3食品安全检查计划及记录

食品安全检查计划

为了加强本单位食品安全管理，切实履行食品安全管理制度，保障广大群众身体健康和生命安全，特制定本计划。

成立食品安全检查小组，负责食品安全检查工作。

组长：

小组成员：

检查时间：每月随机抽检二次以上。

检查内容包括个人卫生、环境卫生、物品摆放、食品储藏、进货台帐、原材料存放、留样、卫生设施、操作卫生、餐具消毒、设施设备和食品质量等。

1. 环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。操作台是否干净、整洁。墙面、门窗整洁无污渍、灰尘。

2. 食品原料采购，必须由正规厂商提供，索证齐全。

3.从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间高声喧哗，有无不良卫生习惯。

4. 从业人员是否按流程进行规范操作，有无不规范操作现象。

5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室内衣物是否整洁有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入专柜存放。

7.各种垃圾和废弃物是否及时清理。

8.各设施存放是否整齐，外观是否整洁。

9.冷藏冷冻设备中是否做到成品、半成品、原料分开存放。

10. 是否按规定留样，留样设备是否正常运作。

食品安全检查记录

2020年度安全生产检查工作计划【精选】

依法履行各企业、单位的管理机构安全监督管理工作职责,规范安全生产监督检查行为,进一步推动企业安全生产主体责任和部门安全监管责任的落实，确保人民的生命财产安全是所有工作开展的重中之重。下面是整理的20 年度安全生产检查工作计划，希望对大家有所帮助! 为贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，立足防范，强化监管，实现全镇安全生产各项指标完成，按照谁主管、谁负责，管行业必须管安全的原则，现制订20 年度安全生产检查方案。 一、检查范围 全镇所有行业(领域)的生产经营单位和人员密集场所。在全面检查的基础上，突出抓好危险物品的生产、储存、运输和使用的监督排查，抓好人员密集场所安全检查，抓好交通运输安全隐患的排查整治，进一步落实各项防范管理措施。 1、危险物品方面：企业现场安全管理和应急管理情况。各项安全生产管理制度及安全操作规程的建立与执行情况，安全设备和设施的配备(含防雷防静电设施)情况，安全生产责任制和安全生产投入情况，安全培训教育和隐患排查整改情况等。 2、人员密集场所方面：敬老院、居家养老服务中心、商场、集贸市场、医院、庙宇、宾馆饭店、娱乐场所、吧、学校等人员密集场所消防设施配置情况，疏散通道、楼梯、安全出口的畅通完好情况等。 3、交通运输方面：交通运输工具超速、超载、疲劳驾驶、酒后驾驶、无牌照机动车辆上路行驶和农用车船非法载客情况。接送学生车辆情况，道路交通设施情况。 4、建设工程方面：工程施工及监理单位的安全生产责任制落实情况。施工作业现场安全管理和危险性较大工程专项施工方案的落实情况。夏季防暑降温和防雷电、防台风安全管理情况，塔吊、施工升降机等大型建筑机械设备及用电安全管理情况等。 5、特种设备方面：企业、宾馆、学校、浴室、商场等公众聚集场所及相关企业的锅炉、压力容器、电梯以及游乐设施等特种设备的检验检测、维护管理和鉴定情况。现场安全管理情况，从业人员的持证上岗情况，应急管理情况等。 6、烟花爆竹经营单位：烟花爆竹经营单位安全管理制度和安全保障措施的落实情况，是否存在非法存储、非法运输、非法销售和超量贮存烟花爆竹等违法行为。 7、船舶制造单位：重点排查现场安全设施、供电的落实情况和有限作业空间安全。 8、学校：重点排查校舍安全、设施安全、校车安全、食堂食品安全。 9、其它与人民生活密切相关的行业：包括供水、供电、广电、通讯等行业领域安全生产情况。

食品安全检查记录一览表

食品安全检查内容一览表 针对我集团餐饮中心实际情况，我们对食品安全检查记录采取不定期不定项抽查的形式，主要检查内容具体如下： 一、采购索证及库房管理 1按要求进行食品及相关产品台账登记 2.采购时按要求索证 3.对所采购的食品原料进行验收 4.库房未存放有毒、有害物品、亚硝酸盐及个人生活用品 5.食品分类分架，隔墙离地，摆放整齐，标识清楚、齐全 6.散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容 7.库房保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂 8.库房无超过保质期限食品，无标识不全食品 二、副食粗加工间 1.分别设立洗菜池、洗肉池、洗鱼池，有明显标识并正确使用 2.加工菜类、肉类、水产类的刀、墩等工具及容器区分使用，做好标记 3.未加工使用有腐烂变质迹象或感官性状异常的食品原料 4.加工后的食品原料及时使用，待使用的原料及时冷冻或冷藏，粗加工间只存放原料 5.工具、容器、设备保持清洁 6.垃圾及时清除，垃圾桶有盖、内外清洁卫生 7.地沟清洁，无残渣、无堵塞，地面无积水 三、烹饪间 1.灶台器具、容器清洁卫生 2.不加工腐败变质或感官性状异常的待加工食品 3.无超过保质期限、无标签、标签不全的食品 4.用于生品（包括配料）、半成品和成品所需的工具、用具和容器，分开摆放并保持清洁，有明显的区分标识并正确使用 5.存放生品、半成品和成品的区域分开设置，存放台（或货架）有明显的区分标识并正确使用 6.各类调料容器保持清洁卫生，调料内无异物，用后加盖防尘，需冷藏的入冰箱 7.菜肴在加工过程中必须熟透，抽查出锅食品内部中心温度达到70℃以上 8.地沟清洁，无残渣、无堵塞，地面无积水 9. 垃圾及时清除，垃圾桶有盖、内外清洁卫生 四、主食间 1.灶台器具、容器清洁卫生 2.无超过保质期限、无标签、标签不全的食品 3.用于生品（包括配料）、半成品和成品所需的工具、用具和容器分开摆放并保持清洁，有明显的区分标识并正确使用 4.存放生品、半成品和成品的区域分开设置，存放台（或货架）有明显的区分标识并正确使用 5.食品添加剂专人保管、专柜存放、专人使用、专人登记 6.按要求正确使用食品添加剂并做好使用登记 7.面案、和面机、压面机等设备在未使用的情况下应苫盖。苫盖物有正反面标记并保持清洁 8.各类调料容器保持清洁卫生，调料内无异物，用后加盖防尘，需冷藏的入冰箱

