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人参不可乱吃,吃人参必知的五大误区

人参不可乱吃,吃人参必知的五大误区
人参不可乱吃,吃人参必知的五大误区

人参不可乱吃,吃人参必知的五大误区*导读:吃人参的方法有很多,可泡水喝、直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,均能起到很好的进补效果。……

人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品,应用广泛。目前,人们对人参存在着认识上的误区。

误区一:吃人参上火

“吃人参上火”是公认的一种说法和看法。实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大曲解和误解。许多人吃人参上火,主要原因之一是过量了。

韩国大印韩医大学的韩商植教授,于2002年5月至11月,对160名韩国人和160名中国人进行吃人参临床试验,方法是每人每天吃3克人参,一共服用4个月。4个月后进行检测,这些人没有出现上火的现象。

但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,不能超量服用,否则适得其反,出现流鼻血、生口疮等症状。那吃人参每日定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体

弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每日用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。

误区二:夏天不能吃人参

有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法也是片面的。专家们的回答是,夏天也是可以吃人参的,但是在服用人参的种类和数量上,与冬季服人参略有区别。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多,如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的,但要控制数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。

这一点可根据自己的体质情况、不同疾病等灵活掌握。比如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般不会上火;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次,冬季服三次。如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每日不超过3克,冬天每人每日不超过5克。

误区三:儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的,可以吃人参,但要严格控制用量。

南方地区,秋冬季之时,大人往往主动给孩子服用人参汤之类,起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。

我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参改善现状。

在韩国,孩子出生两三个月,便喂食人参蜜,只要不超量,效果令人满意,也没有副作用。甚至有的韩国家庭,孩子刚出生不久就喂食人参。

青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成绩。

误区四:中国人参不如高丽参和西洋参

中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,地理环境和气候差异不大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,结果显示,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。

有人认为西洋参价格比中国人参高,效果会更好,事实并非如此。韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。

误区五:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡汤喝,认为这是最佳的滋补方法。近些年来,专家研究认为,

胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者六种人不宜喝鸡汤。

喝参汤后不能吃什么-

喝参汤后不能吃什么? 参汤是指用人参熬制的汤药或者是药膳,经常喝人参汤对身体非常好,可以达到滋补身体补气益血的功效,对身体虚弱的人群比较好,而在服用参汤后也需要多注意一些饮食事项,在服用参汤后不宜食用萝卜,也不能立即服用西药,会容易产生相克,对身体造成一定的影响。 人参还应避免与下列药物同时服用: 1、中医认为人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚忌同用。简单的说,吃人参时,不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚等中药。不适当服用人参致腹部闷胀,没有食欲时,可以赶快用莱菔子(即罗卜子)煎服即可解,或配服陈皮、砂仁等理气药。如果服参后觉得太热、助火、头昏,可配生地、天冬等凉性药服用。 2、西药: 2.1、人参不宜与酸性西药合用,以免降低疗效。 2.2、不宜与西药强心苷类为伍,以免引起强心苷中毒。 2.3、不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙、丙酸鄓丸酮并用,否则可能导致声音嘶哑,咽喉干燥等现象。 2.4、人参可提高兴奋性,降低麻醉药的作用时间,故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉剂同用。 人参的临床应用 1、用于急救 大剂量的人参(15-50克)煎服或炖服,或以人参注射液(每毫

升含生药0.57克)2-4毫升行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人;人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。 2、治疗心血管系统疾病 人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定时治疗作用,可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱;人参浸膏(每毫升等于1克生药),每次服20-40滴,日服2-3次;人参酊(含量10%),每次5毫升,日服2-3次;人参粉,每次3-6分,日服2--3次。 3、对胃和肝脏疾病 对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎,在一定的治疗条件下,服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。 4、治疗糖尿病 人参能改善糖尿病人的一般情况,但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40-50毫克%,停药后仍可维持2周以上;中等度糖屎病人服人参后,虽然降低血糖作用不明显,但多数全身状况有所改善,如渴感等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

新鲜灵芝怎么吃最好

新鲜灵芝怎么吃最好 时下,随着生活质量的提高,再加上医药科学的发展,昔日一般人享用不起的药中仙品“灵芝”,也早已走进了寻常百姓的家庭。稍有药学常识的人都知道,灵芝对于高血压、肝脏类疾病、糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤类疾病,都有很不错的作用。假如,你有新鲜的灵芝,那么,怎么吃,能最好的发挥其神奇的功效呢? ⒈灵芝水煎法 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3~4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,根据人的身体条件适量饮用,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症; ⒉灵芝泡酒 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; ⒊灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; ⒋灵芝银耳羹 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;

