小分子胶原蛋白肽

小分子胶原蛋白肽

小分子胶原蛋白肽简介

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。

人体内胶原蛋白

一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。

当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。

用途

现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域. 胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。如下图示当真皮层的胶原蛋白（下图黄色部分）被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。

小分子胶原蛋白肽是皮肤的主要成分，皮肤中胶原蛋白肽占72%，真皮中80%是胶原蛋白肽，胶原蛋白肽在皮肤中构成了一张细密的弹力网，能锁住水分，如支架般支撑着皮肤。女性在20岁时胶原蛋白肽已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。

胶原蛋白肽在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤，一旦“弹簧”断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹；皮肤会松弛、下垂；皮肤出油后，撑大的毛孔由于弹性下降不能回缩复原，毛孔就会变得粗大；自由基、黑色素会在肌肤的空洞和缝隙里堆积，形成色斑......

皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白肽被分解而流失的过程。不抑制MMP 的活性，体外补充的胶原蛋白，会被MMP迅速分解，胶原蛋白肽无法进入真皮层，这也就是简单补充胶原蛋白肽无法达到理想效果的原因。因此，

抑制MMP的活性，同时补充流失的胶原蛋白肽，是美容的关键。

德国的专家研究发现，在相同年龄组中，女性皮肤失去胶原蛋白肽的速度要比男性快，而且男性皮肤内胶原蛋白肽形成网状结构，使他们的皮肤物理外观也更显年轻。皮肤的生长、修复、营养以及弹性、张力等都与皮肤中胶原蛋白肽有着密切联系。人体在年轻时能够制造许多胶原蛋白肽，但它们的产量会随着年龄增长而减少。研究人员认为，女性的皮肤之所以比男性老得快，是因为她们体内的胶原蛋白肽比男性的更易流失。经期过后子宫膜脱落，受损的子宫需要修复，而子宫内膜由胶原纤维组成，这就需要大量的胶原蛋白肽。此外，生育、人工流产等也会使子宫受到损坏，自由基增多，MMP活性加剧，消耗更多胶原蛋白肽。

如何区分是不是小分子胶原蛋白肽

胶原蛋白是大分子蛋白质，其发子量在30万以上，并不能人体直接吸收。食入含胶原蛋白的食物必须经过消化道蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸，才能被肠道吸收利用，再经过机体复杂的生物化学反应，合成人体需要的胶原蛋白，供给各组织器官的需要。

由二个或二个以上氨基酸组成为蛋白肽。人的吸引是以肽的方工进行，食用蛋白肽的吸收利用率可达到100%。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同所表面的功能就不同。

一般我们区分胶原蛋白是不是小分子，主要看分子量的单位，分子量的单位数量越大，说明分子越大。分子量单位数量越小，说明分子越小，越容易被人体所吸收。

目前市面上胶原蛋白片剂为5000道尔顿，胶原蛋白粉为3000道尔顿，胶原蛋白肽一引般为1000道尔顿。目前分子量最小的是500道尔顿，是其它胶原蛋白被人体吸收率的3-5倍。吸收率越好，效果就越明显。

小分子胶原蛋白肽的护肤作用

科学家的多项研究表明：皮肤衰老出现的多种问题，都源于皮肤中的胶原蛋白流失，流失的直接后果就是皮肤“塌方”，出现空洞、缝隙。众多女人以往所做的种种努力，只是使肌肤的表面补充水分喝营养，这就如同在装修一座已经塌了的房子，其实是自欺欺人。科学家指出：胶原蛋白肽在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤，一旦“弹簧”断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹；皮肤会松弛、下垂；皮肤出油后，撑大的毛孔由于弹性下降不能回缩复原，毛孔就会变得粗大；自由基、黑色素会在肌肤的空洞喝缝隙里堆积......胶原蛋白的三螺旋结构如水库的堤坝一样，锁住皮肤储水层中的水分，使皮肤亮泽、滋润、柔滑。如果皮肤的“水库”决堤了，肌肤就会变得干燥、粗糙、暗沉屋光泽。由此可见，根本的解决办法，就是通过口服胶原蛋白，还原肌肤年轻结构，使肌肤细腻光滑、水润光泽、充满弹性。口服胶原蛋白肽成为世界性的美容保养时尚，近5年来，全球

数千万服用者的服用体验证明：胶原蛋白肽对女人的全身肌肤确实具有神奇效果。

小分子胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？还是多亏了胶原蛋白。段建华告诉记者，胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。

保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！

滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。

紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！

防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！

修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

小分子胶原蛋白肽主要成分：

小分子胶原蛋白肽从阿拉斯加深海鳕鱼中提取有效胶原蛋白成分，直接渗透至皮肤真皮层，修复受损细胞，整体改善肌肤状态，使肌肤得到再生修复。始终坚持一切源于天然海洋生物，并且始终保持深海生物的特性。

鳕鱼属冷水性底层鱼类，大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0*-16*的寒冷海里。鳕鱼含有丰富的核酸，蛋白质及维生素B12，其丰富的胶原蛋白可使肌肤水嫩水嫩，尤其是阿拉斯加鳕鱼是鳕鱼中的极品。

小分子胶原蛋白肽利用现代生物技术生产过程将阿拉斯加鳕鱼皮经酶水解、精滤、浓缩、喷雾干燥而成。蛋白质含量稳定在90%以上，含有19种氨基酸，无腥味，使肌肤盈润、光洁、富有弹性。外可阻止阳光对皮肤的伤害，内可预防游离基对皮肤的摧毁。长期坚持服用，真正做到无龄肌

肤！

小分子胶原蛋白肽八大功效

1.补水保湿滋润美白胶原蛋白肽独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩；另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的；

2.恢复弹性延缓衰老胶原蛋白肽进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈；另外胶原蛋白肽可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老；

3.紧致肌肤修复细纹胶原蛋白肽进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹。

4.锁定钙质柔润骨骼胶原蛋白肽组成钙质附着网架，锁定股钙，防止钙流失。能有效修复关节软骨，修复关节软骨表面的润滑，减少摩擦。

5.软化毛发柔亮发质缺少胶原蛋白，头发会干枯分叉，胶原蛋白肽t 能营养发丝，解决头发分叉，让头发润泽有弹性。

6.软润指甲滋养甲面可改变指甲黯淡无光、发黄、断裂和指甲色素沉淀等种种烦恼，斯偌美胶原蛋白肽能使您的指甲表面不仅光滑亮丽，而且还能使指甲强韧不易断裂。

7.收缩毛孔淡化黑斑胶原蛋白肽能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素趁机，淡化已形成的黑斑，令肌肤白皙、色斑淡出。

8.祛除黑眼圈消除黑袋补充胶原蛋白肽，恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑等，逆转衰老过程；

