2017年中国粮食行业研究分析报告

2017年中国粮食行业研究分析报告

一、粮食行业概述及粮食市场特点

关于粮食与粮食安全。粮食主要指稻谷、小麦、玉米、大豆等作物（及其副产品），是最基本的生活资料和生产资料，也是一种重要的战略物资，兼具经济属性和政治属性。古往今来，“农本思想”、“以粮为纲”一直占据重要的战略位臵。1990年国家建立专项储备粮制度，按年消费量产区不低于30%、销区不低于60%储备粮食，用于平抑粮价、对抗灾害及其他不时之需，目前中央储备粮约2.6亿吨1。国家的基本粮食政策是立足国内粮食生产自给，近几年来我国粮食自给率达到95%以上，我国粮食市场对国际市场的依存度不到6%，控制在安全范围。

关于粮食生产。粮食属于资源密集型产业，土地投入大。我国人多地少，户均种植面积少，粗放作业，粮食生产除稻谷外不具比较优势。改革开放以来，我国粮食生产长足发展，产量从80年代初3亿吨攀升到1998年超过5亿吨，一度呈现阶段性的供过于求、卖粮难现象，粮食库存大幅增加，粮价大幅下降；但最近几年，我国粮食产量逐年下降，2003年全国粮食产量回落至4.3亿吨，粮价出现恢复性增长，粮食库存减少，粮食缺口增大。

关于粮食供给与需求的现状与未来走势。粮食供给量主要取决于粮食种植面积和粮食单产，剔除自然灾害影响，由于一，城镇开发占地、环境恶化、农作物结构调整、“退耕还林、退耕还草”政策和粮食生产效益递减等原因，粮食种植面积逐年减少，2003年全国减少耕地面积超过3000万亩，改革开放以来累计减少耕地面积超过2亿亩，估计未来耕地面积仍将持续减少；二，粮食单产的增长主要依靠科技的进步和农民投入的增加，但直接提高粮食单产的科技成果短期内难以突破，农民则因为种粮收益不如其他经济作物而减少投入，长期来看，国内粮食供给稳中有降，专家估计“十五”期间，我国粮食产量将在4.5亿吨左右徘徊。口粮、饲料用粮和工业用粮增长拉动粮食需求的持续增长。现阶段粮食消费中，口粮

1但据业内人士分析，一些中央储备粮企业偷卖粮的投机行为因价格上涨而没有及时补库，估计约1/4的储备库有数无粮。

占50%，由于人口增长率大于人均口粮下降率（主要是膳食结构调整），未来口粮消费仍将小幅增长；饲料粮消费占30%，但国内科学饲养推广普及率尚不足30%，饲料工业发展用粮将大幅增加；工业用粮消费占10%，由于粮食价格低廉，酿酒、医药和工业酒精行业将增加粮食需求量，预计未来消费突出增长。国内粮食市场远期趋向供给短缺。

关于粮食市场体系。按每年全国粮食产量4.5亿吨估算，中央储备粮每三年一轮换则每年轮换1/3库存约8500万吨，该部分粮食由中央储备库公开招标或定向定量采购；其余3.65亿吨除农民自用粮食外，全部通过粮食市场体系自由流通。粮食市场体系包括三部分：初级市场（粮食交易所和集贸市场）、中级市场（批发市场）、高级市场（期货市场）。粮食市场主体由中央储备粮机构、国有粮食企业、民营粮食供销企业、粮食加工企业等。不少粮食销区与产区政府签订了供粮协议，来自主销区的粮食经销龙头企业与主产区的国有粮食企业建立起直通购销关系，形成基于粮食订单的稳定供应链条，大额的粮食贸易主要基于上述情况发生。

关于粮食政策。粮食行业较晚放开，根据加入WTO有关协议要求，目前逐步走向市场化。这一过程的政策转向主要有：一是，改革粮食流通体制，放开粮食购销，逐步实现粮食市场的市场化，完善粮食市场体系；二是，改革粮食补贴，由过去实行国有粮食企业保护价收购的价格补贴转向直接补贴农民的收入补贴；三是，逐步降低农业税和粮食流通、加工等后续链条环节税负，分五年取消农业税，部分主产区粮食企业、涉农企业免征部分税种，饲料行业免征增值税等；四是，加强粮食进口的非关税壁垒管制。另外，由于粮食产量连年下降，国家年初开始清理开发区等违规占地，暂缓退耕还林、还湖、还牧，增加粮食种植面积，以保证粮食生产；同时加强粮食出口管制，玉米出口同期大幅下降。

总体来看，我国粮食行业具有以下特点：

（一）中长期粮食短缺，部分依托国际市场平衡。据专家测算，“十

五”期间，我国粮食消费年均增长1.2%，到2005年粮食总需求量达到5.3亿吨，粮食缺口约3000到8000万吨，依靠进口补充。综合供求形势分析，长期来看我国耕地绝对减少、人口绝对增加、粮食工业绝对发展，粮食供应长期将趋向短缺2。

（二）粮食价格稳定，粮食行业微利经营。粮食的基本生活资料和战略物资属性，使得一方面，要保证农民种粮能够取得比较利益，有种粮积极性，即收购价几乎没有下降空间；另一方面，绝大多数的消费者能够消费得起粮食，国内粮食价格不应高于进口粮食。粮食成本价与交易价差额不大，价格平稳波动，长期可能趋向微幅上升。粮食经销以及多数衍生产业微利经营。

（三）粮食流通及部分衍生产业销区主导的特征明显。衍生产品（如饲料、食用油、面食等）多为零散销售而营销成本高，以粮食为原料的产业如饲料制造等，多数设立在其产品的主销区，形成数额巨大的粮食流通量并一定程度上主导交易价格。今年初禽流感爆发，广东市场饲料行业发展收缩，直接影响了玉米价格回落和交易量紧缩；而3月份后，情况相反。

（四）粮食产业链条长，流通量大，季节性明显，配套资金需求量巨大。以东北玉米收购为例，商品玉米的收购地点主要集中在吉林、黑龙江，每年10月中下旬到次年1月为玉米收购高峰期，仅黑龙江粮食集团在2003年度收购200万吨玉米，投入资金超过20亿元。

（五）粮食产品标准化程度高，变现能力强。粮食属于传统产业，形成了标准化的品类标准；在芝加哥期货市场，有21种农产品期货交易品种上市，在郑州期货交易市场有小麦、绿豆、红小豆和花生仁等品种，大

