关中方言
关中方言
远古的音信
北齐文学家颜之推在他的《颜氏家训》中写到：“北方山川深厚，其音沉浊而鈋钝，得其质直，其辞多古语。”是说北方人说话质朴直率，言辞深留着许多的古语。这正说明，西安作为历史悠久的千年文明古都，这里所流行的语言不能简单的只看作是地方
语言，而是古代汉语的遗存。所以认真研究、正确理解和准确使用它，也不能简单地
认为是猎趣，应该理解为传承祖国文化的需要。调查和搜集西安地区的传统语言，对
汉语研究也有举足轻重的作用。陕师大文学院副院长，西北方言与民俗研究中心主任
邢向东教授说：“方言里有大量的语言现象是普通话里所不存在的，全面研究汉语，需要研究方言。因为汉语是研究方言的重要资料，可以与现代汉语相印证，可以补充书
面语的不足。”例如：
1.“迿”，本意指关系疏远，产生矛盾。音xùn，方言读xūnㄒㄩㄣ。西安人说
“他俩迿的很”，指二人矛盾很深。“我最迿他了”是特别反感他。这类话今天
的关中男女老少都还吊在嘴上。源自《公羊传·定公四年》：“朋友相卫而不
相迿。”徐彦疏：“迿者，谓不顾伍步，勉力先往之意。”然而，仍然没有解释
清楚。《康熙字典》讲明白了：“谓不当先相击刺也。”是说因不服对方打起
来了。“朋友相卫”是要互相关照、帮助。“而不相迿”是不要打架、闹隔阂。
简单说，“卫”指团结，“迿”指分裂，用现代话就是“是要团结不要分裂”。但
《辞海》里解释“迿”为“争先”，依据相同，显然不合理。
2.“捊”báo、póu，方言音báoㄅㄠ。这是陕西即周边地区人常用、而字典上难
查的一个字。意思是拨动或揽取。《说文解字》：“引取也。步侯切。或从包，
徐铉等曰：今作薄报切。” 捊，本指原始耕种田地的行动。《礼·礼运》：“人
情以为田。”注：“田人所捊治也。”疏：“谓以手捊聚，即耕种耘锄也。”“捊治”
的工具就是关中家家都少不了的“捊耙”，相传是在神农氏“断木为耜”而发明
的耜sì的基础上改进的农具。《正字通》：“今俗铁鎝，发土工具，头广一尺，
功用胜于耜。”无此字，该工具就没法写。关中人把东西用手拨过来，叫“捊
过来”，指引取。把分散的东西聚集到一起，叫“捊到一块儿”，把不要的用手
推到一边儿，叫“捊走”，指弃去。小贩将卖到最后的不好卖的菜果凑成堆，
一揽子处理，叫“捊堆堆儿”。挑选货物，拉来推去，叫“胡捊”。捊字的结构：
提手旁的爪子，即人手和鸡脚。关中人常说：“把鸡放到麦囤子里也要乱捊，
这是天性。”捊通掊，掊：《集韵》：“蒲交切，音庖，引取也。或作捊，又
作抱。” 指手扒土。《汉书·郊祀志上》：“见地如钩状，掊视得鼎。”指把土
掊开一看原是一尊古鼎。《后汉书·百官志》盐官注：“盐官掊坑而得盐。”
3.“荃”，音quán，方言读cuānㄘㄨㄢ。本指香草和芥菜腌肉的味，引申为香。
关中把凡是好闻的味道都叫“荃”。如花荃的很，烙烙饼的味荃的很。写作“爨”
就差强人意了。《广韵》“此缘切”就证明古读音氽。《说文》：“芥腌也，香草也。”屈原《离骚》就有“兰芷变而不芳兮，荃蕙化而为茅。”在他的《九歌》里将贤君良臣比作“荃蕙”，即香草；把昏王奸雄比作“汗垢”，即臭污。香和
荃同义，故关中人多把女孩的名字叫“香荃”。“香港”旁边就是“荃湾”，意为
“芳香的港湾”。
4.“伧”，音chènɡ、cānɡ，方言音cēnɡㄘㄥ。《广韵》：“助庚切。”《韵汇》：
“锄庚切。”《正韵》：“士庚切”。通过几个词的出处看此字的真实音义。关
于“老伧”，《宋书·王玄谟传》里说，南宋孝武皇帝根据大臣们的特点给不少人起了外号，其中给他的忠臣谋士、车骑大将军王玄谟起了个“老伧”。原因
是“（玄谟）性严，未尝妄笑，时人言，玄谟眉头未曾伸，故帝以（…老伧?之
目）戏之。”已经解释得的很明确，指不和颜悦色，就是脾气不好。关中人至今常说脾气不好的人是个“老伧（lào cēnɡㄌㄠㄘㄥ）”。若读作lào cǎnɡㄌㄠㄘㄤ,就不可思议了。关于“伧父”，《晋书·文苑列传》讲，陆机和左思都
是晋代有名气有教养的文学家。开始陆机想写“三都赋”，后听说左思在写，
生气之下给其弟陆云写信说：“此间有伧父，欲作三都赋，须其成，当以覆酒瓮耳！”左思写成后，影响巨大，大家竞相转抄，以致造成“洛阳纸贵”。陆机看后“绝叹伏。以为不能加也，遂辍笔焉。”陆机从怀疑到佩服，证明此认是
君子，怎么可能骂左思“粗俗鄙贱”呢？汉语里，“父”是对男性年长者的尊称，鲁迅在他的文章里把“渔夫”就称作“渔父”。既然陆机对比他大十一岁的左思
尊称为“父”，就不会骂他，这里的“伧父”解读为“固执的老者”比较合理。至于“伧人”，是脾气古怪的人。《南史·褚彦回列传》记述当时有两个“伧人”，常珍奇和薛安都“为逆，降叛非一。后又求降，明帝加以重位。”若是常珍奇和
薛安都是粗俗鄙贱之人，明帝能重用他吗。只是性格怪异与原主子不和才导致多次的离合。所以，从字面和用法上“伧”字在开始就解释的粗糙，后人被
误导了。汉语里关于人的特性分为伟人、佳人、伧人、倔人、伪人、倭人、伶人、佞人、儇子、侩子、俗子等等，把脾气不好的人叫伧人，把固执的人叫倔人，没有责骂的含义。说陕西人“生、棱、伧、倔”，除了“伧”字有分歧
之外，还有“棱”字。“棱”在性格上比喻直来直去，刚直不阿，如词语中的“刚棱”、“ 威棱”都有出处。用冷、愣都都含有不成熟、小瞧和贬低的含义。
5.“倯”字常常吊在关中人的口头上，音sónɡㄙㄨㄥ，但这个字并非人们所想
象得那么脏，也不是乱写的“怂”。《集韵》：“倯，思恭切。”《杨子方言》：“陇右人名懒曰倯。?（qiónɡ）倯，骂也。燕之北郊曰?倯。”郭璞注：“羸小可憎之名。”关中也有“?倯不可交”的话。很多地方用这个“倯”字，表露的含义就
是“懒”。如关中人说的“倯管”，就是懒得管，即事不关己，高高挂起。“他的事他都不操心，我也倯管。”“倯样子”和“倯式子”是一个意思，指懒洋洋的样子，“狎倯”即又坏又懒。“狎”音哈，即作风败坏的人。“笨倯”就是又笨又懒的人。
6.“徉”音yánɡ方言音yǎnɡ（痒）。止步不前，引申为慢。宋玉《风赋》：“然
后倘徉中庭，北上玉堂。”意思是在中庭转来转去，呆了一会儿，到北面的玉堂去了。《楚辞·招魂》：“彷徉无所倚，广大无所极。”转来转去不知怎么办。
关于“徉”字的单独解释，历代词语尚无定语，只是介绍与他所组的词如彷徉、徜徉、倘徉、躟徉都指徘徊、盘旋、往来等。彷、徜、倘、躟均为快步疾行；
而徉，则是走走停停，慢步转悠。陕西话里把“徉”分出来单独使用，表示停
和慢。如“徉啥呢”，指磨蹭什么。“别徉了”，就是别耽误时间了。“徉磨”就是速度慢而磨蹭。“磨徉工”是干活慢慢腾腾，磨时间。“徉的很”是太慢了。北
京话也用“徉”，电视剧《闲人马大姐》里，马大姐把一千块钱借给一个八十
多岁的老太太，女儿抱怨说她忘了或死了怎么办，马大姐后悔的说：“我干嘛不在家秧着，去他家干啥！”这里的“秧”应为“徉”，即在家停着。
7.“狰”音zhēnɡ，方言音zěnɡㄗㄥ。厉害凶猛。原本指古代传说中的猛兽。《山海
经·西山经》：“有兽焉，其状如赤豹，五尾一角，其音如击石，其名如狰。”注：“一曰似狐有翼。”黄氏续骚经曰：“枭受翼于狰。”关中人指责对方说：“你狰的
那样能把人吃了！”从此意义上讲，“狰”表示是从“猛兽”引申为“凶猛”，比喻很厉害。说“他狰的很”，就是厉害的很。说胆大勇猛的人“狰火”。“狰狗儿”本指厉害的狗，《集韵》里“狰狞”就指狗凶恶的样子。“你这狰狗儿一顿能吃十个肉包
子？”“狰狗儿”在这儿类似“这家伙”。如果说：“我的狰狗儿，你的娃都长这么大了。”这里可以理解为“我的天哪”或“我的上帝”！并无恶意。
8.“韶色”指衣服退色。《现代汉语词典》里写作“捎色”。关中话读sǎo sěiㄙㄠㄙ
ㄟ，既不合音，也不合意。关中话里有三个地方用“韶”：“色韶了”、“脸韶了”和“天韶了”。“色韶了”是指衣服在太阳的暴晒下褪色变白；“脸韶了”是指在人面前羞愧脸红；“天韶了”指阴雨天时天色发亮变晴。这里所用的“韶”字，本来应该是“昭”字。“昭”在古代读shào，方言音读shāo ㄕㄠ。《正韵》：“昭，时昭切，音韶。庙中佋穆，或作昭。”指古代宗法在祭祀、祭祖、祭神、丧葬时礼仪所要求的，按君臣或班辈大小排列的次序。左边为昭，右边为穆。叫“佋穆”或“昭穆”。
《佩觿集》：“《说文》自有佋穆之字，以佋为昭，盖借音耳。李祭酒涪说为：晋讳昭，改音韶，失之也。”李斯《谏逐客令》把舜乐称作“昭虞”。周朝的皇帝
排列顺序：文王、武王以“文武”为序；昭王、穆王是以“昭穆”为序。周昭王曾经到湖南湘潭的马山，为纪念他，后将马山改为“昭山”，今统一写作韶山。《集
韵》：“韶，亦作昭。”所以选用“韶”，好读易记。“昭”读“韶”，并用其表示天色变亮，出自《诗经·大雅·云汉》，周宣王时，天气久旱不雨，百姓颠沛流离，死
亡威胁着周邦，祭祀感动不了天神，周宣王面对苍天哀叹：“倬彼云汉，昭回于天。”孔颖达疏：“见倬然而明大者，彼天之云汉；其水气精光，转运于天，未有雨征。”是说企盼满天的明显的云层能带来救命雨，然而饱含水汽的云却从天空跑掉了，高空放亮，天昭了，灾难还在继续。这里的“昭回于天”是说天又晴了。
这里如果读作zhǎo ㄓㄠ,显然是讲不通的。
9.“底道”二字看起来生疏，说起来顺当，就是“不知道”。如关中话说“底道是谁把
我的书拿去了？”这个词非常古老，以致相当多的人不解其意而快要失传了。
《匡谬正俗》“其言已旧，今人不详根本。”但关中人还在说。底道，音dí dǎo 疑问，搞不清楚。《辞源》：“底，设疑之辞。”《匡谬正俗》：“俗谓何物为…底?。
此本言何等物，后省何直云等物耳。应璩诗云：用等谓才学言，用何等才学也，去何言等，其言已旧，今人不详根本。”杜甫《寄王陶二少尹》诗：“文章差底
病。”指不知错在那里。韩愈《曲江寄白舍人》诗：“有底忙时不肯来。”何事，
不知什么事。白居易《早出晚归》诗：“自问东京做底来。”不知作什么来。在
“底”后加“道”，则表示不知道。如“底道是谁把粪潵在路上，整条街都臭了。”不知道是谁。受冤枉的人为证实自己无辜，发誓道：“底道是哪个王八蛋把人家的果树砍了。”不耐烦，不乐意回答对方的问话时说一声：“底道！”指不知道，别
问我。《红楼梦》第二十七回：“怪奴底事倍伤神，半为怜春半恼春。”意思是怪我为什么事比别人更伤感呢。古代也用“的（dí）”，苏轼诗：“城中太守的何人？”
不知是谁。“的道”的反义词是“的确”，前者为疑问，后者为肯定。证明汉语用字的严谨和深奥。
10.“他谁”：任何人。辛弃疾《满江红》：“层楼望，青山叠，家何在？烟彼隔，把
古今遗恨，向他谁说。”何梦桂《沁园春》：“看是他谁戏我，我戏他谁。”现代
作家路遥《不会作诗的人》：“他谁不这样想问题，一天起来混日子，光会哄人，不干实事，他谁就没脸！他谁反对我们这样想，反对我们这样做，他谁就是我们的仇人！”柳青《创业史》：“他谁爱那么笑话人。”王汶石《井下》：“八叔半辈子倒求过他谁。”关中人常用此话比喻不管是谁。如：“他谁做的瞎瞎（音哈，坏）事，他谁心里明白！”
11.孔子在《论语·述而》中说：“子所雅言，《诗》、《书》、执礼皆雅言也。”这里
