必修1糖类与油脂练习2006

必修1糖类与油脂练习2006-9-18

1、大米和玉米中所含成分最高的是（）

A.油脂

B.蛋白质

C. 糖类 D .纤维素

2、油脂和淀粉的组成中都只含有（）

A.碳元素、氢元素

B. 碳元素、氧元素

C.氢元素、氧元素

D. 碳元素、氢元素、氧元素

3、下列属于植物性油脂的是（）

A.奶油

B. 猪油

C.牛油

D. 花生油

4、马拉松运动员在比赛途中经常补充水分，你觉得下列哪种水更适合马拉松运动员（）

A.矿泉水

B. 纯净水

C.食盐水

D. 葡萄糖水

5、下列物质中，属于有机高分子化合物的是（）

A.葡萄糖（C6H12O6）

B. 纤维素B2（C17H20O6N4）

C.淀粉[(C6H10O5)n]

D. 醋酸(C2H4O2)

6、下列物质的表面滴加碘水后不可能呈现蓝色的是（）

A.芋头片

B. 土豆片

C.面包片

D. 猪油

7、下列关于淀粉与油脂的说法不正确的是( )

A.在人体中缓慢氧化后都能释放出能量

B. 都是由C、H、O三种元素组成的

C.常温下都呈固态

D. 分子组成和结构都不相同

8、1998年，山西省的假酒案震惊全国，致使数百人中毒。这种假酒中含有的有毒物质是

A.乙醇

B. 乙酸

C.甲烷

D. 甲醇（）

9、从大豆中提取油脂的过程属于（）

A.物理变化

B.化学变化

C.既有物理变化又有化学变化

D.无法判断

10、下列物质不属于糖类的是（）

A. 淀粉

B.葡萄糖

C.纤维素

D.油脂

11、淀粉的特性反应是遇到碘水或碘酒变（）

A.红色

B.灰色

C.黄色

D.蓝色

12、下列物质中，不能提供人体活动所需能量的是（）

A.葡萄糖

B.油脂

C.酒精

D.食盐

13、某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为22：18，则该有机物可

能是（）

A、CH4

B、C3H6

C、C2H2

D、CH3OH

14、下列生活经验和知识原理的叙述中，不正确

．．．的是：

A．用汽油洗涤衣服上的油渍的原理是：油渍易溶于汽油

A B C D

B ．铝合金比铁制品耐腐蚀的原理是：铁的化学性质比铝活泼

C ．用含Al(OH)3 的药物治疗胃酸过多的原理是：胃酸会和Al(OH)3发生中和反应

D ．食醋除水垢的原理是：醋酸和水垢中的物质发生了化学反应，生成了可溶于水的物质

15、葡萄糖（C 6H 12O 6）供给人体活动和维持体温所需能量的反应可表示为：

C 6H 12O 6＋6O 2 6CO 2＋6H 2O ；下列分析错误的是（ ）

A ．医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量

B ．葡萄糖缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时产生能量

C ．人呼出的气体和吸入的空气的成分相比，CO 2和H 2O 的含量增加，O 2的含量减少

D ．葡萄糖氧化产生的CO 2如不能及时排出人体，则血液的pH 将增大

16、在医疗上葡萄糖被大量用于病人补液的原因是（ ）

A 、葡萄糖是人体必须食用的营养素

B 、葡萄糖由

C 、H 、O 三种元素组成

C 、葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢

D 、每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多。

17、下列做法有危险的是（ ）

A 、用冰醋酸兑水配成食醋作调味品

B 、用工业酒精兑水作燃料

C 、用工业酒精兑水配成白酒饮用

D 、用乙醇制造某饮料

18、葡萄糖的结构式如下：CHO CHOH CHOH CHOH CHOH OH CH -----2，

下列关于葡萄糖说法错误的是：

A 、葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成

B 、葡萄糖中氢、氧原子个数比为2：1

C 、葡萄糖的相对分子质量为188

D 、葡萄糖在人体内氧化可提供能量

19、下列反应不以氧化反应为主的是（ ）

A 、淀粉酿酒

B 、点燃液化石油气

C 、瓦斯爆炸

D 、呼吸作用

20、为探究植物光合作用的原理，某校学生设计了如下实验装置，在同样条件下，你预

测数天后植物生长最茂盛的是（ ）

21、下列物质中不含有油脂的是（ ）

A 、葵花籽

B 、大豆

C 、味精

D 、花生仁

22、洗涤盛放过植物油的试管，宜选用的试剂是（ ）

A 、稀硫酸

B 、热的碳酸钠溶液

C 、热水

D 、浓硝酸

23、下列植物的种子一般不选用来酿酒的有（ ）

A 、葡萄

B 、大麦

C 、大米

D 、花生

24、对于糖类和脂肪的转化，下列说明不正确的是（ ）

A 、人体内的糖类也可转变为脂肪