食品安全自检自查与报告制度51996

食品安全自检自查与报告制度 1、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。 2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人和员工奖罚制度管理，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。 3、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并用《餐饮单位食品安全综合管理自查表》等进行相关记录，备查。 4、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。 5、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。 6、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。 7、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1-2次对各餐饮部位进

行全面现场检查，同时检查各部门的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。 8、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。 9、在就餐场所设置食品安全宣传栏，主动公示诚信建设，及时处理消费者意见。 负责人签字： 年月日

安全生产检查计划

安全生产检查计划 为加强安全生产监督管理，督促企业加大安全投入，提升安全生产条件，防止和减少生产安全事故，确保某某地区的安全稳定，特制定某某年度安全生产检查计划： 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，以安全发展理念统领安全生产监督检查工作，切实履行安全生产监管责任，督促企业落实安全生产主体责任，防范特大安全生产事故，保持某某地区良好的安全生产状况。 二、检查依据 《中华人民共和国安全生产法》、《安全生产事故隐患排查治理条例》等法律、法规、规章、国家标准或行业标准及规范性文件。 三、检查内容 1.依法取得有关安全生产行政许可的情况； 2.作业场所职业危害防治的情况； 3.建立和落实安全生产责任制、安全生产规章制度和操作规程、作业规程的情况； 4.按照国家规定提取和使用安全生产费用、安全生产风险抵押金，以及其他安全生产投入的情况； 5.依法设置安全生产管理机构和配备安全生产管理人员的情况； 6.从业人员受到安全生产教育、培训，取得有关安全资格证书的情况； 7.新建、改建、扩建工程项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用，以及按规定办理设计审查

和竣工验收的情况； 8.在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置安全警示标志的情况； 9.对安全设备设施的维护、保养、定期检测的情况； 10.重大危险源登记建档、定期检测、评估、监控和制定应急预案的情况； 11.教育和督促从业人员搞好三级安全教育经考试合格后才能上岗，严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程，并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施的情况； 12.为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则正确佩戴和使用的情况； 13.在同一作业区域内进行生产经营活动，可能危及对方生产安全的，与对方签订安全生产管理协议，明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施，并指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调的情况； 14.对承包单位、承租单位的安全生产工作实行统一协调、管理的情况； 15.组织安全生产检查，及时排查治理生产安全事故隐患的情况； 16.制定、实施生产安全事故应急预案，以及有关应急预案备案的情况； 17.危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山企业建立应急救援组织或者兼职救援队伍、签订应急救援协议，以及应急救援器材、设备的配备、维护、保养的情况；

食品安全检查记录表

食品安全检查记录表 检查时间：年月日 分类检查内容合格不合格 各岗位必查内容按要求验收购进物品质量、数量 厨房全员仪容仪表，遵章守纪，一人多岗落实情况 厨房设备、设施是否完好，安全，温度达标 重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率，严防不合格菜品出堂 原材料加工合理、质量新鲜，菜品刀工处理准确，根据经营备货充足。 调料 各种调料新鲜、准备充足、 各种汤料，按标准投料，掌握各种汤料熬制火候 食品的色泽一致、大小均匀，符合出堂要求，卫生要求 冰柜食品按要求遮盖保管，摆放有序，冰柜运转正常，达到所需温度粗 加 工 严禁对不合格产品进行加工 各种原料摆放整齐、分类明确，加工后各种原材料干净、无异味 工作区域清洁卫生保持良好，各种原料整理、清洗有序 符合精加工要求，按要求保管和遮盖、严防异物掉入 严格按照规定进行餐用具清洗、消毒工作 餐用具收捡整齐、清洁、有序，存放餐用具的碗箱及箱柜清洁完好 对破损餐用具进行初选，有3个缺口不得使用。 精加工各种原材料按要求进行加工，严禁对不合格产品进行加工 冰柜食品摆放整洁有序，无血水，无异味，先进先出 正确使用各种机具及机具清洁卫生的保持 菜品清洁卫生，符合出堂要求，餐用具清洁卫生 各种菜品分类摆放整齐、按特性分类保管 冰柜内外清洁卫生，菜品摆放有序，冰柜运转正常，达到所需温度 库管员按标准进行验收、存储，严禁霉变、有害、有毒物品入库 食品原料摆放整齐、有序，按照先进先出原则，无过多积压食品 各种物品的标识准确、完好，食品出入库记录详细、准确 煮饭工员工餐准时开餐，合理计划员工餐菜品数量、质量保持餐用具清洁卫生 合理计划幼儿用餐米饭，不浪费。 不合格项目： 整改结果： 整改执行人：时间：

安全生产2017年度工作计划.