说的“雅言”到底指的是什么？他在《中庸》里写道：“吾说夏礼，杞不足征也；
吾学殷礼，有宋存焉，吾学周礼，今用之，吾从周。”在《论语·八佾第三》里也说：“夏礼，吾能言之，杞不足征也；殷礼，吾能言之，宋不足征也。文献不足也。足，则吾能征之也。”“周监于二代，郁郁乎文哉！吾从周。”这段话是说，
夏、商两朝的礼制因为用文字记载的文献太少，很难予以证明。而西周朝的礼乐制度是集夏、商两代之大成，其文字记载非常丰富，我不仅理解它，遵从它，而且要大力推广它。孔子认为：“周之德，其可谓至德也已矣！”周代的道德已经达到了顶点。国学大师文怀沙先生在和陕西省文史馆馆长李炳武教授的交谈中就讲到孔子“吾从周”就是他对周文化及语言的崇拜。孔子不从夏、不从殷，而“吾从
周”，并不惜“克己复礼”，去颂扬和恢复周代的礼仪文化。他立志“祖述尧舜，宪章文武”即遵从周文王、周武王的规矩办事。笔者没有系统钻研孔老先生的著作，而他的言论著作中很多古汉语用字在普通话和全国其他方言里几乎绝迹，但周代京畿之地的西安人今天还在说。不妨举几个例子：
12.“谝”是陕西话的一大特色，也是古汉语的一大遗存。陕西周边及西北大部的人把
说话都叫“谝”普通话音piǎn，方言音 piànㄆㄧㄢ。《史记·孔子世家》：“其于宗庙朝廷，便便言者，唯谨耳。”是孔子说自己在宗庙和朝廷说话时都很谨慎。
《周书·秦誓》：“惟截截善谝言。”孔颖达注：“截截，犹察察，明辩便巧之意。”
谝、辩、便是《论语》、《周语》、《史记》用三个字不同的字，音义相同，与语言相关的“谝”比较切合实义。说“能谝到一块儿”，就是指能说到一起。“有空
来谝”有时间来聊天。陕西人说的“谝闲传”，就是聊天。闲，古语和方言音读韩。
闲传，就是闲余时间说的无关紧要的话。《礼记》就有《闲传篇》。写做“片”及其他任何字都有误。
13.“偾”音fèn，方言音fén（坟）。指丢人、不光彩，甚至被自己反感的人的影响、
诅咒而产生的失败，也是被认为是他“偾的”。孔子《大学》：“一家仁，一国兴仁；一家让，一国兴让；一人贪戾，一国作乱。其机如此。此谓一言偾事，一人定国。”是说君主家族讲仁义，国家就大兴仁爱之风；君主的家族恭谦让，国家就会大兴礼让之风；君主腐败，国家就可能动丅乱。这是被事实证明的规律，也就是一句话可能把事情办坏、一个好君主能使国家安定的道理。礼记·射义》：
“贲军之将。”郑玄注：“贲，读为偾，犹覆败也。”失败的沮丧、丢人、抬不起头和被人瞧不起所引发的自卑感，在方言里都称作“偾”。如事情办坏叫“办了个偾
事”；丢人现眼叫“偾人”；不嫌羞叫“不嫌偾”；羞不羞说成“偾不偾”；太丢人了说成“偾地狠”。甚至别人的失败给他人带来晦气也叫偾。如打麻将的说：“今日手
气不好不知叫哪个…偾死鬼?给偾的来了！”“偾死鬼”是关中人常用来骂那些咒人失败的魔鬼
14.“乡党”本来指的是周代的乡村的组织机构，五百家为一党，一万二千户为一乡。
泛指居住地距离相对较亲的人。如在国外，中国人是乡党；在中国，陕西人是乡党；在陕西，西安人是乡党；在西安，近村人是乡党。目前，用“乡党”几乎成了陕西人的专利。往往有人称陕西人是“陕西乡党”。而两千多年前，孔子在《论
语·乡党第十》中说：“孔子于乡党，恂恂如也，似不能言者。”是讲他在乡亲面前很恭顺，好像不会说话了。他还在《论语·雍也》写道：“毋！以与尔邻里乡党
乎！”那就把它分给你们的乡亲吧。
15.“蓍龟”是关中人做繁杂的事的代名词。如问对方“你在蓍龟啥呢”，或说“你帮我
把这蓍龟一下”。“蓍龟”本是古代普遍的占筮卜卦的过程，在《史记·龟策列传》里有详细的描述，过程很繁琐复杂。《孔子家语·卷七》：“先王秉蓍龟、列祭祀、瘗缯、宣祝嘏、设制度、祝嘏辞说，故国有礼，官有衔，职有序。”孔子《中
庸》：“见乎蓍龟，动乎四体。”是说通过蓍龟预测和行动表现可以看到兴衰的征兆。《易经·系辞上》：“探赜索隐，钩深致远，以定天下之吉凶，成天下之亹亹者，莫大乎蓍龟。”因为古代从君王到百姓，从打仗、出行、种田、盖房、订婚、娶亲等行动事前都得先“蓍龟”，最后“灼龟观兆，逢策定数”确定凶吉。《史记·龟策传》：“闻古五帝、三王发动举事，必先决蓍龟。”“略闻夏殷欲卜者，乃取蓍
龟。已则弃去之。”如果“蓍龟”的好会得到丰厚的嘉奖，“及猛将推锋执节，获胜于彼，而蓍龟之日亦有力于此。（皇）上尤加意，赏赐至或数千万。”老百姓也不例外，“人民好用卦者，取满六十根茎的蓍草，长满六尺者，即可用矣；取龟得长七、八寸，可宝矣。”说明蓍龟在远古社会是一种普遍的现象。今天虽不卜筮，但蓍龟一词并未消失，事做得好说“蓍龟的好”。做得不好说“胡蓍龟”。衍生的俗语有“胡蓍龟，弄棒槌”，因为蓍龟使用的蓍草又细又长，二棒锤又粗又短，比喻胡来。写成“日鬼”是经不起推敲的，因为关中话里无“riㄖ”字。日读尔。
16.“肫”音zhún（准）。关中人口头语中常说“这娃肫人爱”，是指大家都心悦诚服地
喜欢他。“嫌肉贵你不买，肫人买。”“肫”，是心甘情愿的、全部的、恳切的样子。
“肫”同“纯”，音zhún，孔子《中庸》：“夫焉有所倚？肫肫其仁。”真诚的人依靠的是什么，就靠他全部诚恳仁爱之心。例如一位陕西老人摔倒了，很多路人帮助扶他起来送进医院，他激动地说：“如今的人肫肫都是些好人。”就是全部都是的意思。
17.“洋洋”是关中人把称为最好的衣服，如过年时“穿上新洋洋”。最高兴的时候，全
国都称之为“喜气洋洋”。所以“洋洋”的意思在古汉语里形容美盛的样子。孔子
《中庸》里说：“大哉圣人之道！洋洋呼！”伟大的圣人的的论点和作为，是最精明的呀。《论语·泰伯第八》：“子曰：…师执之始，<关睢>之乱。洋洋乎盈耳
哉。?”洋洋在这指美妙。《韩非子》：“洋洋纚纚然。”《诗经》：“河水洋洋。”
都指盛大、美好、众多。
18.“看象”就是“观象”，观看二字是同义字，通用，决非“看相”。孔子在《系辞》里
写道：“圣人设卦观象，系辞焉而明凶吉。”《系辞下》：“是故《易》者象也，
象也者像也。”孔颖达疏：“谓卦为万物象者，法像万物，尤若乾卦之象法像于天也。”“观象”是根据“卦”的变化推算凶吉，根据凶吉而决定对策。用现代语引申
为根据情况变化。“是故变化云为，吉事有祥，象事知器，占事知来。”他认为：“《易》有象，所以示也。”“古者包牺氏之王天下也，仰则观象于天，俯则观法
于地。”从此看来，“象”在《易经》里，属于一种变化的状况。民间衍生很多与
“象”有关的词语。故“观象”即陕西人说的“看象”，就是看情况。“看象着办”就是根据情况而定。改变情况叫“变象”。《易·系辞》：“变动以利言，吉凶以情
迁。”“不可为典要，唯变所适。”陕西人说“变象着欺侮人”，“变象的骗人”。情况改变也叫变卦。《系辞》：“八卦以象告。”“变象”亦作“变卦”，即其中一爻的变动而成另一卦。如“你同意的事咋又变卦了”。观象后识别分析情况的过程叫“识
象”。陕西人说“看你识象不识象”，就是能否看准情况，把握时机；或者有无自
知之明，采取主动。“识象”后，又有两种请况，一种是“有象”，即有门儿，有希望。如“我看这门亲事还有象”。“没象”在关中有两层意思，一是没有希望，不行。
《系辞》中说：“乾坤毁则无以见易，易不可见，则乾坤或几乎息矣。”是说乾、坤二卦是《易》的精髓，若被毁灭，《易》之伦理无法体现，象征意义就没有了。
二是无法估量，“象”的象征（象的征兆）意义博大精深，变化莫测。关中人说
“好的没象”，“坏的没象”，类似“无法形容”。
19.“狎”音xiá方言音hǎ（哈），意思有二：一是过分亲近，效仿。陕西人把谄媚和
巴结权势人物的行为叫“狎巴”，狎音哈，意思是过分的亲近。写作“哈巴”是缺乏根据的。《说文解字》：“狎，犬可习也。胡甲切。”《孔子家语·三恕》：“曾子曰：…狎甚则相简，庄甚则不亲。?”狎，指过分亲近。《潜夫论》：“孟贲狎猛虎而不惶。”《礼记·曲礼上》：“贤者狎而敬之，畏而爱之。”今天所说的“哈韩”、“哈日”、“哈星”、“哈巴狗”中的“哈”本应是“狎”，读哈。二是行为不正，轻佻。
以关中为中心的周边地区所说的狎人、狎货，狎的很、狎东西，狎胚子都是行为不正的人，古代嫖客就叫狎客。《尚书·泰誓下》：“今商王受狎侮五常，荒怠弗敬，自绝于天，结怨于民。”《左传·昭公二丅十年》：“水懦弱，民狎而玩之，则多死焉。” 狎即坏。《左传·昭公二丅十一年》：“不狎鄙。”狎与鄙同属卑贱之词。
胡铨《上高宗封事》：“王伦本一狎邪小人，市井无赖。”《烈女传》：“夏桀既
弃礼义，求倡侏儒狎徒，为奇伟之戏。”狎徒，就是陕西人说的“狎货”，即轻慢
不正派的坏东西。骂人说谁是“狎倯”，倯音松，意懒，即又坏又懒。“狎”和“瞎”，古语和关中同读“哈”，人品差叫“狎”；而事物坏叫“瞎”，所指的对象不同。
20.陕西把骂人叫“讦人”。讦音jié，方言音juéㄐㄩㄝ。孔子《论语·阳货》里，子贡
说他自己“恶（不喜欢，下同）徼以为知者，恶不逊以为勇者，恶以讦为直者。”
这里的“徼”即抄袭；“不逊”即傲气；“讦”即揭短骂人。《汉书·赵广汉传》：“吏
民相告讦。”颜师古注：“面相斥曰讦。音居乂反，又音居谒反。”意思很明确是
当面斥骂。说某某“爱讦人”，“平白无故地把我了讦一顿”。《现代汉语词典》里写作“撅人”是缺乏依据的。也可以用“觖”音juéㄩㄝ。高诱注《淮南子》：“觖，不满也。”《汉书·孙宝传》记载：傅太后在汉元帝时就嫉妒冯太后。二丅十年后，傅太后的儿子刘欣登基为汉哀帝后，就她就借势报复，欲置冯太后于死地。宫廷议论纷纷。时任谏大夫的“（孙）宝奏请覆治，傅太后大怒，曰：…冯氏反事明白，故欲擿觖，以扬我恶。?”是说冯太后想故意挑刺骂她，败坏她的名声。颜师古曰：“擿觖，为挑发之也。”擿音tì。“擿觖”二字在汉语里除书中书写外，口语中几乎找不到用法。如果用关中话把它读成“适觖”，shǐ juě ㄕㄐㄩㄝ，则能填补以关中为主的晋、豫以西，川北和西北大部分地区语言中常用的这个字的空白，该地区的人把找事骂人就叫“适觖”。因为“擿”本是提手（扌）旁加“适”的繁体字“适”，读适才对。如：“我们村长脾气不好，动不动爱适觖人。”是说找事骂人。“这个
月任务没完成，叫主任把我擿觖了一顿。”指教训，斥责。“擿”为挑发，“觖”为
“骂人”。关中话说：“陕西地方邪，只说不准觖。”背后只能说不能骂。“讦”和“觖”
二字的特点：讦为言字旁，用话骂；觖是角字旁，有矛盾。这都是“写意形”汉字的规律，而“撅”为提手（扌）旁，不可能用手去骂人。
21.“适”是陕西人常用语，古代当“嫁”讲。陕西人说的“狗适的”即“嫁于狗的”，“适
人”即嫁给人。《孔子家语·本命》：“女子十五许嫁，有适人之道。”如果说“给人适瞎事”，就是嫁祸于人。此字可以引申很詈语，但都不能用“日”，以后将有详
细论述。
22.“?”音sáㄙㄚ（洒）。在中国，自延安以南，秦岭以北，河南灵宝、卢氏、山西
运城、永济以西，甘肃庆阳、天水，宁夏泾源、固原以东。约二十万平方公里六千多万人把头叫?。历史学家范紫东先生在他的“关西方言钩沉”里确定“?”为头。
民国时期，长安书局印刷的秦腔剧本《打鱼杀家》里有两句戏文：“昨夜晚做一梦，把?塞到墙缝。”就用其指头。《康熙大字典》和1999年的《辞海》里的“?”
