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休闲食品创业计划书

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创业计划书

团队名称新秀

创业项目怡佳仁好美味休闲食品

队长狄超班级D自集成112 手机156******** 团队成员冯倩雅班级D自集成112 手机158******** 团队成员周进班级D自集成112 手机156********

2013年05月18日

目录

第一章执行总结 (1)

1.1 公司介绍 (1)

1.2 市场分析 (1)

1.3 营销策略 (2)

1.4 管理策略 (2)

第二章服务打造 (3)

2.1 项目计划简介 (3)

2.2 服务内容与服务模式 (4)

2.3 服务优势 (4)

第三章市场分析与预测 (4)

3.1 需求分析 (4)

3.2 市场调查结果 (4)

3.3 市场预测 (5)

3.4 实际市场反响 (5)

第四章营销策略 (5)

4.1销售渠道 (5)

4.2项目产品服务价格 (5)

4.3营销计划 (7)

第五章公司战略与管理 (7)

5.1 公司文化 (7)

5.1.1 怡佳仁品牌的核心价值观 (7)

5.1.2 怡佳仁品牌的创新精神 (7)

5.1.3 怡佳仁品牌沟通精神 (7)

5.1.4 怡佳仁品牌使命 (8)

5.1.5 怡佳仁品牌战略目标 (8)

5.1.6 怡佳仁品牌愿景 (8)

5.2 公司战略 (8)

5.3 组织结构 (9)

5.4 力资源配置 (9)

5.5 人员培训 (10)

5.5.1. 培训人员 (10)

5.5.2. 培训人员 (10)

5.6 人员绩效考核方法和薪酬奖惩制度 (10)

5.6.1 内部激励方案、绩效激励 (10)

5.6.2 自我绩效评估 (10)

5.6.3 互相激励机制 (11)

5.7 媒介计划 (11)

5.7.1 网络渠道建设 (11)

5.7.2 广告宣传策略 (11)

5.7.3 微博营销 (12)

第六章财务分析与预测 (12)

6.1 初始投资成本 (12)

6.2 财务预算 (12)

6.3 财务分析 (13)

6.4 投资分析 (13)

6.4.1 预计利润表单位万元 (13)

6.4.2 预计资产负债表 (14)

6.4.3 预计现金流量表 (14)

第七章风险分析 (15)

7.1 存在的风险 (15)

7.2 风险对策 (16)

第八章法律分析 (17)

第九章附录 (18)

第一章执行总结

1.1公司介绍

怡佳仁(EJRFOOD),隶属于怡佳仁休闲食品加盟连锁机构所有,总部设立在上海。怡佳仁主要从事全国各地特产休闲食品的研发、销售及品牌专卖连锁店运营与管理的消费品企业。2008年,怡佳仁在休闲食品销售市场取得一定的成绩后,开始专注休闲食品专卖连锁店领域,并先后开设多家零售专卖店。目前在全国设有一千多家休闲食品连锁专卖店,也是网络界的休闲食品招商加盟开山鼻祖。怡佳仁加盟连锁店主要销售炒货、坚果、蜜饯、糖果、糕点、饮品(如奶茶、冰淇淋、酸奶及咖啡)等,是一家集食品与饮品销售为一体的综合性的食品便利连锁店。

公司秉承“绿色、创新、健康”的办企宗旨,以市场为导向,以产品为主轴,以诚信为根本的经营理念,凭借“怡佳仁”良好的公众口碑、完善的品牌管理体系和一流的产品售后服务, 公司将全身心投入并致力于提供符合大众口味的特产休闲系列食品.止目前,怡佳仁凭借风味独特、物美价廉的特产休闲系列食品,以及极具特色的经营方式得到各地消费者的广泛支持,怡佳仁在全国范围内建设的1200多家加盟连锁店,目前已覆盖上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建、山东、河南、湖北、湖南、河北、北京、天津、东北三省、山西、陕西、广东、广西、海南、贵州、云南、重庆、四川、青海、甘肃、新疆、内蒙古等30个省市自治区,逐渐成为行业内颇具知名度的企业。“创建优秀品牌、提供优质服务”怡佳仁正是以此为目标,不断开拓进取,打造全国加盟连锁发展的经营模式。

1.2市场分析

从上个世纪90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,经历了十几年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化,仅饼干一类2010年就达到300万吨,全年销售收入在450亿以上,年环比增长18.25%,可以说零食的市场还是相当大的。

但是随着人们生活水平的不断提高,人们的健康意识不断得到提高,如何吃得健康已经成为了现在的热点,再加之最近食品安全问题越发突出,冠生园沉陷月饼、三聚氰胺、双汇瘦肉精等事件,让人们对食品问题很担忧,人们越来越注

重食品的健康问题,也越来越关注绿色食品。据调查有70%的被调查者对食品安全的注重程度很高。也许是食品安全问题,人们在选购零食上也越来越谨慎,当得知零食中含有防腐剂时有95%的被调查者会选择减少购买。

