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新整理谈谈美食(20篇)

新整理谈谈美食(20篇)
新整理谈谈美食(20篇)

谈谈美食(20篇)

谈谈美食第1篇:

我不明白怎样给美食定义,我想应当好吃的食物就叫美食吧!我所明白的美食应当是妈妈做的家常饭菜了!

妈妈做的菜中,我最喜欢的要属西红柿炒鸡蛋了。妈妈炒的不仅仅味道鲜美,并且颜色也十分得好看,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,上头还有一层绿色的葱花。每次妈妈做这道菜时,我就会站在旁边认真的看着。

之后,我自我试着去做这道美食,第一次做的是惨不忍睹,可是还是学着妈妈的样貌,给这盘糟糕的西红柿炒鸡蛋上头撒了一层葱花,期望给这盘失败的作品加点颜色,好让他看上去不是太有失水准。

我勇敢的尝了第一口,然后,整盘的据为己有!并不是因为美味可口,而是真的是太难吃了,不好意思让爸爸妈妈他们受罪,更不想让他们尝到这前无古人后无者的,空前绝后的,能够独步武林的天下第一的难吃!

那以后,我明白了,一般,美食都是从最难吃的开始的,因为,此刻我的这道美食,可是炉火纯青了。

谈谈美食第2篇:

说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子说吧,像臭

豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。

其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。

说实话,此刻我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但此刻明白的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是十分不利的。吃了劣质的油炸出的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自我的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。此刻很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自我的身体健康。

谈谈美食第3篇:

哇!看得我口水都快留出啦。外公给我买一串吧!我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:好吃嘴。

这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎样啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意――明天我还要吃。

回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今日数学练习册得了一百分,冯教师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水赚的5元钱,乐开了花。穿过马路,到学校边上那个馋人的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回

家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎样了,我打着马虎眼说:你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水

第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,哈――不对,找呢么声音哑了?糟了!必须是辣椒吃多了!怎样办?我不要当莎士比亚!我不吃辣椒了。

放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:唉,怎样昨日不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样貌,用那富有磁性,万分沙哑的声音说道:我就再吃一串,就一串!

谈谈美食第4篇:

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜――酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的

时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你品尝!

谈谈美食第5篇:

我的家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自我丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的食物,哺育了一辈又一辈湘西人。

先说说那里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的酸鱼。什么是酸鱼呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚4洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出,能够直接1从坛内取出生吃。可是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸熟。出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。酸鱼是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到。

泥鳅钻豆腐是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是:先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养

一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。

小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都能够进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!

谈谈美食第6篇:

我并不是一个美食家,可是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度研究的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,并且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质

羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:爽!

谈谈美食第7篇:

对美食,我没有多大的研究。我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。可是,对糯火肥肠这道菜,我有必须的研究。

糯米肥肠,可想而知,糯米和肥肠是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。

肥肠切成两公分左右比较适宜,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出。

然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,能够放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一齐翻炒。加入鸡精,放入香葱。最终就能够出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出了。

谈谈美食第8篇:

俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历

史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅仅味道鲜美,并且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅仅要掌握好肉馅的比例,并且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最终一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就能够出锅了!

蒸熟的汤包端上,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上头的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅仅营养高,并且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自我亲自做一次开封灌汤包吧!

谈谈美食第9篇:

谈到美食,我想每个人都会喜欢,没有谁会说不,我不爱吃好东西。可是,不是每个人经常有口福享受美食的欢乐。有的人时间不允许,他们整天忙碌,经常会吃快餐和方便食品,不可能腾出时间自我做一顿健康营养的美食;有的人健康不允许,我的一位亲戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,医生给他列了一个清单,他只能吃那些东西,很是可怜;有的人工作不允许,比如,模特,演员一般很注意自我的身材,他们害怕超重,严重影响自我的形象,这当然会影响他们的工作,所以不敢吃东西,有的人抵挡不住美食的诱惑,会先吃了,然后再吐出,听上去多么不可思议啊。

可是,我确比他们幸福多了,我有健康的身体,也有必须的时间做一些烹饪,我的工作绝不会和我的体重挂钩。

享受美食有两种方式:

一种,到饭馆去品尝各种特色菜,居住在北京,在吃上绝对没得挑,全国各地的菜系都有,甚至是世界上的各种菜也有。我喜欢吃粤菜,淮阳菜,川菜,湘菜,当然其他菜也都吃,只是没有像前几种那样热爱而已。外国菜我也吃过一些,比如,美式的快餐系列,麦当劳,肯德基,必胜客都属于典型的美国饮食;还吃过日本料理,日本料理简直像艺术品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的体现,我很喜欢那种原汁原味的感觉。我也吃过韩国菜,给我的印象是,韩国菜主打是泡菜,离了泡菜就没了灵魂,对韩国菜的感觉基本上一般;我至今还有个愿望没能实

现,我异常想吃法国大餐,我明白法国菜异常有名,也很考究,服务也是第一流的,但确实很贵,吃一顿上千元是下不的,所以,一向没舍得奢侈过,但我下一个目标就是这个了。

第二种享受美食的方式最经济,实惠,还很有情趣,那就是自我亲自动手体验烹饪和美餐的双重欢乐,我喜欢看电视上的美食栏目,也喜欢买菜谱研究,于是我就很有冲动做给自我吃,当你品尝了自我做的美食,你会十分享受,那欢乐仅有自我才明白。

一谈起美食,我有说不完的话题,今日就先说到这吧。

谈谈美食第10篇:

美食是一种心境。随着生活水平的提高,人们对吃越越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。我并不是一个美食家,可是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度研究的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,并且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应当注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这

种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中包含亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,构成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作为美食,而我却从不吃。因为我听说其中包含危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

我向对美食没有研究,我的饮食在一周内总是不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。我做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,我会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应当多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

谈谈美食第11篇:

一提美食,往往让人联想到山珍海味,可是我却不那么认为,喜欢一句话:好吃不如好吃。我认为真正的美食就是自我喜欢吃的东西,不喜欢吃的,即使价钱再昂贵,在我眼中也一文不值。

小时候,家里很穷,是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时,每到吃饭,就为它们难以下咽而苦恼。有一次,跟奶奶去

邻居家,邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子,拿在手中,吃一口,香喷喷的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那样一小口一小口地品尝,那半个玉米饼子的香味一向到此刻还记忆犹新,也使我至今对玉米面情有独钟。

说出不怕人笑话,小时候,常常盼望生病,因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶――饼卷鸡蛋,对此刻说异常平常的东西,在那个年代却是稀世珍品,由于生病懒得吃饭,奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校,引同学们的阵阵羡慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心脏还会所以而虚荣一下。

随着改革开放,职责田包产到户,日子渐渐好起,许多小时候那么渴望的美食,也变得渐渐平常起。

对于做饭菜,我一向没什么研究,从小到大,都是奶奶在做。参加工作后,学校有食堂,也不用操心做饭的事。婚后,多亏老公自理本事较强,开始一点点跟着他学做饭菜,然而,总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起,最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处,睡意全无,饿的感觉就会袭,有时也不是饿,就是想吃东西,老公就会亲自下厨,把做好的饭菜端到卧室,围在被窝里,吃着可口的夜宵,偶尔和老公小酌两盅,满满的幸福就会溢满心头,对我说,那是人世间最好的美味!

其实,真正的美食并不只是厨艺的问题,更多的在于吃美食时人的心境,愿美食常伴我们的生活,更愿好心境伴我们一生!

谈谈美食第12篇:

不一样的人对美食有不一样的看法,当然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。

记得,从小我在外婆家长大,好像12年级的时候从没有吃过馄饨,第一次吃馄饨应当是搬到此刻奶奶家这边的时候,进入了那个我呆了三年的小学,因为那时候时间很赶,平时吃完粉都要很快的吃完,很少有时间能够去吃碗馄饨。

但只要有时间,我都会去学校旁边那个混沌店尝尝,美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候,觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌,放进自我的嘴里的时候,被烫到了。但幸好自我没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。

那时候我什么都不懂,很好奇我到底是怎样做成的,我以为混沌的过程和饺子一样,那就之后才发现,原先中国的美食有,各种不一样。可是不管怎样样,我此刻爱上了这道美食。

此刻我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店,开始了我的混沌之旅。此刻长大了,也很久没吃混沌了,此刻就和朋友尝尝这道美食。

谈谈美食第13篇:

说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下头我就给你介绍介绍。

我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,

这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上头放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会十分的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法能够弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,最终把饺子煮熟了,我十分的高兴,最终吃到饺子了,吃了一口,异常的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。

今日我十分的高兴,因为吃到了东北的美食――饺子。

谈谈美食第14篇:

一听到美食这个词,你的口水是不是已经飞流直下三千尺了呢?告诉你,我昨日去了蒲江那边的美食节,真的让我大饱了眼福和口福。因为,蒲江的美食节上,吃的东西和喝的东西不像你们平时的那种什么番茄炒鸡蛋、炒油麦菜、土豆烧排骨、七喜、雪碧、、、、、、而是,我不说,待会儿你就明白了!