⒌灵芝黑白木耳 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 灵芝煲汤 【灵芝清补汤】 配料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。 功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000mL 水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250~300mL,吃肉喝汤每天1次。 【灵芝田七瘦肉汤】 配料:龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克 功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

人参怎么吃效果最好

人参怎么吃效果最好 人参怎么吃效果最好?人参的吃法有很多种,如煎汤、炖服。那么人参怎么吃最好?人参历来都是非常畅销的保健产品,人参有非常强的医疗保健功效,因此得到了众多消费者的青睐。但是有些人并不了解人参的科学服用方法,因此没有收到理想的效果。下面我们就人参的服用方法具体的介绍一下。 现代科学研究发现,人参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它药性和缓,性寒凉,和人参的温热峻补不同,四季皆宜,尤适于夏天服用。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。 人参两种最简单的食用方法: 方法一:用开水泡服。 先将参片用凉水稍稍冲洗后,放入杯中,再用沸水冲泡后服用,也可以用锅先把水煮开,再将参片放入清煮片刻即可,一般冲泡几道水后,味道变淡了,最后将参片咬碎后服用。 方法二:竹丝鸡炖人参片。 家庭服用人参可采用以下几种方法: 1 .作汤法。将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。 2 .煮粥法。取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。 3 .泡酒法。取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7 日后取用。 4. 含化法。将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼。 5. 冲粉法。将西洋参研成细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。 6. 炖服法。将原皮西洋参切片,每天2-5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3-5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。

吃人参的禁忌大全

吃人参的禁忌大全 文章目录*一、吃人参的禁忌大全*二、八种人不适合吃人参*三、教你正确吃人参的方法 吃人参的禁忌大全人参是一种传统的滋补药材,不仅名贵,同时所含有的营养价值也是非常高的。中医方面认为,人参性温,服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用,具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效,特别是对于一些食欲不振、精神倦怠以及身体虚弱、失眠多梦以及心悸体虚的患者具有很好的治疗效果。今天,小编就来和大家一起说说人参服用禁忌。 1、别和葡萄一起服用 专家告诉我们,如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。 2、忌服用后吃萝卜和海鲜 人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。

3、忌服用后喝茶 如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效。 4、忌用五金炊具 在对人参进行煎煮的时候,无论是沌阳或者是煎药服用,千万别使用五金炊具,否则都会影响人参最终的药效。 5、别滥用人参 随着生活水平的不断提高,人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材,认为想要获得最好的效果,那么必须要经常、大量的服用。事实上,这是一种非常错误的想法,如果滥用人参,不仅不能够对身体进行最好的滋补效果,反而会导致中枢神经过于兴奋,出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。所以,日常服用人参一定要循序渐进。 八种人不适合吃人参1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。 2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg 时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。 3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等

老人能吃人参吗

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 老人能吃人参吗 导语:我们都知道人参这种药材对于我们的身体健康是有一定的帮助的,特别是对于一些身体比较虚弱的朋友,我们建议大家在生活中应该要对于它的适合 我们都知道人参这种药材对于我们的身体健康是有一定的帮助的,特别是对于一些身体比较虚弱的朋友,我们建议大家在生活中应该要对于它的适合人群有一定的了解。老年人在生活中是可以适当的吃一些人参的,所以我们建议大家老年人在生活中可以适当的吃一些人参来调节身体的机能。 老年人在生活中适当的吃一些人参对于身体机能的调节是有很大的帮助的,它可以提高老年人的身体抵抗力,而且对于一些脾虚、肺虚以及各种气虚的朋友,你们在生活中是可以适当的吃一些人参的。 人参为五加科植物人参的干燥根。其性味甘、微苦、平,入脾、肺、心经,具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智等功效,适用于脾气虚、肺气虚及各种气虚厥脱等症。历代本草无不充分肯定,人参有补虚抗衰老和延年益寿的作用。 现代研究表明,人参主要含人参皂甙(已分离出30多种)、多种氨基酸(17种)、糖类、酶类、有机酸与酯、甾醇及其甙、维生素、黄酮类,又含具有特殊香味的人参炔醇、β-榄香烯等挥发性成分,还含有铜、锌、铁、锰、锗等20多种无机及微量元素。这些成分大多有益于人体健康。 凡老年人服用人参制剂,有的能改善体力和智力,有的能改善睡眠,有的能减轻精神抑郁症,有的对皮肤老化(如老年性色素沉着及脱发等)亦有一定治疗作用。参为补中之王,虽可强身和延缓衰老,但要是不分男女老幼,不管寒热虚实地随意乱用则有害无益,还会出现一种"人参滥用综合症"。 生活中的小常识分享,对您有帮助可购买打赏