作为一个大的且快速膨胀但又被食品安全问题抑制发展的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

①越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口,要健康,尽量减少化学物质的含量

②从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

③购买食品的便利性,要方便,可以引发冲动性购买行为。

1.3营销策略

市场上经营的休闲食品店大多数存在着点多面广、鱼龙混杂的特点,主要靠低价格招揽客户,在质量、口味、服务等方面缺乏保障。市场份额需要重新分配,市场需要重新洗牌,市场永远不缺乏创业热情,而是缺少发现商机的慧眼!那么,怡佳仁愿意与广大的加盟客户形成一股蓬勃的力量,形成休闲食品行业的新势力!加盟休闲食品专卖,抓住空前绝后、千载难逢的创富良机,您将与财富携手,赚得盆满钵溢。

1.4管理策略

①公司倡导以人为本,实行人性化的管理,员工在怡佳仁工作,可充分张扬您的个性;但需要指出的是,团队协作,是怡佳仁文化的核心内容之一,也只有通过团队合作才能取长补短,协同发展。

②诚信、敬业是怡佳仁员工的基本素质,诚信待人、敬业工作也是公司多年来一直倡导和秉承的优良传统,它在公司发展的进程中一步步沉淀和提炼,现已是蓝韵文化的核心所在。希望每一个加入怡佳仁大家庭的成员都谨守诚信,敬业向上,使怡佳仁成为一个聚集优秀员工的精英团队。

③公司的发展离不开员工的成长。为此,公司将努力创造一个适合员工发展的工作环境,为员工的成长设立合适的职业发展通道和培训支持,使所有怡佳仁人在怡佳仁开心工作,逐步成长。同时,我们也意识到好的环境需要我们共同努力造就和维护,需要我们为自己的行为负责,一点一滴从自己做起。

④市场化的绩效意识,是怡佳仁天生的市场血统注入到每位员工身上的怡佳仁基因;让我们勇于面对市场、面对竞争、面对挑战。面对丰厚的市场回报,我们不奢华;面对惨淡的营销激战,我们不退缩;勇于直面社会真实,是我们赢得市场竞争胜利的心理保障。公司各职能部门、业务部门、所有员工都建立有强烈的绩效意识,为实现公司目标携手努力奋进。

⑤职业化的中高层经理人员团队是怡佳仁用人理念的具体体现。公司为中高层经理人员成长提供全面、持续的专业化培训;为打造一支在市场经济浪潮中,召之能来、来之能战、战之能胜的职业经理人团队不懈努力。

⑥我们倡导快乐工作、工作快乐。工作不仅仅是谋生的手段和实现公司目标的艰苦历程,工作也是人生旅程的重要组成部分,我们倡导快乐工作,用积极、微笑的态度面对工作,让工作成为人生快乐的旅程。同时,我们还认为,工作是人生价值体现的重要场所,工作本身应该能够给我们带来快乐和收益,在工作的过程中享受到工作的快乐和不断取得成就的愉悦。

第二章服务打造

2.1项目计划简介

2.1.1创业背景

现今,“休闲的就是时尚”已成为人们对休闲食品时尚性的共识,而口味的时尚以及品牌形象的时尚性在消费者看来是最为重要的。现代社会人们生活的节奏越来越快,休闲食品的需求日益膨胀,因为健康、方便卫生、便于携带,更增加了消费者的食用时机,得到越来越多的人的青睐。休闲食品行业每年均以10%以上的速度递增。据有关调查数据显示,怡佳仁休闲食品的全国市场占有率不断上涨,在休闲食品加盟连锁店行业中名列前沿。随着经济发展态势,大众消费水平逐年提升,个性、美味、功能性休闲零食越来越受大众喜爱。休闲食品中以糖果、凤爪、蜜饯、坚果、饮品等最具代表性,消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分,口味好,满足大众吃休闲零食享受快乐时光的愿望。中国休闲食品加盟必然成为未来十年最具发展潜力的黄金产业。

2.2服务内容与服务模式

为顾客创造价值,为员工实现理想,共同创造公司美好的明天。怡佳仁凭借在业界丰富的经验和良好的经营口碑,赢得了许多客户和供应商的信任。目前,怡佳仁已经和客户及供应商强强联合,组成发展联盟。展望未来,我们信心百倍,众志成城。今后,怡佳仁将继续完善基础性管理工作,积极与国际接轨,引进与学习先进技术,全面提升企业整体素质,增强整体市场适应能力。并与广大同仁一道,努力开拓食品生产经营新思路,引领营养食品新潮流。

2.3服务优势

绿色、创新、健康

第三章市场分析与预测

3.1需求分析

随着人们生活水平的不断提高,人们的健康意识不断得到提高,如何吃得健康已经成为了现在的热点,再加之最近食品安全问题越发突出,冠生园沉陷月饼、三聚氰胺、双汇瘦肉精等事件,让人们对食品问题很担忧,人们越来越注重食品的健康问题,也越来越关注绿色食品。

3.2市场调查结果

据调查有70%的被调查者对食品安全的注重程度很高。也许是食品安全问题,人们在选购零食上也越来越谨慎,当得知零食中含有防腐剂时有95%的被调查者会选择减少购买。作为一个大的且快速膨胀但又被食品安全问题抑制发展的市场,从20个世纪90年代开始,历经十多年,中国休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。2011年随着中国市场的不断放宽,越来越多的国际休闲食品品牌进入中国市场,各类进口食品在中国一线城市蔚然成风,来自世界各国的品牌开始与中国休闲食品展开了竞争,这就促使中国休闲食品企业必须适应国际化的品牌

