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柑橘标准化高效生态种植示范基地建设项目可行性研究报告

柑橘标准化高效生态种植示范基地

建设项目

可行性研究报告

一、项目概述

(一)项目基本情况

1、项目名称:XX市柑橘标准化高效生态示范基地建设项目

2、建设性质:改(扩)建

3、项目主管部门:XX市财政局

4、项目承建单位:XX市特产技术推广中心

5、项目负责人:XX XX

(二)项目背景

柑橘是世界第一大水果。目前,总产量达1.1亿吨,贸易量位居农产品第三位。2008年我国柑橘总产量达2000万吨。近几年来,XX市的柑橘产业发展迅猛,2008年面积达28.7万亩,产量34.77万吨,柑橘系列产值达到15亿元,已成为全市29.2万农民现金收入的主要来源,柑橘面积与产量均占居XX省第二位。利用柑橘无公害标准化综合生产技术措施实施的柑橘精品果园建设走在全省前列,柑橘精品园生产的精品蜜柑以其果形端正、皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富,果实可

溶性固形物达12%以上(最高达14%),受到农业部、省农业厅、华中农业大学等单位领导专家的好评,农业部、省农业厅领导多次到实地检查指导工作并给予了高度评价。

XX市柑橘标准化建设项目区位于柑橘主产区的XX镇、XX镇和XX镇,项目区连片,位于长江三峡出口南岸,紧邻318国道,水陆两路交通便捷。项目区形成于上世纪七十年代优质蜜柑基地的建设基础上,随着水果业的快速发展,种植规模不断扩大,已成为我省乃至全国较有名气的蜜桔生产基地。

但由于受过去“矮密早丰”栽培技术和种植技术不配套等因素的影响,普遍存在桔园密度偏大、建园质量不高、部分桔园树龄老化(有的已达40年以上,都陆续达到了柑橘栽培的经济寿命年限)等突出问题,且基地内的渠系、道路、电力配套设施老化,基地配套建设亟待升级改造。因而,建设XX市柑橘标准化高效生态示范基地建设项目显得尤为重要,也十分必要和可行。

(三)项目编制依据

依据中华人民共和国财政部《关于落实好2009

年财政支持现代农业生产发展政策工作的通知》(财办农…2009?1号)、《XX省现代农业生产发展主导产业项目实施方案》,结合XX市柑橘产业发展的实际,为加快柑橘标准化高效生态示范基地的建设步伐,促进我市(县)柑橘产业的可持续发展,柑橘产业生产能力和柑橘产品市场竞争力大幅提升,规模经营水平不断提高,保持XX市经济的稳定发展和农民持续增收,编制本项目建设实施方案。

二、主导产业发展状况

(一)XX市柑橘产业发展概述

XX市地处武陵山余脉,位于鄂西南山区向江汉平原过渡地带,地处东径111°05′47″—111°36′06″,北纬30°05′53″—30°36′03″之间,东邻枝江,南接松滋,北与宜昌,西南与五峰、长阳毗邻。

全市版图面积1357km2,其中山区、丘陵占总面积88.4%,平原占11.6%,市内平原、丘陵、半高山呈梯级分布,西南高,东北低,海拔38-1081m。是江汉平原向鄂西山区过渡地带。属亚热带季风气候,

光、热、水资源丰富,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明。多年的年平均温度16.7℃,≥10℃活动积温5354.4℃,年降雨量1233.8mm,且雨热同季,无霜期273.3天,年均日照时数1641小时。地理、气候条件极适合柑橘的生产发展,是全国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区。

XX地处鄂渝湘三省交界,是我国中西部地区重要的交通枢纽和物资集散中心,水陆交通发达,区位优势明显。从市政府XX至三峡机场仅25公里,市域内有宜昌、枝城两座长江大桥,有我国九大水铁联运港之一的枝城港,贯穿南北的焦柳铁路、长江黄金水道和沪蓉高速公路构筑起立体交通网络,柑橘产品外销十分快捷、方便。