B 、摄入人体内的糖类，只可氧化成2CO 和O H 2

C 、植物种子萌发时贮存的脂肪可转变为糖

D 、人体的脂肪也可消耗，提供能量

25、下列属于碳水化合物的是（ ）

A 、蛋白质

B 、纤维素

C 、油脂

D 、淀粉

26、油脂难溶于（ ）

A 、酒精

B 、汽油

C 、食盐水

D 、水

27、下列说法正确的是（ ）

A 、糖类都具有甜味

B 、油脂和淀粉的组成元素相同，分子组成和结构也相同

C 、碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉

D 、摄入人体内的糖类最终都转化为二氧化碳和水

28、某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11：9，则该有机物可能

是（ ）

A 、22H C

B 、OH H

C 52 C 、COOH CH 3

D 、OH CH 3

29、有关人体内的脂肪的用途说法不正确的是（ ）

A 、在体内氧化供能

B 、作为人对外界环境的屏障，防止人体热量过多散失

C 、帮助脂溶性维生素的吸收

D 、使人看上去雍肿肥胖，因此毫无作用。

30、在实验室中检验是否含有葡萄糖的方法是：（1）在试管中加入几毫升 溶液，

滴加 溶液4-5滴，可看到 现象。（2）立即加入适量的

待测溶液，在酒精灯上加热至沸，观察到 现象，即可证明含有葡萄糖。

31、室温下呈液态的油脂称为 ，例如 ；室温下呈固态的油脂称

为 ，例如 。

32人们要维持一定的体温，要从事各种生产、生活活动，就需要 量和 量。而

或 ，就能提供人们生产、生活活动所需要的 和 。

33、右表是某食品包装上的说明。从右表的配

料中分别选出一种物质，填在相应括号内。

富含蛋白质的是（ ），

富含糖类的是（ ），

富含油脂的是（ ），

富含维生素的是（ ）

34、已知淀粉在硫酸的催化作用下,可以发生水解反应,化学方程式为：

（C6H10O5）n + n H2O n C6H12O6

某同学课后在实验室完成了上述反应，其实验步骤如下：

①在试管1和试管2中各放0.5g淀粉；

②在试管1中加入4mL 20%的硫酸溶液，在试管2中加入4mL 水；

③同时将两支试管加热3–4 min ；

④用氢氧化钠溶液中和试管1中过量的硫酸，并取出部分液体于试管3中，向试管3中

加入新制的氢氧化铜，加热至沸；

⑤向试管2中加入新制的氢氧化铜，加热至沸；

⑴试管2 的作用是。

⑵试管3中看到的实验现象是，说明了

第⑤步的试管2加热时发生了分解反应，生成两种最常见的氧化物，其中一种是黑色固体，另一种为无色液体，则该反应的化学方程式是。

⑶请设计一个简单的实验证明第③步的试管中的淀粉是否已经完全水解

35、用简单可行的方法鉴别下列物质

（1）牛奶和米汤

（2）葡萄糖和可溶性淀粉

（3）蚕丝和棉纱线

36、在全球性减肥热潮中，脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下，甚至“谈脂色

变”别说摄取了，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种说法科学吗？请说说观点

37、解放前，我党的地下工作者们常常相互传递着用米汤在纸上写下的密信，阅读时只

要在纸上涂上一些碘酒即能清晰地显现出文字。你知道其中的原理吗？

生物必修一知识点复习提纲完整版

第一章走进细胞 第1节从生物圈到细胞 1.病毒没有细胞结构，必须依赖活细胞才能生存。 2.生命系统结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。 [血液：组织][皮肤：器官][植物没有系统结构] [组织——①人：结缔、肌肉、神经、保护②植物：保护、疏导、营养、分生] 3.细胞是除病毒外的生物体结构和功能的基本单位。（还是代谢和遗传的基本单位） 4.单细胞生物：单个细胞就能完成各种生命活动; 多细胞生物：依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。 [代谢：生物与环境间物质和能量的交换;增殖、分化：生长发育;基因的传递和变化：遗传和变异] 5.各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的。 第2节细胞的多样性和统一性 ◎显微镜 1.高倍镜：“不要动粗” 2.高倍镜视野暗，低倍镜视野亮 *3.物镜：有螺纹。镜筒越长，放大倍数越大。 目镜：无螺纹。镜筒越短，放大倍数越大。 4.放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数 *5.①一行细胞数目计算方法：个数×放大倍数的倒数=最后看到的细胞数。 （如：在目镜10×，物镜10×的视野中有一行细胞，数目是20个，目镜不换，物镜换成40×那么在视野中能看见多少个细胞： 答：20×?=5） ②圆形视野范围细胞的数目计算方法：个数×放大倍数的倒数2=最后看到的细胞数。 一、原核细胞和真核细胞（有无以核膜为界限的细胞核） 1.原核生物：细菌（球、杆、螺旋菌、乳酸菌）、衣原体、蓝藻、支原体（没有细胞壁，最小的细胞生物）、放线菌、立克次氏体 真核生物：植物、动物、真菌（蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌） 病毒非真非原 [蓝藻：发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。蓝藻没有成型的细胞核，有拟核——环状DNA分子 蓝藻细胞质：含蓝藻素和叶绿素，就能进行光合作用（自养生物），还含有核糖体]