2另外，有专家研究表明，近20年的粮食生产呈现周期性特点，每10年一周期，前5年政府鼓励、粮价上升、产量增长，后5年政策收缩、价格下降、粮食减产。但需要注意的是，在加入WTO的开放市场下，粮食流通由国内平衡制约转变为国际国内两个市场多边贸易的选择，政府宏观调控的难度已经大大增加。

连商品交易所有大豆、豆粕和啤酒大麦上市，近期在大连还将推出玉米期货交易，交易质量全部标准化。在粮食需求远期看涨、供给增加乏力的情况下，加之粮食保质期较长（一般在三年以上），随着各地粮食交易市场的建立完善，粮食较容易变现。

二、粮食流通：商业银行的市场机会

粮食既是终端产品，同时也是原材料，而且粮食产品种类多、用途广泛，形成以粮食为起点的多条产业供应链。在供应链的各个不同环节，交易主体众多，交易产品各异，数量、价值不等，但始终贯穿着物流与资金流的逆向流动，银行结算、融资需求巨大。随着国家粮食流通体制改革的逐步到位，商业银行正面临着一个全新而充满商机和活力的业务空间。

（一）关于粮食流通体制改革

1998年，针对粮食总量阶段性供大于求、市场粮价下跌的情况，国家实施了以“三项政策、一项改革”即按保护价敞开收购农民余粮、国有粮食购销企业实行顺价销售、粮食收购资金实行封闭运行和加快国有粮购销自身改革为主要内容的粮食流通体制改革。 2001年，提出了“放开销区、保护产区、省长负责、加强调控”的改革措施，沿海8个销区省市以及部分产销平衡区放开粮食收购市场，一些主产区也放开了一些粮食品种的收购，安徽等地开展了对种粮农民进行直接补贴的试点。刚刚在京结束的全国粮改会议，为彻底放开粮食流通迈出了关键性的一大步。此次粮食流通体制改革的核心是实现粮食市场由计划经济转向市场经济，“粮食定购”转向“粮食订单”生产，其主要内容是：实现粮食购销市场化和市场主体多元化；建立对种粮农民直接补贴的机制；深化国有粮食购销企业改革。为此，2004年，国家将放开粮食收购和价格，进一步转换粮食价格形成机制；从今年起，全面实行对主产区种粮农民的直接补贴政策，调动主产区和农民种粮积极性，保护种粮农民利益；从根本上转换国有粮食购

销企业经营机制，要按照建立现代企业制度的要求，加快国有粮食购销企业产权制度改革和机制转换，妥善解决历史包袱问题。

此次之所以迫切进行彻底的粮食流通体制改革，压力来自国内和国际两个方面。此前实行保护价无限量“敞开收购、顺价（市场实际售价）销售、财政补贴”的结果，一是农民种粮积极性高涨，粮食产量逐年攀升，国内市场供过于求，出口日增，间接地以国家财政补贴了国外粮食消费；二是导致国有粮食企业吃财政补贴，顺价销售，形成大量挂账，地方财政不堪重负，农业发展银行发放的大量收购贷款成为呆账。而同时，这种间接补贴农业、干预市场价格的措施，又与国际上通行的直接补贴农民、补贴收入的做法相悖，引起部分粮食生产大国的不满，并按照WTO的相关条款提出异议。

放开粮食购销价格、购销主体限制之后，粮食生产将由过去自然条件的单一制约，转变为自然和市场的双重制约，粮食生产将主要由供求关系决定；粮食收购市场将改变产区国有粮食企业一统天下的格局，即使来自销区的粮食企业，无论国有或者民营，只要取得粮食收购资格，同样可以参与粮食收购。这一政策尤其给广东的粮食经销企业带来了无限商机。

中国粮食生产状况分析报告

中国粮食生产状况分析报告 摘要：本文针对我国是一个农业大国的基本国情，选取我国1978-2011年的相关数据，对我国粮食产量的影响因素的分析、检验，并对各因素的影响程度的大小进行比较，最终建立合适的回归模型，对其做统计和经济意义上的分析，并根据结果提出建议。 关键词：农业粮食产量有效灌溉面积受灾面积一、问题的提出 我国是传统意义上的农业大国，农业生产一直在我国经济发展中占据着重要的地位。建国后，在经历人民公社运动、大跃进以及文革的浩劫后，农业发展严重滞后，无法满足人民的需要。1978年改革开放也首先在农村地区开展，实行家庭生产承包责任制，农业有了快速的发展。随着科技的不断进步，粮食产量也不断上升。可是农村人口和耕地面积的不断减少也制约着粮食产量的进一步增加。到底是哪些因素制约着粮食产量呢？针对这个问题，本文选取了我国1978年到2011年的相关数据，通过建立回归

模型，对各种影响因素进行分析。并且在通过分析知道影响粮食产量的因素后，提出了提高粮食产量的有效途径。 二、数据收集 本文选取了1978年至2011年的34组数据，从数据个数来看完全满足多元回归模型的设定需要。选取1978年以后的数据主要是因为1978年之前，由于人民公社化运动期间农业数据的浮夸形象，以及文革期间农业生产的停滞等非正常社会现象会影响模型的分析，故从1978年我国改革开放之后开始选取数据。1978年-2011年我国粮食生产与相关投入的数据表 三、模型设定 1、分别做被解释变量（Y）与解释变量（X1、X 2、X 3、X 4、X5）的散点图，结果如下: 由散点图可知，解释变量与别解释变量间的线性关系并不明确，故对原方程两边同时取对数，建立新的回归方程 3、为了方便计算，对变量进行重新定义，在eviews对话框中输入genr y=log(y) genr x1=log(x1) genr x2=log(x2) genr x3=log(x3) genr x4=log(x4) genr x5=log(x5) 建立新的回归模型，结果如下图 由上图可知新的多元回归模型为 Y 2.4080780.078124X10.603457X20.401626X3 1.461565X40.128441X5 四、模型的检验与调整

中国粮食行业发展现状与市场前景分析报告

中国粮食行业发展现状及市场前景分析 截止2014年，国民经济在新常态下保持平稳运行，全国粮食产量实现“十一连增”，农民增收实现“十一连快”。2014年，全国粮食总产量为6.07亿吨，同比增长0.9%；其中，谷物总产量5.57亿吨，同比增长0.8%。值得注意的是，2014年也是我国粮食产量增速连续第三年出现下滑，预计未来在耕地、淡水等资源环境的约束下，我国粮食产量将保持平稳态势。 2010-2014年粮食产量情况（单位：亿吨） 2010-2014年谷物产量情况（单位：亿吨）