人参什么季节吃最好

人参什么季节吃最好 人参什么季节吃最好?人参是滋补的良药,但是许多人却不知道人参什么季节吃最好。服用人参一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用人参。下面详解人参什么季节吃最好。 人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 现代科学研究发现,人参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它药性和缓,性寒凉,和人参的温热峻补不同,四季皆宜,尤适于夏天服用。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。 人参什么季节吃最好 春季:正所谓“一年之计在于春”,春天到来,万物生长。是进补的最佳时机,药补不如食补,想要食疗进补,也应该是从春天开始。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。春天气候偏干,这时候较适宜服用西洋参。 2夏季:一般来说,夏季天气炎热,不宜食用人参。这时候可以用西洋参泡茶,西洋参性寒,味甘微苦,西洋参最适合气阴两虚的病人,或烦热口渴、内有虚火者。其特点为清火除烦,不热不燥,不适合用人参治疗和热补的人群均可服用。 3秋季:秋天季节天气凉爽,天气比较干燥,也是适合人们补身体的季节了,很多人会选择人参来补气的。 4冬季:冬天是最适宜服用人参的季节。对于气短乏力,经常头晕,血压偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的气虚体质最适宜在这个时候服用人参进补。 人参两种最简单的食用方法:方法一:用开水泡服。 先将参片用凉水稍稍冲洗后,放入杯中,再用沸水冲泡后服用,也可以用锅先把水煮开,再将参片放入清煮片刻即可,一般冲泡几道水后,味道变淡了,最后将参片咬碎后服用。 方法二:竹丝鸡炖人参片。家庭服用人参可采用以下几种方法: 1 .作汤法。将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。 2 .煮粥法。取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,

干人参怎么吃

干人参怎么吃 干人参怎么吃?干人参怎么吃最科学?近年来,人参成了亲朋互赠的滋补佳品,可许多人却不知道干人参怎么吃。人参的服用方法很多,并且各有所长,每个人应根据自己的实际情况选择不同的服用方法。那么,干人参怎么吃呢? 现代科学研究发现,人参含有多种人参皂甙、多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它药性和缓,性寒凉,和人参的温热峻补不同,四季皆宜,尤适于夏天服用。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。 应用:适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒;热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足,以及多种贫血、出血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等症。现代用于肺结核,糖尿病,高血压,高血脂,神经衰弱,失眠,阴虚体衰,支气管扩张,肺癌等。 家庭服用人参可采用以下几种方法: 1 .作汤法。将原皮人参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。 2 .煮粥法。取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入人参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。 3 .泡酒法。取人参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。 4. 含化法。将无皮人参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼。 5. 冲粉法。将人参研成细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。 6. 炖服法。将原皮人参切片,每天2-5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3-5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。 7. 蒸服法。将人参研成粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。 每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。 人参药膳五款: 1.人参5克,灵芝10克,煎水服,每日2次,强身健脑,久服令人益智不忘。

吃人参时不能吃什么

吃人参时不能吃什么 文章目录*一、吃人参时不能吃什么1. 吃人参不能吃的食物2. 吃人参时不能吃的药物3. 怎样吃人参才健康*二、吃人参要注意什么*三、哪些人群不宜吃人参 吃人参时不能吃什么 1、吃人参不能吃的食物 1.1、葡萄 会使人参营养受损,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,会影响人参吸收而并且降低人参的药效。 1.2、萝卜 现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何的功能作用。 1.3、饮茶 服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。 2、吃人参时不能吃的药物 2.1、藜芦、五灵脂、皂荚等中药 不适当服用人参致腹部闷胀,没有食欲时,可以赶快用莱菔子(即罗卜子)煎服即可解,或配服陈皮、砂仁等理气药。如果服参后觉得太热、助火、头昏,可配生地、天冬等凉性药服用。 2.2、西药

