西红柿炒鸡蛋

平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子

不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！

学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

今天，老师布置了一项特殊的作业——学做一件家务。我决定学做西红柿炒蛋。

中午，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着，我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。因为是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把鸡蛋在菜板上轻轻地一磕，出现了一条裂缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里，我再加了一点盐，用筷子朝着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了，万事俱备，只欠东风。

我把锅放在灶上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，慢慢地冒出了一阵青烟，升起了无数个小泡泡，最后在上面绽开了，在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，“滋滋滋”，蛋液立刻在锅里沸腾起来，鼓起了一个个金黄色的大泡泡，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块，不停地翻炒，最后把切好的西红柿倒入锅里，加了点盐，锅里不时发出“嗤嗤嗤”的声音，像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。

我夹了一小块尝了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。我把它们盛在盘子里，香味儿把全家人都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着，大家一个劲儿地夸我做得

真好吃。

我听了偷偷地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不，我又使出我的“粘人剂”，嘿嘿，妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇，终于肯教我做这道菜了。

妈妈拿着一个鸡蛋对我说：“要做这道菜，首先要学会磕蛋，诺，你看。”话音刚落，妈妈就利索的磕了一个蛋，笑着说：“来，你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋，轻轻一磕，鸡蛋却还是挺着个“将军肚”，愣是没破。转头一看，妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下，用尽吃奶的力气使劲一磕，“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔，生气的说：“哼，不学了，这么难。”妈妈走过来，语重心长的说：“这磕蛋啊，不能用太大的力气，也不能用太小的力气，力气要适中，再试一次吧”我抱着试一试的心态，往碗上磕，既然成功了。

接下来是切西红柿，切菜那是简单到不可以简单了，所以我一学就会。

现在是最重要的“炒”。妈妈说：“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里，就想把鸡蛋倒进去，却被妈妈阻止：“不行，要把蛋清，蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀，心想：这怎么这么多要求啊？“搅均匀后，把蛋倒入锅内翻炒，直到鸡蛋慢慢成黄色，就可以了”我按照妈妈说的一步一步做，“放西红柿，好了，翻炒。”

经过半个小时，一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜，我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦，

却让我很快乐。

今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手

说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，

味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。

一天早上，爸爸不在家。妈妈又生病了。我有点饿，妈妈就教我做西红柿炒鸡蛋。我按照妈妈教得认认真真地做了起来。

先拿了一个西红柿仔仔细细地洗干净，放在菜板上，

认真地切了起来，一下一下的，因为是我第一次用菜刀，还有点不习惯，又怕切破了手，所以切得有大有小，有薄有厚。剩下最后一小块的时候，都不敢用手扶着了，索性双手拿刀剁了起来。结果都剁成泥了。费了好大的劲总还把西红柿切完了，我把它放进了碗里。又从冰箱里拿了几只鸡蛋，很熟练地打在碗里，用筷子迅速地搅匀。应为我平时也经常帮妈妈干这活，可以说是手到擒拿。

一切准备就绪了，就要炒了。这回可该我大显身手了，但是我可不像妈妈平时那样有条不紊的。火一点着我就不知所错了，把要做的事忘了一大半，一会倒油，一会放鸡蛋，一会放西红柿。一不小心还把手给烫到了，忙的真是不亦乐乎。我都不知道该做什么了，急得我一个劲地大声喊：“妈妈下面该怎么办呀？”在我手忙脚乱之下，一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就展现在我的面前。虽然鸡蛋有点老，西红柿也都不一样大，但看上去还是很不错的。

这时妈妈走进来一看说：“明明，你做得怎么样呀？，让我尝尝！”我端着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，亲自喂给妈妈吃，妈妈很享受地点点头，还不断地说：“好吃！好吃！”

我看到妈妈的样子，心里别提多开心了，自己也迫不及待地尝了起来，那味道确实不错，好像比妈妈做得还好吃。没多一会满满一盘子西红柿炒鸡蛋就被我和妈妈，你一口我一口地吃了个干干静静。

后来我悟出来一个道理，自己亲手炒得菜比吃现成的更有滋味。自己亲手做得事比别人代替干，更有意义。

番茄炒鸡蛋作文200字

番茄炒鸡蛋作文200字 篇一：番茄炒鸡蛋 我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋，但是我不会做。 今天中午，我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈把番茄洗净，切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋，她把鸡蛋洗净，我帮妈妈把鸡蛋磕开，让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里，我用小勺把一些盐放进碗里，用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着，在炒锅里放一些油，一会儿油热了，妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着，看着鸡蛋变得黄澄澄的，然后把番茄倒进锅里翻炒几下，放点葱花，这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。 我终于学会了番茄炒鸡蛋。 篇二：番茄炒鸡蛋 “钉铃铃”，随着闹钟轻脆的叫声，美好的一天开始了。昨天爸爸说过，今天我当家。我先到菜市场去买吃的，准备中午吃，望着红通通的番茄，我想：今天就来个番茄炒鸡蛋吧！ 我把番茄买到家中，就开始做烧饭的工作了，我先用一个盆，把米倒在盆里，然后，到水池里去淘米，第一遍清好的时候，我把淘米水倒掉时，都把米给倒掉了，平时，看妈妈的动作是很轻巧的，而我却笨笨拙拙的。该打鸡蛋了，打第一个鸡蛋时，把它给“摔死了”。打第二个和第三个时我吸取了教训，没把它们给“摔死”。 ————来源网络整理，仅供参考 1