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2017年度安全生产工作计划为进一步贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，强化安全生产目标管理和本质安全管理；并结合公司安全生产实际，特制定2017年安全生产工作计划。第一、安全生产方针与目标 安全生产方针 以人为本安全第一预防为主全员动手综合治理科学管理改善环境持续发展 安全生产目标： 不发生安全事故，不损害人体健康，不破坏环境； 以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产，进一步完善职业健康安全管理体系，不断提高企业安全管理水平，不断建立安全生产标准化长效机制，确保企业长期安全运行。 第二、提升安全管理水平，完善安全管理基础 要以公司对2017年安全生产目标管理责任为指导，以公司安全管理制度为标准，以安全工作总方针“安全第一，预防为主，综合治理。”为原则，以部门和班组安全管理为基础，以预防重点单位、重点岗位重大事故为重点，落实各项规章制度和安全责任。协同配合推进安全标准化工作，完善安全组织和管理体系，落实安全责任，强化安全管理，并保障有效实施。 1、签订安全生产责任状。根据公司2017年安全目标管理工作要求，把安全生产责任切实落实到每个部门、车间和岗位及个人。实行“员工个人与班组、班组与车间（部门）、车间（部门）与主管领导、主管领导与总经理”实行安全生产目标管理一级保一级的层层签订安全生产责任状，做到在安全工作中各尽其职，各负其责。 3、开展安全标准化建设工作，对照《安全生产标准化规范》完善企业各项安全管理制度、记录台帐。按时完成、改进各项工作。 4、认真贯彻企业各项《安全规章管理制度》，切实加强生产、经营、储运、使用和废弃等各个环节的安全管理工作。完善安全生产管理的长效机制。 5、严格执行企业《重大危险源管理制度》，强化各项监控措施，确保重大危险源安全平稳运行。并深入继续开展消除危险源的工作。 6、严格执行企业《安全生产责任制》，落实安全责任，保证安全所必须的投入，做到组织措施、管理措施、技术措施的认真落实。

2020年度安全生产检查工作计划_工作计划

2020年度安全生产检查工作计划依法履行各企业、单位的管理机构安全监督管理工作职责,规范安全生产监督检查行为,进一步推动企业安全生产主体责任和部门安全监管责任的落实，确保人民的生命财产安全是所有工作开展的重中之重。下面是橙子整理的20xx年度安全生产检查工作计划，希望对大家有所帮助! 20xx年度安全生产检查工作计划(一) 为贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，立足防范，强化监管，实现全镇安全生产各项指标完成，按照谁主管、谁负责，管行业必须管安全的原则，现制订20xx年度安全生产检查方案。 一、检查范围 全镇所有行业(领域)的生产经营单位和人员密集场所。在全面检查的基础上，突出抓好危险物品的生产、储存、运输和使用的监督排查，抓好人员密集场所安全检查，抓好交通运输安全隐患的排查整治，进一步落实各项防范管理措施。 1、危险物品方面：企业现场安全管理和应急管理情况。各项安全生产管理制度及安全操作规程的建立与执行情况，安全设备和设施的配备(含防雷防静电设施)情况，安全生产责任制和安全生产投入情况，安全培训教育和隐患排查整改情况等。 2、人员密集场所方面：敬老院、居家养老服务中心、商场、集1 / 13

贸市场、医院、庙宇、宾馆饭店、娱乐场所、网吧、学校等人员密集场所消防设施配置情况，疏散通道、楼梯、安全出口的畅通完好情况等。 3、交通运输方面：交通运输工具超速、超载、疲劳驾驶、酒后驾驶、无牌照机动车辆上路行驶和农用车船非法载客情况。接送学生车辆情况，道路交通设施情况。 4、建设工程方面：工程施工及监理单位的安全生产责任制落实情况。施工作业现场安全管理和危险性较大工程专项施工方案的落实情况。夏季防暑降温和防雷电、防台风安全管理情况，塔吊、施工升降机等大型建筑机械设备及用电安全管理情况等。 5、特种设备方面：企业、宾馆、学校、浴室、商场等公众聚集场所及相关企业的锅炉、压力容器、电梯以及游乐设施等特种设备的检验检测、维护管理和鉴定情况。现场安全管理情况，从业人员的持证上岗情况，应急管理情况等。 6、烟花爆竹经营单位：烟花爆竹经营单位安全管理制度和安全保障措施的落实情况，是否存在非法存储、非法运输、非法销售和超量贮存烟花爆竹等违法行为。 7、船舶制造单位：重点排查现场安全设施、供电的落实情况和有限作业空间安全。 8、学校：重点排查校舍安全、设施安全、校车安全、食堂食品安全。 2 / 13