字，组词“月立?”，是根据《集韵·二十七合》的解释为肉杂。从形象讲，“?”字是由“月、天、韭” 组成：“肉月”是人体专用字的偏旁部首，如从上到下?、脸、脖、胸、腰、腹、胯、腿、脚等。“天”曾经被古人称作头，《易·睽》：“其人天且
劓。”“韭”字本如胡须状的细叶从地而生。三个字组合成一个有血有肉的象形字。
以上地区的人把理发叫“剃?”；把头巾叫“?巾”；把怯弱叫“软?”；把头痛事叫“?大咧”，把孩子王叫“娃娃?”；把小气鬼叫“雀儿?”；把面疙瘩叫“老鸹?”；把列宁头叫“谢顶?”，把“当头”叫“驾?子” 等等。
23.“槁”音ɡàoㄍㄠ（稿），与稿、、槀通用，都是草草、简单的意思。中央电视台
采访山西永济市骨病多发区时问灾民生活怎样，老汉说“槁的凑合”。苏轼诗有：“石女无儿，焦谷槁。”是说石女不生儿子，无依靠，生活艰难，以粗粮淡饭凑合。
《后汉书·马援传》载：公元46年，东汉名将马援因“薏苡明珠”之谤入狱，含冤去世。“帝益怒，援妻孥惶惧，不敢以丧还旧坟，裁买城西数亩地葬而已。”李贤注：“槁，草也。以不归旧坟，时权葬，故称槁。”即草草、临时、简单地将人埋葬。国学大师王国维自杀前写的遗书中，令家人将其“藁葬”于未名湖畔。藁（槁）葬，用关中方言讲就是：“槁着埋了。”除此之外，关中还说“槁干”：不认真干活，如“胡适槁干”，适，凑合。“槁着”：凑合着，如槁着吃，槁着写。“槁磨”是敷衍了事，消磨时间。若写成“搞”，就不是凑合，而是认真。“搞磨”为好事多磨。
“咥”音dié，ㄉㄝ（蝶），指吃、咬。《易·履》：“履虎尾，不咥人，亨。”“履虎尾，咥人，凶。”是《易经》讲的吉、凶两卦。一是踩到虎尾巴而没被虎吃掉，吉利；一是踩到虎尾巴而被虎咬死，凶险。关中人自古把吃叫做“咥”。如“咥饭”
就是吃饭；“快咥”就是赶快吃；“咥美”就是吃好吃饱。写作“喋”就错了，他是语多不止。
24.“飺”音cí方言音cì混吃混喝，陕西人说“又飺饭去咧”，即混饭吃。《红楼梦》
第四十一回：“二人都笑道：…你又赶来飺茶吃。这里并没你的。?” 即揩油占光，作“蹭”解读。关中人读cì，也作跐。《红楼梦》第二十二回：“这会子犯不上跐
着人借光儿问我。”有套近乎的意思。意思是混、蹭，有硬着头皮恳求的含意。
如到别人家飺顿饭吃。关中人说“拿脸飺”就是用脸蹭。靠面子或老资格磨蹭，博得同情，获得好处。
25.“嫽”音liáo（嘹），美好。《文选·傅毅<舞赋>》：“貌嫽妙以妖蛊兮，红颜晔其
扬华。”李善注引毛传曰：“嫽，好貌。”《诗经·陈风·月出》：“月出皎兮，佼人
僚兮，舒窈纠兮。”注：“僚通嫽，美好。”关中人至今仍然把好、美、妙、漂亮
等用嫽字概括。赞赏对方的观点时，往往回答一个字：“嫽！”如“嫽着呢”就是好着呢。“嫽的很”即非常好。“嫽的太”为特别好。“嫽扎咧”扎：到底，极限，意思是好到极点了。而“嘹咋咧”的嘹是声音洪亮，咋是怎么，词不达意。
26.“尜”音ɡá（嘎）。小孩的玩物，玩具。如关中青少年过去有一种游戏叫“打尜”，
用“尜棒”击打的“尜”，是一个长约十公分，粗五公分，两头削尖的木制玩具。后来把中间大，两头小的玩物称为“尜”。古代早期用的贝壳、刀币等，视同玩物，所以关中人把“钱”叫“尜”，如同现代人把纸币叫“票子”、“钞票”一样。
27.“礭”：quē方言音quǒ（确）。敲、砸。《北堂书抄·郭子》：“何次道尝诣，王丞
相以麈尾礭床，呼何共坐。”敲打。秦、晋、豫、甘、川等地区常用“礭”表示打
砸。如陕西人把“砸蒜泥”叫“礭蒜”。衍生的俗语有：“沙锅礭蒜，一槌子买卖。”
沙锅本脆弱，不堪一击，一砸就碎。生活中比喻只做一次，其后拉倒。
“漾”音yànɡ方言音yānɡ。关中用其表示抛、撒。马致远《青衫泪》第三折：“我为甚将几陌黄钱漾在水里。”即撒在水里扔了。小孩吃奶太多或肠胃不合适，往往从嘴里吐出来，叫“漾奶”。把洒点水叫“漾些水”。给家畜、家禽撒食叫“漾料、漾食”。农田里“漾肥”、“漾种”等，衍生的俗语有：说爱忘事的人是“拿不牢漾咧”。
此字写成“扬”就错了。
28.“渗”音shèn，古音和方言音读sēnnㄥㄣ。《集韵》《韵会》：“所禁切，音森。”
除了液体的浸透和浸入、浸出外，关中人用其表示沉下。“浸”和“沉”近义，故用“沉浸”比喻全身心的投入。观众人说“水桶渗到井底”，指沉下去了。如“水渗底，油漂上”，这里的“漂渗”和“沉浮”表示的是一个意思。
29.“啴”音chǎn，方言音chànㄔㄢ。是和乐、安舒的样子。陕西人常用其表示舒坦，
称心如意。《诗·大雅·崧高》：“申伯番番，既入于谢，徒御啴啴，周邦咸喜。”
毛传：“徒行者、御车者，啴啴喜乐也。”郑玄笺：“啴啴，安舒，言得礼也，入
国不驰。”晋西、豫西，秦中，陇东人，把生活舒适美好、事情办的恰到好处，用“啴”来表达。如“日子过得啴啴和和。”也叫“啴和”，如“事情办的啴和。”指恰到好处，也可以说成一个字“啴”。若写成“辿”就牵强，写成“谄”就大错而特错了。
30.“磓”音 duíㄉㄨㄧ碰、撞击。《文选·木华<海赋>》：“五岳鼓舞而相磓。”注：
“波涛递相触激也。”李善注：“磓，犹激也。”古汉语中，磓、碰、砸、礭都有碰
撞、敲打的含义。陕西周边及西北地区的人把车相撞叫“磓车”；把碰机会叫“磓
象”；把碰到叫“磓见”；把斗鸡、撞拐的游戏叫“磓拐子”。用“对”是不准确的。
31.“歪”，除不正外，在陕西还当作厉害讲。《说文解字》：“竵训不正俗合不正二
字改做歪字，汇训与竵同，不知歪即竵之伪。”竵：音kuā，不正。训：说教。严厉训斥：歪派。《红楼梦》第三十回：“紫娟笑道：…我看他素日在姑娘身上就好，皆因姑娘小性儿，常要歪派他，才这么样。?”注：“歪派：无理指责，故意找碴
编派人。”《红楼梦》第二十七回：“想必是你的丫头懒得动，丧声歪气的也是有的。”孙仁玉《镇台念书》：“哼！歪极了，歪极了。”高培支《夺锦楼》：“你娘正在撒歪。”陕西及周边和西北地区的人，把很厉害叫“歪的很”。如说某个人歪
的很，某个地方发展变化很厉害，也说“那地方这儿歪的很”。把训斥、骂也叫
“歪”，如叫谁“歪了一顿”。
32.“挏”音dònɡㄉㄨㄥ。本意是搅和、拥引。《玉篇》：“动也。”《说文解字》：
“挏，拥引也。汉有挏马官，作马酒。”《汉书·礼乐志》：“给大官挏马酒。”颜师古注引李奇曰：“以马乳为酒，撞挏乃成也。”《淮南子·俶真训》：“掸掞挺挏，世之风俗。”掸、掞、挺、挏都指几种动作。综上所述，“挏”字的解释有推拉、
拥抱、搅和、拌动，引申为一个字：搞。挏字在关中用的很普遍。高培支《夺锦楼》：“谁料到这事儿越挏越大。”陕西人说“挏乱子”就是闯祸了。“胡挏”，一是拉乱，二是挥霍，如：“家里那点钱着得住你胡挏！”“挏咧一河滩”就是拉乱了一大滩。
33.“啮”音niě（孽）。侵蚀，腐朽。在关中，木料、钢铁、丝布、纸张等的锈蚀，
腐烂很少用“朽”，多用“啮”，意思相同。《礼记·曲礼上》：“毋啮骨。”引申为侵蚀。《淮南子·人间训》：“剑之折，必有啮。”意思是折断处可能有锈蚀的地方，用方言说就是“那一段啮了”。“啮了”浸蚀腐烂了。《国策·魏策二》：“灓水啮其墓。”在关中，凡是东西经盐碱侵蚀、水泡、虫噬、风化，腐烂、锈蚀而变成糟粕、残渣，都叫啮了
34.“傥”音tánɡ方言音dánɡ，ㄉㄤ通（党）。偶然侥幸、碰运气。《汉书·伍被传》：
“即使辩士随而说之，党可以侥幸。”成玄英疏：“傥者，意外忽然来者耳。”碰到幸运。《荀子·天论》：“怪星之党见，是无世而不常有之。”偶然碰见叫“傥见”；
《庄子·缮性》：“物之傥来，寄者也。”关中将碰巧得到叫“傥来”；“胡傥呢”则是指乱碰。
35.“投”，在古代汉语和关中方言里当“等”讲。王安石《观明州图》诗：“投老心情
非复昔，当时山水故亦然。”夏元鼎《水调歌头》：“顺风得路，夜里也行舟。岂问经州过县，灌区投明须到。”陕西人至今还说：“还徉（慢）呢，投到你去黄花菜都凉了。”常说孩子从小不好好念书，“投到长大就后悔了”。
36.“闻”，在古代汉语和关中方言里当“趁”讲。白居易《二月五日花下》：“闻有酒
时需笑乐，不关身事莫思量。”王建《秋后日》：“住处近山常足雨，闻晴晒暴旧芳茵。”宋代词人柳永《木兰花令》：“不如闻早还却愿，免使牵人虚魂乱。”韦
应物的诗里也有：“闻闲且共赏，莫待绣新衣。”以上的“闻”字都当趁、乘讲，分别组成闻有、闻晴、闻早、闻闲等。关中话经常说：“冬里闻闲把农具拾掇好，不要耽误开春犁地。”趁着。招呼人趁热吃饭叫“闻热吃”。赶快走叫“闻早走”。
“酿”音niànɡ方言音ránɡ在原料里拌入酶粬，使之发酵，制作酒、醋、酱等的过程。如酿酒、酿造、酿醋等。这种生产用语，在生活中也能比喻人或事。“酿人”，就是给人加以不实之词讽刺挖苦。把一个科员喊作“科长”，听者说：“酿人干什
么！”或直接说成“酿制人做啥”酿制读嚷知。无论是酿制酒还是酿制人，过头了
就会酸，所以也就出现“酿酸了”。是酒就是失败了，是人就是尴尬了。如“我只
说了几件事就把他酿酸了。”又指丢人。“世界银行行长参观时换拖鞋，破袜子露出脚指头，简直把人酿酸了！”写成“嚷”就不对了。
37.关中话里，r做声母时，韵头或韵母不同，r的读音就变为以下几种：
韵头为ɑ、e、ou时，声母r仍然读r，如然、让、绕、热、人、肉、揉等；
韵头为u时，声母r就变成v（上齿压下唇发声），像入、如、乳等都读vu；瑞、锐读vui，润、闰读vun；软、阮读vuɑn；若、弱读作vuo。另外“绒、仍”二字，韵头虽不是u，读音也为venɡ。
韵母为onɡ时，声母r就变成y，如荣、容、融都读yonɡ（庸）。
关中方言里没有读ri（ㄖ）音的字。
“日”读er（耳），不读ri，如“日头”读“儿头”，红日叫“红儿”，日本读“儿本”。
那么，“今日”读“今儿”，“明日”读“明儿”，“后日”读“后儿”等等，那么原来与“日”
相配的其他词语应该是怎么读，意义又如何解释，下面来共同来探讨这个话题。
首先要说的是关中人对“日”是很崇拜的，如把太阳叫“日头爷”，即现代语里的
“太阳神”。日头为太阳，爷指神，关中把敬神叫敬爷，把神庙叫爷庙，甚至把太阳也叫爷，如太阳升，叫“爷出来了”，所以用“日”当作脏字去骂人在关中是于理不通的。那么詈语里所说的“狗丅日的”应为“狗适的”。
“适”，不是“日”。古语中“适”当“嫁”讲。古代把嫁女叫“适人”。《仪礼·丧服》：“子嫁反在父之室。”郑玄注：“凡女行于大夫以上，曰嫁；行于士庶人曰适人。”
《孔子家语·本命》：“女子十五许嫁，有适人之道。”汉时，朱买臣家贫好学，卖柴苦读，四十九岁尚未得官。妻子要离丅婚，朱买臣劝她，“妻不听，去适农
夫。”后买臣官爵都尉，接妻回府，妻愧悔而自杀。唐诗人杜牧游湖洲，见姥姥领着一个非常漂亮的十余岁的小姑娘，二人一见钟情，双方约定：“十年不见，即从他适。”《诗·郑风·野有蔓草》：“有美一人，清扬婉兮。邂逅相遇，适我愿兮。……”这首诗大意是讲一个男子，再有露水的绿草原野里，偶尔遇到一位眉清目秀的美女，正和他的心意，一起藏到隐蔽的地方，这个“适”的用意很明确。
《诗·唐风·有杕之杜》：“彼君子兮，噬肯适我？”讲一女子在盼望着情人的到来。
