表面活性剂的合成方法进行介绍，对其溶解性、分散性、熔点、润湿性、乳化性和发泡性等物理化学特征进行详细讨论。基于天然产物的绿色表面活性剂由于具有良好的生物降解性以及温和性，成为精细化学品未来发展的主要方向之一。 关键词：表面活性剂；天然产物；绿色；生物降解 前言： 表面活性剂作为一种重要的化工产品，其合成和应用研究已经成熟，随着新技术的出现和新型产业的不断开发，表面活性剂的功能也趋于多样性，产品要求也不断升级。其中绿色表面活性剂成为未来发展和研究的重要部分，“绿色”概念必须满足以下几点：①低碳耗廉价型表面活性剂的合成和开发，其中最主要的是天然原料的应用，例如天然脂肪酸、脂肪醇，水解淀粉产物等；②表面活性剂结构与表面活性之间的研究，开发具有高附加值和高效表面活性的表面活性剂，例如宽的pH 使用范围；③可降解和可回收利用表面活性剂的合成，在短期内发挥较高使用价值，暴露空气中可实现自身降解，或者实现可持续和循环利用。而合成原料价格、分子结构以及生物特征直接影响该研究的方向。目前合成天然衍生表面活性剂有葡糖酰胺、烷基糖苷、脱氢枞酸、脂肪酸、甾类糖苷、氨基葡糖酰胺以及混杂型天然表面活性剂[1]。 1 葡糖酰胺类表面活性剂 烷基葡糖酰胺类表面活性剂（APA）早在1935年已经被合成和研究，合成 原料主要为淀粉或葡萄糖、脂肪醇、有机胺及脂肪酸等天然产物，APA除具有 传统表面活性剂的基本性能外，还具有温和、安全、无毒、去污力高、泡沫稳定以及良好的生物降解性、复配增效性等独特性能。20世纪90年代，宝洁公司开始将其大量工业化，产量以每年15%的速度增长。我国对葡糖酰胺类表面活性剂研究还处在合成和性能研究方面，在技术、品种和应用等方面与国外相比还有很大差距。图1给出其传统工业合成路线: 葡萄糖经氧化剂氧化后成内酯糖，内酯经氨基化开环后嫁接长链脂肪酸烷基，

我国植物提取物行业科技发展现状、问题及建议

曾建国(湖南九汇现代中药有限公司，湖南长沙410001) 摘要：我国植物提取物产业目前发展非常迅速，概念和内容都已不只限于使用传统中药材为原料，目前的植物提取物行业已经是一个以中药提取物为核心，并包容了源自于世界各地植物提取物的现代产业，中国是国际上一个重要的提取物生产国。主要从植物提取物的行业科技发展现状，存在的问题及原因以及发展对策和建议进行了论述。着重阐述了植物提取物的行业现状，主要包括生产现状、应用现状、技术现状、标准现状以及政策现状；指出了存在的问题及原因，由于我国的植物提取物行业受一些来自于植物提取物企业自身发展阶段和所处国内、国际环境的影响；并从7个方面提出了发展对策及建议。关键词：提取物；植物提取物；行业现状中图分类号：R28 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2006)01—0002一11 DevelOpment with questions and suggestions for mediciilal plant extract industry in China ZENG Jian—guo (Hunan Phytoway Inc．，Changsha 410001，China) Abstract：At present，medicinal plant extract industry in China develops rapidly．As a modern industry，it does not only use the traditional Chinese medicinal materials as raw materials in conceptioil and content，but also use medicinal plant extract as a core，including worldwide medicinal plant extract．China isan important country of extract produetion in the world．The present status accompanied with the existedquestions and induced factors，countermeasure for development，and suggestion for medicinal plant extractindustry in China are diSCUSSed in this article．It lays the emphasis on present status of industry for medicinal plant extract which involyes the production，application，technology，standard and policy of presentstatus influenced on development stage of plant extract enterprise itself in domestic and international．The development countermeasure and suggestion are put forward ftom seven aspects．Key words：extract；medicinal plant extract；present status of industry 我国植物提取物产业目前发展非常迅速，概念和内容都已不只限于使用传统中药材为原料，目前的提取物行业已经是一个以中药提取物为核心，包容了源自于世界各地植物的提取物的现代产业，中国是国际上一个重要的植物提取物生产国。1植物提取物行业现状1．1 生产现状1．1．1 原料及GAP：中药制剂的药材原料原则上是要求使用饮片或将药材进行规范化的前处理，而提取物行业绝大多数使用的是确定了指标成分的原药材，方便易行。由于提取物参与国际竞争，所以对原料的基源、采收季节(年限)及使用部位有严格的要求。合成的化学药原料，不管起始原料是什么，合成路线怎样，只要符合标准就行(但需要检查有关物质)。但源于植物性原料的中药除了基源外，很大程度上决定于几乎无法控制的自然条件(土壤环境、气候、季节变化等)。即使纯化的提取物如紫杉醇、葛根素等可以不顾及工艺过程、使用部位等，但一般提取物由于其指标成分只能代表其相对的质量水平，所以必须对原料的使用及提取过程作出规范化的要求。由于企业担心失去订单，对植物的基源、指标成分、指纹图谱及限量物质检查等要求就成为了提取物产品参与国际市场竞争的必然要求，所以国家食品药品监督管理局(SFDA)推行GAP以来，从某种程度上来讲提取物企业最能自觉贯彻。另外，出于对提取物生产成本的考虑，选择高指标成分的原料便也成了企业的自觉要求。1．1．2装备水平：(1)资质认证：当前我国的植物提取物行业是一个从手工作坊到现代化大工厂并存的产业系统。其中的主流企业在生产装备和技术能力上完全可以和世界主要的提取物生产国(意大利、德国及西班牙等)媲美。一批提取物企业按照或参照GMP、IS09001国际质量体系认证、世界犹太食品认证等认证体系要求进行生产系统及环境的建设和装备，如浙江康恩贝、湖南九汇、沈阳德生堂等企业先后通过了GMP认证及其他一些认证。中国医药保健品进出口商会还尝试进行行业内的绿色认证。(2)生产装备：专业化程度较高的提取物企业一般都装备了目前较为先进的前处理、提取、分离、浓缩、干燥及粉碎、造粒、包装等设备。设备整体集成性强，且为提取物的生产提供了良好的环境设施。同时，以全面的生产质量管理制度及相应的SOP(标准化操作规程)做支撑，配合以相应的系统培训，从而保证了生产环

