康师傅营销案例
康师傅营销案例
康师傅方便面，好吃看得见
背景
灵感+分析：顶新决定生产方便面
顶新企业的创业者是来自台湾的魏家四兄弟。1988 年，魏家兄弟开始在大陆投资设厂，刚到大陆时，他们不仅感到内地地理环境很大，而且看到了内地市场蕴涵着的巨大商机，特别是注意到当时许多家庭的食用油都是品质较差的散装油，于是想到做生不如做熟，决定把在台湾经营油脂的家族经验移植到内地，在内地生产高品质的包装食用油。因此，顶新在大陆发展的第一步就是在北京生产“顶好清香油”。但由于缺乏对市场的了解，产品价格不为消费者所接受，生产的“顶好清香油”叫好不叫座，导致公司入不敷出。
后来，顶新又在济南投资生产“康莱蛋酥卷”，还曾到内蒙投资一个蓖麻油顶目，但都以失败告终。从台湾带来的 1 亿元台币股本赔掉了80％。现为顶新董事长的魏应行回想起创业时的心境曾感慨地说：“当对内地形势认识只有 5 分或10 分的时候，感觉真是太好了，什么东西一乘上12 亿，心情就很激动，恨不得拥抱大陆；随着时间的延长、投资的深入，当认识到30 分至40 分的程度时，就沮丧起来，
因为不合市场规律的事太多，做什么都不顺利；等到股本赔光，恨不能卷铺盖回家的时候，已经是认识到50 分到59 分了，一旦越过这个阶段，到达60 分以上时，就会‘柳暗花明，峰回路转’了”。爱
因斯坦曾说过：“成功需要99％的努力和1％的灵感。”魏氏兄弟在创业道路中所需要的正是这1％的灵感，而不可思议的是，这1％的灵感竟然是在一次旅途中偶然诞生的。魏应行一次出差旅行，因为不太习惯火车上的饮食，便带了两箱从台湾捎来的方便面，没想到这些在台湾非常普通的方便面引起了同车旅客极大的兴趣，大家都觉得这面好吃、方便，到后来甚至有人忍不住“偷”吃起来，两箱面很快一扫而空。就是这次经历，魏应行发现了一个新的创业契机。于是，他冷静地分析了大陆的方便面市场，发现当时的方便面市场两极化：一边是国内厂家生产的廉价面，几毛钱一袋，但是质量差，面条一泡就糟，调味料就像是味精水；另一边是进口面，质量好，但是五六元一碗，一般消费者接受不了。如果有一种方便面，味美价廉，价格在一二元钱，一定很有市场，而且随着生活节奏的加快，人们对方便食品的需求量一定会越来越大。
品牌+口味：康师傅一炮打红
看准了方便面市场，顶新企业又重新振作起来，他们劝说股东继续投资，然后一头扎进这个崭新的领域。他们首先考虑如何为产品命名。为此，他们下了一番功夫，给产品起名叫“康师傅”。“康”代表
健康，念起来也很响亮；“师傅”是大陆最普遍的尊称，也是专业、好手艺的代名词，康师傅叫起来既上口，又亲切，再配上笑容可掬、憨厚可爱的“胖厨师”形象，是一个很具号召力的品牌。确定了品牌名称，接下来就是开发适合大陆口味的面，经过公司调研部门上万次的口味测试和调查发现：大陆人口味偏重，而且比较偏爱牛肉口味，
于是公司决定以“红烧牛肉面”作为进入市场的主打产品。在工艺上，公司从日本、德国进口了最先进的生产设备，采用特选面粉，经蒸煮、淋汁、油作制成面饼，保证了面条够劲道，久泡不糟，再加上双包调料和细肉块调配出的美味汤汁，售价仅在两元左右，使得“好吃看得见”的康师傅方便面一亮相便征服了消费者。
产品质量：康师傅的不懈追求
从生产第一包方便面起，顶新就把产品的高质量作为自己的追求。顶新的每一家工厂就像孪生兄弟一样，厂区内除了厂房便是成片的绿地，宽敞的厂房将原物料库、生产车间、成品库有机的结合在一起成为一个封闭的整体空间，从而有效的避免了中间环节交叉污染的可能性，为制造优质的产品创造了一个良好的外部环境。要追求高品质，就要有高起点。顶新从日本、德国、丹麦等国引进先进的生产设备，为了进料精确，顶新引进德国用于制药的AZO 给料系统。为了使面条达到波拉奔德标准（口感劲道程度），顶新还花60 万元进口了一部检测仪。
在方便面生产线上，成品面部都要通过严格检测，分量不够或是有异物的一经检出即被气流吹到旁边的次品箱内。为了不让任何一个次品流入社会，影响康师傅的信誉，这些次品被粉碎并加工成饲料，包装材料则送到焚化炉焚化。
在顶新生产车间的门口有一面镜子，员工进车间先照镜子，难道进车间还要化妆？原来照镜子是检查员工衣着是否整齐。照完镜子，还要过一道风门。将员工身上的落发和尘土吹去。进了车间，还要戴上一
种特殊的帽子，以防止人为的污染。品质保证不仅靠先进设备，更要靠严格的管理。顶新采用TQC 全面品质管理系统，从原物料采购、生产到销售，每一个环节都在严格的管理控制之中。例如，为保证牛肉的新鲜，提供牛肉的厂家必须将牛肉洗净，包装并用冷藏车运送，脱水蔬菜采用的标准也是顶新制定的企业标准，比国家标准还要严格。对面粉供应商顶新也有一套自己的认证体系。首先组织品保小组对面粉供应商的生产环境和工艺进行评估，合格后让供应商提供小样，做理化和微生物指标测试。经小批量生产合格后方能进货。但此时面粉供应商仍不能高枕无忧，品保小组对其仍有1－3 个月的观察期，一旦发现有不合格产品，立即停止进货。就这样，最初的20 几家供应商被优选为7 家。根据制度规定，品保部门直接向公司总经理负责，不受生产单位制约，他们的身影到处可见。在生产线上，有很多管制点，如配比、温度、压延、切丝、油炸等等，都是他们的用武之地。成品下线，还要经品保人员确认方可入库。在库区，方便面分区存放，就连方便面箱码放也很有讲究，为在运输中避免产品破损、变质，顶新还坚持使用成本较高的专用运输车。
顶新的品保工作不只局限在厂内，顶新有专门的信后服务人员，直接为消费者负责。今年 3 月，由于机器故障，一批方便面出现克重不足的现象，售后服务人员发现后，及时将流入市场的产品回收，更换成合格产品。在顶新，品保的概念已不只是制度和口号，而已成为深入人心的实际行动。自1995 年顶新率先将ISO9002 质最认证体系引进方便面生产以来，到目前为止，集团旗下已有7 家方便面生
产公司通过了认证。
消费者满意：康师傅的承诺
康师傅一炮而红后，如果只考虑短期的赢利，而不为企业的长远发展注入心血，那么，它今天也许只是全国1000 多家方便面厂中普通的一个。但康师傅成功之后，并没有停步不前，而是不断地学习和改善。从卖出第一碗面开始，康师傅就下决心要做中国的面王。当然要做“面王”可不是自己说说就可以的，首先要让消费者接受和信赖，只有不断为消费者提供方便和满意，才有可能成为消费者心中的理想品牌。“物超所值”是康师傅对消费者的一个不变的承诺，为了做到这一点就要不断前进。首先从产品质量上，随着市场销量的不断上升和生产规模的不断扩大，各种原物料的供应问题显得越来越突出，不是供货不及，就是质量不合要求。在这种情况下，公司决定以合作经营方式引进台湾专业制造商来大陆投资设厂。从1993 年开始先后建成了纸箱厂、PSP 碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂，完成了产业的垂直整合，既保证了产品质量的稳定，降低了成本，又为康师傅的
进一步发展奠定了坚实的基础。在保证产品质量的同时，康师傅还尽心竭力地做到让消费者满意。
