饼干的吃法有哪些

饼干的吃法有哪些

日常饮食的种类是有很多种的，每种食物的味道和营养价值都是不同的，饼干是我们生活中经常能吃到的一种小点心，作为日常的小零食也是非常美味的，但是饼干的味道非常的甜，我们一定要掌握好吃法才能把饼干变得更加的美味和营养，同时也能避免它的甜味，下面一起了解下饼干的吃法有哪些。

饼干的吃法有哪些

做法一

中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟

把面团擀成面皮，要薄厚均匀

用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（（最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型）。

烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快。

做法二

酥脆饼干

巧用电饼铛制作饼干、锅巴等美食

原料：面粉125克、玉米淀粉125克、熟鸡蛋3个、白糖50克、白芝麻、油

熟鸡蛋取蛋黄压碎；面粉与玉米淀粉1:1放入盆中，加入碎蛋黄、白芝麻、白糖搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆。

冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状，压扁。

电饼铛接上电源，将饼干依次放上去，大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦即可。

上面就是对饼干的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道饼干的吃法有很多种，但是尽量不要把饼干当中主食，作为日常的小零食是比较好的选择，另外家里有烤箱的朋友自己动手制作面食还能很好的增加我们的生活乐趣。