由此可见，“适”有嫁、玩、性、情的含义。如今关中人骂人时仍然用“适他妈”，
即嫁给他妈；“狗适的”即嫁与狗；“驴适的”就不说了。总之，“适”作“嫁”理解，
长安人说话倒装句多，主语在前在后都不重要，意思表达清楚即可。如“馍夹肉”说成“肉夹馍”；“太多”说成“多的太”等。
“给人适瞎事”，不是“日瞎事”。瞎，古语和方言都读hǎ（哈），即坏。“适瞎事”的本意是把坏事转嫁给好人，即栽赃陷害，嫁祸于人。说成“日瞎事”就不好解释。“失眼”，不是“日眼”。是说某人做事不忍看。丧、失二字同义，所以关中人说
“丧眼”就是“失眼”，意思是“丢人现眼”，不光彩。如某人吃喝贪婪下三儿，说他“丧眼的很”，也可以说“失眼的很”。某件事办失败了，人们说“事办得失眼的很。”都指很糟糕，用现代语就是“大跌眼镜”。
“蓍龟”读shǐ ɡuǐ，不是“日鬼”。“蓍龟”本是远古社会普遍使用的占筮卜卦的过程，在《史记·龟策列传》里有详细的描述，过程很繁琐复杂。因为古代从君王到百姓，出行、打仗、种田、盖房、订亲、嫁郎、搬迁、送葬等，事先都必须先“蓍龟”，最后“逢策定数，灼龟观兆”，预测凶吉，确定行动。书中说：“闻古五帝、三王发动举事，必先决蓍龟。”再远一些，《易经·系辞上》：“探赜索隐，钩深致远，以定天下之吉凶，成天下之亹亹者，莫大乎蓍龟。”《孔子家语·卷七》：“先王秉蓍龟、列祭祀、瘗缯、宣祝嘏、设制度、祝嘏辞说，故国有礼，官有衔，职有序。”孔子《中庸》：“见乎蓍龟，动乎四体。”是说通过蓍龟预测和行动表现
可以看到兴衰的征兆。如果“蓍龟”的好会得到丰厚的嘉奖。《史记·龟策列传》有：“及猛将推锋执节，获胜于彼，而蓍龟之日亦有力于此。（皇）上尤加意，赏赐
至或数千万。”老百姓也不例外，“人民好用卦者，取满六十根茎的蓍草，长满六尺者，即可用矣；取龟得长七、八寸，可宝矣。”占卜准确叫“蓍龟的好”，不准
确说其“胡蓍龟”。《红楼梦》第七十七回：“孔子庙前之桧，坟前之蓍”指孔子坟头的蓍草算卦灵验。“蓍龟”是古代人们生活中必不可少的、涉及面广泛的、遇事必先要做的迷信活动，后引申在生活中比喻做复杂的事。如见到一个人在认真干事，问他：“你在蓍龟啥呢？”请人修理东西时说：“你给咱把这蓍龟一下。”“蓍龟”就成了精心推测，揣摩、研究、实施等繁杂的事务的代名词。“胡蓍龟，弄棒槌”，不是“胡日鬼，弄棒槌”是民间俚语说那些乱折腾和胡作非为的人。占卜“蓍龟”是很严肃的，“摓策定数，灼龟观兆”是很复杂的，只说“摓策定数”，据说将
五十根蓍草，“摓策”六遍为一卦，最后得出24，28，32，36等“定数”。全部做
完大约需要两、三个小时。蓍草细而长，棒槌粗而短，不用蓍草，而用棒槌，是不可能进行的，显然是胡来。人们用它责骂那些办事不认真，敷衍了事，胡闹的人。
“蓍龟陶诞”的方言读音是shǐ ɡǔi tǎo tān ，比喻胡作非为。如训斥违规青少年时常说：“你一天不务正业，蓍龟陶诞的净做那些偷鸡摸狗地勾当！”蓍龟陶诞，本指占卜过程的作假行为。蓍龟：本意为占卜，正规的做法，按司马贞注“摓策定数，灼龟观兆”的说法：“摓，谓两手执蓍分而扐之。” 蓍：蓍草。扐：古代巫法以所
数蓍草的零余夹在手指中间。蓍龟的操作过程中的作假行为和对结果的虚妄夸诞，都是诚实的人最讨厌的。陶诞：陶，通谣，谣传。诞，荒诞。《荀子·荣辱》：
“陶诞突盗，愓悍憍暴，”《王先谦集》：“郝懿行曰：…陶，古读谣，陶诞如谣诞。
谓好毁谤夸诞也。?”《强国》：“陶诞比周以争与。”与：与国。陶，通謟，荒谬。
不能写作“日鬼掏蛋”。
“白蓍龟”，不是“白日鬼”。这是关中人斥责那些不懂装懂、行为鬼祟的人。和现在说的“白日鬼”，是两码事。“白蓍龟”，从字面儿上讲，是不会蓍龟装作会，结果徒劳无用，误事费神。而“白日鬼”，根据1915年《辞源》的解释是：大白天
明目张胆地“窃骗之徒”，称之为白日鬼。《游览志余》载：“宋时的临安，奸劫
繁盛。有以伪易真者，至以纸为衣，以铜铅为银，以土木为香药，变换如神。谓之白日鬼。”按《武林旧事》作白日贼。《刘跂暇日记》：“宋时指贼人为白日鬼。
彼中人见诞谩者，亦曰白日鬼。”现在一般把“白蓍龟”和“白日鬼”混为一谈，按
照关中话“白日鬼”的“日”读“而”，无法解读。当然，二者有意义相近的地方。
“湿溻”，不是“日塌”。指事情办坏、东西损坏后的怨恨之意。“湿”：古代指忧伤的事，不好的事。《杨子方言》：“湿，忧也。自关西而西秦晋之间凡志而不得，欲而不获，高而有坠，得而中亡，谓之湿或谓之惄（音溺）。”注：“湿者，失意潜沮之名。”《尔雅》：“恚而不得之思也。”恚：音会，怨恨，愤怒。“溻”：
《集韵》：“音榻。”《玉篇》：“湿也。”证明湿、溻二字同义。综合词义：湿溻，是“恚而不得之思”的源头。如前所说，有志向不能实现；想获取而得不到；居高位而易失落，得到的中途又失去，全是忧伤愤怒的事，也就是“湿溻”事，即不好的事，总而言之，是“坏事”。关中人事情办坏了说“办湿溻了”。东西坏了，叫
“湿溻了”。用“日塌”就离题太远了。
“失机”，不是“日机”。丧失了，或失去机会，反过来是“机不可失”。洪升《长生殿·骂贼》：“你本是失机边将，罪应斩首。”关中用“失机”表明因不负责任而造成损失。如骂败家子：“好端端的家业，叫抽大烟的儿子给失机完了。”自己把东西丢了也说“一本好书叫我给失机了。”指丢掉了，“生意破产，失机了几十万。”指损失了。
38.随着文字的统一，有些多音字逐渐固定在某一个读音上，原来使用过的其他音义
逐渐找不到了。陕西著名小吃“biánɡbiɑnɡ面”的biánɡ字，究其源应该是“饼”字，此字古代就读biánɡ，和它同根的“并”古代也读“傍”，《史记·秦始皇本纪》：“自榆中并河以东。”服虔曰：“并音傍，傍，依也。”关中人把高低、大小、胖瘦、
多少差不多时就说“傍肩”，其实应该是“并肩”。古代人最早把“面片”叫“饼”，汤面叫“汤饼”、“水煮饼”等，用麦面粉制作的面片叫“面饼”或“饼面”，进而称作“饼饼面”。很早从中原移居南方的客家人现在把“饼”还叫“biánɡ”。
39.关中人把“我”叫做“哀”，如“哀娃”就是“我孩子”。今天身居南方的客家人仍然
把“我”读作“哀”，说明两者同根同源。关中人把糊涂、反应迟钝叫“悗mēn得很”。
《庄子·大宗师》：“悗乎忘其言。”韩非子·忠孝篇》：“悗密蠢愚。”悗与蠢近义。
关中方言骂某人是“悗倯”，就是又蠢又懒。“倯”也是关中方言的另一个常用字，音怂，这个字早在汉代就被杨雄收集在《方言》里，它的解释是“陇右人名懒曰
倯。倯，骂也。”郭璞注：“羸小可憎之名。”可见此字当“懒”讲，关中人把“懒得管”叫“倯管”，骂某人是“狎(哈)倯”，意思是既坏又懒。
40.爱在众人面前炫耀自己的行为，关中方言叫“显豁”，读音“显花”。如“拿块进口
表整天在人跟前显豁”。马致远《黄粱梦》：“你得了斗来大黄金印一颗，为元帅佐山河，倒大来显豁。”“豁”在这读“花”，像喝酒“划拳”，也写作“豁拳”、“搳拳”。
而现代字典里“显豁”读音“显货”，解释为“显著明白”，这与使用及本意都有差别。
41.关中的大人教孩子写字要公正，不要胡“绾毂”，或说“嫑胡绾”。嫑音包，即不
要。关中口语把“绾毂”的“毂”读作“刮”，是口语习惯。“绾毂”本来指套马车时所有辔绳都要“绾”绑在车的中心位置“毂”上，比喻中枢地位。《史记·货殖列传》就有“唯有褒斜绾毂其口”，是说褒、斜两个谷口对蜀、秦交通的重要意义。后来，人们把它和写字联想起来，例如书法里，草书的笔画自然流畅，龙飞凤舞，但终归不能脱离文字主体结构。
42.西安著名的古迹阿房宫的“阿房”两个字，两千多年来一直没有把读音固定下来，
于是有专家说是“多音并存”。实际上，它并不复杂，关中方言就能破解这个谜。
关中话里的“阿房”是一个方向用语。《史记·秦始皇本纪》对此有详细记录：“阿房宫未成；成，欲更择令名名之。作宫阿房，故天下谓之阿房宫。”司马迁明确告诉人们：这座宫殿就没有盖起来，也没有名字。唐代训诂学家、西安出生的颜师古注释得更明白：“阿，近也。以其去咸阳近，号曰阿房。”站在渭河北岸的秦宫，指着南岸看得见的很近的地方说“作宫阿房”。“号曰阿房”的“号”，是因为此宫没有正式名字的随意称呼。“阿房”二字的准确读音：阿读“窝”，《说文》：
“阿，乌何切。”佛语“阿弥陀佛”，全国几乎都念“窝弥陀佛”。房读“傍”，《史记》正义注：“房，白朗反。”关中话“阿房”的准确读音是“窝傍”，它和“这傍”相对应，“阿房(窝傍)”指的是那边，“这傍”指的是这边。“房”字是“傍”的假借字，已被公
认，只是“阿”字出现了多个解释。有人说是此宫旁边有个村子叫“阿房”，这个地方本是秦皇家上林苑，谁能谁敢在这建村？有人说此宫靠近的一个大土包叫“阿”，这里是渭河冲积平原的第一阶梯，谁去堆积如此大的土包？关中人现在还把“那就是”说成“阿是”，那不是说成“阿不是”。由此看来“阿房”应该读作“窝傍”，仅指很近而能看到的地方。当然，“阿”在关中也读作“兀”，如“兀傍”就是那边。古代就把“兀”当那或这讲，关中人说“兀么(门)多”就是那么多、很多的意思。
陕西方言
陕西方言大全 形容类： 用人的某一器官形容： 眼：好看叫顺眼，讨厌叫训眼，麻烦叫麻眼，难看叫伤眼，不讨人爱叫白眼，勾心斗角叫玩心眼，脾气暴躁叫毛眼，死不认帐叫瞪白眼，束手无策叫干瞪眼，事情乱叫没眉眼，另眼看叫翻白眼，盼人究叫害红眼，向上看叫势利眼，有点子有办法叫有板眼，心胸窄气量小叫小心眼。 手：系陕南一带多用，熟练叫老物，帮忙叫搭手，紧俏叫抢手，出售叫脱物，小偷小摸叫三只手，谨慎肯干叫挖抓手。 脚：上坡叫爬脚，下坡叫力脚。走路叫拐脚，岔路叫撇脚，不穿鞋袜叫精脚，能干重活叫力脚。 气：关中一带常把发怒叫着气，遇到坏事叫晦气，自大叫傲气，痴呆叫二气，排场叫阔气，刻薄叫贪气，挨整叫受气，胡搅叫邪气，扭捏叫妖气，努力向上叫争气，老人康健叫福气，小孩聪明叫志气，心灵手巧叫灵气，痴头笨脑叫木气，办事漂亮叫美气，遇到好事叫运气，死人叫断气，慷慨大方叫爽气，穿戴时髦叫洋气，正直无私叫硬气。 用十二属相形容人： 奸得跟老鼠一样，犟得跟牛犊一样，凶得跟老虎一样，跑得跟兔子一样，大得跟飞龙一样，毒得跟蛇蝎一样，欢得跟马驹一样，绵得跟羊娃一样，灵得跟猴子一样，红得跟鸡冠一样，笨得跟猪脑一样，轻得跟狗尾一样。 用地理名词形容： 山：骄傲自满叫张山，耍半吊子叫争山，爱吹大话叫撂山，行动轻浮叫飘山。 水：掏腰包出钱叫出水，谋取非法所得叫捞油水，太罗嗦叫浆水，找不见叫落水。 用数字形容： 二 对懒汉无赖通常用：二溜子、二混子、二痞子、二赖子、二毛子等； 对一些精神或思维不正常的人通常用：二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二荐子、二尚子、二八卦子等。 用定语的形容： 活泼好动的人猴的，心眼很多的人鬼的，穿戴时兴的人飘的，思想迟钝的人闷的，干活偷懒的人奸的，甩膀大干的人实的，逢迎献媚的人轻的，不听忠告的人瓷的，意气风发的人兴的，风面卖乖的人滑的，有本事的人能的，汉有耐的人肉的，爱逞能的人奔的，长的太聪明的人蛮的。
