孔坊乡中心幼儿园食堂工友聘用合同书

孔坊乡中心幼儿园食堂工友聘用合同书

甲方：孔坊乡中心幼儿园负责人：

乙方：身份证号：

幼儿园食堂建设国家有严格要求和规定，事关幼儿健康成长和幼儿园可持续发展。在依法依规的前提下，为确保双方权益，明确责任义务，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以期共同遵守。

一、合同期限及待遇

1、本合同为固定期限合同，合同期从年月日起至年月日止，共计个月。合同执行完结，是否续签，视情况双方再议。

2、每月基本工资800元，另加养老及其它社会保险200元，共计1000元。除此或规定外，乙方不得以其他的理由要求增加或变更相应待遇。

二、双方的权利和义务

（一）甲方的权利和义务：

1、对乙方依法进行管理，保障幼儿在园饮食安全。

2、对乙方的工作进行监督管理和指导。

3、给乙方提供符合要求的营养食谱。

4、制订食堂管理有关规章制度。

5、为乙方提供必需的工作条件。

6、按月付给乙方应得的报酬。

（二）乙方的权利和义务：

1、遵守国家法制法规和幼儿园各项规章制度，严格按照本园食堂管理制度办事。

2、身心健康，能胜任食堂工作，受聘者在应聘时应出具健康证和近期体检的健康证明。

3、注意自身安全，不得违规操作，否则后果自负。

4、每天按时提供早餐、午餐。讲究卫生、厉行节约。

5、服从工作安排，认真履行岗位职责。

6、热爱本职工作，服务师生，关爱幼儿。

7、有权向甲方提出合理的意见和建议。

8、乙方若生病或其他原因请假，须事先告知甲方，七天内由本人请人代替，超过七天还不能履职工作，甲方可以予以解聘。

三、聘用合同变更，终止，解除的条件

（一）聘用合同确需变更的双方应协商一致，按程序变更合同。

（二）聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现，聘用合同即行终止。

（三）乙方有下列情况之一的，甲方可单方解除合同：

1、聘用期内严重不履行合同的。

2、不服从甲方工作安排的。

3、严重失职违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度的。

4、工作不认真，不履行岗位职责，在幼儿内外造成不良影响的。

5、能力不够，难以胜任岗位工作的。

四、本合同由法律部门进行见证，甲乙双方都应共同遵守。如需中途终止合同的，须经双方协商解决，单方违约应给对方赔偿损失。如有争议，由劳动部门或司法人员依法裁决。

五、本合同一式二份，甲乙双方合执一份，具有相同效力。

六、本合同自签字日起生效。

七、本合同未尽事宜，甲乙双方再协商。

甲方：（盖章）乙方：

见证方：（盖章）

年月日

2020年幼儿园厨师聘用合同书

作者：空青山 作品编号：89964445889663Gd53022257782215002 时间：2020.12.13 幼儿园厨师聘用合同书 甲方(聘用单位)：安东卫街道中心幼儿园法人代表(负责人)： 乙方(受聘人员)：身份证号： 为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从2015年10月5日起至2016年10月4日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、双方的权利和义务： 1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。 2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬4500元人民币（基础工资3800元，绩效工资700元），寒暑假不休，发12个月工资。如果乙方请假，则扣发请假当天工资额。

3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。 4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒 5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。 6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。 7、虚心听取意见，服从园方安排和管理。 8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。 9、乙方必须身体健康，无任何传染病。 10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，如因违反操作规程造成损失，责任自负。 三、聘用合同变更、终止、解除的条件 (一)聘用合同确需变更的，双方应协商一致，按程序变更合同。 (二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现，聘用合同即行终止。经双方同意，可续签聘用合同。 (三)乙方有下列情况之一的，甲方可单方面解除聘用合同: 1、聘期内严重不履行合同的。 2、乙方不服从甲方工作安排。 3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。 4、乙方工作随便，不履行岗位职责，在幼儿园内外造成不良影响。

食堂人员聘用合同完整版_1

编号：TQC/K240食堂人员聘用合同完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________