高中生物必修一基础知识填空

必修一《分子与细胞》 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 1.细胞：是生物体和的基本单位。除了以外，所有生物都是由细胞构 成的。细胞是地球上最基本的生命系统 2.生命系统的结构层次：细胞→→器官→系统（植物没有系统）→→种群 →→生态系统→生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 1.细胞种类：根据细胞内有无以为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。由原核细胞构成的生物如：蓝藻(如蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜等)，细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体、衣原体等都属于。 由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇）等都属于。 2.细胞学说的内容是：①细胞是一个，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。②细胞是一个的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用。③新细胞可以从中产生。 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 1.组成生物体的化学元素有多种： ①大量无素：；②微量无素： ③主要元素：；④最基本元素：⑤细胞干重中含量最多元素为C，鲜重中含最多元素为O；⑥细胞含量最多4种元素： ⑦组成细胞的化合物：无机物：水、有机物：蛋白质、、糖类、 2.在活细胞中含量最多的化合物是（85％-90％）；含量最多的有机物是（7％-10％）； 占细胞鲜重比例最大的化学元素是、占细胞干重比例最大的化学元素是。第二节生命活动的主要承担者------蛋白质 1、分子结构 1）基本单位：（约种），结构通式：；结构特点：每种氨基酸都至少含有一个和一个；并且都连接在碳原子上。（不同点：R基不同） 2）氨基酸分子之间发生形成肽，在细胞内进行的场所是。肽键的结构式为：。 3）蛋白质及其多样的直接原因是：构成不同蛋白质的千变万化，蛋白质的千差万别。蛋白质的分子结构具有多样性的根本原因在于的多样性。 2.生理功能 蛋白质是生命活动的主要。主要表现在以下几个方面：1）构成细胞和生物体的重要物质，如；2）作用，如酶；3）运输作用，如运输氧气；4）调节作用，如；5）免疫作用，如。蛋白质功能的多样性是由蛋白质决定的。 第三节遗传信息的携带者------核酸 1.基本单位：。其中，构成DNA的叫做，有种；

高中生物必修一实验大全共14个实验

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高考备考“生物实验”易错点归纳 （1）、可溶性还原性糖的鉴定： 植物组织应该选择苹果、梨等应该选择白色或者近于白色的组织，而不能选择西瓜； 鉴定的糖类为可溶性还原糖，故不能选用甘蔗作为实验材料； 实验过程中需要水浴加热； 若鉴定材料中不含可溶性还原糖，则实验结果的现象应该为蓝色，而非无色，答题时切忌描述为“无色”； 斐林试剂的配制为“等量混合均匀后使用，且须现配现用”，注意与双缩脲试剂的先加A液，后加少量B液区分开来。鉴定结果为斐林试剂在水浴条件下可与可溶性还原糖发生反应产生砖红色沉淀。 （2）、脂肪的鉴定实验： 材料选取得是富含脂肪的花生子叶，鉴定过程中须用显微镜进行观察，故而需要制片操作，若切片厚薄不均，会导致显微镜视野明暗不一； 在染色后，显微镜观察前，须用50%酒精溶液洗去浮色，便于我们区分被苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ染色的脂肪颗粒 （3）蛋白质鉴定实验： 材料选择：豆浆或者鸡蛋清（鸡蛋清须稀释，以避免试验后鸡蛋清粘附于试管壁上，不易清洗） 试剂配制：先加1~2mL A液，再加1~2滴B液。 实验原理：Cu（OH）2在碱性条件下与肽键发生络合反应，生成紫色络合物。（故而加热导致蛋白质空间结构发生改变引发的蛋白质变性之后的物质，仍能够与双缩脲试剂发生紫色络合反应）