陕西乾县方言的语音特点
陕西乾县方言的语音特点 陕西乾县方言属中原官话关中片方言，本文就其声韵调和语音特点作一点简单介绍。 标签：乾县方言声韵调语音特点 乾县位于陕西省关中平原中段北侧，渭北高原南缘，地处东经108°00′～108°24′，北纬34°19′～34°45′。该县西与扶风县相邻，西北毗麟游县（以上两县属于中原官话秦陇片），东接礼泉县，南连武功县，东南临兴平市，北靠永寿县（以上四县属于中原官话关中片）。全县总面积1002.7平方公里，人口53.7万。 黄帝时乾县称好畤，为祭天之所，并成为黄帝之后“郮”的属境。夏时为雍州之域，商末时为岐周之地，春秋战国时地属秦国。秦孝公十二年（前221）始置好畤县，以境内祭天的好畤而得名。乾县的得名，系由乾州而来。唐睿宗文明元年（684），唐高宗葬于该县西北之梁山，谓“乾陵”，遂更县名为“奉天”，以奉祀乾陵。唐昭宗乾宁二年（895）以奉天县置乾州，取境内乾陵之名。迄於元明清皆为直隶州，辖永寿、武功、礼泉三县。中华民国二年（1913年）改乾州为乾县至今。县人民政府驻城关镇，距省城西安70公里。 全县境内方言差别不大，由于处在中原官话关中片和秦陇片的交界地带，同时又受历史沿革的影响，乾县方言既兼有二者的一些混合性特征，又有其独特性。如深臻摄与曾梗通摄舒声字不混，唇音分化，泥来母洪音完全相混，不分尖团等。全县境内方言的区别主要体现为南北地域差异。以县城为中心，在洪音前泥来母混合、唇音分化、[v]母、[]类韵等几个方面形成区域上的细微区别。下面选取有代表性的几个点，区别特征图示如下： （本文记录的是乾县城关镇方言。主要发音人为：俱建武，男，1938年出生，乾县城关镇孙段村人，小学教师，中师文化，未长期离开过本地，只会本地话。） 一、声韵调 （一）声母：28个，零声母在内 p 把班白p 帕盘胚m 门苗毛pf 波布不 pf 破部铺f 飞冯哭v 闻武物t 到道夺 t 太同疼l 蓝路吕ts 早争摘ts 曹粗撑 s 散苏思 张招帐周 敞场超抽t 之真重
陕西关中方言大全
陕西关中方言大全 牛B—扎式 惊讶—我的神啊笨蛋—瓜怂 懒惰—死人 试试—试火 缓慢—幕囊 没门—莫项 还行—罢咧 坏蛋—哈怂 批评—弹嫌 困难—难常 厉害—增怂 说话—谝闲传 心烦—木乱 是吗—得是 撒谎—糟怪 吱声—言传 乞丐—要饭 完蛋—逼咧 ; 小朋友—碎怂 不讲理—麻迷 舍不得—涩皮 无所谓—怂管 同乡人—乡党 不和—不卯 干扰—打搅 发痒—害咬 适合—刚好 断绝—拉倒 马虎—毛草 矮人—矬子 体胖人—福太 瘦人—干猴 不行—失气 笛子—篾管 胡琴—弦弦
小锣—当当 梆子—咣咣 铙钹—镲镲 唢呐—喇叭 烧饼—饦饦 干面—粘面 糊糊—搅团 馒头—蒸馍 饺子—煮角 棉鞋—窝窝 快点—可里麻擦 迟钝—瓷马格登 不讲道理的人-麻糜儿 不正经—崽拐 对-奏是 结束—毕了 巴结人—舔尻子 出外散步—转转 向别人表功—摆亏欠 嫌弃讨厌—走远 无关紧要—提不上串 左顾右看—卖脸 挑剔毛病—弹嫌 办事周密—严攒 脾气暴躁—脏板 不多不少—刚谄 歪曲事实—胡粘 调皮淘气—捣蛋 大声哭嚎——唤 骂人隐私—揭短 背后告人—干板 梆子戏—莲花落 蛮干胡扑的人—二百五不顺眼的人或者事—丧眼没问题—没麻达
逛—浪 节约—细发 丢盹—打瞌睡 冒失-张 没门路-没眼隙 结实—瓷实 皮实—经得住摔打 害怕—怯火 思绪烦乱-木乱 还行——罢列 差劲-马卡 行动-迟缓—幕囊 邋遢-扑西来海 麻达-麻烦、问题 完蛋了-毕咧 乱七八糟一大堆—噶达马西一河滩一边去——趔远 干脆利落——麻利 哥们—伙计 你别说了—你包说列 一案子起-一边去 赶快——圪利麻擦 不机灵-瓷麻二愣： 怎么了-咋咧 偏僻角落-疙崂夹巷：、 太笨了-瓜实了： 什么东西—啥货 打你一巴掌-扇你一撇儿子 笨蛋-闷耸 增地很-厉害 恶作剧-花搅、 好舒服-颤活 热情过分讨好献媚-骚轻 说不该说的话—皮干 这里-只达 那里-勿达-
陕西风情与陕西方言
For personal use only in study and research; not for commercial use 陕西风情与陕西方言 ——附：陕西方言常用词 秦士 陕西地域辽阔，陕西方言种类繁多。但一般所说的陕西方言，指的是关中话，地域上则包括陕西的西安、宝鸡、咸阳、渭南、延安、铜川、商洛、安康八个地区，属北方方言，与我们通常所说的普通话相比，咬字重，声调低沉，短促有力。 陕西方言也保留了许多古汉语的词汇，语法结构简练，幽默风趣，有兴趣的朋友不妨随我去听听。——因 为用的是陕西方言，所以有些字是按方言的音写的，不是普通话用的“字”，诸位乡党可不要求全责备啊！ 1 陕西农村人一赶早在巷子口一见面，大都有如下对话： “吃咧么？” “吃咧。” “吃的啥？” “米汤馍。” “咥（dié吃）咧几个？” “九个。” “饿的达呀，你咋奏跟个猪一样些！” 2 陕西人老朋友见面，为了表示亲热关系美，先是一顿嬉笑怒骂，拳打脚踢。 “你狗日的咋好长光景莫见咧？”给上一拳。 “羞你先人哩，还好意思说，也不给我用电话吱哇一声。”踢一脚。 “去你娘个脚！” “去你达奈腿！” 然后奏握手，正儿八经地说话。 说的不过是夜个弄咧些啥丢人现眼的事，今儿个有啥马眼事，明儿个预备挨些啥错等。 3 两个寒人在巷子口或大街道上闹纠纷咧，互相逗火，话说多咧，声高咧，就这样。 “你皮干啥哩？” “你皮干啥哩？” 后一句声音一定高于前一句。 “我给你娃说，少胡皮干！” “咋咧？” “你说咋咧？” “把你个碎猴！” “你才碎猴！” “咋家？” “你咋家？” 要是莫人劝，可能奏摞到一担尼咧。 4
农村人且的早，鸡叫三遍后，天麻麻明就起来咧，先上茅子倒尿盆，然后婆娘用笤除扫院子，男人一赶早奏到地里气奏活，晌午回来吃一哈饭，再干一后晌，天麻茬儿黑就收工。 早饭一般是米汤馍，一碟红萝卜丝或者寒菜。晌乎饭通常是捞髯面，碗底搁几片葱叶，一勺荤油。吃饭时，都蹴在自家门口的台台子上，端个老碗，把面挑的有三尺高，往嘴里刨的呼噜呼噜，奏是想炫耀一哈老婆的面擀的好。黑咧的饭十分简单，一碗煎水，一个辣子夹馍就打发咧。 陕西人莫事咧就谝寒传，七八个男的女的圪蹴在墙底哈，胡吹冒撂。谁要说一句不踏犁沟的话或者瓤人的话，大伙奏都成咧二杆子咧，一拥而上，揪他的耳朵，甚至扒他的裤子，闹得他吱哩哇啦乱叫唤。 农村人的日子，见天都是这个样子。 5 春天要种地，要给地里头上粪。得把锄、犁、耱、耙等嘎达马西从旮旯拐角倒腾出来，把牛马驴骡育得饱饱的，等地开咧，就忙活咧。 热天收麦，挣人得很，乏的人在地里光丢盹儿。吃几个油泼辣子夹软馍，一哈子就有劲咧，乃馍比啥啥都香。 秋天爱哈霖雨，哈多咧奏把房能泡失塌。碰上哈冰溜子，能把恩颅砸几个豁豁。 冬里冻的要死，莫事咧就窜到被儿窝里，和婆娘说些屁不顶的话，给娃们胡谝城里的洋楼，门面房里的洋货东西。 6 农村人的红白喜事，无非就是埋人、打发娃、娶媳妇、牙牙子满月等等，一律叫过事。 过事要寻门户，埋人要送献餮，打发女子、娶媳妇要送料子布，娃满月要送挈子。 过事奏要吃席，奏要割肉买菜，请厨子，叫隔壁邻伸的人帮忙。掌柜的负责料理好各种嘎西马达的事，招呼好头前人、舅家爷、舅家母；屋里人管理锅碗瓢盆，安排妇女择菜洗碗倒恶水。 过事咧，大事碎事总得有个丈夫，丈夫不是老婆的老汉，是主事人。 席桌要用展布抹得净净的，要摆酒盅盅，菜碟碟。吃席时不要太丧眼，吃一筷子，停一筷子；夹一口菜，咬一口馍。吃到中间时，尽量不要往后院跑，憋不住咧跑咧，回来要记着洗手。吃毕咧临走，要给主儿家打个招呼。 事毕咧，主儿家还要谢承厨子、丈夫等劳苦功高的人。麻达着哩。 7 农村大人皮实，娃也皮实，扛得住风吹雨打，轻易不着凉不得病。要是挨咧啥挫，踢猪尻子一脚，奏把气消咧。心里头把做咧，窝到被儿里头闷一觉，奏啥都想开咧。 没钱人的日子总是挣挣巴巴的，就怕啥地方发麻达咧，弄失塌咧。亲戚朋友见咧面，总要问：“最近咋个相？”如果说“嘹得太太”、“嘹得很”，自然皆大欢喜；设乎说的是“莫松相”、“难场得很着哩”，就安慰一番，说几句宽心话。 见人不要说伤脸的话，不要把脸顶得平平的。遇事咧不要急里马慌的，扑西赖害的。为人办事要克利马嚓，不要圪圪拧拧的。有些鸡尻子掏蛋的急事，也要拿得稳稳的。 8 现在的农村人洗脸也知道用腻子咧，洗衣裳也懂得用洋碱洗衣粉咧。 平时渴咧也很少从水瓮舀凉水喝咧，而是从电壶里倒煎水喝；也知道龙井茶香，牛奶养人。也不再吃煎水泡馍咧，顿顿都有菜。 再不二糊糊地啥也不灵醒，也看看报纸、看看电视啥咧的，得空咧到网吧跟全国各地的婆娘碎娃谝谝闲传，怪有意思哩。萨达姆被美国人逮住那天，我奏是在网上看到的。 冰箱不是咱农村人买不且，觉得喔狗失的蛮费电、费钱的，喔电钱要买多少洋糖啊！电视一到黑咧都看，看电视里人家的日子摩里各缝的，酣水能流一脸盆子。 9 农村啥人都有。 对先生要尊重，有的先生会教书，有的先生会看病，都是好人。
汉语方言全集
汉语诸方言 在我国现代几大汉语方言中，北方方言可以看成是古汉语经过数千年在广大北方地区发展起来的，而其余方言却是北方居民在历史上不断南迁逐步形成的。在早期的广大江南地区，主要是古越族的居住地，他们使用古越语，与古汉语相差很远，不能通话。后来，北方的汉人曾有几次大规模的南下，带来不同时期的北方古汉语，分散到江南各地区，于是逐步形成现在彼此明显不同的六大方言。现各方言之间差异究其原因有三：一是北方汉语与南方古越语在彼此接触之前，其内部就有各自的地区性方言；二是北方汉语南下的时间不同，自然汉语本身就不相同；三是南方各方言分别在一定独特环境中发展。 （1）北方方言（即官话） 北方方言占汉族总人口的四分之三，分布在北南文化线（通州县东—南通市东—长江—靖江县北—长江—镇江市东—丹阳县西—金坛县西—溧阳县西—溧水县南—高淳县北—广德县—郎溪县—宣城市—芜湖县北—繁昌县—南陵县东—铜陵县—铜陵市东—青阳县东南—石台县北—彭泽县—湖口县南—九江市南—瑞昌市—长江—黄石市—武汉市南—长江—临湘县—常德市—沅江—怀化市—靖州县—通道县—永州—郴州—桂林东—贺州—柳州南—河池南—百色）以北的全部汉族居住区。官话一般分为六大区，即北方官话、秦晋方言、兰银官话、中原官话（中部官话）、西南官话、江淮官话。 北方官话内部又分为胶辽官话、冀鲁官话、北京官话、东北官话。 胶辽官话分布在山东半岛、辽东半岛；冀鲁官话分布在河北省、山东省西部、内蒙古宁城县；北京官话分布在北京、河北省北部、内蒙古赤峰市；东北官话分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省北部、内蒙古东北部。 西周分封燕国之前，北京居民操阿尔泰语系蒙古语组东胡语支。后来由于黄帝的进入、黄帝之后分封于蓟（今北京宣武区广安门），北京开始操天水的陇中方言（黄帝语言）；特别是西周建立后，分封宗室于燕（今北京房山区琉璃河），燕逐渐强大，东胡大部分被驱逐，北京开始操宝鸡的关中方言（周族语言，与炎帝语言类似）。此后，北京也一直是汉族、蒙古语组诸民族（乌桓、鲜卑、契丹）杂居，于是北京官话的东胡烙印逐渐显现，关中色彩则逐渐淡化。辽金元时代，大量少数民族以北京作为首都并驻兵移民，时间长达四百三十年，汉语北京官话加深了与阿尔泰语系的接触，并加强了与东北官话的联系，与汉语中原官话反而在政治上完全分离，处于开放环境中的北京官话发展迅速，成为方言内部分歧最小，语音结构最简单、保留古音最少的汉语方言，时称元大都话，成为现代北京官话的源头。明朝收复北京后，移民一百三十多万各地的汉族人到残破的北京，由于当时汉族人来源不一，汉族移民们都使用已占少数地位的北京汉族土著所使用的元大都话作为通用语言，元大都话与现在的北京官话基本上没有什么区别。此后，此后随着元明清三代政治、经济的集中，大量古话文学作品的产生和流传，到了清代中叶，终于使北京语音取代中原雅音的汉语标准音地位。“五四”运动，把白话文的传播和北京语音的推广结合起来，白话取代了文言在书面语中的地