开始炒菜了，我把菜倒进去，不停的用锅铲的翻滚着，像个大厨，终于炒完了，我乐滋滋的。 今天过的真的很充实！ 篇三：番茄炒鸡蛋 今天我来做一道番茄炒鸡蛋。 我象奶奶那样，先给自己系上围裙，然后把番茄洗干净切成小块，把鸡蛋打匀，还准备了几个大葱圈，就是洋葱，开始准备开始炒菜。 我先放了少许油，把油加热到没有泡，接下来把鸡蛋小心地到进锅里，要注意不要让沸腾的油溅到身上，用铲子不停的把鸡蛋翻动，不然会烧焦的，炒好以后把鸡蛋切成碎块，然后把番茄放进锅里炒，按照奶奶讲得放一些糖、味精等作料，等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去，把三样东西放一起再炒几下，最后把炒好的菜盛到碗里。 晚上，爸爸妈妈回来后，我把番茄炒鸡蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃，他们像几天没吃东西一样，把番茄炒鸡蛋吃得精光，我大声叫道：“我终于会炒一道菜啦！” 篇四：番茄炒鸡蛋 今天，妈妈给我烧了一盘番茄炒鸡蛋。 番茄炒鸡蛋端上来了，多诱人的颜色呀！那红的番茄，黄的鸡蛋，几段白色的葱根以及绿色的葱叶，让人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夹了一块，放进嘴里，轻轻地咬了一口，鸡蛋的香味立刻在嘴里2 ————来源网络整理，仅供参考

番茄炒蛋的做法大全方法

番茄炒蛋的做法大全方法 蕃茄是含有维生素非常高的一种水果，而且还可以来炒菜吃番茄营养价值不仅仅是非常的高，而且还可以帮助消化，那么番茄的功效这么多它们做法在哪里呢，接下来的文章，出来去了解一下番茄炒蛋的做法大全。 工艺：生炒 口味：色泽鲜艳，口味宜人，营养丰富。 类别：家常菜高血压调理动脉硬化调理小儿厌食调理健脾开胃调理 主料：鸡蛋150克番茄300克 调料：大蒜5克大葱5克盐3克白砂糖5克味精2克花生油15克各适量。 制作工艺折叠编辑本段 1）将西红柿放在开水里烫一下，剥皮，切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。 2）锅中放油，大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液翻炒，待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。 3）中火加热锅中的底油，爆香蒜末和葱末，入西红柿块煸炒，待西红柿炒出水，像糨糊一样黏稠时，放白糖、精盐和炒好的鸡蛋，淋入香油，炒匀即可。 另一做法 主料：西红柿。

辅料：土鸡蛋、胡椒粉。 调料：丘比沙拉酱（日式）、食盐。 1.小番茄切片，鸡蛋打成蛋液。在蛋液中放入一勺沙拉酱，随后调入适量盐和胡椒粉。 2.锅里放入少量沙拉酱，烧热后放入鸡蛋拌炒，随后放小番茄，撒入葱花即可出锅。 饮食宜忌 1.蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 2.鸡蛋与兔肉相克，者各有一些生物活性物质，若同炒同食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，故不宜同食。[2] 在上面文章当中，了解到了番茄炒蛋的做法大全，番茄搭配上鸡蛋无疑是一道非常好吃美味的蔬菜，而且呢有很多的朋友们特别的喜欢吃，那么大家快来尝试一下这一道好吃美味的番茄炒蛋吧。

学生作文《西红柿炒鸡蛋》四篇

学生作文《西红柿炒鸡蛋》四篇 西红柿炒鸡蛋作文800(一) 父亲节悄悄地来临了，我想来想去，到底把什么礼物送给爸爸呢?呀!我就做西红柿炒鸡蛋吧!爸爸可最喜欢吃这道菜了。于是，我叫我们家的大厨神——奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。 首先，我从冰箱里拿出了又大又圆的西红柿和鸡蛋。奶奶和颜悦色地说“琪琪，先把蛋磕破，然后搅拌均匀，再倒一小勺白水，这样会使炒出来的鸡蛋更香更嫩的!但要记得，要放盐哟!”我听了奶奶的话，连连点头叫好。突然，鸡蛋液涌了出来，“琪琪!你怎么这么粗心?做事一定要认真一点儿!”“哦，知道了。”于是，又从冰箱里拿了两个鸡蛋出来，又照刚才的方法做了起来。奶奶又说道“现在该给西红柿去皮，再切西红柿。”于是，我用菜刀小心翼翼地切西红柿，“呀!终于切好了!下一步该做什么呢?”我问奶奶。“现在呀，你该把锅烧干，看到它飘起一缕青烟时，倒入适当的油，就可以把蛋倒在锅里了。”由于我过于心急，锅还没有烧干时，我就一大勺猪油放进了锅里，只听“哧——”的一声，我害怕地像箭一样跑出了厨房，心里还暗暗地想着哼!这菜我不做了!奶奶似乎看透了我的心思，拉着我说“琪琪，快做菜呀!干事情可不能半途而废哟!” 于是我只好继续炒菜。我接着把蛋倒进了锅里，只见这鸡蛋液渐渐变成了饼，而且上边还冒着泡泡，我看到这样的情景便嘻嘻地笑了起来。“现在该把蛋捣碎，