植物提取物市场调研

植物提取物行业市场剖析 植物提取物行业的兴起： 植物提取物, 就是指天然植物经提取而得的含有效成份的物质。植物提取物是植物药制剂的主要原料，并可应用于营养补充剂、保健食品、化妆品等行业，是天然医药保健品市场上的核心产品。 植物提取物是一个新兴行业，从出现到现在才短短十几年的时间，尽管十九世纪初欧洲一些国家就开始着手生产并应用植物提取物，但那时还只是盟芽状态，不成规模，更谈不上够成一个产业。直到十九世纪八十年代初，在全世界掀起一股”回归自然”的狂潮，人们在感觉到化学合成药物的附作用之后对纯天然的中草药产生一种安全感，从而使得植物提取物的发展迅猛而势不可挡，随之德国、英国、美国、意大利等国家就已经开始着手生产中草药提取物并用于中药保健食品，但植物提取物的真正兴起还是在1994年美国的DSHEA( Dietary Supplement Health and Education Act of 1994)发布之后，美国FDA正式接受植物提取物作为一种食品补充剂(A Dietary Supplement)使用，使得植物提取物的发展得以真正升级。 表1：全球植物药市场及植物提取物市场情况： Table 1:The market size of natural pharmaceutical 单位：亿美元(Unit:100 Million dollar)

说明：植物提取物市场跟植物药市场是息息相关，2005年全球的植物药市场是260亿美元，其中欧洲:34.5%(德国、法国占了65%), 北美:21%, 亚洲：26%, 日本：11.3%。 全球植物药市场发展速度为10%～20%, 全球植物提取物市场发展速度为15%～20%。 植物提取物主要活动国家为美国、欧洲(其中德国、法国最为活跃)、中国、印度、韩国、日本、巴西等国家，美国的植物提取物消耗量占了全球的60%以上。2005年亚

植物提取物行业发展现状及存在的问题

陕西省植物提取物行业发展现状及 存在的问题 一、陕西植提行业出口发展现状 植物提取物是我国中药商品出口的主力军，出口额占中药产品总出口额的比重超过40%。据相关机构统计，2013年我国植物提取物贸易进出口额为18亿美元，同比增长42%。植物提取物进出口整体增幅是中药国际贸易中最大的，预计2014-2017每年将以25%的保守速度再增长，尤其是2014增长幅度达到45%。在市场规模方面，从2005年的50多亿，成长为2013的160多亿人民币，从事植提业的企业也从2005年的200多家增加到现在的3000多家，其中主要集中在陕西、湖南和四川，而陕西是全国最早开展植物提取的省份，有大概500多家植提公司，企业呈“二八”原则，陕西嘉禾植物化工有限责任公司、西安皓天生物工程技术有限责任公司、陕西森弗生物技术有限公司、西安天一生物技术有限公司、陕西锦泰生物工程有限公司、西安胜天生物工程有限公司等七八家企业占到行业销售额的80%，其他企业都是小企业占到总份额的20%。2014年进出口总额超过两亿美元，超过1万吨，其中陕西嘉禾2014年进出口总额达到8019万美元，占全省进出口的40%，排全国前三，货物主要通过北京和天津海关出口至美洲地区和法意德西等欧洲地区。运输以海运为主,占到90%以上，主要考虑海运成本低廉（空运5美元/千克，海运0.5美元/千克），其中向美洲地区出口的发

