高考化学一轮复习章末检测达标练九重要的有机化合物创新

重要的有机化合物

(限时：45分钟)

一、选择题

1．(2015·天津河西区一模)化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是( ) A．葡萄糖、麦芽糖均能与银氨溶液反应

B．甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成四种二肽

C．富含蛋白质的豆浆煮沸后即可得人体所需的氨基酸

D．油脂在KOH溶液中水解可制得汽车洗涤用的液体肥皂

2．(2016·南宁调研)有机化合物在人类生活和生产中必不可少，下列对有机化合物的叙述不正确的是( )

A．甲烷是天然气的主要成分，是最简单的烃，其含碳量为75%

B．乙醇的分子式为C2H6O，常温下是一种无色液体，密度比水小

C．乙酸的结构简式是CH3COOH，能和水以任意比互溶，酸性比H2CO3强

D．乙烯是重要的化工原料，能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，具有漂白作用

3．巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④2-丁醇、⑤酸化的KMnO4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是( )

A．②④⑤B．①③④

C．①②③④ D．①②③④⑤

4．下列与有机化合物的结构、性质和用途有关的叙述正确的是( )

A．苯、乙烯均能使溴水褪色，且二者的反应原理相同

B．乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应与甲烷和氯气的反应属于同一类型

C．乙烯、氯乙烯、聚乙烯均含有碳碳双键，都能使酸性KMnO4溶液褪色

D．油脂、糖类和蛋白质均为营养物质，且均能发生水解反应

5．(2013·海南高考)下列鉴别方法不可行的是( )

A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯

B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳

C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯

D．用酸性KMnO4溶液鉴别苯、环己烯和环己烷

6．某有机物的分子式为C11H16，其分子中有两个—CH3、两个

则该有机物可能的结构有(不考虑立体异构)( )

A．2种B．3种

C．4种 D．5种

7．(2016·西安十校期末)用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质，正确的是( )

A．苯中的甲苯(溴水、分液)

B．乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液)

C．乙醇中的水(新制CaO，蒸馏)

D．乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液，分液)

8．维生素A1是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A1时会引起儿童发育不良，导致夜盲症、皮肤干燥等。已知维生素A1的结构简式如图：

下列有关维生素A1的叙述错误的是( )

A．维生素A1中含有两种官能团

B．维生素A1的分子式为C18H26O

C．维生素A1可使酸性KMnO4溶液褪色

D．维生素A1分子中含有苯环，1 mol维生素A1最多可与 7 mol H2发生加成反应

9．(2015·肇庆模拟)分子式为C5H9ClO2的同分异构体甚多，其中能与NaHCO3发生反应产生CO2的同分异构体共有(不考虑立体异构)( )

A．4种B．8种C．12种D．16种

10．如图是以石油为原料的部分转化流程：

下列关于四个反应的反应类型说法正确的是( )

A．反应①与反应③反应类型相同

B．反应①与反应④反应类型相同

C．反应③与反应④反应类型相同

D．反应②与反应④反应类型相同

11．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和H2O的总质量为27.2 g，

若其中H2O的质量为10.8 g，则CO的质量是( )

A．2.1 g B．2.6 g C．3.8 g D．5.1 g

12．如图所示是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。

在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是( )

A．①蒸馏②过滤③分液

B．①分液②蒸馏③结晶、过滤

C．①蒸馏②分液③分液

D．①分液②蒸馏③蒸馏

二、非选择题

13．下表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息：

回答下列问题：

(1)A～E中，属于烃的是________(填字母)。

(2)A能使溴的四氯化碳溶液褪色，发生反应的化学方程式为______________________。

(3)C催化氧化生成D的化学方程式为_______________________________________。

(4)有机物B具有的性质是________(填序号)。

①无色无味的液体；②有毒；③不溶于水；④密度比水大；⑤能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色

(5)E的水溶液能使紫色石蕊试液变红，说明E的水溶液显酸性，现设计一个实验来比较E与碳酸酸性的强弱，则该实验的原理是__________________________(用化学方程式说明)。

14．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示，A中放有浓H2SO4，B中放有乙醇、无水醋酸钠，D中放有饱和Na2CO3溶液。

已知：①无水CaCl2可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH；

②有关有机物的沸点如表所示：

(1)浓H2SO4的作用为______________________________________________________；

若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示18O 位置的化学方程式__________________________________________________________。

(2)球形干燥管C的作用是_________________________________________________。

若反应前D中加入几滴酚酞，溶液呈红色，反应结束后D中的现象是________________。

(3)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出________；再加入________(此空从下列选项中选择)；然后进行蒸馏，收集77 ℃左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙酯。

A．五氧化二磷 B．碱石灰

C．无水Na2SO4 D．生石灰

答案

1. 解析：选D 乙烯与溴水发生加成反应，乙烯与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，二者褪色均不是因为乙烯具有漂白作用。

2.解析：选C A项，葡萄糖和麦芽糖均为还原性糖，均能与银氨溶液反应；B项，氨基酸形成肽键原理为羧基提供—OH，氨基提供—H，两个氨基酸分子脱去一个水分子缩合形成二肽，既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽，又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽；C 项，蛋白质在加热条件下发生变性，而不是发生水解反应生成氨基酸；D项，油脂的化学成分是高级脂肪酸甘油酯，油脂在碱性条件下发生皂化反应。