竞争环境,改变目前这种小、散、乱的行业特点,培养一些具有国际竞争能力的企业,参与国际化的休闲食品竞争。

3.3市场预测

中国休闲食品加盟必然成为未来十年最具发展潜力的黄金产业。健康是休闲食品的发展趋势,新品开发将贴近生活习惯的休闲食品,差异化是企业发展的方向,品牌成为竞争关键,休闲食品行业的市场前景广阔的和发展潜力巨大。

3.4实际市场反响

我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇。这种国际化的竞争趋势,迫使中国休闲食品企业,必须适应国际化的生产标准和市场竞争,一方面要想方设法提高自身的生产标准和质量,另一方面要全力以赴地做好品牌经营,只有品牌化的经营才能让中国休闲食品在未来的市场竞争中,具有更好的发展空间和市场潜力。

第四章营销策略

4.1销售渠道

①网络渠道建设

②广告宣传策略

③微博营销

4.2项目产品服务价格

4.3营销计划

①以中华名特产与休闲食品产业为基础,以绿色产品加工为后盾,以亲民形象相融合,促进产品多元化

②以品牌为旗帜,推进行业品牌大众化,国内品牌国际化

③以营销为龙头,促进网络营销与品牌营销协调发展,实现营销全球化

④以开拓创新为动力,加快国内、国际间的沟通合作与新品开发,提高核心竞争力

⑤以人力资源为根本,营造人才发展环境,实现人才国际化

第五章公司战略与管理

5.1公司文化

5.1.1怡佳仁品牌的核心价值观

向客户提供优质服务,不断提高服务质量,不断完善服务流程。实现承诺,形成与竞争对手差异的服务文化,通过我们的专业精神,敬业奉公来服务社会。

5.1.2怡佳仁品牌的创新精神

从长远看,食品行业的发展是一个不断否定自我、打破常规旧制的创新过程。怡佳仁不断致力于经营理念的创新、管理模式的创新、体制机制的方面的创新。

5.1.3怡佳仁品牌沟通精神

怡佳仁面临的是中国现代连锁的飞速发展和人民生活需求的不断提高,连锁业已成为中国发展最快的新兴行业之一。在变革的环境下沟通一切工作的基础。每个怡佳仁人都在应该为建立畅通的沟通渠道作出自己的努力。

对外沟通的价值在于,使怡佳仁获得坚定的支持与良好的发展环境,使怡佳仁的理想得到全方位的体观。

对内沟通的价值在于,建立起管理层与普通员工共同协调、融合、交流的氛围,使领导获得真实的信息,使怡佳仁获得更健康发展。

5.1.4怡佳仁品牌使命

弘扬历史承传的精髓,用我们的勤劳、智慧和勇气来创造成功,造福社会。

5.1.5怡佳仁品牌战略目标

逐步提高怡佳仁产品的市场占有率,逐步发展的市场占有率,实施怡佳仁公司的战略工程。

5.1.6怡佳仁品牌愿景

努力实现怡佳仁成为全球知名品牌,综合效益第一,竞争第一。

5.2公司战略

公司秉承“绿色、创新、健康”的办企宗旨,以市场为导向,以产品为主轴,以诚信为根本的经营理念,凭借“怡佳仁”良好的公众口碑、完善的品牌管理体系和一流的产品售后服务, 公司将全身心投入并致力于提供符合大众口味的特产休闲系列食品.止目前,怡佳仁凭借风味独特、物美价廉的特产休闲系列食品,以及极具特色的经营方式得到各地消费者的广泛支持。云集了全国各地的风味小吃与特色特产系列产品。

5.3组织结构

5.4力资源配置

5.5人员培训

5.5.1.培训人员

(a)新进员工

培训目的:认识新环境,公司规章制度,熟悉新同事,学习新技能(熟练掌握收银机,明白商品陈列和补货技巧,顾客服务技巧,紧急事件处理技巧)5.5.2.培训人员

(b)店长和经理

培训目的:基本的工作职责,管理才能(领导、激励、沟通,会议,专业才能,危机处理,行销管理,预算编制,人力资源管理,生意圈情报收集)

5.6人员绩效考核方法和薪酬奖惩制度

5.6.1内部激励方案、绩效激励:

开放式绩效管理,对员工绩效考核采取公平、透明原则,所有员工的考核和评估记录存档,月底将公布当月考核和评估成绩,如有异议应及时反映至上级,确保评定考核过程与结果的公正与客观性,有效避免了主观性所带来的不公平现象,确保了员工的利益。在绩效考评工作结束后,让员工明白自己的绩效考评结果,有利于员工正确的认识自己,如果员工清楚公司对他工作的评价,就会对他产生激励作用。

5.6.2自我绩效评估

可教员工用曲线图绘图评价和跟踪自己的业绩,员工自己设计图型,将绩效成绩按月制成曲线图,如果达到某个绩效目标(如连续三个月或半年绩效成绩呈上升趋势),可赢得奖金或奖品,可让员工出示标绘图领取奖品,这样对员工的诚实和责任感表示了高度信任,让员工监督自己的表现,增强自我控制意识,树立工作目标,企业的内部激励是最有力的激励方式。