货量大，发货频率低（适用海运）；向欧洲地区出口的发货量小，发货频率高（适用空运）。目前，陕西省能够达到商检标准、具备报检资格的企业仅有7家左右，由于众多植提小微企业缺乏相应的商检资质而不能报检，因此退税率较低。 二、植物提取行业的机遇 （一）国家战略的促进 随着国家“丝绸之路经济带”和“海上丝绸之路”的战略提出和行业政策的变化，植物提取物行业不但在国内市场具有广阔前景，而且在丝路沿线中亚、东南亚、中东以及欧美等国家将会有大商机，该行业估计在今年将会出现更大的增长。 （二）“审批”改“备案”将带来井喷式增长 据悉，日前国家对保健食品注册审批已明确列入“非行政许可审批”，正在修订的新《食品安全法》有可能将保健食品的注册审批改为备案制，此举如果将保健食品改为备案制，或将释放百亿植物提取物市场红利。据相关资料显示，2013年中国居民保健食品的消费额已达2000多亿元，而且正以15%～30%的速度增长，远高于发达国家的12%。预计到2015年，市场规模将达到约4000亿元。如果改为备案制，降低了保健食品市场准入门槛，必将会出现保健品的增长，到2015年保健品市场规模将不是4000亿元，而是会超过6000亿元。如果改为备案制，而植物提取物作为天然保健品的核心产品，随着保健品市场的增长，必将呈现井喷式增长。

植物提取物行业报告

植物提取物行业研究报告

目
录
一,植物提取物行业概况 ................................................................................................................. - 1 (1)植物提取物行业定义 ................................................................................................. - 1 (2)植物提取物行业认证 ................................................................................................. - 1 (3)植物提取物行业生产,出口贸易相关规定................................................................. - 2 二,植物提取物行业现状及发展前景 ............................................................................................. - 2 (1)植物提取物行业现状 ................................................................................................. - 2 (2)植物提取物行业主要产品 .......................................................................................... - 3 (3)植物提取物行业国际市场需求分析 ........................................................................... - 6 (4)植物提取物行业明星 ................................................................................................. - 8 (5)植物提取物行业发展前景 .......................................................................................... - 8 三,阿里巴巴"植物提取物"行业买家特征分析 ............................................................................. - 9 (1)买家洲区分布状况..................................................................................................... - 9 (2)买家反馈数量 TOP5 国家/地区 ................................................................................. - 9 (3)买家搜索关键词 TOP30 .......................................................................................... - 10 (4)"植物提取物"行业产品点击量与反馈数................................................................... - 11 (5)阿里巴巴"植物提取物"行业买家代表(部分) ........................................................ - 11 (6)阿里巴巴买家数,海外访问量持续增长 .................................................................. - 12 四,植物提取物行业相关商展商机 ............................................................................................... - 13 (1)阿里巴巴国际知名商展推广 .................................................................................... - 13 (2)同行成功故事分享................................................................................................... - 14 附表:植物提取物行业相关机密数据 ........................................................................................... - 16 -
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食用植物油行业分析报告

食用植物油行业分析报告 申万宏源海米提·瓦哈甫 近年来，随着人们生活水平的不断提高，国内食用植物油产业的迅速发展，我国居民对于食用植物油的需求也在不断增长，我国与其他国家间的各种食用植物油的贸易往来越发频繁。伴随着食用植物油供需结构的不断变化和食用植物油产业的国际化趋势，我国食用植物油行业正面临着越来越大的挑战。 中国油脂油料进口逐年增加，进口贸易性融资依旧存在，且国内外油脂油料价格倒挂现象持续，使国内食用植物油企业间竞争日趋激烈，这也使行业集中度将进一步得到提升。此外，近几年食品安全问题频发，消费者对食用植物油质量的信心明显不足，随着食品安全政策与行业自律措施的引导与完善，我国的食用植物油消费也将向安全、营养和多元化的方向发展，品牌包装油和小品种食用植物油将更加受到青睐。 一、国家对行业的监管体制和相关政策 （一）行业主管部门 食用植物油加工行业的管理体制主要为：国家发改委负责产业政策的研究制定、政策指导、项目审批等管理工作。农业部是国务院综合管理种植业、畜牧业、水产业、农垦、乡镇企业和饲料工业等产业的职能部门，又是农村经济宏观管理的协调部门。国家质量监督检验检疫总局负责食品生产加工环节监管，国家工商总局负责食品流通环节监管，国家食品药品监督管理局负责对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理，中国粮食业协会对粮油生产加工实行自律管理。具体情况如下： 国家发改委主要职责为承担重要商品总量平衡和宏观调控的责任，编制重要农产品、工业品和原材料进出口总量计划并监督执行，根据经济运行情况对进出口总量计划进行调整，拟订国家战略物资储备规划，负责组织国家战略物资的收储、动用、轮换和管理，会同有关部门管理国家粮食、棉花和食糖等储备。 国家工商行政管理总局的主要职责是负责市场监督管理和行政执法的有关工作，起草有关法律法规草案，制定工商行政管理规章和政策，承担依法规范和维护各类市场经营秩序的责任，负责监督管理市场交易行为和网络商品交易及有关服务的行为。此外，国家工商行政管理总局承担监督管理流通领域商品质量的责任，组织开展有关服务领域消费维权工作，负责广告活动的监督管理工作，负责商标注册和管理工作，依法保护商标专用权和查处商标侵