2021年度安全生产检查工作计划

2021年度安全生产检查工作计划 依法履行各企业、单位的管理机构安全监督管理工作职责,规范安全生产监督检查行为,进一步推动企业安全生产主体责任和部门 ___责任的落实，确保人民的生命财产安全是所有工作开展的重中之重。下面是OK的20xx年度安全生产检查工作计划，希望对大家有所帮助! 为贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，立足防范，强化监管，实现全镇安全生产各项指标完成，按照谁主管、谁负责，管行业必须管安全的原则，现制订20xx年度安全生产检查方案。 一、检查范围 全镇所有行业(领域)的生产经营单位和人员密集场所。在全面检查的基础上，突出抓好危险物品的生产、储存、运输和使用的监督排查，抓好人员密集场所安全检查，抓好交通运输安全隐患的排查整治，进一步落实各项防范管理措施。 1、危险物品方面：企业现场安全管理和应急管理情况。各项安全生产管理制度及安全操作规程的建立与执行情况，安全设备和设施

的配备(含防雷防静电设施)情况，安全生产责任制和安全生产投入情况，安全培训教育和隐患排查整改情况等。 2、人员密集场所方面：敬老院、居家养老服务中心、商场、集贸市场、医院、庙宇、宾馆饭店、娱乐场所、网吧、学校等人员密集场所消防设施配置情况，疏散通道、楼梯、安全出口的畅通完好情况等。 3、交通运输方面：交通运输工具超速、超载、疲劳驾驶、酒后驾驶、无牌照机动车辆上路行驶和农用车船非法载客情况。接送学生车辆情况，道路交通设施情况。 4、建设工程方面：工程施工及监理单位的安全生产责任制落实情况。施工作业现场安全管理和危险性较大工程专项施工方案的落实情况。夏季防暑降温和防雷电、防台风安全管理情况，塔吊、施工升降机等大型建筑机械设备及用电安全管理情况等。 5、特种设备方面：企业、宾馆、学校、浴室、商场等公众聚集场所及相关企业的锅炉、压力容器、电梯以及游乐设施等特种设备的检验检测、维护管理和鉴定情况。现场安全管理情况，从业人员的持证上岗情况，应急管理情况等。

安全生产执法检查工作计划与安全生产教育培训工作计划

安全生产执法检查工作计划 为进一步规范安全生产行政执法检查行为，认真做好安全生产监督管理工作，预防和减少生产安全事故，保障人民群众生命财产安全，促进全县经济社会持续健康发展，根据《安全生产监管监察职责和行政执法责任追究的暂行规定》，结合工作实际，特制定20**年安全生产执法检查工作计划。 一、编制依据 （一）县安监局监管对象的基本情况 目前，我局直接监管危险化学品企业63家、烟花爆竹批发企业1家、烟花爆竹零售点77个，规模以上工贸企业48家。职业病危害作业场所45处。 （二）县安监局执法力量和执法重点 1、县安监局目前有执法人员12名，执法车辆3辆。 2、根据县安监局执法力量和监管责任，确定县安监局20**年执法重点为：危险化学品企业、烟花爆竹批发企业和零售点、规模以上工贸企业。 二、执法工作量安排 1、对危险化学品企业、烟花爆竹批发企业上下半年各检查1次，复查率100%。 2、对烟花爆竹零售点、规模以上工贸企业和职业病危害作业场所上下半年各检查50%，复查率100%。 以上为我局日常安全执法检查计划，国家、省和市另有安排的，按上级要求进行执法检查。 三、执法检查重点内容 在对企业主要负责人（法人代表、实际控制人）履职情况、安全承诺制落实、“三项制度”建设、安全管理机构建设、安全投入、安全教育培训、安全隐患排查治理、建设项目“三同时”、重大危险源监控，应急救

援体系建设等方面开展执法检查的基础上，根据重点行业企业特点，重点检查以下内容： （一）危险化学品。一是检查“两重点一重大”（重点监管危险化工工艺、重点监管危险化学品和危险化学品重大危险源）相关安全设施的配备、检修及运行情况，涉及易燃易爆、有毒有害气体化学品场所防火、防爆、防雷、防静电、防中毒、防泄漏设备设施和检测报警设施的配备、检修及运行情况，严查涉及危险化工工艺的生产装置未实现自动化控制、大型和高度危险的化工生产装置未安装紧急停车系统而擅自生产等行为。二是检查生产装置正常开停车和紧急停车安全规程的建立与执行情况，检、维修作业中动火作业、进入受限空间作业等特种作业票证制度的建立执行情况。三是查处新建危险化学品生产、储存项目未通过建设项目安全条件审查开工建设、投入生产运行，未进行重大危险源备案，未进行评估、评估未通过或评估不实而继续生产经营等违法行为。四是加强对应急救援预案的编制、备案，应急救援队伍的建立，应急救援演练、员工安全防护培训、自救逃生训练，应急防护装备及救援器材配备、维护的检查。 （二）烟花爆竹。查处烟花爆竹经营企业和经营网点违反防火、防雷、防静电规定和标准，库管员、守护员未经安全培训、无证上岗，有关人员违反安全作业规程，违规存储烟花爆竹产品，机动车在库区不使用阻火帽、在库房内违规拆装烟花爆竹包装箱，未按规定建立烟花爆竹流向登记系统，违规经营、储存超标非标烟花爆竹产品，以及违规经营应由专业人员燃放的产品和非法烟花爆竹产品等行为。继续保持高压态势，严厉打击未取得经营许可证非法经营烟花爆竹的行为，净化市场环境，发现非法生产经营烟花爆竹线索的，及时移送公安部门查处。 （三）工贸企业。围绕企业主要负责人履行责任、安全管理机构建设及人员配备、安全生产责任制、安全生产管理制度和操作规程建立及落实、项目建设安全设施“三同时”、安全教育培训、特种作业人员持证上岗、设施设备检测、重大危险源备案、隐患排查治理、应急救援演练、现场安