为了将最新鲜的产品及时送到消费者手中，同时也为了避免因长途运输造成的地区差价，顶新从1994 年开始相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳、青岛等地设立生产基地，生产线也从 1 条增加到88 条，并根据各地的口味差异，开发生产了20 余种不同口味的产品。为了让出门在外的消费者吃的方便，康师傅还首创在碗面上加
放塑料叉，真正做到了随时随地提供方便。此顶创举迅速成为潮流，使得所有生产方便碗面的厂家纷纷仿效，碗面配小叉成了一项不成文的标准。
通路精耕：康师傅畅销全国
几年的发展，顶新在拥有了生产规模之后，开始专注于发挥、拓展企业的通路优势。
康师傅方便面从1992 年上市后，产品供不应求、销路很畅，但销售周期长。进入1996 年，同类产品纷纷上市。竞争日趋激烈，原有的销售渠道和周期很难将产品顺利推上市场。为此，集团提出“通路精耕”的概念，意在缩短流通周期。
过去产品要倒七八手才能到消费者手里，实行通路精耕后，减少为二三手，甚至在有的城市只有一手，即由集团直接向各大超市供货、二三手转货主要由集团销往批发市场。目前在国内200 多个城市中，方便面到消费者手中只经过两次转手，集团批给大批发商，批发商再卖给零售商。为了规范市场，顶新还将国内市场划分为1500 个区域，每个区域找一个专属经销商，通过严谨的供销合同，使经销商与顶新集团成为命运共同体，权力、义务明确，这样可以有效地避免由于批发商过多导致的恶性竞争。方便面从1997 年通路精耕以来，效果很好。由于禁止跨区销售，批发商都有钱可赚，新产品推广也比以前顺畅得多。过去新产品从上市到进入消费者家庭需一个半月，现在只需2－3 周。为了确保经销商及时销货，顶新集团派出3000 多名业务代表，为经销商提供配套服务，与之共同开发客户。每个业务
代表都要开发50－100 个客户，这样既保证了经销商的利益，又延伸了销售网络，市场也因此健康发展。
通过“通路精耕”措施，目前，康师傅已在全国地级城市成立了200 个自营销售和配送网点，并在距全国各级批发市场100 米的范围内设立了166 个“前进仓库”，加上直营商场、大型超市和由14000家经销商所形成的销售网络，使康师傅产品畅销全国。
如今，顶新集团在全国有12 大生产基地，88 条生产线，年产方便面近40 亿包。康师傅方便面已得到广大消费者的支持和从可，康师傅品牌知名度已达到95％，康师傅方便面的市场占有率达到35%，当之无愧地成为中国方便面的领导品牌。
[案例分析]
顶新自1988 年到祖国大陆投资设厂，10 多年来，从一个名不见经传的企业迅速成长为一个方便面王国的巨人，主要得益于以下几点：1．善于抓住机会。顶新进入方便面行业，至少在开始，并非深谋远虑。这是许多企业家创业的特点。他们的成功靠的是嗅觉灵敏、动作快捷，抓住了发展的战略方向。
2．顶新发现机会是偶然的，但决策前后的分析是认真的。顶新在大陆的创业经历说明，认识市场，把握市场，是成功的基础。
3．在技术壁垒不高的大众食品业，品牌、口味、质量、销售渠道等对一个企业能否成功起决定作用，必须扎扎实实地做好每一方面。康师傅，就是这个味儿、品牌大、味道好。
康师傅市场营销案例分析
“康师傅”市场营销案例分析 背景 灵感+分析：顶新决定生产方便面 顶新企业的创业者是来自台湾的魏家四兄弟。1988年，魏家兄弟开始在大陆投资设厂，刚到大陆时，他们不仅感到内地地理环境很大，而且看到了内地市场蕴涵着的巨大商机，特别是注意到当时许多家庭的食用油都是品质较差的散装油，于是想到做生不如做熟，决定把在台湾经营油脂的家族经验移植到内地，在内地生产高品质的包装食用油。因此，顶新在大陆发展的第一步就是在北京生产“顶好清香油”。但由于缺乏对市场的了解，产品价格不为消费者所接受，生产的“顶好清香油”叫好不叫座，导致公司入不敷出。 后来，顶新又在济南投资生产“康莱蛋酥卷”，还曾到内蒙投资一个蓖麻油顶目，但都以失败告终。从台湾带来的1亿元台币股本赔掉了80％。现为顶新董事长的魏应行回想起创业时的心境曾感慨地说：“当对内地形势认识只有5分或10分的时候，感觉真是太好了，什么东西一乘上12亿，心情就很激动，恨不得拥抱大陆；随着时间的延长、投资的深入，当认识到30分至40分的程度时，就沮丧起来，因为不合市场规律的事太多，做什么都不顺利；等到股本赔光，恨不能卷铺盖回家的时候，已经是认识到50分到59分了，一旦越过这个阶段，到达60分以上时，就会‘柳暗花明，峰回路转’了”。 爱因斯坦曾说过：“成功需要99％的努力和1％的灵感。”魏氏兄弟在创业道路中所需要的正是这1％的灵感，而不可思议的是，这1％的灵感竟然是在一次旅途中偶然诞生的。 魏应行一次出差旅行，因为不太习惯火车上的饮食，便带了两箱从台湾捎来的方便面，没想到这些在台湾非常普通的方便面引起了同车旅客极大的兴趣，大家都觉得这面好吃、方便，到后来甚至有人忍不住“偷”吃起来，两箱面很快一扫而空。 就是这次经历，魏应行发现了一个新的创业契机。于是，他冷静地分析了大陆的方便面市场，发现当时的方便面市场两极化：一边是国内厂家生产的廉价面，几毛钱一袋，但是质量差，面条一泡就糟，调味料就像是味精水；另一边是进口面，质量好，但是五六元一碗，一般消费者接受不了。如果有一种方便面，味美价廉，价格在一二元钱，一定很有市场，而且随着生活节奏的加快，人们对方便食品的需求量一定会越来越大。 品牌+口味：康师傅一炮打红 看准了方便面市场，顶新企业又重新振作起来，他们劝说股东继续投资，然后一头扎进这个崭新的领域。他们首先考虑如何为产品命名。为此，他们下了一番功夫，给产品起名叫“康师傅”。“康”代表健康，念起来也很响亮；“师傅”是大陆最普遍的尊称，也是专业、好手艺的代名词，康师傅叫起来既上口，又亲切，再配上笑容可掬、憨厚可爱的“胖厨师”形象，是一个很具号召力的品牌。 确定了品牌名称，接下来就是开发适合大陆口味的面，经过公司调研部门上万次的口味测试和调查发现：大陆人口味偏重，而且比较偏爱牛肉口味，于是公司决定以“红烧牛肉面”作为进入市场的主打产品。在工艺上，公司从日本、德国进口了最先进的生产设备，采用特选面粉，经蒸煮、淋汁、油作制成面饼，保证了面条够劲道，久泡不糟，再加上双包调料和细肉块调配出的美味汤汁，售价仅在两元左右，使得“好吃看得见”的康师傅方便面一亮相便征服了消费者。 产品质量：康师傅的不懈追求
康师傅公司简介
康师傅公司简介 一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业，日前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史: 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制 油公司，以生产工业用蓖麻油为主。 1988年,中国大陆实施改革开放政策，魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场, 于是决定到大陆考察投资，从此四兄弟便踏上了一条华路蓝缕的创业之路。 199２年7月18日,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,康师傅方便 面正式上市。 １995年7月,成立天津顶园国际食品有限公司，进入糕饼事业。 19９5年１2月，成立天津顶津食品有限公司,进入饮品事业 1996年02月，康师傅控股有限公司股票在香港上市,成为上市公