食堂人员聘用合同完整版 下载说明：本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下，维护合作方各自的合法权益，并在履行合同的过程中，双方当事人一旦发生争议，将争议提交仲裁或者诉讼，本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方：园林一小 乙方：食堂工人领班 为维护双方权益，明确双方职责，特制订本合同。 一、甲方职责： 1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。 2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。 3、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

2020最新幼儿园厨师聘用合同范本

2020最新幼儿园厨师聘用合同范本 幼儿园厨师聘用合同1 甲方（聘用单位）：法人代表（负责人）： 乙方（受聘人员）：身份证号： 为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从20 年10月5日起至20年10月4日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、双方的权利和义务： 1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。 2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬4500元人民币（基础工资3800元，绩效工资700元），寒暑假不休，发12个月工资。如果乙方请假，则扣发请假当天工资额。 3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保

证营养的质量。 4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒 5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。 6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。 7、虚心听取意见，服从园方安排和管理。 8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。 9、乙方必须身体健康，无任何传染病。 10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，如因违反操作规程造成损失，责任自负。 三、聘用合同变更、终止、解除的条件 （一）聘用合同确需变更的，双方应协商一致，按程序变更合同。 （二）聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现，聘用合同即行终止。经双方同意，可续签聘用合同。 （三）乙方有下列情况之一的，甲方可单方面解除聘用合同： 1、聘期内严重不履行合同的。 2、乙方不服从甲方工作安排。 3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。 4、乙方工作随便，不履行岗位职责，在幼儿园内外造

食堂工作人员临时聘用合同协议书范本模板

甲方单位： 乙方（签字）： 甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议： 一、协议期限 本协议自年月日至年月日止。共 年月。 二、工作任务及要求 1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养早餐。 2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。 3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每周彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。 4、乙方必须保证供餐服务时间。 三、劳动纪律 甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬 1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。 2、劳动报酬 劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。 说明：学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”，已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用，也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。 3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，聘期满结算并一次性支付。 五、合同的解除和终止 1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。 2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。 (1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。 (2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。 (3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。 (4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。 (5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。 (6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。 (7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。 六、安全责任 1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。 2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。 3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

学校食堂厨师聘用合同范本

学校食堂厨师聘用合同范本 甲方（用人单位）名称：东楼学区后郝小学校 法定代表人或负责人：张小玲 乙方（劳动者）姓名： 第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条：劳动合同期限从xx年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作： 1．根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。 2．负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3．学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条：甲乙双方的其他约定： 1．乙方必须持有效健康证上岗。（此项学校统一办理）2．乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00；午饭12:00；晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。 3．乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。 4．乙方随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5．若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。

幼儿园厨师聘用合同

幼儿园厨师聘用合同 篇一：幼儿园聘用食堂工人合同 幼儿园学生食堂工人聘用合同 甲方(聘用单位)：法人代表： 乙方(受聘工人)：身份证号： 为了顺应幼儿家长的要求，方便幼儿午休家长工作，使我园办园宗旨更好地服务于群众，我园开办了“幼儿午餐”食堂。根据我园食堂工作的需要，聘用乙方为我园食堂工人，经甲乙双方共同协商，一致同意签订如下聘用合同： 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，实行聘任制，合同每学期签订一次。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、甲方的职责和义务： 1、为乙方提供工作所需的必要条件如幼儿园食堂蒸饭、炒菜所用的场地和各种炊具、餐具等，按学生用餐标准提供乙方在工作期间的生活午餐。 2、根据乙方的工作表现和实绩，从开始上班到期末结束，乙方每工作完一个月后的十天内，甲方按时足额支付乙方

的工资报酬。乙方的工资标准为每月陆佰元整（￥600.00元/月，此“工资标准”已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会养老保险、医疗保险等费用）。 三、乙方职责和义务： 1、负责幼儿园上班期间全园师生午餐的蒸饭、炒菜、热水供应等工作，做到保质、保量、足额供应，不浪费。必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明、卫生，饭菜味美可口，师生满意。 2、正常工作时间9:30—13:30，按时到位认真做好各种准备工作，做好每餐的用菜留样工作，按要求登记好菜谱。按幼儿园规定的作息时间准时开饭，为全园学生分好饭菜。 3、搞好厨房、贮藏室和贮藏室门口至厨前过道卫生，做到每周一大扫，每天餐前餐后一小扫，经常保持厨房内外干净、整洁。 4、执行《食品卫生法》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。 （1）各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。按要求进行食品加工，加工前对原材料进行检查，如发现有变质的原材料应报告幼儿园分管领导，如因为工人没有认真检查，用变质材料生产或者在生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒，一切