然后把西红柿放进锅里，放点盐就好了。”我又照奶奶的话做了一遍。该起锅了，我迫不及待地拿起筷子尝了起来，并情不自禁地说“真好吃!真好吃!”奶奶又用有点心急的语气说“你还摆着干嘛，还不快点把这道菜放进碗里!不然，就快糊了!”于是，我急忙把菜放进了碗里。并叫奶奶尝一尝，奶奶边吃边说“琪琪真的长大了。”听了奶奶的话，我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯!味道还真不错!”爸爸夸道。 这次学做西红柿炒鸡蛋让我懂得了所以事情看起来很简单，但做起来却很难。 西红柿炒鸡蛋作文800(二) 记得上个星期四，爸爸妈妈出门走亲戚去了，我一个人在家里写作业。突然，我的肚子“咕噜咕噜”地叫起来，我抬头一看表，已经十二点半啦，该吃中午饭了。可爸爸妈妈不在家，午饭得我自己做。得，一个人，简简单单的，我就给自己炒个西红柿炒鸡蛋填填肚子吧! 我放下手中的笔，转身进了厨房。学着妈妈以前做饭时的样子，先穿上围裙，再把柜子底下的炒锅拿出来放在煤气灶上，打开煤气阀门，点着火，然后往锅里倒上油，过了一会儿，我把手伸到炒锅的上面，感觉到油的温度已经上来了，于是，“呲——”的一声，我把打好的鸡蛋液倒进锅里。接着，我拿起铲子翻炒鸡蛋，同时倒入半勺盐，又翻炒几下。之后关了火，把鸡蛋盛入一个盘子里。接下来，把锅重新放回煤气灶上，再次打开火，倒入油，等油热了之后，就把切好的

描写西红柿炒鸡蛋作文

描写西红柿炒鸡蛋作文 描写西红柿炒鸡蛋作文(一) 今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。 我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼 的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往 碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。 我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得 害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽 开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把 西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和 黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝 尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈 的好孩子。” 通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿 手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是? 描写西红柿炒鸡蛋作文(二) 我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋 今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把 手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上 切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了， 可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微 冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒 好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味 后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，

普通话考试最后一题的万能方法西红柿炒鸡蛋的制作方法是

西红柿炒鸡蛋的制作方法是 1、西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小块待用要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来.这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。另外，有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。” 遇到不同的话题怎么办呢？ .这就考验技术水平了……一个好的开头，可以让这篇“西红柿炒鸡蛋”百试不爽！ 话题1 我的愿望（或理想） 我最大的愿望就是，我能过上衣食无忧的宽裕生活，我挣的钱能够让我和我的家人天天吃上西红柿炒鸡蛋，这道菜的做法是…… ! 话题2 我的学习生活 我认为，作为一个大学生，我们的学习生活不应该仅仅局限在课堂上，除了课堂知识，我们也应该学习实践能力。比如去年暑假，我就在家乡的烹调学校学习了西红柿炒鸡蛋这道菜的做法…… 话题3 我尊敬的人 我最尊敬的人是我的叔叔，他是一名厨师，虽然文化不高，但是很有敬业心，连西红柿炒鸡蛋这道菜都做的十分的认真…… 话题4 我喜欢的动物（植物） 我喜欢的动物是鸡，因为鸡浑身都是宝，除了肉可以吃，她还会下蛋，下的鸡蛋如果用来做西红柿炒鸡蛋就太好吃了…… 我喜欢的植物是西红柿，西红柿那鲜艳的颜色实在太诱人了，尤其是做西红柿炒鸡蛋这道菜的时候…… 话题5 童年的记忆我的童年是在农村度过的，我在12岁前住在外婆家里，外婆收入不高，过年过节我们吃的最好的菜就是西红柿炒鸡蛋了，这道菜的做法是…… 话题6 我喜欢的职业 我喜欢的职业是，做一个优秀的厨师，钻研出最好的饭菜，哪怕是西红柿炒鸡蛋这样的普通菜也要做出水平，这道菜的做法是…… 话题7 难忘的旅行这个暑假我去华北第一峰——小五台山旅行了，我的夙愿终于圆满了，在山脚下我度过了10天快乐的生活，因为农家院的房东大妈天天给我做西红柿炒鸡蛋吃，这道菜她是这样做的…… 话题8 我的朋友 : 我最好的朋友是小王，他是我的高中同学。细腻周到是他最大的优点，记得高考之后，他特意花了一个月学习做菜，他做的最好的一道菜是西红柿炒鸡蛋…… 话题9 我喜欢的文学（或其他）艺术形式 我最喜欢的文学是随笔，前两天我读了一本随笔《酸甜苦辣》，这本书用很多名菜的做法来暗喻玄妙的人生，作者着重描述了西红柿炒鸡蛋这道菜…… 话题

初中生作文范例：第一次做西红柿炒鸡蛋_难忘的第一次作文

第一次做西红柿炒鸡蛋 ——难忘的第一次作文 今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。 接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊!我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。

番茄酱炒鸡蛋的做法

番茄酱炒鸡蛋的做法 相信大家吃鸡蛋最常见的做法就是使用番茄炒鸡蛋，因为番茄炒鸡蛋不仅可以把番茄和鸡蛋自身两种不同的味道融合在一起。而且它的颜色又红又黄，看起来十分的诱人，因此不少人都喜欢吃番茄炒鸡蛋，特别是对于小孩子和女生来说。但是番茄炒鸡虽然非常简单也有一定的方法讲究那么番茄炒鸡蛋的做法是什么呢? 番茄酱是可以炒鸡蛋的，而且非常好吃。 这个和西红柿炒鸡蛋是没区别的，有时候家里没新鲜西红柿就可以这样做啦。 做法： 1、番茄切块，鸡蛋打在盆中，加一点点盐备用。 2、鸡蛋打散，锅内放入植物油。 3、待油微热时加入鸡蛋，翻炒至鸡蛋稍熟，但还是嫩滑的时候，快速用筷子滑散。 4、滑散后，加入番茄。 5、加上足以没过番茄的水烧开，加盖，大火烧开后转小火焖约三分钟。 6、打开锅盖，用铲子压扁番茄，将番茄的皮挑出来(番茄一煮热，一压扁皮就自动分开，这样吃的时候就不用吐皮了，方便)挑好皮后继续煮二分钟至番茄软烂，用铲子将番茄切成小块。 7、加入番茄酱、白糖。 8、加入适量的盐，搅匀，大火稍收汁，然后调入适量的水淀