食品安全检查报告记录

2011年3月6 检查人员：食品安全检查工作人员，及社区人员，部分楼长。检查内容: 对辽宁省人民政府关于严禁非法制售和使用‘‘瘦肉精”等有害物质的通告”进行对辖区内超 市饭店检查 今天我们食品安全检查工作人员和社区人员一行人对新竹社区。 辖区内的超市饭店进行瘦肉精等有害物质进行检查。针对超市里的熟食品双汇火腿肠 特别重视。对饭店的猪肉品质也进行了检查所有的食品都必须有检验合格证，这次检查使 我们的社区居民对食品的食用比较放心深得人心。

2011年6月6日 检查人员: 食品安全检查工作人员及社区人员 检查内容: 今天对辖区内超市，饭店，过期食品和商品进行全面的检查 今天，我们食品安全检查工作人员和社区人员，和各片楼长，对新竹社区辖区内的超市，饭店进行了“食品商品的过期”，变质检查，对超市的小食品，奶制品的生产日期和保质期逐一进行细致的检查，对化妆品产品的生产日期也进行了全面的检查，一经发现过期的产品和食品都勒令商家销毁停卖，决不留情，通过这决检查，深得广大居民百姓的认可，深得人心。

20119月8日 检查人员：食品安全检查工作人员及社区人员 检查内容：今天对辖区内海鑫国际糼儿园的食堂进行检查。检查第一项：卫生管理建立健全卫生管理制度食品卫生许可证悬挂醒目处。 第二项：食品生产经营场所内外环境整洁，加工用设施、设备工用清洁食物在烹调后至食用前在10-60℃2≦ 时，食物烧熟煮透，中心温度大于70℃食品原料， 半成品、成品存放不存交叉污染。 这次检查：使海鑫国际糼儿园，食品达到领导的检查合格，让孩子能吃到放心的食品。

食品药品安全检查报告记录 2011年12月12日地点：辖区内各大药房 检查人员：食品安全检查工作人员及社区人员 检查内容：检查保健食品对保健食品开展自查、对保健食品进货查验。 检查第一项：对违法违规的保健食品采取销毁下架等措施及时予以纠正。 检查第二项：检查保健食品的进货渠道，和保质期，对拒不自查自纠，弄虚作假的，一经发现，严格按照 《食品安全法》《国务院关于加强食品等产品 安全监督管理的特别规定》等从重予以罚，并 一律予以曝光，涉嫌犯罪的，一律移交公安部 门。

安全生产大检查工作计划

安全生产大检查工作计划 各二级学院、职能部门 为认真贯彻落实国务院、教育部和市委、市政府关于加强安全生产工作的一系列重大决策部署，根据《教育部办公厅关于深入开展教育系统安全生产大检查工作的通知》（教发厅〔2017〕9号），《上海市教育委员会关于深入开展本市教育系统安全生产大检查工作的通知》（沪教委保〔2017〕7号）要求，决定在全院开展安全生产大检查工作。现将有关事项通知如下： 一、领导小组 组长：褚敏叶银忠 副组长：李进 组员：杨光辉范文毅郭洪涛淦爱品杨秀芳何光二、工作小组 组长：李进 副组长：葛华 组员：张哲明尚慧萍刘颖王磊汪鹤曹斌徐晋仙李静尤优程光英李会娟张凌云张蓓许谨张弘蔡伟庆杜立成樊辛邵东东沈佳秋杨蕾王冀川周献敏纪永吴波立高守磊康亮三、检查重点 各二级学院、部门要切实树立“隐患就是事故”的观念，按

照“全覆盖、零容忍”的总体要求，结合危险化学品综合治理和电气火灾综合整治工作，针对学生宿舍、食堂、教学楼、图书馆、高层建筑等重点人员密集场所，实验实训基地、实验室和实验用品仓库、危险化学品仓库（储存点）等重点危化区域，校园施工现场、各类校办企业、学校老旧房屋等重点单位，油气输送管道、电网线路、饮用水设施、水电气设施等重点部位，电梯、锅炉、压力容器等重点特种设备，门户网站和学籍、教务等重要信息系统，深入开展覆盖电气安全、校车安全、校舍安全、网络安全、食品及饮用水安全、传染病防控、危险化学品安全、特种设备安全及校园周边治理等领域的安全隐患全面排查。 四、实施步骤 1.全面部署（7月至8月底）。各二级学院、部门要认真贯彻通知要求，结合实际制定本部门安全生产大检查工作实施步骤，明确主要任务、重点内容和工作要求等，落实责任到人，扎实开展安全生产大检查。 2.自查自纠（8月底至9月初）。各二级学院、部门要结合暑期工作及秋季开学工作安排，全面开展安全隐患自查自纠，以“零容忍”的态度，认真检查事故易发的重点场所、要害部位、关键环节，排查出的隐患、问题要制表列出清单，建立台账，落实整改责任、措施、资金、时限、预案，及时纠正非法违规行为，消除安全隐患。 3.集中检查（9月至10月中旬）。学院安全检查工作组对二级学