走进挂着彩灯的红色大门,熙熙攘攘的人推儿顿时就展此刻我的眼帘。我想:这么多人排对吃东西,那这东西必须是美味的不得了,神仙也得尝一尝。想到那里,再加上我的肚皮已经空空如也,我便心急火燎地开始寻找卖食物的小堆儿。哈,太显眼了!几十个小摊,排在一齐,远远望去,就像一条火红火红的长龙一样。

首先,我跑到一家卖面的餐馆里去吃那里的银丝拉面。走到店门口,我的眼睛直了。可不是嘛,你看,那个做拉面的叔叔手艺可真好!他先是一根一乍半长的粗面条,手放在两端,拉成两乍长,然后把手伸进面团的缝隙里,一拉,一根面就变魔术般的变成了两根,又依次变成了四根、八根、十六根、、、、、、直到拉到三十二根之后,叔叔才把它戎进锅里。嗨,一根粗粗的面条,几十秒钟就会变成橡筋绳一般细的面条了。哎,还真别说,这位叔叔仍面条的功夫也是一流的。这面条和煮面条仿佛是两快吸引里超强的磁铁,一仍过去,不偏不歪,正好落在锅里。我边看边想:这位叔叔是怎样练出这一番好身手的呀?我想呀,想呀,头都想大了。此时此刻,面煮好了。算了不想了,补补脑子在说吧!嗯,这面条好香呀!我连忙了一口,哈,这面条滑滑溜进嘴里,感觉还挺好的。

我又去吃了一串羊肉串、一个煎饼、一些板栗,还喝了一杯椰子汁。那味道可真好,我此刻还回味无穷呢!

谈谈美食第15篇:

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。可是,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制

的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

能够毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及”吸溜吸溜”的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

谈谈美食第16篇:

今日我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城------绍兴。绍兴不仅仅风景名胜众多,并且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的吴字坊臭豆腐店,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,并且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。

绍兴不仅仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆,我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己。他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:我不多了,我已不多了。茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做孔乙己茴香豆,咸亨酒店也所以一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起咸而鲜,回味无穷。并且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。

正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅仅是绍兴着名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,经过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京中南海国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。

接下要说说绍兴的一道传统菜------霉干菜焖肉,不仅仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方

肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就能够出锅了。凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的当家菜。

绍兴是一个风土人情十分浓厚的古城。绍兴的传统美食远不止这些。

谈谈美食第17篇:

我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自我的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝我最爱的还是上海城隍庙的小吃。

那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖可是,最好吃的还是南翔小笼。

在上海到处都能够买到小笼包,可是没有一种是能够和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。并且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅仅会烫到你的嘴,并且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!

我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千

万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!

上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!

谈谈美食第18篇:

常言道:民以食为天,对于美食没特意的研究,但平时我喜欢做菜,我的拿手菜是菠菜拌粉丝。配料很简单,有菠菜、粉丝,另需一些小调料。取半斤菠菜洗净,切成一寸长;粉丝二两用水泡软,也切成一寸长;把四、五个香菇和一小撮虾米,泡软剁碎;另将一根青葱切成末。做法是:在锅内放清水,煮开后下菠菜烫熟,捞起装盘进冰箱冷却。再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟,捞起加一点油和鲜酱油拌一下,以免结团。将凉后的菠菜和粉丝拌和,再加鲜酱油调至咸淡适中。锅里放少许油,将香菇和虾米末炒熟,起锅前放入葱末。然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀,淋上一些芝麻油即成。

这是一道凉拌菜,别看材料简单,做法也不难,却是十分可口。每当请朋友家做客,都是极受欢迎的,常常等不到下头的菜上桌,就被一扫而光了,我不得不提醒客人,留着一点肚子装别的菜。

做菜的窍门有不少,其中一个我觉得很重要,就是材料的搭配。单拌粉丝和单拌菠菜我全试过,都不怎样样,两样合在一齐,口感才好。香菇和虾米在一齐也能产生特殊味道。我此刻做菜很少用味精,而是经过菜料搭配提鲜生味。