实验拓展：将蛋白质与蛋白酶混合使其充分反应过后，再加入双缩脲试剂进行鉴定，仍能够发生紫色络合反应；将蛋白质+蛋白酶+多肽酶混合反应后，加入双缩脲试剂，实验结果依旧为紫色。【原因】 （4）观察细胞内的叶绿体： 材料：黑藻（它是真核细胞还是原核细胞为什么） （5）观察细胞内的线粒体： 材料：人的口腔上皮细胞（为什么不选择绿色植物细胞） 试剂：健那绿试剂（染成蓝色） 细胞活性：实验过程中细胞始终保持活性，故而在制作装片的过程中，须滴加生理盐水（等渗溶液），而不能滴加蒸馏水； （6）观察细胞内DNA和RNA的分布： 实验材料：人的口腔上皮细胞； 重要操作：HCl的作用：①增加细胞膜的通透性；②使DNA和蛋白质分开，便于染色剂染色； 试剂：吡罗红（RNA，故而细胞质被染成红色）；甲基绿（DNA，故而细胞核被染成绿色） （7）植物细胞的质壁分离复原实验： 实验材料：植物的成熟细胞（不能选用根尖分生区和动物细胞）【满足两个条件：第一有细胞壁；第二有成熟大液泡】课本选用的实验材料为洋葱鳞茎外表皮（其液泡含有紫色色素，易观察）；

人教版高中生物必修一知识点总结汇总

新教材高中生物必修一知识点总结 看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案）5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100） 三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物 原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺） 2内容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记） 第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同，但含量差别很大 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？等等 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）数量（个数）最多的是H 3组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）无机盐, 有机化合物糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸、 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

高中生物必修一基础知识总结

高中生物必修一基础知识总结 一、病毒： 病毒没有细胞结构，由核酸和蛋白质组成，只有依赖活细胞才能生活。 病毒只有一种核酸：DNA或RNA，有DNA病毒、RNA病毒和逆转录病毒之分。病毒还可分为动物病毒（如乙肝病毒）、植物病毒（如烟草花叶病毒）和细菌病毒（如噬菌体）。 二、生命活动离不开细胞的三点表现： 1、病毒没有细胞结构，只有依赖活细胞才能生活。 2、单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动（如草履虫、变形虫等）。 3、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。 三、生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 种群：一定区域内，同种生物的所有个体的总和。 群落：一定区域内，所有生物个体的总和（或：一定区域内所有种群的总和）。生态系统：生物群落及其无机环境相互作用的统一整体。 四、原核细胞和原核生物 根据核膜的有无，细胞可分为原核细胞和真核细胞两大类。 原核细胞有细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体等。 细菌和蓝藻（也叫蓝细菌）属原核生物。 细菌有球形、杆（梭）形、螺旋形三种，少数呈弧形，可依次统称为∽球菌、∽杆（梭）菌、∽螺旋菌、∽弧菌。 细菌有细胞壁（但其成分不是纤维素和果胶！）、核糖体、环状DNA,但无染色体。有的细菌有鞭毛，有的细菌有荚膜，有的细菌在不良环境中能形成芽孢。 细菌以二分裂方式增加数目。 营腐生生活的细菌是分解者，营寄生生活的细菌是消费者，硝化细菌是生产者。蓝藻是一个生物类群，包括蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜等。 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，属于自养生物。

五、细胞学说 建立者：施莱登和施旺。 要点：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞的共同组成的整体的生命起作用。 3、新细胞可以从老细胞中产生。 建立过程：（重要事件） 1、1543年，比利时的维萨里发表巨著?人体构造?，揭示了人体在器官水平的结构。 2、法国的比夏指出器官由组织构成。 3、1665年，英国的虎克发现细胞。 4、18世纪，德国的施莱登和施旺提出细胞是构成动植物体的基本单位。 5、1858年德国的魏尔肖指出细胞通过分裂产生细胞。 六、细胞中的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(9种) 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo（6种） 占人体细胞鲜重百分比前四位的元素：O、C、H、N 占人体细胞干重百分比前四位的元素：C、O、N、H 七、细胞中的化合物 无机物：水、无机盐 有机物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 按鲜重百分比从大到小排序：水、蛋白质、脂质、无机盐（糖类和核酸） 占细胞干重百分比最大的化合物：蛋白质。 八、蛋白质 组成元素：C、H、O、N、(S、Fe少) 基本单位：氨基酸 氨基酸分子结构共同点： 1、至少都含有一个氨基和一个羧基。