粉。 9、让整道菜收浓汁即可装盘。 烹饪技巧： 1、要是番茄酱多，味道好的时候，可以不用加番茄酱，直接放一点水煮出番茄的味道就可以了; 2、番茄酱相对味道更浓厚一点，也更酸一点，所以糖也放得更多一些，不过，酸甜的口感也更好一点; 3、可以在这道菜里加入牛肉片之类的肉类，就更营养了哦。 番茄酱的功效与作用 1.番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收; 2.番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍; 3.医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌; 4.番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

学做西红柿炒鸡蛋作文(精选4篇)

学做西红柿炒鸡蛋作文（精选4篇） 各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！ 学做西红柿炒鸡蛋作文一：学做番茄炒鸡蛋（615字）我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了，今天我要在妈妈的指导下，自己学着做这道美味的菜了。我把一个红彤彤的番茄清洗干净，切成一小块一小块的，装在盘子里。然后，我开始打蛋了，你别以为这事很简单，其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞，结果不小心蛋被我整个捏碎了，搞得我满手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下来，妈妈教我用筷子把蛋打均匀，要轻要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄溶合在一起，打出了一层淡黄色的泡泡，准备工作完成了。妈妈打开煤气点火，放上锅，倒好油，把

锅转一下，使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油亲密地接触在一起，蛋立刻涨了起来，就像一朵绽开的黄菊花，漂亮极了，眼看就要焦了，我正不知所措，妈妈赶紧让我搅一搅，马上盛到盘子里。开始炒番茄了，我往锅里加了一点油，然后把番茄倒下去，这时，锅里直冒烟，还发出“吃吃吃”的响声，妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄，我心慌极了，手忙脚乱的，有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿，番茄汁炸出来了，妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下，迅速起锅。啊，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的，金黄色的炒蛋裹着红色的汁水，上面还撒了绿色的小葱，一股香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，酸酸的，鲜鲜的，好吃！吃午饭时，我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净，还嫌不够，把盘底都舔得干干净净。不过，还有二个缺点，盐放多了，番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒！学做西红柿炒鸡蛋作文二：

西红柿炒鸡蛋作文欣赏

西红柿炒鸡蛋作文欣赏 西红柿炒鸡蛋作文欣赏1 暑假里，我跟妈妈学会了西红柿炒鸡蛋。 首先，把鸡蛋敲一个裂缝再用手掰开倒进碗里，用筷子搅拌，搅匀后，把锅放在炉子上，点火、放油，灯油冒烟后，把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋冒泡了，变色了，变形了，就翻一下，连续翻两次。然后，用菜铲切成小块盛到碗里备用。最后，把西红柿切成小块，倒入锅里，炒一炒，把鸡蛋倒入锅里，跟西红柿一起炒，加点水，放点盐，再炒一炒，尝一下汤，不咸不淡，盛入碗里，这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。尝一尝，真香啊！ 西红柿炒鸡蛋作文欣赏2 今天晚上妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋，首先把红彤彤的西红柿在水笼头下洗干净，放在菜板上切成薄薄的小片片。然后拿出三个鸡蛋磕在碗里，放一些盐，再用筷子搅拌均匀。 开始炒了，放上锅打开燃气灶，倒上食用油。油开始冒烟的时候把鸡蛋倒进锅里炒，一会鸡蛋变成了金黄，好像一朵盛开的黄菊花。香气扑鼻。这时立马把西红柿放进锅里一起炒。不一会儿就出锅了，盛在盘子里，红色和黄色在一起很鲜艳。感觉非常好吃。我迫不及待的先尝了一口。味道不错。 我学会了西红柿炒鸡蛋。以后要常做给爸爸妈妈吃。

西红柿炒鸡蛋作文欣赏3 我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，把它浇在米饭上，味道简直好极了！妈妈见我这么喜欢吃，便教我学做这道菜。 我学着妈妈的样子来剥西红柿皮，将西红柿放在热水里浸泡，剥西红柿皮就容易多了。 接下来就要开始打鸡蛋了，先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎，再将蛋黄倒进碗里，然后将它搅匀，就可以开始炒鸡蛋了。 先将油烧热，再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒，让它变成鸡蛋饼，再把西红柿切成小块倒进锅里，再放些配料和调料就可以出锅开吃了。 这次学会后，我以后一定要单独做一次。 西红柿炒鸡蛋作文欣赏4 西红柿炒鸡蛋对我来说是美味！营养价值很高。今天我要亲自动手做一次西红柿炒鸡蛋。 首先，我洗了两个西红柿，把西红柿切成小丁。然后，从冰箱拿出两个鸡蛋相互一磕，鸡蛋掰成两半，把蛋清和蛋黄倒进碗里，加点盐搅拌均匀。 料准备好后，把油放进锅里，点火加热，等油冒少许烟，把切好的葱白放几片，再把鸡蛋放进去稍微翻炒一下，鸡蛋熟了盛出。 再往锅里加点油翻炒西红柿，西红柿熟了放两勺糖和少

