英德美食概述

英德美食概述

1、英德比较有特色的菜肴是九龙豆腐、英德笋、英德走地鸡、东乡蒸肉、擂茶粥、沙螺等。

2、可以在油菜花地里吃农家菜，一般为当地农民杀只鸡，煮点青菜，价格贵点。也可以出到英德市区吃，选择效多，一般在英洲大道边有很多吃店，价格适中，口味不同，已成为英德的食街。一般人多的有云香酒店(专吃英德长湖鱼为主)，客家村(最多游客去的一间，价格便宜，味道一流)，再就是可以不进市区，到大站长湖水库里吃当地最有名的河鲜，那里也是一个景点，以游船为主。

3、大厨私房菜

地址：英德市黎溪镇湖溪村委银英公路旁(牛皮塘路口)

4、巨元河鲜酒楼

地址：英德市英德大道中电话： 0763-******* （评价不好）

5、海螺国际大酒店

地址：英德市浈阳东路1号电话： 0763-*******

6、百草园

地址：英德市建设路16号电话： 0763-*******

7、一般在英德买的都是正宗的英德红茶，只是鸿雁牌的品质最保证，

而又以鸿雁牌的英红九号口感最佳！

销售地址：利民路97号展销部，或者英红镇坑口咀茶叶世界。

8、正宗的英德红茶当属玲珑茶庄了

地址：英德峰光路（梅花路交界）

9、卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油

即可食用，香辣爽口，别具风味。

在英德期间光顾最多的一家早餐店。他家一般营业到中午1点就关门了。早上吃的东西比较齐全~~中午就只有牛腩面了，而且1点肯定就关门了。最喜欢他家的蛋肠，虽然在英德算不上做的最好吃的那个层次，但味道也不错，重要的是现做，而且速度超快。油条卷粉最适合我这北方人的口味，没想到油条在南方可以有这种吃法。北方人吃多了粉会腻，而这种做法正好让粉和油条的口味中和在一起，再加上外面芝麻的味道调节，很棒的早餐。我每餐必点！

10、牛腩面我吃了几次，南方的面很奇怪，有点像方便面的口感。他家牛腩面做的还不错，牛腩给的很实在。面分有汤和无汤两种做法，我更喜欢后者，有点像拌面。

11、粉角好像也是这边特有的东西，用肠粉把包含萝卜之类蔬菜的馅儿包起来做成的，味道还行，但不能多吃，会有点腻。

12、擂茶粥是用陶制器具将山茶叶磨成粉末状,再用冷开水、花生油调成浆,后用白粥调制的一种粥。是英德特色，但我吃不惯。

13、小店明档做餐，卫生情况还是过得去的。一到早上人巨多~~

英德必吃餐馆电话：136********

地址：广东省清远市英德市石牯塘镇清远天门沟九州驿站

美食：英德市区及清新县城有不少餐馆，高、中、低档一应俱全，消费水平比广州略低。到英德一定要尝尝白切清远鸡、刀切糍等。

连州的风味菜肴也很特色，比较有名的是腊蛋、腊全狗，还有野味、河鲜、山珍等。英德比较有特色的菜肴是九龙豆腐。在英德市区的梅花路、峰光路、城西市场上的夜市小吃街可以吃到这些东西。