陕西方言大全你都还记得吗
陕西方言大全，你都还记得吗？ 13、瓜?（简化为：上尺下从）：后面这个简化字竟然打不出来，所以老乡们整天用它，却不知道怎么写，也有情可原。此字念song，指男性的生殖器、精液之类；还有一个骂人的话“瓜屄（bi）”，陕西人读音gua'pi,就是指的女性的生殖器。可见，乡村野人用什么来衡量一个人。有人将瓜（上尺下从）写作“瓜怂”，是不对的。查一下字典就知道，怂，是惊怕的意思，与傻瓜的“瓜”不搭配； 14、甑（zeng）糕：关中许多人念做jin/jing'gao，是一种用米、枣混合蒸成的食品，甜而粘。甑，蒸食品的器具，去博物馆里看看就知道，早在青铜器时代就已大量使用。只是不知道这甑糕起源于何时； 15、多（duo）人：这种称谓现在的关中年轻人都不怎么用了，这一词以及因而赋予“多”这个字的一个重要涵义将消失！所以，要救一救方言！它承载了太多的文化！多，除了与“少”相对的意思外，多还有高尚、尊崇的意思。古书中经常有什么不足多、以什么为多的语句。现在关中人常说多（音tuo）人，是指长辈、老人。再看看“爹”字，父字下面一个多字，据某研究关中方言的专家说“爹”和关中人指父亲的“大”字，都起源于多字； 16、撴（dun）住：关中人说把什么抓住、抓紧，就说
撴住、撴紧，如：“把绳子撴紧，不敢丢！” 17、呇（men）：一场大暴雨后，堡子被雨水呇了。指被水淹了。此字的原意为：水从地下涌出； 18、可憎：关中人常说某人可憎地很！指人不讨人喜欢、故意炫耀、矫情、不通人情等； 19、避：关中人让人走开、滚蛋，只用一个字避（pi），言简意赅，干净利落！有时还加个语气助词斯，避斯！ 20、?：ba，大便，即是动词，又是名词。?下了！有时指发生意外、出事了，或者情况不妙。可英译为“Oh!Shit！”； 21、奘：大家通过《西游记》都知道了玄奘法师。可说起这名字的来头，连我也不知道。只是关中人说某人奘地很！脾气奘，就是指某人脾气厉害，语气生硬； 22、黡（yan）子：黑色的痣； 23、吝啬：关中人常说“看把你吝得！”“哪个家伙啬得很！”，把吝啬这个词汇拆开来用。吝，一般表示自己有某物而别人没有时，向别人炫耀；啬，则指某人有某物，但不给别人。两字略有区别； 24、霖雨：连续几日下雨； 25、霈（pei）雨：关中人把夏秋季来势迅猛、降雨量大的雨称作霈雨。查现代汉语词典，霈，即大雨。但字典注明是书面语用字。谁能想到陕西的老百姓口头上就在说呢； 26、莳（shi）弄：莳，移栽秧苗。莳花弄草，指栽种花
关中方言,是中国最古老的语言
关中方言，是中国最古老的语言。还以为农民说的话，比较土气，生冷硬噌，难登大雅乊堂。而实际上，在古代它是中国的官话，被称为雅言，《诗经》《唐诗》要用古代的官话，也就是现在的关中方言来读，才算是标准读音。伍永尚是一位研究陕西方言的专家。他举例说，只有用陕西话才能读通唐诗，读出韵味。 白居易著名的《卖炭翁》：“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十挃黑。”其中的“色”如果按普通话发“se”音，没法押韵，按陕西话发sěi音，才能和陕西话“黑”押韵。 诗圣杜甫《梦李白》：“恐非平生魂，路远不可测。魂来枫林青，魂返关塞黑。落月满屋梁，尤疑照颜色。水深破浪阔，天使蛟龙得。”其中的测，黑，色，得，都必须用陕西话来读才能押韵．按陕西话，“测”读cei，“黑”读hei,“色”读sei，“得”读dei，全诗才能押韵。 诗仙李白的《古风》：“大车扬飞尘，亭午暗阡陌。中贵多黄金，连云开甲宅。路逢斗鸡着，冠盖何辉赫。”其中的陌、宅、赫须按陕西方言分别读作mei、zei、hei，才能押韵。
王维《春中田园作》：“屋上春鸠鸣，村边杏花白。持斧伐远扬，荷锄觇泉脉。归燕识敀巢，旧人看新历。临觞忽不御，惆怅远行客。”这其中的白、脉用普通话来读，不能与末句的客字押韵。但用陕西话分别读作“北”“们”“肯”，就全部押韵了。 高适著名的《燕歌行》：“汉家烟尘在东北，汉将辞家破残贼。电儿本自重横行，天子非常赐颜色。”按陕西方言，“色”念sei，才押韵。 陕西方言中“咥”(音喋)字。西安人把吃饭叫作咥饭。“咥”即是古汉语，查辞海而知，咥：咬。《易。履》：“履虎尾，不咥人，亨。” “嫽”字。辞海：嫽--美好。《方言》第二：“嫽，好也；青徐海岱乊间或渭乊嫽。”“嫽的太”，陕西话“好得很”乊意。如果要表示程度加深，则谓乊“嫽的太太”。可以径直追溯到上古时期，在《诗经》中发现它的用例。《诗经·陈风·月出》唱道：“月出皎兮，佼人僚(嫽)兮。”给《诗经》作注的汉代学者毛亨说：“僚，好貌。”汉代的另一位大学者扬雄在其《方言》一乢中也说：“嫽，好也。”此后，这个词便一直保存下来——不过，大多是以复合词的形式出现的。如唐代的白行简在其《三梦记》中记有这样的
有趣的关中方言
有趣的关中方言 方言，顾名思义，就是流行一方的语言，关中的方言很有特点。（图1） 一）源远流长 有很多方言是古代流传下来的。这些语言在古代是雅言，即社会流行的官语，就像今天流行的普通话。这些雅语有的可追溯到四五千年前的商、周时期，而大多数可以追溯到两千多年前的秦、汉时期。比如：“失鬼”一词，就来自古代的“饰诡”。东汉许慎的《说文解字》里就解释为“诡，变也”。关中人用“失鬼倒棒槌”来形容一些人搞歪门邪道。 二）民族串语 就是借用少数民族的语言。 据考证，关中人把父亲叫“大”，就是从羌族转借过来的。 再如：“嘎搭马希”就是维吾尔族语。 “喀里马查”、“瓷马咯登”就是蒙古语。 “托尔木”就是阿拉伯语。 三）约定俗成 百年以来，随着外商和传教士的进入，“洋”字就出现在中国人的词汇里了。在关中地区尤其是这样，凡是舶来品或者用机器制造的物品，都被贯以洋字。 如：面粉叫洋面面火柴叫洋火 蜡烛叫洋蜡肥皂叫洋碱 煤油叫洋油鸦片叫洋烟 机织布叫洋布水果糖叫洋糖 土豆叫洋芋番茄叫洋柿子 时髦叫洋来搞笑叫洋相 就这样，“洋”字被关中人无形中纳入了自己的语言体系。 四）吸收宗教词语
如：“阿弥陀佛”就是佛教语言， “寿比南山”就是道家语言， “上帝保佑”就是基督教语言。 五）读音转异 同样的字，由于地域的不同，读音往往也就有了差异。如：“说”，普通话读Shuo， 在东府地区读“雪”，Xue， 在西府地区读“设”，She。 又如：“水”，普通话读Shui， 在东府地区读“匪”，Fei， 在西府地区读“付”，Fu。 再如：普通话的“北京”，关中话念“北京”。 普通话的“上海”，关中话念“上海”。 六）用字有趣 最典型的，就是关中方言在形容词上的使用是非常有趣的。在形容人方面： 1.有用十二属相来形容和比喻的 如：贼的跟老鼠一样犟的跟牛一样 凶的跟老虎一样跑的跟兔子一样 大的跟龙一样毒的跟蛇一样 欢的跟马驹一样绵的跟羊一样 精的跟猴一样好斗的跟鸡一样
陕西关中民俗调查报告一览表区域基本状况
陕西关中民俗调查报告 陕西关中民俗调查报告一览表 一、区域基本状况 二、关中民俗调查 （春节A、关于春节民俗B、乡村春节民俗文化） （一）、春节前的准备 （二）、娱乐民俗活动--静态民俗 （三）、娱乐民俗--动态民俗 （四）、礼仪民俗 （五）、节日生活民俗--饮食民俗 （六）、春节期间的民间观念民俗 （七）、总结 一、区域基本状况。 区域基本状况 人口 秦渡镇丰盛村属于秦渡镇的一部分，包括西丰盛和东丰盛两个，共有260余户，人口1300左右。 环境 自然环境：此地位于关中腹地，气候四季分明，土地肥沃。社会环境：民风民情朴实，家家和睦相处，人人团结友爱，尊老爱幼。 民族构成 本地全是汉族。
宗教信仰 佛教。 主要经济作物 冬小麦、玉米、部分有果树和养殖场等。 二、关中民俗调查 陕西关中地区民风朴实，民俗文化丰厚浓郁。从岁首的春节到年末除夕都有丰富多彩的民间文化活动。其中以春节期间的民俗文化活动最具有特色，最为显著。以下内容主要介绍一下陕西关中地区的春节期间的民俗活动，了解民风民俗，体味民风民俗，走进生活文化活动大家园。 A、，在全国各地大同小异。陕西关中地区民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。 【腊月二十三到腊月二十七】陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。 【腊月二十八到腊月二十九】大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。 【大年三十晚】腊月三十夜称“除夕”，也叫“大年三十晚”，是全家团圆的日子。在外地的亲属千里迢迢赶回家与亲友团聚。入夜家家户户明灯高照（有的还在院子、田地坟头燃起运火），燃放爆竹，达旦不眠，谓之守夜（岁）。否则一年都会变做或者不吉利。守岁的主要活动内容是包饺子。在城里全家团坐一起。擀面皮的擀面皮，包馅的包馅，欢声笑语，喜气洋洋。刚结婚的新媳妇和女婿“回门”，蒸20个大礼馍，带4包厚礼（糖、烟、酒、点心）看望父母，当日返回，不在娘家住宿，有“正月不空房”的习俗。过年期间，各乡村都组织起来，敲锣打鼓，演戏唱曲，进行文艺和体育比赛，热闹非凡。 B、乡村春节民俗文化
粤语方言的保护研究