司。 1997年01月，成立方便面、糕饼、饮品事业群。 20０4年，康师傅推出矿物质水，加入到竞争激烈的水市场。 2００６年康师傅营业额达到23.３２亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。 ２０0７年,康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进，根据调查机构及企业２007 年中期业绩报告数据，康师傅以１７.3％的市场份额一举成为国内水市场的第一品 牌，保持多年不变的瓶装水传统市场格局己经被打破,市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实:是企业永续经营的荃石 务实:是康师傅稳步成长的关键 创新：是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神，推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 (一)、愿景:１、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过白有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至２
康师傅市场营销分析学习资料
康师傅市场营销分析
一．康师傅的营销观念： 康师傅对营销通路进行整合。康师傅的新产品根据产品的特性、消费者的喜好度，选择适合的区域实行精准营销。目前，康师傅的渠道主要遍布在城区，有些城郊或者城乡交接的地方仍然覆盖不到。正在酝酿的通路改革中，营销渠道将渗透到城郊及城乡交接地带。公司通过自有的遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2008年12月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务能保障公司产品高居市场领导地位，也有助于新产品及时迅速地登陆市场，满足客户需求 ，故认为康师傅的营销观念为市场营销观念。 二．康师傅提供给消费者的价值 1.产品价值：体验生活新情趣，解渴，好喝。 2.形象价值：亲切自然，柔和细腻，惬意生活，天然健康，文雅恬淡。 三．康师傅的营销环境分析： 企业内部强势(S)： S1：品牌优势 经过专业商标公司的评估，康师傅的品牌价值已达7．26亿美元，公司市值为90．3亿美元。 S2：资金实力
康师傅饮料事业拥有雄厚的资金实力，在2004年1月份的企业价值作价中定为9．5亿美元，加之引进ASAYI，资金资源充足。 S3：生产运输成本优势 工厂密织，生产设备先进，规模效益显著，产量充足，生产成本低，配送距离短，配送成本低，物流配送系统管理严格，配送及时。 S4：品牌延伸优势 茶品类的细分和口味延伸成功，茉莉清茶和茉莉蜜茶创造了巨大市场，茶专家、茶老大的市场地位得以巩固。 S5：先进的管理和控制 公司采用先进的质量控制体系，现采用TQC全面质量管理系统；引进强大的ERP信息管理系统，从原料采购、生产到销售，每一个环节都在严格的管理控制之中；注重对员工培训，强化管理，人员业务素质高，团队精神佳。 S6：成熟的营销体系 渠道精耕全面实施，业务团队分布在全国各地，执行力强，渠道掌控度高。充沛的营销资源和多年的饮料行业经验，保证了营销规划的建立和执行。 企业内部弱势(W)： Wl：果汁系列受美之源、鲜橙多、汇源的挤压，近几年虽有发展，但难有较大突破。
康师傅公司简介
康师傅公司简介一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司，总部设于中国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营，现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业，日前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显着的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史: 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主。 1988年，中国大陆实施改革开放政策，魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资，从此四兄弟便踏上了一条华路蓝缕的创业之路。 1992年7月18日，天津顶益国际食品有限公司正式投入运营，康师傅方便 面正式上市。 1995年7月，成立天津顶园国际食品有限公司，进入糕饼事业。 1995年12月，成立天津顶津食品有限公司，进入饮品事业 1996年02月，康师傅控股有限公司股票在香港上市，成为上市公司。 1997年01月，成立方便面、糕饼、饮品事业群。 2004年，康师傅推出矿物质水，加入到竞争激烈的水市场。 2006年康师傅营业额达到亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。
2007年，康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进，根据调查机构及企业2007 年中期业绩报告数据，康师傅以%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌，保持多年不变的瓶装水传统市场格局己经被打破，市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实:是企业永续经营的荃石 务实:是康师傅稳步成长的关键 创新:是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神，推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 (一)、愿景:1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过白有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底本 集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。具有强人系统的分销渠道。康师傅始终坚持“人，因实践梦想而伟人，只要埋下希望的种子，用心去灌溉，总有一天，它会长成参天大树。”的信念，不断成长、不断发展。 (二)、使命: 培养一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续 经营