从供给结构看，正常年份的粮食产量基本足以支撑国内消费。以2014年三大谷物为例，稻谷、小麦、玉米合计产量5.08亿吨，足以覆盖2014年4.63亿吨的国内消费量；三大谷物进口量合计仅0.11亿吨，主要用作粮食储备的辅助手段以及平抑国内外价差之用。 2011-2015年中国三大谷物产量与消费量对比 2011-2015年中国三大谷物产量与进口占比

从需求结构看，随着国内人口的增长，饮食结构的变化，农产品加工、能源产业的发展，我国包括口粮消费、饲料消费、工业消费在内的粮食需求持续增长。三大类消费中，工业用粮和饲料用粮增长较快，近几年增速保持在6.0%、1.5%；而口粮需求增速缓慢,同比保持在0.7%。从消费结构占比看，2014年口粮消费、饲料消费、工业消费占比分别为49.2%、29.0%、21.9%；分粮食品种看，目前稻谷仍是第一大消费品种，占38.9%，玉米、小麦分别占37.6%、23.5%。 2012-2016粮食用途消费结构占比 2011-2015粮食品种消费结构占比

我国现阶段粮食种植主要有两种模式，一是国有农场，二是建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植。目前阶段，建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植，是我国粮食生产的主要模式。2014年，农户种植粮食总产量占全国粮食产量比重高达94.2%，粮食播种面积占比95.7%；但由于单个农户生产规模小，资金能力有限，很难实现规模化和机械化，仍然处于粗放式的生产阶段。国有农场因其单个农场种植面积较大，故能够较好实现机械化和规模化作业，但受限于其在粮食总产量中的比重小，并非我国主要种植模式。 2010-2014农户与国有农场种植产量结构比

翻译研究的后殖民视角

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提要:,文化之间的权力差异,文本的权力差异和历史语境。 关键词:翻译研究;后殖民视角;;中图分类号:H059-3831(2003)01-0105-05 studiesfromapostcolonialperspective LIHong2man Abstract:Intraditionaltranslationtheories,translationishypothetically abalanceddialoguebetweentwocultures.However,powerdifferentialsbetween hegemonicculturesanddominatedculturesareperpetuatedinthepostcolonialc ontext.Theinequalitiesbetweenculturesthusmakebalanceddialoguesquitean illusion.Translationstudiesinthenewmillenniummustattachgreatimportanc etopowerdifferentialsandhistoricalcontextsunderlyingthetranslatedtext s. Keywords:translationstudies;postcolonialperspective;culturehegemony;p owerdifferentials 自20世纪中叶以来,殖民地和半殖民地的民族解放运动风起云涌,兴起了一股席卷全球的民族独立浪潮,涌现了许多新兴的民族国家。随着第三世界的崛起,旧殖民主义土崩瓦解,永远退出了历史舞台,进入了后殖民时代。发展中国家与发达国家的关系,即南北关系的产生和南北双方的严重对立,是二战后国际上极引为注目的现象。当前经济全球化的趋势并没有使南北不平等得到缓解和削弱,结果相反使许多发展中国家在经济上日益边缘化,而发达国家仍是世界经济的主宰者。国际政治经济割据中的不平等和登记模式依然根深蒂固,而同时也随之形成了强势文化与弱势文化之间的权力差异。“第一世界掌握着文化输出的主导权,强制性灌输给第三世界。而处于边缘地位的第三世界文化则只能被动地接受。”(王岳川, 1997:159)。后殖民主义(postcolonialism)是20世纪80年代末期在西方文化界和文学理论界异军突起,从 文化彼此之间的影响,以及这种影响如何被表述(张京媛,1999:4-5)。 尽管著名的萨丕尔沃尔夫假设已经指出“任何两种语言,纵有相似之处,也不足以代表相同的社会现实。不同的社会,各自处于不同的世界,而不是相同的世界却只是贴着不同的标签而已”(Sapir,1956: 69),然而传统翻译研究却一直假定不同的语言系统 存在着理论上的等值,认为翻译是在具有平等地位的两种文化之间通过自由交流信息的方式进行的。例如,凯利声称,翻译情境就是一种达到“你我之间的平 (Kelly,1979:214);斯坦纳认为,忠实的译者衡对话”

中国粮食总产量预测方法研究

第58卷第6期2000年12月 气　象　学　报 A CTA M ET EOROLO G I CA S I N I CA V ol.55,N o.6 D ec.,2000 中国粮食总产量预测方法研究Ξ 王建林　王宪彬　太华杰 (中国气象科学研究院,北京:100081) 摘 要 文中在计算气候生产力的基础上,将粮食产量分离成经济技术产量和气象产量。并利用化肥施用量、一季稻种植面积百分率和1～3月份平均温度分别建立它们的预测模型。此方法 计算简单、预测时效长、准确率较高,在业务服务中有着广泛的应用前景。 关键词:粮食总产量,气候生产力,产量分离,预测方法。 1　引　言 自1970年代后期农业气象产量预报研究在中国开展以来,无论是预报方法还是预报精度都有了很大的发展。1980年代初实施业务预报服务以后,为国家有关部门制定农业政策提供了一定的科学依据。但随着业务服务的深入和拓宽,需要不断更新和改进原先的预报模型,这些改进一方面表现为方法本身的更新,重要的一方面则是预报时效的提前。 目前,业务应用中的多数农业气象产量预报模式,都是将农业产量(实际产量)分离成趋势产量和气象产量两部分[1]。趋势产量一般用数学方法(滑动平均、分段直线、抛物线、指数等)求得,气象产量首先由趋势产量和农业产量之差求得,然后再与气象要素建立预测模型。经过上述分离的气象产量反映的是在气象条件影响下的产量波动,而不是反映某一年的粮食作物在自然状态下(纯气象条件下)能生产多少千克粮食。 这些模式一般都在作物收获前1～2个月进行预报,且无法反映农业投入、种植结构等因素对产量的影响,所以不能完全满足现阶段业务服务的需要。 本文拟从气候生产力角度出发,在充分考虑农业投入和种植结构的基础上,建立粮食作物总产量预测模型。 2　资料与方法 文中所用全国粮食产量资料、农业投入资料、种植结构资料和粮食作物复种资料均来源于国家统计局的公布数据;气象资料选取全国40个代表站1961～1995年的逐月平均气温资料。 Ξ初稿时间:1997年12月9日,修改稿时间:1999年10月11日。 　资助课题:国家自然科学基金(38383003)。