人教版高中生物必修一实验专题(无答案)

必修一实验专题 一、细胞的观察和测量 （一）实验目的：认识显微镜的结构和各部分的功能，掌握正确使用显微镜的方法。 （二）仪器用品：显微镜、玻片标本、擦镜纸、物镜测微尺、目镜测微尺 （三）实验步骤： 1.认识显微镜 (1)机械部分：镜座、镜柱、镜臂、镜筒、粗调节器 (粗准焦螺旋)、细调节器(细准焦螺旋)、转换器、 载物台、通光孔、弹簧夹片 (2)照明部分：反光镜(平面镜和凹面镜)、聚光器、 光圈 (3)光学部分：目镜、物镜(低倍镜、高倍镜、油镜) 2.显微镜的使用： (1)准备：主要是显微镜的安放、用擦镜纸擦拭目、 物镜，两眼同时睁开，左眼观察、右眼看着画图。 (2)对光：用低倍物镜对光。升镜筒→转动转换器(低) →开大光圈→转动反光镜→白色圆形光斑 (3)低倍镜观察：放玻片→降镜筒→升镜筒→转动粗调节器→调节细调节器→观察 (4)高倍镜观察：移玻片(低倍镜)→转动转换器(高)→调光圈→调节细调节器→观察 3、保卫细胞大小的测量 （四）实验结果： 1、放大倍数：也称放大率。物象的大小对物体大小的比例叫做显微镜的放大倍数。 显微镜总的放大倍数等于目镜的放大倍数和物镜放大倍数的乘积，该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。 2、视野及镜像亮度：视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。视野的大小与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野越小，看到的标本范围就越小。镜像亮度是指视野里所看到的像的光亮程度，它与放大倍数成反比，所以在用高倍镜或油镜观察标本时，须移动标本才能看清其他部位，并使用凹面反光镜、大光圈或增强光源，以改善视野亮度，而使物象明亮清晰。 3、任何需要观察的标本都要先用低倍镜观察，原因是：a.低倍镜视野相对大，便于找目标；b.易调节防止镜头与镜片相撞。 4镜头长度与放大倍数的关系：物镜镜头长度与放大倍数成正比；目镜镜头长度与放大倍数成反比。 5、视野中物象移动与标本移动的关系：如视野中某观察对象位于左下方如何移到中央，应将装片或切片向左下方移动，也就是同向移动。原因是视野中物象移动的方向与装片或切片移动的方向相反。 6、放大倍数的扩大或缩小与视野里细胞数量的变化，例：目镜5X，物镜4X，视野中央有一排细胞共15个，若把物镜换成10X，则细胞数目为6个。因为视野中的细胞数目与放大倍数成反比；若目镜5X，物镜4X，视野中共有50个细胞，再把物镜换成10X，则视野中有8个细胞。因为视野中看到的事物的范围与放大倍数的平方成反比。 （六）知识迁移： 1、显微镜目镜为10×，物镜为10×，视野中部范围内看到一行相连的64个细胞，若目镜不变，物镜转换为40×后，则在视野中可看到这行细胞中的( )；若视野中被相连的64个分生组织细胞所充满，当物镜转换为40×后，则在视野中可看到这些细胞中的( ) A．2个 B．4个 C．8个 D．16个 2、如要观察人血涂片中红细胞和白细胞的形态结构，就选用下列哪种组合及物镜与玻片间的距离( )； A．①④⑤ B．②④⑥ C．②③⑤ D．①③⑤

高中生物必修一(一至四章知识网络)