食堂从业人员临时工聘用合同书

甲方： 代表人： 乙方： 身份证号码： 联系方式： 甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘，经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议： 一、协议期限 本协议自年月日起执行。 二、工作任务及要求 1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作，遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及公司项目的各项规章制度，每天准时为甲方提供营养餐。 2、乙方确保身体健康以后方可上岗，工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。 3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具、厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定时消毒，生、熟菜板（刀）要分开，不能混用，操作间每日彻底清理擦洗，餐具、厨具不得外借，严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。 三、劳动纪律 甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自

觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。 四、劳动的时间与劳动报酬 1、工作时间实行日工作制，保证项目人员一日三餐的供应。 2、劳动报酬 劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资元（大写：元整），不足月的按实际工作日计算：元/天（大写：元）。 3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，下月初结算。 五、合同的解除和终止 1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。 2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。 (1)在聘用期间有违法违纪行为的。 (2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在项目造成恶劣影响者。 (3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。 (4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。 (5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。 (6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。 (7)连续旷工达3天以上。

幼儿园厨师聘用合同

聘用方: 受聘方: 为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同: 一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。 二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。) 三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。 四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要继续下签，30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。 五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同。 六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利福利与当月效益挂钩，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资20元一次，事假扣当天工资30元一次，法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒（由于食堂工作人员失误造成的中毒事件）等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。 八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。 九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。 十、本合同签订聘用时间为壹年，从年月日至年 月日。 十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知： 一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。 二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。 三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。 四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲

食堂工人聘用合同(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方：___________________ 乙方：___________________ 时间：___________________ 食堂工人聘用合同

编号：FS-DY-20536 食堂工人聘用合同 甲方：xx学校 乙方：食堂工人领班 为维护双方权益，明确双方职责，特制订本合同。 一、甲方职责 1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。 2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。 3、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。 4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。 5、乙方连续累计工作22天为一个单位月，甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险)，若本月生产中乙方表现良好，没出现较大差错，甲方给予乙方元奖金。

二、乙方职责 1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。 2、确保每天6位工作人员到位，一律持证、着装上岗。 3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。 4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。 5、领取生产材料，负责出库材料的保管。 6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。 7、无条件接受食堂管理人员监督管理。 8、维护学校利益，搞好内部治安工作。 9、乙方每单位月期满后，推迟七天向甲方领取工资。 10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上，并对1—6年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。 三、制约 1、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，加重乙方工作负担，乙方不得以各种理由

聘用合同范本：幼儿园厨师聘用合同范本电子版

聘用合同范本：幼儿园厨师聘用合同范本电子版 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 招聘方：__________________________（企业，事业，机关，团体等单位的行政）简称甲方 受聘方：______________（协议制职工）简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条：工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等，如发生食品中毒等由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外） 4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条：劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严

格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。 第四条：劳动报酬 1、乙方月工资为：元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。 第五条：劳动纪律

食堂员工聘用合同书

食堂员工聘用合同书 甲方： 乙方： 为了加强单位食堂管理工作，进一步规范食堂管理，更好地为全厂员工服务，特制定食堂员工聘用合同书。 一、食堂员工职责： 1、食堂工作人员必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明，饭菜味美可口。 2、按公司规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室，不 做其他与工作无关的事。 3、执行《食品卫生法》和《五四卫生制度》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物 中毒和疾病传播。 （1）各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。 （2）食堂物品（粮食、餐具、佐料、卫生洁具等）按规定地点摆放，做到整齐、有序。 （3）注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，服装整洁。 （4）阻止无关人员进入操作间。 4、配合制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。 5、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告，尽快加以解决。 6、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现坚决予以辞退。 7、服从管理，完成本职工作和安排的其他临时任务。 8、完成厂区内家畜的饲养，按时按量喂好。 9、有事必须请假，不无故旷工。凡请假一天扣30元，依次类推。 二、食堂员工待遇：