康师傅的渠道模式分析
目录 第1章康师傅分销渠道模式现状 (2) 1.1快速消费品行业发展现状 (2) 1.2康师傅公司简介 (2) 1.2.1发展历程与产品战略目标 (2) 1.2.2分销渠道现状 (3) 第2章康师傅分析渠道的问题分析 (9) 2.1分销渠道结构问题 (9) 2.2渠道成员选择与合作问题 (10) 2.3分销渠道冲突问题 (10) 第3章康师傅分销渠道模式的优化方案 (11) 3.1扩大产品分销渠道覆盖率，多渠道并存 (11) 3.2选择合适的经销商，规范经销商管理 (11) 3.3管理渠道冲突，维护分析覆盖体系 (12) 3.4整合营销组织，优化资源配置 (12) 第4章总结与思考 (13) 参考文献 (13)
第1章康师傅分销渠道模式现状 1.1快速消费品行业发展现状 快速消费品具有便利性、品牌忠诚度不高等特点，属于视觉化产品，消费频率高，使用时限短，拥有广泛的消费群体，对于消费的便利性要求很高，销售渠道种类多而复杂，传统业态和新兴业态等多种渠道并存。随着世界经济的融合和中国经济的进一步发展, 更多的国外快速消费品公司进入到中国,同时国内厂商也在逐步崛起,市场竞争日趋激烈.这种竞争不单体现在对最终消费者的密集宣传攻势上,也体现在对通路的争夺上。外资品牌在国内的投入逐渐加大,国内品牌的生存空间受到挤压。现代通路所占有的份额日渐增长,传统渠道有萎缩的趋势，并且行业集中度逐步上升，竞争难度加大。 1.2康师傅公司简介 1.2.1发展历程与产品战略目标 1988年，顶新集团从台湾来到大陆，秉持着“诚实、务实、创新”的经营理念，企业快速发展，从最开始的方便面，逐渐扩张到饮料、糕饼、粮油、快餐连锁、大型生活购物中心等，产品种类发展到百余种，包括水、即饮茶、果汁、“3+2”夹心饼干、优酪乳等。根据企业年报，2006年康师傅营业额达到23.32亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。近二十年的快速发展，使得康师傅成长为名副其实的食品王国。2007年11月18日，在中央电视台2008年黄金资源广告招标会上，“康师傅”所属顶新国际集团一举中标超过2.6亿元，成为行业最大亮点。“康师傅”可以说是中国最为熟悉的
康师傅饮品市场促销策略的分析
康师傅饮品市场促销策略的分析 内容摘要 在市场化经济发展的今天，中国饮料市场存在着巨大的潜力。从最初的产 品，到如今的品牌竞争，日趋激励。而营销策略对于企业在竞争中取胜是极其重要的。康师傅企业在中国市场上占据着重要地位，每一个营销计划都会被竞争对手嗅觉到，并随时作出挑战和模仿。所以企业更重要的是在保持市场竞争地位的同时，能够有利的创新。促销作为传统的营销组合之一，其重要作用非同一般。首先，促销决策直接影响着企业的方方面面，关系着企业的生存和发展。其次，促销这一策略的好坏直接影响到销量和利润的提升以及市场占有率的覆盖。再次，促销在面对消费者的过程中，代表着企业向市场零售商和消费者传递着企业的形象，作为接近零售终端这一环节，有直接能最真实的代表着零售商、消费者的反馈信息。 关键词：康师傅，市场，促销策略，扩大化 Abstract In the development of market economy today, Chinese beverage market has tremendous potential. From the initial product, to today's brand competition, incentive with each passing day. But the marketing strategy for enterprises to win in the competition is very important. Master of business in the Chinese market to occupy an important position, every marketing plan will be rivals smell, and feel free to challenge and imitation. So the enterprise is more important in maintaining the status of market competition at the same time, can be beneficial to the innovation. Sales promotion as one of traditional marketing mix, its important role as. First of all, promotion decisions directly affect
康师傅饮料营销渠道分析
康师傅饮料营销渠道分析 中国近年来饮料行业得到不断的发展和成熟。行业之间激烈的竞争越来越表现为品牌之间的竞争，如今可口可乐、百事可乐等世界饮料巨头在中国快速扩张，茶饮料、果汁、瓶装水等众多品牌以鼎足之势占据着各市场，曾经红极一时的国内品牌健力宝、乐百氏渐渐退出了市场。菲利普·科特勒曾说：“在产品和市场竞争高度同质化的今天，唯有传播和渠道才能创造真正差异化的竞争优势。”企业要想在竞争激烈的市场中立于不败之地，制定并实施系统而完善的营销渠道策略就显得非常必要。 一、康师傅公司概况 康师傅控股有限公司自1996 年开始进入饮料行业，经过短短十几年的发展，在中国饮料市场占有显著的市场地位，这与其制定并实施了系统而完善的营销渠道策略是分不开的。顶津是康师傅控股下的饮品制造公司，主要生产康师傅系列饮品，其生产的康师傅绿茶、冰红茶市场占有率居于国内茶饮料的第一位。 二、顶津渠道管理策略 顶津从成立到现在，一直不断根据市场变化及时进行渠道策略调整以保证公司快速发展。最初市场环境需求旺盛，可选产品少，企业外部竞争不是很激烈，顶津未建立完善的销售体系，很依赖经销商的渠道，所以这阶段顶津主要采用独家经销制，一个区域一家经营，给予渠道充分的利润，阶段性进货激励，鼓励经销商做大，使得康师傅饮料在开拓市场之初迅速打开了市场。以现在的眼光看顶津这一早期渠道管理的特点：管理粗放、物流简单，市场空间大，基本属于“断货”销售，区域之间不会出现“窜货”情况，这样一个完善的行销方案正是同期其他企业缺乏的。 1997年是饮料业兴旺的一年，各路诸侯纷纷崛起，一夜之间各品牌饮料如雨后春笋出现在人们面前，而且包装、成本基本上没有差异，顶津更敏锐觉察到渠道的重要性，一个以分销提升铺货率为目的的变革开始了。由于品种的增多，不同的产品有不同的消费群，顶津对分销渠道有了更高的要求，顶津开始分产品分渠道由至少两家经销商来经营，开发经销商。这一时期顶津渠道管理的特点主要有：不再依靠经销商的网络，而是将分销渠道逐步掌握在自己手里；由于有了竞争，经销商互相开始有了比较，开始重视自身的业绩发展；积极开拓空白市场，取得更大的市场份额；开始对经销商进行筛选、淘汰，制定经销管理的报表，建立完善的客户档案，如记录经销商的交易客户张卡，经销商渠道管理卡，进销存管理等等；增加新品，康师傅纯净水、八宝粥等，拓宽了渠道。顶津的这场变革思路非常明显：掌握渠道，开始真正意义上的渠道管理，使公司销售的触角扎实