番茄炒蛋(700字)作文

精选作文:番茄炒蛋(700字)作文 篇一：[pk赛]关于难忘的小学作文：学做番茄炒蛋 学做番茄炒蛋 妈妈做的菜可好吃了!今天，妈妈要教我做番茄炒蛋，我先把食材准备好，食材有：1个番茄、3个鸡蛋、一小碗番茄沙司、盐、糖和油。准备好食材后，就可以开始炒菜了!先把油倒进锅去，等油热了以后再把敲碎的蛋放进锅中，等蛋结成块的时候把蛋切成一小块一小块，然后把蛋盛进碗里，再在锅里放少许油，把切好的番茄放进去炒一下、放进番茄沙司，放进少许糖、盐再把蛋放进锅中，用锅铲铲一铲，盛进碗里，这样，一道美味的番茄炒蛋做好了。吃着自己烧的菜，我的心里美滋滋的。 1 篇二：小学作文：学做番茄炒蛋 1 学做西红柿炒鸡蛋 2014年7月26日 妈妈做的菜可好吃了!今天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我先把食材准备好，食材有：1个番茄、3个鸡蛋、盐、糖和油。准备好食材后，就可以开始炒菜了!先把油倒进锅去，等油热了以后再把敲碎的蛋放进锅中，等蛋结成块的时候把蛋切成一小块一小块，然后把蛋盛进碗里，再在锅里放少许油，把切好的西红柿放进去炒一下、放进少许糖、盐再把蛋放进锅中，用锅铲铲 一铲，盛进碗里，这样，一道美味的西红柿炒鸡蛋做好了。 团四小云子夫 1 篇三：我学会了西红柿炒蛋作文doc 我学会了西红柿炒蛋 今天中午，我在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最爱吃的西红柿炒蛋。 我学着妈妈的样子，穿好围裙。我准备了三个小西红柿和四个鸡蛋。洗净后，我小心翼翼的把西红柿切成了一小块的一小块的。把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地上下搅动，一下子我就把鸡蛋打散了。说起打鸡蛋我可是高手，因为每逢打鸡蛋妈妈都是留给我做。 一切准备就绪。由于我的个子不够高，只好站在小板凳上。把锅放在灶上，打开煤气开关。倒上油，等油加热片刻，我把打好的鸡蛋顺着锅边倒进去，真奇妙，锅里的蛋顿时起了泡，我赶紧用锅铲翻炒着，看似很小的锅铲，在我手里却不听使唤。妈妈看着我手忙脚乱的样子，连忙说：“小心点，别着急。”鸡蛋炒好了，我把它盛在盘子里。我把切好的西红柿倒进锅里，顿时听见噼哩叭啦的声音，我吓地连忙从凳子上跳下来。“别怕，没事的。”妈妈鼓励我说，我再次把鸡蛋倒进锅里，翻炒一会儿，准备起锅前，把准备好的葱花撒入锅内，一盘美味的西红柿炒蛋就大功告

第一次番茄炒蛋作文

第一次番茄炒蛋作文四篇 一次番茄炒蛋（一） 一天，我要向家人展示一下我的厨艺，做一碗香喷喷的番茄炒蛋。 首先，我将食用油倒进了锅里。呀！不好，油放多了！哎，出师不利啊。 接下来，我打了两个鸡蛋，倒进了锅里。"这回倒是挺顺利的！"我刚说完，一股焦味就飘到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙脚乱地把 鸡蛋翻了个面，又顺手把一个摸起来比较圆的东西扔进了锅里。等我回过神来 一看，我竟然把一个连皮都没削的土豆放进了锅里。我只好把土豆拿出来，把 旁边的那碗西红柿倒进锅里。 放盐的时候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出来一尝，味道太 独特了，"徐氏番茄炒蛋". 这次烧菜节节不顺，下次一定要总结教训，努力改进，新版的"徐氏番茄炒蛋"欢迎你们来品尝。 第一次番茄炒蛋作文（二） 今天，妈妈说要教我做番茄炒蛋，我非常高兴。 妈妈拿出一个番茄，让我把它洗干净，再把它切开。我先用小刀切，发现 小刀比较钝，便用菜刀了，还是切不下。爸爸发现我手法不对，便来告诉我应 该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的！终于把番茄切完了，我把它装 在盘子里。 该打蛋了，妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下，放了点盐。我左一下，右一下地打蛋，妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了，才把 蛋打好。 接着，就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热，然后倒油，等油热了，就可以把 蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里，刚刚进锅，就开始凝固，可见锅的温度有 多高。等到蛋的一层凝的时候，爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候，我不 小心把上面一层裹了起来，导致蛋的里面没熟，外面已经快要焦了。后来，我 终于把外面一层弄开了，然后我把结在边上的蛋弄到中间，再用锅铲把蛋切成 一小块一小块的。又过了一会儿，爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去 的时候，发出"呲"的一声，有一点点油溅出来了，我连忙避开。我用锅铲将蛋 和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的.味道融入蛋之后，加点酱油和糖，接着炒。 过了一会儿，可以起锅了。我的力气太小，一只手举不动锅，在爸爸的帮 助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝，味道不错，蛋里既有蛋的 味道，又有番茄的味道。