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俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

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21.谈谈美食 随着生活水平的提高,人们对吃的要求也越来越高,不仅要求吃炮,更要求迟浩.一种食品要做到色香味俱全,才称得上是美食. 对美食的品味很大程度上反映了经济的发展,社会的变迁. 记得小时候,爷爷奶奶经常和我们谈起他们那个年代的饮食.那个时候物资匮乏,可供选择的食物有限,主食主要以玉米,土豆,红薯,山芋为主, 一碗碗香喷喷的米饭在那个时候可称得上是美食了. 在我父母小的时候,国家依然还不是很富裕,很多东西要凭票购买, 比如买米需要粮票,买油需要油票,买肉需要肉票.食品的种类不但有限,还要限量供应.那个时候的小孩子最盼望的就是过年,过年时的一碗红烧肉,配上一碗青菜和米饭,对当时的人们来说就是最好的美食了. 我出生于80年代,相比于父母小时候,生活水平有了很大提高.食品不再凭票购买了,可吃的食品种类也多了起来.我至今记得小时候最喜欢吃的三个菜是: 西红柿炒鸡蛋, 冬瓜丸子汤和土豆炖茄子.这3个菜伴随了我整个童年,我怎么吃都吃不腻.现在回想起来,爸爸还经常开玩笑说:不是因为你多爱吃,而是因为你妈妈不会做别的菜,只会做这3个菜啊! 长大后,我也开始学着自己动手制作美食,我喜欢做西餐,很多西餐的制作需要用到烤箱,所以我家很早就购置了一台烤箱.我最拿手的西餐是烤牛肉饼.做牛肉饼的过程并不难,麻烦的是需要采购的原料很多,除了必不可少的牛肉馅,还需要黄油,牛奶,黑胡椒粉,洋葱,橄榄油等原料.而且每种原料都有标准的适用量,不能多放也不能少放,否则出来的味道就不一样.把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,形成肉馅,再一个个拍成圆形肉饼,放入烤箱,不一会儿肉饼那香喷喷的味道就飘满房间.烤上20分钟,就可以出炉享用了. 我用这道美食招待了很多朋友,朋友们吃过后纷纷赞不绝口. 除了牛肉饼,我对烘培也颇有研究,我买了很多烘培书,照着书上的说明操作,很快做出了面包,饼干,蛋糕等美味的食品,烘培不但使家人尝到美味,也增加了生活的乐趣. 今后我还要不断提高自己的厨艺水平,把美食进行到底! 精选

普通话水平测试 命题说话21 谈谈美食

谈谈美食 随着生活水平的提高,人们对吃的要求也越来越高,不仅要求吃炮,更要求吃好,一种食品要做到色香味俱全,才称得上是美食。 对美食的品味很大程度上反映了经济的发展和社会的变迁。记得小时候,爷爷奶奶经常和我们谈起他们那个年代的饮食。那个时候物资匮乏,可供选择的食物很有限,主食主要以玉米、土豆、红薯、山芋为主, 一碗碗香喷喷的米饭在那个时候可称得上是美食了。 在我父母小的时候,国家依然还不是很富裕,很多东西要凭票购买, 比如买米需要粮票,买油需要油票,买肉需要肉票......食品的种类不但有限,还要限量供应。那个时候小孩子最盼望的就是过年,过年时的一碗红烧肉,配上一碗青菜和米饭,对当时的人们来说就是最好的美食了。 我出生于80年代,相比于父母小时候,生活水平有了很大提高,食品不再凭票购买了,可吃的食品种类也多了起来。我至今记得小时候最喜欢吃的三个菜是:西红柿炒鸡蛋、冬瓜丸子汤和土豆炖茄子。这3个菜伴随了我整个童年,我怎么吃都吃不腻。现在回想起来,爸爸还经常开玩笑说:不是因为你多爱吃,而是因为你妈妈不会做别的菜,只会做这3个菜啊! 长大后,我也开始学着自己动手制作美食,我喜欢做西