5.6.3互相激励机制

让员工在为公司解决难题和做有利于公司的事后互相奖励,奖励促进公司提高经营目标和服务质量的、具有创新意识的员工,如合理化建议评选,可由主管筛选并公布当月员工合理化建议,由员工投票选出获奖名单,选票采取二联式,第一联交给获奖者,第二联交给主管,员工填写时都要解释决定的理由,它给予每一位员工最大的奖励——权利。它激发员工对同行作出正面反馈,没有管理层的控制措施,是一个不仅为员工而且由员工自己评定的奖励计划。对获奖者可进行知识奖励,如奖励书籍或光碟等,让员工从公司开出的书目单中挑选自己喜欢的书籍,无论员工选择什么,对他们的发展都有益处。

5.7媒介计划

5.7.1网络渠道建设

建立绿色食品配送中心、专柜、专卖店等专业营销渠道和网点。

(1)从生产者直接到零售商再到消费者的营销渠道模式

(2)建立网上直销系统,实行网上销售

(3)对竞争对手的营销策略进行分析,并与上级及时沟通

(4)追踪品牌市场表现,定期提供特通渠道现状的分析报告

(5)重开发新渠道,寻找新的机会点,与经销商建立和谐稳定的合作关系,确保合作经销商的信誉及实力。消费者在购物过程中可以直观对比绿色食品和普通食品,很可能直接得出绿色食品更健康、更环保的结论。缩短供应链,实行直销的模式是最佳选择。

5.7.2广告宣传策略

1.以绿色健康带您畅游美味领域为宣传主题,进行开业前期的宣传造势。

2.通过在南京地区进行宣传及大型员工现场招聘活动,作为一个新闻的热点进行宣传炒作。造出怡佳仁很好的品牌和服务形象。

3.可以选择报纸、电视台、公交车车身广告等媒介进行宣传。

5.7.3微博营销

将食品的图片拍成宣传照,微博宣传。

第六章财务分析与预测6.1初始投资成本

加盟费用:1-5万元

6.2财务预算

6.3财务分析

①坏账准备按年末应收账款的千分之五提取。

②税率计算:增值税率17%,公司所得税率25%。

③法定公积金和法定公益金,均按净利润的10%提取。

④固定资产折旧采用直线折旧法,按10年摊销,期末无残值;办公设备折旧年限为10年,期末无残值。

⑤原则上公司设运营的前三年内,不分配利润,利润所得全部用于公司再发展。

⑥结合银行贷款利率,确定项目资金基准折现率为10%。

⑦公司根据产量要求,两年增加100家店

6.4投资分析

6.4.1预计利润表单位万元

6.4.2预计资产负债表

6.4.3预计现金流量表

第七章风险分析

7.1存在的风险:

①市场竞争风险

目前零食处于于无序化状态,市场上也有类似良品铺子,非常食客,百草味,且有一定规模,占据一定市场。公司刚成立,缺乏对休闲食品推广的经验,如果市场拓展力度不足或没能让消费者迅速接受健康食品这一产品,这等同于不能把健康食品迅速推向市场,则会造成公司产品滞销和大量积压;同时,销售人员流动性大,也是市场不稳的一个重要原因。

②财务风险

本公司由于有50%的资本来源于风险投资,该部分资金主要用于构建食品生产和销售等方面。在厂房、生产设备租赁以及在设备的安装方面,由于涉及到方方面面的关系,可能会因多种不确定因素和不可预期因素的影响而延缓项目的构建进程。

③产品与技术风险

健康零食对食品要求很高,且对质量控制力度较严,健康食品不需要使用防腐剂,也不允许使用防腐剂。这个过程就有可能出现技术人员操作失误及操作错误问题,从而导致技术风险;或对技术的更新换代跟不上,使得技术落后市场需求。

④管理风险

由于公司刚成立,在人员分配,存货管理,激励机制,物流管理等方面会有一些漏洞,对整体运作造成影响,对市场估计有偏差。

政策风险

我国政府对健康零食加工的政策支持力度还不够大,食品行业。我国尚未形成风险投资机制,缺乏必要的资本市场的支持。尤其对从事食品的民营企业,资金支持几乎等于零,融资非常困难。

7.2风险对策

针对上述风险因素及其影响,本公司将采取以下措施,使风险降低到最低程度:

①市场竞争风险对策

本公司将进一步拓展营销网络,加强市场信息网络体系建设。外树形象,内抓管理。本公司开通24小时热线,主要处理来致销售方面的问题,使得出现的问题在第一时间内得到处理,把问题处理在萌芽阶段。并能过创新经营手段,创造名牌企业、名牌产品、名牌网络、名牌员工