康师傅方便面的推广方案范文
康师傅新干拌面上市推广方案 前言 一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近，这对快速消费品——方便面行业来说，无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响，整个方便面市场的吸收量将明显下降，即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。这预示顶益公司第二季度的方便面销售额将呈现出低谷走向的曲线态势但一直以“占据并扩展高价面市场，分割平价面市场”为行动目标，颇具方便面推广经验的顶益公司是不会轻易顺从大势的。顶益公司通过大量资料显示及多年的策划经验分析认为，只要能抓准消费者的心态需求，把握市场状况并推陈出新，即使是淡季，也能掀起“康师傅”的热潮。广告活动策划是策划人员根据社会组织的现有状态和目标要求，构思和设计实现广告目标的行为和活动方案的过程。一般来说，战略规划都具有稳定性，不可随意变动或朝令夕改，广告活动策划也不例外。这便要求我们在进行广告活动策划时，必须进行深入细致的调查研究，把策划建立在对现有信息的收集、分析的基础上，并客观准确的评估、科学的决策。康师傅集团广州顶益公司企划部的策划队伍对此更是深感认同。怎样才能找到今夏“康师傅”品牌笑傲市场的绝招，广州顶益决定向市场要答案！ 一、了解市场：找出机会，初定目标 （一）经验与调查相结合，确定推广产品对象以康师傅各种产品开
发的初衷以及翔实的数据资料显示，很明确的告诉我们今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次，自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看，夏季的销量比冬季销量高得多，销量比约为 5：1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9 月处于销售高峰，占全年拌面销量的 85以上，11——2 月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广，更待何时？（二）容器面市场空间分析市场调查数据显示，目前拌面市场仅占整个方便面市场的 0.3，在容器面市场中也仅占 2.6的份额，所占的市场份额很小，属于小众市场。可见，干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近 2 年的发展趋势来看，2002 年 1月干拌面在容器面市场的占有率为 1.2，到 2003 年 4 月，干拌面在整个容器面市场的占有率提升到 2.6，干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的，正有待我们加紧步伐！2.1.2 拌面市场结构分析在整个拌面市场中，目前主要的竟品有日清的 UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项，且拌面市场竞争状况已由几年前的 UFO 主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明，干拌面的市场份额已上升到 56。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场，尤其是干拌面更是异军突起、后来居上，由占 11的拌面市场占有率上升到 34的拌面市场占有率。表明近年来，消费者对干拌面的接受度日益提升，并有成为拌面市场主导者之趋势。
康师傅方便面营销策划书
康师傅方便面营销策划书 前言 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。 第一章产品介绍 1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。1995年，“康师傅”开始在天津开发区生产糕饼；1996年，开始在杭州生产饮料。如今，这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线，与方便面共同构成“康师傅”的三大支柱，遍布国内13个城市，拥有员工近4万人。1996年“康师傅”在香港成功上市，其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。 康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌。 第二章宏观环境统筹 2.1、人口统计环境 中国大陆人均消费方便面约15个,当年人均货币工资696元,月均消费方便面为1.25个,（按方便面平均单价为0.93元/个计）,占每月平均收入的0.17%。未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求，仍将有大幅增长趋势。它表明，中国方便面产业仍处于活跃的成长期。 2.2、经济环境
康师傅广告策划书
康师傅广告策划书 前言： 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体，我们通过对产品市场的综合调查分析，以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。 一．市场分析 销售环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校周一到周五实行封闭式管理，学生的活动范围基本都是在校园里，我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 2.自我刨析和销售比较 康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名
字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。” 康师傅是国内最大的方便面品牌，根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据： 冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34％以上。亚军：统一。 第三位：华龙。第四位：日清。第五位：农心。第六位：福满多。第七位：华丰。第八位：今麦郎。第九位：好劲道。 第十位：公仔。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。 3.消费者分析 学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？ 根据我们的调查得知： 懒。很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。 穷。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。 整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。 形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。 真的很喜欢吃方便面的人。