安全生产检查计划范本

Clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 安全生产检查计划

编号：FS-DY-60997 安全生产检查计划 为加强安全生产监督管理，督促企业加大安全投入，提升安全生产条件，防止和减少生产安全事故，确保某某地区的安全稳定，特制定某某年度安全生产检查计划： 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，以安全发展理念统领安全生产监督检查工作，切实履行安全生产监管责任，督促企业落实安全生产主体责任，防范特大安全生产事故，保持某某地区良好的安全生产状况。 二、检查依据 《中华人民共和国安全生产法》、《安全生产事故隐患排查治理条例》等法律、法规、规章、国家标准或行业标准及规范性文件。 三、检查内容

1.依法取得有关安全生产行政许可的情况; 2.作业场所职业危害防治的情况; 3.建立和落实安全生产责任制、安全生产规章制度和操作规程、作业规程的情况; 4.按照国家规定提取和使用安全生产费用、安全生产风险抵押金，以及其他安全生产投入的情况; 5.依法设置安全生产管理机构和配备安全生产管理人员的情况; 6.从业人员受到安全生产教育、培训，取得有关安全资格证书的情况; 7.新建、改建、扩建工程项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用，以及按规定办理设计审查和竣工验收的情况; 8.在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置安全警示标志的情况; 9.对安全设备设施的维护、保养、定期检测的情况; 10.重大危险源登记建档、定期检测、评估、监控和制定应急预案的情况;

(完整版)项目安全生产工作计划

项目安全生产工作计划 为加强对施工安全管理，有效防范各种安全事故的发生，新民市2016年一事一议财政奖补村内道路建设工程（二标段）项目部2016年继续以“安全第一，预防为主”以及“谁主管，谁负责”的安全方针为指导思想，认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》等各项安全生产法规、规范的实施，全面落实安全目标管理责任制考核，控制各类事故的发生，确保新民市2015年一事一议财政奖补村内道路建设工程（二标段）各项安全工作目标任务的圆满完成。现制定本年度安全生产工作计划如下： 一、安全工作总目标： 1.六杜绝：杜绝职工因工或非因工重大伤亡事故；杜绝多人重伤事故；杜绝重大机械设备事故；杜绝因我方责任造成的交通死亡事故；杜绝重大水灾、火灾事故；杜绝危爆物品爆炸事故。 2．三消灭：消灭违章指挥，消灭违章作业，消灭惯性事故。 3．二控制：年重伤率控制在0.4‰以下，年负伤率控制在6‰。 4．一创建：创建市级文明标准化工地。 5．施工现场达标率为100％； 6．三级安全教育率为100％。 二、实行目标管理，严格执行各级安全生产责任制考核。 根据《中华人民共和国安全生产法》的要求，我项目部将完善安全生产责任制的制定，全面落实安全生产责任制，层层签定安全生产目标责任书。同时，我项目部应结合实际，制定有针对性的实施细则，使安全目标责任层层细化与量化，落实到项目部、班组、重要岗位及特殊岗位个人。坚持“管生产必须管安全”的原则，定期召开安全专题会议，组织参加安全检查，听取安全生产汇报，保证人、财、物的投入，做到安全工作与生产任务同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。 三、完善安全管理制度，提高管理及业务素质，加强机构人员配备。 1．及时完善各项安全规章制度，做到安全工作有法可依、有理有据，根据实际情况调整

企业安全生产管理工作计划

企业安全生产管理工作计划 Work plan of enterprise safety production management 汇报人：JinTai College

企业安全生产管理工作计划 前言：工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划，有了工作计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，大家协调行动，使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用，又有推动作用，是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求，带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 下午，公司财务部、生产部、网内外销售部、公司后勤 保障部、人力资源部等相关部门一起在公司培训室召开我公司xx年企业安全生产工作计划暨xx年安全工作反思，会议由公司生产部叶主管支持，公司执行董事叶总做了总体发言，各部门相关负责人为公司安全生产工作提出了宝贵意见。 安全工作是事关国家、社会、家庭、个人的大事，是公 司赋予我们的重任。我们更清楚的认识到：安全工作早已进入法制时期，在这个正确的认识指导之下，我们确立了以“体系管理为载体，安全第一” 的安全工作指导思想，坚定了“抓生产从安全入手，抓安全从生产出发”的安全工作管理理念，始终将安全工作列为我们一切工作的头等大事，重中之重。

在xx年中，我们在加强各个方面的安全管理的同时，进行了多频次的安全检查，采取了一系列行之有效的安全措施，开展了形式多样的安全活动，加强了不同层次的安全教育，正确地处理了安全与生产、安全与效益、安全与速度、安全与质量等方面的关系，逐步在公司建立起了安全生产稳定发展的良好局面。 xx年中，针对我公司的具体实际，我们在安全生产方面重点抓了以下工作 一、以教育为本，提高全员安全意识，强化日常的安全教育。 在安全教育中，我们抓住职工队伍中存在的“安全工作听天由命，安全工作不敢多讲”的错误认识，通过具体的事故案例（某工厂两员工在工作重地吸烟而引发火灾）、违章责任人现身说法（操作组两员工因事在作业场地争吵至抓扯）等说理教育的多种形式，加大宣传声势，营造安全氛围。 与此同时公司还开展以不同时期、不同思路、不同层次命题的大讨论，如我们提出的“抓安全工作到底是为了谁?”、“安全与岗位”、“安全与效益”等方面的讨论，并对特殊作业（如灌装、搅拌、包装机等）进行专业的安全培训、实践，从