②财务风险对策

本公司将在厂房和机器设备租赁过程中,注重研究可能影响设备租赁和设备安装过程中各方面因素,并加强管理、加快项目推进进度,使投资项目尽快发挥效益,以降低投资风险。

大学生零食店创业计划书

计划书 大学生零食店创业大学生零食店创业计划书 一、企概况业 XX年秋季,四位性格各异,对人生有着不同想法,机缘巧合齐聚于xxxxxxx 宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美好的憧憬,也正是因此大家选择了创业,成为了新时代中国合伙人。 1.1产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。 1.2选择的理由:根据我们当前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,因此一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。 1.3主要经营范围:校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。 1.4发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合 90后80 消费人群、。 1.5企业目标:短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,而且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。 长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利 润,我们将扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。 1.6企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务 1.7、

业类利 型):□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产1 二业 、 2.1 、创业 以 幸合 往 福□ 伙 的 美满 人的 相 的其 个 关 生人情经

况验 。 2、努力实现自己的社会价值。 3、然无味,希望挑战新的生活。 4、着周游世界的美好未来。 2.2背景及相关经历张野:曾经报社记者,现在的销售达人,丰富的社会经验。胡莹莹:摸爬滚打纵横多个领域,丰富的职场阅历。 张帆:人力资源管理双学位,经过人力资源部已社会保障局的SyB (STARTyoURBUSINESS)系统创业培训。丁秋红:速录行业,人脉庞大,对食品行业情有独钟。 3.1三、市场评估目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的。 潜在顾客:高新区周边其它其它校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。 3.2市场的容量或本企业预计市场占有率:市场容量或企业预计市场占有率:(xxxxxx园附近)预计市场占 3.3有率10%—20%。 市场容量的变化趋势以及前景:随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。进口零食店口味多样,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。当前周边无相关小型超市,在此周边几乎没有竞争对手,只有大型超市附近才有进口食品区域,我们打算在特色、价格、服务等方面严格把关,并与学校组织,

【范文】零食店创业计划书

零食店创业计划书 一、项目背景 项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境 行业状况 糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写

满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。 ◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

进口零食店创业计划书

进口零食店创业计划书 目录 一、项目背景 (一)项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 2.有需求 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 二、项目环境 (一)行业状况 (二)市场的调查与分析 市场分析(市场=人群+消费者+购买力) (三)竞争对手分析 1.价格便宜 2.已拥有一定的顾客群 (四)项目优势 1.项目运作的可行性; 2.项目的独特与创新性 三、市场战略 (一)市场细分与定位 1.目标市场

2.市场定位 (二)推广策略 1.媒体广告 2.让利打折 3.买满即送 4.Vip卡 四、店铺运营 (一)渠道(进货) 1.概述 2.详细分析: 3.初期货源 (二)预算与收益分析 1.基本资金需求 2.投资回收计算 (四)风险 目标客户锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一

包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。 观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。” 在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。 据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。 一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。 经营之道讲口味,也要讲包装 要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。 在一家进口零食店的业务主管介绍,经营好进口零食店要注意的事项挺多。第一,注重零食的口味。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品

零食店创业计划书

零食店创业计划书

零食店创业计划书

零食店创业计划书 一、项目背景 项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境 行业状况 糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写

满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。 ◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

大学生零食o2o项目创业计划书

大学生零食o2o项目创业计划书 1、项目策划背景 随着电子商务的蓬勃发展,网上超市在零售业中的地位日益显著。网上超市是BtoC电子商务的一种类型,即整合了“网络数据流优势”和“实体超市物流优势”的网络营销中介与消费者之间的商务模式,二者的强强结合形成了网上超市的生命力。目前制约我国网上超市发展的两大因素——“物流”和“数据流”中,“数据流”所涉及的信息流、资金流、商流等问题的解决已有长足进步,但“物流”因素的成长仍然非常缓慢,是当前网上超市发展战略面临的核心问题。据悉,青岛市目前的具备一定规模的网上超市有:青岛水果网,青岛生活网。服务区域的广阔明显制约了其物流体制的发展,我们的大学生网上购物超市将针对这一点,制定了以青岛黄岛区高教区大学生群体为基础,开办网上超市,逐步面向青岛市发展的策略。 2、项目的产品介绍 产品名称:大学生零食o2o 我们所提供的服务:网上超市(主营),免费店铺宣传,新闻咨讯服务,物品流通最新情况。 我们提供服务的过程中应该注意的各种因素: ◆本平台刚开始运作的区域为高教园区,所以服务对象的群体当中学生占了 95%以上,所以在初始阶段我们的服务应当尽量围绕学生这个群体。 ◆应该尽量想办法让我们的服务人群享受到便利,让他们更省钱或更赚钱。 ◆要让我们的服务人群在我们的网站服务中得到实惠,这样他们才会记住我 们的网站。 3、项目成功的关键因素 ◆强化网站的品牌信誉度,并努力得到消费者认可。 ◆引导一种新型的购物理念,并把这种理念做到推广。