人参不宜与酸性西药合用,以免降低疗效。不宜与西药强心苷类为伍,以免引起强心苷中毒。 不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙、丙酸鄓丸酮并用,否则可能导致声音嘶哑,咽喉干燥等现象。人参可提高兴奋性, 降低麻醉药的作用时间,故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉剂同用。 3、怎样吃人参才健康 3.1、切片含嘴 最简单快速的一种方法,只要把新鲜人参切成很薄的片状, 直接放于口里含着,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑。 3.2、炖食 也是将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后,饮水食参。 3.3、炖鸡汤 将新鲜人参切成薄片后备用,将鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里,加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右,要记得喝汤吃肉同时要吃人参片。 3.4、泡酒 用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需 要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器,加入500G纯度在

人参能够大补元气 这样吃效果加倍

人参能够大补元气这样吃效果加倍 中医认为,人参性味归经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而,许多人并不知道,人参虽补,但服用有禁忌。 细数吃人参的五大误区 误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法 很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。 误区二:吃人参上火 很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。 但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。 纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。

误区三:夏天不能吃人参 有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。 人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。 这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般是不会上火的;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次,冬季服三次。如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每天不超过3克,冬天每人每天不超过5克。 误区四:中国人参不如高丽参和西洋参 中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。 有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。

吃人参的坏处

吃人参的坏处 文章目录*一、吃人参的坏处*二、吃人参有什么禁忌*三、怎么吃人参比较好 吃人参的坏处1、过量服用会导致心肌麻痹 人参作为一种滋补性药物,可以增强机体非特异性抵抗力, 对人体许多重要的生理活动都有双向调节作用,但使用必须适量,过量服用则往往适得其反。如小剂量人参提取物可增强心肌收缩力,增强心排血量,并能扩张外周血管,改善血液循环。但大剂量人参则可导致心肌麻痹和控制血管运动的神经中枢麻痹,出现循环衰竭。 2、服用人参会儿童性早熟 服用人参出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参或人参的滋补品后,女孩子月经初潮提前,男孩子提前长 出胡子,阴茎增大,甚至男性乳房发育等,这些是因为人参具有促性腺激素样作用,可使儿童的性腺提前发育,分泌性激素,结果出现性早熟,这对儿童的生理和心理健康均有不良影响,值得家长 及儿童保健专家们注意。 3、会导致人参滥用综合征 尽管人参有很多的功用,但如果长期大量服用也有许多副作用,称为“人参滥用综合征”,主要表现为心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋

和刺激症状。 人参主要用于气虚者,阴虚而火不盛者可以使用,而阴虚火 稍盛者则少用。至于阴虚而火大盛者则要忌用。因为人参有助火益气作用,阴虚者用之更耗阴。人参益气健脾,适当使用可改善消化功能。如果长期大量使用,可出现皖腹胀满症状,反而饔滞作饱、食量减少。虚人外感无虚象时,有表证而头胀、头痛、发烧、便结、恶心、呕吐、舌苔厚腻者,当以不用人参为好,用后可使表邪久滞不去,加重病情。 吃人参有什么禁忌人参泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶 内用50~60度的白酒浸泡,一般1瓶1000ml左右的就放1-2棵人参即可,每日斟情服用。具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力,降低疲劳,提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用。 人参制药:目前市场上面的很多保健用品都含有人参的成分,因此人参也收到商家们的喜爱导致每年的人参价格逐年提高。 人参煎汤:人参本是一味中草药,因此可以将人参像药材一 样煎熬,对于体虚肾虚的人们又很好的效果。 人参烹饪:人参的这种吃法最受人们的喜爱,民以食为天嘛, 在满足口腹之欲的同时,还能增强身体的抵抗力。由此不得不叫 人们喜爱,必须人参炖乌鸡等等,对于需进补之人效果非常好。

西洋参适合什么人吃 哪些人不能吃西洋参

西洋参适合什么人吃哪些人不能吃西洋参西洋参主要的产在美国、加拿大、法国,它的主要功效养阴生津,它可以治疗阴虚而致的口干、湿燥、口苦、苔少质红、脉细数这类的症候。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。那么西洋参适合什么人吃呢?又有哪些人不适合吃西洋参? 西洋参适合什么人吃? 1.过敏、发育不良、容易感冒的人,因为它可以补气、帮助吸收。 2.用脑过多的成年人及正准备考试的学生。西洋参在台湾又称为「考生大补帖」,因其对疲劳的人有兴奋神经的作用,有助于增强记忆力。 3.压力大的上班族,贫血头晕的人。西洋参有助于保护肝脏机能,加强新陈代谢、改善循环及消化系统,进而强壮身体。 4.经期不顺及只要青春不要痘的人。因为西洋参可以调整內分泌是最好的美白、瘦身圣品。 5.喜爱唱歌的人及需要常说话的老师。因为西洋参「补肺降火,生津液、除烦倦」能保护喉咙并且提高肺活量。 6.老年人。因为西洋参改善老年人脑细胞的运动,在老年痴呆症的研究中相当受到重视。 西洋参不适合什么人吃 1、感冒咳嗽发热时或急性感染有湿热者,口水多或有水肿状态