中国粮食概况

中国粮食现状与前景 中国的粮食安全问题，一直是国际社会关注中国的焦点问题之一。1994年莱斯特---布朗发表了《Who Will Feed China》的著名论文，对中国粮食增产和粮食安全的前景进行了较为悲观的预测。他认为，中国当时随着粮食产量达到高峰，长期的下降可能开始了，到2030年中国粮食产量很有可能至少下降将近1/5，或每年下降0.5%；未来中国巨大的粮食需求缺口将会大幅推高世界粮价，其粮食匮乏将成为世界性的匮乏。此文在全球范围内引起了轩然大波，受到了学界、社会乃至多国政府的高度关注。莱斯特---布朗先生的预测虽然未必准确，但对于中国加强粮食安全却具有重要的警示价值。在该文发表数年后，作为新世纪接班人的我们，回顾一下近年来中国粮食生产和粮食安全状况的变化，客观评价中国粮食安全的现状和前景，是十分有必要的。 1.中国粮食的基本概况土地面积和耕地面积 中国陆地面积约960万平方公里，在世界各国中，仅次于俄罗斯、加拿大，居第三位。按国土资源部内部的统计，全国耕地保有量为18.27亿亩。中国农业用地占全国土地总面积的比率不足59%。 从耕地类别看，旱地面积比重较大，占55．1％；水田和水浇地面积分别占26．0％和18．9％。从坡度等级情况看，0-15度的耕地比重最大，占8715％；15—25度、25度以上的耕地分别占9．2％和3．3％。 2.人口状况

根据国家统计局2014年最新公布的人口数量显示：目前中国人口总数是13.6亿；其中城镇人口占53.73%、农村人口占46.27%； 男性占51.2%、女性占48.8%；15岁以下占17.5%、60岁以上占 14.9%。目前，中国作为世界第一人口大国，中国用全球７％的耕 地养活了世界２２％的人口，成功解决１３亿人口的吃饭问题，一直被看作值得自豪的成就。 3.主要粮食作物及生长习性 小麦：小麦耐寒、耐旱，适应性强，按播种季节分为春小麦和冬小麦。春小麦在春季播种，夏、秋季收获，生长期为80天到120天。冬小麦在秋季播种，次年夏季收获，生长期较长，南方为120天左右，北方为270天，西南地势较高地区一般为330天以上。2、水稻：水稻喜温、喜湿。由热量条件可分为：单季稻、双季稻、三季稻。我国秦岭以北地区以单季稻为主，以南以双季稻为主。3、玉米：玉米是喜温作物，品种有早熟、中熟、晚熟三类，生长期80到140天。 4.中国公民的食物来源 来自农作物 中国粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类五个主要品种，此外还有高梁、谷子等杂粮作物，在中国主要粮食作物品种中，产量一直居于首位的稻谷，占粮食总产量的 40%左右，小麦产量

我国粮油行业发展现状

我国粮油行业发展现状 一、我国粮油工业的基本情况 中国不仅是个人口大国，同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油，加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0．9亿吨左右；年产油料5500—6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。 就粮油加工而言，我国的粮油加工能力之大、企业之多均属世界之最。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括：稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分，是搞活粮油经营，提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息息相关，是一个永不衰败的朝阳工业。 我国的粮油加工遍及城乡，小型分散，经典型调查及推算，我国大大小小的粮油加工企业和加工点多达二十多万个，其中大米加工企业和加工点就有十万多个。有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。据中国粮食行业协会的统计，2010年，全国入统规模以上[注：规模以上粮油加工企业是指：大米加工厂日处理稻谷加工能力在30吨以上(含30吨)，小麦粉加工厂日处理小麦加工能力在50吨以上(含50吨)，食用植物油加工厂日处理油料加工能力在30吨以上（含30吨）]粮油加工企业8546个，其中，日加工能力100～200吨的1401个，日加工能力200～400吨的466个，日加工能力400～1000吨的207个，日加工能力1000吨以上的72个。在所有制方面，国有及国有控股企业1949个，占22.8％；外商及港澳台商投资企业105个，占l.2％；民营企业6492个，占76％。 入统企业现价工业总产值2459亿元，利润总额17，5亿元，资产总计1394亿元，年末从业人数34.8万人。总产值排序前10位的省份依次是：河南、江苏、山东、河北、安徽、黑龙江；湖北、广东、福建、辽宁。其中：河南、江苏、山东的工业总产值超过300 亿元。 在2010年的粮油加工业中，米、面、油加工业的情况分别如下： (一)大米加工业的基本情况 2010年，全国入统企业规模以上大米加工企业5666个，年生产能力9463万吨，其中：日加工能力100吨以下的企业为4741个，100～200吨的企业为754个，200～400吨的企业为132个，400～1000吨的企业为38个，1000吨以上的企业为10个。 入统企业的大米总产量为2257．1万吨。其中：特等米764．2万吨，占33．9％；标准一等米1310．2万吨，占58.1％；标准二等米139.2万吨，占6.2％。特等米和标准二等米的产量占大米总产量的92％。 入统企业的现价总产值712亿元，利润总额9。2亿元，资产总计335．3亿元，年末从业人数11.5万人。 (二)小麦粉加工业的基本情况 2010年，全国入统企业规模以上小麦粉加工企业1990个，年生产能力6508万吨，其中：日加工能力I00吨以下的企业为1184个，100—200吨的企业为460个，200～400 吨的企业为236个，400～1000吨的企业为95个，1000吨以上的企业为15个。 入统企业的小麦粉总产量为2938.1万吨。其中：特制一等粉1215．3万吨，占4l.4％；特制二等粉781万吨，占26.6％；标准粉342．8万吨，占11。7％；专用粉380．4万吨，