生物活性肽

生物活性肽 百科名片 生物活性肽是蛋白质中25个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用，食用安全性极高，是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。 目录[隐藏] 概述 特性 作用 食品中的应用 1.殊营养品 2.保健食品 3.乳品 4.糕点 5.糖类 6.其他 重要活性肽研究简介 1.乳肽 2.大豆肽 3.高F值寡肽 4.谷胱甘肽（GSH） 活性肽的分类 生产方法 原料选择原则 中国活性肽研究进展 [编辑本段] 概述

现代营养学研究发现：人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后，大多是以低肽形式消化吸收的，以游离氨基酸形式吸收的比例很小。进一步的试验又揭示了肽比游离氨基酸消化更快、吸收更多，表明肽的生物效价和营养价值比游离氨基酸更高。这也正是活性肽的无穷魅力所在。 生物活性肽是蛋白质中25个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用，食用安全性极高，是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。 生物活性肽 20世纪末，科学家在破解基因的秘密的同时，也对存在于生物体内的另一类奇妙物质的研究发生极大的兴趣。这类物质就是生物活性肽，或称功能肽，由氨基酸组成，是一种小分子的蛋白质，比如胰岛素，就是一种多肽，再如在日本应用广泛的促进钙吸收的CCP，在欧美风靡一时的促进生长的HGH……。 [编辑本段] 特性 1、它有良好的吸收性，它的吸收效率比氨基酸和蛋白质都高。 2、它有独特的生理调节功能，胰岛素调节血糖就是一个例子。 3、肽的活性很高，往往很小的量就能起到很大的作用。 [编辑本段]

小分子肽—肽对各器官的作用[参照模板]

小分子肽—震惊整个医学界！肽对各器官能起到什么作用？ 看看科学家和医学专家们怎么讲解肽科技片CCTV探索发现-小分子低聚肽大解析（可针对43种症状有效改善和治疗）中国的小分子活性肽！美国尤·格林博士说过:肽，几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比。CCTV探索发现-活性多肽 世界权威专家这样评价肽国际十一位权威专家评价肽的价 值 1、美国医学专家——尤.格林博士说:“肽几乎被用于治疗任何疾病,无药可与其相比。” 2、美国皮肤老化国际研讨会主席——尼吉拉斯.佩里孔医学博士说:“生物活性酶和肽具有极强的活性和多样性,优于任何营养及药品。” 3、日本医学专家——泽田惠一说:“肽(对人体)有全方位的作用。” 4、加拿大专家——克雷尔.辛斯教授说:“肽能使无论何种病因引起的肝病得到明显好转。” 5、德国专家——鲍威尔.克鲁德博士说:“找到了一种新的抗衰老药物——肽,肽能使人变得年轻、健康,肽使化妆品世界发生巨大变化。” 6、中科院上海生化所——龚岳亭教授说:“高血压、胃肠道病、糖尿病、精神病、癌症、免疫力低下症、性发育异常与性功能低下症以及骨质疏松症与畸形等病的

起因与治疗均直接与活性酶和肽相关。” （龚岳亭教授）7、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所博士生导师——孟昭赫教授说:“肽将成为今后最有希望的临床治疗与保健药物,在医药、生物学领域,二十一世纪将是肽的世纪。活性肽将成为心脑血管疾病、神经系统、风湿等疾病的新一代希望性药品。8、英国医学家——帕特里克·霍乐福德说:“我已看到饮食和增补剂的效果更好于药物的效果。”9、德国柏林著名的全科医师——勃拉姆·海因茨说:“证明营养疗法有效性的证据十分有力,如果现在的医生不能成为营养学家,那么营养学家将成为未来的医生。”10.中国传统医学会专家委员——戴稼禾教授说;人体内的内酶,激素,抗体,神经递质都是以活性肽的形式体现的,人体缺乏活性肽,生命就会衰退,严重缺乏活性肽,生命就会停止。11、中国最具影响力的十大科学家之一、肽之父——吴庆林博士说:“肽能让人年轻20岁、寿命延续30年”! 肽能减肥吗？ 准确的说是达到塑型的作用。它会帮助肌肉纤维的生长，同时身体会消耗一定的热量。让身体皮肤更加紧实。小分子肽为何能改善睡眠质量？小分子肽中的甘氨酸，不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质，对中枢神经衰弱，失眠等症状能起到改善作用。肽与骨骼的关系？肽就是骨骼这座建筑中的

植物源活性肽研究进展

植物源生物活性肽的研究进展 多肽是由天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，其中可调节生物体生理功能的多肽称为生物活性肽。与蛋白质相比，活性肽不仅有比蛋白质更好的消化吸收性能，还具有促进免疫、调节激素、抗菌、抗病毒、降血压和降血脂等生理机能。此外活性肽还有较好的酸、热稳定性，水溶性及粘度随浓度变化迟钝等优点，易于作为功能因子添加到各种食品中。我国农作物种类品种繁多，利用这些廉价的植物蛋白开发具有高附加值的生物活性肽产品，越来越受到重视。本文重点综述了降血压肽、抗氧化钛、降胆固醇肽这3类生物活性肽的研究进展，将其结构特征与生理功能的关系进行了归纳，同时归纳了活性肽的生理功能，并指出其发展应用前景。 1. 生物活性肽的生理功能 1.1 抗菌活性 抗菌活性肽通常由细菌、真菌产生，或从动植物体中分离。它们尽管在结构上千差万别，但几乎所有的抗菌肽都是阳离子型的，两亲结构是它们的共同特征[1]。国内外研究成果表明，抗菌肽对部分细菌、真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强大的杀伤作用。临床试验也表明，抗菌肽能够增强机体抵抗病原微生物的能力，而且在体内还不容易产生耐药性。 1.2 免疫活性[2] 免疫活性肽能够刺激机体淋巴细胞的增殖，增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率。从人乳和牛乳的酪蛋白中已检测到具有免疫刺激活性的肽片段，这些肽具有刺激巨噬细胞吞噬能力的作用。另外，乳蛋白、大豆蛋白和大米蛋白等通过适当酶解处理也可产生具有免疫 活性的肽类物质。 1.3 抗高血压活性 血压是在血管紧张素转换酶（angiotensin-convertion enzyme，ACE）的作用下进行调节的，血管紧张素Ⅰ在A C E的作用下可转化为有活性的血管紧张素Ⅱ，使血管平滑肌收缩，引起血压升高。降血压肽是具有抑制ACE活性的肽类， 来源广泛，ACE 抑制肽的主要来源是乳制品和鱼蛋白（沙丁鱼、金枪鱼、