餐,很多西餐的制作需要用到烤箱,所以我家很早就购置了一台烤箱。我最拿手的西餐是烤牛肉饼,做牛肉饼的过程并不难,麻烦的是需要采购的原料很多,除了必不可少的牛肉馅,还需要黄油、牛奶、黑胡椒粉、洋葱、橄榄油等原料。而且每种原料都有标准的适用量,不能多放也不能少放,否则出来的味道就不一样。把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,形成肉馅,再一个个拍成圆形肉饼,放入烤箱,不一会儿肉饼那香喷喷的味道就飘满房间。烤上20分钟,就可以出炉享用了。 我用这道美食招待了很多朋友,朋友们吃过后纷纷赞不绝口。除了牛肉饼,我对烘培也颇有研究,我买了很多烘培书,照着书上的说明操作,很快做出了面包、饼干、蛋糕等美味的食品,烘培不但使家人尝到美味,也增加了生活的乐趣。 今后我还要不断提高自己的厨艺水平,把美食进行到底!

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普通话测试话题:谈谈美食 美食,顾名思义,就是美好、美味的食物。为什么要说美好呢?因为一种 食物,它好吃,但色不美,味儿不香,是不能算作美食的;反过来,色美、味香,但不好吃,更不能算作美食了。 燕窝鱼翅、鲍鱼熊掌,并不能是人人都能享用到的。虽然,它们在我们心目 中都是美食,但终究离我们普通人太遥远,还不如一些传统的大众美食来得更贴 切,更具有真实感。我们能看到它的色、闻到它的味儿,品尝到它的美。所以,我更喜欢这些大众美食。 我应该算作一个不太会吃的人吧。因为很多东西对我来说都是美食,比如:水果里面的西瓜、蔬菜里的茄子甚至一碗煮得甜软香糯的米饭......至于一些传统节日食品更不会遭到我的拒绝,如:元宵、粽子、月饼等等。 正月十五吃元宵,是我们中国的风俗习惯。莲蓉的、豆沙的、凤梨的、桂花的、水果味儿的......品种繁多,各取所爱。每年的元宵节,我都会去超市买几个品种的回来,与家人一起分享节日的快乐!一年只吃一回的元宵,还真是一种美食!

吃过了元宵,就等着端午节的粽子了。最原始的说法是:古人为了保护愤懑投江的爱国诗人屈原的尸体,在端午节这天包好粽子,投入江中喂鱼虾。后来经过了一代代的演变,经过了几千年的传承,端午节吃粽子就成为了人们的一种习俗。包粽子,是我妈妈、我奶奶的年代以及她们的上一辈的上一辈一直往前延伸的年代的所有女人都会做的活计。最简单的做法就是:用两片粽叶头尾相叠,卷成一个圆锥形的筒,再把泡过的糯米放进去,用筷子插插紧,将上面露出的粽叶折下来盖住筒口,最后用线绳捆紧,放进锅里煮熟,就可以吃了。煮熟的粽子,散发着淡淡的粽叶香,剥开来,尝一口,又香又软,美味可口。当然,包粽子,说起来容易,做起来难,经过实践,你就会有更深的体会。后来,经过人们的改良加工,出现了红枣粽子、绿豆粽子、腊肉粽子、火腿粽子等等不同的口味。你说这种无污染、不含任何添加剂和色素的食品算不算美食呢? 接下来的一个传统节日,就是中秋节了。中秋节,吃月饼,不用说,那是妇孺皆知的。中秋佳节,是月饼上市的鼎盛时期。一个个泛着油光、透着烤香味的月饼在透明的玻璃柜子里令人流连忘返;而那些经过了精心设计精心包装了月饼,更是让人充满遐想!华灯初上,皓月当空,一家人在花草清香的庭院里,围桌而坐,倾心而谈、赏月吃饼,岂不美哉?让我们惦念着团圆的月饼,它怎么就不是美食呢?