植物提取物国内外市场浅谈

植物提取物国内外市场浅谈 助年第,期医药化工 植物提取物国内外市场浅谈 李文才 植物提取物就是指天然植物经提取而得的含有 效成分的物质.植物提取物是植物药制剂的主要原 料,并可应用于营养补充剂,保健食品,化妆品等行 业,是天然医药保健品市场的核心产品.从上世纪9O 年代末开始,植物提取物渐渐受到医药界,食品界的 关注.植物提取物行业已成为国内发展最快的行业之 一 ,每年增长率都在l5%以上,同时也是国内主要出 口行业之一,植物提取物的出口额在1999年已超过 中成药,2005年出口为2.62亿美元,2002年～2004年 3年出IZl增长率在20%I~AI-",2005年出口增长率更是 达到30%. 1全球市场分布 全球植物药市场及植物提取物市场情况见表1, 国际市场畅销的植物提取物产品见表2. 表1全球檀物药市场爰檀鞠摄取物市场情况(摹位;亿美元) 说明:植物提取物市场跟植物药市场息息相关,2005年全球的植物药市场总额是260亿美元,其中欧洲占34.5%(德国,法国 占了65%),北美占21%,亚洲占26%,日本占11.3%. 1.1北美市场 北美是全球植物提取物最大的市场.美国是全世 界消耗植物提取物较多的国家之一.美国市场的植物 提取物2o05年消耗量约为28亿美元左右.加拿大植

物药市场也在不断扩大.美国是全球最后认同植物药的国家.美国于1994年制定了《饮食补充剂健康和教育法》,其对"饮食补充剂"的定义包括了"草药或其他植物"以及其"任何浓缩物",这毫无疑问地确定了植 物提取物作为饮食补充剂的合法地位.2000年版《美国药典》收载的植物药中包括了提取物(含植物油,芳香油等)共2O种. 目前,美国对标准提取物没有制定具体的法规, 但许多美国大型的制药厂对标准提取物都有自己的严格质量规定,同时他们对价格也比较敏感.美国植 物药原料有70%依靠从国外进口,产品为原药材或提取物,提取物以单味药为主,例如由银杏,绿茶,大豆 异黄酮,当归,人参等草药制成的提取物.美国《食品大全》曾对2000家健康食品店进行了一项调查,其结果表明,以提取物作为使用类型的占7.4%.1992年, 美国植物药的销售额为12亿美元,到2o05年达到 7O亿美元,平均年增长速度超过1O%. 1.2欧洲市场 全球植物提取物第二大市场为欧盟.2005年欧 洲市场的提取物消耗量约为25亿美元. 《欧洲药典》已列出了植物提取物通则,2000年 增补版中收载了3种标准化提取物:芦荟,番泻叶和 颠茄叶标准化提取物.并且正在探讨对提取物作进一步规范和分类,按内在质量分为量化提取物,标准提 取物和纯化提取物.欧洲形成了各种药用植物的标准化提取物,如:紫锥菊,缬草,短棕榈和银杳叶等. 欧盟普遍以植物提取物作为草药产品原料,是世 界最大的植物药市场之一,约占全世界植物药销售额的45%,其中德国,法国,英国,荷兰都占有较大的市