中国粮食总产量多因素分析

西南财经大学2002届 计量经济学课程论文 中国粮食总产量多因素分析 [摘要] 本文根据《中国农业信息网》的相关统计数据在建立计量经济学模型的基础上，分析探讨了中国粮食总产量的影响因素，进行了统计分析和经济意义分析，并提出了一些政策建议。 [关键词]因素分析参数检验粮食总产量 一、导论 粮食生产是关系国计民生的战略物资，尤其在我国具有特别重要的意义。中国历史上，因为饥荒而引发的战乱是不胜枚举的，所以大凡出色的皇帝都有强烈的民本农耕思想。直到现代社会，粮食依然是不可或缺的战略物资。世界各国，无论是发达国家还是发展中国家，都对粮食生产十分重视。依照战略的眼光，粮食和石油对一个国家特别是大国具有十分重要的制约作用，缺乏这两种物资，就会在国际竞争中处于被动地位，受制于人。我国是世界人口第一大国，来自人口的压力直接作用到粮食生产上。西方国家某些学者所讲的中国威胁论，很大一部分来源于对我国粮食生产的担心。 鉴于农业在国民经济中有如此重要的作用，我们想通过计量经济学的方法来分析一下影响粮食总产量的因素和我国农业现状。 粮食生产量是一个变量，其增减和播种面积的多少有着很大的相关性。而施用化肥提高单位面积的农作物产量，就等于变相扩大了耕地面积。中国农村人口占总中国总人口的2/3，是个相当庞大的数目。人多地少，是中国农业的一个特点，在中国农业生产以劳动密集型为主的现在，农业劳动力对粮食产量的影响是不可忽视的。随着经济的发展，农业生产条件显著改善，农业机械拥有量快速增长，农业机械化水平不断提高。现阶段，农业生产中由农业机械承担的劳动已占到40%以上，对粮食产量的影响力同样不容小觑。再则，水旱灾害是农业主要的自然灾害，对农业来说，不可抗拒的自然力对粮食产量的影响也非常大。 二、模型设定

中国粮食产量现状

中国粮食产量现状 粮食是人类生存最基本的生活消费品，一个国家的粮食问题是关系到本国的国计民生的头等大事。我们知道，农业是国民经济发展的基础，粮食是基础的基础，因此粮食生产是关系到一个国家生存与发展的一个永恒的主题。建国以来我国的粮食产量多次出现了波动，这不仅制约了国民经济的发展，而且给粮食生产者和消费者都带来了极为不利的影响。中国的粮食产量波动对粮食价格的影响重大，意义深远。分析近几十年来的中国粮食产量并从中发现一些规律，对我们认识目前的粮食价格及未来走势有重要帮助。 一、中国粮食产量的历史回顾 自建国以来，我国粮食生产不断发展，产量不断提高。见图1：（注：此图来源于自然资源学报《基于EMD的我国粮食产量波动及其成因多尺度分析》一文） 从图1中我们可以明显看出，我国的粮食产量在改革开改（1978年）以前都处于30000万吨以下，而改革开放以后突破了30000万吨关口。考虑到1977年以前的一些相关因素同1978年以后的相关因素没有可比性，我们将这两个时期分开说明。 1、从建国后到改革开放前我国粮食产量情况（1949-1977年） 1949—1977年这一时期，我国粮食产量不断增长，但发展迅速相对缓慢，总产量都在30000万以下。而且在这28年间，我国粮食产量经历了五次波动，其中有3次波动幅度较大。1949年我国的粮食产量仅为11320万吨，但1950—1952年是新中国成立后的三年国民经济恢复时期，粮食也出现连续增产。其中1950年增长率高达16．73％，1952增长14．08％。但到1953—1954年两年出现了第一次粮食产量增长率下降。这两年粮食总产量分别比1952年增长1．79％和1．59％，粮食增长率大幅度降低。1955和1956年这两年，粮食出现了恢复性增产。1957—1961年出现了第二次粮食产量增长率大幅度下降，其中1959年、1960年两年粮食增长率分别比1956年下降19．78和20．37个百分点。1959到1961年是中国近现代历史上著名的三年经济困难时期。从图中我们可以明显看到产量曲线的变轨。 从1962到1966年我国的粮食生产出现了连续五年增产，年均增长率为7．75％。接着，1967—1969年形成了第三次粮食生产波动，年均粮食增长率为—0．44％，比上五年的年均粮食增长率降低8％。1970—1971年粮食又连续两年增产，年均粮食增长率为9％。接着，1972年出现粮食产量较大幅度减产，粮食增长率为—3．86％。1973—1975年连续三年粮食增产，年均粮食增长率为5．81％。1976和1977年最后两年出现第五次粮食生产波动，年均粮食产量增长率为—0．31％。（注：部分数据引用尹国务院研究室副主任成杰《关于我国粮食生产波动的思考及建》一文） 2．改革开放以来的粮食产量情况（1978—2008年） 改革开放以后，我国逐步改革统购统销的体制，提高粮食收购价格，减少定购数量，使粮食生产实现高速增长。我国粮食产量从30000万吨开始一路震荡走高。1978—2008年这

2020(安全生产)2020年中国粮食安全报告

中国粮食安全报告 11月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同比增长2.1％。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头。 增产数字背后，“丰年缺粮”的现实却鲜被提及：同样在过去的十年中，除2008年、2009年两年间产稍大于需，其余年份中国的粮食状况均是产不足需，且缺口日益增大。虽官方多年来一直仍将95％的粮食自给率作为目标，但到2012年底，这一数字已跌破90％。 造成目标与现实差距的原因之一，是中国一直将大豆纳入粮食统计口径。在进口大豆已占据国内市场大半壁江山的前提下，自给率因此被拉低近10个百分点。但除此之外，因中国三大主粮作物净进口的常态化趋势已经出现，其所带来的影响也正在日益显现。 就具体数据来看，三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年前七个月的总数也已达1143.9万吨。不仅如此，继玉米在2011年进入“全面进口元年”后，中国亦有望于今年超越埃及，成为全球最大的小麦进口国。按国家粮油信息中心预测，进口总量

将达650万吨。 主粮进口常态化的表面原因，是内外粮食价差日益缩小。但在国内粮食生产规模化短期内难以全面完成，耕地及多重资源型因素日益短缺等多重原因导致粮食生产成本居高不下、产量提升空间日益收窄前提下，这一局面在短期甚至长期内可能均会处于“不可逆”状态。 在中国大豆及主粮的进口来源国集中程度甚至超过石油的现状之下，如何维持其自身粮食安全，如何重构其单纯以自给率为核心的安全观，急迫性正在日益加剧。 事实上，维持进出口平衡还仅是中国粮食安全整体平衡的标准之一。除此之外，这一框架还应包含（总需求和总供给）总量平衡、（粮食和非粮作物）结构平衡、（粮食产区和销区）区域平衡、（产量和销量）产销平衡四个方面。 受制于人口众多、地域范围广阔，中国要基本实现这五个平衡并不容易。就国内条件而言，它将面临“脆弱、强制、紧张”三重制约。即保障的资源条件贫乏、政府强力主导下经济社会要素投入大、保障所有人口的食物及粮食安全的能力不宽裕。 因此，如何借助海外资源，已成为中国维护自身