安全生产检查计划(完整版)

计划编号：YT-FS-2884-84 安全生产检查计划(完整 版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

安全生产检查计划(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 20XX年我公司的安全生产工作虽然从整体上保持了平稳运行的态势，但是安全生产工作仍存在着薄弱环节和一些突出问题，潜在的安全隐患问题还很多，隐患整改的任务量还很大，安全生产形势依然十分严峻。在认真总结20XX年工作经验的基础上，结合我公司实际，制定前瞻性、可操作性的工作计划，将安全生产工作纳入重要议事日程，警钟长鸣，常抓不懈。 一、牢固树立"安全第一"的思想意识 20XX年将继续以xx同志提出的十八字方针，"隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山"作为全区安全生产工作的警句。从讲政治、顾大局、保稳定的高度来认识安全生产的重大意义，进一步增强安全生产意识，牢固树立"安全第一"、长期作战的思想，出

实招、使真劲，把"安全第一"的方针真正落到实处。通过进一步完善安全生产责任制，首先解决领导意识问题，真正把安全生产工作列入重要议事日程。把关系到人民生命财产、关系到社会稳定的安全生产工作切实摆到"第一"的位置。只有思想上重视起来，责任意识才能到位，才能管到位、抓到位，才能深入落实安全责任，整改事故隐患，确保全区大局的安全稳定。 二、深入开展好安全生产专项整治工作。根据我公司现状，确定出20XX年安全生产工作的重点单位、重点部位，制定出事故处理应急预案，加大重大隐患的监控和整改力度，做好专项整治、安全防范工作。要严格按照《安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》继续强化专项整治。二是加强对施工现场的安全管理，及时查处违章操作和无证上岗，保证施工安全。 三、继续加大安全生产执法力度。 《安全生产法》已于20XX年11月1日正式施行，认真贯彻实行《安全生产法》，不断规范和强化安全生产执法，是健康推进安全生产监管的关键。20XX年将

食品安全自查管理制度(附自查检查表

食品生产安全自查管理制度 一、目的 定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。 二、范围 适用于公司内对质量安全有关的管理层及各职能部门和有关人员；食品生产安全自查范围包括现场检查、管理制度和质量记录。 三、职责 1 质量负责人：负责食品安全自查工作的协调、管理工作，批准食品安全自查方案和自查报告。负责食品安全自查管理制度文件的编制、修改、更新。向公司管理层报告食品安全自查结果。 2 自查组长：提出自查小组名单，全面负责食品安全自查实施活动，食品安全自查审核方案和食品安全自查报告。负责起草食品安全自查方案，组建食品安全自查小组，每年度对公司的食品安全总体状况检查评价一次，并向经理提交自查报告。按照食品安全自查计划实施自查，起草自查报告。对不合格项目的整改、实施效果进行确认。 3自查小组成员：按照食品安全自查计划及时实施自查，提交自查报告。 4受检部门：在职责范围内，协助自查，负责本部门不合格项目的整改措施的制定和实施。 四、实施程序要求

1食品安全自查的策划 自查频次：每年不少于1次且时间间隔不超过12个月。质量负责人每年初起草食品安全自查方案，在每个年度内所进行的安全自查，并覆盖所有的相关部门。 当有下列情况时，需追加食品安全自查。 a）发生了严重产品质量问题或外界有重大投诉； b）组织的内部机构、生产工艺、质量方针和目标等有重大改变。 食品安全自查方案的准则、范围、频次和方法由质管部提出，质量负责人批准实施。 2食品安全自查的准备 由自查组长提出食品安全自查实施计划，质量负责人批准，经批准生效的食品安全自查实施计划表中的自查组长和自查小组成员即被指定为该次食品安全自查的自查组长和自查小组成员。 自查小组成员不检查自己的工作。 质管部负责向自查小组成员提供自查时所需的质量手册和程序文件，受检部门负责提供其他支持性文件和相关标准。 自查小组成员按所检查的范围和受检部门的特点，编制有可操作性的食品安全自查查表，供检查时使用。 3食品安全自查的实施

安全生产检查工作计划书

安全生产检查工作计划书 一、检查目的 落实分公司hse管理要求；辨识各类安全隐患，落实各项安全措施；推进作业现场安全标准化的执行，确保安全生产。二、检查内容 1、国家有关法律、法规、规范、标准的执行；公司各项安全管理的执行和落实情况； 2、有无事故隐患的存在； 3、各类安全、消气防设施的完备性； 4、个人劳动防护用品的配备及使用的合规性； 5、施工机具的安全完好性； 6、个人作业行为的合规性； 7、各单位安全计划的实施情况。三、检查形式 1、日常检查：做到每天至少两次现场巡检； 2、季节性检查：重点为春季防风、夏秋季防雷电、冬季防冻，同时包含防火防爆、防中毒、防滑、防高温中暑等检查； 3、专项安全检查：针对现场实际普遍存在的安全问题及危险性较大的在用设备设施，对锅炉、压力容器、危险物品、电气装置、机械设备、构建筑物、安全装置、防火防爆、防尘防毒、检测仪器等进行专业检查。专业检查由专业部门负责人组织实施，每季度一次。； 4、节日前的例行检查：针对节假日前公司安全、保卫、消防、