◆销售网络是否具有足够的辐射力。 4、项目的市场定位 我们的初期服务对象:青岛市黄岛区的在校大学生 我们的后期服务对象:青岛市的大学生。 5、项目实施目标 ◆前期目标:投入青岛市黄岛区市场,获得50%以上的知名度,占有15%的 市场销售额。 ◆中期目标:在黄岛区达到90%以上的知名度,占有25%的市场销售额。 ◆长期目标:在黄岛区占有20%的市场销售额,使其保持一个稳定状态,作 好向整个青岛市推广工作。 6、项目的竞争情况 我们的直接竞争对手是:青岛百家缘网上平价超市、高教园区各类实体超市。对于青岛百家缘网上平价超市,相比较而言,我们的初始服务对象在市场中更有选择性的,我们的区域化物流体系省去了跨地区物流环节,体系规模相对小,易于快速构建,投资也相对较小,并且我们的物流距离短,流通环节少送达速度快。学生服务极具亲和力和影响力,以学生为主的服务模式在初期肯定会给我们打开市场提供便利,所以我们的服务也更具有针对性,具有一定的专业性。对于高教园区的各类实体超市,我们最明显的优势也是最大的优势,便是为服务对象提供了便利,为学生实现了足不出户便可享受到的购物乐趣,并且,由于物流距离短,还可大大降低流通成本,零售价格比实体超市价格低。部分有物资信息的同学也可以在网内登出第一手的信息,促进交换的速度和效率。 7、项目的资金需求 经过初步预算,我公司建成需前期投入20万元,这部分资金主要采用资金筹集方法: ◆公司成员自主筹集 ◆吸引风险投资

创业计划书 零食小店创业计划书

零食小店创业计划书 随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。 一、执行总结 1.1项目创想 随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费新食尚,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的泡×堂果冻吧应运而生了。 1.2公司概述 泡×堂果冻吧成立于二○○七年十月份,是一个拥有独立网店,

经营果冻食品的专业店铺,网址为:pao×××tang.taobao。 泡×堂果冻吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美果冻食品,面向广大的中低档消费者群体。 果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的! 二、市场调查分析 2.1现状 2.1.1流行趋势 时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许

零食店创业计划书XX年

零食店创业计划书XX年 各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆。 一、项目背景 (一)项目提出原因 1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境 (一) 行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。 ◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险

校园零食店创业计划书

校园零食店创业计划书 随着我国经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是展辰广告公司与众不同之处。以下是X为大家整理的关于校园广告创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 校园广告创业准备计划书篇1 第一章前言 随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是××广告公司与众不同之处其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建××广告公司,共同受益,共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订××××学院广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要这个人具备哪一方面的技能,以此为基础合伙公司帮助我们在××广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力,使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成,学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。 了我们的技术力量,为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源,它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度,从而形成良好

的互动,促进××××学院有关学科的发展。 我们将不断努力进取,为把××广告公司创办成一个代表××××学院大学生创业成果的窗口形象而努力。 第二章公司描述 (一)公司名称 *******广告公司 (二)公司性质 集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。 (三)公司宗旨 以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。 (四)公司目标 打造代表××××学院大学生创业成果的窗口形象。 (五)创业理念 ××广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其他小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户

零食店创业计划书

零食店创业计划书 一、项目概述 目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的 小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。 当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。 二、项目背景 其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不 愁客源。 其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的 零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。 其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内 销售不出而变质。

其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。 阅读会员限时特惠7大会员特权立即尝鲜 其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。 三、开业前主要工作事项说明 1.做好各项开支的预算。 2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续, 签订相关合同。 3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。 4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。 5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。 6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。 7.搞好店内装修,合理布置店内设备。 8.根据店面实际情况组织招聘工作。 9.共同讨论首批货物的进货量、品种。 10.提前规划好开业仪式的形式及模式。 四、商品品种预选 根据项目的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟酒及其他东西为辅。从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品 按商品的包装和品类来进行大致的归类。 一、包装、瓶装: 1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品 2、充饥食品:饼干、糕点、方便面

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创业计划书之零食店(进口) 一、市场分析: 随着人们生活水平的提高,零食在日常生活消费中也越来越受欢迎,消费者也要求零食的外观要好看、质地要有味、颜色香味要新颖。而在国内食品安全咨询题频发的背景下,进口零食成为市场的新宠。购物越来越受欢迎。 前景:进口食品进展趋势,据美国食品工业协会预测报道:2017年起三至五年间中国将 成为最大进口食品消费国,预测市场规模将高达4800亿元。进口食品将有以下进展趋势: 趋势01:休闲食品最受欢迎乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高, 近40%;其次是厨房食品和营养保健品。乳制品和饮品的绝对规模尽管偏低,但其进口比例最高,讲明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。 趋势02:饼干/膨化、巧克力占比最高糕点/点心增速最快;20xx年进口休闲食品构成中, 饼干/膨化、巧克力占比最高,糕点/点心增速最快。综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为20xx年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日 本占比接近一半,产生大量明星产品。 趋势03:进口食品来源地丰富化东南亚、曰韩最受欢迎;全球193个国家,目前进口食品来源地区已有112个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。东南亚、日韩、澳洲进口食品最受欢迎,其增速也最快,热销品来源地存在集中化趋势。 趋势04:女性顾客为爆款零食绝对主力客群;爆款休闲零食要紧购买者为女性,尤其在 产品初期和早期,进入爆发期和成熟期后同意范围增广,男女比例差异缩小,讲明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。从购买人群看,进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。结合年龄分布看,泛90后00后女性是近年亮点。 二、市场调查 (一)项目分析 1.进口零食受欢迎;现在年轻人在零食消费上越发倾向于新奇型、休闲型、风味型和体 验型,他们对国内常见的零食已不满足。进口零食以其新奇、上乘品质、营养健康、新奇口 味、精美包装、繁多品种等特点自然受到了20—30岁为主的年轻人的欢迎,儿童的同意度 也越来越高。 2.进口零食利润高;进口零食的平均利润在40%—50%,与其他行业相比是比较高的。 目前,中国市场制造业的平均利润为15%,零售业平均利润为20%,餐饮业的平均利润为30%。进口零食中,利润相对较高的要紧包括:巧克力、糖果。60%的品种利润能达到50%以上。 3.进口零食趋于同质化;国内大部分零食渠道商对国外零食种类和质量的认识还不够深 入,为保险起见,他们大多会选择知名度高、品质有保证、销量好的零食销往经销商店铺。 这也就造成了进口零食行业的同质化情况越来越严峻,而人们对零食的喜好往往有一个周期 性变化,因此零食店的同质化不仅不利于个体零食店的经营,也不利于进口零食整个大环境 的进展。 三、项目环境 (一) 行业状况 (二) 市场的调查与分析 市场分析(市场=人群+消费者+购买力) (三) 竞争对手分析 1.价格廉价 2.已拥有一定的顾客群 (四) 项目优势