中国历年粮食产量及年均增加率状况

中国历年粮食产量及年均增加率状况 --------------------------------------------- 年份粮食（亿吨）年均增加率 --------------------------------------------- 1949 1.1318 1950 1.321316.7% 1951 1.43698.7% 1952 1.639214.1% 1953 1.6683 1.8% 1954 1.6952 1.6% 1955 1.83948.5% 1956 1.9275 4.8% 1957 1.9505 1.2% 1958 2.0000 2.5% 1959 1.7000-15.0% 1960 1.4350-15.6% 1961 1.4750 2.8% 1962 1.60008.5% 1963 1.7000 6.2% 1964 1.875010.3% 1965 1.9453 3.7% 1966 2.140010.0% 1967 2.1782 1.8% 1968 2.0906-4.0% 1969 2.10970.9% 1970 2.399613.7% 1971 2.5014 4.2% 1972 2.4048-3.9% 1973 2.649410.2% 1974 2.7527 3.9% 1975 2.8452 3.4% 1976 2.86310.6% 1977 2.8273-1.3% 1978 3.04777.8% 1979 3.32129.0% 1980 3.2056-3.5% 1981 3.2502 1.4% 1982 3.54509.1% 1983 3.87289.2% 1984 4.0731 5.2% 1985 3.7911-6.9% 1986 3.9151 3.3% 1987 4.0298 2.9% 1988 3.9408-2.2%

1996年白皮书中国的粮食问题

中国的粮食问题 中华人民共和国国务院新闻办公室 一九九六年十月·北京 目录 一、新中国解决了人民的吃饭问题 二、未来中国的粮食消费需求 三、中国能够依靠自己的力量实现粮食基本自给 四、努力改善生产条件，千方百计提高粮食综合生产能力 五、推进科教兴农，转变粮食增长方式 六、综合开发利用和保护国土资源，实现农业可持续发展 七、深化体制改革，创造粮食生产、流通的良好政策环境 中国政府一向十分重视粮食问题。中国有１２亿多人口，是粮食生产与消费大国。中国的粮食状况如何？中国的粮食生产潜力有多大？中国人民能不能养活自己？中国将如何发展粮食生产？是人们普遍关心的问题。中国政府经过科学论证，现就这些问题作出实事求是的回答。 一、新中国解决了人民的吃饭问题

饥饿始终是半殖民地、半封建的旧中国的一大难题。旧中国的农业发展水平极为低下，有８０％的人口长期处于饥饿半饥饿状态，遇有自然灾害，更是饿殍遍地。１９４９年新中国成立时全国每公顷粮食产量只有１０３５公斤，人均粮食占有量仅为２１０公斤。 中华人民共和国建立后，政府废除了封建土地所有制，带领人民自力更生，奋发图强，大力发展粮食生产，用占世界７％左右的耕地，养活了占世界２２％的人口。１９９５年与１９４９年相比，粮食总产量增长了３倍多，年均递增３．１％。目前，中国粮食总产量位居世界第一人均３８０公斤左右（含豆类、薯类），达到世界平均水平。人均肉类产量４１公斤、水产品２１公斤、禽蛋１４公斤、水果３５公斤、蔬菜１９８公斤，均超过世界平均水平。据联合国粮组织统计，在八十年代世界增产的谷物中，中国占３１％的份额。中国发展粮食生产所取得的巨大成就，不仅使人民的温饱问题基本解决，生活水平逐步提高，而且为在全球范围内消除饥饿与贫困作出了重大贡献。 纵观新中国建立以来粮食生产的发展，大致分为三个阶段： 第一阶段为１９５０—１９７８年。１９４９年，中国粮食总产量只有１．１３２亿吨，１９７８年达到３．０４８亿吨，２９年间年均递增３．５％。这一时期，中国通过改革土地所制关系，引导农民走互助合作道路，解放了生产力，同时在改善农业基础设施、提高农业物质装备水平、加快农业科技进步等方面取得了显著成效，为粮食生产的持续发展奠定了基础。 第二阶段为１９７９—１９８４年。１９８４年，中国粮食总产量达到４．０７３亿吨，６年间年均递增４．９％，是新中国建立以来粮食增长最快的时期。这一时期粮食生产的快速增长主要得益于中国政府在农村实施的一系列改革措施，特别是通过实行以家庭联产承包为主的责任制和统分结合的双层经营体制，以及较大幅度提高粮食收购价格等重大政策措施，极大地调动了广大农民的生产积极性，使过去在农业基础设施、科技、投入等方面积累的能量得以集中释放扭转了中国粮食长期严重短缺的局面。

中国粮食产量问题分析

中国粮食产量问题分析 统计2002级方振杨凯张仁舰 一、问题的提出 我国是一个有着13亿人口的国家，占世界总人口数的21%，但我国的可耕地面积仅为世界可耕地面积的7%，粮食问题是关系经济安全和国计民生的重大战略问题，任何时候都不能有丝毫的松懈。我国粮食产量从1998年突破5亿吨大关、人均占有水平达到420公斤后，粮食耕种面积连年调减，产量一路走低。在充分肯定农业结构调整取得成绩的同时，人们必须清醒地认识到，近年来粮食播种面积连年下降，粮食连续减产，粮食安全潜伏一定隐患。导致粮食产量连年下降的重要原因是一些地方对调整农业结构片面理解，大幅压缩粮食种植面积，造成耕地大量减少。而随着基础建设的扩大、城市建设的发展、各种园区的兴起，耕地还会减少。据国土资源部最新调查显示，中国的耕地面积已从１９９６年的１９.５１亿亩，减少到２００２年的１８.８９亿亩。面对眼前粮价上涨和耕地减少的新情况，专家指出，从中长期看，由于人口增加，耕地减少，城市化加快，人民生活水平提高，中国粮食需求将呈刚性增长，粮食供求关系将是偏紧的。粮食是关系国计民生的特殊商品，确保粮食安全是中国一项长期的战略任务。 二、分析过程 为了在更高层次上发展我国的经济，真正实现全民共同富裕的伟大目标，保证粮食安全，解决粮食问题是当务之急。而影响到粮食产量的因素是多方面的。因此，我们提取了农业劳动力、粮食播种面积、化肥施用量这三个对粮食产量有较大影响的因素的时间序列数据来进行分析，希望通过建立一个合适的经济模型来从理论上找出提高粮食产量的方法。 具体数据如下： 粮食产量（Y）农业劳动力（L）农业劳动力（M）化肥施用量（K）1979 28452 27561 121062 550000 1980 28631 27965 120743 597000 1981 28273 28124 120400 679000 1982 30477 28373 120587 884000 1983 33212 28692 119263 1086000 1984 32056 29181 117234 1269000 1985 32502 29836 114958 1335000 1986 35450 30917 113463 1513000 1987 38728 31209 114047 1660000 1988 40731 30927 112884 1740000 1989 37911 31187 108845 1776000 1990 39151 31311 110933 1931000 1991 40298 31720 111268 1999000 1992 39408 32308 110123 2141500 1993 40755 33284 112205 2357400 1994 44624 33336.4 113466 2590300