1、实行聘任制，合同每年签订一次。工资实行按月计算。 2、食堂聘用人员不享受医疗、劳动保险等福利待遇,其他福利根据实际情况考虑。 3、生病药费自理，因病、因事不能到岗必须及时向领导请假。 4、因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。 5、对公司制度如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。 6、如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，公司有权及时终 止合同。 7、合同期满后，公司视其本人职业道德、工作能力、工作态度 等情况综合考虑，确定是否继续聘用。 三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 合同有效期限：2011年2月21日至2012年2月21日。 甲方签字（盖章）： 乙方签字（盖章）： 签订日期:2010.1.

幼儿园厨师聘用合同协议书书

幼儿园厨师聘用合同协 议书书 集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

幼儿园厨师聘用合同书 甲方(聘用单位)：安东卫街道中心幼儿园法人代表(负责人)： 乙方(受聘人员)：身份证号： 为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从2015年10月5日起至2016年10月4日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、双方的权利和义务： 1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。 2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬4500元人民币（基础工资3800元，绩效工资700元），寒暑假不休，发12个月工资。如果乙方请假，则扣发请假当天工资额。 3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。 4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒 5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。 6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。 7、虚心听取意见，服从园方安排和管理。 8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。 9、乙方必须身体健康，无任何传染病。 10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，如因违反操作规程造成损失，责任自负。 三、聘用合同变更、终止、解除的条件 (一)聘用合同确需变更的，双方应协商一致，按程序变更合同。

幼儿园厨师聘用合同协议书范本 标准版

甲方(聘用单位)：法人代表(负责人)： 乙方(受聘人员)：身份证号： 为了依法维护双方权益，明确义务，根据现行法律法规和有关政策规定，本着平等自愿、协商一致的原则，经甲乙双方商议，特订立此合同，以便共同遵守。 一、聘用合同期限： 本合同为有固定期限的聘用合同，合同期从____年____月____日起至____年____月____日止。合同执行完毕，经双方协商，可续签合同，否则，合同终止。 二、双方的权利和义务： 1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我园厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。 2、根据乙方的工作表现和实绩，每月按时足额支付乙方的工资报酬____元人民币（基础工资____元，绩效工资____元），寒暑假不休，发12个月工资。如果乙方请假，则扣发请假当天工资额。 3、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。 4、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒 5、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。 6、严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。 7、虚心听取意见，服从园方安排和管理。 8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。 9、乙方必须身体健康，无任何传染病。 10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，如因违反操作规程造成损失，责任自负。 三、聘用合同变更、终止、解除的条件

食堂厨师聘用合同三篇

食堂厨师聘用合同三篇 作为食堂的一名厨师，应该以人为本，保证饭菜质量，那么签订食堂厨师聘用合同需要注意什么呢?下面是为大家整理的，供大家参考。 食堂厨师聘用合同(一) 甲方名称： 法定代表人(主要负责人) 联系电话 乙方姓名性别联系电话身份证号码 家庭住址邮政编码 根据《中华人民共和国劳动法》等法律、行政法规，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同)，共同遵守。 一、本劳动合同期限经双方协商一致，采取固定期限自年月日起至年月日止。 二、乙方工作地点： 三、乙方同意根据甲方工作需要，担任镇食堂厨师工作 (一)工作内容 1.负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

2.负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。 3.负责对所在食堂其他员工的监督和管理。 4.负责按时结账，妥善保管各种账单、发票、现金等，确保食堂财务安全，财务出入账实相符，手续齐全。 5. 负责妥善保管仓库物质;经常清理库房，防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。 6.负责甲方安排的其它工作。 (二)劳动纪律及工作要求 1.服从工作安排，积极主动保质保量完成所分配的任务。 2.遵纪守法，遵守政府食堂规章制度，不迟到、早退和旷工。 3.上班时间不做与工作无关的事情。 4.必须严格遵守操作章程、严防事故出现。 5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6. 乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 7.严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。 8.凡偷盗甲方内部财物，或其它违法行为，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。