广州方言的保护研究 广州方言的定义： 广州方言，又称广府话、白话，属粤方言广府片，是粤语的代表方言，通行于以广州为中心的珠江三角洲、粤中，粤西及粤北部分地区，以及广西东南部，是汉藏语系中的一种声调语言。 从属粤语方言的广州话，根源于古代的中原雅言。雅言的地位相当于现代汉语的普通话，与方言对称。广州话同雅言相似，具有九声六调，较完美地保留古汉语特征，同时也是保留中古汉语最完整的语言。 粤语以珠江三角洲为分布中心，在中国的广东、广西、海南、香港、澳门，北美洲、英国、欧洲和澳洲、新西兰、圣诞岛等以及东南亚的新加坡、印度尼西亚、马来西亚、越南等华人社区中广泛使用。在粤语核心地区广东省近8000万本地人口中，粤语使用者近4000万；也有媒体认为，在广东省的1亿人口中，使用人数超过6700万。 值得一提的是，许多人，包括广东人在内，经常误以为潮汕话与客家话是粤语，其实不然。潮汕话属闽南语系的方言；而客家话则由于其语言的特殊性，也不属于粤语的范畴之内。 鉴于粤语的分支较多，研究难度大，短时间内无法得出应有的成果。因此，本论文只选取广府方言作代表来研究。 历史： 南宋时期，广州成为了该地区的文化中心。广州地处珠三角，并是珠三角地区拥有最大港口的城市。在那一时期，广州已与多个国家建立贸易关系，贸易网一直延伸到阿拉伯国家。在这一经济条件下，广州话毫无疑问成为了粤语地区的有威望的方言。同时，在南宋时期，以木鱼、粤讴、南音为粤调的民间音乐兴起，为广州话的广泛使用提供了强有力的文化基础。另外，粤语发展起了一种区别于其他方言的古典文学，其书写及发音都与中古汉语十分相似，而中国的其他方言都没有这种特征，包括普通话。毫不夸张地说，粤语是中国目前唯一一个十分接近中古汉语的语言。 自18世纪以来，广州逐渐成为中国对外交易往来的重要商业中心，因此，广州人成为了中国与西方世界往来最频繁的人群。19世纪末，香港和澳门分别割让给了大不列颠和葡萄牙，大部分来自广府的先祖们移居至这两地及周边地区。 在中国大陆，普通话作为标准交流语言和官方语言在全国推行，这一举措自1949年共产党建立新中国以来推广尤其迅速。同时，广州话则作为港澳地区的官方语言继续广泛在该地区使用。 现状： 然而，如今我们的有一些做法在试图遏制广州话的使用。其中最明显的一个例子就是在2010年有关部门出台了一项政策，要求广州的电视节目全部用普通话来代替广州话播出，此举遭到了大批广州市民的反对。迫于舆论的压力，该政策最后无果而终。不过，细心的人依然能发现，虽然这种不合理的政策取消了，但是“推普废粤”的阴影依然没有散去。现在，越来越多的黄金档的节目和新闻
陕西土话才不土
好多不知道的的，陕西人来学习一下吧 古汉语中的“陕西话” 陕西人把“小”称为“蕞”(sui)。如陕西关中人常说：蕞马、蕞个子、蕞娃.... 王充《论衡》：“蕞残满车，不成为道。” "蕞残"指小而残缺的文章。《左传》：“抑语曰："蕞尔国。" 杜预注：蕞，小 陕西人把脑袋称为：“颡”，本意为额，引伸为头。孔子：拜而后稽颡，颓乎其顺也！ 陕西关中方言称父母或已经亡故的祖先为"先人"。《诗经.小雅.小宛》：“我心忧忧，念昔先人。” 陕西关中人把"妯娌"称为"先后". 《辞海·汉书·郊祀志上》：“神君者，长陵女子以乳死，见神于先后宛若。”颜师古注：“孟康曰：…兄弟妻相谓先后。宛若，字也。 陕西关中方言把“不耐烦”称为“叵烦”《说文》：“叵，不可也。”《正字通》：“叵耐，不可耐也。”叵烦，不可烦。 “咥”(音喋)字。西安人把吃饭叫作咥饭。“咥”即是古汉语，查辞海而知，咥：咬。《易。履》：“履虎尾，不咥人，亨。” “嫽”字。辞海：嫽--美好。《方言》第二：“嫽，好也；青徐海岱之间或渭之嫽。”“嫽的太”，陕西话“好得很”之意。如果要表示程度加深，
则谓之“嫽的太太”。可以径直追溯到上古时期，在《诗经》中发现它的用例。《诗经·陈风·月出》唱道：“月出皎兮，佼人僚(嫽)兮。”给《诗经》作注的汉代学者毛亨说：“僚，好貌。”汉代的另一位大学者扬雄在其《方言》一书中也说：“嫽，好也。”此后，这个词便一直保存下来——不过，大多是以复合词的形式出现的。如唐代的白行简在其《三梦记》中记有这样的诗句：“鬟梳嫽俏学宫妆，独立闲庭纳夜凉。”“嫽俏”，就是形容美好、俏丽的样子的。 “倭也”。指人漂亮，娇美。如：“你看nia小伙娶的媳妇多倭也！”指事情办停当，令人满意。如：“那人心细，活做得倭也，没啥弹嫌的”.宋代人编有《文韵》中解释道：“倭，顺貌”，即是“平顺的样子”，只是关中人在方言里因所指对象不一样，而出现了多义现象。实际上仍是《文韵》所说“顺貌”的引申或扩大。 喝汤(喝水)。说到“喝汤”，这汤非土话，乃文词也。蓝田人现在还这样说。汤即热水也。临潼华清池有个“九龙汤”（地热洗澡池），便是此义。 “瓤人”。陕西话里有“让人”读（瓤人）一词，指取笑、讥笑别人的意思。记得中学课本里《信灵君窃伏救赵》中有此一句，“魏公子让信灵君曰”就是这个意思。这个词保留的够古老吧。 “彘”字。宝鸡一带将“猪”读作“只”，人们总是以为是很土的读音，其实应当是“彘”，是很古老的语言！《鸿门宴》中“……项王曰:…赐之彘肩。?樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之”。
陕西方言研究报告
陕西方言词调查 身为一个地道的陕西人，曾为自己生活在这片热土上而自豪，耳濡目染，陕西方言粗旷豪迈，倍感亲切。历史上，陕西方言曾作为官方通用语被长期推广和普及，其内容博大精深。相传汉字为文字处补祖，仓颉所创造。仓颉是陕西宝鸡人，出生于五帝时代，距今已有4000多年历史了。陕西方言划分更是细致，关中方言东府话包括西安市、铜川市、咸阳市、渭南市、商洛市；陕北的宜川、黄龙、洛川、宜君、黄陵、富县，甘肃宁县。关中方言西府话包括宝鸡市。关中方言区乃炎帝故乡，母为炎帝属的周族语言，即是炎帝语言。炎帝语言与炎黄融合的夏语近似，又由于地理近似，沟通频繁所以关中方言与河南方言同属中原官话。由于我家在关中一带，所以我将着重介绍陕西关中的方言，比如许多独特读音的字，与许多词语。 众多陕西方言中的字词都有其历史依据，古今诸多名著中大量运用陕西方言充分的表达了话语的准确性。关中方言的许多词都蕴含着我国古代的文化、制度等。首先介绍一些方言的词语：举些例子，一、两个陕西人在外地碰面会激动地说“咱俩是乡党”这样的话在别人看来定不理解，其实“乡党”就是老乡的意思，为什么这么说呢？乡党方言来历。这得从古代的民户编制说起。“乡”和“党”。都是我国古代的民户编制。据我国第一部断代史《汉书》记载，“五家为邻，五邻为里，四里为族，五族为党，五党为州，五州为乡。”“乡”“党”二字连用，指乡里，也就是同乡的人，随着时代的推移，乡、党这样的农村行政区域单位不再使用，但“乡党”这一称呼却延用下来了，泛指居住地距离相对较亲的人。目前，用“乡党”几乎成了陕西人的专利。往往有人称陕西人是“陕西乡党”。二、“屋里人”。关中人，常把已婚妇人叫“屋
陕西关中的饮食文化
陕西地处中国腹地，贯连黄河长江两大流域，这里既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵。其餐饮源远流长的历史文化为底蕴，无声润物，在这块土地上形成了极富特色的“秦食文化”。 历史——厚重典雅博大精深 在春秋战国时代，陕西为秦国治地，故简称“秦”，在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”，它以陕西为中心，地理位置可以拓展到整个西北地区。历史上，因当时的政治、经济、文化、贸易的发展，陕西，尤其是西安，形成众多名胜，内外交流相当频繁，这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。 具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜，又称官府菜，历史悠久，典雅厚实，如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜，如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以西安等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主，招徕顾客，竞争激烈，如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息，如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展，规模初具，如“羊肉泡馍”、“全羊席”，闻名遐迩。 陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风，特色精绝，美不胜收。借历史与古都优势，陕西餐饮博采精华，兼收各民族珍馐风味，集内外之荟萃，挖掘继承历代宫廷之技艺，以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。 但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢，20世纪30年代以来，随着陇海铁路通车和抗战兴起，陕西成为中国的大后方，各地迁移至西安的人口急剧增加，各种风味饮食也先后入驻西安，陕西餐饮业得以兴盛。后来，从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地，国内外的交往日益频繁与密切，促使陕西的餐饮业一日千里，跨越发展。伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世，还出现了一批符合各地游客需要的创新菜，进一步提高了陕西餐饮的知名度。 现状——争流竞胜异彩纷呈 早在唐代，西安（古称长安）就是全国最大最开放的城市，是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人白居易有《寄胡麻饼与杨万州》：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无” 一诗。其实，诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的芝麻烧饼。 三秦大地烨烨华章，名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃，不论是宫廷的、民间的，数量庞大，做工精细，深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时，又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里，人们吃的不仅仅是几碟菜肴，而是在品味文化与传统，感受历史脉络和民族风情。 清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位，陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风骚，西安的老孙家、同盛祥等，则是闻名遐迩的美食店，成为各地游客的口福之地。 餐饮业是一个多面发光的镜子，打理顺畅，不仅能带来最直接的消费，而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此，大力
陕西方言研究报告