高中生物必修一（一至四章知识网络） 第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不 同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、 禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性 一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核； 没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有 多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原 体等都属于原核生物。蓝藻是自养生物 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。 5、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 6、病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了 植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella（小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢 中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schleiden）、施旺（Theodar Schwann）提出：一切植物、动物都是由细 胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。 四、光学显微镜的使用 1、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 2、高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物 一、 1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同 二、组成生物体的化学元素有20多种： 大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo； 基本元素：C； 主要元素；C、O、H、N、S、P； 细胞含量最多4种元素：C、O、H、N； 细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％- 10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。 四、实验鉴别 1、还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成 红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 注1.还原糖鉴定材料不能选用甘蔗；2.斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）第二节生命活动的主要承担者------蛋白质 一、相关概念： 氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。 脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。 二肽：由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 二、氨基酸分子通式： NH2 ︱ H— C —COOH ︱ R 三、氨基酸结构的特点： 每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。 五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： ①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白、羽毛、头发、蛛丝；②催化作用：如绝大多数酶；③调节作用：如胰 岛素、生长激素；④免疫作用：如抗体，抗原；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 六、有关计算： ①肽键数= 脱去水分子数= 氨基酸数目—肽链数 ②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）= 肽链数 第三节遗传信息的携带者------核酸 一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA） 二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 三、组成核酸的基本单位是： 核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。 四、DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T） RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U） 五、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核、线粒体、叶绿体；RNA主要分布在细胞质中。 分布染色 剂 呈现颜 色 链数碱基特有碱 基 五碳糖组成单位 DN A 细胞核、线粒体、叶 绿体 甲基 绿 绿色双链ATC G T 脱氧核 糖 脱氧核苷 酸 RN A 细胞质吡罗 红 红色单链AUC U 核糖核糖核苷 酸 第四节细胞中的糖类和脂质 一、相关概念： 糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。 二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。如麦芽糖、蔗糖、乳糖 多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。如淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 二、糖类的比较： 分类元素常见种类分布主要功能 单糖 C H O 核糖 动植物 组成核酸 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质 二糖 蔗糖 植物 ∕ 麦芽糖 乳糖动物 多糖 淀粉 植物 植物贮能物质 纤维素细胞壁主要成分 糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质 三、主要能源物质：糖类；细胞内良好储能物质：脂肪；人和动物细胞储能物：糖原；直接能源物质：A TP

高一生物必修一知识点总结整理

高一生物必修一知识点 总结整理 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

必修（1）知识点整理 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体） 三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷 病毒（HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性

一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环 状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体 （DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大 肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵 母菌、霉菌、粘菌）等。 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40- 140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell （小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原 生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schneider）、施旺（Theodor Schwann）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的分子

生物必修一基础知识巩固讲义

生物必修一基础知识巩固 1、生命系统的结构层次：细胞→→→系统（植物没有系统）→个体→→群落→→生物圈 细胞：是生物体和的基本单位。除了以外，所有生物都是由细胞构成的。 2、光学显微镜的操作步骤：对光→→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察：①只能调节准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 3、细胞种类：根据细胞内有无，把细胞分为和真核细胞。原核细胞和真核细胞的比较：原核生物：由原核细胞构成的生物。如：、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、、等都属于原核生物。真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。病毒（Virus）是一类没有结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：寄生生活；由外壳和一种核酸（或）所构成。常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 4、蓝藻是生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有和 6、既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是和施旺，细胞学说内容：1、一切都是由细胞构成的。2、是一个相对独立的单位3、新细胞可以从产生 7、组成细胞和无机自然界的化学元素种类，含量却相差很大 8、组成细胞的元素 ①大量无素： ②微量无素：Fe、Mn、、Zn、、Cu ③主要元素：④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为，鲜重中含最最多元素为 9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为，干重中含量最多的化合物为。 10、糖（葡萄糖、、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹III染成色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉遇碘变蓝色；蛋白质与试剂产生紫色反应。 11、蛋白质：由元素构成，有些含有P、S，蛋白质的基本组成单位是，结构通式：；结构特点：每种氨基酸都至少含有一个和一个；并且都连接在碳原子上。不同的氨基酸R基不同。氨基酸约种， 12、两个氨基酸脱水缩合形成肽，连接两个氨基酸分子的化学键（）叫肽键。 13、有关计算: 脱水缩合中，脱去水分子的个数 = 形成的 = 个数n –肽链条数m 蛋白质分子量 = 分子量╳氨基酸个数 - 的个数╳ 18 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）= 数，即一条链至少含一个氨基和一个羧基 14、蛋白质多样性原因： 15、蛋白质的主要功能： 16、氨基酸结合方式是。 17、核酸的结构和功能 结构：由5种元素构成，基本单位：，结构：一分子、一分子（或）、一分子（有5种），构成DNA的核苷酸：（种），构成RNA的核苷酸：（种） 功能：

人教版高中生物必修一知识点整理

高一生物考试重要知识点 第一章走近细胞 第一节：从生物圈到细胞 1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6地球上最基本的生命系统是（细胞）。 7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼） 9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 三、比较原核与真核细胞（多样性） 四、细胞学说 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节：细胞中的元素和化合物 基本：C、H、O、N（90％） 大量：C、H、O、N、P、S、（９７％）K、C a、Mg 元素微量：F e、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 （20种）最基本：C，占干重的48.４%,生物大分子以碳链为骨架 物质说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 基础水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 核酸：携带遗传信息 有机物糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 二、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 （1）还原糖的检测和观察

高中生物必修一基础知识

高中生物必修一基础知识 高中生物必修一基础知识汇总 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。 2、组成生物体的基本元素：C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。) 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病(缺硒) 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：(1)含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。 (2)形式：自由水、结合水 自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节 (在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多) 2、无机盐