休闲食品店创业计划书.doc

台湾休闲食品店创业计划书 项目分析 台湾是美食之岛,凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行,做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的,尤其是有特色的就卖得更好了。 我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖,产品价格定位大多数在20元一袋,也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客,因为产品是台湾原产,口感好,非常好吃,而且价格又不贵,又是以促销的方式销售,买3袋只要50元,人们在这个时候是很容易被打动的。 为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品? 1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售,并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售,效果都很好。 2、投资不大,前期我只需要在商场找到合适的地方,主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源,如果销售不出产品可以退回,而且进价会比别人便宜一些。 3、符合创业四大原则:真实、实用、可操作、能赚钱。 4、符合平民创业八条标准:投资少,见效快,操作简,控制易,市场大,消费多,利润稳,风险小。 5、符合当地市场:今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会,销量很好,口味也能得到当地人的认可,大众化消费,尤其深得小朋友和老年人的喜爱。 6、适合自己:很了解产品的特点,销售方法也熟练掌握,并且多次培训过促销人员售卖。 市场分析 台湾休闲食品有着浓郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,价格也有优势,人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场,反映和销量都很好,而且还在逐步扩张开店数量,说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比,虽然同属一类,但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性,所以没有直接竞争性。 创业路线 第一步:争取在春节之前进驻商场,因为过节过年是旺季,所以再不好也会把租金赚回来,同时可以很好的试探市场,再根据市场需求,在价格、品种、宣传方法上作出改变。 第二步:站稳脚跟,增加销量,形成良好的管理模式和人员储备。 第三步:在当地适合的商场开分店。 文化定位:台湾特色休闲食品。 产品定位:休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。 价格定位:20-60元,中档消费。 经济分析 1、成本:以20元/袋食品为例,进价8元左右,销售时可采用50元买3袋。 2、房租:以5000元计算。 3、人员:2人,底薪+提成,以每人3000元计算。 4、收入:以我以往在商场销售的经验,周六周日以每天3000元计算,周一到周五以500元计算(保守估计),以一个月为例,销售收入为:3000元×8天+500元×22天=35000元;净利润:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工资)-17500元(进货成本)=6500元。 5、投资测算:展柜5000元,房租15000元(交三个月),好处费5000元(找商场负责人),前期进货可赊欠,最少投资合计:25000元。如付款进货,需流动资金10000元,这样最多投资合计为:35000元。

进口零食店创业计划书

进口零食店创业计划书 通常创业计划是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。下面是关于进口零食店创业计划书的内容,欢迎阅读! 目录 一、项目背景 (一)项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 2.有需求 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 二、项目环境 (一) 行业状况 (二) 市场的调查与分析 市场分析 (市场=人群+消费者+购买力) (三) 竞争对手分析 1.价格便宜 2. 已拥有一定的顾客群 (四) 项目优势 1.项目运作的可行性 ; 2.项目的独特与创新性

三、市场战略 (一)市场细分与定位 1.目标市场 2.市场定位 (二)推广策略 1.媒体广告 2. 让利打折 3.买满即送 4.Vip卡 四、店铺运营 (一)渠道(进货) 1.概述 2.详细分析: 3.初期货源 (二)预算与收益分析 1. 基本资金需求 2. 投资回收计算 (四)风险 目标客户锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个, 包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣 见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱 进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140 元/公斤。

(推荐)零食小店创业计划书[权威资料]

零食小店创业计划书 本文档格式为WORD,感谢你的阅读。 最新最全的学术论文期刊文献年终总结年终报告工作总结个人总结述职报告实习报告单位总结演讲稿 零食小店创业计划书 随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。 一、执行总结 1.1 项目创想 随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的泡×堂果冻吧应运而生了。 1.2 公司概述 泡×堂果冻吧成立于二○○七年十月份,是一个拥有独立网店,经营果冻食品的专业店铺,网址 为:.pao×××https://www.sodocs.net/doc/5316822684.html,。