方言词调查 身为一个地道的人，曾为自己生活在这片热土上而自豪，耳濡目染，方言粗旷豪迈，倍感亲切。历史上，方言曾作为官方通用语被长期推广和普及，其容博大精深。相传汉字为文字处补祖，仓颉所创造。仓颉是人，出生于五帝时代，距今已有4000多年历史了。方言划分更是细致，关中方言东府话包括市、市、市、市、市；陕北的宜川、黄龙、洛川、宜君、黄陵、富县，宁县。关中方言西府话包括市。关中方言区乃炎帝故乡，母为炎帝属的周族语言，即是炎帝语言。炎帝语言与炎黄融合的夏语近似，又由于地理近似，沟通频繁所以关中方言与方言同属中原官话。由于我家在关中一带，所以我将着重介绍关中的方言，比如许多独特读音的字，与许多词语。 众多方言中的字词都有其历史依据，古今诸多名著量运用方言充分的表达了话语的准确性。关中方言的许多词都蕴含着我国古代的文化、制度等。首先介绍一些方言的词语：举些例子，一、两个人在外地碰面会激动地说“咱俩是乡党”这样的话在别人看来定不理解，其实“乡党”就是老乡的意思，为什么这么说呢？乡党方言来历。这得从古代的民户编制说起。“乡”和“党”。都是我国古代的民户编制。据我国第一部断代史《汉书》记载，“五家为邻，五邻为里，四里为族，五族为党，五党为州，五州为乡。”“乡”“党”二字连用，指乡里，也就是同乡的人，随着时代的推移，乡、党这样的农村行政区域单位不再使用，但“乡党”这一称呼却延用下来了，泛指居住地距离相对较亲的人。目前，用“乡党”几乎成了人的专利。往往有人称人是“乡党”。二、“屋里人”。关中人，常把已婚妇人叫“屋里人”。如：“你屋里人这几天咋没见?”“俺屋里人这几天熬娘家去咧！”把妇女叫“屋里人”，其渊源虽无法考证，但在很大程度
关中
关中 关中天水经济区的建立将促进整个区域的产业发展,其文化产业资源是该区域的优势资源,文化产业是带动该经济区发展的一大支柱产业,其开发模式的定位在很大程度上决定了文化产业能否快速稳定的发展。从资源现状及商业属性的探讨,借鉴其他产业经济区的开发模式,为关中天水经济区产业开发模式提供了参考 建议。 标签：关中天水经济区;文化产业;开发模式 关中地区历史文化悠久,文物资源丰富。国家批准实施《关中——天水经济区发展规划》,对于天水、关中无疑是一个千载难逢的历史机遇,这是国家推进西部大开发的一个重大举措,对于扩大内需和促进经济增长,推动陕、甘两省乃至整 个西北地区的长远发展,具有十分重要的战略意义。 1 关中天水经济区文化资源现状 关中天水经济区可作为文化产业的资源很丰富,有大量的物质非物质文化遗产。关中天水经济区主要覆盖区域在陕西省和甘肃省,故以陕西省和甘肃省的总 体概貌来介绍。 陕西具有得天独厚的文化资源优势。其中最具特色的是地域历史文化资源,其蕴含丰富,涉及面非常广泛,有着13个王朝的建都史,文物景点星罗棋布。全省文物景点35750多处,国家级文物保护单位89处,省级文物保护单位464处,馆藏文物65万件组,其中国家一级文物3637件组。这些国内其他省市无法相比的、具有绝对优势的珍贵历史文化资源,为陕西的特色文化产品创新提供了丰富的资 料信息和实物标本。 甘肃省在历史文化资源、民族文化资源、民俗文化资源等也较为丰富。有野外文物点1133万处,石窟群达23处之多,其中全国重点文物保护单位43处,省级文物保护单位526处。在古代历史文化资源方面,甘肃有古文化遗址优势、彩陶文化优势、简牍优势、长城优势、石窟寺优势。甘肃的民间文化兼有农耕文化、游牧文化、东西方文化交流融合与多民族交流融合的特征。陇东地区是周先祖的故乡,这里的剪纸、皮影、刺绣、道情等民间艺术样式中,保存了丰富的图腾文化 和远古民俗风情。
陕西方言字
小谈陕西方言字“挏” 摘要：方言中许多有地域特色的词语，有些虽然在字形上已消失，但字音还保留在方言中，对这类字词的研究有助于我们更深刻地理解方言字的文化渊源，也是对书面语研究不可或缺的一部分。作为悠久古老的陕西关中方言里保存了许多古音古义,是汉语的活化石,是研究汉语史的宝贵财富。本文从语音、语义、与其它方言的联系三个方面分析研究陕西方言字“挏”。 关键字：研究；方言；“挏”；汉字 北方山川深厚，其音沉浊而鈋钝，得其质直，其辞多古语。【1】这句话是说北方人说话质朴直率，言辞中保留着许多古语。作为十三朝古都的陕西，有着深厚的历史文化渊源，其方言中保留了大量的古代文言词和古音，是历代文化长期积聚沉淀的产物。陕西的关中方言尤然，关中方言保存了许多古音古义，是汉语的活化石, 是研究汉语史的宝贵财富。然而，自普通话普及之后，地方语言逐渐被普通话代替，一些极雅的文言渐渐消失，或被认为是俗语而遭摒弃，以致出现大量存其音佚其字，或有其字而不识其字的现象。本文从语音、语义和、与其它方言的联系三个方面分析研究陕西方言字“挏”。 从语音角度讲，陕西方言中经常会把衣服弄脏了，说：“把衣裳dònɡ脏了。”孩子闯祸了，说：“娃dònɡ乱子了。”手里有了钱乱花，不节约，人们责备他说：“胡dònɡ呢。”小孩儿不注意卫生，大人抱怨说：“看把屋里dònɡ得脏的，也不知道拾掇。”婴儿拉屎，小脚蹬的满床都是，大人一边收拾，一边说：“看娃dònɡ了个淫匀。”著名秦腔剧作家高培支写的《夺锦楼》里就有：“谁料到这事儿越dònɡ越大。”此意引申就是事情坏到不可收拾的地步，例如说，事情越挏越大了。可见这个“dònɡ”使用的广泛性、普遍性和重要性。但到底是哪个字呢？陕西话是中国古老的语言，这个字显然也是一个很古老的文字，经过许多学者的推敲研究，证明它就是“挏”。
陕西关中方言正字
陕西关中方言正字 秋季是个容易让人思考的季节，更容易引起“落叶归根”一类的幽思。掐指算来，“孩儿立志出乡关”已经十有二年！就像越是古老的历史和传说总是吸引人的兴趣一样，越是远离故乡，越是喜欢琢磨哪里的山水风物、民风民俗，那讲了几千年的铿锵有力的方言更是让人如饮醇酒，醉迷其中。近来，看到身边很多书报刊上的文字、电视电影戏剧的台词，甚或朋友聊天时，都喜欢用直来直去的关中方言直抒胸臆，可惜，山川陵替、风俗变换，许多人已经不知道自己所说的话语为何物、何意了，更不用说用正确的书面字词来交流。所以，感慨人文之废阙，痛惜语言之日渐苍白，于无可奈何之下，平时偶有方言方面的豁然有得，辄随手记之，以期有补于世人之语用，以见社会文化之变化。 1、笸（po）篮：小时候经常在各家里见到的，一种竹编的用来盛放剪刀、针线、碎步条等杂物的器具，圆盆形，直径约30多厘米，有的外面还有油漆；关中有的地方读作pu'lan； 2、靸（sa）鞋：作名词讲，为一种没有后鞋帮的鞋，类似于今天的塑料、橡胶等各类材质的拖鞋；也可作动词讲，即没有完全穿上鞋，把后鞋帮踩在脚跟下，靸拉着鞋； 3、褯（jie）子：即尿布。关中有的地方读为qie'zi； 4、挦（xian）：即在众多的一物品中检挑出东西。如：我给你挦头
上的棉花絮、挦身上的头发；5、苶（nie）：即精神不佳、没气力、不爽，“今天娃发烧了，有些发苶。”；6、朘（zui）：关中人骂人或表示愤怒，常吐口而出：朘子，读chui'zi。指的是男人的生殖器。古书中有“比如婴儿，未知牝牧之合而朘作……”；7、蓍（shi）：蓍草，古代常用来占卜，占卜便经常与鬼神有关。今之陕西人常说“胡日鬼”，其实是胡蓍鬼之误。从乱占卜、心不诚，进而形容人办事不认真、生活凌乱等；8、踅（xue）摸：现代汉语字典的解释是：寻找。在关中方言中，也有思考、考虑的意思。如：我踅摸着干点啥买卖；9、发噱（xue）：现在汉语里是笑的意思。关中方言中指孩子不听话，或因身体、精神不舒服而表现异常；10、恓（xi）惶:关中方言指可怜、穷苦的意思；11、熥（teng）：现在年轻一代的陕西娃已经很少说这个字了。它是指将凉的饭菜、食物放在锅里等蒸热，就是普通话里的馏； 12、稙（zhi）：稙玉米，就是早熟的玉米，其生长期较短。与其相反，苠（min）玉米则是一般的生长周期长的玉米； 13、瓜（上尺下从）：后面这个字竟然打不出来，所以老乡们整天用它，却不知道怎么写，也有情可原。此字念song，指男性的生殖器、精液之类；还有一个骂人的话“瓜屄（bi）”，陕西人读音gua'pi,就是指的女性的生殖器。可见，乡村野人用什么来衡量一个人。有人将瓜（上尺下从）写作“瓜怂”，是不对的。查一下字典就知道，怂，是惊怕的意思，与傻瓜
浅谈陕西关中的饮食文化
浅谈陕西关中的饮食文化 【摘要】关中在历史上是一个地区名称，所指范围大小不一，一般指的是东起潼关，西至宝鸡，南接秦岭，北抵陕北高原这一区域。本文要谈论的就是以西安市为中心，包括咸阳、宝鸡、三原、铜川、渭南、大荔、杨凌在内的关中道饮食及风土人情、民风民俗。关中饮食文化是三秦饮食文化的典型代表。本文将以茶、酒、饭、菜、小吃、果为顺序来详细了解陕西关中的饮食文化。 【关键词】关中概况、趣闻、面食、特色小吃 一．关中简介 关中平原位于陕西省中部，在秦岭和黄土高原的怀抱之中，这里土地肥沃，物产丰富，风调雨顺，旱涝保收，灌溉农业自古著名，是中国最早被称为“金城千里，天府之国”的地方。南北宽百余公里，东西长400余公里，号称“八百里秦川”。它所属麦粟文化地带，是组成历史悠久、光辉灿烂的黄河中游文化最重要的一部分。因境内有泾、渭两条河流，有人也称其为“泾渭文化”。 关中平原是钙质黄土，兼之气候的作用，生长的小麦相对汉中小麦受土时间要长些，故而原粮的出粉率高，而且筯道白晳、易揉易和。关中的饮用水多取自冲积扇上的深井泉水，水质清冽纯净。先天的优势，为关中面粉能捏弄出种种好的吃法提供了基础条件。 二．有关饮食的趣闻 俗话说“千里不同风，百里不同俗。”我国地域广袤，因此，就产生了许许多多的“怪”现象。“关中八大怪”就由此而产生。其中与饮食有关的有以下几个：第一怪：面条像裤带 陕西地处中国内地中部，降水量较少，干燥，因此盛产小麦，当地人民以面食为主。各种各样的面食，其中有一种当地特有的面叫做奤奤（地方音为“biang'biang”）面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度和硬币差不多，像人的皮带一样，一根面条通常可达二两，因而对饭量小的人来讲，一顿饭吃一根面条就足够了。这个“奤”字，据传说，非常难写，笔画很多。关于这个“奤”字有一个顺口溜：一点飞上天，黄河两道湾，八字大张口，言字朝里走，你一扭，我一扭，中间夹个言喽喽，左一长，右一长，中间坐个马大王，心字底，月字旁，挝个勾搭勾麻糖，坐上车走咸阳”。 第二怪：锅盔像锅盖 锅盔是一种用慢火烙的大饼，形状大如锅盖。做锅盔，面要和得很硬，用手是揉不动的，人要骑在杠子上压揉，然后放在大锅里，下面用小火慢慢烤制。这样的锅盔外焦里酥，清香可口，边薄中厚，表面鼓起，馍瓤干酥，层次分明，形似一朵大菊花，色香味俱佳。锅盔很大，大得像锅盖一样，所以叫做锅盔像锅盖。当然它也很厚，吃的时候要张着大嘴，那自然也要瞪着眼睛，所以这种锅盔又叫“瞪眼锅盔”。 第三怪：辣子是道菜. 都说湖南人和四川人能吃辣子，但他们和陕西人比起来实在是“小巫见大巫”，他们拿辣子当作料，陕西人拿辣子当菜。陕西特有的一种“秦椒”被称为“辣椒之王”，关中人没菜、没油、没肉都可以，唯独不能没有辣子。贾平凹在散文里写道：“八百里秦川黄土飞扬，三千万儿女高吼秦腔，端一碗捞面喜气洋洋，没放辣子嘟嘟嚷嚷。” 第四怪：大碗喝酒不耍赖。