小分子活性肽对哪些慢性疾病有帮助

小分子活性肽对哪些慢性疾病有帮助? 医院里治疗疾病最贵的药物几乎都是肽类的，几乎所有的慢性疾病都是必须通过肽类药物治疗。 乳腺增生服用小分子活性肽有什么好处吗？ 乳腺增生是内分泌激素代谢失衡，雌激素水平高引起的。服用小分子活性肽可调节雌激素分泌，减轻乳腺增生。 有脂肪瘤的人可以服用小分子活性肽吗？ 可以的，小分子活性肽进入细胞后，有较好的抑制作用，它能抑制细胞病变，修复受损细胞，肽的作用直达细胞。 骨质疏松或补钙服用小分子活性肽有效果吗？ 有用，小分子活性肽能锁定骨钙、防止钙流失、能有效修复关节软骨、恢复关节软骨表面的润滑、减少摩擦，防止骨质疏松。 心脏不好，有甲亢，糖尿病的老年人能服用小分子活性肽吗？ 可以吃。小分子活性肽对心脑血管，甲亢，糖尿病人有调理作用。心脏病每天一袋，一个月后适量增加或减量。糖尿病是内分泌科病，小分子活性肽肽调理内分泌效果很好。甲亢病人也可以服用小分子活性肽！建议是饭前服用，各种效果会比较好。在空腹服用的话能够让胃和肠道马上吸收，快速的释放到血液中去。 小分子活性肽对帕金森症有疗效吗？

帕金森是神经内科病，发病原因与环境毒素有关。小分子活性肽可以修复神经系统，清除体内毒素。该病人同时可以吃适量白果，坚持用效果好。 小分子活性肽对高血压患者、三高和心脑血管患者有帮助吗？ 针对三高患者，肽有以下作用： 1、肽是血管主要的构成成分，能保持血管壁的弹性及韧性。 2、小分子活性肽中含有多种微量元素，主要抑制血管紧张素转化酶的活性，减轻血管紧张度。 3、小分子活性肽进入细胞内，激活组织细胞，促进细胞内营养成分的合成，修复血管壁受损细胞，从而达到调节血压的作用。 高血压和心脑血管患者和三高病人更需要补充肽。持续服用小分子活性肽降三高，三高不会再升上来！ 贫血的人是否可以服用小分子活性肽？ 小分子活性肽可以通过小肠细胞快速达到血液，血液细胞吸收肽之后，可以很好的改善血液状态。 肠胃炎和胃病是否可以服用小分子活性肽？

胶原蛋白生产车间介绍

胶原蛋白生产车间东东方海洋集团有限公司董事长车轼(左一)为“大道鲁商”采访团讲解公司情况。苗华茂摄本报记者苗华茂昔日，需要四处求人处理的鳕鱼皮，如今却成了养生保健佳品，每年创造价值数千万元。5 日，记者随“大道鲁商”采访团来到山东东方海洋科技股份有限公司，亲眼目睹了这一“变废为宝”的过程。往昔>>不捆绑销售，当废料都没人要“鳕鱼排作为加工鳕鱼的下脚料，在前些年是非常抢手的，每吨的价格1000 元多元，而鳕鱼皮却不怎么遭人待见，白送都没人要。为了处理这些废料，公司想了个办法，和鳕鱼排捆绑着往外卖。”山东东方海洋集团有限公司董事长车轼介绍。中科院烟台海岸带研究所副所长秦松说，以前东方海洋的这些鳕鱼皮被人回收后，都是运到河北一代喂孔雀或者是狐狸。由于鱼皮不容易晾干，往往车走在烟台至河北的路上，就开始变质发臭了，所以很少有人愿意倒腾这些东西。在东方海洋公司胶原蛋白加工厂，车间主任郝家喜介绍，从2009 年开始，公司找到了“变废为宝”的途径，投资千万元上了这条生产线，每天源源不断运来的鳕鱼皮在这里摇身一变，就成为了胶原蛋白。“从鱼皮到胶原蛋白这一过程，产出率为6%至8%，公司每年加工鳕鱼产生的鱼皮在3000 多吨，按照这个比例，每年我们生产的胶原蛋白粉原料大约为200 吨左右，目前胶原蛋白粉原料的市场价格在每吨60 万元，公司仅是卖这些原料也可进账千万元以上，这还不包括胶原蛋白其他系列的高端产品。昔日这些让人头疼的废料，如今却成了公司一个利润增长点。”车轼告诉记者，即使是按照以往作为废料捆绑销售时的价格，现在这些鱼皮的产品增值已达30 多倍。探访>>看十几道工序，如何“变废为宝” 分文不值的鱼皮怎么就能摇身一变成为身价不菲的胶原蛋白呢？为了一探究竟，记者走进东方海洋胶原蛋白加工厂。在车间主任郝家喜的带领下，记者穿上防护服、戴上帽子、罩上鞋套来到了加工车间。“你看到的这五个大池子就是加工胶原蛋白的第一道工序，鳕鱼皮在这里要完成化冻和清洗的工作。”郝家喜介绍。清洗干净后的鱼皮紧接着要进入“酸浸”容器，在这里要将鱼皮中的组织进行软化，之后就是粉碎过程，大型的粉碎机要把鱼皮打成肉浆。接下来，把粉碎好的肉浆转入到温度在90 度左右的容器内熬制，这道工序的目的是把肉浆中的含有胶原蛋白的液体提取出来。提取完毕自动转入离心机，以去除里面的杂质。然后就进入酶解过程，把大分子的胶原蛋白液通过加入多种酶，变为小分子胶原蛋白液。之后，再经过过滤、脱水、去味、过滤、除菌等工序，最后喷雾干燥，形成胶原蛋白粉。 郝家喜介绍，除此之外，公司目前还生产其他一些胶原蛋白系列产品。“陆海一号”富硒胶原蛋白菊粉胶囊，就是在普通胶原蛋白粉的基础上，进一步研发成功的产品。它的原料是俗称“鬼子姜”的菊芋和鳕鱼皮。两种成本低廉的原料，一个陆地一个海洋，却因为高科技碰撞结合，从而产生巨大的经济效益。秦松介绍说，胶原蛋白是一种广泛应用于药品、保健品和化妆品行业的高科技、高附加值产品，拥有巨大的市场潜力。目前，东方海洋在生产胶原蛋白粉的基础上又与中科院烟台海岸带研究所等科研单位合作，加大科研力度，结合市场需求，开发了胶原蛋白高钙片、胶原蛋白营养粒、富硒胶原蛋白菊粉胶囊三个产品，形成胶原蛋白及其活性肽系列产品。展望>>掘金海洋，先搭科技“高铁” “人类对海洋的探索与开发，每前进一步都是由海洋科技的发展带动的，海洋产业的规模和水平直接取决于海洋科技水平的高低。科技兴海，已成为沿海城市推动海洋经济发展的战略基点。”秦松说。车轼认为，眼下沿海各国已将发展海洋科技纳入海洋产业发展的关键战略。美国、英国、加拿大、日本等海洋强国，加快调整海洋产业政策，加大海洋科研产业化投入。而国内，早在二十世纪九十年代初，沿海地区就掀起了科技兴海的热潮，山东、辽宁、浙江、福建等省份积极探索并实践了多种科技兴海模式，加快了海洋科技进入经济主战场的步伐。世界各国发展海洋经济，已从以往注重海洋产业产值的增加，过渡到更加强调促进海洋产业结构快速升级、海陆产业互动、可持续开发利用海洋资源的新阶段。在烟台，对于科技兴海的