粮食总产量

粮食总产量“八连增”，我国半个世纪以来的首次。这个消息让2011的冬天透着一股热乎劲儿。但除了喜悦，在“大丰歌”里，我们还要唱些什么？ 农业部部长韩长赋日前指出，中国已做出中长期战略规划，坚持立足国内实现基本自给的方针，确保国家粮食安全，“中国人的饭碗必须要端在自己手里”。 影响粮食安全的因素 韩长赋日前表示：“粮食八连增为管理通胀预期、稳定全年物价总水平奠定了坚实基础，但中国并未从根本上摆脱靠天吃饭，基础设施薄弱、科技支撑不够等挑战依然严峻。” 粮食的生产、流通、消费直接关系到人民群众和国家的切身利益。粮食安全自古以来一直都是经济发展、社会稳定和国家自立的基础，是关系全局的重大战略问题。因此，必须有效的保障粮食安全和食品安全，才能促进国家经济的持续发展。 据业内人士介绍，在我国，依然存在着威胁粮食安全的因素。首先是由于种粮比较效益较低，农民种粮的积极性越来越低，这直接限制了我国粮食供给能力的提高。 据新华网报道，近日中储粮河南分公司总经理李长轩被“双规”。从2006年国家粮食托市政策实施以来，执行小麦托市收购的粮库库点就扩展至3500多个，其间有大量的民营企业和个人参与粮食托市收购中来，暴露出诸如哄抬小麦收购价格、“转圈粮”等种种乱象，直到乔建军案发之后，有的粮食库点甚至被发现是空库存，严重影响了中储粮河南分公司的信誉。 这就是影响我国粮食安全的第二个问题——储备粮管理，数量是否真实，质量是否完好，收购贷款资金是否正常使用等各个方面存在管理风险。 第三是粮价波动问题，尤其突发情况下，粮食应急保障成本很高。我国粮食生产区域分布非常不均，由于粮食流通体系不完善，局部地区的粮价剧烈波动时有发生；在突发应急情况下，比如汶川地震，粮食应急保供的成本居高不下。 另外，粮食质量安全事件时有发生，比如“面粉增白剂”、“镉米”、“毒大米”等时刻挑战着百姓的安全神经。 物联网技术可堪重任 治病需治未病，未雨当要绸缪。相关政策的制定，监管制度的建立，除了这些，我们还能做些什么？物联网技术，如今已成为一种可以依仗的方式。 我国物联网行业领军企业航天信息股份有限公司，目前成功利用物联网技术打造出了一整套涵盖农户结算卡系统、数字粮库系统、粮食物流监管系统、成品粮安全追溯系统，以及粮食物流公共信息平台的粮食流通信息化解决方案，并在江苏、内蒙古等地取得了良好的示

2018年全国粮食总产量65789万吨

2019养猪SWINE PRODUCTION(1) 2018年全国粮食总产量65789万吨 全国粮食播种面积117037千公顷（175555万亩），比2017年减少952千公顷（1428万亩），下降 0.8%。其中谷物播种面积99685千公顷（149528万亩），比2017年减少1079千公顷（1619万亩），下降1.1%。全国粮食单位面积产量5621公斤/公顷（375公斤/亩），比2017年增加14公斤/公顷（0.9公斤/亩），增长0.2%。其中谷物单位面积产量6121公斤/公顷（408公斤/亩），比2017年增加16公斤/公顷（1.1公斤/亩），增长0.3%。全国粮食总产量65789万吨（13158亿斤），比2017年减少371万吨（74亿斤），下降0.6%。其中谷物产量61019万吨（12204亿斤），比2017年减少502万吨（100亿斤），下降0.8%。 （据国家统计局网站，2018-12-14）2018/19年度全球粮食产量预计 联合国粮农组织（FAO）发布的报告显示，2018年全球谷物产量预计为25.95亿吨，略低于11月份的预测，比上年的创纪录水平减少6250万吨或2.4%。 FAO预计2018年全球大米产量将创下新高，达到5.13亿吨，比上年增加1.3%。2018年全球小麦产量预计为7.251亿吨，比11月份的预测值低280万吨，因为土耳其和俄罗斯的产量数据下调。全球粗粮产量数据下调310万吨，为13.57亿吨，因为大麦和高粱产量数据下调。 国际谷物理事会（IGC）预测2018/19年度全球玉米产量为10.73亿吨，较上月预测值调低100万吨。IGC预计美国玉米产量为3.715亿吨，低于上月预测的3.754亿吨。乌克兰玉米产量预测值调高到了3350万吨，高于上月预测的3000万吨。 联合国粮农组织（FAO）发布的月度报告显示，2018/19年度全球谷物用量预计为26.49亿吨，略低 于11月份的预测，不过仍比上年增加1.3%。报告称，全球粗粮用量预计达到创纪录的14.01亿吨，因为玉米用量大幅增加3.3%，达到11.07亿吨，主要是玉米的饲料和工业用量强劲，特别是中国和美国。但是全球小麦用量数据不变，预计为7.4亿吨。虽然小麦食用量预计与人口增长保持步伐一致，达到5.1亿吨，但是小麦饲料用量预计稳定在1.41亿吨，因为产量下滑以及价格上涨。2018/19年度全球大米用量预计为5.09亿吨，略低于11月份的预测，不过仍比上年增加1%，因为人口增长，带动大米食用量。 2018/19年度全球谷物贸易预计比上年创纪录的水平略微减少0.9%，约为4.166亿吨。全球小麦贸易预计为1.725亿吨，比上年减少2.1%，仅略低于11月份的预测。2018/19年度全球粗粮贸易预计达到近1.97亿吨，比11月份的预测上调近150万吨，仅略高于2017/18年度的水平。2018/19年度全球玉米贸易预计达到1.572亿吨，比上年增加1.4%。相比之下，2018/19年度全球高粱贸易预期大幅减少21%，仅略高于600万吨。大麦贸易预期略微减少， 仅略低于3000万吨。 2018/19年度全球谷物期末库存预计为7.62亿吨，与11月份的预测相一致，比上年创纪录的水平低5300万吨或6.5%。在主要的谷物中，库存同比降幅最大的谷物是玉米。2018/19年度玉米期末库存预期减少14%或4400万吨，为1.57亿吨。全球大米期末库存预计达到创纪录的1.77亿吨，比期初库存增加2.7%，占到2019/20年度预期用量的34.3%。 （据饲料行业信息网，2018-12-12） 全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计1月15日，豆粕价格华东2780~2880元/吨，华北2800元/吨，华南2810~2970元/吨，东北2900~ 3000元/吨，中西部3000~3050元/吨。玉米价格东北1500~1770元/吨，黄淮1810~1920元/吨，南方1980~2160元/吨。国内港口超级蒸气鱼粉10500~ 10800元/吨。98%赖氨酸报价在7.60~8.20元/千克；进口固体蛋氨酸18.50~19.00元/千克。截至1月14日，国内主要港口鱼粉库存总量为17.58万吨。 （据饲料行业信息网，2019-01-15） 任县鸡东县 隆尧县望奎县 大城县吉林公主岭市 山东高密市九台区 广饶县梨树县 武城县辽宁新民市 商河县北镇市 河南卫辉市昌图县 新乡县广东清新区 汝南县新会区 上蔡县揭西县 湖北麻城市阳西县 仙桃市广西灵川县 枣阳市博白县 监利县荔浦县 湖南浏阳市陕西礼泉县 桃江县蓝田县 茶陵县蒲城县 祁阳县山西榆次区 江西高安市稷山县 安福县临猗县 于都县浙江南湖区 会昌县嘉善县 安徽萧县海盐县 利辛县福建永定区 定远县武平县 江苏如皋市上杭县 灌云县云南宣威市 如东县富源县 四川蒲江县甘肃泾川县 大邑县北京顺义区 中江县天津宁河区 重庆渝中区上海黄浦区 河北灵寿县黑龙江巴彦县 省市报价地点省市报价地点 11.60外三元 11.40外三元 11.20外三元 12.70外三元 12.70外三元 12.80外三元 12.60外三元 11.20外三元 11.00外三元 11.40外三元 11.00外三元 10.40外三元 10.80外三元 10.80外三元 11.00外三元 12.20外三元 12.80外三元 12.60外三元 12.60外三元 11.00外三元 11.00外三元 11.00外三元 10.40外三元 12.00外三元 12.60外三元 11.80外三元 11.00土杂猪 11.00外三元 11.00外三元 19.20外三元 20.00外三元 20.00外三元 20.00外三元 11.40外三元 价格品种价格品种 8.60外三元 8.40外三元 8.20外三元 9.00外三元 8.40外三元 8.60外三元 8.20外三元 9.00外三元 9.00外三元 13.60外三元 13.20外三元 13.20外三元 12.60外三元 13.50外三元 13.60外三元 13.80外三元 12.80外三元 13.00外三元 12.80外三元 9.80外三元 10.20外三元 10.00外三元 16.40外三元 16.40外三元 16.40外三元 16.60外三元 16.00外三元 16.00外三元 13.00外三元 13.00外三元 12.40外三元 12.60外三元 11.00外三元 12.50外三元2019-01-15部分地区生猪价格元/千克 4