康师傅方便面分销渠道演变
康师傅方便面分销渠道演变 一、企业发展状况 康师傅方便面是由康师傅控股有限公司生产和销售的，康师傅控股有限公司主要从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套行业的经营。康师傅控股有限公司前身是1958年在台湾成立的一家作坊式企业，1989年到中国大陆投资。1992年8月天津顶益国际食品有限公司成立，第一条方便面生产线投产。 康师傅在中国前100名品牌中排列53位，品牌价值达到54亿人民币，在所有的食品行业中康师傅排列第三名。 从全国看来，进入2007年，方便面行业面临着巨大的成本压力，以及“五谷道场”非油炸更健康的市场搅局，方便面行业首次出现衰退，但康师傅仍保持30%以上的成长速度。 康师傅方便面事业部在全面汇整国内外最新食品研发资讯，整合市场调查、消费者研究；再辅以全国销售网络回馈系统，及时有效地掌握市场时势，让顶新国际集团在快速变化的市场中，稳居领导地位。 2013年中国国内方便面市场排行 二、康师傅方便面分销渠道演变及原因 康师傅方便面从成立到现在，其分销渠道大致经历了四个阶段。 （一）1992-1994：“国营制”的分销渠道 原因： 1、此阶段的市场特点是供不应求，对分销渠道方面的投入极少。 2、国家经济体制还是以计划经济为主，市场经济为辅。中国分销渠道状况是“国营的”为主。
渠道： 康师傅方便面在此时的分销渠道以“国营的批发站和供销社系统”为主，再由国营批发站和供销社系统向下配送到各国营商店、供销社、食品站；厂家业务员数量比较少。 优缺点： 销售费用较低，但对分销渠道的掌握力非常薄弱，且分销渠道的效率很低。（二）1994-1998：“大经销商制”的分销渠道 原因： 1、改革开放的潮流席卷大部分地区，各地掀起了改革的热潮，分销渠道也正发生着改变，以个体经营制、民营制为主的经销商、批发部逐渐成为分销渠道的主题。 2、城市化的发展，出现了很多专业的批发市场。 渠道： 厂家只对地区级经销商交易，再往下的分销就由此地区级经销商负责，而再一层一层往下的分销就由各级的经销商、批发部自主进行。
康师傅的案例分析
康师傅的案例分析 “康师傅”的自制或外购决策——决不仅仅是成本的考虑,在进行自制或外购决策时,除了比较成本以外,还需要考虑决策对企业整体战略的影响。康师傅从原料到成品,乃至售后服务都层层严格把关,以全力保证产品的质量。原料的检验要经过小量确认、批量试车以及对试车产品进行理化指标、微生物、口感认定等多道工序;“康师傅”的生产硬件设施现代化程度高,在生产过程中,公司严格落实停、开线首检制度,坚决杜绝不合格产品流入市场。生产主管每天都要试吃当日下线的第一包方便面,以从感官及口感上进一步做专业的品尝检验。在02年以后,中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕,竞争越发激烈,从市场的角度上将,康师傅已经进入了大阶段和阶段,这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略,从中追求企业发展的或是品牌的核心资产,从国际竞争的尺度来看,会运作的企业才能够长期赢得市场,从康师傅的企业发展阶段来看,因为其快速增长或成熟,发展速度很快,如今进入了一个整合期,由于如今康师傅也必须参与市场竞争,怎样长期保持这种竞争上风是其需要探究的题目。 通过对康师傅案例的研究,从以下几个方面着手进行分析。 1、在产品策略上: (1)品质保证。康师傅以质量管理体系先行为原则,保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。 (2)产品包装。遵循产品包装结合产品特征的原则。 (3)产品创新。在消费者需求主导产品走向的时代,对产品个性化和差异化的要求越来越高,企业只有不断创新产品,才能持续发展壮大。 (4)产品导入。任何产品都有进入市场的最佳时机,并非越早越好,选择适当时机切入,可省去培育市场、培养消费观念的费用。
2、在价格策略上: 康师傅方便面在定价方面采用差别定价策略,不同地区不同消费人群不同产品形式价位都不相同,并且在不同的地区不同口味的中端价位方便面价位也略有差别。此外,康师傅还坚决反对倾销,他们认为企业有固定毛利,是产品完好品质的重要保证。 3、在渠道策略上: 康师傅方便面的渠道策略是根据不同区域实施不同的渠道策略。 (1)一二类城市实行渠道精耕细作。直营现代化渠道。在各地对所有现代化渠道客户全部由公司直接经营,设立总仓,自己送货,牢牢掌控客户。传统渠道分级经营。全面掌控二阶批发商,全面掌控重点特通客户,有重点的掌控一阶零售终端。 (2)对三类地区,康师傅直接在当地设外埠经销商,由其直接和公司交易,康师傅对其经营粗放。 4、在整合营销传播策略上: (1)广告策略:康师傅方便面始终坚持以广告为主的传播策略。 (2)促销策略:康师傅还注重短期的销售促进活动,加强与消费群沟通。 (3)网络传播:高频次常规广告投放策略辅助网络传播,通过节目让消费者直接体验到品牌内涵,将线上与线下紧密互动。 5、在分销策略上: 康师傅于1998年开始实施“通路精耕”策略,在全国45个城市设销售分公司与发货仓库,同时扩建完善了其物流系统,以放射性网络有效的连接生产厂、仓库、批发商与零售商,以建立起顺畅通达的销售网络。在此之前,康师傅已先后在全国的
康师傅矿泉水营销策划案
康 师 傅 矿 泉 水 校 园 营 销 策 划 案 策划人：何丹丹 学号：201012020131
目录 第一部分策划依据 扉页 ----------------------------------------------------------- ------------------ 2 前言 ----------------------------------------------------------- ------------------- 3 第一部分 一、市场环境分析 --------------------------------------------------------- 3 二、营销环境分析 ----------------------------------------------------------- 4 三、消费者分析 ----------------------------------------------------------- -- 4 四、产品分析 -----------------------------------------------------------