植物提取物市场分析

植物(中药)标准化提取物是融合了现代制药技术和生物化工技术的新型高科技产品，也是近年来中药占领国际市场的新品种，加工程度与科技含量较高。随着近年来国际上“回归自然”、“绿色消费”已成时尚，天然植物药在西方发达国家成为现代医疗保健的理想选择，由此营造了巨大的天然植物药产品市场和植物(中药)标准化提取物产品市场。受世界植物药市场需求增长的拉动，2004年以来，我国植物(中药)提取物出口呈现量价双增良好势头，尤其是出口均价有了大幅提高。最新统计显示2005年我国植物(中药)提取物出口2．93亿美元，同比增长46％。业界专家预计，我国植物(中药)提取物对几个大市场的出口仍将稳步增长，增幅将超过20％。全球植物药市场在2005年突破260亿美元，2006 年产值更将突破350亿美元，植物(中药)提取物市场前景广阔。我国作为世界公认的植物药大国，陕西省是中药资源一大宝库,又有着传统中医药理论的指导，因此发展植物(中药)提取物生产有着得天独厚的优势。今年以来我国植物(中药)提取物生产和出口有了较大幅度的增长，但也应该看到，目前我国植物(中药)提取物在国际上所占的份额仅为4％左右。植物(中药)标准化提取物是国际天然医药保健品市场上的一种新的产品形态，是现代植物药先进技术的载体，该类产品在符合GAP、GMP要求下进行生产，同时采用先进的工艺和质量检测技术，如大孔吸附树脂分离技术、HPLC、HPTLC、GC、GC-MS、HPLC-MS等分析仪器和技术在国内植物(中药)提取物生产企业中得到普及和应用，而在中成药生产中应用甚少，它体现了中药产业的技术进步，体现了中药现代化的要求。植物(中药)标准化提取物是对植物药材的深度加工，具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点，是目前中药进入国际市场的一种理想方式；植物(中药)提取物经数年的发展，已具备一定的产业规模，出口比例已超过中药，并呈现上升趋势。目前我国植物(中药)提取物产业已形成一定的规模，专业生产企业有200家以上，不少中成药、精细化工等生产企业也生产提取物，经营企业有800-900家，经营规范普遍较小，最大不超过千万美元。植物(中药)提取物品种在180种以上，现有的品种可分为3类：单味标准化提取物，如大蒜、大豆、生姜、辣椒、川芎、越桔、紫锥菊、小白菊、缬草、枳实、当归、黄芪、五味子、灵芝、蒺藜、厚朴、刺五加、贯叶连翘、红车轴草、银杏叶等提取物；复方中药提取物，如补中益气方提取物等；纯化提取物，包括活性部位和单体化合物，如大豆异黄酮、人参皂苷、茶叶提取物(茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸、咖啡因、儿茶素)、茄尼醇、烟碱、白藜芦醇、石杉碱甲等。从1996年到2004年间，中药材、植物(中药)提取物和中成药三种形态的中药产品在全部中药产品出口额中所占的比重显著变化，最显著的变化就是植物(中药)提取物所占的比重上升。中药材是最初级、附加值最低的中药产品，位于相对加工上游的位置；中成药是深加工产品，附加值最高；而植物(中药)提取物处于加工链条的中游。伴随着我国医药工业工业化进程的推进，应当相对减少以中药材形式出口，增加经过加工的产品，如植物(中药)提取物和中成药的出口。中药材出口额所占比重从1996年的75.5%降低到了2004年的46%,而同期植物提取物的出口额由9.7%增长到38.3%。但是中成药的出口增长却令人失望，连续8年一直在15%-16%左右波动，没有任何增长趋势。有关分析认为深层次原因在于：从中药材到植物(中药)提取物，只需要医药工业装备、生产技术和生产能力提高；但是要提高中成药的出口，却涉及到更为复杂的问题，如我国药厂的国际药政能力、国际营销能力、中成药被其他国家接受的程度等等，这些都是制约中药/中成药真正走向世界的重大问题。在中药材、中成药、提取物三个大类中，由于市场需求的增长，我国所具备

