沪教版九年级化学全册6.3.1 物质的溶解性学案

第6章 第三节 物质的溶解性（第1课时）

【学习目标】1.知道物质溶解性的涵义，通过探究记住影响物质溶解性的因素，并能解释生活中的

一些现象；

2.记住饱和溶液与不饱和溶液的概念，深刻理解影响溶液饱和与否的关键，会转化的

方法；

3.知道饱和与否与浓稀是两种不同的概念，两者只有在同种溶液同种温度下才能有关

联。

【学习重点】与物质溶解性有关的概念学习。

【学习难点】影响溶液饱和与否因素的掌握及相互转化方法的理解。 【学习过程】

一、回顾、预习与交流 【旧知回顾】：

1、（用 “难”、“不易”、“易”、“微”、“能”填空）

H 2 溶于水， O 2 溶于水， CO 2 溶于水 NaCl 溶于水， CaCO 3 溶于水， Ca(OH)2 溶于水 2、除了水还有 可作溶剂。

3、举一个气体作溶质的溶液 （填溶液的名称）。 【新知导学】：

1、一定量水中能否无限制的溶解食盐？试画出下列有关图示曲线。

2、 称为 这种物质的溶解性。 二、合作、研讨与点拨

活动一、（一）影响物质溶解性的因素

1.阅读教材P16-17,完成实验1,实验2，实验3 实验1：溶质不同，溶剂相同

溶质（1g ） 食盐 蔗糖 氢氧化钙 溶剂（5mL ） 水

水

水

溶解情况

结论： 。

NaCl/g

NaCl%

实验2：溶质相同，溶剂不同

结论：。

实验3：溶质、溶剂相同，温度不同

结论：。

小结：影响固体溶解性的因素、、。

2.实验4:打开雪碧瓶盖会有什么现象？如果加热会有什么现象？

结论：同种气体在同种溶剂中，压强减小，；温度升高，。思考：有人说可以将CO2大量储藏到深海中。为什么？

根据学过的知识，这种做法不可取。为什么？

小结：影响气体溶解性的因素

活动二、（二）饱和溶液、不饱和溶液

完成教材P17“活动与探究”，填写下表：

结论：

（1）温度一定、水的量一定时，可溶解的KNO3的量。

（2）温度一定时，水量越多，溶解的KNO3。

（3）水的量一定时，温度升高，溶解的KNO3。

总结：，叫做这种溶质

．．．．的饱和溶液；

叫做这种溶质

．．．．的不饱和溶液。

反思：（1）溶液饱和与不饱和在什么前提下才能成立？

（2）怎样确定溶液是否为饱和状态？

（3）同种物质的饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法：

(①②)

饱和溶液不饱和溶液

( ③④⑤ )

改变温度的实质是。

（4）饱和与不饱和转化时，溶液中相关量的改变，增大用“↑”减小用“↓”不变用“▁”

溶剂质量

三、总结、反思与提升

总结：影响物质溶解性的因素有哪些？

反思：溶液状态有几种描述方法，其依据分别是什么？

提升：饱和溶液是浓溶液，不饱和溶液是稀溶液。对于同种溶质的溶液，一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液浓（用“一定” 、“不一定”填空）。

四、自检、反馈与巩固

【课堂作业】

1. 可证明一瓶硝酸钾溶液是饱和溶液的方法是 ( )

A．蒸发掉1 g水，有少量固体析出 B．降低温度，有少量固体析出

C．加入少量硝酸钾固体，固体不再溶解 D．加入少量水，没有固体析出

2. 某饱和溶液加水稀释后，不发生改变的量是（）

A．溶剂质量 B．溶液质量 C．溶质的质量 D．溶质质量分数

3．在一定温度下，将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转变为饱和溶液可采取的方法：①升高温度②降低温度③增加硝酸钾④减少硝酸钾⑤增加溶剂⑥蒸发水，其中正确的是( )

A．①②③B．②③④ C．③④⑤ D．②③⑥

4．若将一定质量的硝酸钾不饱和溶液变成饱和溶液，则（）

A.溶液的质量一定变小

B.溶液中溶质的质量分数一定变大

C.溶液的质量一定变大

D.溶液中溶质的质量分数可能不变

【课后训练】

1.下列说法是否正确？正确的，在（）中打“√”，错误的，在（）中打“×”

（1）某硝酸钾溶液在20℃时是饱和的，当其他条件不变，温度升高到100℃时，该溶液也一定是饱和溶液。（）

（2）稀溶液一定是不饱和溶液。（）

（3）饱和溶液的溶质质量分数比不饱和溶液中溶质质量分数的大。（）

（4）一定温度下，同一种溶质的饱和溶液的溶质质量分数比不饱和溶液的大。（）

（5）饱和溶液不能再溶解物质。（）

（6）饱和石灰水溶液放置较长时间后（若水没有减少），表面形成了一层白膜，该溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液。（）

（7）在相同温度下，同一物质的饱和溶液比不饱和溶液含的溶质多。（）

（8）在一定温度下，向某蔗糖溶液中加入少量蔗糖，蔗糖逐渐消失，说明原溶液是不饱和溶液（）

2.取少量下列家庭常见物质，放入足量水中，充分搅拌，不能完全溶解的是 ( )

A.食醋

B.蔗糖

C.金龙鱼食用调和油

D.食盐

3.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水，小明用的是热开水，小芳用的是冷开水，随后，他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖，两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是 ( )

A.小明的糖水更甜

B.小芳的糖水更甜

C.小明溶解的糖要少一些

D.两杯水一样甜

4. 下列关于物质的溶解性的叙述中，不正确的一项是 ( )

A.食盐的溶解能力与温度有关

B.温度越高，二氧化碳的溶解能力越强

C.在相同条件下，食盐和蔗糖的溶解能力是不同的

D.油污不易溶于水中

5．20 g饱和食盐水中加入5 g食盐，保持温度不变，这时食盐水的质量是 ( ) A．15 g B．20 g C．25 g D．无法确定

6. 如图所示，一个放有砝码的蒸发皿浮在水槽的水面上，蒸发皿底部到水面的距离为h 。当不断地向水中加入食盐时，正确反映h 与食盐质量之间关系的是 （ ）

7. 20℃时，在三个各盛有100g 水的容器中分别加入甲、乙、丙三种纯净物（不含结晶水，不与水反应）各10g ，充分溶解后，情况如下表所示 ，有关说法不正确的是 （ ）

A ．所得溶液可能都是饱和溶液

B ．三溶液中溶质的质量分数乙＞丙＞甲

C ．升高温度，三溶液中溶质的质量分数一定会改变

D ．乙的饱和溶液一定比不饱和溶液的溶质质量分数大

8. 某溶液恒温蒸发掉部分溶剂后，无晶体析出，下列说法正确的是（ ） A. 原溶液可能是饱和溶液

B. 剩余的溶液一定是不饱和溶液

C. 剩余的溶液可能是饱和溶液

D. 剩余的溶液与原溶液中的溶质的质量分数可能相等 9. 烧菜汤时，往汤里放麻油和盐，搅拌后看到麻油漂在上面，而盐粒却看不见了，这说明__________________ ____________

(选做)10.

用酒精灯给烧杯中的冷水加热，发现冷水在沸腾前就有气泡从水中逸出，你能解释这

种现象吗？

(选做)11．现有接近饱和的硝酸钾溶液，采用什么方法能将其转化为饱和溶液？

.

物 质

甲

乙 丙 未溶解固体的质量/g 7

3