XX市柑橘规模优势明显:截止2008年,XX市柑橘28.7万亩(挂果面积17万亩),产量34.7万吨。2008年全市柑橘平均单产达到2040公斤/亩,全市人均占有柑橘总量达到0.88吨,2008年水果总产值4.1亿元,占种植业总产值的40%以上,柑橘系列加工产值达到15亿元。XX柑橘曾于2001年被农业部、外经部定为首批全国园艺产品出口示范区;

2002年被农业部定为全国柑橘生产优势区域,同时纳入全省九大农产品优势区域规划;2003年被省农业厅定为全省优质水果工程示范县(市)和无公害创建示范县(市);2004年被国家林业局命名为“中国柑橘之乡”。XX市同时还是全国柑橘标准化示范县(市);全国柑橘富民强县项目示范县(市);全省优质柑橘板块重点县(市)。XX蜜柑荣获2008年度XX省十大名牌农产品,2008年被XX省人民政府命名为“水果大市”。

XX市柑橘苗木繁育体系健全:XX建有大型柑橘苗木繁育场5家,其中位于XX市枝城镇大堰堤村的XX省果树良种苗木繁育场,是中南地区最大的国家级果树良种苗木繁育基地。该场于2002年3月正式动工,2005年5月第一期项目建设完工,总面积1900亩,其中:核心区100亩,示范园及育苗圃1800亩。拥有种质资源圃10亩,采穗圃40亩,母本园20亩,组织培养和检测化验室1200平方米,网室1644平方米,温室2496平方米,引进储备了国内外优良柑橘品种100多个。目前已向社会提供优良苗木700多万株,销到XX、湖南两省近20个县(市)。另外,

XX市具有20多年柑橘容器育苗的经验和500多人的专业嫁接队伍,区位优势独特,交通便利,气候适宜,有规模化育苗的土地条件和隔离设施。

XX市柑橘产业化经营水平高:狠抓龙头企业培育,积极开展柑橘产后加工,是我市一贯坚持的工作思路。我市从1999年开始引进意大利洗果打蜡生产线设备,到目前全市共有产后商品化处理90家,共有柑橘清洗、打蜡、烘干、分级、包装生产线95条,年加工能力70万吨。其中省级龙头企业2家、宜昌市级龙头企业18家,定单面积达到40万亩。湖南石门、澧县以及本省的松滋、公安等周边县市柑橘客户也将柑橘运到我市进行初加工后集中销售,鄂西南最大的柑橘初加工销售集散中心在我市基本形成。此外,还有16家企业在外省市投资建场,利用资金、技术优势,辐射带动了省内外果品加工业的蓬勃发展。2003年,我市引进浙江丰岛集团XX食品有限责任公司,经过几年的发展,现已走向成熟,年产量已达到20000吨,产品全部销往欧洲,每年就地解决我市剩余劳动力就业1000余人,为农民直接增收500多万元。目前全市桔瓣罐头加工企业达到4家,年加

工能力5万吨。另外,有占地2000㎡的通风贮藏库1家,一次容量2000吨。还有制造水果商品化处理生产线的企业2家,可年生产各类型号水果商品化处理生产线300多条。全市还有柑橘生产合作社21家,在我市柑橘产、供、销中发挥了重要作用,有力地促进了全市柑橘健康发展。

XX市柑橘品牌初见成效:XX历来重视柑橘品牌建设,全市柑橘基地全部通过了无公害农产品产地认定,并认证了4个无公害农产品(水果)。具有自主知识产权的鄂柑2号新品种已于2004年通过省品种委员会审定,面向省内外推广,全市种植面积达10万余亩,得到了社会各界的认可。“XX蜜柑”集体商标于2005年通过国家工商总局商标局注册,以其品质上等,被评为全省十大名果,成为省内外知名品牌。2008年8月,XX市柑橘协会获得了农业部颁发的农产品地理标志登记证书,成为全省获得证书的6个单位之一。登记保护的产品为“XX蜜柑”,生产基地1.5万公顷,年产量23.4万吨。