谈谈美食普通话考试讲话三分钟范文

谈谈美食普通话考试讲话三分钟范文 我想只要一谈到美食,每个人都会有自我独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食,有人将好看的食物称作美食,在我心中对美 食也有自我的一番见解。我认为能称得上美食的,一要让嘴巴吃着 觉得舒服,二要让眼睛看着觉得舒服,三是既贴合环保理念又能持 续原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高,其实,这样的美 食在中国有很多,只是需要我们用心去发掘。 至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜,那时绝对到达了我的美食标准的。 要说起这到美食,我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人,但还从未见过如此多的藕,成片成片的分布着。到了收获 的季节,就会雇佣人来挖掘,也只有熟络技术的人才能挖出既长又 完好无损的藕。当地人们说,只有没被破坏的藕,做出的“香薰肉 藕片”才能持续原有的那份滋味。 不仅仅主料藕要完好,厨师的刀工也要必须的水平。待藕洗干净后,先将藕切成一个个稍后的圆片,再在圆片侧面破开一条缝,将 原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间,然后再用适度的力合拢。一 个个弄好之后,再按照自我喜欢的形状排入餐盘,加入一些必备配料,然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分,再用小火温热。据说用 这种方式能够促进肉的美味渗透到藕片中,堪称美味。不仅仅有了 淡淡的清香,还有清新的色泽,环保而要具有自我的特色,有机会 真想去尝尝味儿。 我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人,客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡等等。 客家地区最有名的美食是酿豆腐。每到春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃 过酿豆腐,但是,如果不是在客家地区,恐怕很难能够吃上正宗的 酿豆腐。人们在城市餐厅里点的酿豆腐往往是不正宗的。为什么这

2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(3篇)

2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈 谈美食(3篇) 2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇一 俗话说:“民以食为天。”中国人历来对饮食是非常讲究的。因此,谁都不会错过这个美食节。 星期五下午,我和妈妈随着人群拥进了架空层举办的美食节。空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。一排排的摊位前,顾客们在纷纷议论着,要买哪一种好,差一点儿就把桌子挤翻了,真是热闹极了。那么多的人,有的在柱子旁吃美食,有的在排队买食品,有的在一旁休息。随处可见顾客嘴里发出的细嚼声、赞叹声和评论声,这多种声音组成了独特的合奏声。 我随着人海走到了一个摊位前,买了一串香肠、一小瓶可乐、花生和两个鸡翅。刚放进嘴巴里,食物就像魔法一样消失了。于是,我又从口袋里拿出一拔“剑”,又朝另一个摊位“杀”去。 这次的美食节,真是让我大饱口服啊! 2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇二

今天,我们在学校里体验了一次史无前例的美食节。这个独特的美食节充满了欢声笑语。 “铃铃铛铛”上课铃响了,而我们则坐在排好方阵的书桌旁,把自制的美食端上桌子,哇!有香喷喷的薯条,酥脆的薯片,十里飘香的鸡翅,甘甜可口的糯米糍,鲜美多汁的汤圆,口齿留香的饺子、香甜软糯的松糕……真是应有尽有,让我们的眼睛应接不暇。我把自己周末亲自动手做的火腿土豆葱油饼和咖喱鱼蛋放在就餐区内。 终于可以等到了品尝这个环节了,每个人都笑盈盈地说:“来,尝尝我的。”我拿起俊轩递过来的一只芒果糯米糍,端详了好一会儿:外一层铺着椰丝,接着一层是柔软的糯米,里面则是芒果果粒和小许果汁。轻咬一口中,外软里嫩,香甜可口的椰丝夹杂着糯米,一股鲜甜无比的冰凉芒果味直渗人心脾,给闷热的天气增添几丝甘凉的感觉,真正地满足了我胃里的馋虫! 听,一阵笑声那边传来,顺着声音走过去。哗,这一组的桌面摆着酥脆的曲奇,香气扑鼻的三明治。一嗅,一股甜丝丝香味扑鼻而来,定睛一看,啊!是一盘水果沙拉!松脆的番石榴,又软又香的香蕉,香气四溢的火龙果,三种水果构成一道独特的风景。“呀,好香的沙拉呀!”我一边尖叫道,一边夹起一块仔细品尝:“哎呀,真是太好吃了,我真有口福了啊!

普通话谈谈美食

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谈美食随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明 人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,

一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。

普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(3篇)

普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(3篇) XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇一 俗话说:“民以食为天。”中国人历来对饮食是非常讲究的。因此,谁都不会错过这个美食节。 星期五下午,我和妈妈随着人群拥进了架空层举办的美食节。空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。一排排的摊位前,顾客们在纷纷议论着,要买哪一种好,差一点儿就把桌子挤翻了,真是热闹极了。那么多的人,有的在柱子旁吃美食,有的在排队买食品,有的在一旁休息。随处可见顾客嘴里发出的细嚼声、赞叹声和评论声,这多种声音组成了独特的合奏声。 我随着人海走到了一个摊位前,买了一串香肠、一小瓶可乐、花生和两个鸡翅。刚放进嘴巴里,食物就像魔法一样消失了。于是,我又从口袋里拿出一拔“剑”,又朝另一个摊位“杀”去。 这次的美食节,真是让我大饱口服啊! XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇二 今天,我们在学校里体验了一次史无前例的美食节。这个独特的美食节充满了欢声笑语。 “铃铃铛铛”上课铃响了,而我们则坐在排好方阵的书桌旁,把自制的美食端上桌子,哇!有香喷喷的薯条,酥脆的薯片,十里飘香的鸡翅,甘甜可口的糯米糍,鲜美多汁的汤圆,口齿留香的饺子、香甜软糯的松糕……真是应有尽有,让我们的眼睛应接不暇。我把自己周末亲自动手做的火腿土豆葱油饼和咖喱鱼蛋放在就餐区内。