小分子肽在高血压中的作用

小分子肽在高血压中的作用 摘要：心血管生物活性多肽是维持人体生命活动最重要的物质基础，它们在调节和整合心血管系统的生长发育及疾病的发生发展等方面均起到了重要的作用。小分子活性多肽是心血管活性多肽的一大类，具有分子量小（相对分子质量一般小于10000）、结构简单、组织分布广泛、生物效应多样、合成与代谢迅速和免疫原性低等特点，是心血管自稳态调节的最重要成分，其功能紊乱具有重要的发病学意义。高血压是最常见的心血管疾病之一，神经、体液因素网络调节异常和平衡失调以及心血管局部旁/自分泌功能紊乱是高血压病的发病基础，高血压发病过程中多种小分子活性肽参与其中，如肾素-血管紧张素系统（renin angiotensin system, RAS）、钠尿肽（natriuretic peptides，NPs）、内皮素等，以及新发现的Apelin、偶联因子6（Coupling Factor 6）等，形成复杂的网络调节系统，共同参与高血压的发生和发展。对小分子活性肽在高血压中作用的研究，可进一步认识高血压的发病机制，以小分子活性肽为靶点防治高血压可能具有广阔的临床应用前景。 近年心血管分子生物学、反向生理学、反向药理学和反向药物学以及孤儿G蛋白偶联受体策略的应用极大促进了心血管活性多肽的发现及其功能的研究，开拓了生物活性分子研究的新领。这些活性多肽大多都是小分子物质，称作小分子肽，是心血管自稳态调节的最重要成分，其功能紊乱具有重要的发病学意义。近年来，心血管活性多肽对高血压调节作用及在高血压发生机制及诊断、治疗和早期干预措施中的作用正被大家重视，其基础和临床研究不断取得新的进展，已成为当前生命科学研究中最活跃、发展最迅速的领域之一。本文将主要从最近几年在小分子活性肽的生物学效应、参与高血压发病的机理以及其在高血压中可能具有的临床应用等方面的研究作一论述。 一、肾素-血管紧张素体系（renin angiotensin system, RAS） 肾素-血管紧张素系统（renin angiotensin system, RAS）)是人体经典的循环调节系统，通过对心脏、血管、肾脏的调节维持机体水、电解质及血压的平衡，是人类生理功能的一个重要调节机制。它的过度激活是高血压和其他心血管疾病发展的重要决定因素，并因此成为高血压治疗的重要靶点。近年来发现组织中包括血管壁、心脏、中枢神经、肾皮质髓质中亦有肾素一血管紧张素系统，这又引申出新的RAAS的作用机制：局部组织性RAS，它在细胞中通过自分泌、旁分泌和胞分泌各自在其组织细胞发挥作用。随着近年来研究的深入，又发现了血管紧张素转换酶(ACE)的同族物——ACE2以及ACE的各种旁代谢产物如血管紧张素1-9(Angl-9)、血管紧张素1-7(Ang 1-7)以及Ang 1-7的受体Mas等，其中ACE2、Ang 1-7成为研究的热点，它们在血压调节中发挥着与ACE、AngⅡ相抗衡的作用，目前被看成是心血管系统保护因子。 Ang1-7是近年发现的Ang新成员，在ACE2、脯氨基内肽酶、中性肽酶等酶的作用下水解水解Ang II、Ang I产生，与G蛋白偶联Mas受体结合，从而形成ACE2-Ang(1-7)-Mas轴，拮抗传统RAS中关键轴ACE-Ang lI-AT1的生物学活性，在体内发挥广泛的生物学效应，如强大的利钠利尿作用，具有强大的舒张血管、抗细胞增殖等作用，以及增强缓激肽效应发挥降低血压的作用。新的RAS体系参与血压调控主要依赖于ACE与AngⅡ，ACE2与Ang(1-7)两条途径，一条起升压效应；另一条对抗前一路径，引起血压下降。ACE与ACE2一旦失衡，将使体内血压改变。在ACE2相对缺乏状态，AngⅡ作用占优势，导致血管收缩增强，引发高血压。 大量研究已表明，肾素-血管紧张素系统在高血压的发病以及高血压所引起的心脏和血管重塑等病理生理过程中发挥了重要的作用。心肌重塑是高血压最常见、最重要的并发症，它是导致多种心血管疾病独立的危险因子。最近发现，ACE2-Ang（1-7）-AT1轴在抑制心肌重塑方面发挥重要的作用。用慢病毒携带ACE2基因体内转染自发性高血压大鼠（SHR），ACE2基因

小分子肽多肽

百病本源——神奇的小分子肽（免疫球蛋白小分子肽） 益寿康免疫球蛋白小分子肽 配料表：胶原蛋白肽、牛初乳冻干粉、葡萄糖、安赛蜜、卵白蛋白 规格：75g（5g×15） 用量：请在医生的指导下服用。（温馨小提示：本品一定要用温水冲调，记着是温水哦） 本品每袋含免疫球蛋白1Gg 抗体含量560mg 免疫球蛋白来源于“黄金奶源带”的牛初乳中提取；牛初乳到加工车间加工过程不超过20分钟，以保证营养含量和抗体含量不流失。 胶原蛋白肽：胶原蛋白肽来源于深海鳕鱼身上提取的。是由胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的一种胶原蛋白前体产品，比普通胶原蛋白分子量小，更易消化吸收。针对于人体衰老细胞分裂、衰竭、萎缩，微整形术后损伤、新细胞再生受阻、细胞生长变异、增生等多项细胞修复功能障碍问题研发的医生营养。 大量国内外研究证明，胶原蛋白肽具有多种功效，例如抑制血管紧张素转化酶活性，具有抗氧化活性，能消除自由基，减少膝关节或髋关节等骨关节炎患者的疼痛，增强骨密度，维持骨代谢平衡等。 益寿康免疫球蛋白中的肽是以小分子肽的形式出现。小分子肽又称寡肽，或称为低聚肽，一般由2～10个氨基酸组成，拥有很多独特的生物活性，是蛋白质结构的功能片断，在生物体内具有重要的生理功能，小分子肽可介导细胞与细胞、蛋白质与蛋白质、细胞与蛋白质及其他非肽类药物、蛋白调控因子与基因表达之间的相互作用。所以，小分子肽虽然在生物体中含量较少，但活性强、作用大，是细胞分化、识别、免疫、应激、衰老及分子进化等一切生命过程的参与者或调节因子。 小分子肽的优势： 抑制——抑制细胞变性，增强人体免疫力。 激活——激活细胞活性，有效清除对人体有害的自由基。 修复——修复人体变性细胞，改善细胞新陈代谢。 促进——促进、维持细胞正常平衡的新陈代谢。 A、四大优势 1.直接 直接吸收，不需要消化，直接作用于细胞，激活细胞活性，修复基因。 2.快速 快速吸收，如同针剂。主动吸收，运送营养。100%吸收，无排泄废物。 3.全面 调控人体八大系统，使人体器官达到最佳运转机制。 4.安全 与人体自身分泌的完全一样，对人体无任何毒副作用。 B、五大作用 作用一：健壮筋骨，预防风湿、类风湿、骨质疏松、松骨、骨膜、滑膜、关节等。 作用二：提高免疫力，预防白血病、白癜风、牛皮癣、甲亢、癌症等。 作用三：延缓机体衰老，恢复心、肝、肺、肾等脏器功能。 作用四：修复受损组织，包括胃肠粘膜、鼻粘膜、口腔粘膜、眼角膜、视网膜、虹膜等。 作用五:修复肝损伤，改善心脑血管、促进造血和代谢功能，调节内分泌，术后和化疗后体能恢复等。