XX市柑橘生产保障体系健全:一是领导重视。市委、市政府十分重视,柑橘产业的发展将柑橘产业

纳入我市“十一五”规划中农业的重要支柱产业,列入农业四大支柱产业之首。对柑橘产业的发展实行“六个一”的领导责任制,即一名市级领导、一名科级干部、一套技术专班、一个龙头企业、一个专业合作社、一定数额的工作经费,并成立了柑橘标准化生产领导小组,形成了整体联动、合力推进的工作格局,制定了《无公害食品XX柑橘》、《无公害食品XX柑橘生产技术规程》等地方标准,建立了柑橘标准化生产体系。二是资金投入力度大。市政府出台以奖代补政策,给予生产基地和龙头加工企业一定的资金扶持,本级财政每年直接用于扶持柑橘发展的资金在500万元以上。从2006年起,全市对新发展集中连片50亩或农户连片发展1亩以上优质柑橘的单位或农户,每亩按80元的标准给予补助,带动农户新发展柑橘4.63万亩。另外,市财政还拿出专项资金,对获得无公害产地认定和产品认证、绿色食品认证的柑橘加工企业、种植专业村和营销能人实行重奖,全市共兑现柑橘产业发展以奖代补资金470万元,近三年市财政用于精品果园建设的资金达到600万元。三是技术服务体系健全。XX市柑橘专业技术力量雄

厚,全市直接从事柑橘栽培的专业技术人员38人,其中高级技术职称5人,中级职称20人,有1人被评为宜昌市级专家;从事深加工的专业技术人员50人,其中,高级职称20人;有种柑能手和农民技术员1000多人;2008年市政府还与华中农业大学签定了柑橘产业开发合作协议,长期聘请5名著名柑橘专家为技术顾问。

(二)制约XX柑橘产业发展存在的突出问题

1、桔园密度大、建园质量参差不齐。XX市的柑橘栽培始于上世纪六十年代,七十年代到八十年代是发展高峰,由于当时温州蜜柑的栽培还没有一个较规范的技术标准,在柑橘基地发展上:一是过份强调“计划密植”,定植最大密度达到333株/亩,柑橘树成林后没有按计划疏株间移,导致目前大多数柑橘园定植密度都在60株以上。二是建基地时没有深翻改土,更没有施入有机肥,导致大部分柑橘园土层浅、有机质含量低,建园质量不高。

2、栽培品种良莠不齐。由于大规模发展时,柑橘苗木比较紧缺,在建园时“饥不择食”,只要是柑橘苗,便定植建园,导致品种混杂,良莠不齐。

3、部分桔园树龄老化(有的已达40年以上,都陆续达到了柑橘栽培的经济寿命年限)。XX镇的XX 村、吴家岗村、窑坡垴村、渔洋溪村,XX镇的大战坡村、陈家岗村、白洪溪村,XX镇的亮家垴村、龙窝村、驿马冲等村是我市最早发展柑橘的村,目前已有部分柑橘树树龄达到40年,这部分树由于早期发展,管理没及时跟上,病虫危害较重(特别是天牛蛀食严重),部分树丧失了栽培价值。

4、基地内渠系、道路、电力配套设施老化。我市大部分柑橘生产基地交通主要依靠已硬化的村级公路,基地内渠系、道路、电力配套设施受农村经营体制制约,基本没有配套,或配套了又年久没有养护,这些设施基本没有配套。

(三)XX项目区柑橘发展情况

本项目区位于柑橘主产区的XX镇、XX镇和XX镇,项目区连片,位于长江三峡出口南岸,紧邻318国道,水路陆路交通便捷。现有柑农1.5万户、2.86万人,种植面积10.5万亩亩,年产柑橘16.89吨,创产值21588万元,利润6476万元。近几年来,项目区率先在全省实施以无公害标准化综合生产技