番茄炒鸡蛋小学生作文200字

番茄炒鸡蛋小学生作文200字 篇一：番茄炒鸡蛋 我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋，但是我不会做。 今天中午，我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈把番茄洗净，切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋，她把鸡蛋 洗净，我帮妈妈把鸡蛋磕开，让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里，我用小勺 把一些盐放进碗里，用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着，在炒锅里放一些油，一会儿油热了，妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着，看着鸡蛋变得黄澄澄的，然后把番茄倒进锅里翻炒几下，放点葱花，这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出 炉了。 我终于学会了番茄炒鸡蛋。 篇二：番茄炒鸡蛋 “钉铃铃” ，随着闹钟轻脆的叫声，美好的一天开始了。昨天爸爸说过，今天我当家。我先到菜市场去买吃的，准备中午吃，望着红通通的番茄，我想：今天就来个番茄炒鸡蛋吧！ 我把番茄买到家中，就开始做烧饭的工作了，我先用一个盆，把米倒在盆里，然后，到水池里去淘米，第一遍清好的时候，我把淘米水倒掉时，都把米 给倒掉了，平时，看妈妈的动作是很轻巧的，而我却笨笨拙拙的。该打鸡蛋了，打第一个鸡蛋时，把它给“摔死了” 。打第二个和第三个时我吸取了教训，没把它们给“摔死” 。 开始炒菜了，我把菜倒进去，不停的用锅铲的翻滚着，像个大厨，终于炒 完了，我乐滋滋的。 今天过的真的很充实！ 篇三：番茄炒鸡蛋 今天我来做一道番茄炒鸡蛋。 我象奶奶那样，先给自己系上围裙，然后把番茄洗干净切成小块，把鸡蛋 打匀，还准备了几个大葱圈，就是洋葱，开始准备开始炒菜。 我先放了少许油，把油加热到没有泡，接下来把鸡蛋小心地到进锅里，要 注意不要让沸腾的油溅到身上，用铲子不停的把鸡蛋翻动，不然会烧焦的，炒 好以后把鸡蛋切成碎块，然后把番茄放进锅里炒，按照奶奶讲得放一些糖、味 精等作料，等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去，把三样东西放一起再炒几下， 最后把炒好的`菜盛到碗里。

番茄炒蛋作文800字满分指导版

番茄炒蛋作文800字 菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中洗净，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡，这一步工作就基本完成了。现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！”每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！

关于西红柿炒鸡蛋的作文

关于西红柿炒鸡蛋的作文 公文易作文为您整理了关于《西红柿炒鸡蛋》的数篇作文，谨供参考。如果想要浏览更多相关作文，请使用右侧或文章底部的作文搜索引擎进行搜索。本站作文虽然不乏优秀之作，但仅为同学们学习交流的习作，不能当作范文使用。 收藏本页到： 更多 西红柿炒鸡蛋作文500字 今天中午妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。 我围上围裙，洗了洗手。拿出一个碗来洗干净，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我右手拿起鸡蛋，在碗边磕了一下，鸡蛋安然无恙，妈妈说：“你要稍微用点劲。”于是，我又加大力度地磕了一下，鸡蛋顿时裂开了一条缝，我用两手的大拇指放在鸡蛋的裂缝上，轻轻地向两边一掰，鸡蛋就滑入碗中。接着，我把砧板洗了洗放在厨房的台面上，拿出一个又红又大的西红柿洗了一下，我又从挂钩上拿下一把大刀，用刀又小心又吃力的切起西红柿，西红柿的汁水不断的涌出，我忍不住尝了一口。“啊！可真甜呀！我兴奋的小声叫了起来”。

下面该妈妈大显身手了，只见妈妈把锅冲洗了一下，然后把水倒干净。我呢？就在旁边搅拌着鸡蛋。妈妈把锅放在炉灶上，开大火烧了几分钟。然后，把油倒入锅里，油就好似喷泉一样，喷射出来，我赶紧躲到一边，但我的膀子还是“中了一枪”。 看着红黄相间的西红柿鸡蛋，我谗言欲滴，忍不住用手偷偷地捏了一块，放进嘴里。 南京市十三中科利华分校小学三年级：顾昕怡 西红柿炒鸡蛋作文300字 今天，我学会了西红柿炒鸡蛋，让我教教你吧。 第一步，先把西红柿洗干净切成块块，然后把鸡蛋打在一个碗里，用筷子不停的搅，直到蛋黄和蛋清融为一体。 第二步，打开电磁炉，把炒锅放在电磁炉上，里面放入适量的油，等油热了就可以炒了，首先把打好的鸡蛋入锅内，等鸡蛋成松饼状时盛出，再放西红柿，然后洒上调料在锅里翻几下，最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内，再炒几下，香香的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

【六年级作文】第一次烧番茄炒蛋

【六年级作文】第一次烧番茄炒蛋 我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜，可从来没有下厨做过，每次都是爸爸烧给我吃，今天，我想学做这道菜，烧给爸爸吃。 我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后，立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只 鸡蛋洗干净，再把番茄切好，鸡蛋敲入碗中，滴入黄酒，搅拌均匀，最后拿出炒锅架到煤 气炉上。一切准备就绪，我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅，然 后倒入食用油，当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时，突然害怕了起来，望着锅中直冒 烟的油，迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中，紧张地直喊：“爸爸快来！爸爸快来！”。好 在爸爸就在旁边，在爸爸的帮助下，蛋液顺利入锅。我长吁一口气，把火开小，让蛋液慢 慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后装盘待用。第二步，把锅洗干净后放在炉子上烧干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了，拿起备 用的番茄倒入锅中，只听“滋啦“一声，手上突然刺痛了一下，看着锅后窜起的大火，我 又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子，我不禁 有些汗颜。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放 入适当的盐，再翻炒几下后关火，出锅前放些味精。最后装盘。哇！一盘香喷喷的番茄炒 蛋呈现在眼前，我忘了之前的手忙脚乱，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。 餐桌上的番茄炒蛋，红黄分明，色彩艳丽，诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈 尝了，赞不绝口：“嗯，味道好极了！”望着爸爸妈妈喜形于色的神情，我的心里也乐翻 了天。 感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。 通过这次炒菜，我知道了即便是一些简单的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃饭，我 可不能老是挑三拣四了。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