生产物资准备、备用设备、应急预案进行节假日检查； 5、综合性检查：以落实岗位安全责任制为重点，各专业共同参与的全面检查，同时进行隐患排查。公司级综合性检查由安环部组织，各相关专业共同参与，每月进行一次。各属地综合检查有属地主管组织，属地内各专业参与，每月最少进行一次。四、检查要求 1、检查人员工作要严肃认真，所查问题要依据充分、内容具体，并以安全或直接邮件告知的形式告知受检单位； 2、对重点部位、风险作业、关键装置要重点检查； 3、为使检查工作更加规范，综合性检查、节前检查、施工现场、季节性检查要制定检查表。对检查出的问题整改情况进行汇总跟踪整改，形成闭环管理。五、检查依据 1、有关法律法规、标准、规程、规范及；、 2、公司【绩效测量和监视管理程序】； 3、承包商安全管理规定、特种作业管理制度等； 4、事故案例经验教训。六、检查人员 综合性检查、季节性检查、节日前检查、专项检查由安环部组织、督促有关部门及专业相关人员进行检查；日常检查由安环部有关人员进行。七、时间安排 八、专业部门和各生产单位安全检查按程序文件要求执行。篇二：安全检查 20xx年安全检查工作计划 为了本项目安全生产管理体系的有效运行，及时发现和改进安

学校食品安全定期自查计划

学校食品安全定期自查计划 为进一步加强本校食品安全工作，加强对学校食堂的监督管理，确保学校师生健康平安，特制定本计划。 一、成立专门食品安全自查小组，负责食品安全检查工作。 组长：包国峰 副组长：包文立杨兴田 成员：韩世宏石翠丽王跃辉郎志明 二、自查内容 包括环境卫生、从业人员健康和培训、物品摆放、食品采购验收、食品加工、食品贮存、清洗消毒、食品留样等内容，具体如下： 1.环境卫生：食堂地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、设备及工用具是否干净、整洁、卫生。物品存放是否定点定位，规范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。 2.从业人员健康和培训：从业人员是否持有效健康证，是否有有效上岗证，持证上岗率是否达100%。从业人员穿戴是否规范，操作是否规范;有无不良卫生习惯。 3.食品采购验收：是否按要求执行食堂食品原料进货验收、索证索票制度,做好台帐记录;是否落实“关于学校食品成品、半成品禁购禁用的通知”，无禁用食品、无超过保质期食品、无腐败变质食品;食品添加剂采购、储存、使用是否规范. 4.食品加工：食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分开使用;食品烹饪烧熟煮透，加工后的熟制品与食品原料或半成品是否分开存放;加工后至食用是否超过2小时；超过2个小时存放的，

是否在高于60℃或低于10℃的条件下存放;是否制售冷菜凉菜。 5.食品贮存：库房是否通风、整洁、整齐、明亮。食品贮存场所是否存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品贮存是否分类、分架、隔墙、离地。是否定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。冰箱存放是否生熟分离。 6.清洗消毒：餐用具是否按要求清洗、消毒，消毒记录是否完整，消毒后餐用具是否存放在专用保洁设施内，是否有明显标记。 7.食品留样：是否有专用留样冰箱和容器，食品留样是否符合要求，记录是否完整。 8.餐厨废弃物:餐厨废弃物是否及时清除，记录是否完整。

安全生产检查工作计划详细版

文件编号：GD/FS-6642 （计划范本系列） 安全生产检查工作计划详 细版 When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________

安全生产检查工作计划详细版 提示语：本计划文件适合使用于目标确立时，根据对组织外部环境与内部条件的分析，提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 xx年，我连安全生产领导小组根据中心团场安全生产责任书的要求，依据xx社政办公室的工作安排意见，分阶段，有计划地开展好安全生产的各项检查工作，公司安全生产领导小组制定XX年安全生产检查计划。 一、整改检查 1、计划在元旦和春节前，对全连各家各户的取暖设施进行一次全面检查，分两个组进行，时间为一天，对火炉和烟筒以及火墙火道全面检查，发现隐患及时进行整改，防止煤烟中毒事故的发生。 2、计划在夏收前对公司的炼油工房、晒场、仓库、水井、高低压线路进行一次安全检查，对线路不

合格的限期进行整改，并投入一定数量的整改经费，确保整改彻底。 3、计划在秋收开始，对晒场、选种机、脱粒机、脱壳机，田间运输，田间机械收获等设备进行一次安全检查，保证秋收工作顺利进行。 二、抽查 1、计划在春耕前，对全连的农用机车的检修，审验工作进行检查，对检查不合格的机车，不允许田间作业，避免农机事故发生。 2、计划在5月底，对全连的照明线路进行安全检查，对线路不合格的线路，通知住户及时进行整改，防止触电事故发生。 3、每月安排一次巡视抽查，无论在生产和生活当中，发现隐患，及时整改，不允许有隐患存在。 4、炼油期间，对工房炼油情况，进行抽查，发