术措施为主体的柑橘精品果园建设,受到了农业部、省农业厅、华中农业大学等单位领导专家的好评,2007年度XX省柑橘板块和精品园建设现场会、宜昌市三园建设现场会、秋冬农业综合开发现场会都在我市召开,XX经验正在各地开花结果。我市在精品果园建设过程中探索和总结的“十个一”技术措施深受欢迎、深入人心。2007年4月19日,省委办公厅在第9期工作简报上以《发展壮大水果产业,促进农民增收致富》为题,专门介绍了我市围绕果品质量做文章,实施“十个一”的技术措施及创建柑橘精品园的成功经验,在全省推广。到2008年,全市精品果园总面积达到3万亩。

柑橘精品园生产的精品蜜柑果形端正、皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富,果实可溶性固形物达13%以上。2008年,“XX 蜜柑”王被拍卖到880元/公斤,精品蜜柑每公斤售价10元,畅销沃尔玛、家乐福、中百仓储等大中型超市。在第十一届国际柑橘大会上,农业部副部长危朝安和外国专家品尝了XX蜜柑后,纷纷竖起了大拇指,连连称赞。在第五届中国武汉农业博览会上,农

业部副部长陈晓华,省委常委、副省长汤涛,省政协副主席陈柏槐和宜昌市委副书记李亚隆纷纷向客商推介宜昌蜜桔·XX蜜柑,XX蜜柑在汉出尽风头,掀起了市民争相抢购的热潮。中国工程院院士、中国柑橘学会理事长、华中农业大学校长邓秀新教授称赞XX精品蜜柑是XX柑橘的优秀代表,XX精品果园建设是我省以及全国柑橘产业今后的发展方向。

项目区很早就认识到科技对生产的贡献作用,因此,非常重视科技人才的引进和应用,现有从事柑橘生产的科技人员38人,由于这些人员长期扎根于基层,既有扎实的专业基础知识功底,又有丰富的实践经验,完全能胜任柑橘新品种开发、新技术应用以及本项目实施的工作。

三、项目建设标准及内容

主要建设两大内容:一是以2万亩柑橘标准化高效生态示范基地整体密改稀、改良土壤为核心的标准化高效生态示范基地改造工程。二是以扶持龙头企业和农民专业合作组织建设为核心的设备开

发、产品开发、市场开拓等配套工程建设。三是以良种苗木繁育基地建设为核心的优良种苗培育工程。四是以“XX蜜柑”品牌为核心的宣传、创建驰名商标工程。五是以科技普及为核心的技术培训及示范推广工程。

(一)2万亩柑橘标准化高效生态示范基地核心区建设

以实施密改稀,抽槽改土,精准施肥、绿色防控,生态果园,完熟采收为重点,达到提高柑橘品质,增加效益和省力化的目标。具体建设地点是:XX镇8000亩,XX镇8000亩,XX街道办事处2000亩,农业“三场”2000亩。

1、建设标准

密改稀、疏株间移间伐:按照每亩40-55株的标准,因地制宜,采取隔行或者隔株的方式进行间移间伐,同时对过多的主枝进行疏剪处理。

大冠改小冠(丰产优质的树形):控制树体高度,早熟和特早熟蜜柑品种树控制在 2.5米左右,中熟树控制在3米左右。并使其形成紧凑的优质丰产的树形。

抽槽改土,提高地力:全园抽槽改土。在离主干80—100厘米沿行带抽槽,槽宽60-80厘米,槽深50-70厘米,通槽两头要与排水沟相通。槽内分层施入(槽底)桔树枝干等有机无机肥。

2、建设内容

密改稀、疏株间移间伐:柑橘园密改稀于当年采果后10月中旬到12月上旬和第二年春季2月中旬到3月中旬进行,同时对较荫蔽柑橘园要进行大枝修剪改善通风透光条件。通过密改稀疏株间移间伐和大枝修剪后使柑橘树叶面积指数控制在4-6之间,柑橘园覆盖率控制在85%左右。

在密改稀疏株间移间伐的同时对柑橘园原有的小叶龟井、小叶尾张等劣质品种或树龄30年以上没有经济价值的树进行淘汰,全部挖除,结合密改稀疏株间移多出的良种柑橘树进行补植。