(1)存在形式：离子 (2)作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 (如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。 ②参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力) 1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统 细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜 3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物 注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的`曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

高一生物必修一知识点总结(最新版)

生物必修一知识点(最新版) 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，但必须依赖(活细胞)才能生存。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。 3生命系统的结构层次：(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。 4血液属于(组织)层次，皮肤属于(器官)层次。 5植物没有(系统)层次，单细胞生物既可化做(个体)层次，又可化做(细胞)层次。 6地球上最基本的生命系统是(细胞)。 7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼) 9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步) 1 在低倍镜下找到物象，将物象移至(视野中央)， 2 转动(转换器)，换上高倍镜。 3 调节(光圈)和(反光镜)，使视野亮度适宜。 4 调节(细准焦螺旋)，使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。

2高倍镜：物象(大)，视野(暗)，看到细胞数目(少)。 低倍镜：物象(小)，视野(亮)，看到的细胞数目(多)。 3 物镜：(有)螺纹，镜筒越(长)，放大倍数越大。 目镜：(无)螺纹，镜筒越(短)，放大倍数越大。 放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大 放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小 4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数 5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比 计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数 如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反 比计算 如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5 三、原核生物与真核生物主要类群： 原核生物：蓝藻，含有(叶绿素)和(藻蓝素)，可进行光合作用，属自养型生物。细菌：(球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌);放线菌：(链霉菌)支原体，衣原体，立克次氏体 真核生物：动物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等 四、细胞学说 1创立者：(施莱登，施旺) 2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特?虎克 3内容要点：P10，共三点 4揭示问题：揭示了(细胞统一性，和生物体结构的统一性)。

高中生物必修一基础知识梳理

第一二章组成细胞的分子 第一章走进细胞 一、生命系统的结构层次 动物：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 柳树:细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 细菌:细胞(个体) →种群→群落→生态系统→生物圈 注：病毒是生物，属于系统，但不属于生命系统。创造病毒并不是创造生命。 二、高倍镜的使用 1.步骤：移至视野中央（在哪往哪移）→换高倍镜→调节光圈使视野变亮（大光圈、凹面镜）→调细 准焦螺旋 2.计算：“一”字排列，直接除以放大倍数；“布满”排列，除以放大倍数的平方。 注：①目镜越短，物镜越长，放大倍数越大。 ②由低倍镜到高倍镜直接转动转换器，不能动粗，不能调节镜筒。 三、原核生物和真核生物 1.本质区别：有无以核膜为界限的细胞核。 2. 3.蓝藻是原核生物，没有叶绿体，但能进行光合作用，有藻蓝素和叶绿素；没有线粒体，但能进行有氧 呼吸，在细胞膜上有与有氧呼吸有关的酶。 注：①单细胞动物，如草履虫、变形虫、疟原虫等属于真核生物。 ②真核生物与原核生物的统一性：有相似的细胞膜、细胞质、DNA。 ③病毒结构简单，由核酸（DNA或RNA）和蛋白质构成（有些病毒有囊膜，含有磷脂）。 ④细胞是生物体结构与功能的基本单位，除病毒外，所有生物体都是由细胞构成。 ⑤支原体是唯一没有细胞壁的原核生物。 ⑥细胞壁成分：原核生物---主要是肽聚糖；真菌---主要是几丁质；植物---主要是纤维素和果胶。 4.细胞学说（P10）是施莱登和施旺提出的，揭示细胞统一性和生物体结构统一性。 5.①罗伯特.虎克：细胞的发现者和命名者②列文虎克：用自制显微镜观察到活细胞 ③施莱登、施旺：提出细胞学说④魏尔肖名言：“所有的细胞都来源于先前存在的细胞” 第二章组成细胞的分子 一、细胞中的元素和化合物 1.生物界与非生物界统一性体现在：元素种类大体相同。差异性体现在：含量不同。 2.依据生物体内含量的多少分为大量元素和微量元素： ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③最基本元素：C ④基本元素：C、H、O、N 3.课本P17（不论是沙漠中仙人掌，还是其它生物都一样，只考虑鲜重与干重） 鲜重：O>C>H>N 最多的化合物：水干重：C>O>N>H 最多的化合物：蛋白质 4.实验“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质” （1）斐林试剂+还原性糖(葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖和麦芽糖)→砖红色沉淀 条件：现配现用、等量混合、50-65℃水浴加热 （2）苏丹III染液+脂肪→橘黄色；苏丹IV染液+脂肪→红色 步骤：取材（浸泡：易于做切片）--切片制片（染色--洗浮色用体积分数为50%酒精）--观察检测脂肪不一定要用显微镜，但要观察到脂肪滴或脂肪颗粒必须用显微镜。 （4）双缩脲试剂+蛋白质→紫色反应（双缩脲试剂╪双缩脲） 注：①斐林试剂（甲夜：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液；乙液：质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液）：条件：现配现用，等量混合，50-65℃水浴加热 原理：还原糖与Cu(OH)2反应。 ②双缩脲试剂（A夜：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液）： 条件：先加A液1ml，再加B液4滴 原理：蛋白质在碱性环境（NaOH）中，蛋白质与Cu2+反应。 ③双缩脲试剂实质是与肽键发生反应，所以变性的蛋白质也会发生紫色反应。 二、生命活动的主要承担者--蛋白质 1.元素：CHON(S) 单位：氨基酸（20种，区别在于R基的不同） 2. 氨基：—NH2 羧基：—COOH 肽键：—NH—CO—氨基酸通式： 结构通式的特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个 氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。 3.形成过程：脱水缩合： 4.有关计算: （1）若n个氨基酸形成m条肽链，则肽键数= 脱水数= 氨基酸数- 肽链数=n-m，则由这m条肽链组成的蛋白质的分子量为：n×a-(n-m)×18 (a为氨基酸的平均分子量、18为水分子量)。 （2）至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数=m 5.蛋白质多样性的原因: 氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。 6.蛋白质的五大功能：（1）结构蛋白：如毛发；（2）催化作用：酶；（3）运载体：血红蛋白； （4）调节作用：胰岛素（5）免疫功能：抗体 注：鸡蛋煮熟：高温破坏了蛋白质的空间结构（但肽键仍在，所以可与双缩脲试剂发生紫色反应）鸡蛋加盐：盐析，降低了蛋白质的溶解度（物理变化，可逆）。 三、遗传信息的携带者--核酸（关键问题：审题，能具体则具体） 1.元素：C、H、O、N、P 基本单位：核苷酸(8种，4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸) 2.结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U H R1 COOH NH2 C H R2 COOH H2N C + H2O H R1 CO NH2 C H R2 COOH HN C 肽键 二肽