初诺一生活性肽补水修复原液

初诺一生活性肽补水修复原液 产品主要六大成分有：龙胆根，海藻糖，稻米发酵产物滤液，寡肽-1，寡肽-6，六肽-1 一、龙胆根 龙胆根性寒，作为常用中草药用于清热解毒，祛湿健脾。龙胆根含有含龙胆苦甙，龙胆二糖和龙胆酸等成分，卓越的功效在于对抗氧化，舒缓镇静，对于敏感肌肤的美白需求极为适合。龙胆根提取物能够“催眠”黑色素，从而将其瓦解 二、海藻糖 海藻糖的性质非常稳定，能够在高温、高寒、干燥失水等恶劣的条件下在细胞表面形成特殊的保护膜，有效地保护生物分子结构不被破坏，从而维持生命体的生命过程和生物特征。海藻糖及其硫酸衍生物可以作为化妆品的保湿剂、稳定剂和品质改良剂等，其脂肪酸衍生物还是优良的表面活性剂[3]。20世纪90年代后，海藻糖的生物学特性正被人们逐渐认识和利用，随着生物技术、化妆品技术的进步，海藻糖在皮肤的抗衰老、抗疲劳、补充能量、伤口修复、防晒、晒后修复中的应用将会产生突破性的进展。毫无疑问，海藻糖对人类的美容、护肤、护发将会展示出越来越多的神奇功效 三、稻米酵素

什么是稻米酵素? 稻米发酵成米酒，以米酒、清酒的酒槽为原料来提取所得产品，对于D PPH 自由基的清除率和黑色素抑制力效果（抑制酪氨酸活性）最好，其实就是稻米发酵产物的滤液，是一种天然的米糠发酵产物，稻米在保持高乳酸的环境下进行发酵反应，产生多种维生素与活性酵素等各种复杂的微生物代谢物，还有丰富的矿物质，被证明能够提高细胞活力，促进皮肤代谢更新，并含有大量的氨基酸和多种矿物质，同时也能抑制酪氨酸酶活性化。 稻米酵素有什么用？ 首先，由于是一种天然的米糠发酵产物，所以具有美白的功效，抑制黑色素生长同时， 其次，对胆固醇和脑酰胺的生成有促进作用，而胆固醇和脑酰胺是皮脂的重要组成部分，他们含量的增多有助于提高皮肤的柔润度，因此也具有调理的作用； 最后，因为对谷胱甘肽还原酶有活化的作用，结合其抗氧化性。所以它具有活肤作用，可用于抗衰老 四、寡肽-1EGF用于美容界 1、快速修复受损皮肤，以及改善皮肤的修复、护理。

美极客小分子肽-徐老师

美极客小分子肽-徐老师 要想知道获得健康，那么就要知道人类为什么会生病，是吗？从根源找起。徐老师微信：746894458我们人体是由什么组成的？细胞对吗？那么我们人类就不该有成千上万种病，而是只有一种病，那就是细胞故障，我们的细胞生病了为什么我们的细胞会生病呢？细胞得不到需要的营养，因为我闷偏食，喜欢的就拼命吃，不喜欢得一口不吃，又因为平时我们吃的东西都含有一定得毒素，时间一长造成了毒素超载，从而细胞就生病了了！我们身体的毒素只有20%通过排便系统排出来的。剩下得80%都将进入我们得血液里，最后导致疾病，那么得病了怎么办？ 世界卫生组织告诉我们说，治愈疾病的最有效的途径就是修复细胞，改善细胞，激活细胞，如何做到这些呢，那就是要补充能够合成肽的物质，叫做活性肽。徐老师微信：746894458什么是肽？肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于大分子蛋白质和氨基酸之间的一段最具活性、最易吸收、生理功能效价高的一种崭新营养。分子量段在5000~180之间的才能称为“肽”。分子量段在5000~3000之间的肽称为“大肽”；分子量段在3000~1000之间的肽称为“多肽”，分子量段在1000~180之间的称为“小肽”、“寡肽”、“低聚肽”，也称为小分子活性多肽，一般由

2~6个氨基酸组成。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。“酶法多肽”是生物活性肽中一类具有极强活性和多样性，具有天然绿色食品属性，功效营养成份最完整的小分子活性肽。到现在，人们已发现100多种存在于人体的肽，对于多肽的研究和利用，在世界范围内已经出现了一个空前的繁荣景象。肽的特点就是直接吸收不需要经过肠胃消化，第二就是快速吸收，喝下去5-10分钟就进入我们所有器官血液，徐老师微信：746894458肽是构成人体细胞的基本材料，人体的一切活性物质都是以肽的形式存在，没有肽生命就会停止。科学家研究发现，30岁以后，活性肽在体内的分泌量会逐渐下降，尤其是生存环境的破坏以及不健康的生活方式导致现代人严重缺肽，缺肽会导致细胞逐渐萎缩，分裂减缓，并失去原有的活力，这时组织器管慢慢萎缩，功能渐渐退化，身体开始快速衰老并且疾病丛生。人体各个领域，包括激素，神经，生殖及细胞的更新，代谢，生长，修复，以及各个器官和细胞得生理功能都有肽的参与，所以我们要健康就要立刻补肽，是不是，很多运动员或者健美人士都知道要补蛋白质，所以去喝那些桶装蛋白质粉，其实他们不知道直接喝蛋白质作用不是很大，为什么呢？第一就是液体蛋白，人体分解它的能力很弱，第二呢，液体蛋白遇酸就会变性，而我闷得胃是不是酸性的，所以大多数的蛋白质都被破坏了！而只有小分

活性肽的神奇功效

小分子活性肽的神奇功效 经研究表明，小分子活性肽辅以多种维生素和复合微量元素可诱导和促进T淋巴细胞分化、成熟；调节T淋巴细胞群比例，使CD4/CD8趋于正常。同时，增强巨噬细胞的吞噬能力和红细胞免疫功能。可显着增加淋巴细胞功能，并能有效地防止辐射和放化疗及其他污染中毒后白细胞数量的减少，有效地抑制肿瘤细胞生长，起到改善免疫功能的作用。从间接作用而言，小分子活性肽可促使粪便排泄，降低血清胆固醇浓度，使甾醇排泄增加和肝脏高胆固醇浓度下降，对治疗原发性高血压有一定的功效。能抑制脂肪的积蓄，抑制有害菌，排除毒素，促进其对食物营养的消化吸收，以提高人体对药物有效成分的吸收，具有很高的生理活性，人们经常食用小分子活性肽，在强身保健方面有如下功效： 1、主动吸收，迅速恢复体能 肽是蛋白质与氨基酸的中间物质，由数个氨基酸结合而成。分子大小介于蛋白质与氨基酸之间。但是，比氨基酸分子大的肽在人体内被吸收的速度反而比氨基酸更快，原因就在于：小分子活性肽是数个氨基酸分子集中起来被整体吸收，而氨基酸需要一个一个地