3. 解析：选D 紧紧抓住巴豆酸的官能团(碳碳双键和羧基)，它具有烯烃和羧酸的共同性质。由于巴豆酸含有碳碳双键，与HCl、Br2可以发生加成反应，与酸化的KMnO4溶液可以发生氧化反应；含有—COOH，与纯碱溶液反应表现出酸性，与2-丁醇在浓H2SO4作用下发生酯化反应，因此巴豆酸与上述五种物质均能在一定条件下反应。

4. 解析：选B 苯使溴水褪色发生的是萃取，属于物理变化，乙烯使溴水褪色则是与溴发生加成反应，A错误；酯化反应也是取代反应，B正确；聚乙烯中不含碳碳双键，C错误；糖类中的单糖不能水解，D错误。

5. 解析：选D A中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不燃烧；C中，乙醇溶于碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠反应产生气泡，乙酸乙酯与碳酸钠溶液分层，且乙酸乙酯在上层；D中，苯和环己烷无法用酸性KMnO4溶液鉴别。

6. 解析：选C由题目所给的基团，可以组成

4种同分异构体。

7. 解析：选C 除杂的要求：既要把杂质除去，又不能引入新的杂质且原物质不能被消耗。苯中的甲苯用溴水不能除去；乙醇与NaOH溶液不分层；乙酸乙酯在碱性条件下易水解；乙醇中的水可用CaO吸收，然后蒸馏提纯。

8. 解析：选D 维生素A1中含有两种官能团：碳碳双键和羟基，分子式为C18H26O，A、B均正确。维生素A1中的碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO4溶液氧化，从而使其褪色，C正确。维生素A1中没有苯环，含有5个碳碳双键，因此1 mol 维生素A1最多可与5 mol H2发生加成反应，D错误。

9.

10. 解析：选B CH2===CH2与H2SO4(H—O—SO3H)反应生成C2H5—O—SO3H，反应①是加成反应，C2H5—O—SO3H与H2O(H—OH)反应生成H2SO4与C2H5OH，反应②是取代反应；丙烯(C3H6)经反应③、④生成C3H5Br2Cl，增加了一个氯原子，两个溴原子，可推出反应③是取代反应，反应④是加成反应。

11. 解析：选A 无论是否完全燃烧，一定质量的C2H5OH燃烧最终得到的水的质量是一定的，也就是1 mol C2H5OH燃烧得到3 mol H2O，现在得到10.8 g H2O，所以燃烧的C2H5OH 一共就是0.2 mol，即有n(CO2)＋n(CO)＝0.4 mol，又最后得到混合物质量为27.2 g，所以

m (CO 2)＋m (CO)＝16.4 g ，设CO 2 为x mol ，CO 为 y mol ，则????? x ＋y ＝0.444x ＋28y ＝16.4，解得：x

＝0.325，y ＝0.075，所以CO 的质量为0.075 mol×28 g·mol －1

＝2.1 g 。

12. 解析：选D 乙酸乙酯是一种不溶于水的有机物，乙酸与饱和碳酸钠溶液反应生成乙酸钠，易溶于水，乙醇与水可以任意比互溶，所以操作①是分液；甲是乙酸钠和乙醇，乙醇易挥发，所以操作②是蒸馏；乙是乙酸钠溶液，加入硫酸生成了乙酸和硫酸钠，乙酸易挥发，所以操作③是蒸馏。

13. 解析：由题中提示可知A 为乙烯，乙烯与水加成得乙醇，因此C 为乙醇。由B 的球棍模型可知B 为苯，由C 为乙醇，以及根据醇＋羧酸―→酯＋水，可以得出E 为乙酸，由乙醇氧化得乙醛，可知D 为乙醛。

答案：(1)A 、B

(2)CH 2===CH 2＋Br 2―→BrCH 2CH 2Br

(3)2CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△

2CH 3CHO ＋2H 2O (4)②③ (5)CH 3COOH ＋NaHCO 3===CH 3COONa ＋H 2O ＋CO 2↑

14. 解析：(1)加入浓H 2SO 4后，浓H 2SO 4先与醋酸钠反应生成醋酸，然后醋酸和乙醇在浓H 2SO 4的催化作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯，要求生成物水中含有 18O ，根据酯化反应的实质可知：

(2)D 中放有饱和Na 2CO 3溶液，其作用之一是中和乙酸，故溶液红色变浅或红色褪去，并且出现分层现象，上层为乙酸乙酯。(3)根据题目提供的信息，先加入无水CaCl 2，与乙醇反应生成CaCl 2·6C 2H 5OH 沉淀。然后再加入无水Na 2SO 4，吸收水分生成Na 2SO 4·10H 2O ，过滤滤液蒸馏后分别得乙醚和乙酸乙酯。

答案：(1)作催化剂和吸水剂，另外与醋酸钠反应生成醋酸

(2)冷凝和防止倒吸 红色变浅或褪去，出现分层现象

(3)乙醇 C