中国主要粮食产区分布情况

中国主要粮食产区分布情况 一、玉米的分布 中国的玉米种植面积有3亿亩左右。分布在约24个省、市、自治区。其中黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、河南、陕西、四川、贵州、云南、广西等是主省、区。1983年，世界玉米种植面积12962.7万公顷，总产为44925.5万吨，平均单产为3466kg/ha.。中国种植玉米18824万公顷，68190万吨，是一年四季都有玉米生长的国家。北起黑龙江省的讷河，南到海南省，都有玉米种植。 全国玉米分为六个种植区： *北方春播玉米区，以东北3省、内蒙古和宁夏为主，种植面积稳定在650多万公顷，占全国36%左右；总产2700多万吨，占全国的40%左右。 *黄淮海平原夏播玉米区，以山东和河南为主，种植面积约600多万公顷，约占全国32%，总产约2200万吨，占全国34%左右。 *西南山地玉米区，以四川、云南和贵州为主，面积约占全国的22%，总产占18%左右。 *南方丘陵玉米区，以广东、福建、台湾、浙江和江西为主。种植面积为全国的6%，总产不足5%。 *西北灌溉玉米区，新疆维吾尔自治区和甘肃省一部分地区。种植面积约占全国的3.5%，总产约占3%。 *青藏高原玉米区，青海省和西藏自治区海拔高，种植面积及总产，都不足全国的百分之一。 我国是世界上第二号玉米生产大国，年产量亿余吨，占世界总产量的20%;同时，我国也是玉米的头号消费大国，消费量的90%以上靠国内生产。在过去五年，我国有两年进口玉米，有三年出口玉米。尽管进出口量每年在数百万吨到一千余万吨，在国际市场上占有第二的位臵（头号出口国是

美国，头号进口国是日本），但占国内的消费量，一般在5%一10%。 我国传统的玉米出口市场是日本，韩国和东南亚各国，我国传统的玉米进口来源国是美国、阿根廷等。 东北是我国玉米的主产区，其中吉林省是我国玉米的第一大玉米主产省。1996年吉林省产玉米1750万吨，占全国总产量的14%。其次是山东省和黑龙江省，产量分别为1600万吨和1450万吨。河北、河南两省也有千万吨的年产量。 国际上，美国既是我国玉米出口最大的竞争对手，也是我国玉米进口最主要的来源国。美国玉米年产量大致在2.4亿吨，居世界首位，占世界总产量的40%以上。当我国的玉米供不应求时，我们进口美国玉米。例如，1995年我国进口美国玉米500万吨；当我国玉米供过于求时，我国玉米与美国争夺亚太市场. 二、小麦的分布 小麦在我国是仅次于水稻的主要粮食作物，历年种植面积为全国耕地总面积的22－30％和粮食作物总面积的20－27％，分布遍及全国各省（市、区）。根据各地域的气候特征、地势地形、土壤类型、品种生态类型、种植制度以及栽培特点和播种、成熟期早晚等，将全国小麦种植区划分为10个主要区和30个副区。 1．东北春麦区 包括黑龙江、吉林两省全部，辽宁除南部沿海地区以外的大部及内蒙古东北部。全区麦田面积及总产分别占全国的8％和6．5％（各区小麦生产现状的描述，均取1980－1983年统计数字的平均值），为春麦主要产区，其中黑龙江省为该区主产区。