时,暂时不宜服用西洋参。 2、体内有热、便秘者不宜服用西洋参。 3、中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。 4、失眠、烦燥属实证者不宜服用,否则睡眠更差。 5、小儿一般不服用西洋参。 6、怕冷,属体质虚寒,不适宜服用西洋参。 7、患有恶性肿瘤患者最好不用。 8、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。 西洋参怎么吃? 1、煮服法 除了需要注意到吃西洋参的最佳的时间,还需要去了解怎么吃西洋参才是最好的,你可以选择煮服法。煮服法操作起来会比较的简单,只需要将西洋参切片,然后放到砂锅内加入适量的水,用火煮十分钟左右。吃完早饭一个小时之后再将参片与参汤一起服下,煮服法并不会花费很多时间。 2、炖服法 西洋参炖服法需要花费时间比较长,选择将西洋参切成片,再用水泡三个小时,之后在将参片与其他食物一起炖煮,可以选择一些肉类或者自己所喜欢的炖类产品。这样的搭配可以让西洋参的功效与其它的食物营养一起发挥出来,可能我们的身体营养均衡。 3、含化法

买来的新鲜人参来不及吃怎么办

买来的新鲜人参来不及吃怎么办 买来的新鲜人参来不及吃怎么办?相信很多朋友在中秋节或者国庆节都买了很多营养品或者收到来自亲朋好友送来的礼物很多,据我自己所知道的,今年特别流行送鲜人参,我身边的几个朋友都收到了他们朋友送的人参。鲜人参和干人参是很不一样的,一位内鲜人参富含水分,如果不加工放在那很快就会腐坏变质,扔掉又舍不得,一次性又吃不掉,是个十分纠结的事情。那么,如果你自己购买了鲜人参或者收到了礼物是鲜人参,怎么办呢?下面我将结合自己的实际经验告诉大家如何储存鲜人参,一起来看看。 一、低温保存。 若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好,不要有漏风,然后放到冰箱的贮藏柜内,如果人参是还没有干,要先放到冰箱冷冻柜里面,等冷冻干燥了再放入贮藏柜内。

二、阳光暴晒保存。 细心洗干净人参(注意不要弄破皮)后,然后直接放到太阳底下暴晒至干透,用塑料袋密封好! 三、泡人参酒 1、人参枸杞益寿延年酒 配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000 克白酒5000毫升 方法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,熟地黄放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。 2、人参灵芝酒 配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l 匙,日饮l-2次。 3、长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。 用法:饮酒既可。 4:白参酒 [配方]白人参30克,白酒500克。 [制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。 [功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

人参怎么吃最好及红参的适宜人群

人参怎么吃及人参的适宜人群(上) 关于人参,相信很多人都会有很多不解之处,中华人参网带您走近人参,了解人参世界。 一、人参能治疗糖尿病吗? 答:据报道,人参能改善糖尿病人的一般症状,如消渴、多饮、消食易饥多食、虚弱等情况,但不能改变重度糖尿病患者血糖的程度。对轻度糖尿病患者的尿糖可以减少至40—50%,停药后仍可维持2周以上。对中度糖尿病患者的血糖改变不明显,但多数临床症状可以改善;对某些患者可以减少胰导素的用量。所以说人参对糖尿病的治疗在某种程度来说,是有—定作用的。但患糖尿病的人,最好服用新鲜人参、生晒参、皮层参、种面参、白干参,根据具体体质情况,亦可选用红参。白参和糖参都含有糖份,不宜服用。 二、哪些人选用红参比较适宜? 答:红参是用蒸笼蒸煮过的,又称为熟参,性能偏温。所以对虚寒病人,平时肢体寒冷,畏风怕冷,胃寒作痛;宫寒不孕,虚寒痛经,虚寒血少闭经;肺寒喘咳,年老体弱,四肢不温;肾阳不足,脾阳不振而引起的腹泻便溏,下痢清冷,完谷不化等的患者比较适宜。而对年青者,或患有口舌干燥,虚烦不眠,阴虚火旺;肝阳上亢而引起的头晕目眩,血压偏高;妇女月经过多,血崩不止;平时经常齿龈出血,