被吸收，小分子活性肽能比氨基酸更迅速地被人体吸收。 在恢复体力方面，小分子活性肽也发挥着优异的功效。人体在进行激烈运动时，为了补给能量就需要消耗肌肉中的氨基酸。就是说，身体需要能量的时候就会从肌肉中获取。肌肉中的氨基酸被消耗掉后，肌肉组织就会受到损伤、肌肉产生疲劳感、难以发挥原有的力量。服用小分子活性肽3分钟进入血液，5分 钟转换为体能，在运动前、运动中补给活性肽可以给身体提供充足的能量，能够抑制肌肉力量的下降、长时间维持充沛的体力。 2、消除疲劳 疲劳是由大脑感知的。当人体感到疲劳的时候，疲劳的机体部位向大脑发出疲劳信息，于是人就感到疲劳。从这个意义上说，感知疲劳的中心就在大脑里。如果没有疲劳这种生理反应，我们就会无休止的劳动下去，直至死亡。 大脑疲劳是由氧化血红蛋白浓度的上升引起的，服用小分子活性肽可以抑制氧化血红蛋白浓度的上升，因而能够缓和大脑的精神压力，使人在学习时保持沉着冷静、清醒的记忆，能够减轻工作造成的大脑疲劳。

【CN110100897A】一种小分子肽奶与小分子肽奶粉的制备方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910322788.0 (22)申请日 2019.04.22 (71)申请人 长春大学 地址 130022 吉林省长春市卫星路6543号 (72)发明人 朱振伟　朱光　 (51)Int.Cl. A23C 9/152(2006.01) A23C 9/16(2006.01) C12P 21/06(2006.01) C12P 13/04(2006.01) (54)发明名称 一种小分子肽奶与小分子肽奶粉的制备方 法 (57)摘要 本发明公开了一种小分子肽奶与小分子肽 奶粉的制备方法，发明所属生物技术领域，利用 该原料通过酶解生产出免消化小分子肽奶与粉 的产品。免消化蛋白质即分子量在300Da到500Da 之间的小肽和分子量在120Da的氨基酸，本技术 采用生物技术升级换代市场上的豆奶及豆奶粉 传统的老产品，同时提供市场免消化的小分子活 性肽和含支链氨基酸的蛋白质产品。权利要求书1页 说明书4页CN 110100897 A 2019.08.09 C N 110100897 A

权　利　要　求　书1/1页CN 110100897 A 1.一种小分子肽奶与小分子肽奶粉的制备方法，其特征在于：以大豆和花生或单物为原料，通过复合酶深度酶解，生产出含有完整原料水溶性营养素的免消化蛋白质的小分子肽奶产品，即分子量在300Da到500Da(道尔顿)之间的小分子活性肽和分子量在120Da含直链氨基酸的复合氨基酸。 具体步骤如下： ①、原料经清选去杂、经目选除去霉变、虫蛀的不合格籽粒后、水洗、浸泡； ②、将①泡好的原料(花生需脱红衣)用1比6到7倍的水进行粗磨、后再精磨； ③、将②、对精磨后的料液进行超高温杀菌及生理有害物质的钝化，温度在125℃需保温30秒以上； ④、将③、对杀菌后的料液调温54℃—56℃，添加0.3％—0.5％的复合蛋白酶，慢速搅拌，温度一直控制在54℃—56℃之间，深度酶解时间为36小时到72小时之间，整个酶解过程不需调PH值.； ⑤、将步骤④酶解完成后的料液进行分离机分离得到免消化的小分子肽及复合氨基酸的溶解液和原料其它的水溶性营养成分； ⑥、将步骤⑤进行杀菌及灭酶处理，料液经杀菌器温度达到80℃—90℃之间，保温15—25秒，达到杀菌灭酶目的； ⑦、将步骤⑥通过双效蒸发器浓缩物料在40％以上，进行喷雾干燥得到免消化小分子活性肽和含支链氨基酸的复合氨基酸奶的粉状产品； ⑧、将步骤⑥杀菌灭酶后的料液按液态产品标准调配，无菌灌装得到小分子肽奶的液态产品。 2.根据权利要求1所述的一种小分子肽奶与小分子肽奶粉的制备方法，其特征是：大豆和花生、或单物为原料，通过复合酶深度酶解生产出免消化小分子肽奶及粉产品，免消化蛋白质是指分子量在300Da—500Da(道尔顿)之间的小分子活性肽和平均分子量在120Da的含支链氨基酸的复合氨基酸。现在科学已证实人体肠道只能吸收分子量在300Da到500Dad的二肽与三肽，这种工艺生产的肽产品基本进入身体不能二次消化即酶解，原因是表面有一层膜。 2

类人肽弹性蛋白胶原三肽的原理

类人肽弹性蛋白胶原三肽的原理 人体衰老的发生，都是从细胞故障开始的。细胞故障的两种原因： 1、细胞得不到所需要的营养； 2、细胞被毒素侵袭。 世界卫生组织指出，延缓衰老，减慢细胞老化速度，最有效的方法是修复细胞+改善细胞+激活细胞。如果想要细胞得到修复、改善、激活，就必须补充能够合成细胞的物质———类人肽弹性蛋白胶原三肽。 类人肽定义： 类人肽的用途，弹性蛋白胶原三肽ACMETEA类人肽拥有31项国际认证的资质专利， 1.类人肽具有结构简单、分子量小的独特特点，使其可以直接透过粘膜、毛细血管壁等 屏障，甚至能够改变生物膜(肠胃粘膜、毛细血管壁、肺泡、脑

脊膜、红细胞壁、肾小 球基底膜)的通透性，通过细胞渗透直接进入细胞内，被细胞所吸收利用，促进普通营养品各成份在体内的合成。 2.类人肽可作为人体中营养物质的运输工具，即所谓的载体，帮助人体合成的普通营养品成份推进细胞，以及将人体所需的各种营养物质吸附在本体上后，运载输送到人体各个细胞、器官、组织，然后同本体一起被人体吸收，同时具备载体工具和材料的双重职责。 3.具有促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白合成的性能，稳定再生的胶原纤维结构。 4.具有抗氧化性，保护神经细胞，pH缓冲等生理功能。它最显著的功能是抗氧化作用，保护生物体组分氧化，减缓细胞的凋亡，保持细胞的稳态。 5.类人肽具有清除自由基、解毒、延缓衰老作用，并参与细胞维持体内环境平衡的防御机制，其中包括细胞解毒和修复萎缩细胞、破损细胞、衰老细胞、变异细胞等。 6、类人肽法国艾苛蜜弹性蛋白胶原三肽可以参与酶的合成，能够激发酶的活性、强化酶的功能、维持酶的稳定。