博雅汉语《西红柿炒鸡蛋》教案

第十一课《西红柿炒鸡蛋》教案设计课型 初级汉语综合课 使用教材 《博雅汉语初级起步篇（Ⅱ）》 课程名称 第11课《西红柿炒鸡蛋》 教学对象 黑龙江大学国际文化教育学院汉语进修初级一A班全体留学生 教学目标 1.正确朗读课文，字词发音正确，理解课文内容。 2.学习并掌握第18-34个生词、本课语言点，对重点词语和语言点要求学会运用。 3.尝试说出西红柿炒鸡蛋的做法。 教学重点与难点 （一）重点词汇：最后、香、做法、迅速、特点、丰富 （二）重要语法点：“把”字句、“V起来” （三）教学难点：“把”字句（复习） 教学方法与手段 主要采用多媒体课件辅助教学，给同学们以直观感觉；同时，以各种实物作

为教具，充分调动学生积极性和参与热情。通过反复练习的方式，加深学生的记忆，采用多种灵活练习提高理解程度。 教学基本内容 本课为承接第11课上半部分之后的内容，主要知识点有17个生词：最后、盐、尝、嗯、特点、闻、香、原料、克、淀粉、做法、开锅、迅速、咸、可口、营养、丰富；两个语言点：“把”字句（复习）、V起来。课后练习是对本课生词和语言点的必要巩固和补充。 课时安排 2课时（100分钟） 教学环节 一、复习上节课及导入本课（30分钟） （一）随机指出上节课所讲生词，提问学生，考察学生是否会认读。（5分钟）（二）复习语言点：“就是”（10分钟） 1.PPT中展示世界地图，提问学生“中国北边的这个国家就是……，韩国东边的国家就是…… 2.课堂随机提问，我们班头发黄黄的，坐在最后一排的，个子高高的这个男生就是…… 3.哈尔滨的冬天很美，……有点冷。汉语含有意思，……有点难。 （三）复习“把字句”的用法和练习。（15分钟） 1.动作展示，引导学生用把字句造句。 （1）老师写字，字在黑板上。→老师把字写在黑板上。 （2）老师戴帽子，帽子在头上。→老师把帽子戴在头上。

六年级作文：第一次烧番茄炒蛋作文600字

第一次烧番茄炒蛋 我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜，可从来没有下厨做过，每次都是爸爸烧给我吃，今天，我想学做这道菜，烧给爸爸吃。 我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后，立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净，再把番茄切好，鸡蛋敲入碗中，滴入黄酒，搅拌均匀，最后拿出炒锅架到煤气炉上。一切准备就绪，我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅，然后倒入食用油，当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时，突然害怕了起来，望着锅中直冒烟的油，迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中，紧张地直喊：“爸爸快来！爸爸快来！”。好在爸爸就在旁边，在爸爸的帮助下，蛋液顺利入锅。我长吁一口气，把火开小，让蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后装盘待用。第二步，把锅洗干净后放在炉子上烧干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了，拿起备用的番茄倒入锅中，只听“滋啦“一声，手上突然刺痛了一下，看着锅后窜起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子，我不禁有些汗颜。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放入适当的盐，再翻炒几下后关火，出锅前放些味精。最后装盘。哇！一盘香喷喷的番茄炒蛋呈现在眼前，我忘了之前的手忙脚乱，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。 餐桌上的番茄炒蛋，红黄分明，色彩艳丽，诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈尝了，赞不绝口：“嗯，味道好极了！”望着爸爸

妈妈喜形于色的神情，我的心里也乐翻了天。 通过这次炒菜，我知道了即便是一些简单的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃饭，我可不能老是挑三拣四了。

番茄炒蛋的经典做法

番茄炒蛋的经典做法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《番茄炒蛋的经典做法》的内容，具体内容：番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助!做番茄炒蛋需要的调料做番茄炒蛋可以放... 番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助! 做番茄炒蛋需要的调料 做番茄炒蛋可以放白糖、盐。白糖可以根据自己的口味来选择加还是不加。鸡蛋本身已经很鲜了,这道菜可以不加味精。 在炒的过程中不需要加水加料酒。最后在起锅前,撒点葱花,这道菜就完成了。 番茄炒蛋做法一 材料:番茄4个,鸡蛋4只,小葱3根。 调料:精盐,白糖,番茄酱,生抽,淀粉水各适量。 做法: 1、将鸡蛋去壳磕入碗中,添加淀粉水1--2汤匙,料酒几滴,将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,将鸡蛋炒至七成熟起锅。 2、番茄洗净后去蒂切片,就着锅内的余油,将番茄块下锅翻炒几下,依次