便秘下血者不宜服用。 三、夏天是否可以吃人参? 答:夏天由于外界气温高,毛孔扩张,容易出汗,汗出多了,就会使人疲倦乏力,胃口不好,精神不佳,抵抗力减弱,如果不及时治疗,增加其抵抗力,往往会引起其他病变。因此,只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,是增加抵抗力最有效的办法,这称之为“伏补’。至于吃什么参为好,一般以新鲜人参为宜。可有人说,夏天不能进补,不能吃参,吃了参之后,参的作用,会跟汗跑淖的说法是不科学的,没有根据的。 四、人参如何食用? 答:当你根据自己的情况需要,选购好人参后,还有各种不同的服法: 1、人参汤:人参切片底每日取3—9克(甚至可更多些),用冷水500毫升左右(根据参的多少,决定水量多少)泡几小时后,隔水蒸煮2一3小时(火候不宜太急),然后分少量多次饮服。如心悸怔忡、失眠健忘者,加桂圆、枣仁、当归各9克;如图热伤津浓、口渴汗多者,加麦冬12克,五味子、石斛各9克;肺虚喘咳者,加五味子9克,黄芪12克,脾虚食少加白术、茯苓各9克;因大出血引起的阴阳两虚者,加生熟地各12克,黄芪9克,阿胶9克冲服。这种服法,应用于重急病患者。 2、人参茶:人参切片后,每日取3-5克,冲开水加盖浸泡(开始

人参的种类与功效

人参的种类与功效 2010-01-04 02:16:02| 分类:人参怎么吃 | 标签: |字号大中小订阅 从植物学上人参的种类可以分为两种:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。从中药炮制学上和功效上而言,人参可以分为:生晒参:即用五加科人参的根,经过晒乾,润透,切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。红参:是用五加科人参的根,经过蒸制后,润透,切片而成,因为颜色为红色,所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。野山参:是野生的五加科人参的根。西洋参:是五加科植物西洋参的根,主要产於美国,加拿大法国等,又名花旗参。从人参的产地来分,人参可以分为:吉林人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参),以及西洋参。目前各种分类方法都在用,所以,对於一般民众造成不小的困扰,但最常用的分类方法还是按照中药炮制学和功效来分类。也即:生晒参、红参、野山参 和西洋参。 三,各种人参的功效 知道了人参的种类还不够,要想从人参获益处,还必须了解各种人参的功效,然后再根据本身的具体情况,选择适当的人参来补养身体。以下我们就来看看各种人参有什麼不一样的功效。 生晒参:味甘,微苦,性平,有大补元气,复脉固脱,补益脾肺,生津安神的功效。 红参:味甘,微苦,性温,有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效。 野山参:味甘,微苦,性平,功效和红参相似,但力量最大,产量最小,价格昂贵。 西洋参:味甘,微苦,性凉,功效补气养阴,清火生津。 由此可见,人参的种类不同,就有不同的功效,在选择人参的时候,就需要根据本身的需要来选取不同的人参。例如,前述的王财主,本身体质气血旺盛,痰火较重,所以,这种人是不宜吃人参的,因为人参有很强的补气血功能,也因为如此,王财主吃完人参后,就导致了失明。以下我们就来探讨一下什麼人应该吃人 参,吃什麼参,以及人参的吃法。 四,什麼人该吃什麼参 正如古话所说的,是药就有三分毒,所以,使用任何药物都要小心从事,人参也不例外。人参是补药,且以补气为主。所以,使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。例如,面色苍白,体虚无力,动不动就气喘吁吁等。又如,贫血症患者,往往兼有气虚证,所以,这类病人也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人,为了补养身体,预防疾病,也可以吃一些人参,但不可过量,而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。一般而言,年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参, 也可以吃一些生晒参。 妇女产后体虚者,可以吃一些红参。一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参。夏天进补,可以选用西洋参。体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。祖国传统医学认为,人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡,如果人体长期疲劳,耗损的津液得不到及时补充,就会影响机体健康。夏季自然环境炎热,容易耗损人体的津液,津液少更会感到口渴。同时"火热食气",大量出汗会令气亦随之而流失,因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏 欲睡。 花儿不滋润就会凋谢,身体不保养就会枯竭。及时服用适量的人参,就好比在体内开掘了一口甘泉,随时随地为人体自我调节的功能,保证人体的正常运作。 现代药理学研究证明:人参性温味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对津液不足,口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用,能提神醒脑、生津止渴、调节平衡,可以提高机体的免疫功能,的确是进补强 身的上佳之选。 人参疗补,功效卓然。除了日常的保健功能外,经临床验证,人参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。同时,人参还可降低"化疗"或" 放疗"治癌肿引起的不良反应,常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。