小分子肽的作用与功效—服用小分子肽的好转反应

小分子肽的作用与功效—服用小分子肽的好转反应 人体每天细胞组织的更新、构成及修补，保证机体正常运作，都需要蛋白质的参与。消瘦、浮肿，长期缺乏可导致患病。蛋白质如此重要，现代科学发现，人除了饮食外，每天还必须补充10克蛋白质，以保障人体新陈代谢及生理活动。所以，要想保持健康肽是构成人体细胞的基本材料 什么是小分子肽：

肽一种高活性、高营养、小分子、全吸收的一种物质。介于氨基酸和蛋白质之间，存在于人体的每一个角落，从头发丝到脚后跟都有肽的存在分子肽功效与作用 小分子肽功效与作用： 修复，激活，促进，抑制 1修复：指的是修复人体变性的细胞来改善细胞新陈代谢 2促进：是促进新陈代谢 3.抑制：指的就是细胞变性来增强人体的免疫力 4.激活：指的是激活细胞，把长期在休眠状态的细胞保持在活跃的状态并且去除对人体危害的自由基

糖尿病，必然反应，是大量废物 1、白细胞吞噬能力增强，皮部组织出现奇痒，病变部位气血流通了。 2、肾功能不好，气滞血淤的人，是皮肤无法应对大量毒素的排出。 3、皮肤出现小红肿，小红块，风疹块，呕吐，是胆囊炎，胆汁返流性疾病的一种表现，人体血液 皮肤承受不了调节，产生各种新的瘀堵，这是暂时的。 4、皮肤溃烂，流水，脱皮，局部肿大，是皮肤微循环瘀堵，流通不畅的一种表现，是原来瘀堵和病变的局部被打通了。 5、淋巴痛，咽喉红肿，口腔内痒，咳嗽，这是淋巴结，咽喉等有疾病或瘀堵，病毒结合物，废物体，淤血点，粘膜内废物开始松动或分解，疏通。 6、头皮痒、头屑多，这是典型的肾阳虚反映，原来瘀堵在头皮的毛囊内脂肪和废物被大量排出后产生的适应感觉。必然反映，是大量废物

胶原蛋白简易生化常识

胶原蛋白简易生化常识： 早在2005年，中国美容化妆品销售额就已经近800亿，口服产品却不足20亿。可是，欧洲近八成的女性通过口服胶原蛋白美容，我国台湾地区近60％的女性常年服用胶原蛋白。风靡全球的电视剧《绝望主妇》女主角海切尔向外界透露，她服用胶原蛋白长达5年，使42岁的她保持了少女般的容貌；48岁的麦当娜服用胶原蛋白后，青春风采不减，肌肤娇嫩如少女；好莱坞首席美容师洁雅(JieYa)也证实：好莱坞明星们容颜不老的秘方其实就是吃胶原蛋白。胶原蛋白的作用确实不容忽视！ 自从大S在《美容大王》里介绍服用胶原蛋白护肤的方法后，胶原蛋白才逐渐成了国内爱美MM们的美容新宠。 1. 什么是蛋白质？什么是胶原蛋白？ 蛋白质是构成生物体的一种复杂的有机化合物。蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子。胶原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。在人体内广泛存在于皮肤、腺体、内脏等器官，是人体内除了免疫球蛋白和酶蛋白以为的第三大活性蛋白。 2. 蛋白质(Protein)的生理功能是什么？ 1、生物催化作用（酶） 2、代谢调控作用（激素） 3、免疫防御作用（抗体） 4、维持新陈代谢和各类物质在体内的输送（运输贮存作用） 5、运动作用（躯体、心肌收缩、肠蠕动等） 6、生物膜功能及受体作用 7、维持机体内的体液平衡（渗透压的平衡和酸碱平衡） 8、维持神经系统的正常功能（味觉、视觉和记忆） 9、提供热能 10、构成和修补人体组织。 3. 什么是胶原蛋白？ 胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，它以胶原纤维的形式存在，具有很强的生物活性及生物功能，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨、腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。人体成分中有16％左右是蛋白质，胶原蛋白占体内蛋白质总量的30～40％，故成年人体内约有3Kg左右胶原蛋白，主要存在于皮肤肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、心肺、血管与食道）与眼睛等处。 4. 胶原蛋白在医学等领域的有哪些应用？ 胶原蛋白在医学运用上很多，比如止血棉、人工血管、人造皮肤、胶原填充、手术无缝缝合等等。 5. 什么是肽？肽由什么组成？ 肽是由氨基酸组成的蛋白质亚单位，一般来说50个氨基酸以下称为肽，50个以上氨基酸就称为蛋白质。现代科学也有将按照功能结构来区分肽和蛋白质的。 7. 胶原蛋白与胶原蛋白肽有什么区别？ 胶原蛋白是一种三螺旋的活性蛋白，而胶原蛋白肽是由胶原蛋白在生物酶解以后分解下来的胶原蛋白片段，是由几个到十几个氨基酸组成的“肽段”，因而其分子量远比胶原蛋白小。活性比胶原蛋白大，生物学功能也比较强。 8. 为什么说口服肽制品效果优于口服氨基酸？ 因为肽是蛋白质的小分子段。肽的种类多样性、生物活性高，口服后可以直接主动吸收进入

小分子胶原蛋白肽

小分子胶原蛋白肽 一、小分子胶原蛋白肽，肽的了解 小分子胶原蛋白肽，肽是指氨基酸间彼此以肽键(酰胺键)相互连接的化合物，含有少量(2一6个)氨基酸残基的肽称为小分子肽或寡肽。其中，寡肽通常是指由2一9个氨基酸构成的肽，而小肽则特指由2一3个AA构成的OP。 在传统的胶原蛋白代谢模式中，蛋白质经过消化系统，必须水解成游离氨基酸后才能被吸收利用，所以，长期以来，胶原蛋白转化为游离氨基酸一直是主要的吸收形式。所以胶原蛋白进入体内时已经没有胶原蛋白，而是被分解成了多种氨基酸，多种氨基酸在体内同时相聚，会形成一个胶原蛋白分子。受单一限制性氨基酸水平的影响，缺少任何一种氨基酸，都会影响到胶原蛋白在人体的合成，因此长期口服普通胶原蛋白，会使体内氨基酸叠加、堆积，也会导致人体发胖，增加肾脏的负担。 因而，ACMETEA提出了2000D以上小分子肽能被黏膜直接吸收的观点，小分子肽营养的研究开始受到重视。小分子肽的单位，是道尔顿，大写英文字母D，和相机的像素单位换算十分近似，分子量越小，分子颗粒越大。分子量越大，分子

