柚子栽培技术要点
柚子栽培技术要点
柚苗定植尤其要注意两点：一是栽苗前的土壤准备。苗木定植前必须先行土壤改良，平坝地在规划好的园地里开挖南北向的1m宽、0.8-1m深的栽植沟，沟长与地块相等，如是台地可挖直径0.8-1m、
深0.8-1m的栽植穴。挖穴或沟时，表土地与心土分开堆放，回填土时，沟穴内用表层熟土与稿杆、杂草等绿肥分层回填，踏实。对沟
穴中上部的回填土壤需掺入堆肥、圈肥等农家有机肥，每株100kg
以上，另加过磷酸钙或钙镁磷肥2kg。二是沙田柚需配置授粉树。
沙田柚自花授粉结实力低。为了保证尽可能的丰产稳产，需按一定
的比例栽植授粉植株。沙田柚应以8-10：1配置，最佳授粉树为水
晶柚、酸柚等。授粉树应均匀地混栽于主栽品种中，以利于授粉。
而琯溪蜜柚自花结实率相当高，不但不需要配置授粉树，反而需要
纯正的单一品种栽植，否则多品种混栽，会增加种子数并降低品质。
柚子管理要点
7-8月正是柚果膨大最关键的高峰期，此时干旱致使果实细小、
品质低，干旱后如遇大雨又将引起严重裂果。据实践证明，采取地
面覆盖(以水葫芦等水生肥覆盖效果最理想)可缓和土壤含水量“骤
高骤低”的大幅度变化，有利于柚果膨大和增进品质。柚的施肥应
以有机肥(畜禽粪、堆肥、饼肥等)加复合肥为主，1-3年生幼树每
株每年以畜禽粪水40-75kg，配兑尿素0.5-1kg、饼肥(需先腐熟)1-
2kg、氯化钾0.5-2kg分4-6次施用。成年树的基肥一般在10份施入，每株40kg粪水，配兑钙镁磷肥1kg、饼肥4kg;在春季萌芽前，
每株施尿素0.5kg、硫酸0.15kg，并结合灌水促发芽开花;5月初每
株施三元复合肥0.5-0.8kg保果;7-8月施好壮果肥，每株用粪水
20-40kg，配兑三元复合肥0.5-1kg，结合灌水抗旱，促进果实膨大。总体上把氮磷钾之比值控制在1:0.6:0.7左右为宜。
柚子幼旺树促花措施
柚在进入盛果期前，如管理不善容易形成旺长树，此类植株需要采取促花处理：①抑制长势，对直立旺长枝，强势生长的侧枝，采
取撑枝或拿枝处理，缓和长势。也可以在9月中下旬，对旺长树主
干环割，深达木质部。②用多效唑、花果灵等柚类促花剂于9月中
旬起，每隔20天喷施1次，连施2-3次。促花保果与蔬花疏果开展
柚树保花保果与疏花疏果，是优质高产的关键措施之一。①保花保
果措施有：人工辅助授粉，谢花后10天左右环割，花期喷施硼肥，
幼果期喷施激动素BA或赤霉素GA3等。②疏花疏果，疏花宜早不宜迟，对结果母枝上花穗多的，疏除头部和尾部花穗，留健壮匀称花
穗1-2穗为宜;花蕾露白时只留花序中间2-3朵健壮匀称花蕾，将基
部与顶部的花蕾蔬除。疏果一般分两次进行，第一次当幼果长到2
厘米大小时，大约在5月上中旬，以多疏顶端果，少疏多留内膛果，一般每一结果母枝壮枝留2-3个幼果，弱枝留1-2个，掌握旺树、
健壮树多留、弱树少留原则。同时，结果期幼树如抽发夏梢，应及
时全部抹除，减少养分损耗，控制发生梢果争肥矛盾，促进果实膨
大生长正常。第二次疏果多在6月上中旬左右进行，以定果为目的。主要疏除畸形果和病虫果等，一般留单果，按照树龄树势定果。留
果过多果实偏小，商品价值不高。
土壤要求
选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。田间管理新栽幼树要水肥充足，要喷
施新高脂膜，可保证地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。
具体要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果
园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水
和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、
水源条件好的地方建园。成年结果树在花芽分化期环涂促花王2号(南方品)，促花芽分化，抑夏梢狂长，秋末喷洒则抑冬梢抽发。
种植要求
1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
3、土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各2000px，然
后压绿肥1250px深，回填土1000px高栽植;田起垄栽植：8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-1500px)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m，垄中心
距4m，垄高20-750px)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植
穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系
与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
定植
定植时期一般在春(2-3月)、秋(9-10月)两季。定植密度
3×3.5m，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深2000px，宽2500px。配合施用有机肥，分2-3层施压。每穴用有机肥不低于50
公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，将穴埂培成高15-500px直
径60-2500px树盘，然后稻草覆盖。
幼树管理
肥水管理
施肥原则
应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
强调以有机肥和农家肥为主。结果树一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初结果树(3-4年)以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施
肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥，以农家肥、复合肥、枯肥
为主;2月春梢萌芽发前施一次速效氮肥，以促进春梢生长;6月上旬
施一次壮果肥，以磷、钾肥为主，促进果膨大和枝梢生长。
施肥方法
以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
(1)幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，(3、5、6、7、9、12月，每次每株施
碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：(0.4-0.5)：1.0为宜。
成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;
壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主，株
施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
(2)水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。
柚子种植分为嫁接，扦插还有播种等，一般嫁接柚子树在4~5年就可以结果了，实生的可能要迟一些，大概要8年之后吧，当然果
树结果和管理有关，管理的号结果就会快些。