植物提取物在化妆品中的应用及展望

植物提取物在化妆品中的应用及展望 摘要:主要介绍了可用于清洁型化妆品、护肤型化妆品、香化用化妆品以及发用化妆品中的几种植物及其提取物的功效与作用。在清洁型化妆品配方中加入植物提取物可起到更好地去除皮脂、汗渍、外部尘埃以及杀菌等作用;在护肤型化妆品配方中添加适宜的植物提取物可起到补水、保湿、抗皱、关白和改善皮肤功能等效果;在香化用化妆品配方中添加适宜的芳香植物提取物，可以改善人的情绪，使人精神愉快;将植物提取物加入发用化妆品中可以平衡头皮油脂、减少头屑、预防脱发、增加头发光彩等。最后指出了植物提取物在化妆品中的应用现状及前景。 关键词:化妆品原料;植物提取物;功效成分 Application and prospect of plant extracts in cosmetics Abstract:Functions and efficacies of several plants as well as their extract that applicable in cosmetics for cleaning skin care，fragrance and hair care purpose were described. In cosmetics for cleaning purpose，the plant extracts provide a better action for removing sebum，perspiration and external dust as well as sterilizing.In skin care cosmetics the plant extracts provide effects for moistness replenishing moisturizing anti-wrinkle，whitening as well as improving the functions of the skin. In fragrance cosmetics the plant extracts can better person’s mood and make persons cheerful. In hair care cosmetics，the plant extracts can balance the scalp grease，reduce dandruff prevent hair loss and improve hair gloss et al. Finally the present situation and prospects of the application of plant extracts in cosmetics were presented. Key words:raw material for cosmetics;plant extracts;functional composition 随着社会的进步、科学技术的发展以及生活水平的提高，人们追求天然、追求绿色、追求健康与安全的意识日益增强，化妆品不再是少数人的奢侈品，其己经成为人们日常生活中不可缺少的组成部分，这是时代发展的必然。由此而来，绿色化以及功能性的化妆品越来越受到人们的青睐，随着植物提取物在化妆品中的应用越来越广泛，应用的品种也越来越多。以植物提取物作为活性成分配制的化妆品与传统化妆品相比，具有很多优点，诸如:克服了传统化妆品依赖化学合成品的缺点，使产品的安全性能更高;天然组分更容易被皮肤吸收，使产品的作用效果更显著;功能性更突出等。因此，植物提取物应用于化妆品中是市场发展的必然趋势。 另外，植物提取物具有许多明显的优势:来源广、作用机理针对性强。特别是随着现代提取技术和分析技术的进步，其功效成分及相关作用机理己逐渐被人们发现并证实，在防晒、美白、抗衰老、杀菌等方面疗效显著，可以广泛地应用于各类化妆品中。因此，植物提取物在化妆品中的应用前景非常广阔，笔者从植物提取物在清洁型化妆品、护肤型化妆品、香化用化妆品以及发用化妆品中的应用4个方面进行了一定的综述，以期为植物提取物有针对性地在不同类型化妆品中的应用提供参考。 1在清洁型化妆品中的应用 清洁型化妆品用以祛除皮肤毛发上的人体分泌与代谢过程产生的不洁物质，如清洁霜、洗面奶、沐浴液等，添加植物提取物的清洁用品可有效地去除皮脂、汗渍和外部尘埃等，具有较强的杀菌和表面活性。 1.1芦荟提取物:芦荟属于百合科草本植物，原产于非洲，目前在化妆品中最广泛应用的品种是库拉索芦荟，它富含多种微量元素、氨基酸、维生素、昔类和酚类等活性物质。芦荟用于化妆品的部分主要是其叶片，起作用的主要成分是蕙、酉昆类物质，如芦荟苦素、芦荟素、芦荟大黄素等。其中芦荟苦素在抑制酪氨酸活性、抑制黑色素生成和抑制酪氨酸酶相关蛋白

食用油公司及行业分析

XX粮油项目及行业概况 一、食用油上市公司情况 1、湖南金健米业股份有限公司 股票简称：金健米业 股票代码：600127 公司主营业务范围为：开发、生产、销售优质粮油及制品、农副产品、新型食品、油脂化工产品、优质稻种子、宾馆餐饮和公司自产产品及技术设备进出口业务。 粮油食品是最主要营业收入，2010年仅此项就达84000万，6400万利润。整体公司营收12.5亿。 2、东凌粮油000893 公司主营业务范围为：食用油、豆油 豆油主营收入19亿，利润1.489亿。从东凌粮油的情况看,公司主营业务由原来的制冷设备的生产与销售转为重组后的大豆油脂和豆粕的加工及销售。目前公司大豆压榨产能220万吨,其中南沙基地150万吨、新塘基地70万吨。实际产能利用率80%,可压榨176万吨大豆、产出豆粕139万吨,豆油33万吨。 衡量油脂厂经营好坏的最好指标是大豆加工的每吨压榨毛利(每吨压榨毛利=豆油价*豆油榨得率+豆粕价*豆粕榨得率-大豆价-加工成本),东凌粮油每吨压榨毛利为332元,按每吨100元压榨费计,其每吨压榨净利润为232元。 3、西王食品000639 公司主营业务:小包装玉米油（主营收入4.8亿、利润1.3亿）、胚芽油（营收1.8亿，利润0.1亿）。总体营收12亿。 4、维维股份600300 公司主营业务范围：豆奶粉、植物蛋白饮料、食用油