终于可以等到了品尝这个环节了,每个人都笑盈盈地说:“来,尝尝我的。”我拿起俊轩递过来的一只芒果糯米糍,端详了好一会儿:外一层铺着椰丝,接着一层是柔软的糯米,里面则是芒果果粒和小许果汁。轻咬一口中,外软里嫩,香甜可口的椰丝夹杂着糯米,一股鲜甜无比的冰凉芒果味直渗人心脾,给闷热的天气增添几丝甘凉的感觉,真正地满足了我胃里的馋虫! 听,一阵笑声那边传来,顺着声音走过去。哗,这一组的桌面摆着酥脆的曲奇,香气扑鼻的三明治。一嗅,一股甜丝丝香味扑鼻而来,定睛一看,啊!是一盘水果沙拉!松脆的番石榴,又软又香的香蕉,香气四溢的火龙果,三种水果构成一道独特的风景。“呀,好香的沙拉呀!”我一边尖叫道,一边夹起一块仔细品尝:“哎呀,真是太好吃了,我真有口福了啊! 这次美食节虽然时间短暂,但我们却不约而同地感受到一种少有的亲切感,这种亲切感是平时在家里难以感受到的,甚至世间稀有的。 XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇三 美食,我最爱的不过两个:酒,粽子。 我并不是喜欢喝酒,喝酒伤身。我喝的酒,是很苦的,没有葡萄酒的醇香,亦不是有忧愁需消。但是苦酒能告诫我。 这是我的父亲,在我一次的过度自满时,硬要求我做的。效果很好,有点像卧薪尝胆,从此我便深觉它的好用。在我考试第一,志得意满的时候;在我赢了棋局,得意忘形的时候;在我回答得上难题,忘乎所以的时候……我都会留一份理智,抵制住我的兴奋,回到家,喝

2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(6篇)

2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食(6篇)2020年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食篇一 一提美食,往往让人联想到山珍海味,可是我却不那么认为,喜欢一句话:“好吃不 如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西,不喜欢吃的,即使价钱再昂贵,在 我眼中也一文不值。 小时候,家里很穷,是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时,每到吃饭,就为 它们难以下咽而苦恼。有一次,跟奶奶去邻居家,邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子,拿在手中,吃一口,香喷喷的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那样一小口一小口地品尝, 那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新,也使我至今对玉米面情有独钟。 说出来不怕人笑话,小时候,常常盼望生病,因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋,对现在来说特别平常的东西,在那个年代却是稀世珍品,由于生病懒得吃饭,奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校,引来同学们的阵阵羡慕,既吃到了向往 已久的美食,小小的心脏还会因此而虚荣一下。 随着改革开放,责任田包产到户,日子渐渐好起来,许多小时候那么渴望的美食,也 变得渐渐平常起来。 对于做饭菜,我一向没什么研究,从小到大,都是奶奶在做。参加工作后,公司有食堂,也不用操心做饭的事。婚后,多亏老公自理能力较强,开始一点点跟着他学做饭菜, 然而,总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来,最让人回味的还是老公做的夜宵。深 夜看电视到兴奋处,睡意全无,饿的感觉就会袭来,有时也不是饿,就是想吃东西,老公 就会亲自下厨,把做好的饭菜端到卧室,围在被窝里,吃着可口的夜宵,偶尔和老公小酌 两盅,满满的幸福就会溢满心头,对我来说,那是人世间的美味!