十一类人不适宜吃人参

十一类人不适宜吃人参 人参是一种传统的滋补药材,对于一些身体虚弱、年老体弱以及大病初愈的患者具有很好的滋补作用。但是你知道吗,人参虽好,对于身体具有很好的促进作用,但是,并不是所有的人群都是适合服用的。今天,小编就来和大家一起说说哪些人不能吃人参,一起来看看吧! 哪些人不能吃人参 正确的服用人参能够很好的令身体更加健康,但是一些不适合的人群服用之后不仅不能够促进健康,反而会令身体更加的亏空。具体的不适合服用人参的人群如下: 第一:失眠患者 如果是出现了失眠的情况以及睡眠质量不好的人群,那么小编并不建议服用人参。因为这个时候服用人参不仅不能够提高睡眠质量,反而会令中枢神经更加的兴奋。出现失眠的猪腰原因就是由于大脑皮层过于兴奋,导致体内的平衡受到影响,而人参具有提高神经兴奋的作用,如果这个时候服用人参,那么不仅不能够促进睡眠,反而会加重失眠的情况。 第二:高血液黏度的患者 所谓的高血液黏度的患者,其实就是中医方面所说的淤血情况。由于体内的血液浓度上升,导致血液循环受到影响。人参在进入体内之后能够很好的促进红血球的增长,如果红血球的数量增加,那么血液的粘度就会上升。所以说,为了身体健康,在淤血的状况中最好不要服用人参。 第三:胃病患者 现代医学研究发现,人体出现胃病的主要原因就是由于体内的幽门螺旋杆菌所导致的。很多人认为这个时候服用人参能够很好的缓解胃病所带来的痛苦,其实这是一个非常错误的想法,因为人参对于这种病菌具有很好的保护作用,不仅不能够缓解痛苦,反而会损害一些药物对于病菌的灭杀,不利于身体恢复健康。 第四:身体健康的人群 现如今,很多人喜欢在日常生活中服用人参,认为这是一种很好的保健、养生的选择。但是,老中医告诉我们,这样不仅不能够令身体更加健康,反而会影响身体的强壮程度。因为如果过量以及长时间的服用人参,很容易增加患有疾病的可能。健康的人群想要令身体更加的强壮,那么科学的饮食进行进行适量的体育运动是最为正确的选择。 第五:患有胆囊炎以及胆结石的患者 研究数据显示,如果是长期服用人参的患者,那么患有胆囊炎以及胆结石的可能就会大大的增加,这主要是由于人参在进入体内之后会参加雌激素的分泌作用,这样就会一直胆道中排泄胆汁的作用,体内的胆汁浓度就会增加,身体健康就会受到影响。 第六:腹部大的人群 这类人群在服用人参之后食欲就会大大增加,导致体重蹭蹭的往上增加,这样不仅导致身体更加的沉重,反映也会越来越慢,甚至出现头重脚轻的感觉。 第七:满面红光的人群

吃人参上火的各种表现

吃人参上火的各种表现 文章目录*一、吃人参上火的各种表现*二、食用人参的误区*三、哪些人不能吃人参*四、人参的功效与作用 吃人参上火的各种表现1、吃人参实火临床表现:面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。 2、吃人参虚火临床表现:多因内伤劳损所致,可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两型。阴虚火旺多表现为潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。气虚火旺常见症状有全身低热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。 食用人参的误区1、天不能吃人参 有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法也是片面的。专家们的回答是,夏天也是可以吃人参的,但是在服用人参的种 类和数量上,与冬季服人参略有区别。人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多,如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的,但要控制数量。例

如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。 2、儿童和青年人不用吃人参 儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的,可以吃人参,但要严格控制用量。南方地区,秋冬季之时,大人往往主动给孩子服用人参汤之类,起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、系因虚弱所致,可服用人参改善现状。 3、中国人参不如高丽参和西洋参 中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,地理环境和气候差异不大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,结果显示,红参各项指 标含量大多高于和接近高丽参。有人认为西洋参价格比中国人参高,效果会更好,事实并非如此。 哪些人不能吃人参1、动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢, 服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。 2、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为人参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,