食用油方面营收0.98亿，利润0.294亿。公司10年营收47亿。 其余丰原生化、中粮屯河等，可比性都一般。 二、公司市场地位 目前公司产品销量排在市场前10位以下，主要针对定向客户。前10分别是：金龙鱼（嘉里粮油）；福临门FORTUNE(中国粮油食品集团)；盛洲(厦门中盛粮油)；盘中餐(长沙加加食品集团有限公司旗下品牌)；海狮(上海良友海狮油脂)；金日-令日餐(鹿邑县金日食用油有限公司)；日清oillio(日清奥利友(中国)投资有限公司)；红蜻蜓(重庆市油脂公司)；豫兰-大河龙(河南省大河油脂有限公司)10花香浓（香海粮油(秦皇岛)工业有限公司）。 三、市场情况 1、外资“垄断”大豆产业链，为企业减低成本和市场扩大制造障碍 大豆作为国内最早全线开放的农产品，整个大豆市场和大豆产业已面临被外资控制的局面。全球四大粮商（ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚）已控制全国66%的大型油脂企业，控制产能达85%。我国现有90家大型大豆加工企业中，有64家具有外资背景，实际加工能力超过5000万吨，占国内总量的85%。内资大豆油脂加工企业实际大豆压榨量占全国的比重迅速下降，而外资企业从9.0%快速提高到了48.0%。 最关键的是由于大豆价格严重受期货市场影响，所以供货商的定价权基本也掌握在外资大豆巨头手中。 2、细分市场是国内企业生存的契机 2003-2007年，中国食用玉米油产量的复合增长率为43%，中国橄榄油年进口量2004-2008年的复合增长率达43%，两者增速均远高于1997-2006年间中国食用植物油产量9.3%的复合年增长率，健康油市场需求的迅猛释放。 在中国食用油大部分为外资主导的格局中，健康油中成规模生产的玉米油出现中国企业占主导的局面，山东三星集团已经处于这一细分行业的龙头地位。

食用油行业分析报告

食用油行业用户分析 一、食用油行业用户认知程度 食用油行业的认知度，是指食用油产品被用户认识知晓的程度。食用油产品的认知度越高，说明对食用油知道的人越多，使用的人越多，对食用油的功能和规格等熟悉的人也越多，意味着食用油有一个比较好的用户基础。 食用油认知度的要素包括两个维度：广度和深度。广度是指有多少人知道食用油。深度则体现为若干了解的程度。用户对食用油行业的认知广度情况良好，食用油行业的用户都知道食用油这种产品，但对于食用油行业的认知深度上一般。 二、食用油行业用户关注因素 1．质量 产品质量是生存的根本，服务质量能保持持续竞争优势。随着生产制造技术的发展，产品同质化越来越严重，这个时候竞争关键是产品质量和服务质量。 对于食用油行业来说，质量将决定生产企业的命运。用户在购买食用油行业产品时会比较不同企业的产品的价格等因素，但产品质量是最关注的。 消费者不仅关心油品的质量，而且在一部分人群中十分关心油脂的营养价值。在保健型特种食用油越来越受到消费者欢迎的今天，国内各食用油企业争先恐后地推出各种具有营养价值和健康卖点的产品。但目前高端食用油市场缺乏强有力的品牌领导，主要是橄榄油以及高档天然植物油占据着一定的市场份额。 2．价格 食用油行业产品所需的原料成本对企业的成本影响较大，在目前国内食用油行业的竞争过程中，尤其是大型企业与小型企业同质化的产品，成本能否具有优势是企业能否在行业竞争中立足的关键，成本具有优势，成为产品的定价策略以及市场开拓、盈利能力的增强的基础保障。同时价格的高低也将影响到用户采购成本、生产成本的高低。

3．服务 用户在选择产品时，产品本身是一方面，服务也成为用户关注的因素之一，良好的服务能够拉近用户和厂家的距离，良好的服务能够让用户产生亲切感，增加对产品的信任，也增大了潜在的销售力。 三、用户的其它特性 为了更精准了解食用油产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，-咨询对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。即集中定点市场调研方式，共访问食用油产品的消费者350人，其中男性占42.7%，女性占57.3%。 食用油被选择比率的分析 （1）消费者喜欢“金龙鱼”的原因消费者喜欢“金龙鱼”的原因首先是品牌，占消费者选择比率的36.5%；其次是口味和习惯，都各占消费者选择比率的17.3%；产品质量占9.6%；广告、价格和健康都各占5.8%。可见品牌、口味和习惯是消费者喜欢吃金龙鱼食用油的主要原因。 （2）消费者喜欢“鲁花”的原因消费者喜欢 吃鲁花食用油的首要原因是产品的口味，占消费者选择比率的41.9%；其次是品牌，占22.6%；排在第三位的是消费习惯，占消费者选择比率的19.4%；产品质量占6.5%；价格、广告和健康都各占消费者选择比率的3.2%。可见产品的口味、品牌和消费习惯这3 个方面是消费者喜欢吃鲁花食用油的主要原因。 （3）消费者喜欢“福临门”的原因调查数据表明，消费者喜欢吃福临门食用油的原因首先是品牌，占消费者选择比率的37.3%；其次是习惯，占消费者选择比率的25.0%；排在第三位的是产品的口味，占消费者选择比率的18.8%；价格、质量和广告都各占 6.3%。可见品牌、消费习惯和产品口味是消费者喜欢吃福临门食用油的主要原因。 总之，通过对金龙鱼、鲁花和福临门食用油前 3 个主要被选因素的对比分析可以看出，消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因首先是品牌，占消费者选择比率的36.5%；其次是口味和习惯，分别占消费者选择比率的17.3%。消费者喜欢吃鲁花食用油的首要原因是产品的口味，占消费者选择比率的41.9%；其次是品牌，