生物必修一基础知识过关测试

高一生物必修一第一章基础知识过关测试 1．病毒没有细胞结构，只有依赖活细胞才能生活。 2．在你和父母之间，生殖细胞（细胞）充当遗传物质的“桥梁”。胚胎发育与细胞增殖、分化有关。 3．HIV是人类免疫缺陷病毒的缩写，它可感染人体的淋巴细胞，导致人体 的免疫力降低。胰岛B细胞受损会导致胰岛素依赖型糖尿病。 上述1、2、3说明生命活动离不开细胞。单细胞生物，单个细胞就能完成完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成完成各种生命活动。 4．生命系统的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→个体 →种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是地球上最基本的生命系统。最大的生命系统是生物圈,多细胞植物 没有系统层次。单细胞生物的细胞既是个体层次，又是细胞层次。5．种群是指在一定自然区域内，同种生物所有个体的总和。群落是指内一定自然区域中种群的集合。生态系统是由生物群落与它的相互作用而形成的统一整体。 6．高倍镜的使用方法是：（1）先用低倍镜找到观察的目标，看清后将要观察的物象移至视野中央，（2）转动转换器换上高倍镜，调整光圈和反光镜使视野明亮适宜，（3）再调节细准焦螺旋直至物象清晰。 7．显微镜使用常识:（1）调亮视野的两种方法放大光圈、使用凹面镜。 （2）高倍镜：物象大，视野暗，看到细胞数目少。低倍镜：物象小，视野亮，看到的细胞数目多。 （3）物镜：有螺纹，镜筒越长，放大倍数越大。目镜：无螺纹，镜筒越短，放大倍数越大。（4）在显微镜的低倍镜下，看到一个细胞偏向左上方，转换高倍镜观察前应该把 该细胞移到视野中央，具体做法是向左上方移动载玻片 8．原核生物与真核生物主要类群有： 原核生物：蓝藻，细菌（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌） 放线菌：链霉菌，支原体，衣原体，立克次氏体 真核生物：动物、植物、真菌、（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 9．细胞多样性体现在：①动植物细胞在形态、结构上的差别，如植物细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，而动物细胞具有中心体等结构。②不同的植物细胞在结构上也有差别，不同的动物细胞也有差别。③原核细胞与真核细胞的差别，如原核细胞没有无成形的细胞核，无染色体