调入糖、盐、番茄酱,炒至番茄汁渗出。 3、将鸡蛋回锅与番茄块翻炒均匀,浇上少许生抽调味。 4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下,熄火盛盘。 番茄炒蛋做法二 主料:鸡蛋3枚,西红柿2个。 调料:盐3克,生抽5毫升,白砂糖5克,鸡精3克油,30毫升。 做法: 1、鸡蛋加盐打成蛋液。西红柿去皮(可按照上文方法),切块。 2、大火烧热炒锅至极热,放入油(20毫升),稍等几秒钟后倒入打好的蛋液。当鸡蛋稍微开始凝固,用筷子顺时针快速搅拌,拨炒成散块,全部基本凝固立即盛出锅。 3、炒锅不用洗,加油(剩余的10毫升),中火烧温热,煸炒西红柿块,并沿炒锅边缘淋入生抽,调入白砂糖。 4、待西红柿呈糊状,再把炒好的鸡蛋放入。 5、改大火,调入鸡精一起炒匀就可以啦。 番茄炒蛋做法三 主料:鸡蛋3个,番茄500克。 调料:番茄酱1大匙,白砂糖1茶匙。 做法: 1、鸡蛋嗑进碗里,并打散。番茄洗干净,去掉绿色的蒂。 2、锅中注入适量清水,煮开,放入番茄,加盖,局5分钟。取出,去皮,切成块。

我的番茄炒鸡蛋作文

我的番茄炒鸡蛋作文 今天小编给大家介绍一下我们的番茄炒鸡蛋。下面是小编给大家带来的我的番茄炒鸡 蛋作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 我的番茄炒鸡蛋作文1 今天我和妈妈要烧一道菜，名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙，把手洗得干干净净。我 从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄，对妈妈说：“妈妈，你看，这个鸡蛋光秃秃的像一 个圆圆的乒乓球。”妈妈说：“你看，这个番茄像一个红通通的太阳。” 我先把一个番茄洗干净，然后我对妈妈说：“洗番茄的时候，要像对待小动物一样温柔，否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的，妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提 前预热，然后我把油到了进去。等油冒烟了，把鸡蛋液到入锅内，等鸡蛋液变成鸡蛋 饼的时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水，特别想吃！然后妈妈把番 茄倒入锅内，我听到那噼里啪啦的响声，害怕极了，躲到妈妈后面捂住耳朵，闭上眼睛。顿时，我感觉烧菜一点也不可怕了，还有点好玩。不一会儿，香气扑鼻的番茄炒 鸡蛋大功告成了。我吃了一口，觉得真好吃啊！ 今天是我最成功的一天！ 我的番茄炒鸡蛋作文2 星期一，老师布置了一个小任务，要我们炒一道简单的菜。 晚上，妈妈帮我准备了番茄和鸡蛋，于是我准备大显身手。我把鸡蛋打入碗里，拿出 筷子把鸡蛋打均匀后，鸡蛋液变成了淡黄色，我又拿出番茄，用清水洗干净后，拿出 刀把番茄切成一个一个的小块。 一切准备就绪，我打开了油烟机，接着打开煤气灶，可是我试了很多次都失败了，但 是我相信失败是成功之母，过了一会儿，在妈妈的帮助下，我终于打开了煤气灶。还 没倒油，我就吓得把围裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了锅中，等油热了，把刚才 打好的蛋液也倒入了锅中，听！鸡蛋液发出“啪啪啪”的响声，好似在锅中变魔术，为 自己鼓着掌。翻炒了一会儿，我把番茄也倒了进去一起炒，鸡蛋和番茄抱在一起，像 穿上了红色的外套，还像与番茄成了一对好朋友，紧接着加入了一些佐料，不一会儿，一道美食出锅了。 开饭啦！我吃着自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了两碗饭呢！妈妈尝了一口，夸奖我说：“你做的真好吃。”我心里乐开了花，比吃了蜜还甜。

番茄炒蛋_美食作文

番茄炒蛋 ——美食作文 菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。 番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中洗净，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡，这一步工作就基本完成了。 现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！ 很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口

了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！” 每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。 品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！

普通话万能模板之西红柿炒鸡蛋

普通话万能模板 普通话最后一题对于那些构思不好，读音不准确，口吃结结巴巴的人来说真的是太困难了，你是否出现了因生冷而读错音节，或因拿不准 语音吞吞吐吐而读破词句，进而导致音节错误、停连不当或不流畅的 ．．．．．．．．． 出现而冤枉地被扣去分数。 ．．．．．．．．．．．．(．方框是重点）。 ．．．．．．．．．．． ．．．．．．．下面是一些模板的用法。西红柿炒鸡蛋的制作方法是 1、西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小块待用 要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2、锅内放入少许炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的三分之一的油，等油热了的时候，，倒入鸡蛋液，用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面 的颜色都呈现金黄的颜色时候， 把鸡蛋从锅里取出来，这个时候锅里面应该还有一些油， 把西红柿翻进去， 翻炒几下， 由于西红柿里面含有大量的 水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 以下是历年的考题你们自己好好看看练练。 话题

1 我的愿望（或理想） 我最大的愿望就是，我能过上衣食无忧的宽裕生活，我挣的钱能够让我和我的家人天天吃上西红柿炒鸡蛋，这道菜的做法是 1、西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小块待用 要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 2、锅内放入适量炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的三分之一的油，等油热了的时候，，倒入鸡蛋液，用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面 的颜色都呈现金黄的颜色时候， 把鸡蛋从锅里取出来，这个时候锅里面应该还有一些油， 把西红柿翻进去， 翻炒几下， 由于西红柿里面含有大量的 水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 话题 2 我的学习生活 我认为，作为一个大学生，我们的学习生活不应该仅仅局限在课堂上， 除了课堂知识，我们也应该学习实践能力。比如去年暑假，