大冠改小冠(丰产优质的树形):大枝修剪,回缩与疏剪相结合进行。改善老果通风、透光条件,使树体冠高幅大变得紧凑,便于田间管理操作,促使产量和品质大幅提升。

抽槽改土,提高地力:在柑橘园行间抽槽宽

60-80厘米,槽深50-70厘米的通槽,两头要与排水沟相通。槽内分层施入(槽底)桔树枝干等、过磷酸钙肥料(中层40厘米处左右)有机无机复混肥(上层20厘米左右)等肥料后回填。亩施枝杆、渣草等有机物1500公斤左右。磷肥150公斤,有机无机复混肥150公斤。

实施精准施肥:实施营养诊断与配方施肥是柑橘园改造提升技术措施的重要环节,结合实施的测土配方施肥项目,每100亩柑橘园取一个土样,进行化验检测,将检测结果,形成桔园配方施肥建议卡,发放到桔农指导农民合理购肥适时科学施肥,同时进行叶面追肥和补充微量元素肥料。

加强病虫综合防治:一是搞好农业防治,通过改良耕作制度,实施深沟抬田,合理修剪,配方施肥等措施,改善果园的通风透光条件,创造病虫难以生存的环境条件,培养健壮的树势,提高树体抗逆能力;二是搞好物理防治,柑橘园挂振式或太阳能杀虫灯诱杀害虫,每30-50亩布设杀虫灯一盏;使用黄色粘虫板利用害虫趋黄性诱粘害虫,每亩柑橘园布挂15-20张;三是开展柑橘园释放捕食螨,

实施以螨治螨的生物技术;四是适时进行化学防治。化学防治之关键是找准施药时机,应加强主要病虫害的预测预报,群防群治。农药的选择要严格按柑橘无公害生产要求,选择低毒、低残留、高效的化学农药新品种,降低柑橘鲜果农药残留,严格控制使用植物激素,降低农药使用次数,减少柑橘园化学农药施用量,大力推广应用植物源、矿物源农药;五是搞好预测预报,做到准确、及时防治。

加强生态果园建设:结合生态家园项目建设,大力推广“猪—沼—果”的生态模式栽培技术,抓好的沼液沼渣的综合利用。

抓好精品果园建设:重点应用无公害生产技术规程,集成柑橘园铺设反光膜控水增糖等新技术,生产高品质的精品蜜柑,同时抓好柑橘设施栽培的示范工作。

抓好柑橘无公害安全生产监管体系建设:健全和完善柑橘无公害安全生产监管体系。主要是加强农资市场监管队伍建设,完善检测手段,强化柑橘生产投入品,产地检测监测管理,实行责任人和产品质量可追溯制度,加强柑柑橘无公害生产基地环

境质量的监测评价,把生产基地环境监测评价以及外来污染防治作为生产基地建设的重要内容;严格执行好行业标准和地方标准,引导农民按标准化组织生产,在柑橘精品果园建设中要做好生产投入品的监管台账。

完善柑橘园的基础配套设施建设:一是水、渠:保证施肥施药及灌溉用水充足,做到旱能灌,渍能排,排灌畅通;二是电:低压(220V)电线到柑橘园,确保果园生产用电需要;三是路:在充分利用原有道路情况下,根据需要结合果园面积大小设臵主干道,支干道和操作道,主干道宽4米,路面硬化,与果园外交通干道相连,贯穿全园,支干道宽3米连接主干道,通向桔园各小区,操作道宽1-1.5米与支干道和每块小区相连;四是沟:项目区内排洪沟实现“两面光”。

建设标准化柑橘园2万亩地点及计划表

(二)扶持龙头企业和农民专业合作组织

1、兴建鄂西南柑橘交易大市场。集柑橘洽谈、展示、交易检测、加工、培训于一体,占地100亩。

2、进一步做好柑橘产后洗果打蜡初加工处理。引导柑橘打蜡民营加工企业引进意大利、西班牙等洗

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