---- 5 五、产品竞争者分析------------------------------------------------------- 6 第二部分推广策略 一、营销策略---------------------------------------------------------------- 7 二、策略思想---------------------------------------------------------------- 8 三、分销聚道---------------------------------------------------------------- 8 四、策划目标---------------------------------------------------------------- 9 第三部分广告策略 一、广告方式---------------------------------------------------------------- 10 二、广告策略
康师傅推广策划案例
康师傅推广策划案 例
康师傅校园推广策划案 发布时间： -02-12 来源：国际营销网作者：点击数：1091 我要评论(0) 翻页：12345678康师傅广告策划书 (校园推广案例） 前言： 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，因此成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人马上就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体，我们经过对产品市场的综合调查分析，以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。 一．市场分析 1.销售环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校周一到周五实行封闭式管理，学生的活动范围基本都是在校园里，我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 2.自我刨析和销售比较 康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人
中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。” 康师傅是国内最大的方便面品牌，根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据： 冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34％以上。 亚军：统一。 第三位：华龙。 第四位：日清。 第五位：农心。 第六位：福满多。 第七位：华丰。 第八位：今麦郎。 第九位：好劲道。 第十位：公仔。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。 3.消费者分析 学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？ 根据我们的调查得知：
康师傅成功的营销案例
康师傅成功的营销案例 作为率先进入大陆方便面市场的台资企业，“康师傅”在大陆消费者心目中已经成为妇孺皆知、耳熟能详的最著名品牌之壹。以下 是学习啦为大家整理的关于康师傅成功的营销案例，欢迎阅读! 康师傅成功的营销案例： 康师傅在营销管理和市场运作上的确高人壹筹，其科学、规范、高超的市场运作思路、方法和手段，其驾轻就熟、于踏雪无痕间轻 取对手的风采，往往令大陆企业自叹弗如。现就康师傅冰茶、果汁 饮料“再来壹瓶”促销活动进行剖析，评判其促销策略的高超和白 碧微瑕之处，希望给快速消费品企业以启发。 8月骄阳似火，我与两位朋友壹一同在外，随手在路边的小店里 买了2瓶康师傅红茶、1瓶绿茶，壹口气把冰茶灌进肚里，顿时感 觉到透心的清凉，正象其广告语所说的：“康师傅冰茶，冰力十 足”! 2002年，康师傅为了扩大冰茶、果汁饮料的市场占有份额，提 高康师傅冰茶、果汁饮料的品牌知名度，在全国推出了壹场声势浩 大的促销活动，在其宣传单页和海报上可见的促销活动主题、口号、内容、方法及兑奖事项等如下： 促销主题：开瓶见喜 促销口号：开瓶见喜，再来壹瓶 促销方式：即开即中式抽奖策略 促销品种及规格： 1、康师傅茶饮料系列：490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜 口味、绿茶梅子口味;
2、康师傅果汁饮品系列：500ml瓶装鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁。 活动方法：即日起购买印有“开瓶见喜”促销标识的康师傅 490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味及康师 傅500ml瓶装果汁饮品(鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁)，打开瓶盖就 有机会“再来壹瓶”。 兑奖方法：持刻有“再来壹瓶”字样的瓶盖，至张贴有“兑奖处”标识的兑奖点，即可免费兑换上述饮品壹瓶，多买多中，机会多多! 延伸阅读：市场营销环境分析 一、营销环境的种类 市场营销环境是指影响企业营销活动的所有外部因素。可以简单分为包微观环境和宏观环境二大类。微观环境指与企业紧密相联， 直接影响企业营销能力的各种参与者，包括企业本身、市场营销渠 道企业、顾客、竞争者以及社会公众。宏观环境则是指影响营销环 境的一系列巨大的社会力量，主要是人口、经济、政治法律、科学 技术、社会文化及自然生态等因素。微观环境直接影响与制约企业 的营销活动，多半与企业具有或多或少的经济联系，也称直接营销 环境，又称作业环境。宏观环境一般以微观环境为媒介去影响和制 约企业的营销活动，在特定场合，也可直接影响企业的营销活动。 宏观环境被称作间接营销环境。 所有的营销活动都有可能涉及到微观环境和宏观环境。在这里需要注意的几点是： 1、不同营销活动所面临的主要营销环境是不同的，有的可能主 要的竞争对手，而有的可能主要是技术原因，等等。 2、对同一个企业或同一种水平而言，在不同的时期所面临的主 要环境也有可能是不同的，或者说是会变化的。如山西假酒案被曝 光后，山西省内白酒生产企业面临的最主要营销环境就是社会对山 西整个白酒行业的不信任危机。在这种信任危机的笼罩下，即使质 量很好的白酒生产企业，他的产品也很难销售出去。2006年有人在
康师傅公司简介