天然植物提取物——万寿菊浸膏行业研究报告2012

天然植物提取物——万寿菊浸膏行 业研究报告201206 一、行业类别 (4) 二、行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策 (4) 1、行业主管部门及监管体制 (4) 2、行业主要法律、法规及政策 (5) （1）行业主要法律法规 (5) （2）行业政策 (6) 三、行业基本格局 (7) 1、行业发展历史 (7) 2、植物提取物企业概况 (8) 3、行业内主要企业 (9) 4、进入本行业主要障碍 (10) （1）原材料资源控制力 (10) （2）技术门槛 (10) （3）产品质量 (10) （4）销售渠道 (11) （5）资金实力 (11) （6）相关许可证 (11) 5、市场供求情况及变动原因 (11) （1）市场整体供需稳定增长 (11) （2）具体品种市场供求不平衡 (12)

（3）植物提取物出口新趋势 (13) （4）出口地区与国家状况 (13) 6、行业利润水平的变动趋势及原因 (14) （1）价格形成机制 (14) （2）行业利润变动趋势及变动原因 (14) 四、影响行业发展的因素 (15) 1、行业促进因素 (15) （1）国民经济发展状况 (15) （2）产业政策的支持 (16) （3）技术替代 (16) （4）市场需求趋势 (17) 2、行业发展制约因素 (17) （1）行业集中度较低 (17) （2）产品同质化严重 (17) （3）质量标准体系不健全 (18) 3、影响行业发展的国际市场因素 (18) 五、行业技术水平及行业特点 (19) 1、行业技术水平和技术特点 (19) 2、行业的周期性、区域性和季节性特征 (19) （1）周期性特征 (19) （2）区域性特征 (20) （3）季节性特征 (20) 3、植物提取物产品研究方向 (20) （1）新产品研究与开发 (21) （2）新工艺的研究与开发 (21) （3）天然活性单体成分研发 (21)

食用油市场分析

食用油市场分析 近几年，我国制油用油料总量基本维持在3000至3200万吨之间，丰收年可达3500万吨，食用油总产量一般在720至800万吨之间。其中，菜籽油约300万吨，棉籽油约140万吨，豆油约150万吨，花生油约160万吨，葵花油约15万吨，胡麻油约10万吨，芝麻油约8万吨，米糠油和玉米胚油约3万吨。 随着人民生活水平的不断提高，我国人均食用油的消费量在稳步增长。1998年我国人均食用植物油消费量为7公斤左右，预计2010年我国人均食用植物油消费量将达到15至17公斤。此外，近来我国饲料工业向规模化发展，对各种油粕的需求也有所增加。据有关部门估计，食用油年消费量在1999／2000年度（10月／9月）已达到1600万吨，为1991／ 1992年度（10月／9月）900万吨的1．8倍。 在进出口方面，据国家海关总署统计，近几年我国进口植物油基本稳定在200至300万吨之间，据统计，1996年为274万吨，1997年286万吨， 1998年219万吨，1999年我国进口食用植物油208万吨。2000年1至10月份我国累计进口食用植物油（包括棕榈油）140万吨，比1999年同期下降18．4％；其中豆油及其分离品累计进口4万吨。另外，如果

像有关人士预计的，中国如在近期加入WTO，那么我国在食用油和油籽进口的比例上会有所变化，至少暂时会出现植物油进口的增加、油籽进口的减少。加入WTO后，我国将大幅度增加豆油和菜籽油的配额。“入世”后的第一年，这两种油的配额将增加100万吨，豆油的配额将达到170万吨，菜籽油的配额将达60万吨. 据北京商业信息咨询中心对北京市300家超市、便利店、仓储商场、副食商场重点食品市场占有率最新调查,一季度食用油市场畅销的品牌是:“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”、“鲁花”、“骆驼唛”、“金梦”、“金象”、“样样红”和“花旗”,十大品牌占有率之和达99.1%。食用油上榜品牌市场占有率越来越集中。在被调查的19个品牌中,前四名销售额占有率之和达82.5%,市场销售比较集中。食用油品牌位次出现新变化,北京品牌仍占有一席之地。与去年相比,“福临门”与“金龙鱼”排名易位,“福临门”连续三个月占据头把交椅。业内人士认为这与其采取有效的促销手段有直接关系。北京品牌“火鸟”和“绿宝”,虽仍居销售额的第三、第四名,但这两种品牌占有率之和从去年的30%下降到28.5%。“福临门”、“金龙鱼”、“火鸟”、“绿宝”这四大品牌成为食用油市场的四大支柱品牌。