学校与食堂工人聘用合同

学校与食堂工人聘用合同 甲方（聘用单位）： 乙方（被聘用职工）： 甲方因食堂工作需要，临时招用工作人员。经研究，甲方同意招聘乙方为学校食堂临时工，经甲乙协商，达成如下合同： 一、乙方身体条件 身体健康，无疾病，并持有健康证上岗；无健康证的，须体检后补 办方可上岗；具有一定的食堂工作经验，能胜任分管的具体工作。 二、工作任务 乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。具体工作任务有：洗菜配菜、上炉操作、分发饭菜、刷洗餐具、卫生整理等工作。本着分工不分家的原则，接受食堂内务的灵活调配工作。 三、劳动纪律 乙方在甲方食堂岗位工作期间内，应自觉遵守甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。 1、乙方必须按学校对食堂聘用工作人员规定的时间上下班，切履行请假制度。如因事不能赶到学校，须立即或提前告诉学校，学校可另行安排，以确保师生每顿饭按时就餐 2、乙方应有良好的个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲, 工作服、工作帽要保持清洁。 3、工作时，如果水电不通或有不安全故障，乙方要及时向甲方汇报，甲方及时排查维修。 4、加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物，确保饭菜质优，味道鲜美可口。 5、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用， 定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。厨房设置和设施做到二分开、一方便”，即生熟分开、食品与调味品分开储藏，保持内外环境整洁。午 餐后，室内各种餐具炊具要洗刷干净，摆放整齐，每天定时清洗打扫室 内，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合上级有关卫生标准. 四、劳动的时间与劳动报酬

XX幼儿园厨师聘用合同书

XX幼儿园厨师聘用合同书 聘用方: 受聘方: 为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同: 一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。 二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元，身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。 三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。 四、工作人员合同期为年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。 五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。 六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利(福利与当月效

益挂钩)，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次，事假扣当天工资30元/次，法定节假日不扣工资，本园工龄满1年年工休假3天，3年以上的年工休假为5天。 七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。 八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。 十、本合同签订聘用时间为壹年，从年月日开始至年月日结束。十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份(共页)，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 《幼儿园考勤制度》 一、作息时间: 早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五) 早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五) 二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先

食堂员工聘用合同书范本

食堂员工聘用合同书范本 【导语】聘用合同是劳动合同的一种，是确立聘用单位与应聘的劳动者之间权利义务关系的协议。为大家提供《食堂员工聘用合同书范本》，欢迎阅读。 【篇一】食堂员工聘用合同书范本 甲方：XX二中 乙方： 为了加强学校食堂管理工作，进一步规范食堂管理，落实好义务教育阶段农村中小学营养计划，让学生人人能吃上午餐，更好地为全体学生服务，特制定食堂员工聘用合同书。 一、食堂员工职责： 1、上班作息时间及请假规定 （1）按学校规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。上班时间不做其他与工作无关的事。 （2）因病、有事必须请假，不无故旷工。 （3）遵守学校的有关规章制度，接受学校的考核。 2、认真执行《食品卫生法》，认真做好食堂内外的环境卫生，认真做到防尘、防蝇、防鼠，杜绝食物中毒和疾病传播。 （1）各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。 （2）食堂物品（粮食、餐具、佐料、卫生洁具等）按规定地点摆放，做到整齐、有序。 （3）注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿厨师服，戴工作帽，服装整洁。

（4）严禁无关人员进入食堂烹调间。 3、食物搭配、食物留样、及食品安全 （1）、食堂工人对学校采购的粮食、蔬菜，如有腐烂、霉烂现象或有异味等，应和主管领导联系，做出报废处理。 （2）、若因食堂工人对购买的食品或蔬菜类消毒不当而引发的学生食物中毒事件，食堂工人要付相应的责任。 4、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。 5、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育。 6、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊。 7、服从学校管理，严格执行食堂管理领导分工。完成本职工作和食堂管理领导临时安排的其他任务。 8、食堂固定资产不能挪为己用、借用。 二、乙方的工资待遇 乙方的`工资按每月1000元（壹仟圆整）付给（注：乙方工资待遇可由甲方根据工作量作适当的增、减调节）。本合同内乙方不享受医疗保险待遇，生病药费自理，劳动保险将在试用期（一个月）满后结合本人的工作情况学校考虑为乙方购买劳动保险。 三、食堂工人人身安全 因个人原因（如对机器设备的使用操作不当而造成的自身伤害）造成的安全责任事故应由其本人负责。 四、本合同一式四份,甲乙双方各执一份。 【注】对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。如不按规定办理者，学校扣除离岗时最后一月的工资。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度等情况综合考虑，确定是否继续聘用。 甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：