颗粒越小。比如000道尔顿和500道尔顿相比较，500道尔顿属于较大的分子，2000道尔顿属于较小的分子，所以2000道尔顿更适合人体，粘膜组织直接吸收。 ACMETEA首先观察到肠道能完整的吸收转运双苷肽。此后，Ne-way和Smith 证实了肽可以完整转运吸收的观点:小肽载体在小肠黏膜上被发现;小肽I型和Ⅱ型载体分别被克隆。ACMETEA从20世纪80年代以来20年的研究表明，胶原蛋白在消化道中消化酶作用下会被分解成多种氨基酸，而修复型胶原蛋白小分子肽以完整形式被吸收进人循环系统从而被组织利用。 近年来，国内外学者对小肽的研究主要集中在吸收机制、吸收速率的影响因素、吸收部位、活性肽的作用及机体对小肽的利用等方面。 ACMETEA小分子胶原蛋白的吸收机制，血液循环中的肽类的来源主要有以下几种方式: 1、通过口服，消化道吸收、体内分解、机体合成、促进再生 2、肠外营养方式。如皮下注射、肌内注射、静脉注射（目前没有认证、普 及）

小分子肽—震惊整个医学界!

小分子肽—震惊整个医学界！ 看看科学家和医学专家们怎么讲解肽科技片CCTV探索发现-小分子低聚肽大分析（可针对43种症状有效改善和治疗）中国的小分子活性肽！美国尤·格林博士说过:肽，几乎被用于治疗任何疾病，无药可和其相比。CCTV探索发现-活性多肽 世界权威专家这样评价肽国际十一位权威专家评价肽的价 值 1、美国医学专家——尤.格林博士说:“肽几乎被用于治疗任何疾病,无药可和其相比。” 2、美国皮肤老化国际研讨会主席——尼吉拉斯.佩里孔医学博士说:“生物活性酶和肽具有极强的活性和多样性,优于任何营养及药品。” 3、日本医学专家——泽田惠一说:“肽(对人体)有全方位的作用。” 4、加拿大专家——克雷尔.辛斯教授说:“肽能使无论何种病因引起的肝病得到明显好转。” 5、德国专家——鲍威尔.克鲁德博士说:“找到了一种新的抗衰老药物——肽,肽能使人变得年轻、健康,肽使化妆品世界发生巨大变化。” 6、中科院上海生化所——龚岳亭教授说:“高血压、胃肠道病、糖尿病、精神病、癌症、免疫力低下症、性发育异常和性功能低下症以及骨质疏松症和畸形等病的 起因和治疗均直接和活性酶和肽相关。” （龚岳亭教授）7、中国预防医学科学院营养和食品卫生研

究所博士生导师——孟昭赫教授说:“肽将成为今后最有希望的临床治疗和保健药物,在医药、生物学领域,二十一世纪将是肽的世纪。活性肽将成为心脑血管疾病、神经系统、风湿等疾病的新一代希望性药品。8、英国医学家——帕特里克·霍乐福德说:“我已看到饮食和增补剂的效果更好于药物的效果。”9、德国柏林著名的全科医师——勃拉姆·海因茨说:“证明营养疗法有效性的证据十分有力,如果现在的医生不能成为营养学家,那么营养学家将成为未来的医生。”10.中国传统医学会专家委员——戴稼禾教授说;人体内的内酶,激素,抗体,神经递质都是以活性肽的形式体现的,人体缺乏活性肽,生命就会衰退,严重缺乏活性肽,生命就会停止。11、中国最具影响力的十大科学家之一、肽之父——吴庆林博士说:“肽能让人年轻20岁、寿命延续30年”! 肽能减肥吗？ 准确的说是达到塑型的作用。它会帮助肌肉纤维的生长，同时身体会消耗一定的热量。让身体皮肤更加紧实。小分子肽为何能改善睡眠质量？小分子肽中的甘氨酸，不仅能在人体内参和合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质，对中枢神经衰弱，失眠等症状能起到改善作用。肽和骨骼的关系？肽就是骨骼这座建筑中的钢筋，而钙质则是混凝土，没有钢筋的存在，骨骼这座建筑就会不堪一击。因此，肽对于骨骼系统的作用是：增加硬骨强度、硬度，预防骨质疏松；润滑软骨、强铡韧带、肌健，

胶原蛋白生物活性肽的研究现状

胶原蛋白生物活性肽的研究现状 摘要：本文介绍了胶原蛋白的结构，综述了胶原蛋白生物活性肽的多种生物活性，包括抑制血管紧张素转换酶、抗氧化、抑制血小板凝结和抗肿瘤活性等，并对胶原蛋白生物活性肽的开发应用前景作了展望。 关键词：胶原蛋白；生物活性肽；抑制血管紧张素转化酶；抗氧化 Research Progress of Collagen Peptides Abstract：The structure of collagen was introduced and biology active of collagen peptides, include Angiotensin-converting enzyme inhibition, antioxidation, anti-platelet clotting and anticancer etc. were summarized in this article. The exploiting potential foreground of collagen active peptides was prospected. Key words:collagen；bioactive peptides；Angiotensin-converting enzyme inhibition；antioxidation； 前言： 肽是由氨基酸通过肽键连接而成的化合物，它是机长期以来，人们仅仅把食物蛋白质当作一种营养丰体组织细胞的基本组成部分。生物活性肽是指具有特殊富的成分，认为蛋白质只有水解成游离氨基酸后才能被生理功能的肽类物质。1902年伦敦大学医学院的Bayliss吸收，它只能为人体提供充足的氮源和必需氨基酸，但和Startling从动物的胃肠中发现了一种能引起胰腺分泌是在后来的研究中证明大量氨基酸是以2～6个氨基酸组活动的物质，称为分泌素，这是人类第一次发现生物成的寡肽形式被吸收，寡肽有助于肠道吸收。此后，伴随着生物化学和分子生物学酸运输系统功能出现障碍的情况下，摄入寡肽却能获得技术的飞速发展，肽的研究取得了惊人的进展。 正文： 一．胶原蛋白的结构特点 胶原蛋白主要存在于动物的骨、腱、肌鞘、韧带、肌膜、软骨和皮肤中，是结缔组织中极其重要的一种蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白的种类很多，一般皮肤和骨骼中的是Ⅰ型胶原蛋白，软骨中的是Ⅱ型胶原蛋白，胚胎皮肤中的是Ⅲ型。胶原蛋白，细胞基底膜中的是Ⅳ型胶原蛋白。胶原蛋白由三条多肽链构成三股螺旋结构，即3 条多肽链的每条都向左形成左手螺旋，3 条肽链再以氢键相互结合形成牢固的右手超螺旋，这种超螺旋结构十分稳定。组成胶原蛋白的主要氨基酸为脯氨酸、甘氨酸和丙氨酸。大多数蛋白质中的同一条多肽链中，氨基酸一般不会有周期性的重复顺序，但胶原蛋白却有“甘氨酰- 脯氨酰-羟脯氨酸”、“甘氨酰- 脯氨酰- X ”和“甘氨酰- X -Y ”( X 、Y 代表除甘