一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司，总部设于中国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史： 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主。 1988年，中国大陆实施改革开放政策，魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资，从此四兄弟便踏上了一条筚路蓝缕的创业之路。 1992年7月18日，天津顶益国际食品有限公司正式投入运营，康师傅方便面正式上市。 1995年7月，成立天津顶园国际食品有限公司，进入糕饼事业。 1995年12月，成立天津顶津食品有限公司，进入饮品事业 1996年02月，康师傅控股有限公司股票在香港上市，成为上市公司。 1997年01月，成立方便面、糕饼、饮品事业群。 2004年，康师傅推出矿物质水，加入到竞争激烈的水市场。 2006年康师傅营业额达到亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。 2007年，康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进，根据调查机构及企业2007年中期业绩报告数据，康师傅以%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌，保持多年不变的瓶装水传统市场格局已经被打破，市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实：是企业永续经营的基石
务实：是康师傅稳步成长的关键 创新：是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神，推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 （一）、愿景：1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底本集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。具有强大系统的分销渠道。康师傅始终坚持“人，因实践梦想而伟大，只要埋下希望的种子，用心去灌溉，总有一天，它会长成参天大树。”的信念，不断成长、不断发展。 （二）、使命：培养一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营 稳健经营，踏实筑梦的精神，用心凝聚士气，康师傅不仅大步提升了中国的饮食文化水平，更将集团的企业精神与形象，传送到中国的每一个角落。 四、公司的主要目标 主要目标：将资源专注于食品流通事业，继续强化物流与销售系统，为成为“世界级的综合食品集团”的目标而奋斗。 2010年康师傅中期业绩 2010年前半季度，康师傅总营业额高达百万美元同比上涨%。毛利为百万美元同比上涨%。
“康师傅”品牌推广创新策略
【案例分析】“康师傅”广告战略策划 分析任务： 1、分小组讨论（6-7人为一组），分析案例资料，熟悉广告战略的内容； 2、每组根据康师傅的这一案例，找出其进行市场细分的依据，实施（）广告策略； 3、根据康师傅的品牌传播过程，请思考总结康师傅品牌推广成功之处； 4、根据本案例中品牌推广的过程阐述，请尝试总结下市场战略策划的步骤。 5、派一名代表发言，公布本组讨论的成果； 6、各组互评，通过投票，推选出优胜组。 操练： （课后思考）如果康师傅准备在非洲开拓市场，请各组设计一个品牌推广策略。 【案例】 案例类型：品牌类广告主：顶新集团 实施时间：2004年至今实施范围：全国 全国品牌区域推广 15年前，康师傅第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生，从此康师傅方便面伴随着“香喷喷，好吃看得见”的承诺飞进了千家万户。在成功地推出了红烧牛肉面这一畅销的产品后，康师傅又不断地推出许多新的产品、新的口味，以提供给不同地区消费者更多个性化的选择。在规格上也不断地推陈出新，使康师傅的销量连年增长。以“红牛”作为“金牛”产品奠定了康师傅在方便面行业中不可动摇的地位。 （）策略开创营销蓝海 进入到21世纪，国内的方便面企业发展越来越成熟，方便面市场的竞争也越来越激烈。康师傅红烧牛肉面“红遍全中国”之后如何乘胜追击成为下一阶段的任务。下一步要怎么走？如何才能使康师傅这个品牌发展得更好、更加稳健？这成为康师傅很重要的课题。 纵观中华大地，960万平方公里的土地养育着世界四分之一的人口，共有56个民族欢聚在这里，有着上下五千年的悠久历史，饮食文化更是博大精深。全国不同地区因应自然条件、生活习惯及经济文化发展状况的不同，大众的口味喜好和饮食习惯也各有不同，这便造就了各地风格迥异的菜肴佳品。那么康师傅方便面是不是可以从这个角度出发去思考品牌未来的发展策略呢？研究各区域的饮食文化特色，并把它融合进方便面里，有了这样的想法以后，我们针对全国的每一个区域进行单独分析，把每一个区域当做一个单独的市场去看待，企图能够找到其中的特色与不同。首先，我们从中国的西南着手，进行饮食文化特色的分析。 四川，这个天府之国，是个有着浓厚饮食文化的地区，有着最明显的口味特色。而就是这个有着浓厚饮食文化的区域带给康师傅不小的启示：当地人喜好食辣，各种美食充满辣滋味，“无辣不欢”是川人最为典型的饮食特色。康师傅发现在这个区域里，麻辣牛肉口味的方便面在当地的消费者的接受度远远比红烧牛肉面更高，甚至在销售占比上已经超过了后者。但是依据当时的品牌策略来看，红烧牛肉面作为康师傅品牌的金牛产品，一直是康师傅品牌运作的重点投资，而其余的产品只是作为康师傅旗下除红烧牛肉面以外的口味的补充。如何能够让其他类似于麻辣牛肉这样的口味茁壮成长？如何能够让康师傅的品牌更加细分且进一步深植消费者心中？ 在经过深入研究和多方面佐证后，2004年初，康师傅“油辣子传奇”这个品牌应运而生并于西南成功上市。最初大家都以怀疑的态度去观望这个“新生儿”，然而短短不到一年的时间，“油辣子传奇”已经在西南带给康师傅巨大的销售贡献，销售量节节攀升，品牌知名度达到100%，销量几乎可与红烧牛肉面相媲美。这一成功极大地鼓舞了康师傅研发地方口味的信心。随后，康师傅又尝试着针对广东市场开发了“老火靓汤”，并同时针对西南市场开发了第二个区域系列产品“陈泡风云”，这两个系列的上市都取得了相当的销量。 随着以上几个区域品牌的成功推出，康师傅越来越意识到口味对味对于消费者的重要性，并开始将区域饮食文化和区域口味的研发作为重要的策略方向。2004年中对华中、东北、西北、华东等地方区域进行了针对性考察和调研后，一举开发了华中“蒸行家”、华东“江南美食”、华南“老火靓汤”、西北“油泼辣子”、东北“东北炖”五个系列。以上系列上市后的状况进一步证实了康师傅依据地方饮食文化、发展区域系列产品战略方向的正确性，开创了康师傅中华美食的新篇章，同时也进一步巩固了康师傅方便面第一品牌的地位。