泡×堂果冻吧为大学生自主品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美果冻食品,面向广大的中低档消费者群体。 果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的! 二、市场调查分析 2.1 现状 2.1.1 流行趋势 时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。

零食店创业计划书范文

零食店创业计划书范文 引导语:各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆,那么,开一家零食店如何 篇一:零食店创业计划书一、项目背景 (一)项目提出原因 1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境

(一) 行业状况 糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

食品店创业计划书范文精选

奶茶店创业计划书 一、发展前景 自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,紧有一家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。奶茶作为一种时尚饮品,以其口味好,方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱,据我们调查,在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买,极不方便,所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性,市场前景非常好。下学期,我们长汽高专即将乔迁新校区,根据消息,我们学校在下学期将会扩大招生,在校学生人数保守估计可达八千人左右,这是一个很大的目标消费市场,综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好! 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,紧挨着学生超市,旁边是学生食堂,离三栋学生公寓也不远,每天人流量非常大,属于黄金地段。我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。经营面积约为10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷饮如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖,使顾客能更方便更健康的饮用我们的饮品。本店装饰自然,时尚,符合我们青年人朝气蓬勃的个性,我们还会在店设一个许愿墙,用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望,以增加我们店浪漫的风格。 三、发展战略 1.本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递 的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、个人关 系宣传或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2开业之初,我们会面对全校开展一次促销活动,促销内容主要是降价销售一天,还举办喝奶茶赢奖品等活动,活动目的在于对本店的宣传,让学生知道有我们奶茶店的存在。 3为了方便学生以及增大我们的销售量,本店还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4 本店还会在特殊的日子推出特别的奶茶饮品,如:情人节我们会推出情侣奶茶,冬至日会推出温暖冬日奶茶等等。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、学校工作人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮品行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、奶茶店管理结构 店长兼收银员1名,饮品师1名,送货员1名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

宿舍零食店项目创业计划书

宿舍零食店创业计划书 一、企业概况 2014年秋季,四位性格各异,对人生有着不同想法,机缘巧合齐聚于xxxxxxx宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美好的憧憬,也正是因此大家选择了创业,成为了新时代中国合伙人。 拟建企业基本情况 1.1产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。 1.2选择的理由:根据我们目前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。 1.3主要经营围:校学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。 1.4发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合80、90后消费人群。 1.5企业目标:短期发展目标——首先在短期做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月回收成本,实现有所收益。 长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利润,我们将

扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。 1.6企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利) 1.7企业类型: □生产制造□?零售□批发□?服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 三、市场评估 3.1目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的。 潜在顾客:高新区周边其他其他校园人群以及周边的工作人员、校学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。 3.2市场的容量或本企业预计市场占有率: 市场容量或企业预计市场占有率:(xxxxxx园附近)预计市场占有率10%—20%。

零食商店创业计划书

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创业计划By 夜阑寄语

目录 一、策划书概要 (4) 二、商业想法 (4) 1、创业原因: (4) 2、创业背景 (5) 3、市场潜力: (9) 4、市场的总体情况: (10) 5、经营模式 (11) 6、三类人群的不同需要: (12) 7、消费现状 (14) 8、数据分析 (14) 9、产品现状 (15) 10、休闲食品发展趋势 (16) 三、机遇与挑战 (17) 1、食品饮料行业面临的机遇 (17) 2、食品饮料企业面临的挑战 (18) 四、存在的问题 (20) 五、趋势 (22) 六、发展的思路 (23) 七、零食常见分类及发展方向 (24) 1、休闲食品多样化 (25) 2、原料多样,新品倍出 (25) 3、风味多样化 (26) 4、调味料是提升风味的关键 (27) 5、工艺多样化 (27) 6、形式多样化 (28) 7、休闲食品高档化 (29) 8、营养健康是休闲食品的发展趋势 (29) 八、销售策略 (31) 九、SWOT分析 (31) 十、方案可行性分析 (34) 十一、课程总结 (38)

一、策划书概要 1、店铺名称:再来零食 2、店铺宗旨:为更多的学生提供更优质的服务 3、店铺经营项目:主打各类零食,并提供送货上门服务 二、商业想法 1、创业原因: 黄山学院是一所坐落于群山脚下的美丽校园,校园环境优美,气候宜人,生活在这里不知不觉已经被其美好所感染。由于校园较大,大购在规定时间营业,导致那些夜晚熬夜想填饱肚子的小伙伴无处可去。而且男生寝室里有部分宅男更加不愿意外出卖零食,她们的零食需求量往往大于主食,所有90后的我们对于这种需求决定创立一家新颖,独特又符合学生潮流的连锁零食小卖铺。广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且方便实惠。 为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有34.8%。还有一些同学喜 欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)

进口零食店创业计划书3篇

进口零食店创业计划书(一) 如今市场出现了很多家进口零食店,“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店,纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。然而,据了解,这些自称有40%利润的进口零食店,背后隐藏着不小的经营风险。 目标客户锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。 观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。”

在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。 据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。 一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。 经营之道讲口味,也要讲包装 要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。 在一家进口零食店的业务主管介绍,经营好进口零食店要注意的事项挺多。第一,注重零食的口味。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。 第二,店铺的选址很重要。为保证客源,店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段,像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。

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