十一类人不适宜吃人参

十一类人不适宜吃人参 Prepared on 22 November 2020

十一类人不适宜吃人参 人参是一种传统的滋补药材,对于一些身体虚弱、年老体弱以及大病初愈的患者具有很好的滋补作用。但是你知道吗,人参虽好,对于身体具有很好的促进作用,但是,并不是所有的人群都是适合服用的。今天,小编就来和大家一起说说哪些人不能吃人参,一起来看看吧! 哪些人不能吃人参 正确的服用人参能够很好的令身体更加,但是一些不适合的人群服用之后不仅不能够促进健康,反而会令身体更加的亏空。具体的不适合服用人参的人群如下: 第一:失眠患者 如果是出现了失眠的情况以及睡眠质量不好的人群,那么小编并不建议服用人参。因为这个时候服用人参不仅不能够提高睡眠质量,反而会令中枢更加的兴奋。出现失眠的猪腰原因就是由于大脑皮层过于兴奋,导致体内的平衡受到影响,而人参具有提高神经兴奋的作用,如果这个时候服用人参,那么不仅不能够促进睡眠,反而会加重失眠的情况。 第二:高血液黏度的患者 所谓的高血液黏度的患者,其实就是中医方面所说的淤血情况。由于体内的血液浓度上升,导致血液循环受到影响。人参在进入体内之后能够很好的促进红血球的增长,如果红血球的数量增加,那么血液的粘度就会上升。所以说,为了身体健康,在淤血的状况中最好不要服用人参。 第三:胃病患者 现代医学研究发现,人体出现胃病的主要原因就是由于体内的幽门螺旋杆菌所导致的。很多人认为这个时候服用人参能够很好的缓解胃病所带来的痛苦,其实这是一个非常错误的想法,因为人参对于这种病菌具有很好的保护作用,不仅不能够缓解痛苦,反而会损害一些药物对于病菌的灭杀,不利于身体恢复健康。 第四:身体健康的人群 现如今,很多人喜欢在日常生活中服用人参,认为这是一种很好的保健、的选择。但是,老中医告诉我们,这样不仅不能够令身体更加健康,反而会影响身体的强壮程度。因为如果过量以及长时间的服用人参,很容易增加患有的可能。健康的人群想要令身体更加的强壮,那么科学的饮食进行进行适量的体育运动是最为正确的选择。 第五:患有胆囊炎以及胆结石的患者 研究数据显示,如果是长期服用人参的患者,那么患有胆囊炎以及胆结石的可能就会大大的增加,这主要是由于人参在进入体内之后会参加雌激素的分泌作用,这样就会一直胆道中排泄胆汁的作用,体内的胆汁浓度就会增加,身体健康就会受到影响。 第六:腹部大的人群 这类人群在服用人参之后食欲就会大大增加,导致体重蹭蹭的往上增加,这样不仅导致身体更加的沉重,反映也会越来越慢,甚至出现头重脚轻的感觉。 第七:满面红光的人群

新鲜长白山人参的食用方法及注意事项

新鲜长白山人参的食用方法及注意事项 人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。那么新鲜长白山人参的做法有哪些? 人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。 人参自古以来就是药食同源的珍品。为了有效的扩大人参的商品价值,把人参引入到人们日常食用的领域是十分重要的一种举措。但目前在我国市场上做为商品的人参,名目繁多,分类颇为复杂。按不同的加工方法,我国市场上流通的人参产品大致分为以下几类:生晒人参(白参),红参,糖参,活性参,保鲜参及鲜人参。哪种人参更适合食用,这是许多人都关心的问题。人参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产的,仅有像同仁堂、康美新开河等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵,但康美新开河人参价格比较实惠,而且包装也最为漂亮,适合用于送礼,是属于真正的东北长白山人参。 对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。众所周知,对于农作物来说,任何一种加工方法都不可避免地会造成营养的流失,所以没有经过任何加工处理的鲜人参在营养的保持上无疑是消费者的最佳选择。对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。那么鲜人参怎样食用最好? 一、食用方法 炖服:将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 炖煮食品:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,小鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 二、人参的食用功效有哪些? 三、1. 大补元气:适于元气虚脱。 ①气虚欲脱,症见面色苍白,心悸不安,虚汗不止,脉微欲绝者。

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