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谈谈美食普通话讲话三分钟范文 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可 以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊 肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜 爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还 夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片 片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬 下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真 令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中 热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度 时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、 黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快 起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的, 辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先 把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到 了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点 的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点 睛的作用。

普通话考试命题说话范文谈谈美食

普通话考试命题说话范文谈谈美食 俗话说的好,民以食为天。我们生活在世上,每一天都离不开吃,只有吃饱了,才能工作,才能活动。 随着社会不断的进步,人民生活水平不断提高,人们对于食物的要求也越来越高,我们不仅要吃得饱,更要吃得好。也就是说,不 光是要有食物摆在我们面前,这食物还得是色香味俱全。对于食物 的鉴定,不断涌现出一批又一批的美食家,他们尝遍天下美食,推 动了食物文化的发展。 那么在你的眼里究竟什么是美食呢?是五星级酒店里的满汉全席,还是街边小摊小贩的特色小吃?在我而言,我觉的我爸爸做的都是 美食。 还记得小时候,爸爸经常做红烧肉给我吃。红烧肉是一道很普遍的家常菜,制作过程也不复杂,但是我就只喜欢吃我爸爸做的,因 为有爸爸的味道。如果我没记错,大概做法是这样的首先将肉五花 肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用冷水冲 净盛盘待用。 然后将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克 白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅 匀后把汁盛入碗中待用。接着锅里放油100克,待油烧至8成热, 倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一 分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后 再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,便大功告成了。 我很爱这道美食,每次放假回家,爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有

利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢? 我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。 俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。 月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢! 可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。 月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮

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用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?

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谈谈美食普通话讲话三分钟 下面是由我为大家整理的“谈谈美食普通话讲话三分钟”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在范文栏目,希望您关注与阅读。 谈谈美食普通话讲话三分钟(一) 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔

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普通话考试说话范文“谈谈美食” 普通话考试说话范文“谈谈美食” 随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。 也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。 我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。 普通话考试说话范文“谈谈美食” 今天我要谈谈绍兴的美食, 因为我就出生在江南古城------绍兴. 绍兴不仅风景名胜众多, 而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。 绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆, 我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己. 他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。” 茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而

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谈谈美食普通话三分钟讲话稿_谈谈美食普通话考 试说话稿 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食 者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川 的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。 刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半 小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容 易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从 特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀, 削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形 白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明 的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。 刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如 黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点 老陈醋,十分可口,大家有机会一定要尝一下正宗的山西刀削~ 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可 以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊 肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜 爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

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普通话谈谈美食 1、在我看来,美食和星座一样是一种生活方式。美食是一种心情。我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 再就是活到老,吃到老,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。 2、我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。 3、随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。 也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。 我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。

普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】

普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食【四篇】 【篇一】XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及”吸溜吸溜”的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。 【篇二】XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食 今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目,应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。” 这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。 【篇三】XX年普通话考试命题说话题目及范文:谈谈美食 说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。 我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,

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普通话考试命题说话xx谈谈美食 俗话说的好,民以食为天。我们生活在世上,每一天都离不开吃,只有吃饱了,才能工作,才能活动。 随着社会不断的进步,人民生活水平不断提高,人们对于食物的要求也越来越高,我们不仅要吃得饱,更要吃得好。也就是说,不光是要有食物摆在我们面前,这食物还得是色香味俱全。对于食物的鉴定,不断涌现出一批又一批的美食家,他们尝遍天下美食,推动了食物文化的发展。 那么在你的眼里究竟什么是美食呢?是五星级酒店里的满汉全席,还是街边小摊小贩的特色小吃?在我而言,我觉的我爸爸做的都是美食。 还记得小时候,爸爸经常做红烧肉给我吃。红烧肉是一道很普遍的家常菜,制作过程也不复杂,但是我就只喜欢吃我爸爸做的,因为有爸爸的味道。如果我没记错,大概做法是这样的首先将肉五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用冷水冲净盛盘待用。 然后将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。接着锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,便大功告成了。 我很爱这道美食,每次放假回家,爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

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谈谈美食普通话三分钟讲话稿_谈谈美食普通话考试说话稿 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 谈谈美食普通话三分钟讲话稿篇 1 美食者,食者者心美嘴爽也!美食的要旨在于色响味型,在当今年代还要加上营养合理。所谓色香味型,就是看着养眼,嗅着诱人,吃着爽人,而且造型要帅!所谓营养合理,就是要搭配得当。我认为平实而不昂贵的,才能成为美食,健康也很重要。关键是要用心来去烹饪... 中国菜以色、香、味、形俱佳而闻名中外。长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、鱼香、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。 山西的面食甲天下,下面我就给大家介绍一下山西的特色,刀削面。 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。 刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣

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