聘用工人合同书

食堂临时工人聘用合同书 甲方(聘用单位):利津街道中心学校 乙方(被聘用职工): 甲方因食堂工作需要,临时招用工作人员。经研究,甲方同意招聘乙方为学校食堂临时工,经甲乙协商,达成如下协议: 一、乙方身体条件 身体健康,无疾病,并持有健康证上岗;无健康证的,须体检后补办方可上岗;具有一定的食堂工作经验,能胜任分管的具体工作。 二、工作任务 乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。具体工作任务有:洗菜配菜、上炉操作、分发饭菜、刷洗餐具、卫生整理等工作。本着分工不分家的原则,接受食堂内务的灵活调配工作。 三、劳动纪律 乙方在甲方食堂岗位工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。 1、乙方必须按学校对食堂聘用工作人员规定的时间上下班,切履行请假制度。如因事不能赶到学校,须立即或提前告诉学校,学校可另行安排,以确保学生每顿饭按时就餐. 2、乙方应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。

3、工作时,如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方及时 排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。 四、劳动的时间与劳动报酬 1、甲方保证乙方在工作期间实行五天工作制。原则上不安排乙方加班,如确 因学校特殊工作需要,学校经与乙方协商后,方可加班,并给与乙方适当补助。 2、乙方工资标准为元/月,没特殊情况,由学校按月发放。 五、劳动保护和劳动条件 甲方尽量给乙方创造符合岗位要求的工作环境,甲方根据乙方从事的工作岗位,发放乙方一定的劳动保护用品。 六、终止解释劳动协议条件 1、在合同期内。有下列情况之一者,甲方可以提出解除劳动合同: 1)试用期间被证明不符合聘用条件的。 2)非因工伤负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事另行安排工作的。 3)乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位,就医治疗,治疗费由乙方承担。 4)学校因教学、管理、技术条件等客观情况发生变化,使原劳动协议无法履行或岗位编制调整需裁减人员。 5因突发疾病造成自身伤害的,责任由乙方自负;因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造成自身或他人伤害的,责任由乙方自负。

幼儿园厨师聘用协议

幼儿园厨师聘用协议 精品文档 幼儿园厨师聘用协议 幼儿园厨师聘用合同 聘用方: 受聘方: 为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同: 一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作，幼儿园厨师聘用协议。 二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元，身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。 三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。 四、工作人员合同期为年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。 五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之 1 / 13 精品文档

五十。 六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利(福利与当月效益挂钩)，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次，事假扣当天工资30元/次，法定节假日不扣工资，本园工龄满1年年工休假3天，3年以上的年工休假为5天。 七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。 八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。 九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。 十、本合同签订聘用时间为壹年，从年月日开始至年月日结束。十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份(共页)，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 《幼儿园考勤制度》 一、作息时间: 2 / 13 精品文档 早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五) 早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五) 二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。

幼儿园厨师聘用合同最新版

闽清县白樟镇樟山幼儿园厨师聘用合同 聘用方:闽清县白樟镇樟山幼儿园 受聘方: 为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同: 一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。 二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故，健康证及有关证件的原件备案。) 三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。 四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要继续下签，30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。 五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同。 六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利福利与当月效益挂钩，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资20元一次，事假扣当天工资30元一次，法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒（由于食堂工作人员失误造成的中毒事件）等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。 八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。 九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。 十、本合同签订聘用时间为壹年，从2016年2月15日至2018年6月30日。 十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知： 一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。 二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。 三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。 四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要